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kfc打工的個人心得體會篇一
20xx年7月8日,隨著最后一門學科的考試完畢,我上大學之后的第一個暑假開始了。在這個充滿期待和興奮的假期,我還有一項很重要的任務,就是進行大學生的社會實踐。本身對于餐飲文化和管理藝術有興趣的我,選擇了在肯德基餐廳進行為期一個月的社會實踐,在實踐的過程中,我了解了很多關于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務文化,還隨著管理組的經理們學習了很多在日常餐廳管理方面的知識,以下為我本次社會實踐的學習體會。
一、關于肯德基餐廳;。
肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞),通常簡稱為kfc。是來自美國的著名連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。
在中國市場,肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國百勝餐飲集團的旗下公司,百勝餐飲集團是全球餐廳網絡最大的餐飲集團,在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35,000家連鎖餐廳和100萬多名員工。
如此一個龐大的餐飲連鎖,也必須要有它獨特有效的一套管理方式與文化。
二、百勝餐飲的企業(yè)價值觀與企業(yè)文化;。
聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計劃,c指美觀整潔的環(huán)境,h指真誠友善的接待,a指準確無誤的供餐,m指優(yōu)質維護的設備,p指高質穩(wěn)定的產品,s指快速迅捷的服務。champs理念在全球的推廣達到了一個空前的成功,為其餐飲集團提高了極大的利潤。而團隊合作的精神也是我在實踐過程中學習得不少的,餐廳不僅滿足顧客的意愿,還力求做到員工對餐廳的滿意,每個月的員工月會,以及以合作玩游戲來進行學習的二次簡介,都體現(xiàn)了餐廳對員工的照顧以及提倡的團隊精神。
百勝餐飲集團的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新,勇奪第一,讓客人滿意;以人為本,員工是企業(yè)最大的財富,培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導協(xié)同一致的團隊精神,企業(yè)內部以及與合作伙伴的團結合作是群策群力的具體表現(xiàn)。
在學習百勝的企業(yè)價值觀和企業(yè)文化,我了解到了,一個企業(yè)集團的運作,必須依靠全集團員工的團結協(xié)作,還要有一個先進的、與時俱進的發(fā)展理念。
三、肯德基的經營策略;。
1987年11月12日,中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1992年10家,年100家,1000家,2000家。截至2月4日,肯德基在中國餐廳數(shù)量達到2500多家。據(jù)公司高層人士披露,“十五”期間,肯德基每年將在中國開設100家門店。我們不得不說,肯德基在中國已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經驗里看來,我個人認為最有特色的莫過于肯德基的本土化策略。
肯德基通過多年的探索,有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經濟、管理和體制等多方面的障礙,避免了水土不服和文化差異,確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略:
1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才,充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢。目前已經在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經理。其中直接負責餐廳營運的高級管理人員如“營運經理”、“區(qū)經理”和“餐廳經理”,全部本土化。
2、產品本土化。有效排除炸雞產品在中國市場的適應性障礙,以需求為導向,不斷推陳出新,提高當?shù)叵M者的滿意度?!袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品。
3、供應商本土化。有480多家國內供應商承擔著肯德基至少百分之九十五的原材料供應任務。采購的76,000噸雞肉原料全部產自中國。
4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運用到產品的開發(fā)上,消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸,推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法,而且還改進產品營養(yǎng)成份,推出了16種不同的植物類產品及多種中式新產品。
5、企業(yè)形象本土化。堅持友善政府、友善民眾、關愛社會的戰(zhàn)略,努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學基金等多項公益活動,向人們傳達關愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計捐款已經超過6000萬元。
kfc打工的個人心得體會篇二
一個餐飲品牌的發(fā)展是波折重重的,在濃厚的中國飲食文化的包圍下,如何實現(xiàn)中國化、大眾化,是肯德基需要面對并要解決的。在經營的策略上,肯德基本土化,無疑是肯德基在中國市場下的有力的重重的一筆。
四、肯德基的員工管理;。
作為勞動密集型產業(yè),肯德基奉行“以人為核心”的人力資本管理機制。因此,員工是肯德基在世界各地快速發(fā)展的關鍵??系禄粩嗤度胭Y金、人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員,餐廳經理到公司職能部門的管理人員,這些培訓不僅幫助員工提高工作技能,同時還豐富和完善了員工自身的知識結構和個性發(fā)展。
在肯德基,見習服務員、服務員、訓練員以及餐廳管理組人員,全部是根據(jù)員工個人對工作站操作要求的熟練程度,實現(xiàn)職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下,年齡、性別、教育背景等都不會對你未來在公司的發(fā)展產生任何直接影響。
餐廳管理技能培訓目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人,針對不同的管理職位,肯德基都配有不同的學習課程,學習與成長的相輔相成,是肯德基管理技能培訓的一個特點。
五、向肯德基管理組的學習;。
經過了一個月的社會實踐,我跟隨管理組的副經理作主要的學習。管理組的主要工作包括了每天餐廳的日常營運,對工作的總結,接受總部及老板發(fā)來的工作安排,排班等。我主要跟隨副經理學習了餐廳的日常營運。
餐廳的日常營運主要分布在前臺,總配和廚房。早上開始,經理與前一天通宵班的經理交班,交班內容主要為金錢的清點和員工的工作情況的匯報。交班完畢后要對各個部分的員工進行工作事宜的交代,開始早餐階段,早餐階段是我所在餐廳比較低峰的階段,所以會在這個時間進行周清潔,各個崗位都有其周清潔的內容,除了周清也有月清,這也是在低峰時間進行的。作為經理還要隨時留意物料的進出情況,隨時交代出納進行補足,當然還要備足食物,以提供出售。根據(jù)班表,各位經理的上下班交班時間都設在一天的低峰,如此減少不必要的麻煩。在一天的高峰階段,經理會進行好對員工的協(xié)助,因為經理對各個崗位的操作都是熟悉的,所以他們會根據(jù)情況的不同在不同崗位進行協(xié)助,在超高峰的階段,他們主要協(xié)助是在餐區(qū),以最有效率的方法消化客人量。到了晚上,會有專門安排的員工進行打烊,對整個餐廳進行清潔。通宵班的經理要負責把第二天所需的各種工具物料準備好。
了解了整個餐廳的日常營運后,我明白了一個餐飲企業(yè)能夠做大做強,少不了的是一個完整有效的運行系統(tǒng),他們緊跟這個運行系統(tǒng)走,但對各種突發(fā)情況研究出解決的方案,所以才能更好地運作每一家企業(yè)屬下的餐廳。餐廳各位經理也對餐廳的運作起了至關重要的作用,他們不能機械化地完成每天的營運安排,還必須顧及到很多情況的發(fā)生,還要照顧員工的感受,使整個餐廳更好地發(fā)展。
六、社會實踐心得小結。
在7月20日到8月20日,這為時一個月的社會實踐過程中,我固然對肯德基,對百勝集團的各種文化學習多了很多,還體會到了在社會工作的壓力與責任。
所謂在其位,謀其職,在肯德基餐廳,無論是管理組還是員工,在經過有系統(tǒng)的培訓后,都會做到對餐廳有一種主人的感覺。在我看來,肯德基給了員工發(fā)展的空間,管理組傾聽員工的意見,各個崗位有系統(tǒng)的學習也不是機械化的,有著靈活變通的特點。
每個人也應該有社會責任感,這個月百勝餐飲集團再次與中國扶貧基金會合作倡導全社會一人捐一元為貧困山區(qū)的孩子加營養(yǎng),我所在的餐廳每個員工在自愿的情況下都率先捐了款,這是一種個人的素質,也體現(xiàn)了這個企業(yè)的人情味。
社會的發(fā)展需要社會每個人的共同努力,每個企業(yè)的成功有著它的原因,在這次社會實踐的過程中我學習的不僅僅是一些知識,還是一種能力,一種文化。這對于我以后真正踏入社會,開展自己的事業(yè),有著啟發(fā)性的幫助。
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過,學我們工科專業(yè)的,最起碼應該找門當戶對的實踐,但是專門機構統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作,再加上多一份經歷,便有多一份收獲。因而,在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意之后,我參加并且通過了肯德基的面試。
相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功?!蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產品的價格、產品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,因為收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。
培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一位顧客購買餐點時又忘了建議性銷售,經理在一旁提醒:“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補充性的向那位顧客建議了一份套餐。結果人家自然是不要的。
顧客走了以后,經理對我說:“顧客已經買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經大腦胡亂說一通?!痹谇芭_有四大點是十分重要的:
1、速度。
眾所周知,肯德基是快餐食品,強調速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復強調的。
在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入2秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經有短時間里,自認為自己的速度已經很快了,但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標準,連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次。
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
3、遭遇champs。
肯德基全球推廣的“champs”冠軍計劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內容為:
c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;。
h?hospitality?提供真誠友善的接待;。
a?accuracy?確保準確無誤的供應?
