讀書(shū)筆記是讀者在閱讀一本書(shū)后，通過(guò)記錄自己的思考、感悟和體會(huì)，總結(jié)書(shū)中內(nèi)容的產(chǎn)物。寫(xiě)總結(jié)時(shí)要簡(jiǎn)明扼要，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，避免冗余和重復(fù)。接下來(lái)是一些名人的勵(lì)志語(yǔ)錄和名言，希望能夠給大家一些啟發(fā)和鼓勵(lì)。
餐桌上的文明篇一
今天晚餐，媽媽問(wèn)我：“今天在學(xué)校表現(xiàn)怎么樣？”
我高興地說(shuō)：“棒極了！今天上午老師拿我的作文讀給大家聽(tīng)，我還得了一張貼畫(huà)?！?/p>
媽媽笑著說(shuō)：“作文有進(jìn)步，繼續(xù)努力，外婆每天做飯給你吃，功勞少不了?！?/p>
外婆說(shuō)：“我孫女學(xué)習(xí)好，再累一點(diǎn)也值了，你作文有進(jìn)步，和媽媽平時(shí)的輔導(dǎo)分不開(kāi)?！?/p>
媽媽說(shuō)：“你平時(shí)多看作文書(shū)，多背一些好句子，作文就會(huì)寫(xiě)得好?！?/p>
我說(shuō)：“媽媽?zhuān)聜€(gè)星期我代表我們班上臺(tái)講紅軍于長(zhǎng)征的小故事。”
媽媽說(shuō)：“你這個(gè)學(xué)期有進(jìn)步，好消息越來(lái)越多，我為你感到驕傲。”
餐桌上的文明篇二
昨晚和媽媽一起到飯店吃飯。吃飯的人挺多的，服務(wù)員有的忙著上菜，有的忙著收拾吃好的餐桌，看著有的桌上一盤(pán)盤(pán)還剩很多的菜倒入垃圾筒，我驚呆了。
曾有人統(tǒng)計(jì)過(guò)，20xx年——20xx年，中國(guó)人浪費(fèi)的食物價(jià)值約200億元人民幣，相當(dāng)于2億人一年的口糧。而在人們浪費(fèi)糧食的.同時(shí)，全國(guó)還有2億多人陷于饑餓之中。有人聽(tīng)了，或許會(huì)不屑一顧，甚至?xí)f(shuō)這算什么，現(xiàn)在是豐衣足食的年代了，餓死人的事是不會(huì)發(fā)生的。但是，現(xiàn)在的農(nóng)民為了致富，大量種植的是經(jīng)濟(jì)作物，而不是糧食作物，未來(lái)可能大米會(huì)成為奢侈品吧！每人節(jié)約一粒糧食，饑餓的比例就會(huì)大大下降。反之，如果繼續(xù)浪費(fèi)，將來(lái)沒(méi)飯吃的可能就是你我。曾有新聞報(bào)道，人們浪費(fèi)了的食物，很多都拿去喂豬了，其中很多是肉食，豬都過(guò)上“富裕”的生活了。浪費(fèi)不僅是一種不文明的現(xiàn)象，更是一種災(zāi)難。在家吃飯，吃光碗中的每一粒糧食，在外吃飯，量力而行，能吃多少點(diǎn)多少。做文明的“光盤(pán)”者。
晚飯要結(jié)束了，看著桌上還有剩菜，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我們打包吧！”
餐桌上的文明篇三
暑假快結(jié)束了，我和媽媽、小姨去生活區(qū)萬(wàn)家興超市里買(mǎi)新學(xué)期的學(xué)習(xí)用品。逛了一個(gè)上午，終于買(mǎi)到心儀的學(xué)習(xí)用品。這時(shí)，快到午餐的時(shí)間了，我的肚子餓得咕咕叫，我忍不住對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)叶亲雍灭I啊?！毙∫搪?tīng)了，說(shuō)，“走吧，我們?nèi)トA萊士吃漢堡吧。”我聽(tīng)了高興地連說(shuō)：“耶！”媽媽在一旁見(jiàn)了我的熊樣，打趣地說(shuō)，“你這小家伙，有的吃你最高興?！蔽覀兙驼f(shuō)著笑著，來(lái)到華萊士，我使勁一推，哇，好多人在這邊用餐哪，但是，客人們都井然有序地拿著賬單坐在椅子上耐心地等待，并沒(méi)有出現(xiàn)不文明的現(xiàn)象。我的肚子雖然餓得咕咕叫，可我看到大家耐心地等待，我也靜下心來(lái)，排著隊(duì)準(zhǔn)備挑選我喜歡的漢堡，媽媽和小姨，就坐在一邊休息。好不容易輪到我了，我和服務(wù)員說(shuō)了我們需要的食物，買(mǎi)完單就回到座位上等待，這時(shí)，我注意到有好多小朋友在這里用餐，他們正襟危坐，有的還戴著一次性的手套抓著雞腿或雞塊，吃得津津有味，沒(méi)有喧鬧的樣子，我不禁感嘆他們吃得真文明。我看著看著，不禁想起以前一件令我臉紅的事情。
那是一個(gè)周末，也是和家人逛街后，來(lái)到華萊士吃漢堡，當(dāng)時(shí)我也許太興奮了，和妹妹在座位上邊吃邊鬧，鬧得忘形了，結(jié)果我不小心把桌上一杯滾燙的牛奶撞翻了，灑到了妹妹的身上，疼得她哇哇直叫，這時(shí)，用餐的人們都朝我這邊看過(guò)來(lái)，還投來(lái)責(zé)備的目光，“這么大了，還不懂事，還讓不讓我們吃呢，真是不講文明的孩子。”我聽(tīng)得羞愧極了，恨不得挖個(gè)地縫鉆進(jìn)去。心想：以后在餐桌上再也不鬧了，當(dāng)個(gè)講文明的好孩子。
正當(dāng)我陷入沉思時(shí)，小姨的一聲：“小煜，你想什么呢？那服務(wù)員阿姨在叫我們呢，你去拿吧?！蔽也呕剡^(guò)神來(lái)，來(lái)到柜臺(tái)接過(guò)服務(wù)員阿姨手中的漢堡，回到座位上，把漢堡先遞給小姨和媽媽?zhuān)缓笪也拍闷饾h堡斯斯文文地吃起來(lái)，媽媽和小姨見(jiàn)了，直夸我比以前懂事多了，懂得在餐桌上講文明，真是個(gè)好孩子，夸得我都不好意思了。
是呀，我是一名六年級(jí)的小學(xué)生了，更要懂得勤儉節(jié)約，講究餐桌文明，讓這文明之花處處盛開(kāi)，做個(gè)講文明懂禮貌的好孩子。
餐桌上的文明篇四
有人認(rèn)為，父母是煩人的；有人認(rèn)為，父母是怪異的。我呢？有時(shí)也會(huì)有些認(rèn)同，尤其是對(duì)我的父親：他的嗦，他的古板，他的一些讓我感覺(jué)厭煩的言行。但是，就是這么一件小事，讓我重塑了他在我心中的形象，這件事，就發(fā)生在餐桌上。
五歲時(shí)，我因?yàn)椴宦?tīng)老外婆和父母的勸阻，只顧著自己的一時(shí)舒坦，吃了很多冰淇淋，結(jié)果患上了急性腸胃炎。醫(yī)生看著我，認(rèn)真地說(shuō)，這段時(shí)間，一日三餐只能吃粥和肉松。啊！這讓從小愛(ài)吃的我心中像被人錘了一下似的，跌落谷底：這對(duì)我來(lái)說(shuō)真是沉重一擊。
那天晚上，我跟著爸爸悶悶不樂(lè)地從醫(yī)院回來(lái)，見(jiàn)姑姑燒了一桌子美味誘人的飯菜，有紅燒肉、炸丸子、白花菜、炒茄子，都是我平時(shí)愛(ài)吃的！但是，想著想著，我不開(kāi)心了――現(xiàn)在，我只能聞著飯菜的香味，聽(tīng)著大家伙兒的咀嚼聲，就著咸菜、肉松，喝平淡而無(wú)味的稀飯，菜粥。我心中十分厭煩，懶洋洋地坐下來(lái)，一臉嫌棄地看著碗中的稀飯，拿筷子的手也像托了鉛似的沉重，一小口一小口地把稀飯扒進(jìn)我滿不情愿的小嘴里。
這時(shí)，低頭吃飯吃得正香的父親覺(jué)察到了我的異常，他看了看沒(méi)有一絲油水的稀飯，又看了看我擰巴在一起的小臉，頓時(shí)明白了什么。他二話沒(méi)說(shuō)地放下了手中的碗筷，走向了廚房，盛了滿滿一碗稀飯坐在了我的面前：“多喝稀飯對(duì)身體好，爸爸也要減肥了，來(lái)，咱們一起喝，我可喜歡喝稀飯了！”爸爸說(shuō)著，便拿起筷子，低頭有滋有味地喝了起來(lái)，我看著爸爸，想起了什么，眼中不覺(jué)泛起了淚花，于是我也低頭大口大口地喝起了稀飯。漸漸地，稀飯好像沒(méi)那么難喝了，竟還泛出了絲絲甜味，喝完一碗稀飯，全身都暖暖的，特別是心中的那片溫暖。
一連幾天，爸爸都這樣陪著我一起喝稀飯……。
其實(shí)我知道，父親并不愛(ài)喝稀飯，也不要想要靠稀飯減肥，父親只是不想讓當(dāng)時(shí)年幼的我獨(dú)自承擔(dān)。父親的愛(ài)從點(diǎn)滴流露，想想以前對(duì)父親的一些誤解，有些不好意思起來(lái)。我的心暖暖的。
如果我只是餐桌上的清湯寡水，那么，父親的愛(ài)就是一桌豐盛開(kāi)胃的菜。
