一個詳細和具體的計劃可以幫助我們掌控自己的時間，避免時間的浪費和不必要的沖突。如何在計劃中預留一些彈性，以應對變化和意外情況的發(fā)生？小編搜集了一些成功人士的計劃經(jīng)驗，希望能給大家一些啟示和指導。
酒店籌備期工作計劃篇一
大家上午好!九月桂花飄香，伴隨著喜慶的鼓樂，我們共同迎來了富春飯店開業(yè)的大喜日子。在這里我謹代表富春飯店及全體員工，對各位領導，各位來賓的光臨，表示最熱烈的歡迎和最衷心的感謝!向一直以來關心和支持富春飯店的社會各界朋友，致以崇高的謝意!富春飯店以冀州市朝陽制帽廠為依托創(chuàng)辦，秉承“服務百姓，造福全縣”的服務宗旨，喜迎八方來客。
富春飯店堅持“服務第一，顧客至上”的經(jīng)營理念，為給位來賓提供最溫馨、最周到的服務。富春飯店現(xiàn)有宴會廳一座，能容納人就餐，可承辦婚宴、壽宴等大型宴會，另設高檔包間一個，可容人就餐，中檔包間個，每個房間都有中央空調(diào)和地暖，冬暖夏涼。富春飯店是各位賓朋聚會休閑的選擇。富春飯店同時開設了洗浴室，有淋浴和單間供你選擇，即將對外營業(yè)。
下面向大家介紹一下，參加今天開業(yè)典禮的各位來賓。他們是徐莊鄉(xiāng)黨委書記戴昆先生，徐莊鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長馮淑云女士，徐莊鄉(xiāng)各村黨支部書記、村主任、徐莊鄉(xiāng)各鄉(xiāng)直單位領導，共余人，歡迎各位的光臨!下面我宣布富春飯店開業(yè)典禮正式開始!
酒店籌備期工作計劃篇二
1、由于公司前期沒有進行專業(yè)的酒店可行性詳細分析，原有方案對公司酒店項目定位不清，欠缺準確，因此，籌建辦開始運作初時，首先對畢節(jié)市的酒店行業(yè)進行了多方面的市場調(diào)研，對畢節(jié)在營的三星級以上酒店和比較有特色的商務酒店進行了實地考察，對已立項、在建、即將立項的新酒店項目進行信息搜集。通過實地的酒店市場考察和相關行業(yè)數(shù)據(jù)的分析，對畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營情況做出了合理的評估，對畢節(jié)市酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢進行方向性的預測。
2、根據(jù)對畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢的預測，與公司領導及各相關部門進行多次反復的探討和論證，對酒店項目的市場定位進行了重新調(diào)整，確認“商務·休閑·娛樂”的主題，致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務度假酒店。
3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書，對項目籌備各階段的工作進行了細分，初步擬定了各階段的工作任務和時間進度安排，并持續(xù)跟進。
4、根據(jù)公司確定的酒店項目大部分項目以招租經(jīng)營為主的經(jīng)營模式，結合當?shù)厥袌龅男枨蠛桶l(fā)展預測，以及酒店項目的區(qū)域特色，與公司領導及各相關部門共同對酒店項目的經(jīng)營項目和功能分區(qū)進行反復論證和規(guī)劃，確定了以復合商務辦公、復合休閑娛樂、復合餐飲為主體，配以設計裝修精美商務客房的`復合型四星級商務酒店的酒店定位。確定了客房、休閑桑拿、特色餐飲三大經(jīng)營板塊以招商形式經(jīng)營的前期策略。
5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作，成立了跨部門的籌建工作小組，明確工作分工，主導統(tǒng)籌酒店籌建工作。
(二)籌建辦具體工作的實施：
1、對酒店項目工地進行實地勘察，將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后，與各部門進行磋商和確認，并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關問題提出了多項修改建議。
2、根據(jù)籌建計劃書，對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機電、室內(nèi)外裝修等工作，從酒店設計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議，根據(jù)公司的部門分工，協(xié)助工程部做好相關工作。
3、根據(jù)籌建計劃書，起草制訂了酒店項目的智能化系統(tǒng)工作，制訂了酒店智能化系統(tǒng)設計任務書和招標文件，明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設計要點。根據(jù)需求，多方聯(lián)系專業(yè)公司，尋求解決方案，通過努力，已有多間專業(yè)公司提供了設計方案，為設計及工程招標做好了準備工作。
4、根據(jù)招商和裝修工作的需要，對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進行考察，對酒店項目各經(jīng)營場所進行具體的細分設計，做好了招商談判準備工作。
5、根據(jù)籌建計劃書，跟進了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設計要求。
6、對酒店項目項目的停車場設計進行了重新的調(diào)查和論證，制訂了酒店停車場的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要，初步草擬了未來酒店的組織架構和人員編制計劃，制訂了未來酒店的運作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要，逐步草擬未來酒店運作的各項規(guī)章制度和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要，逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關信息和資料。
10、根據(jù)籌建工作計劃書，進行了酒店智能化系統(tǒng)集成設計及工程、室內(nèi)裝修設計招標準備工作。
11、酒店土建、機電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修(大堂、客房、公共區(qū)域)、用品、耗品等投資經(jīng)營估算，包括：
1)對酒店軟、硬件進行投資經(jīng)營估算;。
2)對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進行估算;。
3)對酒店經(jīng)營費用進行估算和營業(yè)收入的預測;。
4)對酒店配套經(jīng)營性收入進行估算。
12、根據(jù)籌建工作進度，廣泛收集配套設備廠商資料并與廠商洽商，為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準備。
(三)酒店項目招商方面：
1、跟進酒店項目的招商工作，對項目的租金進行廣泛的市場調(diào)查和論證，制訂了招商方案和租金處置方案。進行了相關的信息發(fā)布，跟進、聯(lián)絡和洽談工作，逐步篩選合作經(jīng)營商家，并按酒店功能分區(qū)分類進行重點談判。
2、為突出酒店項目的特色，制定了經(jīng)營項目、經(jīng)營品類和營業(yè)比例的方案。
3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行：
1)確定招商檔次;。
2)尋找招商客戶，對目標客戶和上門客戶進行區(qū)分;。
3)逐步與客戶聯(lián)系溝通合作方案;。
4)多渠道發(fā)布招商信息。
4、根據(jù)招商工作進度及需要，完善酒店項目招商手冊，包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標準等，為下一步招商工作做好準備。
二、存在問題：
酒店項目是公司相對獨立的工程項目，具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強的特點，在籌建辦目前的項目推進過程中，存在以下問題：
1、籌建辦本來應該作為酒店項目的專責部門，負責整個項目的統(tǒng)籌工作，擔當對酒店項目的各項相關工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前，公司的機電、水電工程師已經(jīng)跟進了部分酒店項目的機電和給排水的前期計劃工作，為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用，酒店項目機電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進。由于部門分工、部門職權、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素，籌建辦無法對機電、水電項目的推進真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色，從而也出現(xiàn)了目前機電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突，進展緩慢甚至停滯的局面。
2、招商工作是酒店項目工作的重中之重，從正常的運作角度，招商是屬于營銷部的專項。目前，招商由籌建辦負責，由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素，導致招商工作進展緩慢。
3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程，任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進展。土建項目是基礎，由于土建工程變數(shù)過多，土建主體工程一直未能開工，其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài)，導致后續(xù)工作無法有效推進。
三、工作建議。
1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期，土建工程能盡快開工，以便后續(xù)工作能夠有效推進。
2、為確保酒店項目籌建工作的順利推進，籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負責安排和協(xié)調(diào)相關工作任務及進度要求，提供決策性建議方案報公司做最終審批。
3、在酒店各項設施設備的招標工作中，建議公司重新制訂招標程序，首先細化和明確并向競標商傳達自身的需求及目標，由競標商做出符合公司要求的方案，經(jīng)過初審-方案修改-復審-方案完善-終審的程序，為公司獲得最優(yōu)化和最具性價比的方案。
四、進行中的工作。
4、制訂了酒店管理手冊及各種單據(jù)的印刷，與公司領導聯(lián)系并確定了酒店所有開業(yè)物品采購。
5、對員工進行了招聘并開展了酒店新員工入職前系統(tǒng)培訓工作。
20____年，籌建辦將根據(jù)公司的指導目標和籌建計劃開展各項工作，20____年，也是酒店開業(yè)的關鍵之年，抓住時機，促進籌建項目加快完成，規(guī)范管理、力求突破，為全面實現(xiàn)正常營業(yè)打下基礎。根據(jù)公司目前的實際狀況估計分析，酒店將于20____年x月x日正式開業(yè)，鑒于此，籌建辦的角色將由主導統(tǒng)籌酒店各項目專業(yè)工程的具體實施逐步過渡到以經(jīng)營團隊的組建和經(jīng)營管理運作為主的部門，重點工作計劃如下：
1、酒店的工程建設和裝修。根據(jù)籌建工作計劃，協(xié)助公司進行酒店機電、水電、室內(nèi)裝修、智能化系統(tǒng)、酒店用品等各項目的招標和各工程項目的有效實施，具體工作如下：
(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設能夠按計劃進行，并確保工程質(zhì)量;。
