多參加討論和辯論，培養(yǎng)批判性思維和分析能力。在寫總結(jié)時(shí)，我們應(yīng)該注重內(nèi)容的積極向上，鼓勵(lì)自己和他人不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，供大家參考和借鑒。
星巴克商業(yè)策劃書篇一
1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)下列狀況：
1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。
2)有客人正在詢問(wèn)店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點(diǎn)咖啡菜單。
3)已有客人點(diǎn)完成咖啡，正在收銀機(jī)旁等待結(jié)帳。
4)有廠商正準(zhǔn)備要進(jìn)貨，需要店經(jīng)理簽收。
請(qǐng)問(wèn)，針對(duì)上述同時(shí)發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?
通過(guò)形象獲取面試官的好感。
發(fā)型。
心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，見到一個(gè)陌生人時(shí)，頭發(fā)的樣式比面部特征更能吸引對(duì)方的注意。
長(zhǎng)發(fā)暗示著健康和性感，短發(fā)看起來(lái)自信而成功，自然、中長(zhǎng)、沒有特定款式的發(fā)型，則讓人感覺智慧和真實(shí)。
在面試過(guò)程中，對(duì)于應(yīng)聘者而言，發(fā)型的修飾最重要的是要整潔、規(guī)范，長(zhǎng)度適中，款式適合自己。
面試時(shí)，男士尤其需要注意的是頭發(fā)不要太長(zhǎng)，具體要求是：前發(fā)不附額，側(cè)發(fā)不掩耳，后發(fā)不及衣領(lǐng)。
頭發(fā)超過(guò)肩膀的女士，最好用卡子或者發(fā)箍把頭發(fā)束起來(lái)。面試時(shí)，必須自信、自然地用目光和考官交流，因此，女士前額的頭發(fā)盡量不要遮住眼睛，劉海不要超過(guò)眉毛。
面試中，考官相當(dāng)忌諱的是“猶抱琵琶半遮面”的感覺。
氣味。
建議不要使用香水和氣味濃烈的發(fā)膠、發(fā)乳等，口部最重要的是要力求無(wú)異味。盡量避免面試前進(jìn)食有異味的食物如蔥、蒜、韭菜、海鮮等。在面試之前一定要清理好自己身上的一切不與面試相符的氣味。
面部。
對(duì)于男士而言，面部修飾除了要保持整潔之外，最重要的是要注意胡子、鼻毛等，千萬(wàn)不能給考官留下邋遢、不修邊幅的感覺。
對(duì)于女士而言，可以適當(dāng)?shù)鼗瓓y。女士化妝的基本要求是自然、協(xié)調(diào)。自然就是力求化妝之后沒有痕跡，給別人造成天生麗質(zhì)的感覺。
著裝。
面試時(shí)穿著的服裝不要太花哨華麗，要合乎自身形象，給人以干凈利落、有專業(yè)精神的印象?？傮w來(lái)說(shuō)，男士要顯得簡(jiǎn)潔、大方，女士要讓人感覺端莊、高雅。
男士不得穿花襯衫、t恤等;。
女士不得穿超短裙、緊身服、文化衫等;。
均不可穿背心、短褲、涼鞋、牛仔服裝、運(yùn)動(dòng)鞋。
對(duì)于所有參加面試的應(yīng)聘只有一次機(jī)會(huì)建立第一印象，這個(gè)第一印象也是你能否走向成功的關(guān)鍵。所以，面試前，對(duì)于自己的面試形象、禮儀，還是需要精心打造，這也是自信的體現(xiàn)。
星巴克商業(yè)策劃書篇二
對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)，星巴克有一個(gè)宏偉的計(jì)劃，星巴克已經(jīng)對(duì)中方做出了明確承諾，并計(jì)劃進(jìn)行大量投資以挖掘市場(chǎng)的全部潛力。星巴克總裁howardschultz在最近接受華爾街日?qǐng)?bào)1的采訪時(shí)說(shuō)：“假以時(shí)日，星巴克在中國(guó)將擁有數(shù)千家門店?！睂?duì)于目前在我國(guó)運(yùn)作的376家門店來(lái)說(shuō)，這將會(huì)是一大步。盡管對(duì)于任何一個(gè)市場(chǎng)，人員配備和門店管理無(wú)疑都會(huì)是一個(gè)挑戰(zhàn)，但星巴克在中國(guó)快速發(fā)展的同時(shí)，缺少具有管理和零售經(jīng)驗(yàn)的人才確是他們必須面對(duì)的問(wèn)題。
大量雇用有經(jīng)驗(yàn)的管理人員去運(yùn)作零售業(yè)務(wù)并不是一個(gè)好的選擇。星巴克擁有強(qiáng)大而獨(dú)特的企業(yè)文化，這意味著內(nèi)部管理人員的整體能力提升將使其他雇員乃至整個(gè)公司都從中受益。星巴克相信他們?cè)谌肆Y源上的投入能寶珠他們的員工培養(yǎng)、提高技能，積累經(jīng)驗(yàn)。他們正在尋求與雇員的長(zhǎng)期合作關(guān)系，以確保企業(yè)的未來(lái)發(fā)展。
在年初，星巴克中國(guó)就開始著手于一個(gè)公司層面的新項(xiàng)目，通過(guò)定義、培養(yǎng)必要的人才為其快速的商業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。他們的目標(biāo)是制訂一個(gè)全面、結(jié)構(gòu)合理的方案發(fā)展人才，以確?？沙掷m(xù)的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃。該項(xiàng)目的重點(diǎn)針對(duì)零售業(yè)務(wù)，因?yàn)槟抢飳?duì)人才的需求量最大。
針對(duì)區(qū)域經(jīng)理。
為了招賢納士，星巴克決定引入新的機(jī)制，他們看中的是基于能力和行為的管理潛力，而非簡(jiǎn)單的外在表現(xiàn)。
”
解決方案。
項(xiàng)目的第一步是在星巴克的人才庫(kù)中提名、甄選高潛力候選人。要做到這一點(diǎn)，他們首先必須了解在這個(gè)人才庫(kù)中有潛力晉升為下一級(jí)別管理者的是哪些人以及有多少人。他們想要通過(guò)評(píng)估每位員工的潛質(zhì)，找出他們?cè)诼殬I(yè)發(fā)展上的不足之處。
星巴克聘請(qǐng)怡安翰威特幫助他們?cè)u(píng)估潛在候選人。在項(xiàng)目伊始，怡安首先考察了星巴克全球領(lǐng)導(dǎo)力模型，確立了應(yīng)該被融入評(píng)估維度的一些關(guān)鍵元素。之后，咨詢師向星巴克高級(jí)主管了解他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)所面臨的挑戰(zhàn)?；谶@些研究和調(diào)訪，制定了包括認(rèn)知能力和期望行為在內(nèi)的必備能力模型。
能力模型隨后成為評(píng)估方案中開發(fā)不同情景和商業(yè)案例的基礎(chǔ)。也正因?yàn)樽稍儙煂?duì)星巴克獨(dú)特的企業(yè)環(huán)境與文化十分熟悉，他們才能夠?yàn)榧磳x升到新崗位的員工就他們遇到的特殊挑戰(zhàn)定制兩個(gè)客戶化情景模擬。
一旦能力模型建立起來(lái)，評(píng)估中心的材料準(zhǔn)備完畢，怡安的咨詢師就能幫助星巴克項(xiàng)目組的成員進(jìn)行評(píng)估并協(xié)助其評(píng)估討論。這中間包括為項(xiàng)目選擇合格的評(píng)估者，培訓(xùn)他們?nèi)绾芜M(jìn)行評(píng)估和協(xié)助。咨詢師甚至能向星巴克的評(píng)估員展示如何為每個(gè)參與測(cè)評(píng)的員工準(zhǔn)備個(gè)人報(bào)告。在評(píng)估完成后，咨詢師還將幫助星巴克與每位參與者進(jìn)行反饋與交流。
結(jié)果。
通過(guò)這個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目，星巴克的管理者得以充分了解評(píng)估中心的流程。憑借怡安翰威特師豐富的經(jīng)驗(yàn)，星巴克自己的人力資源部門的員工以及接受培訓(xùn)能通過(guò)系統(tǒng)專業(yè)的方式進(jìn)行行為評(píng)估的員工也從中獲益。
正如angelyu所言：“最重要的是我們建立了自己的評(píng)價(jià)中心框架。該項(xiàng)目確實(shí)有助于我們建立一個(gè)系統(tǒng)，使我們?cè)谖磥?lái)能夠更準(zhǔn)確地評(píng)估潛在的發(fā)展機(jī)會(huì)。其次，它又有助于星巴克內(nèi)部專家評(píng)估，促進(jìn)人才發(fā)展?！?/p>
下一步。
星巴克承認(rèn)整個(gè)發(fā)展過(guò)程十分漫長(zhǎng)。angelyu也認(rèn)識(shí)到還有許許多多工作要做。她告訴我們：“并不是說(shuō)我們只作評(píng)估并完成了它?，F(xiàn)在我們知道了每個(gè)個(gè)體的優(yōu)缺點(diǎn)。下一步是為這些員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃。我們需要幫助這些員工的管理者和員工自己通過(guò)在職學(xué)習(xí)和培訓(xùn)來(lái)發(fā)展自己的能力。我們需要讓我們的業(yè)務(wù)經(jīng)理幫助員工發(fā)展。我們需要加強(qiáng)員工們發(fā)展文化，我們需要給他們合適的方法來(lái)做到這些。這是我們未來(lái)的工作重點(diǎn)。在我們整個(gè)人才計(jì)劃中，這只是第一步?！?/p>
星巴克商業(yè)策劃書篇三
轉(zhuǎn)眼間，兩個(gè)月的暑假就要結(jié)束了，在星巴克的暑期實(shí)踐也即將告一段落。在這個(gè)雨后的下午，坐在門店角落的沙發(fā)上，一個(gè)人喝著拿鐵，回憶著這段彌足珍貴的經(jīng)歷。。。。。
學(xué)習(xí)旅游管理這個(gè)專業(yè)已經(jīng)有兩年了，面對(duì)即將而來(lái)的擇業(yè)就業(yè)，也想探索一下屬于自己的職業(yè)規(guī)劃。我在大二的時(shí)候經(jīng)歷了一年的武侯祠講解員的實(shí)踐，對(duì)于導(dǎo)游的基本工作有了大致的了解。為了了解一下餐飲方面的就業(yè)情況，我選擇了星巴克，這個(gè)咖啡飄香全球五十多個(gè)國(guó)家，連續(xù)多年被美國(guó)《財(cái)富》雜志評(píng)為“最受尊重”的企業(yè)。今年五月我參加了星巴克有限公司的校園招聘會(huì)，并為星巴克的服務(wù)理念及管理理念所吸引，從此便與星巴克結(jié)緣。
五月底，利用課余時(shí)間，我先后在成都市的六家星巴克門店投了六份簡(jiǎn)歷，接下來(lái)的一個(gè)月我邊做事體驗(yàn)了一回“找工作”的艱辛與坎坷：等待面試通知的焦慮不安，面試期間的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，以及等待面試結(jié)果的忐忑不安。終于在一個(gè)月后品嘗到了苦盡甘來(lái)。真可謂“精誠(chéng)所至，金石為開”。跑了半個(gè)成都，走訪劉家門店，投出六份簡(jiǎn)歷，終于換來(lái)一個(gè)機(jī)會(huì)，這樣的經(jīng)歷，對(duì)于即將走出校門的我將是一筆寶貴的經(jīng)歷。
被星巴克錄用之后，我很榮幸的被分到了錦里門店，在這里我不僅可以發(fā)揮自己的專業(yè)所長(zhǎng)，幫助各地的游客了解成都這個(gè)來(lái)了就不想走的城市，還有了更多的機(jī)會(huì)和外國(guó)游客交流，練習(xí)口語(yǔ)，這些對(duì)于我的專業(yè)學(xué)習(xí)都是很好的檢驗(yàn)機(jī)會(huì)，于是我很珍惜。
在店經(jīng)理steven的介紹下，咖啡大師suane成為了我的老師，帶我進(jìn)入了咖啡的世界，也推開了星巴克這扇神秘的大門。經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，從向每一位顧客微笑開始，到全部飲品的標(biāo)準(zhǔn)制作，再到熟悉店內(nèi)的每件商品，我順利通過(guò)了咖啡吧員的認(rèn)證，成為了星巴克的一名正式咖啡吧員?，F(xiàn)在的我不僅可以為顧客們調(diào)制出一杯杯的完美咖啡，自如的運(yùn)用咖啡知識(shí)向顧客們分享品嘗咖啡的樂趣，更重要的是我可以很有默契的配合伙伴們完成一天天的工作任務(wù)。
在星巴克的這兩個(gè)月，讓我感到震驚的不僅僅是咖啡，跟多的是星巴克本身。也許這短短的兩個(gè)月還不足以令我像一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家一樣用經(jīng)濟(jì)學(xué)的思維剖析它成功之所在，但作為一個(gè)真真切切的體驗(yàn)者，甚至是作為這個(gè)企業(yè)的一員，我想我有權(quán)利說(shuō)說(shuō)我感受到的星巴克。
說(shuō)到企業(yè)文化，一個(gè)企業(yè)的文化再動(dòng)聽，如果沒有直接的感受與執(zhí)行那也僅僅是動(dòng)聽罷了。星巴克便很注重“顧客體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)，一杯杯完美咖啡不知凝聚了多少星巴克伙伴的嚴(yán)謹(jǐn)。在這里，我深刻感受到了什么是“標(biāo)準(zhǔn)”，星巴克對(duì)待每一杯飲品的標(biāo)準(zhǔn)就像是一位清官對(duì)待自己的廉潔一樣，大到每一包物料的保質(zhì)期限，開封時(shí)間，小到每一份濃縮咖啡的流出秒數(shù)，都要恪守標(biāo)準(zhǔn)，哪怕有絲毫偏差都會(huì)被無(wú)情的廢棄掉。星巴克始終如一的品質(zhì)，造就了眾多的fans，也奠定了他飄香全球五十多個(gè)國(guó)家的基石。我想不僅僅是星巴克，對(duì)待標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，是從事服務(wù)行業(yè)都應(yīng)必備的一把利劍。
當(dāng)然我所說(shuō)的“顧客體驗(yàn)”不僅僅是他品嘗到的咖啡而已，更重要的是他所感受的人文氣息。為此星巴克便積極的為每一位顧客營(yíng)造“第三空間”。所謂第三空間，即介于工作與家庭之間的舒適空間。對(duì)于“舒適”，每個(gè)人都有自己的要求，這也就要求星巴克在提供標(biāo)準(zhǔn)的“定制式服務(wù)”的同時(shí)更加注重“個(gè)性化服務(wù)”。為此，我們的伙伴會(huì)很熱心的與顧客們交流，探尋他們的愛好，口味，耐心的推薦，用心的調(diào)制。對(duì)于那些熟客，我們總是能立刻叫出他們的名字，快速而準(zhǔn)確的為他們奉上飲品和糕點(diǎn)，那種默契仿佛認(rèn)識(shí)多年的朋友。
在我們店里就有兩位西班牙籍的熟客，海峰和貝貝，他們兄弟倆，每次都是下午來(lái)我們店，固定的雙份濃縮，一杯冰水，趕上下午茶就再加一個(gè)牛角酥。他們通常會(huì)站在吧臺(tái)旁，一邊和我們聊天一邊享用下午茶，有時(shí)還會(huì)帶來(lái)朋友和我們認(rèn)識(shí)，旅游回來(lái)還會(huì)把照片和我們分享，完全把我們當(dāng)成朋友一樣。
在門店的這兩個(gè)月。我也認(rèn)識(shí)了一些熟客，其中就有位外國(guó)朋友呢，有一次我很清楚的記得他連續(xù)兩天都來(lái)我們店里喝咖啡，當(dāng)他第三天來(lái)的時(shí)候，我便很有好的表示說(shuō)很高興再次見到他，他很驚訝，隨后便順利的點(diǎn)了咖啡，坐了幾個(gè)小時(shí)起身要走的時(shí)候，我也很有好的向他道別，目送他走出去。不一會(huì)兒他竟然又回來(lái)了，起初我還以為他可能落了什么東西呢。沒想到他竟然朝我走來(lái)，對(duì)我說(shuō)，我們這里的服務(wù)時(shí)他感受到最好的!我簡(jiǎn)直不敢相信，原來(lái)為他人創(chuàng)造一個(gè)舒適的“第三空間“是如此簡(jiǎn)單，只要誠(chéng)心真心別人便能感受的到你的用心。隨后的一天，他又來(lái)了我們店，還把他的妻子介紹給我認(rèn)識(shí)，說(shuō)真的，這著實(shí)讓我開心了一整天。
最后，我想說(shuō)說(shuō)那些教會(huì)我很多，甚至引導(dǎo)我很多的可親可愛的伙伴們，他們是良師，是益友。他們總會(huì)把自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)脕?lái)與我分享，同時(shí)也會(huì)用自己的教訓(xùn)警示我們。在他們每個(gè)人身上都有很多很多值得我學(xué)習(xí)和思考的地方，看著他們，我常想也許畢業(yè)后的我也會(huì)向他們一樣，每天為著生活或者夢(mèng)想努力著，有成功的喜悅也有低谷的失落。但是能怎樣的，命運(yùn)掌握在自己手中，我還有一年的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我必須要向他們說(shuō)的那樣不斷地武裝自己充實(shí)自己，讓自己擁有更多的機(jī)會(huì)，迎接挑戰(zhàn)?？粗麄冎械囊恍┻€在努力地學(xué)習(xí)語(yǔ)言，考證書，我才覺悟到之前荒廢的那兩年時(shí)多么的無(wú)知，接下來(lái)的一年我決不允許自己碌碌無(wú)為。
這些天我也接觸到了很多學(xué)旅游管理專業(yè)的學(xué)姐，聽著他們的工作經(jīng)歷，以及對(duì)于未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃，我也開始想了很多關(guān)于今后擇業(yè)的問(wèn)題。不可否認(rèn)，迷茫依舊。但是迷茫絕不是我止步的理由，正是因?yàn)槊悦Ｎ也鸥枰剿?，與本專業(yè)相關(guān)也好不相關(guān)也好，只有真正去體驗(yàn)了，了解了我才能很負(fù)責(zé)的說(shuō)哪些是我喜歡的，哪些是發(fā)展前景好的。也許我這次在星巴克實(shí)習(xí)，包括之前在武侯祠講解，都離真正的旅游行業(yè)有些差距，但是這不是問(wèn)題，我收獲了作為一個(gè)基層員工的工作經(jīng)驗(yàn)，我領(lǐng)悟到了作為一個(gè)小職工生存的道理，那就是：時(shí)刻保持對(duì)周邊環(huán)境的警覺性，永遠(yuǎn)不要等到別人說(shuō)了才知道自己該做什么，主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)任務(wù)并完成永遠(yuǎn)好過(guò)被動(dòng)的執(zhí)行!有句話說(shuō)得好，摸到了傷口才知道什么是痛，那些所謂的服務(wù)理念也好，管理理念也罷，那些都是一個(gè)成熟的企業(yè)多年總結(jié)出來(lái)的，那是別人的成果，我們可以拿來(lái)借鑒，但是身在一個(gè)環(huán)境，總應(yīng)該要有自己的體會(huì)和感觸，我覺得只有這些真正通過(guò)體驗(yàn)感悟到的才是最最刻骨銘心的。
星巴克商業(yè)策劃書篇四
加上她的那種眼神。
跳動(dòng)的.藍(lán)簇火焰。
微笑著、微笑著。
那首《卡薩布蘭卡》動(dòng)聽的歌曲。
回蕩在這間曾經(jīng)有喬住過(guò)的房間。
她就卷在那里。
一動(dòng)也不動(dòng)。
聞著周圍發(fā)霉的氣味。
她問(wèn)“喬，怎么不出去走走呢，外面多好”
喬不語(yǔ)。
她就象只貓一樣地蜷在那里。
啃著自己的手指甲。
那留在指縫里的還是星巴克里的可可。
星巴克商業(yè)策劃書篇五
現(xiàn)在很多招聘企業(yè)，為了找到合適的人才，通常都會(huì)在面試環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)一些考察求職者的面試題，如下分享的資料就是星巴克咖啡店熱門的面試題，感興趣的朋友可以了解下。
1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)下列狀況：
1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。
2)有客人正在詢問(wèn)店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點(diǎn)咖啡菜單。
3)已有客人點(diǎn)完成咖啡，正在收銀機(jī)旁等待結(jié)帳。
4)有廠商正準(zhǔn)備要進(jìn)貨，需要店經(jīng)理簽收。
請(qǐng)問(wèn)，針對(duì)上述同時(shí)發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?
