教案的編寫應遵循教學大綱和教材的要求，同時注重創(chuàng)新，使教學更有趣味性。教師要根據學生的實際情況和進展情況不斷調整和完善教案。以下是小編為大家收集的教案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做壽司的教案篇一
。做完這些，我們就將主料卷起來，用刀切成段，呵呵，壽司做成了。
我學著媽媽的樣子也獨立做出了幾個壽司，但咱倆今天都是第一次做，做出來的不是圓形的，而是水滴狀的。我沒仔細看說明書，發(fā)現(xiàn)旁邊有我沒嘗過的芥末，就傻傻地把壽司醮上了些芥末來吃，辣死人啦!
雖然這次做得不太好，但壽司依然散發(fā)著淡淡的清香。我相信下次一定會做得很好!
做壽司的教案篇二
11月2日，我們冒著斜風細雨，興沖沖地來到余姚三七市，開始了我們班的秋游。
我們集合在悠悠農莊的一塊小田里，上面種著幾排樹，那里有一條用鵝卵石鋪成的小石橋，鵝卵石的顏色很多，有灰的、有紅的、有白的……使這座小橋顯得更好看了。我們組有四個家庭，分別是：高少洋一家、鐘佳怡一家、翁翌天一家和我們一家。
我和鐘佳怡打算做一盤壽司。我先去準備材料，鐘佳怡則去拿一張干凈的桌布，把它疊成一小塊，用來做墊子。我們把做壽司的材料和工具擺放好以后，就開始做了：首先，我從鍋里盛出一點飯，把它們放在桌布上，接著，鐘佳怡用一根棍子在上面滾來滾去，把飯粒壓平后，就要在上面放東西了。其次，我先把黃瓜用削皮器削好后，用小刀切成一塊一塊后，擺放在飯上，鐘佳怡把裝在袋子里的肉松倒在壓好的飯上。然后，我把一根香腸的包裝紙剝開，用小刀切成很小很小的碎塊，撒在飯上，鐘佳怡把蕃茄醬和海鮮醬刷在飯上。最后一步，也是最關鍵的.一步，我從塑料袋里取出一片完整的海苔，把飯裹起來之后，放在海苔上，再把海苔連著飯一起再裹一層，再用小刀把它切成圓圓的形狀。我們笑咪咪地對我說：“大功告成！”
我們拿著盛著壽司的盤子，給胡吃，胡吃了一口，不禁贊嘆道：“真好吃！”我倆聽了，心里都像吃了蜜一樣甜呢！
做壽司的教案篇三
“哎呀!快點!快點!我的米都要漏啦!”這是在干什么?原來是我們作文班在做壽司。
壽司是日本人喜愛的食物之一，古時候從我們中國傳到了日本。
開始做壽司了。首先，我們先拿了一張海苔，聞了聞，真香啊!接著，我們又拿了一團米飯，把米飯放在海苔的中間;然后，把米均勻地鋪在海苔上，對著自己的那邊海苔要留一條空邊，不然一會兒米飯和海苔就不能很好得粘在一起了，過了很長時間，我終于把米鋪在了海苔上，我心想：我費了九牛二虎之力才把你鋪好了，一會兒你可不要給我丟臉啊!
