總結(jié)需要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔地表達(dá)自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，以便讓他人能夠清晰地理解。寫總結(jié)時(shí)，可以提前做好詳細(xì)的計(jì)劃和提綱，以便在寫作過程中更加有條理和流暢。掌握總結(jié)的方法和技巧，我們可以更好地提高工作效率。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇一
20xx年過去了，時(shí)間過得真快，在這年當(dāng)中有許多經(jīng)歷是值得回想和警記的，俗話說“經(jīng)一事，長(zhǎng)一志”，是的，就是這樣讓咱們成長(zhǎng)懂得了更多；這也離不開領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)，咱們有困難時(shí)他們總是和咱們站在同一戰(zhàn)線，遇到問題總是細(xì)心地講解和引導(dǎo)。經(jīng)理、主管、領(lǐng)班在他們身上我看到了一種責(zé)任感，這也是做人做事的種態(tài)度吧！以左右溝通上下協(xié)調(diào)的原則，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)就是力量的精神塑造了咱們這個(gè)團(tuán)隊(duì)。xx年堅(jiān)持下去，努力珍惜。下面就讓咱們來回顧一下：
作為新的一年，這可以說是萬物又一個(gè)新的開始，不管你過去如何，最重要的是努力珍惜現(xiàn)在。如今xx年來了，許多人面臨的同一個(gè)問題“走”還是“留”，有些人心理猶豫不決，甚至有的'同事把辭職工作已經(jīng)準(zhǔn)備好了，經(jīng)我調(diào)查，總結(jié)出來就是三個(gè)主要問題：
1、工資低。
2、累。
3、學(xué)不到什么東西。
針對(duì)這一問題，我在想加工資是不是咱們工作做得更好了嗎？無論你在哪工作干什么辛苦是必然的，學(xué)不到東西是咱們沒用心去學(xué)吧！咱們應(yīng)該在心理好好想，做什么事要三思而后行。
過年期間酒店生意興隆，可以說是高峰期。這相對(duì)而言給部門上下人員都會(huì)有一定的工作壓力，在此期間部分人員已經(jīng)在情緒、工作中出現(xiàn)了抱怨的心理態(tài)度，給工作也造成了一定地影響。有的人就會(huì)這樣：為什么又是我？某某某應(yīng)該讓他去。有的人就當(dāng)做什么也沒聽見。我認(rèn)為咱們應(yīng)該去評(píng)估一下自己，為什么做事的時(shí)候找一在堆理由，為什么不找一個(gè)自己為什么不去做的理由呢？工作就像玩游戲一樣，大家要相互配合、遵守規(guī)則，相互理解這樣才能順利。
本月上網(wǎng)通宵擔(dān)誤上班的情形較為嚴(yán)重。據(jù)了解，有些人太沉迷電腦，對(duì)工作抱著一種無所謂的態(tài)度。上班想上就上，大不了不干了；要不就是人來了，做事有精無神的樣子，傳個(gè)菜就像喝醉了一樣。上網(wǎng)包括我自己我也喜歡上，上網(wǎng)適可而止是可以玩玩，但要注意時(shí)間，該休息時(shí)咱們還得休息，咱們是人不是機(jī)器，我想即使機(jī)器也須要休息，更何況咱們是人呢！
做事，我想大家都知道做，但是咱們?nèi)狈Φ氖恰柏?zé)任心”。做什么事咱們多看一下多想一下，咱們是不是做好了，做到位了，哪里不足須要改正。我認(rèn)為：咱們只有把咱們的工作當(dāng)做是責(zé)任去做才會(huì)做得更好。
最后，我想提醒大家的是：xx新的一年，給自己一個(gè)目標(biāo)，不要迷茫下去了，年輕雖然是資本，趁著年輕的時(shí)候不去努力拼搏，老大肯定是徙傷悲的。人，有理想就應(yīng)該去追求，這樣才不會(huì)失去人生的意義。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇二
轉(zhuǎn)眼間入職酒店兩年多了，根據(jù)酒店工作安排，主要負(fù)責(zé)后勤傳菜部的傳菜工作，現(xiàn)將20xx年度的工作情況工作總結(jié)匯報(bào)，并就20xx年的工作打算簡(jiǎn)要概述：
1、禮節(jié)禮貌、衣服整潔、微笑服務(wù)。
2、執(zhí)行上級(jí)的指令，按服務(wù)程度與標(biāo)準(zhǔn)，高效率準(zhǔn)確完成傳菜工作。
3、開支前了解當(dāng)班的傳菜任務(wù)，明確重要客人及要會(huì)的傳菜要求，傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量，控制菜的質(zhì)量、溫度。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。
4、執(zhí)行上級(jí)指令，保質(zhì)保量，餐具和疏菜的清洗工作。
5、督導(dǎo)員工正確合理作用洗滌劑，將餐廳和廚房送來的，用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區(qū)清潔工作，在工作時(shí)應(yīng)注意安全操作。
6、隨時(shí)清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生，確保工作臺(tái)餐具架達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、提高服務(wù)意識(shí)，提高效率，用餐高峰時(shí)期合理調(diào)配，明確各自工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
1、對(duì)新員工，作培訓(xùn)工作，讓她們有良好心態(tài)，熟練掌握工作。
2、對(duì)員工進(jìn)行考核，了解員工的心理，相互溝通。
3、對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行表章，提倡優(yōu)秀先進(jìn)的要學(xué)習(xí)，提倡團(tuán)隊(duì)精神。
1、工作中不夠細(xì)節(jié)化，宴會(huì)多時(shí)主次不分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才現(xiàn)問題的存在。
3、員工之間缺少生氣和活力。
1、做好后勤部門員工管理，制度爭(zhēng)明，分工明確。
2、員工之間多問題相互學(xué)習(xí)，相互借簽，分享好的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，提高個(gè)人素質(zhì)和工作效率。
3、加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支，合理用水用電等。
4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
5、強(qiáng)調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
6、做好食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
關(guān)于冒菜的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
廚房菜品安全管理制度。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇三
20xx年是收獲的一年，也是大發(fā)展的一年。在xx總的教育、支持、鼓勵(lì)下。在與餐廳的工作配合下，使我學(xué)到了許多的東西，使我開闊了思路，加強(qiáng)了與各部門的工作交流，經(jīng)過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面對(duì)今年的工作總結(jié)如下。
一切為顧客為焦點(diǎn)，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。細(xì)節(jié)決定成敗，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，餐廳的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng)，爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，抓好落實(shí)工作，使員工懂得餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃，組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。圍繞餐廳發(fā)展要求，健全餐廳管理程序與制度，明確發(fā)展使命。
在此情形下，我們深感責(zé)任重大，餐廳領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的一年，新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇，只要我們?cè)鷮?shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過全體員工服務(wù)水平，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項(xiàng)工作任務(wù)，做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇四
1.按酒店規(guī)定著裝，守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮。
2.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備。
3.保證對(duì)號(hào)上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4.熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào)，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里。
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭(zhēng)道，做到禮字當(dāng)先，請(qǐng)字不斷。做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對(duì)不端，顏色不對(duì)不端，配料不對(duì)不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。
6.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。
7.天冷備好菜蓋，隨時(shí)使用。
9.做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇五
1、在傳菜臺(tái)右側(cè)準(zhǔn)備10個(gè)左右的長(zhǎng)托盤及5個(gè)圓托盤。
2、準(zhǔn)備銀托：將干凈的銀托整齊的擺放在傳菜臺(tái)的左側(cè)，大銀托10個(gè)，小銀托20個(gè)。
3、用固體酒精保溫米飯。
4、準(zhǔn)備干凈無損的餐具。
1、由傳菜員接到訂單后，檢查訂單是否已蓋章，訂單上是否寫清訂單時(shí)間、服務(wù)員姓名、客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)和日期。
2、檢查訂單上是否有客人的特殊要求，如有，馬上通知廚師長(zhǎng)，并將結(jié)果告訴服務(wù)員。
3、通知冷菜間制作冷菜，并保證冷菜在5分鐘內(nèi)送進(jìn)餐廳。
1、傳送熱菜時(shí)，先傳高檔菜，后傳雞、鴨、肉類，最后傳送蔬菜、炒飯類，如客人有特殊要求，即按特殊要求傳菜。
2、小吃配相應(yīng)的熱菜送進(jìn)餐廳，注意辛辣的小吃配清淡的菜。
1、將所有銀托放回銀器柜。
2、托盤及餐具送管事部清洗。
3、將所剩米飯交給廚師。
4、更換傳菜臺(tái)的臺(tái)布。
傳菜工作其它注意事項(xiàng)：
