任務(wù)是指分配給某人或某組織的特定工作或職責(zé)。寫總結(jié)時(shí)要注意邏輯性和條理性,不宜過于冗長(zhǎng)。我們可以通過閱讀以下總結(jié)范文,掌握寫作技巧和提高寫作水平。
包餃子小學(xué)寫事篇一
周一早晨我在學(xué)校和老師同學(xué)們一起起來包餃子,因?yàn)槎吝@個(gè)節(jié)日要吃餃子,我非常期待,馬上開始動(dòng)手包餃子。
老師讓我們先看著,老師先拿一個(gè)盆兒,在碗里放了一點(diǎn)面粉,然后打了一碗水,然后放了一點(diǎn)水,再和面就這樣子面和好了。我問老師我的可以嗎?老師說可以啊,我學(xué)著老師的樣子,可是我的面啊實(shí)在太稀了,這些我的手好濕啊,老師叫我每次就放一點(diǎn)點(diǎn)水,我來試一試,每次我就放了那么一點(diǎn)點(diǎn)水,可是這一次面又太硬了,我試了好幾次,終于學(xué)會(huì)了!我非常開心。
現(xiàn)在來包餃子,現(xiàn)在還是老師現(xiàn)在給我們看,老師包餃子包得好好哦,我也想學(xué)老師包餃子,這時(shí),我開始報(bào)我自己的餃子,等我包完后,老師對(duì)我的餃子進(jìn)行了改進(jìn),是我的餃子更加好看。
我感覺這次包餃子活動(dòng)非常有意思,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子小學(xué)寫事篇二
暑假的一天,媽媽沒在家,我餓極了,看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱,看見里面放著一把韭菜,我靈機(jī)一動(dòng),想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來一個(gè)盆,放入韭菜,用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì)兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開電磁爐,往鍋里倒點(diǎn)兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點(diǎn)兒水。開始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團(tuán),然后放在案板上,把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央,再把周圍捏起來包好,一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù),我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因?yàn)檫@不僅是我的勞動(dòng)成果,更是我學(xué)會(huì)的一項(xiàng)本領(lǐng)!我自豪極了!
包餃子小學(xué)寫事篇三
今天是周六,媽媽說中午包餃子吃。我聽了很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了!
媽媽利索地準(zhǔn)備好材料,就開始包了。我看著媽媽包餃子,覺得可簡(jiǎn)單了,因?yàn)樗齼上戮桶靡粋€(gè)。我就跟媽媽說:“真簡(jiǎn)單,媽媽,我?guī)湍惆?。”媽媽笑了笑,沒說話,就遞給我一個(gè)餃子皮。
我學(xué)媽媽的樣子,把餃子皮放在左手中,用筷子夾了一點(diǎn)兒餡放在皮兒上,用右手拇指和中指把餃子的邊兒使勁捏在一起,就成了。
可是跟媽媽包的一比,我的餃子又瘦又小,還站不起來。
我就問媽媽:“媽媽,我都是按你的樣子包的,為什么我的餃子是這個(gè)樣子呢?”
媽媽說:“你看著簡(jiǎn)單,其實(shí)包餃子的好多細(xì)節(jié)你沒注意到,我一步一步跟你說:首先根據(jù)餃子皮兒的大小判斷放多少餡,餡放的太多就包不住了,放的太少就會(huì)跟你包的一樣又瘦又小還沒味兒,餡還要放到皮兒的中央;其次包的時(shí)候,要‘前緊松后’,‘前緊’就是餃子的前面皮兒少一點(diǎn)兒,‘后松’就是餃子的后面皮兒多一點(diǎn)兒,多出來的餃子皮兒要均勻的捏成小褶子,又美觀,還能站住?!?/p>
我按照媽媽說的又包了一個(gè),比前一個(gè)好了不少,但還是不如媽媽包的好,媽媽說:“不要灰心,多包多練習(xí)就可以了?!?/p>
按照媽媽說的要領(lǐng),我越包越好,媽媽夸我學(xué)得快,我心里美極了!
