通過總結(jié)自己的心得體會，可以更加清晰地認(rèn)識到自己的成長和進(jìn)步。編寫一份完美的總結(jié)需要一定的技巧和方法。接下來，讓我們一起來看看其他人的心得體會，從他們的經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)。
家庭做飯心得體會篇一
在我們的日常生活中，做飯是每個家庭必須的日常任務(wù)。然而，對于許多人來說，做飯并不是一件容易的事情。事實(shí)上，令人滿意的食物非常依賴做飯時的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在我的家庭中，我經(jīng)常觀察并學(xué)習(xí)如何通過做飯來提高生活質(zhì)量。在這篇文章中，我想分享我在家庭做飯方面的心得體會。
第二段：計劃你的菜單。
做出美味健康的飯菜需要充分的準(zhǔn)備，這也是我在家庭做飯方面的第一個心得體會。計劃你的菜單并且一周內(nèi)進(jìn)行購物，這將使你在做飯時更有信心。此外，有一個清晰的菜單還可以幫助你在營養(yǎng)上更加合理地均衡。
第三段：嘗試新食譜。
我一直認(rèn)為，家庭做飯的樂趣在于嘗試新的食譜。因此，我經(jīng)常尋找新菜譜，并在廚房里進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。盡管有些違背常識的食譜風(fēng)險比較高，但在實(shí)踐中，我已經(jīng)學(xué)到了一些有用的技能。例如，如果你想要嘗試某種新的菜譜，通常你應(yīng)該學(xué)會基本的烹飪技能并理解并使用陌生的食材。
第四段：適當(dāng)掌握烹飪時間。
另一個重要的家庭做飯的心得體會是適當(dāng)掌握烹飪時間。盡管每個人的烹飪技能不同，但你仍然應(yīng)該學(xué)會根據(jù)不同食物的特性和個人口味來掌握烹飪時間。例如，你不應(yīng)該烤焦你的水果派，或是把你的偏愛的肉煮得過干。相信我，一旦你掌握了正確的烹飪時間，你就會感到很有成就感。
第五段：分享你的烹飪成果。
我愛我的家庭和我的朋友們，同時我也熱愛在他們中間分享我的烹飪成果。事實(shí)上，分享是我在做飯過程和最終成品中所擁有的最大的歡樂和意義。每當(dāng)我做出的美味佳肴得到了贊美聲時，我就會感到特別的自豪和快樂。
結(jié)論：
最后，回顧一下我在家庭做飯方面所得到的心得體會，計劃你的菜單，嘗試新食譜，適當(dāng)掌握烹飪時間和分享你的烹飪成果是我所學(xué)到的最有價值的技巧。當(dāng)你擁有了這些技能后，你就會發(fā)現(xiàn)你的家庭做飯過程更加愉快和有趣，也能讓你的家人和朋友們感到幸福和滿足！
家庭做飯心得體會篇二
家庭技能勞動是指家庭成員在日常生活中進(jìn)行的各種家務(wù)勞動，包括洗衣、打掃、照顧小孩等。其中，做飯是一項(xiàng)至關(guān)重要的技能勞動。隨著社會的發(fā)展，越來越多的家庭都選擇外出就餐，而不是親自做飯。然而，做飯不僅僅是滿足基本的生理需求，更是一項(xiàng)能夠增進(jìn)家人感情的活動。因此，我一直認(rèn)為學(xué)會做飯是一項(xiàng)必要的家庭技能勞動。
第二段：學(xué)習(xí)做飯的初衷
剛開始學(xué)做飯的時候，我沒有太多的經(jīng)驗(yàn)和技巧，只是憑借對食物的熱愛和對家庭溫暖的向往，才開始了我的做飯之旅。我認(rèn)為，能夠親手做飯給家人帶來溫暖和滿足，是一種與家人更加親近的方式。同時，通過做飯，我也能夠嘗試各種菜譜，并將其與家人分享，增進(jìn)家庭成員之間的交流和溝通。
第三段：堅(jiān)持學(xué)習(xí)的過程
