報(bào)告需要清晰、準(zhǔn)確地表達(dá)觀點(diǎn)和邏輯思路，以便讀者能夠理解。為了保持報(bào)告的客觀性，要避免夸大或縮小事實(shí)，對(duì)數(shù)據(jù)的解讀要慎重。下面是一些公認(rèn)的經(jīng)典報(bào)告范例，你可以參考它們的結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言表達(dá)方式，來(lái)提高自己的寫(xiě)作水平。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇一
(1)大部分人每個(gè)月去奶茶店1~2次，少數(shù)人去的比較多，不去的沒(méi)有。
(2)大部分人的月支出在500~800元，消費(fèi)普遍較高。
(3)大多數(shù)人在乎的是產(chǎn)品的種類(lèi)和價(jià)格，也有人關(guān)注地理位置和服務(wù)態(tài)度。
(4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚會(huì)，也有人是習(xí)慣性的消費(fèi)。
(5)絕大部分人對(duì)奶茶店還是滿(mǎn)意的，當(dāng)然也有一些人不滿(mǎn)意或者非常滿(mǎn)意或者一般。
(6)需要改進(jìn)的方面主要是口味，產(chǎn)品種類(lèi)次之，再者是價(jià)格。
(7)對(duì)于奶茶的其他服務(wù)，有83%的人希望是提供雜志或者桌游，少數(shù)人希望有西點(diǎn)外賣(mài)。
(8)對(duì)新開(kāi)奶茶店的態(tài)度，一般都是持觀望態(tài)度的，很少有人不去，或者立刻去消費(fèi)。
(9)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，新店開(kāi)張，最具有吸引力的是特價(jià)商品，然后是有買(mǎi)有送。者立刻去消費(fèi)。
(9)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，新店開(kāi)張，最具有吸引力的是特價(jià)商品，然后是有買(mǎi)有送。
(10)對(duì)于開(kāi)新的奶茶店的可行性，支持和反對(duì)的人數(shù)基本對(duì)半。
綜合來(lái)看，學(xué)校附近奶茶店的發(fā)展前景較好，有這較多的消費(fèi)群體，特別是大學(xué)生對(duì)奶茶店的發(fā)展有這決定性的'影響，他們是保證奶茶店客源的主要因素。因此學(xué)校周?chē)哪滩璧陸?yīng)該充分的折合學(xué)生群體的消費(fèi)特征，從而促進(jìn)奶茶店的持續(xù)發(fā)展。比如說(shuō)，降低價(jià)格，增加產(chǎn)品的種類(lèi)和服務(wù)。如果開(kāi)一家新店，應(yīng)該慎重考慮，并且要盡可能滿(mǎn)足學(xué)生的要求。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇二
奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料，它的市場(chǎng)范圍不斷的在擴(kuò)大，而大學(xué)生作為青年的代表群體，他們對(duì)于奶茶的喜好程度具體情況如何呢？在大學(xué)這一小型社會(huì)里，奶茶店可以獲得的利潤(rùn)有多少呢？為了解決以下問(wèn)題：
1、該大學(xué)現(xiàn)在有多少家奶茶店？其市場(chǎng)銷(xiāo)售如何？
2、該大學(xué)學(xué)生可以接受的奶茶店價(jià)格是多少？
3、市場(chǎng)上各品種奶茶的價(jià)格是多少？和學(xué)生接受的價(jià)格相差多少？
4、若在該校新開(kāi)奶茶店，什么才是學(xué)生最關(guān)心的問(wèn)題？
我們需要進(jìn)行一項(xiàng)探測(cè)性研究，在進(jìn)一步明確調(diào)查設(shè)計(jì)的目的。
二、調(diào)查目的為詳細(xì)了解在大學(xué)里開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)情況，特撰寫(xiě)次市場(chǎng)調(diào)查策劃書(shū)。
1、了解現(xiàn)有市場(chǎng)上奶茶的價(jià)格。
2、全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對(duì)于奶茶的喜愛(ài)程度以及購(gòu)買(mǎi)欲望，學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)能力。
3、確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位。
4、了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售量及銷(xiāo)售群體。
5、了解大學(xué)生所鐘愛(ài)的奶茶品種及市場(chǎng)上的奶茶品牌。
三、確定調(diào)查對(duì)象。
調(diào)查對(duì)象為長(zhǎng)沙理工大學(xué)云塘校區(qū)學(xué)生，由于該大學(xué)學(xué)生人數(shù)太多，此次調(diào)查決定采用分類(lèi)隨即抽樣法，具體調(diào)查方法是：將大學(xué)生分為男生和女生，再按男女生比例抽出總數(shù)為100名學(xué)生，該大學(xué)男女生比例大約為7：3，則最后抽出70名男生和30名女生。
四、調(diào)研方法。
1、學(xué)校南門(mén)所有的奶茶店的走訪(fǎng)和調(diào)研。
2、與部分奶茶店老板和工作人員的訪(fǎng)談。
3、與部分消費(fèi)者的訪(fǎng)談和問(wèn)卷調(diào)查。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇三
對(duì)奶茶店的預(yù)期分析調(diào)查：從奶茶店投資的投資預(yù)計(jì)和盈利分析的相關(guān)數(shù)據(jù)和奶茶店的類(lèi)型、距離、營(yíng)銷(xiāo)方式以及增值服務(wù)等方面展開(kāi)調(diào)查。
對(duì)奶茶消費(fèi)者的偏好調(diào)查：從消費(fèi)者享受奶茶的偏好方式、對(duì)杯子和吸管的偏好等方面展開(kāi)調(diào)查。
從以上兩方面的調(diào)查中得出：店主應(yīng)該認(rèn)清奶茶的主要消費(fèi)群體是什么人及其偏好，通過(guò)對(duì)影響奶茶店銷(xiāo)售量的不同因素的關(guān)注度強(qiáng)弱來(lái)明確自己的投資重點(diǎn)。
2、消費(fèi)者偏好對(duì)奶茶店投資方向的影響。
大多數(shù)消費(fèi)者并不會(huì)在店內(nèi)飲用，因而店主在店面裝修問(wèn)題上不用花太多的精力和金錢(qián)，作為大學(xué)生這種消費(fèi)群體并不是一味追求高檔次消費(fèi)。由于消費(fèi)者更愿意邊走邊和，所以店主應(yīng)該通過(guò)加強(qiáng)對(duì)包裝的創(chuàng)新以及服務(wù)的質(zhì)量來(lái)獲取更多的銷(xiāo)售額。圖3—2表示出消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生兩個(gè)方面是有一定要求的，店主應(yīng)該把精力和金錢(qián)投入店員的服務(wù)素質(zhì)和環(huán)境衛(wèi)生上。兩圖說(shuō)明奶茶現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)方式較為簡(jiǎn)單，不需要投資過(guò)多的設(shè)備和過(guò)大的店面，因此，做為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，可以把主要精力用于消費(fèi)者的偏好上改善銷(xiāo)售額，提高利潤(rùn)率，再在一定盈利狀況下，擴(kuò)大規(guī)模，提供一些飲用設(shè)施。根據(jù)對(duì)消費(fèi)者偏好的調(diào)查，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)包裝，提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭(zhēng)取到更多的客源。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇四
