演講稿的結(jié)尾部分應(yīng)該有一個(gè)恰當(dāng)?shù)目偨Y(jié),以及一個(gè)有力的結(jié)束語(yǔ),給聽(tīng)眾留下深刻的印象。演講稿的過(guò)渡要流暢自然,使整個(gè)演講顯得連貫而不突兀。以下是小編為大家收集的演講稿范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。首先,我想和大家分享的是關(guān)于人生的主題演講稿。其次,我們有一篇關(guān)于環(huán)境保護(hù)的演講稿范文。再接著,我要給大家展示一篇感恩的演講稿。另外,我們還有一篇有關(guān)青春與夢(mèng)想的主題演講稿。接下來(lái),我將為大家呈現(xiàn)一篇關(guān)于創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)的演講稿范文。再往后,我們有一篇有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)合作的演講稿。之后,我要和大家分享一篇關(guān)于教育改革的演講稿范文。此外,我們還有一篇關(guān)于健康生活方式的演講稿樣本。最后,我們來(lái)看一篇有關(guān)社會(huì)問(wèn)題的演講稿范文。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇一
各位評(píng)委各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家下午好!
我是來(lái)自北站店的劉興華,今天能站在這里和大家分享我在昆侖樂(lè)居成長(zhǎng)的故事,倍感榮幸。我人雖站在這里,可我的思緒卻仿佛回到了那個(gè)炎熱的夏天。剛剛大學(xué)畢業(yè)的我,初入社會(huì),不懂人情世故,對(duì)未來(lái)感到一片渺茫,就像一艘失去航標(biāo)的小船,在汪洋里漂泊,當(dāng)時(shí)就想找一份工作,開(kāi)始自己新的生活。
俗話說(shuō),女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行,找工作就像找女朋友一樣,我異常的慎重。當(dāng)時(shí)就在網(wǎng)上漫無(wú)目的的找著,突然,一條昆侖樂(lè)居招管培生的信息讓我眼前一亮。因?yàn)樵谏蠈W(xué)的時(shí)候經(jīng)常來(lái)北站,昆侖樂(lè)居北站店的樓體亮化廣告深深的吸引著,當(dāng)時(shí)就想我如果能加入這樣的公司,將是我終生的榮幸。于是我打消了南下的念頭,來(lái)到鄭州,經(jīng)過(guò)面試我如愿成為了昆侖樂(lè)居的一員。我來(lái)到時(shí)離四期管陪正式培訓(xùn)還有一段時(shí)間,我考慮到自己之前并沒(méi)有接觸過(guò)酒店行業(yè),對(duì)其知之甚少,我就主動(dòng)要求要去單店實(shí)習(xí)。當(dāng)把我分配到了北站店時(shí),我激動(dòng)萬(wàn)分,從此就和北站店結(jié)下了不解之緣。初到客房什么都不懂,起初是跟著大姐們一起做房,慢慢的學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的流程,由于陌生,工作總是錯(cuò)誤百出,張經(jīng)理和高主管,不但沒(méi)有責(zé)怪我,而且主動(dòng)給我做示范,耐心的幫助我。我也很虛心的學(xué)著,沒(méi)幾天,我就可以獨(dú)立的做一層樓了。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了七月,管陪生開(kāi)班了,第一天張總就告訴我們懷著空杯的心態(tài)去學(xué)習(xí)去做事。這段時(shí)間是快樂(lè)的而又短暫的,這是昆侖樂(lè)居給我的二次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。聽(tīng)張總講企業(yè)文化,幽默風(fēng)趣,讓我對(duì)昆侖樂(lè)居有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。聽(tīng)陳總講酒店銷(xiāo)售,讓我懂得了,酒店并不是單單等著客人來(lái)的,我們還要主動(dòng)的宣傳。聽(tīng)侯店長(zhǎng)講商務(wù)禮儀,才知道了言談舉止,一顰一笑,都是有講究的,當(dāng)然還有王經(jīng)理講的企業(yè)制度,以及其他經(jīng)理講的各個(gè)部門(mén)的工作流程,這些都讓我眼界大開(kāi),受益匪淺。經(jīng)過(guò)理論上的學(xué)習(xí)以后,我們開(kāi)始到各單店實(shí)習(xí)。沒(méi)幾天我就被安排到了武陟店開(kāi)荒,因?yàn)樵缬卸?,?tīng)說(shuō)開(kāi)荒很辛苦,去之前就告誡自己,無(wú)論如何都要堅(jiān)持到底。剛到武陟,由于種種原因管陪生走了十幾個(gè)人,當(dāng)時(shí)我也彷徨過(guò),是去還是留?我的內(nèi)心不斷追問(wèn)自己,當(dāng)時(shí)為什么會(huì)選擇昆侖樂(lè)居?我告訴自己既然選擇了遠(yuǎn)方,就要風(fēng)雨兼程,于是我決定留下。