1、每一道菜從色、香、味、形上要符合標(biāo)準(zhǔn)，不合標(biāo)準(zhǔn)的立刻退給廚師長(zhǎng)。
2、每道菜做出來以后，首先由傳菜部領(lǐng)班觀察食品數(shù)量是否合格。
3、保證食品新鮮、不變質(zhì)，才可以將菜送進(jìn)餐廳。
1、如果客人投訴食品，服務(wù)員應(yīng)對(duì)客人表示誠(chéng)懇的歉意，馬上撤掉此道菜，退回廚房，并立即通知廳面經(jīng)理。
2、廳面經(jīng)理向客人道歉，征得客人的同意后，請(qǐng)廚師長(zhǎng)重新制作此道菜，并保證質(zhì)量。
3、餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束后，將客人的投訴記錄在餐廳的每日?qǐng)?bào)表上，以通知餐飲部經(jīng)理。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇六
傳菜員需要負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào)，及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。
酒店傳菜員實(shí)習(xí)報(bào)告。
在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的工作，這份工作由10個(gè)成員組成，地點(diǎn)是佛山市東方廣場(chǎng)得勝樓豐生水喜飲食有限公司，主要是當(dāng)任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)在1月15號(hào)從我們學(xué)校出發(fā)，順利的到達(dá)該飲食公司，并開始展開了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的實(shí)踐工作，現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下。
于1月15號(hào)當(dāng)晚，該公司對(duì)我們進(jìn)行了培訓(xùn)，教我們?nèi)绾喂ぷ?，工作的注意事?xiàng)。然后由老員工帶領(lǐng)我們進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，好讓我們?cè)诠ぷ髦忻?，思考，使后面工作的開展能夠順利的進(jìn)行，從而配合老員工進(jìn)行工作，以降低老員工的工作壓力，也使公司的各項(xiàng)工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得，當(dāng)晚我們的部長(zhǎng)向我們講解了很多關(guān)于工作方面的事情，她很是強(qiáng)調(diào)在工作中一定要專心，既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé)，特別是在上菜的時(shí)候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現(xiàn)意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故，其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們?cè)诠ぷ髦幸貏e小心不要在發(fā)生事故，不然我們將會(huì)是白干了，因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資，而是開開心心的來工作，高高興興的回學(xué)校讀書。對(duì)于部長(zhǎng)的話我銘記在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到絕不發(fā)生意外事故，時(shí)刻保持一個(gè)高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好，我也不想把自己辛辛苦苦掙來的血汗毀于一旦。
除了介紹工作的事情，部長(zhǎng)也非常關(guān)心我們?cè)趯W(xué)校的情況，詢問我們學(xué)習(xí)是否順利，生活是否開心，和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好，是否參加過學(xué)校的活動(dòng)？她對(duì)我們這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定，贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生，同時(shí)也對(duì)我們第一次來到她們公司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴(yán)肅，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績(jī)來報(bào)答她對(duì)我們的關(guān)心。
經(jīng)過了一個(gè)晚上的培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)操作，我們知道了如何工作，工作中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。第二天我們就開始了我們的工作，由于是年末了，該酒家的生意非常的旺，客人可謂是來往不絕，不但已經(jīng)爆滿了，而且還有一些在排隊(duì)等候。大廳，客房走道上到處都有很多客人，送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了，一天下來既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽(yù)是多么的好，并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了，我們不能因?yàn)槔劬桶涯感５穆曌u(yù)給敗壞了。再者就算再累也是一個(gè)多月，我們是應(yīng)該可以堅(jiān)持的，且說我們的師兄都能夠堅(jiān)持下來，難得我們就不可以嗎？我們一致的想法是：我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅(jiān)持到最后，絕不可以當(dāng)逃兵，因?yàn)槲覀兪菑V東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生。一直堅(jiān)持到了那天晚上，我們有的同學(xué)已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。部長(zhǎng)很是體貼，詢問我們累不累？然后安慰我們說：過了這幾天的適應(yīng)期以后就好過了，她還說道當(dāng)年她當(dāng)傳菜員的時(shí)候做了快一個(gè)月才適應(yīng)下來，不過她相信我們用不了一個(gè)星期就會(huì)適應(yīng)的。最后部長(zhǎng)還讓我們提前下班了半個(gè)小時(shí)。就這樣我們堅(jiān)持了一個(gè)多星期，也漸漸的適應(yīng)了下來，對(duì)于工作我們也熟悉的掌握了，成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個(gè)星期很辛苦很累，但是有一個(gè)關(guān)心我們的部長(zhǎng)給予支持，我們還是咬緊牙關(guān)堅(jiān)持到底，一個(gè)星期下來我們當(dāng)中走路一瘸一拐的人也就更多了，幾乎所有的人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個(gè)信念:“堅(jiān)持就是勝利”，堅(jiān)持了一個(gè)多月。
在這一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)：該酒家應(yīng)該是本著這么一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念：薄利多銷。該酒家的裝修是相當(dāng)?shù)暮廊A，就餐的環(huán)境是相當(dāng)?shù)氖孢m，但是它所賣的菜價(jià)格卻和外面的大排檔不相上下，甚至有可能更加優(yōu)惠，和我之前聽說的酒店高消費(fèi)，高利潤(rùn)完全相反。這也就在無形之中給員工增添了許多工作的壓力，造成員工的更換率增高。該酒家經(jīng)營(yíng)的包括早茶，午餐，晚餐。早茶是該酒家客流量最多的營(yíng)業(yè)時(shí)刻，也就是我們最忙的時(shí)刻，從早上的7:40到下午的2：00都是早茶的營(yíng)業(yè)時(shí)間，可謂是陸陸續(xù)續(xù)，往來不絕。這也是我見到過生意最好的早茶經(jīng)營(yíng)，它甚是夸張。寒冬里，天氣是多么的冷，而且還下著冰冷的雨，我們還沒有上班，客人就已經(jīng)在門外排隊(duì)等候了。甚是令我驚訝的是又一次，大廳以開門客人就一擁而入，有些客人看到大門人多，還企圖通過廚房的小門進(jìn)入大廳。令一個(gè)發(fā)現(xiàn)則是：該酒家的員工雖然很多，但工作效率卻不是很高，有些老員工在后段時(shí)間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。
在此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，我有很深很深的體會(huì)，他讓我體會(huì)到了生活在勞動(dòng)低層的工人的不容易，不僅工作很累，而且工資也是相當(dāng)?shù)牡?，比如打一個(gè)比方吧！有能力的人喝一瓶上等的好酒就等于低層勞動(dòng)工人一年的收入了。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇七
今年上半年，我已經(jīng)能夠勤勤懇懇，早出晚歸，堅(jiān)守崗位，默默奉獻(xiàn)，積極完成分公司和部門交給的各項(xiàng)任務(wù)。能夠積極支持部門的營(yíng)銷工作和任務(wù)，積極從事x等中介業(yè)務(wù)。我憑著對(duì)保險(xiǎn)行業(yè)的熱愛，全力以赴履行工作和崗位職責(zé)，按照上級(jí)要求努力做好各方面工作。我取得了一定的成績(jī)，也贏得了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的高度贊揚(yáng)?；仡櫳习肽?，我在為自己的成績(jī)感到欣慰的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)自己與最優(yōu)秀的員工相比還有一些差距和不足。但我有信心和決心在以后的工作中努力尋找差距，勇敢克服缺點(diǎn)和不足，進(jìn)一步提高自己的綜合素質(zhì)，做好自己應(yīng)該做好的工作。
作為一名銷售文員，我的工作職責(zé)是:盡一切可能完成區(qū)域銷售任務(wù)；努力完成銷售管理措施中的所有要求；負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行保險(xiǎn)；積極收集市場(chǎng)信息，并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度；具有高度的敬業(yè)精神和高度的主人翁意識(shí)；完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。崗位責(zé)任是員工的工作要求，也是衡量員工工作質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。自從從事業(yè)務(wù)工作以來，我一直以崗位責(zé)任為行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)，從工作崗位的一點(diǎn)一滴做起，嚴(yán)格按照職務(wù)條款要求自己的行為。這幾個(gè)月在業(yè)務(wù)工作中，我可以先從保險(xiǎn)知識(shí)入手，在了解技術(shù)知識(shí)的同時(shí)，認(rèn)真分析市場(chǎng)信息，適時(shí)制定營(yíng)銷方案。其次，我經(jīng)常和其他地區(qū)的銷售人員交流，分析市場(chǎng)行情。在日常事務(wù)中，接到領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)后，我積極采取措施，在保證工作質(zhì)量的前提下，按時(shí)完成任務(wù)?？傊@幾天的實(shí)踐證明，一個(gè)業(yè)務(wù)員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)績(jī)至關(guān)重要，是檢驗(yàn)業(yè)務(wù)員工作得失的標(biāo)準(zhǔn)。在x和x市場(chǎng)銷售時(shí)，他們表現(xiàn)不佳是因?yàn)樗麄內(nèi)狈ι虡I(yè)知識(shí)，業(yè)務(wù)技能低，市場(chǎng)瞬息萬變。
