餐桌上的對話范文(17篇)

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餐桌上的對話范文(17篇)
時間:2023-11-25 16:37:05     小編:JQ文豪

對待人際關系要懂得尊重和理解,才能保持良好的溝通和合作。寫總結應該注重實際效果,應以問題解決為中心,實事求是。如果你正在寫作或是需要一些靈感,以下是一些精選文章,或許對你有所幫助。

餐桌上的對話篇一

明天就是中秋節(jié)了,中秋節(jié)一家人應該圍坐在一起高高興興地吃一頓團圓飯。今天,老爸和老媽在飯桌上談論明天請爺爺他們去哪里吃飯。

老爸首先發(fā)話:去江楓園吃如何?我一聽,心想:一直去那里,都吃膩了。不好,我堅決不同意。我喊道。父子倆出現(xiàn)了分歧,于是,我們把目光投向老媽,我多么希望老媽同意我的看法。于是,我用期待的目光看著老媽,可是,老媽居然同意去江楓園。我無奈地垂下了頭??吹轿也桓吲d的樣子,老媽摸摸我的頭,勸道:如果江楓園訂不到座位就不去。老爸說:好,就這么辦。我一聽,馬上說:好,一言為定!老爸照著名片打通了電話,喂,是江楓園嗎?我要訂座位啊,座位沒有了,那就算了。我一聽,太好了:萬歲!不去江楓園嘍!老爸又說:那么去哪里呢?老媽說:去天一漁港吃吧。我舉雙手贊成。老爸又打起了訂座電話,預定到了座位。老爸笑瞇瞇地說:我已經訂到了座位,明天就去天一漁港。我一聽,樂得眉開眼笑:太好了!我想像著明天我們一大家人歡聚一堂的熱鬧情景,心里越發(fā)甜蜜!

餐桌上的對話篇二

以前我考試考得很好,經常95分以上,可是這次,我只考了60分。

我愁眉苦臉地走著回家的路上,心想:回家怎么向爸媽交待呢?我的腳似灌了鉛一般沉重。

“怎么辦?”我望著家門口,走到窗戶前望著正在做晚飯的媽媽,心里真是十五個吊桶打水——七上八下的,我拿著試卷,走進了房間?!霸趺唇裉爝@么晚才放學?快,去屋里叫爸爸吃飯?!眿寢屛⑿χf。

面對著爸媽,面對著一大桌的好菜,我拿起筷子,手似乎不聽使喚,飯怎么扒也喂不進嘴?!霸趺戳??”媽媽問?!皨寢尠职?,我……我今天考試了?!薄翱剂硕嗌俜??考差沒有?說出來!”爸爸馬上放下碗筷,似乎要打破沙鍋問到底。這時,我再也受不了了,熱淚嘩嘩地流下來。“爸爸,我……我……考了……60分,對不起我錯了!”“什么?”爸爸怒發(fā)沖冠,拿起桌上的筷子,向我胳臂上飛來。我忍不住疼痛了,眼淚禁不住像斷了線的珠子一樣往下落。媽媽在一旁,平時她一定會幫我,考試估計今天見我考那么差,不愛生氣的媽媽也嚴肅起來。整個屋子的空氣像被凝固了。

面對爸媽,我再也沒臉在餐桌上了,于是沖進了我的房間。媽媽見我這樣,徑直拿起我放在沙發(fā)上的卷子。

過了一會兒,媽媽又到我房里來叫我到客廳里和爸爸一起分析試卷?!斑@下知道不努力的后果了吧?”爸爸語重心長地說。

我默默地想:下次一定要努力了,不能再這樣丟臉了。

一次考試,原來成績一直很好,經???5分以上的我,這次可只考了個85分。我拿著試卷,像十五個吊桶打水——七上八下的,不知道該怎樣向爸媽交待。

晚上,吃飯的時候,爸媽問起我這次半期考試的情況。我支支吾吾地交待了情況。我爸頓時用手拍了桌子大吼一聲:“你怎么回事?你平時不是都得意洋洋的嗎?這次怎么考得這么差,是不是皮子緊呀?那么久沒有收拾到你?”我頓時覺得周圍的空氣被這幾句話給凝固了。我嘴里的飯已經被嚇得抖了出來。我媽卻在旁邊安慰我了:“兒子,這次沒有考好,下次努力,這次算了,快吃飯吧……”“你在那里說什么?平時都是你給慣壞的!你讓開,今天我要好好收拾一下他!”我聽見了想,呀!慘了,又要挨皮肉之苦了,哎,認命吧。只有做好挨打的準備了。

