夢(mèng)想是生活的動(dòng)力，它給予我們追求的目標(biāo)和方向。寫總結(jié)時(shí)，我們可以運(yùn)用一些恰當(dāng)?shù)男揶o手法和表達(dá)方式，以使總結(jié)更具有吸引力和說服力。以下是小編為大家整理的閱讀理解題目，希望能夠幫助大家提高閱讀能力。
淺談船政文化論文篇一
隨著社會(huì)的發(fā)展，企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈！企業(yè)文化是企業(yè)在經(jīng)營管理過程中所形成的一種企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)，是指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營活動(dòng)的一種思想觀念和行動(dòng)準(zhǔn)則。在當(dāng)今產(chǎn)品更新?lián)Q代步伐加快，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)背景下，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的成敗取決于企業(yè)的整體實(shí)力，而企業(yè)文化作為企業(yè)價(jià)值理念的一種體現(xiàn)，為企業(yè)的發(fā)展壯大，適應(yīng)激烈競(jìng)爭(zhēng)而生存將起著越來越重要的作用。黨的十六大報(bào)告指出：“當(dāng)今世界，文化與經(jīng)濟(jì)、政治相互交融，在綜合國力競(jìng)爭(zhēng)中的地位和作用越來越突出。文化的力量深深熔鑄在民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中。全黨同志要深刻認(rèn)識(shí)文化建設(shè)的戰(zhàn)略意義，推動(dòng)社會(huì)主義文化的發(fā)展繁榮?！痹谌娼ㄔO(shè)小康社會(huì)，開創(chuàng)中國特色社會(huì)主義事業(yè)新局面的進(jìn)程中，文化的力量將越發(fā)顯示出它的功能。綜合國力的競(jìng)爭(zhēng)是這樣，企業(yè)實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)同樣也是這樣。
（一）企業(yè)文化的含義
企業(yè)文化是在一定的社會(huì)歷史條件下，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和管理活動(dòng)中所創(chuàng)造的具有本企業(yè)特色的精神財(cái)富和物質(zhì)形態(tài)。它包括文化觀念、價(jià)值觀念、企業(yè)精神、道道規(guī)范、行為準(zhǔn)則、歷史傳統(tǒng)、企業(yè)制度、文化環(huán)境、企業(yè)產(chǎn)品等。其中價(jià)值觀是企業(yè)文化的核心。
（二）企業(yè)文化建設(shè)的作用和意義
企業(yè)文化是企業(yè)管理中不可忽略的重要因素，對(duì)于企業(yè)的成功與否具有深刻的影響作用。企業(yè)文化是一種信念的力量，道德的力量，心理的力量。這三種力量相互融通、促進(jìn)，形成了企業(yè)文化優(yōu)勢(shì)，這是企業(yè)戰(zhàn)勝困難，取得戰(zhàn)略決策勝利的無形力量。特別是在當(dāng)它的力量十分雄厚的時(shí)候，能夠產(chǎn)生較強(qiáng)有力的經(jīng)營結(jié)果，無論是在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，還是為客戶提供服務(wù)，或是激勵(lì)職工共同奮斗，企業(yè)文化均可以成為企業(yè)的指導(dǎo)思想。
企業(yè)要生存發(fā)展就必須尋求更科學(xué)、更系統(tǒng)、更完整的管理體系。企業(yè)文化提供了必要的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理機(jī)制，當(dāng)代企業(yè)要保持平穩(wěn)和持續(xù)發(fā)展，必須開發(fā)具有自己特色的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)管理具有同等重要的作用。
（一）注重形式而忽略了內(nèi)涵
在中國企業(yè)文化建設(shè)過程中最突出的問題就是盲目追求企業(yè)文化的形式，而忽略了企業(yè)文化的內(nèi)涵。部分企業(yè)認(rèn)為企業(yè)文化就是規(guī)章制度或文體活動(dòng)或標(biāo)語口號(hào)。不可否認(rèn)，這幾種觀點(diǎn)都有其正確的一面，或者說是企業(yè)文化的表現(xiàn)形式，而實(shí)際上都走進(jìn)了認(rèn)識(shí)的誤區(qū)，對(duì)企業(yè)文化的深刻內(nèi)涵作了片面的理解。企業(yè)文化是將企業(yè)在創(chuàng)業(yè)和發(fā)展過程中的基本價(jià)值觀灌輸給全體員工，通過教育、整合而形成的一套獨(dú)特的價(jià)值體系，是影響企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)的策略和處理企業(yè)內(nèi)部矛盾沖突的一系列準(zhǔn)則和行為方式，這其中滲透著創(chuàng)業(yè)者個(gè)人在社會(huì)化過程中形成的對(duì)人性的基本假設(shè)、價(jià)值觀和世界觀，也凝結(jié)了在創(chuàng)業(yè)過程中創(chuàng)業(yè)者集體形成的經(jīng)營理念。將這些理念和價(jià)值觀通過各種活動(dòng)和形式表現(xiàn)出來，才是比較完整的企業(yè)文化，如果只有表層的形式而未表現(xiàn)出內(nèi)在價(jià)值與理念，這樣的企業(yè)文化是沒有意義的，難以持續(xù)的，所以不能形成文化推動(dòng)力，對(duì)企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生不了深遠(yuǎn)的影響。
（二）等同于企業(yè)精神而脫離企業(yè)管理實(shí)踐
有些企業(yè)家認(rèn)為，企業(yè)文化就是要塑造企業(yè)精神或企業(yè)的圣經(jīng)，而與企業(yè)管理沒有多大關(guān)系。這種理解是很片面的。企業(yè)文化就是以文化為手段，以管理為目的，這種理解是有一定道理的，因?yàn)槠髽I(yè)組織和事業(yè)性組織都屬于實(shí)體性組織，它們不同于教會(huì)的信念共同體，它們是要依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營狀況和一定的業(yè)績來進(jìn)行評(píng)價(jià)的，精神因素對(duì)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、企業(yè)生產(chǎn)效率及企業(yè)發(fā)展固然有著重要的作用，但這種影響不是單獨(dú)發(fā)揮作用的，它是滲透于企業(yè)管理的體制、激勵(lì)機(jī)制、經(jīng)營策略之中，并協(xié)同起作用的。企業(yè)的經(jīng)營理念和企業(yè)的價(jià)值觀是貫穿在企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)和企業(yè)管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)和整個(gè)過程中的，并與企業(yè)環(huán)境變化相適應(yīng)的，所以，不能脫離企業(yè)管理。
（一）企業(yè)文化建設(shè)的指導(dǎo)思想
建立企業(yè)文化的指導(dǎo)思想是要從企業(yè)實(shí)際出發(fā)，緊緊圍繞企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和長遠(yuǎn)目標(biāo)；以誠實(shí)、公正的態(tài)度服務(wù)于顧客、股東和企業(yè)員工；和諧發(fā)展、不斷創(chuàng)新；培養(yǎng)企業(yè)的團(tuán)隊(duì)精神和競(jìng)合精神；樹立企業(yè)的全局觀念、服務(wù)觀念、學(xué)習(xí)觀念；建立股東、員工、客戶三統(tǒng)一的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。只有建立企業(yè)文化的指導(dǎo)思想明確了，才能準(zhǔn)確地為企業(yè)文化建設(shè)把脈、導(dǎo)航，不斷豐富發(fā)展和細(xì)化提高企業(yè)文化的內(nèi)涵，并使之充分發(fā)揮出對(duì)企業(yè)成長的持久促動(dòng)力。
（二）企業(yè)文化建設(shè)的原則
企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它是管理者一時(shí)沖動(dòng)喊出來的幾句響亮口號(hào)或樹立起來的幾塊標(biāo)語牌，是企業(yè)和員工在長期經(jīng)營過程中通過不斷沉淀和積累而形成的觀念形態(tài)，是企業(yè)在生存和發(fā)展過程中表現(xiàn)出來的企業(yè)精神、企業(yè)理念和企業(yè)本質(zhì)的.結(jié)晶。因此，在建設(shè)優(yōu)秀的企業(yè)文化過程中必須注重把握以人為本、全員參與、突出特色、和與思想政治工作相結(jié)合的原則，堅(jiān)持上述原則，可以使得企業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo)更明確、內(nèi)涵更豐富、價(jià)值更突出、效用更實(shí)際，操作性更強(qiáng)。
（三）企業(yè)文化建設(shè)的過程
企業(yè)文化建設(shè)是一個(gè)很漫長的過程，具有系統(tǒng)性、復(fù)雜性，要逐步滲透和循序漸進(jìn)其實(shí)施過程應(yīng)從確立企業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo)、大力宣傳企業(yè)文化活動(dòng)、突出企業(yè)精神這幾個(gè)重點(diǎn)方面一環(huán)一環(huán)向前推進(jìn)。
企業(yè)文化的構(gòu)建要以人為本，首先，發(fā)現(xiàn)并關(guān)注細(xì)節(jié)，好的企業(yè)文化，就是在一些瑣碎的積極要素基礎(chǔ)上成長起來的。其次，立足于內(nèi)部，企業(yè)文化是內(nèi)生的，而不是外在的。再次，走出口號(hào)，走向員工，把概括的企業(yè)文化其特征描述、標(biāo)志性事件、典型案例與代表性人物品格、思想，選擇恰當(dāng)?shù)姆绞胶屯緩絺鬟_(dá)給全體員工，使他們努力理解這種文化表現(xiàn)。最后，融進(jìn)員工的意識(shí)，員工的自學(xué)行動(dòng)是企業(yè)文化初步建立的標(biāo)志。
企業(yè)文化要不斷創(chuàng)新，創(chuàng)新企業(yè)文化才是企業(yè)文化建設(shè)的第二步進(jìn)程。由于企業(yè)是處在一個(gè)不斷變化的環(huán)境中，企業(yè)不能固守一種固定文化表現(xiàn)形式，它既要保持其文化的本質(zhì)不變，又要不斷創(chuàng)新它的表現(xiàn)形式，增添新的文化內(nèi)容，這是企業(yè)文化獲得鞏固和發(fā)展的必然要求，也是一項(xiàng)尤其重要的工作。
建立企業(yè)文化要有系統(tǒng)、全局觀念，科學(xué)理解企業(yè)文化的含義，走出對(duì)企業(yè)文化認(rèn)識(shí)的誤區(qū)，強(qiáng)化以人為本與創(chuàng)新的管理，如果把一個(gè)企業(yè)比作“人”的話，企業(yè)文化建設(shè)就是“人”在學(xué)習(xí)實(shí)踐中，不斷升華自己的精神思想、完善并提高綜合素質(zhì)而慢慢積累的成長過程。
淺談船政文化論文篇二
1.中國飲食文化特點(diǎn)。中國飲食文化由于受不同因素的影響，它呈現(xiàn)出了不同的特點(diǎn)。首先，它有明顯的地域性。不同的區(qū)域形成了不同的飲食體系。最著名的是中國的八大菜系—魯、川、粵、閩、蘇、浙、徽。其次，它有著季節(jié)性。此外，它還具有藥食結(jié)合的特點(diǎn)。中國人常常通過食療的方法去預(yù)防和治療疾病。最后中國的飲食還強(qiáng)調(diào)了審美的要求，例如用胡蘿卜等雕刻出花朵、鳥等各種造型去修飾裝點(diǎn)飯菜。總之，中國菜講究色香味俱全。
2.美國飲食文化特點(diǎn)。美國是一個(gè)移民國家，它通過來自不同移民國家之間的歷史、文化、宗教的碰撞形成了自己特別的飲食文化。與中國飲食文化相比，美國飲食文化最大的特點(diǎn)在于它更多地注重營養(yǎng)的搭配，而并不注重味覺的享受。例如美國人為了避免對(duì)食物的營養(yǎng)成分造成破壞，他們寧愿吃生食或者半熟食，而不愿意吃被加工過的食物。