在學(xué)習(xí)做飯的過程中，最重要的一點(diǎn)是堅(jiān)持。每一次的失敗都不應(yīng)該成為放棄的理由，而應(yīng)該成為積極學(xué)習(xí)和提升的動力。我會經(jīng)常嘗試新的菜譜，并且在失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。與此同時，我也會主動尋找各種與做飯相關(guān)的知識和技巧，通過閱讀書籍、觀看教學(xué)視頻等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我慢慢地掌握了做飯的技巧和竅門。
第四段：做飯帶來的樂趣
隨著做飯技能的提升，我發(fā)現(xiàn)做飯給我?guī)砹撕芏鄻啡?。每?dāng)我烹飪出一道美味的菜品，看到家人們對我的稱贊與贊美，我感到無比的滿足和開心。更重要的是，做飯過程中的細(xì)致與耐心，在一道道色香味俱全的美食中得到了充分的體現(xiàn)。而與此同時，做飯也成為了我和家人之間更加親密的紐帶，在繁忙的生活中給予了我們難得的分享和交流的機(jī)會。
第五段：總結(jié)體會與展望未來
通過學(xué)習(xí)家庭技能勞動做飯，我不僅僅掌握了一項(xiàng)重要的生活技能，更加深刻地體會到了家人之間的關(guān)愛與親密。每當(dāng)我給家人做一道美味的飯菜時，我能夠感受到他們眼中的愉悅和滿足。我相信，隨著我繼續(xù)學(xué)習(xí)和努力，我的做飯技術(shù)會越來越好，我也將能夠做出更加豐富多樣的美食。我堅(jiān)信，通過家庭技能勞動做飯，我將成為一個更加貼心、溫暖的家庭成員。
在結(jié)束這篇文章之前，我想提醒每個家庭的成員們，學(xué)會做飯是一項(xiàng)重要的家庭技能勞動，不僅能夠滿足自己的味蕾，還能夠增進(jìn)家人之間的感情和親密度。不要因?yàn)橥獬鼍筒偷姆奖愣艞夁@項(xiàng)寶貴的技能，而是應(yīng)該將家庭技能勞動做飯當(dāng)作一種樂趣和責(zé)任，用心去做好每一餐，讓每一口都充滿溫暖和真情。讓我們一起努力，為自己的家庭帶來一份獨(dú)一無二的美味！
家庭做飯心得體會篇三
隨著社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，人們逐漸開始重視家庭技能勞動的重要性。其中，做飯作為一項(xiàng)傳統(tǒng)的家庭技能勞動，尤為重要。做飯不僅關(guān)乎家庭成員的健康，還是傳承家庭文化的一種方式。在長期的實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種勞動，更是一種藝術(shù)。下面將分享我在做飯過程中的心得體會。
首先，做飯需要有計劃和準(zhǔn)備。在進(jìn)行做飯之前，我會提前做好食材的準(zhǔn)備工作。首先，需要充分了解菜品的制作步驟，然后按照菜譜上的要求，將所需的食材購買回來。在購買食材時，我會盡量選擇新鮮、健康的食材，這樣可以確保做出的菜品更加美味。此外，我還會提前將食材處理好，如清洗、切割、腌制等，以便于烹飪時使用。
其次，做飯需要注重細(xì)節(jié)和調(diào)節(jié)。在進(jìn)行烹飪的過程中，我會格外注重火候的掌握和菜品的調(diào)味。火候的掌握是做好一道菜的關(guān)鍵?；鸷蜻^大或過小都會導(dǎo)致菜品口感的下降，所以需要根據(jù)菜品特點(diǎn)和個人喜好合理調(diào)節(jié)。此外，菜品的調(diào)味也是至關(guān)重要的。合適的鹽度、香料和調(diào)料可以讓菜品更加美味可口。但是過多的調(diào)味料也會掩蓋菜品的原味，因此在調(diào)味時，我會適當(dāng)?shù)乇Ａ舨似窇?yīng)有的原汁原味。
再次，做飯需要學(xué)會時間的安排和控制。在廚房里做飯，尤其是同時制作多道菜時，時間安排的合理性顯得尤為重要。我通常會預(yù)先安排好各道菜的烹飪時間和順序，這樣可以確保每道菜在同一時間上桌，既保證了飯菜的溫度，也增加了就餐的儀式感。此外，烹飪過程中對時間的控制也很重要。過長或過短的烹飪時間都會影響菜品的口感和營養(yǎng)價值，所以需要密切關(guān)注菜品的烹飪進(jìn)度，并在適當(dāng)?shù)臅r候進(jìn)行調(diào)整。