我爸從門背后拿出了一根木棒,他一把將我按在床上用木棒使勁打我。我的眼淚就止不住地流了出來。我也一邊哭一邊吼:“爸,不要打了,我下一次一定努力。”這是,爸爸才停止了手上的動作。

這件事給了我深刻的教育。我明白了,只有努力,才能取得好成績。

今天,我在阿姨家里吃晚飯。

哇,餐桌上端放著的菜肴真豐富:炒螃蟹、綠絲瓜、燉蛋湯、紅燒小鯧魚、冷拌海帶、卷心菜炒番茄,哦,別忘了,還有最喜歡吃的基圍蝦。只見蝦弓著背,兩條觸須長長的,全身紅通通的,看著就覺得香氣撲鼻,讓我垂涎三尺。

飯快吃完了,我們開始吃蝦。我挑一個最大的蝦,開始剝起來。我先把蝦的頭與身子分離,然后一手握住蝦尾,另一只手從身子開始往下剝,在靠近尾巴的地方,輕輕一提,尾巴一捏,整個蝦尾就與殼徹底分離了。突然,我不經意地發(fā)現(xiàn)舅舅正看著我剝蝦呢!我對他笑笑,他也對我笑笑,笑得很神秘兮兮的樣子,似乎發(fā)現(xiàn)了什么新大陸。他說:“你怎么這樣剝蝦呀?你看我是怎么吃蝦的?!?/p>

只見舅舅用筷子抓來一只蝦,把它的頭咬掉,然后把蝦的整個身子吃進去,就看他的嘴巴上下動了幾下,一會兒,透明的蝦殼就從他的嘴巴里掉出來了。速度可真快。不用手,居然也能吃蝦!真是厲害!我又看看姐姐和阿姨是怎么吃蝦的,她們的吃法和我差不多,只是姐姐剝蝦時,十個手指居然都是翹起來,似乎都在用力呢!

“嘻嘻,怎么樣,我吃蝦的本領大吧?從中可以說明,我比你們都長一輩呀!你們心服口服不?”舅舅自豪地說。

不同人吃蝦,不同的吃相,這道餐桌上的風景,有趣極了!

餐桌上的對話篇三

今天爸爸做了一桌豐盛的晚餐。做完作業(yè)我就圍在桌邊剛夾著一塊雞腿往嘴里送時,耳邊傳來了一聲輕微的嘆息聲。

原來是桌上的蘿卜大哥先開了口:“大家看,我長得又白又胖多么討人喜歡,我還有許多營養(yǎng)和維生素,可是現(xiàn)在的小朋友不喜歡我了,我可傷心了!”說完就小聲抽泣起來。這時,在旁邊的蕃茄妹妹生氣地說:“你們看,我穿著一身漂亮的紅衣服,味道又酸又甜可好吃了,可是每當吃飯時,小主人就會把我放在一邊,我可難過了?!边@邊的菠菜弟弟也擠過來搶著說:“其實我的顏色鮮艷,營養(yǎng)又健康,可是小主人也不是很喜歡我啦。”這時盤子中的雞腿傲慢地說:“哈哈!你們都認輸了吧,我在這里才是最受歡迎的。小主人每次看到我都會把我啃得干干凈凈的,我可高興了,吃飯時沒我可不行。”這時蔬菜們不約而同地說:“都怪你,害得小主人現(xiàn)在又肥又胖,跑步也跑不快,還經常生病。其實我們都各有所長,讓我們成了好朋友吧。這樣小主人才會健康快樂地成長呢!”

聽到了他們的對話,我慢慢地放下了雞腿,把裝蔬菜的盤子一個一個拉到了我的面前……。

餐桌上的對話篇四

我喜歡聆聽大自然的對話。松柏與清風,總是在“明月別枝驚鵲”的時候進行著最神秘,最舒心的對話,他們的對話從來都是耳語;藍天與白云,最喜歡采用無拘無束的方式互訴衷腸,他們的對話自由自在;波浪與巖石,總是慷慨激揚,激情澎拜,從不掩飾,他們的對話簡單而熱烈。大自然的對話,永遠能打動我們,因為他們簡單、坦誠、自由、真誠。

我也喜歡聽古人的對話。陶淵明與南山的對話“采菊東籬下,悠然見南山”,體現(xiàn)了何等的悠然自得;李白與天姥的對話“安能摧眉折腰事權貴,使我不得開心顏”,又是何等的天真、本色;杜甫與老天的對話“安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏”,體現(xiàn)了一顆兼濟天下的本心。他們的對話響徹寰宇,貫穿古今,因為這些聲音與真理最近。