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星巴克商業(yè)策劃書篇六
在星巴克內(nèi)部，每一個(gè)員工都被稱為“伙伴”。早在1991年，創(chuàng)始人舒爾茨就面向全體雇員推出了股票期權(quán)計(jì)劃，目標(biāo)就是讓每一個(gè)員工都持股，都成為公司的合伙人，使得每一個(gè)員工，無(wú)論是ceo，還是任何一個(gè)合伙人，都能夠采取同樣的工作態(tài)度。而這讓星巴克的所有“伙伴”
第一文庫(kù)網(wǎng)都有了一種榮譽(yù)感?？鞓贩窒硎菞钛笤谛前涂斯ぷ鞯牡诎藗€(gè)年頭，如今他的職位是星巴克國(guó)貿(mào)一店的店長(zhǎng)。國(guó)貿(mào)一店是星巴克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的第一家店，這家店對(duì)楊洋來(lái)說(shuō)，也意義非凡。，楊洋面試星巴克的時(shí)候，就在這家店。在這里他面試成功，成為了星巴克的“伙伴”，如今，經(jīng)歷了亦莊店、機(jī)場(chǎng)第二航站樓店和國(guó)貿(mào)二店之后，他又回到這里，成為這家店的領(lǐng)頭人。作為店長(zhǎng)，楊洋的工作特別繁雜，店里的促銷方案、店員的考核、店面座位的設(shè)置、店員的培訓(xùn)、顧客的滿意度……事無(wú)巨細(xì)，事事都得操心。不過(guò)，如果走進(jìn)店里，你卻絕對(duì)無(wú)法從店員的分工或者穿著來(lái)區(qū)分出誰(shuí)是店長(zhǎng)。在星巴克的店面里，店長(zhǎng)和普通店員穿同樣的黑色t恤，做著同樣的工作：點(diǎn)單、制作咖啡、收銀、收拾桌子……“在星巴克店面沒有職級(jí)的區(qū)別，我們都是在給顧客提供最好的體驗(yàn)，而在這過(guò)程中，我們也享受其中的快樂?！睏钛笳f(shuō)，“所以除了需要多做些管理方面的工作，剩余的時(shí)間，我會(huì)和伙伴們一起為顧客服務(wù)，一天里有一半時(shí)間都會(huì)在店里和大家一起工作?！眲傇谛前涂斯ぷ髁税肽甑墓媚飫⒌ぷ類鄣氖沁@里的氛圍。“在星巴克我們沒有業(yè)績(jī)的壓力，更多的在于分享?！蓖昝婪?wù)是一種習(xí)慣星巴克一直倡導(dǎo)第三空間體驗(yàn)文化，希望星巴克能夠成為家和工作地點(diǎn)之外的第三個(gè)經(jīng)常選擇的休憩場(chǎng)所，希望客人能夠在這里享受完全放松的時(shí)光?；蛟S因?yàn)橥昝婪?wù)的理念已經(jīng)深入到潛意識(shí)里，在楊洋和劉丹的印象中，似乎很少遇到刁鉆的客人。在他們看來(lái)，如果客人偶爾發(fā)脾氣指責(zé)等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么一定是自己的服務(wù)不夠到位，應(yīng)該聽取意見并改正，在向客人表達(dá)歉意的同時(shí)，也感謝客人明確指出了不足之處，為下一次的'完美服務(wù)做好準(zhǔn)備。為了滿足不同顧客的需求，星巴克一直有個(gè)性化定制咖啡的服務(wù)，比如牛奶，你可以按照自己的習(xí)慣和需求任意選擇全脂奶、脫脂奶和豆奶。當(dāng)然關(guān)于咖啡的選擇更多，含咖啡因和低咖啡因的，濃縮咖啡的份數(shù)，糖漿口味等等……如果把所有可能的組合都算上，星巴克能調(diào)制出8萬(wàn)多種口味的咖啡。不過(guò)，作為星巴克新人的劉丹，卻和已經(jīng)工作了8年的楊洋一樣，具有一個(gè)特別的本事：只要熟客到店，不用他們開口，劉丹就已經(jīng)能夠準(zhǔn)確地幫他們報(bào)出想要的咖啡了。劉丹說(shuō)：“有個(gè)常來(lái)的外國(guó)客人，有一天心情特別不好，于是我在做他的卡布奇諾的時(shí)候，刻意將奶倒出一個(gè)好看的心形，然后端給他看：‘你看這顆心好看嗎？我練習(xí)了很久，經(jīng)常失敗，這次成功了，運(yùn)氣不錯(cuò)，不是嗎？’然后看上去他的心情也好了不少。”在楊洋看來(lái)，這就是星巴克文化的精髓所在――和顧客就像家人和朋友一樣。既然是家人，那么自然也會(huì)希望去了解他們的喜好，關(guān)心他們的狀態(tài)，讓他們獲得更快樂舒適的體驗(yàn)。不同店面，差異服務(wù)楊洋之前工作的國(guó)貿(mào)二店是一個(gè)純寫字樓店，有80%的客人都是熟客。楊洋發(fā)現(xiàn)，大部分客人都喜歡在下午茶時(shí)間來(lái)店里休息一會(huì)兒，三五個(gè)同事聊聊天。開始的時(shí)候，店里大部分座位都是硬椅子，于是楊洋申請(qǐng)把大部分椅子換成了沙發(fā)，這一舉動(dòng)讓常來(lái)店里的老顧客們贊不絕口。而更早之前，在機(jī)場(chǎng)店做店長(zhǎng)時(shí)，楊洋遭遇的“炸彈烏龍事件”則更能體現(xiàn)店面服務(wù)特色。，正值奧運(yùn)前機(jī)場(chǎng)安檢最為嚴(yán)格的時(shí)候，一只神秘的箱子被放在了星巴克店大門外不遠(yuǎn)處，機(jī)場(chǎng)的監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)了這只可疑的箱子，很快有警察來(lái)查看，并拉起了警戒線，隨即，防爆機(jī)器人開始工作。所有客人都以為趕上了難得一見的演習(xí)，但是楊洋卻很清楚，這可能是一次真正的恐怖事件，因?yàn)樗麄儾]有接到任何演習(xí)通知，于是他啟動(dòng)了緊急情況預(yù)案：吩咐相關(guān)店員按照之前培訓(xùn)的方法，準(zhǔn)備安排顧客的緊急撤離，指定臨時(shí)指揮者……好在警察很快就查出那不過(guò)是一只普普通通、被馬虎旅客遺失的箱子而已。這次事件卻讓楊洋感受到了一個(gè)店長(zhǎng)的重任，除了有服務(wù)的責(zé)任，更有社會(huì)責(zé)任。或許這也是星巴克吸引楊洋的原因之一，雖然每天做的工作都差不多，但每天都有意外和驚喜，需要自己去探索和體會(huì)，然后再完善自己，完善工作。這就像是星巴克提供的咖啡，菜單上有的只是常規(guī)款，更多的定制口味需要自己去體驗(yàn)。（秋風(fēng)摘自《職場(chǎng)》）
星巴克商業(yè)策劃書篇七
1、您是一家咖啡店的.店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)下列狀況：
1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。
2)有客人正在詢問(wèn)店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點(diǎn)咖啡菜單。
3)已有客人點(diǎn)完成咖啡，正在收銀機(jī)旁等待結(jié)帳。
4)有廠商正準(zhǔn)備要進(jìn)貨，需要店經(jīng)理簽收。
請(qǐng)問(wèn)，針對(duì)上述同時(shí)發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?
星巴克商業(yè)策劃書篇八
4、星巴克歷史久，但員工較為年輕化，你該如何融入到一個(gè)新的環(huán)境中?
5、遇到個(gè)性化較強(qiáng)的同事，工作未能配合，你如何處理?
6、在處理同事關(guān)系當(dāng)中如何尋求幫助?
7、在你以往的工作當(dāng)中有沒有出現(xiàn)考勤方面的問(wèn)題?
8、對(duì)考勤事件的感謝如何?學(xué)到什么東西嗎?
9、為什么覺得星巴克適合你，而不選擇回去以前的公司工作呢?
10、以往的公司當(dāng)中，哪一家公司的企業(yè)文化最吸引你，原因是什么呢?
11、能適合節(jié)奏快的工作嗎?
12、有沒有遇到過(guò)印象比較深刻的客訴案例，處理的結(jié)果是如何?
13、有沒有親身或者你的朋友同事在接觸現(xiàn)金處理不恰當(dāng)而引起爭(zhēng)議的?
14、有沒有在進(jìn)修什么課程或者專業(yè)呢?
15、為什么會(huì)進(jìn)修這個(gè)專業(yè)呢?你覺得這個(gè)專業(yè)對(duì)于你在星巴克工作有一定的作用嗎?
16、你對(duì)自己短期的計(jì)劃或者預(yù)期想達(dá)到的目的是什么?
17、如果在工作中出現(xiàn)與你預(yù)期想達(dá)到的工作環(huán)境有所差異，你怎么處理?
18、你的特長(zhǎng)是什么?
20、要晉升到自己想要的職位，你覺得要具備什么條件?
好像還有喔!!!記不起來(lái)了!!
過(guò)程：我忘記了黎字怎么寫，要那店長(zhǎng)教我寫，沒臉見人了!每次舉到例子，就拿店長(zhǎng)做示范，幸好他很樂意，是我才覺得不好意思。講到自己的興趣，滔滔不絕，無(wú)意中還打斷了他的話。被問(wèn)到為什么喜歡心理學(xué)時(shí)，我竟回答是天生的，與生俱來(lái)的，我回答完后發(fā)現(xiàn)我們兩都一額汗!毫不掩飾告訴店長(zhǎng)我等星巴克的消息等了很久了，店長(zhǎng)無(wú)奈地笑了。沒有問(wèn)到待遇方面的問(wèn)題，因?yàn)槲覍?duì)星巴克很有信心。
結(jié)果：你是我面試過(guò)那么多人當(dāng)中最令我滿意的一個(gè)，真的，加油!店長(zhǎng)主動(dòng)與我握手表示友好!
這一句話，是我這段時(shí)間以來(lái)聽到最讓我高興的話，我忽然像找到了明燈一樣告訴店長(zhǎng)：非常謝謝你，你說(shuō)我是你最滿意的一個(gè)，這讓我實(shí)在是很興奮，謝謝你!我差一點(diǎn)就熱淚盈眶!