最后，做飯需要有創(chuàng)意和熱愛。做飯是一門技術(shù)活，但也是一門藝術(shù)。以同樣的食材和步驟制作出的菜品，由于調(diào)料的搭配和手法的不同，味道也會有所差異。因此，我在做飯的過程中，盡量發(fā)揮創(chuàng)意，嘗試各種不同的搭配和創(chuàng)新，以制作出獨(dú)具特色的菜品。同時，對做飯要有熱愛。只有熱愛做飯，才能真正投入其中，給每一個菜品都注入自己的心思和精力，做出美味的佳肴。
總而言之，做飯作為一項(xiàng)家庭技能勞動，不僅需要技巧和經(jīng)驗(yàn)，更需要我們的用心和熱愛。通過不斷地實(shí)踐和調(diào)整，我們可以在做飯過程中獲得成就感和樂趣。當(dāng)我們一家人圍坐在餐桌旁，共享美食的時刻，將會成為家庭的溫暖和幸福的見證。讓我們一起從身邊的小事做起，用心做個美味的飯菜，用他們串聯(lián)家庭的關(guān)系，傳承家庭的溫暖。
（總字?jǐn)?shù)：714字）
家庭做飯心得體會篇四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇五
第一段：引言（字?jǐn)?shù)：200）
家庭技能勞動是一項(xiàng)讓我受益良多的活動，其中做飯是我最喜歡的一項(xiàng)。在做飯的過程中，我不僅學(xué)會了如何制作美味可口的飯菜，還培養(yǎng)了耐心、細(xì)心以及團(tuán)隊(duì)合作的能力。下面我將分享一些我在做飯方面的心得體會。
第二段：如何準(zhǔn)備（字?jǐn)?shù)：250）
在做飯之前，充分的準(zhǔn)備工作是非常重要的。首先，我們需要有一個清晰的菜譜。我們可以通過互聯(lián)網(wǎng)、食譜書籍等渠道，學(xué)習(xí)各種菜系的做法，并進(jìn)行選擇。其次，準(zhǔn)備食材也是必不可少的。我們要確保食材的新鮮和質(zhì)量，可以去市場或者超市購買。最后，我們還需要清理和整理好廚房用具，確保工作區(qū)域的整潔和安全性。
第三段：烹飪技巧（字?jǐn)?shù)：250）
在實(shí)際做飯的過程中，掌握一些烹飪技巧能夠提升我們做飯的效果。首先，我們需要熟悉各種烹飪方式，如煎、炒、烤、蒸等，并根據(jù)食材的特點(diǎn)選擇合適的方式。其次，掌握好火候的控制也是很關(guān)鍵的。不同的食材和菜肴需要不同的烹調(diào)時間和火力，我們要根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。此外，適當(dāng)添加調(diào)料也能增加菜肴的口感和味道，我們可以根據(jù)自己的口味喜好進(jìn)行調(diào)整。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作（字?jǐn)?shù)：200）
在家庭技能勞動中，做飯往往需要與他人合作。與家人一起做飯不僅能夠增加親子關(guān)系的親密度，還能培養(yǎng)我們的合作能力。在做飯的過程中，我們可以分工合作，合理分配每個人的任務(wù)。比如有人負(fù)責(zé)烹飪，有人負(fù)責(zé)備料，有人負(fù)責(zé)做菜。通過合作，我們可以更加高效地完成任務(wù)，并取得良好的成果。
第五段：收獲與感悟（字?jǐn)?shù)：300）
通過長時間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我在家庭技能勞動中做飯的過程中收獲了很多。首先，我學(xué)會了如何制作一道道美味的飯菜，這不僅滿足了自己的味蕾，也讓我成為家人眼中的小廚師。其次，做飯讓我懂得了付出和耐心的重要性。做一道好的菜需要花費(fèi)時間和精力，但是最終的成果是值得的。而且，在做飯的過程中，我也學(xué)會了與家人、朋友共同分享和合作，這讓我更加善于與人交流和溝通。