(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時，專業(yè)性很強，籌建辦將會主導提出各專業(yè)意見，監(jiān)督工程實施，提高質(zhì)量，為公司節(jié)約費用。
2、組建酒店開業(yè)管理班子，建立酒店經(jīng)營團隊，確定酒店經(jīng)營管理模式。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店管理體系，制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下：
(1)經(jīng)營管理組織機構;。
(2)人員編制配備、工資水平;。
(3)各部門經(jīng)營管理程序;。
(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。
3、進行酒店市場營銷及銷售的前期準備工作。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店營銷體系，制訂營銷方案和銷售計劃等。具體工作如下：
(1)調(diào)查研究，進一步確定酒店的目標客源結構與市場定位;。
(2)組織酒店對外宣傳;。
(4)建立銷售網(wǎng)絡。
4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。
由于酒店餐飲休閑等項目為招商經(jīng)營，在物品上相對簡化很多，籌建辦將廣泛收集軟硬件設備廠商資料并與廠商洽商具體方案并對物品進行定板。具體工作如下：
(1)客房用品、設施;。
(2)大堂吧餐廳用品，設施;。
(3)辦公用品、設施;。
(4)其它的基本物品籌備;。
5、編制酒店經(jīng)營預算。工作內(nèi)容包括：
(1)試營業(yè)預算;。
(2)正常營業(yè)預算;。
(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。
6、招聘人員與實施培訓。
籌建辦將根據(jù)籌建工作進度和需要，逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍，將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括：
(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員;。
(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務人員;。
(3)繼續(xù)實施全員培訓。
7、進入酒店試營業(yè)階段。
酒店管理者在做好上述各項準備工作基礎上，對酒店設施、設備進行驗收、接管，然后著手酒店的試運轉，逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。
20____年，籌建辦將按籌建工作進度計劃，優(yōu)選地、按部就班地完成各項工作，為以后客房、休閑開業(yè)經(jīng)營打下堅實的基礎。
籌建辦的工作目標，不單是建起一間酒店，更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標桿;不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店，而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟的經(jīng)營成本達到最大化的經(jīng)營利潤。
酒店籌備期工作計劃篇三
酒店的籌備是在集團營運中心監(jiān)控下，酒店事務部直接指導下，實行總經(jīng)理責任制這樣展開的。首先由酒店事務部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關系技巧的總經(jīng)理到職。
總經(jīng)理到職后，首要做下列事項：
2.確立酒店各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制，報酒店事務部審批;。
3.根據(jù)實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務部審批。(因為這些職位是馬上要到職的)。
6.待酒店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務部認可簽合同而聘請的。
財務部(財務經(jīng)理)。
1.財務部籌備辦公室的設立;。
包括：
(1)辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機設備等;。
(2)會計、出納的派任并到職(屬于個別招聘)。
2.根據(jù)本部門的實際情況，酒店的規(guī)模，制定財務部的組織架構圖及人員的編制;。
3.設計并印刷一些籌備期間在財務制度上需用的表格;。
4.根據(jù)酒店及當?shù)氐膶嶋H情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。
6.制定出酒店開業(yè)后(籌備期間也適用)，酒店各部門使用外出宴請?zhí)貦嗟瘸绦蚺c政策;。
7.制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策，報銷的程序與政策;。
9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;。
10.在總經(jīng)理的指導下，與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同;。
12.制定開業(yè)前各種費用報表(每月);。
15.審核各部門制定的并報至財務部的營運設備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃;。
16.跟催、協(xié)助總公司申領酒店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;。
18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結合整個酒店)，包括：招聘時間、地點、招聘標準、招聘程序、初試、復試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用)。
19.實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓;。
23.確定開業(yè)后各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;。
25.制定整個開業(yè)前的用款計劃，送酒店事務部審批。(可按月或按周)。
28.計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;。
29.制定開業(yè)后員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);。
30.制定開業(yè)后酒店工資明細專案;。
31.對本部在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果;。
32.檢查酒店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況;。
33.加強員工的培訓，組織收銀員進行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務等的培訓;。
36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作;。
39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務登記工作之完成情況;。
40.做好開業(yè)前各部門領取物品的出庫、記賬;。
42.開業(yè)典禮的準備及確保酒店內(nèi)各種收費價格的正確性。
人力資源部(人力資源部經(jīng)理)。
1.人力資源部辦公室的設立。
包括：a.辦公用品及辦公設備b.秘書或文員的招聘及到職。
2.根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構圖及人員編制;。
6.制定整個酒店籌備期間，員工培訓期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度;。
7.與財務部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報勞動局備案;。
9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準備工作：
a.印刷員工職位申請表。
b.聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告。
c.確定招工地點。
d.聯(lián)系并確定員工培訓地點。
e.編寫招工程式分發(fā)至有關部門。
15.安排對被錄取的員工進行有系統(tǒng)的培訓(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);。
16.與酒店總經(jīng)理、財務經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題;。
17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓)的費用預算;。
18.聯(lián)系安排有關員工派外培訓的一切事宜;。
19.制定整個酒店開業(yè)前后的工資福利費用預算，交財務部及總經(jīng)理審批;。
20.按部門設立員工個人檔案;。
21.編寫人力資源部的操作手冊。(分人事部、培訓部);。
22.人力資源部員工的培訓;。
23.組織安排對培訓先進行考核，達標者方能成為酒店的正式員工;。
24.組織、計劃、指導對員工食堂的建立及運作。
前廳部-籌備辦公室的設立;。
1.包括：辦公用品及辦公設備、秘書的招聘;。
3.制定本部門的組織架構圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經(jīng)理;。
4.制定出酒店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;。
5.制定出籌備期間前廳部的各項規(guī)章制度;。
10.確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱;。
11.編寫整理培訓員工的培訓資料及制定課程安排;。
3.與財務部確定本部門采購物品的樣本(車隊的車輛采購落實);。
5.安排對員工進行三種特別培訓：
5.1對酒店計算機系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進行如何使用之培訓;。
5.2安排總機房人員進行國際話務培訓;。
8.參與酒店各種房價的制定;。
9.員工進酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進行模擬操作培訓;。
10.員工進行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;。
11.領取各種開業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲存妥善;。
管家部籌備辦公室的設立。
1.(包括辦公用品、辦公器材及秘書或文員的招聘并到職);。
2.向工程經(jīng)理索取管家部所管轄的范圍的平面設計圖并察看酒店施工現(xiàn)場的實際情況，如有不妥善之處應及時向有關人員提出更改方案并知會總經(jīng)理，督導業(yè)主盡快建立各種房間類別的樣板房;(現(xiàn)已有實體房間)。
3.根據(jù)酒店的規(guī)模，制定本部門的組織架構圖及人員編制，送人力資源部及總經(jīng)理;。
4.制定籌備期間管家部的各項規(guī)章制度;。
工程部(工程總監(jiān))。
1.工程部籌建辦公室的設立(包括辦公用品、設備及秘書的招聘并入職);。
4.制定本部門的組織架構圖及人員編制提交總經(jīng)理;。
11.制定培訓員工的培訓計劃及課程安排;。
12.制定招聘員工的計劃：包括職位、人數(shù)、標準、初試、復試的試題、錄取程序等;。