星巴克商業(yè)策劃書篇九
因?yàn)樯聿挥杉?，否則我也會(huì)到星巴克的店里坐一坐，不管我(星巴克)在廣告中說(shuō)什么，你都會(huì)買我們的咖啡。你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。一個(gè)屬于您的空間:您可以在這里思考.創(chuàng)作,工作,忙里偷閑,和盡情享受,歡迎光臨星巴克!邂逅你自己。
屋內(nèi)不變的是伙伴們親切的感謝問(wèn)候;。
無(wú)論窗外陽(yáng)光或是陰雨天，
因?yàn)楸苡辍?/p>
慌亂中，沖進(jìn)了這家店。
迎面的咖啡香讓我心醉。
店內(nèi)是明亮溫暖的色調(diào)。
咖啡生臉上親切熟稔的微笑。
似有若無(wú)的背景音樂我要了一杯焦糖瑪奇朵。
白底綠紋的咖啡杯。
印有雙尾綠色美人魚標(biāo)志的木質(zhì)桌椅。
當(dāng)喝下第一口的時(shí)候。
世界的門仿佛重新打開了。
身邊的聲音、色彩都變得明亮起來(lái)。
雨天的陰霾也被驅(qū)散了。
我突然覺得自己找到了一種歸屬感微笑著望向窗外。
又看向手中白底綠紋的咖啡杯。
“總有一天會(huì)有某個(gè)人，某件事物讓我停下來(lái)，就像星巴克咖啡一樣”濃濃的可可。
加上她的那種眼神。
跳動(dòng)的藍(lán)簇火焰。
微笑著、微笑著。
那首《卡薩布蘭卡》動(dòng)聽的歌曲。
回蕩在這間曾經(jīng)有喬住過(guò)的房間。
她就卷在那里。
一動(dòng)也不動(dòng)。
聞著周圍發(fā)霉的氣味。
她問(wèn)“喬，怎么不出去走走呢，外面多好”
喬不語(yǔ)。
她就象只貓一樣地蜷在那里。
啃著自己的手指甲。
那留在指縫里的還是星巴克里的可可。
我是我自己，我只去一家咖啡館——星巴克咖啡。
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星巴克商業(yè)策劃書篇十
通常我們?cè)谛前涂丝吹降谋椭挥兄斜?tall)、大杯(grande)、超大杯(venti)。實(shí)際上，還存在一種小杯，即short杯，容量為8盎司(227ml)，又稱為兒童杯。一位星巴克店員說(shuō)：“每家門店里都有這種杯型，也知道如何配置小杯咖啡，只不過(guò)它沒出現(xiàn)在菜單上，一般不售賣，需要顧客自己提出來(lái)。”從成本與運(yùn)營(yíng)角度看，小杯比中杯便宜3元，但同樣也是含有一份濃縮咖啡，中杯利潤(rùn)明顯高一些。
吉本佳生《在星巴克要買大杯咖啡》一書里說(shuō)，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，在星巴克買的杯子越大越實(shí)惠，他的原意是指在三種杯型容量都相差1/3的情況下，價(jià)格卻只多出3元錢，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)當(dāng)然是越大杯的性價(jià)比更高。
但其實(shí)星巴克咖啡的定價(jià)是經(jīng)過(guò)細(xì)致測(cè)算的，這個(gè)價(jià)差和容量差使得顧客和公司都有利――顧客得了實(shí)惠，公司為大杯多出的容量付出的成本實(shí)則很低(只多幾秒鐘時(shí)間或多加牛奶)，3元錢中利潤(rùn)率更高。星巴克店員解釋，中杯意式飲料濃縮咖啡的含量是一份，大杯和超大杯都是兩份，如此，大杯比中杯多了一份濃縮咖啡，還多了牛奶;而超大杯只比大杯增加了牛奶的分量。
3.星享卡的目的是招攬更多顧客。
星巴克的星享卡可不同于優(yōu)惠卡，它的重點(diǎn)在“享”字。購(gòu)卡后，它會(huì)贈(zèng)送三張買一贈(zèng)一的親友邀請(qǐng)唬升級(jí)為玉星級(jí)會(huì)員后，還會(huì)有買三贈(zèng)一的咖啡邀請(qǐng)券，乍看很實(shí)惠，但真的消費(fèi)起來(lái)卻發(fā)現(xiàn)不是那么容易用到，沒有多少人會(huì)一口氣買三杯咖啡。某店員說(shuō)：“這是希望你帶親戚朋友來(lái)星巴克。”讓星巴克成為社交媒介是它們諸多營(yíng)銷的核心目的?？擅茉谟?，現(xiàn)在的星巴克門店總是坐滿的，店員們又很盼望你統(tǒng)統(tǒng)打包帶走。
4.店員可能不太會(huì)做咖啡。
按星巴克的發(fā)展計(jì)劃，在中國(guó)的門店數(shù)量要達(dá)到1500家，現(xiàn)有700多家門店意味著未來(lái)3年里平均一天半就要有一家新店開張。人員培訓(xùn)就是一大難點(diǎn)，一位咖啡業(yè)內(nèi)人士透露，星巴克的一些培訓(xùn)教程已經(jīng)被簡(jiǎn)化，很多培訓(xùn)直接下放到各門店進(jìn)行，也就是見習(xí)制。星巴克每個(gè)門店都有店經(jīng)理、助理經(jīng)理、值班主管各一名，原來(lái)只有達(dá)到這三個(gè)職位才能受訓(xùn)成為咖啡師，現(xiàn)在店員也可以直接調(diào)制咖啡。
不過(guò)現(xiàn)在星巴克使用全自動(dòng)咖啡機(jī)制作濃縮咖啡，“標(biāo)準(zhǔn)化”正在逐步取代“提供純正咖啡服務(wù)”。
5.當(dāng)“custom”可能需要多付錢。
“標(biāo)準(zhǔn)化”在咖啡界不是一個(gè)那么讓人喜歡的稱呼，它意味著水準(zhǔn)中庸和不夠手工。星巴克為了體現(xiàn)自己的“客制化”也在杯子上第五格設(shè)置了custom的識(shí)別選項(xiàng)，可以改變的有低因、濃度、奶油、糖漿、全脂奶、脫脂奶、豆奶、奶泡、澆蓋和溫度。
不過(guò)如果你想來(lái)一個(gè)“三份濃度脫脂奶少奶泡超大杯焦糖瑪奇朵”，就要多付錢了，糖漿、奶油和濃度調(diào)整都不是免費(fèi)的。如果想節(jié)約地喝到“客制化”咖啡，倒不妨使用星享卡的咖啡邀請(qǐng)券，因?yàn)檠?qǐng)券限定“您可以獲贈(zèng)一杯中杯飲料”，而沒有價(jià)格限制。
6.它不允許“慢工出細(xì)活”
在星巴克的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范里，做一杯咖啡必須是很快的。如果你看到店員飛快地做出一杯咖啡給你，不用理解為他在敷衍，相反應(yīng)該是技術(shù)成熟的表現(xiàn)。一位店員說(shuō)，制作一份濃縮咖啡的時(shí)間一定要在18秒至23秒之間，否則就倒掉重新做，做出來(lái)后10秒之內(nèi)未能與牛奶、糖漿混合，咖啡也要報(bào)廢。做一杯花式咖啡大概需要30至40秒。
如果是滴濾咖啡，可能還會(huì)更快一點(diǎn)。因?yàn)榈螢V咖啡有1小時(shí)的保鮮期，做好后的1小時(shí)之內(nèi)，口感都一樣。
7.馬克杯不見了?它們拿去賺錢了。
即便是在店里喝咖啡，現(xiàn)在如果你不要求用馬克杯，店員都會(huì)默認(rèn)給你一次性紙杯。這看起來(lái)很不環(huán)保，店員們會(huì)解釋為在為你考慮，“比如許多購(gòu)物中心和機(jī)場(chǎng)店，人流量很大，80%至90%的顧客都需要外帶。”但你也可以理解成他們?cè)诠?jié)省洗杯子的時(shí)間和人力。
更重要的是，紀(jì)念杯是現(xiàn)在星巴克的另一盈利源，馬克杯們都轉(zhuǎn)而擺在了貨架上，星巴克還會(huì)定期推出主題杯、城市杯來(lái)鼓勵(lì)你把它們買回家。“用星巴克的自帶杯還有2元折扣。”
8.只有“本周咖啡”會(huì)更換咖啡豆。
雖然星巴克出售許多種類的咖啡豆，但你在店里喝到的意式飲品用的永遠(yuǎn)是同一款――星巴克使用固定的幾種咖啡豆自己配置的“濃縮烘焙咖啡豆”。只有“新鮮調(diào)制咖啡”(brewedcoffee)，各門店每周都會(huì)換一款咖啡豆來(lái)制作，因此也叫做“本周咖啡”。
不過(guò)“本周咖啡”是滴濾咖啡，而且咖啡豆是提前一天磨好的，所以它的價(jià)格更便宜。
9.它們的定價(jià)是出于對(duì)你的揣度。
星巴克雖然走“標(biāo)準(zhǔn)化”策略，但這一策略并不體現(xiàn)在價(jià)格上。根據(jù)星巴克全球價(jià)目表顯示，同一杯星巴克咖啡在中國(guó)的售價(jià)比在美國(guó)本土高得多，而在法國(guó)則更高。
原料成本及關(guān)稅并不是影響星巴克定價(jià)的主要因素，某高管說(shuō)，星巴克產(chǎn)品定價(jià)時(shí)更多考慮產(chǎn)品的零售空間以及消費(fèi)者的期望，“從亞太地區(qū)門店的反饋來(lái)看，抱怨最多的是人多的問(wèn)題而不是售價(jià)問(wèn)題?！彼鼈冋J(rèn)為你愿意承受多花一點(diǎn)錢讓店內(nèi)的人變少一些。
10.食品是它們的軟肋。
自從更換logo之后，星巴克去掉了“starbuckscoffee”字樣，正式向多渠道、多元化產(chǎn)品策略轉(zhuǎn)型。在中國(guó)地區(qū)推出中式茶飲料以及加強(qiáng)星巴克食品方面的營(yíng)銷都是這種變化的體現(xiàn)。但暫時(shí)，食品依然是星巴克的軟肋。
主要的問(wèn)題在于它們無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)制作，所有食品都是公司統(tǒng)一配送的，連店員自己都無(wú)法獲知其確切制作時(shí)間和原料的新鮮程度。最近星巴克宣傳在許多門店引進(jìn)了價(jià)值5萬(wàn)元的烤箱，能在20秒內(nèi)完成加熱。注意，它只是用來(lái)加熱的。
星巴克商業(yè)策劃書篇十一
聯(lián)華集團(tuán)是目前全國(guó)最大的連鎖超市集團(tuán)公司，公司創(chuàng)建于1991年5月，經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，聯(lián)華現(xiàn)已成為中國(guó)最大的商業(yè)零售企業(yè)，形成了大賣場(chǎng)、加強(qiáng)型食品超市、標(biāo)準(zhǔn)超市、便利店、藥品連鎖和電子商務(wù)等多元業(yè)態(tài)并舉的經(jīng)營(yíng)格局。門店遍及蘇、浙、皖、贛、魯、豫、晉、遼、吉、新疆、內(nèi)蒙古等省區(qū)100多個(gè)城市。
溫州世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司是隸屬聯(lián)華集團(tuán)公司下屬的一分公司。至今為止已在溫州市內(nèi)和市外開出了多家大型超市，并始終貫徹公司“顧客第一唯一的第一”的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大的消費(fèi)者提供更好服務(wù)的同時(shí)帶去更多的便利和更多的實(shí)惠。
二、環(huán)境分析。
1、宏觀環(huán)境分析：
經(jīng)濟(jì)環(huán)境：鹿城區(qū)經(jīng)濟(jì)水平較為發(fā)達(dá)，超市的收益主要來(lái)源于附近居民和附近學(xué)校(浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)。
文化環(huán)境：服務(wù)群體以附近居民為主，以附近學(xué)校為輔。由于服務(wù)群體中大部分都是附近居民，所以整體文化水平較低。
科技環(huán)境：鹿城區(qū)的科技水平相對(duì)于溫州市區(qū)來(lái)說(shuō)還是比較先進(jìn)的。
2、產(chǎn)品分析：
超市商品品種較為齊全，能夠滿足附近居民和在校學(xué)生的需求。但和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，沒有任何突出的特色，難以在消費(fèi)者的心目中留下一個(gè)深刻的印象。
3、競(jìng)爭(zhēng)者分析：
三、swot分析。
1、內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)：店面大，貨品較齊全，店內(nèi)寬敞，光線充足，通風(fēng)條件良好，貨架設(shè)計(jì)區(qū)域性明顯，商品陳列符合磁石理論，裝潢相對(duì)較好。
2、內(nèi)部弱勢(shì)：缺少特色商品，貨架更新不及時(shí)，信息服務(wù)及信息回饋不同步，與顧客交流及服務(wù)系統(tǒng)不完善，超市商品價(jià)格比偏高。
3、外部機(jī)會(huì)：生活消費(fèi)品為主要的市場(chǎng)需求，每年都有消費(fèi)力的更新，消費(fèi)人群以學(xué)生為主，潛在消費(fèi)力較大。
4、外部威脅：地處市中心，門口交通擁堵，停車難，有鄰近的超市及校園零售部作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、促銷活動(dòng)背景。
元旦節(jié)將至，世紀(jì)聯(lián)華超市決定在元旦節(jié)期間，將舉行一個(gè)以“共慶元旦，齊迎新年”主題的活動(dòng)，為了感謝新老顧客的支持，給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)祥和、愉快、輕松的節(jié)日購(gòu)物氣氛。
星巴克商業(yè)策劃書篇十二
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前言
××廣場(chǎng)商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達(dá)2萬(wàn)平方米，擁有大小店面房120個(gè)，成為集購(gòu)物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經(jīng)營(yíng)熱情不高。據(jù)調(diào)查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3％，有近一半的店鋪閑置待租；已入駐的商戶中有7家正在尋求轉(zhuǎn)租、退租或改行。這種狀況，不僅對(duì)一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響，而且對(duì)二期店鋪的預(yù)售、銷售帶來(lái)了潛在威脅。因此，我們必須采取有效手段，炒熱××一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價(jià)值，增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動(dòng)××二期的店鋪出售。鑒于營(yíng)造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫，本案將主要對(duì)××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。一、背景分析××一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級(jí)”市口的商業(yè)街，當(dāng)前緣何一時(shí)難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對(duì)此進(jìn)行研究分析，以便找準(zhǔn)“病灶”對(duì)癥下藥。據(jù)考察和分析，××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。(一)、商街設(shè)計(jì)“先天不足”1、大廣場(chǎng)難搞大活動(dòng)。步行街北廣場(chǎng)扼××街、××路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動(dòng)的商業(yè)舞臺(tái)，能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場(chǎng)的“旱式噴泉”、“簡(jiǎn)易花壇”，而沒有考慮廣場(chǎng)的商業(yè)價(jià)值，如今的廣場(chǎng)狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動(dòng)的功能。廣場(chǎng)熱不起來(lái)，商街自然冷落。2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無(wú)觀賞價(jià)值，又橫亙?cè)诘缆分醒耄聦?shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺(tái)階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設(shè)計(jì)如殘疾人、盲人通道等。3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失?！痢两滞ㄍ鶅?nèi)街的三個(gè)通道，從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購(gòu)物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，××一期外街通向內(nèi)街的三個(gè)通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街；一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計(jì)店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4、××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過(guò)長(zhǎng)，阻擋店門，不少顧客入店購(gòu)物因此要繞一大圈，于是放棄了購(gòu)買動(dòng)機(jī)，導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。(二)、商街策劃“后天失調(diào)”1、××廣場(chǎng)商業(yè)街處于核心商圈，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。××廣場(chǎng)商業(yè)街最早定位是“××街”(狠好)，后來(lái)又定位于“×××”（狠好，只是推廣狠費(fèi)力)，如今準(zhǔn)備冠以“××廣場(chǎng)步行街”(老土，沒有鮮明個(gè)性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，關(guān)于商業(yè)上“我是誰(shuí)”、“我為誰(shuí)服務(wù)”的問(wèn)題沒有首先解決好，其它問(wèn)題也就難以解決了。2、××廣場(chǎng)是一處狠好的“市民廣場(chǎng)”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的.“廣場(chǎng)文化”，例如象×××路、×××廣場(chǎng)、×××步行街那樣的廣場(chǎng)雕塑。此外，還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報(bào)亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設(shè)施沒有配套，××廣場(chǎng)的“磁場(chǎng)效應(yīng)”不佳，所以商街難“熱”。3、打造商街，服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上，經(jīng)營(yíng)××廣場(chǎng)商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來(lái)“操盤”運(yùn)作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”?！痢翉V場(chǎng)起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營(yíng)全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動(dòng)和培育市場(chǎng)的形象“炒作”，這就無(wú)法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對(duì)業(yè)主購(gòu)買店鋪后的關(guān)注程度不夠，沒有從盡快啟動(dòng)商街運(yùn)營(yíng)和提升商業(yè)價(jià)值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù)，例如，商街北口的66號(hào)(圓形)、68號(hào)(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān)，這對(duì)內(nèi)街商戶的經(jīng)營(yíng)及整個(gè)商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
星巴克商業(yè)策劃書篇十三
協(xié)辦方：公關(guān)部、辦公室、文娛部、禮儀隊(duì)。
“非凡五月·非凡舞樂”潮流晚會(huì)為暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院音樂沙龍協(xié)會(huì)和舞蹈協(xié)會(huì)主辦，音樂和舞蹈熱潮的興起和愛好者規(guī)模的不斷擴(kuò)大，使音樂和舞蹈藝術(shù)達(dá)到了前所未有的發(fā)展，大學(xué)生作為新生代的主力軍，將音樂和舞蹈藝術(shù)推向一個(gè)又一個(gè)高潮，大學(xué)作為培育高等人才的教育基地，不單肩負(fù)著對(duì)廣大大學(xué)生們的知識(shí)教育，更承擔(dān)著新世紀(jì)，新一帶人才的德、智、體、美，綜合發(fā)展。時(shí)入春分，為豐富大學(xué)城的校園文化生活，將高校文化活動(dòng)推向高潮，帶來(lái)一次熱情激昂的震撼，“非凡音樂·非凡舞蹈”潮流晚會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。
非凡五月·非凡舞樂。
——不一樣的青春，不一樣的夢(mèng)想?；钴S、飛揚(yáng)、優(yōu)雅、驕傲。
活躍校園氣氛，加強(qiáng)學(xué)院老師、同學(xué)對(duì)音樂沙龍和舞蹈協(xié)會(huì)的了解。
為學(xué)院愛好音樂和舞蹈以及在這些方面有特長(zhǎng)的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái)。
通過(guò)本次活動(dòng)加強(qiáng)本社團(tuán)與學(xué)生會(huì)內(nèi)其他社團(tuán)的聯(lián)系，加強(qiáng)與深圳其他院校音樂舞蹈社團(tuán)的聯(lián)系。
綻放激情，傳遞時(shí)尚，讓人們盡情感受視聽盛典。
倡導(dǎo)“激情與優(yōu)雅兼得”，引導(dǎo)大學(xué)生時(shí)尚生活健康發(fā)展。
彰顯特區(qū)風(fēng)采，展現(xiàn)青春活力，創(chuàng)造審美新視界。
在特區(qū)舉辦高水準(zhǔn)活動(dòng)，挖掘和培養(yǎng)具有潛力的人才。
促進(jìn)中國(guó)音樂和舞蹈事業(yè)積極、健康、向上地快速發(fā)展。
促進(jìn)中國(guó)音樂和舞蹈行業(yè)多極化發(fā)展。
演繹時(shí)尚經(jīng)濟(jì)，推廣企業(yè)品牌，為企業(yè)搭建一個(gè)上升的平臺(tái)。
提升高校形象，提高各高校美譽(yù)度和知名度，帶動(dòng)以教育為主的產(chǎn)業(yè)鏈。
主流媒體強(qiáng)勢(shì)推出，大范圍的覆蓋，創(chuàng)造無(wú)限商機(jī)。
活動(dòng)時(shí)間:5月（具體時(shí)間待定）。
活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)院酒店(燕晗山大酒店)6樓。
合作關(guān)系:1.主辦單位:暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院音樂沙龍及舞蹈協(xié)會(huì)。
2.協(xié)辦單位:暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院公關(guān)部,文娛部,。
禮儀隊(duì),宣傳部,資訊部。
3.贊助單位。
工作安排：
1.主要由音樂沙龍和舞蹈協(xié)會(huì)組織晚會(huì)工作。
2．文娛部負(fù)責(zé)場(chǎng)地與設(shè)備。
3．宣傳部負(fù)責(zé)活動(dòng)前期的海報(bào)宣傳。
3．資訊部主要負(fù)責(zé)活動(dòng)報(bào)道的編撰和刊發(fā)。
4．公關(guān)部主要負(fù)責(zé)活動(dòng)贊助和外校學(xué)生會(huì)的聯(lián)系接待工作。
宣傳地點(diǎn)：暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院。
星巴克商業(yè)策劃書篇十四
我們的廣告語(yǔ)：感受綠色自然，打造都市休閑新天地!
mall的經(jīng)營(yíng)模式更是當(dāng)今世界上最流行的商業(yè)模式;貴店的人氣越來(lái)越旺，又欣聞貴店在店慶當(dāng)天日銷x萬(wàn)元，創(chuàng)造了本行業(yè)的一個(gè)奇跡，可見xxx商場(chǎng)的人氣;貴店在xx年有奧運(yùn)明星來(lái)助陣，xx年當(dāng)紅明星又蒞臨xxx商場(chǎng)，可見貴店的影響力;市委領(lǐng)導(dǎo)、省委領(lǐng)導(dǎo)都不止一次到xxx商場(chǎng)來(lái)視察，可見政府及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)貴店的重視!