總結(jié)（字?jǐn)?shù)：50）
家庭技能勞動做飯是一項(xiàng)有益的活動，它不僅讓我們學(xué)會了制作美食，還培養(yǎng)了我們的耐心、細(xì)心以及團(tuán)隊(duì)合作的能力。在做飯的過程中，我們要做好準(zhǔn)備工作，掌握烹飪技巧，注重團(tuán)隊(duì)合作。通過長時間的磨練和實(shí)踐，我們肯定能夠取得令人滿意的成果。
家庭做飯心得體會篇六
家庭做飯是一件平凡但又不可或缺的事情。它不僅涉及到每個人的身體健康，更凸顯出家庭成員的凝聚力和互動性。在經(jīng)歷了多年的烹飪生涯后，我深深體會到家庭做飯的重要性，并且總結(jié)出了一些心得體會。
第一，食材的選擇非常重要。我們的身體需要不同種類食物提供氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分。因此，在制作菜肴時，食材的選擇至關(guān)重要。我建議選擇新鮮、綠色并且富含營養(yǎng)的食物。通過選擇新鮮的蔬菜和水果、肉類和魚類等食材，可以保持我們的身體健康。
第二，巧妙運(yùn)用調(diào)味料和膳食搭配可以提高食品的口感和營養(yǎng)價值。在制作菜肴時，調(diào)味料可以用來增強(qiáng)味道、提高食品的營養(yǎng)價值。例如，食用蒜能夠提高人體免疫力、減少血液粘度，同時增強(qiáng)食品的口感。此外，膳食搭配也是非常重要的，通過搭配不同的菜肴可以攝入更多全面的營養(yǎng)。
第三，使用正確的烹飪技巧可以制作出更美味的餐點(diǎn)。烹飪技巧對于家庭做飯來說至關(guān)重要。使用恰當(dāng)?shù)目?、炒、煮、蒸和烘焙技巧可以制作出更多種類的美食，同時美味可口。例如，烤魚可以保持原來的營養(yǎng)價值，而烘烤肉類可以使肉汁更為豐富、口感更加鮮美。
第四，合理的食用量可以保持身體健康。飲食習(xí)慣和食用量與身體健康密切相關(guān)。適當(dāng)?shù)氖秤昧靠梢跃S持我們的身體健康。我建議在家庭做飯時做到“少鹽、少油、少糖、多蔬菜、多水果”的健康飲食理念，以確保我們的飲食均衡。
第五，堅(jiān)持做飯可以增強(qiáng)家庭成員之間互動。家庭做飯不僅僅是為了保證營養(yǎng)和健康，更是增強(qiáng)家庭成員之間的互動。每個成員都可以參與菜肴的決策，一起討論菜單并分享熱情。這不僅可以幫助我們充分挖掘我們的創(chuàng)造力，并增強(qiáng)家庭凝聚力。
關(guān)于家庭做飯，以上是我的心得體會。我相信，通過食材的選擇、巧妙的調(diào)味、正確的烹飪技巧、合理的食用量和家庭成員之間的互動，我們可以制作出美味又健康的飲食，同時增強(qiáng)家庭凝聚力。
家庭做飯心得體會篇七
第一段：做飯是家庭生活中的重要組成部分，不僅是滿足口腹之欲的必需品，更是拉近家庭成員之間距離的有效方式。每一道菜品背后都有著做飯者的心血和智慧，家庭勞動做飯不僅可以讓我們感受到食物的美味，更可以讓我們體會到家庭的溫暖和幸福。
第二段：在做飯的過程中，我學(xué)會了許多技巧和心得。首先，做飯要講究時間的安排。在準(zhǔn)備食材的時候，我會提前計劃好每道菜的烹飪時間，確保各個菜品能夠同步完成。其次，要掌握火候的把握。不同的食材需要不同的加熱時間和火力大小，只有通過不斷的實(shí)踐和體驗(yàn)，才能掌握好火候的把握。最后，要注重食材的搭配和口感的均衡。蔬菜和肉類的搭配，酸辣和咸甜的調(diào)制，都需要細(xì)心挑選和嘗試，才能做出一道完美的菜品。