學(xué)校:。
江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院。
專(zhuān)業(yè)：經(jīng)濟(jì)管理系工商管理。
班級(jí)：
10工管（一）班。
姓名：
吳細(xì)榮。
財(cái)院學(xué)生奶茶市場(chǎng)調(diào)研。
奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料，它的市場(chǎng)范圍不斷的在擴(kuò)大。一方面現(xiàn)在大學(xué)生數(shù)量越來(lái)越多，奶茶的市場(chǎng)需求加大。另一方面奶茶適宜一年里的每一個(gè)季節(jié)。綜合來(lái)看，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定增長(zhǎng)。
（2）全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對(duì)于奶茶的喜愛(ài)程度以及購(gòu)買(mǎi)欲望，學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)能力。
（3）確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位。
（4）了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售量及銷(xiāo)售群體。
（5）了解大學(xué)生所鐘愛(ài)的奶茶品種及市場(chǎng)上的奶茶品牌。
（6）了解大學(xué)生的各種口味。(三)、目標(biāo)市場(chǎng)。
江西九江。
財(cái)院學(xué)生奶茶市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷。
當(dāng)今我國(guó)奶茶行業(yè)的確是百花齊放，并且呈現(xiàn)大發(fā)展的勢(shì)頭。但俗話(huà)說(shuō)得好：“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”，要想在這其中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，就必須首先把眼光放遠(yuǎn)，對(duì)市場(chǎng)的現(xiàn)狀和趨勢(shì)有相當(dāng)?shù)牧私?，現(xiàn)在這是一份關(guān)于奶茶店的市場(chǎng)調(diào)研，希望得到您的大力支持。占用您寶貴的時(shí)間我深表歉意！
a、溫馨浪漫。
b、青春校園。
c、激情勁爆。
d、輕松歡快2..您的性別？（）。
a、男。
b、女3.您喜歡喝奶茶嗎？（）。
a、喜歡。
b、一般。
c、不喜歡。
d、沒(méi)喝過(guò)4.您認(rèn)為奶茶流行嗎？（）。
a、很流行。
b、一般。
c、不流行、5.您光顧奶茶店次數(shù)？()a、平均每天一次。
b、平均每天兩~三次。
c、平均每天四次上。
d、幾乎不去6．您在選擇奶茶時(shí)，首先要考慮的因素？（）a、味道口感。
b、品牌。
c、性?xún)r(jià)比。
d、健康營(yíng)養(yǎng)7．對(duì)您來(lái)說(shuō)，消費(fèi)奶茶的主要目的？（）。
a、解渴。
b、調(diào)節(jié)心情。
c、改善生活。
d、配合約會(huì)、聚會(huì)8．在您生活中，奶茶的地位是？（）。
a、必須。
b、有了更好。
c、可有可無(wú)。
d、沒(méi)有必要9.您比較喜歡那種包裝的奶茶？（）。
a、現(xiàn)制。
b、易拉罐。
c、杯裝。
d、紙裝10.您在選擇奶茶時(shí)，能接受的價(jià)格？（）。
a、2~3元。
b、3~4元。
c、4元以上。
d、無(wú)所謂二、多選題。
a、香飄飄。
b、優(yōu)樂(lè)美。
c、香約。
d、雀巢。
e、沒(méi)喝過(guò)。
2請(qǐng)問(wèn)您通常在什么情況會(huì)選擇喝杯裝沖泡奶茶？（）a、工作、加班。
b、家人朋友集會(huì)。
c、購(gòu)物逛街。
d、旅游e、其他3.購(gòu)買(mǎi)杯裝奶茶時(shí)，您會(huì)受以下幾個(gè)因素的影響？（）。
a、口味。
b、品牌。
c、包裝。
d、營(yíng)養(yǎng)。
e、價(jià)格4、您是通過(guò)那種方式了解奶茶產(chǎn)品的？（）。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇五
固態(tài)沖泡奶茶是*年來(lái)興起的一個(gè)新的休閑食品品類(lèi)，最早是來(lái)自臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡奶茶。其中香飄飄是最早在國(guó)內(nèi)推出杯裝沖泡奶茶，讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進(jìn)，相繼推出優(yōu)樂(lè)美奶茶、香約奶茶和妙戀奶茶。隨后眾廠(chǎng)家把產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。20xx年福建蠟筆小新推出了差異化的谷物奶茶系列。
不僅如此，那么就品類(lèi)下面的奶茶品牌，香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、相約、立頓······究竟誰(shuí)更能獲得消費(fèi)者的青睞，成功的經(jīng)驗(yàn)和銷(xiāo)售的瓶頸又是什么？這應(yīng)該是該行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者最為關(guān)切的話(huà)題。在*奶茶行業(yè)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)趨于白日化的階段，我們有必要對(duì)徐州奶茶業(yè)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查。這對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，是掌握市場(chǎng)信息研究擬定營(yíng)銷(xiāo)策略即掌握企業(yè)制勝的先機(jī)。我們研究的主要目的就是為奶茶企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與策略決策提供相應(yīng)的訊息。
（一）蘭州消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶行為調(diào)研：選用奶茶所考慮的因素；
（三）蘭州奶茶飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及需求分析：包括奶茶消費(fèi)者需求；奶茶飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析；同時(shí)了解奶茶市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
3）調(diào)查了解影響徐州奶茶市場(chǎng)發(fā)展的環(huán)境因素分析，包括宏觀環(huán)境、中觀環(huán)境等。
1、目標(biāo)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)是青少年。
2、青少年的消費(fèi)心理：
第一，追求新穎時(shí)尚。青少年大多思想**，富于幻想，容易接受新事物，喜歡獵奇。他們購(gòu)買(mǎi)的商品要求是“新、奇、美”的，然后才是實(shí)用，他們往往是某些新產(chǎn)品的首批購(gòu)買(mǎi)者和消費(fèi)帶頭人。為了追求時(shí)新，他們也會(huì)去模仿所崇拜的明星，他們之間也會(huì)相互觀察、議論、模仿，使得在消費(fèi)流行中能盡量趕在前頭。
第二，追求個(gè)性化。青少年的自我意識(shí)加強(qiáng)了，有他們自己的性格、志向、興趣等，他們?cè)诟黝?lèi)活動(dòng)中都會(huì)有意無(wú)意地表現(xiàn)他們的特殊性。因此，青少年不僅僅是追新逐異，而且要求在消費(fèi)中反映他們的個(gè)性，喜歡購(gòu)買(mǎi)能反映其個(gè)性的商品。當(dāng)然，單個(gè)商品是很難反映各類(lèi)青少年的不同個(gè)性的，因此青少年是在他們?nèi)肯M(fèi)活動(dòng)中來(lái)表現(xiàn)其個(gè)性的。為了在消費(fèi)活動(dòng)中反映自己的個(gè)性，他們就不只是對(duì)名人、明星進(jìn)行模仿或簡(jiǎn)單地獵奇，還必須有獨(dú)創(chuàng)性，因此他們?cè)谙M(fèi)上的學(xué)*方式是多樣化的。
