人類社會(huì)發(fā)展至今,總結(jié)已經(jīng)成為一種重要的思維活動(dòng)和表達(dá)方式。要全面回顧所總結(jié)的內(nèi)容,不遺漏任何一個(gè)重要的點(diǎn)。下面是一些建立工作與生活平衡的實(shí)用建議,希望能給大家一些啟示。
餃子小學(xué)生篇一
今天,兩個(gè)姑姑都來(lái)了,家里可熱鬧了。
全家圍著桌子包餃子,我覺(jué)著挺好玩,就學(xué)著奶奶的樣子學(xué)著包起餃子來(lái)。我先把皮兒放在手中,然后把餃子餡放在皮兒中,把餃子皮兒對(duì)折,然后從左到右捏緊,不讓餃子餡露出來(lái)。包好了,可餃子怎么也立不起來(lái),只好躺著放了。爺爺、奶奶、大姑、二姑就連兩個(gè)哥哥都笑了。奶奶說(shuō),第一次能把餃子包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。餃子熟了,吃著自己包的餃子格外的香。
餃子小學(xué)生篇二
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來(lái),我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
餃子小學(xué)生篇三
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說(shuō):“你慢慢來(lái),別著急,熟能生巧?!蔽衣?tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)?!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧?!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)有這么快?!边^(guò)了好一會(huì)兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
餃子小學(xué)生篇四
“餃子餃子,iloveyou!就象老鼠愛(ài)大米?!边@樣的一道聲音劃破了廚房的寂靜,原來(lái)是我要包餃子了。
餃子,原名嬌耳,是東漢末年的'張仲景發(fā)明的。那時(shí),瘟疫蔓延,老百姓忍凍挨餓,耳朵都凍爛了,于是張仲景就發(fā)明了一種像耳朵形狀一樣的東西,取名為“嬌耳”,他把一些可去寒的東西包在嬌耳里,煮一煮,給大家喝。幾個(gè)月后,大家耳朵不爛了,感到全身發(fā)暖。從此以后,北方人就養(yǎng)成了這個(gè)習(xí)慣,在年三十晚上燒一鍋餃子迎新歲。
開(kāi)始包餃子了,包餃子當(dāng)然要先買來(lái)餃子皮,餃子皮直徑約為7cm,呈圓形。我又拿來(lái)拿腌好的肉,我實(shí)行了流水生產(chǎn):一攤就是5個(gè),用筷子撈一塊不是太大也不是太小的肉,分別放到5個(gè)皮子中間,接著,我右手食指沾了一點(diǎn)點(diǎn)的水,在皮子的半邊兒抹上,再把餃子對(duì)折,用手使勁地按著邊,只讓“它”露出一個(gè)鼓鼓的大肚子,我大拇指和食指一按,中指按在離開(kāi)一點(diǎn)的地方,大拇指一提,一個(gè)拱形的——拱形的——橋洞就好了。我按這樣的方法越包越快,餃子的隊(duì)伍越來(lái)越長(zhǎng)。可是快還是有缺點(diǎn)的,我一不小心一個(gè)餃子的邊沒(méi)合攏,而且不好看。餃子的樣子可關(guān)系到吃時(shí)的食欲哦!于是,我大喝一聲,來(lái)了個(gè)“天門花掌九飛左轉(zhuǎn)天飛旋”,霎時(shí)間,“它”有了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的麻花辮,還有一個(gè)小傘一樣的身子,也可以說(shuō)是大象的頭:一雙蒲扇耳、一只長(zhǎng)鼻子和兩只眼睛,仔細(xì)一看,還真像一只大象呢!雖然今天我們用不著用嬌耳來(lái)治耳朵了,但餃子已成為人們最常見(jiàn)、最愛(ài)吃的食品了。它已經(jīng)成為我們中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化之一。
餃子小學(xué)生篇五
周記作文記錄的是一周發(fā)生的有趣的事情。小編整理了相關(guān)的作文,快來(lái)看看吧。
我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
開(kāi)始包了。小姨說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,小姨教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!?!蔽铱匆?jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,小姨給我們?nèi)ブ蟆2灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,弟弟說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
一個(gè)風(fēng)和日麗的中午,我們一家圍著桌子,一邊包餃子一邊唱歌,我也加入了包餃子的行列。
我們一家開(kāi)始包餃子。舅媽搟面皮,媽媽,我一起包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些菜和肉放在餃子皮里,兩手用力一擠,沒(méi)想到餃子皮破了,我趕緊再拿一兩張餃子皮就包住,這樣就沒(méi)有漏出來(lái)。媽媽和舅媽已經(jīng)做好了幾個(gè),真叫我不好意思。
我只好放下筷子,走到媽媽身邊,去看媽媽怎么包餃子,學(xué)著***樣子。拿起一張餃子皮放在手上,又把菜和肉放在餃子皮里,輕輕一捏,一個(gè)包好的餃子出現(xiàn)在我的眼前,一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,包好了全部餃子。
