總結(jié)過(guò)去一年的工作，為新的一年制定計(jì)劃。寫總結(jié)時(shí)要注意闡明總結(jié)的意義和價(jià)值，使讀者能夠深刻領(lǐng)會(huì)到其中的重要性。范文的參考價(jià)值在于啟示我們對(duì)總結(jié)的深入思考和多角度分析能力。
家庭做飯心得篇一
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開(kāi)開(kāi)心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽(tīng)了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見(jiàn)我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒(méi)辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見(jiàn)我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開(kāi)始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)?！?/p>
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
家庭做飯心得篇二
第一段：引言（字?jǐn)?shù)：200）
家庭技能勞動(dòng)是一項(xiàng)讓我受益良多的活動(dòng)，其中做飯是我最喜歡的一項(xiàng)。在做飯的過(guò)程中，我不僅學(xué)會(huì)了如何制作美味可口的飯菜，還培養(yǎng)了耐心、細(xì)心以及團(tuán)隊(duì)合作的能力。下面我將分享一些我在做飯方面的心得體會(huì)。
第二段：如何準(zhǔn)備（字?jǐn)?shù)：250）
在做飯之前，充分的準(zhǔn)備工作是非常重要的。首先，我們需要有一個(gè)清晰的菜譜。我們可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、食譜書籍等渠道，學(xué)習(xí)各種菜系的做法，并進(jìn)行選擇。其次，準(zhǔn)備食材也是必不可少的。我們要確保食材的新鮮和質(zhì)量，可以去市場(chǎng)或者超市購(gòu)買。最后，我們還需要清理和整理好廚房用具，確保工作區(qū)域的整潔和安全性。
第三段：烹飪技巧（字?jǐn)?shù)：250）
在實(shí)際做飯的過(guò)程中，掌握一些烹飪技巧能夠提升我們做飯的效果。首先，我們需要熟悉各種烹飪方式，如煎、炒、烤、蒸等，并根據(jù)食材的特點(diǎn)選擇合適的方式。其次，掌握好火候的控制也是很關(guān)鍵的。不同的食材和菜肴需要不同的烹調(diào)時(shí)間和火力，我們要根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。此外，適當(dāng)添加調(diào)料也能增加菜肴的口感和味道，我們可以根據(jù)自己的口味喜好進(jìn)行調(diào)整。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作（字?jǐn)?shù)：200）
在家庭技能勞動(dòng)中，做飯往往需要與他人合作。與家人一起做飯不僅能夠增加親子關(guān)系的親密度，還能培養(yǎng)我們的合作能力。在做飯的過(guò)程中，我們可以分工合作，合理分配每個(gè)人的任務(wù)。比如有人負(fù)責(zé)烹飪，有人負(fù)責(zé)備料，有人負(fù)責(zé)做菜。通過(guò)合作，我們可以更加高效地完成任務(wù)，并取得良好的成果。
第五段：收獲與感悟（字?jǐn)?shù)：300）
通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我在家庭技能勞動(dòng)中做飯的過(guò)程中收獲了很多。首先，我學(xué)會(huì)了如何制作一道道美味的飯菜，這不僅滿足了自己的味蕾，也讓我成為家人眼中的小廚師。其次，做飯讓我懂得了付出和耐心的重要性。做一道好的菜需要花費(fèi)時(shí)間和精力，但是最終的成果是值得的。而且，在做飯的過(guò)程中，我也學(xué)會(huì)了與家人、朋友共同分享和合作，這讓我更加善于與人交流和溝通。
總結(jié)（字?jǐn)?shù)：50）
家庭技能勞動(dòng)做飯是一項(xiàng)有益的活動(dòng)，它不僅讓我們學(xué)會(huì)了制作美食，還培養(yǎng)了我們的耐心、細(xì)心以及團(tuán)隊(duì)合作的能力。在做飯的過(guò)程中，我們要做好準(zhǔn)備工作，掌握烹飪技巧，注重團(tuán)隊(duì)合作。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的磨練和實(shí)踐，我們肯定能夠取得令人滿意的成果。
家庭做飯心得篇三
一，做飯心得!高山流水3月21日我這三個(gè)禮拜逢周三、周五都會(huì)在家里做飯，褒湯。
為了喂飽我家的那個(gè)食肉獸，我都會(huì)要做好多好多的葷菜。起初，摸到肥膩的生肉真覺(jué)得惡心，慢慢也就麻木了。