最后,我還耍了一個(gè)小把戲,在其中的一個(gè)餃子里包了一粒瓜子,看誰能吃到,誰就是今天最幸運(yùn)的人??墒呛芸上В覜]吃到,讓奶奶吃到了,看來奶奶是最幸運(yùn)的人。但是我仍然很高興,因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子小學(xué)寫事篇四
過大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓與喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。
除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得非常慢,而且里外一樣薄,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手與右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下,這樣,搟出來的皮就會(huì)中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形?!眿寢屇闷鹨粋€(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動(dòng),左一下,右一下,兩只手配合得還不錯(cuò)。非??欤粋€(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得非常像樣子了。這時(shí),我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個(gè),還是癟癟的,非常難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開煮嘍!沒多一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn)?,這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:
“過大年,真熱鬧,
包餃子,放鞭炮,
一起來吃年夜飯,
家家戶戶都團(tuán)圓?!?/p>
包餃子小學(xué)寫事篇五
在一個(gè)陽光明媚的早上,我起了床,奶奶就問我吃不吃餃子,我連忙答應(yīng)了,我心里想著:終于有餃子吃了!之后,馬上與奶奶一起去買做餃子的原料:餃子皮、芹菜、蔥子、以及絞好的肉餡。
一切準(zhǔn)備工作都做好了,我們開始包餃子了!只見奶奶拿出一片餃子皮,把餡包在里面,然后,蘸點(diǎn)清水,最后再雙手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的像一個(gè)大將軍。我也學(xué)著奶奶的樣子,也包了起來,可我包的卻像一個(gè)干瘦的老頭一樣,此時(shí)我并沒有輕易放棄,經(jīng)過我反復(fù)嘗試,終于,功夫不負(fù)有心人,在一番刻苦的努力之后,我終于包好了一個(gè),雖然我的臉上早已沾滿了面粉,但是心里卻是像吃了蜜一樣甜。
然后,爺爺又對(duì)我們說:“你們不如來一個(gè)包餃子比賽吧!”我聽了,立刻答應(yīng)了,“預(yù)備——開始!”只聽見一聲令下,我和奶奶就馬上開始包起了餃子,不一會(huì)兒,桌子上擺滿了大大小小的餃子,我數(shù)了一數(shù),我才包了十幾來個(gè),而奶奶就包了四十多個(gè)。顯然,這場(chǎng)比賽是奶奶勝利了。
包完餃子了,我們便商量著怎么吃。奶奶說:“煮著吃?!睜敔斦f:“蒸著吃才好吃?!倍艺f:“炸著吃才好吃!”正在我們爭(zhēng)論不休時(shí),奶奶馬上提議;“我們不如蒸一些、炸一些、煮一些吧!”我們聽了,都答應(yīng)了。等到餃子可以吃時(shí),我迫不及待的夾起一個(gè)餃子,蘸了蘸碟子,吃了一口,?。≌媸敲牢堆?!自己做的味道就是不一樣。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)的哲理,在這我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢的邁出步伐,就會(huì)有成功的希望。
古人云:“有付出,就會(huì)有收獲。”這句話真的沒有錯(cuò)。
包餃子小學(xué)寫事篇六
去年過年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了?!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說:“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了?!庇谑牵棠棠闷饟{面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?。俊蹦棠陶f:“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど?,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來?!薄芭?,原來是這樣,怪不得我粘不上呢?!蔽艺f。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子小學(xué)寫事篇七
上周末,我家吃餃子。姥姥說:“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場(chǎng)買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來做餃餡兒?;氐郊遥牙寻丫虏撕腿庀锤蓛?,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問:“為什么要放這么多東西呢?”她說:“拌上這些佐料,味道才鮮美?!?/p>
接下來,我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過,要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺?!崩牙颜f:“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了?!蔽以嚵嗽?,啊!真的,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說:“加三次涼開水后,香噴噴的餃子就出鍋了?!蔽覈L了一個(gè),“??!”我忍不住叫了起來,“真好吃!”
我愛餃子,更愛我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過得特開心!