1.飲食觀念差異。中國人秉承著“泛食主義”，即他們認(rèn)為吃不僅是為了保持健康也是為了追求美好的味覺享受。在許多情況下，中國人喜歡把許多事情與吃聯(lián)系起來。例如見面打招呼常常問：“吃了嗎”？結(jié)婚、晉升、搬家、過都會(huì)請(qǐng)吃飯。在中國人看來“吃”是表達(dá)喜怒哀樂最好的方法。而食物加工的五種主要方式，超過十種以上的刀工都體現(xiàn)了中國人追求美的飲食觀。除了以上兩種飲食觀，在中國，集體主義的價(jià)值觀也體現(xiàn)在飲食文化中，例如一盤菜上桌后，中國人會(huì)集體分享它。用餐結(jié)束后也會(huì)爭(zhēng)搶著去付錢。
美國人認(rèn)為吃只是為了維持生命。因此他們有著理性的飲食觀，即營養(yǎng)才是衡量飲食的標(biāo)準(zhǔn)，而不是飯菜是否美觀。因此他們的很多菜不論怎么搭配，都基本只有一種加工方法，例如牛肉。這雖然死板，但是考慮到了營養(yǎng)和健康的食物搭配，它也是一種理性的飲食觀。此外，個(gè)人主義是美國的主要價(jià)值觀，它也體現(xiàn)在飲食文化上。在飯桌上，每個(gè)都會(huì)有自己的一份食物，而不是集體分一盤菜。餐后也常常采用aa制的方法付錢。
2.飲食內(nèi)容差異。中國人主要以素食為主，因?yàn)殚L期以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是中國人生活的主要部分。米飯和面食是他們主要的食物，蔬菜是常見的食物，肉食一般只有在慶祝節(jié)日或者生活水平較高的家庭才會(huì)出現(xiàn)。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這種飲食結(jié)構(gòu)也在慢慢地變化。除了素食外，中國人也喜歡熟食和熱食，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這些食物比生食和冷食更加可口。對(duì)于一日三餐，中國人認(rèn)為午飯最重要，因此午飯?jiān)谝蝗杖椭凶顬樨S盛。而對(duì)于晚飯他們則認(rèn)為吃不吃都好。
在美國人看來，素食僅僅可以填飽肚子，而真正有營養(yǎng)價(jià)值的是肉類。因此飲食結(jié)構(gòu)以肉為主，許多菜的食材都來源于牛、羊、雞、魚等。幾乎每年吃牛肉、喝牛奶，因此飲食內(nèi)容十分單一。但是他們不喜歡吃動(dòng)物的某些部分，例如皮、頭、腳、肝臟等。
3.赴宴禮儀差異。
（1）赴宴時(shí)間。無論是正式還是非正式的'宴請(qǐng)，中國人習(xí)慣于在晚于邀請(qǐng)時(shí)間的半小時(shí)內(nèi)到達(dá)。主人并不視這為不禮貌，他們?cè)缬行睦頊?zhǔn)備。因此這段時(shí)間內(nèi)，他們會(huì)安排一些活動(dòng)去消遣時(shí)間，增進(jìn)感情。例如玩牌、喝茶、聊天。
而在美國，各種各樣的活動(dòng)都必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。遲到被視為極其不禮貌的行為。特別是正式的宴會(huì)?？腿藨?yīng)該準(zhǔn)時(shí)或者不超過規(guī)定時(shí)間的十分鐘內(nèi)到達(dá)。如果不能到，要提前表示抱歉并說明原因。
（2）座位安排。中國人喜歡用圓桌進(jìn)餐。年長和尊貴的客人要坐上座，另一些客人依次而坐。主人應(yīng)該面朝門并且挨著上座的人。然而，曾經(jīng)的中國是一個(gè)封建社會(huì)，因此在過去的傳統(tǒng)的中，進(jìn)餐時(shí)婦女不可以上桌，盡管有位置她們也必須坐在最不顯眼的地方。但現(xiàn)在社會(huì)開放了，女人們的地位大大提升，她們不僅要出席而且會(huì)優(yōu)先上座。
在美國，男主人和男客人依次坐在餐桌的兩邊，女主人和女客人依次坐在男主人和男客人右邊。當(dāng)沒有貴客時(shí)候，女人和老人優(yōu)先。就餐前，男人應(yīng)該主動(dòng)為女人拉出椅子。但是大型的宴會(huì)上，客人們可以隨意在地上走動(dòng)、碰杯，座位也可以隨意選擇便于更好的交流。
（3）餐具。在中國典型的餐具是筷子，它與中國傳統(tǒng)的和諧思想相一致。在使用筷子時(shí)需要注意不能將它插在米飯或者面食中，因?yàn)檫@類似于古代祭祀祖先。除了筷子外，碗、盤子、牙簽也是常見的餐具。碗用來盛放主食。盤子的大小不一，其用法也不一。大盤子是用來放主菜，每個(gè)人還會(huì)有個(gè)小碟子，可以用來讓人們放從大盤子中夾來的菜。
然而，美國人常用的餐具是刀和叉。這與他們?nèi)馐承缘娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)。在開飯前，刀叉應(yīng)該按照左叉右刀的順序擺放在盤子兩側(cè)。進(jìn)餐時(shí)，左手拿叉右手拿刀。如果在進(jìn)餐過程中想要停下來，應(yīng)該刀叉交叉擺放，刀尖朝向自己。用餐完，叉子的背面朝上。此外，湯匙和甜匙還有各種各樣的酒杯也是必不可少的。
三、結(jié)語。
無論是中國還是美國飲食，他們都有深厚的文化和社會(huì)根基。通過分析中美飲食文化的差異，可以發(fā)現(xiàn)問題并取長補(bǔ)短?，F(xiàn)在，中國的飲食越來越強(qiáng)調(diào)食物的營養(yǎng)搭配和烹調(diào)的合理。而美國的飲食也越來越注重對(duì)色香味的追求。隨著中美文化的交流和碰撞，兩國的飲文化將產(chǎn)生新的特點(diǎn)并出現(xiàn)新的改變。但是每個(gè)人始終都應(yīng)該有著辯證的觀點(diǎn)去理解文化、吸收精華，使兩國的飲食文化更好地發(fā)展和傳播。
參考文獻(xiàn)：
[1]陳芬森.西方飲食在中國[m].北京：廣西師范大學(xué)出版社，.9.
淺談船政文化論文篇三
在美國留學(xué)感受中美文化差異。每一個(gè)國家的文化都是不同的，很多我們可以在表面理解的都不算什么，只有在融入到當(dāng)?shù)氐纳钪校拍軌蝮w會(huì)到更深刻的文化。
留學(xué)生們都知道，國外與國內(nèi)的生活差異是不同的，下面為大家介紹美國留學(xué)生活中美文化差異。
1、在美國留學(xué)生活交際上的文化差異對(duì)于留美學(xué)子來說，踏上美國的第一步是去面對(duì)生活交際上的跨文化差異。在交際習(xí)慣上，令中國學(xué)生感觸很深的一點(diǎn)是，美國師生之間及學(xué)生之間崇尚開放交流和對(duì)獨(dú)立人格及隱私的尊重。開放交流要求更直接，更坦誠的交往。傳統(tǒng)中國的謙虛內(nèi)斂在這里并不十分受歡迎和接受。獨(dú)立性在美國學(xué)生的思想里是個(gè)非常重要而廣泛的詞語，這個(gè)理念灌輸了他們的一生。所以要想在異國得心應(yīng)手的生活，必須有很好的心理承受能力和環(huán)境適應(yīng)能力。要學(xué)會(huì)慢慢打開自己的交際圈，一旦遇到問題，主動(dòng)找同學(xué)或親友溝通。一個(gè)人的力量會(huì)顯得微不足道，為了求學(xué)過程的順利，就必須學(xué)會(huì)依靠周圍環(huán)境和朋友，充分保障求學(xué)及生活安全。
2、在美國留學(xué)思想觀念上的文化差異中國傳統(tǒng)觀念中人情味十足，比較重視他人感受，而在美國人的思維中，更多的是對(duì)個(gè)人主義的理解，他們崇尚獨(dú)立，崇尚自由;中國傳統(tǒng)思想相對(duì)穩(wěn)重內(nèi)斂，顧及他人及自己的'面子，美國人則相對(duì)奔放外露，喜歡求新與冒險(xiǎn)等等。這些情況都可能對(duì)剛踏上美國國土的未成年人帶來困擾。在出國前更多地了解外國的文化和歷史，在出國后入鄉(xiāng)隨俗，尊重當(dāng)?shù)氐奈幕?，廣交朋友，敢于嘗試新事物。
3、在美國留學(xué)道德上的文化差異美國人管理道德的工具，除了宗教之外，另外一個(gè)重要的工具是社會(huì)保障號(hào)系統(tǒng)。這是一個(gè)記錄一個(gè)人在經(jīng)濟(jì)行為中信用記錄的一個(gè)系統(tǒng)。它記錄了每個(gè)人所有的經(jīng)濟(jì)行為的誠信問題。在美國，信用比金錢更加重要。信用記錄會(huì)涉及每個(gè)人的租房、買車，等等。如果沒有了信用，你可能連房子都租不到。這一點(diǎn)，對(duì)于那些信奉知錯(cuò)就改的學(xué)生來說，比較難適應(yīng)。很多時(shí)候，一些并非有意的涉及信用的錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致信用記錄上的污點(diǎn)，從而影響以后在美國的求學(xué)之路。身在異國，我們要熟悉并遵守當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)范等。
4、在美國留學(xué)積極融入不強(qiáng)求留美學(xué)子，特別是希望長留美國發(fā)展的同學(xué)，希望能夠融入美國社會(huì)。但是由于文化差異等種種原因，做到這一點(diǎn)很困難。各國留學(xué)生在生活學(xué)習(xí)多數(shù)更傾向于與本國的同學(xué)交往，例如情緒低落時(shí)，能夠傾訴的對(duì)象依然是其他的本國留學(xué)生等等。在這個(gè)問題上應(yīng)該有客觀認(rèn)識(shí)，積極融入美國社會(huì)。但是應(yīng)該順其自然，不宜強(qiáng)求。
淺談船政文化論文篇四
企業(yè)文化建設(shè)在現(xiàn)代企業(yè)中的作用越來越受到大家的關(guān)注和重視，成為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的巨大力量。要想形成積極、健康、向上的企業(yè)文化，離不開思想政治工作的指導(dǎo)，思想政治工作與企業(yè)文化建設(shè)不能分離，相得益彰。
企業(yè)文化的涵義有廣義和狹義之分：廣義的企業(yè)文化是指企業(yè)所創(chuàng)造的具有自身特點(diǎn)的物質(zhì)文化和精神文化的總和，其中物質(zhì)文化反映了企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)、文化設(shè)施及其相應(yīng)的科學(xué)，技術(shù)管理規(guī)范所達(dá)到的文明程度；狹義的企業(yè)文化，則是企業(yè)所形成的具有自身特色的精神文化，它是企業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，為謀求生存和發(fā)展，在長期的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中逐步形成的并為全體員工認(rèn)同信守的經(jīng)營宗旨和價(jià)值觀念、道德行為準(zhǔn)則的綜合反映，其中價(jià)值觀念是企業(yè)全體員工在共同目標(biāo)的共同活動(dòng)基礎(chǔ)上形成的共同信仰，它是企業(yè)文化的基礎(chǔ)和核心。思想政治工作是黨的工作重要組成部分，是宣傳、教育、組織群眾為實(shí)現(xiàn)黨的綱領(lǐng)和任務(wù)的手段。從本質(zhì)上講，它主要是研究人的思想活動(dòng)規(guī)律，提高人們認(rèn)識(shí)世界和改造世界能力的一項(xiàng)工作，它以馬克思主義為指導(dǎo)，具有鮮明的黨性、實(shí)踐性和群眾性的特點(diǎn)。企業(yè)文化與思想政治工作作為兩種文化，有及其豐富而深刻的內(nèi)容，我們只有首先把握住兩概念的內(nèi)涵和外延，才能為我們進(jìn)一步研究其相互關(guān)系及相互作用打下基礎(chǔ)。
企業(yè)政治思想工作和企業(yè)文化是一個(gè)相輔相成的系統(tǒng)，政治思想工作的主要作用是幫助員工和企事業(yè)領(lǐng)導(dǎo)樹立正確的經(jīng)營觀念和工作態(tài)度，貫徹實(shí)施黨和國家的政策、方針和各項(xiàng)部署，良好的政治思想工作可以保證企業(yè)朝著正確的方向發(fā)展，完成上級(jí)確定的各項(xiàng)工作任務(wù)；而企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)在長期的經(jīng)營發(fā)展過程中形成的共同價(jià)值觀念和風(fēng)度習(xí)慣，文化理念等。政治思想工作是從企事業(yè)的外部對(duì)企事業(yè)的發(fā)展方向、發(fā)展速度等因素進(jìn)行指導(dǎo)，一般是國家或者地方政府從制定經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的角度對(duì)企事業(yè)發(fā)展進(jìn)行指導(dǎo)和任務(wù)的部署。一般帶有政治強(qiáng)制性，同時(shí)也主要針對(duì)的是宏觀層面，一般是公司的經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營模式和戰(zhàn)略定位等方面。企業(yè)文化則是從企事業(yè)內(nèi)部對(duì)員工的工作積極性、領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營風(fēng)格、企事業(yè)發(fā)展的具體道路選擇，是微觀層面的具體經(jīng)營操作，一般是企事業(yè)自行選擇的。政治思想工作要想收到好的效果，需要企事業(yè)的認(rèn)真落實(shí)和貫徹，而這主要有企事業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略理解和員工的積極參與和執(zhí)行，所以企事業(yè)政治思想工作的發(fā)揮實(shí)施力度和效果取決于企業(yè)文化水平的高低。而內(nèi)部發(fā)展形成的企業(yè)文化又需要外部的政治思想工作的指導(dǎo)和規(guī)范．企業(yè)文化是伴隨企事業(yè)成長和發(fā)展壯大逐漸形成的，受到很多因素的影響，隨著企事業(yè)經(jīng)營外部環(huán)境和內(nèi)部經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的具體情況的變化，原來的企業(yè)文化需要做些改變，有的甚至需要重新塑造，而這就必須依賴于政治思想工作的指導(dǎo)和規(guī)劃。