我最喜歡心與心的對話。這是一個聽來的例子:肯德基內,一對父子正在用餐,周圍熙熙攘攘,父親幸福地端詳著孩子大嚼雞腿。此時,一位老人衣著襤褸,帶著一個孩子走進這個本不屬于他們的世界。“我要那個……”老人面露不安地指著海報上的限時十元套餐。服務人員禮貌回應:“對不起,限時已過,請您另選套餐?!边@時候四周驟然安靜下來,老人明顯感到局促不安。大嚼雞腿的孩子停下來看看他的卡通手表,10:05,過了5分鐘。男孩抬眼看著父親,問:“爸爸,幾點了?”爸爸愣了一下:“現(xiàn)在是北京時間10點整?!甭曇舨淮?,卻傳到了所有人的耳朵里,于是餐廳里響起了一個個聲音:“現(xiàn)在是北京時間10點整?!毙呐c心的對話離愛很近。

紛憂的塵世有太多擾亂寧靜的聲音,但當我安靜下來的時候,也許可以聽到更多貼近心靈、豐富生命的對話。

餐桌上的對話篇五

福建泉州市五年級彭淵博。

在一個寂靜的夜晚,一個土豪的家擺著一桌美味的佳肴:美味的九節(jié)蝦;香氣逼人的烤火雞;百吃不厭的龍蝦;鮮美的烤羊肉......

夜色十分暗,只有那幽美的一輪彎月掛在天空中。一聲聲雷鳴般的爭吵打破了這美景。

九節(jié)蝦在餐桌上驕傲自大地說:“你們每一個人都沒有我的美味,我的體內有大量的蛋白質,只要吃了我就會十分健康。九節(jié)蝦一邊炫耀地說,一邊擺動著自己那長繩般的胡子。

烤火雞從旁邊跳了出來,不屑地瞪了九節(jié)蝦一眼:“切,你這渾身海腥味的臭九節(jié)蝦還想自稱美食世界里的王者?看看我,我不僅美味無窮,還是感恩節(jié)里歡迎的美食,就憑你?簡直是一個天大的笑話,我看你還是在等一萬年吧!”

龍蝦怒不可遏地沖著烤火雞叫道:"誰會去吃你?我敢保證吃了你的人都會得禽流感,不久后就會死去.我看你還是把美食王的稱號讓給我吧!”

在一旁沉默不語的烤羊肉開口說:“就憑你們就想當美食,我看簡直就是異想天開!只有我才能當美食。人們聽見烤羊肉就會“口水飛流直下三千尺”,所以,我才是真正的美食!”

在睡覺的餐桌爺爺被爭吵聲打擾了,對它們不緊不慢說:“你們每個食物都有自己的美味,為什么要為一個稱號而爭吵呢?還不如做好自己,更好地面對未來。”他們聽了這番意味深長的話才恍然大悟。

只有做好今天的自己,才能更好地面對未來。

餐桌上的對話篇六

期末考試結束了,馬上要到公布成績的時間了,我既緊張又興奮。

我們全家人坐在餐桌上吃飯時,飯桌上的菜各式各樣,有青椒炒肉絲,有雞蛋餅,還有烤雞,香噴噴的,讓我們全家人看著都垂涎欲滴……爸爸媽媽相視一笑,媽媽突然開口問:“你知道你的成績嗎?”這時我的心像十五個吊桶打水――七上八下,我疑惑地搖了搖頭,緊張地說:“是多少分呢?”媽媽皺起了眉頭,嚴肅地說:“語文,82分?!蔽倚睦锓浅ky過。“數(shù)學,65分。”就在這一刻,我絕望了,以前付出了那么多努力,為什么考試的時候就是拿不到高分。媽媽實在憋不住了,捧腹大笑起來,一邊笑一邊說:“哈,哈,哈,你難道不知道我在騙你嗎?”聽了這句話,我抱著胳膊,嘟起嘴:“你竟然敢騙我?!蔽曳浅5厣鷼狻榱瞬蛔尠职謰寢屧倮^續(xù)笑下去,只好這樣說:“哼,嗯,我本身就不相信這樣的分數(shù),快說到底考了多少分。”爸爸媽媽恢復過來以后說:“寶貝啊,成績還沒有發(fā)出來,我們倆是逗你玩呢,你連這都當真了。我相信你一定能考好的,只要你盡力了,爸媽就滿足了,考試只是檢驗你平時學習成果的方式,不要一直糾結成績的好壞?!?/p>