包餃子小學(xué)寫事篇八
昨天,我早早的做完作業(yè)。正在洗盤子。為什么我要早早的做完作業(yè)呢?因?yàn)槲已?qǐng)同學(xué)們?cè)谖壹野溩印?/p>
我把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,便叫同學(xué)們來包餃子。他們興高采烈地來到廚房,拿起餃子皮便包起來。我們先將餃子皮展開,在中間放適量的肉餡,再包起來,并將餃子皮的邊緣疊起,一個(gè)香嫩可口的餃子包報(bào)好了。后來,經(jīng)過我們的發(fā)明,那些餃子變成了“帽子”“船”“小籠包”“大炮”“觀音菩薩”“沙發(fā)”“元寶”“米白色的沙袋”……各種各樣的餃子。
餃子包好了,我們把餃子放進(jìn)了提前燒開水的鍋里,我們報(bào)的餃子剛放進(jìn)水里就變了樣,有的餃子變成了荷包蛋,有的餃子則露了餡,還有的餃子變成了“篩子”,我們被自己的杰作震驚了。
餃子煮好了,那一鍋清澈的開水就變成了粕色。開始吃餃子了,幾盤熱騰騰的餃子剛端上桌,同學(xué)們就爭(zhēng)先恐后的吃起來。
我吃著自己包的餃子,覺得自己包的餃子比別人做的要香多了。
包餃子小學(xué)寫事篇九
我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂的事情,而令我記憶最深的一件事便是人生中第一次包餃子,我從中收獲不少。
記得8歲那年,我去爺爺奶奶家,看到奶奶在包餃子,便問:“奶奶,您怎么在包餃子呀?”奶奶邊包餃子邊回答:“快過年了,奶奶準(zhǔn)備包幾盤餃子過年的時(shí)候吃。對(duì)了,我的好孫子,你正好也不會(huì),就來和我學(xué)幾手吧!”“哦,yes!”我的心里激動(dòng)萬分,“奶奶,就等您這句話了!”“哈哈,快坐過來吧!”奶奶笑著說。
只見奶奶先用手捏著餃子皮,把餃子皮捏得又大又圓,接著把餃子皮窩好,再把一小勺子肉餡放進(jìn)餃子皮里,最后把另一半餃子皮折成小花,一個(gè)又大又圓的餃子就包好了。
我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿著皮右手用勺子在盆里舀了一勺餡兒,放到皮子中間,再把餃子皮捏上,可是,怎么捏也捏不上,還感覺手濕濕的,一看原來汁流出來了?!霸懔恕⒃懔?,我滿手都是汁!”奶奶看了看說道:“你放的餡兒太多了,餃子皮一沾上汁就捏不上了?!?/p>
接下來,我認(rèn)真地再照著奶奶教的做,餡兒放好了,還請(qǐng)奶奶把一下關(guān),再把每個(gè)部位再窩好,這樣一個(gè)餃子就成形了。奶奶看了我的作品夸我說:“這個(gè)進(jìn)步多了,賣相也很好?!庇谑牵揖统脽岽蜩F,一口氣包了十來個(gè)餃子。不一會(huì)兒,餃子下鍋了,就像歡快的魚兒在鍋里游來游去,此刻,我的心情就像鍋里的水一樣沸騰起來。
這件事,不僅讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,還讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:做事不能過于急躁。俗話說“心急吃不了熱豆腐”,想想還真是呢!
包餃子小學(xué)寫事篇十
除夕一大早起來,我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?”“我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西,我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來。過了好一會(huì)兒,餃子終于包成功了。經(jīng)過我們?nèi)胰说?努力,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會(huì)兒,餃子便煮好了。我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!
包餃子小學(xué)寫事篇十一
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個(gè)愜意的周末啦。媽媽問我:“咱們午飯吃什么?你最想吃什么?”我不假思索地脫口而出:“餃子!當(dāng)然是餃子!”吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:“好,好,今天就給你包餃子吃?!?/p>
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)攪餡,不一會(huì)兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對(duì)折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說:“媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試?!眿寢屝χf:”看起來簡(jiǎn)單的事情,做起來不一定容易。”我說:“沒那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!”
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對(duì)折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,“怎么樣,我包得不錯(cuò)吧?”
“我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!”爸爸帶著嘲笑的口氣說。
我著急地向媽媽求救:“餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?”媽媽語重心長(zhǎng)對(duì)我說:“看起來簡(jiǎn)單的事情,做起來真不一定容易!”我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過包子認(rèn)真地研究著:“你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。”我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
包餃子小學(xué)寫事篇十二
今年寒假,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,呵呵,學(xué)包餃子的過程還有點(diǎn)兒曲折呢!