但仍然容易感情用事。他們特別看重商品的外形、款式、顏色、牌子、商標(biāo)，當(dāng)直覺(jué)告訴他們商品是好的，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的感情，從而迅速做出購(gòu)買(mǎi)決策，非買(mǎi)到不可。至于商品的內(nèi)在質(zhì)量、價(jià)格、是否會(huì)很快過(guò)時(shí)等問(wèn)題就較少考慮了。
2、市場(chǎng)定位是形象差異化戰(zhàn)略。
好處：企業(yè)能過(guò)強(qiáng)烈的品牌意識(shí)、成功的ci戰(zhàn)略，借助媒體的宜傳，使企業(yè)在消費(fèi)者心目中樹(shù)立起優(yōu)異的形象，從而對(duì)該企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)生偏好，一旦需要，就會(huì)毫不猶豫地選擇生產(chǎn)這一企業(yè)的產(chǎn)品。消費(fèi)者能從企業(yè)或品牌形象方面得到一種與眾不同的感覺(jué)。對(duì)個(gè)性和形象區(qū)別是很重要的。個(gè)性是企業(yè)確定或定位它自己或產(chǎn)品的一種方法。形象是公眾對(duì)企業(yè)和它的產(chǎn)品的認(rèn)知方法。實(shí)施品牌戰(zhàn)略實(shí)際上是基于差異化戰(zhàn)略理論觀點(diǎn)而選擇的一種營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。建立品牌的目的是借以辨認(rèn)某個(gè)銷(xiāo)售者或某群銷(xiāo)售者的產(chǎn)品或服務(wù)，并使之同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)別開(kāi)來(lái)，品牌忠誠(chéng)增強(qiáng)了一個(gè)品牌對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的抵抗力。品牌忠誠(chéng)使企業(yè)能保持它現(xiàn)有的顧客而且不用花費(fèi)大量的資源來(lái)贏得新顧客。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇六
在日益豐沛的國(guó)民經(jīng)濟(jì)“雨水”澆灌下，奶茶店在大街小巷，無(wú)論是發(fā)達(dá)還是不發(fā)達(dá)的城市，遍地開(kāi)發(fā)。這種投入低，利潤(rùn)高，客流量大的餐飲類(lèi)行業(yè)，已成為眾多小型創(chuàng)業(yè)人士的首選。人們隨處可見(jiàn)打包或者捧著奶茶游街的大眾，其中年輕人尤為居多，更加看出了奶茶行業(yè)的發(fā)展空間之大。筆者在這里簡(jiǎn)述開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析。
近幾年，中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增。進(jìn)入90年代，世界茶飲飲料以的年增長(zhǎng)速度遞增，被譽(yù)為新時(shí)代飲料而風(fēng)靡世界。奶茶以奶加茶的復(fù)合式醇厚口味贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
中國(guó)作為有著悠久飲食文化的國(guó)度?！懊褚允碁樘臁睂?duì)于擁有14億人口的大中國(guó)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)巨大而永恒的市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)文化的飛速發(fā)展，人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化，綠色健康，追崇時(shí)尚、美味、營(yíng)養(yǎng)休閑食品的概念已深入人心。
就因?yàn)檫@樣巨大市場(chǎng)的誘惑，許多人紛紛投資其中，有的甚至辭掉了本職工作，專(zhuān)門(mén)開(kāi)店。這其中當(dāng)然有做好賺錢(qián)的，可也有許多門(mén)店存貨沒(méi)多久就關(guān)閉了。究其原因，還是因?yàn)榉N種考慮欠缺或者經(jīng)營(yíng)不當(dāng)。對(duì)于開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析，筆者做了一些簡(jiǎn)單概述：
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。
“吃”的樂(lè)趣，其他飲品提供的添加物單一，無(wú)法與奶茶媲美。并且開(kāi)奶茶店，可以加入附屬產(chǎn)品，比如小吃，簡(jiǎn)餐等。
(3)門(mén)面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般兩三個(gè)左右就可以了。
(5)奶茶有多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類(lèi)繁多，可選擇性強(qiáng)。
(6)如果是連鎖奶茶品牌，還有質(zhì)量的保證。健康安全。
(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低，能夠開(kāi)奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則，他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明，成功的店很容易被別人復(fù)制，店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng)和一些負(fù)面新聞的影響，消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差，認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力，只能被動(dòng)接受廠(chǎng)家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
(7)奶茶是可替代產(chǎn)品，消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)奶熊奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng)，還要與其他種類(lèi)的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢(shì)，人們索要做的就是揚(yáng)長(zhǎng)避短，將成功的幾率擴(kuò)展到最大。有研究表明在開(kāi)奶茶店的大多店面中，開(kāi)個(gè)人奶茶店的存活幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于加盟連鎖。
因?yàn)榧用四滩璧晁鶐?lái)的不僅是品牌的影響力和品質(zhì)還有對(duì)于店面的正確引導(dǎo)和后續(xù)扶持，對(duì)于店面的長(zhǎng)期發(fā)展是有極大的作用。任何人都不想失敗，如果你是個(gè)穩(wěn)重保守的創(chuàng)業(yè)者，加盟一家奶茶品牌會(huì)是你最好的選擇。
奶熊奶茶擁有綠色環(huán)保的健康食品品質(zhì)，專(zhuān)業(yè)貼心的加盟服務(wù)和一流的操作系統(tǒng)。能讓你輕松開(kāi)店，穩(wěn)妥經(jīng)營(yíng)。做好一家奶茶加盟店，不僅要有開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析，還需要更多細(xì)節(jié)的考察，才能讓你在開(kāi)店的過(guò)程里擁有穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇七
（3）綜合分析消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者提供的信息，了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形成的原因。