餐桌上的故事，還有生活中的那些看似不經(jīng)意的點(diǎn)滴，其實(shí)就包含著親人對(duì)我們的.愛(ài)。
餐桌上的文明篇五
你們的父母一定特別愛(ài)你們吧!雖然他們不會(huì)親口說(shuō)出“我愛(ài)你”這三個(gè)字，但是他們的行動(dòng)卻能告訴我們他們是愛(ài)我們的。
記得有一次晚上，我放學(xué)回家，剛打開(kāi)門(mén)就聞到了一股撲鼻的香味，原來(lái)是媽媽在廚房里做了香噴噴的`晚飯，見(jiàn)我回家了，面帶微笑的說(shuō)：“金菁，快去洗手準(zhǔn)備吃飯吧!”
“好的”我一邊回答媽媽一邊趕緊去洗手。
餐桌上，擺放了好多美味佳肴，有魚(yú)、排骨、雞湯……好多好吃的，饞的我口水直流。
雖然只是一頓尋常的晚餐，可是發(fā)生在餐桌上的事情，一直深深地印在我的腦海里，爸爸媽媽?zhuān)蚁雽?duì)你們說(shuō)“我愛(ài)你們!”
餐桌上的文明篇六
節(jié)假日期間，家人們聚餐，媽媽早早地準(zhǔn)備了一桌豐盛、美味的飯菜。人一直沒(méi)到齊，遲遲不開(kāi)放，這可餓壞了饞嘴的小表妹。她趁大家不注意，去偷偷夾了塊美食塞到嘴巴里。
吃飯的時(shí)候，可以看出一個(gè)人的素質(zhì)與品行。吃飯不聊天，不看手機(jī)，養(yǎng)成好習(xí)慣；你嘗嘗，我嘗嘗，吃飯不灑才喝湯；盤(pán)光光，碗光光，光盤(pán)一族響當(dāng)當(dāng)；手端著碗，筷子不攪來(lái)攪去，人齊了才能吃。這些規(guī)矩?zé)o不檢視著我們的行為與修養(yǎng)。一個(gè)良好的素質(zhì)與習(xí)慣能是可以創(chuàng)造出一個(gè)好家庭，一個(gè)良好的家教家規(guī)，能讓一個(gè)家積極向上，健康成長(zhǎng)。
眾所周知，病菌是可以通過(guò)筷子沾到菜上，然后傳播給別人的，非常不衛(wèi)生。因此，我們建議在家中添加一副公筷，預(yù)防病從口入?？梢栽谖覀兊纳磉吶匀挥泻芏嗖晃拿鞯挠貌托袨?，比如長(zhǎng)輩沒(méi)動(dòng)筷，我們先動(dòng)筷，吃飯還發(fā)出吧唧聲；上館子吃飯，點(diǎn)了很多，菜吃不完，浪費(fèi)倒掉很多；請(qǐng)客吃飯，客人沒(méi)到，卻有人伸出饞貓爪偷吃。
那如何規(guī)范餐桌上的行為呢？我來(lái)告訴你，在餐桌上要遵守八禮四儀：長(zhǎng)輩先動(dòng)筷，公筷來(lái)夾菜，不站著夾菜，不大聲喧嘩。而且吃飯要專(zhuān)心，不看手機(jī)，不噴飯，不受外部環(huán)境干擾，我們還要尊重別人的.勞動(dòng)成果，文明用餐，吃多少，點(diǎn)多少，勤儉節(jié)約不浪費(fèi)一粒米。
餐桌上的素養(yǎng)是家庭最寶貴的精神，是長(zhǎng)輩們的言傳身教和教誨，我們要傳承下去。餐桌上的教養(yǎng)，最美。
餐桌上的文明篇七
好多人都說(shuō)，家里最溫暖，但家里最溫暖的是什么地方呢？如果讓我說(shuō)，應(yīng)該是餐桌上，但是，餐桌上也有爭(zhēng)吵，現(xiàn)在，去看一下我家的餐桌。
餐桌上有溫暖，務(wù)免也有吩爭(zhēng)，但是，讓我想不到的是為我而爭(zhēng)吵，你們看，爭(zhēng)吵又開(kāi)始了，媽媽說(shuō)：“寶貝要敫圍棋費(fèi)、英語(yǔ)、奧數(shù)費(fèi)，又要花很多錢(qián)，今年煤氣又漲價(jià)了，錢(qián)不夠怎么辦，孩子以后考不上大學(xué)怎么辦?！卑职诌€時(shí)不時(shí)地對(duì)我說(shuō)：“孩子要努力，不要讓信心丟失了。”我心里想:爸爸媽媽不要為我擔(dān)心。
在餐桌上讓我明白了很多：媽媽對(duì)我的愛(ài)比好吃的還要多，我一定努力學(xué)習(xí)，讓爸爸媽媽他們不為我擔(dān)心等等。
餐桌上的文明篇八
我和妹妹看著這美味可口的飯菜垂涎欲滴，于是我們偷偷地拿了筷子跑到飯桌旁，不管三七二十一，用筷子夾起自己喜歡的龍蝦、排骨，還邊吃邊說(shuō)“可真好吃?。 眿寢尶匆?jiàn)了，讓我們不要吃把筷子放下。沒(méi)過(guò)多久，爺爺大聲地喊了一聲“開(kāi)飯了！”我們以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖到了桌子旁，爺爺奶奶還沒(méi)有動(dòng)筷子我們就開(kāi)始大吃起來(lái)，我們挑自己最喜歡的菜吃，邊吃邊發(fā)出“咂咂”的聲音，邊吃邊和妹妹討論今天中午學(xué)校吃的是什么，什么好吃，什么不好吃，還不時(shí)發(fā)出“咯咯”的笑聲，而媽媽邊吃著美味佳肴邊用公筷給爺爺和其他人夾菜。
吃完飯后，我們回到家中。媽媽把我叫到房間，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“大鵬，過(guò)來(lái)我跟你談?wù)?，你知道‘八禮四儀’嗎？其中餐飲禮儀是什么你知道嗎？”我猶豫地?fù)u搖頭，媽媽接著說(shuō)，“在許多人一起吃飯的時(shí)候，不能別人沒(méi)吃你叫拿筷子去吃，即使食物再美味；開(kāi)餐后，要等長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子，我們晚輩才能吃；吃飯的時(shí)候，不能光挑自己喜歡的吃，盡量不要站起來(lái)夾菜；吃飯的時(shí)候不要咂嘴，嘴里包著飯的時(shí)候不要說(shuō)話，更不要和妹妹在那兒大聲討論。還有，吃飯的時(shí)候不能光顧著自己，要用公筷幫別人夾菜；吃完飯也不能像你今天一樣一溜煙跑了，要給長(zhǎng)輩打個(gè)招呼再下桌子。這樣別人才會(huì)覺(jué)得你是一個(gè)有禮貌的好孩子?！蔽衣?tīng)了之后感覺(jué)很有道理，好像我從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)。
我以后一定要改正這些不好的餐飲習(xí)慣，學(xué)著在吃飯時(shí)尊重別人，也讓自己成為一個(gè)有修養(yǎng)的人。
餐桌上的文明篇九
在餐桌上大聲喧嘩，不注意公共場(chǎng)合。中國(guó)自古以來(lái)就有，食不言寢不語(yǔ)的說(shuō)法，雖然現(xiàn)在也不要求真的就一句話都不說(shuō)，但好歹也要注意場(chǎng)合，把握分寸。如果到了一個(gè)餐館，大家都在吃飯，卻總有人在大聲的喧嘩，完全不顧及其他人的感受，那就很容易讓人產(chǎn)生厭煩的心理了。
其實(shí)應(yīng)該很多人都會(huì)有這種感受，一群朋友約好到某個(gè)地方吃飯，本來(lái)公共場(chǎng)合也不可能多安靜，但至少大家都注意分寸，自然也就相安無(wú)事。但如果有人就坐在你的隔壁，大聲吵鬧，毫無(wú)顧忌，那樣的聲音勢(shì)必會(huì)影響到你，特別是當(dāng)你想跟朋友聊聊天，卻完全被他人影響無(wú)法交流的時(shí)候，心理多多少少會(huì)有些不舒服。
吃飯的時(shí)候挑三揀四，當(dāng)一道菜端上來(lái)的時(shí)候，肯定是有人喜歡，有人不喜歡，眾口難調(diào)。但到了這個(gè)時(shí)候，你覺(jué)得不合口味了，可以小小的吃一口，以示尊重，而不要以滿滿的嫌棄的話語(yǔ)來(lái)點(diǎn)評(píng)這道菜，這樣讓喜歡這道菜的人多尷尬，整個(gè)場(chǎng)面會(huì)多尷尬。
吃飯的時(shí)候亂扔垃圾，不注意衛(wèi)生?，F(xiàn)在很多餐館都會(huì)在餐桌旁放置一個(gè)垃圾桶，方便顧客丟垃圾，但往往有些人不注意衛(wèi)生，不愿意把垃圾丟進(jìn)垃圾桶里，造成很多時(shí)候，吃完飯，餐桌上面和餐桌下面滿滿的垃圾。偏偏有些人還不覺(jué)得自己的行為有問(wèn)題。但其實(shí)這是很不文明的行為，對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，可能只是隨手的一個(gè)動(dòng)作，對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)，卻可能是增加了很大的工作量。
餐桌上的文明篇十
就餐時(shí)聽(tīng)故事，在我家可是司空見(jiàn)慣。