接下來，我們拿出了我們的“壽司四兄弟”，那就是火腿、大根、胡蘿卜和黃瓜，它們“四兄弟”可是這個壽司組合中的“重要人物”，沒有它們，壽司可就不好吃了，現(xiàn)在我們要做的就是幫它們找到各自的位置躺下。黃瓜綠綠的，看起來就好想吃;大根黃黃的，吃起來又甜又脆;火腿是小朋友們最愛吃的食物之一，有它撐場，我們的壽司就可以非常美味了;胡蘿卜雖然不是最重要的“人物”，但是它卻非常有營養(yǎng)價值。然后，再放上一點沙拉醬就ok了。接下來最后一步是最難的了，要卷壽司了，卷壽司時要把“四兄弟”往里擠，這時我心想：這下“四兄弟”可要受委屈了，往里卷一下就要壓一下，不一會兒，我就完成了最難的一步。
這次的壽司制作體驗課告訴我們一個道理：只要你肯努力，就會成功。
做壽司的教案篇四
教學目標：
1、讓學生用探究的方式學會制作壽司的方法。
2、培養(yǎng)學生的小組合作意識和分工協(xié)作能力。
3、引導學生將制作的壽司和身邊的伙伴一起品嘗，從而獲得成就感體驗勞動的快樂。
活動重點、難點：
活動重點：壽司的制作活動難點:壽司的制作技巧
活動材料準備:教師材料準備：熟米飯、海苔、黃瓜、火腿、肉松、葫蘿卜、雞蛋、小西紅柿、壽司醋，小西紅柿、小金橘、香菜、生菜。
教師工具準備：砧板、壽司簾、一次性手套、刀、勺子、餐盤、筷子、濕巾，桌布，多媒體課件等。
主題設計意圖：
從烹飪的角度切入，培養(yǎng)學生學會一種生活技能。因此對《巧做壽司》進行了活動設計，想讓學生們在玩中學，在學中玩，通過動口、動腦、動手、親身體驗學習一種烹飪技能的樂趣。
活動流程：
(一)導入新課
今天老師給大家?guī)砹艘粋€小禮物，想知道是什么嗎?。
生：想(學生的熱情被調動起來了)
打開桌子上的小盒子看一看，是什么?生：壽司。
你知道壽司的起源嗎?生1：壽司起源于韓國。
你怎么知道的?
生1：外面小攤上寫著韓國壽司。
你善于觀察生活。生2:日本。
其實壽司起源于我們古老的中國。在公元2即后漢年代，壽司已經在中國流傳。宋朝年間，中國戰(zhàn)亂頻發(fā)，壽司成為逃難百姓的充饑食品。公元700年，壽司才流傳入日本，到了公元1700年，才在日本廣泛流傳。
設計意圖：通過壽司的起源一是調動學生的積極性，二是培養(yǎng)學生的愛國熱情。
看著同學們燦爛的笑臉，老師想到了美麗的花，(課件展示壽司的精美圖片)看，漂亮嗎?生：漂亮。
知道是什么嗎?生：壽司。
原來壽司也可以做的這么漂亮!這么有創(chuàng)意!(分析一些創(chuàng)意圖片)剛才老師看到有些同學在欣賞圖片時咽了咽口水。(是不是口水都要流出來了?)看完這些精美的圖片你，你有什么想說的?生1：想吃。
生4：怎樣做壽司?這節(jié)課我們就來研究怎么做壽司。
設計意圖：通過對一些精美壽司圖片的欣賞激起學生想要研究的欲望，同時滲透壽司裝盤時可以擺出一些漂亮的造型。
(二)探究學習
給學生已經做好的壽司，讓學生研究做壽司需要什么材料。(可以觀察，也可以品嘗)
哪位同學來說一說做壽司需要什么材料?
生1：海帶，米飯、黃瓜、火腿、肉松、葫蘿卜、雞蛋。(表揚：你觀察的真仔細)
生2：不是海帶，是海苔。(你聽的真認真)
生3：我剛才嘗了嘗酸酸地是醋吧?(不僅從外形觀察了壽司，還品嘗了壽司的味道)
課件展示做壽司的材料。
想一想做壽司需要什么工具呢?
生1：刀，用來卷的東西
叫壽司簾
生2：菜板，勺子，
課件展示做壽司的材料砧板：用來切材料和壽司，
壽司簾：用來卷壽司，將壽司定型
刀：用來切材料和壽司(用的時候一定注意安全)勺子：拌米飯濕巾：擦手
一次性手套：保證衛(wèi)生餐盤：用來裝做好的壽司
筷子：將你做好的壽司分享給你身邊的朋友
設計意圖：讓學生先對做壽司所需要的材料和工具有初步的了解和認識，激起想要做的欲望。
材料和工具我們都有了，你們猜猜怎樣運用它們制作壽司呢?
