酒店房務(wù)中心工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)15篇）

總結(jié)可以加深對學(xué)習(xí)和工作生活等方面的理解和認(rèn)識?？偨Y(jié)要注重邏輯性和條理性，將內(nèi)容分為幾個(gè)主要方面，有條不紊地進(jìn)行敘述。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，希望可以給大家一些啟發(fā)和借鑒。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇一

在培訓(xùn)部各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我們在2020年只進(jìn)行法官培訓(xùn)的新形勢下，在探索中前進(jìn)、在開拓中進(jìn)取，本年度共接待培訓(xùn)班60多個(gè)，完成27064間客房的接待任務(wù)?，F(xiàn)將本年度工作的情況及來年工作的計(jì)劃匯報(bào)如下：

現(xiàn)在房務(wù)中心的管理制度已基本完善，這對發(fā)展推進(jìn)房務(wù)中心的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。部門制訂了《房務(wù)中心布草管理規(guī)定》，《房務(wù)中心物品管理規(guī)定》，《房務(wù)中心績效考核辦法》以及各崗位崗位職責(zé)和工作流程。

前臺按照學(xué)院的規(guī)定對每個(gè)入住的學(xué)員進(jìn)行入住登記，發(fā)放資料，學(xué)員的資料通過教務(wù)處向管理辦公室進(jìn)行通報(bào)，前臺需要認(rèn)真的核實(shí)每個(gè)學(xué)員的姓名和單位，對每位未到的學(xué)員需要向教務(wù)處通報(bào)，前臺需要保管好每個(gè)學(xué)員的信息及資料，所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)都指定專人負(fù)責(zé)，對各報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)。

自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，房務(wù)中心利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)個(gè)別員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，班長級以上人員專門召開會(huì)議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。

客房是酒店的主要部門，同時(shí)也是成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，部門全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，同時(shí)在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：

1、要求員工回收客用易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，拖鞋經(jīng)過清潔、消毒重復(fù)使用。

2、每日要求清理退客房間時(shí)采用關(guān)燈操作的要求，查退房后拔掉取電牌；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

3、制定了房務(wù)中心空調(diào)及燈光管理規(guī)定，規(guī)范了燈光的開啟時(shí)間，設(shè)定了空調(diào)的設(shè)定溫度。

房務(wù)中心建立了工程維修檔案，對一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄，便于及時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出租客房的設(shè)施設(shè)備完好性，同時(shí)更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。

保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn)，如果做得不好，不僅給學(xué)員留下不好的印象，而且會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我們通過不斷摸索，根據(jù)酒店入住學(xué)員的特點(diǎn)，在沒有確切退房時(shí)間的情況下，我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人溝通，推算客人的退房時(shí)間，提前做好人員安排；據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題，還未能與前收達(dá)成共識，但本著維護(hù)單位利益為原則我們還將繼續(xù)努力。

前臺按照學(xué)院的規(guī)定對每個(gè)入住的學(xué)員進(jìn)行入住登記，發(fā)放資料，學(xué)員的資料通過教務(wù)處向管理辦公室進(jìn)行通報(bào)，前臺需要認(rèn)真的核實(shí)每個(gè)學(xué)員的姓名和單位，對每位未到的學(xué)員需要向教務(wù)處通報(bào)，前臺需要保管好每個(gè)學(xué)員的信息及資料，所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)都指定專人負(fù)責(zé)，對各報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)。

房務(wù)中心與各班組的班長簽訂了消防安全責(zé)任書，確保責(zé)任到位。同時(shí)制訂了《房務(wù)中心消防安全預(yù)案》對員工進(jìn)行了消防預(yù)案的培訓(xùn)，加強(qiáng)了員工的消防意識。

在10月底制訂了裝修前的工作計(jì)劃，對房間的家具及物品進(jìn)行了歸類及統(tǒng)計(jì)。從11月2日開始配合搬家公司將明辨樓的家具搬到憩園樓，同時(shí)配合學(xué)院行政科對報(bào)廢的家具進(jìn)行了處理。保證了11月18日預(yù)備法官的入住。

1．員工的受訓(xùn)面狹窄，只局限于部門，希望能得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來培訓(xùn)。

2．憩園ic制卡系統(tǒng)老化，使接待的工作效率降低，頻繁造成服務(wù)員上門開房間的現(xiàn)象。

3．衛(wèi)生防疫不得力、不專業(yè)，導(dǎo)致“四害”防治工作不如人意。

5、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性；

6、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練。

7、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的服務(wù)。

20xx年我們應(yīng)以“服務(wù)法官培訓(xùn)”為工作使命，以管理創(chuàng)效、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)、安全創(chuàng)穩(wěn)為理念，結(jié)合管理、服務(wù)等實(shí)際情況，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念，增強(qiáng)部門整體服務(wù)意識和節(jié)約觀念，提高員工素質(zhì)和知識教育，進(jìn)一步為增加酒店?duì)I收做好準(zhǔn)備。