餐桌上的對話篇七

一家人圍坐在一起高高興興地吃一頓團圓飯是很幸福的事。下面是小編給大家整理的餐桌上的談話。

作文。

的內容,歡迎大家查看。

今天,我和爸爸媽媽吃著晚飯,我突然冒出一句話:“還是當大人好,吃完飯就可以看電視了,而我還有成堆的作業(yè)要做。”爸爸聽了一驚,連忙說:“做大人也不容易,每天要早出晚歸的工作,還要擔心家里的吃、住、行、穿,而你只要好好學習就行了。”我又不甘示弱地說:“當大人可以自由的支配自己的錢,每當走進商店時大人可以自己買自己喜歡的物品,而小孩就不行了,要買就只能買便宜的物品?!眿寢屄犃宋业脑挘Σ[瞇地說:“因此,你現(xiàn)在一定要好好學習,長大了有扎實的科學知識,才能有豐厚的收入,能買到自己想買的任何東西。”

我聽了媽媽的話,想了好一陣子,覺得當大人還是小孩都有他們的好處也有他們各自面臨的難題。因為不管大人還是小孩都是人生中必經的階段,在每一階段,每一個人都會遇到困難、挫折、委屈、只要勇敢的面對,你的一生一定會過的快樂而充實。

吃飯啦!媽媽大聲地叫著。不一會兒,全家人便圍聚在餐桌邊,津津有味地品嘗起了山珍海味。吃著吃著,爸爸就滔滔不絕地談論起來。

拾金不昧是一種傳統(tǒng)美德,也是我們每一個人應該做到的。拾金不昧并不是為了得到回報,這是我們每一個市民的義務和責任。讓我們從身邊做起,做一個樂于助人,不求回報的小公民,將這一美德繼續(xù)傳承下去。

明天就是中秋節(jié)了,中秋節(jié)一家人應該圍坐在一起高高興興地吃一頓團圓飯。今天,老爸和老媽在飯桌上談論明天請爺爺他們去哪里吃飯。

老爸首先發(fā)話:去江楓園吃如何?我一聽,心想:一直去那里,都吃膩了。不好,我堅決不同意。我喊道。父子倆出現(xiàn)了分歧,于是,我們把目光投向老媽,我多么希望老媽同意我的看法。于是,我用期待的目光看著老媽,可是,老媽居然同意去江楓園。我無奈地垂下了頭??吹轿也桓吲d的樣子,老媽摸摸我的頭,勸道:如果江楓園訂不到座位就不去。老爸說:好,就這么辦。我一聽,馬上說:好,一言為定!老爸照著名片打通了電話,喂,是江楓園嗎?我要訂座位啊,座位沒有了,那就算了。我一聽,太好了:萬歲!不去江楓園嘍!老爸又說:那么去哪里呢?老媽說:去天一漁港吃吧。我舉雙手贊成。老爸又打起了訂座電話,預定到了座位。老爸笑瞇瞇地說:我已經訂到了座位,明天就去天一漁港。我一聽,樂得眉開眼笑:太好了!我想像著明天我們一大家人歡聚一堂的熱鬧情景,心里越發(fā)甜蜜!

餐桌上的對話篇八

各位老師,各位同學:

大家早上好!今天我國旗下講話的主題是“餐桌上的禮儀”。

餐桌禮儀,顧名思義,就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐桌禮儀問題可謂源遠流長。中國具有五千年文明歷史,素有“禮儀之邦”之稱,通過學習與掌握餐桌禮儀,不僅可以于人前塑造良好形象,贏得尊重,對自身修養(yǎng)的提升也大有裨益。在我們了解了餐桌禮儀的重要性以后,知道有哪些餐桌禮儀也是必不可少的。首先是入座的禮儀,我們要讓客人先入座,入座后也不能動筷子,更不能發(fā)出聲響。進餐時,我們更是有著“食不言,寢不語”的禮儀,要盡量防止發(fā)出大的咀嚼聲。當然,恰當?shù)男÷曀秸Z也是可以的,我們可以時不時和坐在身旁的人保持適當?shù)慕涣?,以調和氣氛。

那么在了解了一些基本的餐桌禮儀之后,接著讓我們來聊聊我們身邊的用餐禮儀吧。每天我們都會在食堂用餐,周圍絕大部分的同學會井然有序地排著隊,但也無可否認總有那么幾個不遵守排隊的秩序,有插隊的,有叫別人帶的,還有被值班老師抓到拒不承認的,違背了新七不規(guī)范中“守序不插隊”這一條。此外,整個食堂跟菜場似的,吵鬧聲不斷。誠然,要好的同學坐在一起難免少不了聊天,但如果每個人都放大音量坐在一起聊天,那么食堂該有多么嘈雜。另外,每天用餐結束,泔水桶總是滿桶的剩飯剩菜,雖然“節(jié)約糧食”等警示牌掛在了顯眼的位置,糧食還是難逃被浪費的厄運!

