運(yùn)動是一種鍛煉身體、調(diào)節(jié)心情的方法,我喜歡跑步、游泳等各種運(yùn)動方式。在總結(jié)中,我們可以客觀地分析和評價自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。如何高效地學(xué)習(xí)和提高自己的能力是每個人都需要思考和實(shí)踐的問題?以下是小編為大家整理的健康生活習(xí)慣,希望對大家的身體健康有所幫助。
英國文化論文篇一
隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)代教育技術(shù)越來越多地被應(yīng)用到英美文學(xué)教學(xué)中,同樣在高中英語閱讀教學(xué)中采用課件、視頻、音頻材料等教學(xué)資源,引起學(xué)生的興趣,更好地實(shí)現(xiàn)文學(xué)教學(xué)目標(biāo)。英美文學(xué)課作為英語專業(yè)高年級學(xué)生的專業(yè)必修課,在教學(xué)計劃中占有舉足輕重的地位。
淺論英美文學(xué)與英語閱讀教學(xué)。
一.英美文學(xué)在高中英語閱讀教學(xué)上的課程定位。
(一)英美文學(xué)的閱讀教學(xué)要求。
《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》(以下簡稱《課標(biāo)》)指出,高中學(xué)生學(xué)習(xí)外語可以促進(jìn)心智、情感、態(tài)度與價值觀的發(fā)展和綜合人文素養(yǎng)的提高。
程愛民(:17)認(rèn)為:“英美文學(xué)課的首要目的在于培養(yǎng)學(xué)生對英美文學(xué)的興趣,提升學(xué)生的文化修養(yǎng)和人文素質(zhì),而不僅僅是去提高學(xué)生的欣賞水平或是英語水平”。
這很適用于高中階段的廣大英語學(xué)習(xí)者。
因此,在高中階段,一方面,教師從英語教學(xué)方面擴(kuò)大學(xué)生接觸異國文化的范圍,幫助學(xué)生拓展視野。
課堂中滲透英美文學(xué)不但能促進(jìn)高中英語教學(xué),而且能切實(shí)提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)其多元文化意識,降低跨文化交際的焦慮。
另一方面,英美文學(xué)作品是英美社會文化中的精華部分,學(xué)生接觸到這些作品時,首先大量生動、優(yōu)美的語句和地道的語言表達(dá)為學(xué)生提供了原汁原味的英語語料,在一定量的語言“輸入”之后,學(xué)生的英語水平會在潛移默化中得到提高。
(二)高中學(xué)生的自身發(fā)展需求。
英國心理學(xué)家botzlar在談到培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的問題時說:“要不斷刺激孩子的好奇心和求知欲。
”雖然在高考的壓力下,學(xué)生早已厭倦了無休止的語法灌輸和乏味的填鴨式教學(xué),但是當(dāng)代的高中生,他們對新鮮事物依然充滿好奇,內(nèi)心感情豐富,對新知識的學(xué)習(xí)擁有很強(qiáng)的接收能力。
事實(shí)上,筆者在實(shí)際的教學(xué)操作過程中深刻地體會到學(xué)生對獲知英美文學(xué)的強(qiáng)烈渴望,他們尤其喜愛原版小說,學(xué)生要求教師在課堂上穿插講解英美文學(xué)的相關(guān)知識。
他們希望在閱讀、欣賞英美文學(xué)的過程中,個人的精神世界也得到極大豐富。
因此,英語課堂教學(xué)除了主要圍繞考點(diǎn)知識的傳授和解題方法的訓(xùn)練,英美文學(xué)的閱讀教學(xué)滲透,更有利于培養(yǎng)有獨(dú)立意識的學(xué)生個體,更有利于學(xué)生形成健康的審美觀、正確的人生觀和價值觀。
二.英美文學(xué)在高中英語閱讀課程設(shè)置的作用和意義。
根據(jù)《課標(biāo)》的指導(dǎo)思想,高中階段的英語教學(xué)要關(guān)注學(xué)生情感,提高跨文化意識,要求學(xué)生通過中外文化的學(xué)習(xí)和比較,增強(qiáng)愛國主義精神和民族使命感,養(yǎng)成獨(dú)立思考與判斷的能力,初步具備跨文化意識和跨文化交際能力,逐步形成健全的情感、態(tài)度、價值觀,為未來發(fā)展與終身學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
基于這一指導(dǎo)思想,在高中階段將英美文學(xué)設(shè)置于英語閱讀課程中有著重要的作用和意義。
(一)豐富語言知識,拓寬國際視野。
語言學(xué)習(xí)的關(guān)鍵是有足量的、可理解的輸入(input),而不是一味地把句子拆開,逐一分析。
如果目的是“應(yīng)用”而不是“研習(xí)”,按語法程序安排的課程不僅不必要,而且不足取。
對英美文學(xué)的學(xué)習(xí)更應(yīng)該著眼于句子、文章,了解它在表達(dá)什么,再通過大量的積累去總結(jié)單詞和語法的使用規(guī)律。
例如,課堂教學(xué)中,指導(dǎo)學(xué)生閱讀莎士比亞的文章,學(xué)生就記住了“alltheword’sastage,andallthemanandwomenmerelyplayers.”(世界是個大舞臺,我們都是演員),學(xué)生便將此句用在演講結(jié)尾時,不但升華思想的深度,而且還會與聽眾引起共鳴。
閱讀《傲慢與偏見》,學(xué)生牢牢記住書中第一句話“itisatruthuniversallyacknowledged,thatasinglemaninpossessionofagoodfortunemustbeinwantofawife.”(這是一個世人通曉的共識:一個有錢的單身漢一定想娶個好老婆),它的引申就是“窈窕淑女,君子好逑”。
這個以“itisatruthuniversallyacknowledged,that...”的句式引起學(xué)生的興趣,自然而然背下來。
寫作文時,他們經(jīng)常借用這個句式,不但有氣勢,而且便于開門見山地引出話題。
學(xué)英語,并非學(xué)習(xí)語言本身,而是把它當(dāng)作一門工具,利用它去做自己想做的事情,主動地收獲快樂。
這樣的教學(xué)滲透可提高學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng),促進(jìn)文學(xué)知識的普及,豐富學(xué)生的情感體驗(yàn),凈化學(xué)生的心靈,最終可拓展學(xué)生的國際視野,提高學(xué)生的多元文化意識,同時,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(二)采用多樣化教學(xué)手段,提高課堂教學(xué)效率。
隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)代教育技術(shù)越來越多地被應(yīng)用到英美文學(xué)教學(xué)中,同樣在高中英語閱讀教學(xué)中采用課件、視頻、音頻材料等教學(xué)資源,引起學(xué)生的興趣,更好地實(shí)現(xiàn)文學(xué)教學(xué)目標(biāo)。
如白可和白德銘(:91)提出,利用多媒體技術(shù),可以建構(gòu)以教師言語解讀文本為主,以視聽解讀文本為輔的英美文學(xué)教學(xué)模式,此種模式可以保證文學(xué)教學(xué)相對穩(wěn)定的教學(xué)效果和提高教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)習(xí)英美文學(xué)作品時,教師要有目的地引導(dǎo)學(xué)生思考:作者的生活環(huán)境、成長經(jīng)歷,作品的時代主題和意義,要求學(xué)生帶著問題去研讀文本,分組合作,利用網(wǎng)絡(luò)等資源,搜索相關(guān)影像資料,翻閱相關(guān)評論報導(dǎo),更深入挖掘作品的價值。
例如,對作家和作品人物進(jìn)行簡單介紹時,利用powerpoint將演示型課件引入到課堂教學(xué)中,運(yùn)用幻燈片覆蓋、隱藏、層疊等技巧,并加以精練的文字介紹,形象直觀,使學(xué)生易于記憶和掌握。
另外,很多英國文學(xué)名著被多次拍成電影、電視劇,根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容有的放矢地選擇不同版本,例如,夏洛蒂·勃朗特(charlottebronte)的《簡·愛》(janeeyre)這部作品就被改編多個版本,而由喬治·c·斯科特(georgecscott)和蘇珊娜·約克(susannahyork)飾演的版本被認(rèn)為是最好的。
該片忠實(shí)于原著,故事結(jié)構(gòu)更加緊湊,愛情主題更加突出。
喬治·c·斯科特的精湛表演,將一個維多利亞時代哥特式的愛情故事演繹得凄美動人。
飾演簡·愛的蘇珊娜·約克,外表沉靜,含蓄內(nèi)斂,也被公認(rèn)為最接近原著的精神氣質(zhì)。
這些多媒體元素的加入,極大地激發(fā)了學(xué)生對英美文學(xué)作品的學(xué)習(xí)熱情。
當(dāng)堂呈現(xiàn),資源共享,讓每一位同學(xué)參與其中,課內(nèi)課外兩個課堂得到有效融合,教師用較少的語言就幫助學(xué)生領(lǐng)悟到作家的寫作風(fēng)格和作品主題,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和合作精神。
(三)展現(xiàn)教師的個人魅力,發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用。
教師的人格魅力源于淵博的學(xué)識和教書育人的能力。
英語教師應(yīng)有深厚的文學(xué)底蘊(yùn),能用藝術(shù)的語言去滋潤每個求知的心靈,學(xué)生才會被教師深厚的文學(xué)功底所展現(xiàn)的魅力所感染和折服(張春開:11)。
例如,筆者在講解雪萊(percybyssheshelley)的西風(fēng)頌(odetothewestwind)時,先當(dāng)堂誦讀這首詩歌,當(dāng)提到學(xué)生最熟知的最后一句“ifwintercomes,canspringbefarbehind?”(假如冬天來了,春天還會遠(yuǎn)嗎?)時,要求學(xué)生一起背誦,頓時激起學(xué)生對這首詩歌學(xué)習(xí)的期待。