一會(huì)兒舅媽燒上水,煮好餃子,端到桌上來(lái)叫大家品嘗。爭(zhēng)終于明白了一個(gè)道理自已做的比人家做的要好吃。
今天,我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點(diǎn)鹽撒在面粉上,然后,又打了一個(gè)雞蛋在里面。這時(shí)侯,媽媽準(zhǔn)備和面了。媽媽拿了一個(gè)小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會(huì)功夫,只見(jiàn)不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我很奇怪地問(wèn)媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒(méi)有面呢?”媽媽說(shuō):“古人說(shuō)和好面就要三光就是這個(gè)意思?!?/p>
然后,我和媽媽就開(kāi)始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來(lái),我一聞,哇,好香啊!這時(shí)媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了?!蔽揖驼罩鴭寢屨f(shuō)的去做,果然包起第一個(gè)餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來(lái)了。我就爭(zhēng)取下一個(gè)包的好一點(diǎn),經(jīng)過(guò)幾個(gè)的鍛煉,就包的很好了。
最后,我還開(kāi)始了創(chuàng)作,有蛇,飛機(jī),兔子,貓,狗……。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真是有趣的一天。
今天,我做暑假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來(lái),我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
餃子小學(xué)生篇六
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒(méi)事,咱們?nèi)叶荚冢溩映园?!?/p>
我非常高興,我最愛(ài)吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開(kāi)始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)??墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。可是和媽媽包一比,還是沒(méi)有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
餃子小學(xué)生篇七
“明天,我們要帶的工具有……”你聽(tīng),楊老師在講什么?原來(lái),我們要舉行包餃子比賽。
熬過(guò)了前兩節(jié)課,我終于可以大顯身手了,我的心猶如一只小兔,“咚咚”地跳個(gè)不停。我們的桌上擺好了早已準(zhǔn)備好的餃子皮、水、餡。
只聽(tīng)老師一聲令下:“預(yù)備,開(kāi)始!”同學(xué)們歡呼雀躍:“包餃子啦!”大家就手忙腳亂地開(kāi)始了。
我先小心翼翼地拿出餃子皮,生怕把薄薄的餃子皮弄破;然后,拿起小勺子弄一點(diǎn)餡,放進(jìn)餃子皮內(nèi);接著,用手指輕輕沾了一點(diǎn)水,抹在餃子皮上,把餃子的兩個(gè)角向上一翻、一捏;最后,把多余的角捏成人字形,其中一個(gè)角向外一弄,一個(gè)餃子就包好了??墒?,事情并非那么順利,餃子皮里的餡好像在跟我作,我把這邊捏住了,那邊又冒出來(lái),急得我滿頭大汗,但我還是沉著應(yīng)戰(zhàn)。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)不懈的努力,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子終于在我的手里“誕生”了。再看看別的同學(xué)包的餃子,有的像圓圓的大蘿卜,有的像一顆顆小星星……真是千奇百怪。
這次的實(shí)踐課,我理解了不懈努力的意義,也明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人!
餃子小學(xué)生篇八
今天是雙休日,我們一家人決定包餃子吃。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子。
媽媽去菜市場(chǎng)買了餃子皮芹菜和新鮮肉,媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜肉和調(diào)料放到盆里,再攪拌均勻。然后就開(kāi)始動(dòng)手包了。我把手洗干凈,就和爸爸媽媽一起動(dòng)手了,可是我包得太難看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看簡(jiǎn)單的事情,怎么做起來(lái)卻這么難,我有點(diǎn)灰心了。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō);慢慢來(lái),什么事情開(kāi)始做都是有點(diǎn)難度的,我來(lái)教你吧!她先拿了一張餃子皮,放上陷,再在餃子皮的另一邊涂上一點(diǎn)水,這樣兩邊就會(huì)牢牢粘著,然后兩邊都打幾個(gè)褶子,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟,也跟著媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子,咦,比剛才那個(gè)漂亮多了,就是不能和媽媽的比。媽媽說(shuō);“包餃子并不是一件難的事,只要你肯用心去做,就一定能成功?!?/p>
是呀,只要堅(jiān)持不懈,做什么事都能成功的!