13.跟催各機電系統(tǒng)的設備安裝情況，及時向酒店有關領導及部門總監(jiān)匯報工程進度;。
14.實施員工招聘，但除系統(tǒng)工程師外，所有工程人員可在開業(yè)前二個月才入職;。
16.制定接收整個酒店的驗收檢查表(分每個部門、每個系統(tǒng)等);。
17.與各部門總監(jiān)討論開業(yè)后工程部與各部門的工作配合問題;。
18.根據(jù)施工進度及酒店開業(yè)時間逐步驗收下列機電設備：
18.1機梯。
18.2供電系統(tǒng)。
18.3濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防主機、消防聯(lián)動柜：加壓風機、排煙風機。
18.4驗收空調(diào)系統(tǒng)。
18.5驗收鍋爐蒸汽系統(tǒng)。
18.6驗收供、排水系統(tǒng)。
18.7驗收樓宇自控系統(tǒng)。
18.8驗收總機房。
18.9衛(wèi)星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統(tǒng)。
18.10保安監(jiān)控系統(tǒng)。
18.11煤氣調(diào)壓站及煤氣系統(tǒng)。
19.1員工到酒店現(xiàn)場熟識環(huán)境及現(xiàn)場培訓;。
19.2領取開業(yè)時必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄;。
19.3確保各機電設備正常運行;。
20.協(xié)助各部門接收酒店各部分;。
22.開業(yè)前，繪制出一套按酒店實際裝修、施工及機電設備安裝的線路圖存入工程部數(shù)據(jù)保管室保管。(強點、弱點拓撲圖)。
保安部(保安部經(jīng)理)。
1.保安部籌建辦公室的設立;。
2.與工程總監(jiān)一起，到酒店施工現(xiàn)場察看，了解酒店的規(guī)模、配套部門、總體布局等;。
3.制定本部門的組織架構圖及人員編制送總經(jīng)理審批;。
4.制定本部門籌建期間的各項規(guī)章制度;。
8.編寫保安部各級員工的工作職責、工作描述，及整個保安部運作的工作標準及程序;。
10.編寫培訓消防員及保安員的培訓數(shù)據(jù)及課程安排;。
13.制定保安部開業(yè)后一年內(nèi)的費用預算報總經(jīng)理;。
14.實施員工的招聘，錄取后分保安員及消防員，展開系統(tǒng)的專業(yè)知識培訓;。
15.與酒店所在地區(qū)公安局及消防局負責人取得聯(lián)系，為酒店開業(yè)辦理有關手續(xù)及登記;。
17.當工程部或其它部門開始接收酒店時，派保安員對酒店進行保衛(wèi);。
20.對酒店的停車場之管理，設立系統(tǒng)及程序，提交總經(jīng)理審批;。
22.開業(yè)典禮的準備。
市場推廣及銷售部(市場推廣及銷售總監(jiān))。
5.確定本部門各種表格及標準合同。
6.制定銷售部開業(yè)需用的各種設備、用品的采購計劃及印刷品清單，并提交至財務部;。
9.開始進行大量當?shù)鼐频晔袌黾吧虅?、旅游、餐飲、娛樂等市場調(diào)查,收取各種材料，建立完整市場調(diào)查檔案庫，完全了解當?shù)厥袌鰻顩r。
10.結合本酒店實際情況，與總經(jīng)理、各部門總監(jiān)等研究，確定酒店市場定位、客源結構、經(jīng)營方針、經(jīng)營目標、確定本酒店的主要競爭對手等，并制訂酒店各種房價結構(包括餐飲部分)，完成酒店開業(yè)市場推廣計劃及預算(marketingplan)，提交執(zhí)行總經(jīng)理審批。
13.制定招聘本部門員工的招聘計劃，包括：招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復試的試題、錄取程序等;(需考慮盡量招募有經(jīng)驗及客源的人員)。
14.建立銷售部檔案管理系統(tǒng)及市場預測程序。
18.至少在酒店開業(yè)前3個月，根據(jù)計劃全面展開大量市場推廣及銷售工作，包括郵寄、傳真、電子郵件、因特網(wǎng)、電視及報紙廣告、國際及國內(nèi)旅游展銷會等，簽訂大量商務及旅游業(yè)和約，簽訂大量網(wǎng)絡銷售和約，為酒店試業(yè)及開業(yè)奠定客源基礎，以期在市場競爭中掌握主動。
21.與各部門協(xié)調(diào)，籌辦酒店開業(yè)典禮，確認佳賓名單及安排接待程序，進行彩排;。
公共關系部(隸屬市場推廣及銷售總監(jiān))。
2.了解當?shù)貜V告、印刷市場情況;。
3.協(xié)助各部門美術制作，包括所有酒店對客印刷品及宣傳品;。
4.設計酒店報紙、電視廣告，及主要口岸廣告牌;。
5.參與籌建期酒店內(nèi)部裝飾及擺設設計;。
7.按酒店規(guī)定的預算，列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費用明細報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。
8.設計及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等，報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。
9.策劃酒店開業(yè)典禮的整個程序，預算被邀請參加典禮之政府部門及其它人員名單，待審批后負責與銷售部派發(fā)請柬。
10.指導策劃安排開業(yè)典禮的所有裝飾及場地布置等。
酒店籌備期工作計劃篇四
籌備初期工作安排：
1、進行市場調(diào)研作出調(diào)研報告
2、根據(jù)調(diào)研報告確定經(jīng)營項目，菜肴派系及目標客源市場定位
3、選擇專業(yè)公司進行酒店圖紙設計并定稿
4、編制酒店裝潢財務預算并確保資金到位
5、選擇確定裝潢公司進場施工
6、選擇專業(yè)公司進行酒店ci標示設計(公共標示牌)
7、組建酒店籌備小組，確定辦公地點，安裝電話.采購辦公設備
籌備期工作安排
行政辦公室辦公室、質(zhì)檢部、員工餐、宿舍、車輛
需要完成的工作 完成時間： 責任人：
1、完成酒店各項規(guī)章制度的編制匯總
2、完成酒店《員工守則》的審定
3、完成酒店各項管理文件的檔案建立
4、完成酒店行文規(guī)范化管理的制定
5、完成酒店質(zhì)量監(jiān)督考核體系的建立
6、完成后勤保障體系的各項制度及準備工作(通訊工具)
7.辦理各種證照的審請及領取工作
人事培訓部人事、勞資、培訓
需完成的工作 完成時間： 責任人：
1、編制酒店組織機構及人員編制，工資標準
2、根據(jù)人員定編數(shù)完成招聘計劃及員工的招聘工作
3、確定酒店中高層管理人員并保證如期到崗
4、編制培訓計劃及培訓大綱，審核監(jiān)督各部門員工培訓和技能考核
6、組織員工軍訓、理論培訓、實際操作培訓
7、按照崗位職責、工作程序、操作標準對全體員工進行考核并對考核結果進行評估
8、完成員工上崗前的工服、《員工守則》、工號牌等必須品的準備
9、完成酒店人事檔案的管理和建立
10、完成員工離職等相關手續(xù)的建立及規(guī)范
財務部與采購部財務、采購、庫管
需完成的工作 完成時間： 責任人：
1、制定本部門組織機構機構及人員編制
2、制定本部門工作程序、操作標準及崗位職責
3、組織本部門的員工培訓和考核
4、做出開業(yè)財務預算
5、編制開業(yè)所需物資預算
6、擬定并審核開業(yè)所需物資清單(固定資產(chǎn)類，易耗品類)
7、尋找所需物資供應商進行市場尋價
8、確定每項三家以上供應商，比值比價
9、簽定供貨協(xié)議，確保如期到貨
10、確定電腦管理軟件系統(tǒng)，檢查.調(diào)試.培訓
11、表格設計的完成，確定所需印刷品的數(shù)量、質(zhì)量，尋找廠家印刷
12、確定工服式樣，尋找廠家制做
13、尋找花草租賃公司，確定公司簽定合同或購買酒店花草
14、完善規(guī)范庫房管理、規(guī)范采購、驗收、保管申領程序
15、完成酒店固定資產(chǎn)及物品的明細帳目
16、審核銷售部客戶協(xié)議及掛帳消費協(xié)議資格及可靠性
17、聯(lián)系洗滌公司，確保開業(yè)后布草的正常清洗
18、制定酒店及各部門經(jīng)營計劃指標及經(jīng)營財務預算，實行目標化管理
19、完成酒店開業(yè)及流動資金的準備
市場營銷部營銷、銷售
需完成的工作 完成時間： 責任人：
2、對客戶及潛在客戶進行走訪，了解市場需求及客戶消費心理
3、制定酒店銷售政策及開業(yè)優(yōu)惠政策
4、制定酒店開業(yè)宣傳方案
5、制定全店經(jīng)營預算和計劃，各職能部門經(jīng)營預算和計劃各部門考核、獎勵方案
6、制定酒店宣傳品內(nèi)容及品種、規(guī)格、數(shù)量
7、制定酒店開業(yè)前裝飾方案(裝飾物品等)
8、制定酒店開業(yè)倒計時計劃表
9、辦理各種證照的審請及領取工作
11、制定酒店各項消費協(xié)議的內(nèi)容及格式標準
12、建立完備的資料和客戶檔案管理系統(tǒng)
13、制定本部門崗位職責、工作程序、操作標準及考核標準
14、組織本部門人員進行業(yè)務培訓，提高專業(yè)知識和銷售技巧
15、制定酒店開業(yè)典禮方案及預算
16、邀請相關領導及客戶來酒店試菜、反饋意見
17、做好開業(yè)前期的廣告宣傳和策劃工作
18、確定開業(yè)時間和開業(yè)儀式的具體工作計劃
工程安保部工程、保安
需完成的工作 完成時間： 責任人：
1、從完善服務功能角度出發(fā)，對施工方面存在的問題提出改進意見
2、對酒店所有已安裝的設施、設備進行調(diào)試確保設備正常運轉
3、對酒店配電、上下水、煙感、自動噴淋、通風等重要設備進行提前試運行
6、做好酒店電腦網(wǎng)絡電纜的安裝工作
8、制定本部門崗位職責、工作程序、操作標準、考核標準
9、組織工程人員的專業(yè)培訓，重點強化服務意識和安全意識
10、組織安保人員進行軍訓和交警指揮手勢培訓
11、組織全店人員進行安全、消防培訓
12、建立酒店安全、消防組織、成立酒店消防小組
13、組織人員對土建工程進行驗收
14、組織本部門不少于五次的消防演習，全店不少于1次的消防演習
15、做好開業(yè)后各種工程維修的備品備件及能源儲備工作
16、制定酒店節(jié)能降耗工作方案
前言
酒店的籌備是在集團營運中心監(jiān)控下，酒店事務部直接指導下，實行總經(jīng)理責任制這樣展開的。
首先由酒店事務部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關系技巧的總經(jīng)理到職。
總經(jīng)理到職后，首要做下列事項:
2.確立酒店各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制，報酒店事務部審批;
3.根據(jù)實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒
店事務部審批。
(因為這些職位是馬上要到職的)
6.待酒店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務部認可簽合同而聘請的。
到這一工作環(huán)節(jié)，整個酒店的籌備工作便全面展開。
下列是每個部門的籌備工作計劃(以4 個月的籌備期為標準);
財務部(財務經(jīng)理)
1.財務部籌備辦公室的設立;
包括:
(1)辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機設備等;
(2)會計、出納的派任并到職(屬于個別招聘)
2.根據(jù)本部門的實際情況，酒店的規(guī)模，制定財務部的組織架構圖及人員的編制;
3.設計并印刷一些籌備期間在財務制度上需用的表格;
4.根據(jù)酒店及當?shù)氐膶嶋H情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。
確定酒店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓期間的員工工資及福利待遇。
(先由人力資源經(jīng)理做大量的市場調(diào)查后才能確定);
5.為應付酒店籌備期間的財務運作的需要，需提前聘請出納及會計師，并爭取在
籌備最初期到職;