在工作中，我一直知道只有上下級(jí)關(guān)系，內(nèi)外工作一視同仁。在接受任務(wù)時(shí)，我要主動(dòng)了解領(lǐng)導(dǎo)的意圖和需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和要求，爭(zhēng)取在要求的時(shí)限內(nèi)完成。另一方面，我應(yīng)該積極考慮和補(bǔ)充他們。
銷售是一個(gè)長(zhǎng)期按部就班的工作，保險(xiǎn)缺陷普遍存在。因此，業(yè)務(wù)員要正確對(duì)待客戶投訴，把保險(xiǎn)銷售等客戶投訴視為同等重要甚至更糟糕的事情，慎重處理。在保險(xiǎn)銷售過程中，我會(huì)嚴(yán)格遵循公司的銷售服務(wù)承諾。
在接到客戶投訴時(shí)，我首先要做好客戶投訴記錄，并做出口頭承諾。
其次，我要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門匯報(bào)。接到領(lǐng)導(dǎo)指示后，我會(huì)和相關(guān)部門人員一起制定應(yīng)對(duì)方案。同時(shí)我要及時(shí)和客戶溝通，讓客戶對(duì)治療方案滿意。
熟悉保險(xiǎn)知識(shí)是銷售的前提。在銷售的過程中，我也注重產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí)。對(duì)公司保險(xiǎn)的用途、性能、參數(shù)等問題基本能問會(huì)答，基本能掌握相關(guān)保險(xiǎn)的用途和用途。
總結(jié)之前的工作，自己的工作還有很多問題和不足，在工作方法和技巧上需要向其他銷售人員和同行學(xué)習(xí)。x月，我打算在上個(gè)月工作得失的基礎(chǔ)上，取長(zhǎng)補(bǔ)短，重點(diǎn)做以下幾個(gè)方面。
根據(jù)x月的區(qū)域銷售情況和市場(chǎng)變化，我計(jì)劃將工作重點(diǎn)放在祁縣和林州地區(qū)。
一是打算做好各個(gè)豬場(chǎng)的自購(gòu)用戶，選擇幾個(gè)消費(fèi)量大、經(jīng)濟(jì)條件好的豬場(chǎng):葛東升和周林。拜訪，拓展市場(chǎng)，增加沒去過的養(yǎng)豬場(chǎng)的銷售函。在做好業(yè)務(wù)的同時(shí)，我打算認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、技能和銷售實(shí)踐，以提高自己的理論知識(shí)，努力不斷提高自己的綜合素質(zhì)，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展奠定人力資源基礎(chǔ)。為了保證6月份銷售任務(wù)的完成，我平時(shí)積極收集信息，及時(shí)匯總，努力開拓新領(lǐng)域市場(chǎng)，擴(kuò)大保險(xiǎn)市場(chǎng)份額。眾所周知，保險(xiǎn)銷售工作是任何一家保險(xiǎn)公司的核心，公司其他部門的工作都圍繞著銷售展開。所以作為銷售人員，責(zé)任重于泰山。
在這半年里，我知道我的職責(zé)是為公司盡職盡責(zé)，為客戶提供周到的服務(wù)。公司制定的制度能夠很好的遵守和執(zhí)行，能夠積極的工作。同時(shí)可以加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)知識(shí)和工作能力，遵紀(jì)守法，不做有損公司利益的事情！總的來說，在過去的半年里，我取得了很大的進(jìn)步。無論是與老客戶的洽談，還是與新客戶的接觸，都是一步一個(gè)腳印來的。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇八
回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會(huì)，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤，當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣?huì)時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說過一句話“你是一個(gè)男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信，我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)彙?/p>
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn)，通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時(shí)那樣累，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油！
新的一年即將來臨，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的'，不過那不重要了，是過去的了，我們?cè)倥?，明天?huì)更好。
有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團(tuán)糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現(xiàn)在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步，未來屬于我們。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓，謝謝！
傳菜員上半年工作總結(jié)篇九
我在酒店傳菜的崗位上，所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個(gè)責(zé)任。通過認(rèn)真反思，總結(jié)了以下幾點(diǎn)：
一、工作時(shí)工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。
二、對(duì)自己的本職工作操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異。
三、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時(shí)，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
四、缺乏銷售意識(shí)和銷售技巧，客房出租率低。
五、微機(jī)改革之后，缺乏責(zé)任心，沒有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。
六、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴(yán)重。
七、服務(wù)意識(shí)淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練，提升自身素質(zhì)。
在酒店的門面前工作，個(gè)人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理水平，因此平時(shí)對(duì)自己嚴(yán)格要求，積極掌握業(yè)務(wù)，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率。
根據(jù)客人的需求，調(diào)配好房間，推出客房促銷方案，讓每一位進(jìn)到酒店的客人，都有可能住下來，爭(zhēng)取更高的入住率。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。
酒店是一個(gè)復(fù)雜的大家庭。前臺(tái)是大家庭的核心。加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人的需求，進(jìn)而滿足。加強(qiáng)與樓層的溝通，協(xié)調(diào)好前后臺(tái)關(guān)系。加強(qiáng)與公關(guān)銷售部的關(guān)系，提前了解并做好入住接待的準(zhǔn)備工作。
四、加強(qiáng)微機(jī)數(shù)據(jù)和報(bào)表管理。
根據(jù)公安系統(tǒng)的要求，認(rèn)真填寫入住登記表，并及時(shí)的'輸入電腦，確保客人的安全和酒店的操作。積極建立各類表格，實(shí)施表格化管理。對(duì)于各類報(bào)表，要細(xì)微化，嚴(yán)謹(jǐn)化，對(duì)比化。
五、加強(qiáng)主人翁精神。
以身作則，在工作中起到積極的帶頭作用，做好榜樣。讓領(lǐng)導(dǎo)放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作，比如在忙的時(shí)候，要為領(lǐng)導(dǎo)解憂。接待大小型會(huì)議的時(shí)候，提前做好準(zhǔn)備工作。
一、酒店機(jī)器老化。前臺(tái)的復(fù)印機(jī)，傳真機(jī)，驗(yàn)鈔機(jī)都存在問題，不能很好的為客人服務(wù)，經(jīng)常引起客人投訴，減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮更新機(jī)器。
二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流，增收節(jié)支”。總臺(tái)的各類燈具在開餐高峰期的時(shí)候，希望不要太限制。每一個(gè)部門都有自己的記錄表，防止推脫責(zé)任。
三、微機(jī)聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。希望在20xx年能夠程序化。
四、多加強(qiáng)一些業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，提高崗位操作能力。
五、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少流動(dòng)量。培養(yǎng)忠誠(chéng)度。
新的一年即將開始，我會(huì)以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十
公司會(huì)定時(shí)的給予一定的部門活動(dòng)經(jīng)費(fèi)來豐富員工的業(yè)余生活和增進(jìn)員工之間的感情。20xx年x月x日，技術(shù)轉(zhuǎn)化部和美工部組織了一次聯(lián)誼活動(dòng)——溜冰、聚餐及唱k。目的是為了加強(qiáng)同事之間的交流與學(xué)習(xí)，增進(jìn)理解與溝通，努力培育協(xié)作向上的團(tuán)隊(duì)精神。在統(tǒng)一安排下，大家盼望已久的部門活動(dòng)在我們的歡笑聲笑語中落下了帷幕。
在這次活動(dòng)當(dāng)中，大家就是朋友，忘乎所以地玩樂在一起，發(fā)揮出強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)精神。如：溜冰時(shí)，大家手牽手幫助沒有溜冰經(jīng)驗(yàn)的同事或者有同事跌倒大家都來幫忙拉起來;大家一起玩，一起學(xué)習(xí)各自的動(dòng)作及樣式，總之大家是玩得酣暢淋漓，大呼痛快，意猶未盡。
真真正正的融入了這個(gè)大家庭!
