演講稿的撰寫需要有準(zhǔn)備性的思考和深入的研究。設(shè)定一個(gè)清晰的結(jié)構(gòu),包括引入、主體和結(jié)束部分,以幫助演講有條不紊地展開。最后,希望大家通過閱讀這些演講稿范文,能夠?qū)ψ约旱难葜v能力有所提升,取得更好的表達(dá)效果。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說,真誠(chéng)的友誼來自不斷的自我介紹??晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個(gè)來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。
擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。
我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。
每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?,但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來自)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是***,很榮幸能有機(jī)會(huì)站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),參加今天的餐飲部領(lǐng)班競(jìng)選,這對(duì)我來說是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會(huì)。
我畢業(yè)于旅游學(xué)校,餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè)。9月我加人度假區(qū)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識(shí)。
1.與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān),我是旅管部的學(xué)生,所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個(gè)行業(yè),一是專業(yè)對(duì)口,二是基本功扎實(shí)。
2.無論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
3.我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工,所以對(duì)散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的認(rèn)可,頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng),我有信心、有決心做好本職工作,自我完善;力求做到更好。
在這里,我粗略的說下我的見解,我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班,首先對(duì)客的服務(wù)意識(shí)要強(qiáng),在服務(wù)過程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié),比如說:在客人用餐時(shí),要不停的巡臺(tái),要求員工及時(shí)更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來用餐時(shí),我們要及時(shí)送上寶寶椅,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候,送上可愛的兒童玩具,只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動(dòng)問詢賓客意見,記錄下他們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時(shí)就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務(wù),只有精益求精,才能為客人營(yíng)造家的感覺。
其次,就是人際關(guān)系,我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人,都要有一定的人際關(guān)系。比如說:對(duì)客人,我們可以把一些??秃屠项櫩偷男彰?、職位、電話和愛好記住,每次客人一來,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會(huì)讓客人感到受重視,還會(huì)讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對(duì)上司的關(guān)系與對(duì)客服務(wù)有關(guān),當(dāng)我們對(duì)客人熱情的服務(wù)得到好評(píng)時(shí),就會(huì)得到上級(jí)的認(rèn)可,這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系,因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號(hào)施令時(shí),他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。
最后就是管理方法,我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部門帶來好處,起到作用,甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司。
1.我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級(jí),管理好下屬,還要督導(dǎo)員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,協(xié)助主管的培訓(xùn)工作,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表?yè)P(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
2.還可以采用我以前工作時(shí)的方法,每天早上開例會(huì)前,總結(jié)頭一天的工作,下午開例會(huì)前,就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié),才能找到更好的工作方法。
3.在此,我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),那就是微笑,微笑在任何地方都可以用到,它是一種語(yǔ)言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛,微笑還可以得到別人的回報(bào),它是坦誠(chéng)的、是溫暖的,不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。
記得有位名人說過這樣一句話:“生活就像一杯濃酒,不經(jīng)三番五次的提煉,就不會(huì)這樣可口”,我想其實(shí)我的專業(yè)成長(zhǎng)也像這杯濃酒,不經(jīng)歷三番五次的磨練,就不會(huì)有新的收獲與感悟吧。最后,我想用汪國(guó)真老師的詩(shī)來結(jié)束我今天的演講:“我不會(huì)想是否成功,既然選擇了遠(yuǎn)方,就只顧風(fēng)雨兼程;我不去想身后會(huì)襲寒風(fēng),既然目標(biāo)是地平線,留給世界的只能是背影……”
酒店店長(zhǎng)演講稿篇三
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
想問大家一個(gè)問題:“你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”
也許你會(huì)說:“我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!”
在這里我要大聲的說:“你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬(wàn)飲食消費(fèi)者的健康與快樂,連接萬(wàn)人心!”
人活在世上,總要有個(gè)人生目標(biāo),總要有個(gè)發(fā)展方向,說實(shí)在點(diǎn)就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇,就像魚兒愛大海,禾苗愛春雨!怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達(dá)這種情呢?我們會(huì)義無反顧的選擇“敬業(yè)”。有句口號(hào)說得好“不愛崗就會(huì)下崗,不敬業(yè)就會(huì)失業(yè)!”
怎樣才算愛崗敬業(yè)呢?
愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的小事做起,日事日畢,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能、搞好每一個(gè)職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄。總之,待人接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠(chéng)懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時(shí)候,我們要盡心、盡職、盡責(zé)以最大的努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作。這就是愛崗敬業(yè)!