m?maintenance?維持優(yōu)良的設備;。
p?productquality?堅持高質穩(wěn)定的產品;。
s?speed?注意快速迅捷的服務。
每個月公司都對餐廳的champs狀況進行打分。因此,檢查人員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。
4、注重團隊精神。
一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團隊,任何時候隊員之間都會相互協(xié)作?;ハ鄥f(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
其實,能作為其中的一分子,去窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此激烈的市場里,這里面確實很多值得我們去學習。他們的那種模式不是簡單的復制就能復制出來的!肯德基的產品簡單得你只要你是個健全的人你就可以制作出來,每種產品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺負我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經驗,真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:
要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!
還有,我依然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比較真的!另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!
不管怎么說,我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然不是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切,是那么來之不易啊!
以上就是我署假的實習報告,可能并不是一份很規(guī)范報告,但確確實實我這半個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
kfc打工的個人心得體會篇三
相信大家都吃過肯德基,不過我在肯德基工作過,本來我也沒想去肯德基工作,不過在暑假快要到來之前,我的同學讓我去面試,在暑假的時候參加社會實踐,在肯德基鍛煉自己的能力。我覺得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒想到真的成功了。在說服自己父母后,我就準備在肯德基的工作,我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。
近兩個月的暑假已經過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發(fā)言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會。我想我在畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際中不能靈活運用,那就等于沒有學。實踐就是我們在課堂上的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假,在肯德基做了近兩個月的工作,這不到兩個月的工作,讓我受益匪淺。
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后所留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往我前腳剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際,之間大廳阿姨,動作麻利,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到來低峰就輕松了吧。一開始我是這么想的??墒牵颐嬖嚨倪@家餐廳設在商城樓下,我想肯定也不會很輕松的。但是,過了吃飯時間,餐廳生意就明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤已經都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺也幾經擦洗的一塵不染,似乎已經沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子了,真實臉紅。學者怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快過去了,通過努力,店經理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓了。第一次來到餐廳行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保險時間等等。理論知識之后便是熟練的過程。總的來說,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解了社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清了一些社會問題,看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。
剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功?!蔽覀冎豢吹近c膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷,死記硬背不能解決問題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒內要受到招呼,對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成,每位顧客在排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站在柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是在呆了半天后,我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的知識機械語言。在這一個月中,我的體會是賺錢的不易,以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學只是一個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我很好鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來,在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來喚去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。
薯條位的培訓通過之后,便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務質量來決定的。所以對收銀的要求是非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內容包括:1.歡迎光臨顧客2.顧客點餐3.建議性銷售4.確認點餐內容,并告訴顧客餐點金額5.配餐6.確認點餐內容,收銀并找零7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺的我,不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了確認點餐內容。接下來就是上機進行練習,開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經經過培訓可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫的帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專業(yè)服務水平。和其它收銀員站在同一個柜臺上,別人已經接待了三四個顧客了,而你卻連一筆幾十元的生意都還沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣,我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度,不斷的提高準確率和速度!
在實踐中認識社會,增長才干,提高自身素質,為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學校為什么一直強調加強我們實惠實踐能力。在那里,我學到了很多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到來工作的一些難處,學會了如何處事,我們怎樣才能把事情做好,清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己,為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作中去,成為對別人有用對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值?我想,我們確實該好好思考一下我們的未來了!我想我已經懂得了什么叫自食其力,什么叫社會的殘酷了,在實踐中更好鍛煉自己,我堅信自己能夠得到進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關注,可是現(xiàn)在我已經對自己的將來極度關心了,我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的,只要自己不斷的努力,我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事,我相信臥虎在以后的日子中過的更好,因為我一直在努力!
kfc打工的個人心得體會篇四
7月20號,已放假30天,打工二十五天,看著很多事在身邊發(fā)生,我無能為力,但真的是看不慣。
傳說中的學生打工聚集處-----肯德基。
7月7號到7月22號,一年一度的捐一元獻愛心活動如期而至。一開始,明顯捐得不錯,后來一直叫人捐,明顯出現(xiàn)怨言。有的說,肯德基賺那么多錢,自己怎么不捐啊,我們來買個早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人,是懷疑捐的錢是否能真到到達那些貧困山區(qū)的人的手中,這一元錢,是否真的能給那些兒童的午餐中加一個雞蛋,添一杯牛奶。也有些素質差的,直接對著我們收銀員開罵。而領導對我們說,不要理他么,我們只要知道自己做的對的就好了。但是,現(xiàn)在,我并不確定自己做的對不對。
到底能不能真的捐到山區(qū),我并不知道,也許能吧,畢竟和政府合作的活動。但是,那些顧客說的,真的是沒道理,不用理的嗎?當有人質問肯德基自己怎么不捐的時候,領導說我們有捐,但這個我們沒看到。只是覺得這個活動既然是肯德基跟政府合作,為什么肯德基自己的資金不參與活動其中呢?光叫顧客捐一元,為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤中捐一點呢?這不是打著自己的旗號,花顧客的錢,做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠揚,而其中沒花自己一分錢。
肯德基到底有多少利潤,我們沒有看。但我們都知道,在肯德基,豆?jié){粉泡的豆?jié){賣7塊錢,加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方,難道就擠不出那么一點點給貧困兒童買個雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!
還有些事,讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意,今天才親眼看見他們報廢的那些東西,雞蛋,漢堡面包,粥……那么多的數(shù)量。它們只是過了最佳賞味期而已,甚至,那些雞蛋,只是因為早餐時間過了,正餐中沒有雞蛋這餐點而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢,那樣的卑微,忍受某些顧客的白眼,只為了捐一元能讓貧困兒童吃個雞蛋,喝杯牛奶。另一邊,后面的人卻在那樣的扔掉那些食物,那些完全么有變質,甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個垃圾桶,我真想說,捐一元,放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻愛心的活動本身并沒有錯,相反我認為它確實有好處。但肯德基存在的那些弊端,那些自私的行為,為什么那么多年就不能有一點點的改善?一個捐一元的活動,你能堅持五年,為什么這樣浪費的問題會存在這么多年??我無法理解。一邊花半個月問顧客要錢買雞蛋,一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵,可笑!