通過此次活動(dòng)，讓大家在緊張的工作之余身心充分放松，徹底緩解工作壓力，促進(jìn)并加深了員工之間的相互了解，增進(jìn)彼此之間的交流和溝通，更重要的是營(yíng)造了全體員工團(tuán)結(jié)凝聚、活躍、奮進(jìn)的氛圍。
雖然這次活動(dòng)順利進(jìn)行但也存在不足之處，例如：
1、由于天氣原因我們臨時(shí)更換了活動(dòng)的內(nèi)容及地點(diǎn)，時(shí)間倉(cāng)促，準(zhǔn)備不夠充分。
2、由于沒有提前通知所有人需要穿長(zhǎng)襪子，導(dǎo)致有的人腳被溜冰鞋弄傷。
對(duì)于以上的不足我們?cè)谝院蟮幕顒?dòng)中應(yīng)該將策劃做到盡可能的詳細(xì)，將旅途中遇到的常見問題詳細(xì)傳達(dá)，讓大家了解活動(dòng)前一天要保證休息充足，以及天氣的查詢。
本次活動(dòng)能夠圓滿的成功，是大家有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，得益于各部門負(fù)責(zé)人恪盡職守、盡職盡責(zé)。這也是公司整體良好風(fēng)貌的體現(xiàn)!
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十一
今年的工作可以說依然是延續(xù)著老的軌跡繼續(xù)發(fā)展著，但同時(shí)也留下了親的軌跡。下面，我將本年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、做好本職。
工作中嚴(yán)格律己，緊密圍繞在領(lǐng)導(dǎo)周圍，團(tuán)結(jié)同志，不搞特殊化。按照單位作息時(shí)間不早退、不遲到，因工作周六、周日上班的特殊情況，有很多事情都不能參加，所以我盡量要求自己不請(qǐng)或少請(qǐng)病、事假，如有事提前安排好一切工作，不讓活動(dòng)組因我個(gè)人問題出現(xiàn)不能正常開展的情況出現(xiàn)。
工作中積極進(jìn)取，積極參加、主動(dòng)參加單位分配的各項(xiàng)任務(wù)。今年是新中國(guó)成立60周年，也是校外教育成立60周年之即，中心特制定了一系列針對(duì)新中國(guó)成立60周年的活動(dòng)安排，從年初的“獻(xiàn)給媽媽歌”為主題的三、八文藝演出;“童心、童趣、童樂”為主題的六、一廣場(chǎng)演出;“教師節(jié)獻(xiàn)禮”為主題的教師節(jié)匯出;到10月慶國(guó)慶的為主題的“童心祝福祖國(guó)”的十一獻(xiàn)禮，共計(jì)四場(chǎng)大型演出活動(dòng)，每場(chǎng)演出中都與每位教師配合沒默契，避免一切可能出現(xiàn)的意外，保證每場(chǎng)演出的成功演出，做好后勤，呈現(xiàn)給每位學(xué)員、家長(zhǎng)、觀眾完美的演出效果，看到孩子們的成績(jī)。并且演出結(jié)束后，每一時(shí)間把演出全程整理成文字、圖片資料上傳到校外網(wǎng)，讓更多的人了解我中心、關(guān)注我中心。
在暑期的校外網(wǎng)“我愛我的祖國(guó)”網(wǎng)上夏令營(yíng)活動(dòng)中，不僅要兼顧自己所要管理的兩個(gè)活動(dòng)小組活動(dòng)情況，還要全天不間斷培訓(xùn)其它活動(dòng)小組的學(xué)員參加夏令營(yíng)活動(dòng)。事先制定出詳細(xì)的活動(dòng)計(jì)劃，打印后分發(fā)給每位學(xué)員，學(xué)員上機(jī)時(shí)做到手把手教會(huì)他們網(wǎng)上操作過程，特別是一些農(nóng)村來的學(xué)員，他們沒有學(xué)習(xí)過電腦操作，更加不會(huì)上網(wǎng)操作，所以網(wǎng)上操作存在很大的困難，但經(jīng)過我?guī)滋旌?jiǎn)單、易懂的教學(xué)，他們都能夠熟練的上機(jī)操作，讓每位學(xué)員都能更好的完成了夏令營(yíng)的要求，為祖國(guó)獻(xiàn)上自己的一位小小的禮物。整個(gè)活動(dòng)結(jié)束時(shí)，我中心也成為吉林省此次參加夏令營(yíng)活動(dòng)排名前列的活動(dòng)中心。
工作中盡職盡責(zé)，每次活動(dòng)前都點(diǎn)名，記錄學(xué)名出勤情況，保管好活動(dòng)室一切備品，做好安全工作計(jì)劃，范安全隱患發(fā)生，活動(dòng)后清理活動(dòng)室衛(wèi)生，給學(xué)員們一個(gè)清新的環(huán)境。并且抽出自己休息時(shí)間打印文件，提前完成領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求。單位的信息化設(shè)備出現(xiàn)問題，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，以減免重大損失。需要修理的設(shè)備，盡可能自己解決問題、自己修理，以減少單位的支出。
二、完善自我。
不斷上網(wǎng)收集一切關(guān)于校外教育和校外教育各項(xiàng)活動(dòng)如何開展的.資料，定期參加校外組織上視頻交流會(huì)，從中吸取經(jīng)驗(yàn)提高自我。并于今年6月份在主任的極力推薦下，有幸參加了“全國(guó)校外教育骨干教師”培訓(xùn)活動(dòng)，7月份在主任帶領(lǐng)下參加了長(zhǎng)春二道少年宮舉辦的科普參觀活動(dòng)。通過兩次的培訓(xùn)掌握了更多、更好如何開展校外科技活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、開拓創(chuàng)新。
在未來校外教育的漫漫長(zhǎng)路上，還有很多的問題、很多的困難擺在我的面前，這就需要我不斷的創(chuàng)新自我、創(chuàng)新靈魂、創(chuàng)新活動(dòng)。我相信只要我不斷的開拓創(chuàng)新，一定會(huì)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。在20__年里，我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃，爭(zhēng)取使各項(xiàng)工作開展得更好。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十二
我是開發(fā)區(qū)財(cái)政總預(yù)算會(huì)計(jì)，明白自己崗位的重要，明白自己的工作跟開發(fā)區(qū)的'整體工作緊密相關(guān)。為此，我嚴(yán)格按照開發(fā)區(qū)管委會(huì)的工作精神和工作要求，認(rèn)真努力做好各項(xiàng)會(huì)計(jì)工作，為開發(fā)區(qū)健康、持續(xù)、快速發(fā)展作貢獻(xiàn)。
1、認(rèn)真細(xì)致編制20x年開發(fā)區(qū)財(cái)政收支預(yù)算草案。按照《預(yù)算法》規(guī)定，結(jié)合開發(fā)區(qū)20x年總體工作思路，根據(jù)市委、市政府對(duì)20x年預(yù)算編制的總體要求，我認(rèn)真細(xì)致編制了20x年開發(fā)區(qū)財(cái)政收支預(yù)算草案。在財(cái)政收支預(yù)算草案編制過程中，我按照“量入為出，保障重點(diǎn)，統(tǒng)籌兼顧，留有余地”的財(cái)政預(yù)算編制原則，做到財(cái)政預(yù)算編制合理有效，壓縮行政消耗性開支，堵塞管理上的漏洞，實(shí)現(xiàn)年度收支綜合平衡，保障開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)發(fā)展的需要，該財(cái)政預(yù)算編制經(jīng)市政府批準(zhǔn)后在開發(fā)區(qū)執(zhí)行。
2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好各項(xiàng)財(cái)政工作。我協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好財(cái)政收入管理，加強(qiáng)與各征收部門的配合，共同完成20x年組織收入任務(wù)。將開發(fā)區(qū)財(cái)政收入向市財(cái)政局申請(qǐng)撥回，為開發(fā)區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)和企業(yè)基礎(chǔ)配套資金返還帶給資金保障。同時(shí)，每月將開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況和財(cái)政收入狀況以書面分析的形式報(bào)送主管領(lǐng)導(dǎo)。我協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)與國(guó)、地稅、土地等部門協(xié)調(diào)，認(rèn)真完成20x年稅收征管和基金收入工作，每月召開財(cái)稅分析會(huì)，研究收入執(zhí)行狀況，每月3號(hào)之前集中匯總各征收部門的收入狀況，掌握各征收部門征收動(dòng)態(tài)，確保全年財(cái)政收入實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。
3、努力完成非稅收入、城市配套費(fèi)收繳等相關(guān)工作。我每月與開發(fā)區(qū)征收單位、金庫(kù)、市財(cái)政局國(guó)庫(kù)科進(jìn)行對(duì)帳，保證非稅資金帳帳相符，并將預(yù)算內(nèi)資金及時(shí)足額繳入國(guó)庫(kù)，做好非稅票據(jù)的領(lǐng)銷、登記、對(duì)帳工作，20x年全年收入土地出讓金x億元，城市配套費(fèi)x萬元，行政性收費(fèi)x萬元，一并上交國(guó)庫(kù)。與此同時(shí)，我用心做好以往年度企業(yè)欠繳土地出讓金、城市配套費(fèi)的清繳工作，20x年共清理欠繳城市配套費(fèi)x家共計(jì)x萬元;清理欠繳土地出讓金x家共計(jì)x萬元，清理欠款x筆共計(jì)x萬元。我認(rèn)真扎實(shí)做好企業(yè)享受財(cái)政補(bǔ)貼優(yōu)惠政策兌現(xiàn)工作，20x年共計(jì)執(zhí)行稅收返還金額x萬元，對(duì)企業(yè)土地出讓金收繳和政策返還實(shí)行限時(shí)辦結(jié)的全流程服務(wù)，20x年返還x家企業(yè)土地出讓金共計(jì)x萬元。