細(xì)節(jié)決定成敗,精益求精爭(zhēng)創(chuàng)一流業(yè)績(jī)。有哲學(xué)家說過“細(xì)節(jié)差之毫厘,結(jié)果謬之千里”,真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗(yàn),一個(gè)錯(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)決策,會(huì)失掉消費(fèi)市場(chǎng),失去消費(fèi)者的捧場(chǎng),可以使若干年的努力泡湯,這就是細(xì)節(jié)的重要??纯唇裉斓墓?,從做好每一天事和做好每一件事入手,精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、精細(xì)管理,各項(xiàng)工作都取得了較好的成績(jī),經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)營(yíng)效果明顯改觀,員工收入增長(zhǎng),事實(shí)證明細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵,事事精細(xì)成就百事。如果我們?nèi)巳硕季?xì),就能成就公司繁榮興旺的明天。
在我們公司,楊總帶領(lǐng)的一班人,以身垂范、嘔心瀝血,實(shí)行宏觀控制、微觀搞活的經(jīng)營(yíng)管理策略,使我們學(xué)到很多知識(shí),使我們中層管理人員變得聰明和成長(zhǎng)起來,為公司增添了新的血液與活力。
實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值,永無止境追求自我完善。在平凡的崗位上如何實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值?有句廣告說得好“思想有多遠(yuǎn),我們就走多遠(yuǎn)!”,一個(gè)人的價(jià)值取決于人生的奮斗目標(biāo),也是人生進(jìn)步的動(dòng)力,我不想過高的理論和奢望,我的價(jià)值觀很簡(jiǎn)單,廢寢忘食、絞盡腦汁,在自己任職的崗位上做出新的成績(jī),能讓客人賓至如歸,能得到經(jīng)理的一聲肯定;付出的努力能得到同事的一聲贊許,就足以使我欣喜萬(wàn)分。這就是我在平凡工作崗位上無怨無悔的動(dòng)力所在,一個(gè)人的價(jià)值靠追求實(shí)現(xiàn),靠別人評(píng)價(jià)來衡量。如果我們每個(gè)人都在自己平凡的崗位上做出自己的價(jià)值,那么就能實(shí)現(xiàn)公司的興旺發(fā)達(dá)!美好明天靠大家共同創(chuàng)造!
既然生在這個(gè)偉大的時(shí)代,既然投身這一事業(yè),就應(yīng)該不負(fù)時(shí)代的重托、不負(fù)事業(yè)的期望,努力再干十年、二十年,當(dāng)我們回首往事,就會(huì)為自己終身奮斗的事業(yè)、愛崗敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神感到無比自豪、感到無尚榮光!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇四
各位xxxx們:
大家好!
我是來自無畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠(chéng)的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)!為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!
謝謝大家!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇五
女士們、先生們,同志們、朋友們:
上午好!
金秋月圓,丹桂飄香。在這美好時(shí)節(jié),我們迎來了御泉大酒店的竣工開業(yè)。在此,我謹(jǐn)代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)和全市人民,向御泉大酒店的竣工開業(yè)表示熱烈的祝賀!
近年來,全市人民按照“一三五”發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進(jìn)“三化”進(jìn)程,取得了令人矚目的成就。特別在推進(jìn)城市化進(jìn)程中,大力實(shí)施了“舊城改造”、“提質(zhì)擴(kuò)容”和“南延?xùn)|進(jìn)”戰(zhàn)略,城市面貌煥然一新,博得了市內(nèi)外各界的一致贊譽(yù),御泉大酒店就是我市“舊城改造、提質(zhì)擴(kuò)容”的標(biāo)志性建設(shè)項(xiàng)目之一。她的竣工開業(yè),為我市城市建設(shè)又增添了一處新的靚點(diǎn)。
御井招來云外客,泉清引出洞中仙。在這百業(yè)競(jìng)爭(zhēng)萬(wàn)馬奔騰的今天,特色就是優(yōu)勢(shì),優(yōu)勢(shì)就是財(cái)富。御泉大酒店要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地,或者獨(dú)占鰲頭,一定要營(yíng)造自己的特色,打造自己的品牌,塑造自己的形象;一定要有科學(xué)管理、準(zhǔn)確定位;一定要用全新的理念,一流的服務(wù),創(chuàng)造一流的效益;一定要誠(chéng)招天下客,信引四方賓,更好地為顧客服務(wù),更多地回報(bào)社會(huì)。
御泉大酒店是我市服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中的一名新成員。新生力量的成長(zhǎng)壯大需要全社會(huì)的關(guān)心和支持。我希望我們?nèi)懈鞑块T、各單位和社會(huì)各界都來營(yíng)造良好的環(huán)境,為御泉大酒店的成長(zhǎng)壯大多播灑些陽(yáng)光和雨露,多給予些關(guān)心和支持。我相信,在社會(huì)各界的大力支持下,在主管部門的科學(xué)管理下,在酒店全體員工的共同努力下,御泉大酒店一定能夠創(chuàng)造出耀眼的輝煌,驕人的業(yè)績(jī),為我市財(cái)稅增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)繁榮多作貢獻(xiàn)。
最后,衷心祝愿御泉大酒店生意興隆,財(cái)源茂盛,顧客盈門,日進(jìn)斗金!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇六
各位評(píng)委各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家下午好!