為圓滿完成下一年的工作，本部門須做好以下幾個(gè)方面：

前臺是中心的窗口，是門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議，投訴不滿等較為集中的地方，本著“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，除了能做到禮貌待客，熱情服務(wù)外，還必須得化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，我們將根據(jù)酒店要求，對每日的工作進(jìn)行合理布置，對每個(gè)員工的儀容儀表進(jìn)行規(guī)范，使全體員工在思想上行為上保持一致，保證客房各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對上周工作進(jìn)行總結(jié)，對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

合理定編、根據(jù)部門實(shí)際情況，以精干、高效為用人原則，培養(yǎng)優(yōu)秀人才；量才適用，充分發(fā)揮人才主觀能動(dòng)性，根據(jù)工作需要，控制人力費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。

制定部門培訓(xùn)計(jì)劃，組織本部門員工進(jìn)行崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的工作得以提升、展示。增強(qiáng)酒店并部門的整體凝聚力，向心力和親和力，加強(qiáng)員工素質(zhì)教育和業(yè)務(wù)知識培養(yǎng)，提高酒店的核心竟?fàn)幜Α?/p>

培訓(xùn)中心作為一個(gè)公共場所，安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責(zé)任。為保障酒店經(jīng)營工作順利進(jìn)行，保障賓客、集體和員工生命及財(cái)產(chǎn)，安全是一項(xiàng)重要內(nèi)容。部門所有員工應(yīng)將“安全重于泰山”牢記在心。

新的一年已開始，本部門全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向培訓(xùn)學(xué)員提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇二

一、嚴(yán)格管理。

制度。

完善管理程序：

現(xiàn)在房務(wù)中心的管理制度已基本完善，這對發(fā)展推進(jìn)房務(wù)中心的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。部門制訂了《房務(wù)中心布草管理。

規(guī)定。

》，《房務(wù)中心物品管理規(guī)定》，《房務(wù)中心績效考核。

辦法。

》以及各崗位崗位職責(zé)和工作流程。

二、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

三、加強(qiáng)各類報(bào)表及數(shù)據(jù)的管理。

前臺按照學(xué)院的規(guī)定對每個(gè)入住的學(xué)員進(jìn)行入住登記，發(fā)放資料，學(xué)員的資料通過教務(wù)處向管理辦公室進(jìn)行。

通報(bào)。

前臺需要認(rèn)真的核實(shí)每個(gè)學(xué)員的姓名和單位對每位未到的學(xué)員需要向教務(wù)處通報(bào)前臺需要保管好每個(gè)學(xué)員的信息及資料所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)都指定專人負(fù)責(zé)對各報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)。

四、規(guī)范各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。

自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

五、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。

酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。

六、開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，房務(wù)中心利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)個(gè)別員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，班長級以上人員專門召開會(huì)議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。

七、開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。

客房是酒店的主要部門，同時(shí)也是成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，部門全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，同時(shí)在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：

1、要求員工回收客用易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，拖鞋經(jīng)過清潔、消毒重復(fù)使用。

2、每日要求清理退客房間時(shí)采用關(guān)燈操作的要求，查退房后拔掉取電牌；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

3、制定了房務(wù)中心空調(diào)及燈光管理規(guī)定，規(guī)范了燈光的開啟時(shí)間，設(shè)定了空調(diào)的設(shè)定溫度。

八、建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況。

房務(wù)中心建立了工程維修檔案，對一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄，便于及時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出租客房的設(shè)施設(shè)備完好性，同時(shí)更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。

九、確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。

保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn)，如果做得不好，不僅給學(xué)員留下不好的印象，而且會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我們通過不斷摸索，根據(jù)酒店入住學(xué)員的特點(diǎn)，在沒有確切退房時(shí)間的情況下，我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人溝通，推算客人的退房時(shí)間，提前做好人員安排；據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題，還未能與前收達(dá)成共識，但本著維護(hù)單位利益為原則我們還將繼續(xù)努力。

十一、加強(qiáng)各類報(bào)表及鑰匙的管理。

前臺按照學(xué)院的規(guī)定對每個(gè)入住的學(xué)員進(jìn)行入住登記，發(fā)放資料，學(xué)員的資料通過教務(wù)處向管理辦公室進(jìn)行通報(bào)，前臺需要認(rèn)真的核實(shí)每個(gè)學(xué)員的姓名和單位，對每位未到的學(xué)員需要向教務(wù)處通報(bào)，前臺需要保管好每個(gè)學(xué)員的信息及資料，所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)都指定專人負(fù)責(zé)，對各報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)。