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kfc打工的個人心得體會篇五
進入肯德基實習的主要目的是為了深入調研肯德基的經營在我國取得如此成功的相關原因,并且全面發(fā)掘肯德基的內部管理方式、組織結構以及經營策略方面的獨特之處。同時,在整個實習過程中將自己的專業(yè)知識與實際相結合,達到學以致用的目的,同時也豐富自身的工作經驗,提升實際的工作能力,為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎。
二、實習單位及崗位情況介紹。
肯德基簡稱kfc,是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前,桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方,后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基??系禄椴既虬耸鄠€國家,目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上,每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心,從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道,處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產品----原味炸雞,顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產品,例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產品。
肯德基的成功源于全球將近十九萬員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品位餐飲的同時,也能享受到最親切一流的服務和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū),在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸,肯德基都已成為當?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團,是世界上最成功的消費品公司之一,旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)??系禄c其他兩個知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白,都為百勝餐飲集團所統(tǒng)籌管理。
肯德基于1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京,從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。
1987年11月12日,肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業(yè)。以此為起點,肯德基開始摸索,認識和適應中國社會和市場,逐步打造具有中國特色的管理模式。1992年全國餐廳總數(shù)為10家,到1995年發(fā)展為71家。6月25日,肯德基在中國的第100家店在北京成立,這是一個里程碑,標志著肯德基在中國進入了一個更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內主要有四個工作站,它們分別是:廚房、總配、前臺和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產品以及一些簡單配餐的成品,如蛋撻等??偱渲饕撠煂⒃洗钆涑沙善?,例如漢堡的制作和包裝等,主要是一些產品的組裝工作,同時負責為前臺供應足量高質的產品。前臺主要負責接待顧客點餐和收銀,保證快速準確的為顧客提供所需的產品。大廳主要負責的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境,同時為顧客提供所需的其他服務。其營運的簡化流程是:
新員工一進公司,就被量身制訂了專門的培訓與發(fā)展策略,以配合整個系統(tǒng)的發(fā)展和營運。百勝集團以及肯德基的餐廳培訓體系中主要有以下幾個梯層:服務員、星級服務員、組長、見習助理、助理、副理、店經理、區(qū)經理、區(qū)域經理。而每一個層級的培訓和提升,都必須以前一層級為基礎。換句話說,肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來的。
三、實習內容和過程。
作為肯德基的見習助理,我的主要工作內容是認識并熟練操作每一個工作站的工作內容,同時還要牢記各項工作標準,并通過代訓星級訓練員的考核。六個星期后開始學習餐廳的貨物預訂、員工排班、財務管理以及餐廳整體運營管理,同時還要不斷強化對基礎工作的管理。
首先,我在公司總部接受了百勝集團以及肯德基第一次簡介,并給我們講解了公司員工晉級發(fā)展的流程以及我們的培訓計劃。然后就分配到具體的一家店面進行實際的具體培訓,按照科學合理的學習流程以及時間安排,由專門的星級訓練員一個個工作站的進行工作講解和標準說明。每一個工作站的考核通過標準為:理論考核達到95分以上的同時實際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力,一項一項工作進行熟練,一個個標準進行達標,我通過了所有工作站的考核。
四、實習總結及體會。
通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻,得出以下總結和體會:
1、肯德基經營方面有很多優(yōu)點和可借鑒之處。
(1)運營模式標準化,有利于復制擴張。
肯德基擁有書面化的運營程序,其操作機械化。如,成文成冊的標準操作規(guī)范,運營流程有序進行,一成不變,操作模式趨于機械化。可以說肯德基的管理模式屬于低風險高穩(wěn)定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵,能很好的滿足員工的精神需求,調動員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時間靈活,以小時記工,既有利于員工間歇,又有利于公司節(jié)省成本,提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別,以更好地滿足員工自我實現(xiàn)的需求,創(chuàng)造優(yōu)良的競爭環(huán)境。
(5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協(xié)作,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
(6)餐廳經理第一。所謂“餐廳經理第一”,即餐廳經理被充分授權,在經理、主管層提倡自主管理。也就是說,經理層面在營運中要主動思考問題,然后再充分授權給下級,一切圍繞一線餐廳服務展開良性競爭。
(7)注重人才培養(yǎng)和儲備。在肯德基,每個餐廳經理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經理是餐廳的核心人物,是餐廳經營成敗的關鍵,更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此,肯德基培養(yǎng)餐廳經理從來就是不遺余力,也保證了肯德基長期高速的發(fā)展。
(8)本土戰(zhàn)略,內部晉升,拒絕空降。肯德基隸屬的中國百勝集團從基層員工到最高領導全部都是中國人,并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升,整個過程透明公正,這無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設計上的缺陷和執(zhí)行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例,分為烤區(qū)和炸區(qū),運營標準要求,炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后,不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋,必須首先洗手消毒。同樣的,烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此,在這些標準的要求下,在運營低峰時,兩個員工即可滿足要求,但是在高峰情況下,則至少需要三到四人同時參與工作,才能夠在不影響正常營業(yè)的前提下按標準操作,否則完全的標準操作則并不容易實現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。
(2)考核標準過于主觀化。
在肯德基有一套內部的考核標準,其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調太熱,原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而異的,因此考核標準過于主觀化。
(3)標準設置過于理論化。