我是來自北站店的劉興華,今天能站在這里和大家分享我在昆侖樂居成長(zhǎng)的故事,倍感榮幸。我人雖站在這里,可我的思緒卻仿佛回到了那個(gè)炎熱的夏天。剛剛大學(xué)畢業(yè)的我,初入社會(huì),不懂人情世故,對(duì)未來感到一片渺茫,就像一艘失去航標(biāo)的小船,在汪洋里漂泊,當(dāng)時(shí)就想找一份工作,開始自己新的生活。
俗話說,女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行,找工作就像找女朋友一樣,我異常的慎重。當(dāng)時(shí)就在網(wǎng)上漫無目的的找著,突然,一條昆侖樂居招管培生的信息讓我眼前一亮。因?yàn)樵谏蠈W(xué)的時(shí)候經(jīng)常來北站,昆侖樂居北站店的樓體亮化廣告深深的吸引著,當(dāng)時(shí)就想我如果能加入這樣的公司,將是我終生的榮幸。于是我打消了南下的念頭,來到鄭州,經(jīng)過面試我如愿成為了昆侖樂居的一員。我來到時(shí)離四期管陪正式培訓(xùn)還有一段時(shí)間,我考慮到自己之前并沒有接觸過酒店行業(yè),對(duì)其知之甚少,我就主動(dòng)要求要去單店實(shí)習(xí)。當(dāng)把我分配到了北站店時(shí),我激動(dòng)萬(wàn)分,從此就和北站店結(jié)下了不解之緣。初到客房什么都不懂,起初是跟著大姐們一起做房,慢慢的學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的流程,由于陌生,工作總是錯(cuò)誤百出,張經(jīng)理和高主管,不但沒有責(zé)怪我,而且主動(dòng)給我做示范,耐心的幫助我。我也很虛心的學(xué)著,沒幾天,我就可以獨(dú)立的做一層樓了。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了七月,管陪生開班了,第一天張總就告訴我們懷著空杯的心態(tài)去學(xué)習(xí)去做事。這段時(shí)間是快樂的而又短暫的,這是昆侖樂居給我的二次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。聽張總講企業(yè)文化,幽默風(fēng)趣,讓我對(duì)昆侖樂居有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。聽陳總講酒店銷售,讓我懂得了,酒店并不是單單等著客人來的,我們還要主動(dòng)的宣傳。聽侯店長(zhǎng)講商務(wù)禮儀,才知道了言談舉止,一顰一笑,都是有講究的,當(dāng)然還有王經(jīng)理講的企業(yè)制度,以及其他經(jīng)理講的各個(gè)部門的工作流程,這些都讓我眼界大開,受益匪淺。經(jīng)過理論上的學(xué)習(xí)以后,我們開始到各單店實(shí)習(xí)。沒幾天我就被安排到了武陟店開荒,因?yàn)樵缬卸?,聽說開荒很辛苦,去之前就告誡自己,無論如何都要堅(jiān)持到底。剛到武陟,由于種種原因管陪生走了十幾個(gè)人,當(dāng)時(shí)我也彷徨過,是去還是留?我的內(nèi)心不斷追問自己,當(dāng)時(shí)為什么會(huì)選擇昆侖樂居?我告訴自己既然選擇了遠(yuǎn)方,就要風(fēng)雨兼程,于是我決定留下。
當(dāng)時(shí)武陟店還是樣板房,條件很艱苦,到那以后常店長(zhǎng)經(jīng)過跟業(yè)主協(xié)調(diào),當(dāng)天就把寢室整理的漂漂亮亮的,而且裝上了空調(diào),常店長(zhǎng)為我們所做的這些讓我們感到無比的溫暖。這段時(shí)間的工作也是快樂的,當(dāng)時(shí)只剩下我們?nèi)齻€(gè)人了,第二天銷售部來人,我們一起開始了武陟店的前期宣傳,工作中我們互幫互助,天氣再熱,沒有人叫苦叫累,我被這種團(tuán)隊(duì)和睦融洽能吃苦的精神所感動(dòng)。在武陟店期間,張總陳總也常去看望過我們,侯店長(zhǎng)也多次給我打電話,鼓勵(lì)我要堅(jiān)持下去。有這樣的領(lǐng)導(dǎo),有這樣的團(tuán)隊(duì),我更加堅(jiān)定了自己留在昆侖的信念,更加相信自己的選擇是對(duì)的。痛苦是短暫的,快樂卻是永恒的,在武陟店的那段快樂時(shí)光至今讓我難以忘懷。
從武陟回來以后,我就留在了北站店,無論是跟著張經(jīng)理學(xué)做銷售,還是在前臺(tái)學(xué)習(xí)千里馬系統(tǒng),無論是在餐廳工作,還是打掃會(huì)議室,我都會(huì)認(rèn)真做好自己的工作,因?yàn)槲蚁矚g看到客人臉上洋溢著滿意的笑容,我希望我們的客人,在這里能體會(huì)到家的溫暖。現(xiàn)在我在客房部工作,每天除了做好自己的本職工作以外,我還會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多讀書,多思考。我常常想酒店要更好的盈利,就要有效的控制成本,和開發(fā)新的增長(zhǎng)點(diǎn),或許酒店?duì)I銷并不僅僅是賣客房,賣服務(wù),還可以對(duì)客房空間進(jìn)行利用,增加營(yíng)收還可以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加細(xì)節(jié)服務(wù),如天氣、交通路況等溫馨提示牌。
思考之余,我也常常讀書,不斷的學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的知識(shí),了解有關(guān)酒店的新聞。通過讀書我知道了攜程四君子,知道了季琦是怎樣成為一個(gè)酒店行業(yè)傳奇人物的。從攜程到如家再到漢庭。其實(shí)想深入了解一個(gè)企業(yè),就先得了解企業(yè)的靈魂人物,因?yàn)槠髽I(yè)和人一樣也是有性格的。為什么他們能把酒店做的那么好,我們的差距在哪里?我常常會(huì)思考,我知道酒店的興衰,事關(guān)我們酒店的每一個(gè)人,大河有水小河才會(huì)滿。我既然選擇了酒店行業(yè),就要有一顆服務(wù)大局的心。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展,酒店行業(yè)迎來了發(fā)展的春天,尤其的快捷商務(wù)類酒店,如七天,如家,錦江之星,都開始了在中國(guó)的版圖上大肆占據(jù)市場(chǎng),或許有人看到此情景會(huì)擔(dān)心,他們會(huì)不會(huì)影響我們呢?正如我們張總所說,我們要在紅海里尋找屬于我們的藍(lán)海。其實(shí)我們只要在細(xì)分市場(chǎng)里做到第一,我們就會(huì)在商務(wù)酒店中脫穎而出。隨著中央對(duì)建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干建議的出臺(tái),中原經(jīng)濟(jì)迎來了新一輪的高速發(fā)展,這樣必定會(huì)帶動(dòng)中原地區(qū)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,尤其的河南酒店行業(yè)的發(fā)展,這對(duì)我們來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),相信在全公司共同努力下,在各部門的緊密配合下,我們締造中原商務(wù)酒店第一品牌的目標(biāo)指日可待!謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇七
翔龍,一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭時(shí)候,就被她服務(wù)宗旨所深深吸引。“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”短短幾個(gè)字,就已經(jīng)濃縮了人生中一個(gè)不變真理,只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗(yàn),這樣,我們才會(huì)擁有真正偉大!