最近，我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)叫《神奇圖書(shū)館》的科學(xué)故事特別有趣，里面充滿了幻想和驚險(xiǎn)。一聽(tīng)，就被迷住了，完全陶醉其中。聽(tīng)完后，還總是要把畫(huà)面背景全部翻看一遍，才戀戀不舍地放下。
每當(dāng)爸爸喊“開(kāi)飯”二字，我總是迫不及待地第一個(gè)沖向廚房，并不是菜的誘惑，而是精彩的故事等著我。我會(huì)勤快地?cái)[上餐具，再讓爸爸給我手機(jī)，如果爸爸還不同意，我就會(huì)再三懇求甚至是向媽媽求助，因?yàn)槲姨矚g聽(tīng)這個(gè)故事了。當(dāng)手機(jī)到手以后，我就立刻調(diào)整好故事頻道，準(zhǔn)備聽(tīng)講。
故事開(kāi)講之后，精彩的情節(jié)讓人樂(lè)在其中，我手中的筷子總時(shí)不時(shí)地停在半空，等一個(gè)故事結(jié)束后，另一個(gè)故事還未開(kāi)始時(shí)，我才會(huì)趕緊扒幾口飯，吃幾口菜，狼吞虎咽一番，又開(kāi)始靜靜地等待著，那一刻感覺(jué)特別幸福，嘴角不自覺(jué)地上揚(yáng)。有時(shí)媽媽找我聊天，我會(huì)裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，當(dāng)逃不過(guò)媽媽溫柔的眼神時(shí)，我總急不可耐地說(shuō)：“下次吧，下次一定聊！”就因?yàn)檫@樣，日復(fù)一日地積累，我懂得了許多科學(xué)知識(shí)，比如：胃酸為什么不會(huì)食化胃？食物為什么流不進(jìn)氣管？月食是什么……這些神奇的知識(shí)就像璀璨的星空深深吸引著我，每次津津有味地聽(tīng)完后，我總會(huì)意猶未盡，若有所思。
遺憾的是，《神奇圖書(shū)館》這個(gè)系列需要交費(fèi)，盡管試聽(tīng)內(nèi)容很多，但不能聽(tīng)全部，它就像大樹(shù)上的果子，芳香誘人，但難以觸及，有這樣的障礙我也就不能痛快地了解整個(gè)情節(jié)，我懇求媽媽給我買(mǎi)全集，可她總說(shuō)考慮考慮，因?yàn)樗睦碛商貏e多，比如吃飯?zhí)?、效率不高啦、這不算經(jīng)典故事啦……拗不過(guò)她，我只好作罷，但我依然會(huì)循環(huán)重復(fù)聆聽(tīng)前面熟悉的故事，簡(jiǎn)直百聽(tīng)不厭，因?yàn)槲覍?shí)在太愛(ài)它了！
看我沉迷的樣子，媽媽終于松口了，她說(shuō)看我的表現(xiàn)再?zèng)Q定是否可以購(gòu)買(mǎi)。不管怎樣，我都會(huì)去努力，用自己的行動(dòng)去達(dá)成自己的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的愿望，得到精美的故事，在知識(shí)的海洋中盡情遨游。
餐桌上的文明篇十一
現(xiàn)在社會(huì)禮儀無(wú)處不在，用餐不單是滿足基本生理需要――也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn)。餐桌禮儀在中西方人們的生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位。
中西餐在吃的方面都有兩方面的禮儀，一是來(lái)自自身的禮儀規(guī)范，比如說(shuō)餐飲適量、舉止文雅。另一個(gè)是就餐時(shí)自身之外的禮儀規(guī)范，比如說(shuō)菜單、音樂(lè)、環(huán)境等。盡管有許多不同，但還是有許多規(guī)則是大多數(shù)國(guó)家通用的。有一種說(shuō)法，不懂得吃西餐的禮儀，就不算是正宗的現(xiàn)代人。那么中西就餐禮儀終究有些什么差異呢主要有以下幾點(diǎn)：
一、預(yù)定
在中國(guó)吃飯很少有預(yù)約的事，一般在大型的，重要的場(chǎng)合才會(huì)預(yù)約。而在西方越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時(shí)，不僅要說(shuō)清人數(shù)和時(shí)間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會(huì)的目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。
二、著裝
中西方在這方面都很有講究。但在中國(guó)，人們?cè)诓宛^用餐的穿著可以隨便一些，即使是t恤、牛仔褲都可以，只有在重要的宴會(huì)上才會(huì)穿得隆重些。而吃飯時(shí)穿著得體、整潔則是歐美人的常識(shí)。去高檔的餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。此外最重要的是手一定要保持干凈，指甲修剪整齊。進(jìn)餐過(guò)程中，不要解開(kāi)紐扣或當(dāng)眾脫衣。
三、入座
入座時(shí)如果有主人或招待人員，那么座位應(yīng)該聽(tīng)候主人或招待人員指派，不要過(guò)于禮讓。如未定座位，應(yīng)由尊長(zhǎng)坐上座，自己撿低檔的座位坐下，不必過(guò)于謙恭。當(dāng)你快要坐下時(shí)，切記要用手把椅子拉后一些才坐下，如果用腳把椅子推開(kāi)，這樣就表現(xiàn)出你是一個(gè)很粗魯?shù)娜?。小姐們?nèi)粲心杏淹袝r(shí)則不必自己動(dòng)手拉椅子了，因?yàn)檫@是男友的責(zé)任。入座時(shí)，要坐得端正，雙腿靠攏，兩足平放在地上，不宜將大腿交疊。雙手不可放在鄰座的椅背，或把手?jǐn)R在桌上。
進(jìn)入西餐廳后，需由侍應(yīng)帶領(lǐng)入座，不可貿(mào)然入位。最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開(kāi)后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái)，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來(lái)。手肘不要放在桌面上，不可蹺足。不可在進(jìn)餐時(shí)中途退席。如有事確需離開(kāi)應(yīng)向左右的客人小聲打招呼。用餐時(shí)，坐姿端正，背挺直，脖子伸長(zhǎng)。上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。記得要抬頭挺胸吃，在把面前的食物送進(jìn)口中時(shí)，要以食物就口，而非彎下腰以口去就食物。
四、餐巾
中國(guó)的餐廳一般會(huì)在客人上桌前在每位客人的水杯里插上一朵用紙制成的小花，便于美觀。而西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。經(jīng)常放在膝上，在重禮節(jié)場(chǎng)合也可以放在胸前，平時(shí)的輕松場(chǎng)合還可以放在桌上，其中一個(gè)餐巾角正對(duì)胸前，并用碗碟壓住。餐巾布可以用來(lái)擦嘴或擦手，對(duì)角線疊成三角形狀，或平行迭成長(zhǎng)方形狀，拭擦?xí)r臉孔朝下，以餐巾的一角輕按幾下。污漬應(yīng)全部擦在里面，外表看上去一直是整潔的。若餐巾臟得厲害，請(qǐng)侍者重新更換一條。離開(kāi)席位時(shí)，即使是暫時(shí)離開(kāi)，也應(yīng)該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在自己的座位上。暗示用餐結(jié)束，可將餐巾放在餐桌上。
五、取食
在中國(guó)，大多數(shù)餐館、家宴都使用圓桌，大家圍著菜肴而坐，這樣不僅體現(xiàn)了團(tuán)團(tuán)圓圓的氣氛，也取食方便。而在西方國(guó)家，大多數(shù)是采用的長(zhǎng)桌或t型桌，那么難免遇到取食不到的狀況。西方的“小盤(pán)式”避免了這一點(diǎn)，但有時(shí)候尤其是在公共場(chǎng)合下取食時(shí)不要站立起來(lái)，坐著拿不到的食物應(yīng)請(qǐng)別人傳遞。有時(shí)主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人會(huì)引以為榮。對(duì)自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤(pán)中，以示禮貌。當(dāng)參加西式自助餐時(shí)，另一次就把食物堆滿整個(gè)盤(pán)子。盤(pán)子上滿滿的食物讓人看起來(lái)認(rèn)為你非常貪得無(wú)厭。每次拿少一點(diǎn)，不夠再去。
