總結(jié)是對我們過去一段時間內(nèi)所做事情的一個梳理和總結(jié),是我們進步的一種方式。總結(jié)的文字要簡練明了,突出重點,同時要注意語言的準確性和流暢性。以下是一些旅行總結(jié)的心得和體會,希望對旅行愛好者們有所幫助。
餐桌上的夾飯篇一
每次吃飯,媽媽都為弟弟吃飯磨磨蹭蹭煩惱,這不,煞費苦心讓我和弟弟“比吃飯”。
一聽到要比賽,弟弟扔下玩具,快速地坐上他的“專用座椅”,催促著:“媽媽,開始吧,快點比賽,比賽!”
“預備,比賽開始!”媽媽一聲令下,我和弟弟就狼吞虎咽地吃了起來,媽媽一勺一勺地往弟弟的嘴里喂,塞得弟弟滿嘴都是飯菜,兩個腮幫子鼓鼓的。我頭也不抬,一個勁兒猛吃。
沒一會兒,弟弟就不行了,滿嘴的飯菜越嚼越慢,一直含在嘴里怎么也咽不下去??粗鴭寢屛箒淼娘垼艿苎例X咬得緊緊的,腦袋左搖右晃,想盡辦法躲開那勺飯。媽媽見狀,說:“笑笑,快看,姐姐要來搶你的飯啦!”
媽媽轉(zhuǎn)身看著我,對我眨了眨眼。我心領神會,配合媽媽說:“哇,那么多好吃的,我要來搶樓,全搶完,一點都不留給你!”說完,我便站起來走到弟弟座位邊,嘴湊到媽媽的勺子跟前,假裝張大嘴巴“啊……”。
“笑笑,快點,姐姐要來搶你的飯飯啦!這個可不能給姐姐搶去??!”媽媽假裝拿著勺子避開我的嘴,向笑笑的嘴巴移去。
弟弟“咯咯咯”地笑著,長大了他那張肉嘟嘟的小嘴,一大口,把勺子里的飯吃了個精光。
為了讓弟弟把剩下的一點飯吃干凈,我一皺眉,唉聲嘆氣地說:“哎呦,今天我是怎么了?我一點都吃不下了,看來弟弟要比我快了!”
哈哈,把吃飯當成游戲,也是生活中的一種樂趣?。?/p>
餐桌上的夾飯篇二
又到了美好的晚餐時光,廚房間里的協(xié)奏曲已經(jīng)畫上了圓滿的休止符。媽媽探出頭來:“吃飯了!吃飯了!”
“知道了?!闭f完我就連忙走了過來,“爸爸吃飯了?!?/p>
“哦!來了?!闭f完,爸爸便依依不舍地放下了手機。
“孩子他爸你怎么不吃飯?我看你今天有點不正常?!?/p>
我不滿地瞥了媽媽一眼:“媽媽,爸爸是在思考問題呢?!?/p>
“那也不能不吃飯!”說完媽媽便給爸爸夾了一塊肉。爸爸突然抬頭:“對了!孩子他媽,你知道兒子的英語分數(shù)嗎?”
“不知道?!眿寢尯芗{悶,“兒子你考多少分?”
咚,我的小心房微顫了兩下,天曉得,盼星星盼月亮終于盼到你們問我這茬了!
“你們可要瞪大眼睛看好了。”
說完,我一溜煙地竄到房間去拿試卷。
“當當當當!”如果有攝像機,一定能拍到我眼中的笑意無限。
“哇!考的不錯呀!”
這下我可得意了,一腳踩凳,一手拿筷,不禁連連點頭。
“兒子我就知道你最牛!”
爸爸開懷大笑。
最后,我一定要讓你們知道我考了多少——97分!
餐桌上的夾飯篇三
“油爆辣椒一盤!”媽媽系著圍裙,一手彎腰,一手托著還冒煙的油爆辣椒,滿面笑容地從廚房出來。
“油爆辣椒!”可是媽媽的招牌菜,爸爸可是出了名的“辣椒王”。瞧!一只只青綠的辣椒,渾身油光光的,再加上辣椒特有的香味,真是饞人!
“媽媽,我先嘗嘗!”像小貓一樣饞嘴的我實在忍不住了,迫不急待地伸出了筷子。
“太辣了,你吃這個!”媽媽的“雙截棍”準確地夾住了我的兩桿“長槍”。
“吃點排骨吧!”
“別小看人!”有著“明知山有虎,偏向虎山行”的雄心壯志,我有點不服氣,媽媽每次說太辣,不讓我吃,我偏不信這個邪?!鞍职质莻€‘辣椒王’,我是誰?我是他的女兒,肯定行!”
媽媽犟不過我,只好從中挑了一個又小又癟的辣椒,我也不去計較,利索地送進了自己的嘴里,閉上眼睛,細嚼慢咽,準備好好享受一下?!鞍?!”還沒來得及咬第二口,我就瞪圓了眼睛,下意識地張大嘴巴,直哈氣,只覺得舌頭上有許多針在扎,辣辣的,麻麻的,還直往鼻子里鉆——好辣!
趕緊吐出來?不行,那還不被媽媽笑話!愛逞強的我眉頭一皺,顧不上細嚼了,脖子一伸,來了個“囫圇吞辣椒”。生生地把一只才咬了一口的辣椒咽了下去?!翱取取蹦抢苯匪坪醪辉敢饴涞眠@個下場,這一路下去,一路破壞,辣得我喉嚨好難受!我急忙扒飯,沒想到那熱乎乎的米飯進了嘴巴,更是火上澆油,又辣又疼!眼里的淚水差點流出來了,再也顧不上什么面子了,我拉開冰箱,拿出一瓶礦泉水喝了起來,“咕咚咕咚”真灌!好舒服!半瓶水下肚,終于松了一口氣!看著一邊正幸災樂禍地媽媽,我不好意思地笑了!