(三)教師演示
大家想不想看看老師露一手?教師現(xiàn)場操作并演示1.處理材料。米飯加入一勺壽司醋拌勻，(找一個小助手，誰愿意當老師的小助手?)助手拌米飯的同時，老師繼續(xù)處理材料。(先用濕巾擦干凈手，戴上一次性手套，注意衛(wèi)生，平時在家做洗干凈手就可以了)黃瓜切成條，比筷子粗一些就可以了，刀很鋒利，一定要注意安全。火腿也切成條;葫蘿卜質地較硬，切的時候一定要小心;雞蛋也切成條。(表揚小助手：看我們合作的多好呀!一會你們也要注意合作呀。)2.展開壽司簾。(請小助手幫忙拿壽司簾)
3.在壽司卷簾上放一片海苔(請小助手幫忙拿海苔)
4.在海苔上平鋪一層米飯。這個步驟可能會比較麻煩，要有耐心。米飯不要放的太多，末端也不要放米飯。
5.米飯鋪好后，就可以把之前準備好的餡料放到上面了，根據我的經驗材料放在一端比較好，根據自己喜歡的口味，可以有選擇的用餡料，一種到多種的搭配就形成不同的口味。6.利用壽司卷簾把這些材料都卷在一起，卷的時候用點力，一個壽司卷就做好了。
7.切壽司，不要小看這一步，這也是有訣竅的，下刀動作要快，不要慢慢磨。這樣，一盤好看又美味的壽司就做好了。
8.裝盤時可以擺個造型，或者做個點綴。我的創(chuàng)意叫“同心共筑中國夢”(對于合作伙伴，我們合作的那么好，賞你一塊。)
和學生一起回憶做壽司的步驟。
設計意圖：通過學生觀察老師演示做壽司的過程，了解做壽司的詳細
(四)學生制作壽司
大家想不想動手試一試啊?(想)
制作前老師給你們三點溫馨小提示：
1、團結協(xié)作，合理分工;
2、合理安排，節(jié)約資源;
3、講究衛(wèi)生，注意安全。
最后我們還要評選出“最佳合作獎”，“最佳衛(wèi)生獎”，“最佳創(chuàng)意獎”。(背景音樂)
(五)成果評價，共享成果
1、各小組代表呈上自己制作的壽司。
2、各小組學生品嘗自制壽司的味道。
3、學生說說這節(jié)課的收獲。
(六)課后拓展
時間過得真快，這節(jié)課就要結束了。老師看到每個同學的臉上都洋溢著快樂。希望同學們回家后能繼續(xù)動手實踐，創(chuàng)造出更好看、更美味、更可口的壽司，獻給你們的父母，做一名孝心少年。
做壽司的教案篇五
今天布置了一項特殊的家庭作業(yè)，題目是“我為xx”。回想起以前，我還真沒為做過什么?，F(xiàn)在要為媽媽做點什么呢？煮方便面？太簡單了。炒兩盤菜？似乎又難了點，怕做不好，丟面子。想了又想，突然想起看媽媽以前做壽司好像不是很難，對，做壽司。
我問媽媽“家里有沒有昨天剩下的米飯？”媽媽說“有的.”，那我就做壽司吧！我先學媽媽的樣子把胡蘿卜和黃瓜洗凈切成條，撒上鹽放在一邊等待入味。接著我又素炒了兩個雞蛋切成條，又切了幾小條香腸，一切準備工作都做好了，我便開始做壽司了。
我先把紫菜放在壽司簾子上，再放上些米飯鋪均，然后把這些胡蘿卜條、黃瓜條、還有雞蛋條整齊地擺放在米飯上，撒上香噴噴的肉松，再把它們卷成卷，切成段就算完工了。平時看媽媽切壽司很簡單，可今天輪到我來切了，啊，怎么這么難切？我切的好丑呀！由于兩邊沒有放到米飯。所以第一刀切下時餡都掉出來了。我怕媽媽看見不好看，趕緊塞進嘴里，繼續(xù)切。都切好后整齊地擺放在盤子里，撒上一些番茄汁點綴一下。端在媽媽面前，媽媽高興地說“寶貝，你真棒！”嘗了一口后說“味道不錯”。我心里這個美呀，心想一會兒再做一個給嘗嘗。