我們與貴店采取扣點(diǎn)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)方式，扣點(diǎn)的額度另行洽談;本店后方管理由我方負(fù)責(zé)，大局管理遵守xxx商場(chǎng)的統(tǒng)一安排。都市休閑農(nóng)莊是國(guó)際上最流行的一種全新的休閑業(yè)種，它以田園風(fēng)光、莊園風(fēng)情為主要風(fēng)格，迎合城市人追求“綠色”“田園”的一種心態(tài)，綜合了城市人比較感興趣的農(nóng)村生活狀態(tài)，把“自耕自種自留地”、“動(dòng)物家園”、“領(lǐng)養(yǎng)小動(dòng)物”、“小橋流水”、“別有洞天”、“釣金魚”等一系列的全新休閑方式綜合起來(lái)，形成了一站式享受田園樂趣的`業(yè)態(tài)。在繁華的都市中打造出一片全新的天地!
你可以在這里領(lǐng)養(yǎng)小動(dòng)物，可以給自己領(lǐng)養(yǎng)的小動(dòng)物命名，給自己的小動(dòng)物喂食;你還可以在這里種自己的自留地，開荒、播種，讓你體驗(yàn)完全的農(nóng)家生活樂趣!你還可以來(lái)這里釣金魚，釣多少就可以帶走多少!當(dāng)然，這一切都是需要付費(fèi)的。
裝修風(fēng)格以農(nóng)村的綠色基調(diào)為主，中間有草地、小型魚塘、自留地、小木屋、寵物基地等等一系列的設(shè)施。大概需要500平方米的面積。我們將不定期的對(duì)店內(nèi)設(shè)施進(jìn)行更新及維護(hù)!
同xxx商場(chǎng)的中高檔定位一樣，我們的目標(biāo)客群以追求時(shí)尚的都市白領(lǐng)(女性為主)、3—14歲的少年兒童為主，以中年的政府官員為輔!積極迎合他們追求田園風(fēng)情樂趣、熱愛小動(dòng)物的心理!這部分客群的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，他們會(huì)不惜金錢來(lái)追求一種自然的休閑狀態(tài)。而兒童會(huì)根據(jù)自己的喜好選擇游戲的方式，他們普遍對(duì)小動(dòng)物有好感，而父母對(duì)他們的行為除了支持之外，也沒有其他的辦法!所以我們的目標(biāo)市場(chǎng)是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的;一種是興趣支配形的!
x城市經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，在全國(guó)城市綜合實(shí)力50強(qiáng)評(píng)比中，x城市列居18位;在全國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值超百億元的城市中，x城市位居第10位;在全國(guó)55個(gè)人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值超萬(wàn)元的城市中，x城市位居榜首。x城市人的消費(fèi)能力更是位居全國(guó)之首!
x城市市位于x省的西部，氣候干燥寒冷，年封凍期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月。也就是說(shuō)，在這長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月的時(shí)間里，人們的活動(dòng)范圍只限在室內(nèi)，而室外也很少見到綠色，市民在這5個(gè)月里最向往的就是綠色!
繁忙的都市生活使城市人接觸自然的機(jī)會(huì)越來(lái)越少，很多人都有在夏天到農(nóng)村去的想法，而我們正是迎合這種想法，把一個(gè)完整的農(nóng)村搬到城市來(lái)，同時(shí)把農(nóng)村不受歡迎的部份全部剔除掉!這里是一個(gè)整潔的、有序的、具有優(yōu)美風(fēng)光的田園!
都市休閑農(nóng)莊這種業(yè)態(tài)的休閑方式在歐美是比較流行的，在我國(guó)也只有延海的幾個(gè)城市有類似的店鋪。這種模式在x城市還是一個(gè)空白，我們就是要抓住這個(gè)市場(chǎng)空白的機(jī)遇，在別人還沒有想到的時(shí)候，我們已經(jīng)付之于行動(dòng)!而x城市人本身對(duì)各種方式的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目就沒有多大興趣，在年收入較高的基礎(chǔ)上，他們更熱衷于追求一種全新的休閑方式，而都市休閑農(nóng)莊也就應(yīng)運(yùn)而生!
貴店的美食娛樂廣場(chǎng)是在x城市最大的一家室內(nèi)休閑娛樂場(chǎng)所，受到了x城廣大消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可!但是這里的休閑項(xiàng)目是有欠缺的，貴廣場(chǎng)注重的是娛樂項(xiàng)目，而對(duì)于休閑來(lái)說(shuō)，除了陶吧、玩吧之外，再?zèng)]有吸引人的地方，都市休閑農(nóng)莊會(huì)彌補(bǔ)這種狀態(tài)，全力打造一個(gè)室內(nèi)的田園、城市中的農(nóng)村、一個(gè)別有洞天的“桃花源”!
我們采取的是店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制原則，在本店將設(shè)店長(zhǎng)一名，全權(quán)負(fù)責(zé)本店的管理。
我們有固定的清潔員，負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有衛(wèi)生;有養(yǎng)育員，負(fù)責(zé)小動(dòng)物的喂養(yǎng);有負(fù)責(zé)店內(nèi)賣各種動(dòng)物食物的相關(guān)人員;有負(fù)責(zé)安全的安全員。
我們的小動(dòng)物選的是一些溫順的動(dòng)物，不會(huì)對(duì)顧客進(jìn)行人身攻擊。
我們會(huì)積極配合xxx商場(chǎng)的各種促銷活動(dòng)，也會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間搞自己的促銷活動(dòng)。
我們采取整合營(yíng)銷方式(imc)進(jìn)行前期的市場(chǎng)拓展，把所有廣告的觸點(diǎn)整合起來(lái)，以錯(cuò)落有致的媒體廣告、交相呼應(yīng)的軟性新聞為主，進(jìn)行大幅度的市場(chǎng)推廣，同時(shí)，也希望貴店給予一定的支持!
前期我們將在本市各大知名媒體上進(jìn)行大幅度的廣告轟炸，以提高品牌知名度，樹立良好的品牌形象，力爭(zhēng)做到家喻戶曉，路人皆知!
x城市地區(qū)沒有強(qiáng)勢(shì)媒體，這是x城市人都知道的，所以我們整合了各種媒介信息后，選擇能夠互補(bǔ)的媒體進(jìn)行廣告宣傳。初步打算在x城市晚報(bào)、x城市電視臺(tái)、x城市廣播電臺(tái)等媒體上發(fā)布廣告。
軟性新聞最大的好處就是能夠提升品牌的美譽(yù)度和知名度。
我們將通過(guò)x城市晚報(bào)、電視臺(tái)、網(wǎng)站等一系列的媒介，進(jìn)行軟性新聞報(bào)道，把都市休閑農(nóng)莊變成市民關(guān)注的交點(diǎn)!讓人們進(jìn)行口頭傳播。
在每年的元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)等重大節(jié)日推出各種促銷活動(dòng)。包括票價(jià)打折、釣魚比賽等等。
綜上所述，我們前期所做的一切都是希望能把都市休閑農(nóng)莊這個(gè)項(xiàng)目做好，并能與x城市商業(yè)龍頭xxx商場(chǎng)合作;前期，我們?cè)饺珖?guó)各地的零售企業(yè)做過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，這個(gè)項(xiàng)目在省內(nèi)還是個(gè)空白，我們期望著能與xxx商場(chǎng)積極合作，添補(bǔ)這個(gè)空白，把這個(gè)市場(chǎng)做起來(lái)，真正的把它作成x城市人的“都市休閑農(nóng)莊”
星巴克商業(yè)策劃書篇十五
進(jìn)入21世紀(jì)的中國(guó)，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，居民消費(fèi)水平逐步提高，消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，人們消費(fèi)逐漸由單純物質(zhì)消費(fèi)，轉(zhuǎn)向以服務(wù)消費(fèi)為主的時(shí)期。
旅游業(yè)作為“無(wú)煙工業(yè)”，隨著中國(guó)人均生活水平的提高，旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長(zhǎng)率。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)表明，在人均gdp1000美元，即達(dá)到小康水平，旅游的大眾化，普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)人均gdp已經(jīng)超過(guò)1000美元，即旅游熱潮即將興起。
國(guó)家旅游局在中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中，到xx年，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到11億人次，旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為7500億元，相當(dāng)于全國(guó)gdp的5.8%。
而在同時(shí)，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟，形式單一，主要是游山玩水，旅游市場(chǎng)沒有針對(duì)性，缺乏特色服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)，讓許多本來(lái)有出游打算的消費(fèi)者因?yàn)閷?duì)旅行社的服務(wù)不滿意而不出游，浪費(fèi)了旅游資源和消費(fèi)資源，同時(shí)消費(fèi)者無(wú)法得到滿足。
現(xiàn)代社會(huì)的日趨發(fā)展和進(jìn)步，對(duì)人的素質(zhì)的要求也日益提高，當(dāng)前和會(huì)就業(yè)壓力很大，大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題日益突出，而怎樣提高大學(xué)生素質(zhì)，拓展大學(xué)生思維，解決大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題，目前已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題。
大學(xué)是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這個(gè)時(shí)期的成長(zhǎng)如何，直接影響進(jìn)入社會(huì)，甚至整個(gè)人生的發(fā)展歷程。當(dāng)前社會(huì)對(duì)大學(xué)生要求壓力日益增大，大學(xué)生如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，提高素質(zhì)，這成為目前在校的1700萬(wàn)大學(xué)生迫在眉睫的事情。
另一方面，作為站在時(shí)代潮頭的大學(xué)生，消費(fèi)觀念開放，思維先進(jìn)，對(duì)于參與社會(huì)，享受自然和生活的熱情也日趨高漲，大學(xué)生在這方面的消費(fèi)需求也日益增強(qiáng)。
“讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路”，古人游學(xué)給我們留下了深刻的印象，大學(xué)生現(xiàn)在也應(yīng)該行萬(wàn)里路，在實(shí)踐中鍛煉自己，享受生活，感悟人生。為此，我們公司正對(duì)這一情況，推出特色旅行服務(wù)。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游，而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時(shí)，通過(guò)發(fā)揮自己的能力，低費(fèi)用獲得自身素質(zhì)，思維，感悟的提升。給大學(xué)生的前途發(fā)展打下基礎(chǔ)，為人生留下美好的回憶。
我們公司將通過(guò)一系列的服務(wù)和活動(dòng)，并于教育部門聯(lián)合，為大學(xué)生提供旅行服務(wù)，為大學(xué)生的生活提供一個(gè)更加豐富的平臺(tái)，讓大學(xué)生能在以后的生活中終身受益。
公司的業(yè)務(wù)主要針對(duì)各大高校有消費(fèi)能力的大學(xué)生而開展的。并根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際消費(fèi)能力進(jìn)設(shè)計(jì)和客源開發(fā)。本著“特色服務(wù)，以人為本”、“創(chuàng)造終身價(jià)值”的理念，匯集管理、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷等各方面的人才，充分發(fā)揮潛力，提供最優(yōu)秀的服務(wù)，獲取收益。公司的短期目標(biāo)是在一個(gè)地區(qū)開展服務(wù)，并成為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。長(zhǎng)期目標(biāo)是開發(fā)全國(guó)市場(chǎng)，構(gòu)筑全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，成為大學(xué)生旅行服務(wù)的首選服務(wù)。成為倡導(dǎo)大學(xué)生生活文化，促進(jìn)大學(xué)生自身發(fā)展和交流的大型平臺(tái)。
星巴克商業(yè)策劃書篇十六
(一)、20xx年主要產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)分析。
(二)、產(chǎn)品主要渠道銷售數(shù)據(jù)分析。
(三)、各產(chǎn)品宣傳推廣費(fèi)用投入分析。
(四)、各產(chǎn)品主要經(jīng)銷商綜合實(shí)力分析。
(五)、09年管理狀況分析。
二、20xx年市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)思想。
(一)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)指導(dǎo)思。
1、把團(tuán)隊(duì)建設(shè)納入最重要的工作內(nèi)容及職責(zé)范疇。
2、加強(qiáng)系統(tǒng)、科學(xué)、實(shí)用的培訓(xùn)及市場(chǎng)一線“傳、幫、帶”，使團(tuán)隊(duì)人員熟練掌握各種工作技能。
3、強(qiáng)化管理，使各項(xiàng)管理工作規(guī)劃化、系統(tǒng)化、常規(guī)化。
4、將區(qū)域團(tuán)隊(duì)人員打造成一支合格的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)“**名酒營(yíng)銷專家”目標(biāo)的早日實(shí)現(xiàn)。
(二)、渠道開發(fā)建設(shè)指導(dǎo)思想。
1、積極響應(yīng)公司“深度營(yíng)銷”“渠道扁平化”的營(yíng)銷戰(zhàn)略;。
2、調(diào)整、優(yōu)化現(xiàn)有經(jīng)銷商，積極開拓優(yōu)質(zhì)新經(jīng)銷商;。
3、采取“1+n”招商模式，擴(kuò)大渠道密度及寬度;。
4、最大程度地深化與客戶的關(guān)系，通過(guò)區(qū)域市場(chǎng)、核心經(jīng)銷商、終端網(wǎng)絡(luò)、客戶顧問(wèn)服務(wù)“四大”，相互作用的核心要素間的協(xié)調(diào)和平衡，確立渠道綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(三)、宣傳推廣指導(dǎo)思想。
1、在公司“方案制”“預(yù)算制”“費(fèi)用可追溯制”的原則下，全面整合團(tuán)購(gòu)資源，以主題公關(guān)活動(dòng)為由，建立團(tuán)購(gòu)對(duì)象標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫(kù)，制定標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法，定圈子、定系統(tǒng)、定人、定利益鏈、定職責(zé)地進(jìn)行服務(wù)跟進(jìn)，不斷完善團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)，不斷優(yōu)化團(tuán)購(gòu)客戶人群或組織，提升團(tuán)購(gòu)質(zhì)量，以團(tuán)購(gòu)帶動(dòng)。
2、深度細(xì)分，打造煙酒店渠道標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷機(jī)制。把每一家名煙名酒店作為團(tuán)購(gòu)、零售、分銷、陳列、推廣五種功能于一身作的戰(zhàn)陣地與窗口，以“廣鋪路，全覆蓋”占領(lǐng)名煙名酒店的數(shù)量;以“深分類，重維護(hù)，占領(lǐng)名煙名酒店的質(zhì)量”;以“核心旺銷型名煙名酒店生動(dòng)化形象建設(shè)的”6個(gè)1工程“(占領(lǐng)1個(gè)專柜，占領(lǐng)1個(gè)堆頭或堆箱，占領(lǐng)1個(gè)易拉寶，一個(gè)排面最少占領(lǐng)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格貼，占領(lǐng)1個(gè)室(內(nèi))外噴繪或?qū)懻尜N，占領(lǐng)1個(gè)門頭)，樹立品牌產(chǎn)品形象;以”細(xì)服務(wù)，深客情“，占領(lǐng)名煙名酒店的人心。
3、對(duì)重點(diǎn)餐飲渠道實(shí)行差異化創(chuàng)新營(yíng)銷：創(chuàng)新性搶占點(diǎn)菜處(海鮮陳列水箱處)廣告位，進(jìn)行”橫幅“”kt板“”x架“”燈箱“等組合的廣告宣傳;在重點(diǎn)酒店的重點(diǎn)包廂設(shè)置陳列柜，陳列展示產(chǎn)品;舉行”婚慶專場(chǎng)促銷“及”小酒板贈(zèng)飲“”贈(zèng)飲酒卡“等主題促銷活動(dòng)，實(shí)施消費(fèi)拉動(dòng)。對(duì)酒店老板、經(jīng)理、領(lǐng)班等主要負(fù)責(zé)人的關(guān)系型公關(guān)、情感型維護(hù)、圈子型交往以建立深厚的友誼;為酒店管理提供些實(shí)質(zhì)性幫助，如餐飲店管理與銷售方面的雜志報(bào)刊，邀請(qǐng)餐飲店?duì)I銷專家團(tuán)，定期免費(fèi)為骨干餐飲店老板及有關(guān)人員培訓(xùn)等。
4、商超渠道宣傳推廣方面，除常規(guī)的”價(jià)格標(biāo)桿“”產(chǎn)品展示“外，重點(diǎn)加強(qiáng)商超大廳(廣場(chǎng))試飲、買贈(zèng)等消費(fèi)者促銷。
5、與”中國(guó)移動(dòng)“”聯(lián)通“”電信“等單位合作，將公司產(chǎn)品作為新開戶、積分兌獎(jiǎng)的禮品，實(shí)現(xiàn)”產(chǎn)品銷售“與”營(yíng)業(yè)廳產(chǎn)品展示“。
(四)、對(duì)經(jīng)銷商管理服務(wù)指導(dǎo)思想。
