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家庭做飯心得體會篇一
家庭生活中,飯菜是一項至關(guān)重要的任務(wù)。做飯不僅是為了填飽肚子,更是展現(xiàn)家人間溫暖和關(guān)愛的一種方式。通過多年的努力,我逐漸掌握了做飯的技巧和經(jīng)驗,并從中體會到了不少收獲和感悟。在下面的文章中,我將分享我在家庭勞動做飯中的心得體會。
首先,做飯注重細節(jié)。在做飯過程中,細節(jié)是關(guān)鍵。無論是食材的選擇、切割的大小、還是調(diào)味料的分量,都需要精確。只有注重細節(jié),才能做出一道道美味可口的佳肴。我記得有一次,我在燉雞湯時忘記了加鹽,結(jié)果家人吃完后都感到口味淡了許多。這次經(jīng)歷讓我明白了細節(jié)的重要性,從那以后,我在做飯時會更加細心,確保每一道菜都能呈現(xiàn)最佳的口感。
其次,做飯需要耐心。做飯是一項需要耐心的工作。菜肴需要等待適當?shù)臅r間,火候的把握需要沉著冷靜。有時候,我們可能遇到艱難的時刻,比如面團發(fā)不起來、燉湯煮得太久等等。但是,只有保持耐心,才能保證飯菜的質(zhì)量。我記得有一次,我在烹飪新菜式時失敗了好幾次,但我并沒有放棄,最終我成功地做出了一道美味可口的菜肴。這次失敗教會了我在做飯過程中堅持下去的重要性,只有耐心才能品味出食物的美味。
再次,做飯要有創(chuàng)新。做飯是一項需要發(fā)揮創(chuàng)造力的工作。在廚房中,我會不斷嘗試各種新的菜式和配料,以增加家人的飲食樂趣。創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在菜品的創(chuàng)作上,也體現(xiàn)在烹飪調(diào)料的嘗試上。例如,我會嘗試用不同的調(diào)料和食材搭配,創(chuàng)造出不同口味的菜肴。創(chuàng)新讓飯菜更加多樣化,每一次創(chuàng)新都是一次美食的發(fā)現(xiàn),也是對家人口味的鞏固和突破。
此外,做飯需要多方面的技能。做飯是一種多方面技能的綜合體現(xiàn)。它需要我們熟悉各種烹飪方法和工具的使用。例如,我們需要學會炒菜的火力調(diào)節(jié)、烤肉的時間掌握等。同時,更重要的是我們需要具備食材的了解和巧妙運用。通過多年的實踐,我逐漸熟悉了各種食材的特點和用途,從而更好地烹調(diào)出菜肴。做飯讓我收獲了很多廚藝方面的技能,也更加熟練地掌握了家庭勞動的本領(lǐng)。
最后,做飯是一項需要責任心的任務(wù)。做飯不僅是填飽肚子,更是對家人健康和幸福的負責。作為家庭中的一員,我們需要時刻關(guān)注家人們的飲食需求,做到合理搭配,均衡膳食。我們還要保證食材的新鮮和衛(wèi)生,避免因為不潔凈的食物而引發(fā)健康問題。尤其在現(xiàn)代社會,飲食安全問題越來越受到關(guān)注,我們更應(yīng)該對家人的飲食負起責任,避免不必要的風險。
在家庭勞動做飯的過程中,我學到了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。做飯注重細節(jié),需要耐心,要有創(chuàng)新,牢記多方面的技能,并時刻保持責任心。在做飯的過程中,我不斷提升自己的技能,也感受到了家庭的溫暖和關(guān)愛。通過用心做飯,我與家人間的關(guān)系更加緊密,溫馨氛圍也更加濃厚。我相信,通過不斷的努力和實踐,我會越做越好,為家人烹制更多美味的佳肴。
家庭做飯心得體會篇二
家庭技能勞動是指家庭成員在日常生活中進行的各種家務(wù)勞動,包括洗衣、打掃、照顧小孩等。其中,做飯是一項至關(guān)重要的技能勞動。隨著社會的發(fā)展,越來越多的家庭都選擇外出就餐,而不是親自做飯。然而,做飯不僅僅是滿足基本的生理需求,更是一項能夠增進家人感情的活動。因此,我一直認為學會做飯是一項必要的家庭技能勞動。