其實(shí)我覺(jué)得做飯也不是很難，但覺(jué)得是個(gè)麻煩、瑣碎的事。首先是洗菜，菜葉要洗干凈，得多洗幾遍;骨頭也要洗干凈，怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干凈，可不能咬沙子;其次是切菜，每一刀下去，我都會(huì)想象萬(wàn)一切到手指頭后血淋淋的后果，然后就想著沒(méi)手指去教鋼琴，殘廢了等等，越想越害怕，想完，已經(jīng)切完;切蒜頭，是最討厭的，會(huì)弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜頭味;最后是炒菜，熱鍋、倒油、爆蒜、放菜，聽(tīng)到鍋里熱鬧的聲音，不知不覺(jué)有點(diǎn)成就感了。
接著要放鹽、糖等調(diào)料，再炒炒就可以上碟了。做飯可能需要一個(gè)小時(shí)，但吃飯的時(shí)間可能也只是十多分鐘。
老公會(huì)不停地贊嘆，不停地扒飯……我總會(huì)說(shuō)：真的好吃嗎?你吃慢點(diǎn)吧~相比起做飯，褒湯比較簡(jiǎn)單，把洗好的肉放在鍋里煮，煮了半小時(shí)再把其他東西全部放下去，繼續(xù)煮。一個(gè)多小時(shí)就搞定了。
真是省事又好喝啊。湯里的肉可以點(diǎn)醬油，津津有味啊!今晚，我家的菜譜是：老火節(jié)瓜豬骨湯、蒜蓉蒸排骨、韭黃炒蛋、蒜蓉炒生菜。
二，給生活充電----做飯心得-09-2612:30給自己的生活加些鹽，上得廳堂應(yīng)該還可以吧，所以我立志要變成下得廚房的女人，因?yàn)橐嗍嬲f(shuō)過(guò)，我想要很多很多的錢，如果沒(méi)有，則想要很多很多的愛(ài)，如果也沒(méi)有，我則想要健康。那我想，錢我在用力掙，對(duì)于愛(ài)我在等待，那我必須要做的也能做的就是保持健康了。
做飯是要靠天份的，我才不信，在連續(xù)失敗五次的基礎(chǔ)上，我決定把菜譜送給收破爛的之后，開(kāi)始了我的感情烹飪食物法。今天，還是說(shuō)昨天的吧，想象和現(xiàn)實(shí)總是要有距離的，昨天的菜做之前的名叫燒蕓豆，之后成品是亂燉。
不過(guò)小美仍然是吃得津津有味，不知道是怕我讓她做飯，還是她回來(lái)的較晚有內(nèi)疚感，反正一盤菜讓我們兩個(gè)女人一掃而光。心得：1、做飯要有感情，你認(rèn)為加些什么好吃就由心情，(除非你想自殺，否則常識(shí)性的不宜混合吃的還是要分開(kāi)為妙)2、燒蕓豆很難做，而且蕓豆不熟易中毒，亂燉很有營(yíng)養(yǎng);3、亂燉方法簡(jiǎn)單：茄子、土豆、蕓豆、辣椒、西紅?{，放入鍋中，加入雞精，味精，少許醬油即可，如杲加些大醬味道會(huì)更好一些的。
三，2006暑期社會(huì)實(shí)踐感悟7月10日到7月17日我有幸作為聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院20“追尋模范之風(fēng)，踏尋紅色之旅”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)的成員隨隊(duì)在聊城市周邊進(jìn)行了為期一周的調(diào)研活動(dòng)。本次活動(dòng)是以黨員先進(jìn)性教育為主題，以“追尋模范之風(fēng)，踏尋紅色之旅”為內(nèi)涵的。
實(shí)踐調(diào)查的目的主要是深入了解黨的基層建設(shè)狀況、了解當(dāng)?shù)攸h員先進(jìn)性教育的開(kāi)展情況和了解稅費(fèi)改革后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。據(jù)此，在這一周之內(nèi)我們開(kāi)展了問(wèn)卷調(diào)查、發(fā)放科技法律知識(shí)傳單以及與當(dāng)?shù)卮迕窈驼I(lǐng)導(dǎo)交流座談等一系列活動(dòng)，走訪了國(guó)際和平醫(yī)院、朱老莊敬老院及周邊地區(qū)，取得了大量的第一手資料。
由于當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)和村民的積極配合，我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，以及團(tuán)隊(duì)同學(xué)高漲的熱情和認(rèn)真的態(tài)度，我們較好的完成了任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。在本次實(shí)踐中我覺(jué)得自己體驗(yàn)了很多以前從未經(jīng)歷的事，也從中學(xué)到了很多在學(xué)校無(wú)法學(xué)得的東西：首先是較為深入的了解到了基層黨建的狀況和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)展中，雖然其中難免會(huì)存在這樣那樣的問(wèn)題(比如有些中央政策較難落實(shí))，但仍發(fā)展?fàn)顩r。
同時(shí)，對(duì)黨員先進(jìn)性教育的具體內(nèi)容及開(kāi)展情況也有了一定的了解。農(nóng)村基層的黨組織建設(shè)在不斷的發(fā)在逐步完善。
可以預(yù)見(jiàn)在中央的領(lǐng)導(dǎo)下基層黨建工作會(huì)繼續(xù)向好的方向發(fā)展下去。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)方面，國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的重視、稅費(fèi)改革等一系列惠農(nóng)政策的實(shí)施確實(shí)給農(nóng)民生活帶來(lái)了改善。