1、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷商關(guān)于公司”方案制“”預(yù)算制“”費(fèi)用可追溯制“原則的解讀、理解，并引導(dǎo)經(jīng)銷商執(zhí)行。
2、強(qiáng)化經(jīng)銷商”行銷意識(shí)“”現(xiàn)代管理"的溝通、引導(dǎo)，幫助提高經(jīng)銷商銷售團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷能力，以保證經(jīng)銷商能適應(yīng)公司的營(yíng)銷管理水平，保證經(jīng)銷商的能力與公司發(fā)展步調(diào)一致。
3、加強(qiáng)促銷管理，協(xié)助經(jīng)銷商做好各種促銷宣傳活動(dòng)的策劃、組織、實(shí)施，保證促銷宣傳活動(dòng)的有效性。
4、嚴(yán)格價(jià)格管理，保證產(chǎn)品價(jià)格體系的穩(wěn)定性。
5、加強(qiáng)信息管理，保證公司政策傳遞的暢通性、實(shí)效性。
星巴克商業(yè)策劃書篇十七
本公司在電子商務(wù)市場(chǎng)并不成熟的情況下進(jìn)軍電子商務(wù)市場(chǎng)，能在競(jìng)爭(zhēng)并不激烈的情況下占領(lǐng)市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，以最快的速度實(shí)現(xiàn)盈利。
二、市場(chǎng)定位，功能定位。
前期類型：c2c、b2c，服務(wù)對(duì)象基于本地區(qū)市民，經(jīng)營(yíng)，食品，書籍，軟硬件等，類似于傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)型超市的網(wǎng)上超市，另建立小型二手市場(chǎng)平臺(tái)。
后期類型：b2c、b2b，增強(qiáng)交易平臺(tái)功能，增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺(tái)，擴(kuò)大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內(nèi)容，從經(jīng)營(yíng)低價(jià)商品擴(kuò)充到大件商品，高產(chǎn)值，高利潤(rùn)產(chǎn)品。
三、發(fā)展目標(biāo)。
初期：申請(qǐng)域名，申請(qǐng)貸款，吸收風(fēng)險(xiǎn)投資，制作網(wǎng)站。聯(lián)系isp，申請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)介入，購(gòu)買服務(wù)器等軟硬件設(shè)備。
6個(gè)月：建立網(wǎng)站，擴(kuò)容網(wǎng)站內(nèi)容，規(guī)范網(wǎng)站服務(wù)，吸引加盟營(yíng)銷商，使網(wǎng)站在本地區(qū)有一定知名度，建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，建立產(chǎn)品采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò)，培訓(xùn)員工，產(chǎn)品采購(gòu)、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)。依托傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)可以采用合作加盟等方式，可作為一個(gè)傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年：在本地區(qū)有較強(qiáng)的知名度，能打出自己的品牌，在網(wǎng)站內(nèi)容上有更進(jìn)一步的充實(shí)，爭(zhēng)取更多的加盟營(yíng)銷商，豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品，并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
吸納投資，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，著手建立b2b商業(yè)交易平臺(tái)。
實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站盈利。
2年：達(dá)到本地區(qū)最大的幾個(gè)電子商務(wù)網(wǎng)站之一，鞏固市場(chǎng)份額，網(wǎng)站集成，b2b、b2c、c2c三種經(jīng)營(yíng)方式為一體，建設(shè)獨(dú)立的物流體系，降低經(jīng)營(yíng)成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場(chǎng)的同時(shí)，重心向高端產(chǎn)品發(fā)展，建立以高利潤(rùn)，高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營(yíng)體系。
3年：收購(gòu)產(chǎn)品供貨企業(yè)，建設(shè)自己的產(chǎn)銷體系，進(jìn)一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商，物流公司，建立更便捷，更優(yōu)惠的產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
3年以后：視情況再定。
四、網(wǎng)站板塊及風(fēng)格。
網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場(chǎng)，五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊，增加會(huì)員板塊，對(duì)付費(fèi)會(huì)員實(shí)行優(yōu)惠政策。
風(fēng)格定位為簡(jiǎn)潔明快，圖片和文字相結(jié)合，以淡色做基調(diào)。
產(chǎn)品網(wǎng)頁(yè)形式采用統(tǒng)一模塊，突出產(chǎn)品圖片。
二手市場(chǎng)平臺(tái)用統(tǒng)一格式，從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統(tǒng)一格式，并采用類似于易趣的信用制度，鼓勵(lì)網(wǎng)下同城交易，避免不必要的糾紛。
倉(cāng)儲(chǔ)超市產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)一定價(jià)為__.99元，百元以上產(chǎn)品定價(jià)為__9.9元。
五、網(wǎng)站維護(hù)。
初期聘請(qǐng)專門的數(shù)據(jù)庫(kù)操作員，網(wǎng)站內(nèi)容每天更新，制定網(wǎng)站規(guī)范。
六、網(wǎng)站推廣。
加入大型網(wǎng)站的搜索引擎，如新浪、搜狐、百度、等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯(lián)合，可以在連鎖零售商店內(nèi)做廣告，并在零售商店內(nèi)采取諸如買一定限額商品送會(huì)員資格的推廣優(yōu)惠活動(dòng)。。
等網(wǎng)站有了一定點(diǎn)擊率之后可以找專門的策劃公司來(lái)包裝。企贏專注企業(yè)網(wǎng)站推廣，專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
從網(wǎng)頁(yè)到宣傳進(jìn)行一次大的改版，打響品牌，進(jìn)一步開拓市常。
七、技術(shù)方案。
1、租用虛擬主機(jī)。
2、操作系統(tǒng)：window2019/nt。
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星巴克商業(yè)策劃書篇十八
1、項(xiàng)目概況(1p)。
簡(jiǎn)短地匯總介紹以下幾個(gè)方面：戰(zhàn)略定位、市場(chǎng)概況、服務(wù)及產(chǎn)品、營(yíng)銷推廣、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、核心團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃、融資金額及用途。
2、戰(zhàn)略定位(1p)。
用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言描述公司的戰(zhàn)略定位(我們做什么，不做什么)和愿景(我們未來(lái)會(huì)是什么);這部分內(nèi)容很多創(chuàng)業(yè)者很容易忽略，從而起不到“畫龍點(diǎn)睛”的作用，看不清項(xiàng)目未來(lái)的走向是什么?毫無(wú)疑問(wèn)，戰(zhàn)略是隨著外部環(huán)境動(dòng)態(tài)調(diào)整的，但是大的主線創(chuàng)始人肯定要想清楚。用聯(lián)想之星執(zhí)行董事王明耀先生的話來(lái)說(shuō)就是，“試錯(cuò)和快速迭代，可以用于產(chǎn)品改善，但不適用于模式改變”。退一步來(lái)講，模式可能也會(huì)有調(diào)整，但項(xiàng)目未來(lái)可供選擇的戰(zhàn)略定位最好能夠大致想清楚。
薯片理論。
關(guān)于項(xiàng)目定位的選擇，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有意思的現(xiàn)象(暫且叫做“薯片理論”)，理解這個(gè)理論背后所表達(dá)的產(chǎn)業(yè)演進(jìn)規(guī)律對(duì)于我們選擇創(chuàng)業(yè)的切入點(diǎn)可能會(huì)有幫助。
個(gè)人觀察發(fā)現(xiàn)，在某一個(gè)產(chǎn)業(yè)(領(lǐng)域)發(fā)展早期，首先是出現(xiàn)橫向的分工，而縱向分工尚不明顯，這是最初的“橫向重度垂直”的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，此時(shí)的市場(chǎng)格局是萬(wàn)馬齊奔、“大市場(chǎng)、小作坊”。而隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)成熟，產(chǎn)業(yè)內(nèi)垂直領(lǐng)域的橫向分工逐漸模糊，此時(shí)已經(jīng)開始初步實(shí)現(xiàn)同一個(gè)“片層”內(nèi)的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)(橫向擴(kuò)張)，同時(shí)，出于效率進(jìn)化的需要，產(chǎn)業(yè)鏈上下游之間的縱向分工開始相對(duì)顯著，即原來(lái)不得不由自己同時(shí)完成的產(chǎn)業(yè)鏈上下游的幾個(gè)職能中的一個(gè)或幾個(gè)職能被分離出去，市場(chǎng)上出現(xiàn)某一個(gè)“片層”內(nèi)的專業(yè)供應(yīng)商。此時(shí)的市場(chǎng)格局是同一個(gè)“片層”內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)規(guī)模較大企業(yè)，而最終的縱向一體化尚未開始，這是產(chǎn)業(yè)內(nèi)第二波縱向“縱向重度垂直”的機(jī)會(huì)，近年出現(xiàn)的達(dá)達(dá)配送、同城貨運(yùn)等項(xiàng)目均是這種產(chǎn)業(yè)規(guī)律的體現(xiàn)。而到產(chǎn)業(yè)后期，范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)會(huì)引導(dǎo)這種產(chǎn)業(yè)鏈上下游的聯(lián)動(dòng)和協(xié)同，部分規(guī)模巨大的企業(yè)會(huì)朝縱向一體化的趨勢(shì)發(fā)展，例如從事物流快遞的順豐切入電商就是范例。
引導(dǎo)這種產(chǎn)業(yè)演進(jìn)的本質(zhì)規(guī)律其實(shí)是背后那只無(wú)形的手——社會(huì)綜合交易成本最小化。用科斯的理論解釋則是：用組織替代市場(chǎng)(內(nèi)部化)還是用市場(chǎng)替代組織(市場(chǎng)化)是由綜合交易成本決定的，交易成本(契約成本和組織管理成本)的高低決定了市場(chǎng)和組織的邊界(如無(wú)法準(zhǔn)確理解這句話，建議參閱科斯寫的《企業(yè)的性質(zhì)》一文)。顯然，當(dāng)市場(chǎng)存在公有云服務(wù)的選擇時(shí)，把企業(yè)內(nèi)部的服務(wù)職能甩給市場(chǎng)的專業(yè)機(jī)構(gòu)來(lái)做可能更有效率。就效率而言，通常存在這樣的規(guī)律，資產(chǎn)專用性(資產(chǎn)或服務(wù)被某個(gè)部門或機(jī)構(gòu)專用)不如“私有云”(資產(chǎn)或服務(wù)被某一個(gè)區(qū)域內(nèi)的一大批企業(yè)使用)來(lái)得更有效率，而“私有云”又不如“公有云”(資產(chǎn)或服務(wù)被更大范圍內(nèi)的更多企業(yè)使用)更有效率。
產(chǎn)業(yè)演進(jìn)的終極狀態(tài)通常是，整個(gè)社會(huì)的要素在同一個(gè)“片層”內(nèi)整合以實(shí)現(xiàn)最大程度規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，為產(chǎn)業(yè)下游提供最富效率的“公有云”服務(wù)，而整個(gè)產(chǎn)業(yè)就如同一串被串起來(lái)的薯片，其中只有少部分規(guī)模巨大的企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)縱向一體化，而他們一般通過(guò)并購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)，這也是留給創(chuàng)業(yè)者的機(jī)會(huì)。
在今天的互聯(lián)網(wǎng)+領(lǐng)域，創(chuàng)業(yè)或投資，就要尋找這樣潛在的“薯片”機(jī)會(huì)，當(dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于還處在非常分散或者“私有云”狀態(tài)，就存在著利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行整合形成一個(gè)完整高效的“薯片”的機(jī)會(huì)。
順便說(shuō)一句，很多項(xiàng)目糾結(jié)到底是自營(yíng)模式還是平臺(tái)模式，思考邏輯其實(shí)很簡(jiǎn)單，從終極思維的角度來(lái)看，比較一下兩種模式的管理成本和契約成本，尤其是實(shí)現(xiàn)規(guī)?；院?，或者說(shuō)哪一種模式更容易突破“規(guī)模-質(zhì)量-成本”的鐵三角。
關(guān)于“重度垂直”的定位，將另撰文《垂直領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)要“深溝高壘”》進(jìn)行分析。
3、市場(chǎng)分析(1-3p)。
對(duì)項(xiàng)目所處的行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)情況進(jìn)行分析：市場(chǎng)容量(及增長(zhǎng)速度)、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、目標(biāo)客戶及需求痛點(diǎn)。這部分內(nèi)容的分析非常重要，也是整個(gè)項(xiàng)目的邏輯起點(diǎn)。在對(duì)需求進(jìn)行分析時(shí)，要著重從目前未被滿足的痛點(diǎn)需求出發(fā)，分析目標(biāo)市場(chǎng)及目標(biāo)客戶的核心需求。這部分內(nèi)容的分析構(gòu)成了“干柴烈火”投資邏輯的“干柴”。創(chuàng)業(yè)者在分析這部分內(nèi)容時(shí)，最好能夠以第三方權(quán)威數(shù)據(jù)引用和實(shí)際調(diào)研數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，以圖文并茂的方式進(jìn)行展示。值得注意的是，要注意區(qū)分找到的需求屬于“musthave(雪中送炭)”的需求還是“nicetohave(錦上添花)”的需求，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有些創(chuàng)業(yè)者容易根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)及感受對(duì)需求痛點(diǎn)進(jìn)行了過(guò)分的自我強(qiáng)化，或者找到的只是小眾需求，或者需求并不顯性而需要顧問(wèn)式營(yíng)銷，或者需求過(guò)于低頻且客單價(jià)不夠高，那么這樣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目從一開始就需要特別注意后續(xù)的發(fā)展延伸路徑。因此，在分析需求時(shí)，建議參考九軒資本提出的“普遍、顯性、剛需、高頻”的“八字訣”。
周鴻祎提到要有“用戶思維，而不是客戶思維”，其實(shí)就是這個(gè)意思。如何將用戶對(duì)“工具”的使用延伸至高頻的使用場(chǎng)景，把“一夜情”的“客戶”變成有“長(zhǎng)情”的“用戶”，從而實(shí)現(xiàn)流量變現(xiàn)才是關(guān)鍵。否則，客戶只是客戶，想著羊毛出在豬身上，舍棄了羊毛卻不知道豬在哪里，很多工具屬性過(guò)強(qiáng)的智能硬件和app工具一般都有這個(gè)問(wèn)題，如智能家居產(chǎn)品、手電筒app，名片工具、詞典工具、天氣工具、鬧鈴工具等等。因此，產(chǎn)品八字訣的前三點(diǎn)是客戶思維，最后一點(diǎn)是用戶思維。
從剛需和痛點(diǎn)出發(fā)的需求才不是“偽需求”，從偽需求出發(fā)的創(chuàng)業(yè)都是耍流氓。好的產(chǎn)品不僅應(yīng)該解決用戶的“痛點(diǎn)”，更應(yīng)該達(dá)成用戶的“爽點(diǎn)”。
這部分論述要達(dá)到的目的是要說(shuō)明“跑道足夠長(zhǎng)”、“干柴有很多”。
4、服務(wù)及產(chǎn)品(1-2p)。
根據(jù)我個(gè)人的總結(jié)，嚴(yán)格意義上的“產(chǎn)品”和“服務(wù)”是不同的，雖然實(shí)際中產(chǎn)品和服務(wù)很難嚴(yán)格區(qū)分開，并且在實(shí)際形態(tài)中二者往往是混合在一起的，但在戰(zhàn)略思考層面進(jìn)行區(qū)分非常有必要，因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品或服務(wù)形態(tài)決定了在實(shí)際價(jià)值交付環(huán)節(jié)的邊際成本是不一樣的，從而也決定了項(xiàng)目最終能夠做多大規(guī)模。
嚴(yán)格意義上的“產(chǎn)品”具有如下幾個(gè)特點(diǎn)：1)生產(chǎn)、交付和使用三個(gè)環(huán)節(jié)異步(可分離);2)可異地交付;3)可大規(guī)模復(fù)制;嚴(yán)格意義上的“服務(wù)”則具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：1)生產(chǎn)、交付和使用三個(gè)環(huán)節(jié)同步(不可分離);2)屬地化交付;3)高度依賴人，復(fù)制性差。