當(dāng)時(shí)武陟店還是樣板房,條件很艱苦,到那以后常店長(zhǎng)經(jīng)過(guò)跟業(yè)主協(xié)調(diào),當(dāng)天就把寢室整理的漂漂亮亮的,而且裝上了空調(diào),常店長(zhǎng)為我們所做的這些讓我們感到無(wú)比的溫暖。這段時(shí)間的工作也是快樂(lè)的,當(dāng)時(shí)只剩下我們?nèi)齻€(gè)人了,第二天銷(xiāo)售部來(lái)人,我們一起開(kāi)始了武陟店的前期宣傳,工作中我們互幫互助,天氣再熱,沒(méi)有人叫苦叫累,我被這種團(tuán)隊(duì)和睦融洽能吃苦的精神所感動(dòng)。在武陟店期間,張總陳總也常去看望過(guò)我們,侯店長(zhǎng)也多次給我打電話,鼓勵(lì)我要堅(jiān)持下去。有這樣的領(lǐng)導(dǎo),有這樣的團(tuán)隊(duì),我更加堅(jiān)定了自己留在昆侖的信念,更加相信自己的選擇是對(duì)的。痛苦是短暫的,快樂(lè)卻是永恒的,在武陟店的那段快樂(lè)時(shí)光至今讓我難以忘懷。
從武陟回來(lái)以后,我就留在了北站店,無(wú)論是跟著張經(jīng)理學(xué)做銷(xiāo)售,還是在前臺(tái)學(xué)習(xí)千里馬系統(tǒng),無(wú)論是在餐廳工作,還是打掃會(huì)議室,我都會(huì)認(rèn)真做好自己的工作,因?yàn)槲蚁矚g看到客人臉上洋溢著滿意的笑容,我希望我們的客人,在這里能體會(huì)到家的溫暖?,F(xiàn)在我在客房部工作,每天除了做好自己的本職工作以外,我還會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多讀書(shū),多思考。我常常想酒店要更好的盈利,就要有效的控制成本,和開(kāi)發(fā)新的增長(zhǎng)點(diǎn),或許酒店?duì)I銷(xiāo)并不僅僅是賣(mài)客房,賣(mài)服務(wù),還可以對(duì)客房空間進(jìn)行利用,增加營(yíng)收還可以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加細(xì)節(jié)服務(wù),如天氣、交通路況等溫馨提示牌。
思考之余,我也常常讀書(shū),不斷的學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的知識(shí),了解有關(guān)酒店的新聞。通過(guò)讀書(shū)我知道了攜程四君子,知道了季琦是怎樣成為一個(gè)酒店行業(yè)傳奇人物的。從攜程到如家再到漢庭。其實(shí)想深入了解一個(gè)企業(yè),就先得了解企業(yè)的靈魂人物,因?yàn)槠髽I(yè)和人一樣也是有性格的。為什么他們能把酒店做的那么好,我們的差距在哪里?我常常會(huì)思考,我知道酒店的興衰,事關(guān)我們酒店的每一個(gè)人,大河有水小河才會(huì)滿。我既然選擇了酒店行業(yè),就要有一顆服務(wù)大局的心。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展,酒店行業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的春天,尤其的快捷商務(wù)類(lèi)酒店,如七天,如家,錦江之星,都開(kāi)始了在中國(guó)的版圖上大肆占據(jù)市場(chǎng),或許有人看到此情景會(huì)擔(dān)心,他們會(huì)不會(huì)影響我們呢?正如我們張總所說(shuō),我們要在紅海里尋找屬于我們的藍(lán)海。其實(shí)我們只要在細(xì)分市場(chǎng)里做到第一,我們就會(huì)在商務(wù)酒店中脫穎而出。隨著中央對(duì)建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干建議的出臺(tái),中原經(jīng)濟(jì)迎來(lái)了新一輪的高速發(fā)展,這樣必定會(huì)帶動(dòng)中原地區(qū)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,尤其的河南酒店行業(yè)的發(fā)展,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),相信在全公司共同努力下,在各部門(mén)的緊密配合下,我們締造中原商務(wù)酒店第一品牌的目標(biāo)指日可待!謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇二
女士們、先生們,同志們、朋友們:
上午好!
金秋月圓,丹桂飄香。在這美好時(shí)節(jié),我們迎來(lái)了御泉大酒店的竣工開(kāi)業(yè)。在此,我謹(jǐn)代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民,向御泉大酒店的竣工開(kāi)業(yè)表示熱烈的祝賀!