我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),一點(diǎn)一滴地毫無保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。
細(xì)節(jié)是事件顆粒,過程鏈條,任何事件出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程,都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程,我們?cè)邳c(diǎn)滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身價(jià)值。中國(guó)古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易?!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個(gè)企業(yè)有了宏偉,英明戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)?!疤┥讲痪芗?xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深?!彼源蠖Y不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗!看不到細(xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人,他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度,對(duì)事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣,因而在工作中會(huì)缺乏必要熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)人,不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。
完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格,也是一個(gè)追求成功資本,堅(jiān)定做一件事,做到位了,做成功了,社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。
翔龍吆發(fā)展,要做大做強(qiáng),就必須首先堅(jiān)定我們信念,堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們翔龍才會(huì)騰飛。
我相信,翔龍未來會(huì)更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。
我們不能忘記,沒有企業(yè)發(fā)展,哪有小家幸福,沒有企業(yè)輝煌,哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段,而更多是以感恩態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)利益放在最前線。作為萬(wàn)利人我們要飲水思源,善待工作。做感恩事來回饋酒店,懷著感恩心去服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身價(jià)值。我們工作很平凡,但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡服務(wù)崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人事跡,展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。
記得有位名人說過這句話,“人生命只有一次,當(dāng)我離開這個(gè)世界時(shí)候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里,我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬(wàn)利隆為己任。
雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可,榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù) 稱號(hào),面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,和家幸福!
前廳部是酒店形象窗口,前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員,我深感自己崗位重要性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,比如一張票據(jù)、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎,將會(huì)給客人造成無法挽回?fù)p失,酒店形象也將會(huì)在客人心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意,你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作,每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工,在我看來,最重要就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實(shí)非常容易做到,只需牢記兩點(diǎn):一是真誠(chéng)微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時(shí)候,要表達(dá)意思就是:“見到您我很高興,很愿意為您服務(wù)?!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好心境,同時(shí)也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù),最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過:“細(xì)心只能將事情做對(duì),用心才能將事情做好!”做事不僅要細(xì)心,把事情做對(duì),更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那樣就會(huì)得到客人認(rèn)可,就更容易跟客人接近了。微笑對(duì)待每一位客人,用心做好每一件事情,這樣不僅對(duì)我們酒店有益,對(duì)我們自身素質(zhì)提高,更有不可估量作用。
最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強(qiáng),愿我們同事以敬業(yè)精神,全力以赴,做到最好,使酒店業(yè)務(wù)再上一個(gè)臺(tái)階。祝大家新年快樂,工作順利,身體健康,謝謝大家。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
我叫××,來自西湖。xx年我運(yùn)氣不錯(cuò),有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì),首先祝各位家人身體健康,萬(wàn)事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我竟聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí) 我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把××主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競(jìng)聘上崗”。謝謝大家!
酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講稿范文酒店演講稿范文(2)| 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后,
總結(jié)
經(jīng)驗(yàn),找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請(qǐng)醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí),我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會(huì)吧?我的一番好意,怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定? 原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲?qǐng)來的醫(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)于藥物的使用,萬(wàn)一有任何差錯(cuò),就會(huì)給客人的身體健康帶來危害,那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)作,并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對(duì)客人表示了誠(chéng)摯的謝意。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃,也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬(wàn)里江山萬(wàn)里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,××××酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽(yù)全國(guó)。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪,并暗下決心,一定好好工作,做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
提到愛崗敬業(yè),我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了,來寶成已13個(gè)春秋,他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí),田師傅總加班加點(diǎn)地?fù)屝?,從不?jì)較個(gè)人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩,同時(shí)也得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。當(dāng)我們問他:“您為什么對(duì)工作如此熱情?”田師傅總是談?wù)勔恍Γf出最樸實(shí)無華而又讓人欽佩的一句話:“領(lǐng)導(dǎo)把我安排在這個(gè)崗位是對(duì)我的信任,我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望?!倍嗝纯捎H可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無私奉獻(xiàn)”的高尚道德情操,深深地感染了我們,我們要以田師傅為榜樣,把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚(yáng)光大。
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,物競(jìng)天擇、適者生存的形式,已是必然。寶成企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得以快速發(fā)展,個(gè)人要在企業(yè)中得以生存,企業(yè)員工必須發(fā)揚(yáng)寶成人精神。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世,總要有人生目標(biāo),總要有個(gè)發(fā)展方向,說的樸實(shí)點(diǎn)就是要有個(gè)謀生的依托?,F(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個(gè)行業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達(dá)這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)”。
古人說:“不積硅步,無以至千里。不善小事,何以成大器。”從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。如果我們把工作當(dāng)成一種享受,把工作當(dāng)成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上,興旺發(fā)達(dá)。
酒店工程部領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿酒店演講稿范文(4)| 以下內(nèi)容由應(yīng)屆畢業(yè)生本站站為大家整理提供,供大家參考。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事: 大家好!我叫**,**年畢業(yè)**市***大學(xué)***專業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說呢?我**年**月入職***酒店,其中***年**月離職參加培訓(xùn),***年**月再次入職酒店。前后加起來近*年。
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我這次競(jìng)聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個(gè)方面的評(píng)判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)來代替。做好酒店工程管理,是酒店經(jīng)營(yíng)取得成功的關(guān)鍵之一。
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn):
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù); 2、管理好、使用好酒店的設(shè)備,使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行,是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對(duì)管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。
文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí)備品備件計(jì)劃,報(bào)主管審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域,掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發(fā)現(xiàn)有損壞,隱患或其它不正常的情況,應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案,每月定期報(bào)主管審閱;7、熟悉各懂房屋的分布狀況,房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu),附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向,分布狀況以及管線主控制位置,以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖,領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭(zhēng)取做到一人多能,適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高,才能夠使企業(yè)進(jìn)步,并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力?!本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低,不僅關(guān)系到自身的前程,而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我,在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高,6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備,廚房設(shè)備,客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉,酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向,冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向,排水系統(tǒng)及走向,電話交換,網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?,F(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí) 為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動(dòng),低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機(jī),avr單片機(jī),pic單片機(jī),plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
大學(xué)四年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識(shí),加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。
2、做好能源控制管理,提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。 4、對(duì)主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
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文章來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供參考學(xué)習(xí) 5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。6、對(duì)各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時(shí)進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購(gòu)、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì) 設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部 門工作更加出色的實(shí)在成績(jī)證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)。
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酒店店長(zhǎng)演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家上午好!