（一）應(yīng)做到以人為本。思想政治工作的對(duì)象是職工，是人，所以我們工作的展開首先應(yīng)做到，以人為本，才是展開工作的可行之道。我們只有做到滿足職工的基本要求，為職工提供廣闊的發(fā)展空間，才能充分調(diào)動(dòng)職工思想政治學(xué)習(xí)的熱情與積極性。工作的內(nèi)容要貼合職工實(shí)際，以職工的實(shí)際水平出發(fā)，將思想政治工作內(nèi)容與職工的生產(chǎn)生活實(shí)際相結(jié)合。
（二）不能以企業(yè)文化替代思想政治教育。企業(yè)文化在一定程度上可以促進(jìn)思想政治教育工作的展開，但是絕不能替代思想政治教育工作，二者又具有差異性，企業(yè)文化不能從思想政治的高度上對(duì)職工進(jìn)行社會(huì)主義教育，企業(yè)文化不具備思想政治的完善性。
（三）加強(qiáng)物質(zhì)文化建設(shè)。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，再好的企業(yè)文化、再好的思想政治教育也需要物質(zhì)條件的支撐。馬斯洛需求層次理論說明，只有在滿足職工的基本要求下，才有可能進(jìn)行其他萬面的需求。企業(yè)的物質(zhì)文化包含很多方面，企事業(yè)環(huán)境是物質(zhì)文化的影響因素之一，加強(qiáng)企事業(yè)環(huán)境的建設(shè)，使職工能夠直觀地感受到企業(yè)文化。企事業(yè)為職工提供一個(gè)良好的工作生活環(huán)境，職工才可能做到愛單位愛家庭，才能真正主動(dòng)、深入地去了解企業(yè)文化，無論是企業(yè)外部環(huán)境還是企業(yè)內(nèi)部環(huán)境，都可以作為思想政治工作良好的工作途徑。
（四）完善企業(yè)制度文化建設(shè)。沒有制度，就沒有規(guī)矩，自然也就無規(guī)律可尋，醫(yī)院企業(yè)的文化建設(shè)就容易單一、片面地進(jìn)行。只有完善醫(yī)院制度文化建設(shè)，給職工一個(gè)穩(wěn)定、有序的工作生活環(huán)境，做到物盡其用，人盡其才，才能最大限度地發(fā)揮思想政治教育的功效。所以說，加強(qiáng)制度建設(shè)是思想政治教育工作展開的有效途徑。
淺談船政文化論文篇五
1.企業(yè)文化從業(yè)人員不專業(yè)。當(dāng)下，國有企業(yè)文化建設(shè)的人員和隊(duì)伍一般來自與人事部門、黨政工作部門、經(jīng)營計(jì)劃部門等。這些員工的文化思想仍然停留在以前的工作環(huán)境當(dāng)中，思維局限性很大，不能夠根據(jù)企業(yè)具體文化發(fā)展情況，作出發(fā)展計(jì)劃。在文化建設(shè)專業(yè)上，也缺乏專業(yè)素養(yǎng)的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)，不能夠很好的幫助企業(yè)文化建設(shè)平穩(wěn)進(jìn)步。
2.建設(shè)機(jī)制單調(diào)，員工不易接受。企業(yè)文化的建設(shè)制度和規(guī)范仍然沒有完善，員工在企業(yè)文化建設(shè)中感受不到文化建設(shè)的實(shí)質(zhì)作用，認(rèn)為作用不大，甚至?xí)a(chǎn)生排斥的心理。企業(yè)中各個(gè)思想層次的員工都有，他們因?yàn)樽约旱奈幕胶退枷胗X悟的問題，不能夠看清楚現(xiàn)象背后的本質(zhì)，難以接受企業(yè)大力發(fā)展的文化建設(shè)的目的。企業(yè)在建設(shè)機(jī)制上沒有做到如何讓不同層次的員工接受和理解文化建設(shè)的內(nèi)涵和深遠(yuǎn)意義，不能把企業(yè)的文化深入到每一個(gè)員工的內(nèi)心中去。
3.企業(yè)文化體系不完善。雖然部分企業(yè)的文化建設(shè)在邏輯關(guān)系上做的比較完善，能夠分清楚文化建設(shè)當(dāng)中主次、先后的關(guān)系。但是實(shí)質(zhì)上，在制度文化、物質(zhì)文化和精神文化的系統(tǒng)建設(shè)上仍然存在問題，三者沒有在企業(yè)的文化建設(shè)中得到有效的統(tǒng)一和互相輔助的作用。
1.增強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。國有企業(yè)的文化建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)發(fā)展的過程，需要企業(yè)不斷的結(jié)合實(shí)際，總結(jié)以前和其他企業(yè)文化建設(shè)上的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，來不斷加強(qiáng)自身的文化建設(shè)優(yōu)勢(shì)。在文化建設(shè)的過程中，需要企業(yè)上下各部門的員工共同作用，齊心協(xié)力。需要文化建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)層不斷加強(qiáng)自身管理能力，提高自己文化規(guī)劃建設(shè)的專業(yè)知識(shí)，不盲目的進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。因此，要嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)文化建設(shè)的設(shè)計(jì)方案，并在各基層中成立執(zhí)行小組，主要完成國有企業(yè)文化建設(shè)的管理工作，保證企業(yè)文化建設(shè)工作的實(shí)施開展。
2.完善國有企業(yè)文化建設(shè)的體系結(jié)構(gòu)。國有企業(yè)文化建設(shè)需要建立健全企業(yè)文化體系，將精神文化、制度文化、行為文化三者有機(jī)結(jié)合在一起，三者相輔相成更好的促進(jìn)企業(yè)文化向前發(fā)展。
2.1精神文化。國有企業(yè)的經(jīng)營理念是企業(yè)在生產(chǎn)和經(jīng)營的過程中必須高度重視的方面，良好的經(jīng)營理念直接關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展前景和經(jīng)營的狀況，關(guān)系著企業(yè)在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的浪潮中能否占有一席之地。
2.2制度文化。企業(yè)的發(fā)展壯大離不開員工們的努力奮斗，員工們的精神面貌直接關(guān)著企業(yè)的生存和發(fā)展。為了更好的激勵(lì)員工積極投身企業(yè)的建設(shè)中，企業(yè)應(yīng)該建立激勵(lì)機(jī)制和績效考核機(jī)制，并且定期開展員工培訓(xùn)活動(dòng)，增強(qiáng)員工的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)。
2.3行為文化。良好的行為舉止直接關(guān)系著企業(yè)的整體形象，因此，建立相應(yīng)的行為規(guī)范制度，對(duì)企業(yè)工作人員的人際關(guān)系以及整個(gè)企業(yè)的形象都是至關(guān)重要的。
3.加強(qiáng)國有企業(yè)員工的綜合素質(zhì)。在國有企業(yè)的各個(gè)部門都應(yīng)該主動(dòng)的參與到企業(yè)的文化建設(shè)隊(duì)伍中來，努力的為自己的企業(yè)樹立一個(gè)優(yōu)秀的文化形象，促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在日常的工作學(xué)習(xí)中，需要不斷提高企業(yè)的文化建設(shè)氣息，通過各種各樣的文化活動(dòng)來加強(qiáng)自身的文化素質(zhì)，以推動(dòng)全企業(yè)的文化加速發(fā)展。在企業(yè)的管理層也要重視企業(yè)的文化參與，更要嚴(yán)格的規(guī)范自己的日常行為，身先士卒，給全體員工起到模范帶頭的作用，不斷的激起員工的文化學(xué)習(xí)熱情，形成可持續(xù)發(fā)展的文化建設(shè)道路。在形成一個(gè)優(yōu)秀的文化建設(shè)氛圍后，要主動(dòng)的引導(dǎo)員工在日常的工作學(xué)習(xí)中發(fā)掘自己的潛力，提升自己的文化修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，一方面使自己在企業(yè)當(dāng)中的個(gè)人發(fā)展得以實(shí)現(xiàn)，另一方面，自己的綜合素質(zhì)的提高也會(huì)影響到企業(yè)的整體文化氛圍，使企業(yè)不斷向前進(jìn)步，形成良性的循環(huán)。第一，要規(guī)范員工的學(xué)習(xí)態(tài)度，讓員工端正學(xué)習(xí)的態(tài)度，不能漫不經(jīng)心的在企業(yè)中完成自己的每一天工作，要在自己的工作里形成扎實(shí)過硬的技術(shù)本領(lǐng)的同時(shí)加強(qiáng)文化素質(zhì)的提高，這些都需要員工端正自己的態(tài)度。第二，培養(yǎng)員工主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)。工作之外，我們身邊還有許多可以學(xué)習(xí)借鑒的資料，在信息膨脹的時(shí)代，我們可以隨時(shí)隨地在網(wǎng)絡(luò)上獲取自己需要的資料和內(nèi)容，通過網(wǎng)絡(luò)，員工可以學(xué)會(huì)如何獲取、整理、處理信息，增強(qiáng)學(xué)習(xí)文化建設(shè)的主觀能動(dòng)性。只有這樣才能在日常的生活和學(xué)習(xí)中，不知不覺的把企業(yè)的文化建設(shè)融于到企業(yè)的每一個(gè)細(xì)節(jié)中去，推動(dòng)國有企業(yè)更好更快的發(fā)展。
當(dāng)下，企業(yè)的文化建設(shè)是企業(yè)各項(xiàng)建設(shè)中重要的環(huán)節(jié)之一，國有企業(yè)更應(yīng)該根據(jù)自己特殊的市場(chǎng)地位來把文化建設(shè)進(jìn)行進(jìn)一步的深化和改革，幫助提高國有企業(yè)的文化建設(shè)工作，樹立企業(yè)自身有特點(diǎn)的企業(yè)形象。我們必須緊跟著時(shí)代的步伐，創(chuàng)建一個(gè)開放姿態(tài)的文化環(huán)境，提高企業(yè)的文化建設(shè)質(zhì)量。
淺談船政文化論文篇六
摘要：
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，企業(yè)文化作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)企業(yè)的成敗起著至關(guān)重要的作用。中小企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)非常重要的組成部分，同時(shí)也面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。任何一個(gè)企業(yè)無論規(guī)模大小，為了企業(yè)的長久發(fā)展，都應(yīng)當(dāng)構(gòu)建適合企業(yè)自身特點(diǎn)的獨(dú)具特色的企業(yè)文化。
關(guān)鍵詞：
企業(yè)文化；中小企業(yè)；文化建設(shè)
中小企業(yè)在改革開放后逐漸發(fā)展起來，尤其是最近幾年中小企業(yè)以驚人的速度蓬勃發(fā)展，引起了社會(huì)各界甚至全世界對(duì)它的關(guān)注，它的作用不僅僅是為我國提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)、吸引了社會(huì)閑置勞動(dòng)力，還對(duì)我國整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。隨著中小企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，其發(fā)展中的問題也日益突出。
1.對(duì)企業(yè)文化認(rèn)識(shí)不足
我國大部分中小企業(yè)沒能從根本上真正認(rèn)識(shí)到企業(yè)文化的強(qiáng)大作用力，甚至對(duì)企業(yè)文化的內(nèi)涵還是模糊的概念。因此，大多企業(yè)經(jīng)營者沒有把企業(yè)文化納入企業(yè)的核心戰(zhàn)略地位，在制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略措施時(shí)也沒有考慮企業(yè)文化在其中的重要作用和影響，只是注重外在形式主義，這就導(dǎo)致相關(guān)中小企業(yè)在構(gòu)建企業(yè)文化的過程中更加重視員工行為舉止和服飾等外顯的東西而對(duì)真正的內(nèi)涵卻知之甚少，這也是企業(yè)文化在中小企業(yè)中并沒有起到其應(yīng)有作用的重要原因。