調(diào)查中，廣大農(nóng)民普遍反映對(duì)農(nóng)業(yè)稅減免和直接補(bǔ)貼等政策非常的滿意，表示了對(duì)國(guó)家政策的支持與感謝。我們調(diào)查時(shí)，當(dāng)?shù)卣呀?jīng)根據(jù)上級(jí)的指示作好了充分的準(zhǔn)備，即將開(kāi)展。
當(dāng)?shù)攸h員普遍表示比較關(guān)心先進(jìn)性教育，也一直關(guān)注著各地的開(kāi)展?fàn)顩r。其次，在一周的共同生活中，我們隊(duì)員之間建立起了深厚的友誼、培養(yǎng)了很好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
團(tuán)隊(duì)成員是來(lái)自經(jīng)濟(jì)學(xué)院各個(gè)專業(yè)的同學(xué)，通過(guò)這次實(shí)踐走到了一起。我們一起吃住，相互幫扶，同甘共苦，就像是一家人一樣的一起生活。
雖然只是短暫的一周，仍然建立了深厚的友誼，情同手足。再次，通過(guò)本次實(shí)踐培養(yǎng)了我們獨(dú)立生活的能力和吃苦耐勞的精神。
農(nóng)村畢竟還是有其不便之處，這是我們?cè)诔鞘兄兴丛?jīng)歷的。離開(kāi)了父母的照顧，在這里一切都靠我們自己。
自己劈柴，自己做飯，生活完全獨(dú)立;山路崎嶇，路途遙遠(yuǎn)，我們?nèi)匀徊晦o辛苦，堅(jiān)持做好每天的工作，保證工作順利完成?？梢哉f(shuō)，一周的生活給予了我們很大的鍛煉，確實(shí)提高了我們的個(gè)人能力。
還有，在實(shí)踐過(guò)程中，我們了解了當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)土人情，豐富了自己的人生閱歷?！皹憷瞎枢l(xiāng)行”，我們專程拜謁了范筑先紀(jì)念堂，參觀了孔繁森紀(jì)念館，對(duì)共產(chǎn)黨員的責(zé)任有了深入的認(rèn)識(shí)。
家庭做飯心得篇四
“吃飯穿衣，家家戶戶不同?！弊鲲埐粌H是生活必須，更是一種情感交流的載體。在很多家庭里，做飯是家庭成員們共同參與的活動(dòng)，也是一種陪伴和增進(jìn)感情的方式。在我家，做飯是每個(gè)人都參與的，無(wú)論是媽媽、爸爸、還是我和弟弟，我們都有自己的職責(zé)和心得。在這篇文章中，我想分享我家庭做飯的一些心得和體會(huì)。
第二段：買菜是做飯的關(guān)鍵
做好飯菜的關(guān)鍵是選擇好的食材。一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)诔谢虿耸袌?chǎng)購(gòu)買食材時(shí)，我們會(huì)選擇新鮮、有質(zhì)量保證的食材。選擇食材的時(shí)候，我們也需要考慮到全家人的口味和需要，買一些全家都喜歡的蔬菜、水果和肉類，以此調(diào)配出健康營(yíng)養(yǎng)的餐桌。
第三段：合理分工，齊心協(xié)力
每個(gè)家庭成員都有自己的特長(zhǎng)，可以根據(jù)各自擅長(zhǎng)的領(lǐng)域進(jìn)行分工。在我的家里，媽媽負(fù)責(zé)熱炒和煮湯，爸爸則主要負(fù)責(zé)烤肉和煮面，我和弟弟則是負(fù)責(zé)洗菜和擺桌子的工作。每個(gè)人都盡自己最大的努力，協(xié)調(diào)配合，使得整個(gè)家庭都在同一個(gè)節(jié)奏下運(yùn)轉(zhuǎn)。這不僅有利于分擔(dān)家庭負(fù)擔(dān)，還有助于互相交流，增進(jìn)家庭和諧。
第四段：創(chuàng)新自制，增加家庭情趣
做飯不僅僅是為了填飽肚子，還可以享受到烹飪的樂(lè)趣和創(chuàng)意的體現(xiàn)。在做飯的過(guò)程中，我們可以嘗試一些自創(chuàng)的菜肴，加入自己喜愛(ài)的配料和口味，增加家庭生活的趣味。同時(shí)，也可以根據(jù)不同的偏好和需求進(jìn)行菜肴創(chuàng)新，積極嘗試和探索，讓家庭成員們感受到獨(dú)特的美食體驗(yàn)。
第五段：做飯讓家更溫暖
做飯是家庭生活中必不可少的一部分，也是增加家庭溫暖的重要方式。在整個(gè)做飯的過(guò)程中，家人們可以互相交流，傾聽(tīng)彼此的心聲，也可以一起分享幸福和快樂(lè)。在美食的基礎(chǔ)上，還能增進(jìn)家庭的感情和凝聚力。無(wú)論是快樂(lè)還是難過(guò)，家庭永遠(yuǎn)是一個(gè)讓人感到溫暖的地方。
結(jié)論：
做飯是一個(gè)增強(qiáng)家庭感情和凝聚力的方式。在家庭中，每個(gè)人都有自己的分工和職責(zé)，大家相互配合，共同營(yíng)造一種溫馨和睦的氛圍。通過(guò)做飯，我們不僅可以享受到美食的樂(lè)趣，也可以增進(jìn)家庭成員之間的互動(dòng)和交流。在日常生活中，我們應(yīng)該更加珍惜家庭，充分利用做飯這個(gè)載體，把家庭打造得更加溫馨，更加美好。
家庭做飯心得篇五