1、sunshine奶茶店店員。
2、學(xué)校學(xué)生。
1、隨機(jī)詢(xún)問(wèn)。
2、實(shí)體店探訪(fǎng)。
20xx年11月15日。
1、請(qǐng)問(wèn)你們什么時(shí)候來(lái)這里開(kāi)店的呢？
答：今年6月裝修營(yíng)業(yè)的。
2、請(qǐng)問(wèn)你們?yōu)槭裁磿?huì)想著來(lái)堯山校區(qū)開(kāi)奶茶店呢？
答：隨著生活節(jié)奏的加快，方便簡(jiǎn)單快捷的食品受到越來(lái)越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品（泡面等）更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，教室，宿舍，還是去教室的路上，同學(xué)們都可以隨時(shí)飲用，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于學(xué)*工作的壓力，一些消費(fèi)者沒(méi)有時(shí)間選擇或者購(gòu)買(mǎi)自己的早餐或是午餐晚餐，奶茶隨點(diǎn)隨飲，為消費(fèi)者帶去了諸多方便。
同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活的質(zhì)量越來(lái)越高，美味，營(yíng)養(yǎng)，天然，健康，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。其次，同學(xué)生活學(xué)*相對(duì)于初中高中自由的情況下，有空約上三兩朋友一起點(diǎn)上兩杯，聊天談心?；蛘呦嗉s在奶茶店，玩玩游戲紙牌，談?wù)劰ぷ饔?jì)劃或者生活趣事等等，讓奶茶店成為課后放松寫(xiě)意的好去處。
再者，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量，零星，隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)為主，*慣于即買(mǎi)即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)和批量購(gòu)買(mǎi)的比例及較小，此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。
自從桂電搬遷進(jìn)來(lái)，帶來(lái)了大量的學(xué)生，由廣大的客戶(hù)資源。而且這邊同類(lèi)店面不多，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較弱。
3、請(qǐng)問(wèn)你們是什么樣的經(jīng)營(yíng)模式呢？
答：我們都是自己自產(chǎn)自銷(xiāo)的，也會(huì)雇傭一些學(xué)生做鐘點(diǎn)工。
4、奶茶店現(xiàn)狀如何？
優(yōu)勢(shì)：
（1）該店為顧客發(fā)放積分卡，無(wú)論大杯小杯，每集夠5杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。
（2）板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
劣勢(shì)：
（1）該奶茶店開(kāi)業(yè)時(shí)間較短，與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足，沒(méi)有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者。
（2）價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同，顧客沒(méi)有理由必須選擇此家奶茶店。
（3）宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，但是鮮有人買(mǎi)，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說(shuō)走*消費(fèi)。另外，本店的門(mén)面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無(wú)其他優(yōu)惠方式。
（4）奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分（如珍珠、椰果等）不能飲用干凈，造成了不必要的浪費(fèi)，一份的量微不足道，但是大量的浪費(fèi)，著實(shí)會(huì)造成資金的流失。
1、店址分析：地理位置優(yōu)越，位于美食街的入口，有很多的人會(huì)注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售帶來(lái)方便。
2、店面實(shí)用面積：店鋪面積較大，有足夠的座位供顧客坐下歇息，能坐下好好品嘗產(chǎn)品，此外，店家提供了各種娛樂(lè)消遣，如：圍棋、三國(guó)殺、象棋等。
3、競(jìng)爭(zhēng)者分析：在美食街和學(xué)校周?chē)泻芏囝?lèi)似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒(méi)有特別突出的地方，而且門(mén)面面積和銷(xiāo)售品種單一，導(dǎo)致更沒(méi)有太大的競(jìng)爭(zhēng)力，因此，如我們所見(jiàn)，該店銷(xiāo)售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面：宣傳牌示很小，不能引起消費(fèi)者的注意，著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒(méi)有做出相關(guān)的宣傳（如：在情人節(jié)來(lái)到時(shí)，懸掛類(lèi)似“將你的他/她一起捧在手心吧！”的牌示）來(lái)增加自己的銷(xiāo)量。裝修不夠精美，讓人沒(méi)有想回頭的感覺(jué)。
5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況良好，裝修美觀；制作奶茶時(shí)，工作人員一般是在工作間里，制作過(guò)程不公開(kāi)，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜。
在購(gòu)買(mǎi)頻率上，重度消費(fèi)者的比例比較小，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多，二輕度消費(fèi)者的比例比較大，很多消費(fèi)者每周飲用一次或更少，也就是目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場(chǎng)還可進(jìn)一步培養(yǎng)。
5、請(qǐng)問(wèn)你們?yōu)槭裁磿?huì)選擇來(lái)這里消費(fèi)呢？（學(xué)生）。
a、隨便找的。
c、奶茶口味不錯(cuò)。
d、比較*。
e、環(huán)境不錯(cuò)。
f、有很多好玩的。
g、過(guò)來(lái)看美女的。
為了給廣大消費(fèi)者創(chuàng)建良好的用飲環(huán)境同時(shí)也讓消費(fèi)者能夠得到滿(mǎn)意的服務(wù)，經(jīng)營(yíng)者必須根據(jù)店面存在的不足及消費(fèi)者的`要求與建議，對(duì)店面進(jìn)行改善和合理規(guī)劃。如：不斷改變奶茶的種類(lèi)與口味，多提供些娛樂(lè)道具，制**心墻等。同學(xué)們購(gòu)買(mǎi)奶茶是大多數(shù)品種口味，所以奶茶店在售賣(mài)奶茶時(shí)只要合理制定奶茶的價(jià)格，設(shè)置一些優(yōu)惠搭配，在品種口味上做好，銷(xiāo)量定能提高。奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類(lèi)，給廣大學(xué)生更多的選擇，以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求。而且奶茶店的服務(wù)態(tài)度一定要好。學(xué)生對(duì)奶茶店的氛圍也有很大的要求，所以營(yíng)造的氣氛和情調(diào)也是吸引大家的重要因素。另外，該店銷(xiāo)售種類(lèi)單一，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，可以考慮配賣(mài)其他食品，如：爆米花、薯?xiàng)l、雞翅等。