2.企業(yè)文化建設(shè)投入不足
很多企業(yè)在建設(shè)企業(yè)文化問題上，只是為了“討好”顧客和員工，這種“討好”是一種交換行為，企業(yè)用自己的文化建設(shè)投入來換取顧客的滿意和員工的忠誠。而我國多數(shù)中小企業(yè)由于成立時(shí)間不長、規(guī)模也不大，在資金運(yùn)轉(zhuǎn)方面存在困難，因此往往在建立初期和中期過于追求短期利益，從而對(duì)企業(yè)文化建設(shè)投入不足。然而正是在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，企業(yè)更應(yīng)該重視企業(yè)文化問題，因?yàn)閷?duì)企業(yè)所有成員來說一個(gè)良好的企業(yè)環(huán)境十分的重要，而企業(yè)文化恰恰可以從方方面面來營造一個(gè)融洽的工作環(huán)境，激發(fā)企業(yè)成員在企業(yè)工作的動(dòng)力和熱情，企業(yè)成員在良好的工作環(huán)境中還可以讓自己的文化素養(yǎng)得到熏陶和提升，在企業(yè)內(nèi)部還可以構(gòu)成極大的向心力，將企業(yè)全體成員凝聚在一起，這樣才能發(fā)揮出企業(yè)文化的積極作用，從而彰顯企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，直面解決所面臨的種種困難，使企業(yè)從眾多中小企業(yè)中脫穎而出。
3.企業(yè)文化缺乏獨(dú)創(chuàng)性
很多人認(rèn)為我國現(xiàn)階段在對(duì)中小企業(yè)的文化建設(shè)過程中應(yīng)該全力引進(jìn)國外先進(jìn)的企業(yè)文化。因此，部分企業(yè)只是簡單復(fù)制國外成功企業(yè)的企業(yè)文化，并將其稱作是先進(jìn)的、創(chuàng)新的企業(yè)文化。實(shí)際上，企業(yè)文化應(yīng)該把本民族的東西與自身企業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況相結(jié)合，無論什么樣的先進(jìn)企業(yè)文化都有其適應(yīng)性，一旦強(qiáng)加結(jié)合，它就會(huì)引起不良反應(yīng)。所以，不能學(xué)習(xí)“洋學(xué)中用”、“中西合璧”的準(zhǔn)則。因此，要想建立一個(gè)能發(fā)揮巨大作用的企業(yè)文化必須從我國的傳統(tǒng)文化著手，仔細(xì)鉆研其中的奧妙，然后提出一些創(chuàng)造性的建設(shè)意見，從而建立貼合企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化。
1.提高對(duì)企業(yè)文化重要性的認(rèn)識(shí)
大多數(shù)中小企業(yè)家都是從一無所有逐步發(fā)展，根據(jù)其長期以來積累的工作經(jīng)驗(yàn)或主觀意愿來管理企業(yè)，企業(yè)管理者的管理經(jīng)驗(yàn)缺乏科學(xué)性，而企業(yè)的經(jīng)營者又是企業(yè)文化的規(guī)劃者、建造者和監(jiān)督者，因此，企業(yè)文化在某些方面體現(xiàn)出企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的一些價(jià)值觀念和經(jīng)營理念。為了企業(yè)文化更好更有效的構(gòu)建，企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)從自身做起、必須努力加強(qiáng)自身能力素質(zhì)、提高科學(xué)管理企業(yè)的能力，同時(shí)要重新審視企業(yè)文化的真正內(nèi)涵，理清企業(yè)文化各個(gè)部分之間的內(nèi)容與企業(yè)人力資源管理之間的關(guān)系，為企業(yè)文化的良性發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.加大對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的投入力度
由于企業(yè)文化在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)中的重要作用和對(duì)人力資源管理的影響力度，中小企業(yè)必須做好自身企業(yè)文化的建設(shè)、加大對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的投入力度，從而為企業(yè)構(gòu)建出一個(gè)和諧的內(nèi)部環(huán)境。做好企業(yè)文化構(gòu)建的第一任務(wù)就是注重企業(yè)文化建設(shè)的規(guī)范化、主體化。例如通過座談、問卷等形式開展文化價(jià)值觀的征集活動(dòng)，在反復(fù)研究所搜集信息的基礎(chǔ)上確立企業(yè)的文化價(jià)值觀。然后將這些價(jià)值理念裝訂成冊(cè)，由企業(yè)專門的宣傳人員將企業(yè)文化理念通過各種文體活動(dòng)傳遞到企業(yè)的每一位成員。最后通過開展有獎(jiǎng)競(jìng)猜和知識(shí)競(jìng)賽來考核企業(yè)成員對(duì)企業(yè)文化價(jià)值理念的把握程度，在此考查基礎(chǔ)上進(jìn)行相關(guān)調(diào)整和改革，使得企業(yè)文化更加制度化。
3.建立獨(dú)具特色的企業(yè)文化
企業(yè)構(gòu)建企業(yè)文化的最根本的目的是為了企業(yè)能更上一層樓，提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，而不是為了簡單的擺設(shè)和裝飾門檻，企業(yè)的發(fā)展也就是企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)得以順利有效的開展。因此，在這個(gè)構(gòu)建準(zhǔn)備或進(jìn)行過程中不僅要注重企業(yè)文化的獨(dú)創(chuàng)性，更要將企業(yè)文化與生產(chǎn)相結(jié)合，為中小型企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營提供服務(wù)，為長久發(fā)展提供保證。企業(yè)的經(jīng)營者還必須深刻明白，眾多企業(yè)之間的不同之處不僅取決于企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和企業(yè)外在形象上，更多的是企業(yè)文化內(nèi)涵的獨(dú)特性，企業(yè)文化可以從根本上反射出一個(gè)企業(yè)的特質(zhì)。因此，在構(gòu)建企業(yè)的文化時(shí)，不僅僅要結(jié)合企業(yè)固有的特點(diǎn)，還要找準(zhǔn)企業(yè)文化定位，同時(shí)還要根據(jù)企業(yè)文化發(fā)展過程中存在的各種問題來進(jìn)行調(diào)整，為企業(yè)文化注入新鮮的元素，增強(qiáng)企業(yè)文化的生命力，推動(dòng)企業(yè)文化不斷向前邁進(jìn)。
如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形式已經(jīng)越發(fā)嚴(yán)峻，中小企業(yè)要想在此競(jìng)爭(zhēng)潮流中占據(jù)一席之地，必須大力提高企業(yè)的管理水平，而企業(yè)文化作為影響企業(yè)管理的重要因素之一，它是一個(gè)企業(yè)發(fā)展壯大的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。中小企業(yè)文化建設(shè)關(guān)乎著企業(yè)的生存發(fā)展，是中小企業(yè)發(fā)展的永恒話題，因此，中小企業(yè)必須積極加大自身企業(yè)文化的建設(shè)力度，要在與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的前提下構(gòu)建特色企業(yè)文化，重視把企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)實(shí)踐發(fā)展相結(jié)合，通過企業(yè)文化的絕對(duì)魅力來提高企業(yè)管理質(zhì)量，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。
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淺談船政文化論文篇七
2、古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。――李白。
3、披君貂b，對(duì)君白玉壺。――李白。
4、今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。――羅隱。
5、彈琴醒暮酒，卷幔引諸峰。――岑參。
6、五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。――李白。
7、一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺(tái)。夕陽西下幾時(shí)回。――晏殊。
8、金樽清酒斗十千，玉盤珍羞值萬錢。――李白。
9、共知不是潯陽郡，那得王弘送酒來。――李嘉佑。
10、勸君莫拒杯，春風(fēng)笑人來。――李白。
11、何以解憂，為有杜康。――曹操。
12、對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？――曹操。
13、玉壺系青絲，沽酒來何遲。――李白。
14、移樽勸山簡，頭白恐風(fēng)寒。――杜甫。
15、龍池賜酒敞云屏，羯鼓聲高眾樂停。――李商隱。
16、幾日寂廖傷酒后，一番蕭瑟禁酒中。――晏殊。
17、雪花酒上滅，頓覺夜寒無。()――李白。
18、晚酌東窗下，流鶯復(fù)在茲。春風(fēng)與醉客，今日乃相宜。――李白。
19、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來瑚珀光。――李白。
20、午醉醒來愁未醒，送春春去幾時(shí)回。――張先。
21、秋山僧冷病，聊寄三五杯。――韋應(yīng)物。
22、昔好杯中物，翻為松下塵。――李白。
23、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。――李白。
24、醉中驚老去，笑里覺愁來。――包佶。
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淺談船政文化論文篇八
摘要：本文主要通過飲食方面的對(duì)比來研究中美文化差異在人們生活中的具體表現(xiàn)。通過對(duì)飲食文化的了解，進(jìn)而探究與飲食相關(guān)的歷史以及對(duì)中美國民思想觀念的區(qū)別。一方面，弘揚(yáng)我國源遠(yuǎn)流長的文化，另一方面了解美國甚至西方的思想觀念。在日益國際化的時(shí)代形勢(shì)下，開闊視野，促進(jìn)與多國的文化交流。
關(guān)鍵詞：飲食方面;國際化。
自古，中國人就講究“民以食為天“。其實(shí)飲食文化不僅在中國人的生活中占據(jù)著重要的地位，在世界人民的生活中都扮演著不可或缺的角色。飲食，除了能滿足人們的基本需求外，更是交流情感，建立了解的重要手段。本文主要從文化對(duì)比的角度，以歷史文化為主要背景，對(duì)中美文化差異進(jìn)行重點(diǎn)介紹。
一、中西飲食文化簡述。
1.中國飲食文化。
中國的飲食文化具備以下三個(gè)主要的特點(diǎn)：
色：中國菜講求顏色搭配，色澤誘人，給食客的視覺系統(tǒng)留下完美的第一印象。
香：香則是菜肴烹飪后的香氣，噴香撲鼻是中國菜追求的至高境界。
味：就是我們常說的口味，飯餐的味道要咸淡適口，酸甜相宜。不過古話講“百里不同風(fēng)，千里不同俗，萬里不同食。”不同的地域，依據(jù)不同的地方特色，菜肴的口感也隨之改變。
養(yǎng)：中國菜講究的是通過葷素搭配來均衡營養(yǎng)。近年來，隨著人們生活水平的提高，越來越多的中國人講究吃的飽，更要吃的好。菜不僅僅要吃出味道，更要吃出健康。俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，飯菜養(yǎng)生是中國菜追求的更高境界。
2.美國飲食文化。
冷：無論到美國哪個(gè)州或小鎮(zhèn)的餐廳或酒吧就餐，都會(huì)免費(fèi)提供一杯白開水，特點(diǎn)是無論冬夏，水里都會(huì)加冰快。這恐怕是剛到美國的中國人難以適應(yīng)的，尤其是恰逢冬季，你又身處美國的北部小鎮(zhèn)，當(dāng)室外溫度在零下20多度的時(shí)候，一杯含著冰塊的水放在桌上時(shí)，恐怕很多中國人都會(huì)單點(diǎn)上一杯熱水，而這個(gè)看似再簡單不過的請(qǐng)求，在美國餐館里的服務(wù)生眼中會(huì)顯得非常的奇特。