餃子小學(xué)生篇九
雙休日到了,外婆從青島回來(lái)了。我閑著沒(méi)事干,忽然想到外婆會(huì)做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡(jiǎn)單,只要把肉包進(jìn)餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學(xué)是不會(huì)的。
我聽(tīng)了,不以為然地說(shuō):“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會(huì)!”
外婆見(jiàn)我對(duì)自已十分有信心,便開(kāi)始教我該怎么包,讓我看著她。只見(jiàn)外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點(diǎn)兒水,沿著餃皮的邊緣畫了一個(gè)圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。
我看了,興奮地拿起餃皮,說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來(lái),沒(méi)想到剛包完第一個(gè)肉汁就擠了出來(lái),害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“我說(shuō)過(guò)包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請(qǐng)教。原來(lái),這個(gè)技巧十分簡(jiǎn)單,就是水放少點(diǎn)兒,肉、菜醬也放少點(diǎn)兒,這樣肉汁就不會(huì)擠出來(lái)了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個(gè)沒(méi)露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒(méi)有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來(lái),我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
那天陽(yáng)光明媚,一切事物都覺(jué)得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來(lái)嘍!”
這時(shí)媽媽從廚房里探出頭來(lái)。只見(jiàn)媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續(xù)從媽媽的額頭上滾下來(lái),成了一朵朵潔白的蓮花。我一時(shí)好奇,走進(jìn)了廚房探個(gè)究竟?!皨屟剑 闭麄€(gè)廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現(xiàn),把我嚇了一跳。
媽媽見(jiàn)我嚇成這樣,笑著對(duì)我說(shuō):“我們今天晚飯是水餃!”我一聽(tīng),興趣來(lái)了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過(guò)我,不情愿地答應(yīng)了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個(gè)寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時(shí)我早已整裝待發(fā),一聽(tīng)到喲呵聲便走到了桌邊,準(zhǔn)備包水餃。一開(kāi)始我不敢輕舉妄動(dòng),生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調(diào)羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進(jìn)餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒(méi)兩下子就包好了一個(gè)活像個(gè)小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經(jīng)包好了一個(gè)水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學(xué)媽媽包了起來(lái)。我左手拿著餃皮,右手拿起調(diào)羹,舀了韭菜餡放進(jìn)餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對(duì)媽媽包水餃動(dòng)作的記憶亂包起來(lái)。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無(wú)損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)啊。你看我的手法,要一松一合才能包好?!?/p>
我聽(tīng)了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說(shuō)有了媽媽的指導(dǎo),我這次一定會(huì)包出一個(gè)像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說(shuō)干就干。我又學(xué)起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯(cuò)誤媽媽便指導(dǎo)我,讓我改正過(guò)來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來(lái),按媽媽說(shuō)的:先把餃皮放在手心,拿調(diào)羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個(gè)小船,也栩栩如生。
幾分鐘過(guò)去了,我覺(jué)得包水餃越來(lái)越乏味了,一直做相同的動(dòng)作。我便想來(lái)創(chuàng)新,包幾個(gè)怪模怪樣的水餃。一開(kāi)始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來(lái)我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來(lái)。媽媽這時(shí)逗我說(shuō):“不錯(cuò)嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開(kāi)店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開(kāi)口了:“你們?nèi)氯聣蛄藳](méi)?趕快吃水餃了,再不來(lái),黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽(tīng),前擁后擠地跑了過(guò)去……。
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因?yàn)檫@時(shí)我親手制作,還因?yàn)檫@頓水餃中蘊(yùn)含著我與媽媽的汗水,以及對(duì)爸爸的愛(ài)!