接下來,讓有準(zhǔn)備的同學(xué)介紹這位英國浪漫主義詩人,教師再進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評和補(bǔ)充。
師生互動,課堂和諧。
為了提高教學(xué)效果,教師也可以指導(dǎo)學(xué)生撰寫讀后感,將優(yōu)秀的學(xué)生習(xí)作向報刊雜志投稿,帶給學(xué)生成就感的同時,學(xué)生也用更大熱情和動力去學(xué)習(xí)英語。
當(dāng)然,筆者在教學(xué)中也發(fā)現(xiàn),如果以歷史為脈絡(luò)要求學(xué)生去閱讀年代久遠(yuǎn)而文字生澀的文學(xué)作品,學(xué)生不但理解起來困難,而且學(xué)生也質(zhì)疑作品本身與他們生活的聯(lián)系,對文學(xué)作品的審美喪失興趣,理解文學(xué)作品的思想價值大打折扣。
另外,考慮到英美文學(xué)的閱讀教學(xué)課程在一個學(xué)期總課時占有課時量較少,教師只能精挑細(xì)選出最具代表性的、甚至是里程碑式的作家和作品,選讀篇章不但要最富代表性,而且篇幅適中、內(nèi)容生動,學(xué)生們更有樂趣去閱讀。
三.結(jié)束語。
英美文學(xué)是世界文學(xué)史上的一朵奇葩,英美文學(xué)的閱讀教學(xué)為高中階段的英語教學(xué)者和學(xué)習(xí)者提供一條更有意義、更有效的教學(xué)途徑。
本文基于高中生的英美文學(xué)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,結(jié)合筆者在教學(xué)過程中的實(shí)際做法,就英美文學(xué)在高中英語閱讀教學(xué)上的課程設(shè)置問題進(jìn)行探討。
英國文化論文篇二
摘要:17世紀(jì)中葉,茶葉由凱瑟琳公主帶入英國,成為英國貴族的飲品。幾百年來,茶飲已發(fā)展成英國的全民飲料,由此也形成了熠熠生輝的西方茶文化。一方面,英國的文學(xué)作品推動了西方茶文化的發(fā)展。另一方面,英國文學(xué)作品也折射了西方茶文化的各個側(cè)面,包括茶葉的藥用價值、茶飲的美好時光以及茶事的歷史變遷等。
西方國家第一次接觸“茶”這一概念始于16世紀(jì)葡萄牙傳教士克魯茲所著的《中國志》。其間記述了這樣的文字:“如果有人造訪某個體面人家,那習(xí)慣的作法是向客人獻(xiàn)上一種他們稱為茶(cha)的飲料”。至今葡萄牙人仍然將這種飲料的發(fā)音稱為cha.這是西方國家首次接觸中國的“茶”文化。此后,意大利傳教士利瑪竇在《耶穌會士利瑪竇神父的基督遠(yuǎn)征中國史》也記述了中國的飲茶習(xí)俗。該書風(fēng)行于歐洲,較大規(guī)模地向歐洲傳播了中國的茶文化。荷蘭人真正地將茶葉實(shí)體輸送至歐洲各國,促使歐洲產(chǎn)生并發(fā)展出綺麗多姿的茶文化。17世紀(jì)初,荷蘭商人憑借航海優(yōu)勢,將茶葉從中國的廈門運(yùn)至印尼爪哇,并轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲各國。到17世紀(jì)中葉,茶葉已經(jīng)在荷蘭、法國、德國、葡萄牙等國家作為貴族飲料流行開來。在英國,茶最初作為治療昏迷、虛弱的藥物所使用。直到17世紀(jì)60年代,英國才開始將茶作為一種飲料看待。1662年,葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國國王查理二世。同時,她將一小箱茶葉作為陪嫁的一小部分帶到了英國。很快,英國王室喜歡上了這種新奇的飲料,飲茶成為宮廷中最時髦的社交禮儀。19世紀(jì)代,英國開始在其殖民地印度大批種植茶樹,加工后運(yùn)送至英國,茶葉價格不斷下降,茶葉走入了英國百姓之家。幾百年的沉淀使得英國發(fā)展成獨(dú)具特色的茶文化。在茶葉種類的選擇上,英國人偏愛紅茶。這與當(dāng)?shù)睾Q笮詺夂蛴兄芮械年P(guān)系。英倫三島常年陰冷潮濕,需要用紅茶的暖性進(jìn)行中和。在飲茶時間上,英國人不同于中國人隨時沖泡茶葉,他們一般只在上午10點(diǎn)-11點(diǎn)與下午4點(diǎn)-5點(diǎn)飲用上午茶與下午茶。這種安排是將飲茶作為休息,以舒緩上午與下午工作的疲勞。同時,飲茶時配有糕點(diǎn),具有正餐前補(bǔ)充能量之用。在茶道精神上,中國追求的寧靜與和諧,英國追求的是高貴與優(yōu)雅。英國人通過飲茶彰顯生活品味與精神格調(diào)。
英國文化論文篇三
科技進(jìn)步同時也促進(jìn)了以休閑、消費(fèi)和享受等為主題的文化工業(yè)的空前繁榮。早期的批判理論家馬爾庫塞就認(rèn)為,作為控制的新形式,科學(xué)技術(shù)的控制主要體現(xiàn)在文化工業(yè)上,在《單向度的人》一書中,馬爾庫塞詳細(xì)地闡述了這種思想。他認(rèn)為,由于出版復(fù)制技術(shù)的高度發(fā)達(dá),文化工業(yè)出現(xiàn)了,當(dāng)代資本主義國家主要是通過文化工業(yè)生產(chǎn)的大眾文化對廣大民眾實(shí)現(xiàn)統(tǒng)治,大眾文化是一種消費(fèi)文化,也是一種缺乏否定和批判精神的文化,它使廣大民眾沉湎于一種“虛假的滿足”之中,從而淪為“文化奴隸”,喪失了對現(xiàn)行制度的反抗精神??茖W(xué)技術(shù)同意識形態(tài)一樣具有明顯的工具性、奴役性,起到統(tǒng)治人和奴役人的社會功能??茖W(xué)技術(shù)就是一種意識形態(tài)。一方面,文化再生產(chǎn)表現(xiàn)為工業(yè)文化的形式,文化失去了起源自私人領(lǐng)域的自主性和多樣性,文化的人文意義和價值喪失,文化產(chǎn)品的生產(chǎn)與一般商品地生產(chǎn)已沒有什么區(qū)別,文化工業(yè)產(chǎn)品由于技術(shù)的可復(fù)制性,已經(jīng)從根本上消除了藝術(shù)作品的個人風(fēng)格,一切作品皆淪為商品,文化已經(jīng)不能成為真正的文化了;另一方面,卻是專家文化與日常生活實(shí)踐的脫離所造成的文化貧困化?!八枷氲倪\(yùn)動停留在作為理性之界限的柵欄之內(nèi)”,人的'精神內(nèi)在向度被削弱了,失去了自己獨(dú)特而豐富的個性,是區(qū);失去了對社會系統(tǒng)控制與操縱的內(nèi)在反抗性,舒舒服服地成為“工業(yè)文明的奴隸”。為什么到了晚期資本主義,科學(xué)技術(shù)的擴(kuò)張導(dǎo)致了這樣的后果呢?哈貝馬斯認(rèn)為,關(guān)鍵是科學(xué)技術(shù),特別技術(shù)是按照目的論行動的模式來運(yùn)行,所追求和實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)是目的的合理性,技術(shù)執(zhí)行著意識形態(tài)的功能。自然的統(tǒng)治,而作為意識形態(tài)它們實(shí)現(xiàn)了對人的統(tǒng)治。
法蘭克福學(xué)派認(rèn)為大眾文化消費(fèi)中的人文缺失。一方面,文化活動失去了為人們提供娛樂和消遣、給人以精神享受的作用,使快樂變的無聊和無趣。另一方面,文化產(chǎn)業(yè)決定著娛樂商品的生產(chǎn),控制規(guī)劃著文化消費(fèi)者的需要,成為支配人的閑暇時間與“幸?!钡牧α?。
辯證法認(rèn)為,任何事物都具有正反兩方面的作用,我們要掌握他們的度,學(xué)會趨利避害??茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展大大提高了生產(chǎn)力,使勞動與消費(fèi)產(chǎn)生了分離,人們有更多的閑暇時間,收入也愈來愈高,我們進(jìn)入普遍有錢有閑的社會,這些不斷的改變著人們的信念和消費(fèi)價值觀。然而,這種作用是相互的,信念和價值觀又反過來指導(dǎo)人們處理經(jīng)驗(yàn)、調(diào)節(jié)對現(xiàn)實(shí)的看法,甚至還會改變?nèi)藗儗萍汲晒氖褂梅较颉?/p>
我們要建立健康的,可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)觀。比如以健康、文明、科學(xué)的素質(zhì)為前提的休閑型消費(fèi)觀,以尋求生活的真正樂趣、體現(xiàn)生命中潛存的自我意識為前提的文化型消費(fèi)觀。我們要關(guān)注民眾的日常文化生活極其實(shí)踐意義,為建立公共文化空間和提升大眾文化品位、為技術(shù)創(chuàng)新和體制創(chuàng)新提供多種可能。對于大多數(shù)人來說,消費(fèi)不僅滿足人們的物質(zhì)需求,更多的是體現(xiàn)在滿足人的發(fā)展和日益增長的文化精神需要,用于體驗(yàn)、審美、運(yùn)動、健康等方面的消費(fèi)也在相當(dāng)程度上被接受、被實(shí)踐。比如旅游是現(xiàn)代人普遍享有的生活方式,既促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的繁榮,又加強(qiáng)了文化的傳播。于光遠(yuǎn)老先生說:旅游是經(jīng)濟(jì)性很強(qiáng)的文化事業(yè),又是文化性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)事業(yè)。[2]在人類歷史的進(jìn)程中,不斷衍生的社會文化以及各種文明的價值觀一直在推動人們的消費(fèi)觀念。使人們?yōu)榱烁玫纳钊グl(fā)明和改進(jìn)技術(shù)來滿足物質(zhì)和精神需求,從而形成了良性循環(huán)。
消費(fèi)是科學(xué)技術(shù)的基本動因和最終目的,科學(xué)技術(shù)必須以消費(fèi)為基礎(chǔ),不能只從生產(chǎn)者的角度來制定科技政策;還應(yīng)該站在消費(fèi)者的立場或者第三者的立場上,通過建設(shè)消費(fèi)文化、提高消費(fèi)者素質(zhì)、創(chuàng)造消費(fèi)能力等方面,促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。使科技的進(jìn)步與消費(fèi)文化的健康發(fā)展相一致。
參考文獻(xiàn):。
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[2]于光遠(yuǎn)、馬惠娣,《于光遠(yuǎn)馬惠娣十年對話》.重慶出版社.2008年版,第205頁.