近年來(lái),全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進(jìn)“三化”進(jìn)程,取得了令人矚目的成就。特別在推進(jìn)城市化進(jìn)程中,大力實(shí)施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴(kuò)容”和“南延?xùn)|進(jìn)”戰(zhàn)略,城市面貌煥然一新,博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽(yù),御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴(kuò)容”的標(biāo)志性建設(shè)項(xiàng)目之一。她的竣工開(kāi)業(yè),為我市城市建設(shè)又增添了一處新的靚點(diǎn)。
御井招來(lái)云外客,泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競(jìng)爭(zhēng)萬(wàn)馬奔騰的今天,特色就是優(yōu)勢(shì),優(yōu)勢(shì)就是財(cái)富。御泉大酒店要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地,或者獨(dú)占鰲頭,一定要營(yíng)造自己的特色,打造自己的品牌,塑造自己的形象;一定要有科學(xué)管理、準(zhǔn)確定位;一定要用全新的理念,一流的服務(wù),創(chuàng)造一流的效益;一定要誠(chéng)招天下客,信引四方賓,更好地為顧客服務(wù),更多地回報(bào)社會(huì)。
御泉大酒店是我市服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長(zhǎng)壯大需要全社會(huì)的關(guān)心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T(mén)、各單位和社會(huì)各界都來(lái)營(yíng)造良好的環(huán)境,為御泉大酒店的成長(zhǎng)壯大多播灑些陽(yáng)光和雨露,多給予些關(guān)心和支持。我相信,在社會(huì)各界的大力支持下,在主管部門(mén)的科學(xué)管理下,在酒店全體員工的共同努力下,御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌,驕人的業(yè)績(jī),為我市財(cái)稅增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)繁榮多作貢獻(xiàn)。
最后,衷心祝愿御泉大酒店生意興隆,財(cái)源茂盛,顧客盈門(mén),日進(jìn)斗金!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇三
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尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
七月的山城重慶,驕陽(yáng)似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競(jìng)聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)和各位同事的鼎立支持。
本人xxx,土生土長(zhǎng)的重慶人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著重慶三千年的文明史,在這樣一個(gè)兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長(zhǎng),走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質(zhì),所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心。“身之發(fā)膚,受之父母”,這是無(wú)法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大,要說(shuō)對(duì)我影響最大的幾年,無(wú)疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國(guó)際酒店任職,在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng),讓我成長(zhǎng)的幾家酒店身懷感恩之心。
xx年,世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店----重慶世紀(jì)金源大飯店開(kāi)業(yè),就在這一年,我加入了世紀(jì)金源這個(gè)大家庭里面。從開(kāi)業(yè)籌備,到試營(yíng)業(yè),到正式營(yíng)業(yè),到榮膺五星級(jí)酒店稱(chēng)號(hào),我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作,為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班,工作重點(diǎn)就是:1.傳達(dá)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù),與其他部門(mén)做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉(cāng)庫(kù)平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設(shè)備,有問(wèn)題及時(shí)解決。6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作,帶動(dòng)員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí),卻讓我學(xué)到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步,得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛(ài)和培養(yǎng),我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
xx年,集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店重慶君豪大飯店要開(kāi)業(yè),因?yàn)橛兄_(kāi)業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn),我主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)離,又一次參與了君豪的開(kāi)業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在xx年11月如期開(kāi)業(yè)了,我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管,這對(duì)我的酒店生涯來(lái)說(shuō)又是重要的一步。作為一名主管,要學(xué)的東西還有很多,也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績(jī)問(wèn)題,當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管,給我最大的感受就是銷(xiāo)售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領(lǐng)下,員工認(rèn)真工作,營(yíng)業(yè)正常順利,實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤(rùn)指標(biāo)。后來(lái)的幾次部門(mén)輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開(kāi)拓了眼界,更加知道其他部門(mén)的知識(shí)和管理,也增強(qiáng)了部門(mén)之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間,更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源,因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門(mén),壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務(wù)實(shí)高效,開(kāi)拓進(jìn)取;以情服務(wù),用心做事”為服務(wù)理念,做好每一次vip接待,并且每個(gè)月都超額幾十萬(wàn)完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
光陰似箭,歲月如梭,xx年---xx年,5年的時(shí)間如此短暫,我工作過(guò)的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段,黃主席提出xx年是金源的人才儲(chǔ)備年。此次集團(tuán)能給予我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),我感到十分感動(dòng),謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競(jìng)聘成功,我將對(duì)自己工作做以下方面的努力:
1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對(duì)管理酒店的部門(mén)的人才管理恰當(dāng),那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷(xiāo)售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合,在部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中,要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。
2.市場(chǎng)導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場(chǎng)需求,制定出切合實(shí)際的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí),不斷地去調(diào)整,以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營(yíng),不斷地創(chuàng)新。
3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會(huì)為飯店的利益著想,有這樣的員工還會(huì)愁沒(méi)有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵(lì)員工,與員工換位思考,我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒(méi)有市場(chǎng)的。
4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤(rùn)的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專(zhuān)業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí),集百家之長(zhǎng),敢于接受新知識(shí)、新想法,敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng),不斷反思自我。通過(guò)歸納
總結(jié)
,提高飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想,希望能幫助自己的工作越做越好。如果此次競(jìng)聘成功,我會(huì)一如既往地配合酒店各部門(mén)的工作,為飯店的經(jīng)營(yíng)奉獻(xiàn)出自己的全部力量,為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說(shuō)的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗,我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃,生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,我的演講完畢!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇四
翔龍,一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭時(shí)候,就被她服務(wù)宗旨所深深吸引?!皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)積累”短短幾個(gè)字,就已經(jīng)濃縮了人生中一個(gè)不變真理,只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗(yàn),這樣,我們才會(huì)擁有真正偉大!
我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過(guò)去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),一點(diǎn)一滴地毫無(wú)保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。
細(xì)節(jié)是事件顆粒,過(guò)程鏈條,任何事件出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化過(guò)程,都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過(guò)程,我們?cè)邳c(diǎn)滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂(lè),尋找著屬于自身價(jià)值。中國(guó)古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易?!币馑季褪钦f(shuō);做大事必須從小事開(kāi)始,天下難事必定容易做起,一個(gè)企業(yè)有了宏偉,英明戰(zhàn)略,沒(méi)有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)?!疤┥讲痪芗?xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深。”所以大禮不辭小讓?zhuān)?xì)節(jié)決定成?。】床坏郊?xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人,他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度,對(duì)事情只能事敷衍了事,這種人是無(wú)法把工作當(dāng)作一種樂(lè)趣,因而在工作中會(huì)缺乏必要熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)人,不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。
完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格,也是一個(gè)追求成功資本,堅(jiān)定做一件事,做到位了,做成功了,社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。
翔龍吆發(fā)展,要做大做強(qiáng),就必須首先堅(jiān)定我們信念,堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們翔龍才會(huì)騰飛。
我相信,翔龍未來(lái)會(huì)更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。
我們不能忘記,沒(méi)有企業(yè)發(fā)展,哪有小家幸福,沒(méi)有企業(yè)輝煌,哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段,而更多是以感恩態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,刻盡職守,無(wú)私奉獻(xiàn),把企業(yè)利益放在最前線。作為萬(wàn)利人我們要飲水思源,善待工作。做感恩事來(lái)回饋酒店,懷著感恩心去服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身價(jià)值。我們工作很平凡,但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡服務(wù)崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人事跡,展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。
記得有位名人說(shuō)過(guò)這句話,“人生命只有一次,當(dāng)我離開(kāi)這個(gè)世界時(shí)候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無(wú)為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里,我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬(wàn)利隆為己任。
雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可,榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù) 稱(chēng)號(hào),面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,和家幸福!