第二段:學習做飯的初衷
剛開始學做飯的時候,我沒有太多的經(jīng)驗和技巧,只是憑借對食物的熱愛和對家庭溫暖的向往,才開始了我的做飯之旅。我認為,能夠親手做飯給家人帶來溫暖和滿足,是一種與家人更加親近的方式。同時,通過做飯,我也能夠嘗試各種菜譜,并將其與家人分享,增進家庭成員之間的交流和溝通。
第三段:堅持學習的過程
在學習做飯的過程中,最重要的一點是堅持。每一次的失敗都不應(yīng)該成為放棄的理由,而應(yīng)該成為積極學習和提升的動力。我會經(jīng)常嘗試新的菜譜,并且在失敗中總結(jié)經(jīng)驗教訓。與此同時,我也會主動尋找各種與做飯相關(guān)的知識和技巧,通過閱讀書籍、觀看教學視頻等方式進行學習。通過不斷地學習和實踐,我慢慢地掌握了做飯的技巧和竅門。
第四段:做飯帶來的樂趣
隨著做飯技能的提升,我發(fā)現(xiàn)做飯給我?guī)砹撕芏鄻啡?。每當我烹飪出一道美味的菜品,看到家人們對我的稱贊與贊美,我感到無比的滿足和開心。更重要的是,做飯過程中的細致與耐心,在一道道色香味俱全的美食中得到了充分的體現(xiàn)。而與此同時,做飯也成為了我和家人之間更加親密的紐帶,在繁忙的生活中給予了我們難得的分享和交流的機會。
第五段:總結(jié)體會與展望未來
通過學習家庭技能勞動做飯,我不僅僅掌握了一項重要的生活技能,更加深刻地體會到了家人之間的關(guān)愛與親密。每當我給家人做一道美味的飯菜時,我能夠感受到他們眼中的愉悅和滿足。我相信,隨著我繼續(xù)學習和努力,我的做飯技術(shù)會越來越好,我也將能夠做出更加豐富多樣的美食。我堅信,通過家庭技能勞動做飯,我將成為一個更加貼心、溫暖的家庭成員。
在結(jié)束這篇文章之前,我想提醒每個家庭的成員們,學會做飯是一項重要的家庭技能勞動,不僅能夠滿足自己的味蕾,還能夠增進家人之間的感情和親密度。不要因為外出就餐的方便而放棄這項寶貴的技能,而是應(yīng)該將家庭技能勞動做飯當作一種樂趣和責任,用心去做好每一餐,讓每一口都充滿溫暖和真情。讓我們一起努力,為自己的家庭帶來一份獨一無二的美味!
家庭做飯心得體會篇三
家庭做飯是一件平凡但又不可或缺的事情。它不僅涉及到每個人的身體健康,更凸顯出家庭成員的凝聚力和互動性。在經(jīng)歷了多年的烹飪生涯后,我深深體會到家庭做飯的重要性,并且總結(jié)出了一些心得體會。
第一,食材的選擇非常重要。我們的身體需要不同種類食物提供氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分。因此,在制作菜肴時,食材的選擇至關(guān)重要。我建議選擇新鮮、綠色并且富含營養(yǎng)的食物。通過選擇新鮮的蔬菜和水果、肉類和魚類等食材,可以保持我們的身體健康。
第二,巧妙運用調(diào)味料和膳食搭配可以提高食品的口感和營養(yǎng)價值。在制作菜肴時,調(diào)味料可以用來增強味道、提高食品的營養(yǎng)價值。例如,食用蒜能夠提高人體免疫力、減少血液粘度,同時增強食品的口感。此外,膳食搭配也是非常重要的,通過搭配不同的菜肴可以攝入更多全面的營養(yǎng)。
第三,使用正確的烹飪技巧可以制作出更美味的餐點。烹飪技巧對于家庭做飯來說至關(guān)重要。使用恰當?shù)目尽⒊?、煮、蒸和烘焙技巧可以制作出更多種類的美食,同時美味可口。例如,烤魚可以保持原來的營養(yǎng)價值,而烘烤肉類可以使肉汁更為豐富、口感更加鮮美。
第四,合理的食用量可以保持身體健康。飲食習慣和食用量與身體健康密切相關(guān)。適當?shù)氖秤昧靠梢跃S持我們的身體健康。我建議在家庭做飯時做到“少鹽、少油、少糖、多蔬菜、多水果”的健康飲食理念,以確保我們的飲食均衡。