第三段：除了技巧和心得，做飯還需要耐心和細(xì)心。在做菜的過程中，經(jīng)常會遭遇各種小問題，比如烹飪時間不準(zhǔn)確、調(diào)味不合適等等。但是只要保持耐心和細(xì)心，認(rèn)真對待每一道菜，我們一定能夠解決這些問題并做出美味可口的菜肴。而且，做飯也是一個很好的鍛煉機(jī)會，它鍛煉了我們的觀察力、思考能力和操作能力。
第四段：做菜不僅是我的個人行為，同時也是家庭的團(tuán)隊(duì)合作。在做菜的過程中，我和家人一起協(xié)作配合，有時我負(fù)責(zé)切菜，有時我負(fù)責(zé)烹飪，我們互相搭配，共同完成一道道美味的佳肴。加入家庭勞動做飯的過程中，不僅可以增加家庭成員之間的交流和溝通，還可以在親密的合作中培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識和溝通技巧。
第五段：除了滿足我們的味蕾，做飯還可以給我們帶來深深的幸福感。當(dāng)我們親手制作出一道道美味的菜肴，看著家人們餐桌上的笑容，我們的心也隨之愉悅起來。家庭勞動做飯不僅是生活的一部分，更是一種情感表達(dá)和體現(xiàn)。在每一道菜肴中，我們都可以感受到家人的關(guān)愛和對我們的照顧，這是一種別樣的幸福。
總結(jié)：家庭勞動做飯，除了能滿足我們的生理需求外，更能給我們帶來家庭的溫暖和幸福。通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們可以掌握更多的技巧和心得。在做菜的過程中，我們需要耐心和細(xì)心，同時也需要與家人們一起合作和享受過程中的快樂。當(dāng)我們親手制作出美味的佳肴時，我們不僅享受到食物的美味，更能感受到家庭的關(guān)愛和幸福。
家庭做飯心得體會篇八
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
家庭做飯心得體會篇九
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋。可該倒多少油呢？我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運(yùn)動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機(jī)一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦??！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
家庭做飯心得體會篇十
“吃飯穿衣，家家戶戶不同?！弊鲲埐粌H是生活必須，更是一種情感交流的載體。在很多家庭里，做飯是家庭成員們共同參與的活動，也是一種陪伴和增進(jìn)感情的方式。在我家，做飯是每個人都參與的，無論是媽媽、爸爸、還是我和弟弟，我們都有自己的職責(zé)和心得。在這篇文章中，我想分享我家庭做飯的一些心得和體會。
第二段：買菜是做飯的關(guān)鍵
做好飯菜的關(guān)鍵是選擇好的食材。一般來說，我們在超市或菜市場購買食材時，我們會選擇新鮮、有質(zhì)量保證的食材。選擇食材的時候，我們也需要考慮到全家人的口味和需要，買一些全家都喜歡的蔬菜、水果和肉類，以此調(diào)配出健康營養(yǎng)的餐桌。
第三段：合理分工，齊心協(xié)力
每個家庭成員都有自己的特長，可以根據(jù)各自擅長的領(lǐng)域進(jìn)行分工。在我的家里，媽媽負(fù)責(zé)熱炒和煮湯，爸爸則主要負(fù)責(zé)烤肉和煮面，我和弟弟則是負(fù)責(zé)洗菜和擺桌子的工作。每個人都盡自己最大的努力，協(xié)調(diào)配合，使得整個家庭都在同一個節(jié)奏下運(yùn)轉(zhuǎn)。這不僅有利于分擔(dān)家庭負(fù)擔(dān)，還有助于互相交流，增進(jìn)家庭和諧。
第四段：創(chuàng)新自制，增加家庭情趣