4、認(rèn)真做好相關(guān)財(cái)政工作。一是按照契稅及交通運(yùn)輸業(yè)征收管理辦法要求，增設(shè)契稅及交通運(yùn)輸業(yè)征收點(diǎn)，配備標(biāo)準(zhǔn)化辦公設(shè)備和征收開票人員，提高開發(fā)區(qū)財(cái)政收入。二是用心為開發(fā)區(qū)和企業(yè)爭(zhēng)取各類專項(xiàng)資金支持，全年獲得貸款貼息資金2280、06萬元，州財(cái)源建設(shè)專項(xiàng)資金500萬元，新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地1000萬元，有力促進(jìn)了開發(fā)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。三是配合奎屯市審計(jì)局做好每年的例行審計(jì)，全面帶給開發(fā)區(qū)財(cái)政財(cái)務(wù)相關(guān)資料，認(rèn)真答復(fù)審計(jì)相關(guān)問題，協(xié)助自治區(qū)審計(jì)組完成延伸審計(jì)工作，認(rèn)真應(yīng)對(duì)市財(cái)政會(huì)計(jì)誠(chéng)信檢查，完成全部工作。四是按照自治區(qū)總工會(huì)的要求及時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)工會(huì)經(jīng)費(fèi)，與金庫(kù)對(duì)賬，確認(rèn)集中戶調(diào)出數(shù)據(jù)，補(bǔ)充并審核各個(gè)基層工會(huì)單位的資料，為工會(huì)工作發(fā)展帶給經(jīng)費(fèi)保障。
5、大力強(qiáng)化會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作。我著力抓好各項(xiàng)會(huì)計(jì)法規(guī)、準(zhǔn)則制度的貫徹落實(shí)，營(yíng)造崇尚誠(chéng)實(shí)守信、規(guī)范會(huì)計(jì)核算、強(qiáng)化內(nèi)部管理的會(huì)計(jì)文化，按照財(cái)政部《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》的要求，進(jìn)一步健全單位內(nèi)部會(huì)計(jì)管理制度，全面提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量。我按照總預(yù)算會(huì)計(jì)制度進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，審核和控制財(cái)政收支，登記有關(guān)收入、支出帳簿，辦理相關(guān)業(yè)務(wù)，按期編制開發(fā)區(qū)財(cái)政收支月報(bào)表，每月3號(hào)前完成財(cái)政資金的執(zhí)行分析工作及預(yù)算分析狀況，并報(bào)送管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)。我按照會(huì)計(jì)檔案管理的要求及時(shí)進(jìn)行會(huì)計(jì)檔案的整理、歸檔工作，確保會(huì)計(jì)檔案全面、完整，便于以后日常查閱和利用。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十三
20_年，桓臺(tái)縣鹽業(yè)公司在省、市鹽業(yè)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以鹽業(yè)可持續(xù)發(fā)展總攬全局，緊緊圍繞省、市鹽業(yè)公司發(fā)展戰(zhàn)略研究方案，以抓好食鹽專營(yíng)、拓展經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)籌規(guī)劃布局為重點(diǎn)，積極開展各項(xiàng)工作。截止目前公司各項(xiàng)工作都有較好增長(zhǎng)?，F(xiàn)將20_年上半年工作情況匯報(bào)如下：
一、鹽產(chǎn)品業(yè)務(wù)購(gòu)銷總量穩(wěn)定增長(zhǎng)，
今年上半年，共購(gòu)進(jìn)鹽產(chǎn)品2859噸。其中食鹽完成1374噸，占年計(jì)劃的56.07%;小包裝食鹽完成917噸，占年計(jì)劃的63.22%;多品種營(yíng)養(yǎng)鹽完成527噸，占年計(jì)劃的321.34%;其他工業(yè)鹽完成_85噸，占年計(jì)劃的70.05%。
二、非鹽業(yè)務(wù)工作較快發(fā)展。
今年上半年，我公司認(rèn)真落實(shí)省、市鹽業(yè)工作會(huì)議精神，通過轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，不斷加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，提升市場(chǎng)運(yùn)作能力。并抓住了送銷網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步滿足市場(chǎng)需求。1-6月份，非鹽產(chǎn)品銷售額共計(jì)70.39萬元，其中郎酒銷售1001件，銷售額20萬元;殺蟲劑銷售905件，銷售額20.48萬元;洗化日化產(chǎn)品銷售1889件，銷售額16.75萬元;味精銷售842箱，銷售額9.65萬元;健力寶飲料銷售1050件，銷售額3.51萬元。
三、其他工作情況。
(一)積極做好食鹽銷售服務(wù)和食鹽專營(yíng)宣傳工作。
1、持續(xù)抓好食鹽配送工作，確保食鹽安全。今年我單位繼續(xù)通過調(diào)整內(nèi)部機(jī)構(gòu)，創(chuàng)建精干高效的經(jīng)營(yíng)管理體系，建立與市場(chǎng)化要求相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)。進(jìn)一步完善了對(duì)食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)的管理，增加了配送車輛、完善配送服務(wù)，使食鹽送銷服務(wù)得到了進(jìn)一步提升。
3、低鈉鹽和綠色食鹽的推廣工作。
作。進(jìn)一步引導(dǎo)群眾正確認(rèn)識(shí)科學(xué)用鹽的重要性。
(二)做好市場(chǎng)監(jiān)管工作，確保我縣食鹽安全。
今年以來通過深入開展專項(xiàng)檢查和日常檢查工作，加大了行政執(zhí)法力度，同時(shí)對(duì)全縣的食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)及用鹽單位、飼料加工、禽畜養(yǎng)殖、學(xué)校機(jī)關(guān)、民工企業(yè)食堂、飯店等進(jìn)行不定期的宣傳工作，走訪檢查，進(jìn)一步凈化了鹽業(yè)市場(chǎng)。
(三)深入開展基層建設(shè)年活動(dòng)。
今年，單位通過進(jìn)一步轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，深入開展“基層建設(shè)年”活動(dòng)，并成立了“基層建設(shè)年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，王軍任組長(zhǎng)，于強(qiáng)、程玉華任副組長(zhǎng)，張連國(guó)、張麗榮、姚志強(qiáng)為成員。(領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在公司辦公室)此次單位班子成員與各科室結(jié)合自身實(shí)際，圍繞抓班子帶隊(duì)伍、抓業(yè)務(wù)促發(fā)展、抓管理上水平，充分突出了活動(dòng)重點(diǎn)，認(rèn)真查找經(jīng)營(yíng)管理中的薄弱環(huán)節(jié)，廣泛聽取職工群眾合理化建議，并針對(duì)存在問題提出整改措施，明確業(yè)務(wù)發(fā)展和管理目標(biāo)，確保公司年度目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略的順利實(shí)施，形成職工群眾創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)、比學(xué)趕超的良好發(fā)展氛圍。
四、今后工作打算。
今后，我們?cè)诜e極完成省、市鹽業(yè)工作下達(dá)的指令性計(jì)劃。的同時(shí)將工作重點(diǎn)進(jìn)一步轉(zhuǎn)移到非鹽業(yè)務(wù)的發(fā)展，逐步擴(kuò)大公司經(jīng)營(yíng)范圍，充分提高單位整體經(jīng)濟(jì)效益，為鹽業(yè)可持續(xù)發(fā)展打好攻堅(jiān)戰(zhàn)。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十四
光似箭，歲月如梭，這是我從學(xué)校畢業(yè)第一次踏上工作崗位。作為一名新員工，非常感謝公司提供給我一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)和才能?；厥走^去的六個(gè)多月，公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表示最衷心的感謝，有你們的關(guān)心才能使我在工作中得心應(yīng)手，也因有你們的幫助，才能令我在公司的發(fā)展上一個(gè)臺(tái)階。
作為公司經(jīng)營(yíng)部的預(yù)算人員，在此期間，我充分的認(rèn)識(shí)到這份工作的重要性，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己工作的差距，也使自己明確了下一步努力的方向，現(xiàn)對(duì)自己在公司經(jīng)營(yíng)部所做的工作做一下回顧和總結(jié)：
一、工作情況。
在經(jīng)營(yíng)部6個(gè)多月的時(shí)間中，為了更快更好地融入公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)，為以后的工作打好鋪墊，我加緊對(duì)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行了解，熟悉公司的企業(yè)文化。熟悉經(jīng)營(yíng)部運(yùn)作流程，熟悉有關(guān)水利水電建筑預(yù)算的定額，參與標(biāo)書的編制。
二、對(duì)于工作新的認(rèn)識(shí)。