我是來自前廳部的***,我為大家演講的題目是:我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 懷揣著對(duì)未來的美好憧憬,懵懵懂懂的我離開了大學(xué)校園,迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店,通過培訓(xùn)讓我了解到:思于細(xì)、行于精,是酒店的服務(wù)理念,也慢慢懂得了這短短六個(gè)字的真正含義。 在酒店工作的這些日子里,我看到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們不辭勞苦,熱心互助,一絲不茍,不計(jì)個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切,讓我有了深深的感觸,我也在思考,時(shí)常問自己作為酒店一員,我要以怎樣的實(shí)際行動(dòng),才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人,我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點(diǎn)應(yīng)該就是:感動(dòng)客人了,讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù),同時(shí)也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛,甚至也能感受到酒店細(xì)致入微的服務(wù)。
有時(shí)可能僅僅因?yàn)槲覀円痪溆H切的問候,一個(gè)燦爛的笑容,就足以讓客人感動(dòng)不已。
第二,應(yīng)該就是走進(jìn)客人的心,其實(shí)真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”,那是心與心的交流,從客人的角度出發(fā),想客人之所想,應(yīng)客人之所急,真誠(chéng)為客人服務(wù)。也許有時(shí)只是為了讓客人有愉快的心情,為了讓客人得到足夠的面子,不與客人爭(zhēng)吵,我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理,我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中,常常會(huì)遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新,也給我留下了非常深刻的印象。
那一天,大概是晚上九點(diǎn)左右,有一位先生怒氣沖沖的來到前臺(tái),將手中的房卡往前臺(tái)一扔,“你這是什么五星級(jí)酒店,什么房卡啊,連門都打不開”??!“對(duì)不起,先生,我馬上幫您重新制作一下”,總臺(tái)同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢,這時(shí)她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測(cè)試過可以正常使用的,于是她便輕輕的問了一聲客人:“先生請(qǐng)問您在使用房卡時(shí),門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢?”總臺(tái)同事話還沒說完,那位先生突然打斷到:“你什么意思?。课易×诉@么多的酒店,難道連門都不會(huì)開嗎?”“你們酒店怎么搞的,什么服務(wù)??!”總臺(tái)同事一邊向客人道歉,一邊向大堂禮賓員示意著,并將房卡遞給禮賓員,請(qǐng)客人跟隨他上房。后來,我才了解到,總臺(tái)同事為了不讓客人尷尬而有面子,便不斷地道歉,示意禮賓員陪客人一起前往房間,為客人開門。讓客人心情得以平復(fù)。
從我為大家分享的這個(gè)小小的案例就可以看出,其實(shí),在服務(wù)過程中我們可能會(huì)承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時(shí),也會(huì)給客人留下深刻的印象,他們也會(huì)在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人,在無形中給我們的服務(wù)做了一個(gè)免費(fèi)的宣傳和推廣。我想我們也會(huì)獲得更多的忠實(shí)客戶。雖然我來酒店工作的時(shí)間不長(zhǎng),但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事一樣,把工作做的更細(xì)、更好。也許,我對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹,但我希望在不久的將來,我能在這個(gè)酒店溫暖和諧的大家庭里,不斷地學(xué)習(xí),不斷地積累業(yè)務(wù)知識(shí),不斷地在服務(wù)中提升自我,盡我所能,用心服務(wù),讓酒店更加光彩熠熠!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十
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尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
七月的山城重慶,驕陽(yáng)似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競(jìng)聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xxx,土生土長(zhǎng)的重慶人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著重慶三千年的文明史,在這樣一個(gè)兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長(zhǎng),走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質(zhì),所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心。“身之發(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大,要說對(duì)我影響最大的幾年,無疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國(guó)際酒店任職,在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng),讓我成長(zhǎng)的幾家酒店身懷感恩之心。
xx年,世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店----重慶世紀(jì)金源大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了世紀(jì)金源這個(gè)大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營(yíng)業(yè),到正式營(yíng)業(yè),到榮膺五星級(jí)酒店稱號(hào),我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作,為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班,工作重點(diǎn)就是:1.傳達(dá)部門領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù),與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉(cāng)庫(kù)平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設(shè)備,有問題及時(shí)解決。6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作,帶動(dòng)員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí),卻讓我學(xué)到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步,得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛和培養(yǎng),我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
xx年,集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店重慶君豪大飯店要開業(yè),因?yàn)橛兄_業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn),我主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在xx年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管,這對(duì)我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學(xué)的東西還有很多,也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績(jī)問題,當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管,給我最大的感受就是銷售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領(lǐng)下,員工認(rèn)真工作,營(yíng)業(yè)正常順利,實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤(rùn)指標(biāo)。后來的幾次部門輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識(shí)和管理,也增強(qiáng)了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間,更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源,因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務(wù)實(shí)高效,開拓進(jìn)取;以情服務(wù),用心做事”為服務(wù)理念,做好每一次vip接待,并且每個(gè)月都超額幾十萬(wàn)完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