做一個小小的壽司都需要這么多道程序，媽媽每天做那么多家務，該多辛苦呀！我以后要多幫助媽媽分擔家務，讓媽媽減輕些負擔。
做壽司的教案篇六
1、現(xiàn)在已經有越來越多的小朋友喜歡吃壽司著一樣食品，我們要讓小朋友們了解壽司這個食品的歷史淵源。
2、很多小朋友越來越喜歡自己動手做東西吃，這樣會讓小朋友更有成就感，可以鍛煉小朋友的動手能力。
3、讓小朋友們自己動手做一些東西送給父母，讓他們懂得感激父母養(yǎng)育他們的恩情。
活動目標
1、學習制作漂亮的五彩壽司，了解壽司是日本和韓國的美食。
2、能有創(chuàng)意的將制作的壽司進行裝飾和擺盤，豐富美感經驗。
3、愿意把做好的壽司送給家人，表達對家人的感恩。
活動準備
1、范例：教師制作好的五彩壽司。
2、材料：水果網套、粉彩紙、紙盤、裝飾物品、透明膠帶、剪刀、雙面膠。
活動過程
一、談話導入，引出“壽司”話題。
1、師：今天老師帶來日本的一樣好吃的食物，一起來看看師是什么?
2、出示壽司范例，觀察做好的壽司。
3、師：你知道這是用那些材料做成的嗎?
小結：這是用水果網套、粉彩紙做成的，我們一起來做壽司吧。
二、制作五彩壽司
1、教師示范講解操作步驟
將水果網套剪成長方形，先把白色網套貼在褐色粉彩紙?zhí)?，再貼上黃色網套。
將不同顏色的粉彩紙剪成段狀紙片，再貼上黃色水果網套上。
把黑色紙條卷起來，包住段狀紙片和水果網套。
用透明膠帶黏貼固定住卷邊口。
用裝飾物品裝飾紙盤。
擺放五彩的卷紙壽司。
三、幼兒制作壽司
1、幼兒能按步驟制作壽司，教師巡回指導。
2、完成制作壽司，教師引導幼兒創(chuàng)意擺盤。
3、“我的壽司秀”教師幫助幼兒及他做的壽司拍照。
四、送壽司表達感恩
1、請幼兒表達自己最想感謝誰，并說出理由。
2、幼兒把自己做的壽司送給最想感謝的人，表達自己的感恩之情。
做壽司的教案篇七
這個星期六，媽媽和爸爸都去上班了。只有我一個人在家里，于是，想了一想，自言自語地說：“媽媽上班太辛苦了，我一定要做一道好吃的東西送給媽媽。”我仔細開動腦筋想，可以做什么呢？?。∥医K于想出來了，就做壽司吧！于是，我就找出做壽司的材料，開始做了起來。
首先，我把火腿腸切成一小片一小片的。再把黃瓜切成一條一條的。接著，我又拿出海苔，把昨天剩下的飯平鋪在海苔上，把剛才切好的火腿腸和黃瓜小心地擺到飯上。再接著，我又把海苔放到一個黃色的，像草席一樣的架子上面。然后我再把那個架子和海苔卷到一起，卷好后，我又把海苔和架子捏得很緊很緊，以防飯和火腿腸、黃瓜掉出來。我輕輕地把架子散開，哇！海苔變成了卷的啦！還剩最后一個步驟，拿小刀小心地把海苔卷切成一小段一小段的，然后我拿出一個大大的盤子，把壽司盛了出來。
這時，正好媽媽也回來了，我趕緊把壽司端到媽媽的面前，媽媽一看，開心極了。趕緊拿起筷子，大口大口地吃了起來。一邊吃還一邊說：“好吃好吃！”看到媽媽吃得很美味的樣子，我開心地笑了起來。