生：眾所周知，美國人不僅愛生著吃菜，就連牛排都是愛吃帶血絲的。在美國，任何蔬菜都可以生吃，芹菜，洋白菜，菜花…都可以沾上ranch組合成一份豐盛的蔬菜沙拉。
甜：美國人吃飯，甜點(diǎn)簡直是不可或缺的重頭戲。正餐的結(jié)尾必備甜品。蛋糕，派，冰激凌，布丁.....為每頓飯畫下完美的句號(hào)。如果時(shí)間不夠或?qū)嵲跊]有準(zhǔn)備甜點(diǎn)，哪怕是從便利店買來一包迷你奧利奧，美國人都不會(huì)錯(cuò)過甜點(diǎn)的誘惑。
除此之外，美餐還有以下顯著特點(diǎn)：
1.烹飪工藝不同。中國料理常用炒鍋和旺火爐灶，而正宗美式料理基本依賴于烤箱并且少油。區(qū)別與中國的煎，炒，烹，炸;美式料理中的烤，熏，h，扒是使其風(fēng)味獨(dú)特的重要原因。
2.調(diào)味獨(dú)特。美國西餐調(diào)味用品種類與中餐大相徑庭。例如中餐燉肉用的肉桂，在西餐里卻常用來烘焙甜點(diǎn)和蛋糕，或者是放在咖啡中。被中國人當(dāng)做水果的蘋果和檸檬，卻在h飯，烤肉時(shí)作為調(diào)味料重點(diǎn)使用。
二、中美飲食差異產(chǎn)生的原因。
1.早在幾千年前，中國人就開始種玉米小麥，畜養(yǎng)牲畜。在飲食上主要體現(xiàn)在飲食結(jié)構(gòu)上，中餐主要是由兩方面共同組成的：主食和副食。主食主要指糧食作物，副食為肉，蛋類和蔬菜，其中蔬菜又占據(jù)著主要的副食地位。一頓飯，主副與副食相搭配，蔬菜和肉類的組合處處體現(xiàn)出融合統(tǒng)一的民族追求。
美國文化的源頭應(yīng)該成為歐洲文化，它的源頭來自地中海地區(qū)，由于天然生活資料的稀缺，人們必須通過探索自然來尋求生存，這就導(dǎo)致了西方人的飲食結(jié)構(gòu)中的肉類占據(jù)了主要的地位，由于不發(fā)展農(nóng)耕業(yè)，自然糧食的產(chǎn)量也不高，自然人民對(duì)此的需求就隨之減少。一個(gè)土豆就可以是他們搭配牛排的主食。正如這種文化所帶來的影響一樣，西方人更多是講求的是個(gè)人本位論，和自我為中心的思想。在飲食上也體現(xiàn)的淋漓盡致，蔬菜沙拉中的蔬菜絕不會(huì)隨著牛排一起制作。甚至在用餐順序上都會(huì)彼此單一分開，開胃菜，主菜，甜點(diǎn)，一道吃完上下一道。
（二）中西方飲食觀念的差異。
美國人的飲食觀念更趨向理性化，不過多追求食物的色香味形如何，主要追求的是口味的清單和膳食的均衡。大多數(shù)的蔬菜采用蔬菜沙拉的形式呈現(xiàn)在美國人的餐桌上。再例如燕麥片，開水沖泡的燕麥加上一點(diǎn)葡萄干，堅(jiān)果，或者香蕉片就可以是完美美式營養(yǎng)早餐的代言了。
在美國，正式的晚宴或者派對(duì)上。廚師長會(huì)把對(duì)食物的注意力集中在餐具的使用與擺放上，配料的新鮮與顏色的搭配上，裝飾盤子食物的藝術(shù)性上，而不會(huì)過多的關(guān)注食物的味道的組合和創(chuàng)新上。例如，在烹飪上廚師長是絕對(duì)不會(huì)把肉和蔬菜互相混合，即使為了菜肴顏色的美觀，也是在裝盤的時(shí)候進(jìn)行。小牛排搭配有金黃色的玉米粒，或者三文魚搭配明艷紅的小番茄。各個(gè)原材料的口味分口明確，絕不混合。
在中國，又是完全一副不同的景象了。中國人“愛”吃，“能”吃，“講究”吃，更“重視”吃。自古中國人就研究“吃”，也許是因?yàn)橹袊鴰浊甑霓r(nóng)耕文化吧？中國的職業(yè)結(jié)構(gòu)決定了大多數(shù)人口的職業(yè)是農(nóng)民，由于天天和農(nóng)作物，牲畜打交道，自然對(duì)食物有種割舍不了的情感。
飲食與人的生存息息相關(guān)，不僅能滿足我們生存的基本要求，更能從中反映出一個(gè)民族，一個(gè)國家的文化淵源。不同的地域特征，人文氣息造就了不同的飲食理念。通過對(duì)不同國家飲食文化的了解可以增進(jìn)各國之間的文化交流，為各國間友好發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
淺談船政文化論文篇九
改革開放以來，我國企業(yè)文化建設(shè)理論上與實(shí)踐上取得了很大成績，對(duì)建設(shè)我國特色社會(huì)主義建設(shè)和促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展都起到了積極作用。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)到來的今天，企業(yè)要想發(fā)展并在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須高度重視企業(yè)文化建設(shè)，充分發(fā)揮企業(yè)文化在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用。
一、企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂。
首先，從戰(zhàn)略高度看，企業(yè)文化可以明顯地將該企業(yè)與其他企業(yè)區(qū)分開來，可以傳達(dá)該企業(yè)的經(jīng)營理念并以形象的視覺形式宣傳企業(yè)，可以提高企業(yè)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和企業(yè)士氣。其次，從經(jīng)濟(jì)的角度看，只有實(shí)現(xiàn)物質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，然后才能有文化的昌盛，這是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一般規(guī)律。當(dāng)前，我國正進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)的新階段，群眾的文化消費(fèi)也將進(jìn)入更加旺盛時(shí)期。企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品中的精神文化含量愈高，其經(jīng)濟(jì)附加值也就愈高。再次，從文化的角度看，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，文化在保持其意識(shí)形態(tài)屬性的同時(shí)，其產(chǎn)業(yè)屬性也越加明顯。一方面，在文化產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)的過程中，價(jià)值規(guī)律、市場(chǎng)機(jī)制等經(jīng)濟(jì)因素的作用越來越大，文化產(chǎn)業(yè)和社會(huì)化大生產(chǎn)已成為現(xiàn)實(shí)，文化產(chǎn)業(yè)已普遍具有生產(chǎn)、流通、交換、消費(fèi)等市場(chǎng)條件下經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的基本特點(diǎn)；另一方面，隨著高新技術(shù)尤其是數(shù)字技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛運(yùn)用，文化產(chǎn)品的生產(chǎn)效率將越來越高，文化傳播的力度將越來越大，文化的覆蓋面將越來越廣，文化的表現(xiàn)力和感召力將會(huì)得到空前的發(fā)揮。
最后，文化作為一種精神力量，也越來越成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。隨著社會(huì)的規(guī)范化發(fā)展，人類文化素養(yǎng)的進(jìn)一步提高，文化在綜合國力競(jìng)爭(zhēng)中的作用確實(shí)越來越突出，甚至?xí)哂腥中缘臎Q定意義。因此，面對(duì)文化與經(jīng)濟(jì)相互交融的發(fā)展趨勢(shì)，我們應(yīng)當(dāng)切實(shí)把握好企業(yè)文化與企業(yè)經(jīng)濟(jì)的辯證關(guān)系，更好地發(fā)揮文化在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支撐作用。
二、企業(yè)文化對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)產(chǎn)生重大影響。
首先，企業(yè)文化影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)中生產(chǎn)要素的質(zhì)量。尤其影響作為生產(chǎn)要素中最重要的因素———?jiǎng)?chuàng)業(yè)者和普通勞動(dòng)者的素質(zhì)。勞動(dòng)者具有什么樣的文化背景，有著什么樣的價(jià)值觀念，會(huì)極大地影響他們對(duì)待生產(chǎn)勞動(dòng)的態(tài)度從而影響到工作的質(zhì)量。所以精神氣質(zhì)是人力資本的不可忽視的組成部分。是否具有堅(jiān)忍不拔、百折不撓的創(chuàng)業(yè)精神，是否能夠承受創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的辛勞，這和文化有著十分密切的關(guān)系。衡量一種文化能否對(duì)創(chuàng)業(yè)有積極的促進(jìn)作用，核心的標(biāo)志在于這種文化能否培育大批具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的企業(yè)家。
其次，企業(yè)文化影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的軟環(huán)境。從具體內(nèi)容來看，企業(yè)文化表現(xiàn)為與民眾參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程中有關(guān)的思想理念、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)和精神狀態(tài)，即民眾個(gè)體的價(jià)值觀和意識(shí)形態(tài)，這是企業(yè)文化的微觀內(nèi)容；企業(yè)文化也包括鼓勵(lì)并支持民眾參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的環(huán)境和制度，這是它的宏觀內(nèi)容。在硬件條件一定的前提下，企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要決定因素就是一個(gè)企業(yè)的軟環(huán)境。軟環(huán)境本質(zhì)上是人的素質(zhì)問題，軟環(huán)境的好壞影響到市場(chǎng)秩序、投資水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性。
再次，企業(yè)文化影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。具體來說又表現(xiàn)在兩個(gè)方面，第一，特定的文化類型決定了特定的企業(yè)組織形態(tài)。第二，文化的類型決定了產(chǎn)品的品質(zhì)。勞動(dòng)者的文化水平、道德水平、個(gè)人愛好以及鑒賞能力，都有可能摧毀或者挽救一個(gè)產(chǎn)業(yè)。第三，消費(fèi)者的水平將是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素。消費(fèi)者已經(jīng)不再是被動(dòng)的產(chǎn)品的接受者和使用者，消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)品味對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)改造產(chǎn)生強(qiáng)大的影響。好的消費(fèi)者是一種競(jìng)爭(zhēng)力的源泉，是一種重要的資源。
三、
企業(yè)文化能夠提升企業(yè)戰(zhàn)略管理能力。首先，企業(yè)文化有助于明確企業(yè)總體戰(zhàn)略、經(jīng)營戰(zhàn)略和職能戰(zhàn)略，根據(jù)國內(nèi)外市場(chǎng)環(huán)境、國家政策、國際規(guī)則等外部因素的變化，結(jié)合本企業(yè)實(shí)際，明確企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，提出實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重大方針與計(jì)劃，確定企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)類型，確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向以及它的競(jìng)爭(zhēng)地位，避免盲目跟隨別人，造成決策失誤。