做飯不僅僅是為了填飽肚子，還可以享受到烹飪的樂趣和創(chuàng)意的體現(xiàn)。在做飯的過程中，我們可以嘗試一些自創(chuàng)的菜肴，加入自己喜愛的配料和口味，增加家庭生活的趣味。同時，也可以根據(jù)不同的偏好和需求進(jìn)行菜肴創(chuàng)新，積極嘗試和探索，讓家庭成員們感受到獨(dú)特的美食體驗(yàn)。
第五段：做飯讓家更溫暖
做飯是家庭生活中必不可少的一部分，也是增加家庭溫暖的重要方式。在整個做飯的過程中，家人們可以互相交流，傾聽彼此的心聲，也可以一起分享幸福和快樂。在美食的基礎(chǔ)上，還能增進(jìn)家庭的感情和凝聚力。無論是快樂還是難過，家庭永遠(yuǎn)是一個讓人感到溫暖的地方。
結(jié)論：
做飯是一個增強(qiáng)家庭感情和凝聚力的方式。在家庭中，每個人都有自己的分工和職責(zé)，大家相互配合，共同營造一種溫馨和睦的氛圍。通過做飯，我們不僅可以享受到美食的樂趣，也可以增進(jìn)家庭成員之間的互動和交流。在日常生活中，我們應(yīng)該更加珍惜家庭，充分利用做飯這個載體，把家庭打造得更加溫馨，更加美好。
家庭做飯心得體會篇十一
家庭生活中，飯菜是一項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)。做飯不僅是為了填飽肚子，更是展現(xiàn)家人間溫暖和關(guān)愛的一種方式。通過多年的努力，我逐漸掌握了做飯的技巧和經(jīng)驗(yàn)，并從中體會到了不少收獲和感悟。在下面的文章中，我將分享我在家庭勞動做飯中的心得體會。
首先，做飯注重細(xì)節(jié)。在做飯過程中，細(xì)節(jié)是關(guān)鍵。無論是食材的選擇、切割的大小、還是調(diào)味料的分量，都需要精確。只有注重細(xì)節(jié)，才能做出一道道美味可口的佳肴。我記得有一次，我在燉雞湯時忘記了加鹽，結(jié)果家人吃完后都感到口味淡了許多。這次經(jīng)歷讓我明白了細(xì)節(jié)的重要性，從那以后，我在做飯時會更加細(xì)心，確保每一道菜都能呈現(xiàn)最佳的口感。
其次，做飯需要耐心。做飯是一項(xiàng)需要耐心的工作。菜肴需要等待適當(dāng)?shù)臅r間，火候的把握需要沉著冷靜。有時候，我們可能遇到艱難的時刻，比如面團(tuán)發(fā)不起來、燉湯煮得太久等等。但是，只有保持耐心，才能保證飯菜的質(zhì)量。我記得有一次，我在烹飪新菜式時失敗了好幾次，但我并沒有放棄，最終我成功地做出了一道美味可口的菜肴。這次失敗教會了我在做飯過程中堅(jiān)持下去的重要性，只有耐心才能品味出食物的美味。
再次，做飯要有創(chuàng)新。做飯是一項(xiàng)需要發(fā)揮創(chuàng)造力的工作。在廚房中，我會不斷嘗試各種新的菜式和配料，以增加家人的飲食樂趣。創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在菜品的創(chuàng)作上，也體現(xiàn)在烹飪調(diào)料的嘗試上。例如，我會嘗試用不同的調(diào)料和食材搭配，創(chuàng)造出不同口味的菜肴。創(chuàng)新讓飯菜更加多樣化，每一次創(chuàng)新都是一次美食的發(fā)現(xiàn)，也是對家人口味的鞏固和突破。
此外，做飯需要多方面的技能。做飯是一種多方面技能的綜合體現(xiàn)。它需要我們熟悉各種烹飪方法和工具的使用。例如，我們需要學(xué)會炒菜的火力調(diào)節(jié)、烤肉的時間掌握等。同時，更重要的是我們需要具備食材的了解和巧妙運(yùn)用。通過多年的實(shí)踐，我逐漸熟悉了各種食材的特點(diǎn)和用途，從而更好地烹調(diào)出菜肴。做飯讓我收獲了很多廚藝方面的技能，也更加熟練地掌握了家庭勞動的本領(lǐng)。