六、就餐的方式及禁忌
在中國(guó)，筷子是從遠(yuǎn)古流傳下來(lái)的餐具，日常生活當(dāng)中對(duì)筷子的運(yùn)用是非常有講究的。一般我們?cè)谑褂每曜訒r(shí)，正確的使用方法講究得是用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對(duì)齊。在使用過(guò)程當(dāng)中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側(cè)，用餐后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。在就餐時(shí)一定要注意。
而在西方多使用刀叉。其基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握刀叉的尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺(jué)不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時(shí)，可用刀叉來(lái)折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。進(jìn)餐途中想要休息或取面包時(shí)，應(yīng)是刀擺在盤(pán)上右側(cè)，叉在左側(cè)，兩者呈八字形。要注意的是，刀尖端擱在盤(pán)緣不可滑落，而且，刀柄后端碰觸到桌面也不行。另一個(gè)要注意的是，叉背必須朝上放置。因?yàn)椋还苓M(jìn)食時(shí)叉子如何拿法，叉子內(nèi)側(cè)朝上放置是用餐完畢的表示。
餐桌禮儀更是一門(mén)不可輕視的學(xué)問(wèn)，我們只有在實(shí)踐中不斷運(yùn)用才能更好地掌握與運(yùn)用。餐桌禮儀更是一種重要的交際禮儀，本文以中西方餐桌禮儀的差異與對(duì)比為出發(fā)點(diǎn)，在參考中西方餐桌禮儀的基礎(chǔ)上，對(duì)中西方餐桌禮儀進(jìn)行了充分的描寫(xiě)。希望通過(guò)此對(duì)比可以讓英語(yǔ)學(xué)習(xí)者了解更多關(guān)于跨國(guó)文化交流中的餐飲文化知識(shí)。
參考文獻(xiàn)：
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餐桌上的文明篇十二
我們國(guó)家是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦，吃飯用餐都很有講究，飲食禮儀也是飲食文化的重要組成部分。為此，小編為大家整理了關(guān)于餐桌上的禮儀相關(guān)資料，希望對(duì)您有幫助。
基本餐桌禮儀之入坐禮儀
如果是以主人的身分舉辦宴會(huì)，則男女主人應(yīng)該分別坐在長(zhǎng)餐桌的中間、面對(duì)面而坐。
身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐，而關(guān)于邀請(qǐng)入坐的順序方面，第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴，位置在男主人的右手邊，貴賓則坐在女主人的右手邊。
如果沒(méi)有特別的主客之分，除非有長(zhǎng)輩在場(chǎng)，必須禮讓他們，否則女士們可以大方地先行入坐，一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后，再行入坐。
外出用餐時(shí)，免不了會(huì)隨身攜帶包包，這時(shí)候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間，而不是隨便放在餐桌上或地上。
坐定之后要維持端正坐姿，但也不必僵硬到像個(gè)木頭人，并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
遇到需要中途離席時(shí)，跟同桌的人招呼一聲是絕對(duì)必要的，而男士也應(yīng)該起身表示禮貌，甚至如離開(kāi)的是隔座的長(zhǎng)輩或女士，還必須幫忙拖拉座位。
用餐完畢之后，必須等男女主人離席后，其他的人才能開(kāi)始離座。
基本餐桌禮儀之餐巾使用禮儀
有關(guān)餐巾的使用問(wèn)題，必須等大家都坐定之后，才可開(kāi)始使用。
餐巾攤開(kāi)后，應(yīng)該攤平放在大腿上，千萬(wàn)不要放進(jìn)領(lǐng)口，因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛(ài)，但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。
另外，餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服，以及擦掉嘴唇與手的油漬，請(qǐng)不要在忘記帶面紙的情況下，拿來(lái)擦鼻子，因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。
有些人或許會(huì)擔(dān)心餐具的衛(wèi)生問(wèn)題，因而用餐巾來(lái)擦拭餐具，其實(shí)這是很不禮貌的舉動(dòng)，會(huì)造成餐廳或主人的難堪。
用餐完畢之后，應(yīng)該將餐巾折好，置放在餐桌上再離開(kāi)。
在西餐的刀叉使用順序方面，原則是由外而內(nèi)。
要先使用擺在餐盤(pán)最外側(cè)的餐具，每吃一道，就用一副刀叉;食用完畢之后，刀叉并排在盤(pán)子中央，服務(wù)生會(huì)主動(dòng)來(lái)將盤(pán)子收走。
餐具除了用來(lái)切割食物之外，也被用來(lái)移動(dòng)食物，因?yàn)樵谡綀?chǎng)合下轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)子是很不禮貌的行為。
基本餐桌禮儀之飲用禮儀
湯：喝湯時(shí)要用湯匙，而不是將整個(gè)碗端起來(lái)喝，用湯匙喝湯時(shí)，湯匙應(yīng)該由自己這邊向外舀，切忌任意攪和熱湯或用嘴吹涼。
喝湯時(shí)避免出聲是最起碼的禮貌，當(dāng)湯快喝完時(shí)，可將湯盤(pán)用左手拇指和食指托起，向外傾斜以便取湯。
喝完湯之后，湯匙應(yīng)該放在湯盤(pán)或湯杯的碟子上。
咖啡和茶：喝咖啡或茶時(shí)，餐廳一定會(huì)附上一支小湯匙，它的用途在于攪散糖和奶精，所以盡量不要拿糖罐及奶精罐中的湯匙來(lái)攪拌自己的飲料，也不要用匙舀起咖啡來(lái)嘗甜度，不然保證你一定會(huì)得到全桌的注目禮。
喝咖啡或茶時(shí)，應(yīng)該用食指和拇指拈住杯把端起來(lái)喝，至于碟子就不必端起來(lái)了。
喝完之后，小湯匙要放在碟子上，請(qǐng)不要偷放進(jìn)自己的包包中。
【招待客人時(shí)】
1、盛飯時(shí)忌勺子向外翻
關(guān)于這個(gè)忌諱，舊時(shí)有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)法認(rèn)為牢房?jī)?nèi)給犯人盛飯的時(shí)候才會(huì)勺子外翻;另一種說(shuō)法則是從風(fēng)水角度考慮的，說(shuō)是盛飯時(shí)勺子向外翻會(huì)造成財(cái)源外流。
2、主人忌提前離席
宴客席間，主人應(yīng)該始終陪坐，忌提前離席，以免客人吃的不安心。
3、忌席未散就收空碗碟和抹桌掃地
客人還在吃飯時(shí)，忌將空碗碟收走;席未散的話，也不能在客人就餐的時(shí)候就開(kāi)始抹桌掃地，民俗以為這是“趕客”的舉動(dòng)。
4、宴客時(shí)忌將茶壺、酒壺的壺口向人
將茶壺、酒壺的壺口朝向客人，一來(lái)容易發(fā)生危險(xiǎn)，二來(lái)這樣做非常沒(méi)有禮貌。