其實按標準操作不是不可能,但是結合實際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標準進行操作,則需要更多的炸鍋和烤箱,如果總配完全按標準操作就會發(fā)生斷貨的現(xiàn)象,而客觀環(huán)境是不可預測的,則不能保證正常營業(yè)。其制定的標準可稱為實驗室操作規(guī)范。在現(xiàn)實運營中需要人為的給操作指定標準的偏差幅度,已符合實際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營運過程中,管理組一般只是片面的追求營運監(jiān)督,這無形中給員工造成了心理壓力,同時也使員工不與管理組進行信息溝通。
但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的,管理組的人員與員工的實際工作距離很近,這是一個很好的溝通平臺,應該好好利用。同時,公司也應增加管理層與基層員工溝通能力的培訓。
(5)精神鼓勵頻繁,物質現(xiàn)金鼓勵相對匱乏。
肯德基的工資水平并不高,在這種低收入的情況下,員工存在更多的物質需求。沒有一定的物質基礎,頻繁的精神鼓勵對于調動員工的積極性往往是乏力的,甚至是毫無意義的,這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一。
可見,作為國際餐飲巨頭,肯德基擁有極其規(guī)范的內部管理和獨特的企業(yè)文化,這些都是我們應該學習借鑒的。同時,肯德基也存在一定的管理缺陷和內部溝通障礙,需要我們避免和克服。
肯德基作為一個早期實施科學管理的模板嗎,我在肯德基的實習過程中學到了很多東西,也積累了更多的工作經驗。在這段時間里,不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持,謝謝大家的關心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員,銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務單元,針對餐廳管理人員的“教育培訓系統(tǒng)”是百勝人力培訓戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié),這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內人士稱為“制造核心競爭力的永動車”。19,百勝專門建立了為餐廳管理人員進行訓練的專業(yè)基地——教育發(fā)展中心,每年為來自全國各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程,課程包括品質管理、產品品質評估、服務溝通、有效管理時間、領導風格、人力成本管理、團隊精神等。
kfc打工的個人心得體會篇六
如今,社會發(fā)展迅速,越來越多的年輕人走出校園,走進職場。大部分人需要通過打工來維持自己的生活,但是在這個過程中,單靠辛勤工作或許并不能獲得滿意的工作回報。然而,打工并不是一件壞事,正如馬克思所說,“工作是人的天賦,是人的光榮。”我在打工的過程中,得到了很多的啟示和體驗,下面我將分享我的心得和感受。
第二段:獲得經驗和技能。
打工不僅可以獲得經濟上的收入,還可以為自己積累寶貴的經驗和技能。在工作中,我們不斷地和人交流,不斷地學習和了解新的事物。這些經驗和技能是我們未來工作、生活中非常寶貴的資本。例如,我曾經在一家餐廳當服務員,通過這份工作,我學會了如何與陌生人打交道,如何應對突發(fā)情況,如何提高自己的服務質量等等,這些經驗讓我在以后的職業(yè)生涯中受益匪淺。
第三段:積累社交圈。
打工的過程中,我們會經常接觸不同的人群,這為我們的社交圈擴大提供了很好的機會。有時,我們在某個特定的崗位上工作,結識了一些同行,這些人也許會成為我們未來職業(yè)發(fā)展中的有力支持。同時,我們也可以通過在職場上結交不同的人群來豐富自己的社交圈,擴展人脈。例如在我的職業(yè)生涯中,我曾經通過打工認識了一位在企業(yè)界有很高影響力的人士,這對我以后找工作、發(fā)展事業(yè)起到了很大的幫助。
第四段:鍛煉意志和毅力。
打工雖然較為辛苦,但是在這個過程中,我們可以通過自己的努力和實踐,逐漸培養(yǎng)出自己的毅力和意志品質。在工作中,我們面臨著各種各樣的挑戰(zhàn),有時候會遇到困難和失敗,但是通過自己的努力和堅持不懈,我們可以一步步克服困難,最終完成工作任務。這樣的鍛煉可以讓我們在未來的人生道路上更加堅強和自信。
第五段:結語。
打工并不是一件無聊的事情,它可以帶給我們很多的收獲。通過打工,我們可以獲得豐富的經驗和技能,積累社交圈,同時也可以鍛煉自己的毅力和意志品質。在未來的生活和工作中,這些收獲都是非常寶貴的財富。因此,我鼓勵大家要積極參與打工,通過自己的實踐來獲得更多的收獲。
kfc打工的個人心得體會篇七
打工對于我們社會生活中的每個人來說都是一種常見的生活方式,無論是在校學生、初出社會的年輕人,還是有一定工作經驗的中年人都可能會選擇一份打工來充實自己的生活。在打工中,我們會經歷種種驚喜、挫折和成長。在我一直做打工的這些日子里,我深深體會到以下幾點。
第二段:選擇適合自己的工作。
打工沒有好與壞之分,我們要根據(jù)自己的興趣、專業(yè)、經驗等因素來選擇適合自己的工作,這是打工最重要的一點。沒有人會想在一份完全不適合自己的工作中待上很長時間,這種無法適應的感覺會讓人失去自信,影響心理健康。
第三段:必須有努力和耐心。
打工不同于復讀機的學習,我們需要要花費大量的時間和努力。有時候,我們的期望值和想象中的結果不同,需要更多的耐心和信心。這就要求我們必須有耐性,在工作中去適應和吸收新事物。
第四段:與人為善。
打工的過程中,人與人之間的關系非常重要。與同事、員工、客戶保持良好的關系可以大大提高整個團隊的效率和工作的品質。保持積極的態(tài)度,踏實的工作也是非常必要的。
第五段:不斷地學習和提高自己的技能。
在打工中,我們需要不斷地學習和提高自己,以應對復雜的工作環(huán)境和競爭。在打工的這段時間里,我們應該會接觸到不同的知識和技能,能夠不斷地學習和提高自己的技能和能力對我們的生活有非常大的幫助。
總結:
打工不是被迫而去的,而是自己主動去嘗試和了解這種生活狀態(tài)。打工為我們帶來生活和工作上的思考和收獲。無論是在打工的過程中還是打工的結果上,都蘊含了人生的大智慧。和別人交往、保持耐心、掌握技巧和不斷地學習這些不僅可以幫助我們順利地打工,也可以為我們的未來生活起到很大的作用。
kfc打工的個人心得體會篇八
第一段:引言(100字)。
打工是我們在學習和成長過程中的一種重要體驗,它不僅可以增加我們的經濟收入,還可以培養(yǎng)我們的工作能力和社交技巧。通過我的個人打工經歷,我體會到了許多寶貴的經驗和教訓。在這篇文章中,我將分享我的打工心得和體會,以期能夠給讀者帶來一些啟示和幫助。
第二段:工作技能的學習(200字)。
通過打工,我學會了許多實用的工作技能。在一家餐廳打工時,我掌握了如何高效地接待客人、記錄訂單和協(xié)調廚師的技巧。這些技能不僅提高了我的工作效率,還讓我在與他人合作時能夠更好地溝通和協(xié)調。此外,我還學會了如何處理客戶抱怨,并能夠保持冷靜和友善的態(tài)度,以解決問題。這些都是在學校無法學到的寶貴技能。
第三段:人際關系的建立(300字)。
打工讓我有機會接觸和了解不同背景的人,這對我的人際關系建立起到了重要的作用。在一家快遞公司的打工經歷中,我需要和不同職位的同事合作,例如快遞員、倉庫管理人員和客服人員。我通過與他們的交流和合作,學會了尊重和理解他人的主張,培養(yǎng)了良好的溝通能力和合作精神。我也認識了一些待業(yè)人員和老人,通過他們我更了解了社會的多樣性和不同人生階段的需求。
第四段:時間管理和自我管理(300字)。
個人打工經歷還教會了我如何管理時間和自己。從早晨起床到工作完成,我需要精準地安排每一分鐘的時間。我學會了制定合理的工作計劃和目標,然后努力去實現(xiàn)它們。我也發(fā)現(xiàn),通過合理分配時間,我能夠提高工作效率,更好地平衡工作和學習的時間。自我管理方面,我也學到了很多。在工作中,我需要自覺地遵守規(guī)章制度和公司的要求,不僅是為了自己的利益,也是為了團隊的順利運行。同時,在遇到工作上的問題時,我也學會了獨立思考和解決問題的能力。
通過個人打工經歷,我不僅學到了許多實用的工作技能,還培養(yǎng)了良好的人際關系和自我管理能力。打工讓我更加了解了現(xiàn)實社會的復雜性和競爭激烈性,也讓我在學習和生活中更加自律和嚴謹。我相信這些打工的體驗將會成為我未來求職和職業(yè)發(fā)展的寶貴資源。在每一份打工工作中,我都努力去發(fā)揚自己的優(yōu)點和盡力克服不足,不僅為自己贏得尊重,也為我積累了寶貴的人生經驗。個人的打工心得,累計起來,一定能夠對自己的成長有很大的推動作用。
kfc打工的個人心得體會篇九
近年來,隨著經濟的發(fā)展和就業(yè)市場的波動不定,越來越多的人選擇通過打工來賺取收入。個人打工不僅可以增加收入,豐富自己的社會經驗,還可以培養(yǎng)人們的各種技能和能力。本文將結合個人打工的經歷,探討打工給予我們的心得體會。
首先,個人打工帶給了我獨立思考和解決問題的能力。在打工過程中,我經常需要面對各種不同的情況和困難,這需要我靈活運用自己的知識和經驗去解決。在這個過程中,我不僅能夠鍛煉自己的觀察力和分析能力,更培養(yǎng)了大膽思考和創(chuàng)新解決問題的能力。例如,在我曾經的一次打工經歷中,店里出現(xiàn)了員工間的矛盾問題,我主動擔當起了調解員的角色,并成功地解決了紛爭。這次經歷讓我意識到,通過個人打工,我掌握了自己的命運,培養(yǎng)了解決問題的能力,這對我個人成長有著深遠的影響。