英國文化論文篇四
訪問英國的人會發(fā)現(xiàn)最能領(lǐng)略當(dāng)?shù)匚幕胤骄褪莻鹘y(tǒng)的酒吧。但對于初來乍到的國人來說,這些友善的酒吧卻有可能是潛著舉止失當(dāng)?shù)奈kU地方。
一位人類學(xué)家和一組研究人員揭示了一鮮為人知的英國酒吧文化首先是人們在買酒方面的困難。大多數(shù)英國酒吧都沒有服務(wù)員,你得到吧臺去買酒。一伙意大利年輕人等了45分鐘才明白他們得自己去買。這聽上去似乎讓人覺得不方便,卻有著潛藏的意圖。
在以保守聞名的英國社會里,酒吧文化的形成是為了促進(jìn)社會交往。站在吧臺旁邊等候務(wù)的時候可以使你有機(jī)會和其他等待買酒的人交談。在英倫諸島上,吧臺可能被認(rèn)為與陌生人親切交談惟一完全適宜、舉止適當(dāng)?shù)牡胤?。如果你沒去過酒吧,那就等于沒有到過英國。這個忠告可在名為《酒吧護(hù)照:旅游者酒吧禮儀指南》的小冊子中找到,這本小冊子它對那些想要領(lǐng)略英國生活和文化核心部分的人來說是一種行為準(zhǔn)則。問題是如果你不入鄉(xiāng)隨俗的`話,你將一無所獲。譬如說,如果你們是團(tuán)體前往,那最好是一個或兩個人前去買酒。酒吧常客和酒吧招待員最煩的就是一伙陌生人一邊聊著一邊又猶豫不決不知喝什么酒好,把通往吧臺的路給堵住。
禮儀。
英國人愛排隊,但在酒吧里看不到正式的排隊,這令人感到驚訝。酒吧招待員有本領(lǐng)知道該輪到誰了。你可以設(shè)法引起酒吧招待員的注意,但怎樣表示則有規(guī)可循。不要大喊大叫,不要在吧臺面上敲擊錢幣,不要叭叭地彈手指,不要像溺水的人那樣揮動手臂,不要板著瞼,唉聲嘆氣,或翻動眼珠。無論你做什么,你都千萬不要搖晃掛在吧臺后面的鈴,那是酒吧老板專用的,搖這個鈴表示關(guān)門的時間到了。關(guān)鍵是你要讓酒吧招待員看見你。你也可以舉起空杯子或一些錢,但是不要搖晃。你可以顯出等待、期望,甚至略帶焦急的表情。
要把請字掛在嘴邊,要盡量記住一些英國酒吧招待員最厭惡的事。他們不喜歡酒客拿不定主意而讓別的人等著;不喜歡好多客人等著買酒而有人卻懶洋洋地靠著吧臺站著;也不喜歡有人等到最后才說要喝像吉尼斯烈性黑啤酒那樣的酒,因?yàn)楸绕饎e的酒來,準(zhǔn)備這種酒的時間要長得多。
一個曾花了半年時間,去了英國61,000家酒吧中的800個,拜訪了50位酒吧老板和酒吧招待員以及l(fā),000多個酒客的荷蘭旅游者說:我不明白英國人是怎么給自已買到酒的。可事實(shí)上他們就能。如果你照著本文所說的忠告(tips)去做,你也能如愿以償?shù)刭I到酒。
說到小費(fèi)(tips),你可千萬別給酒吧招待員現(xiàn)金以表示謝意。正確的做法是請他們喝一杯。吧為f門的平等氣氛感到自豪。給現(xiàn)金小費(fèi)會使他們想到自己是伺候人的。
酒客的舉止。
好,你現(xiàn)在喝上酒了,那又怎么和當(dāng)?shù)厝私佑|呢?上酒吧的人如果有興趣交談的話,會用非言語方式表現(xiàn)出來。注意那些已經(jīng)買了酒可還在吧臺前轉(zhuǎn)悠的人。那些已經(jīng)離開吧臺,找到椅子坐下的人可能只想獨(dú)飲。找那些臉朝外,朝屋里看,用形體語言表示可接觸的人。千萬不要伸出手來笑容滿面地自我介紹。對于這種輕率魯莽的舉止,當(dāng)?shù)厝藭驅(qū)擂味鴳?zhàn)戰(zhàn)兢兢,坐立不安。坦率地說,英國人不想知道你的姓名,也不想跟你握手至少在相互間尚未形成某種共同興趣之前不會。
可以跟人泛泛地談天氣,談啤酒,或者談酒吧。在適當(dāng)?shù)臅r刻主動提出給你新找到的同伴買一杯酒。這種相互請酒是感受自己是酒吧群體中一員的關(guān)鍵做法,從而可以更多了解旅游點(diǎn)以外的英國習(xí)俗。輪流買酒分享的習(xí)俗有著重要的意義。這是因?yàn)橛腥撕ε掠H密,他們難于對其他男性表示友好,舉止行為上有可能多少有些不甚和善。
如果你和英國朋友在一起或者在洽談商業(yè)合同,接待你的主人中有一位可能買第一輪酒,而你應(yīng)該很快表示買下一輪的。在對方杯子里的酒還剩下1/4時,就是你該提出買酒的時候了。這輪由我買你喝的是什么?這句話在你的英語小冊子里可能沒有,但它卻是英國語言中最有用的一句話。
英國文化論文篇五
:茶文化經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展,在這個期間不斷的進(jìn)行演變,進(jìn)而形成了一系列的茶的衍生品,比如茶詞、茶具等具有一定的人文素養(yǎng)的物質(zhì)文化。將高校英語教學(xué)與茶文化結(jié)合,學(xué)生能夠?qū)@種傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)涵的精神和思想所折服,繼而對英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣,最終提高英語綜合素養(yǎng)以及文化底蘊(yùn)。本文就以英國茶文化與英語教學(xué)為內(nèi)容,對兩者之間的關(guān)系進(jìn)行幾點(diǎn)研究和分析。
:茶文化;英語教學(xué)引言英語教學(xué)方式應(yīng)該更加多元化,不管是理論,還是實(shí)踐,都要體現(xiàn)出英語的魅力,針對不同的學(xué)生,要采用不同的教學(xué)方法,不斷豐富教學(xué)內(nèi)容和方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,構(gòu)建更加完善的英語教學(xué)模式。而茶文化背景下的英語教學(xué),能夠喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,茶文化在我國具有扎實(shí)的群眾基礎(chǔ),能夠激發(fā)社會各階層對英語學(xué)習(xí)的熱情,茶文化與英語語言之間有著極為密切的聯(lián)系,并且深受中國人民以及西方國家人民的喜愛,因此在英語教學(xué)中融入茶文化,不僅可以提升英語教學(xué)整體質(zhì)量和效率,同時還能夠促進(jìn)中西方國家之間的文化交流。
中國有幾千年的茶文化歷史,并深深影響著世界的茶文化發(fā)展。其中以英國茶文化最具代表性。隨著現(xiàn)代人對茶文化的重視程度日益提高,許多院校已將茶文化與教學(xué)內(nèi)容相融合,保證開展教學(xué)課程的過程中,同時講解茶文化的背景以及文化理論,讓茶文化被更多的年輕人所熟知。在開展英語課程教學(xué)的過程中,由于西方國家同樣重視茶文化,因此,可以適當(dāng)引入西方的茶文化知識,讓學(xué)生有一定的文化功底,才能更準(zhǔn)確的掌握英語語言的學(xué)習(xí)方法和技巧。由于學(xué)生需要掌握大量的語法、句法以及語言場景的使用,教師可以以茶文化為背景,不斷融入茶文化教學(xué)理念,確保學(xué)生對英語教學(xué)更感興趣,提高學(xué)生對英語語言的駕馭能力。截至目前,多所高校已將文化教育與語言教育相結(jié)合,提高了英語教學(xué)的利用價值,并確保在融入茶文化以后的英語教學(xué)課程變得更有意義。學(xué)生了解基礎(chǔ)茶文化內(nèi)容以后,可以更準(zhǔn)確的理解英語詞匯,并掌握重、難點(diǎn)英語語法和句法的使用方法,既保證學(xué)到了更多的英語文化知識,又可以對中國的傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行學(xué)習(xí)和弘揚(yáng),讓英語課程教學(xué)變得更有意義。
隨著中國茶文化流入英國,英國本土漸漸接受了這種特殊的文化形式,并將其內(nèi)容變得更為豐富,形成了獨(dú)有的茶文化內(nèi)容。
與其他學(xué)科的授課方式不同,茶文化的教學(xué)課程重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的文化素質(zhì),讓學(xué)生可以以良好的心態(tài)和高尚的道德品質(zhì),完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。由于學(xué)生掌握了茶文化的相關(guān)內(nèi)容,因此,在學(xué)習(xí)其它文化科目的同時,可以適當(dāng)引薦茶文化的基礎(chǔ)知識,并要求教師對相關(guān)茶文化歷史進(jìn)行講解,加深對其他文化的印象。學(xué)生有了一定的文化底蘊(yùn),才能在文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上陶冶情操,順利完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。
茶文化在我國生活中十分常見,教師也在課堂上大力宣講茶文化的內(nèi)容,因此,學(xué)生有了更多渠道來了解茶文化的相關(guān)知識,進(jìn)一步對茶文化進(jìn)行推廣。為確保學(xué)生了解更多的茶葉品種,并在推廣的同時,融入自身對茶文化的理解和看法,各大院??梢栽趫D書館設(shè)立茶展覽區(qū),并提供相關(guān)介紹書籍,讓學(xué)生完成茶文化知識的自主學(xué)習(xí)任務(wù)。適當(dāng)開展以茶文化為主題的.詩詞大會,要求學(xué)生在大會舉辦之前,不斷積累茶文化的知識和內(nèi)容,以便提高答題過程的精彩程度。校園內(nèi)部也應(yīng)大力宣傳茶文化的知識,鼓勵更多學(xué)生普及茶文化,讓學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)茶文化的相關(guān)理論,確保我國優(yōu)秀的茶文化可以傳播得更快、更廣。利用校園廣播的宣傳方式,能夠迅速提高茶文化在校園的影響力,有針對性的對茶文化的知識進(jìn)行宣講,滿足了茶文化愛好者的學(xué)習(xí)要求,提高了學(xué)生對茶文化知識的學(xué)習(xí)興趣。
由于學(xué)生需要學(xué)習(xí)英語課程知識,因此,教師將茶文化知識在英語課堂上推廣,能夠彌補(bǔ)學(xué)生茶文化知識的空白。教師引入的文化內(nèi)容以西方茶文化為主,英國的茶文化是西方茶文化的代表,為避免學(xué)生對學(xué)習(xí)茶文化知識不感興趣,教師可以采取中西方文化結(jié)合的教學(xué)模式,既保證滿足學(xué)生對漢語文學(xué)的學(xué)習(xí)需求,又可以在潛移默化中傳播英國茶文化知識,讓學(xué)生了解不同國家茶文化知識的精髓,進(jìn)一步體會茶文化內(nèi)容的價值。外語專業(yè)的學(xué)生需要用英語與外國友人進(jìn)行交談,在了解英國茶文化的內(nèi)容以后,可以滿足特定語境的交流需求,讓交流的內(nèi)容變得更加完整,提高了學(xué)生英語口語表達(dá)的流暢性。