在此,我向全體同學發(fā)出如下倡議:

1、愛惜糧食,杜絕浪費。這不僅是尊重他人勞動成果的表現(xiàn),也是高尚人格的體現(xiàn)。

2、保持良好的就餐秩序,排隊就餐,不大聲喧嘩、打鬧。

3、就餐時保持安靜,細嚼慢咽。這不僅是自身禮儀的體現(xiàn),也是對他人的禮貌和尊重。

4、自帶調羹、筷子等用餐工具,不使用一次性筷子。

同學們,節(jié)約不是一朝一夕之事,我們要從點滴做起,從我做起。讓我們齊心協(xié)力,讓“勤儉之風”徜徉在我們心中,要讓“節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念在校園成風,讓我們用實際行動來證明我們每一位xx學子都是一個愛惜糧食、誠實守序的文明人!

餐桌上的對話篇九

文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我們古代就奉為“四大文明古國之一”,成為禮儀之邦。今天當社會進入高速發(fā)展的時候,社會需要禮儀規(guī)范,家庭需要禮儀熏陶,學校需要禮儀教育,而對于我們小學生來講,更加需要從小建立與培養(yǎng)禮儀觀念。從小做起,從日常生活中的點點滴滴做起,從衣食住行做起。今天,我們就從衣食住行中的食文化來談談我們在餐桌上需要遵循哪些禮儀。

在學校吃飯的同學肯定發(fā)現(xiàn)了這個現(xiàn)象,每當吃飯時,我們的食堂顯得是格外的熱鬧,同學們你一句,我一句聊得不亦樂乎。那么,一邊吃飯,一邊聊天符合餐桌上的禮儀嗎?答案肯定是否定的。除此之外,還有哪些是不文明的用餐禮儀呢?下面就來說一說餐桌上的一般禮儀主要有哪些。

1:入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不可靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。

2:用餐時溫文爾雅,從容安靜,不可急躁。

3:口內有食物,應避免說話。

4:在餐桌上不能只顧自己,也要照顧別人。

5:取菜舀湯,應使用公筷公匙。

6:必須小口進食,不可大口得塞,食物未下咽,不可再塞入口。

7:吃進口的食物不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。

8:送食物入口時,兩肘應向內靠,不可向兩旁張開,以免碰及鄰座。

9:如有意外,將酒、水、湯汁漸到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。

10:如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅取物。

11:好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶汁,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。

12:切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。

13:避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣。萬一不禁,應說聲“對不起”。

14:食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。

根據(jù)以上的幾點用餐時的禮儀,我們是否發(fā)現(xiàn)了在平時的用餐時我們存在著許多不文明的現(xiàn)象。那么就讓我們從現(xiàn)在開始做起,改變不規(guī)范的用餐習慣,讓我們從身邊的事情做起,養(yǎng)成良好的禮儀觀念。

餐桌上的對話篇十

人生中有許多故事,每個故事都可以讓我學到知識,我來說一個餐桌上的故事吧!

星期六,媽媽帶我去吃西餐,我聽后一蹦三尺高!

來到西餐廳,我一下子就被那里優(yōu)雅的環(huán)境和熱情的服務吸引了。服務員姐姐見我們進去,便送給我們一本《西餐禮儀漫畫通》。天哪!原來吃西餐有這么多規(guī)矩,我不禁大吃一驚。

終于盼來了我期待已久的牛排了,那誘人的香氣,精致的擺盤,叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小塊牛肉放入口中,閉上眼睛細細回味。哦,牛肉的鮮嫩和可口的湯汁搭配在一起,簡直是人間天堂的第一美味呀!

媽媽看著我,笑了,說:“嗯,你學得真快,記住了,吃西餐要講究禮儀,這是一個人的文化修養(yǎng)!”

這件餐桌上的小故事,使我懂得了禮儀的重要。謝謝您,媽媽。

500字吃晚飯了,飯菜都擺上了桌。我高高興興地來到餐桌旁,爸爸也剛從商店回到家。呀!爸爸還帶了一只又肥又胖,又香又脆,一看就知道非常好吃的燒雞。我提了提手中的燒雞,......

餐桌上的對話篇十一

今天晚上吃飯的時候,我津津有味地吃著,不知不覺聳了幾下鼻子。

爸爸看見了說:“你一分鐘聳了五下?!薄扒?,你也聳了?!?/p>

“我這是做給你看。好看嗎?”“不好看!……”

這時阿姨打斷我們的話說:“沒關系的',我有個親戚小時候經常咬手指頭,大拇指都被他咬尖了……”

我剛想說

班級

里有個

同學

也是這樣,沒想到阿姨又說了。這時我的心情已經有點惱火,心想:“阿姨怎么這樣啊!”