唉!我再也不吃辣椒了。
餐桌上的夾飯篇四
轉(zhuǎn)眼間就到了一年一度舉國歡慶的日子,到處張燈結(jié)彩,人們走在路上,各個都喜氣洋洋,見面就說聲xxx過年好”!可以說到處都充斥著節(jié)日的氣氛,可最讓我難忘的就是大年三十的晚上。
每個在外打工的人相信對春節(jié)都是很期待的,而每到這個時候一家團圓高高興興的,今年我家的團圓飯就迎來了幾個遠道而來的朋友,奶奶和媽媽早早的就在廚房準備著年夜飯要吃的菜,只見那綠的、白的、黃的……在奶奶和媽媽的手里變換著花樣,我們期待著晚上的大餐。
桌子上琳瑯滿目,各種的山珍海味,光是看著就可以看飽了,真是有舌尖上的中國的感覺,以至于我都不知道先吃哪個了。只見綠油油的扁豆角中配著紅紅的胡蘿卜,光是看著就讓人流口水,味道怎么樣呢?哇塞!清脆可口,酸酸甜甜的,這盤菜一上來就被大家一掃而空了,吃著可口的團圓飯,每個人都給我喝做客的小朋友夾菜,我心中有一種被愛包圍的感覺,我吃著每一口菜,心就暖一陣,感覺自己真幸福,而作為回報,我也給每個人都夾菜,大家都直夸我長大了。
席間吃著可口的飯菜,聽著大人們之間的對話,我頓時覺得生活在我們這一代的人真的是很幸福的,奶奶說過去的人缺衣少食,很多的人過年能吃上肉就已經(jīng)很奢侈了,可是現(xiàn)在確是平時都是有肉吃,反而到了過年人們都是找著吃素菜,葷菜就沒人動了,就像今年我家的年夜飯一樣,最后剩下的就是一些肉的菜,而素的都被我們吃的干干凈凈,而奶奶和媽媽做的時候也是以素菜為主的。
吃過了年夜飯,收拾了桌子,今年的洗碗工作由我承包了,看著油乎乎的碗筷,還真有點無從下手的感覺,終于堅持把碗洗完了,我也體會到大人們的辛苦。而收拾完又到了我最期待的時刻了,我敢說壓歲錢是每個小孩都喜歡,因為可以拿著買自己想買的東西,可有的家長就不給壓歲錢一條生路,統(tǒng)統(tǒng)沒收,小孩子只能給大人,而這也是很傷心的一件事了,我就是其中的一員,今年奶奶和爺爺每人給了我五百,說是讓我開學了上學用,看著爺爺奶奶略顯憔悴的面孔,我毅然而然的拒絕了他們的好意,最后在他們的堅持下我就象征性的收了一百作為壓歲錢,而我在爸爸媽媽的眼中也看到了贊許的目光。
餐桌上的夾飯篇五
時光如梭,海員舅舅轉(zhuǎn)眼出海半年了,算算日子,這幾天舅舅也該來我家了。
“咚咚咚!”是誰在敲門?我好奇地從貓眼里向外望去,一張熟悉的面孔,是舅舅!我一邊開門,一邊朝客廳大喊:“舅舅來了!舅舅來了!媽媽快來看看呀!”媽媽聞聲立即從客廳小跑出來,看到舅舅,竟然有點手足無措了。她招呼舅舅先休息一下,拿著車鑰匙,一陣風似的出門去了菜市場。
不一會兒,又拎著大包小包風風火火地回來了。她一進門換上拖鞋就徑直走進廚房,洗菜切菜一氣呵成,最后從架子上拿出兩個鍋,左右手開工,一邊炒菜,一邊還哼著小曲兒。不一會兒,一大桌子菜就做好了,都是舅舅的最愛。舅舅品嘗后,不禁贊不絕口:“姐姐做的菜真好吃?!眿寢屢贿吔o舅舅夾菜,一邊看看舅舅說:“好吃你就多吃點,你都瘦了?!?/p>
吃過午飯,舅舅把一個大箱子拖到客廳,蹲在地上,打開箱子,一件一件往外掏寶貝?!跋倘?,這是給你的。老姐,這是給你的。這是給姐夫的……”舅舅,此刻像世界上最富有的人。
最后,舅舅從箱底拿出一個精美的鐵盒,打開,把里面的東西遞給我。它由許多個同心圓組成,我用手指撥弄幾下,發(fā)現(xiàn)它可以隨意旋轉(zhuǎn),實在是太有趣了。我好奇地問:“舅舅,這是什么?”舅舅翹了翹大拇指:“這是萬向軸承,可以360度隨意轉(zhuǎn)動,是我們船上拆下來的廢零件,我洗了好幾天才把它洗干凈?!蔽矣行┢炔患按耍B忙謝過舅舅,立刻把玩起來。媽媽和舅舅在一邊拉著家常,歡聲笑語不斷。
可是過不了多久,舅舅又要出海了,下次他來我家估計又得半年以后了。我期待著下一次能早早到來。
餐桌上的夾飯篇六
人生中有許多故事,每個故事都可以讓我學到知識,我來說一個餐桌上的故事吧!
星期六,媽媽帶我去吃西餐,我聽后一蹦三尺高!
來到西餐廳,我一下子就被那里優(yōu)雅的環(huán)境和熱情的服務吸引了。服務員姐姐見我們進去,便送給我們一本《西餐禮儀漫畫通》。天哪!原來吃西餐有這么多規(guī)矩,我不禁大吃一驚。
終于盼來了我期待已久的牛排了,那誘人的香氣,精致的擺盤,叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小塊牛肉放入口中,閉上眼睛細細回味。哦,牛肉的鮮嫩和可口的湯汁搭配在一起,簡直是人間天堂的第一美味呀!