家庭技能勞動(dòng)是指家庭成員在日常生活中進(jìn)行的各種家務(wù)勞動(dòng)，包括洗衣、打掃、照顧小孩等。其中，做飯是一項(xiàng)至關(guān)重要的技能勞動(dòng)。隨著社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越多的家庭都選擇外出就餐，而不是親自做飯。然而，做飯不僅僅是滿足基本的生理需求，更是一項(xiàng)能夠增進(jìn)家人感情的活動(dòng)。因此，我一直認(rèn)為學(xué)會(huì)做飯是一項(xiàng)必要的家庭技能勞動(dòng)。
第二段：學(xué)習(xí)做飯的初衷。
剛開(kāi)始學(xué)做飯的時(shí)候，我沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)和技巧，只是憑借對(duì)食物的熱愛(ài)和對(duì)家庭溫暖的向往，才開(kāi)始了我的做飯之旅。我認(rèn)為，能夠親手做飯給家人帶來(lái)溫暖和滿足，是一種與家人更加親近的方式。同時(shí)，通過(guò)做飯，我也能夠嘗試各種菜譜，并將其與家人分享，增進(jìn)家庭成員之間的交流和溝通。
第三段：堅(jiān)持學(xué)習(xí)的過(guò)程。
在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，最重要的一點(diǎn)是堅(jiān)持。每一次的失敗都不應(yīng)該成為放棄的理由，而應(yīng)該成為積極學(xué)習(xí)和提升的動(dòng)力。我會(huì)經(jīng)常嘗試新的菜譜，并且在失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。與此同時(shí)，我也會(huì)主動(dòng)尋找各種與做飯相關(guān)的知識(shí)和技巧，通過(guò)閱讀書籍、觀看教學(xué)視頻等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我慢慢地掌握了做飯的技巧和竅門。
第四段：做飯帶來(lái)的樂(lè)趣。
隨著做飯技能的提升，我發(fā)現(xiàn)做飯給我?guī)?lái)了很多樂(lè)趣。每當(dāng)我烹飪出一道美味的菜品，看到家人們對(duì)我的稱贊與贊美，我感到無(wú)比的滿足和開(kāi)心。更重要的是，做飯過(guò)程中的細(xì)致與耐心，在一道道色香味俱全的美食中得到了充分的體現(xiàn)。而與此同時(shí)，做飯也成為了我和家人之間更加親密的紐帶，在繁忙的生活中給予了我們難得的分享和交流的機(jī)會(huì)。
第五段：總結(jié)體會(huì)與展望未來(lái)。
通過(guò)學(xué)習(xí)家庭技能勞動(dòng)做飯，我不僅僅掌握了一項(xiàng)重要的生活技能，更加深刻地體會(huì)到了家人之間的關(guān)愛(ài)與親密。每當(dāng)我給家人做一道美味的飯菜時(shí)，我能夠感受到他們眼中的愉悅和滿足。我相信，隨著我繼續(xù)學(xué)習(xí)和努力，我的做飯技術(shù)會(huì)越來(lái)越好，我也將能夠做出更加豐富多樣的美食。我堅(jiān)信，通過(guò)家庭技能勞動(dòng)做飯，我將成為一個(gè)更加貼心、溫暖的家庭成員。
在結(jié)束這篇文章之前，我想提醒每個(gè)家庭的成員們，學(xué)會(huì)做飯是一項(xiàng)重要的家庭技能勞動(dòng)，不僅能夠滿足自己的味蕾，還能夠增進(jìn)家人之間的感情和親密度。不要因?yàn)橥獬鼍筒偷姆奖愣艞夁@項(xiàng)寶貴的技能，而是應(yīng)該將家庭技能勞動(dòng)做飯當(dāng)作一種樂(lè)趣和責(zé)任，用心去做好每一餐，讓每一口都充滿溫暖和真情。讓我們一起努力，為自己的家庭帶來(lái)一份獨(dú)一無(wú)二的美味！
家庭做飯心得篇六
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢?jiàn)，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽(tīng)他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼?、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見(jiàn)人心?！苯煌艘欢螘r(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒(méi)有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽(tīng)，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?！皾M腹詩(shī)書氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
家庭做飯心得篇七
糖對(duì)我們?nèi)梭w的作用老實(shí)說(shuō)，糖并不是一個(gè)壞家伙，它可是我們?nèi)梭w內(nèi)的重要能源。我們?nèi)粘；顒?dòng)所消耗的能量大部分來(lái)自糖類。作為一種有機(jī)化合物，按分子中的結(jié)構(gòu)單元的多少，糖可以分為單糖(如葡萄糖、果糖)、雙糖(如蔗糖、麥芽糖)、低聚糖(如低聚果糖)和多糖(如淀粉)。不論是哪種糖類一般都是在腸道中被消化為單個(gè)的結(jié)構(gòu)單元單糖后才被人體吸收，然后隨血液循環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞，多余的糖則以糖元(也叫動(dòng)物淀粉，屬于多糖)的形式貯存在肝臟、肌肉等處備用。