最后，做飯是一項(xiàng)需要責(zé)任心的任務(wù)。做飯不僅是填飽肚子，更是對家人健康和幸福的負(fù)責(zé)。作為家庭中的一員，我們需要時刻關(guān)注家人們的飲食需求，做到合理搭配，均衡膳食。我們還要保證食材的新鮮和衛(wèi)生，避免因?yàn)椴粷崈舻氖澄锒l(fā)健康問題。尤其在現(xiàn)代社會，飲食安全問題越來越受到關(guān)注，我們更應(yīng)該對家人的飲食負(fù)起責(zé)任，避免不必要的風(fēng)險。
在家庭勞動做飯的過程中，我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。做飯注重細(xì)節(jié)，需要耐心，要有創(chuàng)新，牢記多方面的技能，并時刻保持責(zé)任心。在做飯的過程中，我不斷提升自己的技能，也感受到了家庭的溫暖和關(guān)愛。通過用心做飯，我與家人間的關(guān)系更加緊密，溫馨氛圍也更加濃厚。我相信，通過不斷的努力和實(shí)踐，我會越做越好，為家人烹制更多美味的佳肴。
家庭做飯心得體會篇十二
第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個雞蛋和一個西紅柿。我對雞蛋說：“哈哈！你今天是個殺手！”雞蛋似乎明白我說的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個小碗，把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里，攪拌一會兒。
是時候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會了媽媽的樣子，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成塊（雖然臉不好）?，F(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會兒，哦！我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯，倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！
最后，經(jīng)過很長時間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
家庭做飯心得體會篇十三
三八婦女節(jié)是媽媽的節(jié)日，在三八婦女節(jié)來臨之際，我要為媽媽做一件事情。思來想去，還是幫媽媽做一頓飯吧。
我初次下廚，難免有些生疏。只好請來媽媽在一旁做輔助。實(shí)在很不好意思，媽媽的節(jié)日還要媽媽來做輔助。
來到廚房，我拿來一袋大米，因?yàn)槟鞘敲庀疵祝灾挥玫缴蠞M滿一大碗就行了。我把米倒進(jìn)蒸米的鍋里，再到進(jìn)去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的'時候，就可以去炒菜了。大約過了15分鐘以后，我和媽媽又來到廚房，下面的內(nèi)容是進(jìn)行炒菜，是爆炒油菜。我按照媽媽所說的，拿出了幾個紅辣椒，把它切碎。在鍋里倒上了油，再把辣椒放進(jìn)去，也又放進(jìn)去了些花椒。我和媽媽開始把大把大把，洗過的油菜放進(jìn)鍋里，翻了兩三下，倒進(jìn)去一點(diǎn)水，然后蓋住鍋蓋，悶上一會兒。然后再掀開鍋蓋，翻一下，等到快熟的時候，灑上些鹽，在翻一下，好了，這道菜就做好了。
下面這道菜是紅燒肉。
不一會兒，飯做好了。盛上米，盛上菜，端到客廳的桌子上。雖說這次我是在媽媽的輔助下做成的，我感到有點(diǎn)兒不好意思，不能自己做一頓飯?？墒菋寢寘s說她已經(jīng)很滿意了，并且露出了笑容。
而我卻對自己感到不滿意。有了這次媽媽輔助我的經(jīng)驗(yàn)，我一定，要不讓媽媽幫忙，再做一次飯。我一定會自己做一次成功的飯。
最后，祝媽媽三八婦女節(jié)節(jié)日快樂!