通過(guò)這次調(diào)查我們了解到，店主是是因?yàn)檫@里有學(xué)校，學(xué)生眾多有很大的消費(fèi)市場(chǎng)才到這里開(kāi)店，這是屬于市場(chǎng)調(diào)節(jié)的結(jié)果?！跋M(fèi)者的需求，產(chǎn)生市場(chǎng)，吸引廠(chǎng)商經(jīng)營(yíng)，進(jìn)而形成市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”。與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)相比，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有更強(qiáng)的適應(yīng)性、更顯著的優(yōu)勢(shì)和較高的效率。于此同時(shí)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有的自發(fā)性、盲目性會(huì)引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)、短期行為、道德缺失等。奶茶店越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，是該店生意不景氣的原因之一。
結(jié)合課本知識(shí)，本店雇傭了三個(gè)員工，所以屬于私營(yíng)經(jīng)濟(jì)。老板將自有的資本經(jīng)營(yíng)奶茶店，他的收入屬于勞動(dòng)以外的生產(chǎn)要素所得者參與分配的。而店里的員工的收入方式屬于以勞動(dòng)作為生產(chǎn)要素參與分配的。
這次調(diào)查讓我們明白了我們不能只停留在學(xué)*理論上，要落實(shí)到實(shí)踐上，我們要把理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中來(lái)。在這次的實(shí)地調(diào)查中，我們學(xué)會(huì)了把前面所學(xué)過(guò)的知識(shí)和實(shí)際結(jié)合起來(lái)。我們還有很多做的不足的地方，但是我相信在今后的活動(dòng)中我們會(huì)做的越來(lái)越好。同時(shí)，在調(diào)查過(guò)程中，我們嘗試到了做調(diào)查的不簡(jiǎn)單，和與不同的人打交道的困難，但是我們明白，這是我們鍛煉自己，提升自己能力必須要經(jīng)歷的過(guò)程。最重要的是，我們體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性和合作精神的重要性，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和勇于面對(duì)任何挫折的精神。為自己的人生創(chuàng)造輝煌，為自己的生活增添光彩，讓我們一起為自己的未來(lái)努力、奮斗吧！
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇八
奶茶發(fā)源于我國(guó)臺(tái)灣省，如今已遍布全球，是休閑飲品的主流之一，深受消費(fèi)者歡迎，在許多地區(qū)市場(chǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)眾多世界著名品牌飲料?，F(xiàn)在琳瑯滿(mǎn)目的飲品貨架上，奶茶類(lèi)產(chǎn)品占據(jù)了很大一部分市場(chǎng)份額。既有茶的清香，又有牛奶的營(yíng)養(yǎng)，奶茶以其香濃美味的口感，贏得了眾多消費(fèi)者、特別是年輕一代的好感。相比于傳統(tǒng)的碳酸飲品、果汁類(lèi)飲品，奶茶類(lèi)飲品*年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，但是同時(shí)也現(xiàn)實(shí)的表現(xiàn)了奶茶界激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
1、立頓產(chǎn)品的由來(lái)及現(xiàn)有狀態(tài)（產(chǎn)品簡(jiǎn)介）：
從目前的奶茶市場(chǎng)來(lái)看，“立頓”———?dú)w于聯(lián)合利華旗下，是全球最大的茶葉品牌。它既是茶葉專(zhuān)家的代表，又象征了一種國(guó)際的、時(shí)尚的、都市化的生活。100多年來(lái)，立頓始終保持著歷代相傳的優(yōu)良品質(zhì)和芳香美味，而立頓奶茶也很好地繼承了這一點(diǎn)。在短短5年之后，立頓就在*百家商城系列調(diào)查中獲得茶包銷(xiāo)售額第一、市場(chǎng)占有率第一的成績(jī)。
主要為年齡在15—30歲的年輕人尤其是女性。
由于女性占奶茶消費(fèi)群的％，所以年輕女性是奶茶的重度消費(fèi)群，所以對(duì)年輕女性的消費(fèi)心理再作深度剖析。
15—30歲的女性：消費(fèi)者的自我概念或自我形象一致是影響購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的重要因素，自我形象/產(chǎn)品形象一致構(gòu)成了女性消費(fèi)者消費(fèi)的第一動(dòng)機(jī)。
（1）女性的變身動(dòng)向。希望生活多樣化。希望嘗試不同的生活方式。希望改變身份。希望經(jīng)歷各種體驗(yàn)。立頓杯裝奶茶給女性帶來(lái)了一種新的體驗(yàn)。
（2）女性的挑戰(zhàn)動(dòng)向。希望冒險(xiǎn)。希望向某些事物挑戰(zhàn)。一些標(biāo)新立異的商品、服務(wù)正是順應(yīng)女性這種想突破被約束的現(xiàn)實(shí)而產(chǎn)生的。立頓奶茶的方便杯、高纖椰果正合女性喜歡標(biāo)新立異的心理特點(diǎn)。
（3）女性的自立動(dòng)向。希望在經(jīng)濟(jì)和精神方面都能自立。表現(xiàn)女性自立和強(qiáng)調(diào)自我意識(shí)的商品更能博得她們的歡心。
（4）女性的即時(shí)動(dòng)向。希望節(jié)時(shí)、方便。例如，使用速食食品的情形增加了。既能照顧家人，又節(jié)省自己時(shí)間的有效辦法，就是利用省時(shí)的商品。
優(yōu)點(diǎn)：立頓以其明亮的色彩向世界傳遞它的宗旨—光明，活力和自然美好的樂(lè)趣。立頓奶茶得益于其產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新，以經(jīng)典對(duì)抗流行，以文化底蘊(yùn)對(duì)抗速食文化，根據(jù)不同國(guó)家的市場(chǎng)特點(diǎn)，推出不同的新產(chǎn)品。在*市場(chǎng)，當(dāng)奶茶受到消費(fèi)者初步認(rèn)同后，立頓立刻推出了全新的立頓奶茶香濃口味：口感香濃原味、純正幼滑；立頓奶茶清新怡神口味：口感清新怡神、自然清香；立頓奶茶金裝倍醇口味，金裝倍醇、口感雙倍幼滑。
缺點(diǎn)：沒(méi)新意、很呆板。
香飄飄奶茶：在外觀上著手。它的杯子相對(duì)其他奶茶品牌的要大一些，量顯得更足、更加實(shí)惠；紙杯用紙考究，外觀精美，有檔次感。一般奶茶品牌都是將吸管隨便一折就放入杯子里，而香飄飄則想得更周到，它們特別定制了雙節(jié)組合式的吸管，*時(shí)是短短的兩節(jié)，用時(shí)只要插在一起就變長(zhǎng)了，可以方便地放入杯中。使得其在幾年內(nèi)從銷(xiāo)售額不足500萬(wàn)元的品牌到現(xiàn)在4億元的優(yōu)秀成績(jī)，成為了奶茶飲品界的領(lǐng)軍人物。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇九
經(jīng)過(guò)我們小組幾天以來(lái)的調(diào)查，整理總結(jié)得出以下結(jié)論：對(duì)于店內(nèi)員工的詢(xún)問(wèn)了解一下情況：1.店內(nèi)銷(xiāo)量最好的是珍珠奶茶。2.店內(nèi)銷(xiāo)量最好的飲品價(jià)位在6-7元。3.店內(nèi)員工對(duì)于工作環(huán)境比較滿(mǎn)意。
對(duì)于消費(fèi)者群體的詢(xún)問(wèn)得出以下結(jié)論：