除了為人體提供熱能外，糖還要參與細(xì)胞的多種代謝活動(dòng)，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成等多項(xiàng)任備，在智力方面，糖幾乎是大腦唯一的燃料，它為大腦持續(xù)，穩(wěn)定地提供能源，可以提高人們的注意力、反應(yīng)能力、記憶力以及理解能力，在情緒激動(dòng)時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)糖可以起到改善情緒的作用。雖然糖有千般好處，萬(wàn)種作用但也不能多吃，孩子吃糖太多，這不麻煩就來(lái)了。
孩子吃糖太多易造成5大隱患。
幾乎所有的孩子都喜歡吃糖果、點(diǎn)心等甜食，其實(shí)這是一種不好的飲食習(xí)慣，正常進(jìn)食時(shí)吃進(jìn)來(lái)的食物已含有豐富的糖類，體內(nèi)根本不缺乏糖分，相反常吃甜食，相反常吃甜食身體健康不利。
1、吃糖可影響食欲。
孩子在飯前吃糖，由于血糖升高會(huì)抑制食欲中樞，使孩子對(duì)吃飯不感興趣，從而影響其他營(yíng)養(yǎng)成分的攝入。
2、吃糖可引起肥胖。
甜食的主要成分是碳水化合物，機(jī)體消耗不了，便可轉(zhuǎn)化肪儲(chǔ)存起來(lái)，吃得過(guò)多可使孩子發(fā)胖。
3、吃糖過(guò)多可影響牙齒和骨路的發(fā)育。
食物中糖的含量過(guò)高，可影響鈣質(zhì)的機(jī)會(huì)。同時(shí)經(jīng)常吃糖可增加齲齒的患病機(jī)會(huì)。
4、常吃甜食可影響消化功能。
甜食在機(jī)體內(nèi)的代謝使體內(nèi)維生素大量消耗，唾液和消化液分泌減少，胃酸過(guò)多，引起腸內(nèi)發(fā)酵致消化不良。
5、過(guò)量甜食可增加胰腺的負(fù)擔(dān)。
過(guò)多的甜食使胰腺長(zhǎng)期處于高負(fù)間長(zhǎng)了，有發(fā)生糖尿病的危險(xiǎn)。
各年齡階段，吃多少糖合適?
資料。
小于6個(gè)月的小寶寶只能代謝乳糖、蔗糖等簡(jiǎn)單的糖，所以只能吃奶;媽媽只要哺喂寶寶母乳或配方奶粉就可以了，不必再添加糖。
6～12個(gè)月。
半歲以上的嬰兒開(kāi)始分泌淀粉酶，初步具備消化多糖淀粉的能力，因而4～6個(gè)月時(shí)，父母要及時(shí)為寶寶添加輔食。父母要盡量為寶寶自制輔食，盡量少讓寶寶吃成品食物。在購(gòu)買成品輔食時(shí)，應(yīng)盡量選擇低糖或無(wú)糖食品。
1～3歲。
這一年齡段的寶貝胃腸消化功能進(jìn)一步加強(qiáng)，能吃的飲食種類已接近成人，只要讓寶寶均衡攝入谷物類、蔬菜和水果、畜禽肉類和魚(yú)蝦、蛋類、奶豆類及其制品，就能保證寶寶對(duì)糖、淀粉、膳食纖維以及其他營(yíng)養(yǎng)素的需求。
1-3歲的'寶寶，每天攝入人為添加到食品中的糖在10克左右為最佳，不要超過(guò)20～30克。像糖果、甜點(diǎn)、冰淇淋、甜飲料等高糖食品，可以用作對(duì)寶寶口味的調(diào)劑而偶爾食用，但不能天天吃。
正確吃糖有方法。
防止過(guò)量食糖。
糖的甜味可以改善食品口感，使寶寶容易接受，有些家長(zhǎng)為了讓孩子多吃點(diǎn)，特別喜歡在牛奶和粥中加入白糖，這樣以來(lái)，孩子就容易養(yǎng)成偏愛(ài)甜食的習(xí)慣。平時(shí)控制寶寶零食的攝入量，含糖的點(diǎn)心，巧克力，果凍盡量少吃，讓寶寶的飲食結(jié)構(gòu)保持低糖化。
選擇合適的吃糖時(shí)間。
飽餐后、吃飯前2小時(shí)內(nèi)、睡覺(jué)前，絕對(duì)不應(yīng)給孩子吃糖或吃甜食。
聰明應(yīng)對(duì)寶寶糾纏著要糖。
寶寶喜歡吃糖，父母不妨跟寶寶做個(gè)約定，規(guī)定每周可以吃的量，以及吃糖的時(shí)間。比如春節(jié)期間，家里備有豐富年貨，走親訪友時(shí)也免不了被請(qǐng)吃糖果?？梢蕴崆案鷮殞毤s好，一天只能吃一顆糖，兩塊餅干。
不要把糖作為特殊優(yōu)待。
寶寶生病時(shí)，不要為了改善口味，讓寶寶吃一些甜食，這樣做很不利于病兒的康復(fù)。
注意隱形的糖。
除了一些大家都知道的垃圾食品，還有一些糖藏在大家不容易發(fā)現(xiàn)的地方。比如果汁和過(guò)甜的水果。
果汁中富含維生素，對(duì)寶寶身體有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高，所以，給孩子喝果汁時(shí)，要控制好量，每天不要超過(guò)150毫升，而且最好選用純果汁。盡量讓寶寶養(yǎng)成多吃水果、少喝果汁飲料的健康習(xí)慣。如果是過(guò)甜的水果，也不要過(guò)量食用。
加強(qiáng)對(duì)牙齒的保護(hù)。
吃糖容易導(dǎo)致蛀牙，可是又做不到完全不吃，如果可以做到吃完糖就立即刷牙，那么寶寶患蛀牙的機(jī)率就可以降低許多。另外，定期帶孩子去口腔科檢查牙齒，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處置，也可以使孩子牙齒免受糖的侵害。
家庭做飯心得篇八
武漢的`天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