6.制定出酒店開業(yè)后(籌備期間也適用)，酒店各部門使用外出宴請?zhí)貦嗟瘸绦?/p>
與政策;
7.制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策，報銷的程序與政策;
8.在總經(jīng)理的指導下，制定出整個酒店從籌備到開業(yè)前的行政費用、采購費用、
員工福利待遇費用預算報酒店事務部;
9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;
12.制定開業(yè)前各種費用報表(每月);
16.跟催、協(xié)助總公司申領酒店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;
18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結合整個酒店)，包括:招聘時間、地點、招聘標準、招聘程序、初試、復試的試題、錄取程序等。
(特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用)
19.實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓;
23.確定開業(yè)后各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;
25.制定整個開業(yè)前的用款計劃，送酒店事務部審批。
(可按月或按周)
28.計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;
29.制定開業(yè)后員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);
30.制定開業(yè)后酒店工資明細專案;
31.對本部在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果;
32.檢查酒店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況;
33.加強員工的培訓，組織收銀員進行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務等的培訓;
35.結合整個酒店的計劃，制定出酒店開業(yè)的整個開業(yè)典禮的費用。
并做好與之有關的準備工作;
36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作;
39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務登記工作之完成情況;
40.做好開業(yè)前各部門領取物品的出庫、記賬;
42.開業(yè)典禮的準備及確保酒店內(nèi)各種收費價格的正確性。
人力資源部(人力資源部經(jīng)理)
1.人力資源部辦公室的設立
包括:a.辦公用品及辦公設備 b.秘書或文員的招聘及到職
2.根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構圖及人員編制;
3.收集各部門制定的組織架構圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。
制定出整個酒店的行政架構圖及人員編制方案，并送酒店事務部審批;
6.制定整個酒店籌備期間，員工培訓期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度;
7.與財務部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報勞動局備案;
9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準備工作:
a.印刷員工職位申請表
b.聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告
c.確定招工地點
d.聯(lián)系并確定員工培訓地點
e.編寫招工程式分發(fā)至有關部門
10.草擬會所《員工手冊》，反復與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論。
定稿后，交由財務部門安排印刷，員工入職后人手一冊;
11.為應付員工招聘后的大量培訓工作，培訓老師安排入職，并與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論，審理各部門的培訓計劃，并最后定案。
15.安排對被錄取的員工進行有系統(tǒng)的培訓(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);
16.與酒店總經(jīng)理、財務經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題;
17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓)的費用預算;
18.聯(lián)系安排有關員工派外培訓的一切事宜;
19.制定整個酒店開業(yè)前后的工資福利費用預算，交財務部及總經(jīng)理審批;
20.按部門設立員工個人檔案;
21.編寫人力資源部的操作手冊。
(分人事部、培訓部);
22.人力資源部員工的培訓;
23.組織安排對培訓先進行考核，達標者方能成為酒店的正式員工;
24.組織、計劃、指導對員工食堂的建立及運作。
前廳部-籌備辦公室的設立;
1.包括:辦公用品及辦公設備、秘書的招聘;
2.與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設計圖，到酒店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案(特別是前臺柜臺，禮賓部柜臺，商務中心等)。
特別了解電話機通訊設備的購買、安裝情況，向業(yè)主提供有理化建議;
3.制定本部門的組織架構圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經(jīng)理;
4.制定出酒店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;
5.制定出籌備期間前廳部的各項規(guī)章制度;
6.制定前廳部開業(yè)需用的各種營運設備，服務用品的采購計劃及印刷品的印刷清單，并提交至財務部。
編寫酒店的分機號碼安排，計算酒店電話機需求總數(shù);
9.與財務部一起與計算機供貨商研究酒店所購置的計算機系統(tǒng)對于前臺的實用程度，對不完善的地方提出改進方案。
10.確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱;
11.編寫整理培訓員工的培訓資料及制定課程安排;
3.與財務部確定本部門采購物品的樣本(車隊的車輛采購落實);
4.制定酒店開業(yè)后一年內(nèi)前廳部的費用預算及營業(yè)收入預算，交財務經(jīng)理(事前
必先制定由前廳部管理的部門的有關收費價格);
5.安排對員工進行三種特別培訓:
5.1 對酒店計算機系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進行如何使用之培訓;
5.2 安排總機房人員進行國際話務培訓;
派人作專門培訓;
7.完成酒店開業(yè)后各種報表在計算機的建立;
8.參與酒店各種房價的制定;
9.員工進酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進行模擬操作培訓;
10.員工進行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;
11.領取各種開業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲存妥善;
12.酒店開業(yè)典禮的準備工作。
管家部籌備辦公室的設立
1.(包括辦公用品、辦公器材及秘書或文員的招聘并到職);
2.向工程經(jīng)理索取管家部所管轄的范圍的平面設計圖并察看酒店施工現(xiàn)場的實際情況，如有不妥善之處應及時向有關人員提出更改方案并知會總經(jīng)理，督導業(yè)主盡快建立各種房間類別的樣板房;(現(xiàn)已有實體房間)
4.制定籌備期間管家部的各項規(guī)章制度;
3.與各部門經(jīng)理討論各部門、各級別之制服樣板，最后由總經(jīng)理審定;
4.制定酒店開業(yè)后一年內(nèi)管家部的費用預算并提交財務部;
5.對在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果;
6.編制出一份接收整個管家部的驗收檢查表;
7.通過作大量的市場調(diào)查，制定洗衣房對客人洗衣的收費價格;
8.檢查各種采購物品的到位情況，特別是員工制服，安排各部門員工/身，有更改
的及時提出方案;
9.跟催，檢查洗衣房設備到位及安裝情況。
如設備安裝完畢，則安排供貨商對洗衣房員工進行操作設備的培訓;
10.接收、檢查本部所屬區(qū)域，列出有缺陷的地方清單交總經(jīng)理或業(yè)主處理;
12.領取開業(yè)所用的一切物品擺放、儲存并作好記錄;
13.各員工在本崗位進行模擬演練;
14.開業(yè)典禮的準備工作。
工程部(工程總監(jiān))
1.工程部籌建辦公室的設立(包括辦公用品、設備及秘書的招聘并入職);
4.制定本部門的組織架構圖及人員編制提交總經(jīng)理;
7.根據(jù)施工工程進度，可提前招聘各系統(tǒng)工程師，并放置于工地。
實際了解本系統(tǒng)設備安裝線路等。
并繪下線路圖，以便接收酒店后的使用、維修、保養(yǎng);
11.制定培訓員工的培訓計劃及課程安排;
14.實施員工招聘，但除系統(tǒng)工程師外，所有工程人員可在開業(yè)前二個月才入職;
16.制定接收整個酒店的驗收檢查表(分每個部門、每個系統(tǒng)等);
17.與各部門總監(jiān)討論開業(yè)后工程部與各部門的工作配合問題;
18.根據(jù)施工進度及酒店開業(yè)時間逐步驗收下列機電設備:
18.1 機梯
18.2 供電系統(tǒng)
18.4 驗收空調(diào)系統(tǒng)
18.5 驗收鍋爐蒸汽系統(tǒng)
18.6 驗收供、排水系統(tǒng)
18.7 驗收樓宇自控系統(tǒng)
18.8 驗收總機房
18.9 衛(wèi)星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統(tǒng)
18.10 保安監(jiān)控系統(tǒng)
18.11 煤氣調(diào)壓站及煤氣系統(tǒng)
開業(yè)前的準備
19.1 員工到酒店現(xiàn)場熟識環(huán)境及現(xiàn)場培訓;
19.2 領取開業(yè)時必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄;
19.3 確保各機電設備正常運行;
20.協(xié)助各部門接收酒店各部分;
21.開業(yè)典禮的準備工作;
22.開業(yè)前，繪制出一套按酒店實際裝修、施工及機電設備安裝的線路圖存入工程部數(shù)據(jù)保管室保管。
(強點、弱點拓撲圖)
保安部(保安部經(jīng)理)
1.保安部籌建辦公室的設立;
3.制定本部門的組織架構圖及人員編制送總經(jīng)理審批;
4.制定本部門籌建期間的各項規(guī)章制度;
5.向工程總監(jiān)索取酒店總體布局圖及每層平面設計圖。
制定酒店各部門開業(yè)后遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖;
6.制定酒店開業(yè)后各保安崗位的設置安排;
7.編寫酒店的《火警行動手冊》--內(nèi)容就是酒店開業(yè)后發(fā)生火警時各部門、各崗位的員工行動程序標準及要求。
編寫完畢后送總經(jīng)理審批后發(fā)外印刷，每位入職之員
工人手一冊;
10.編寫培訓消防員及保安員的培訓數(shù)據(jù)及課程安排;
11.制定本部門的招聘計劃。
包括職位、人數(shù)、招聘標準、初試、復試的試題、錄取程序等;
13.制定保安部開業(yè)后一年內(nèi)的費用預算報總經(jīng)理;