與傳統(tǒng)的英語教學(xué)課程不同,融合了中西茶文化后的教學(xué)內(nèi)容,可以更好的幫助學(xué)生搭建英語課程基礎(chǔ),確保學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中可以彌補(bǔ)知識的空缺。由于學(xué)生首先了解了中西方茶文化之間的差異,所以在對英語課程進(jìn)行學(xué)習(xí)時,可以有針對性的學(xué)習(xí)不同的內(nèi)容,并有階段性的進(jìn)步和提高。
學(xué)生想要更好的了解英語的重要內(nèi)容,可以先從閱讀西方茶文化文學(xué)作品開始。為全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和語言學(xué)習(xí)能力,英語教師可以為學(xué)生推薦符合學(xué)生閱讀能力的茶文化文學(xué)作品。首先,教師可以為學(xué)生講解具有西方文化特色的文學(xué)作品,并讓學(xué)生有針對性的開展閱讀課程,全面了解西方文化的知識,并以此為基礎(chǔ),了解英語的使用方法和表達(dá)技巧。因?yàn)檫@種學(xué)習(xí)方式滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣需求,因此,學(xué)生可以在短時間內(nèi)了解更多的英語知識,加強(qiáng)英語知識的儲備量;其次,教師要鼓勵學(xué)生盡量閱讀原著,以免在進(jìn)行漢英互譯的過程中,受盜版錯誤翻譯的影響。學(xué)生積極閱讀優(yōu)秀的文學(xué)作品,并深入了解茶文化的知識,感受作者在茶文化氛圍中的思想和情緒變化,才能更真切的了解茶文化的歷史價值,并進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)英語知識的興趣;最后,教師應(yīng)為學(xué)生提供平等的交流空間,讓學(xué)生提出對閱讀作品的看法,檢驗(yàn)學(xué)生英語水平提升的狀況,才能順利完成下一步教學(xué)方案的制定任務(wù)。奧斯汀的《曼斯菲爾德莊園》、《諾桑覺寺》以及最為著名的《傲慢與偏見》進(jìn)行閱讀。這些作品各有各的藝術(shù)風(fēng)格,且與茶文化息息相關(guān),同時也對英國飲茶方面的風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征等進(jìn)行了詳細(xì)的概述。所以,教師在教學(xué)中將這些作品推薦給學(xué)生,或定期的舉辦英語優(yōu)秀作品心得交流座談會、懇談會等,這將使學(xué)生在作品的交流中不斷的增長自己對英國茶文化以及不同區(qū)域風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征的理解能力,同時也有助于學(xué)生了解東西文化差異,提高學(xué)生基于英語文化理解英語知識的能力。
諸多高校開展英語教學(xué)課程,都要先讓學(xué)生了解中西茶文化之間的差異性,才能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語課程的同時,有選擇性的進(jìn)行學(xué)習(xí)。不斷完善教學(xué)方法和教學(xué)理念,讓學(xué)生養(yǎng)成良好的交際習(xí)慣和規(guī)范用語習(xí)慣,才能確保學(xué)生在與國外友人進(jìn)行交流時,語言更為嚴(yán)謹(jǐn),口語表達(dá)能力明顯提高。由于中英文化之間存在差異性,所以學(xué)生在翻譯時一定要注意,翻譯的內(nèi)容應(yīng)避免與中西方文化產(chǎn)生沖突,避免翻譯以后的文章難以被理解。教師應(yīng)注重中西方文化差異性特點(diǎn),有針對性的開展英語課程教學(xué)任務(wù)。由于某些學(xué)生存在英語成績較差的狀況,因此,教師在為學(xué)生講解茶文化的同時,為避免學(xué)生出現(xiàn)理解歧義或無法理解茶文化根本內(nèi)涵的狀況,教師需要先讓學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作,在課后自行上網(wǎng)查閱與茶文化相關(guān)的資料,了解茶文化的起源以及相關(guān)歷史背景,然后教師針對這一類學(xué)生增設(shè)培訓(xùn)科目,比如單獨(dú)出課后復(fù)習(xí)題,讓學(xué)生的個人能力有質(zhì)的飛躍。學(xué)生需要謹(jǐn)遵教師給出的教學(xué)方法,接受教師的指導(dǎo)性意見,才能經(jīng)過不斷努力,既可以了解了中西方茶文化之間的差異性特點(diǎn),又可以以英國本土的茶文化思想,完成英語知識的學(xué)習(xí)任務(wù),達(dá)到事半功倍的效果。
英語專業(yè)的教學(xué)課程需要教師有階段性的開展教學(xué)任務(wù),也需要學(xué)生個人能力有層次的提高,才能確保學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。教師為進(jìn)一步提高自身的教學(xué)能力,需要不斷學(xué)習(xí),并適當(dāng)?shù)膶⒉栉幕R在課堂上進(jìn)行宣講,讓學(xué)生在一定的文化背景下,順利的完成英語課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師應(yīng)尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和興趣愛好,有針對性的開展茶文化的教學(xué)任務(wù),為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)語境,讓學(xué)生的語言能力逐步提高。由于教師講解的理論知識更有邏輯性,學(xué)生學(xué)起來也更為方便,為進(jìn)一步提高教學(xué)效果,學(xué)生應(yīng)根據(jù)教師的指導(dǎo)性辦法,在課堂上認(rèn)真思考,并做好相關(guān)的記錄工作。另外,學(xué)生應(yīng)利用課余時間對不懂的知識進(jìn)行補(bǔ)充,或者找老師進(jìn)行詢問,彌補(bǔ)茶文化知識的空缺。教師也應(yīng)與學(xué)生共同討論,充分了解學(xué)生的愛好興趣,才能將制定的理論教學(xué)方法更好的應(yīng)用于實(shí)際,讓學(xué)生的個人成績穩(wěn)步提高。教師應(yīng)注重教學(xué)方法的使用,避免在短時間內(nèi)為學(xué)生灌輸過多的知識內(nèi)容,假如學(xué)生無法消化和理解,那么這些知識內(nèi)容的講解也就失去了意義。因此,開展以茶文化為基礎(chǔ)的教學(xué)課程,還需教師有階段地制定教學(xué)計劃,讓學(xué)生慢慢融入這種學(xué)習(xí)氛圍,達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
英國文化歷史悠久、淵源流傳,因此在進(jìn)行英語教學(xué)的過程中,要想讓學(xué)生更好的掌握英語文化知識,就可以從茶文化方面入手,通過優(yōu)秀茶文化作品的分析,幫助學(xué)生更好的掌握英語重點(diǎn)、難點(diǎn)知識。在英語教學(xué)的過程中,通過積極的引入英國茶文化,進(jìn)一步提高學(xué)生的文化素養(yǎng)與品位。教師在教學(xué)中可以以閱讀西方優(yōu)秀文化作品為基礎(chǔ),先讓學(xué)生在茶文化的海洋中暢游,從而用茶文化去感染、熏陶每一位學(xué)子,豐富學(xué)生的見解,提高學(xué)生的英語知識理解能力。因此,教師在教學(xué)的時候,要鼓勵學(xué)生去閱讀英國優(yōu)秀的著名原著作品,若存在問題,教師可以推薦學(xué)生閱讀英漢互譯本,從而幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí)英國茶文化,更好的掌握英語語法、語感等方面的知識,提升學(xué)生的英語綜合能力。
[1]顏學(xué)軍.《失明抒懷》語言層面分析[j].中山大學(xué)學(xué)報論叢,2012(5):2-4.
英國文化論文篇六
眾所周知,英國是一個多元化的社會。在這個國家,您可以找到不同的種族膚色、宗教信仰、以及各種文化的人,這些如此種種可以斷定英國也是一個包容性很強(qiáng)的國家。除此之外,其歷史文化的追溯可以說從中世紀(jì)就一直延續(xù)至今,英國人對自己的出身是感到相當(dāng)驕傲的!但小編認(rèn)為,在旁人看來與其說是驕傲,倒不如說用傲慢來形容會比較貼切。受貴族統(tǒng)治的大環(huán)境影響下,英國人對生活的態(tài)度也是非常講究的,當(dāng)然,這就包括小編接下來要談到的就是他們每天其中之一生活的必須——飲食。
英國的飲食文化就如同他們對生活的態(tài)度一樣,也是非常講究的。首先,小編要說的是英國人使用的餐具和我們就大不相同了。在我們祖先的智慧創(chuàng)造下,我們飲食都是依靠那一雙筷子闖天下,沒有那么多的繁縟禮節(jié)和那復(fù)雜的餐具擺放禮儀。小編看來,還是我們的祖先比較有先見之明,把復(fù)雜事情簡單化,這不就是現(xiàn)代人必須具備的能力之一嗎?回到正題,英國人在用餐前的餐具擺放就很有一套,這點(diǎn)特別在比較正式的宴會中更能體現(xiàn)出來。遵循的規(guī)矩一定是左叉右刀中間盤,什么意思呢?就是左邊擺放叉子,右邊擺放刀子,中間就是用來盛食物的盤子了。小編認(rèn)為單憑這點(diǎn)就能看出英國人對飲食文化方面是那么地講究、那么地有儀式感!另外,餐具還需要多備幾套,至于作用嘛,小編猜想著是否以防萬一客人們不小心把刀叉掉地上了可以及時更換!想法是挺周到的,但就難為負(fù)責(zé)整理、清洗餐具的工作人員了。
英國人也有喝湯的好習(xí)慣,所以湯匙也需要擺放在桌面上,還有用于吃布丁、水果、沙拉等等的餐具也要按照規(guī)矩來擺放!照這么個擺法,小編覺得英國人進(jìn)餐的桌子應(yīng)該會比較大吧。
接下來小編要說的是英國人對食物的選擇也是非常講究的。不同于我們的正常飲食習(xí)慣是每日三餐,英國人的飲食習(xí)慣卻是每日四餐。首先來說說早餐,所謂一日之計在于晨,早餐對于地球人來說都是顯得特別重要的,有了充分的`營養(yǎng)才會有精神去開啟一天的工作。英國人對于在早餐的選擇上是十分重視的,小編可以這么說重視的程度不亞于德國人對守時的態(tài)度!