按照以上定義，從交付環(huán)節(jié)的意義上(注意是交付環(huán)節(jié))可以把產(chǎn)品和服務(wù)形態(tài)概括為以下五種形態(tài)(如下圖)。在現(xiàn)實(shí)中，大部分2b的項(xiàng)目都處于下面兩個(gè)象限，更偏服務(wù)屬性，因此也更加難以標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；Ｓ捎诜?wù)的交付過(guò)程比較依賴人，因此這類項(xiàng)目通常很難擺脫“規(guī)模-質(zhì)量-成本”這個(gè)“鐵三角”的束縛，從而難以做大規(guī)模，而整個(gè)行業(yè)也容易呈現(xiàn)出“大市場(chǎng)、小作坊”的格局。
現(xiàn)實(shí)中，大部分的項(xiàng)目都落在以上坐標(biāo)系的不同象限位置。按照以上方法論分析“產(chǎn)品”和“服務(wù)”，可以幫助我們從根本上理解項(xiàng)目發(fā)展后期的收入成本曲線走向(決定了項(xiàng)目在擴(kuò)張過(guò)程中的邊際成本不同)，從而了解項(xiàng)目的可規(guī)?；某潭?。值得說(shuō)明的是，這種分析方法可以作為一個(gè)戰(zhàn)略思考工具，在具體寫ppt時(shí)其實(shí)并不需要如此“理論化”地進(jìn)行區(qū)分。
重點(diǎn)在于，我們提供的產(chǎn)品是否具有核心價(jià)值?能否解決用戶的核心痛點(diǎn)?能否滿足用戶的爽點(diǎn)?不是所有的創(chuàng)新都有價(jià)值，或者準(zhǔn)確地說(shuō)，不是所有的創(chuàng)新都有市場(chǎng)價(jià)值。如果你提供的產(chǎn)品不能為用戶提供足夠的價(jià)值寬度(功能寬度)、價(jià)值厚度(體驗(yàn)強(qiáng)度)和價(jià)值密度(價(jià)值在時(shí)間軸上的沉淀)，從而對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品或解決方案形成一定程度的替代性拐點(diǎn)(推薦參閱《劉億舟談智能硬件：你找到替代性拐點(diǎn)和第二場(chǎng)景了嗎?》)，那么即便面對(duì)一堆“干柴”，你的產(chǎn)品可能也不是那把“烈火”。
這部分論述要達(dá)到的目的是要說(shuō)明“產(chǎn)品足夠尖叫”、“烈火很烈”。
5、商業(yè)模式(1-2p)。
前面談到，一切商業(yè)模式的本質(zhì)是利潤(rùn)=收入-成本。所以，商業(yè)模式要考慮的問(wèn)題是，項(xiàng)目的收入結(jié)構(gòu)及成本結(jié)構(gòu)在時(shí)間序列上是如何展開和延伸的。
由于我們帶著常識(shí)和邏輯去解構(gòu)商業(yè)的本質(zhì)，因此我本人拒絕一切商業(yè)模式神秘主義，說(shuō)不清楚的商業(yè)模式一定不是好的商業(yè)模式，當(dāng)然，有些項(xiàng)目當(dāng)前不需要商業(yè)模式，但至少眼下的產(chǎn)品有足夠的“替代性拐點(diǎn)”，必須是個(gè)“金鉤子”。
互聯(lián)網(wǎng)本身沒有創(chuàng)造任何新的東西，互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是改變了世界“連接”的方式。借用一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)則是，由于借助互聯(lián)網(wǎng)的連接，交易成本被大大降低了，原來(lái)本無(wú)法發(fā)生的交易現(xiàn)在可以發(fā)生了，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)釋放了更多的可能性，這便是互聯(lián)網(wǎng)帶給我們的信息紅利。
互聯(lián)網(wǎng)是如何改變?nèi)伺c人、人與物、人與服務(wù)、人與信息之間的連接的呢?通常，大部分的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品切入市場(chǎng)的第一屬性都是“工具屬性”，即通過(guò)這個(gè)鉤子吸引大量的用戶，然后通過(guò)各種法子留住用戶，最后拼的是轉(zhuǎn)化率。
就成本結(jié)構(gòu)而言，不同產(chǎn)品的屬性決定了不同的邊際成本。切中用戶需求的點(diǎn)位不同以及產(chǎn)品自身的屬性不同，決定了其在用戶流量聚集方面是個(gè)“大漏斗”、“中漏斗”還是“小漏斗”。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，如果其自身的產(chǎn)品特性能夠越過(guò)用戶的“替代性拐點(diǎn)”而持續(xù)地黏住用戶，并且能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)而自動(dòng)自發(fā)地實(shí)現(xiàn)病毒式營(yíng)銷(如微信)，那么這個(gè)產(chǎn)品就有機(jī)會(huì)打造一個(gè)“大漏斗”，從長(zhǎng)期來(lái)看，就越容易形成內(nèi)源性(或自源性)流量，其成本結(jié)構(gòu)中，每新增加一個(gè)用戶或者收入的邊際成本就會(huì)比較低，那么這樣的項(xiàng)目其流量聚合及轉(zhuǎn)化效率就會(huì)較高。相反，一個(gè)項(xiàng)目如果一直需要外源性流量支撐，除非項(xiàng)目本身的服務(wù)非常具有粘性和增值能力，否則你看不到這個(gè)項(xiàng)目存在的理由在哪里。通俗一點(diǎn)講，用戶流量就像河道里的水，哪條河道的河床低，水就往哪兒流。
就收入結(jié)構(gòu)而言，互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目的收入計(jì)費(fèi)方式不外乎以下幾種：cpc(按點(diǎn)擊付費(fèi))、cpm(按千次展示付費(fèi))、cpa(按下載付費(fèi))、cpt(按時(shí)間付費(fèi))、cp。很多情況下，這幾種收費(fèi)模式可以并行組合。但大體上講，越是能夠做成“大漏斗”的平臺(tái)，越是可以容許cpc、cpm、cpa、cpt等付費(fèi)方式的存在，如果只能做成“中漏斗”或者相對(duì)“小漏斗”，則最好是能夠形成交易閉環(huán)，按照cps方式付費(fèi)。
同一個(gè)項(xiàng)目，其成本結(jié)構(gòu)和收入結(jié)構(gòu)放在時(shí)間序列上來(lái)看，就構(gòu)成了其長(zhǎng)期盈利性表現(xiàn)。只是不同的產(chǎn)品屬性組合決定了不同的成本結(jié)構(gòu)，同時(shí)也決定了后續(xù)盈利模式的選擇空間。
就我個(gè)人理解來(lái)說(shuō)，mgc(machinegeneratedcontent)的本質(zhì)是工具屬性，人機(jī)互動(dòng)，如萬(wàn)年歷;ugc(usergeneratedcontent)的本質(zhì)是社交屬性，人人互動(dòng)，如社區(qū)，pgc(professionallygeneratedcontent)的本質(zhì)是媒體屬性，人?；?dòng)，如自媒體。無(wú)論mgc，ugc還是pgc都是鉤用戶的手段，不同的是，如何能夠?qū)⒂脩糇匀坏匮由斓降诙?chǎng)景并持續(xù)高頻地黏住用戶才是流量變現(xiàn)的關(guān)鍵。
對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)app項(xiàng)目而言，如果切入點(diǎn)是工具屬性，通常這類項(xiàng)目需要闖過(guò)兩道關(guān)：第一道關(guān)是，如何通過(guò)mgc、ugc或pgc(或其組合)來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠低成本的內(nèi)源性流量;第二道關(guān)則是，如何將這些流量引導(dǎo)至交易環(huán)節(jié)從而實(shí)現(xiàn)變現(xiàn)(建議參閱我之前寫的一篇文章《從工具到社區(qū)到電商到底有多遠(yuǎn)?》)。
對(duì)于切入點(diǎn)直接是交易屬性(電商)而言，前期肯定是依靠外源性流量，而后期則是考驗(yàn)整個(gè)體系的供應(yīng)鏈、規(guī)模效應(yīng)、服務(wù)體驗(yàn)等綜合實(shí)力，從而逐漸形成口碑和品牌，從而過(guò)渡到內(nèi)源性流量。如果一個(gè)電商網(wǎng)站永遠(yuǎn)依靠外源性流程，肯定是有問(wèn)題的。
既然互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是連接，那么考驗(yàn)一個(gè)平臺(tái)的連接效率(或者流量效率)就成為項(xiàng)目是否能夠持續(xù)下去的關(guān)鍵。對(duì)于最終需要靠交易來(lái)變現(xiàn)的互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目而言，其商業(yè)模式的本質(zhì)就是“獲客成本、活躍率(留存率)、轉(zhuǎn)化率、客單利、復(fù)購(gòu)率”這五個(gè)參數(shù)的函數(shù)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，如何使得這五個(gè)參數(shù)的運(yùn)行越過(guò)正向的拐點(diǎn)并走出一個(gè)“大開口”的收入成本曲線才是決定投資邏輯是否存在的根本。所以說(shuō)，商業(yè)模式最簡(jiǎn)單的理解就是：利潤(rùn)=收入(r1,r2,r3)-成本(c1,c2,c3)。只不過(guò)對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，這個(gè)公式要在一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)期的視角來(lái)考察，也就是說(shuō)，你的項(xiàng)目現(xiàn)在可以不賺錢，但不可能永遠(yuǎn)不賺錢。創(chuàng)業(yè)者要想清楚并向投資人傳遞的是，為什么未來(lái)能夠賺錢，并且能夠賺大錢。
一句話，商業(yè)模式部分需要展示企業(yè)未來(lái)如何賺錢，以及為什么現(xiàn)在的產(chǎn)品形態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)能夠支撐未來(lái)的盈利模式。
6、競(jìng)爭(zhēng)分析(1-2p)。
如果說(shuō)以上的分析根據(jù)常識(shí)和邏輯就可以得出分析結(jié)論的話，那么本部分的分析則取決于我們的視野(“常識(shí)、邏輯、視野”這六個(gè)字恰好也是九軒資本的投資哲學(xué))。
如果一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，連自己直接的或者潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都無(wú)法準(zhǔn)確識(shí)別出來(lái)，那么我也只能呵呵了。對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，應(yīng)該從對(duì)用戶需求滿足的可替代性選擇的角度進(jìn)行。打個(gè)通俗的比方，在同一條街上，賣河南拉面和蘭州拉面的固然是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其實(shí)旁邊那家賣湖南木桶飯的也同樣是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。當(dāng)然，在項(xiàng)目發(fā)展早期，可以只選擇那些最直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析。
拍死在海里。關(guān)于這一點(diǎn)，推薦大家參閱我之前寫的一篇文章《初創(chuàng)企業(yè)：請(qǐng)警惕a輪死》中關(guān)于”垂直陷阱死”部分的闡述。
分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)，最好是以表格方式列出細(xì)分行業(yè)內(nèi)最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，以本項(xiàng)目的關(guān)鍵成功因素作為比較維度，針對(duì)本項(xiàng)目與潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，比如可以從技術(shù)壁壘、核心團(tuán)隊(duì)、用戶數(shù)據(jù)、資源優(yōu)勢(shì)、運(yùn)營(yíng)策略、融資情況等方面進(jìn)行比較。
值得說(shuō)明的是，項(xiàng)目面臨的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和選擇的商業(yè)模式本身不可以作為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這部分內(nèi)容重在說(shuō)明“烈火”為什么烈。
7、營(yíng)銷推廣(1-2p)。
酒香也怕巷子深，除了極少數(shù)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品通過(guò)產(chǎn)品本身的設(shè)計(jì)以及越過(guò)臨界點(diǎn)之后可以獲得爆發(fā)式增長(zhǎng)外，大部分的產(chǎn)品前期還是需要深入的營(yíng)銷推廣的，即便是融到了大筆資金，優(yōu)秀的營(yíng)銷推廣經(jīng)驗(yàn)及行業(yè)資源依然至關(guān)重要。
這部分內(nèi)容重在說(shuō)明為什么“星星之火可以燎原”。
8、核心團(tuán)隊(duì)(1-2p)。
簡(jiǎn)單介紹核心團(tuán)隊(duì)的從業(yè)經(jīng)歷及擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，除了核心創(chuàng)始人之外，最好還需要包括技術(shù)(或產(chǎn)品)、銷售、運(yùn)營(yíng)等方面的核心骨干成員。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)的互補(bǔ)性和完整性。
9、運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀(1-2p)。
本部分需要介紹公司現(xiàn)有激活用戶、注冊(cè)用戶、日活用戶、日活率、留存率、日訂單數(shù)、客單價(jià)、毛利率、近期銷售收入、往年以及本年銷售收入以及各項(xiàng)指標(biāo)的增長(zhǎng)率等指標(biāo)。
這一部分所提供的數(shù)據(jù)，實(shí)際上是反映公司目前所設(shè)定的產(chǎn)品定位及商業(yè)模式得到市場(chǎng)初步驗(yàn)證的情況。投資人會(huì)根據(jù)這部分?jǐn)?shù)據(jù)“管中窺豹”、“以小看大”。
創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身考慮的保密性要求選擇適當(dāng)披露。
10、發(fā)展規(guī)劃(1-2p)。
本部分需要在假設(shè)融資到位的情況下(特別注意此假設(shè))，公司未來(lái)3至5年的發(fā)展規(guī)劃，以圖表的形式直觀說(shuō)明公司在各階段的目標(biāo)市場(chǎng)、拓展區(qū)域、商業(yè)模式等戰(zhàn)略計(jì)劃。
對(duì)于a輪以后的項(xiàng)目，最好能夠另外制定一個(gè)規(guī)范的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型來(lái)反映項(xiàng)目在后續(xù)擴(kuò)張過(guò)程中的收入及成本曲線走向。財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型實(shí)際上是一個(gè)基于時(shí)間序列而展開的收入及成本算法模型，其中包括收入及成本的計(jì)算方法、參數(shù)假設(shè)、增長(zhǎng)預(yù)測(cè)等。財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型通常包括收入預(yù)測(cè)、成本預(yù)測(cè)、固定資產(chǎn)投入、人力資源投入等基本表格，也包括基于以上預(yù)測(cè)所生產(chǎn)的利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表。通過(guò)跨表格的引用，這些表格通常形成了一個(gè)“連通器”式的整體。
投資人通常會(huì)根據(jù)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型所提供的計(jì)算方法、參數(shù)假設(shè)、增長(zhǎng)預(yù)測(cè)等數(shù)據(jù)來(lái)判斷項(xiàng)目發(fā)展后期的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)的可能性，從而判斷項(xiàng)目引入融資之后的理論增長(zhǎng)情況。
當(dāng)然，模型永遠(yuǎn)是模型，沒有一個(gè)投資人會(huì)完全根據(jù)模型來(lái)做決定，但是一份嚴(yán)謹(jǐn)測(cè)算的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型可以有效地幫助投資人將“拍一次腦袋”的分解為“多拍幾次腦袋”，從而提高決策效率。同時(shí)，通過(guò)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型，創(chuàng)業(yè)者也可以更好地模擬剖析項(xiàng)目發(fā)展演進(jìn)的關(guān)鍵因素。
11、融資金額及用途(1p)。
充分說(shuō)明以上各部分內(nèi)容后，并且能夠讓投資人有滿意的認(rèn)可之后，基本上說(shuō)明“我什么都不缺只缺錢了”，那么在本部分需要向投資人表明你的融資計(jì)劃。具體包括兩個(gè)重要內(nèi)容，第一是本輪融資金額是多少，最好說(shuō)明人民幣或者美元，如果優(yōu)先接受美元但不排除人民幣，可以在美元之后的括號(hào)中注明“或等值人民幣”。第二，需要重點(diǎn)說(shuō)明本輪融資的具體用途，最好能夠細(xì)化到具體項(xiàng)目。這部分內(nèi)容需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者根據(jù)審慎思考的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃制定具體的資金分配方案，需要充分體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的戰(zhàn)略規(guī)劃能力，同時(shí)也需要體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)花錢的能力。
關(guān)于路演。
寫好了商業(yè)計(jì)劃書，只是融資的第一步。通常，投資人看到商業(yè)計(jì)劃書之后，可以對(duì)項(xiàng)目做出初步判斷。如果感興趣，就愿意和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)見面溝通，通常是和ceo直接溝通，這種見面溝通也就是通常所謂的項(xiàng)目路演。項(xiàng)目路演通常分為公開路演與一對(duì)一路演，無(wú)論哪種形式的路演，我們建議創(chuàng)業(yè)者注意以下幾點(diǎn)：
1、要做行業(yè)的專家，要對(duì)自己所在的行業(yè)的痛點(diǎn)、格局有深入的洞察;。
4、團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)第一，盡量少用“我”，而是“我們”;。
5、盡量用數(shù)據(jù)說(shuō)話，但不要夸大數(shù)據(jù)預(yù)期;。
6、不要回避投資人的疑問(wèn)，有勇氣接受你不能改變的，有能力盡可能改變你能改變的，有智慧識(shí)別這兩者，“天要下雨，娘要嫁人”，隨他去吧，你就是行業(yè)的權(quán)威!