餃子小學(xué)生篇十
在人的一生中,有許多第一次。我也經(jīng)歷了許多第一次,但我印象最深的,卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級(jí)的時(shí)候。有一天,我突然想吃餃子,便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了,我早早把作業(yè)寫完。吃完午飯,便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車,來(lái)到了一大片菜地,不一會(huì)就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家,媽媽又吩咐我去買包餃子的材料,她在家里清洗薺菜,摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來(lái)后,媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁,再把薺菜過(guò)水切碎,之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起,加上調(diào)料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了,我用碗舀來(lái)水,我想幫媽媽和面,可媽媽總嫌我煩,便找借口讓我去看電視,我很不情愿的走開(kāi)了。
媽媽把面和好后,喊我去包餃子,我興沖沖的跑了過(guò)去。媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成了皮子,我隨手拿起一張皮,胡亂包上一點(diǎn)餡,包成了餃子。媽媽說(shuō):“這樣可不行,包餃子是有技巧的?!闭f(shuō)著包了個(gè)餃子給我看。我學(xué)著媽媽的樣子,越包越好,后來(lái)還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創(chuàng)意”!我望著自己的作品,得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸,餃子出爐了,香味四溢。我饞得口水直流,抓起一個(gè)餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃,皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸,他們都說(shuō)好吃??粗麄兘蚪蛴形兜钠穱L著我包的餃子,心里別提多高興了。直到現(xiàn)在,我還惦記著那次的餃子。
餃子小學(xué)生篇十一
過(guò)年了,媽媽說(shuō):“趁今天有空,我們包一些餃子留到大年三十吃吧?!?/p>
我高興地說(shuō):“好呀!好呀!”媽媽把肉剁成肉餡,把蘑菇,胡蘿卜,白菜都切碎。然后配好調(diào)料,撒上小蔥,一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。將買來(lái)的餃子皮和做好的肉餡放一邊,我系好圍兜,開(kāi)工了。這時(shí)我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W放得太多了,餃子皮根本包不住,餡都漏出來(lái)了,我束手無(wú)措,叫媽媽幫我稍微整理了一下。媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一張餃子皮,吸取了上次的失敗,少放了餡,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住,這次沒(méi)漏,可是扁扁的怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō):“你放的餡太少啦!怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)泄氣啦。媽媽說(shuō):“照我的樣子包,一定能包好?!蔽铱粗鴭寢屖炀毜匕扬溩悠ね性谑中纳?,夾一些肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折,然后用雙手的大拇指輕輕的一捏,一個(gè)像元寶形狀的餃子呈現(xiàn)在我的眼前。于是我按照媽媽教的方法終于包好了第一個(gè)餃子,雖然難看一些,但是有點(diǎn)模樣了。
然后又包第二個(gè),第三個(gè)······包了許多個(gè)餃子。目前包的餃子個(gè)個(gè)鼓鼓的,像士兵一樣排列著,好看極了!我看著自己的勞動(dòng)成果心里美滋滋的。
餃子小學(xué)生篇十二
生活中的趣事有很多,但最開(kāi)心的是那次包餃子。
那一次,是在秋游研學(xué)的時(shí)候,也是我第一次包餃子。那天中午,導(dǎo)游阿姨帶我們來(lái)到包餃子的地方,我是煮餃子。老師說(shuō)這個(gè)任務(wù)是最主要的一個(gè)。當(dāng)然,我很興奮。
開(kāi)始包餃子了,導(dǎo)游阿姨拿來(lái)餃子皮和肉餡,許多同學(xué)開(kāi)始包了??粗麄円粋€(gè)一個(gè)包的餃子又好看又好像很好吃的樣子,我很興奮。馬上燒好水,跑去和他們一起包。
跑到桌子那里后,我快速地拿了一個(gè)餃子皮,拿起湯匙,挖了一大勺肉餡放在餃子皮上面,沾了點(diǎn)水往餃子邊上擦,包了起來(lái)??墒?,還沒(méi)按緊,肉餡就突然不聽(tīng)話地跑了出來(lái)。我知道了失敗的滋味,但是,失敗是成功之母,有失敗就有成功??戳丝磩e人,發(fā)現(xiàn)肉餡不能太多,所以,我重新再來(lái)。
我又拿了一個(gè)餃子皮,這次我放的肉餡比較少,沾上水,一包,果然,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在我面前,我對(duì)此剛到驕傲??晌蚁肓讼耄猴溩影帽任液玫娜擞泻芏啵也荒芴湴?。大智若愚!
我又拿了一個(gè)餃子皮,放上肉餡。對(duì)了,如果我包一個(gè)特別的餃子,這樣就可以吃到自己的餃子了。我靈機(jī)一動(dòng),包了一個(gè)奇怪的餃子,放在盤里。其他同學(xué)看了,也包起了各種各樣的餃子。有的還包了個(gè)青菜餡的呢!