媽媽看著我,笑了,說:“嗯,你學得真快,記住了,吃西餐要講究禮儀,這是一個人的文化修養(yǎng)!”
這件餐桌上的小故事,使我懂得了禮儀的重要。謝謝您,媽媽。
500字吃晚飯了,飯菜都擺上了桌。我高高興興地來到餐桌旁,爸爸也剛從商店回到家。呀!爸爸還帶了一只又肥又胖,又香又脆,一看就知道非常好吃的燒雞。我提了提手中的燒雞,......
餐桌上的夾飯篇七
今天,我家進行了一次飯桌上的談話,不過我的心情卻很沉重,如果大家想知道,我就跟大家說一說我家今天的飯桌上的談話把。
晚飯時,總有那么多好吃的,雞鴨魚肉一樣不少。今天,經(jīng)過一陣“飯菜大掃蕩”,我把肚子填得飽飽的,正準備離開餐桌,爸爸便發(fā)話了:“別走,飯吃干凈了!”我回頭望了望碗里殘余的幾粒米飯,若無其事地說:“算啦!”媽媽批評道:“不行!你不知道,唉想當年我們一家三、四個兄弟姐妹,天天吃了上頓想下頓。”“是啊?!卑职忠不貞浟似饋恚皫缀趺刻於际窃诔陨接?,現(xiàn)在看到山芋就倒胃口。而你們,天天山珍品不盡,日日海味嘗到膩,換成是我們可要樂瘋了?!蔽也徽f話了,坐在椅子上靜靜地聽,心想:變化真大啊,幸虧我生在現(xiàn)代。
媽媽又嘆了氣,不知不覺話題便聊開了:“可不是,不僅僅是吃的,哪一方面可都不如現(xiàn)在啊!住的是茅草頂,泥胚墻。外面下大雨,屋里下小雨?;丶业穆飞?,一腳泥巴一腳水,不知有多艱辛!”“可你們呢?連你爺爺奶奶都住套房嘍!”爸爸插道。“接著說呀,接著說!”我越來越想聽了。
媽媽笑了笑,說:“看看自己!”我看了半天,始終沒看出來。爸爸揭開迷底:“你穿得那么好,就連去上學都有校服。當初我們呀,身上補丁數(shù)不清,還什么時尚潮流。更談不上發(fā)型不發(fā)型,頭都沒洗過幾次?!甭犃税职值脑?,我不禁想起了“三毛”。不過真是要感謝我生活的時代,不然我說不定還穿著破布在吃山芋呢!“何況,那時我們根本見不到什么世面,別說天南地北地闖蕩了,就算走出村子,也沒幾次啊!”我想著我去過的各個城市,不在意地就把飯吃完了。
大家沉默了。其實老師也曾經(jīng)針對這個問題說過這樣一句話:“記得我們小時候經(jīng)常想晚飯能吃什么,你們現(xiàn)在也這樣想,不過都是想自己該選擇什么吃。”
餐桌上的夾飯篇八
國歷代名士中,我最喜愛的一個群體是“竹林七賢”,喜愛的原因很簡單,文人自古不愛抱團,多故作清高,像李白、杜甫這樣的好基友,并不算多,況且“人多了亂,龍多了旱”,7個人能喝到一塊去,以喝酒、縱歌為最大樂趣,堪稱奇跡。7人當中,嵇康是安徽宿州人,阮籍是河南尉氏人,王戎是我老鄉(xiāng),山東臨沂人……這哥幾個是怎么聚到一塊的,詳細情節(jié)不得而知,但怎么分的大家都知道,因為政治分歧,他們鬧掰了。所以竹林七賢帶給我們的教訓就是:好好吃飯,別談政治。
中國人喜歡扎堆吃飯,這事兒是從皇帝那兒開始的。皇帝請吃飯是頂層的聚會,竹林七賢的吃飯是古代中產(chǎn)階層的抱團,其實在中國民間,集體吃飯更是一種傳統(tǒng)、一種文化。久遠的不說了,在我童年時,1980年代前后的農(nóng)村,鄰里之間就彌漫著一股揮之不去的飯香,誰家蒸了白饅頭,誰家包了韭菜雞蛋餡的水餃,誰家燉了一鍋令人饞掉牙的下水,在空氣里隨便聞一聞就知道。
孩子們的鼻子最靈,發(fā)現(xiàn)空氣里有不一樣的香氣,循著味兒就過去了,別人家的看家狗都攆不走。多數(shù)時候誰家飯好吃,就在這家就地解決了肚子餓的問題,少數(shù)時候,鄰居們是會端著碗把好吃好喝的送過來的。要是平時在吃飯方面有迎來送往的交情突然中斷了,那一定是兩家發(fā)生了深仇大恨。
我記憶中最美的味道,當屬奶奶做的“布袋飯”。所謂“布袋飯”,就是在家里大鍋煮粥的時候,用布袋子裝半袋子米,在粥里煮。粥煮熟的時候,稀薄稀薄的,大人們喝稀粥,吃咸菜,啃煎餅,小孩則去分享那袋子“布袋飯”。雖然從來沒獨吞過一整袋子的“布袋飯”,總是要與弟弟妹妹們一起來瓜分,但幾個孩子一起,小心翼翼地去體會米飯的味道,已經(jīng)永遠地寫進了童年的美好回憶。
“但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚”“故人具雞黍,邀我至田家”“盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅”……中國的飯局,充滿了儀式感,被提煉出來那么雋永的文化味道,也灌注了如此眾多的情感元素。互聯(lián)網(wǎng)讓年輕人變成了一個個孤獨旋轉(zhuǎn)的個體,飯局文化也變成了人手一個手機刷朋友圈、搶紅包,好好地吃頓飯,居然變成了一件難事。
有時候真想穿越到古代,或者回到30多年前的童年,體會一下吃飯作為一個盛大節(jié)日的味道啊。
餐桌上的夾飯篇九
一般沒有特殊情況,我們一家人都會一起在家里吃晚飯,我們圍坐在一起,一邊吃飯一邊聊聊在學校里學習或爸爸媽媽在工作上的事。
記得有一次,我們在吃晚飯的時候,媽媽說:“瑄瑄今天寫的這篇《春》的詩歌很好。”媽媽這么一說,突然讓我心中產(chǎn)生了一個念頭,于是我對爸爸媽媽說:“我給你們設置一個作文題目,然后你們分別寫出一篇來,我要看看你們誰寫得好。這個題材很簡單,就是寫秋的詩歌?!卑职謰寢岊D時沉默了下來,看得出他們已經(jīng)分別陷入了思考。等我們吃完晚飯,收好桌子,我給爸爸媽媽各撕了一張紙,讓他們寫起來。
時間是二十分鐘,我在他們中間走來走去,心想:呵呵,這下我可以看爸爸媽媽寫的作文了。平常都是他們監(jiān)督我,現(xiàn)在輪到我來考他們了!