而從風(fēng)水角度說(shuō)，不論是茶壺還是酒壺，里面所盛的都屬于“水”，而“水”則代表了“財(cái)”。
5、忌第一頓飯給客人吃餃子
俗話有“送客的餃子，迎客的面”之說(shuō)，所以在一些地區(qū)，有客人來(lái)時(shí)第一頓飯忌吃餃子的說(shuō)法。
【做客時(shí)】
1、忌移轉(zhuǎn)酒樽或?qū)⒕茷⒊鰜?lái)，從風(fēng)水上講，這代表日后會(huì)有訟諍之事發(fā)生;
2、席間忌脫衣、松褲帶;
3、忌談?wù)擄埐瞬缓?
4、忌站起身夾遠(yuǎn)處的菜;
5、菜盤(pán)忌食空食光;
6、忌主動(dòng)要求添菜添飯;
7、吃魚(yú)時(shí)忌主動(dòng)把魚(yú)翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，俗謂“客不翻魚(yú)”;
8、忌不道別就離席而去。
餐桌上的文明篇十三
人生中有許多故事，每個(gè)故事都可以讓我學(xué)到知識(shí)，我來(lái)說(shuō)一個(gè)餐桌上的故事吧！
星期六，媽媽帶我去吃西餐，我聽(tīng)后一蹦三尺高！
來(lái)到西餐廳，我一下子就被那里優(yōu)雅的環(huán)境和熱情的服務(wù)吸引了。服務(wù)員姐姐見(jiàn)我們進(jìn)去，便送給我們一本《西餐禮儀漫畫(huà)通》。天哪！原來(lái)吃西餐有這么多規(guī)矩，我不禁大吃一驚。
終于盼來(lái)了我期待已久的牛排了，那誘人的香氣，精致的擺盤(pán)，叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小塊牛肉放入口中，閉上眼睛細(xì)細(xì)回味。哦，牛肉的鮮嫩和可口的湯汁搭配在一起，簡(jiǎn)直是人間天堂的第一美味呀！
媽媽看著我，笑了，說(shuō)：“嗯，你學(xué)得真快，記住了，吃西餐要講究禮儀，這是一個(gè)人的文化修養(yǎng)！”
這件餐桌上的小故事，使我懂得了禮儀的重要。謝謝您，媽媽。
500字吃晚飯了，飯菜都擺上了桌。我高高興興地來(lái)到餐桌旁，爸爸也剛從商店回到家。呀！爸爸還帶了一只又肥又胖，又香又脆，一看就知道非常好吃的燒雞。我提了提手中的燒雞，......
餐桌上的文明篇十四
有人說(shuō)，判斷一個(gè)人的教養(yǎng)只需看他的吃相就行了。吃相對(duì)于每位參加宴會(huì)的人來(lái)說(shuō)，都是必須注意的。按照國(guó)際慣例，在宴會(huì)上不論吃東西，還是喝酒水，都不能發(fā)出刺耳的聲響，這倒不是小題大作、求全責(zé)備，而是這種聲響會(huì)破壞他人的食欲，同時(shí)也影響自己的形象。
吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐飲的主要進(jìn)餐工具是筷子，標(biāo)準(zhǔn)的握筷姿勢(shì)。過(guò)高或過(guò)低握筷，或者變換指法握筷都是不規(guī)范的。在使用筷子夾菜時(shí)不要在菜肴上亂揮動(dòng)，不要用筷子穿刺菜肴，不要將筷子含在口中，不要讓菜湯滴下來(lái)，不要用筷子去攪菜，不要把筷子當(dāng)牙簽，不要用筷子指點(diǎn)別人。需要使用湯匙時(shí)，應(yīng)先將筷子放下。
其次要注意自己的吃相。進(jìn)餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次進(jìn)口的食物不可過(guò)大，應(yīng)小塊華夏酒報(bào)中國(guó)酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)小口地吃。在品嘗已入口的食物與飲料時(shí)，要細(xì)嚼慢品，最好把嘴巴閉起來(lái)，以免發(fā)出聲響。喝湯時(shí)，不要使勁地嘬，如湯太熱，可稍候或用湯勺，切勿用嘴去吹。食物或飲料一經(jīng)入口，除非是骨頭、魚(yú)刺、菜渣等，一般不宜再吐出來(lái)。需要處理骨刺時(shí)，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盤(pán)或備用盤(pán)里，勿置桌上?？谥杏惺澄?，勿張口說(shuō)話，如別人問(wèn)話，適值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回話。整個(gè)進(jìn)餐過(guò)程中，要熱情與同桌人員交談，眼睛不要老盯著餐桌，顯示出一副貪吃相。
最后要注意牙簽的使用。正式宴會(huì)中，不宜當(dāng)眾使用牙簽，更不可用指甲剔牙縫中的食物，如果感覺(jué)有必要時(shí)，可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙簽時(shí)，最好用手捂住嘴輕輕剔，而邊說(shuō)話邊剔牙或邊走跑邊剔牙都不雅觀。
餐桌上的文明篇十五
為了進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識(shí)，促進(jìn)干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，我委于5月份開(kāi)展了以“文明用餐，節(jié)約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動(dòng)?，F(xiàn)已初見(jiàn)成效?，F(xiàn)將我委開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)的情況匯報(bào)如下：
一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各科科長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)的文明餐桌活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，著專(zhuān)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開(kāi)展。
二、在政府大院內(nèi)，通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、專(zhuān)題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
三、制定了切實(shí)可行的《用餐制度》，要求干部切實(shí)做到：有序就餐——排隊(duì)打飯，不擁擠，不爭(zhēng)搶;節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少;安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯?jiān)?/p>
四、加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督，促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
通過(guò)這段時(shí)間的“文明餐桌活行動(dòng)”，我委干部的文明意識(shí)有所增強(qiáng)，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開(kāi)展下去，進(jìn)一步提升干部的文明水平。
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號(hào)召，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合我校實(shí)際，制定出我校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
二、各校(園)及時(shí)完善食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)干凈、舒適、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。