對(duì)于預(yù)算工作，我覺得態(tài)度決定一切，對(duì)于工作如果沒有一個(gè)好態(tài)度，一切也就無從談起，只有以認(rèn)真的態(tài)度、以主人翁的精神去對(duì)待自己的工作，才會(huì)實(shí)現(xiàn)公司利益的最大化。
三、工作中存在不足。
由于自身的局限性，對(duì)于有些細(xì)節(jié)方面處理地不是太準(zhǔn)確，因?yàn)轭A(yù)算工作有一部分是需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累，不過我相信經(jīng)驗(yàn)上的不足可以通過勤奮來彌補(bǔ)。對(duì)相關(guān)知識(shí)情況了解的還不夠詳細(xì)和充實(shí)，掌握的技術(shù)手段還不夠多;需要繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己的知識(shí)水平和操作能力，加強(qiáng)分析和解決實(shí)際問題的能力;同時(shí)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)等。
在今后的工作中，我會(huì)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮，認(rèn)真做好本職工作，積極配合同事工作項(xiàng)目。積極向同事學(xué)習(xí)，虛心請(qǐng)教，并以實(shí)踐帶動(dòng)學(xué)習(xí)，全方位提高自己的工作能力。克服自己本身存在的諸多缺點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
末，真誠(chéng)的感謝所有的同事，謝謝你們半年多的相伴，讓我倍感溫暖和親切。感謝公司能給剛畢業(yè)什么也不懂的我一個(gè)這么好的_平臺(tái)，讓我在這些日子里學(xué)到了太多不曾有過的東西。也真摯的希望我們?cè)?0_越走越好。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十五
20xx年9月經(jīng)過自己的努力和同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助與指導(dǎo)。我通過了餐廳領(lǐng)班及主管、經(jīng)理的觀察，正式晉升為一名餐廳領(lǐng)班。下面是我在這段時(shí)間里對(duì)于自己作為一名餐廳領(lǐng)班，對(duì)于自身工作的總結(jié)：
1、作為一名剛剛晉升上來的領(lǐng)班，我能夠認(rèn)真對(duì)待這一角色的轉(zhuǎn)變，一如既往的對(duì)待工作，保持良好的工作態(tài)度。
2、作為一名新人，在和另一位領(lǐng)班共同管理包房事情時(shí)，能夠很好的輔助她，幫她一同做好包房客情接待，物資盤點(diǎn)及保管。
3、能夠很好的帶領(lǐng)包房其他服務(wù)員做好相關(guān)服務(wù)工作，督促傳菜人員做好相應(yīng)的餐前準(zhǔn)備工作及每日值班工作。
4、在客情空檔時(shí)，安排好當(dāng)班員工做好每日衛(wèi)生工作及相關(guān)計(jì)劃衛(wèi)生工作。
5、作為餐飲部酒水管理人員，認(rèn)真做好每日酒水報(bào)表及酒水補(bǔ)倉(cāng)工作。
做的不足的地方
1、沒有充分認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班與服務(wù)員的差別，很長(zhǎng)一段時(shí)間里自己依舊停留在一名優(yōu)秀服務(wù)員的層面，沒有充分發(fā)揮領(lǐng)班的作用。
2、缺乏作為一名領(lǐng)班該有的威信，管理方式不到位，管理強(qiáng)度還有待加強(qiáng)，太于人性化。
3、在員工禮節(jié)禮貌方面要求不夠嚴(yán)格。
4、服務(wù)細(xì)節(jié)問題處理不夠細(xì)致。沒有很好的帶領(lǐng)員工做好服務(wù)工作，提高我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。
5、員工節(jié)約意識(shí)薄弱。
針對(duì)以上五點(diǎn)不足的地方，我對(duì)于20xx年自身的工作計(jì)劃如下：
1、認(rèn)真監(jiān)督員工，嚴(yán)格按照餐飲部最新員工考核制度督促員工做好相應(yīng)工作。一旦發(fā)現(xiàn)有員工違反相關(guān)考核項(xiàng)目，根據(jù)相應(yīng)分?jǐn)?shù)扣除。
2、多向其他領(lǐng)班學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身管理能力，充分發(fā)揮自身作用，在每天的重復(fù)工作中找到突破點(diǎn)，提升自己。
3、加強(qiáng)員工禮節(jié)禮貌方面的培訓(xùn)，讓員工抱著積極的心態(tài)面對(duì)每天重復(fù)的工作。
4、利用員工聚餐或是聊天的方式，了解員工的心理動(dòng)態(tài)，鼓勵(lì)員工努力上進(jìn)，不斷提升自己。
5、加強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)，減少相關(guān)消耗品的回收工作。例如：餐后收尾是可以回收的牙簽、火柴第一時(shí)間回收利用。
6、加強(qiáng)酒水管理工作，定期檢查酒水的保質(zhì)期。對(duì)快要過期但無法出售的酒水，第一時(shí)間與倉(cāng)管聯(lián)系，看能否返還給供應(yīng)商等。杜絕過期酒水飲料。
7、加強(qiáng)對(duì)員工酒水、飲料及菜肴知識(shí)的培訓(xùn)，讓員工第一時(shí)間了解相關(guān)新菜、酒水飲料，以便很好的向客人做推薦和介紹。
以上是我對(duì)于自己20xx年工作的總結(jié)和20xx年工作的計(jì)劃。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十六
xxxx年即將過去，這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下，使我克服了種.種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班，無請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在xxxx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào)，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
1、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。透過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng)，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表?yè)P(yáng)多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭(zhēng)吵少了，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原先總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一齊抬，原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃。
2、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問。在這一年，我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評(píng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
3、服從安排，任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下，參加了前臺(tái)接待的工作，開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解，沒有信心、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù)，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增，對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計(jì)較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí)，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng)，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點(diǎn)、高要求，讓每一個(gè)客人都滿意，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。
此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng)，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十七
今年共完成鋁鑄軋卷產(chǎn)品產(chǎn)量4294噸，比去年同比增長(zhǎng)28%;鋁錠產(chǎn)量322噸，同比增長(zhǎng)16%;共實(shí)現(xiàn)銷售收入6325萬元，比去年同期增長(zhǎng)34%;實(shí)現(xiàn)利稅33萬元，比去年同期增長(zhǎng)12%。
現(xiàn)有員工隊(duì)伍36人，員工平均工資達(dá)1480元/月，比去年同期增長(zhǎng)33%。
二、主要完成的工作。
1、以人為本、搭建平臺(tái)、構(gòu)建和諧企業(yè)。
“以人為本”是企業(yè)永恒的經(jīng)營(yíng)之道。員工是企業(yè)的財(cái)富，只有真正的關(guān)心員工，充分保障員工的利益，才能讓員工努力工作，積極發(fā)揮主觀能動(dòng)性，為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富。企業(yè)始終堅(jiān)持“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，以改善和提高員工的工資福利待遇，將員工打造成為對(duì)企業(yè)對(duì)社會(huì)有用的人作為自己的使命，一方面大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)，提高物質(zhì)基礎(chǔ)，今年員工的福利待遇有了明顯增長(zhǎng)，員工的月平均工資已由去年的995元增長(zhǎng)到現(xiàn)在的1480元，企業(yè)還為員工繳納了養(yǎng)老保險(xiǎn)和醫(yī)療保險(xiǎn)，為員工解決后顧之憂。另一方面加強(qiáng)思想教育，增加精神食糧，充分利用企業(yè)的各種平臺(tái)，努力營(yíng)造和諧的企業(yè)環(huán)境。