很快,媽媽就交作文了。
我急忙拿起紅筆批媽媽的作文,我給她改了兩句話,就生動多了,最后我給她打了98分。我一看一個標點符號也沒加,還寫得我都看不懂,我很生氣的給他打了91分。可是爸爸非說他寫得比媽媽好,還要我讓老師評評理。
第二天,我把兩篇詩歌帶到學校讓老師寫評語??蓻]想到老師竟然把它們當做范文給同學讀了,全班哄堂大笑。不過看得出同學很羨慕我有這樣支持我的爸爸媽媽,我也很得意。
餐桌上的夾飯篇十
上初中后,因為我家離學校遠就直接住宿,每個星期回家一次。
看著家里其樂融融的樣子,感覺有什么發(fā)生了變化。我覺得自己和家人之間有一堵無形的墻,進不去也出不來。
有一次,我從學?;貋恚贿M入爸爸媽媽的房間里,正想說話就看到弟弟坐在床上,媽媽在旁邊給他喂東西,我進來了,沒有人注意到我,一直陪著弟弟。爸爸見我回來也沒說什么,越過我直接去弟弟那,我想說話,卻說不出來,心里悶悶的。
第二天早上,我一醒來發(fā)現(xiàn)屋子里只剩我和弟弟了,我想去和弟弟說話,可他直接跑去吃他的零食,怎么也不理我,獨留我一人在原地,心里堵得慌。我轉(zhuǎn)身去找姐姐聊天,誰知她說:“我作業(yè)好多,別煩我?!蔽倚睦锪魈手f不出的寂寞。
吃飯的時候,看著他們相互夾菜,其樂融融的,獨留我一人,好像陌生人一樣,
看著他們。我很想打破那堵無形的墻,可是卻束手無策。
一夜無眠。
有一次,在學校我突然肚子很疼,痛得我彎下了腰,抱膝蹲在地上,班主任立即幫我打了電話,爸爸急急忙忙過來,在路上感覺開車都比以前快多了。媽媽也趕到醫(yī)院,我蹲在地上,看著媽媽臉色著急地排隊掛號腳不停地跺,扶著我坐在醫(yī)院的位子上,爸爸排隊等著醫(yī)生看病,媽媽一趟趟來回跑著,只為了給我端杯熱水,我心里滿滿地都是不解。
在掛水的時候,躺在床上我鼓起勇氣,把自己的疑惑說了出來,媽媽對我笑了一下,
一邊握著我的手,一邊說:“因為你大了,覺得不用操心那么多了,能解決自己的事情了,所以就更多地關心你弟了。你們啊,在媽心里都一樣?!蔽倚睦锱?,覺得有什么在轟然倒塌。陽光灑進來,心里舒暢多了。
原來父母的心一直是打開的,只是我沒發(fā)現(xiàn),也不去探索——原來那堵無形的墻,并不存在。
餐桌上的夾飯篇十一
今天是我的好朋友程紫涵的生日。我和爸爸坐上去飯店的接送車,在車上看見了一起赴宴的顧程昱、宋迪、謝睿等幾個人,我想:完了,這下完蛋了!今天中午的午飯看來要搶著吃了,他們可都是餐桌上的”高手”啊。
到了中午,終于開飯了,程紫涵的媽媽打開蛋糕,哇!蛋糕真漂亮,特別是奶油做的花朵,栩栩如生。顧程昱、謝睿他們的口水都要流下來了,還沒等程紫涵的媽媽切開蛋糕,他們就迫不及待的搶了起來,把自己的小盤子里都裝滿了蛋糕上的小花和水果。他們的手上和衣服上粘滿了五顏六色的奶油,我生氣了,大聲的說:”你們給程紫涵留點啊,人家今天可是小壽星”!餐桌上一片安靜。
“上菜嘍,燒烤來了”!所有人齊刷刷的站了起來,還沒有等到我伸出筷子,只見謝睿以迅雷不及掩耳之勢把雞柳的盤子拽到自己的面前,顧程昱也不甘示弱,直接用手抓了起來。就在他們你爭我奪的時候,我看準了機會,將別的燒烤搶了過來,很快就給程紫涵、我、還有張淼小妹妹的碗里放了許多燒烤,幾位饞嘴也不甘心,立即參與到搶燒烤的戰(zhàn)爭中,看他們的吃相,我們幾個女生覺得好惡心,桌上剩下的燒烤誰還吃得下呢?何況顧程昱和謝睿他們的手還沒洗呢!