其次,個人打工不僅可以增加收入,還可以培養(yǎng)人們的勤奮和吃苦耐勞的品質。在打工的過程中,往往需要通過辛勤努力和付出努力來獲得相應的報酬。例如,在我的一次打工經歷中,我曾經在餐廳做服務員,每天需要長時間地站著工作,而且還需要面對客人的不同要求和壓力。在面對這些困難和壓力的時候,我告訴自己不要放棄,要不斷努力,這讓我意識到了通過努力工作,不僅可以得到相應的回報,還可以培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質。
此外,個人打工也提高了我的溝通能力和人際關系。在任何一個工作環(huán)境中,都需要與其他人進行良好的溝通和合作。通過個人打工,我學會了如何與不同的人打交道、理解他人的需求并且處理好與同事之間的關系。例如,在我曾經一次在商場做銷售員的經歷中,我需要與不同的顧客進行交流,了解他們的需求并推薦相應的產品。這鍛煉了我的溝通能力和表達能力,讓我學會了如何與其他人進行有效的溝通,這對我今后的人際關系和職業(yè)發(fā)展有著深遠的影響。
最后,個人打工也讓我學到了管理和組織的能力。在一些工作中,我需要負責一些基本的管理和組織工作,如安排員工的工作時間表、安排店面的布置等。這讓我明白了管理和組織的重要性,并從中獲得了豐富的管理經驗。通過個人打工,我不僅鍛煉了自己的管理能力,還學到了如何與他人合作、權衡利弊并做出明智的決策。
綜上所述,個人打工給予了我很多寶貴的經驗和體會。通過個人打工,我學到了獨立思考和解決問題的能力,培養(yǎng)了勤奮和吃苦耐勞的品質,提高了溝通能力和人際關系,同時也鍛煉了管理和組織的能力。這些經驗不僅可以幫助我在工作中更加出色地完成工作任務,還對我個人的成長和發(fā)展有著深遠的影響。因此,我相信通過個人打工,我們每個人都能夠從中獲得更多的收獲。
kfc打工的個人心得體會篇十
隨著暑假的來臨,我選擇了一份打工來充實自己的生活。這次打工之旅不僅讓我收獲了寶貴的經驗,更讓我感受到了生活的真諦。
我的打工地點是在當?shù)氐牟蛷d。一開始,我只是個端盤子的服務員,但我堅信,只要努力,就能獲得成長。我學習到了如何與陌生人打交道,如何處理突發(fā)情況,以及如何提高工作效率。這些技能不僅在我工作中發(fā)揮了重要作用,也對我日常生活產生了深遠影響。
在打工期間,我遇到了許多有趣的人。他們來自不同的背景,有著各種各樣的故事。我從他們身上學到了人生的多樣性和復雜性。與人交往的過程中,我學會了理解他人,尊重他人,也學會了接受不同的觀點和生活方式。
雖然這份工作有時會讓我感到疲憊,但我從中獲得了難以置信的成就感。每一次成功接待客人,每一次收到感謝,每一次看到他們的笑容,都讓我感到自己的努力是有價值的。同時,我也體驗到了辛勞和挫折。面對困難,我學會了解決問題,學會了堅韌和毅力。
這次打工之旅讓我深刻理解到生活的不易。我明白了父母的辛苦,也更加珍惜他們的付出。我開始思考如何更好地利用暑假,如何更好地平衡學習和工作,如何在未來的生活中更好地應對挑戰(zhàn)。
總的來說,這次暑假打工之旅對我來說是一次寶貴的學習和成長的機會。我學到了如何適應新環(huán)境,如何處理壓力,如何與人相處,更重要的是,我學會了感恩和尊重。這次經歷讓我更加了解自己,也更加珍視生活。我期待在未來的日子里,繼續(xù)用這次的經驗去面對更多的挑戰(zhàn),去感受更多的生活。
kfc打工的個人心得體會篇十一
今年暑假,時間比往年充實了許多,過得很愉快。
暑假伊始,便投入了“申亞”的宣傳活動。所謂“申亞”,就是申請亞行。我是作為一個中學生的身份,通過義工的形式,宣傳亞行的有關知識。這可真是一項非常有意義的活動,它讓我結識了許多將來的合作伙伴,也鍛煉了我的交際能力。
6月13日,我與蔣敏等十位同學,開始了為期一周的赴金華,磐安,新昌的實地宣傳。我們早上出發(fā),中午到達,下午開始行動。宣傳的形式多種多樣,有講解,散發(fā)傳單,在公交車身上貼海報等。為了了解當?shù)氐臍夂蚯闆r,我們還自備了探洞儀器。因為只有通過實地踏勘,才能感受到是否適合種植亞行作物。這一星期,雖然我們的話語中時常夾著新地方的語言,雖然我們有時摸黑趕路,卻也收獲不小,總共發(fā)放了2000多份傳單。
7月6日,我們再次出發(fā),這次的目的地是義烏。這一星期,我們發(fā)放了3000多份傳單。
7月19日,我們最后出發(fā),這次的目的地是諸暨。這一星期,我們發(fā)放了近2000份傳單。
通過這次“申亞”活動,我了解了許多以前不知道的知識,也鍛煉了我的能力,提高了我的素質。
7月29日,我參加了我校第三次組織的高三學生“走進美樂”的活動。這可是一項非常有趣,非常愉快的活動。其目的在于讓我門高三學生放松心情,回憶初中,高三學生走進美樂,尋找樂趣。這一活動還讓我結識了許多新朋友,體驗了團隊合作的快樂,提高了我的組織能力。
8月1日,我參加了“情系西部,愛在瑞安”的義賣活動。活動非常有意義,我從中了解了西部的情況,也感受到了愛心人士的慷慨。
暑假的這些經歷,使這個暑假過得非常充實,非常愉快。
kfc打工的個人心得體會篇十二
作為一家國際快餐連鎖企業(yè),肯德基(KFC)無疑是眾多年輕人的就業(yè)首選。我有幸成為其中一員,并在這里度過了一段寶貴的時光。通過與同事的合作以及與顧客的互動,我積累了很多寶貴的經驗和體會。今天,我想分享一下我在KFC打工的心得體會。
第二段:工作環(huán)境。
我打工的地方是一家位于市中心的KFC分店。一走進店內,無論是潔凈整齊的用餐區(qū)還是熙熙攘攘的取餐區(qū),都給人一種熱鬧而充滿活力的感覺。盡管這里工作人員眾多,但每個人有自己明確的職責,大家井然有序地協(xié)作。因此,無論是在峰值期還是在平常時段,我們都可以快速并高效地為顧客提供服務。
第三段:與同事的合作。
KFC有著嚴格的培訓計劃,旨在確保每個員工都能掌握所需的技能,快速適應工作。我非常幸運地有合作默契的同事,我們互相幫助,一起成長。彼此間的溝通和尊重是我們互助的關鍵。在工作中,我們相互配合,根據(jù)任務的不同分工協(xié)作,確保每一位顧客都能得到滿意的服務。這種團隊合作能力的培養(yǎng)不僅增強了我的責任感,還提高了我的人際交往技巧。
第四段:顧客互動。
在KFC打工期間,我認識了許多不同背景的顧客。他們有來自各行各業(yè)的白領工作人員,有家庭主婦,還有學生。與他們的交流不僅幫助我提高了對于服務行業(yè)的認識,還拓寬了我的視野。我學會了傾聽,學會了體諒,學會了如何在壓力下保持冷靜。有時,一句簡單的問候或微笑就能給顧客帶來愉悅,而這也讓我感到滿足和驕傲。
第五段:個人成長。
通過在KFC打工,我不僅學到了與人溝通、協(xié)作和服務的技能,還鍛煉了我的耐心和應變能力。有時,工作會遇到突發(fā)情況,如突然漲客、設備故障等,這時我需要快速決策和迅速反應。這種訓練使我成為一個能夠應對各種突發(fā)事件并保持從容的人。此外,這段經歷還增強了我的團隊合作意識和責任感,讓我了解到為顧客提供優(yōu)質服務的重要性。
結尾:
綜上所述,我在KFC打工的心得體會可以概括為工作環(huán)境良好、與同事合作默契、與顧客互動多樣化以及個人成長和自我提升。這段經歷不僅讓我積累了寶貴的經驗和技能,還讓我更好地理解了團隊合作的重要性和互相尊重的價值。無論是在職業(yè)發(fā)展上還是在人生道路上,我相信這段經歷都定會對我產生深遠的影響。
kfc打工的個人心得體會篇十三
自從我高中畢業(yè),我既感受到了成人的喜悅,同時也面臨著即將踏入社會的壓力。為了更好地融入社會,我決定利用暑假進行打工實踐。這是一個挑戰(zhàn),也是一個成長的機會。
我的打工之路始于一家本地餐廳。剛開始,我只是個端盤子的服務員,笑容迎人,穿梭于廚房和餐廳之間。雖然工作辛苦,但我從中體會到了團隊合作的重要性,以及如何耐心應對突發(fā)情況。隨著時間的推移,我逐漸升職為餐廳的經理,負責管理員工和運營。
在這個過程中,我學會了如何有效地與他人溝通和協(xié)調,理解了團隊合作的價值,并鍛煉出了面對壓力的能力。同時,我也認識到了社會中的人情世故,學會了如何在復雜的人際關系中游刃有余。
我深感打工實踐對我的個人成長有著深遠的影響。首先,我了解了打工的艱辛,這讓我更加珍惜學習和生活的機會。其次,我學會了如何處理復雜的人際關系,如何在壓力下保持冷靜和理智。最后,我明白了社會競爭的激烈,這讓我在未來的學習和工作中有了更明確的目標。
回顧我的暑假打工之路,我深感自己得到了許多成長,也明白了許多道理。我明白了社會并非想象中那么簡單,需要我們不斷學習和適應。同時,我也深刻體會到了打工的艱辛,更明白了父母的辛勞。
這個暑假,我雖然只做了一份工作,但我在其中學到了許多寶貴的經驗。我相信,這些經驗和教訓將對我未來的學習和職業(yè)生涯產生深遠的影響。在未來的路上,我會帶著這些寶貴的體驗,勇往直前,迎接挑戰(zhàn),實現(xiàn)自己的夢想。
kfc打工的個人心得體會篇十四
社會實踐目的:
社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力的一個重要方式,我很榮幸能在一家工廠工作,雖然僅有短短的一個月,但我覺得受益匪淺,基本達到了我的實踐目的。
社會實踐總結:
一、掙錢是辛苦的。
我們每天的工作時間是11小時,加班的話,每天13小時。而且每天坐在同一個地方,做同樣的事,很容易覺得膩。況且做錯了還得翻工,既浪費時間又浪費精力。這讓我想起為我們含辛茹苦的父母,這也然我懂得父母的辛苦。
二、聽取他人意見。
俗話說:從那里跌倒了就從哪里爬起來!