燕麥片粥是英國人早餐的第一選擇,他們會根據(jù)自己的喜好,分別加入牛奶、奶油、糖或鹽進(jìn)行調(diào)配。其實(shí)小編也比較愛吃燕麥粥,營養(yǎng)豐富又低熱量,適合小編這種需要減肥的人士食用!還有一種食物是小編愛吃的,那就是煙熏培根肉。他們會把這種香香的肉搭配雞蛋、黃油吐司來吃,這么的一種搭配,小編已經(jīng)在流口水啦!咖啡和英式紅茶也會是在早餐中的重要角色,再來一些新鮮水果,英國人的早餐就形成了!
再來小編要說說的是英國人的午餐,這個倒是與我們的習(xí)慣有點(diǎn)相像。由于午休的時間都比較短,相對來說人們在選擇午餐方面則沒有那么講究。跟我們一樣,英國人也是會選擇吃快餐或者是自帶午飯去吃,這樣也會比較節(jié)省時間。
下午茶時間,這個是小編最最最羨慕的一個茶點(diǎn)時間!在我們國內(nèi),習(xí)慣每天配有下午茶的通常沒幾個人。但英國人則不同,不管是上班族或者是家庭主婦,他們都會有下午茶時間,只不過是時間的長短罷了。下午茶的選擇一般都是紅茶或奶茶,但他們并非僅僅是喝茶就當(dāng)作打發(fā)下午茶時光了,還會在喝茶的基礎(chǔ)上選擇小餅干、蛋糕,或面包來做搭配點(diǎn)心,這樣聽起來很棒吧?!
最后小編要告訴大家的是英國人的晚餐,晚餐對于英國人來說是一天中最正式的一餐,可選擇的食物種類也多。晚餐至少需要三道菜,相當(dāng)然而,肉類肯定是占比重最高的一道菜,牛排、火腿、雞肉、豬肉和羊肉,基本都是每人一大塊的!英國人晚餐中的肉類烹調(diào)偏好于烤制澆肉汁,或者紅酒汁、洋蔥汁等等。蔬菜則以沙拉為主,飯后的甜品也是吸引吃貨的一大原因,像冰激凌、小點(diǎn)心,小蛋糕之類的,都會是英國人餐后甜品的選擇。
最后小編想說的是,英國人的地道飲食文化真的很吸引人,但個人覺得,肉類偏多其實(shí)是不太健康的,好吃雖好吃,但一定要注意個人的卡路里是否會攝入過多喔!
英國文化論文篇七
英國是一個歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的國家,其獨(dú)特的文化魅力吸引著世界各地的游客前往探索。在我游覽英國的日子里,我對英國文化有了更深的了解,以下是我對英國文化的一些體會。
首先,英國人注重禮貌和謙和的待人態(tài)度,這是我在英國感受到的最明顯的特點(diǎn)。無論是與商家交談還是與路上的行人打招呼,英國人總是保持友好和親切的態(tài)度。他們習(xí)慣用“請”“謝謝”等禮貌用語來表達(dá)自己的謙遜與感激之情,這讓我深感這個國家充滿了溫暖和寬容。
其次,英國人非常重視文化教育和藝術(shù)。不論是倫敦的國家藝術(shù)館還是劍橋大學(xué)的圖書館,我都能感受到英國人對于藝術(shù)與知識的尊重。不僅如此,英國人還鼓勵年輕人去追求自己的興趣和潛力。在街頭巷尾,我常常能看到年輕人在演奏樂器、繪畫或者朗誦詩歌,這種對藝術(shù)的培養(yǎng)和鼓勵對于一個國家的文化底蘊(yùn)起著至關(guān)重要的作用。
接著,英國有著濃厚的體育文化。無論是足球、板球還是橄欖球,英國人對體育有著極高的熱情和投入。在英國的許多城鎮(zhèn)和村莊,你都可以看到年輕人和老年人一同參與各種體育活動,他們熱愛體育,注重鍛煉身體,這也有助于他們保持健康的生活方式。體育不僅僅是一項娛樂活動,對英國人來說,更是一種生活哲學(xué)。
此外,英國人還有著獨(dú)特的飲食文化。英國的早餐是我印象最深刻的一餐,如維多利亞蛋糕、烤面包配烤菜等等。英國人還喜歡喝茶,將茶視為一種社交的方式,與家人、朋友共享美好時光。此外,英國人對于食物的味道和質(zhì)量也有著較高的要求,他們喜歡食材新鮮、菜肴精致的料理。在英國,美食是一種文化,而不僅僅是填飽肚子。
綜上所述,英國文化以其獨(dú)特與多元的魅力讓人難以忘懷。英國人的禮貌和謙和、對藝術(shù)和知識的尊重、對體育的熱愛和健康的生活方式、對食物的品質(zhì)要求等方面都影響著英國的文化特點(diǎn)。通過體驗(yàn)和了解英國文化,我對這個國家的人民更加欣賞和尊重。希望將來有更多的機(jī)會再次回到英國,繼續(xù)感受其獨(dú)特的文化魅力。
英國文化論文篇八
美國:節(jié)日:國旗日,林肯紀(jì)念日,愚人節(jié)。飲食習(xí)慣:美國人不吃動物內(nèi)臟,吃生東西多,牛肉通常是6分熟的.。他們吃蘑菇不吃木耳。宴請老外,青菜,雞肉牛肉土豆水果,外加點(diǎn)心和冰淇淋則可。
印度:節(jié)日:甘地紀(jì)念日,灑紅節(jié),豐收節(jié)。飲食習(xí)慣:比歐洲人更加喜歡吃大米、蔬菜和調(diào)味品。幾乎每道菜都用咖喱,咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。
日本:節(jié)日:建國紀(jì)念日,憲法紀(jì)念日,海之日。飲食習(xí)慣:日本料理以魚、蝦、貝等海鮮品為烹飪主料,并有冷、熱、生、熟各種食用方法。日本人很講茶道,餐前餐后都喜歡喝茶,特別喜歡喝清茶。
英國:節(jié)日:圣星期六,圣帕特里克節(jié),復(fù)活節(jié)。飲食習(xí)慣:在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。午餐在下午1~2點(diǎn)之間,以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、可樂為主。
英國文化論文篇九
到英國人家去做客,應(yīng)準(zhǔn)時赴約并準(zhǔn)備一些小禮物,早到會被認(rèn)為是不禮貌的行為。吃飯時,吃完自己餐盤里的所有食物是禮貌的行為,如剩下食物,在英國意味著客人不喜歡這些食物。英國人喜歡在吃飯的時候聊天,這時需要注意吃東西和說話交替進(jìn)行。吃東西的時候張大嘴說話,都是很不禮貌的行為,所以吃飯時最好只往嘴巴里放少量食物。如果你必須張大嘴巴,最好用一只手遮住它。在英國文化中,飯后留下來進(jìn)行社交談話被視為禮貌的行為,因此聚會可能多延續(xù)幾個小時。
2、付小費(fèi),不砍價。
在英國餐館里給小費(fèi)是很普遍的,因?yàn)橘~單里不包括服務(wù)費(fèi),通常在餐廳要按賬單的10%左右支付。在英國的自助快餐店中,顧客應(yīng)當(dāng)自己收拾吃剩的東西,不能像在中國一樣把殘羹剩飯留在餐桌。中國人在買東西時都習(xí)慣討價還價,而“砍價”在英國的商店和市場中卻并不常見,即使是在地攤上。因?yàn)橛財偵系臇|西價格已經(jīng)很便宜,一般攤主都不會同意再降價。
3、談話切忌拐彎抹角。
在英國談?wù)禄蚬ぷ鞯臅r候最好直接切入主題,拐彎抹角地說話會被視為浪費(fèi)時間。英國人說“no”的時候并不是要開始與你討價還價,而是表示他們要表達(dá)的就是這個意思。同時,英國人是很有幽默感的,但他們在戲謔的時候,外表可能看起來很嚴(yán)肅,在嚴(yán)肅的談話中穿插一些輕松的笑話。
民俗。
01.拜訪。
如果你要去拜訪一個英國人,需要提前約好時間,英國不太喜歡有朋友突然出現(xiàn)在自家門口。如果英國人說anytime,也不要選擇半夜三更去打擾。進(jìn)房間之后,男士要摘帽子,特別是去教堂,一定要記得摘掉。
02.交友。
在英國,初次見面打招呼時,別總盯著英國人的眼睛看,對方會覺得不舒服。在正式場合中介紹兩個人認(rèn)識的時候,要把年輕的介紹給年長的,職位低的介紹給職位高的,當(dāng)兩個人年齡、職位都差不多的時候,要把你更熟的朋友介紹給另一個人。還要注意的是,不能問女性的年齡。
03.送禮物。
04.用餐。
如果有英國人邀請你到家里吃飯,也要提前了解一些用餐禮儀。比如:進(jìn)了房間不要立馬就坐,因?yàn)樽豢赡苁侵魅硕ê玫?左手拿叉右手拿刀;不要把胳膊肘放在桌子上,吃飽后把刀叉并排放在你的右側(cè)等等。
05.守時。
英國人一向守時,到了約定的時間人卻不出現(xiàn),是非常不禮貌的。就算你預(yù)計只遲到5分鐘,也要記得提前電話通知對方。
06.幸運(yùn)數(shù)字“7”
“7”這個數(shù)字被古希臘的哲學(xué)家畢達(dá)哥拉斯形容是一個完美的數(shù)字,所以如今大部分的西方國家都非常喜歡這個數(shù)字,代表著幸運(yùn)和吉祥,英國也不例外。這就好比中國人特別喜歡“8”一樣,因?yàn)檫@個數(shù)字分別代表著發(fā)財,有著很好的寓意。
07.刺穿蛋殼。
在英國人吃完煮雞蛋之后,會用勺子戳穿剩下的雞蛋殼。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為吃剩的雞蛋殼里通常會藏著小惡魔,如果不敲碎趕走惡魔的話,那么全家人都會有厄運(yùn)。
08.敲木桌可以防厄運(yùn)。
老一輩的中國人會在一句不吉利的話之后,說“呸呸呸”來趕走霉運(yùn)。在英國,也有個辦法來避免壞運(yùn)氣,那就是在說完一些事情的時候會立刻敲敲木桌。因?yàn)橛讼嘈判【`住在樹木里,所以敲木頭的聲音可以防止惡魔聽到自己剛剛說出口的好運(yùn),從而防止厄運(yùn)的到來。
09.倫敦塔上的烏鴉。
烏鴉在我們中國人的眼中認(rèn)為是一種不祥之鳥,但是在英國恰恰相反。英國皇室認(rèn)為烏鴉是寶貝,還有專門的保姆來照料。這是因?yàn)橛鱾髦环N傳說:如果倫敦塔所有的大烏鴉離開的話,那么不列顛王國會崩潰。所以為了尊重古老的傳說,現(xiàn)在的政府仍在塔內(nèi)飼養(yǎng)烏鴉,相傳只要塔里還有烏鴉,英格蘭就不會受到侵略。