菜一盤接著一盤的上,越來越激烈。看吧!無數(shù)只筷子在桌子上空飛舞,大大小小的盤子叮叮當當作響,一轉(zhuǎn)眼的功夫,餐桌上的盤子底朝天了。饞嘴們個個搶的面紅耳赤,氣喘吁吁,而我們幾個女生肚子餓的咕咕叫,饞嘴們吃的津津有味,還不時向我們做鬼臉,故意來氣我們。哎!實在搶不過他們了,還是到爸爸那里找點東西吃吃吧!
今天好朋友的生日我們玩的十分開心,但是,肚子真的好餓!
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餐桌上的夾飯篇十二
中國有句老話叫“寢不言,食不語?!倍谖覀兗抑?,餐桌成了課堂。
在我家,自從我上了餐桌,大人們總會在吃飯的時候說大事小事,一會兒說單位里哪位人沒禮貌,一會兒又說我上學后該怎樣教育我。
在我家吃飯時,我總喜歡一只手放在桌沿上,那一只手拿筷子,嘴巴靠近飯碗往嘴里扒飯吃,這時候,耳邊一定會響起奶奶的提示音:“飯碗抓牢!”干嘛嘛?為什么非要抓牢?“我偏不!”這時,奶奶定會生氣的看著我。后來,我從爸爸口中才得知,飯碗寓意工作,丟了飯碗就會沒飯吃,所以要抓牢飯。哦,我以后還是抓了飯碗吧。
在餐桌上,我喜歡把腿放在桌沿上吃飯聊天。這時候,媽媽會說:“把腿放下去。!”一邊說,一邊往我腿上狠狠地一拍。我會眼睛一瞪,大聲的說一聲:“疼!”老媽總會回敬一句:“這叫做規(guī)矩,沒有規(guī)矩,哪來的方圓?”
我還有個習慣,看到所愛,頻頻下筷,如雞啄米,旁若無人;看到素菜,懶得下筷。奶奶三天兩頭嚷嚷:“入口太精啦,出口會受阻,腸子遲早要爆的!”終于有一天,我被嚇到了,我想,要是哪天腸子真爆了,那可是要命的事兒??!于是我在餐桌上宣布:我要多吃素菜啦!爺爺如獲至寶:“怎么個多吃法?”“大口大口的吃唄?!蔽翼懥恋幕卮?。
餐桌上成了談論一個小孩兒的教育是否成功的最佳地方了。
餐桌上的夾飯篇十三
良好的餐桌禮儀習慣,應當從小培養(yǎng)。下列幾點,是為人父母者應該和兒女互相溝通的事項:
告訴你的孩子:“你坐在餐桌上的時候,身體保持挺直,兩腳齊放在地板上,儀態(tài)看起來很不錯?!碑斎?,這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學生一般,坐得像槍桿一樣筆直,不過也不可能像布娃娃一樣,彎腰駝背地癱在座位上。
你可能喜歡把雙手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動,在同桌的人看來,可能比用手去撥弄盤中的食物,或玩弄頭發(fā)要好得多了!
在上菜空檔,把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上,并無傷大雅,因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過,吃東西時,手肘最好還是要離開桌面。
夾菜一次不宜過多,不要剛夾一樣菜放于盤中,緊跟著又夾另一道菜;也不要把夾起的菜放回菜盤中,又伸筷夾另一道菜。夾菜偶爾掉下一些在桌上,切不可將其放回菜盤內(nèi)。遇鄰座夾菜要避讓,謹防筷子打架。
以上是餐桌上的肢體語言與禮貌用餐的行為,希望可以幫到您哦!
餐桌上的夾飯篇十四
總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
如果你是被邀請者,那么就應聽從東道主安排入座。
一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。
點菜
如果時間允許,你應該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。
當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。
一般來說,如果是你買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。
如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經(jīng)驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
點菜時,一定要心中有數(shù),可借鑒以下三個規(guī)則:
一看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當加量。
二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。
還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。
點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“要不要再來點其它的什么”等等。
吃菜
中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。
中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。
上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。
用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”
依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。
客人入席后,不要立即動手取食。而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
夾菜要文明,應等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時,再動筷子,夾萊時不要碰到鄰座,更不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。
不要挑食、只盯住自己喜歡的萊夾,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
用餐的動作要文雅。細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。
不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。
不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕?!保圆藭r嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。
不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。
掉在桌子上的菜,不要再吃。
進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。
在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。
喝酒
俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。
細節(jié)一:領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
細節(jié)五:記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶的請求后。
細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,對方何必要喝你的酒呢?
細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
倒茶
這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌。
首先,茶具要清潔。
客人進屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。
現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。
其次,茶水要適量。
先說茶葉,不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。
假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。
再次,端茶要得法。
按照我國人民的傳統(tǒng)習慣,用雙手給客人端茶。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。
最后,添茶要熱情。
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。
當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。
餐桌上的夾飯篇十五
總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座。
一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。
如果時間允許,你應該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。 況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經(jīng)驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者,不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“要不要再來點其它的什么”等等。
中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。
對賓客不要反復勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B您所了解的菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。有的賓客沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?客人入席后,不要立即動手取食。而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,應等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。
俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。
細節(jié)一:領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
細節(jié)五:記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領導甲的人攔下。
細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞.