那天,姥姥準(zhǔn)備包餃子給我們吃,我見了,趕緊把手洗好,跑到姥姥面前,對(duì)姥姥說:“姥姥,我想學(xué)包餃子!”舅舅看見了,想轟我出去:“哎呀,你光吃就行!”姥姥幫我解圍:“就讓她試試吧!”“耶!”
我輕輕拿起一張餃子皮兒,仔細(xì)的端詳,皮薄薄的,似乎一碰就會(huì)破。我用筷子挑起一些餡兒,放到了皮上,雙手一握,一個(gè)餃子出爐了。完美中的不足就是餡不夠,餃子癟癟的??纯蠢牙训娘溩?,飽滿的餡,看上去像個(gè)挺著大肚子的孕婦。
姥姥注意到了我的神情,說:“不要急,你看,這樣一捏,哎,就出來了?!?/p>
我按照姥姥的說法,一步步的做了下去,一個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,再也不怕舅舅說我光吃就行了!
包餃子小學(xué)寫事篇十三
又是一個(gè)陽光明媚的早晨,媽媽從菜市場(chǎng)買了些餃子皮和新鮮的肉,準(zhǔn)備中午吃餃子。
媽媽回來不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來把肉剁好,我提意:“媽媽,我們?cè)诶锩娣判┐蟀撞?、香菇、筍怎么樣?”媽媽說:“好呀,我贊同?!眿寢屇贸鲂┫愎健⒐S、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時(shí),我自高奮勇地對(duì)媽媽說:“媽媽,我來切吧?!眿寢尓q豫了一會(huì)兒最終還是點(diǎn)點(diǎn)頭讓我來切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調(diào)皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進(jìn)去,就像手里拿著一個(gè)雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快。”我試了試,果然很方便。
切好了這些,我們就開媽包餃子了。包了一些后,我覺得好無聊啊,于是,我就想了一個(gè)辦法,我先把餃子餡放進(jìn)去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的角拉長(zhǎng),再搓圓一點(diǎn),這樣一個(gè)類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說:“唉,你連包個(gè)餃子都這么調(diào)皮,干什么才能不調(diào)皮呢?”我開玩笑地說:“睡覺的時(shí)候,嘻嘻?!眿寢屝α诵τ掷^續(xù)包了,而我呢?有時(shí)包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。
“包子”都沒了樣,我奇怪極了,問媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說:“不就在這里兒嘛,只不過樣子沒了而已?!蔽覈@了口氣說“好吧,我們吃餃子吧?!碑吘鼓切敖茏鳌被ㄙM(fèi)了我很多心思呢。
吃著自已包的餃子,心里還是很開心。
包餃子小學(xué)寫事篇十四
前幾天,我們語文老師說要教我們包水餃,同學(xué)聽了后別提有多高興了。我們?nèi)嗤瑢W(xué)都分了工,只等待老師一聲令下了。
得知今天下午第一節(jié)課我們要包水餃,全班同學(xué)都沸騰了,個(gè)個(gè)歡呼雀躍,精神抖擻。吃過午飯,我們?cè)缭绲膩淼浇淌?,等待老師的到來。上課鈴響了,老師提著準(zhǔn)備好的東西走了進(jìn)來,并對(duì)這節(jié)課提出了要求。開始包餃子了,老師先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后把它撕成小塊,大家把他搓成圓球,交給老師壓扁,再搟皮。
我們用手托著搟好的餃子皮,然后用勺子弄餡,抹平了,再將兩邊對(duì)折,把兩邊捏嚴(yán),把餡包在里邊,一個(gè)包子就“造”出來了??墒怯捎谖覀儧]有經(jīng)驗(yàn),有的包子餡少,有的包子餡多,竟把“肚子”掙破了。
老師及時(shí)發(fā)現(xiàn)并告訴我們,餡的多少要根據(jù)皮的大小來決定,少了不香,多了會(huì)掙破“肚皮”,并手把手地進(jìn)行傳授,不一會(huì)兒,我們的成果就呈現(xiàn)在大家面前,雖然它并不漂亮,有奇形怪狀,但卻是我們自己的勞動(dòng)成果。
開始下鍋了,我們將自己包的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)了鍋里,接著我和燕永利給大家分發(fā)了吃蛋糕的小盤和小叉,不一會(huì)兒,餃子熟了,我們大家津津有味的吃著自己的勞動(dòng)成果,覺得特別香。
今天我體會(huì)到了大人做飯是多么不容易,爸爸媽媽每天工作那么累,還要給我做飯,我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大了孝敬爸爸媽媽,也讓他們嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子小學(xué)寫事篇十五