10.每月第一天早上說“兔子”
在英國的一些地方,人們相信兔子能夠帶來好運(yùn)。如果在每個月的第一天說一聲“兔子”,那么這個月就會有好運(yùn)氣。在英國的韋爾斯地區(qū),人們還會用兔腳接觸初生嬰兒的全身,認(rèn)為這會給孩子帶來一輩子的幸福。
英國文化論文篇十
情人節(jié)到了,最近重新整修的倫敦圣潘克勒斯火車站展示一對情人的雕像。
在情人節(jié)之際,一個反對皮草制品的慈善組織在愛丁堡宣傳。
許多英國人都會挑選一張情人節(jié)卡片送給摯愛的親人。
連互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎谷歌也將主頁改成情人節(jié)圖樣。
英國最受矚目的情侶就是即將結(jié)婚的威廉王子和凱特,祝福者將他們的圖像投射到威斯敏斯特大教堂上。
同樣是威廉和凱特,但這張模仿知名朋克海報的壁畫呈現(xiàn)完全不同的感覺。
2月13日電2月5日,一個明媚的周日,雖然因天氣突變,荷蘭各地普降大雪,氣溫驟降,國家鐵路系統(tǒng)又多處出現(xiàn)故障,但這些都擋不住旅荷中國留學(xué)生的熱情,500多中國學(xué)生學(xué)者從荷蘭各個城市匯聚在鹿特丹zuidplein劇場,慶祝由中國留荷學(xué)生學(xué)者聯(lián)合會組織的“慶祝中荷建交40周年暨新春聯(lián)歡活動“。
參加活動的學(xué)生他們中有從荷蘭最北部格羅寧根、最南部馬斯特勒赫特乘坐4個小時火車加電車趕來的中國學(xué)生,也有在積雪成冰的路上開車3個小時從荷蘭最東部恩斯赫德趕來的大學(xué)教授,他們中有數(shù)日未眠忙于彩排的演職人員,也有充滿好奇與期待的赴荷留學(xué)新生。無論大家來自荷蘭那一所城市、那一所大學(xué),是依然飽受考試壓力的本碩在讀生,還是在大學(xué)任職的教研人員,今天都有同一個愿望,就是在這片舞臺上展示中國留荷學(xué)子的風(fēng)采,在這個劇院共敘思鄉(xiāng)之情。
今年是中荷建交40周年,荷蘭人對中國文化的好奇與學(xué)習(xí)興趣是中國留荷學(xué)生學(xué)者能夠融入荷蘭社會的最大原因。荷蘭首相呂特在百忙之中,推薦荷蘭外交部國際合作大使為在荷中國留學(xué)生錄制了龍年新春祝福,鹿特丹伊拉斯姆斯大學(xué)校長、格羅寧根大學(xué)校長、特溫特大學(xué)校長也分別錄制了對中國學(xué)生學(xué)者的問候,他們的共同心愿就是希望中荷友好關(guān)系邁進(jìn)一個嶄新的階段。
此外,還有各國友人用自己的母語家鄉(xiāng)話給中國學(xué)生帶來了溫暖的祝福。來自格羅寧根大學(xué)法律系的荷蘭小伙喬希姆自三年前開始自學(xué)中文,并且通過了國家漢辦組織的對外漢語水平考試。本次聯(lián)歡會上,他與格羅寧根漢斯應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的鄒穎、段歡共同彈唱了《新貴妃醉酒》,讓觀眾們耳目一新。這是一次東西文化的結(jié)合,喬希姆的鋼琴彈唱配上鄒穎的琵琶伴奏,以及段歡的傾情演繹,拉開了整個聯(lián)歡會的序幕。
[英國人如何度過情人節(jié)]。
英國文化論文篇十一
那么,同學(xué)們知道英國人飲食的特點(diǎn)有哪些嗎,小編為大家解讀如下:
1.早餐求快
傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。
這叫做“煎食”。
但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現(xiàn)在最流行的早餐種類有:一碗玉米片加牛奶;一些優(yōu)格加新鮮水果;土司涂果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。
英國人仍在周未享用傳統(tǒng)的英式早餐。
各個旅館或飯店,尤其是大家所熟知的家庭式旅館(b&b's)皆有供應(yīng)傳統(tǒng)的英式早餐。
2.午餐從簡
英國人的中餐很快就解決,不像意大利人。
通常午餐只需三十到四十分鐘,許多英國人吃三明治,或許是因?yàn)槿髦问怯l(fā)明的。
通常人們早上在家做好三明治,然后在午餐時間食用,三明治是英國人的便當(dāng)。
同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
點(diǎn)心在英國相當(dāng)普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點(diǎn)和下午三點(diǎn)。
英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫(yī)非常忙碌。
3. 晚餐正式
一天當(dāng)中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。
飯前要先喝湯,飯后上水果。
4.飲茶有講究
英國人對飲茶情有獨(dú)鐘。
喝茶在英國人看來是一種樂趣,為西方各國之冠。
他們尤其愛喝中國的祁門紅茶。
但在喝法上與我們不同,一般要加少許牛奶,而且是先把奶倒入茶杯再沖茶,并非在沏好的茶中加牛奶,許多人還喜歡再加些糖。
但英國人在工作中不喝茶,多是在茶點(diǎn)休息時喝,一般在吃飯時和飯后不喝茶。
5.喝酒是喜好
英國人在進(jìn)餐的時候,通常都愛喝啤酒,還愛好喝威士忌等烈性酒。
進(jìn)餐時習(xí)慣于先喝酒,喜歡喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。
另外,蘇格蘭人對家鄉(xiāng)特產(chǎn)烈酒威士忌很喜歡,但許多人已不喝純威士忌了,而是加冰水、蘇打水或汽水。
從口味來看,英國人和澳大利亞人喜愛甜酸味,不喜太咸,注重營養(yǎng),講究新鮮,健康食品很受歡迎。
6.飲食多元化
英國的飲食和烹飪不斷地發(fā)生著很大的變化。
中餐、印度餐、意大利餐、法國餐與英國各地傳統(tǒng)飲食一樣受到歡迎,麥當(dāng)勞、漢堡王、意大利批薩餅、印度餐館、中國餐館和外賣店彼彼皆是。
在大多數(shù)城市,印度、巴基斯坦和孟加拉餐館與黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐館爭奇斗艷。
這些舶來品飲食,就構(gòu)成了英國的現(xiàn)代飲食。
在英國留學(xué)的同學(xué)能夠嘗到豐富地道的美食,因?yàn)楫?dāng)代英國烹飪集全球各種烹飪風(fēng)味與傳統(tǒng)之大成,提供各種各樣令人垂涎的佳肴。
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1.早餐求快
傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。
這叫做“煎食”。
但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現(xiàn)在最流行的早餐種類有:一碗玉米片加牛奶;一些優(yōu)格加新鮮水果;土司涂果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。
英國人仍在周未享用傳統(tǒng)的英式早餐。
各個旅館或飯店,尤其是大家所熟知的家庭式旅館(b&b's)皆有供應(yīng)傳統(tǒng)的英式早餐。
2.午餐從簡
英國人的中餐很快就解決,不像意大利人。
通常午餐只需三十到四十分鐘,許多英國人吃三明治,或許是因?yàn)槿髦问怯l(fā)明的。
通常人們早上在家做好三明治,然后在午餐時間食用,三明治是英國人的便當(dāng)。
同樣受歡迎的'午餐為烤馬鈴薯。
點(diǎn)心在英國相當(dāng)普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點(diǎn)和下午三點(diǎn)。
英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫(yī)非常忙碌。
3. 晚餐正式
一天當(dāng)中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。
飯前要先喝湯,飯后上水果。
4.飲茶有講究
英國人對飲茶情有獨(dú)鐘。
喝茶在英國人看來是一種樂趣,為西方各國之冠。
他們尤其愛喝中國的祁門紅茶。
但在喝法上與我們不同,一般要加少許牛奶,而且是先把奶倒入茶杯再沖茶,并非在沏好的茶中加牛奶,許多人還喜歡再加些糖。
但英國人在工作中不喝茶,多是在茶點(diǎn)休息時喝,一般在吃飯時和飯后不喝茶。
5.喝酒是喜好
英國人在進(jìn)餐的時候,通常都愛喝啤酒,還愛好喝威士忌等烈性酒。
進(jìn)餐時習(xí)慣于先喝酒,喜歡喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。
另外,蘇格蘭人對家鄉(xiāng)特產(chǎn)烈酒威士忌很喜歡,但許多人已不喝純威士忌了,而是加冰水、蘇打水或汽水。
從口味來看,英國人和澳大利亞人喜愛甜酸味,不喜太咸,注重營養(yǎng),講究新鮮,健康食品很受歡迎。
6.飲食多元化
英國的飲食和烹飪不斷地發(fā)生著很大的變化。