四、各校(園)還通過(guò)主題班會(huì)、發(fā)放倡議書(shū)、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理?？傊?，通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌行動(dòng)”，我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了，文明習(xí)慣也初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開(kāi)展下去，進(jìn)一步提升師生的文明水平。
餐桌上的文明篇十六
民以食為天。吃飯是社會(huì)生活的重要部分，餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類(lèi)的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德.。下面是餐桌上的文明。
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我和妹妹看著這美味可口的飯菜垂涎欲滴，于是我們偷偷地拿了筷子跑到飯桌旁，不管三七二十一，用筷子夾起自己喜歡的龍蝦、排骨，還邊吃邊說(shuō)“可真好吃?。 眿寢尶匆?jiàn)了，讓我們不要吃把筷子放下。沒(méi)過(guò)多久，爺爺大聲地喊了一聲“開(kāi)飯了！”我們以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖到了桌子旁，爺爺奶奶還沒(méi)有動(dòng)筷子我們就開(kāi)始大吃起來(lái)，我們挑自己最喜歡的菜吃，邊吃邊發(fā)出“咂咂”的聲音，邊吃邊和妹妹討論今天中午學(xué)校吃的是什么，什么好吃，什么不好吃，還不時(shí)發(fā)出“咯咯”的笑聲，而媽媽邊吃著美味佳肴邊用公筷給爺爺和其他人夾菜。
吃完飯后，我們回到家中。媽媽把我叫到房間，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“大鵬，過(guò)來(lái)我跟你談?wù)?，你知道‘八禮四儀’嗎？其中餐飲禮儀是什么你知道嗎？”我猶豫地?fù)u搖頭，媽媽接著說(shuō)，“在許多人一起吃飯的時(shí)候，不能別人沒(méi)吃你叫拿筷子去吃，即使食物再美味；開(kāi)餐后，要等長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子，我們晚輩才能吃；吃飯的時(shí)候，不能光挑自己喜歡的吃，盡量不要站起來(lái)夾菜；吃飯的時(shí)候不要咂嘴，嘴里包著飯的時(shí)候不要說(shuō)話，更不要和妹妹在那兒大聲討論。還有，吃飯的時(shí)候不能光顧著自己，要用公筷幫別人夾菜；吃完飯也不能像你今天一樣一溜煙跑了，要給長(zhǎng)輩打個(gè)招呼再下桌子。這樣別人才會(huì)覺(jué)得你是一個(gè)有禮貌的好孩子?！蔽衣?tīng)了之后感覺(jué)很有道理，好像我從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)。
我以后一定要改正這些不好的餐飲習(xí)慣，學(xué)著在吃飯時(shí)尊重別人，也讓自己成為一個(gè)有修養(yǎng)的人。
每當(dāng)我們饑腸轆轆地走進(jìn)飯?zhí)?，希望是聞到可口飯菜的香味，是映入眼簾井然有序的?duì)伍和干凈的桌椅臺(tái)凳，是入心的是一份溫馨和舒適。而現(xiàn)在的同學(xué)們真的已經(jīng)做到了不會(huì)大聲喧嘩，隨意走動(dòng)；在飯?zhí)美?，誰(shuí)也不會(huì)隨意說(shuō)話這文明的景象！
而這是怎么做到的呢？原來(lái)是我們班開(kāi)啟了“文明飯?zhí)谩?。而在此之前又是另一番的景象：飯?zhí)美锍吵臭[鬧，使人安不下心來(lái)吃飯；取飯時(shí)你擁我擠，隊(duì)伍歪歪扭扭，像一條蛇，同學(xué)們你說(shuō)你的，我說(shuō)我的，原本寂靜的教室變得“熱鬧”起來(lái)；吃完飯后，不收拾桌面食物殘?jiān)耐瑢W(xué)比比皆是，這可苦了我們自己桌椅的主人苦苦擦拭桌面。自從蘇老師為我們的教室開(kāi)啟“文明飯?zhí)谩?，這些不良現(xiàn)象一去不返，取而代之的是舒適、安靜的環(huán)境。
飯?zhí)?，是我們體現(xiàn)文明的一地方之一，它既體現(xiàn)了一個(gè)人的優(yōu)雅品質(zhì)，還體現(xiàn)了一個(gè)人的修養(yǎng)：去到中國(guó)的飯店里，人粗粗魯魯，說(shuō)話大大咧咧，哪還有心情吃飯？相比之下，去到高級(jí)的西餐廳，里面的人斯斯文文，舉止優(yōu)雅，跟人聊天也都是輕聲說(shuō)，絕對(duì)不會(huì)像中國(guó)餐廳一樣嘈雜。
所有細(xì)微之處，都能看出一個(gè)人的內(nèi)含，排隊(duì)是小事，但是以小見(jiàn)大……文明就餐，從我做起，從小事做起，注意就餐的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個(gè)會(huì)心的笑容，一個(gè)讓座的舉動(dòng)，一句真誠(chéng)的道歉，都能讓我們感受到你小小動(dòng)作給他人帶來(lái)無(wú)限的關(guān)懷和溫暖，感到生活中處處充滿著文明。希望我們?nèi)熒鷶y手，讓我們整個(gè)學(xué)校的所有飯?zhí)?，都變成一個(gè)文明、舒適的飯?zhí)茫?/p>
餐桌文明，是我們這個(gè)過(guò)節(jié)一直都在倡導(dǎo)的，因?yàn)椴妥牢拿鞣浅５闹匾?/p>
俗話說(shuō)，小小餐桌，一葉知秋?？梢哉f(shuō)，餐桌文明是社會(huì)文明的一個(gè)縮影，是精神文明建設(shè)的重要窗口。俗話說(shuō)，民以食為天。餐桌，當(dāng)是這個(gè)“天”的形象寫(xiě)照。從中，我們不僅可以洞察一個(gè)民族的飲食文化，更可以觀察一個(gè)人的品德素養(yǎng)、一個(gè)地方的社會(huì)風(fēng)尚。以節(jié)儉為榮、以浪費(fèi)為恥，合理飲食、文明用餐，從小處看，反映的是個(gè)人的人格美德；從大處看，折射的是一個(gè)城市的文明程度乃至一個(gè)國(guó)家的國(guó)民素質(zhì)。
盤(pán)中之餐，粒粒辛苦。儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身，節(jié)儉，是中華民族的傳統(tǒng)美德。但是我們也看到，在物質(zhì)豐富的今天，奢靡之風(fēng)在一些人身上潛滋暗長(zhǎng)。我市推行文明餐桌行動(dòng)，看似小事一樁，卻有很大的現(xiàn)實(shí)意義。任何一項(xiàng)文明創(chuàng)建活動(dòng)，都不應(yīng)僅僅看作是政府的事。今后，文明餐桌行動(dòng)將在總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，適時(shí)向全市普遍推廣，并深入街道、社區(qū)，走進(jìn)市民家庭。文明生活需要我們每一個(gè)人攜手共創(chuàng)，因?yàn)樯谒?、長(zhǎng)于斯、勞作于斯的你我，才是腳下這片熱土的主人，才是推動(dòng)這座城市幸福感不斷提升的主體，文明餐桌也是你我享受生命、追求健康的共同心愿。
小小餐桌，承載文明。讓文明用餐從你我開(kāi)始，與文明握手，與陋習(xí)告別，為文明城市惠州增添一抹亮色，為美好生活增添一份希望！
餐桌文明，從我做起，讓我們每個(gè)人都加入到這餐桌文明的隊(duì)伍中來(lái)吧。
餐桌上的文明篇十七
中國(guó)有句老話叫“寢不言，食不語(yǔ)?！倍谖覀兗抑校妥莱闪苏n堂。
在我家，自從我上了餐桌，大人們總會(huì)在吃飯的時(shí)候說(shuō)大事小事，一會(huì)兒說(shuō)單位里哪位人沒(méi)禮貌，一會(huì)兒又說(shuō)我上學(xué)后該怎樣教育我。
在我家吃飯時(shí)，我總喜歡一只手放在桌沿上，那一只手拿筷子，嘴巴靠近飯碗往嘴里扒飯吃，這時(shí)候，耳邊一定會(huì)響起奶奶的提示音:“飯碗抓牢！”干嘛嘛？為什么非要抓牢？“我偏不！”這時(shí)，奶奶定會(huì)生氣的看著我。后來(lái)，我從爸爸口中才得知，飯碗寓意工作，丟了飯碗就會(huì)沒(méi)飯吃，所以要抓牢飯。哦，我以后還是抓了飯碗吧。