其次，企業(yè)文化有助于提高企業(yè)學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力，建設(shè)創(chuàng)新型企業(yè)，全面提升企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和文化創(chuàng)新能力，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展創(chuàng)造條件。學(xué)習(xí)能力是企業(yè)生命力之根、競(jìng)爭(zhēng)力之本、創(chuàng)造力之源。要建設(shè)學(xué)習(xí)型企業(yè)，樹立憂患意識(shí)，著力增強(qiáng)獲取知識(shí)、傳遞知識(shí)和發(fā)明、反思、推廣、執(zhí)行的能力。要拓展企業(yè)獲取外部知識(shí)的渠道，探索企業(yè)內(nèi)部知識(shí)分享的辦法。要在重視經(jīng)營者個(gè)人學(xué)習(xí)能力的同時(shí)，提升經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)能力，并轉(zhuǎn)化成企業(yè)組織學(xué)習(xí)能力。創(chuàng)新能力是企業(yè)生存與發(fā)展的必然保證。企業(yè)可在全球范圍內(nèi)同行業(yè)中尋找戰(zhàn)略伙伴，通過持有外國公司股權(quán)，跨越式提升研發(fā)水平。加強(qiáng)與科研院所、大專院校的合作，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，實(shí)現(xiàn)雙贏。積極參與國際國內(nèi)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作。可以大力推進(jìn)企業(yè)制度創(chuàng)新，使具備實(shí)力和條件的企業(yè)，積極爭(zhēng)取上市。企業(yè)上市不僅僅是解決一個(gè)企業(yè)融資的問題，更重要的是為企業(yè)引進(jìn)一套外部規(guī)范機(jī)制，提升企業(yè)整體管理水平，改善企業(yè)形象。
帶來的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。大量中小企業(yè)要抓住機(jī)遇，增強(qiáng)承接國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的能力，積極引進(jìn)與消化吸收國際先進(jìn)管理與技術(shù)，善于利用國際資本、人才等資源和市場(chǎng)，采取合作、合資等方式，提高國際化水平和國際競(jìng)爭(zhēng)能力。但在合作、合資過程中，要謹(jǐn)防“國際化陷阱”，注意規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
四、企業(yè)文化建設(shè)有利于提煉企業(yè)精神、樹立企業(yè)管理風(fēng)格。
首先，企業(yè)文化核心是企業(yè)精神，隨著企業(yè)文化的不斷發(fā)展和完善，職工的思想素質(zhì)和精神面貌在企業(yè)文化的熏陶下不斷提高和升華。第五，企業(yè)文化突出以人為本，把情感融入管理，把管理和情感融為一體，有著凝聚職工，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的無形力量。企業(yè)精神必須反映與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新的時(shí)代要求。企業(yè)精神必須反映企業(yè)的基本宗旨，把“以人為本，服務(wù)至上”作為員工的行動(dòng)指南。在目前知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的大背景下，面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和企業(yè)體制改革的形勢(shì)與要求，企業(yè)精神應(yīng)該強(qiáng)化愛崗敬業(yè)精神、艱苦奮斗精神、知識(shí)創(chuàng)新精神，努力培養(yǎng)企業(yè)員工的競(jìng)爭(zhēng)觀念、效益觀念、發(fā)展觀念等現(xiàn)代意識(shí)。企業(yè)精神是企業(yè)的靈魂和支柱，集中反映了企業(yè)職工的思想活動(dòng)，一般心理狀態(tài)和精神風(fēng)貌，是企業(yè)職工對(duì)企業(yè)發(fā)展命運(yùn)和未來所抱有的理想和希望。因此，在企業(yè)文化的建設(shè)中，要精心分析，全面歸納，反復(fù)推敲，從企業(yè)的宗旨、目標(biāo)方向等方面進(jìn)行概括提煉出來。
其次，企業(yè)要以企業(yè)精神具體化為企業(yè)的管理和服務(wù)風(fēng)格。包括管理觀念、管理手段、管理技術(shù)等。如依法治企、從嚴(yán)治企、規(guī)范化管理、微機(jī)管理、服務(wù)承諾制等。企業(yè)管理風(fēng)格不是一天兩天，一月半月就能形成的，而是要經(jīng)過長期的時(shí)間培養(yǎng)。因此，在企業(yè)文化建設(shè)中，要發(fā)動(dòng)職工充分討論定出基本內(nèi)容，然后通過廣泛宣傳，并由領(lǐng)導(dǎo)示范影響職工，一步一步地樹立起來。
總之，企業(yè)要生存發(fā)展就必須尋求更科學(xué)、更系統(tǒng)、更完整的管理體系。企業(yè)文化提供了必要的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理機(jī)制，當(dāng)代企業(yè)要保持平穩(wěn)和持續(xù)發(fā)展，必須開發(fā)具有自己特色的企業(yè)文化。
淺談船政文化論文篇十
企業(yè)文化是20世紀(jì)80年代以來企業(yè)管理學(xué)中分化出來的一個(gè)新理論。它是企業(yè)在長期生產(chǎn)經(jīng)營過程中逐步形成與發(fā)展的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)、行為規(guī)范、道德準(zhǔn)則、風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)的有機(jī)統(tǒng)一。企業(yè)文化分為企業(yè)道德文化、制度文化和物質(zhì)文化三個(gè)層次。道德文化是企業(yè)文化中最根本的，它決定著其它文化活動(dòng)以及員工的實(shí)踐活動(dòng)方向。
企業(yè)文化對(duì)外是一面旗幟，對(duì)內(nèi)是一種向心力。一個(gè)企業(yè)真正有價(jià)值、有魅力、能夠流傳下來的東西，不是產(chǎn)品，而是它的文化。優(yōu)秀的企業(yè)文化能夠?yàn)閱T工確立一種具有群體心理定勢(shì)的指導(dǎo)意識(shí)，建立共同的文化氛圍，樹立共同的價(jià)值觀；能激發(fā)員工愛崗敬業(yè)、奮發(fā)向上的工作熱情，使員工的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性最大限度地加以發(fā)揮，從而產(chǎn)生歸屬感、使命感、凝聚力和向心力。
道德文化體系的核心是正確處理效益目標(biāo)與責(zé)任目標(biāo)、物質(zhì)文明和精神文明的關(guān)系。企業(yè)道德文化建設(shè)要以生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)為中心，以保證企業(yè)兩個(gè)文明建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo)，以提高員工的思想道德素質(zhì)和技術(shù)、技能水平為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，建立以社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德為內(nèi)容的統(tǒng)一的、系統(tǒng)的、協(xié)調(diào)的道德文化體系，以期在員工中形成對(duì)企業(yè)共同價(jià)值觀的認(rèn)知、認(rèn)同，使其在思想感情上、價(jià)值取向上和行為規(guī)范上都保持高度一致，以產(chǎn)生較大的凝聚效應(yīng)和震撼效應(yīng)，因此，企業(yè)道德文化具有導(dǎo)向、約束、凝聚、融合、輻射等功能。導(dǎo)向作用，即把企業(yè)員工引導(dǎo)到確定的價(jià)值目標(biāo)上來；約束作用，即成文的或約定俗成的廠規(guī)廠風(fēng)對(duì)每個(gè)員工的思想、行為都起很大的約束作用；凝聚作用，即用共同的價(jià)值觀和共同的信念使整個(gè)企業(yè)上下團(tuán)結(jié)；融合作用，即對(duì)員工潛移默化，使之自然地融合到群體的統(tǒng)一的價(jià)值觀中去；輻射作用，指其不但對(duì)本企業(yè)，還會(huì)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
當(dāng)前企業(yè)道德文化建設(shè)的范疇主要包含四個(gè)方面：質(zhì)量第一，用戶至上；誠實(shí)守信，以人為本；團(tuán)隊(duì)合作，整體優(yōu)勢(shì)；學(xué)習(xí)創(chuàng)新，爭(zhēng)創(chuàng)一流?！百|(zhì)量第一”，即以優(yōu)良可靠的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量取信于市場(chǎng)，這就使得企業(yè)行為的出發(fā)點(diǎn)落到了“利他”的道德上；而保證質(zhì)量的優(yōu)良可靠，離不開企業(yè)員工的合理構(gòu)成，這就需要管理者以“人”全面發(fā)展為重心的道德化管理來處理內(nèi)部各種關(guān)系，增強(qiáng)向心力與凝聚力，調(diào)動(dòng)全體員工講求質(zhì)量信譽(yù)的積極性?！坝脩糁辽稀?，則是在質(zhì)量可靠的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步為消費(fèi)者著想，以更優(yōu)質(zhì)的商品售前、售中、售后服務(wù)使消費(fèi)者滿意。其出發(fā)點(diǎn)與實(shí)施的全過程，本身就突出了企業(yè)行為的道德性。
目前，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已全面進(jìn)入企業(yè)間的“形象競(jìng)爭(zhēng)”時(shí)代，新一輪的競(jìng)爭(zhēng)不僅僅停留在經(jīng)濟(jì)效益上，而是體現(xiàn)為社會(huì)效益、環(huán)境效益的競(jìng)爭(zhēng)，是精神文化、倫理道德、文明程度的競(jìng)爭(zhēng)。這類競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)，促使現(xiàn)代企業(yè)進(jìn)行新的形象定位，即除了以利潤為標(biāo)志的經(jīng)濟(jì)效益，還要更重視它所承擔(dān)的社會(huì)政治和道義責(zé)任。這包括：遵守國家的法規(guī)和法令、按期納稅；對(duì)社會(huì)的責(zé)任，體現(xiàn)為提供就業(yè)機(jī)會(huì)、支持社會(huì)福利事業(yè)，保護(hù)并美化自然環(huán)境；對(duì)顧客的責(zé)任，則包括價(jià)格合理、質(zhì)量可靠、服務(wù)熱情周到；對(duì)職工的責(zé)任，在于提供良好的工作環(huán)境、合理的勞動(dòng)報(bào)酬、和諧的人際關(guān)系、公平的發(fā)展機(jī)會(huì)；對(duì)投資者的責(zé)任，包括保障投資的安全、股息的獲得等等。在現(xiàn)階段，規(guī)范化的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，對(duì)企業(yè)的道德倫理提出了更高的要求。一個(gè)企業(yè)越是講求道德，就越有可能贏得市場(chǎng)及社會(huì)公眾的信任與贊譽(yù)，就越能樹立企業(yè)的良好形象，形成巨大的無形資產(chǎn)，并在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得主動(dòng)。
道德的規(guī)范性包含兩層意思：一是指增強(qiáng)職業(yè)道德規(guī)范對(duì)員工行為的約束力和影響力，使之真正內(nèi)化為他們的道德自律，成為其自覺行動(dòng)；二是指注重職業(yè)道德規(guī)范建立和操作過程本身的規(guī)范性和合法性，使組織的職業(yè)道德規(guī)范與社會(huì)公眾利益和國家的法律法規(guī)協(xié)調(diào)一致。前者涉及職業(yè)道德規(guī)范的外在功能，后者涉及職業(yè)道德建設(shè)和操作過程的“自律”問題。建立企業(yè)道德行為規(guī)范，明確道德標(biāo)準(zhǔn)體系，形成既與社會(huì)主義道德要求相一致、又具有鮮明時(shí)代特色和行業(yè)特色的“企業(yè)道德文化”，將道德標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化為行為規(guī)范，促進(jìn)職工養(yǎng)成文明的語言和行為習(xí)慣；并通過各種不同方法深入廣泛地宣傳教育培訓(xùn)，強(qiáng)化道德說服力和道德勸導(dǎo)力的作用。使文字化的要求變?yōu)榫唧w的、可視的言行規(guī)范，起到導(dǎo)向示范作用；同時(shí)也可在道德文化建設(shè)的過程中不斷地糾偏、擴(kuò)展，保證企業(yè)道德文化建設(shè)正常進(jìn)行。