十二、抓好安全工作，落實(shí)消防責(zé)任。

房務(wù)中心與各班組的班長簽訂了消防安全責(zé)任書，確保責(zé)任到位。同時(shí)制訂了《房務(wù)中心消防安全預(yù)案》對員工進(jìn)行了消防預(yù)案的培訓(xùn)，加強(qiáng)了員工的消防意識。

十三、配合學(xué)院的裝修計(jì)劃，進(jìn)行明辨樓、憩園樓家具、物品的搬離。

在10月底制訂了裝修前的。

工作計(jì)劃。

對房間的家具及物品進(jìn)行了歸類及統(tǒng)計(jì)。從11月2日開始配合搬家公司將明辨樓的家具搬到憩園樓同時(shí)配合學(xué)院行政科對報(bào)廢的家具進(jìn)行了處理。保證了11月18日預(yù)備法官的入住。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇三

烏飛兔走，立談之間2012年即將離我們而去。自參加工作以來,我工作認(rèn)真負(fù)責(zé),無論是思想素質(zhì)還是能力都在不斷提高與完善，在賓館領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷下我已在自己從未涉及的方面取得長足發(fā)展。

今年以來，從我的工作職責(zé)方面，我很感激處館領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)，部門各崗位同事對我的大力支持和幫助。在賓館各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下完美完成館處下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo)，特別是在人員嚴(yán)重短缺的情況下，人代會(huì)、黃河口馬拉松，國際輪胎展等大型接待。這些功績的取得與我們館處全體員工的努力是分不開的。

一、我認(rèn)為部門完成館處下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo)這么好的

成績

二、今年以來，基本上做到了對vip接待進(jìn)行監(jiān)督檢查指導(dǎo)。也只有這樣，才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和一些隱患，才能及時(shí)的得到處理和解決。今年賓館完成中央、省、市、等各級接待以及館處下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo)。

三、由于今年的接待多人員少，空閑時(shí)間也少，所以在對各崗位服務(wù)人員的四個(gè)能力和四懂四會(huì)學(xué)習(xí)工作就相應(yīng)的減少了很多。今年我利用例會(huì)和培訓(xùn)以及空閑時(shí)間對服務(wù)人員進(jìn)行了多次的學(xué)習(xí)和教育。我認(rèn)為，雖然大家學(xué)習(xí)和教育的時(shí)間少，但通過學(xué)習(xí)和教育確實(shí)能夠在服務(wù)人員的思想里起到一定的鞏固和提高作用，對提高安全生產(chǎn)知識水平、操作規(guī)程技術(shù)的理解水平，在實(shí)際工作中能認(rèn)真執(zhí)行也起到了一定的作用。這也是我在以后的工作中必須做好并要堅(jiān)持的。

最后談一下我工作中不足的地方：

1．在客人打印文件時(shí)不會(huì)提出常規(guī)的建議

2．打字速度過慢，嚴(yán)重影響工作效率。

3．交接班時(shí)，常交接不全。

4．代辦、禮品的銷售。

5．不會(huì)發(fā)現(xiàn)問題。

眾人劃槳開大船，萬眾一心成大業(yè)。12年我們在以宋總經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下，以辛勤的汗水和扎實(shí)的工作作風(fēng)，保質(zhì)、保量的完成了一個(gè)又一個(gè)的高難度、高強(qiáng)度的接待。我們經(jīng)歷了很多艱難和困苦。但我們最終收獲了成功的喜悅。

同時(shí)作為在東營市接待處、東營賓館工作了兩年的一名員工感受到了賓館所給予我們的關(guān)心和

愛

生活

12年值得我們驕傲的一年，也是值得我們深思的一年。因此我給我12年所做的工作一個(gè)總結(jié)。

今年承蒙領(lǐng)導(dǎo)的護(hù)愛，我換崗到商務(wù)中心。在各位領(lǐng)導(dǎo)和員工的支持幫助下，和各崗?fù)聜円黄鹜昝劳瓿闪硕鄠€(gè)接待。參與接待取得了一些小的成績。也發(fā)現(xiàn)了一些問題。自身在領(lǐng)導(dǎo)和工作中還是有很多的問題需要注意和改進(jìn)。在大環(huán)境中各部門的協(xié)調(diào)和配合還應(yīng)需要改進(jìn)。應(yīng)抓職工的思想工作。使其更好的具有向心力和團(tuán)隊(duì)精神。“出現(xiàn)問題不要緊，