第五,堅持做飯可以增強家庭成員之間互動。家庭做飯不僅僅是為了保證營養(yǎng)和健康,更是增強家庭成員之間的互動。每個成員都可以參與菜肴的決策,一起討論菜單并分享熱情。這不僅可以幫助我們充分挖掘我們的創(chuàng)造力,并增強家庭凝聚力。
關(guān)于家庭做飯,以上是我的心得體會。我相信,通過食材的選擇、巧妙的調(diào)味、正確的烹飪技巧、合理的食用量和家庭成員之間的互動,我們可以制作出美味又健康的飲食,同時增強家庭凝聚力。
家庭做飯心得體會篇四
隨著社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,人們逐漸開始重視家庭技能勞動的重要性。其中,做飯作為一項傳統(tǒng)的家庭技能勞動,尤為重要。做飯不僅關(guān)乎家庭成員的健康,還是傳承家庭文化的一種方式。在長期的實踐中,我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種勞動,更是一種藝術(shù)。下面將分享我在做飯過程中的心得體會。
首先,做飯需要有計劃和準備。在進行做飯之前,我會提前做好食材的準備工作。首先,需要充分了解菜品的制作步驟,然后按照菜譜上的要求,將所需的食材購買回來。在購買食材時,我會盡量選擇新鮮、健康的食材,這樣可以確保做出的菜品更加美味。此外,我還會提前將食材處理好,如清洗、切割、腌制等,以便于烹飪時使用。
其次,做飯需要注重細節(jié)和調(diào)節(jié)。在進行烹飪的過程中,我會格外注重火候的掌握和菜品的調(diào)味?;鸷虻恼莆帐亲龊靡坏啦说年P(guān)鍵?;鸷蜻^大或過小都會導致菜品口感的下降,所以需要根據(jù)菜品特點和個人喜好合理調(diào)節(jié)。此外,菜品的調(diào)味也是至關(guān)重要的。合適的鹽度、香料和調(diào)料可以讓菜品更加美味可口。但是過多的調(diào)味料也會掩蓋菜品的原味,因此在調(diào)味時,我會適當?shù)乇A舨似窇?yīng)有的原汁原味。
再次,做飯需要學會時間的安排和控制。在廚房里做飯,尤其是同時制作多道菜時,時間安排的合理性顯得尤為重要。我通常會預(yù)先安排好各道菜的烹飪時間和順序,這樣可以確保每道菜在同一時間上桌,既保證了飯菜的溫度,也增加了就餐的儀式感。此外,烹飪過程中對時間的控制也很重要。過長或過短的烹飪時間都會影響菜品的口感和營養(yǎng)價值,所以需要密切關(guān)注菜品的烹飪進度,并在適當?shù)臅r候進行調(diào)整。
最后,做飯需要有創(chuàng)意和熱愛。做飯是一門技術(shù)活,但也是一門藝術(shù)。以同樣的食材和步驟制作出的菜品,由于調(diào)料的搭配和手法的不同,味道也會有所差異。因此,我在做飯的過程中,盡量發(fā)揮創(chuàng)意,嘗試各種不同的搭配和創(chuàng)新,以制作出獨具特色的菜品。同時,對做飯要有熱愛。只有熱愛做飯,才能真正投入其中,給每一個菜品都注入自己的心思和精力,做出美味的佳肴。
總而言之,做飯作為一項家庭技能勞動,不僅需要技巧和經(jīng)驗,更需要我們的用心和熱愛。通過不斷地實踐和調(diào)整,我們可以在做飯過程中獲得成就感和樂趣。當我們一家人圍坐在餐桌旁,共享美食的時刻,將會成為家庭的溫暖和幸福的見證。讓我們一起從身邊的小事做起,用心做個美味的飯菜,用他們串聯(lián)家庭的關(guān)系,傳承家庭的溫暖。
(總字數(shù):714字)
家庭做飯心得體會篇五
唉,都六點了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來!嗯,對了,媽媽不是老說我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來,做飯。正在發(fā)愁時,一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來——“燒茄子!”