阿姨繼續(xù)說:“他長大了就不咬了,變成大人就更不會咬了?!?/p>

我實在忍不住了,(眼睛都紅了,帶著哭腔)說:“是不是小孩都沒有發(fā)言權的,那小孩都變成啞巴了!”

媽媽看見了,摸著我的小臉蛋,微笑著說:“每個人都有發(fā)言權。來,下面我們聽萌萌說?!?/p>

我這才放心地說起來:“我們班里有個小朋友也要把手指頭放到嘴里,多不衛(wèi)生??!”

媽媽就說:“所以萌萌也要改掉聳鼻子的壞習慣,否則小小年紀鼻子上就要長皺紋了,多難看?。 ?/p>

最后媽媽告訴我,要學會耐心地傾聽別人說話,這樣才是有教養(yǎng)的人。

餐桌上的對話篇十二

三、1進餐時尊者未動筷,其他人不能動筷2及時為尊者服務3上新菜時可將菜轉到尊者面前,4與尊者碰杯時,可將對方的杯身輕輕托起,杯子比尊者低。

四、1使用餐具盡量不要發(fā)出聲音2不要在餐桌上表現(xiàn)的過于懶散,3不能在菜里挑來挑去

六、1骨刺不能亂吐2尊重為你服務的人3在用餐過程中不能玩手機,打電話,上廁所,4不要夾很多菜在碗里,沒有吃完不要再夾。

中餐上菜有順序

上菜順序,中餐一般講究:先涼后熱,先炒后燒,咸鮮清淡的先上,甜的味濃味重的后上,最后是飯菜。有規(guī)格的宴席,熱菜中的主菜,比如燕窩席里的燕窩,海參宴里的海參,魚翅宴里的魚翅,應該先上,即所謂最貴的熱菜先上。

茶:在酒家里,因為要等待,所以先來清口茶。但不是必須的,因為古人喝茶多是單獨的。

涼菜:冷拼,花拼。

熱炒:視規(guī)模選用滑炒,軟炒,干炸,爆,燴,燒,蒸,澆,扒等組合。

大菜(不是必須的):指整只,整塊,整條的高貴菜肴,比如一頭乳豬,一只全羊,一大塊鹿肉什么的。

甜菜:包括甜湯,如冰糖蓮子,銀耳甜湯等。

點心:一般大宴不供飯,而以糕、餅、團、粉、各種面、包子、餃子等。

水果:爽口,消膩。

此順序非一成不變,如水果有時可以算在冷盤里上,點心可以算在熱菜里上。

較濃的湯菜,應該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。

至于季節(jié)的考慮,則還有冬重紅燒,紅燜,紅扒和沙鍋,火鍋等;夏則清蒸,白汁,清炒,涼拌為主。此外顏色搭配,原材料的多樣化也應考慮。

作為客人,赴宴講究儀容,根據(jù)關系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達后,先根據(jù)認識與否自報家門,或由東道主進行引見介紹,聽從東道主安排,然后入座:這個“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。

從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。

巡酒時自首席按順序一路敬下。

若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至會合。

若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。

就座和離席

1。應等長者坐定后,方可入坐。

2。席上如有女士,應等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。

3。用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。

4。坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。

5。在飯店用餐,應由服務生領臺入座。

6。離席時,應幫助隔座長者或女士拖拉座椅。

筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規(guī)范,時餐需要使用其他餐具時,應先將筷子放下。

筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務員換一雙。在用餐過程中,已經舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進嘴里,或用舌頭舔食筷子上的附著物,更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席,不能把筷子插在碗里,應把它輕放在筷子架上。

在席間說話的時候,不要把筷子當?shù)谰撸S意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下,盡量不要發(fā)出響聲。

中國的筷子是十分講究的,“筷子”又稱“箸(筋)”,遠在商代就有用象牙制成的筷子?!妒酚洝に挝⒆邮兰摇分杏涊d“紂始為象箸”。用象牙做箸,是富貴的標志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、銀筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,現(xiàn)在有塑料筷。湖南的筷子最長,有的長達兩尺左右;日本的筷子短而尖,這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故??曜觽魅肴毡臼翘拼?,現(xiàn)在它是世界上生產使用筷子最多的國家,平均年產130億雙筷子,其中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節(jié)”,并且在使用筷子時講究”忌八筷”。