中餐、印度餐、意大利餐、法國餐與英國各地傳統(tǒng)飲食一樣受到歡迎,麥當(dāng)勞、漢堡王、意大利批薩餅、印度餐館、中國餐館和外賣店彼彼皆是。
在大多數(shù)城市,印度、巴基斯坦和孟加拉餐館與黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐館爭奇斗艷。
這些舶來品飲食,就構(gòu)成了英國的現(xiàn)代飲食。
英國的飲食文化特點(diǎn)和生活習(xí)俗
在飲食上英式菜是世界公認(rèn)的名流大菜,它歷史悠久、工藝考究,很得世人青睞。
與此相關(guān),英國人在用餐上也是很講究的。
一般的英國家庭一天通常是四餐:早餐、午餐、午茶點(diǎn)和晚餐。
有極個別地區(qū)的人還要在晚上九點(diǎn)鐘以后再加一餐。
英國人講究口味清淡,菜肴要求質(zhì)好量精,花樣多變,注意營養(yǎng)成分。
他們喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點(diǎn)、水果等食品。
夏天喜歡吃各種水果凍、冰淇淋,冬天喜歡吃各種熱布丁。
進(jìn)餐時一般先喝啤酒,還喜歡喝威士忌等烈性酒。
中國茶葉自從十七世紀(jì)傳入英國,當(dāng)時的英國人不懂得飲茶,竟把茶葉當(dāng)成好吃的菜吞下肚子。
但當(dāng)他們了解之后,便和茶結(jié)下了不解之緣,一改過去只喝咖啡、啤酒等飲料的習(xí)慣。
如今,真正的英國人都有早上喝“被窩茶”,午后喝“下午茶”的習(xí)慣。
并一般以紅茶為主。
英國人的早餐通常在七點(diǎn)到九點(diǎn)之間,他們少不了喝麥片粥,此外還有咸肉、雞蛋、面包、果醬等食品。
午餐通常在下午一點(diǎn)左右。
有各種熟肉、沙拉、面包、餅干、奶酪、黃油等食品。
以為下午大多數(shù)人還要工作,所以絕大多數(shù)人不在進(jìn)餐時喝烈性酒、晚餐一般在晚上7點(diǎn)到8點(diǎn)之間。
主要食品為湯、魚、肉類、蔬菜、布丁、黃油、甜點(diǎn)、水果以及各種酒類和咖啡。
這是極為講究的一餐,因而時間也較長些,至于午茶點(diǎn)一般都在下午四點(diǎn)左右。
早餐
傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。
這叫做“煎食”。
但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現(xiàn)在最流行的早餐種類有:
·一碗玉米片加牛奶;
·一些優(yōu)格加新鮮水果;
·土司涂果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。
英國人仍在周未享用傳統(tǒng)的英式早餐。
各個旅館或飯店,尤其是大家所熟知的家庭式旅館(b&b''s)皆有供應(yīng)傳統(tǒng)的英式早餐。
午餐
英國人的中餐很快就解決,不像意大利人,通常午餐只需三十到四十分鐘,許多英國人吃三明治,或許是因?yàn)槿髦问怯l(fā)明的。
通常人們早上在家做好三明治,然后在午餐時間食用,三明治是英國人的便當(dāng)。
同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
英國的生活習(xí)俗
現(xiàn)在英國人更加注重生活質(zhì)量,追求精神享受。
重要場合穿著很正規(guī),平時追求簡單、舒適的服飾。
飲食式樣簡單,注重營養(yǎng)。
英氣候溫和、濕潤,英國人喜愛陽光。
平時喜歡自己動手做家務(wù),酷愛運(yùn)動,喜歡外出旅游度假。
另外英國人非常愛好文化活動,如閱讀書刊、寫文章、聽音樂會、看戲等,還喜歡養(yǎng)寵物。
英倫生活面面觀
一、生活中的數(shù)字
在英國,成人平均每周22小時從事全日工作或全日教育,并以相同數(shù)量的時間用于家務(wù)勞動。
而從事家務(wù)勞動的人的性別仍以婦女為最高。
但婦女參加工作的越來越多。
據(jù)國家統(tǒng)計局最新統(tǒng)計,婦女參加工作的比例45%。
在非體力工作部門,婦女占一半。
而在服務(wù)行業(yè),婦女則占一半多,可謂"半邊天"!
英國家庭的消費(fèi)額1990年至1997年間增長了75%(含通貨膨脹率)。
而1998年二季度又比1997年上漲了2.8%。
其消費(fèi)格局也發(fā)生了很大變化。
1997年,居民用于娛樂和教育支出耐用品的消費(fèi)增加了10%。
其支出內(nèi)容為購買收音機(jī)、電視機(jī)、電話、電腦和其它耐用品。
這部分消費(fèi)還用于租錄像機(jī)和音樂磁帶,購買文體用品,以及教育投資。
1997年一般商品成本價上漲了4.4%,但個別商品如食品、酒精、燃料都有不同程度的下降,下降比例最高的當(dāng)屬香煙。
由此可見,現(xiàn)在英國人的生活方式,更加注重生活質(zhì)量,追求精神享受,并漸漸擺脫不良的生活習(xí)慣,如吸煙、酗酒。
二、追求簡單、舒適的生活
西服仍稱得上是英國的國服,但是,雖然上班族西裝革履,甚至在重要場合,男士著燕尾服,女士著低胸晚禮服,但是,很多老百姓日常喜歡穿休閑服,式樣簡單、舒服合體。
英國人的飲食習(xí)慣亦式樣簡單,注重營養(yǎng)。
早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁,涂上黃油的烤面包片,熏咸肉或煎香腸、雞蛋。
中午,孩子們在學(xué)校吃午餐,大人的午餐就在工作地點(diǎn)附近買上一份三明治,就一杯咖啡,打發(fā)了事。
只有到周末,英國人的飯桌上才會豐盛一番。
通常主菜是肉類,如烤雞肉、烤牛肉、烤魚等。
蔬菜品種繁多,象卷心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿卜等。
蔬菜一般都不再加工,裝在盤里,澆上從超市買回的現(xiàn)成調(diào)料便食用。
主菜之后總有一道易消化的甜食,如燒煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。
三、公園與綠地
英國氣候溫和、濕潤。
一年四季適合各種花草樹木的生長。
政府在制定市區(qū)規(guī)劃時,幾乎在每一個生活小區(qū)都專門規(guī)劃出一大塊綠地或公園,供人們休息或散步,為孩子們嬉戲提供空間。
由于冬季陰雨多霧,使夏天的太陽對英國人來說變的特別寶貴。
英國文化論文篇十二
女王的臣民不輕易說不,從天氣開始。英國人喜歡以天氣為話題攀談,就像美國人文你好嗎,中國人文吃飯了嗎一樣。談天氣時,要掌握的竅門是,一定要統(tǒng)一對方說的話。
和英國人說話需要聽弦外之音。如果英國人說我明白你的意思,中國人可能認(rèn)為他接受了我的看法,但他們實(shí)際的意識是我不同意,也不想再繼續(xù)討論下去了。英國人如果說很有趣,實(shí)際上是玩轉(zhuǎn)地表達(dá)不相信。如果英國人說,我基本同意,談判桌上的對方以為離成功不遠(yuǎn)了,但他表達(dá)的意思是根本就不同意。
英國是各階級分明的社會,從口音和用詞就可以聽出來?!缎赂拍钣⒄Z》第一冊第一篇說,如果沒聽清對方的話可以用pardon,但其實(shí)平民才會這么說,上流階層只會說sorry。
英國人有很多不成文的禮節(jié)。比如,他們認(rèn)為吃飯時接電話是非常無禮的事情,俱樂部里都規(guī)定不能使用電話。在和人吃飯時,拿出手機(jī)當(dāng)著對方的面關(guān)掉,是顯擺,我非常忙,但我重視你,所以關(guān)掉電話。而真正上流社會的人,是在見到對方之前,就把電話關(guān)掉。英國人也愛說客套話。如果他說,你一定要來吃晚飯,那么接下來只會讓別人空等。它們的意思是這不是一個正式的邀請,我只是想表達(dá)禮貌而已。
和夸夸其談的美國人不同,英國人認(rèn)為夸耀自己,尤其是自己的財富,是非常讓人不齒的行為。在公共場所談錢是萬萬不可的。在酒吧里給小費(fèi),美國人會拿出一張鈔票,當(dāng)著大家的面賣弄地塞到對方手里,酒保也會高聲道謝。英國人的做法是,要酒的時候含蓄的問一句,你自己也來一杯嗎?心領(lǐng)神會的酒保會選一杯比較便宜的酒,加在賬單上,然后等到下一次跟客人目光接觸的時候,舉起自己的那杯,表示感謝。
雖然要和英國人交朋友不容易,但一旦搞清楚他們說話的潛規(guī)則,真正和他們交上朋友,卻可能是保質(zhì)期很長的友誼。
英國人打交道有這三大禁忌:
旅游禮儀。
到英國旅行,需注意當(dāng)?shù)氐乃熊囕v均沿馬路的左側(cè)行駛。英國人遵守紀(jì)律,即便是幾個人上車,他們也會自覺地排隊上車。在英國坐出租車,一般按10%左右付小費(fèi),將小費(fèi)列入服務(wù)費(fèi)帳單的飯店不必另付小費(fèi)。在主人家中作客數(shù)日,視情況付給提供服務(wù)的傭人一些小費(fèi)。
商務(wù)禮儀。
到英國從事商務(wù)活動要避開7,8月,這段時間工商界人士多休假,另外在圣誕節(jié),復(fù)活節(jié)也不宜開展商務(wù)活動。在英國送禮不得送重禮,以避賄賂之嫌。在商務(wù)會晤時,按事先約好的時間光臨,不得早到或遲到。英國工商界人士辦事認(rèn)真,不輕易動感情和表態(tài),他們視夸夸其談,自吹自擂為缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)。