在餐桌上，我喜歡把腿放在桌沿上吃飯聊天。這時(shí)候，媽媽會(huì)說(shuō):“把腿放下去。！”一邊說(shuō)，一邊往我腿上狠狠地一拍。我會(huì)眼睛一瞪，大聲的說(shuō)一聲:“疼！”老媽總會(huì)回敬一句:“這叫做規(guī)矩，沒(méi)有規(guī)矩，哪來(lái)的方圓？”
我還有個(gè)習(xí)慣，看到所愛(ài)，頻頻下筷，如雞啄米，旁若無(wú)人;看到素菜，懶得下筷。奶奶三天兩頭嚷嚷:“入口太精啦，出口會(huì)受阻，腸子遲早要爆的！”終于有一天，我被嚇到了，我想，要是哪天腸子真爆了，那可是要命的事兒??！于是我在餐桌上宣布:我要多吃素菜啦！爺爺如獲至寶:“怎么個(gè)多吃法？”“大口大口的吃唄?！蔽翼懥恋幕卮?。
餐桌上成了談?wù)撘粋€(gè)小孩兒的教育是否成功的最佳地方了。
餐桌上的文明篇十八
一、入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席。在請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座，入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜?。更不要弄出什么響聲?lái)。也不要起身走動(dòng)。如果有什么事要向主人打招呼。
二、進(jìn)餐時(shí)。先請(qǐng)客人。長(zhǎng)著動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少一些。離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些。吃飯時(shí)不要出聲音。喝湯時(shí)也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時(shí)涼了以后再喝。不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物。特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來(lái)。這種做法是不合禮儀要求的特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí)，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
三、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時(shí)，就要說(shuō)一聲"真不好意思"；對(duì)不起；"請(qǐng)?jiān)瓫?之內(nèi)的話。以示歉意。
四、如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜。最好用公筷。也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前，按我們中華民族的習(xí)慣。菜是一個(gè)一個(gè)往上端的如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)，老人，客人的話。每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子?；蛑喠髡?qǐng)他們先動(dòng)筷子。以表示對(duì)他們的重視。
五、吃到魚(yú)頭，魚(yú)刺，骨頭等物時(shí)，不要往外面吐，也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
六、要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話，以調(diào)和氣氛。不要光著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時(shí)，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
八、要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)。要明確以談生意為主。還是以聯(lián)絡(luò)感情為主?；蚴且猿燥垶橹鳌Ｈ绻乔爸?，在安排座位時(shí)就要注意。把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著。只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了，把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上。
九、最后離席時(shí)。必須向主人表示感謝?；蛘呔痛藭r(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客，以示回敬。
十、給人遞水遞飯一定要雙手。
十一、吃飯要端碗，不要在盤(pán)子里挑揀。但是胳膊不要撐得太開(kāi)，擠到邊上的人。不要一只手放在桌子下面，頭埋到碗里自顧自的吃。夾菜或盛湯的時(shí)候應(yīng)該把碗湊上去接住，不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動(dòng)作不要太大，當(dāng)心濺到旁邊的人。
十二、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端。
十三、幫別人倒茶倒水后，壺嘴不要對(duì)著別人。
十四、盛飯端茶給別人，若中間隔人，不要從別人面前經(jīng)過(guò)遞，要從別人后面繞過(guò)遞。
十五、與別人碰杯，自己的杯子要低于對(duì)方，特別是對(duì)方是長(zhǎng)輩或領(lǐng)導(dǎo)。美國(guó)洋妞搭配師教你百元衣服穿出千元感覺(jué)，馬上關(guān)注女裝搭配顧問(wèn)。
十六、如果你是一位男性，而你的周?chē)妥氖桥?，那么你?yīng)該發(fā)揮你的紳士風(fēng)度，比如拉開(kāi)座椅，向服務(wù)員要東西。如果身邊坐的是長(zhǎng)輩，更應(yīng)如此。
十七、發(fā)現(xiàn)牙縫里有東西塞著，不能肆無(wú)忌憚地當(dāng)眾剔牙。最好是能起身去洗手間完成這項(xiàng)動(dòng)作，或者側(cè)著身，用紙巾掩著嘴，再開(kāi)始“悄悄”剔牙。剔出的東西應(yīng)用紙巾接著，包好再放到骨碟中。
十八、吃飯的時(shí)候不要狼吞虎咽，也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音，應(yīng)該閉著嘴，細(xì)細(xì)品，不僅吃相文雅，也有助于消化。
十九、吃到魚(yú)頭、魚(yú)刺、骨頭等物時(shí)，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
二十、席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如有長(zhǎng)者，應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后、方可入坐。
二十一、如果你先吃好飯，應(yīng)起身對(duì)大家說(shuō)，“我已經(jīng)吃好了，大家請(qǐng)慢用”，然后再離開(kāi)餐桌。最后離席時(shí)，必須向主人表示感謝，或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客，以示回敬。
餐桌上的文明篇十九
筷子是餐桌上講究最多的。
它是世界獨(dú)一無(wú)二的餐具，技術(shù)含量最高。我個(gè)人認(rèn)為這是古人在漫長(zhǎng)的進(jìn)化中創(chuàng)造的又一偉大發(fā)明，它像征著人要直立于世界之間的光明磊落，寧折不彎。體現(xiàn)出的是獨(dú)具的魅力！
那么怎樣拿筷子才能發(fā)揮出高水準(zhǔn)、高雅呢？
首先拿筷子即不能拿得靠前，也不能拿得太滿，所謂太滿就是你手的虎口頂在了筷子的頂端。拿得太滿了，老人說(shuō)將來(lái)長(zhǎng)大出嫁要嫁到很遠(yuǎn)的地方。我有時(shí)不高興會(huì)把筷子拿得滿滿的?，F(xiàn)在想想很可笑。