我們一共調(diào)查了60位顧客，其中在環(huán)境這個(gè)問(wèn)題上有83%的顧客認(rèn)為很好，10%的顧客認(rèn)為一般，7%的顧客認(rèn)為不好。
關(guān)于店里存在的問(wèn)題，有67%的顧客認(rèn)為排隊(duì)等的時(shí)間太長(zhǎng)了，10%的顧客認(rèn)為價(jià)格有點(diǎn)貴，7%的顧客任務(wù)應(yīng)該把店鋪前面的玻璃摘掉，感覺(jué)不舒服，16%的顧客認(rèn)為沒(méi)座位。
關(guān)于選擇coco奶茶店的原因，20%的顧客認(rèn)為味道好，13%的顧客認(rèn)為方便，67%的顧客認(rèn)為既方便味道也好。
關(guān)于店里服務(wù)態(tài)度的問(wèn)題上，95%的顧客認(rèn)為很好，5%的顧客認(rèn)為還行。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十
3）調(diào)查了解影響徐州奶茶市場(chǎng)發(fā)展的環(huán)境因素分析，包括宏觀環(huán)境、中觀環(huán)境等。
1、目標(biāo)市場(chǎng)；目標(biāo)市場(chǎng)是青少年。
2、青少年的消費(fèi)心理：
第一，追求新穎時(shí)尚。青少年大多思想解放，富于幻想，容易接受新事物，喜歡獵奇。他們購(gòu)買(mǎi)的商品要求是“新、奇、美”的，然后才是實(shí)用，他們往往是某些新產(chǎn)品的首批購(gòu)買(mǎi)者和消費(fèi)帶頭人。為了追求時(shí)新，他們也會(huì)去模仿所崇拜的明星，他們之間也會(huì)相互觀察、議論、模仿，使得在消費(fèi)流行中能盡量趕在前頭。第二，追求個(gè)性化。青少年的自我意識(shí)加強(qiáng)了，有他們自己的性格、志向、興趣等，他們?cè)诟黝?lèi)活動(dòng)中都會(huì)有意無(wú)意地表現(xiàn)他們的特殊性。因此，青少年不僅僅是追新逐異，而且要求在消費(fèi)中反映他們的個(gè)性，喜歡購(gòu)買(mǎi)能反映其個(gè)性的商品。當(dāng)然，單個(gè)商品是很難反映各類(lèi)青少年的不同個(gè)性的，因此青少年是在他們?nèi)肯M(fèi)活動(dòng)中來(lái)表現(xiàn)其個(gè)性的。為了在消費(fèi)活動(dòng)中反映自己的個(gè)性，他們就不只是對(duì)名人、明星進(jìn)行模仿或簡(jiǎn)單地獵奇，還必須有獨(dú)創(chuàng)性，因此他們?cè)谙M(fèi)上的學(xué)習(xí)方式是多樣化的。第三、注重感情和直覺(jué)，沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)色彩濃烈。青少年雖然已有較強(qiáng)的思維能力，決策能力，但仍然容易感情用事。他們特別看重商品的外形、款式、顏色、牌子、商標(biāo)，當(dāng)直覺(jué)告訴他們商品是好的，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的感情，從而迅速做出購(gòu)買(mǎi)決策，非買(mǎi)到不可。至于商品的內(nèi)在質(zhì)量、價(jià)格、是否會(huì)很快過(guò)時(shí)等問(wèn)題就較少考慮了。
3、市場(chǎng)定位是形象差異化戰(zhàn)略。
好處：企業(yè)能過(guò)強(qiáng)烈的品牌意識(shí)、成功的ci戰(zhàn)略，借助媒體的宜傳，使企業(yè)在消費(fèi)者心目中樹(shù)立起優(yōu)異的形象，從而對(duì)該企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)生偏好，一旦需要，就會(huì)毫不猶豫地選擇生產(chǎn)這一企業(yè)的產(chǎn)品。消費(fèi)者能從企業(yè)或品牌形象方面得到一種與眾不同的感覺(jué)。對(duì)個(gè)性和形象區(qū)別是很重要的。個(gè)性是企業(yè)確定或定位它自己或產(chǎn)品的一種方法。形象是公眾對(duì)企業(yè)和它的產(chǎn)品的認(rèn)知方法。實(shí)施品牌戰(zhàn)略實(shí)際上是基于差異化戰(zhàn)略理論觀點(diǎn)而選擇的一種營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。建立品牌的目的是借以辨認(rèn)某個(gè)銷(xiāo)售者或某群銷(xiāo)售者的產(chǎn)品或服務(wù)，并使之同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)別開(kāi)來(lái)，品牌忠誠(chéng)增強(qiáng)了一個(gè)品牌對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的抵抗力。品牌忠誠(chéng)使企業(yè)能保持它現(xiàn)有的顧客而且不用花費(fèi)大量的資源來(lái)贏得新顧客。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十一
其一，隨著生活節(jié)奏的加快，方便，簡(jiǎn)單，快捷的食品受到越來(lái)越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品（泡面等）更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力，一些消費(fèi)者沒(méi)有時(shí)間選擇或購(gòu)買(mǎi)自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門(mén)，為消費(fèi)者帶去了諸多方便。
其二，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活得質(zhì)量越來(lái)越高，美味、營(yíng)養(yǎng)、天然、健康，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。
其三，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)為主，習(xí)慣于即買(mǎi)即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)和批量購(gòu)買(mǎi)的比例較小。此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。
其四，在購(gòu)買(mǎi)頻率上，重度消費(fèi)者的比例較小，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多；而輕度消費(fèi)者的比例較大，很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說(shuō)目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場(chǎng)還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十二
近年來(lái)，大大小小的奶茶店在全中國(guó)遍地開(kāi)花，也不例外。奶茶作為一種速食飲料，深受大眾喜歡，尤其頗受大學(xué)生的青睞。為了了解學(xué)院在校大學(xué)生對(duì)奶茶鐘愛(ài)的原因，以及對(duì)奶茶的期望，進(jìn)而擴(kuò)大奶茶市場(chǎng)，我小組成員利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)院的在校大學(xué)生作了一次調(diào)查。
本次調(diào)查采取問(wèn)卷調(diào)查和非問(wèn)卷調(diào)查兩種形式，為期兩周。利用了多種渠道收集多方面的資料。但由于時(shí)間緊迫，加上小組成員均為初次操刀市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于問(wèn)卷問(wèn)題的設(shè)計(jì)、分析，難免有不足之處，請(qǐng)多包涵。在此申明本報(bào)告僅供決策參考。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十三
大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購(gòu)買(mǎi)非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營(yíng)一家奶茶店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十四
隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，近些年來(lái)，奶茶越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺(tái)州市場(chǎng)上遍地開(kāi)花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品。通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解，從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場(chǎng)占有率及存在的問(wèn)題。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十五
2、此價(jià)格以學(xué)校南門(mén)為參考，因此也可看出，南門(mén)的商家選擇了統(tǒng)一的價(jià)格銷(xiāo)售，只是會(huì)存在口味的差別。
3、在走訪(fǎng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，奶茶點(diǎn)的老板對(duì)店面的裝修和宣傳比較重視，對(duì)消費(fèi)者的評(píng)價(jià)也十分在意，也會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的要求做出顧客想要的產(chǎn)品。
4、消費(fèi)者對(duì)于不同的產(chǎn)品會(huì)選擇不同的店，如果是要喝鮮榨果汁就選擇“七杯茶”，芒果飲品多青睞“絲麥”。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十六
（一）、經(jīng)銷(xiāo)商的開(kāi)店成本（見(jiàn)下圖表）。
圖表二：開(kāi)店成本。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，有60%的奶茶店的開(kāi)店成本在5萬(wàn)元以上，其次大部分都在3到5萬(wàn)元。因?yàn)槟滩璧甑囊?guī)模并不大，顧客對(duì)其的期望值也不是很高，所以成本相對(duì)來(lái)說(shuō)并不是很大。
（二）、奶茶店距校園的距離（見(jiàn)圖表三）。
圖表三：距校園距離。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，有65%的奶茶店距校園的距離在500米以下，這反映了大部分的經(jīng)營(yíng)者選址一般都選擇在距學(xué)校較近的地方，因?yàn)樾@附近人口密度相對(duì)較大。
（三）、奶茶店的客源分布（見(jiàn)圖表五）。
圖表五：客源分布。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生占奶茶店客源的90%，學(xué)生是奶茶店的主要客源，這也體現(xiàn)出了奶茶店店址的重要性。所以，奶茶店所主要針對(duì)的宣傳、消費(fèi)群體是學(xué)生。
（四）、消費(fèi)者的消費(fèi)愛(ài)好（見(jiàn)圖表八）。
圖表八：消費(fèi)者愛(ài)好。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，大部分的消費(fèi)者喜歡果汁飲料或奶茶茶飲料，所以，該兩類(lèi)飲料應(yīng)該是奶茶店的主打產(chǎn)品。
（五）、消費(fèi)者喜歡的促銷(xiāo)策略（見(jiàn)圖表九）。
圖表九：促銷(xiāo)策略。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，大部分的消費(fèi)者喜歡抽獎(jiǎng)和打折銷(xiāo)售的促銷(xiāo)方式。所以，經(jīng)營(yíng)者為了吸引顧客，應(yīng)該采取以上的促銷(xiāo)方式來(lái)增加銷(xiāo)售額。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十七
隨著社會(huì)的發(fā)展，校園經(jīng)濟(jì)在市場(chǎng)需求的不斷變化下蓬勃發(fā)展，學(xué)生們對(duì)于飲品的要求不僅限于解渴，而更多追求健康、美味等，因此，市場(chǎng)上飲品品種也層出不窮。奶茶作為暢銷(xiāo)飲品之一越來(lái)越受廣大學(xué)生歡迎，本調(diào)查組針對(duì)川農(nóng)校內(nèi)及附近奶茶店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，為奶茶店投資可行性作出一定調(diào)查。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十八
奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料，它的市場(chǎng)范圍不斷的在擴(kuò)大，而大學(xué)生作為青年的代表群體，他們對(duì)于奶茶的喜好程度具體情況如何呢？在大學(xué)這一小型社會(huì)里，奶茶店可以獲得的利潤(rùn)有多少呢？為了解決以下問(wèn)題：
1、該大學(xué)現(xiàn)在有多少家奶茶店？其市場(chǎng)銷(xiāo)售如何？
2、該大學(xué)學(xué)生可以接受的奶茶店價(jià)格是多少？
3、市場(chǎng)上各品種奶茶的價(jià)格是多少？和學(xué)生接受的價(jià)格相差多少？
4、若在該校新開(kāi)奶茶店，什么才是學(xué)生最關(guān)心的問(wèn)題？
我們需要進(jìn)行一項(xiàng)探測(cè)性研究，在進(jìn)一步明確調(diào)查設(shè)計(jì)的目的。
為詳細(xì)了解在大學(xué)里開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)情況，特撰寫(xiě)次市場(chǎng)調(diào)查策劃書(shū)。
1、了解現(xiàn)有市場(chǎng)上奶茶的價(jià)格。
2、全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對(duì)于奶茶的喜愛(ài)程度以及購(gòu)買(mǎi)欲望，學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)能力。
3、確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位。
4、了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售量及銷(xiāo)售群體。
5、了解大學(xué)生所鐘愛(ài)的奶茶品種及市場(chǎng)上的奶茶品牌。
調(diào)查對(duì)象為長(zhǎng)沙理工大學(xué)云塘校區(qū)學(xué)生，由于該大學(xué)學(xué)生人數(shù)太多，此次調(diào)查決定采用分類(lèi)隨即抽樣法，具體調(diào)查方法是：將大學(xué)生分為男生和女生，再按男女生比例抽出總數(shù)為100名學(xué)生，該大學(xué)男女生比例大約為7：3，則最后抽出70名男生和30名女生。
1、學(xué)校南門(mén)所有的奶茶店的走訪(fǎng)和調(diào)研。
2、與部分奶茶店老板和工作人員的訪(fǎng)談。
3、與部分消費(fèi)者的訪(fǎng)談和問(wèn)卷調(diào)查。
4、利用網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)資料。
1、主導(dǎo)產(chǎn)品品牌：奶熊，地下鐵，絲麥，七杯茶。
2、此價(jià)格以學(xué)校南門(mén)為參考，因此也可看出，南門(mén)的商家選擇了統(tǒng)一的'價(jià)格銷(xiāo)售，只是會(huì)存在口味的差別。
3、在走訪(fǎng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，奶茶點(diǎn)的老板對(duì)店面的裝修和宣傳比較重視，對(duì)消費(fèi)者的評(píng)價(jià)也十分在意，也會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的要求做出顧客想要的產(chǎn)品。