加強(qiáng)黨組織建設(shè)，發(fā)揮黨員干部的模范帶頭作用。企業(yè)黨支部新發(fā)展了三名入黨積極分子，通過政治理論學(xué)習(xí)，他們的思想認(rèn)識(shí)和管理水平有了明顯的提高，在實(shí)際工作中他們以身作則，從現(xiàn)在做起、從部門做起、從點(diǎn)滴做起，處處起到表率作用。
企業(yè)組織開展一些有益員工身心健康的活動(dòng)。如“推鋁錠勞動(dòng)競(jìng)賽”、“迎新年體育活動(dòng)”等。通過比賽既煅煉了身體，陶冶了情操，又加強(qiáng)了交流，加深了感情，促進(jìn)了團(tuán)結(jié)，提高了隊(duì)伍的凝聚力，營(yíng)造了一個(gè)健康和諧的企業(yè)環(huán)境。
2、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
隊(duì)伍建設(shè)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重中之重，企業(yè)自成立以來，培養(yǎng)出一批志同道合、真抓實(shí)干、敢于管理、擅于管理的干部隊(duì)伍，和一批愛崗敬業(yè)、不畏辛苦、任勞任怨、積極向上的員工隊(duì)伍，正是在這些干部員工的努力拼搏下，企業(yè)得到了健康快速的發(fā)展。今年，企業(yè)繼續(xù)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，努力提高干部員工的思想水平和綜合素質(zhì)，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
加強(qiáng)干部員工的思想素質(zhì)教育，引導(dǎo)員工從大局出發(fā)，向前看，向遠(yuǎn)看，樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。尤其是提高中層骨干的業(yè)務(wù)技能和管理能力，使他們成為企業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。今年11月，企業(yè)推薦華世東、劉新杰、宋志山、李君等六位同志參加由清華大學(xué)emba俱樂部主辦、北京時(shí)代光華高級(jí)講師宋振杰主講的《做的中層》干部培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后又組織全體員工分享和學(xué)習(xí)這次培訓(xùn)內(nèi)容。通過培訓(xùn)，干部員工的綜合能力和思想認(rèn)識(shí)有了很大的提高，工作積極性、整體凝聚力得到加強(qiáng)，為企業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、完善規(guī)章制度，嚴(yán)抓貫徹落實(shí)。
規(guī)章制度是企業(yè)健康發(fā)展的保證，企業(yè)結(jié)合工作實(shí)際和市場(chǎng)形勢(shì)相繼出臺(tái)了一系列的規(guī)章制度和政策，確保了企業(yè)的健康發(fā)展和業(yè)務(wù)的順利展開。企業(yè)針對(duì)一些內(nèi)部存在的問題，修訂了《安全生產(chǎn)管理制度》、《員工獎(jiǎng)懲制度》、《出差人員報(bào)銷制度》、《請(qǐng)假管理制度》等，通過這一系列的措施，企業(yè)規(guī)章制度的執(zhí)行力度明顯加強(qiáng)，保證了企業(yè)的政令暢通，令行禁止，高質(zhì)量、高效率地完成了企業(yè)布置的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)加強(qiáng)了干部員工的責(zé)任感和緊迫感，使工作差錯(cuò)急劇的下降，確保了安全質(zhì)量，受到客戶的好評(píng)，為進(jìn)一步拓展市場(chǎng)創(chuàng)造了有利條件。
4、開源節(jié)流，創(chuàng)造效益。
企業(yè)積極采取有效措施，做好開源節(jié)流工作。一方面全力拓展市場(chǎng)，通過相互競(jìng)爭(zhēng)把鋁鑄軋卷加工費(fèi)從每噸800元提高到900元，另一方面加強(qiáng)內(nèi)部成本控制，節(jié)省開支，取得了很好的效果。首先，加強(qiáng)人工成本控制，實(shí)行工資制度改革，獎(jiǎng)勤罰懶。車間工人基本工資從1200元降到900元，同時(shí)把產(chǎn)品提成工資增加，這樣可以提高工人勞動(dòng)積極性，減少生產(chǎn)期間請(qǐng)假的現(xiàn)象，又能在非生產(chǎn)期間降低企業(yè)勞動(dòng)力成本支出，減少因長(zhǎng)時(shí)間停產(chǎn)造成虧損的風(fēng)險(xiǎn)。通過此項(xiàng)措施每月可以節(jié)約工資成本3000元，工人工作效率也得到了提高。其次在管理費(fèi)上嚴(yán)格控制，大力壓縮非生產(chǎn)人員配置，后勤人員多是身兼數(shù)職，從去年的8人減少到今年的4人。第三，企業(yè)進(jìn)出貨物運(yùn)費(fèi)總支出每年接近百萬元，為節(jié)約開支，企業(yè)與周邊縣市信息部加強(qiáng)合作，運(yùn)費(fèi)從每噸80元，最低時(shí)談到60元，一項(xiàng)每年可節(jié)約開支十幾萬元。第四，教育員工從自身做起，從點(diǎn)滴做起，提高主人翁精神和節(jié)約意識(shí)，開展節(jié)能降耗，努力降低生產(chǎn)成本。最后在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則，采取一切措施，避免不必要的開支。
5、大力加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷工作。
企業(yè)加強(qiáng)對(duì)原有客戶的維護(hù)工作，在跟大客戶蘇鋁鋁業(yè)有限企業(yè)繼續(xù)合作的同時(shí)，新開發(fā)“武漢金鋁”、“徐州鑫合”等新客戶，通過溝通與原來關(guān)系不睦的“徐州鑫皇”重新開展了業(yè)務(wù)，增加了市場(chǎng)份額，在保證產(chǎn)品市場(chǎng)占有率的情況下，加工費(fèi)也得到了提升，對(duì)增加企業(yè)效益產(chǎn)生了積極的影響。
供應(yīng)方面：通過談判與神火股份有限企業(yè)簽訂了鋁錠長(zhǎng)期供貨合同，解決了企業(yè)原材料的供應(yīng)的難題。同時(shí)繼續(xù)與永城華信以及洛陽、鞏義、無錫、商丘的客戶保持合作，全力保障企業(yè)鑄軋生產(chǎn)線的正常生產(chǎn)。
6、加強(qiáng)信息化建設(shè)，提升企業(yè)形象。
信息化代表了企業(yè)管理深遠(yuǎn)的思維方法和態(tài)度的改變過程，配合了信息和資金投入的管理體系，達(dá)到最有效的管理和盈利的一個(gè)過程。企業(yè)網(wǎng)站不單介紹自己企業(yè)的產(chǎn)品，更重要的是作為接口讓客戶進(jìn)入網(wǎng)站，進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，另外建立以電子信箱為基礎(chǔ)的通訊系統(tǒng)，作為內(nèi)部通訊和對(duì)外溝通的主要工具。企業(yè)網(wǎng)站內(nèi)容不斷得到更新，使新老客戶更方便快捷的通過網(wǎng)站及時(shí)了解企業(yè)動(dòng)態(tài)，更好的開展業(yè)務(wù)合作。同時(shí)通過在“中鋁網(wǎng)”、“慧聰網(wǎng)”、“再生資源交易網(wǎng)”等網(wǎng)站發(fā)布企業(yè)供求信息，尋找潛在客戶，提升企業(yè)形象，提高企業(yè)知名度。
7、技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)。
創(chuàng)新是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的源泉，正日益成為企業(yè)生存和發(fā)展的動(dòng)力所在，全面提升企業(yè)的創(chuàng)新能力已經(jīng)成為當(dāng)前企業(yè)的首選。技術(shù)創(chuàng)新型企業(yè)是把企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)從單純的生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)和營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)展到技術(shù)創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)，把技術(shù)創(chuàng)新作為企業(yè)的核心職能。
企業(yè)鼓勵(lì)員工在生產(chǎn)實(shí)踐中參與技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)，凡是對(duì)節(jié)能降耗、提高生產(chǎn)效率、減少工人勞動(dòng)強(qiáng)度等方面做出貢獻(xiàn)者，將給予重獎(jiǎng)。今年11月份企業(yè)對(duì)“冷卻水溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)”發(fā)明者李軍同志給予1000元的獎(jiǎng)勵(lì)。今年10月，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目“循環(huán)冷卻水溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)”、“鑄軋生產(chǎn)線鋁液除氣裝置”、“熔煉爐節(jié)能改造”等五項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)通過了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利申請(qǐng)，這標(biāo)志著企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新方面已經(jīng)邁出了可喜的一步。