細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌。
(1)首先,茶具要清潔。
客人進屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。
(2)其次,茶水要適量。
先說茶葉,一般要適當。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。
一般酒會和茶會的時間很長,大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈,認得一些人后,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧,你不能不了解。
常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風景的后果,當你要中途離開時,千萬別和談話圈里的每一個人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然后離去便可。
中途離開酒會現(xiàn)場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼,應該馬上就走,不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多,現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會、茶會,當中途準備離去時,會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面,被她這么一鼓動,一下子便提前散場了。這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解,一個有風度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤。
小編說:談業(yè)務少不了要在餐桌上搞定,職場人士戲稱“在中國,公關是在餐桌上進行的”,求人辦事請客吃飯是最平常不過的了,也就造成了有那么多的商務人士天天忙應酬,可不要小看這請客吃飯,小小的餐桌上學問可多著呢。
餐桌上的夾飯篇十六
在中國的傳統(tǒng)文化中,我們常說,“民以食為天”。中國人特別喜歡吃,也對吃很講究。除了制作精美好吃的食物,餐桌上的禮儀也是一大講究。
中國是禮儀之邦,在餐桌上,有句古話叫“食不言,寢不語”。意思就是告誡我們,在吃飯的時候最好不要說話,以免影響到消化;睡前不要講太多話,以免影響到睡眠質(zhì)量。
封建社會,是特別講究在飯桌上的禮儀的。當時重男輕女,女性是不能在餐桌上和男子一同吃飯的。當時的飯桌禮儀也特別繁瑣,坐席、斟酒、上菜都是有一定的規(guī)則與順序的。
現(xiàn)代社會,餐桌上的禮儀已經(jīng)沒有這么繁瑣和講究,但還是有一定的要求的。特別是在社交場合,餐桌禮儀被看成是頭等大事。你的用餐習慣體現(xiàn)了你的學識、涵養(yǎng)和情商。
這些習慣,不是一生下來就會的,是需要自己去學習,去提升的。很多社交寵兒也并不是游刃有余,她們很多時候都是不斷在學習、成長,然后進行自我提升。
因此,我們今天就來認識和學習一下,中國餐桌上的禮儀有哪些講究?
餐桌禮儀涉及廣泛,大到整個飲食文化的覆蓋,小到對細微的入座禮儀都有講究。
家里有客人的時候,須先請客人入座以表示對客人的尊重。
有長者在場的情況,須請長者先入座。如果客人和長者同時在場,需先請客人,后請自家的長者,并且長者須坐在客人的旁邊。
一般來說,正確的入座禮儀,需要從椅子的左邊的方向開始進入。
中國的入座禮儀最重要的一點,千萬要記得,就是入座以后,不要動筷子,也不要弄出聲響。須等人坐齊以后,主人招呼開始吃飯了,才能起筷子。
進餐的禮儀講究可就大了,但是有四點最為重要。
一是吃飯時盡量不要發(fā)出聲音,吧唧嘴、嗦湯聲、打嗝聲等,這些都是不利貌的行為。盡量防止出現(xiàn)這樣的情況,如果出現(xiàn),要和眾人說聲“不好意思”、“對不起”等以表歉意。
二是夾菜的時候,遵循少而近的原則。少是指夾菜不要一次性夾太多,一方面是能夠給別人都品嘗到美味的佳肴,另一方面是,夾太多容易掉落到餐桌上。近是指夾菜要夾離自己近的菜肴,離自己遠的少夾。
三是如果需要吐一些骨頭、或者魚刺等,不要吐到地上,也不要隨便地吐在餐桌上,最好緊靠自己的碗碟,或事先準備好紙、盤等物品來盛。
四是在進食咀嚼的時候,不要講話,但是,吃完之后,需要適時地抽空和周圍的朋友聊上幾句。只顧悶頭吃飯的話,會讓人覺得,你不合群,而且,氣氛也會有些沉悶。
當吃完飯后,最好不要在餐桌上剔牙,盡量去衛(wèi)生間或者到別人。如果要剔牙,最好用餐巾或者手擋住自己的嘴巴。
最后離席的時候,最好能夠和大家說一聲——自己已經(jīng)吃飽,希望大家慢慢吃。還要向主人表示感謝,或是借此機會邀請主人到自己家里做客,以表示回敬。
在中國,不管是聚會還是約會,我們都離不開吃。因此,熟悉餐桌禮儀,可以為我們的社交加分。特別是,當你遇到心儀的人,在ta面前除了談吐能夠展示你的氣質(zhì),還有一點就是餐桌禮儀了。
因此,做好餐桌禮儀,打開社交大門的同時,也打開你與ta的話匣子吧。
餐桌上的夾飯篇十七
各位老師,各位同學:
大家早上好!今天我國旗下講話的主題是“餐桌上的禮儀”。
餐桌禮儀,顧名思義,就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐桌禮儀問題可謂源遠流長。中國具有五千年文明歷史,素有“禮儀之邦”之稱,通過學習與掌握餐桌禮儀,不僅可以于人前塑造良好形象,贏得尊重,對自身修養(yǎng)的提升也大有裨益。在我們了解了餐桌禮儀的重要性以后,知道有哪些餐桌禮儀也是必不可少的。首先是入座的禮儀,我們要讓客人先入座,入座后也不能動筷子,更不能發(fā)出聲響。進餐時,我們更是有著“食不言,寢不語”的禮儀,要盡量防止發(fā)出大的咀嚼聲。當然,恰當?shù)男÷曀秸Z也是可以的,我們可以時不時和坐在身旁的人保持適當?shù)慕涣?,以調(diào)和氣氛。
那么在了解了一些基本的餐桌禮儀之后,接著讓我們來聊聊我們身邊的用餐禮儀吧。每天我們都會在食堂用餐,周圍絕大部分的同學會井然有序地排著隊,但也無可否認總有那么幾個不遵守排隊的秩序,有插隊的,有叫別人帶的,還有被值班老師抓到拒不承認的,違背了新七不規(guī)范中“守序不插隊”這一條。此外,整個食堂跟菜場似的,吵鬧聲不斷。誠然,要好的同學坐在一起難免少不了聊天,但如果每個人都放大音量坐在一起聊天,那么食堂該有多么嘈雜。另外,每天用餐結(jié)束,泔水桶總是滿桶的剩飯剩菜,雖然“節(jié)約糧食”等警示牌掛在了顯眼的位置,糧食還是難逃被浪費的厄運!