說干就干。洗好茄子,再動手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過,下面就要進行最關(guān)鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來,定了定神,然后點燃了煤氣爐,坐上鍋??稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時候,油已經(jīng)冒起煙來,而且越來越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,“嘣”地一聲,差點兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會“跳高”,都快成“運動員”了,我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說的好——急中生智,我靈機一動,不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒糊了!
此時,什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個滋味,只是燒個茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦??!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候,媽媽回來了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來,她說:“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經(jīng)地對我說:“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點了點頭。
家庭做飯心得體會篇六
第一段:介紹自己做飯的背景和目的(200字)
我是一個家庭主婦,每天都要為全家人準備三餐。做飯對我來說不僅是一種責任,更是對家人的愛的表達。雖然做飯是一項常見的家庭勞動,但不同的人在做飯過程中會有不同的體會和心得。今天,我想分享一下自己在家庭勞動做飯方面的心得體會。
第二段:意識到做飯的重要性(200字)
在開始做飯之前,我曾經(jīng)只是將其視為一種家務(wù)勞動,覺得無聊而且繁瑣。然而,隨著時間的流逝,我逐漸意識到做飯的重要性。通過做飯,我可以為家人提供營養(yǎng)均衡的食物,并用心制作出美味的菜肴,讓他們享受到家的溫暖。做飯不僅是一種勞動,更是對家人的關(guān)愛和關(guān)心。
第三段:借助做飯?zhí)嵘约旱募寄埽?00字)
做飯是一個實踐技能的過程。在做飯的過程中,我學會了面對各種食材和調(diào)料,并根據(jù)家人們的口味和健康需求進行調(diào)配和融合。通過嘗試不同的菜式和烹飪方法,我不斷提升自己的烹飪技巧。我學會了如何調(diào)整火候,合理搭配食材,并且在出菜時注重色香味的兼顧。這些技能的提升不僅使我能夠做出更美味的佳肴,也增加了我在家庭中的自信和價值感。
第四段:做飯的樂趣和成就感(300字)
盡管做飯是一項耗時耗力的工作,但它也帶來了樂趣和成就感。通過做飯,我可以嘗試新的食譜和烹飪技巧,享受菜肴制作的過程中的樂趣。更重要的是,看到家人們品嘗我的菜肴時滿意的表情,我感到非常滿足和有成就感。他們的贊美和喜愛是我最大的動力,讓我更加熱愛做飯,不斷提升自己的烹飪技巧。
第五段:做飯的意義和家庭關(guān)系(300字)
做飯不僅僅是一種家庭勞動,更是增進家庭關(guān)系的重要方式。每當全家圍坐在一起分享美食時,我能感受到家庭溫馨的氛圍和情感的交流。通過做飯,我與家人們之間的關(guān)系變得更加密切和融洽。我們可以一起討論菜肴的口味和創(chuàng)新,增進彼此之間的了解和共同感受。做飯也成為了我與家人們共同參與和體驗的一個重要環(huán)節(jié),拉進了我們之間的距離。
總結(jié):通過寫這篇關(guān)于家庭勞動做飯心得體會的文章,我更加深刻地認識到做飯不僅是一種勞動,更是一種表達愛的方式。在做飯的過程中,我不僅提升了自己的技能,還享受到了樂趣和成就感。最重要的是,做飯讓我與家人的關(guān)系更加緊密和溫馨。無論做飯是多么辛苦和繁瑣,它都值得,因為家人的幸福和滿足是最好的回報。
家庭做飯心得體會篇七
第一段:做飯是家庭生活中的重要組成部分,不僅是滿足口腹之欲的必需品,更是拉近家庭成員之間距離的有效方式。每一道菜品背后都有著做飯者的心血和智慧,家庭勞動做飯不僅可以讓我們感受到食物的美味,更可以讓我們體會到家庭的溫暖和幸福。
第二段:在做飯的過程中,我學會了許多技巧和心得。首先,做飯要講究時間的安排。在準備食材的時候,我會提前計劃好每道菜的烹飪時間,確保各個菜品能夠同步完成。其次,要掌握火候的把握。不同的食材需要不同的加熱時間和火力大小,只有通過不斷的實踐和體驗,才能掌握好火候的把握。最后,要注重食材的搭配和口感的均衡。蔬菜和肉類的搭配,酸辣和咸甜的調(diào)制,都需要細心挑選和嘗試,才能做出一道完美的菜品。
第三段:除了技巧和心得,做飯還需要耐心和細心。在做菜的過程中,經(jīng)常會遭遇各種小問題,比如烹飪時間不準確、調(diào)味不合適等等。但是只要保持耐心和細心,認真對待每一道菜,我們一定能夠解決這些問題并做出美味可口的菜肴。而且,做飯也是一個很好的鍛煉機會,它鍛煉了我們的觀察力、思考能力和操作能力。