光陰似箭,歲月如梭,xx年---xx年,5年的時(shí)間如此短暫,我工作過的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段,黃主席提出xx年是金源的人才儲(chǔ)備年。此次集團(tuán)能給予我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),我感到十分感動(dòng),謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競(jìng)聘成功,我將對(duì)自己工作做以下方面的努力:
1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對(duì)管理酒店的部門的人才管理恰當(dāng),那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合,在部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中,要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。
2.市場(chǎng)導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場(chǎng)需求,制定出切合實(shí)際的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí),不斷地去調(diào)整,以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營(yíng),不斷地創(chuàng)新。
3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會(huì)為飯店的利益著想,有這樣的員工還會(huì)愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵(lì)員工,與員工換位思考,我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒有市場(chǎng)的。
4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤(rùn)的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí),集百家之長(zhǎng),敢于接受新知識(shí)、新想法,敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng),不斷反思自我。通過歸納
總結(jié)
,提高飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想,希望能幫助自己的工作越做越好。如果此次競(jìng)聘成功,我會(huì)一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經(jīng)營(yíng)奉獻(xiàn)出自己的全部力量,為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗,我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃,生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,我的演講完畢!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十一
各位師傅 兄弟們好:
我是來自無畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠(chéng)的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)! 為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的.新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!!!
謝謝大家!
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作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長(zhǎng)歷程,我思緒萬(wàn)千,心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來,我信念堅(jiān)定,斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。
當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個(gè)電話號(hào)碼而受到客人的贊美時(shí),我們欣喜萬(wàn)分;當(dāng)我們因每天叫醒一個(gè)住在酒店外的賓客而受到他的感謝時(shí),我們激動(dòng)不已??倷C(jī)話務(wù)員因此也成了他們未曾謀面的朋友,而他們也成了我店最忠實(shí)的客人。
一聲親切的問候,一個(gè)友善的微笑,無一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一位賓客的關(guān)懷。
歲月無情,時(shí)光的流逝會(huì)帶走我們的青春美貌,生活的礪煉會(huì)磨淡我們的壯志豪情,但是,安 卻永遠(yuǎn)無法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。
節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運(yùn)作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無怨言.有時(shí)從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會(huì)議,當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后,顧不上家中啼哭的孩子,匆忙趕到酒店,因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠?,把酒店?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言:我將始終如一,做一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人;我將盡職盡責(zé),做好每一件小事;我將以愛心和寬容對(duì)待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo),我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎溃挥胁粩嗟爻鋵?shí)自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。
此時(shí)此刻,我不想用華麗的詞藻來形容每一個(gè)酒店人,我只想告訴大家:“這,就是我們——在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中奮起拼搏的新世紀(jì)酒店人!”
并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力,向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我們會(huì)用我們的翅膀,在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長(zhǎng)空,勁舞蒼穹!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十二
人類區(qū)別于動(dòng)物很重要的一個(gè)就是和睦相處,凝結(jié)成智慧,而后就可以代代相傳才會(huì)有我們現(xiàn)在的生活環(huán)境。
我聽說過一句話一個(gè)人做生意,兩個(gè)人開銀行,三個(gè)人就可以半殖民地,這句話我就得就是告訴我們一個(gè)人的力量和眾人的力量,這句話也可以真正的體現(xiàn)在我們的工作中,一個(gè)人做一件事很累要是大家都在為一件事去尋找答案就不會(huì)感覺到那么累,我說的意思就是團(tuán)隊(duì)的合作力量往往會(huì)比一個(gè)人做事容易,一個(gè)人在做一件事在我看來就等于個(gè)體戶,兩個(gè)人開銀行就等于一個(gè)小型企業(yè),為什么說是小型企業(yè)因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候就可以有一個(gè)人過來幫你出主意你們就是合作伙伴有了合作伙伴還在怕事情做不完嗎?三個(gè)人在搞殖民地應(yīng)該是中型企業(yè)了吧,中型企業(yè)就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的酒店可以看做成高層、中層、基層,高層主要是組織策劃者,中層就是策劃安排著,基層就是安排工作者,看起來其實(shí)很簡(jiǎn)單的一段話但是你要是慢慢的品味就會(huì)有不一樣的感覺。
