無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
包餃子周記篇一
過(guò)冬至啦。人們?cè)谶@一天會(huì)包餃子、吃餛飩，臺(tái)灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨(dú)在冬至這天，媽媽會(huì)早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至，媽媽好像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請(qǐng)了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來(lái)我們家一起包餃子。一路上我們好像一只只歡快的小鳥(niǎo)，蹦蹦跳跳，不一會(huì)兒就來(lái)到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準(zhǔn)備包餃子啦?！蔽覀儎傄贿M(jìn)門(mén)，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對(duì)折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢(shì)再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個(gè)帶花邊的小餃子就出來(lái)了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂(lè)滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開(kāi)始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來(lái)，包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下，她們一次比一次有進(jìn)步，越來(lái)越熟練，從最開(kāi)始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長(zhǎng)餃子”，她們可是下了不少功夫啊。
吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了，但是我們還是開(kāi)心極了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非?？鞓?lè)。經(jīng)過(guò)一次次的努力，我教會(huì)了好朋友包餃子，她們也感到非?？鞓?lè)，真是一舉兩得啊。
包餃子周記篇二
今天老師布置了一篇作文—包餃子。為了寫(xiě)好這篇作文，我特意叫爺爺晚上教我包餃子。
晚上，爺爺切好了餡，買(mǎi)回了餃子皮，等我回到家就開(kāi)始包餃子。
爺爺拿一塊餃子皮，把皮拉大一點(diǎn)，把皮放在左手上，用勺子舀半勺餡放在餃子皮中央，用右手食指沾點(diǎn)水把餃子皮最外沿一圈弄濕，把最下面的皮往上拉，和最上面的皮捏在一起，形成半圓，千萬(wàn)不要讓餃子餡露出來(lái)，沿餃子邊捏緊。這樣，一個(gè)餃子就包好了。
我也照著爺爺?shù)臉幼影溩印ｉ_(kāi)始我包的不好，有的餃子皮都破了，餡都露出來(lái)了；有的餃子餡放太少，像泄氣的皮球。漸漸的，我包的餃子越來(lái)越有模有樣。
爺爺說(shuō)：“餃子包的好不好，主要看煮的時(shí)候會(huì)不會(huì)破?！甭?tīng)了爺爺?shù)脑挘也唤麚?dān)心起來(lái)。還好我包的餃子全部通過(guò)了“考驗(yàn)”。
吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別好吃，我一口氣吃了二十個(gè)餃子，好飽??！
包餃子周記篇三
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子，有那么一只盒子使我終生難忘。那是暑假前的一個(gè)星期日下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧！”我一聽(tīng)，立刻高聲喊起來(lái)：“要吃餃子嘍！”
這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件，你爸爸下班晚，你得幫我包。”這下我可為難了，我也不會(huì)包呀！媽媽卻不容我再說(shuō)什么，將餃皮放在了我的面前。于是，我只好拿起餃子片，把餡放在中間，捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)了，捏住那邊，這邊的餡冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放在手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。
我站起來(lái)，走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人。來(lái)，我教你?！眿寢尩脑捵屛倚判谋对觯隳托牡馗鴭寢寣W(xué)起來(lái)了。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我漸漸找到了竅門(mén)，越包越熟練，越包越漂亮。不一會(huì)兒，我包的餃子就在面板上排成了一個(gè)方陣，我看著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了！真是“功夫不負(fù)有心人”??！
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口，??！自己包的餃子就是香?？磥?lái)，任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子周記篇四
今天媽媽說(shuō)在家包餃子吃。只見(jiàn)媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡?？粗鴭寢尠牡眯膽?yīng)手的樣子，我說(shuō)：“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧！”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“先去洗下小手?！?/p>
我迅速洗完手走到桌前學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開(kāi)始捏。剛沒(méi)捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來(lái)。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了微笑的對(duì)我說(shuō)：“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn)，對(duì)折后先捏住餃子皮的上面，然后再捏兩邊。”我聽(tīng)著媽媽說(shuō)的話，重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過(guò)一兩次的失敗之后，我終于成功了。