三、學會做人。
對待任何人都不能斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予幣獲得更加開心。不論做什么事,都要有信心,要學會主動與周圍的人溝通,關心與支持別人。
四、做事要有耐心。
做什么事都要全力以赴,不能半途而廢。不能計較自。
己付出多少,盡量多做事,自己的努力,大家都看在眼里。就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事。
我的思考:
有位大媽說:“靠自己雙手去耕種定會有收獲!”雖然實踐短短的一個月,但是我卻得到了很多,這些有助于我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西,與人溝通交流的.能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我的暑假的經歷和感受,雖然不是那么的轟轟烈烈,也不是平淡無味,但至少它是充實的,給我或多或少的帶來的對于人生感受,和一定的影響吧!
kfc打工的個人心得體會篇十五
第一段:引言(100字)。
KFC作為全球最大的連鎖快餐品牌之一,每天都吸引著眾多食客前來消費。作為一個快餐餐廳,服務質量和員工的工作表現(xiàn)尤為重要。在我打工的期間,我深刻體會到了與其他行業(yè)不同的職場環(huán)境和重要性,同時也獲得了諸多經驗與啟示。
第二段:團隊協(xié)作與溝通(250字)。
在KFC打工的過程中,我意識到團隊協(xié)作和良好的溝通是成功的關鍵。餐廳中每個職位都各司其職,需要相互合作才能保證順利運營。在我和其他員工一起工作的時候,我學會了傾聽、分享和互相支持。我懂得了與不同性格的人合作時如何更好地溝通,如何調動他們的積極性來完成任務。這種團隊合作不僅使工作有條不紊,還能夠帶來工作的成就感和凝聚力。
第三段:服務質量與耐心(350字)。
作為KFC的員工,優(yōu)質的服務品質是我們的責任所在。在眾多顧客中,有些人可能情緒不穩(wěn)定、態(tài)度惡劣,但是我們需要保持耐心和友好的態(tài)度為他們提供服務。通過與顧客的互動,我體會到了在不同場景下如何提供更好的服務。以微笑對待每一位顧客,傾聽他們的需求并且盡快解決問題,這樣可以為餐廳贏得更多的口碑和回頭客。與此同時,耐心地接受顧客的批評和意見,不斷改進自己的工作,提高服務質量,也是我在這段時間里積累的一大心得。
第四段:工作效率與自我管理(300字)。
在KFC的快節(jié)奏工作環(huán)境中,高效率是必不可少的。在經歷了一段時間的工作之后,我逐漸掌握了提高自身工作效率的方法。我學會了時間的管理,合理安排任務,避免拖延并且高效完成。我明白了完成一項工作的時間和質量同樣重要。我也學會了如何正確地處理瑣碎的工作細節(jié),做好記錄和整理工作,使得我能夠快速而準確地完成工作任務。
第五段:職業(yè)素養(yǎng)與成長(200字)。
KFC打工經歷不僅讓我學會了職場中的技能,也讓我對自身的職業(yè)素養(yǎng)有了更深的認識。我明白了在工作中誠實守信的重要性,能夠獨立思考和解決問題。同時,我也學會了尊重他人,與同事保持良好的關系,并且樂意幫助他人。在這段時間里,我感受到了自身成長的喜悅和成就感,這也進一步激發(fā)了我對職業(yè)發(fā)展的熱情。
結尾(100字)。
通過在KFC打工的經歷和體會,我深刻體驗到了團隊協(xié)作、服務質量、工作效率以及職業(yè)素養(yǎng)在職場中的重要性。這段經歷讓我成長了不少,不僅加強了我的溝通能力和自我管理能力,還啟發(fā)了我對于職業(yè)發(fā)展的思考。無論在哪個行業(yè),只有不斷學習和成長,才能在職場中獲得更多的機會和成功。
kfc打工的個人心得體會篇十六
今年暑假,時間比以往得充裕了一些,所以自己也有了一些空閑的時間。自己的老毛病——貪玩,又開始犯了,它就像一把無形的鎖,鎖住了我前進的腳步。我如同行尸走肉般開始了迷茫,我似乎已經失去了自我。
我左思右想,還是決定把大部分時間用來打工,用來實踐。在這次打工的過程中,我最大的收獲,就是讓我懂得了嘗試著去做一些自己從未接觸過的事,讓我懂得了一次次的嘗試就是一次不同的人生。
開始的時候,我還不敢跟別人講話,因為我很膽小,不善于跟別人溝通。所以,我的第一份工作——在“魚滿樓”當服務員,自然就以我的這種高傲自滿了。顧客來到柜臺前點餐,我就只是把菜單遞給顧客,然后等他點完之后,就把單子給后廚下單。整份工作,我只用了半小時,而且,我點的菜也是瞎點的,完全不等顧客點完就自作主張的給后廚下單了。第一個上午,我就這樣草草地混過去了。老板看在我是實習的份上,并沒有批評我。
回到家,我認真的想了想,我就這樣白白的浪費了這次實踐的機會。所以我決定重新開始。
第二天,我來到“巴比世界”當服務員。我向老板談了我的想法,老板答應我,只要我好好干,就有機會讓我干下去。
第二天,我早早的起床,來到店里,幫助顧客點餐,端菜,最后,我學會了洗碗。在別人看來,洗碗是一件十分簡單的事,然而,我卻整整用了三天的時才把這看似簡單的事給做會。
每天,我都要早早的起床,開始工作。天氣的燥熱,與服務對象的辛苦,與客人的溝通,都似乎讓我有些想要放棄,但是,我從來都沒有放棄過,因為我知道,只有辛苦,才能得到我想要的東西。
四天的打工,我的收獲似乎只有言語的訴說,只有自己知道,我的收獲有多少。所以,我從來不敢說,我收獲了很多,因為,那只是自己知道,自己感悟到的,自己收獲的。
所以,我堅持了四天,當?shù)谒奶旖Y束的時候,我并沒有因為這四天的辛苦而感到疲憊,反而,我感到了前所未有的快樂。
最后,這份工作,我并沒有得到老板的賞識,因為,我沒有工作經驗。但是,我并沒有因此而感到傷心,因為,我有了人生中的第一次工作,第一次工作經驗。
從此,我更加努力的奮斗,想要讓老板看到我的才能,看到我的努力。
kfc打工的個人心得體會篇十七
暑期中,經同學的介紹,我也去打工了一番?!皩嵺`出真知”這話一點也沒錯。在課堂里,我們只是學習書本上的科學文化知識,沒有親身經歷過,是無法體會其中的感受的!