第四段:做菜不僅是我的個人行為,同時也是家庭的團隊合作。在做菜的過程中,我和家人一起協(xié)作配合,有時我負責切菜,有時我負責烹飪,我們互相搭配,共同完成一道道美味的佳肴。加入家庭勞動做飯的過程中,不僅可以增加家庭成員之間的交流和溝通,還可以在親密的合作中培養(yǎng)團隊意識和溝通技巧。
第五段:除了滿足我們的味蕾,做飯還可以給我們帶來深深的幸福感。當我們親手制作出一道道美味的菜肴,看著家人們餐桌上的笑容,我們的心也隨之愉悅起來。家庭勞動做飯不僅是生活的一部分,更是一種情感表達和體現(xiàn)。在每一道菜肴中,我們都可以感受到家人的關(guān)愛和對我們的照顧,這是一種別樣的幸福。
總結(jié):家庭勞動做飯,除了能滿足我們的生理需求外,更能給我們帶來家庭的溫暖和幸福。通過不斷地學習和實踐,我們可以掌握更多的技巧和心得。在做菜的過程中,我們需要耐心和細心,同時也需要與家人們一起合作和享受過程中的快樂。當我們親手制作出美味的佳肴時,我們不僅享受到食物的美味,更能感受到家庭的關(guān)愛和幸福。
家庭做飯心得體會篇八
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇九
“吃飯穿衣,家家戶戶不同?!弊鲲埐粌H是生活必須,更是一種情感交流的載體。在很多家庭里,做飯是家庭成員們共同參與的活動,也是一種陪伴和增進感情的方式。在我家,做飯是每個人都參與的,無論是媽媽、爸爸、還是我和弟弟,我們都有自己的職責和心得。在這篇文章中,我想分享我家庭做飯的一些心得和體會。
第二段:買菜是做飯的關(guān)鍵
做好飯菜的關(guān)鍵是選擇好的食材。一般來說,我們在超市或菜市場購買食材時,我們會選擇新鮮、有質(zhì)量保證的食材。選擇食材的時候,我們也需要考慮到全家人的口味和需要,買一些全家都喜歡的蔬菜、水果和肉類,以此調(diào)配出健康營養(yǎng)的餐桌。
第三段:合理分工,齊心協(xié)力
每個家庭成員都有自己的特長,可以根據(jù)各自擅長的領(lǐng)域進行分工。在我的家里,媽媽負責熱炒和煮湯,爸爸則主要負責烤肉和煮面,我和弟弟則是負責洗菜和擺桌子的工作。每個人都盡自己最大的努力,協(xié)調(diào)配合,使得整個家庭都在同一個節(jié)奏下運轉(zhuǎn)。這不僅有利于分擔家庭負擔,還有助于互相交流,增進家庭和諧。
第四段:創(chuàng)新自制,增加家庭情趣
做飯不僅僅是為了填飽肚子,還可以享受到烹飪的樂趣和創(chuàng)意的體現(xiàn)。在做飯的過程中,我們可以嘗試一些自創(chuàng)的菜肴,加入自己喜愛的配料和口味,增加家庭生活的趣味。同時,也可以根據(jù)不同的偏好和需求進行菜肴創(chuàng)新,積極嘗試和探索,讓家庭成員們感受到獨特的美食體驗。
第五段:做飯讓家更溫暖
做飯是家庭生活中必不可少的一部分,也是增加家庭溫暖的重要方式。在整個做飯的過程中,家人們可以互相交流,傾聽彼此的心聲,也可以一起分享幸福和快樂。在美食的基礎(chǔ)上,還能增進家庭的感情和凝聚力。無論是快樂還是難過,家庭永遠是一個讓人感到溫暖的地方。
結(jié)論:
做飯是一個增強家庭感情和凝聚力的方式。在家庭中,每個人都有自己的分工和職責,大家相互配合,共同營造一種溫馨和睦的氛圍。通過做飯,我們不僅可以享受到美食的樂趣,也可以增進家庭成員之間的互動和交流。在日常生活中,我們應(yīng)該更加珍惜家庭,充分利用做飯這個載體,把家庭打造得更加溫馨,更加美好。
家庭做飯心得體會篇十
在我8歲的時候,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點,說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點多,有往鍋里放了點米,又覺得米有點多,又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當!這暫且不說,先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋!用電炒鍋做的粥啊!當時我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當時我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜?。?/p>
過了好長時間了,飯也沒熟,就要到上學的時間了,沒辦法,先吃點零食吧,晚上回來后再說吧。
晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通常回家后的第一件事就是做飯,那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了,剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:你看看你做的好事,居然用電炒鍋做粥,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說了那么多,全是批評我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋??!