家庭做飯心得篇九
1、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽，食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶瑩，爽嫩可口；燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就變得香噴噴的；燒素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營(yíng)養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用。
2、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長(zhǎng)時(shí)間保溫和多次加熱，以避免維生素?fù)p失和味道變差；帶魚(yú)身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚(yú)放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會(huì)很容易洗凈，而且無(wú)腥味。
3、炒牛肉片前，用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在牛肉片上，拌勻腌30分鐘，讓啤酒中的酶使蛋白質(zhì)分解，以增加牛肉的鮮嫩度；腰花切好后，加少許白醋，用水浸泡10分鐘，腰花會(huì)發(fā)大，無(wú)血水，炒熟后清嫩爽口；炒豬肝前，用白醋和水浸泡一下，再用清水沖洗干凈，炒熟的.豬肝口感特好。
4、豆芽鮮嫩，炒時(shí)速度要快。若在炒時(shí)放一點(diǎn)醋，則能除豆芽的澀味，并且還能保持其爽脆鮮嫩。
5、甜椒要用急火快炒。炒時(shí)加少許精鹽、醋，炒幾下即可出鍋；用冷鍋冷油炒花生米，酥而不變色、不脫衣。
家庭做飯心得篇十
調(diào)味品是指賦予食物咸、甜、酸、鮮、辛辣等特定味道或特定風(fēng)味的一大類天然或加工食品。調(diào)味品在膳食中的用量一般都很少，它們所含的任何營(yíng)養(yǎng)素對(duì)膳食的影響都是微不足道的，但是由于能夠改善食物風(fēng)味，增加食欲，因此能夠促使寶寶吃下足夠的食物。
食物的色、香、味、形往往會(huì)影響寶寶的胃口和進(jìn)食情緒。其中，“味”則與調(diào)味品息息相關(guān)，爸爸媽媽了解一些食用調(diào)味品的相關(guān)知識(shí)還是很有必要的。
調(diào)味品的不同種類。
?醬油。
按衛(wèi)生要求，醬油分為烹調(diào)醬油和餐桌醬油。烹調(diào)醬油不能直接食用，只能在烹調(diào)時(shí)使用，餐桌醬油則可直接食用，還可以用于烹調(diào)。
按原料分為醬油(以大豆為原料制成)、魚(yú)露、蝦醬(以蝦為原料制成)、蟹油(以蟹為原料制成)、蠔油(以鮮牡蠣為原料制成)等。
按生產(chǎn)工藝分為發(fā)酵醬油和化學(xué)醬油。
?食醋。
包括釀造食醋和配制食醋。釀造食醋是以糧食或者水果、薯類等淀粉原料經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵而制作的食醋，如米醋、熏醋、陳醋等，配制食醋是以發(fā)酵法工藝制成的食用乙酸經(jīng)兌制而成的產(chǎn)品。
?食鹽。
因來(lái)源不同分為海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。其主要成分是氯化鈉，現(xiàn)今市場(chǎng)上還出現(xiàn)了一些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食鹽。
?蜂蜜。
因蜜源不同其成分有一定差異。
?食糖。
有粗制糖和精制糖之分，前者為紅糖，后者為白糖。
?味精。
主要成分是谷氨酸和谷氨酸鈉，現(xiàn)代工藝上還增加了味精鮮味的雞精。
?辛辣味等其他調(diào)味品。
選用調(diào)味品的年齡差異。
寶寶4～6月齡時(shí)，母乳供給的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已不能滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，因此必須在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的條件下逐漸增加斷乳食品，此時(shí)就可以在斷乳食物中逐漸使用調(diào)味品了。因?qū)殞氂心挲g差異，調(diào)味品的選擇有所不同。
?4～12個(gè)月的寶寶。
適宜的調(diào)味品：食鹽、食糖。
開(kāi)始添加斷乳食品的時(shí)候，即可使用食鹽了。食鹽能夠維持寶寶體內(nèi)恒定的滲透壓和體液的酸堿平衡，對(duì)維持正常生理功能有著重要作用，同時(shí)還能達(dá)到調(diào)味目的。這個(gè)階段的寶寶，宜吃口味清淡的食物，吃食鹽的量一定要少，絕不能咸了。
食糖以白糖為好，量也不宜多。
溫馨提示：
嬰兒不宜吃蜂蜜，因?yàn)榉涿壑锌赡艽嬖谌舛舅缶挎?，如果被嬰兒食入體內(nèi)，便為其提供了繁殖的條件，可引起嬰兒肉毒梭菌中毒。其他的調(diào)味品也不必用，寶寶的味覺(jué)暫時(shí)還沒(méi)有這些需求。
?1～3歲的`寶寶。