前廳部是酒店形象窗口,前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員,我深感自己崗位重要性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,比如一張票據(jù)、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎,將會(huì)給客人造成無(wú)法挽回?fù)p失,酒店形象也將會(huì)在客人心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意,你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作,每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工,在我看來(lái),最重要就是要熱愛(ài)工作。在酒店,熱愛(ài)工作其實(shí)非常容易做到,只需牢記兩點(diǎn):一是真誠(chéng)微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時(shí)候,要表達(dá)意思就是:“見(jiàn)到您我很高興,很愿意為您服務(wù)。”微笑體現(xiàn)了這種良好心境,同時(shí)也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù),最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說(shuō)過(guò):“細(xì)心只能將事情做對(duì),用心才能將事情做好!”做事不僅要細(xì)心,把事情做對(duì),更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那樣就會(huì)得到客人認(rèn)可,就更容易跟客人接近了。微笑對(duì)待每一位客人,用心做好每一件事情,這樣不僅對(duì)我們酒店有益,對(duì)我們自身素質(zhì)提高,更有不可估量作用。
最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強(qiáng),愿我們同事以敬業(yè)精神,全力以赴,做到最好,使酒店業(yè)務(wù)再上一個(gè)臺(tái)階。祝大家新年快樂(lè),工作順利,身體健康,謝謝大家。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇五
源蓮山 課
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酒店演講稿
各位師傅 兄弟們好:
我是來(lái)自無(wú)畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來(lái)到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來(lái)湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠(chéng)的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)!為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問(wèn)題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛(ài)自己的崗位,愛(ài)自己的同事!讓我們的家,越來(lái)越美好!讓我們一起加油??!
謝謝大家!
文 章來(lái)源蓮山 課
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酒店店長(zhǎng)演講稿篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是***,很榮幸能有機(jī)會(huì)站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),參加今天的餐飲部領(lǐng)班競(jìng)選,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會(huì)。
我畢業(yè)于旅游學(xué)校,餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)。9月我加人度假區(qū)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專(zhuān)業(yè)服務(wù)知識(shí)。
1.與我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)息息相關(guān),我是旅管部的學(xué)生,所開(kāi)設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個(gè)行業(yè),一是專(zhuān)業(yè)對(duì)口,二是基本功扎實(shí)。
2.無(wú)論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
3.我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工,所以對(duì)散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的認(rèn)可,頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng),我有信心、有決心做好本職工作,自我完善;力求做到更好。
在這里,我粗略的說(shuō)下我的見(jiàn)解,我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班,首先對(duì)客的服務(wù)意識(shí)要強(qiáng),在服務(wù)過(guò)程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié),比如說(shuō):在客人用餐時(shí),要不停的巡臺(tái),要求員工及時(shí)更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒(méi)想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來(lái)用餐時(shí),我們要及時(shí)送上寶寶椅,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候,送上可愛(ài)的兒童玩具,只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說(shuō):顧客用完餐后,要主動(dòng)問(wèn)詢賓客意見(jiàn),記錄下他們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時(shí)就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務(wù),只有精益求精,才能為客人營(yíng)造家的感覺(jué)。
其次,就是人際關(guān)系,我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人,都要有一定的人際關(guān)系。比如說(shuō):對(duì)客人,我們可以把一些常客和老顧客的姓名、職位、電話和愛(ài)好記住,每次客人一來(lái),我們就用姓氏和職位來(lái)稱(chēng)呼,這樣會(huì)讓客人感到受重視,還會(huì)讓客人感覺(jué)我們很熱情。甚至每逢過(guò)年過(guò)節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對(duì)上司的關(guān)系與對(duì)客服務(wù)有關(guān),當(dāng)我們對(duì)客人熱情的服務(wù)得到好評(píng)時(shí),就會(huì)得到上級(jí)的認(rèn)可,這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系,因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號(hào)施令時(shí),他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。
最后就是管理方法,我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部門(mén)帶來(lái)好處,起到作用,甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司。
1.我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級(jí),管理好下屬,還要督導(dǎo)員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,協(xié)助主管的培訓(xùn)工作,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表?yè)P(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
2.還可以采用我以前工作時(shí)的方法,每天早上開(kāi)例會(huì)前,總結(jié)頭一天的工作,下午開(kāi)例會(huì)前,就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié),才能找到更好的工作方法。
3.在此,我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),那就是微笑,微笑在任何地方都可以用到,它是一種語(yǔ)言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛(ài),微笑還可以得到別人的回報(bào),它是坦誠(chéng)的、是溫暖的,不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見(jiàn)面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。