家庭做飯心得體會篇十一
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶.我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪.還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的.話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會做得更好。
家庭做飯心得體會篇十二
在我小學五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。
家庭做飯心得體會篇十三
趁著暑假的到來,媽媽準備讓空閑的我忙碌起來,于是,她說:珂艷,長這么大了,你連道菜也不會做,今晚,就好好學吧!說完,偷偷地笑了笑。
這可讓一竅不通的`我二和尚摸不著頭腦了,究竟該做什么菜呢?這時,我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋,心想:新手,當然得從簡單的開始入手,就做個番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后,學著媽媽的樣子,倒上了油,令人奇怪的是,不過一會兒,鍋中便沸騰了,我忙得不知所措,媽媽見了,說道:不能將水碰到油,否則就會和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的鍋鏟拿出來,把蛋倒了進去。
沒過多久,一個大餅就出爐了,金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場的是番茄俠,只見他一個躲閃,一個回旋踢,就把敵人打敗了,不過他累得全身是汗,我只好將番茄俠請了出去。中場休息后,大餅和番茄俠一同沖了上去,這次他們使出了必殺技合體!炒完后,嘗了一下味道,頓時,番茄便被吐出來,竟然沒放鹽!我自言自語道。媽媽看到自己這幅熊樣,不禁哈哈大笑。
我拿來盤子,將菜放到評委面前,她嘗了一口,為我豎起了大拇指說:能做到這樣已經(jīng)十分不錯了,畢竟你還是個新手,爭取下次再接再厲吧!聽完后,我心中美滋滋的,仿佛比吃了蜜還甜。
做完后,我一摸背全濕了,想不到做菜也有這么多技巧在里面,還是分辛苦呢!
家庭做飯心得體會篇十四
在一個陽光明媚的雙休日,媽媽和爸爸都不在家,只有奶奶陪著我,奶奶對我說:“如果以后就你一個人在家,也可以自己做飯吃,今天我們來學西紅柿炒雞蛋吧!
首先,奶奶把西紅柿洗干凈,放在案板上,用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里,然后在攪拌,在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是,我也學著奶奶的樣子做了起來。心想:這有什么難的?!?/p>
家庭做飯心得體會篇十五
今天,我回到家,看見弟弟在看電視,我就納悶地問:“咱媽呢?咋不做飯?”我弟卻理直氣壯地說:“咱妹又哭又鬧,咱媽在床上哄咱妹呢!”我埋怨道:“那也得做飯哪!”
好吧!看來指望我媽是指望不上嘍。還得靠我,我不情愿地去炒菜——西紅柿炒雞蛋,我走進廚房不知如何下手,這就讓我左右為難啊!突然想起了媽媽說的話:要先炒雞蛋,說著,我拿起6個雞蛋,開始炒起來,打開火,先把鍋燙熱,然后再倒一點油,再把油熱一下,之后把雞蛋的蛋清和蛋黃倒進鍋里,攪拌均勻后,再加一點糖,這樣可以使菜更甜,之后,再盛出來,把西紅柿切成一片一片的'放在鍋里,來回翻炒,直到熟透為止,再把雞蛋倒進去翻炒幾下之后就可以出鍋了,我擦擦汗,一邊盛菜一邊想,太不容易了,我以后要少跟媽媽頂嘴了,我做一頓飯都這么累,更何況老媽一天要做三頓飯呢,我要是跟她頂嘴,她會很傷心的,我把飯端到桌子上,讓我弟去吃飯,吃完飯后我和弟弟悄悄的走了。
我以后要多幫媽媽做家務(wù),減輕她的負擔。
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