中國使用筷子,在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學發(fā)明。李政道論證中華民族是一個優(yōu)秀種族時說:“中國人早在春秋戰(zhàn)國時代就發(fā)明了筷子。如此簡單的兩根東西,卻高妙絕倫地應用了物理學上的杠桿原理??曜邮侨祟愂种傅难由?,手指能做的事,它都能做,且不怕高熱,不怕寒凍,真是高明極了。

比較起來,西方人大概到16世紀、17世紀才發(fā)明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的學者曾測定,人在用筷子夾食物時,有80多個關節(jié)和50條肌肉在運動,并且與腦神經有關。因此,用筷子吃飯使人手巧,可以訓練大腦使之靈活,外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已,并以自己能使用它進食而感到高興。

在長期的生括實踐中,人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱:

一忌敲筷。即在等待就餐時,不能坐在餐邊,一手拿一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。

二忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時,要把筷子一雙雙理順,然后輕輕地放在每個人的餐桌前;距較遠時,可以請人遞過去,不能隨手擲在桌上。

三忌叉筷??曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭。筷子要擺放在碗的旁邊,不能擱在碗上。

四忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時,要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊,不能插在飯碗里。

五忌揮筷。在夾菜時,不能把筷子在菜盤里揮來揮去,上下亂翻,遇到別人也來夾菜時,要

有意避讓,謹防“筷子打架”。

六忌舞筷。在說話時,不要把筷子當作刀具,在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時,把筷子戳到別人面前,這樣做是失禮的。

一,入座的禮儀。先請客人入座上席。在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子。更不要弄出什么響聲來。也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。

第二,進餐時。先請客人。長著動筷子。夾菜時每次少一些。離自己遠的菜就少吃一些。吃飯時不要出聲音。喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝。不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物。特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的。特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

第三:進餐時不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思"。;對不起;。"請原涼"。之內的話。以示歉意。

第四;如果要給客人或長輩布菜。最好用公筷。也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前,按 中華民族的習慣。菜是一個一個往上端的。如果同桌有領導,老人,客人的話。每當上來一個新菜時就請他們先動筷子?;蛑喠髡埶麄兿葎涌曜印R员硎緦λ麄兊闹匾?。

第五:吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。

第六:要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調和氣氛。不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。

第七:最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。

第八:要明確此次進餐的主要任務。要明確以談生意為主。還是以聯(lián)絡感情為主。或是以吃飯為主。如果是前著,在安排座位時就要注意。把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著。只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了,把重點放在欣賞菜肴上, 第九:最后離席時。必須向主人表示感謝?;蛘呔痛藭r邀請主人以后到自己家做客,以示回敬。

餐桌上的對話篇十三

星期天的晚上,我和爸爸媽媽一起去吃火鍋。餐桌上,一會兒就上滿了菜。我跟著爸爸一起去盛醬料??吹搅伺赃呥€有免費的水果,我拿起盤子裝了滿滿兩盤。

媽媽看見了,說:“水果太多了,我們吃不下,你看我們還點了很多菜呢?!?/p>

我不以為然地說:“沒關系,我能吃完?!蔽依峭袒⒀实爻云饋?,不一會兒盤子里的菜就空空如也,我的肚子也吃得圓鼓鼓的。

爸爸看了看一旁的水果說:“水果還有呢,快把它吃完。”

我摸著肚子說:“我吃不下了。”

“不能浪費哦,這些水果也是農民伯伯辛辛苦苦種的。孩子,吃多少拿多少哦。”爸爸說著把另外一盤水果還回去了。我想著爸爸剛剛說過的話,下次可要愛惜食物。

晚上,我正在寫作業(yè),媽媽端著菜邊走邊說:“兒子過來吃飯啦?!蔽曳畔鹿P跑進餐廳一看,哇,好豐盛啊,有土豆絲,雞蛋,牛肉,雞腿,還有魚湯,我迫不及待地拿起一個雞腿,大口大口吃了起來,“媽媽,你煮的菜真好吃。”我啃著雞腿說。

爸爸指著我的手說:“吃飯前要干嗎?”

我一拍腦袋說:“我知道了,飯前飯后要洗手?!蔽亿s緊跑跑到洗手間去洗手。洗完手,我開心地吃了起來,吃飽后心滿意足地拍了拍肚子說:“我吃飽了,去寫作業(yè)啦?!?/p>

媽媽指著我的碗說:“碗里好多米呢,要珍惜糧食。”我跑過去說:“好的,我們課文里學過,粒粒皆辛苦,我不能浪費糧食?!闭f完我把碗里的米吃得干干凈凈。

餐桌上的對話篇十四

民以食為天,在我們的日常生活中經常會在餐上打交道。眾所周知,餐桌文明是社會文明的'重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn):“光盤行動”。