怎樣

最后祝我們的東營賓館在新的一年里再創(chuàng)新高！

東營賓館前廳部：馬濤

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇四

20xx年廠辦風(fēng)風(fēng)雨雨走過了十個(gè)春秋。20xx年公司成立十周年之即，迎來了政治、經(jīng)濟(jì)的雙豐收，生產(chǎn)、銷售創(chuàng)建廠以來最高記錄，在品味收獲的同時(shí)，總結(jié)一下本年度廠辦的工作。

公司制定年產(chǎn)氯化鉀2萬噸、低鈉光鹵石2.5萬噸的生產(chǎn)任務(wù)，面對如此艱巨的任務(wù)，各部門都繃緊了弦，此時(shí)安全生產(chǎn)至關(guān)重要，公司廠辦依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)班子的指示，明確了工作重點(diǎn)：服務(wù)一線，狠抓安全生產(chǎn)。明確了工作重點(diǎn)，公司辦公室把安全生產(chǎn)放在首要，在開產(chǎn)之即，張貼、制作各類安全警示標(biāo)語，及時(shí)召開安全生產(chǎn)會(huì)議，安排、組織各部門對新員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)以及安全教育，落實(shí)執(zhí)行各級安全生產(chǎn)制度，著重抓住安全檢查制度的落實(shí)，定期牽頭進(jìn)行安全大檢查、召開安全員會(huì)議。安全檢查不留死角，不走過場，認(rèn)真找隱患，查漏洞。由于措施得力，檢查到位，思想?yún)R報(bào)專題全年未發(fā)生一起安全事故。廣大員工的安全意識普遍提高，全廠上下呈現(xiàn)出安全、祥和的工作氛圍，從而使生產(chǎn)經(jīng)營順利進(jìn)行。

1、開產(chǎn)初期公司考慮邊遠(yuǎn)泵站生活寂寞，廠辦根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示為各泵站配備了電視機(jī)及衛(wèi)星接受器，改善了泵站員工的文化生活條件，公司還投資為各泵站新建了即美觀又保暖的塑鋼板房，改善了員工住宿條件，溫暖了員工的心，增進(jìn)了員工對公司感情。

2、抓食堂管理是廠辦另一項(xiàng)重要工作，如何使員工吃得好，吃得放心永遠(yuǎn)是食堂工作的重點(diǎn)。公司辦公室對食堂工作狠抓不放，要求食堂人員樹立吃苦耐勞的精神。開廠初期，公司為了加大鹵水的調(diào)節(jié)能力，由生產(chǎn)二部負(fù)責(zé)修建30萬平方米鈉鹽池，張部長及部門下的員工們常常加班到深夜，食堂人員熱心服務(wù)，隨時(shí)為他們準(zhǔn)備熱飯熱菜，從無怨言。炊事班長向可利動(dòng)腦筋、想辦法，豐富飯菜花樣，鉆研烹飪技術(shù)，常常在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)拉面、餃子、烤餅等手藝，大廳的伙食一改從前的單調(diào)，早餐大家吃上了新出爐的餅子，晚餐吃上了熱氣騰騰的餃子，員工們吃得好了，工作熱情也高漲了。

3、廠辦對治安保衛(wèi)工作的開展也是常抓不懈，門衛(wèi)人員盡心盡責(zé)，全年公司貨場未出現(xiàn)丟貨現(xiàn)象。鹽湖旅游節(jié)慶典期間公司認(rèn)真部署節(jié)日期間安全保衛(wèi)工作，要求公司員工不得損害公共治安秩序，出門著裝整潔，維護(hù)了公司形象。

4、節(jié)假日期間，廠辦積極開展各類文娛體育活動(dòng)，豐富員工生活。業(yè)余時(shí)間，組織員工游鹽田、看鹽花，為員工照相留念，將廣大員工緊緊團(tuán)結(jié)在一起，培養(yǎng)員工熱愛成鉀、奉獻(xiàn)成鉀的精神。堅(jiān)強(qiáng)有力的后勤保障使員工感受到家的溫暖，使大家安心工作，樂于奉獻(xiàn)。