適宜的調(diào)味品：前六類調(diào)味品。
1歲以后，成人吃的上述前六類調(diào)味品，寶寶都可以逐漸少量地吃了。這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)半年左右的時(shí)間，給寶寶添加的一些半流質(zhì)或固體食物，不但補(bǔ)充了生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也為寶寶吃成人飯菜做好了準(zhǔn)備。
辣椒、大蒜及洋蔥等辛辣的食物容易造成胃灼熱、消化不良等情況，寶寶不宜食用。
溫馨提示：
味精可以不給寶寶吃。若為寶寶制作的食物中從未加過(guò)味精，寶寶一般就不會(huì)對(duì)此有要求；但若寶寶常吃加有味精的食物，就會(huì)要求加味精了，雖然有時(shí)寶寶不會(huì)具體說(shuō)出來(lái)，但會(huì)表露出不吃或不喜歡吃的情緒。需要注意的是，味精不管對(duì)成人還是對(duì)寶寶都不宜多用，因?yàn)橐环矫驸c吃多了會(huì)影響健康，另一方面時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)使味覺(jué)變得遲鈍。
調(diào)味品的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
選用的調(diào)味品必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也必須是保質(zhì)期內(nèi)的合格品。
調(diào)味品選擇標(biāo)準(zhǔn)。
調(diào)味品。
家庭做飯心得篇十一
回憶往事，它們大多像秋葉似的飄落，記不清了，可是第一次做飯的情景卻歷歷在目，難以忘懷。
那是去年的一個(gè)星期天，家里只有我一個(gè)人，所以我決定來(lái)學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子，快手快腳地系上圍裙，我左看右看，上看下看，“嘿，還真像一個(gè)小廚師呢！”
我飛快地跑到廚房里，小心地拿出高壓鍋，美滋滋地想：“哼，說(shuō)我懶，如今我親自來(lái)做飯，來(lái)大顯身手。”我一邊想一邊走。突然，腳下一滑，“吱呦”我摔個(gè)“倒蔥頭”，高壓鍋也飛了出去，掉在地上。我馬上爬起來(lái)，跑過(guò)去看，還好，高壓鍋結(jié)實(shí)，還沒(méi)有壞。喲，到底放多少米呢？我有點(diǎn)犯愁了，看來(lái)這做飯還要些能耐。我又一想，媽媽爸爸共吃五碗飯，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手輕輕地搓洗，水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來(lái)，又放了五杯水，小心地把鍋蓋上。按捺住激動(dòng)的.心情等了十分鐘，慢慢地我嗅到的濃濃的飯香，心想該好了吧。打開(kāi)鍋低頭一看，我驚呆了，滿滿一鍋飯，夠吃一天呢！幸好可口，否則又會(huì)被媽媽說(shuō)了。
飯做好了，我用雞蛋和西紅柿做鮮湯，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，還有我愛(ài)吃的土豆絲，不過(guò)太淡了。
飯菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白當(dāng)家真難！今后我一定要聽(tīng)爸爸媽媽的話，學(xué)會(huì)自理，當(dāng)好他們的小助手。
家庭做飯心得篇十二
為什么我的眼里時(shí)常含著淚?因?yàn)橄氲饺珖?guó)人民的熱切，期待中國(guó)奧運(yùn)健兒---劉翔,他終于不負(fù)眾望地出現(xiàn)在百米跨欄的比賽現(xiàn)場(chǎng)，豈料，在賽前熱身訓(xùn)練時(shí)舊傷復(fù)發(fā)，盡管劉翔試圖帶傷堅(jiān)持要比賽，但最后還是不得不遺憾地宣布退出比賽，他就這樣帶著遺憾的淚，單腳走完百米欄的跑道…其實(shí)，看到這一幕前，我對(duì)劉翔懷著希望，希望他能為祖國(guó)爭(zhēng)得一枚金牌，看到這一幕后，我哭了好久，在這里劉翔我想對(duì)你說(shuō)：即使，機(jī)會(huì)在這一次飛走了，但我們不能傷心，不能放棄，要珍惜好下一次的`機(jī)會(huì)，我們相信你行的。慢慢站起來(lái)，我們希望你是明日站在頒獎(jiǎng)臺(tái)上的一顆最閃耀的巨星。
為什么時(shí)常含著淚，因?yàn)椋浩古仪蚪纭熬S納斯”獨(dú)臂少女蒂卡創(chuàng)造了歷史——她是第一個(gè)參加殘奧運(yùn)會(huì)的乒乓球選手，堅(jiān)強(qiáng)的蒂卡說(shuō)：“我什么遺憾都沒(méi)有了，參加奧運(yùn)會(huì)是我的夢(mèng)想，如今夢(mèng)想已經(jīng)成了現(xiàn)實(shí)。”聽(tīng)到這句話，淚水再次布滿我的眼眶。
……
終于知道了為什么眼里時(shí)常含著淚，因?yàn)楦袆?dòng)時(shí)刻伴隨著你，只要你用心去看，用心去感受，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的奧妙。我們生命中并不缺少讓人感動(dòng)的事物，緊緊抓住它，不要讓它隨風(fēng)飄去。讓感動(dòng)永駐人間。
為什么時(shí)常含著淚…..