記得有位名人說(shuō)過(guò)這樣一句話:“生活就像一杯濃酒,不經(jīng)三番五次的提煉,就不會(huì)這樣可口”,我想其實(shí)我的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)也像這杯濃酒,不經(jīng)歷三番五次的磨練,就不會(huì)有新的收獲與感悟吧。最后,我想用汪國(guó)真老師的詩(shī)來(lái)結(jié)束我今天的演講:“我不會(huì)想是否成功,既然選擇了遠(yuǎn)方,就只顧風(fēng)雨兼程;我不去想身后會(huì)襲寒風(fēng),既然目標(biāo)是地平線,留給世界的只能是背影……”
酒店店長(zhǎng)演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹??晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個(gè)來(lái)自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。
擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。
我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無(wú)跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。現(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?,但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來(lái)自)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫 ,一個(gè)來(lái)竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無(wú)跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專(zhuān)人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍跇I(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?,F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝大家!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是xxx。
歷史的年輪滾滾向前,“xxx”的航船已經(jīng)駛過(guò)了三年的風(fēng)風(fēng)雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時(shí),有太多太多的感慨!是啊,來(lái)頤景一年多了,時(shí)間雖說(shuō)不長(zhǎng),但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。
身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風(fēng)格,在每日受理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。
有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來(lái)為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請(qǐng)醫(yī)生來(lái)為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí),我們經(jīng)理前來(lái)詢問(wèn),我在講明了事情經(jīng)過(guò)后,本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒(méi)想到,她否定了我的處理意見(jiàn)。不會(huì)吧?我的一番好意,怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定?......原來(lái),我們?nèi)绻麖耐饷嬲?qǐng)來(lái)的醫(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)于藥物的使用,萬(wàn)一有任何差錯(cuò),就會(huì)給客人的身體健康帶來(lái)危害,那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒(méi)想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過(guò)一件件這樣的事情后,我處理問(wèn)題更謹(jǐn)慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來(lái)到總臺(tái),在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房?jī)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱(chēng)自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對(duì),結(jié)果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來(lái),此時(shí)正值總臺(tái)入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來(lái)了許多不明事由客人的好奇目光。見(jiàn)此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請(qǐng)客人到大堂吧小坐,先聽(tīng)取客人意見(jiàn),然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對(duì)客人表示了誠(chéng)摯的謝意。
看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說(shuō)不出的喜悅,看來(lái)只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來(lái),滿意而離。而我們酒店開(kāi)展的每周培訓(xùn)計(jì)劃,也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了“家”的感覺(jué)。
千秋偉業(yè)千秋景,萬(wàn)里江山萬(wàn)里美,我相信我們沒(méi)有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,xxx酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽(yù)全國(guó)。
最后,我再次感謝……酒店對(duì)我們的培養(yǎng),衷心祝福你———一路好運(yùn)。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
今天我演講的題目是《用心服務(wù),發(fā)現(xiàn)價(jià)值》。
作為一名酒店管理方面的預(yù)備人才,通過(guò)學(xué)習(xí),對(duì)于自身將要從事的工作有了自己的理解,服務(wù)行業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)在用心,只有將顧客利益放在首要位置,全新未顧客服務(wù),才能得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,才能體現(xiàn)服務(wù)的價(jià)值。那么,怎樣才能做到用心服務(wù)呢?一下是我個(gè)人的一些看法。
首先,必須不斷提高自身的素質(zhì)。個(gè)人的良好素質(zhì)是通過(guò)我們的知識(shí)、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個(gè)人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我們需要很努力的學(xué)習(xí)各種專(zhuān)業(yè)知識(shí),前臺(tái)的接待,總機(jī)的`接線,商務(wù)中心的預(yù)訂,希望可以為每一位來(lái)酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務(wù)。
用心服務(wù)的第二點(diǎn)就是感動(dòng)客人。讓客人在我們酒店這個(gè)環(huán)境中能感到愜意,安全和關(guān)愛(ài)。讓客人在我們酒店沒(méi)有陌生感和距離感。那么感動(dòng)客人,需要注重細(xì)節(jié)服務(wù),有時(shí)僅僅一句親切的問(wèn)候,一個(gè)燦爛笑容,就足以感動(dòng)客人了。
用心服務(wù)的第三點(diǎn),我認(rèn)為也是最重要的一點(diǎn),走進(jìn)客戶的心。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實(shí)是心與心的交流。走進(jìn)客戶的心,從客人的真正的需求出發(fā),想客人所想,急客人所急,真心誠(chéng)意為客人服務(wù)。
人們贊美老師,因?yàn)樗麄兪侨祟?lèi)靈魂的工程師,培育了一代又一代的有用人才;人們贊美軍人,因?yàn)樗麄兪卿撹F長(zhǎng)城,保衛(wèi)著祖國(guó)的安寧;人們還歌誦折衣天使,因?yàn)樗麄兙人婪鰝?,延續(xù)了患者對(duì)生命的渴望。而我們呢?是最普通不過(guò)的一名服務(wù)員。我們沒(méi)有他們的崇高偉大,卻同樣有著熱愛(ài)并樂(lè)于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠(chéng)的心。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開(kāi)始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎?,只有不斷地充?shí)自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。
立足于自己的本職工作,點(diǎn)滴見(jiàn)真情是我們每一位員工的工作準(zhǔn)則。我們不求偉大的成就,我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可,我人只是希望:自己的努力能夠使酒店行業(yè)的明天更加美好!
謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十一
各位師傅 兄弟們好:
我是來(lái)自無(wú)畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來(lái)到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來(lái)湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠(chéng)的心:感謝湘菜王,感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)! 為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問(wèn)題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛(ài)自己的崗位,愛(ài)自己的同事!讓我們的家,越來(lái)越美好!讓我們一起加油!
謝謝大家!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十二
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開(kāi)我們酒店的員工開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此,我代表皇爵假日酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過(guò)你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此,我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)。對(duì)外營(yíng)業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn),為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備,樹(shù)立精品意識(shí),完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時(shí)今日今刻開(kāi)始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是各部門(mén)已經(jīng)走上運(yùn)營(yíng)的軌道。
第二:在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級(jí)酒店從業(yè)人員。
第三:酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口,要樹(shù)立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長(zhǎng)沙同規(guī)模酒店中是一流的,但你們才是將來(lái)創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹(shù)立主人翁意識(shí),時(shí)刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動(dòng)都代表著皇爵假日酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽(yù)。 第四:我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)須從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專(zhuān)業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來(lái)。各級(jí)管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá)。員工之間,崗位之間,部門(mén)之間相互合作,提高工作效率。
第五:樹(shù)立安全意識(shí)。不斷完善安全設(shè)施,制定安全措施,按照規(guī)范化的流程操作,確保來(lái)賓和自身的安全。
新的年歲帶來(lái)新的希望,新的年歲帶新的夢(mèng)想!把夢(mèng)想掌握在自己的手中。開(kāi)業(yè)的日子終于到來(lái)了,展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來(lái)臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來(lái)面對(duì)每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠(yuǎn)道的來(lái)賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想,讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請(qǐng)你們相信:酒店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門(mén)磚,奠基石。讓我們攜起手來(lái),為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十三
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判.我叫___,今年 歲, 年 月我加入 酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng))等獎(jiǎng)項(xiàng),因表現(xiàn)突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力. 當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。
一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。
二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫,一個(gè)來(lái)竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的`。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無(wú)跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專(zhuān)人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?,但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?,F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝大家!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十五