做壽司的教案篇八
做壽司
今天我聽到媽媽說：“我們做壽司?！蔽腋吲d得笑成了一朵花。
首先，我們用勺子把飯拌好，讓飯變的香噴噴，聞的讓人直流口水。
然后，我們在飯團上放材料，有火腿腸、黃瓜絲、胡蘿卜。
接下去，我們用雙手把壽司慢慢地卷起來，一定要將壽司壓實，不然會變得松松垮垮的，容易散掉。
最后用刀把壽司一段一段地切好。
看著這香噴噴的壽司，我迫不及待地吃了起來，邊吃邊說：“真好吃?！?/p>
做壽司的教案篇九
記得去年的六一兒童節(jié)，我們班的盛老師說要讓我們做壽司，聽到這個消息，班上炸開了鍋。同學們七嘴八舌地議論開來，有的一臉疑惑地說：“壽司怎么做呀？”有的則手舞足蹈地說：“太棒了，終于可以露一手了！”我也好奇地說：“壽司是什么東西啊？”
這時盛老師把材料放在了桌子上，有黃瓜、海苔、米飯、火腿腸、胡蘿卜和辣醬等，別忘了，還有最重要的一樣東西，它就是竹簾。材料準備好了，盛老師便洗干凈手，有模有樣地做了起來，她把海苔放在竹簾上，鋪在海苔上的是一層米飯，先在米飯上凃辣醬，然后把胡蘿卜、黃瓜和火腿腸放在醬上，再放一點肉松。“這樣可以讓壽司的味道更加鮮美?！笔⒗蠋煵辶艘痪?。最后用竹簾把壽司卷起來，看著盛老師有條不紊的'把壽司卷起來，我羨慕極了。老師不愧是“行家”，做出的壽司真是一等棒！我嘗了一口，味道也不錯。于是，我便迫不急待地按照老師的要求做了起來，我笨手笨腳地一步一步做了下去，哦！終于做好了?？墒牵臉幼酉褚粓F亂糟糟的布。盛老師耐心地對我說：“卷得時候要小心謹慎，不能讓餡露出來?！笔炷懿趴梢陨陕铮嘧鰩状尉秃昧?。我在心里為自己暗暗加油。我又重新做了一個壽司，這回，我可是吃一塹，長一智啊！卷地時候再也不敢粗心大意了。一個又可口，又漂亮的壽司誕生了。
我連忙把自己的壽司分給大家吃，吃著自己做的壽司，我的心里比吃了蜜還甜呢！盛老師還夸我們大家都很能干呢！
做壽司的教案篇十
壽司是日本人喜愛的傳統(tǒng)食物，可我也非常喜歡吃。記得小時候媽媽經常會做些壽司，而我呢，自然就負責吃了。我趁著假期的休閑時光，自己動手做壽司吃。
我先用電飯煲燒了一小鍋香噴噴的糯米飯。放在一邊，讓它冷卻。趁糯米飯冷卻之時，我把竹簾平鋪在桌面上，在上面先鋪上一層輕薄的海苔。接著把黃瓜和胡蘿卜切成條狀放入碗中待用。等這些步驟做完后，糯米飯也差不多涼了。然后我把糯米飯鋪在海苔上，用力按平，并在中間留幾處空隙。為什么要留空隙呢？一來是空隙的地方要放黃瓜和胡蘿卜，再有等下在卷的過程中糯米不會往兩邊“跑”。我把黃瓜和胡蘿卜整齊擺放在空隙中，再在上面淋了一些美味的番茄醬。輪到卷壽司了。我捏著壽司卷，每卷一下就用力地按緊。卷完后就可以切塊了，先在刀上沾點水，把一長條的壽司切成一小塊一小塊的，裝入盤子內。這樣，一盤色，香，味俱全的壽司就大功告成了！
看上去很美味，我拿起筷子，嘗了嘗自己的勞動成果。頓時，一股酸酸甜甜的味道流入口中。再咬一口，清爽的黃瓜加上營養(yǎng)豐富的胡蘿卜，真是吃了還想吃。外面的海苔也很鮮美呢！
做壽司的教案篇十一
