人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
大白菜的知識篇一
古人認(rèn)為白菜具有很高的保健養(yǎng)生功能，
早在漢朝，張仲景的《傷寒雜病論》就對白菜的營養(yǎng)價值有所記述。明代名醫(yī)李時珍在《本草綱目》中更寫道：“菘(古稱)性晚凋，四時常見，有松之操，故曰菘?！?/p>
中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補(bǔ)充營養(yǎng)、凈化血液、疏通腸胃、預(yù)防疾病、促進(jìn)新陳代謝的佳蔬，適合大眾食用。
民間素有“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之說。
大白菜含水量豐富，高達(dá)95%。冬天天氣干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質(zhì)。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進(jìn)排毒的作用，對預(yù)防腸有良好作用。
大白菜的知識篇二
第一點，觀察大白菜的根部。根部能直觀辨別大白菜是否新鮮，新鮮的白菜是潔白的，而出現(xiàn)霉點或者有腐爛情況的，往往是由于儲藏環(huán)境不當(dāng)造成的。若出現(xiàn)裂痕，基本是由于儲藏量較大、溫度較高引起的，導(dǎo)致白菜的水分流失，這種大白菜口感上就差了許多。
第二點，捏一捏白菜。我們在選購大白菜時捏一捏大白菜，感受下是否包裹嚴(yán)實，緊實的大白菜水分充足，是新鮮的標(biāo)志。相反的，白菜不夠緊實的就不要購買了。
第三點，看外觀。新鮮的大白菜葉子翠綠沒有任何腐敗的情況，若渾身有出現(xiàn)斑點或者小黑點的，這種也不要購買。另外也要選擇葉子部分較大的，這樣可利用的部分也較多。
第四點，看個頭大小。盡量要挑選個頭較大的白菜，這樣的白菜長勢較好，水分充足，口感上比較好。
大白菜的知識篇三
1.白菜蘿卜湯：
大白菜、白蘿卜各100克，切片，加水適量煮湯，少量食鹽調(diào)味。煮熟后吃菜喝湯，每日2次。可以養(yǎng)陰清熱、化痰止咳。用于咳嗽痰多或有痰難咯、色白或色黃粘稠的痰熱或肺燥咳嗽;也可用于大便燥結(jié)，干燥或成球;還可用于飲食葷膩肥厚或飲食不節(jié)導(dǎo)致的消化不良，食積胃熱，胃脘痞滿等。
2.白菜汁：
大白菜500克，加鹽少許，搗爛取汁，一次服20毫升，每日3次。
可養(yǎng)陰清熱利尿?？捎糜跓岵?發(fā)燒)傷津，口干口渴，小便黃赤或灼熱;也可用于緩解泌尿系感染癥見小便黃赤、灼熱、尿頻、尿急、尿痛等癥狀。
3.菜根蔥姜湯：
白菜根100克，蔥白、生姜各50克。切片，加水適量，大火煮沸后改小火煮10分鐘，每日3次。可治風(fēng)寒感冒，鼻塞、清涕、噴嚏、咽痛(不劇烈)、咽啞等。
4.白菜適量，搗爛，涂擦患處?？芍委熎つw病之丹毒或漆毒生瘡，局部紅腫、焮熱疼痛或瘙癢。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/2419381.html】