——記第一次包餃子 包餃子,誰不會(huì)???看到這個(gè)題目,大家可能會(huì)這么想??墒?,你是自學(xué)成才嗎?你認(rèn)為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎?我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1:酸
雖然我小的時(shí)候包過餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能,我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法,我就迫不及待的動(dòng)工了??墒?,我搟出來的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻,簡(jiǎn)直就是四不像。搟得不好先不說,有的面皮像狗皮膏藥,粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難??!奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過來指導(dǎo)我,把手放到搟面杖中間,用力推,使中間厚,周圍薄。照這方法,我有試著搟了幾個(gè),甭說,還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。
no2:苦
no3:辣
no4:甜
可喜的是,經(jīng)過了前面失敗的打擊,我搟出的面皮質(zhì)量合格了,我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度,希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來:大家坐在桌子旁,品嘗著餃子,嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn),我知道了每一個(gè)餃子都來之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮,還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背,濕漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧!
包餃子小學(xué)寫事篇十六
一天下午,當(dāng)我從外面回來,看見媽媽在包餃子,好奇心就被點(diǎn)燃了。
我也洗好手,要包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放了肉餡,然后包起來。哎呀,肉餡放多了我只好把肉餡放出來重新包了。
我又重新拿了一張餃子皮,放得肉餡比之前的要燒了,然后包了起來看看,好是比前一次好,不過這次的餃子的肉餡太少了,算了,不管了,反正也包起來了。
我包第三個(gè)餃子了,放得肉餡比第一次少,比第二次多,心想:這次一定要包出一個(gè)像樣的餃子的。我包了起來,太好了,我終于包出了一個(gè)像樣的餃子了。正當(dāng)我高興的時(shí)候,我手上的餃子滴了一滴水下來,咦?餃子怎么會(huì)滴水?我一看,心中那根高興的蠟燭被吹滅了餃子皮破了個(gè)洞!哎,為什么呢,我接二連三都失敗了。不行,我一定要包好餃子。
我又重新包餃子,放得肉餡不多也不少,我包了起來,看了看,肉餡不多,餃子皮也沒有破,太好了,我包了一個(gè)像樣的餃子了。
又有餃子吃,還學(xué)會(huì)了包餃子,真是一舉兩得啊!
包餃子小學(xué)寫事篇十七
親愛的奶奶:
您好,上星期天,你親手包的餃子的美味,到今天還在我的口中回味,太好吃了。
記得是“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)那一天,我爸爸在伯伯家跟您聊天時(shí)說過,我這一段時(shí)間不愛吃飯,飯量又變小了,面條、炒餅、,米飯都不愛吃了,肯定是那時(shí)候您就記在了心里。
周六晚上,我接到了您的電話,邀請(qǐng)我們第二天過去吃餃子,我非常高興,因?yàn)槲壹瓤梢猿缘侥H手包的餃子還可以跟趙一然小妹妹玩了。到伯伯家時(shí),您已經(jīng)準(zhǔn)備好了韭菜、肉餡、粉條和面團(tuán),看著您額頭上冒出的汗珠,我知道您一定是忙了大半天才準(zhǔn)備好的。您一邊包餃子一邊給我們講您小時(shí)候的趣事,一個(gè)個(gè)面團(tuán)和肉餡在你的手中像變魔術(shù)一樣,變成了一個(gè)個(gè)小“元寶”,雖然趙一然妹妹在一旁一直給你“搗亂”,一會(huì)兒讓您捏個(gè)小兔子,一會(huì)兒又要捏個(gè)小烏龜,但您還是微笑著滿足了她的小要求。可惜我不會(huì)捏餃子,只能幫您把捏好的餃子擺放整齊,要不然我一定幫忙干更多的活,就不用您忙這么長(zhǎng)時(shí)間了。
終于吃上美味可口的餃子了,您也是先讓我們品嘗完,聽到我和妹妹滿意的答復(fù)后,自己才最后一個(gè)吃餃子。
爸爸常教育我說:“一粥一飯,當(dāng)思來之不易”,奶奶,我知道雖然平常您沒有在我身邊照顧我,但是我知道您一直掛念我的成長(zhǎng);雖然有時(shí)候你也因?yàn)槲艺{(diào)皮而批評(píng)我兩句,但我知道您對(duì)我的.愛一直在您的心底。
在這里我要跟您大聲說:“謝謝您,奶奶!”