家庭做飯心得體會篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的.話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇十五
今天，我回到家，看見弟弟在看電視，我就納悶地問：“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說：“咱妹又哭又鬧，咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道：“那也得做飯哪!”
好吧!看來指望我媽是指望不上嘍。還得靠我，我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋，我走進(jìn)廚房不知如何下手，這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說的話：要先炒雞蛋，說著，我拿起6個雞蛋，開始炒起來，打開火，先把鍋燙熱，然后再倒一點(diǎn)油，再把油熱一下，之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻后，再加一點(diǎn)糖，這樣可以使菜更甜，之后，再盛出來，把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里，來回翻炒，直到熟透為止，再把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下之后就可以出鍋了，我擦擦汗，一邊盛菜一邊想，太不容易了，我以后要少跟媽媽頂嘴了，我做一頓飯都這么累，更何況老媽一天要做三頓飯呢，我要是跟她頂嘴，她會很傷心的，我把飯端到桌子上，讓我弟去吃飯，吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù)，減輕她的負(fù)擔(dān)。
家庭做飯心得體會篇十六
我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動手做一做。
“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來面粉，放在一個大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來。“哎”真是好重??！我大叫起來，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來。”我急忙撕下來，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個蛋打碎，澆在面團(tuán)中心?！蔽铱纯窗职郑挚纯慈紵男苄艽蠡穑唤赝肆艘徊?。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心。現(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號示令：“來，放上點(diǎn)火腿腸，再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來，接著翻一個面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”
不一會兒，我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了，驕傲地對爸爸說：“我們家又出了一個小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。
家庭做飯心得體會篇十七
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來， 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的， 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個1800w的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。
這次感冒了，覺得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。。。。。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個人再吃一頓，其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇十八
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點(diǎn)，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點(diǎn)多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點(diǎn)多，有往鍋里放了點(diǎn)米，又覺得米有點(diǎn)多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)！這暫且不說，先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?！用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?！?dāng)時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當(dāng)時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜啊！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學(xué)的時間了，沒辦法，先吃點(diǎn)零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了，剛進(jìn)去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋?zhàn)鲋?，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋?。?/p>
家庭做飯心得體會篇十九
有一天，爸爸媽媽出去運(yùn)貨，由于交通堵塞，趕不回來了。
爸爸給我打電話說：今日中午你自己做飯。
我一聽慌了，問爸爸：怎么做?爸爸說：你只要把米放進(jìn)電飯
鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開關(guān)就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。
一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應(yīng)當(dāng)。
同時，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點(diǎn)力所能及的.事情，聽爸爸媽媽的話，好好學(xué)習(xí)，好好勞動，做一個能干的孩子。
家庭做飯心得體會篇二十
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點(diǎn)，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點(diǎn)多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點(diǎn)多，有往鍋里放了點(diǎn)米，又覺得米有點(diǎn)多，又……就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)！這暫且不說，先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?！用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?！?dāng)時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當(dāng)時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜啊！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學(xué)的時間了，沒辦法，先吃點(diǎn)零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?，那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了，剛進(jìn)去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋?zhàn)鲋?，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！”說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋啊！
家庭做飯心得體會篇二十一
在我小學(xué)五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了?！蔽覈L著自己的勞動成果覺得格外香甜。
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