14.實施員工的招聘，錄取后分保安員及消防員，展開系統(tǒng)的專業(yè)知識培訓;
16.安排公安局有關人員對酒店全體員工進行安全知識培訓。
安排消防局有關人員對員工進行消防知識培訓;
17.當工程部或其它部門開始接收酒店時，派保安員對酒店進行保衛(wèi);
20.對酒店的停車場之管理，設立系統(tǒng)及程序，提交總經(jīng)理審批;
21.酒店開業(yè)前，組織一次全酒店的“火警演習”;
22.開業(yè)典禮的準備。
市場推廣及銷售部(市場推廣及銷售總監(jiān))
4.制定出酒店籌建期銷售部工作計劃及控制政策與程序;
5.確定本部門各種表格及標準合同。
7.深切了解酒店的各種房間的設施、面積及酒店所有設施，與總經(jīng)理、客務總監(jiān)、
人力資源總監(jiān)、財務總監(jiān)等討論確定本酒店的房間級別及經(jīng)營方針、政策;
9.開始進行大量當?shù)鼐频晔袌黾吧虅铡⒙糜?、餐飲、娛樂等市場調(diào)查,收取各種材料，建立完整市場調(diào)查檔案庫，完全了解當?shù)厥袌鰻顩r。
10.結合本酒店實際情況，與總經(jīng)理、各部門總監(jiān)等研究，確定酒店市場定位、客源結構、經(jīng)營方針、經(jīng)營目標、確定本酒店的主要競爭對手等，并制訂酒店各種房價結構(包括餐飲部分)，完成酒店開業(yè)市場推廣計劃及預算(marketingplan)，提交執(zhí)行總經(jīng)理審批。
推薦
13.制定招聘本部門員工的招聘計劃，包括:招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復試的試題、錄取程序等;(需考慮盡量招募有經(jīng)驗及客源的人員)
14.建立銷售部檔案管理系統(tǒng)及市場預測程序。
18.至少在酒店開業(yè)前3 個月，根據(jù)計劃全面展開大量市場推廣及銷售工作，包括郵寄、傳真、電子郵件、因特網(wǎng)、電視及報紙廣告、國際及國內(nèi)旅游展銷會等，簽訂大量商務及旅游業(yè)和約，簽訂大量網(wǎng)絡銷售和約，為酒店試業(yè)及開業(yè)奠定客源基礎，以期在市場競爭中掌握主動。
22.酒店開業(yè)典禮并準備感謝信及建立聯(lián)系。
公共關系部(隸屬市場推廣及銷售總監(jiān))
2.了解當?shù)貜V告、印刷市場情況;
3.協(xié)助各部門美術制作，包括所有酒店對客印刷品及宣傳品;
4.設計酒店報紙、電視廣告，及主要口岸廣告牌;
5.參與籌建期酒店內(nèi)部裝飾及擺設設計;
6.與本地及主要客源城市各宣傳媒體、政府部門等建立良好合作關系，提供各種酒
店消息，爭取籌建期多見報多暴光，提高酒店良性知名度;
7.按酒店規(guī)定的預算，列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費用明細報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。
8.設計及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等，報市場推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。
9.策劃酒店開業(yè)典禮的整個程序，預算被邀請參加典禮之政府部門及其它人員名單，待審批后負責與銷售部派發(fā)請柬。
10.指導策劃安排開業(yè)典禮的所有裝飾及場地布置等。
酒店籌備期工作計劃篇五
2、系統(tǒng)設計安裝階段。
3、裝修裝飾階段。
4、開業(yè)前籌備階段。
二、酒店籌建處組織架構。
1、組織架構。
2、籌建處人員編制。
3、籌建處人員分工。
4、建立籌建處各項管理制度。
廈門xx酒店的籌建籌備工作是一項極其繁雜、細致和專業(yè)性的工作，涉及專業(yè)設計、系統(tǒng)安裝、裝修裝飾、設施設備諸過程；涉及消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、物價等現(xiàn)行的國家有關法規(guī)和標準；涉及業(yè)主、物業(yè)協(xié)調(diào)等各個環(huán)節(jié)。其籌建計劃的周密性、總體設計的前瞻性、功能設置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場管理的科學性，是決定避免投資浪費，酒店工程質(zhì)量優(yōu)良，未來資源閑置最小化的關鍵所在。為創(chuàng)建一個廈門最具特色、有個性化、有文化內(nèi)涵、有高品位的高端精品酒店。因此，特提出以下方案和建議：
酒店籌建籌備工作的主要階段為：前期準備階段、專業(yè)設計階段、系統(tǒng)安裝及裝修裝飾階段、設施設備選型購買進場階段、開業(yè)前籌備階段。
1、前期準備及專業(yè)設計階段：
主要任務：
（1）項目可行性報告及初步預算報告；
（2）設計單位邀請；
（3）平面設計方案審定；
（4）建設項目總平面圖設計方案；
（5）確定裝修工程方案及設計總圖；
（6）項目投資評估概算；
（7）組建籌建班子及確定辦公場所；
（8）籌建籌備費用報告。
2、系統(tǒng)設計安裝階段：
主要任務：
（1）各系統(tǒng)設計及施工；
（2）工程項目消防設計及施工；
（3）建設項目環(huán)境影響報告；
（4）建設工程消防驗收；
（5）環(huán)?？⒐を炇?；
（6）市政工程設施和園林綠化工程竣工驗收；
（7）建設項目檔案專項驗收；
（8）系統(tǒng)工程竣工質(zhì)量驗收監(jiān)督。
3、裝修裝飾階段：
主要任務：
（1）裝修設計邀請、裝修公司邀請及選定；
（2）對裝修公司進行考察；
（3）裝修施工；
（4）大型設備及酒店用品配置、考察、選定、購置；
（5）大型設備及酒店用品配置進場；
（6）設備運行調(diào)試；
（7）裝修工程驗收。
4、開業(yè)前籌備階段：
主要任務：
（1）《開業(yè)前的各項籌備工作及經(jīng)營管理、營銷戰(zhàn)略方案》；
（2）《開業(yè)典禮籌備策劃書》；
（3）《開業(yè)典禮場景布置策劃方案》；
（4）《開業(yè)典禮程序》；
（5）《開業(yè)典禮公關活動方案》；
（7）《酒店經(jīng)營預測及指標下達》；
（8）《酒店各項經(jīng)營管理制度》；
（9）《人員招聘及崗前強化培訓計劃》。
五、酒店籌建處組織架構：
1、成立“酒店籌建處”，編制如下：
2、“酒店籌建處”人員編制：
人員編制本著“精簡高效、專業(yè)性強、辦事能力精明干練”的'原則而制定。
總編制為：12人。具體人員分布如下：主任1名；副主任2名；項目部經(jīng)理1名；工程師4名；財務人員2名；行政人員2名。
3、“酒店籌建處”人員分工：
人員分工本著“既明確分工，又團結協(xié)作，充分體現(xiàn)團隊精神”的原則。
（1）主任全面負責酒店籌建工作，負責協(xié)調(diào)政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系；監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量；總體控制資金運作和籌建費用支出；負責調(diào)配籌建處人員及選聘任用。
（2）副主任協(xié)助主任工作，對主任負責并報告工作；副主任a主要分管項目部，分工負責工程技術、安全、質(zhì)量等業(yè)務工作及協(xié)調(diào)施工現(xiàn)場、施工隊伍的工作；副主任b主要負責酒店的可行性研究、功能設置及合理酒店籌建籌備的工作方案提要：主任全面負責酒店籌建工作，負責協(xié)調(diào)政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系；監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量布局、酒店裝修配套的預算、選型、購置、酒店開業(yè)前的所有籌備工作。
（3）職能部門經(jīng)理在籌建處分管領導的具體督導下，負責本部門的工作，其它人員按崗位職責范圍和籌建處管理制度團結協(xié)作、各負其責。
4、建立“酒店籌建處”各項管理制度和崗位職責范圍。
序號工作內(nèi)容完成時間責任人計劃費用。
1項目可行性報告及初步預算報告。
2設計單位邀請。
3平面設計方案審定。
4項目總平面圖設計方案。
5確定裝修工程方案及設計總圖。
6報批方案總平設計圖。
7組建籌建班子及確定辦公場所。
8籌建籌備費用報告。
9各系統(tǒng)設計。
10工程項目消防設計。
11初步設計審批。
12施工圖設計。
13施工圖審查。
14消防審核書。
15資質(zhì)審查報批。
16監(jiān)理單位的選定。
17項目投資評估概算。
18施工方案邀請。
19施工合同簽訂。
20辦理開工手續(xù)。
21施工單位進場。
22質(zhì)量監(jiān)督申報表。
23項目開工備案表。
24環(huán)境評估及環(huán)境影響報告書。
25工程正式開工。
26供電手續(xù)辦理。
27供水手續(xù)辦理。
28通訊手續(xù)辦理。
29有線電視手續(xù)辦理。
30綠化施工許可證。
31綠化竣工驗收。
32室外工程（道路、管網(wǎng)）質(zhì)監(jiān)申報表。
33室外工程施工許可證。
34室外工程開工備案。
35質(zhì)監(jiān)許可證。
36消防許可證。
37環(huán)保許可證。
38檔案許可證。
39工程竣工驗收及驗收備案證明書。
40二次裝修設計方案。
41二次裝修預算書。
42消防審查。
43方案確定。
44大型設施設備選型、考察、預算。
45大型設備確定。
46安裝公司確定。
47酒店用品選型、考察、預算。
48酒店用品確定。
49考察裝修公司。
50裝修公司邀請。
51裝修公司確定。
52大型設備安裝。
53裝修公司進入。
54設備運轉調(diào)試、驗收。
55裝修質(zhì)量驗收。
56酒店用品進入。
58制定酒店經(jīng)營管理方案。
59制定開業(yè)前營銷計劃及營銷戰(zhàn)略。
62酒店員工崗前培訓。
63開業(yè)典禮籌備策劃書。
64開業(yè)典禮場景布置策劃方案。
65開業(yè)典禮公關活動方案。
66制定酒店各項經(jīng)營管理制度。
67酒店經(jīng)營預測及指標下達。
68開業(yè)前衛(wèi)生清理工作。
69酒店各部門崗前演練、考核、整改。
70舉辦開業(yè)慶典儀式。
說明：
-由于各系統(tǒng)工程、裝修裝飾工程等因素拖延竣工時間，試營業(yè)時間順延，本計劃也同時順延。
酒店籌備期工作計劃篇六
時期：2011年6月19日星期日。
抄報：副總經(jīng)理陳政先生。
現(xiàn)酒店開業(yè)在即，初步擬訂酒店前期籌備的相關事宜，由前期準備直至開酒店正式開業(yè)作出一個初步說明，裝修費用及相關事宜不在此說明。
另：目前需要盡快確定事宜如下。
一、確定酒店名稱，以便于在工作及培訓內(nèi)容中提及。同時也更好的作為一個宣傳平臺。
二、解決酒店辦公區(qū)域及酒店臨時辦公場地。
三、解決酒店員工培訓臨時場地。
一、籌備開業(yè)辦公室建立及人員到位。
需籌備酒店開業(yè)前期辦公室，前期中級管理人員兩名（客房部領班一名，前廳大堂主管一名）。
二、開辦費用預算編制。（裝修硬件費用）。
三、組織架構及人手編制。（人員編制共計約18人）。
1、前廳主管1名，前臺接待兼收銀4名。
2、客房部員工3名，客房主管1名。
3、大堂吧服務員2名。
4、娛樂中心服務員1名。
5、酒店行政兼文員1名。
6、洗衣房服務員2名。
7、公共區(qū)域服務員1名。
8、保安兩名。
9、水電工一名。
10兼職或全職電腦維修人員一名。
11財務人員一名。
四、辦理各類執(zhí)照。
五、確定酒店各部門經(jīng)營概念。
六、制定員工工資標準福利待遇。
（詳細工資細則附后）。
1、前臺員工基本工資。
2、客房部員工工資。
3、水吧，健身房，書吧員工工資參照前臺員工資標準。
4、保安工資參照怡樂物業(yè)保安工資標準。
5、電腦維修人員全職或兼職工資。
6、水電工資參照怡樂物業(yè)水電工資標準。
7、財務人員工資參照源夢財務人員工資。
七、制作酒店內(nèi)各營業(yè)點標志。
八、編寫采購計劃及印刷品計劃（需裝修完成后實施此案）。
九、編寫各部門運作手冊，制定各種服務標準及酒店規(guī)章制度。（將于酒店試營業(yè)前完成此案）。
十、確定整體招聘及實施員工招聘。