本次暑期打工,我學到了很多,也深思熟慮了很多。在身體勞作的同時,身心也在經受著社會上的風吹雨打,深入骨髓的發(fā)人深省。我不由得想起孟子的“天將降大任于是人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能?!?/p>
早上每天6點20從家里出發(fā),騎車40分鐘,才到達工作地。清晨,踏著日出的光芒,奔向自己工作的廠房。路上車水馬龍,各式車輛接踵而來,原本靜謐的大清早就被上班族們的鳴笛聲,吆喝聲給打破了。睡眼惺忪的鳥兒,無奈單調地站在枝頭低頭吟唱,給人很累的感覺。到達目的地后,重復著一個動作,因為是做壓機上的塑料瓶蓋,就是單調乏味了點。給我一個心得是:熟能生巧。傍晚5點下班,勞累了一天,騎車走在回家的路上,此時,也是工人們下班的黃金時段,我也覺得不怎么孤單了。
路旁有些人家的廚房里開始忙碌起來了,飯菜的香味隨風飄來,原來是我肚子餓了,所以覺得特別香。我終于體會了“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸”般的生活,不過沒有陶淵明的那份恬淡與寧靜。作為一個還在讀書的我來說,身體的勞累暫且不提,苦其心志,磨練意志到是關鍵。因為處在課堂的我們,缺少社會上的鍛煉。給我印象最為深刻的是上了個晚班,晚飯過后,獨自騎車走在路上,只有路邊的路燈光陪伴著我,形單影只的我,感覺有絲絲的寂寞。晚風吹來,思潮翻滾。此刻的我,只是上班族的一個縮影罷了,至少我回去后,有爸媽的呵護,可是億萬父母一天辛苦忙碌回家還要做家務,忙著燒菜做飯,處理家里的瑣碎雜事,相比之下,我應該還是幸運的吧。我只能這樣來安慰自己了。到了凌晨3點時分,我忍不住地要打瞌睡,雖然白天已做了足夠的休息,可還是無法抵制住瞌睡蟲的肆虐。幸虧我有準備,帶了一小瓶風油精,一是為了避免蚊蟲叮咬,二是為了提神醒腦。我把風油精涂在額頭上,頓時感覺清醒不少,以免自己犯困??炝耍€有2小時,堅持,還有1小時了,堅持。一會兒到5點了,天也破曉了,越來越亮了。
我終于看到黎明的曙光了,下班了,突然間感覺不到累。騎車走在路上,腦中一片空白,思緒好像混沌了,后來還是鳥叫聲,讓我緩過神來,原來剛才我正出神在想事情。就在那幾分鐘內,我想了很多很多:原來上夜班這么不容易,錢來的不易啊!物價再漲,可是沒見員工們的工資在漲!后來我想到我自己,還有2年就要踏上工作崗位了,我是一輩子就這樣過嗎?不,不――人就這么一輩子,我頓時暗下決心,我要努力,我不能放棄自己!這世間存在著許多不公平不公正的事,可是有一樣是絕對公平的,那就是每個人每天都有24小時,自助者才會受天助!求人不如求己!我要提升自己的價值,增添生命的砝碼,讓自己的命運天平,保持平衡,保持和諧!
“呱――”一輛轎車從我身邊呼嘯飛馳而過,我在想我今后的人生會怎樣呢?“其實,每個男孩都想有輛車”。記得某本書上有這樣一句話。不錯,我長大后也想擁有一輛屬于自己的車,但空想永遠是美好的,付諸行動才是實現(xiàn)夢想的最有力證明!這時,我看到幾個光著膀子,戴著安全帽的中年男子,手中揮動著鐵錘,汗流浹背地敲著殘斷的墻壁,炎炎夏日,在家享受安逸生活的我們,在空調室中玩著電腦,看著電視,啃著冰棍的我們,請大家留心一下周圍,在這炎炎夏日里,有多少民工,為了生計,做為家中的脊梁,為了老父老母,為了妻兒,做為男人,生活的窘迫,他們靠堅硬的脊背撐起著一個家庭,我們中國的老百姓們,特別是家中的男人們,都在奮斗著,為的是提高生活的水平,好讓父母妻兒更好的生活。而有些人呢,他們在大酒店里的一頓飯錢就要上萬,呵呵,為什么會有這樣大的差距呢。貧富的差距,其實就是一個人能力的差距。生活不相信眼淚,社會不相信眼淚,一個人的腰包,只與他的能力成正比......
在做中學,在學中做,窮則思,思則變,變則通。要想改變命運,必須思考。為什么別人會成為首富?為什么別人能致富?我們不可能每個人都成為科學家,也不可能每個人都成為大將軍。我們可以在平凡的人生坐標上,作出不平凡的業(yè)績。記得一位農夫說過,一塊地不適合種稻子,那可以試著種玉米,試著種高粱,如果一樣農植物都不適合種,那就撒點花種,花兒燦爛,那不是也很好嗎?其實,農夫的這些話,給我們揭示了一個道理:只要找準自己適合的,努力奮斗,你就可能成功!讓我們堅信“天生我材必有用”,努力人生吧。在工作中,老板向我談論了點他的人生閱歷和社會經驗。
給我印象深刻的有這樣幾句:
1作為男人,做事最忌――虎頭蛇尾,不能持之以恒,那將會一事無成。
2.做任何事情,不只要用手,而是先要用腦,分析輕重緩急,理清思路,尋找有效的辦法,能在最短的時間內花最少的人力和物力去有所條理的逐件完成。
3.要培養(yǎng)自己的組織能力,這包括對人事的組織和對人際的組織。
4.不要向老板呈現(xiàn)苦勞,而要呈現(xiàn)功勞。
總之一句話:業(yè)精于勤荒于嬉,行成于思毀于隨。
kfc打工的個人心得體會篇十八
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗據(jù)法國《歐洲時報》報道,對于很多在法國的中國留學生來說,一到暑假,也就意味著進入了打工角色。由于法國人酷愛旅游,每年夏天都會去全球各地的旅游勝地度假,所以這時也就成為法國各機構和企業(yè)雇用季節(jié)工人的重要時段,而外國留學生正是這種工作空缺的最適合群體。一般來說,法國季節(jié)工主要涉及酒店餐飲業(yè)、旅游娛樂業(yè)和農業(yè)等行業(yè)。記者近日采訪了幾個在這些行業(yè)打工的中國留學生,聽他們講述了暑假在法國做季節(jié)工的經歷與感受。優(yōu)哉游哉的農業(yè)工留學生小張4年前來法國,目前在南錫學習音樂。在經濟方面,小張一直都很獨立,留學的經費都是自己在國內工作時掙的。來法國后,為了手頭上寬裕些,同時也是為了增加自己的人生閱歷,他每年夏天都早早找好了打工的地方。與其它人不同的是,小張是個喜歡豐富生活的人,他每次打工都要換好幾個地方,他認為這樣可以接觸不同的人和不同的事。小張選擇的是農業(yè)季節(jié)工。這個工作有兩個好處,一是干農業(yè)活掙得比較多,一天能賺上百歐元。再就是小張覺得法國的鄉(xiāng)村風光太美了,他想乘干季節(jié)活的時候到各地走走,了解不同地方的風土人情。
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗就拿今年來說吧,早在春季,小張就從法國國家職業(yè)介紹所(anpe)的網站上聯(lián)系到不同時間段、不同地點的農活。5月,小張駕車與朋友一起到香檳區(qū)擺葡萄枝,這是他的“老巢”,這幾年夏天他都要去那里干活。香檳區(qū)離他的學校近,開車兩三個小時就到了。擺葡萄枝也不需要多少工作經驗,只要把葡萄枝一根根整理好就行。這個活兒上午從7點半干到中午12點,下午從1點干到5點半,一天7、8小時。小張干活的葡萄園主家有很多別墅,所以他在那兒可以一個人住個別墅,有單獨的廚房,十分愜意。葡萄園的主人很友好,晚上干完活后,就和大家一起坐在院里喝香檳,聊天。兩周后,小張又去里昂摘杏了。比較起來,摘杏是最苦的活,得推個小車滿山跑,體質要好。因為摘杏的時候正是盛夏,氣溫有34度,又是在山上,很容易中暑。小張說,一天喝一大瓶水就得往身上澆兩瓶,衣服一干就覺得喘不上氣。此外,摘杏時得爬梯子鉆到樹中,還難免被地上的刺扎著。不過,辛苦一天下來,小張晚上會開車去湖邊游游泳,散散步。而且,他干活的時候總會遇到來自不同地方的人,這次就遇到一群來自在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗波蘭的學生,大家一起工作,閑時一起聊天。只是這家的住宿情況沒有香檳區(qū)那么寬敞,小張干脆就搭個帳篷睡,也算優(yōu)哉游哉。記者采訪小張時,他正在波爾多的一個農場摘玉米。一周后,他接著要去布列塔尼摘豆角。比較起來,這是他最喜歡的活兒,因為摘豆角沒有時間限制,農場主人每天下午來稱各人摘的豆角份量,以此來算工錢,這樣,小張就不用起大早,只要把活兒干完就行。小張介紹說,一般農場請季節(jié)工人,除了養(yǎng)牛養(yǎng)馬什么的,都不需要什么經驗。留學生都可以做。不過,上這些地方干活最好會開車,因為路途較遠,有車就方便多了。和他一起干活的人,留學生并不是很多。比如這次和他一起摘葡萄的,是周邊住著的消防隊員和急診室的醫(yī)務人員。因為季節(jié)性農場工人掙得多,十來天就能掙個最低工資,所以不少法國人也來兼職。就像那個消防隊的小伙子,干活時他把車停在田邊,如果接到隊里的通知就立馬趕回去。而幾個醫(yī)務人員則是來這里度假,順便掙點零花錢的。在農場打工的生涯讓小張認識了來自五湖四海的朋友,增進了他對不同國家和地區(qū)的了解。很有意思的是,因為農場主接觸到的中國人畢竟有限,對中國這個東方國家充滿著幻想,覺得很神秘,所以小張去哪兒基本上都是焦點,休息時大家就讓小張講中國的風土人情。小張燒菜時,大家總是跑過來看他的中國烹飪手法。而每次告別一個地方,大家都相互留個郵箱地址,互通郵件和發(fā)發(fā)照片。