人類(lèi)區(qū)別于動(dòng)物很重要的一個(gè)就是和睦相處,凝結(jié)成智慧,而后就可以代代相傳才會(huì)有我們現(xiàn)在的生活環(huán)境。
我聽(tīng)說(shuō)過(guò)一句話一個(gè)人做生意,兩個(gè)人開(kāi)銀行,三個(gè)人就可以半殖民地,這句話我就得就是告訴我們一個(gè)人的力量和眾人的力量,這句話也可以真正的體現(xiàn)在我們的工作中,一個(gè)人做一件事很累要是大家都在為一件事去尋找答案就不會(huì)感覺(jué)到那么累,我說(shuō)的意思就是團(tuán)隊(duì)的合作力量往往會(huì)比一個(gè)人做事容易,一個(gè)人在做一件事在我看來(lái)就等于個(gè)體戶,兩個(gè)人開(kāi)銀行就等于一個(gè)小型企業(yè),為什么說(shuō)是小型企業(yè)因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候就可以有一個(gè)人過(guò)來(lái)幫你出主意你們就是合作伙伴有了合作伙伴還在怕事情做不完嗎?三個(gè)人在搞殖民地應(yīng)該是中型企業(yè)了吧,中型企業(yè)就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的酒店可以看做成高層、中層、基層,高層主要是組織策劃者,中層就是策劃安排著,基層就是安排工作者,看起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單的一段話但是你要是慢慢的品味就會(huì)有不一樣的感覺(jué)。
其實(shí)感恩不單單是感謝一下誰(shuí)誰(shuí)或者是某某,做著一次的的演講也不是單單的看誰(shuí)會(huì)感恩酒店,在我的理解中應(yīng)該是學(xué)會(huì)懂得酒店的用心只要明白酒店對(duì)我們的一些用心這樣我們才可以全神貫注的來(lái)做好每一件事,做好每一件事的前提就是要先改變自己的形象,培養(yǎng)自己的魅力。
我們也開(kāi)過(guò)心與心的交流會(huì)也是為了了解每一位員工的心里也是以后方便管理,我還通過(guò)人事部的培訓(xùn)了解到餐廳的布局,酒店在今年也重新的擴(kuò)建了兩個(gè)會(huì)議室方便開(kāi)會(huì)用,我們也做了一次真實(shí)的消防演習(xí)在這次消防演習(xí)中只能說(shuō)要學(xué)的太多啦,還記得在在老北京酒吧開(kāi)業(yè)的那天晚上酒店領(lǐng)導(dǎo)讓我們做了第一位客人,我們還舉辦過(guò)生日會(huì),部門(mén)組織的秋游,我還記得我剛來(lái)京泰龍時(shí)候是以一名服務(wù)員進(jìn)來(lái)的在做服務(wù)員的時(shí)候我有想過(guò)我是否還會(huì)有進(jìn)步有機(jī)會(huì)升職,實(shí)話說(shuō)心里也放棄過(guò)但是我還是挺過(guò)來(lái)啦,在這幾個(gè)月的過(guò)程中我也慢慢的了解京泰龍的一些規(guī)章制度還有大家,在調(diào)到pa我身上的責(zé)任更大啦,我們的日常工作就是保持大堂的一個(gè)整潔說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單但是要是沒(méi)有一批肯干的員工們別說(shuō)是整潔啦,不出事就是好樣的但是我的員工們沒(méi)有這樣做都是勤勤懇懇的去做好每一件事,在這里我要感謝一下我和一起并肩作戰(zhàn)的大姐還有大叔,接感謝樓層的領(lǐng)班辦對(duì)我們工作的一個(gè)肯定,謝謝你們,我們都是一家人有事大家一起去面對(duì)一起去解決這樣我們的關(guān)系也會(huì)變得很融洽,在此也謝謝店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們pa的所有員工的一個(gè)肯定謝謝你們。
第一印象是指兩個(gè)人第一次見(jiàn)面時(shí)形成的印象,這個(gè)也可以理解為我第一眼看到酒店的環(huán)境對(duì)我的印象,我還記得我剛來(lái)到這個(gè)酒店去面試找了半天都沒(méi)有找到酒店的人事部在那個(gè)方位問(wèn)了好多人才在一個(gè)角落里看見(jiàn)一個(gè)很醒目的大牌子上面寫(xiě)著人事部,當(dāng)時(shí)我就想找個(gè)地方好難啊,但是沒(méi)有過(guò)多久就有了指路牌這樣也方便了我們這就是一個(gè)第一印象。(如果你的第一印象對(duì)酒店就沒(méi)有好感,那你就會(huì)配一種消極的態(tài)度光環(huán)籠罩著,第一印象對(duì)于一個(gè)人在說(shuō)持續(xù)的時(shí)間是最長(zhǎng)的,但是不是不能改變就看你的心在哪里,讀懂酒店對(duì)我們的關(guān)心這樣我就不信你沒(méi)有一個(gè)轉(zhuǎn)變,有的時(shí)候都在說(shuō)酒店這點(diǎn)不對(duì)那點(diǎn)不對(duì),真要是不對(duì)你還在這里做什么呢,安靜下來(lái)的時(shí)候也要在想一想自己對(duì)酒店做對(duì)了什么,都會(huì)說(shuō)我只是為了來(lái)掙錢(qián)如果你要是不好好做你就掙到嗎?酒店真的是在這點(diǎn)做到了極致啦沒(méi)有一次拖欠咱們的工資吧,我們應(yīng)該感受到酒店對(duì)我們的愛(ài),心與心的交流才是這個(gè)社會(huì)中最為純潔的一種語(yǔ)言)。
沒(méi)有對(duì)酒店的激情就沒(méi)有對(duì)事業(yè)可言啦,激情是重重領(lǐng)導(dǎo)力大家都看見(jiàn)你每一天那么充滿了激情的去工作,但是在工作中激情就會(huì)在工作中消失的不見(jiàn)讓你找不到,但是酒店在這個(gè)方面可為我們想了很多的辦法酒店做一些事情不會(huì)告訴我們每一位員工說(shuō)酒店是組織策劃者還不是說(shuō)酒店是默默的付出者呢,在工作中的激情是什么那就是薪酬方面的刺激,但是我聽(tīng)過(guò)一句話是驚喜還有激情秩序的時(shí)間很短暫(這個(gè)時(shí)間是多長(zhǎng)我給忘記啦)我想說(shuō)的是享有激情酒店不可能老是給咱們漲工資吧這個(gè)也不太現(xiàn)實(shí),但是酒店沒(méi)有放棄酒店想出了別的辦法來(lái)激勵(lì)我們就是每一個(gè)月的勞保有的人說(shuō)少你可以去想一想要是不發(fā)給你你不是也一樣的去干嗎,漫不經(jīng)心的去干一些事情到了忍不下去的那天就是你放棄了酒店的那天而不是酒店放棄了你,激情也是在工作當(dāng)中的一種士氣,士氣是激情的保鮮劑,你想一想看最可以體現(xiàn)士氣大震的地方在什么地方應(yīng)該是球場(chǎng),在球員表現(xiàn)平平的時(shí)候教練員都會(huì)給隊(duì)員鼓勁,在酒店也是一樣在一件事情不敢去做又怕做不好的時(shí)候你的后面往往會(huì)有一個(gè)人在和你說(shuō)不用怕沒(méi)有辦不到的事情也沒(méi)有不會(huì)的。