8、項(xiàng)目資金申報(bào)。
針對(duì)企業(yè)發(fā)展情況，結(jié)合國(guó)家對(duì)再生金屬循環(huán)利用企業(yè)的扶持政策，今年主要申報(bào)了“生產(chǎn)力促進(jìn)中心國(guó)家配套資金項(xiàng)目”、“安徽省特色產(chǎn)業(yè)中小企業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目”、“阜陽市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)帶頭人項(xiàng)目”、“中小企業(yè)國(guó)際市場(chǎng)開拓資金項(xiàng)目”、“大學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)補(bǔ)助資金項(xiàng)目”等，其中“生產(chǎn)力促進(jìn)中心項(xiàng)目”獲得國(guó)家資金扶持100萬元。
9、質(zhì)量管理體系。
為不斷完善質(zhì)量管理體系，滿足相關(guān)方明確的和潛在的需求，秉承以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)的理念，向顧客提供滿意的產(chǎn)品，同時(shí)為了提高企業(yè)員工群體的質(zhì)量意識(shí)和企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，企業(yè)決定選用gb/t19001-idtiso9001:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量管理體系，并依此編寫了《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》、《一般性文件》等，保證質(zhì)量體系管理滿足顧客要求，并持續(xù)改進(jìn)。
10、固定資產(chǎn)投資。
今年企業(yè)共完成固定資產(chǎn)投資一百多萬元，其中主要有生產(chǎn)力促進(jìn)中心項(xiàng)目建設(shè)投資，職工食堂擴(kuò)建工程投資，新建鋼構(gòu)廠房3000多平方米，做地坪2800平方米，新建精煉鋁錠生產(chǎn)線一套，新進(jìn)鑄軋卷生產(chǎn)線用鑄軋輥一對(duì)，另購(gòu)置3噸壓塊機(jī)、10噸地磅各一臺(tái)，叉車、農(nóng)用車、辦公用車各一部。
11、取得的榮譽(yù)。
xx年企業(yè)榮獲“安徽首屆企業(yè)品牌百?gòu)?qiáng)單位”、“全國(guó)aaa級(jí)信用單位”
等稱號(hào)，企業(yè)董事長(zhǎng)榮獲“界首市十大杰出青年”、“中國(guó)好人榜7月份誠(chéng)實(shí)守信好人”、“統(tǒng)一戰(zhàn)線先進(jìn)人物典型”、“全國(guó)創(chuàng)業(yè)之星”、“阜陽市第二屆道德模范人物”等榮譽(yù)。
三、存在的不足。
1、員工的思想水平和綜合素質(zhì)有待提高。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，客戶對(duì)員工提出了更高的要求。由于企業(yè)人員變動(dòng)較大，新員工較多，員工的培訓(xùn)工作有待加強(qiáng)。
2、干部的管理水平和業(yè)務(wù)技能有待加強(qiáng)。
中層管理人員的工作經(jīng)驗(yàn)、業(yè)務(wù)能力、管理水平及對(duì)外溝通能力都和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的需要還存在一定的差距。
3、規(guī)章制度的落實(shí)還不夠全面到位。
企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度都已建立，并在實(shí)踐中逐步地健全和完善，可是有了好的制度，還要去全面的貫徹落實(shí)。今年，企業(yè)在管理上出現(xiàn)一些漏洞，在安全質(zhì)量上，沒有很好地杜絕差錯(cuò)，就是由于規(guī)章制度沒有完全落實(shí)到位，員工沒有嚴(yán)格依照規(guī)章制度和操作流程作業(yè)。
4、安全工作出現(xiàn)的問題。
今年企業(yè)陸續(xù)出了幾次工傷事故，其中11月份操作工馬振軍被鋁水燙傷給企業(yè)帶來了較大損失，主要責(zé)任是員工未按規(guī)定穿工作鞋，部門負(fù)責(zé)人未盡到監(jiān)管責(zé)任。
5、市場(chǎng)營(yíng)銷手段還要進(jìn)一步創(chuàng)新。
企業(yè)供應(yīng)銷售工作雖然取得了一些成績(jī)，但沒能取得更大的突破，由于客戶較少，可供選擇的余地不大，有時(shí)難免會(huì)受客戶所制約。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性在加劇，只有及時(shí)解決市場(chǎng)營(yíng)銷的創(chuàng)新和有效手段問題才能更進(jìn)一步的擴(kuò)展業(yè)務(wù)，掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。明年在繼續(xù)保證現(xiàn)有一條生產(chǎn)線鋁板銷量的基礎(chǔ)上，將加大非標(biāo)鋁錠的生產(chǎn)和銷售。
6、資金短缺問題有待解決。
今年由于受資金短缺的限制，對(duì)生產(chǎn)的連續(xù)性造成一定的影響，使生產(chǎn)成本居高不下，影響到企業(yè)整體效益。明年追加貸款如能按期到位，將有效緩解資金困境。
傳菜員上半年工作總結(jié)篇十八
20__年是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和餐飲部全體員工的共同努力下，順利的接待好了，年初的團(tuán)年宴，年中的狀元宴，年末的圣誕節(jié)等宴席，克服了部門相關(guān)的人員流失，酒店三樓夜總會(huì)改為宴會(huì)廳，以及部門一系列的改造工程等因素，保證了各項(xiàng)工作能夠計(jì)劃性的順利開展，確保了餐飲收入的穩(wěn)定提高，結(jié)合部門工作方計(jì)“從高要求，從細(xì)做起，從嚴(yán)管理”，在此對(duì)傳菜部過去的一年工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一，人員方面。
本部員工大多都來自下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市，大部分都是外出打工回來的人，年齡普遍較小，穩(wěn)定性不強(qiáng)，大部分最多工作半年，流動(dòng)性大!在年初的團(tuán)年宴接待中就出現(xiàn)一些問題，有部門的員工因?yàn)橄牖丶疫^年，因而工作積極性不高，工作效率低下，投訴事件時(shí)常出現(xiàn)等，還有者向部門提出辭職的申請(qǐng)。這樣對(duì)工作帶來了極大的影響，為此部門一方面積極蓄備人員，另一方面開展活動(dòng)加強(qiáng)凝聚力，讓他們覺得酒店是他們的家!通到這幾方面的工作，人員流失得到了一定的控制。
二，培訓(xùn)方面。
本部員工大多來至農(nóng)村，文化素質(zhì)較低，再加上大多數(shù)來至東北打而來，紀(jì)律約束性較差，在儀容儀表，個(gè)人語言方面都挺隨便，這些離一個(gè)合格的酒店員工有所差距，因此部門制定了相關(guān)的入職培訓(xùn)計(jì)劃和每月培訓(xùn)重點(diǎn)，從易到難，從簡(jiǎn)入深，循序漸進(jìn)。
三，環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備方面。
環(huán)境衛(wèi)生一直以來就是傳菜部頭疼問題，因?yàn)閺N部衛(wèi)生區(qū)域與本部區(qū)域相連，不可避免存在污水橫流，雜物爛丟，蒼蠅滋生等問題，為此下大力氣改變這些臟，爛，差問題，制定了每周衛(wèi)生日志和每天值班日志，明確衛(wèi)生工作人人有責(zé)，并定期集中人力對(duì)本區(qū)域的衛(wèi)生死角進(jìn)行清理，經(jīng)過以上的一些措施，衛(wèi)生情況得到了一些的好轉(zhuǎn)。
設(shè)施設(shè)備方面，傳菜電梯井因使用年限過長(zhǎng)，不可避免存在一些老化問題，在運(yùn)行過程中出現(xiàn)了一些問題，影響了正常的工作，為此一方面積極與工程部協(xié)調(diào)和溝通，定期和不定期對(duì)電梯井進(jìn)行維護(hù)和檢修，另一方面對(duì)新老員工講解和培訓(xùn)在使用過程中注意事項(xiàng)和安全使用方法。
四，菜品方面。
菜肴品質(zhì)質(zhì)量是餐飲的生命，在年初時(shí)由于廚部人員不足和宴席較多的情況下，菜品出品質(zhì)量有所下降，出現(xiàn)投訴率有所上升，為此積極與廚部溝通和分析原因找出問題，并找出解決問題的方法。
在零點(diǎn)方面，堅(jiān)持零點(diǎn)上菜原則，不新鮮不上，有異物不上，變質(zhì)變味不上，器皿破損不上等。
在宴席方面，堅(jiān)持宴席上菜原則，先冷后熱，先菜后點(diǎn)，先咸后甜，先炒后燒，先清淡后肥厚，先優(yōu)質(zhì)后一般等。
雖然取得了一些成績(jī)，但也存在一些不足：
1，在部門的低質(zhì)用品方面的監(jiān)管做的不是很好，餐具，用具的流失比較大。
2，在紀(jì)律方面，自身約束力不強(qiáng)，沒有做到應(yīng)有的表帥;對(duì)員人過于寬仁，處罰力度不足。
3，在菜品出品質(zhì)量控制方面做的還遠(yuǎn)不夠好，菜品出現(xiàn)的投訴時(shí)長(zhǎng)發(fā)生。
4，在員工培訓(xùn)的力度方面還是不是很完善，員工整體能力相差太大。
二零20__年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)，在這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展的今天，原地踏步，就意味著后退，后退就意味著被淘汰，在新的一年中，我應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加深個(gè)人心涵，提高個(gè)人能力，拓展個(gè)人空間，努力成為一個(gè)復(fù)合型人才;并帶領(lǐng)本部人團(tuán)結(jié)拼搏，努力工作，將餐飲工作更上層樓。
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