星巴克商業(yè)策劃書篇十九
消費(fèi)滿38元加1元得：圣誕帽一頂(限量100頂日用);消費(fèi)滿88元加1元得：精美米老鼠娃娃一個(gè)(限量50個(gè)自理);消費(fèi)滿108元加1元得：精美筆記本一本(限量50本學(xué)習(xí)用品)。
餐廳布置：
餐廳節(jié)日期間氛圍營(yíng)造(可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r自行調(diào)整);
c、在一進(jìn)門的玻璃上貼上圣誕老人的頭像以及一些活動(dòng)的標(biāo)語(yǔ);。
d、在活動(dòng)的期間餐廳里面放一些有關(guān)于圣誕節(jié)的歌曲讓顧客容易融合到這種圣誕氣氛中;。
星巴克商業(yè)策劃書篇二十
顧名思義，商業(yè)策劃，就是在商業(yè)活動(dòng)中通過(guò)與生產(chǎn)、管理、戰(zhàn)略等的緊密協(xié)調(diào)，運(yùn)用廣告、促銷、公關(guān)、新聞等手段，綜合實(shí)施運(yùn)行，使商業(yè)活動(dòng)達(dá)到較好的效果。商業(yè)策劃是一門以預(yù)測(cè)和定位為基礎(chǔ)的學(xué)問(wèn)。如果一個(gè)公司能夠預(yù)測(cè)到未來(lái)將出現(xiàn)的市場(chǎng)，那么它就可以通過(guò)生產(chǎn)或提供這些市場(chǎng)所需要的產(chǎn)品或服務(wù)，取得商業(yè)上的成功。商業(yè)策劃是一種高智力的活動(dòng)，運(yùn)用到商業(yè)上，往往能起到點(diǎn)石成金的功效，不但給策劃對(duì)象帶來(lái)利益，而且能夠?yàn)樽约簬?lái)利益。
商業(yè)策劃書，也稱作商業(yè)計(jì)劃書，是指為一個(gè)商業(yè)發(fā)展計(jì)劃而做的書面文件。它的目的很簡(jiǎn)單，一般商業(yè)策劃書都是以投資人或相關(guān)利益載體為目標(biāo)閱讀者，從而說(shuō)服他們進(jìn)行投資或合作。一份好的商業(yè)計(jì)劃書，要使人讀后，對(duì)下列問(wèn)題非常清楚：
1、公司的商業(yè)機(jī)會(huì);。
2、創(chuàng)立公司，把握這一機(jī)會(huì)的進(jìn)程;。
3、所需要的資源;。
4、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào);。
5、對(duì)你采取的行動(dòng)的建議。
是商業(yè)計(jì)劃的一到兩頁(yè)的概括。包括：
1、本商業(yè)(business)的簡(jiǎn)單描述。
2、機(jī)會(huì)概述。
3、目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)。
4、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)。
6、團(tuán)隊(duì)概述。
7、提供的利益。
1、詳細(xì)的市場(chǎng)描述，主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力。
2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略。
這是表明你對(duì)市場(chǎng)了解程度的窗口。一定要闡釋以下問(wèn)題：
1、顧客。
2、市場(chǎng)容量和趨勢(shì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4、估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額。
5、市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)(對(duì)于新市場(chǎng)而言，這一點(diǎn)相當(dāng)困難，但一定要力爭(zhēng)貼近真實(shí))。
闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，它包括三個(gè)問(wèn)題。
1、營(yíng)銷計(jì)劃(定價(jià)和分銷;廣告和提升)。
2、規(guī)劃設(shè)計(jì)和開發(fā)計(jì)劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險(xiǎn))。
3、制造和操作計(jì)劃(操作周期;設(shè)備和改進(jìn))。
公司的進(jìn)度安排，包括以下領(lǐng)域的重要事件。
1、收入。
2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流。
3、市場(chǎng)份額。
4、產(chǎn)品開發(fā)介紹。
5、主要合作伙伴。
6、融資。
1、創(chuàng)業(yè)者常常對(duì)于公司的假定和將面臨的風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí)。
2、說(shuō)明你將如何應(yīng)付風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(緊急計(jì)劃)。
3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對(duì)公司的潛力的樂觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡。
1、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景。
2、注意管理分工和互補(bǔ)。
3、最后，要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，商業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況。
介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃，討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動(dòng)因素。一定要討論如下幾個(gè)杠桿：
1、毛利和凈利。
2、盈利能力和持久性。
3、固定成本、可變成本和半可變成本。
4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)。
5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)。
1、包括收入報(bào)告，平衡報(bào)表，前兩年為季度報(bào)表，前五年為年度報(bào)表。
2、同一時(shí)期的估價(jià)現(xiàn)金流分析。
3、突出成本控制系統(tǒng)。
這是你的“賣點(diǎn)”，包括。
1、總體的資金需求。
2、在這一輪融資中你需要的是哪一級(jí)。
3、你如何使用這些資金。
4、投資人可以得到的回報(bào)。
5、你還可以討論可能的投資人退出策略。
當(dāng)你在寫商業(yè)計(jì)劃的時(shí)候，應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo)：
1、力求表述清楚簡(jiǎn)潔。
2、關(guān)注市場(chǎng)，用事實(shí)說(shuō)話，因此需展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量。
3、解釋潛在顧客為什么會(huì)掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問(wèn)題，提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個(gè)相對(duì)比較成熟的投資退出策略。
6、充分說(shuō)明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。
7、請(qǐng)你的讀者做出反饋。
星巴克商業(yè)策劃書篇二十一
摘要（executivesummary）：隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，孕育出了一個(gè)巨大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，在此背景下，星巴克公司把中國(guó)市場(chǎng)定位于其在美國(guó)市場(chǎng)之外最重要的海外市場(chǎng)。星巴克在中國(guó)市場(chǎng)取得重大成功的同時(shí)，也面臨著因發(fā)展過(guò)快導(dǎo)致的品牌價(jià)值降低和核心競(jìng)爭(zhēng)力損失的危機(jī)。因此分析了星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的內(nèi)外部環(huán)境并總結(jié)星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略，并針對(duì)星巴克的危機(jī)提出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
一、研究背景及現(xiàn)狀（currentmarketingsituation）。
（一）背景（background）。
星巴克(starbucks)倡導(dǎo)的“第三生活空間”概念，讓咖啡這一古老的消費(fèi)品擁有了時(shí)尚的靈魂，成為城市里的潮流地標(biāo)，白領(lǐng)階層和社會(huì)精英的生活特征。星巴克這個(gè)咖啡品牌創(chuàng)建于1971年；短短二十幾年，星巴克已從昔日西雅圖一條小小的“美人魚”進(jìn)化到遍布全球四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，連鎖店達(dá)到一萬(wàn)多家的“綠巨人”。今天，星巴克公司已成為一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者；它的擴(kuò)張速度讓《財(cái)富》、《福布斯》等世界頂級(jí)商業(yè)雜志津津樂道。雖然中國(guó)目前的咖啡消費(fèi)水平低于世界平均水平，但是星巴克看好中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展所帶來(lái)的潛力巨大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，并把中國(guó)市場(chǎng)定位于其在美國(guó)市場(chǎng)之外最重要的海外市場(chǎng)。自年和年在臺(tái)灣和北京開出第一家店以來(lái)??克已經(jīng)在中國(guó)大陸、香港、澳門和臺(tái)灣開了500多家門店。但是在中國(guó)市場(chǎng)上的迅速擴(kuò)張也使其陷入重重危機(jī)，由于星巴克目前存在的一些問(wèn)題和中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇使星巴克未來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展也有著較大的不確定性。
（二）現(xiàn)狀（actuality）。
星巴克早就看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力，立志于在中國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展，與中國(guó)經(jīng)濟(jì)共同成長(zhǎng)。自1998年進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，短短數(shù)年間，星巴克已在中國(guó)28個(gè)城市開設(shè)近400家分店，中國(guó)已成為星巴克除美國(guó)外最大的海外市場(chǎng)。年9月16日，星巴克正式登陸湖南長(zhǎng)沙，位于五一廣場(chǎng)王府井和東塘平和堂的第一和第二家店同時(shí)開業(yè)，2010年9月28日，星巴克落戶美麗的榕城，選址在中國(guó)十大歷史文化名街的三坊七巷，2010年12月31日，星巴克在廈門的首家店開始試營(yíng)業(yè)。迄今已在包括港澳臺(tái)地區(qū)在內(nèi)的大中華區(qū)開設(shè)670家門店，其中包括中國(guó)大陸28個(gè)城市的300多家門店。年3月8日，星巴克更改了新的標(biāo)識(shí)，把以前星巴克標(biāo)識(shí)上的英文starbucks和coffee兩個(gè)詞移除，長(zhǎng)發(fā)雙尾美人魚圖案成為唯一的識(shí)別符號(hào)。此外，公司秉承在全球一貫的文化傳統(tǒng),積極融入中國(guó)地方社區(qū)和文化,做負(fù)責(zé)任的中國(guó)企業(yè)公民。
二、swot分析（swotanalysis）。
（一）優(yōu)勢(shì)（strength）。
經(jīng)營(yíng)模式：根據(jù)世界各地不同的市場(chǎng)情況采取靈活的投資與合作模式，多以直營(yíng)經(jīng)營(yíng)為主。充分運(yùn)用“體驗(yàn)”：星巴克認(rèn)為他們的產(chǎn)品不單是咖啡，而且是咖啡店的.體驗(yàn)。另外，星巴克更擅長(zhǎng)咖啡之外的“體驗(yàn)”：如氣氛管理、個(gè)性化的店內(nèi)設(shè)計(jì)、暖色燈光、柔和音樂等。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)售賣歡樂一樣，星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的東西。
產(chǎn)品：星巴克主要賣的是咖啡與自家的咖啡豆，除此之外，其實(shí)星巴克賣的也是一種味。
道與感覺，也是所謂的無(wú)形氛圍，星巴克與一般咖啡店不同的地方，是給人一種極負(fù)人文時(shí)尚的摩登感，這是與其他咖啡店不同之處。
地點(diǎn)：以人潮多的商圈為主，此外更以車站等交通地點(diǎn)更為頻繁，因?yàn)槌速u給想喝的人外，也可提供一個(gè)短暫休憩的地點(diǎn)。
（二）劣勢(shì)（weakness）。
本土化問(wèn)題：尚且先把“一萬(wàn)家”的龐大數(shù)目放到一邊，眼下星巴克更重要的是中國(guó)的本土化問(wèn)題。任何一個(gè)從國(guó)外進(jìn)入中國(guó)的企業(yè)，一定要考慮本土化的問(wèn)題，星巴克在中國(guó)一方面要考慮到政策和市場(chǎng)的不成熟，法律法規(guī)的不完善，況且，國(guó)內(nèi)整個(gè)社會(huì)的誠(chéng)信體系還沒有建立起來(lái)。對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō)，一定要謹(jǐn)慎地尋找合作伙伴，謹(jǐn)慎地調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，選擇自己本土化的模式，這其中包括管理模式、合作模式和產(chǎn)品模式，這都是星巴克需要關(guān)心的問(wèn)題。
資金問(wèn)題：但凡對(duì)星巴克有點(diǎn)了解的人都會(huì)注意到一個(gè)現(xiàn)象，星巴克店面的選址總是遵循這樣一個(gè)規(guī)律——租金昂貴的城市繁華地段。眾所周知，星巴克對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)是奢侈品，為了保證星巴克的客源，如此選址也是權(quán)益之舉。據(jù)了解，星巴克在上海開一家新店需要200萬(wàn)，而收回直營(yíng)后的星巴克計(jì)劃在中國(guó)的門店數(shù)量增加到500家以上，對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō)，需要大量的資金來(lái)為其開拓新店。星巴克能否“單槍匹馬”開拓市場(chǎng)，同時(shí)解決資金、人力以及后備資源的龐大需求，將成為未來(lái)考驗(yàn)星巴克的一道難題。
（三）機(jī)遇（opportunity）。
一統(tǒng)中國(guó)市場(chǎng)：星巴克在華的經(jīng)營(yíng)模式最初是以許可授權(quán)區(qū)域合作伙伴的方式進(jìn)行的。星巴克總部收取特許經(jīng)營(yíng)商的專利金后，將星巴克的商標(biāo)使用權(quán)授予特許經(jīng)營(yíng)商使用，總部只能在特許經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)業(yè)收入中提取少量固定比例的提成。上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司行使其在上海、杭州和蘇州等江南地區(qū)的代理權(quán)；美心星巴克餐飲(南中國(guó))有限公司目前擁有在中國(guó)澳門、廣東和海南的星巴克經(jīng)營(yíng)權(quán)；北京、天津?yàn)橹鞯闹袊?guó)北方地區(qū)的代理權(quán)授予了北京美大咖啡有限公司。
短短幾年的時(shí)間，中國(guó)區(qū)成為星巴克全球業(yè)務(wù)中的一個(gè)亮點(diǎn)。香港星巴克分店開業(yè)第一個(gè)月就創(chuàng)下了全球最快盈利紀(jì)錄,上海統(tǒng)一星巴克發(fā)展堪稱“奇跡”，在兩年內(nèi)就獲得了3200萬(wàn)元的利潤(rùn)。這使得星巴克總部眼紅不已，如果能將這些代理權(quán)統(tǒng)一收回并能在此基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展壯大，那么星巴克在中國(guó)餐飲市場(chǎng)的地位真是無(wú)法估量。
（四）威脅（threat）。
三、面臨問(wèn)題（issues）。
盡管星巴克針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)制定了營(yíng)銷策略,但是在實(shí)施的過(guò)程中卻面臨著諸多問(wèn)題,導(dǎo)致星巴克在中國(guó)市場(chǎng)上陷入危機(jī)。
5、文化沖突。
四、營(yíng)銷策略（marketingstrategy）。
（一）完善產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略（improvetheproductcompetitionstrategy）事實(shí)上，在星巴克成立之初就曾經(jīng)面臨著激烈的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)時(shí)的美國(guó)人都習(xí)慣喝速溶和罐裝咖啡，而星巴克的價(jià)格幾乎是速溶咖啡的六到八倍，星巴克以優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品和咖啡文化贏得了美國(guó)人。當(dāng)時(shí)星巴克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能只有數(shù)家，而今，星巴克所面臨的不僅是世界各國(guó)的咖啡品牌，還有中國(guó)市場(chǎng)上種類繁多的替代品更加激烈。