就某一個(gè)人在說(shuō)在群體里面活動(dòng)中發(fā)揮的精力大小代表強(qiáng)弱,這個(gè)也可以說(shuō)如果我們不想做一些事請(qǐng)我們就不會(huì)去做,或者是推給別人讓別人去做,如果酒店帶著大家做一些事情就會(huì)從不想做慢慢的轉(zhuǎn)變成想去做而后搶著去做,酒店在默默地支持著我們這個(gè)支持真的無(wú)形的我們用眼睛看真的只是皮毛要用心去看這樣就會(huì)明白啦。
酒店做一次演講是想知道我們現(xiàn)在還需要什么,說(shuō)到需要也就是需求什么,需求是一種必須想要的情緒狀態(tài),其實(shí)只要做好本職工作就好何必還在想著做完之后會(huì)有一些什么回報(bào)呢,只要你踏踏實(shí)實(shí)的去干酒店就會(huì)知道也不會(huì)把你放到一邊一提到你都會(huì)覺(jué)得可以不回有人說(shuō)不行,酒店高層及中層都是抗壓力極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)只有這樣的團(tuán)隊(duì)才會(huì)又酒店美好發(fā)展的前景。
而言之酒店喜歡我們發(fā)揮一個(gè)人多方面的才能和吃苦耐勞、樂(lè)于為酒店風(fēng)險(xiǎn)的精神,把尊重原則放在首位,做好每一件事放到中間,要在工作中不斷地實(shí)踐,不斷地提高工作能力和工作水平,勤奮學(xué)習(xí)努力進(jìn)攻勇于面對(duì)。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十六
尊敬的曹董事長(zhǎng),尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
今天我非常榮幸的站在這里參加我們?cè)S昌大酒店的中層崗位競(jìng)聘演講,對(duì)我個(gè)人而言,無(wú)論今天的競(jìng)聘結(jié)果如何,我認(rèn)為能夠參與競(jìng)聘的整個(gè)過(guò)程其本身意義就十分的重大,并希望通過(guò)這次競(jìng)聘,是自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。
首先給各位領(lǐng)導(dǎo)介紹一下我的工作經(jīng)歷:
我是黃振軍,自xx年至今一直在從事酒店管理工作。
其中:xx年——20xx年在桃園酒店任pa,宴會(huì)廳,ktv包房,自助餐廳主管和經(jīng)理。
xx年——xx年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。
xx年——xx年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理。
xx年——xx年x月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理。
我個(gè)人的培訓(xùn)經(jīng)歷如下:我工作期間接受過(guò)各種培訓(xùn)。
理論課程培訓(xùn)兩個(gè)月,同時(shí)赴南寧五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)pa兩個(gè)月。
xx年在福岡晉江興泰就帶隊(duì)學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)理3個(gè)月。
xx年,在龍湖大酒店任職時(shí)湖南長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)非電中央空調(diào)1個(gè)月并取得證書(shū)。為此,我競(jìng)聘的是中層以上管理崗位。
作為管理人員,其工作就是要通過(guò)運(yùn)用有效的人力,物力,財(cái)力,情報(bào)等資源通過(guò)他人的操作達(dá)到酒店下達(dá)的工作目標(biāo)。下面,就我在各部門(mén)任職過(guò)程照片那個(gè)所總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)以及體會(huì),同大家分享一下。
1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位,合理編制部門(mén)人員框架結(jié)構(gòu)。
2.協(xié)調(diào)各部門(mén)呢工作,重點(diǎn)與后廚及時(shí)溝通對(duì)菜品的推陳出新。
3.制定經(jīng)營(yíng)分析計(jì)劃控制成本,分析客源,控制菜品毛利率。
4.分析客源,建立檔案,拜訪客戶,與會(huì)議團(tuán)體,預(yù)訂及時(shí)溝通,確??蛻魸M意。
5.節(jié)能降耗,杜絕浪費(fèi),建立跑冒滴漏,消防安全相關(guān)制度,責(zé)任到人。
6.對(duì)物品設(shè)備的管理責(zé)任到人,施行縱向管理連帶責(zé)任,對(duì)瓷器當(dāng)月盤(pán)存一次,瓷器損耗控制在5%,玻璃器皿控制在8%,確保在范圍之內(nèi),客人打破合理賠償,超出損耗,由自己部門(mén)承擔(dān)。
1.開(kāi)業(yè)后,在保證酒店設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,對(duì)各部門(mén)做好經(jīng)常維修。
2.對(duì)各區(qū)域的前提進(jìn)行打膠,特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部,面盆臺(tái)面,浴區(qū)等用水較多的部位打膠。
3.做好換季前的空調(diào)出風(fēng)口清洗工作。
4.做好浴區(qū)客房的水質(zhì)管理(主要指客房軟化水,浴區(qū)泳池,恒溫水質(zhì)管理),如沙缸,反沖,倒沖,藥物消毒等。
5.在換季前夕,進(jìn)行中央空調(diào)機(jī)組部件進(jìn)行檢修調(diào)試。
6.各部門(mén)水電器特別是電,進(jìn)行裝表,劃分在部門(mén)進(jìn)行能源控制損耗。
7.修繕制度,不當(dāng)救火隊(duì)。工程管理要效益,效益來(lái)自低成本。工程部是一個(gè)消費(fèi)部門(mén),同時(shí)也是一個(gè)節(jié)能的部門(mén),年維修故障率不得超過(guò)總營(yíng)業(yè)額的7%。
1.做好日常周期和衛(wèi)生計(jì)劃表。
2科學(xué)合理安排保潔,調(diào)動(dòng)服務(wù)員的配制。
3.為客人提供快捷的服務(wù),開(kāi)房門(mén),送浴房拖鞋等,客房打掃要及時(shí),送商品物品要及時(shí)。
4.a:布草按比例合理配置,分發(fā)樓層責(zé)任到人,每次樓層的更損盤(pán)存交接。b:設(shè)布草管理專(zhuān)人負(fù)責(zé),嚴(yán)格檢查布草污染程度。c:做到三級(jí)查房制,即保潔自查,領(lǐng)班排查,經(jīng)理抽查,確保出售干凈衛(wèi)生的客房。
對(duì)于酒店的未來(lái),我有足夠的忻忻相信,只要有恒心,耐心,愛(ài)心,再難的事情都會(huì)迎刃而解,為此我要用我的工作經(jīng)驗(yàn)和能力為許昌大酒店的明天錦上添花。
謝謝大家!
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