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的模范行動(dòng)是一種無聲的號(hào)召，對(duì)下屬成員起著重要的示范作用。因此，要塑造和維護(hù)企業(yè)的共同價(jià)值觀，領(lǐng)導(dǎo)者本身就應(yīng)是這種價(jià)值觀的化身。他們必須通過自己的行動(dòng)向全體成員灌輸企業(yè)的價(jià)值觀。首先，領(lǐng)導(dǎo)者要扮演“布道者”和“育才者”的角色，通過向員工傳達(dá)企業(yè)的愿望、核心價(jià)值觀，關(guān)注員工的成長，為員工的全面發(fā)展提供指導(dǎo)和服務(wù)，以提高企業(yè)凝聚力和激發(fā)員工的潛能。其次，領(lǐng)導(dǎo)者要堅(jiān)定信念，要在每一項(xiàng)工作中體現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值觀。其三，領(lǐng)導(dǎo)者要注意與下屬成員的感情溝通，重視感情的凝聚力量。以平等真誠友好的態(tài)度對(duì)待下屬成員，就會(huì)取得他們的信任。讓管理親和于人，管理者與員工彼此間在無拘束的交流中可以互相激發(fā)靈感、熱情和信任。
首先要建立道德制度。所謂道德制度，是指將道德生活中的部分人倫關(guān)系和道德活動(dòng)方式文明化、正規(guī)化。其次要將道德建設(shè)與企業(yè)內(nèi)部管理制度的建立相結(jié)合。價(jià)值觀的形成是一種個(gè)性心理的累計(jì)過程，這不僅需要很長的時(shí)間，而且需要給予不斷的強(qiáng)化。人們的合理行為只有經(jīng)過強(qiáng)化并加以肯定，才能形成習(xí)慣并穩(wěn)定下來，從而使指導(dǎo)這種行為的價(jià)值觀念轉(zhuǎn)化為行為主體的價(jià)值觀念。通過內(nèi)部激勵(lì)和約束機(jī)制的建立，以保證道德文化的正常有序開展。要把精神激勵(lì)與物質(zhì)激勵(lì)結(jié)合起來，考慮被強(qiáng)化者的需求，這樣才能效用最佳。行為得到不斷強(qiáng)化而穩(wěn)定下來，人們就會(huì)自覺地接受指導(dǎo)這種行為的價(jià)值觀念，從而使企業(yè)的價(jià)值觀念為全體員工所接受，逐漸形成優(yōu)良的企業(yè)文化。加強(qiáng)道德文化建設(shè)的管理企業(yè)文化重塑必須務(wù)實(shí)。企業(yè)道德文化的建設(shè)要與社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展、企業(yè)的發(fā)展相結(jié)合，要將道德文化建設(shè)納入企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展框架之中，與企業(yè)內(nèi)部的制度建設(shè)相同步；道德建設(shè)的管理基礎(chǔ)是企業(yè)內(nèi)部的激勵(lì)機(jī)制，制度保障機(jī)制和組織保障制度。首先要建立日常的管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)道德文化建設(shè)的日常管理工作，制定相應(yīng)的計(jì)劃，組織檢查考核和總結(jié)；其次，道德文化建設(shè)要同企業(yè)其他管理工作一同研究、部署、檢查、考核和總結(jié)，才能保證道德建設(shè)的實(shí)施結(jié)果。堅(jiān)持“以德治廠”，加強(qiáng)企業(yè)道德文化體系建設(shè)，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，也是一個(gè)長期的歷史性任務(wù)，需要進(jìn)行堅(jiān)持不懈的努力，需要?jiǎng)訂T各方面的力量，充分利用一切宣傳教育渠道，不斷探索更有效的方式方法。企業(yè)應(yīng)把建立統(tǒng)一的價(jià)值觀念體系的工作做細(xì)、做實(shí)，以進(jìn)一步提高企業(yè)的整體形象水平，提高員工整體素質(zhì)水平，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，確保企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
淺談船政文化論文篇十一
船政文化的內(nèi)涵博大精深，不同時(shí)代的學(xué)者都有不同程度的研究，沈巖在《船政學(xué)堂》一書中概括道：“船政文化是船政歷史人物創(chuàng)造的物化成就和政治精神文明成果，它包括物質(zhì)、政治、精神三方面，而其精華與靈魂是精神文明成果。……歸結(jié)起來，船政文化的精神實(shí)質(zhì)有愛國自強(qiáng)、改革。
創(chuàng)新。
重視科教和海權(quán)意識(shí)幾個(gè)方面?！?/p>
船政學(xué)堂不僅為我國近代海軍輸送了一批骨干力量，更激勵(lì)后人的是船政人在抵御外侮時(shí)所展示出的不懼個(gè)人生死的愛國豪情，無論是甲戌巡臺(tái)抑制日軍對(duì)臺(tái)灣的侵略，還是陳英、鄧世昌、許壽山、呂翰等這群由船政學(xué)堂培養(yǎng)出來的水師官兵在馬江海戰(zhàn)和甲午中日戰(zhàn)爭(zhēng)中的英勇抗敵，都顯示了大無畏的愛國精神。愛國主義無論在哪個(gè)時(shí)代都有豐富的內(nèi)涵，當(dāng)時(shí)處在內(nèi)外交迫的中國，要求有志之士奮發(fā)圖強(qiáng)，在強(qiáng)烈的民族使命感和愛國心的驅(qū)動(dòng)下以智報(bào)國，以身報(bào)國。同樣，新時(shí)期提倡的社會(huì)主義核心價(jià)值觀，對(duì)個(gè)人層面的要求就是以愛國為先。而新時(shí)期的愛國強(qiáng)調(diào)的是以智報(bào)國，以德報(bào)國。語文素養(yǎng)課程不僅是積累語文知識(shí)，更重要的是以愛國主義為核心的思想道德的熏陶。只有將愛國主義貫徹語文素養(yǎng)課程的始終，才能更有效地激勵(lì)學(xué)生努力學(xué)習(xí)。
（二）學(xué)以致用，助力培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。
船政學(xué)堂是中國近代第一個(gè)產(chǎn)學(xué)一體多元結(jié)合的教育機(jī)構(gòu)。每個(gè)專業(yè)都輔以大量的實(shí)習(xí)，這種創(chuàng)新性學(xué)習(xí)獲得巨大成功，期間船政人憑借自強(qiáng)不息的創(chuàng)新進(jìn)取精神創(chuàng)造出了無數(shù)個(gè)第一：比如，1887由船政電報(bào)學(xué)堂畢業(yè)生用“飛策”號(hào)鋪設(shè)成由福州馬尾川石島至臺(tái)灣淡水全線117海里長的第一條海底電纜?，F(xiàn)階段高職院校由于自身辦學(xué)的特殊性，在課程設(shè)置和人才培養(yǎng)理念上容易對(duì)創(chuàng)新性有所忽視，沒有創(chuàng)新思維為基地，語文素養(yǎng)課程的開設(shè)也難以持續(xù)發(fā)展。僅僅是機(jī)械的技能習(xí)得并不能滿足崗位的核心需求，更深層的要求在于擺脫簡單的機(jī)械模仿，在掌握技能的基礎(chǔ)上對(duì)崗位進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，創(chuàng)新甚至研發(fā)，以創(chuàng)新促發(fā)展，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，加快課程改革，打破思維定式，以發(fā)散性思維促進(jìn)語文素養(yǎng)的全面發(fā)展。調(diào)整專業(yè)設(shè)置，根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來改革教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式中來發(fā)展自己的專業(yè)技能，當(dāng)然這里除了必備的職業(yè)技能外，還在潛移默化中培養(yǎng)了學(xué)生的心理素質(zhì)、文化素質(zhì)和道德素質(zhì)等。
語文素養(yǎng)課程培育重視個(gè)體在日常學(xué)習(xí)語文知識(shí)和使用語言的過程中吸收和衍生的語感、價(jià)值觀、思維方式和審美情趣等的綜合整合，使高職學(xué)生具備熟練的語感和深厚的文化素養(yǎng)、積極的思維方式和正確的價(jià)值觀。目前高職院校在素養(yǎng)課程實(shí)施上仍存在一些問題。
現(xiàn)階段高職教育在制定課程設(shè)計(jì)的價(jià)值取向上存在偏頗，高職院校尤其重視專業(yè)課，培養(yǎng)人文素質(zhì)教育的課程被邊緣化，以“知識(shí)本位”“技能本位”為主導(dǎo)的高職教育在一定程度上過于強(qiáng)調(diào)高職學(xué)生畢業(yè)后個(gè)人從事某項(xiàng)職業(yè)所需的技能能力的培養(yǎng)，而對(duì)負(fù)載人的思想、情感甚至是培養(yǎng)道德品質(zhì)的文化素質(zhì)都有一定缺失。黃炎培說，“人或疑主張職業(yè)教育，即不主張道德教育、公民教育。不知二者與職業(yè)教育，并非立于反對(duì)地位，豈得因入此而便疑出彼，況主張職業(yè)教育者，同時(shí)必須注重職業(yè)道德，而公民教育，實(shí)合公民道德與公民職業(yè)兩者而成，彼此均不可須臾離之勢(shì)?！贝蠖喔呗氃盒６家詫?duì)職業(yè)精神的培養(yǎng)和發(fā)展為首要，但明顯只重視技能能力是不夠的，以此理念來建構(gòu)課程，不符合全面發(fā)展和終生教育的趨勢(shì)。
除了對(duì)語文素養(yǎng)課程的缺失外，高職教育中普遍對(duì)校園文化缺少足夠重視，營造校園文化的氛圍并不濃郁，文化對(duì)學(xué)生思想政治素質(zhì)、道德文化素養(yǎng)和心理素質(zhì)的引領(lǐng)作用是不言而喻的，校園文化的成效與語文素養(yǎng)課程息息相關(guān)。校園文化的建設(shè)不僅僅是校訓(xùn)、校風(fēng)和行為準(zhǔn)則的傳承，同時(shí)也要求通過師生活動(dòng)和校園活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生的價(jià)值取向和團(tuán)結(jié)合作等精神。卡內(nèi)基推進(jìn)教學(xué)基金會(huì)主席鮑耶爾在《學(xué)院：美國的本科生教育的經(jīng)驗(yàn)》一文中指出：“我們最主要的敵人是‘割裂’：在社會(huì)中我們失去了文化的內(nèi)聚力和共性，在大學(xué)內(nèi)部是系科制、嚴(yán)重的職業(yè)主義和知識(shí)分割。”只重視技能培養(yǎng)的高職教育是有缺陷的，語文素養(yǎng)課程的開展和良性推進(jìn)需要學(xué)校結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)發(fā)展文化的內(nèi)聚力，在各個(gè)方面統(tǒng)籌規(guī)劃。但目前各高職院校無論在辦學(xué)理念、人才培養(yǎng)方式或是學(xué)生專業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)置上都存在很大的相似性，高職教育要想讓學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)高素質(zhì)人才，就需要就地取材從船政文化中挖掘出核心理念來充實(shí)語文素養(yǎng)課程，加快課程改革和教學(xué)改革，改變唯技能習(xí)得的課程設(shè)置，使得學(xué)生各方面素質(zhì)均衡發(fā)展。
船政文化遺產(chǎn)是高職院校進(jìn)行語文素養(yǎng)課程的寶貴資源，結(jié)合語文素養(yǎng)課程在實(shí)施過程中的現(xiàn)實(shí)情況，古為今用，互為補(bǔ)充，相互豐富。
（一）重視“以人為本”的教育理念。
語文素養(yǎng)課程是素質(zhì)教育的重點(diǎn)內(nèi)容，為了改進(jìn)人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)船政文化對(duì)語文素養(yǎng)課程的豐富，必須堅(jiān)持以人為本。船政學(xué)堂以人為本的辦學(xué)理念體現(xiàn)在方方面面，沈葆楨在指定管理章程時(shí)就提到“況人之資質(zhì)靈蠢不同，即學(xué)習(xí)均無間斷，長進(jìn)者自長進(jìn)，生疏者自生疏，斷不能全無參差之理?！痹诮虒W(xué)方法上，重視以人為本，不同的招生時(shí)間和地區(qū)差異使得學(xué)生在學(xué)習(xí)能力和知識(shí)水平上存在差異，學(xué)堂按照各自的學(xué)習(xí)程度整合分班，對(duì)于某些學(xué)科（例如英文）有相當(dāng)基礎(chǔ)的又單獨(dú)編班，在學(xué)期的考核中，學(xué)業(yè)成績優(yōu)秀的也允許越級(jí)插班。高職學(xué)生較之于本科院校培養(yǎng)的學(xué)生有其特殊性，他們?cè)谖幕R(shí)上一般存在一些偏差，但高職學(xué)生在某些方面也有自身可以挖掘的潛力，語文素養(yǎng)課程在高職院校中的開設(shè)需要師生共同參與，以學(xué)生為主體，以學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)和素養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)構(gòu)建語文素養(yǎng)課程。