祝您:身體健康,快樂開心!
您調(diào)皮的小孫子:趙雨疇
5月17日
包餃子小學(xué)寫事篇十八
今天,我給大家介紹的是“小鬼當(dāng)家”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我第一次包餃子的經(jīng)歷。餃子的來歷是,在古代餃子叫做嬌耳,它是漢朝時(shí)期一位著名的醫(yī)生發(fā)明的,他叫張仲景。距今已經(jīng)有1800年的歷史了。
這是我第一次包餃子。包餃子前,先要準(zhǔn)備食材。我和我們班的華昊洋一起在曲陽的家樂福買了包餃子的食材,有餃子皮、肉、娃娃菜,還有姜,一共花了36元。
回到家后,我在大人的指導(dǎo)下,先把菜洗好,浸起來。浸菜的時(shí)候,還要放點(diǎn)鹽。然后,把蔥、姜、蒜切碎了,和肉放在一起,放點(diǎn)調(diào)料,最后放個(gè)雞蛋,然后攪啊攪,攪勻了,餃子的餡就好了。
包餃子時(shí),首先,我把餃子皮攤開,然后舀一勺肉放在中間,再把水涂在餃子皮邊上一圈,然后對(duì)折捏一下,拿起來一邊向中間折一下,捏一下。連續(xù)三次,最后我把余下的邊再捏一下,封口不要漏,另一邊也這樣,一個(gè)餃子就包好了。
包好餃子就要去煮餃子了。首先,把水煮開,把餃子放進(jìn)開水里,餃子放進(jìn)去后,先要攪拌下,防止黏底。然后燒開,等開了之后再加一次冷水,再燒開。這樣,要加三回冷水。再等餃子浮上來時(shí),餃子就燒好了。煮好餃子后,我學(xué)著大人的樣用漏勺撈出來,放在盆里,就可以吃了。吃餃子要喝餃子湯,這個(gè)叫原湯化原食。
我覺得我自己包的餃子最好吃,比爸爸媽媽包的餃子還要好吃。為什么呢,因?yàn)槭俏易约簞?dòng)手包,是自己的勞動(dòng),所以最香了。自己動(dòng)手豐衣足食。我一口氣吃了16個(gè)餃子,其中兩個(gè)是菜肉混合,其他都是肉的。
包餃子小學(xué)寫事篇十九
今天,我們的晚飯是餃子,大家開始紛紛議論,吃什么餡的呢?我說:“茴香”。
我們買回了菜,媽媽對(duì)我說:“你這么大了,應(yīng)該學(xué)學(xué)包餃子了。”我說“包就包有什么難的又不是我不會(huì)包,我只是懶得包罷了?!蔽覀冮_始干活了,首先爸爸和面,媽媽剁餡,我扒蒜,顛蒜,過了一會(huì),媽媽剁完了餡,爸爸和完了面我也顛完了。
我來學(xué)搟面,先把面搓成一條長(zhǎng)“蛇”在把條“蛇”切成一個(gè)個(gè)劑子,在上面灑上面粉可以搟了,爸爸拿了一個(gè)劑子,用搟面杖,搟出了一個(gè)皮,爸爸告訴我把著劑子的一邊轉(zhuǎn)著搟。
我也是學(xué)爸爸的姿勢(shì)搟了起來,我才搟出了個(gè)奇形怪狀的面皮,爸爸又說:“搟的皮要四周薄中間厚?!边@樣煮起來不容易碎。我又照爸爸的方式搟了起來好多了,我搟的越來越好,爸爸說這就是熟能生巧。
由此我想到賣油翁這個(gè)故事做什么事只要多做就熟練了。我吃著自己做得餃子,心里想到吃一次餃子的不容易。
包餃子小學(xué)寫事篇二十
每當(dāng)春節(jié)來臨時(shí),我總是十分開心,既可以玩,又可以收壓歲錢,還可以吃上自己包的香噴噴的餃子。
記得大年初一這天,我早早起了床,準(zhǔn)備好好地和奶奶學(xué)一學(xué)包餃子。我跑到奶奶身邊說:“奶奶,教我包餃子,我最愛吃餃子了,我想自己包!”