十一、制定各部門培訓大綱及培訓計劃（附后）。
十二、實施培訓。
十三、確定酒店市場定位及制定市場策略。
十四、確定酒店各部門價格結構。
待查看現(xiàn)場及了解周邊市場后再作市場定價。
十五、銷售公關工作。
十六、制定開業(yè)前的廣告計劃。
十七、開業(yè)典禮方案研究及確定。
十八、完成員工守則。
十九、員工實地摸擬培訓。
二十、酒店各類用品收貨及他存管理。
二十一、籌備開業(yè)典禮，正式開始營業(yè)。
酒店籌備期工作計劃篇七
(一)確定各部門的管轄區(qū)域及責任范圍：
營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個月到崗.
到崗后,要通過實地察看,熟悉飯店的平面布局.然后根據(jù)實際情況,確定各部門部的管轄區(qū)域及主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理.
按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理.這有利于標準的`統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理.職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定.
(二)確定各部門區(qū)域主要功能及布局：
根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位,對餐飲區(qū)域要進行詳細的功能定位;在進行區(qū)域分布時,要合理考慮餐飲各項管理流程;如送餐線路、服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間.
(三)設計酒店組織結構：
要科學、合理地設計組織機構,要綜合考慮各種相關因素,如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等.
(四)制定物品采購清單：
酒店開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成.
1.酒店的建筑特點：
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系;例如,樓層通常需配置工作車,某些清潔設備的配置數(shù)量、收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等等.
2.行業(yè)標準：
最低產(chǎn)品標準是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù).
3.酒店的設計標準及目標市場定位：
餐飲管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設計的標準,同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求.如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品.
4.行業(yè)發(fā)展趨勢：
餐飲管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識不能過于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等.
酒店籌備期工作計劃篇八
1、進行市場調(diào)研，對酒店進行正確定位。
自5月負責酒店籌建工作以來，對酒店的定位做了大量的市場調(diào)研，初步定位為集商務旅游、會務旅游及特色餐飲為主的高端酒店。對客房功能布局及設備實施配置進行了反復的論證，制定經(jīng)營思路及方案，會同裝潢設計公司進行圖紙會審確認，使客房布局有利于經(jīng)營需要。對餐飲菜系進行了反復調(diào)研，結合酒店實際情況，酒店餐飲特色以粵菜為主，加上海派菜及太倉本地菜。2、確立人員編制、架構，分步有序進行人員招聘，保證人員儲備。
3、規(guī)范管理，完成建章立制，建立辦公自動化。
經(jīng)過8個月的努力，酒店已制定了一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。通過2個月的調(diào)研及與供應商的溝通，確定了酒店財務系統(tǒng)及酒店前臺管理系統(tǒng)，并完成了上海蘭德國際旅行社、上海蘭德會展商務有限公司和蘇州文匯酒店管理有限公司的財務基礎設置工作，為酒店經(jīng)營開業(yè)做好了充分的準備。
4、確立市場定位，進行營銷策劃，開展市場調(diào)查，確保經(jīng)營指標。
1、做好餐飲樓開業(yè)前的準備工作，主要建立餐飲部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的營運在人、財、物等方面做好充分的準備。具體包括：餐飲部門人員到崗后，進行入店培訓及崗位專業(yè)培訓。經(jīng)營物品的采購，部門負責人應嚴格把好關，協(xié)助采購部門共同完成，在采購物品時各部門要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設備設施、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。開業(yè)前做好酒店各部門的財產(chǎn)檔案，為今后酒店的財產(chǎn)管理打下扎實的基礎。
2、策劃酒店開業(yè)的各項計劃、組織實施各項工作、人員招聘、人員培訓、各種證照的辦理、建立工程檔案、市場調(diào)研確定經(jīng)營方案、價格制定、廣告策劃。
3、根據(jù)集團開業(yè)計劃，及時跟進酒店主樓裝飾工程進度。
4、做好酒店開業(yè)時各項籌備工作，制定酒店前期運作計劃書及前期運營管理，各部門、區(qū)域的物品籌備，采購物品規(guī)格、價格明細單，采購各物品的供應商敲定。5、做好各部門開業(yè)前的實操演練工作，包括：系統(tǒng)操作，酒店管理系統(tǒng)的操作（制卡系統(tǒng)、房態(tài)系統(tǒng)、110上傳系統(tǒng)、總機話務系統(tǒng)、點菜系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等），讓員工不斷的進行模擬演練；業(yè)務操作，根據(jù)各部門的業(yè)務流程進行模擬演練（入住到退房整個程序、點菜到客人結賬整個程序）；設備操作，主要是洗衣房設備和清潔設備。
201*年12月28日。
友情提示：本文中關于《酒店籌備期間工作計劃》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。
酒店籌備期工作計劃篇九
加強房務中心工作的治理。房務中心是酒店對外第二窗口，為加強對房務中心的規(guī)范化治理，本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓，包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質(zhì)量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。
以“常用常新，天天亮麗”為目標，加強保潔治理。保潔人員50人，其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌，所以，保潔工作是房務部另一工作重點。我們要緊從兩方面抓起，一方面，職責細化及培訓，將職責細化降實到個人，各種業(yè)務操作程序及標準讓職員爛熟于心，嚴格按時刻段、區(qū)域進行排班，提高了工作積極性、責任心，大廈的衛(wèi)生事情煥然一新。另一方面，加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領班，層層檢查，別放過一具衛(wèi)生死角，別遺漏一具邊角區(qū)域，確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
加強對征服房、庫房的治理。3月對征服房規(guī)模進行改造，以習慣日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部治理，征服房只負責客人衣服送洗及職員征服治理，分工比較明確，有利于征服房治理的條理化，制度化，一是嚴格操縱換裝時刻，二是服裝嚴格分類懸掛，并做明確標識，以便職員在最短時刻內(nèi)尋到工服，提高工作效率。
今年上半年，房務部一項重要工作，是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間，房務部要緊負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中，各治理層緊張有序，思考周全，確保每一具環(huán)節(jié)別出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務，符合標準要求和規(guī)范，得到了各級領導的充分確信。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會議的一切預備。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，及時協(xié)調(diào)，迅速處理。
酒店籌備期工作計劃篇十
1、從內(nèi)部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標治理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有目標、有任務，個個有壓力、有動力。
2、努力提高業(yè)務素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀律嚴明，作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務培訓，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中，和隊員一起練習，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務意識，提高為客服務能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專心服務，注重細節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責，要采取引導和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴格治理，嚴格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助酒店把好用人關，進一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保酒店各項消防工作安全順利。
4、加強各種設施設備的維護保養(yǎng)，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準，以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平，憑借過硬的業(yè)務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。
5、做好協(xié)調(diào)工作，加強酒店員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，并組織酒店員工分時分批進行滅火疏散演練，即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰(zhàn)能力。
總之，我們要通過不斷深化治理，培育新時代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度合起來，努力打造一個高效、務實、文明的酒店保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務，為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作.