餐飲禮儀。
英國人在吃飯時忌諱碰響水杯,有些人認(rèn)為,如果刀叉碰響了水杯,而任它發(fā)響不去中止便會帶來不幸。所以吃飯時,避免刀叉器皿碰撞出聲。萬一響了,用手捏一下,使它停止作響。
英國文化論文篇十三
如果你要去拜訪一個英國人,需要提前約好時間,英國不太喜歡有朋友突然出現(xiàn)在自家門口。如果英國人說anytime,也不要選擇半夜三更去打擾。進(jìn)房間之后,男士要摘帽子,特別是去教堂,一定要記得摘掉。
02.交友。
在英國,初次見面打招呼時,別總盯著英國人的眼睛看,對方會覺得不舒服。在正式場合中介紹兩個人認(rèn)識的時候,要把年輕的介紹給年長的,職位低的介紹給職位高的,當(dāng)兩個人年齡、職位都差不多的時候,要把你更熟的朋友介紹給另一個人。還要注意的是,不能問女性的年齡。
03.送禮物。
如果有英國人邀請你到家里吃飯,也要提前了解一些用餐禮儀。比如:進(jìn)了房間不要立馬就坐,因?yàn)樽豢赡苁侵魅硕ê玫?左手拿叉右手拿刀;不要把胳膊肘放在桌子上,吃飽后把刀叉并排放在你的右側(cè)等等。
05.守時。
英國人一向守時,到了約定的時間人卻不出現(xiàn),是非常不禮貌的。就算你預(yù)計只遲到5分鐘,也要記得提前電話通知對方。
06.幸運(yùn)數(shù)字“7”
“7”這個數(shù)字被古希臘的哲學(xué)家畢達(dá)哥拉斯形容是一個完美的數(shù)字,所以如今大部分的西方國家都非常喜歡這個數(shù)字,代表著幸運(yùn)和吉祥,英國也不例外。這就好比中國人特別喜歡“8”一樣,因?yàn)檫@個數(shù)字分別代表著發(fā)財,有著很好的寓意。
07.刺穿蛋殼。
老一輩的中國人會在一句不吉利的話之后,說“呸呸呸”來趕走霉運(yùn)。在英國,也有個辦法來避免壞運(yùn)氣,那就是在說完一些事情的時候會立刻敲敲木桌。因?yàn)橛讼嘈判【`住在樹木里,所以敲木頭的聲音可以防止惡魔聽到自己剛剛說出口的好運(yùn),從而防止厄運(yùn)的到來。
09.倫敦塔上的烏鴉。
烏鴉在我們中國人的眼中認(rèn)為是一種不祥之鳥,但是在英國恰恰相反。英國皇室認(rèn)為烏鴉是寶貝,還有專門的保姆來照料。這是因?yàn)橛鱾髦环N傳說:如果倫敦塔所有的大烏鴉離開的話,那么不列顛王國會崩潰。所以為了尊重古老的傳說,現(xiàn)在的政府仍在塔內(nèi)飼養(yǎng)烏鴉,相傳只要塔里還有烏鴉,英格蘭就不會受到侵略。
10.每月第一天早上說“兔子”
在英國的一些地方,人們相信兔子能夠帶來好運(yùn)。如果在每個月的第一天說一聲“兔子”,那么這個月就會有好運(yùn)氣。在英國的韋爾斯地區(qū),人們還會用兔腳接觸初生嬰兒的全身,認(rèn)為這會給孩子帶來一輩子的幸福。
風(fēng)俗文化。
1、吃飯、聊天交替進(jìn)行。
到英國人家去做客,應(yīng)準(zhǔn)時赴約并準(zhǔn)備一些小禮物,早到會被認(rèn)為是不禮貌的行為。吃飯時,吃完自己餐盤里的所有食物是禮貌的行為,如剩下食物,在英國意味著客人不喜歡這些食物。英國人喜歡在吃飯的時候聊天,這時需要注意吃東西和說話交替進(jìn)行。吃東西的時候張大嘴說話,都是很不禮貌的行為,所以吃飯時最好只往嘴巴里放少量食物。如果你必須張大嘴巴,最好用一只手遮住它。在英國文化中,飯后留下來進(jìn)行社交談話被視為禮貌的行為,因此聚會可能多延續(xù)幾個小時。
2、付小費(fèi),不砍價。
在英國餐館里給小費(fèi)是很普遍的,因?yàn)橘~單里不包括服務(wù)費(fèi),通常在餐廳要按賬單的10%左右支付。在英國的自助快餐店中,顧客應(yīng)當(dāng)自己收拾吃剩的東西,不能像在中國一樣把殘羹剩飯留在餐桌。中國人在買東西時都習(xí)慣討價還價,而“砍價”在英國的商店和市場中卻并不常見,即使是在地攤上。因?yàn)橛財偵系臇|西價格已經(jīng)很便宜,一般攤主都不會同意再降價。
3、談話切忌拐彎抹角。
在英國談?wù)禄蚬ぷ鞯臅r候最好直接切入主題,拐彎抹角地說話會被視為浪費(fèi)時間。英國人說“no”的時候并不是要開始與你討價還價,而是表示他們要表達(dá)的就是這個意思。同時,英國人是很有幽默感的,但他們在戲謔的時候,外表可能看起來很嚴(yán)肅,在嚴(yán)肅的談話中穿插一些輕松的笑話。
民俗風(fēng)情。
1、凡事情要預(yù)約。
在英國的生活中與人交往還要注意,拜訪朋友前要提前通知對方,不速之客會讓人討厭。應(yīng)當(dāng)盡量避免在晚上10時后打電話到別人家,晚上11點(diǎn)后打電話很可能被英國人當(dāng)作有緊急事件。英國的許多服務(wù)都需要提前預(yù)約,如看醫(yī)生、理發(fā)、美容、配眼鏡等。如需要取消預(yù)約時,必須提前24小時通知對方,否則可能須支付取消費(fèi)。
2、社交從酒吧開始。
中國學(xué)生對英國人的印象可能是禮貌卻冷淡。通常英國人不喜歡過于親熱,覺得這樣膚淺而且不真誠,太多的熱情和關(guān)注會讓英國人感到奇怪和不自在,所以和他們建立友誼確實(shí)要花些時間。隱私對于英國人來說十分重要。個人問題,例如婚姻、戀愛關(guān)系、財政、健康等話題應(yīng)當(dāng)避免,除非對方是很好的朋友。另外,酒吧是英國人喜歡與朋友相聚的社交中心,中國學(xué)生可能會被邀請“出去喝一品脫”(goouttohaveapint)作為與英國學(xué)生社交的開始。
英國文化論文篇十四
英國飲食總體以清淡為主,不喜歡吃辛辣、油膩的食品。
英國的飲食比較注重營養(yǎng)均衡,在每天的日常飲食中都會有大量的新鮮蔬菜和水果,肉類以雞肉牛肉等為主,忌吃動物肝臟,肥豬肉等。
早餐。
在英國早餐一般喝粥或牛奶,配有面包雞蛋等食物,量不是很大。
午餐。
英國的午餐極其簡單,一般是一份“打包午餐”,通常是一個三明治,一包薯片,有少量的水果。
調(diào)查顯示英國的.上班族花在午餐的時間一般不到五分鐘,其簡單程度可想而知。
由于午餐過于簡單,英國的下午茶便成為不可或缺的環(huán)節(jié),這也成為英國比較獨(dú)特的飲食習(xí)慣之一。
下午茶。
英國的下午茶有著悠久的歷史,傳統(tǒng)的下午茶有可口的三明治,各種面包甜點(diǎn),還有奶油和果醬涂抹的烤餅等食物。
另外便是飲茶了,英國的茶水以紅茶為主,也有其他種類的茶可根據(jù)個人口味來選擇。
正式的下午茶一般壘成三層架構(gòu)的形式,最下一層是放置各種口味的三明治,中間一層是英國傳統(tǒng)的點(diǎn)心司康餅,最上一層是小蛋糕和水果等,吃的時候從下往上開始。
晚餐。
英國的晚餐比較正式,有魚和烤肉。
在用餐前英國人習(xí)慣飲用少量的酒水,英國的威士忌在全世界也是較為出名的。
由于飲食習(xí)慣的不同,英國和中國的飲食差別還是比較大的。
在英國可以吃到來自世界各地的美味,如果時間和條件允許也可以自己做飯吃,在英國可以買到各種食材。
英式廚藝。
英國菜制作方式有兩種:放入烤箱烤、放入鍋里煮。
做菜時什么調(diào)味品都不放,吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。
炸魚薯條制作起來方便快捷,還有著悠久的歷史,對英國人來說,生活中無法拒絕,感情上難以割舍!
英國文化論文篇十五
英國是紳士之國,講究文明禮貌,注重生活質(zhì)量,追求精神享受。同時注意衣著打扮,什么場合穿什么服飾都有一定慣例。下面本站小編就為大家準(zhǔn)備了關(guān)于英國服飾禮儀文化,希望能夠幫到你哦!
英國人在穿戴上是最講究的,他們對于服飾禮儀的重視體現(xiàn)在生活中的各個方面:
1、宴會服飾禮儀。英國人在交際應(yīng)酬中非常重視“紳士”“淑女”之風(fēng),正式的宴會中,男士忌打帶條紋式的領(lǐng)帶;不應(yīng)系長襯衫袖口的口子;正式場合不可穿涼鞋,也不可淺色皮鞋配深色西服。而女士則應(yīng)該穿深色套裙或是素雅的連衣裙,莊重、肅穆的黑色的服裝是首選。
2、用餐服飾禮儀。英國人在用餐服飾上是非常有講究的,某些很是正式的西餐廳甚至禁止穿著不正式的客人入內(nèi)用餐的,男士需著西裝,女士要穿優(yōu)雅的禮服。
3、平常生活中的服飾。英國人在普通生活中的穿衣時非常時尚和多樣化的,各種穿衣style在世界上已經(jīng)受到許多人的推崇,近幾年英倫風(fēng)很是流行。
1、出行。在英國旅游,可搭乘公交車、計程車、地鐵,或者航班,或者騎自行車。需要注意車輛均沿馬路的左側(cè)行駛;乘車時,即便是幾個人上車,守紀(jì)律的英國人也會很自覺地排隊。在坐計程車時,一般按照10%左右付小費(fèi),將小費(fèi)列入服務(wù)費(fèi)賬單的飯店則不必另付小費(fèi)。
2、最佳旅游時間。當(dāng)春天取代漫長的冬季時,花兒都開始露出笑臉,尤其是五六月份,大街小巷都開滿了英國的國花——玫瑰。姹紫嫣紅,芳香馥郁,置身于英國的花海,漸入陶醉的佳境。之后較為理想的日子是七八月份了,因?yàn)橐荒曛羞@兩個月天氣最好,白晝長,多晴天,十分適合旅行。
3、著名景點(diǎn)。去英國可看的景點(diǎn)很多:愛丁堡城堡、荷里路德宮、巴斯羅馬古浴場、格林威治公園、劍橋、劍橋大學(xué)、白金漢宮、大英博物館、杜莎夫人蠟像館、倫敦塔等等,都是經(jīng)典的景點(diǎn)哦!
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