“哦,你行嗎?你以前可是連餛飩都包得不像樣,這餃子就更難了,你行嗎?”
“您可不要看扁我!”我胸有成竹地說,“我會(huì)學(xué)得很好,包得很好,讓你刮目相看。”
“那行?!蹦棠檀饝?yīng)了。于是奶奶把餃子皮和一碗剁好了的肉餡拿來,只見她隨手拿起一張餃子皮,取一勺餡放在餃子皮中間,然后將餃子皮對(duì)折,熟練地捏了幾下,那“肉餡娃娃”就在“餃子房”里乖乖地住下了。
我照著奶奶的樣子,有模有樣地包著,但是包出來的餃子是“肉餡娃娃哭鼻子”,怎么哭呢——一點(diǎn)肉汁溢出來了。奶奶見狀,連忙幫我補(bǔ)救,然后叮囑我一定要把皮捏緊了,這樣餃子皮外就不會(huì)有肉汁流出來了。我按著奶奶的“秘方”做了,可不是,你瞧!包出來的餃子既飽滿又可愛。于是,我又認(rèn)真地包起餃子來。不一會(huì)兒,肉餡就被我們用完了。
“煮餃子嘍!”我把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)沸騰的鍋里。“撲通——撲通——”這些“餃子娃娃”好調(diào)皮,就像在跳水呢。
不一會(huì)兒,奶奶把煮好的餃子端上了桌。我見那一個(gè)個(gè)“元寶”問世,便去叫爸爸、媽媽和爺爺一起過來吃。吃著那餃子,感覺比平常吃得更香了。嘿嘿,這是我的勞動(dòng)成果??!
包餃子小學(xué)寫事篇二十一
我是一個(gè)普通的書包,肚子里裝著很多書本、文具及其它學(xué)習(xí)用品。我的任務(wù)是為主人提供服務(wù),幫主人裝書,這讓我很自豪。
那一年,主人的媽媽給主人買下了我。我非常大,而且穿著一身棕色和黑色交錯(cuò)并且還帶一點(diǎn)紅色。我可帥了!主人十分滿意,第二天就背著我上學(xué)了。
在學(xué)校,主人輕輕地將書從我的肚子里取出來,看過后又輕輕地放回去。有時(shí),我不小心跌倒了,主人還會(huì)把我扶起來。令我自豪的是我能給主人帶來無窮的方便。每當(dāng)主人放學(xué)后,她就把文具盒、作業(yè)本等從我的肚子里拿出來,寫作業(yè)。這時(shí)候的我是最幸福的。
裝文具盒、水彩筆以及學(xué)雜物;最后一層,當(dāng)然是給主人裝書啦!幸虧我的第四層比較大,不然裝上小主人那么多書,還不得爆炸呀!
平時(shí)我為你們裝載著主人所需要的知識(shí)和財(cái)富,當(dāng)你們夏令營(yíng)的時(shí)候主人也可以帶上我,我會(huì)幫主人拿很多很多東西呢!比如:主人愛吃的.奇多、樂事、妙脆角和你們愛喝的七喜、分達(dá)、可樂呢!
以前我一身輕松,自在快活,勝過神仙,但是現(xiàn)在的我,真是糟透了。從這學(xué)期起,主人就一個(gè)勁地往我肚子里灌書,害得我腹脹難受。而且,我的作息時(shí)間全被打亂了:天剛破曉,我就開始上班,直到半夜還無法安歇。
我代表書包家族呼吁人類:不要再增加主人的負(fù)擔(dān)。
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