酒店籌備期工作計劃篇十一
2．籌備開業(yè)辦公室建立及人員到位
3．酒店開辦費預算編制
4．完成酒店組織架構及人手編制
5．協(xié)助業(yè)主辦理各類執(zhí)照
6．確定酒店各部門經(jīng)營概念
7．制定員工工資標準福利待遇
8．企業(yè)識別設計確定包括酒店內(nèi)各營業(yè)點標志
9．編寫采購計劃及印刷品計劃
10．編寫各部門運作手冊，制定各種服務標準及酒店規(guī)章制度
11．確定整體招聘計劃及實施員工招聘
12．制定各部門培訓大綱及培訓計劃
13．酒店員工的培訓
14．完成酒店市場調(diào)查報告
15．確定酒店市場定位及制定市場策略
16．確定酒店各營業(yè)部門價格結構
17．制定酒店開業(yè)前廣告計劃
18．銷售公關工作全面展開
19．開業(yè)典禮方案研究及確定
20．完成員工手冊
21．制定酒店開業(yè)前后年度營業(yè)預算
22．接收所有經(jīng)營場地
23．員工實地模擬培訓
24．各類用品收貨及倉存管理
25．籌備開業(yè)典禮
酒店籌備期工作計劃篇十二
一、成立籌備工作領導小組
經(jīng)黨委常委會研究決定：由14位同志組成黨代會籌備領導小組。龍廷壽同志任組長，劉濤任副組長；下設五個工作小組，分別為組織組、秘書組、宣傳組、生活組和醫(yī)療保衛(wèi)組。
二、各工作小組及任務
1．組織組：主要任務是：（1）起草籌備工作計劃。（2起草《關于召開中共抱管鄉(xiāng)第十二次代表大會的請示》，報貴定縣黨委。（3）制定代表名額分配方案和產(chǎn)生辦法，印發(fā)代表登記表。（4）起草《關于推薦中共抱管鄉(xiāng)第二次委員會委員及紀律檢查委員會委員候選人的意見》。（5指導基層組織選舉代表和推薦黨委委員、紀委委員候選人預備人選。（6）審查代表資格，起草代表資格審查報告。（7）組織黨委委員、紀委委員候選人預備人選的推薦和協(xié)商。（8）編制黨委委員、紀委委員候選人名冊和簡介。（9）整理、上報黨委正、副書記、紀委正、副書記候選人及兩委會委員候選人名單和考察材料。（10）印制選票。（11）起草選舉辦法。
12）起草大會議程、日程安排和主持詞。（13）提出大會主席團的建議名單。（14）向大會報告候選人產(chǎn)生情況。（15）組織代表小組的學習、討論。（16）上報新一屆黨委會、紀委會選舉結果及成員分工情況。
2．秘書組：主要任務是：（1）起草黨委和紀委工作報告。（2）起草黨代會開幕詞、閉幕詞。（3）邀請上級領導參加開幕式。（4）匯總代表小組討論意見，修改黨委和紀委工作報告。
3．宣傳組：主要任務是：（1）進行會前輿論宣傳。（2）安排會場的音樂，根據(jù)需要播放有關錄像。（3）攝影、錄像及文字宣傳。（4）聯(lián)系全體代表合影等事宜。
4．生活組：主要任務是：安排代表住宿，負責代表就餐等事宜。
5、醫(yī)療保衛(wèi)組：主要任務是：負責大會期間的衛(wèi)生保衛(wèi)，負責會場秩序和安全保衛(wèi)工作。
三、籌備工作的時間安排
(1)8月8日，召開黨委會，確定8月10日開始全鄉(xiāng)黨員登記；8月11日，向組織部上報《關于確定抱管鄉(xiāng)出席中國共產(chǎn)黨第十二次代表大會代表候選人預備人選的報告》，8月8日開始籌備領導小組和工作小組開始工作。起草黨委五年工作報告。8月24日并向組織部提交《關于召開中共抱管鄉(xiāng)第十二次黨員代表大會的請示》。
（2）8月12日審查代表資格，22日召開黨委常委會，在第一輪推薦的基礎上提出第二輪黨委委員、紀委委員候選人的推薦名單。8月24日召開第二輪候選人推薦的有關事宜，8月26日前各總支將第二輪推薦名單報組織部。
（3）8月22日向組織部上報黨委委員和紀委委員候選人的具體事宜。
（5）8月29日召開常委會，在第二輪推薦的基礎上，提出第三輪兩委委員推薦名單
（6）8月29日，進行第三輪推薦，出席對象是全體新當選的黨代會代表（推出
黨委委員候選人預備人選10名，紀委委員候選人預備人選4名）。
（7）8月29日，根據(jù)推薦結果，黨委召開常委會，最后確定黨委、紀委候選人名單（黨委委員候選人預備人選10名，紀委委員候選人預備人選4名）。
（9）8月29日，向黨委上報黨委和紀委工作報告、候選人考察材料等材料。
（10）8年29月上午，籌備領導小組召開會議，檢查黨代會準備工作落實情況。
（11）2011年8月29日至30日召開黨代會預備會議和正式會議。
酒店籌備期工作計劃篇十三
酒店的籌備是在集團營運中心監(jiān)控下，酒店事務部直接指導下，實行總經(jīng)理責任制這樣展開的。首先由酒店事務部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關系技巧的總經(jīng)理到職?？偨?jīng)理到職后，首要做下列事項：
2．確立酒店各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制，報酒店事務部審批；
3．根據(jù)實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務部審批。（因為這些職位是馬上要到職的）。
6．待酒店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務部認可簽合同而聘請的。
1．財務部籌備辦公室的設立；
包括：
（1）辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機設備等；
（2）會計、出納的派任并到職（屬于個別招聘）。
2．根據(jù)本部門的實際情況，酒店的規(guī)模，制定財務部的組織架構圖及人員的編制；
3。設計并印刷一些籌備期間在財務制度上需用的表格；
6．制定出酒店開業(yè)后（籌備期間也適用），酒店各部門使用外出宴請?zhí)貦嗟瘸绦蚺c政策；
7．制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策，報銷的程序與政策；
9．制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表；
10．在總經(jīng)理的指導下，與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同；
12．制定開業(yè)前各種費用報表（每月）；
15．審核各部門制定的并報至財務部的營運設備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃；
16．跟催、協(xié)助總公司申領酒店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等；
18．制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃（結合整個酒店），包括：招聘時間、地點、招聘標準、招聘程序、初試、復試的試題、錄取程序等。（特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用）。
19．實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓；
22審核酒店客房價格、餐飲價格（特指客房送餐服務）及會員等級價格等（開業(yè)后的）；
23．確定開業(yè)后各樣財務報表（分各部門）的格式及標準；
25．制定整個開業(yè)前的用款計劃，送酒店事務部審批。（可按月或按周。
28．計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地；
29．制定開業(yè)后員工的正式勞動合同（與人力資源部在一起）；
30．制定開業(yè)后酒店工資明細專案；
31．對本部在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果；
32．檢查酒店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況；
33．加強員工的培訓，組織收銀員進行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務等的培訓；
36．理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作；
39．檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務登記工作之完成情況；
40．做好開業(yè)前各部門領取物品的出庫、記賬；
42．開業(yè)典禮的準備及確保酒店內(nèi)各種收費價格的正確性。
1．人力資源部辦公室的設立。
包括：a．辦公用品及辦公設備b．秘書或文員的招聘及到職。
2．根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構圖及人員編制；
6．制定整個酒店籌備期間，員工培訓期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度；
7．與財務部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報勞動局備案；
9．根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準備工作：
a．印刷員工職位申請表。
b．聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告。
c．確定招工地點。
d．聯(lián)系并確定員工培訓地點。
e．編寫招工程式分發(fā)至有關部門。
15．安排對被錄取的員工進行有系統(tǒng)的培訓（包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語）；
16．與酒店總經(jīng)理、財務經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題；
17．制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部（包括員工培訓）的費用預算；
18．聯(lián)系安排有關員工派外培訓的一切事宜；
19．制定整個酒店開業(yè)前后的工資福利費用預算，交財務部及總經(jīng)理審批；
20．按部門設立員工個人檔案；
21．編寫人力資源部的操作手冊。（分人事部、培訓部）；
22．人力資源部員工的培訓；
23．組織安排對培訓先進行考核，達標者方能成為酒店的正式員工；
24．組織、計劃、指導對員工食堂的建立及運作。
1．包括：辦公用品及辦公設備、秘書的招聘；
2．與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設計圖，到酒店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案（特別是前臺柜臺，禮賓部柜臺，商務中心）。
酒店籌備期工作計劃篇十四
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，社會競爭愈加激烈，就業(yè)形勢日趨嚴峻。大學生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來越大。企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學生，卻找不到好的途徑；學生渴望能夠到企業(yè)去鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路，正是這種情況下有了大學生兼職。
現(xiàn)如今大學生兼職已是大學校園里的一種普遍現(xiàn)象，其存在很久，已經(jīng)成為大學生生活的有機組成部分，是一種不可忽視的現(xiàn)象。
你的滿意，我的追求；你的始終滿意，我的執(zhí)著追求。我們的目標是將公司變成覆蓋全市的大學生創(chuàng)業(yè)型企業(yè)。我們立志于在服務領域恪守信譽、提高聲望。以快速，價格合理，完善的服務來滿足市場需求，為達到此目標，我們采取縮短新服務的開發(fā)周期，密切注視市場趨勢和需求，開發(fā)具有創(chuàng)意性和獲利性服務等方式來實現(xiàn)。
為貫徹我們的目標和既定方針，我們決心以務實穩(wěn)進的態(tài)度對待資金監(jiān)護人、顧客及社會其他團體。這些單位都會相信我們的`公司，因為本公司與有關的各集團相互之間都是互利互助的?！獔F隊口號：
誠信-----誠信可靠企業(yè)之根
優(yōu)質(zhì)-----優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)服務
務實-----務實專注盡力盡責
穩(wěn)進-----穩(wěn)步前進歷久常新
xx兼職公司主要為大學生提供假期兼職，包括餐飲、服裝、促銷員、禮儀和品牌代理商；各主要酒店；各休閑場所；周邊的連鎖企業(yè)，如：超市、服裝店、肯德基等。公校企產(chǎn)學合作、四六級考試、考研信息、自考函授、校外輔導班、家教等方面的信息。