一先把筷子對(duì)齊，二用拇指、食指和中指輕輕拿?。曜釉谑值幕⒖谥虚g靠前一點(diǎn)）三無(wú)名指的指甲墊在筷子的下面四使用時(shí)只動(dòng)筷子的上側(cè)，把食物固定好，就能夾到你需要吃的食物啦！
用歺前先把筷子放在碗的右側(cè)，或擔(dān)在碟子盤(pán)邊上，我的作法是不能讓筷子接觸到桌面，因桌面上是不衛(wèi)生的。放在右側(cè)的筷子也一定要整齊，否則三長(zhǎng)兩短是大不吉利的！
吃飯說(shuō)話時(shí)不能用筷子指著對(duì)方，這叫仙人指路。是指責(zé)對(duì)方，等同于罵人一樣，是會(huì)給別人帶來(lái)不快的動(dòng)作。
小孩子有時(shí)會(huì)把筷子含在嘴里，然后發(fā)出滋滋的聲音，這叫品箸（古時(shí)筷子叫箸）留聲。在餐桌上有這種聲音，會(huì)使人感到不快和令人生厭的！大人必須要制止，否則給人留下的缺少家教的表現(xiàn)。
如果你用筷子敲打碗碟，這就更不禮貌了。這種動(dòng)作叫乞丐要飯，乞丐要飯時(shí)會(huì)用筷子敲打碗沿，發(fā)出的聲音以示哀告乞求施舍，古時(shí)叫擊箸敲盅。被他人所不齒的一種行為。孩提時(shí)，因?yàn)檫@沒(méi)少叫老人敲腦袋。
盤(pán)中的菜也不能隨便亂夾的。夾菜要盡量夾眼前的菜，別人眼前的菜少動(dòng)為好，筷不過(guò)河，所謂河是指過(guò)盤(pán)中間到別人地界了，古人云：執(zhí)箸巡城，是不雅的行為。
再一，用筷子在盤(pán)中扒拉、翻江倒海尋著自已喜歡吃的食物，且不說(shuō)你留在筷子上的口水令人生厭，也是最典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，讓人不堪入目。古人云:迷箸刨墳，光聽(tīng)這詞，就會(huì)讓人不堪。
你找了半天，要尋你想吃的東西，筷子又不利落，把菜和湯撒在桌子上，這又叫淚箸遺珠，在餐桌上是失禮的一種表現(xiàn)。最好的辦法，看準(zhǔn)你要吃的，用筷子少夾或用碟子和碗接住，這種事情就不會(huì)發(fā)生了。
如果你把筷子對(duì)插在碗中，這叫當(dāng)眾上香，或者，把筷子交叉放著，這又叫當(dāng)庭劃供。
如果你吃飽了，還把筷子擔(dān)著碗上和碟子上，說(shuō)明你還沒(méi)用完歺，臨時(shí)離開(kāi)也不能把筷子隨手帶走。掉在地上的筷子，是要自已去撿的，否則別人就要剪掉快了。
首先怎樣端琬呢？
用左手的大捆抅住碗口，食指中指和無(wú)名指扣住碗底，此時(shí)手心是空著的。切忌手心朝上端碗。手心朝上端碗是乞丐要飯的姿勢(shì)，是萬(wàn)不可取的端碗方法，如不小孩的手小，那么用無(wú)名指和中指扣住碗底也可。端不起來(lái)，把碗放在桌上，左手也要扶著碗，這樣做寓意著你的飯碗永遠(yuǎn)不會(huì)丟掉。沒(méi)了飯碗就沒(méi)了生活的家什。
盛飯時(shí)一定要把米飯用鏟子打開(kāi)，這樣的飯盛在碗即好看，又增加人的食欲，還不至于把飯留在碗沿上，盛飯不能盛的太滿，形成錐形是最佳盛法。端給別人飯碗千萬(wàn)不能將手指抅進(jìn)碗沿里，把拇指趐起來(lái)，送給老人的飯碗要用雙手端著，以示尊敬。
用歺完畢萬(wàn)不能把碗扣在桌上，如果這樣做表示你對(duì)這頓飯的不滿意，或?qū)Γ浩渌说牟粷M，以示要打架或以后絕交。這樣飯桌上的空氣會(huì)緊張的！
家庭用歺時(shí)，座位排次也是要注意禮節(jié)的，一般是老人和客人坐在主位，所謂主位是指餐桌的東面或里面的正中。
用歺時(shí)老人先動(dòng)筷。吃飯時(shí)不能發(fā)出不雅的聲音：如打嗝、咂嘴、打噴滴，不能將胳膊肘支在桌上，吃飯時(shí)嘴里的飯沒(méi)嚼完就講話，吐沫醒滿桌飛，是不禮貌的行為，要做到食不語(yǔ)。當(dāng)然，現(xiàn)在有好多的社交和談合同是在飯桌子上完成的，但還要注意不能大聲喧嘩，即使講話也要遠(yuǎn)離歺桌。喝湯時(shí)也不能發(fā)出聲響。
飯桌上不要教訓(xùn)孩子，否則小孩的哭鬧會(huì)影響別人就歺的情緒，還有長(zhǎng)期這么做會(huì)讓孩子產(chǎn)生消化不良的。
現(xiàn)今由于社交頻繁，公共就歺就多了，在外就餐的禮儀除了上邊憑我個(gè)人的記憶和搜集的，禮儀也會(huì)增加好多，在此不一一舉說(shuō)。但要注意一點(diǎn)的是：要注意儀表儀容，男同志不能赤膊，女同志不能穿太低領(lǐng)的衣服。最至關(guān)重要的是、不能勸酒，飲酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不飲酒、否則會(huì)有法律為此究責(zé)的。
中國(guó)是個(gè)地大物博、禮儀四方的國(guó)家。各地都各地的風(fēng)俗習(xí)慣和餐桌上的規(guī)柜，所謂沒(méi)有規(guī)柜不成方圓。禮多人不怪，禮貌待人接物，禮貌就歺、是家庭和睦、社會(huì)和諧必不可少的品德和修養(yǎng)。
老人們糾正年輕一代在餐桌上的不良習(xí)慣是對(duì)家庭和社會(huì)負(fù)的責(zé)任，也是使傳統(tǒng)文化得以發(fā)楊光大和傳承的傳播者。
餐桌上的文明篇二十
每一個(gè)剛出生的孩子都是未經(jīng)雕琢的玉，如果沒(méi)有正確的處理，他們可能就不能充分發(fā)揮自己的價(jià)值，為社會(huì)做出貢獻(xiàn);而經(jīng)過(guò)嚴(yán)格認(rèn)真的雕琢以后，他們就可能是一種精品，這完全取決于父母。本文將為您講述兒童餐桌禮儀的相關(guān)知識(shí)。
現(xiàn)實(shí)中很不幸的事情是孩子們?cè)诘玫皆絹?lái)越多的權(quán)利的同時(shí)，他們所應(yīng)該具有的禮儀卻越來(lái)越少。對(duì)于孩子能夠表現(xiàn)出良好的餐桌禮儀的重要性我不想要重復(fù)強(qiáng)調(diào)，但是餐桌禮儀對(duì)孩子未來(lái)在社會(huì)上生存確實(shí)很重要。
我從小就被灌輸“禮貌待人”的思想，因此當(dāng)我看到?jīng)]有禮貌的孩子時(shí)感到很焦躁。沒(méi)有哪個(gè)人是從一出生就懂得禮貌的，他們需要被父母教育。因此，父母應(yīng)該一直都是孩子學(xué)習(xí)的好榜樣，因?yàn)樗械暮⒆佣紩?huì)模仿他們的父母為人出事的方式。從小我們就應(yīng)該被告知在公共場(chǎng)所給老人讓座，家里來(lái)客人時(shí)要給別人問(wèn)好，以及尊老愛(ài)幼等這些良好的品德。
不幸的是，現(xiàn)在很多父母沒(méi)有原則的過(guò)度溺愛(ài)孩子，沒(méi)有教孩子一些基本的禮儀?，F(xiàn)在這個(gè)問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，很多父母會(huì)抱怨孩子不尊重父母、老師或者是其他的任何人。
1、如何教孩子正確的餐桌禮儀
良好的餐桌禮儀不僅是對(duì)社交禮儀的了解，也是對(duì)別人的尊重。良好的餐桌禮儀可以為其他的習(xí)慣和行為的養(yǎng)成奠定基礎(chǔ)。孩子們并不是生來(lái)就懂得餐桌禮儀，他們需要父母的教育。這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的任務(wù)，因?yàn)楹⒆觽兊倪@些良好的行為方式是通過(guò)父母的不斷提醒以及不斷的強(qiáng)調(diào)所養(yǎng)成的。
如果在太晚的時(shí)間教孩子學(xué)習(xí)餐桌禮儀就有可能會(huì)導(dǎo)致孩子已經(jīng)受到不好的習(xí)慣的影響，這就會(huì)使整個(gè)教育過(guò)程變的更加困難。當(dāng)然，我們不能一次性的把所有的要求都教給孩子，我們需要分階段的教育孩子：
2：在三歲左右的時(shí)候教孩子正確的使用各種餐具;
4：給孩子說(shuō)明如何正確的使用餐具。
孩子們很容易受反饋的影響，不管它是校正性的還是表?yè)P(yáng)性的反饋，因此充分利用這一點(diǎn)。
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