我很高興這次的學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管是做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅(jiān)持到底就是勝利。
包餃子周記篇五
一個(gè)星期天的下午，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子周記篇六
今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜?lái)，我把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái)，我再盛了一碗水，開(kāi)始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對(duì)折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學(xué)得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快我爸爸就回來(lái)了，我爸爸看見(jiàn)桌子上的餃子就問(wèn)餃子是誰(shuí)包的呀，我連忙說(shuō)：“是我和媽媽包的，這邊是我包的.，那邊是媽媽包的?！?/p>
我爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽(tīng)到我爸爸表?yè)P(yáng)我的話，我感到很有成就感。我接著對(duì)我爸爸說(shuō)：“我爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”我爸爸很快就答應(yīng)了，好的，好的。
今天我包得很開(kāi)心，也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。
包餃子周記篇七
今天晚上，我到公公婆婆家里吃飯。
我看到婆婆正在包餃子。我也想包餃子，可是不會(huì)包，就問(wèn)婆婆：“婆婆，可以教我包餃子嗎？”婆婆給我一張圓圓的餃子皮，高興地說(shuō)：“好呀！先把三指往下一點(diǎn)，然后再往餃子皮里放餡兒。”我按婆婆說(shuō)的去做，第一步，做的很完美，可是第二步，餡兒就像調(diào)皮的孩子，我老是夾不住……這次，我終于把它穩(wěn)穩(wěn)地放在餃子皮里，可它又像皮球似的滾出來(lái)……最終，餃子餡還是被我“征服”啦?。?！她又說(shuō)：“把餃子對(duì)半捏一下，再把左右兩個(gè)小角捏緊，一個(gè)既好看又好吃的餃子就做好了！
我包了好幾個(gè)餃子，個(gè)個(gè)都又扁又小，躺在桌子上。可是，看看婆婆包的餃子，一個(gè)個(gè)飽滿漂亮。看來(lái)包餃子這件小事，也要自己多練習(xí)，才會(huì)熟能生巧呀！
包餃子周記篇八
今天，我和媽媽去外婆家玩，中午，我們一起包餃子。餃子皮是買(mǎi)來(lái)的，圓圓的，像八月十五的月亮。我先把圓圓的餃子皮放在左手掌心上，然后用右手抓著小勺子，盛了一小勺餡兒放在餃子皮上，再用手指在清水里點(diǎn)一下，往餃子皮的邊上抹一圈，對(duì)折一下，用手指捏緊邊兒，這樣，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。我和媽媽比著包，不一會(huì)兒滿滿一蓋簾兒餃子就包完了。
我又跑進(jìn)廚房，幫外婆煮餃子。我發(fā)現(xiàn)，剛下鍋的餃子是沉在水底的，煮了一會(huì)兒，它們就浮上來(lái)了。我覺(jué)得很神奇，就跑去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“餃子生的最低點(diǎn)比較密實(shí)，密度比水大，所以沉在水底，煮熟了，餃子里面的空氣受熱后會(huì)膨脹，就把餃子的個(gè)頭“撐大”了。這時(shí)的餃子比重比水輕，自然就浮上來(lái)了?！边@時(shí)，廚房傳來(lái)外婆的嚷嚷聲：“餃子煮好啦，快來(lái)吃吧！”我迫不及待地沖過(guò)去，只見(jiàn)盤(pán)子里一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子正冒著熱氣呢！我連忙夾起一個(gè)，吹涼，一口咬下去，啊，真好吃！我一口氣吃了十幾個(gè)餃子，肚子都快撐破了。
今天我真開(kāi)心，吃到了自己親手包的餃子，還知道了煮熟的飲子浮起來(lái)的原因，收獲真不小。
包餃子周記篇九
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō)：“今天休息沒(méi)事，咱們?nèi)叶荚冢溩映园?！?/p>
我非常高興，我最?lèi)?ài)吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開(kāi)始搟面皮。
搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來(lái)?？墒丘W放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子。可是和媽媽包一比，還是沒(méi)有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂，看來(lái)我們要留心觀察生活中的`技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子周記篇十
春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子，吃餃子，我們家也不例外，這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！
開(kāi)始包餃子了，我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里，右手夾起一小塊餡放在皮卡中間，上下對(duì)折，捏成花朵樣的，一個(gè)餃子就包好。哎！餡兒放得太少了，餃子像一個(gè)垂頭喪氣的娃娃，怎么也不肯抬頭，我又拿起了一個(gè)皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間，對(duì)折，??！餡兒放得太多了，皮還沒(méi)包住，餡兒就爭(zhēng)先恐后的擠了出來(lái)，我又拿起另一個(gè)皮補(bǔ)上去，這個(gè)餃子雖然不露餡兒了，但看上去卻像一個(gè)傷痕累累的士兵。
我又包了幾個(gè)，餡兒不是他放多了，就是放少了，我生氣的說(shuō)；不包了，包個(gè)餃子怎么這么難。″媽媽說(shuō)：別灰心，做任何事情，都要堅(jiān)持到底，要相信自己一定?！逶趮寢尩墓膭?lì)下，我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽指著其中一個(gè)餃子對(duì)我說(shuō)；你看，這個(gè)餃子跟我包的餃子很像?。∥乙豢次腋鷭寢尠拇_差不多。
從包指甲這件小事中，讓我知道了怎樣包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：做什么事情都要堅(jiān)持到底。
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