初期為了擴大市場，提升本公司在現(xiàn)有市場的知名度，我們免費服務為主，不收取任何中介費，為大學生免費提供兼職服務；公司形成一定的規(guī)模之后，我們按照公司經(jīng)營制度條例等，收取一部分的中介費，在保證廣大學生的利益優(yōu)先前提下，堅持為人人服務的宗旨：
5、經(jīng)營利潤：月銷售額人員工資其他費用=約10萬元以上
開業(yè)前一個月籌備工作
1、招聘工作：提前30天招聘人員開始。提前20天招聘工作完畢。
2、人員培訓：提前15天崗前培訓。提前8天綜合實地流程培訓。
3、設備安裝：提前10天，工程裝修、設備調(diào)試完畢。
4、開業(yè)前籌備工作：提前8天廳堂布置完畢。提前8天廚師、生產(chǎn)人員進場。
提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。提前3天衛(wèi)生細化工作完畢。提前3天的培訓工作完畢。提前3天試生產(chǎn)。
酒店籌備期工作計劃篇十五
1、7月7日前完成向社區(qū)居委會和房管局的'書面報告，請求指導。
2、7月7日上午開始，進行候選人公示，公示期7天，至13日24時結束；
3、7月10日至13日征集監(jiān)票人，別墅組團代表3人、復式樓組團代表3人、商業(yè)組團代表1人合計7人組成業(yè)主監(jiān)票小組，對投票和計票、開票情況進行監(jiān)督。
4、7月14日前物業(yè)公司負責在崗亭設置2處封閉式投標箱。
5、7月14日上午開始投票，業(yè)主可在崗亭簽名領取選票現(xiàn)場投票，未入住戶由物業(yè)公司負責電話通知業(yè)主前來投票，未交樓的空置房屋由開發(fā)商進行投票。
6、根據(jù)業(yè)主簽領選票情況統(tǒng)計，如未超過絕對多數(shù)的情況，則由物業(yè)公司和監(jiān)票組人員進行上門催票，直至超過多數(shù)情況。
7、選票超過半數(shù)后即可開票，正式開票邀請居委會派人參加。
8、開票結果進行公告。
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酒店籌備期工作計劃篇十六
酒店的籌備是在集團營運中心監(jiān)控下，酒店事務部直接指導下，實行責任制這樣展開的。首先由酒店事務部根據(jù)該飯店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強、酒店與豐富、有較好的人際關系技巧的總經(jīng)理到職。
總經(jīng)理到職后，首要做下列事項：
2.確立飯店各部門的行政架構及部門級以上的人員編制，報飯店事務部審批;
6.待飯店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務部經(jīng)理、部經(jīng)理、經(jīng)理、人力資源部主管、房務部經(jīng)理、市場經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，飯店事務部認可簽合同而聘請的。
到這一工作環(huán)節(jié)，整個飯店的籌備工作便全面展開。
下列是每個部門的籌備(以4個月的籌備期為標準)：
1.財務部籌備辦公室的設立;
包括：
(1)辦公臺椅、必要的文件柜、保險柜、電腦設備等
(2)、出納的派任并到職(屬于個別招聘)
2.根據(jù)本部門的實際情況，飯店的規(guī)模，制定財務部的組織架構圖及人員的編制;
3.設計并印刷一些籌備期間在財務制度上需用的表格;
6.制定出飯店開業(yè)后(籌備期間也適用)，飯店各部門使用外出宴請?zhí)貦嗟瘸绦蚺c政策;
7.制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策，報銷的程序與政策;
9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購清單及印刷品印刷清單;
10.在總經(jīng)理的指導下，與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種;
11.與飯店事務部及供應商研究飯店所購置的電腦系統(tǒng)，根據(jù)實用情況，提出改進方案;
12.制定開業(yè)前各種費用報表(每月);
15.審核各部門制定的并報至財務部的營運設備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃;
16.跟催、協(xié)助總公司申領飯店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;
19.實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓;
22.審核飯店客房價格、價格(特指客房送餐服務)及會員等級價格等(開業(yè)后的);
23.確定開業(yè)后各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;
25.制定整個開業(yè)前的用款計劃，送飯店事務部審批。
28.計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;
29.制定開業(yè)后員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);
30.制定開業(yè)后飯店工資明細項目;
31.對本部在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果;
32.檢查飯店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況;
33.加強員工的培訓，組織進行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務等的培訓
36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作;
39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務登記工作之完成情況;
40.做好開業(yè)前各部門領取物品的出庫、記帳;
42.開業(yè)典禮的準備及確保飯店內(nèi)各種收費價格的正確性。
1.人力資源部辦公室的設立
包括：
a.辦公用品及辦公設備
b.秘書或的招聘及到職
2.根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構圖及人員編制;
6.制定整個飯店籌備期間，員工培訓期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度;
7.與財務部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報勞動局備案;
9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準備工作：
a.印刷員工職位申請表
b.聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告
c.確定招工地點
d.聯(lián)系并確定員工培訓地點
e.編寫招工程序分發(fā)至有關部門
15.安排對被錄取的員工進行有系統(tǒng)的培訓(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);
16.與飯店總經(jīng)理、財務經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題;
17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓)的費用預算;
18.聯(lián)系安排有關員工派外培訓的一切事宜;
19.制定整個飯店開業(yè)前后的工資福利費用預算，交財務部及總經(jīng)理審批;
20.按部門設立員工個人檔案;
21.編寫人力資源部的操作手冊(分人事部、培訓部);
22.人力資源部員工的培訓;
23.組織安排對培訓先進行考核，達標者方能成為飯店的正式員工;
24.組織、計劃、指導對員工食堂的建立及運作。
前廳部-籌備辦公室的設立
1.包括：辦公用品及辦公設備、秘書的招聘;
3.制定本部門的組織架構圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經(jīng)理;
4.制定出飯店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;
5.制定出籌備期間前廳部的各項規(guī)章制度;
10.確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱;
11.編寫整理培訓員工的及制定課程安排;
13.與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后前廳部與各部門之間的工作配合問題;收集各部門能向客人提供什么服務資料，編寫飯店服務指南，送總經(jīng)理審批后由財務部安排外印刷，開業(yè)時每間客房放置一本。
總經(jīng)理辦公室
1.幫助總經(jīng)理整理資料，便于籌建開業(yè)工作方便落實;
3.與財務部確定本部門采購物品的樣本(車隊的車輛采購落實);
5.安排對員工進行三種特別培訓：
5.1對飯店電腦系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進行如何使用之培訓;
5.2安排總機房人員進行國際話務培訓;
7.完成飯店開業(yè)后各種報表在電腦的建立;
8.參與飯店各種房價的制定;
9.員工進酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進行模擬操作培訓;
10.員工進行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;
11.領取各種開業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲存妥善;
12.酒店開業(yè)典禮的準備工作。
酒店籌備期工作計劃篇十七
20__年，根據(jù)工作計劃，為了維護酒店內(nèi)部的治安秩序，保護酒店財產(chǎn)，住宿客人和員工的人身安全，確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進行，特制定如下安全保衛(wèi)工作方案和應急處置工作預案。
安全保衛(wèi)工作是為加強安全管理，完成安全管理目標，強化安全意識，有效控制各類傷亡和其它安全事故，預防或減少一般安全事故，服從上級部門有關安全生產(chǎn)規(guī)定，強化監(jiān)管，深化整治，夯實基礎，細化責任，嚴格執(zhí)行。以法制化、標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進安全生產(chǎn)，進一步完善安全管理體系，不斷提高酒店本質(zhì)安全水平，建立安全生產(chǎn)長效機制，確保酒店長周期安全運行。
一、對消防組織建設的落實。
跨入20__年一季度開始，我們就著重于“消防組織機構”建設落實到實處。對各有關消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄，表格全部與消防中心部門同步建檔備查，并履行實施。進一步明確了消防工作的責任分工，切實做到“誰主管，誰負責”，“誰負責，誰簽字”的原則，嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人，檢查到位，責任求實，末端有果。
1、消防常規(guī)項目檢查。
(1)保安人員負責每周一次的消防設施檢查并記錄;。
(2)每月一次發(fā)電機及消防水系統(tǒng)檢測并記錄;。
(3)每季度進行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;。
(4)每天對酒店內(nèi)的消防設施設備進行檢查并記錄。
2、對酒店內(nèi)消防設施設備、監(jiān)控設備定期進行安全檢驗，并做資料保存和做好臺帳，對檢驗時有問題的設施設備要及時停用或檢修，并有計劃地更換相應的設備。
3、配合酒店對新員工的培訓，進行消防專題培訓，正確使用滅火器及逃生的方法，報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識，懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學習提高到一個新的水平。
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