其實(shí)感恩不單單是感謝一下誰(shuí)誰(shuí)或者是某某,做著一次的的演講也不是單單的看誰(shuí)會(huì)感恩酒店,在我的理解中應(yīng)該是學(xué)會(huì)懂得酒店的用心只要明白酒店對(duì)我們的一些用心這樣我們才可以全神貫注的來做好每一件事,做好每一件事的前提就是要先改變自己的形象,培養(yǎng)自己的魅力。
我們也開過心與心的交流會(huì)也是為了了解每一位員工的心里也是以后方便管理,我還通過人事部的培訓(xùn)了解到餐廳的布局,酒店在今年也重新的擴(kuò)建了兩個(gè)會(huì)議室方便開會(huì)用,我們也做了一次真實(shí)的消防演習(xí)在這次消防演習(xí)中只能說要學(xué)的太多啦,還記得在在老北京酒吧開業(yè)的那天晚上酒店領(lǐng)導(dǎo)讓我們做了第一位客人,我們還舉辦過生日會(huì),部門組織的秋游,我還記得我剛來京泰龍時(shí)候是以一名服務(wù)員進(jìn)來的在做服務(wù)員的時(shí)候我有想過我是否還會(huì)有進(jìn)步有機(jī)會(huì)升職,實(shí)話說心里也放棄過但是我還是挺過來啦,在這幾個(gè)月的過程中我也慢慢的了解京泰龍的一些規(guī)章制度還有大家,在調(diào)到pa我身上的責(zé)任更大啦,我們的日常工作就是保持大堂的一個(gè)整潔說起來很簡(jiǎn)單但是要是沒有一批肯干的員工們別說是整潔啦,不出事就是好樣的但是我的員工們沒有這樣做都是勤勤懇懇的去做好每一件事,在這里我要感謝一下我和一起并肩作戰(zhàn)的大姐還有大叔,接感謝樓層的領(lǐng)班辦對(duì)我們工作的一個(gè)肯定,謝謝你們,我們都是一家人有事大家一起去面對(duì)一起去解決這樣我們的關(guān)系也會(huì)變得很融洽,在此也謝謝店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們pa的所有員工的一個(gè)肯定謝謝你們。
第一印象是指兩個(gè)人第一次見面時(shí)形成的印象,這個(gè)也可以理解為我第一眼看到酒店的環(huán)境對(duì)我的印象,我還記得我剛來到這個(gè)酒店去面試找了半天都沒有找到酒店的人事部在那個(gè)方位問了好多人才在一個(gè)角落里看見一個(gè)很醒目的大牌子上面寫著人事部,當(dāng)時(shí)我就想找個(gè)地方好難啊,但是沒有過多久就有了指路牌這樣也方便了我們這就是一個(gè)第一印象。(如果你的第一印象對(duì)酒店就沒有好感,那你就會(huì)配一種消極的態(tài)度光環(huán)籠罩著,第一印象對(duì)于一個(gè)人在說持續(xù)的時(shí)間是最長(zhǎng)的,但是不是不能改變就看你的心在哪里,讀懂酒店對(duì)我們的關(guān)心這樣我就不信你沒有一個(gè)轉(zhuǎn)變,有的時(shí)候都在說酒店這點(diǎn)不對(duì)那點(diǎn)不對(duì),真要是不對(duì)你還在這里做什么呢,安靜下來的時(shí)候也要在想一想自己對(duì)酒店做對(duì)了什么,都會(huì)說我只是為了來掙錢如果你要是不好好做你就掙到嗎?酒店真的是在這點(diǎn)做到了極致啦沒有一次拖欠咱們的工資吧,我們應(yīng)該感受到酒店對(duì)我們的愛,心與心的交流才是這個(gè)社會(huì)中最為純潔的一種語(yǔ)言)。
沒有對(duì)酒店的激情就沒有對(duì)事業(yè)可言啦,激情是重重領(lǐng)導(dǎo)力大家都看見你每一天那么充滿了激情的去工作,但是在工作中激情就會(huì)在工作中消失的不見讓你找不到,但是酒店在這個(gè)方面可為我們想了很多的辦法酒店做一些事情不會(huì)告訴我們每一位員工說酒店是組織策劃者還不是說酒店是默默的付出者呢,在工作中的激情是什么那就是薪酬方面的刺激,但是我聽過一句話是驚喜還有激情秩序的時(shí)間很短暫(這個(gè)時(shí)間是多長(zhǎng)我給忘記啦)我想說的是享有激情酒店不可能老是給咱們漲工資吧這個(gè)也不太現(xiàn)實(shí),但是酒店沒有放棄酒店想出了別的辦法來激勵(lì)我們就是每一個(gè)月的勞保有的人說少你可以去想一想要是不發(fā)給你你不是也一樣的去干嗎,漫不經(jīng)心的去干一些事情到了忍不下去的那天就是你放棄了酒店的那天而不是酒店放棄了你,激情也是在工作當(dāng)中的一種士氣,士氣是激情的保鮮劑,你想一想看最可以體現(xiàn)士氣大震的地方在什么地方應(yīng)該是球場(chǎng),在球員表現(xiàn)平平的時(shí)候教練員都會(huì)給隊(duì)員鼓勁,在酒店也是一樣在一件事情不敢去做又怕做不好的時(shí)候你的后面往往會(huì)有一個(gè)人在和你說不用怕沒有辦不到的事情也沒有不會(huì)的。
就某一個(gè)人在說在群體里面活動(dòng)中發(fā)揮的精力大小代表強(qiáng)弱,這個(gè)也可以說如果我們不想做一些事請(qǐng)我們就不會(huì)去做,或者是推給別人讓別人去做,如果酒店帶著大家做一些事情就會(huì)從不想做慢慢的轉(zhuǎn)變成想去做而后搶著去做,酒店在默默地支持著我們這個(gè)支持真的無形的我們用眼睛看真的只是皮毛要用心去看這樣就會(huì)明白啦。
酒店做一次演講是想知道我們現(xiàn)在還需要什么,說到需要也就是需求什么,需求是一種必須想要的情緒狀態(tài),其實(shí)只要做好本職工作就好何必還在想著做完之后會(huì)有一些什么回報(bào)呢,只要你踏踏實(shí)實(shí)的去干酒店就會(huì)知道也不會(huì)把你放到一邊一提到你都會(huì)覺得可以不回有人說不行,酒店高層及中層都是抗壓力極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)只有這樣的團(tuán)隊(duì)才會(huì)又酒店美好發(fā)展的前景。
而言之酒店喜歡我們發(fā)揮一個(gè)人多方面的才能和吃苦耐勞、樂于為酒店風(fēng)險(xiǎn)的精神,把尊重原則放在首位,做好每一件事放到中間,要在工作中不斷地實(shí)踐,不斷地提高工作能力和工作水平,勤奮學(xué)習(xí)努力進(jìn)攻勇于面對(duì)。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是xxx。
歷史的年輪滾滾向前,“xxx”的航船已經(jīng)駛過了三年的風(fēng)風(fēng)雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時(shí),有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時(shí)間雖說不長(zhǎng),但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。
身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風(fēng)格,在每日受理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。
有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請(qǐng)醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí),我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會(huì)吧?我的一番好意,怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定?......原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲?qǐng)來的醫(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)于藥物的使用,萬(wàn)一有任何差錯(cuò),就會(huì)給客人的身體健康帶來危害,那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹(jǐn)慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來到總臺(tái),在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房?jī)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對(duì),結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來,此時(shí)正值總臺(tái)入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請(qǐng)客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對(duì)客人表示了誠(chéng)摯的謝意。
看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃,也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬(wàn)里江山萬(wàn)里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,xxx酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽(yù)全國(guó)。
最后,我再次感謝……酒店對(duì)我們的培養(yǎng),衷心祝福你———一路好運(yùn)。
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十四
各位師傅 兄弟們好:
我是來自無畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠(chéng)的心:感謝湘菜王,感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)! 為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!