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗小張說,他出來都是與幾個朋友一起,可以分擔些油錢。路上帶個電飯煲,晚上干完活就去超市買點菜,生活安排得挺不錯。對于其它留學生打工,小張建議說,找季節(jié)工并不難,上法國國家職業(yè)介紹所網站搜索“采摘者”就行,但也要碰運氣。此外,留學生駕車要特別注意安全,因為中國留學生一般用中國駕照,車況也很一般。超市是個小社會暑假期間,留學生小關在一家法國連鎖超市打工。找到這份工很有運氣,因為之前她的朋友回國,便把這份工作介紹給她。因為急需人,老板第二天就讓她上班了,連面試和簡歷都免了。小關在超市做收銀員的工作。這份工作比較簡單,沒有多少技術含量,只要細心、耐心就行。與她一同工作的同事和部門負責人也都是年輕人,大家相處比較融洽,氣氛也很活躍。打工期間,小關提出了去英國旅游幾天的要求,部門負責人也很快給她安排了假期。在超市打工,每天從早到晚接觸不同的法國顧客,使得小關對法國社會和法國人有了更深的認識。比如說小關發(fā)現(xiàn)法國人其實很情緒化,高興的時候與收銀員打招呼,問候寒暄幾句,不高興時也繃著個臉。再就是法國人的消費水平相差還是挺大的。總的來說,小關認為超市是個小社會,每天與形形色色的人接觸,可以更多地了解到法國老百姓的真實生活。像在超市工作的人,大多都是拿最低工資,對于小關這樣的留學生來說不錯,但真要養(yǎng)家糊口就沒那么容易了,所以小關的很多法國同事如搬運工、收銀員等也都在其它地方兼職。
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗餐館打工的滋味法國是世界第一大旅游目的地,法國人又喜歡夏天出去旅游,所以餐館和酒店這時都會提供大量的短期工作崗位,如服務生、調酒師、洗碗工、管理員、收銀員、行李員等。對于留學生來說,如果以前接受過相關專業(yè)的培訓,在應聘這些短期工時自然很容易;不過,不少酒店和餐館也接受沒有經驗的年輕人,只要他們外語夠好,態(tài)度積極,工作認真就行。留學生小佳在法國學的是酒店管理,暑假開始前,她早早就聯(lián)系到一家餐館打季節(jié)工。一開始,在家里嬌生慣養(yǎng)慣了的小佳還真難接受這種替別人端茶倒水、看人臉色的活兒,可聰明伶俐的她干了一陣子以后,很快就適應這種工作并且干得得心應手了。她告訴記者,除了經濟上有所收益,不用花父母的錢之外,她在打工過程中還有了很多其它的收獲。首先是將專業(yè)學以致用。她學的是酒店管理專業(yè),屬于服務性行業(yè),可書本上的知識與實踐中還是不一樣的。比如說酒店管理類書籍上寫的員工心態(tài),她是自己做著每件具體的活兒才領會到的。餐館的客人形形色色,有的挑剔,有的友善,小佳也在打工的過程中學會了微笑示人,寬容待客,過去的小姐脾氣收斂了好多。
另外,餐館也是個小社會,每天接觸來自五湖四海的客人,聽到各種新鮮事兒,對尚在象牙塔中的小佳來說是個促進,她也在這個過程中結交了很多朋友。在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗小佳強調說,餐館打工的活兒看上去好像挺粗,很容易,其實是細活。餐館生意好不好,很重要的一點就是與顧客打交道,這可是一門學問,要學的東西多著呢。此外,點菜、收銀、服務都得細心,特別是客人多的時候,更要做得有條不紊。沒接觸這個行業(yè)前,一個朋友曾對小佳說,餐館活兒沒有干完的那一天。小佳還覺得難以理解,可現(xiàn)在,她有了切身的體會。她說,在法國,客人對餐館衛(wèi)生極其重視,特別是細節(jié)處,更是馬虎不得??偟膩碚f,在外打工實在是不易的,但通過打工,不僅可以讓他們這些象牙塔里的留學生更好地鍛煉自己,積累社會經驗,也使得他們通過自己的親身經歷體會到賺錢的不易和父母的辛苦。
kfc打工的個人心得體會篇十九
今年暑假我參加了系組織的暑期社會實踐活動,雖然一個月的時間活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,并且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過一個月的實踐,使我有了些關于社會基層建設的心得體會。
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,同基層領導談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了“從群眾中來,到群眾中去”的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層中去,把個人的命運同社會、同國家的命運聯(lián)系起來,才是青年成長成才的正確之路。
“艱辛知人生,實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大一學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化每一天,捧著厚厚的問卷,懷著一份份堅定的信念,我們在烈日下奔跑著。感謝這次暑期實踐活動,讓我們在這過程中成長了不少,懂得了不少。
做為一名大學生,我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、了解社會,才能使自己得到鍛煉,才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用于實際,使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在于此。
社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾,服務于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”,課本上學的理論知識用到的少之又少。在這樣的情況下,我更是能深刻的體會到其中的內涵。當服務員真的是辛苦的,每天工作12小時,就中間休息2小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。我責的主要是點餐,端盤子,對于從來沒有做過家務活的我來說,這樣的工作已經是一個挑戰(zhàn)了,它要求速度,靈活,形象,態(tài)度,每一項都很重要,可我每一項都做得那么不盡人意,東西總是丟三落四,好幾次客人點的東西都不能全部送到,還總是因為要趕時間而撞到別人,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作。我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。
kfc打工的個人心得體會篇二十
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
近一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!
一、管理者的管理。
在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
二、自強自立。
俗話說:“在家千日好,出門半”招“難!”意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這一個多月里,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!
三、認識來源于實踐。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
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