家庭做飯心得篇十三
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，馬上來(lái)?！闭f(shuō)完就掛了電話，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室。”說(shuō)完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了。看來(lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的.“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說(shuō)：“這么能干，把菜都炒好了?！蔽亿s緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說(shuō)：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風(fēng)趣地說(shuō)：“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià)：“就你這水平，開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷，媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò)，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
家庭做飯心得篇十四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察、比較等方法感知蘿卜的外形特點(diǎn)，知道蘿卜的品。
種。
2、用記錄表的方式來(lái)表達(dá)和交流探究的過(guò)程和結(jié)果。
3、體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，激發(fā)探索科學(xué)的興趣。
活動(dòng)重難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)用記錄表的方式來(lái)表達(dá)和交流探究的過(guò)程和。
結(jié)果。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜若干；筐子若干；大黑板，大釘子；蘿。
卜記錄表；幼兒記錄表人手一張；標(biāo)記、漿糊、抹布每組一份；
道具一個(gè)。
2、對(duì)蘿卜有初步的了解、認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、萌發(fā)探索蘿卜的興趣。
1、以“拔蘿卜”的形式導(dǎo)入課題，萌發(fā)幼兒探索蘿卜的興趣。
師：“這里還有一個(gè)蘿卜，我去把它拔出來(lái)吧，嘿呦嘿呦，拔不出來(lái)，誰(shuí)來(lái)幫幫我？……”幼兒與老師一起拔蘿卜。
二、通過(guò)觀察、比較來(lái)感知蘿卜的外形特征。
1、觀察老師的蘿卜，簡(jiǎn)單說(shuō)出蘿卜的外形特征。
師：“小朋友來(lái)看看老師的這個(gè)蘿卜是什么顏色的？上面有什么？葉子是什么顏色的？”
2、引導(dǎo)幼兒積極主動(dòng)的去探索蘿卜的特征，知道蘿卜有很多品種。
（1）討論：自己拿到的蘿卜是什么顏色的？是什么形狀的？
（2）說(shuō)一說(shuō)：自己蘿卜的外形特征。
（3）猜一猜：蘿卜里面會(huì)是什么顏色的。
三、用記錄表的方式來(lái)表達(dá)和交流探究的過(guò)程和結(jié)果。
1、出示并介紹記錄表的內(nèi)容、記錄方式。
“眼睛是什么意思？問(wèn)好呢？應(yīng)該把猜測(cè)的填寫在眼睛這一行還是。
在問(wèn)號(hào)的這一行里？”
2、猜測(cè)蘿卜里面的顏色并記錄。
師：“等一會(huì)老師要請(qǐng)小朋友們到后面去自己記錄一下，你猜紅蘿卜里面有什么顏色的就把那個(gè)顏色的標(biāo)記貼在紅蘿卜的下面，你猜胡蘿卜里面有什么顏色的就把標(biāo)記貼在胡蘿卜的下面”
3、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，記錄所見(jiàn)，教師給與指導(dǎo)。
4、教師總結(jié)實(shí)驗(yàn)。
四：活動(dòng)延伸品嘗蘿卜的味道。
請(qǐng)幼兒去品嘗蘿卜。
家庭做飯心得篇十五
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯，打開(kāi)電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來(lái)檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視啊？我們中午可能會(huì)遲點(diǎn)回來(lái)，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦，拜拜?！?/p>
不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào)，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的，可是我在倒水的時(shí)候，白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個(gè)問(wèn)題是：菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去。“刷”油的激情徹底點(diǎn)燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過(guò)了一會(huì)，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點(diǎn)焦，飯有點(diǎn)爛。
四年級(jí):554642428
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今天中午，我決定來(lái)燒一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一個(gè)大大的卷心菜，把葉子全部摘下來(lái)了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過(guò)的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，然后用手一片一片地撕成小塊兒。
然后，我在鍋里到了一點(diǎn)油，點(diǎn)上了火，等油燒到半成熟的時(shí)侯，我把卷心菜均勻地到了進(jìn)去，然后，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會(huì)兒，卷心菜就快熟了，我放了一點(diǎn)醋，又放了一點(diǎn)醬油，還有一點(diǎn)耗油，然后，我放了一點(diǎn)鹽，又放了一點(diǎn)兒雞精來(lái)調(diào)味，然后，我又繼續(xù)拿起鏟子來(lái)翻炒，最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會(huì)兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來(lái)，迎面還有卷心菜的香味，鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來(lái)，像一大群活潑可愛(ài)地小孩子在草地上歡樂(lè)地玩耍著，我看見(jiàn)了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過(guò)它們這些調(diào)皮的小孩。我的`手在翻炒時(shí)候燙了好幾個(gè)地方，我見(jiàn)菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，那些調(diào)皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我們盛了菜，津津有味的吃起來(lái)了，我吃著自己燒的菜，心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了!
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