朋友，你印象里最深刻的食物是什么？是披薩，意大利面，還是日本三文魚？我印象中最深刻的食物是活動課上自己親手做的壽司。
那天，老師帶著大包小包，左提右抱地來到教室，宣布了一個振奮人心的消息——自己做壽司。老師話音未落，教室里一下子炸開了鍋，有的'同學信心十足，有的同學激動不已，還有的同學一蹦三千尺。
同學們迫不及待地走出教室，看到桌子上準備的食材，激動得雙手都直顫抖。老師演示完畢后，我們就開始大顯身手了。我們首先拿出倒了醋的米飯，用手拌勻。然后把竹簾放在桌上，把海苔鋪在竹簾上，再把米飯均勻地抹在海苔上。然后把黃瓜條、火腿腸條和火龍果丁兒橫放在米飯底部，并在上面均勻地抹上沙拉醬。接著從底部開始，用竹簾卷起，逐步卷成桶狀后捏緊。然后用水果刀切成兩厘米長的小段。做好了，我似乎聞到了一股淡淡的清香，讓人垂涎欲滴。我用期待的眼神打量著“他”，好似一個野獸般去抓“他”。終于我忍不住一口咬了下去。哇！果然沒有讓我失望，軟軟的，糯糯的，香香的，仿佛自己正置身于日本的餐廳。
品嘗著親手制作的壽司，我知道了自己動手做食物不光很美味，心里也很自豪。這種感覺真好！
做壽司的教案篇十二
學完奧數(shù)回家后，我已經筋疲力盡了，肚子也唱起空城計了。我一看飯桌，上面空空如也。我疑惑地問媽媽：媽媽，飯怎么不見了？媽媽神秘地一笑，說：寶貝，今天給你一個驚喜。我聽到驚喜兩字，一下子精神就來了：什么驚喜，是什么？媽媽拿出一個盒子，打開一看，我叫了起來：??！是diy壽司套裝??！原來，我們中午要自己做壽司吃。
我和媽媽戴好手套后，就開始做壽司了。媽媽先讓我試著做一個。我首先在做壽司的竹席上放上一片紫菜，再在媽媽的幫助下把用壽司醋拌好的米飯鋪在紫菜上。然后，我放了三根腌蘿卜在米飯上，還撒了很多很多肉松呢！我想：該放沙拉醬還是西紅柿沙司呢？我權衡了一下，放沙拉醬吧！西紅柿沙司很酸，口感不好。
經過一番折騰，我的`獨家秘制壽司終于閃亮登場！
我的壽司可香了，把看電視看得入迷的妹妹都給吸引過來了。我先嘗了一口，真香??！脆脆的腌蘿卜，再加上香甜的肉松和沙拉醬，美妙得我都想哭了。妹妹吃得也愛不釋手呢！
經過這次做壽司的經歷，我感到：自己勞動地成果果真更加香甜！
做壽司的教案篇十三
壽司是日本人很喜愛的食物，味道鮮美。我和媽媽也愛吃，這不，今天就趁著假期自己動手在家做。真是想起來容易，做起來難！
壽司工具與材料是爸爸網購的。媽媽先煮好了壽司米，按1：5比例把壽司醋簡單攪拌了一下，放在邊上自然冷卻。我興奮地跑來幫忙。我戴好一次性手套，和媽媽先把一張海苔平鋪在壽司卷簾上，再鋪上壽司米，然后放上對半切的胡蘿卜條和肉松。做完這些，我們就將主料卷起來，用刀切成段，呵呵，壽司做成了。
我學著媽媽的樣子也獨立做出了幾個壽司，但咱倆今天都是第一次做技術不精，做出來的不是圓形的，而是水滴狀的。我沒仔細看說明書，發(fā)現(xiàn)旁邊有我沒嘗過的芥末，就傻傻的把壽司醮上了些芥末來吃，真的是辣死啦！
雖然這次做的`不太好，但壽司依然散發(fā)著淡淡的清香呢。我相信下次一定會做得很好！親愛的朋友，你也可以過來免費嘗嘗哦。
做壽司的教案篇十四