在此,我向全體同學發(fā)出如下倡議:
1、愛惜糧食,杜絕浪費。這不僅是尊重他人勞動成果的表現(xiàn),也是高尚人格的體現(xiàn)。
2、保持良好的就餐秩序,排隊就餐,不大聲喧嘩、打鬧。
3、就餐時保持安靜,細嚼慢咽。這不僅是自身禮儀的體現(xiàn),也是對他人的禮貌和尊重。
4、自帶調(diào)羹、筷子等用餐工具,不使用一次性筷子。
同學們,節(jié)約不是一朝一夕之事,我們要從點滴做起,從我做起。讓我們齊心協(xié)力,讓“勤儉之風”徜徉在我們心中,要讓“節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念在校園成風,讓我們用實際行動來證明我們每一位xx學子都是一個愛惜糧食、誠實守序的文明人!
餐桌上的夾飯篇十八
每個人都離不開餐桌,在我們的人生中,餐桌給了我們每個人一個重要的發(fā)展的平臺。
俗話說:“民以食為天,每個地方都有自己獨特的風格,
我的家鄉(xiāng)。
就有許多著名的風味小吃,如:困板、牛肉炒河粉、油豆腐等,可我最喜歡的并不是什么有名的小吃,而是大家經(jīng)常在肯德基見過的薯條、漢堡包、炸雞翅等。
世上最偉大的情,莫過于親情;世上最偉大的愛,莫過于母親對我們的愛。廚師燒的飯菜,是餐桌上最好的菜,但是,這最好的菜莫過于媽媽的一盤愛的菜。所以,大家要珍惜媽媽做的每一盤菜。
餐桌上的夾飯篇十九
民以食為天,在我們的日常生活中經(jīng)常會在餐上打交道。眾所周知,餐桌文明是社會文明的'重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn):“光盤行動”。
很多飯店倡導了這文明舉措,積極響應,把節(jié)儉活動推上了社會的窗口,產(chǎn)生了連鎖效應。反對鋪張浪費,反對糧食浪費,是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟,人人都會響應的,而且積極行動起來,我表示贊同。
二、做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費。三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩, 注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污 染;低碳環(huán)保,使用”公筷公勺“,杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒, 酒后不駕車。四、餐飲服務企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標識牌,酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐,引導消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋,鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中,因此,我們要學好禮儀,做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明,一個集體是否文明,都起始于每一個人的文明程度?!蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面,尊敬長者,禮待幼小、朋友交往,同事相處,吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行,一舉一動,都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此,我們要知道文明禮儀的重要性,做一個文明社會的文明人。
餐桌上的夾飯篇二十
“吃飯不能吧唧嘴”“喝湯不許吸溜”“夾菜不能翻菜、不能游筷”,這些話相信大家都不陌生,小時候與家人圍坐在一起吃飯時,父母總會教導我們諸如此類的餐桌禮儀。這些在家庭餐桌上世代相傳的飲食傳統(tǒng)禮儀,已然深入到我們血液中,與我們的生活如影隨形。
“和朋友外出就餐時,如果對方亂翻菜的話,我會覺得這很不尊重我,會直接向?qū)Ψ街赋?。”今?5歲的小江表示,許多餐桌禮儀都是從小父母長輩耳提面命的,身邊很多朋友也同樣對此很認同,因此總體而言自己身邊的飲食禮儀氛圍還算較好。
家住空港經(jīng)濟區(qū)溪南街道的陳先生前陣子卻遇到一件令他既欣喜又慚愧的事情。有一天他和在讀幼兒園的兒子到親戚家做客,正當大家在一起吃水果的時候,兒子突然“教訓”他說:“吃東西不能吧唧嘴?!标愊壬粫r瞠目結(jié)舌,隨后便大大方方地向兒子承認錯誤并表揚了他。原來,幼兒園老師在午餐時就向小朋友們灌輸了餐桌禮儀知識,兒子聽在耳里,就記住并身體力行了。“這些飲食禮儀直接關系到一個人的素質(zhì),”陳先生深有感觸地說,“特別是對于小孩子,身為父母和師長應當以身作則,引導他們養(yǎng)成文明的就餐習慣,做個餐桌上的文明人?!?/p>
在傳統(tǒng)文化里,為什么有諸多關于飲食禮儀具體而微的“規(guī)定”呢?甚至還有諸如“食品管人品”的格言來說明飲食禮儀的重要性?市文化研究會會長彭妙艷認為,這是因為飲食在人們?nèi)粘I钪姓紦?jù)了十分重要的地位,作為人日常生活的一部分,食相最能顯示一個人的修養(yǎng)和文化狀況,因而歷來受到人們充分注意和重視。而另一方面,家長們也因此十分重視小孩在餐桌上的文明表現(xiàn),甚至可以說將之當做文明禮儀的重要課程來看待。
宴席上座位的主次與用菜次序的先后,體現(xiàn)著尊卑長幼之間應有的尊重與關懷;
不能大聲咀嚼、不能箸匙并舉、不能翻尋食物等規(guī)定,則體現(xiàn)了用餐的優(yōu)雅與文明;
提倡滿足于粗茶淡飯,不浪費食物,體現(xiàn)了保持節(jié)儉的風尚;
堅持用餐環(huán)境的衛(wèi)生和整潔,體現(xiàn)了重視與他人共餐時的感受;
不能因夾菜搖曳灑落大量物屑湯汁、不能弄得花臉油唇等說法,則體現(xiàn)于儀態(tài)的得當與文明。