4、消費(fèi)者對(duì)于不同的產(chǎn)品會(huì)選擇不同的店，如果是要喝鮮榨果汁就選擇“七杯茶”，芒果飲品多青睞“絲麥”。
（一）、經(jīng)銷(xiāo)商的開(kāi)店成本（見(jiàn)下圖表）。
圖表二：開(kāi)店成本。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，有60%的奶茶店的開(kāi)店成本在5萬(wàn)元以上，其次大部分都在3到5萬(wàn)元。因?yàn)槟滩璧甑囊?guī)模并不大，顧客對(duì)其的期望值也不是很高，所以成本相對(duì)來(lái)說(shuō)并不是很大。
（二）、奶茶店距校園的距離（見(jiàn)圖表三）。
圖表三：距校園距離。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，有65%的奶茶店距校園的距離在500米以下，這反映了大部分的經(jīng)營(yíng)者選址一般都選擇在距學(xué)校較近的地方，因?yàn)樾@附近人口密度相對(duì)較大。
（三）、奶茶店的客源分布（見(jiàn)圖表五）。
圖表五：客源分布。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生占奶茶店客源的90%，學(xué)生是奶茶店的主要客源，這也體現(xiàn)出了奶茶店店址的重要性。所以，奶茶店所主要針對(duì)的宣傳、消費(fèi)群體是學(xué)生。
（四）、消費(fèi)者的消費(fèi)愛(ài)好（見(jiàn)圖表八）。
圖表八：消費(fèi)者愛(ài)好。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，大部分的消費(fèi)者喜歡果汁飲料或奶茶茶飲料，所以，該兩類(lèi)飲料應(yīng)該是奶茶店的主打產(chǎn)品。
（五）、消費(fèi)者喜歡的促銷(xiāo)策略（見(jiàn)圖表九）。
圖表九：促銷(xiāo)策略。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，大部分的消費(fèi)者喜歡抽獎(jiǎng)和打折銷(xiāo)售的促銷(xiāo)方式。所以，經(jīng)營(yíng)者為了吸引顧客，應(yīng)該采取以上的促銷(xiāo)方式來(lái)增加銷(xiāo)售額。
1、問(wèn)卷調(diào)查：全體組員。
2、數(shù)據(jù)分析，整合：包xx，蔣xx。
項(xiàng)目單價(jià)（元）。
打印問(wèn)卷0.1。
打印計(jì)劃書(shū)0.3。
總計(jì)數(shù)量（份）10011總計(jì)（元）100.32.713。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇十九
對(duì)奶茶店市場(chǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查：從消費(fèi)者的月收入、品牌的認(rèn)可度、影響奶茶店銷(xiāo)售量的不同因素以及消費(fèi)者每周消費(fèi)奶茶類(lèi)飲品的消費(fèi)量等方面展開(kāi)調(diào)查。
對(duì)奶茶消費(fèi)者偏好的調(diào)查：從消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有奶茶類(lèi)飲品價(jià)格的接受度、對(duì)奶茶店環(huán)境的關(guān)注度、消費(fèi)者對(duì)奶茶的享受方式以及消費(fèi)者對(duì)杯子及吸管的偏好等方面展開(kāi)調(diào)查。
從以上兩方面的調(diào)查中得出：消費(fèi)者的需求彈性大，消費(fèi)日趨風(fēng)格化、個(gè)性化，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該通過(guò)有效激勵(lì)消費(fèi)需求來(lái)改變現(xiàn)狀。
2、多種飲品市場(chǎng)需求量分析。
消費(fèi)者對(duì)飲品的偏好隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步不斷變化。在2001年例如可口可樂(lè)之類(lèi)的碳酸飲料占市場(chǎng)需求的絕大部分，而果汁、奶茶諸如其他飲品在市場(chǎng)上的占有率還不足50%。在2007年時(shí)，雖然整個(gè)社會(huì)對(duì)飲品需求量提高，但當(dāng)年一枝獨(dú)秀的碳酸飲料的需求率大幅度下降，果汁、奶茶等的需求量逐漸上升。到2010年時(shí)，奶茶的市場(chǎng)需求量仍然保持著強(qiáng)勁的上升趨勢(shì)，成為四年內(nèi)上升幅度最大的飲品，作為健康又美味的飲品，奶茶在幾年內(nèi)分掉了不少的飲品市場(chǎng)份額。由此可見(jiàn)，消費(fèi)者逐漸由可口的碳酸飲料轉(zhuǎn)向?qū)θ藗兩眢w有益、美味的飲品。
3、奶茶店市場(chǎng)現(xiàn)狀與消費(fèi)者偏好的差距。
月收入越高地消費(fèi)者更追求高檔次，高消費(fèi)的奶茶品。此時(shí)消費(fèi)者對(duì)奶茶飲品地單次消費(fèi)金額與其月收入呈現(xiàn)出正相關(guān)關(guān)系。由于很多消費(fèi)受收入的影響，不能過(guò)多的去追求檔次，店主應(yīng)該改變現(xiàn)狀，降低奶茶類(lèi)飲品的價(jià)格，采用薄利多銷(xiāo)方式，才是提高收入的最佳方法。圖2—2看出消費(fèi)者每周對(duì)奶茶飲品的消費(fèi)量主要集中在1~5杯，市場(chǎng)需求量并不大，聯(lián)合圖2—1，由此，影響奶茶在此類(lèi)人群中銷(xiāo)售量的重要因素是其收入，由于多數(shù)大學(xué)生只能靠父母給與生活費(fèi)，所以通過(guò)提高收入來(lái)刺激消費(fèi)是不對(duì)的。因此，作為奶茶店的投資者應(yīng)更主動(dòng)的采取措施，在口味包裝上創(chuàng)新，并適當(dāng)降低價(jià)格，或者搞活動(dòng)采取有買(mǎi)有送的方式來(lái)提高銷(xiāo)售量，進(jìn)而增加市場(chǎng)占有率。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇二十
整理問(wèn)卷，統(tǒng)計(jì)受調(diào)查者人數(shù)、性別、年齡比例等，觀察調(diào)查的隨機(jī)度和可信度，是否反映了一定的消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀和前景。
此次隨機(jī)調(diào)查是針對(duì)年齡為18~23歲的xxx大學(xué)學(xué)生的奶茶消費(fèi)情況。其中，男生人數(shù)略多于女生人數(shù)，大體接近川農(nóng)的男女比例實(shí)際情況。在受調(diào)查者中多數(shù)是年齡為20~22歲的學(xué)生，所占比重為受調(diào)查者總?cè)藬?shù)的84.44%，而男生集中在19歲到22歲，女生則集中在20歲到22歲，與在校大學(xué)生（不包括正在實(shí)習(xí)的部分大四學(xué)生）的年齡集中度相差不大，大概可以反映本校在校大學(xué)生的奶茶消費(fèi)情況。在一定程度上，此次調(diào)查具有一定的可信度，為奶茶店的投融資分析打下基礎(chǔ)。
奶茶的調(diào)研報(bào)告篇二十一
2、設(shè)計(jì)問(wèn)卷。
圍繞研究主題，設(shè)計(jì)問(wèn)卷題目，然后進(jìn)行篩選，制作一份完整的調(diào)查問(wèn)卷。
這次市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷共設(shè)計(jì)了10個(gè)問(wèn)題，詳見(jiàn)后附的調(diào)查問(wèn)卷。
3、數(shù)據(jù)的收集。
打印100張問(wèn)卷，在學(xué)校范圍內(nèi)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，并且對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行回收，回收問(wèn)卷進(jìn)行編號(hào)與整理。
4、研究結(jié)果，并寫(xiě)好書(shū)面報(bào)告，完成結(jié)論。
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