很多飯店倡導了這文明舉措,積極響應,把節(jié)儉活動推上了社會的窗口,產生了連鎖效應。反對鋪張浪費,反對糧食浪費,是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟,人人都會響應的,而且積極行動起來,我表示贊同。

二、做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費。三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩, 注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污 染;低碳環(huán)保,使用”公筷公勺“,杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒, 酒后不駕車。四、餐飲服務企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標識牌,酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐,引導消費者避免產生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋,鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。

文明禮儀已經融入到我們的生活中,因此,我們要學好禮儀,做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明,一個集體是否文明,都起始于每一個人的文明程度。”文明禮儀“包括我們生活的各個方面,尊敬長者,禮待幼小、朋友交往,同事相處,吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行,一舉一動,都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此,我們要知道文明禮儀的重要性,做一個文明社會的文明人。

餐桌上的對話篇十五

良好的餐桌禮儀習慣,應當從小培養(yǎng)。下列幾點,是為人父母者應該和兒女互相溝通的事項:

告訴你的孩子:“你坐在餐桌上的時候,身體保持挺直,兩腳齊放在地板上,儀態(tài)看起來很不錯。”當然,這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學生一般,坐得像槍桿一樣筆直,不過也不可能像布娃娃一樣,彎腰駝背地癱在座位上。

你可能喜歡把雙手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動,在同桌的人看來,可能比用手去撥弄盤中的食物,或玩弄頭發(fā)要好得多了!

在上菜空檔,把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上,并無傷大雅,因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過,吃東西時,手肘最好還是要離開桌面。

夾菜一次不宜過多,不要剛夾一樣菜放于盤中,緊跟著又夾另一道菜;也不要把夾起的菜放回菜盤中,又伸筷夾另一道菜。夾菜偶爾掉下一些在桌上,切不可將其放回菜盤內。遇鄰座夾菜要避讓,謹防筷子打架。

以上是餐桌上的肢體語言與禮貌用餐的行為,希望可以幫到您哦!

餐桌上的對話篇十六

第一類,有中餐特色的菜肴。

宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。

第二類,有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇 1律的生猛海鮮更受好評。

第三類,本餐館的特色菜。

很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重。

特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條:

1、宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。

例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。國內的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。

一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。

2、出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。

比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。

3、不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同。

對于這一點,在安排菜單時要兼顧。比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。

英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪。

另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。

4、有些職業(yè),出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。

例如,國家公務員在執(zhí)行公務時不準吃請,在公務宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規(guī)定的標準用餐,不準喝烈性酒。

再如,駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。

想不到平時點菜還會有這么多規(guī)矩吧,一般宴請賓客的時候這三優(yōu)四忌可是必須要做到的,餐桌上的禮儀也能體現(xiàn)一個國家的禮儀和一個人的文化修養(yǎng)。

餐桌上的對話篇十七

今天外婆來了,爺爺奶奶準備了一頓豐盛的晚餐,我們一大家子圍在一起享用著美味的菜肴。爺爺端起酒杯咪了一小口,心滿意足地說:“真香!”又拿起筷子夾了一?;ㄉ?,放在嘴里嚼了嚼:“今天的花生炒得很脆?!?/p>

“今天的紅燒肉很好吃,味道很正宗?!卑职謯A了一塊紅燒肉塞進嘴里。

奶奶接過話茬兒,說:“肉是很好吃,就是貴了點。”

媽媽舀了一碗魚湯,喝了幾小口,說:“今天的魚湯很鮮,大家可以多喝幾碗。很補鈣哦?!蓖馄怕犃?,也喝了幾口魚湯:“確實很鮮?!?/p>

我大口大口地吃著蘿卜飯,邊吃邊向奶奶點贊:“奶奶你真棒,你炒的蘿卜飯真好吃。”

餐廳里的歡聲笑語傳得很遠很遠。

每到周末,媽媽都會做一桌美味的飯菜?!伴_飯啦!”媽媽端著最后一道菜一邊從廚房往外走,一邊對我和爸爸喊道。

“來了,來了?!蔽乙贿吇卮鹨贿吪苓^去。好豐盛啊,有西紅柿炒雞蛋。白灼大蝦,紅燒魚,清炒菠菜,還有我最喜歡的冬瓜排骨湯。我拿起筷子夾了一塊排骨就往嘴里放。

媽媽說:“慢點吃,別燙到?!边呎f邊夾了一個蝦放進我的碗里,“這個有營養(yǎng),多吃點。”

“謝謝媽媽,您辛苦了,你也吃一個。”我也夾了一個,放到媽媽碗里。

“我們家兒子長大了,知道心疼媽媽了?!卑职中χ鴮寢屨f。

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