“堅持傳統(tǒng)飲食禮儀,不僅體現(xiàn)了對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承,更重要的,它還是當今社會上維系著人們和諧共處的紐帶?!痹谂砻钇G看來,文明用餐是做一個守禮文明公民所不能輕視的行為,每個人都必須從小做起,從平時做起,持之以恒。唯有如此,每個人以及整座城市的文明形象才能有效樹立。
餐桌上的夾飯篇二十一
中國人在吃飯時一般都不注意自己的形象,所以,有些惡習就暴露出來了,下面我們來看看中國人的餐廳吧。
一、搶位置,互相推辭。
在一些廚藝較高、做的飯很受人們歡迎的小餐館里,常常能看見這樣令人們哭笑不得一幕:剛剛進門的人們常常不等服務員來幫助自己尋找位子,而是在開門的后一秒,奔向一個適合自己和自己朋友(或家人)的位子,然后趕緊坐下,防止別人再來搶位置。等自己的朋友(或家人)來后,再開始推辭,誰是客人,應該坐哪個位置,然后客人就開始推辭:“我坐這兒就行了,不用了,你坐哪兒就行!”然后主人又說:“不用不用,我坐這就行了?!比缓蠡ハ嗤妻o,折騰了很長時間大家才都坐下。
二、點菜時。
在人們點菜時,主人總是先點幾道菜,然后再給第一個客人,然后第一個客人點完后,又給第二個客人,依此類推,總是傳來傳去,最后才能傳給服務員,而主人一看菜單,天哪!!怎么點了這么多菜,但又礙于自己的面子,只好點這么多菜。
三、上菜前。
在上菜前,總是有很長的一段時間,人們有很多的習慣,比如說喝點酒,一會兒吃飯的時候吃的就比較少了,還有些人,在房間里打撲克,因為要等很長時間,所以很多中國人就養(yǎng)成了飯前打撲克的習慣。
四、上菜后。
在上菜后,往往很多中國人都喜歡和自己的朋友喝酒,點上一箱啤酒,然后大家就先不吃飯了,開始說話,說著說著就開始喝酒,一杯,我一瓶,和外地的朋友更是要“盡地主之誼”了,不灌醉好像就不能盡地主之誼了,往往點的菜很少,喝的酒確實很多,有些人借著上廁所的借口,到廁所去躲避酒場,或者是道廁所里,吐出剛剛喝的酒來。
五、埋單時。
在人們吃完飯后埋單,客人呀主人呀總是搶著往柜臺跑,就像一場競技比賽,再就是人們在房間的時候就開始“打架”,大家爭先恐后的去埋單,大家都想讓自己的熱情散發(fā)出來。
在外國,人們都很有紳士和淑女意識,一看就有教養(yǎng),可是中國人卻和紳士、淑女這兩個詞差的很遠,所以,我們一定要學會紳士淑女的風范。
餐桌上的夾飯篇二十二
背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心,也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
很遺憾,就餐期間一般不設衛(wèi)生間的間歇哦。通常用餐會持續(xù)2小時左右,因此,應注意適量飲用酒水,避免去衛(wèi)生間。
不要夸贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的);也不要夸贊女主人的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現(xiàn)得似乎不適應良好的室內(nèi)環(huán)境,那等于自降身段)。
《唐頓莊園》以女士為主,但在傳統(tǒng)意義上,主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開,因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經(jīng)夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起,這樣他們就可以在此交談了。
為了不冷落任何一位客人,您應當和您身旁的男士交談。之后,女主人會輕咳一聲,這時您要轉(zhuǎn)向身側(cè)另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”。
永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、健康、政治和宗教。在這方面,年長貴婦通常會維持秩序。對于加餐性質(zhì)的下午茶來說,交談話題應輕松愉快。
菜肴《唐頓莊園》的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)時令菜肴,如:8月的蘆筍、狩獵季節(jié)的獵物。他們酷愛肉食,如:豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。
主菜后上的甜點稱為pudding,而dessert只是一道果盤,通常在pudding之后上,享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃,那樣吃像猩猩噢。
如果您是女主人,在用餐過后,您應當把女士們帶到客廳里,享用咖啡或酒。這樣,男士們便可以暢談20分鐘政治,他們隨后也會到客廳去。
1.一定不要舔刀,一定不能把刀放到嘴里。
2.咀嚼食物的時候不要張嘴。也就是說,不能讓人看到你嘴里的食物。
3.吃飯的時候,不管對累也不能把雙肘支在桌子上。
4.不要越過別人的盤子去夾東西。如果夠不到,就讓人幫忙。
5.咀嚼食物的時候,不要說話。
6.小口小口吃,不要一下放到嘴里太多食物。
7.不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8.咀嚼食物不要發(fā)出很大的聲音。
9.不用用餐巾擤鼻涕,餐巾只能接觸嘴唇,沒有例外。
10.不要舔手指,不要把手指放到嘴里。
11.喝湯永遠都要用湯勺,千萬不要端起碗喝湯。湯勺要從湯碗的中間舀,盡量不要讓湯勺接觸到碗壁。
12.餐巾放在膝上,千萬千萬千萬不要用餐巾擤鼻涕。
13.盡量不要探頭吃東西,寧可食物掉到你的腿上。你的腿上應該有餐巾,如果沒有,說明你把餐巾放錯地方了。
1.和一堆人吃飯的時候,自己給自己倒飲料是可以的,不過順便給旁邊的人倒上顯得更有禮貌一些。
2.喝英國茶或咖啡的時候,放糖和奶是可以,不放也是可以的。
3.如果你參加的是非常正式的宴會,會有很多刀叉。從最外面的開始用,從外到里使用。
4.如果你把刀放下,可以將叉子交到右手,用來叉食物。
5.如果叉子是你唯一的取食物的工具,右手拇指和食指用來夾叉子,中指輕拖你的叉子。
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