（二）開設(shè)培養(yǎng)學(xué)生核心能力的課程。
職業(yè)技能和知識(shí)的學(xué)習(xí)只能保證學(xué)生掌握崗位所需要的技術(shù)，而綜合素質(zhì)才是職業(yè)生涯和人際交往的核心要點(diǎn)，要求以提高學(xué)生綜合素質(zhì)為根本宗旨，開設(shè)培養(yǎng)學(xué)生核心能力的課程，培養(yǎng)學(xué)生的口語表達(dá)能力、書面寫作能力和人際交往能力等。船政學(xué)堂的目的是培養(yǎng)通船主之學(xué)、堪任駕駛之人才，但在課余仍然以日常道德規(guī)范的學(xué)習(xí)來塑造學(xué)生。高職院校在改革課程設(shè)置的基礎(chǔ)上可適當(dāng)根據(jù)高職學(xué)生的知識(shí)文化狀況開設(shè)文化素質(zhì)教育課程，如公文寫作、現(xiàn)代禮儀、口語表達(dá)等，使學(xué)生能更好地進(jìn)行口語表達(dá)，提升書面寫作能力，從而更好地開展職場(chǎng)活動(dòng)，提升個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力。
（三）拓展校外素質(zhì)教育基地。
船政文化的內(nèi)涵博大精深，內(nèi)容形式也極其豐富，正如金秋蓉所說“船政文化的價(jià)值不僅在于它具有獨(dú)特的文化內(nèi)涵，更在于它極大地豐富了中國職業(yè)教育文化（技術(shù)文化），為孱弱的職業(yè)教育文化注入了新鮮的血液。”單福州馬尾就蘊(yùn)藏著以中國船政文化博物館為代表的豐厚的船政文化遺產(chǎn)，例如中法馬江海戰(zhàn)烈士碑亭，中法馬江戰(zhàn)役中福建水師幾乎全軍覆沒，這為紀(jì)念犧牲將領(lǐng)而建的烈士碑亭。帶領(lǐng)學(xué)生參觀這些船政學(xué)堂遺跡，拓展以船政文化為內(nèi)容的語文素養(yǎng)課程基地，補(bǔ)充課堂教學(xué)的不足，深化愛國主義教育，培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀和價(jià)值觀。以船政人物的榜樣作用來激發(fā)學(xué)生的使命感，深化理想信念教育，培養(yǎng)學(xué)生的毅力。
淺談船政文化論文篇十二
法國人一向以善于吃并精于吃而聞名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
法式大餐法式菜肴的特點(diǎn)是：選料廣泛(如蝸牛、鵝肝都是法式菜肴中的美味)，加工精細(xì)，烹調(diào)考究，滋味有濃有淡，花色品種多;法式菜還比較講究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鮮嫩為特點(diǎn)，海味的蠔也可生吃，燒野鴨一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重視調(diào)味，調(diào)味品種類多樣。用酒來調(diào)味，什么樣的菜選用什么酒都有嚴(yán)格的規(guī)定，如清湯用葡萄酒，海味品用白蘭地酒，甜品用各式甜酒或白蘭地等;法國菜和奶酪，品種多樣。法國人十分喜愛吃奶酪、水果和各種新鮮蔬菜。
法式菜肴的名菜有：馬賽魚羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排等。
法國西餐文化3、法國人在飲食上的嗜好。
1、注重烹調(diào)火候，講究菜肴的鮮嫩，強(qiáng)調(diào)菜肴的質(zhì)量。
2、口味：一般喜肥、濃、鮮、嫩，偏愛酸、甜、咸味。
3、食品：主食為米飯或面粉，愛吃點(diǎn)心;副食愛吃肥嫩豬肉、羊肉、牛肉，喜食魚、蝦、雞、雞蛋及各種腸子和新鮮蔬菜，偶爾也愿品嘗些新奇的食物，如蝸牛、蚯蚓、馬蘭等;喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作調(diào)料。
4、制法：對(duì)煎、炸、燒、烤、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
5、菜譜：很欣賞紅燒鱖魚、宮保肉丁、脆皮炸雞、炒蝦球、銀芽雞絲、菠蘿火雞、拔絲蘋果等風(fēng)味菜肴。
6、水酒：對(duì)酒嗜好，尤其愛飲葡萄酒、玫瑰酒、香檳酒等，一般不能喝或不會(huì)喝酒的人也常喝些啤酒;通常他們慣用的飲料還有礦泉水、蘇打水、橘子汁以及紅茶或咖啡等。
7、果品：法國人愛吃水果，尤其對(duì)菠蘿格外偏愛，蘋果、葡萄、獼猴桃等也是他們愛吃的品種：干果喜歡葡萄干、糖炒栗子等。
淺談船政文化論文篇十三
飲酒是中國古老的飲食風(fēng)俗，它滲透著中華民族的性格和精神寄托。中國酒文化源遠(yuǎn)流長，到漢代飲酒之風(fēng)盛行形成了獨(dú)特的酒文化。
我國的`酒的歷史源遠(yuǎn)流長，在龍山文化遺址中發(fā)現(xiàn)有尊、高腳杯、小壺等陶器都是用來釀酒和飲酒的。西周時(shí)設(shè)有“酒正”、“酒人”掌管有關(guān)釀酒和酒令，釀造“五齊三酒”以供天子祭祀。到了漢代釀酒業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展，“飲酒之風(fēng)”盛行形成漢代獨(dú)特的酒文化。
漢代飲酒風(fēng)氣盛行。飲酒大量被認(rèn)為是豪爽的行為，蓋寬饒赴宴遲到主人責(zé)備他來晚了。蓋寬饒?jiān)唬骸盁o多酌我。我乃酒狂?！惫馕涞蹠r(shí)的馬武為人嗜酒，闊達(dá)敢言經(jīng)常醉倒在皇帝面前。釀酒業(yè)有巨大的利益，因此國家對(duì)其實(shí)行官營政策。武帝太初三年春二月，初榷酒酤。當(dāng)時(shí)酒是必需品，實(shí)行官營后影響了人們的生活，因而后來的統(tǒng)治者改變了官營的政策。王莽時(shí)罷酒酤詔曰：“夫鹽，食肴之將；酒嘉會(huì)之好；鐵田農(nóng)之本。名山大澤，饒衍之藏，此非編戶齊民所能家作，必仰于市。”這就放松了國家對(duì)酒類等專營，有利于釀酒業(yè)的發(fā)展。
當(dāng)時(shí)的酒的種類眾多有米酒、果酒、桂花酒、椒花酒等。河北滿城的劉勝墓中出土有“稻酒十石”、“黍上尊酒十五石”等題字的陶缸，說明了酒的種類很多。漢景帝時(shí)的穆生不嗜酒，元王每置酒常為穆生設(shè)醴。這里的醴就是一種米酒。
當(dāng)時(shí)的貴族和官僚將飲酒成為“嘉會(huì)之好”每年正月初一皇帝在太極殿大宴群臣，“雜會(huì)萬人以上”場(chǎng)面極為壯觀。太極殿前有銅鑄的龍形鑄酒器，可容四十斛酒。當(dāng)時(shí)朝廷對(duì)飲酒禮儀非常重視，高祖竟朝置酒無敢喧嘩失禮者。
對(duì)于普通百姓來說婚喪嫁娶，送禮待客，節(jié)日聚會(huì)是暢飲的大好時(shí)機(jī)。孝宣帝五鳳二年秋八月詔曰：“夫婚姻之禮，人倫之大者也；酒食之會(huì)，所以行禮樂也。今郡國兩千石或擅為繁苛，禁民嫁娶不得具酒食相賀招。由是廢鄉(xiāng)黨，令民亡所樂，非所以導(dǎo)民也。勿行苛政。”充分說明了酒在當(dāng)時(shí)的重要性。
在漢代酒還用作實(shí)行仁政的工具。孝文帝即位后下詔曰：“間者諸呂用事擅權(quán)，欲危劉氏宗廟，賴將相列侯宗室大臣誅之。賜民爵一級(jí)，女子百戶酒，酺五日。”酺五日的意思是聚飲酒五日，按照漢代律法規(guī)定三人以上無故群飲酒罰金四兩。這是國家對(duì)百姓的一種賞賜。孝文帝元年三月詔曰：“年十八以上賜米、酒、肉；九十以上賜帛絮”孝宣帝本始元年春正月賜天下人爵各一級(jí)，孝者二級(jí)，女子百戶牛酒。百戶牛酒是對(duì)女性戶主家庭的賞賜，標(biāo)準(zhǔn)是每百戶賜一頭牛，十石酒，每戶合百錢左右。
酒還用來犒賞軍士，劉邦當(dāng)年進(jìn)入關(guān)中與父老約法三章“秦民大喜，爭(zhēng)持羊酒食獻(xiàn)享軍士”。武帝初置四郡保邊塞，兩千石治之，咸以兵馬為務(wù)酒禮之會(huì)，上下通焉，吏民通焉。臧宮率兵屯駐駱越。越人“其渠帥乃奉牛酒以勞軍營。”爰央為司馬“乃悉以其裝買二石醇醪會(huì)士卒飲。”
漢代還有鄉(xiāng)飲的儀式，鄉(xiāng)飲是古代的一種宴飲風(fēng)俗，起源于上古時(shí)代氏族集體活動(dòng)，周代鄉(xiāng)人因時(shí)而聚會(huì)，是在舉行射禮前的宴飲儀式。儀式嚴(yán)格區(qū)分長幼尊卑，升降拜答都有規(guī)定。這種聚會(huì)有舉薦賢士以獻(xiàn)王室的意義所以一般選擇吉日舉行。成帝永嘉二年，春，三月博士行“鄉(xiāng)飲酒禮”。每年三月學(xué)校在祭祀周公、孔子時(shí)也要舉行盛大的酒會(huì)。“明帝永平二年三月郡、縣、道行鄉(xiāng)飲酒于學(xué)校皆祀圣師周公、孔子。”當(dāng)時(shí)的鄉(xiāng)飲儀式非常受重視，伏湛為光武時(shí)的大司徒“以為禮樂政化之首顛沛猶不可違。是歲奉行鄉(xiāng)飲酒禮，遂施行之?！?/p>
按照漢代的禮俗當(dāng)別人進(jìn)酒時(shí)，不讓倒?jié)M或者一飲而盡，通常認(rèn)為是對(duì)進(jìn)酒人的不尊重。灌夫與田蚡有矛盾，灌夫給他倒酒時(shí)被田蚡拒絕了，灌夫因此罵座。
當(dāng)時(shí)男女宴飲時(shí)可以雜坐，劉邦回故鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐哪信黄鹪谘鐣?huì)上“日樂飲極歡”。西漢時(shí)供人宴飲的酒店叫做“壚”雇傭干活的店員叫“保傭”當(dāng)時(shí)司馬相如與卓文君就在臨邛開了一家酒店?！跋嗳缗c俱之臨邛，盡賣車騎，買酒店，乃令文君當(dāng)壚?！?/p>
按照當(dāng)時(shí)宴飲的禮俗主人居中，客人分列左右。大規(guī)模宴飲還分堂上堂下以區(qū)分貴賤，呂公當(dāng)年宴飲“進(jìn)不滿千錢者坐之堂下。”由此可以看出當(dāng)時(shí)禮儀制度的嚴(yán)格。
酒在漢代用做醫(yī)療用途，酒有“百藥之長”的稱號(hào)。當(dāng)時(shí)有菊花酒、茉莉花酒等藥酒。長沙馬王堆漢墓中出土的《養(yǎng)生方》和《雜療方》中記載了利用藥物配合治療的藥酒的方劑。張仲景的《傷寒論》和《金匱要略》中也有大量的記載。
[1]班固。漢書[m]。北京：中華書局，20xx.
[2]范曄。后漢書[m]。北京：中華書局，20xx.
[3]田昌五、安作璋。秦漢史[m]。北京：人民出版社，20xx.
[4]秦永州。中國社會(huì)風(fēng)俗史[m]。濟(jì)南：山東人民出版社，20xx.
淺談船政文化論文篇十四
近來紐約布魯克林華裔社區(qū)經(jīng)常傳出有華裔孩童失蹤案，但有的涉案家長卻直喊冤，認(rèn)為并不是做家長的不盡職，而是兒大不由爺，根本不聽從家長的訓(xùn)導(dǎo)與管教，也令處于中美教育之間的家長無可奈何。
據(jù)美國《僑報(bào)》報(bào)道，不久前，布魯克林日落公園地區(qū)爆出一名十幾歲華裔女孩失蹤案，在警方發(fā)布消息后，有知情的人卻指出，這名女孩根本沒失蹤，而是住在朋友家在外瘋玩不回家。這名知情人還表示，布魯克林華社發(fā)生的一些華裔孩子失蹤案，有的案件背后的真實(shí)內(nèi)幕是處于中美教育之間的青春期的孩子因叛逆而不學(xué)好的事實(shí)。
于不久前被報(bào)失蹤的這位十幾歲華裔少女，家住日落公園地區(qū)六大道附近，在一家餐館做工的女孩父親表示，女兒幾年前隨家人赴美，起初還好，但到了青春叛逆期就變得難于管教，根本聽不進(jìn)去父母的話。
在美國，做家長的根本不能以武力或過重的言語來指責(zé)或說教孩子，否則會(huì)告你虐待孩子，或者剝奪家長的撫養(yǎng)權(quán)，所以他們夫妻只能小心翼翼的勸說孩子，但根本沒成效。時(shí)間久了，女兒越玩越野，在外和一些不良的孩子交往，但他們夫妻卻是說不得，打不得，也只能聽之任之。時(shí)間久了，女兒從離家出走幾天，發(fā)展到半個(gè)月，一個(gè)月，有時(shí)甚至幾個(gè)月不回家，直到手中的錢花干凈才會(huì)回頭。無奈下，他們只得向警方報(bào)案說孩子失蹤。
知情人表示，這對(duì)華裔家長是很好的'人，夫妻十分恩愛，尤其老爸在國內(nèi)時(shí)還曾經(jīng)是軍人，對(duì)孩子們的教育也很上心，只是這名女兒實(shí)在叛逆，報(bào)失蹤后，即使家長明明知道孩子住在哪，但是上門都拉不回來。
無奈下，這個(gè)父親表示，他們夫妻正考慮從紐約搬家去外州，希望通過改變環(huán)境能杜絕女兒和外界不良朋友的來往，也由此讓孩子能收心變好。但是面對(duì)不愿回家的孩子，他只得小心地嚇唬說，我們將搬家，連手機(jī)號(hào)碼都換掉，看你沒錢花了找誰去要。面對(duì)女兒的現(xiàn)狀而無奈的家長，也不斷感嘆中美教育的差異令他們面臨窘境的無奈。
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