謝謝大家!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說,真誠(chéng)的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫 ,一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?,但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝大家!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
我作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員,特別是作為一個(gè)“xx人”,應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中,人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務(wù)好,其實(shí)不然,服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道,與客戶直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個(gè)工作,喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄~總之,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣,以真誠(chéng)服務(wù)換客戶真情,使我們的工作生動(dòng)而多彩!
我認(rèn)為我們總臺(tái)工作就是我們賓館的招牌和門面,是能展示“金穗”精神面貌的窗口,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿是顧客第一印象形成的地方,這里是顧客進(jìn)來第一個(gè)接觸的地方,也是顧客離去時(shí)最后一個(gè)交代的地方。這里服務(wù)的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的感受,所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣,同時(shí)也感覺到自己的責(zé)任和壓力。在每次上班之前,我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語(yǔ)言,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài),把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對(duì)自己的心靈進(jìn)行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會(huì)全心全意為顧客服務(wù),才會(huì)全心全意為企業(yè)著想。
我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點(diǎn)的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿也有自己的個(gè)性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認(rèn)為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因?yàn)槲业墓ぷ鞑坏轿欢岊櫩筒粷M意,作為一個(gè)“金穗人”我心里踏實(shí),從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
一個(gè)賓館經(jīng)營(yíng)的好壞,就好象一臺(tái)電腦的運(yùn)行,它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障,同時(shí)也需要好的軟件與以配套,我們的設(shè)備就是硬件,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿我們的服務(wù)就是軟件,我們的硬件不一定能隨時(shí)滿足顧客的要求,但是我們的軟件會(huì)在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來,我們用真誠(chéng)換真情,我們用誠(chéng)信換誠(chéng)意,給顧客留下了很深刻的印象,同時(shí)也引來了不少的回頭客,這給企業(yè)留下的是無形的財(cái)富。
我國(guó)古代有這樣一幅:酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿墻上蘆葦頭重腳輕根底淺,山間竹筍嘴尖皮厚腹中空,是來形容那些沒有知識(shí)、做事不認(rèn)真的人,在當(dāng)今社會(huì)里,這也可是對(duì)我們服務(wù)人員的一個(gè)警示,如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),沒有了誠(chéng)信,這個(gè)企業(yè)將經(jīng)不起風(fēng)雨和時(shí)間的檢驗(yàn),很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個(gè)總臺(tái)工作人員,也要不斷地學(xué)習(xí)和再充電,豐富自己的知識(shí),提高自己應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的能力,我不希望自己成為那山間的竹筍,不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯語(yǔ),只有樸實(shí)無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實(shí)、平凡和忙碌中,充分說明了我們對(duì)事業(yè)的熱愛和忠誠(chéng)。我希望用我們的努力,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù),用我們的誠(chéng)信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的`港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營(yíng)得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!
我的演講完畢,謝謝大家!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十七
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判.我叫___,今年 歲, 年 月我加入 酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng))等獎(jiǎng)項(xiàng),因表現(xiàn)突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力. 當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。
一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。
二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
認(rèn)真聽取顧客意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!
酒店店長(zhǎng)演講稿篇十八
大家好!
我叫xxx,去年我運(yùn)氣不錯(cuò),有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長(zhǎng)及各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì),競(jìng)聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我競(jìng)聘的職務(wù)是xx主管一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。今天,我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分:
通過近一年來的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,做好一個(gè)xx主管在衛(wèi)生方面應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑;地毯隨時(shí)鋪平拉正。
2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈,外面無油跡
3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈,無油。
4、長(zhǎng)托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
5、拖把洗凈掛起
6、地面干凈無雜物
7、墻壁無油漬、贓物。
8、備餐間里異味。
1、溝通問題
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。
我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競(jìng)聘上崗”。
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