材料包完了,我們也要煮了。一煮完,我端著一大碗餃子來(lái)到桌子上:“上菜啰!趁熱吃啦!”我模仿著“店小二”說(shuō)話?!肮?!”大家都被我逗得哈哈大笑。大家一起吃,一起笑。
天不早了,我們也要回去了。但我們那幽默、熱情的心就像太陽(yáng)一樣,照耀大地。
餃子小學(xué)生篇十三
今天,我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買餃子皮包餃子,因?yàn)樽蛱鞆耐馄偶規(guī)Щ睾芏嗨j菜,我之前不會(huì)包餃子,就學(xué)著媽媽,先粘點(diǎn)水,再加些薺菜和肉餡,然后把餃子皮對(duì)折,捏起來(lái)折一下折一下,可我怎么也折不像,功夫不負(fù)有心人,終于到第四只會(huì)折一點(diǎn)了,到第八只已和媽媽折的差不多一模一樣了。
原來(lái)包餃子也有技巧,也要?jiǎng)幽X筋去試一試,在包餃子時(shí)不能分神,要不然里面的餡會(huì)掉出來(lái)的。今天我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)包餃子的本領(lǐng)。
餃子小學(xué)生篇十四
今天吃過(guò)早飯,老媽教我包餃子。
首先,老媽先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。老媽拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來(lái)老媽用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平,拿起搟面杖搟了起來(lái)。小面片在老媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞。不一會(huì),老媽面前就有了一摞的面片,老媽的手可真是巧!
我們開(kāi)始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個(gè)長(zhǎng)方形,再把面片對(duì)折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒(méi)封好,餃子咧開(kāi)嘴好像在嘲笑我:“朱含不會(huì)包。”我不甘心,吸取了這次的教訓(xùn),我又開(kāi)始對(duì)第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會(huì)再開(kāi)口了。我讓老媽看我包的這個(gè)餃子,老媽連連夸我??墒俏铱吹嚼蠇尠娘溩佣亲佣脊墓牡模袷浅錆M了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像老媽包的都精神地站在那兒。老媽安慰我說(shuō):“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒(méi)有力氣站起來(lái)了!”聽(tīng)了老媽的.話,我又包起來(lái),這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。老媽先給我煮我包的餃子,吃起來(lái),香噴噴的,心里美滋滋的!
餃子小學(xué)生篇十五
好久我們家沒(méi)吃餃子了,今天媽媽決定給我們來(lái)個(gè)酸湯水餃。
聽(tīng)到包餃子,我的興趣就上來(lái)了,平時(shí)見(jiàn)媽媽一手拿面片,一手拿筷子夾餡,再一擰,一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍就新鮮出爐啦!我沒(méi)包幾個(gè),不是躺在地上,就是裂開(kāi)大嘴在笑,我不服地看著媽媽高大魁梧的餃子,再回頭看看躺在地上的可憐巴巴的餃子,我還想再包幾個(gè),可是媽媽已經(jīng)毫不留情的包完了。“唉!“我的餃子怎么就這么爛?我包的餃子在我這雙手上算是沒(méi)得治了。但不知道味道怎么樣,好了,不說(shuō)了,熱騰騰的餃子已經(jīng)上桌了,我去吃嘍!
餃子小學(xué)生篇十六
星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!?!?/p>
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是可以的,但是你必須自身包餃子,你爸爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽(tīng)了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。
吃著自身做的餃子真是格外香??!
餃子小學(xué)生篇十七
今天,媽媽全副武裝拿出電磁爐、餃子皮、餃子餡,對(duì)我們說(shuō)晚上吃餃子,我和爸爸開(kāi)心極了。
媽媽把水燒開(kāi),我和爸爸一個(gè)個(gè)把餃子小心翼翼放下去,餃子好像活了一樣活蹦亂跳,餃子原來(lái)是沉下去的,現(xiàn)在浮了起來(lái),說(shuō)明已經(jīng)熟了,我和爸爸迫不及待想吃,使勁找自己包的餃子,我們吃的津津有味。俗話說(shuō)的好:"有勞動(dòng),就會(huì)有收獲。"。
不知不覺(jué)又來(lái)到了一年的最后一天。過(guò)年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開(kāi)始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮的邊緣上涂一下,對(duì)折了再捏幾下。"看!我的餃子包好啦!"我興奮的喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中的東東,就呵呵的笑了起,問(wèn):"這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!""這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好的。"我自信的回答到。接著,我又樂(lè)此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有的像饅頭,有的像包子,還有的像湯圓??粗砸寻娘溩游夜笮ζ饋?lái)。
總算輪到我的"杰作"下鍋的時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好的"作品"端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽的吃了起來(lái),我覺(jué)得我的餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果!
餃子小學(xué)生篇十八
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒(méi)事,咱們?nèi)叶荚冢溩映园?!?/p>
我非常高興,我最愛(ài)吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開(kāi)始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)??墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子??墒呛蛬寢尠槐?,還是沒(méi)有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
餃子小學(xué)生篇十九
今天,我剛放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時(shí)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻難。
仗的士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說(shuō):只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來(lái),我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
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