（二）差異化定價(jià)策略（differentialpricingstrategy）。
價(jià)格策略離不開對(duì)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)人群的分析，星巴克的咖啡定價(jià)偏高,是因?yàn)樾前涂诉x擇的是一個(gè)有較高品位的,收入較高的消費(fèi)群體，這部分群體的消費(fèi)結(jié)構(gòu)里時(shí)尚高檔次產(chǎn)品占據(jù)較大比例，就這點(diǎn)看，星巴克的高價(jià)定位是符合其選定的目標(biāo)市場(chǎng)的。但是，星巴克卻忽視了中國(guó)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡，星巴克的門店在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級(jí)城市銷售一直很好，可是在二級(jí)和三級(jí)城市，由于購(gòu)買能力有限就發(fā)展不盡人意了。星巴克可以考慮個(gè)性化產(chǎn)品導(dǎo)致的差別定價(jià)，例如，顧客可以根據(jù)自己的喜好，來(lái)自行搭配和配置不同的咖啡，這種附加價(jià)格策略可以使某些顧客愿意支付的更多。
（三）改善渠道策略（improvethechannelstrategy）。
星巴克一直采用直營(yíng)模式來(lái)管理各地的門店,最開始進(jìn)入中國(guó)時(shí)所采用的方式是授予國(guó)內(nèi)企業(yè)代理權(quán)并占據(jù)一定股份,這是由于中國(guó)的政治和經(jīng)濟(jì)環(huán)境所決定的,目前,星巴克開始逐步實(shí)現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)的全面直營(yíng)。雖然超速擴(kuò)張是占領(lǐng)市場(chǎng)的有效方法,但在中國(guó)市場(chǎng)的門店發(fā)展過(guò)多、過(guò)快,導(dǎo)致星巴克的渠道策略出現(xiàn)種種問(wèn)題,使星巴克在中國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)危機(jī)。
（四）改進(jìn)體驗(yàn)營(yíng)銷策略（improvetheexperiencemarketingstrategy）星巴克是以情感營(yíng)銷來(lái)營(yíng)銷咖啡文化,所以其促銷應(yīng)講究氛圍、講究細(xì)節(jié)、講究人和人之間的溝通?？Х鹊闹饕巧禽d體,咖啡知識(shí)和文化為的是促進(jìn)人與人的情感交流,門店主要是給顧客一個(gè)舒適的環(huán)境,一切還是要靠人,依靠顧客在星巴克所享受到的體驗(yàn)與其他顧客的情感交流,依靠門店的員工向顧客傳播星巴克文化,才能增加消費(fèi)者對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)和專業(yè)度,給顧客更多的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1）提高顧客體驗(yàn)。
浪漫的咖啡體驗(yàn)、溫暖和共享的感覺,這就是風(fēng)靡全球的星巴克式的體驗(yàn)。隨著星巴克在中國(guó)市場(chǎng)上的超速擴(kuò)張,客流的迅速上升,開始超出星巴克承受能力,從而導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降,星巴克所倡導(dǎo)的“第三空間”也由于客流上漲而逐漸消失,曾給顧客帶來(lái)的舒適,優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)不復(fù)存在,星巴克應(yīng)采取措施提高給予顧客的星巴克體驗(yàn)。星巴克應(yīng)確保產(chǎn)品品質(zhì)和“第三空間”以挽回顧客對(duì)星巴克的品牌忠誠(chéng)。在產(chǎn)品方面,作為一直以高等優(yōu)質(zhì)咖啡為口號(hào)的星巴克,以咖啡機(jī)制作咖啡和密封袋裝咖啡來(lái)代替之前精心煮制的咖啡，這樣的做法使星巴克的品牌價(jià)值在消費(fèi)者心里大打折扣。星巴克應(yīng)恢復(fù)煮制咖啡的傳統(tǒng)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品重新樹立在消費(fèi)者心中的形象，在“第三空間”方面，星巴克應(yīng)注重各地門店裝修和布置，給顧客一個(gè)舒適的，浪漫的，自由的“第三空間”。
2）注重員工。
星巴克一直將員工作為其最大的無(wú)形資產(chǎn)，注重培養(yǎng)員工的專業(yè)知識(shí)和咖啡熱情，注重給員工的待遇，并且通過(guò)這樣的員工將星巴克的咖啡文化傳遞給顧客，可以說(shuō)，優(yōu)秀的員工是星巴克成功的關(guān)鍵因素，而星巴克專注在中國(guó)市場(chǎng)上的擴(kuò)張，卻忽視了員工這一關(guān)鍵因素。員工的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)被取消，各地員工的工資參差不齊等問(wèn)題影響了員工的服務(wù)質(zhì)量和工作熱情，這樣的員工再也不能將星巴克的咖啡文化傳遞給顧客。星巴克需要采取措施來(lái)改善與員工的關(guān)系??與員工的溝通和互動(dòng)以保證員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)熱情，建議如下：
第一，將所有員工送到星巴克總部去培訓(xùn)并不現(xiàn)實(shí)，但是星巴克可以考慮從總部請(qǐng)來(lái)專業(yè)的講師來(lái)中國(guó)，給各地的星巴克員工授課，充實(shí)員工的專業(yè)知識(shí)，提高員工的咖啡素質(zhì)，使員工更進(jìn)一步了解門店工作情況，星巴克的文化和對(duì)顧客的態(tài)度。
第二，星巴克可以考慮以“薪酬績(jī)效”來(lái)激勵(lì)員工，定期評(píng)選出月度、季度、年度最佳員工或主管，以獎(jiǎng)金和升職的方式予以獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。第三，星巴克應(yīng)注重與員工的溝通，畢竟員工才是最接近和了解顧客喜好和需求的人，在與員工進(jìn)行溝通的同時(shí)，不僅可以根據(jù)顧客需求推出新的產(chǎn)品，也可以促進(jìn)員工與公司的感情，使員工更加真誠(chéng)地為公司和顧客服務(wù)。
五、總結(jié)（conclusion）。
正所謂：禍福相依。因此，星巴克雖然在營(yíng)銷上有一定的缺陷，但星巴克營(yíng)銷的創(chuàng)新點(diǎn)在于其影響的是價(jià)值觀，而其依托的方式是人與人的影響，星巴克經(jīng)營(yíng)的是人的業(yè)務(wù)，不是咖啡，其所傳播的是星巴克的價(jià)值觀。通過(guò)星巴克體驗(yàn)，顧客可以清楚的感受到物超所值。
星巴克商業(yè)策劃書篇二十二
摘要：隨著商業(yè)建筑策劃理論研究的深入，它的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益將日益被人們所重視，其研究機(jī)構(gòu)的組織形式、管理體制也將日益完善，我國(guó)的建筑學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展也將呈現(xiàn)一個(gè)全新的格局。本文在建筑策劃理論的基礎(chǔ)上，對(duì)商業(yè)建筑策劃的概念、過(guò)程作了較為全面、深入的闡述、判斷和歸納，為其他類型的建筑策劃提供一定的參考價(jià)值，使建筑策劃這一新興學(xué)科更加系統(tǒng)、全面和完善。
關(guān)鍵詞：建筑策劃;過(guò)程分析;商業(yè)建筑。
商業(yè)建筑要適應(yīng)越來(lái)越多的服務(wù)內(nèi)容，提供靈活多變的空間，除造型的特色外，內(nèi)部空間環(huán)境設(shè)計(jì)也要研究人們的心理。商業(yè)建筑策劃將面臨更多更廣泛的問(wèn)題，其深度和廣度的增加將不斷充實(shí)和完善建筑策劃這門新興學(xué)科。
1.總體項(xiàng)目構(gòu)想。
總體項(xiàng)目構(gòu)想包括商業(yè)建筑外部條件的把握和商業(yè)建筑內(nèi)部條件的調(diào)查。外部條件主要是指圍繞建筑的社會(huì)條件和地域條件。社會(huì)要求來(lái)自各個(gè)方面，建筑是和地域分不開的。商業(yè)建筑的建筑策劃，則要研究在城市中的作用、與周圍道路、廣場(chǎng)等公共空間的關(guān)系，外形的研究也要考慮在城市景觀中所充當(dāng)?shù)慕巧约八诘貐^(qū)的建筑風(fēng)格特色、建筑限高與體量大小等，應(yīng)該做到與城市景觀有機(jī)結(jié)合在一起。社會(huì)的要求方面，不只局限于建筑物用地周圍的相互關(guān)系，還必須對(duì)環(huán)境進(jìn)行全面考慮和研究，這些外部條件是做好建筑策劃的關(guān)鍵。商業(yè)建筑內(nèi)部條件的調(diào)查是對(duì)建筑自身的最直接的功能上的要求?，F(xiàn)代商業(yè)建筑無(wú)疑是城市總體面貌的重要特色之一。
2.目標(biāo)分析及確定。
商業(yè)建筑是消費(fèi)市場(chǎng)買賣雙方進(jìn)行商品交易活動(dòng)的建筑空間。按建筑空間規(guī)模的變化分類可分為大、中、小型商店，但此標(biāo)準(zhǔn)常因建筑類型的不同和國(guó)家地區(qū)的區(qū)別而異。按建筑空間形式分可分為以下幾種：獨(dú)立設(shè)置在一幢建筑內(nèi)的獨(dú)立式商店;與其他用途的建筑如住宅、辦公寫字樓、旅館、車站等組合修建而結(jié)合為整體的合建式商店;和在街道兩旁毗鄰相連修建商店組合而成的商業(yè)街;采取交通措施，保證步行購(gòu)物、安全舒適的步行商業(yè)街;商業(yè)街上空架設(shè)屋頂拱廊的室內(nèi)商業(yè)街;設(shè)于城市地下或建筑地下層的地下商場(chǎng)和地下商業(yè)街等。商業(yè)建筑的類型是豐富多彩的，而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步越來(lái)越呈現(xiàn)多樣化的趨勢(shì)。只有綜合運(yùn)用各學(xué)科領(lǐng)域交錯(cuò)發(fā)展、相互融合形成的現(xiàn)代觀點(diǎn)來(lái)分析、判斷、決策，才能設(shè)計(jì)出真正為買賣雙方歡迎的商業(yè)建筑空間。
策劃內(nèi)容包括組織策劃、經(jīng)營(yíng)策劃、空間策劃、技術(shù)策劃。建筑策劃業(yè)務(wù)的內(nèi)容，根據(jù)對(duì)象而有所差異。對(duì)集合住宅、社區(qū)、新市鎮(zhèn)或?qū)W校來(lái)說(shuō)，建筑物的內(nèi)部或配置等空間策劃，往往是整個(gè)建筑策劃的最主要的部分。相對(duì)的，在商業(yè)建筑策劃中，由于預(yù)估建筑物營(yíng)運(yùn)的收支是非常重要的工作，因此經(jīng)營(yíng)策劃便成為建筑策劃中非常重要的部分。不過(guò)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，其建筑動(dòng)機(jī)的思考也出現(xiàn)了變化。建筑已經(jīng)擴(kuò)展成一種表達(dá)企業(yè)特有形象的方式，并且將這重點(diǎn)導(dǎo)入“究竟要如何建造何種建筑物”的空間策劃中。為吸引顧客而策定商業(yè)建筑的過(guò)程中，在組織策劃、空間策劃、經(jīng)營(yíng)策劃中無(wú)不體現(xiàn)了集客這一概念，其中空間策劃和技術(shù)策劃是和建筑緊密相連的。對(duì)于商業(yè)建筑，由于其主要目的是贏利，故在做此類建筑策劃時(shí)，應(yīng)加重經(jīng)營(yíng)策劃的分量，在人員的配置上，重點(diǎn)是熟悉市場(chǎng)、懂經(jīng)營(yíng)的人員的加入、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查、分析，建筑策劃的總負(fù)責(zé)人也應(yīng)該是一位對(duì)市場(chǎng)有一定了解的建筑師。
3.1空間策劃。商業(yè)是城市中最活躍的經(jīng)濟(jì)成分之一，亦是城市形成和發(fā)展的主要推動(dòng)力之一，商業(yè)建筑是城市的時(shí)裝，變化多樣，發(fā)展迅速。商業(yè)空間是城市布局的重點(diǎn)?？臻g策劃可以分為計(jì)劃、功能、展示等項(xiàng)目，計(jì)劃是指基地面積、商場(chǎng)規(guī)?；蛲返膶挾戎疀Q定等策略。此外，還包括商場(chǎng)內(nèi)通行之方便性（電梯、電扶梯的配置、交通等），使交通具有回游性，使顧客與商品的接觸會(huì)盡量增加，自然增加了購(gòu)買率，同時(shí)還包括商業(yè)建筑將來(lái)的布局發(fā)展等等。計(jì)劃策劃包括規(guī)模策劃和發(fā)展策劃。在確定商業(yè)建筑的規(guī)模時(shí)，應(yīng)根據(jù)地區(qū)特點(diǎn)，購(gòu)買力狀況，以及便利消費(fèi)者購(gòu)買和經(jīng)濟(jì)核算等原則進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，合理安排，區(qū)別不同情況設(shè)置大、中、小型商店。我們知道，任何形式的商業(yè)建筑的服務(wù)半徑都是有限的，在今天日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，如何贏得顧客的信賴和回頭率是至關(guān)重要的。如何讓顧客在每一次購(gòu)物中都能獲取新意呢？發(fā)展是必要的。但發(fā)展又不是盲從的。從策劃開始就應(yīng)該有考慮和遠(yuǎn)見，以盡可以在項(xiàng)目選擇和用地等方面留出發(fā)展的余地。發(fā)展的模式歸納起來(lái)有三大類：內(nèi)部擴(kuò)展與完善模式;局部擴(kuò)展模式;整體擴(kuò)展模式。至于將來(lái)采取何種模式發(fā)展，要看企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)而定，不能盲目追隨潮流，要注意避免選擇不必要的改造性不強(qiáng)的商業(yè)建筑類型。
3.2技術(shù)策劃。在商業(yè)建筑策劃中，為了創(chuàng)造一個(gè)既試用又舒適的空間環(huán)境，必須充分利用近代科學(xué)技術(shù)的一切新成就從空間“質(zhì)”的方面來(lái)保證功能的合理性。這樣不僅可以體現(xiàn)新技術(shù)的實(shí)用性，也可以為商業(yè)空間帶來(lái)新的活力，注入新的血液。選用合理經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)形式以形成功能所要求的空間形式，根據(jù)商業(yè)建筑的性質(zhì)、等級(jí)等不同類別采取不同的結(jié)構(gòu)形式。如大規(guī)模的商業(yè)建筑，結(jié)構(gòu)多采用鋼筋混凝土框架;設(shè)置于住宅、辦公樓等建筑底層的商業(yè)建筑，其營(yíng)業(yè)廳形式受上部建筑的制約，結(jié)構(gòu)常采用混合式或框架式。而某些單層或低層的大面積的連鎖商場(chǎng)可采用鋼結(jié)構(gòu)或拱等結(jié)構(gòu)形式。同時(shí)還要考慮充分利用天然采光、通風(fēng)、日照等自然條件;設(shè)置空調(diào)裝置以保證室內(nèi)合適的溫度和濕度，同時(shí)商品的種類繁多要求空調(diào)種類有一定的靈活性;設(shè)置消防報(bào)警系統(tǒng)，設(shè)置足夠的防排煙設(shè)備，在貨物存放處和營(yíng)業(yè)廳應(yīng)考慮避免火災(zāi)和引導(dǎo)疏散等要求;設(shè)置樓宇自動(dòng)化———智能系統(tǒng);設(shè)置具有完善的中央管理及自控系統(tǒng)，提供中央整體監(jiān)察，對(duì)機(jī)電設(shè)備故障做出及時(shí)的覺察與分析;充分利用商場(chǎng)內(nèi)部具有的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)樓內(nèi)數(shù)據(jù)、語(yǔ)音和多媒體虛擬專用網(wǎng)的服務(wù)。
4.策劃方案的完成。
目前，國(guó)外建筑設(shè)計(jì)中的概念設(shè)計(jì)已有很久的`歷史了，國(guó)內(nèi)的這類設(shè)計(jì)實(shí)踐也在日益增多，正在逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化。對(duì)于建筑策劃來(lái)說(shuō)，要決定建筑的性質(zhì)、性格、規(guī)模、利用方式等，從而擬訂建設(shè)任務(wù)書，但如果沒有具體的建筑構(gòu)想和方案，決定這些條件是困難的。這種研究性的方案設(shè)計(jì)應(yīng)屬于建筑策劃的范疇而不是建設(shè)項(xiàng)目的正式設(shè)計(jì)。它只是建筑策劃的一部分，只是依據(jù)這種探討性的設(shè)計(jì)為建筑策劃的其他內(nèi)容提供參考。商業(yè)建筑策劃報(bào)告的擬訂，是將整個(gè)策劃工作文件化、邏輯化、資料化、規(guī)則化、格式化的過(guò)程。它的結(jié)論是商業(yè)建筑策劃全部工作的總結(jié)和表述，它將對(duì)下一步的商業(yè)建筑設(shè)計(jì)工作起到科學(xué)的指導(dǎo)作用，是商業(yè)投資項(xiàng)目進(jìn)行具體設(shè)計(jì)的科學(xué)的合乎邏輯的依據(jù)，也便于投資者做出正確的選擇。結(jié)論報(bào)告包括框圖和文字表格兩大部分，其中框圖部分包括經(jīng)濟(jì)模式、環(huán)境模式、人口構(gòu)成模式、使用模式、商業(yè)空間組合模式框圖及項(xiàng)目評(píng)價(jià)、決策圖式;文字表格部分包括項(xiàng)目的規(guī)模及主題，商業(yè)建筑主要服務(wù)對(duì)象，造價(jià)表、經(jīng)濟(jì)損益表、結(jié)構(gòu)造型材料表、建設(shè)周期表。實(shí)施總結(jié)包括促銷、后續(xù)調(diào)查、定期抽檢。并對(duì)策劃方案總結(jié)，為今后的策劃工作積累經(jīng)驗(yàn)。
建筑策劃是現(xiàn)代城市建設(shè)活動(dòng)中所產(chǎn)生的一個(gè)新領(lǐng)域，商業(yè)建筑策劃是其中一個(gè)分支，其研究在我國(guó)的建筑學(xué)科中尚屬起步階段。本文在建筑策劃理論的基礎(chǔ)上，對(duì)商業(yè)建筑策劃的概念、過(guò)程作了較為全面、深入的闡述、判斷和歸納，為其他類型的建筑策劃提供一定的參考價(jià)值，使建筑策劃這一新興學(xué)科更加系統(tǒng)、全面和完善。
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