“好香?。 蓖瑢W們七嘴八舌地說著。今天我們做了一個特別美味的東西——壽司。它那胖胖的身體，看起來一步都走不動，但是吃起來就是“天下第一美食”啊！
今天，我們激動萬分，就是因為今天有一個做壽司的情境課，里面的食材有雞蛋皮、火腿腸、米飯……但看起來很簡單，其實做起來難度有n顆星，我們大家都抱怨，這個太難了，不做壽司了，但楊桃說：“你們不知道怎么做，我可以來幫你們，但是，你們一定要包，不可以放棄?！蔽覀冎缓么饝獥钐伊恕?/p>
第一個步驟是把竹簾放在桌子上，隨著時間的流逝，我們把米飯放在竹簾上。友情提醒，一定要把米飯放在海苔上，不能把海苔弄壞了，要不然這個步驟就失敗了，就又要重新包。直到第四步驟的時候，教室里好多同學都大聲地喊道：“楊桃，快來幫我，楊桃，快來幫我。”因為這個步驟是把保鮮膜放在竹簾上，這個步驟好多人準備放棄了，但在楊桃的.幫助下，我們變得越來越有自信了。到最后一個步驟，同學們都高興地喊到：“我們成功了，我們成功了。”當楊桃切的時候，我們口水已經直流三千尺了，到最后，我們慢慢品嘗我們自己做的壽司。
這次活動給我們帶來了許多的樂趣，也給我們帶來成功的成就感，也讓我們知道抱怨是沒有用的。
做壽司的教案篇十五
今天，我和媽媽一起學做壽司。以前，在外面賣的壽司都十分美味，所以，我今天也想親自做壽司。
我和媽媽先準備好了材料：有竹簾，米飯、壽司醋，火腿、肉松、紫菜、咸菜等必須的材料，當然也少不了沙拉醬和番茄醬哦！準備好這些后，我們就開工了。
首先，我們把紫菜平鋪在竹簾上，然后，把壽司醋倒進米飯里一些，拌勻，再把米飯鋪在紫菜上面，用飯勺壓地均勻一點兒。接著，我們把火腿和咸菜切條，把咸鴨蛋黃弄碎，平鋪在上面。最后，我把沙拉醬和番茄醬均勻地抹在上面，用竹簾把壽司卷起來，再切成段段，就大功告成了。但是我們這一次，做的壽司竟然是正方形的，而且配料在切的時候也都掉了出來。隨后，我們分析了失敗的原因，是因為卷壽司時用力不均勻。于是，我和媽媽開始了第二次嘗試，功夫不負有心人，這次，我和媽媽做的壽司有模有樣，跟壽司店里的不分上下。
我們把壽司切好，放進盤子里，津津有味地吃起來，我認為這是世界上最好吃的壽司同，因為這是我的勞動成果。
做壽司的教案篇十六
就在前幾天，老師突然宣布：“馬上就要春游了，這次春游的主題是‘我的拿手菜’?！?/p>
我聽到后，又喜又怕。喜的是我終于可以在同學們面前大顯身手了，怕的是我怕我做得不好吃，那可多難為情??！
考慮了一會兒以后，我決定做我最愛吃的壽司。說干就干，我鋪上簾子，放上一大片海苔，準備好材料后，我開始動手了，我先抓了一把白飯放在海苔上，把它鋪平，讓它均勻地散落在每個角落；然后，把黃瓜、玉米等材料有序擺放在白飯上，猶如雪地里一支整裝待發(fā)的'軍隊；再把簾子卷成圓柱體的形狀，使勁地捏呀捏；最后，把簾子翻開，把壽司切成一塊一塊的就大功告成了！我正收拾著殘局，忽然想起那堆壽司還沒放到盒子里呢！我看了看它們，趕緊一個箭步沖上去，為它們安排好了合適的“房間”。
今天，我把壽司帶給了同學們，他們都收下了我的好意，看著他們享用著壽司，我的心里美滋滋的。
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