20xx年3月29日公司黨支部正式成立，標(biāo)志著公司政治工作邁上了新的臺階。廠辦積極配合支部工作，加強(qiáng)員工思想品德教育，弘揚(yáng)正氣、表揚(yáng)先進(jìn)，利用《員工之家》大力宣傳黨的知識，開展“學(xué)習(xí)優(yōu)秀工人代表許振超，爭當(dāng)生產(chǎn)標(biāo)兵”的勞動(dòng)競賽活動(dòng)，在全廠掀起學(xué)先進(jìn)當(dāng)標(biāo)兵的熱潮，選出了一批德才兼?zhèn)洹⑶趭^工作、樂于奉獻(xiàn)的生產(chǎn)標(biāo)兵進(jìn)行表彰。通過學(xué)習(xí)和教育，要求進(jìn)步的員工多了，員工的素質(zhì)也普遍提高了，為公司的經(jīng)營發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

今年是公司成立十周年，廠辦抓住十年大慶的時(shí)機(jī)，積極開展文娛體育活動(dòng)，先后開展了硬筆書法大賽；“十年成鉀走向輝煌”征文活動(dòng)；唱響主旋律，歌唱祖國、歌唱黨、歌唱美好新時(shí)代卡拉ok大獎(jiǎng)賽；公司十周年詩歌、書法、繪畫展，以及籃球賽、桌球、撲克、跳繩、象棋等多項(xiàng)比賽活動(dòng)。比賽獎(jiǎng)項(xiàng)豐富，覆蓋面廣，員工反映熱烈，積極參與，有許多能寫會(huì)畫的'員工盡展才華，活潑能唱的員工也盡出風(fēng)頭。硬筆書法大賽就有40余人參加，盛況空前。通過這些活動(dòng)，活躍了員工業(yè)余生活，激發(fā)了大家對公司的感情，增強(qiáng)了公司的凝聚力。20xx年在公司各部門的大力支持和公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，廠辦工作取得了較好的成績，在今后的工作中我們將繼續(xù)努力，圍繞公司中心任務(wù)，配合一線生產(chǎn)，加強(qiáng)員工教育，爭取做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇五

20**年是酒店開業(yè)第一年，xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計(jì)劃，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報(bào)：

一、培訓(xùn)方面。

酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時(shí)也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。

根據(jù)員工的'實(shí)際情況，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右，會(huì)議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn)，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。

二、在服務(wù)方面。

酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個(gè)良好的睡眠條件，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個(gè)房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費(fèi)水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店，客人只要是柜臺價(jià)、協(xié)議價(jià)入住，每天都會(huì)得到一份免費(fèi)時(shí)令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本。在以后的工作中，房務(wù)部還會(huì)根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù)，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項(xiàng)工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。

另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個(gè)溫馨舒適的居住氛圍。

酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo)，怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會(huì)議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班。因?yàn)榫频暧幸?guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。

三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)。

大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴(yán)格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。

特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時(shí)間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo)，決定對所有房間的地漏進(jìn)行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工程和房務(wù)部在明年的工作中共同去解決。

四、產(chǎn)品的出品質(zhì)量。

房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。

1、在衛(wèi)生方面。

房務(wù)部嚴(yán)格按照星級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對房間的物品進(jìn)行消毒。堅(jiān)持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。床上用品及巾類在洗滌時(shí)要求高溫消毒，衛(wèi)生間潔具堅(jiān)持使用帶消毒功能的清潔劑，房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒，電話、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒。

2、房間清潔方面。

為了保證客人有一個(gè)整潔的生活居住環(huán)境，部門要求住客房每天的清掃不得少于三次。早上九點(diǎn)以后，十二點(diǎn)以前必須對所有的住客房全面清理一次，下午14點(diǎn)以后，17點(diǎn)以前對房間進(jìn)行一次小整理，晚上18點(diǎn)以后22點(diǎn)以前對房間開夜床并整理房間一次。除了必須要做的三次清掃之外還隨時(shí)接受客人清掃房間的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務(wù)。ok房的出品要求領(lǐng)班嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)100%檢查房間，主管50%抽查，經(jīng)理20%抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量。

3、在安全方面。

安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身、財(cái)產(chǎn)安全幾個(gè)方面。

酒店員工大部分來自外地，部門在平時(shí)的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進(jìn)行安全教育，要求不得在外面酗酒鬧事，外出最好結(jié)伴同行，對生病的員工部門經(jīng)理親自或安排主管前去探望，在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題，比如部門男員工的住宿問題，房務(wù)部專門組織人員在附近租房方便員工上下班，并由部門安排統(tǒng)一管理。解決了員工生活上的實(shí)際問題，員工在生活上安心了，才能在工作上安心。部門通過這些工作來穩(wěn)定員工隊(duì)伍，并讓員工從中得到歸屬感。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇六

一、指導(dǎo)思想要充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性，認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針，以酒店財(cái)產(chǎn)、客人、員工生命負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識，處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入本部門重要議事日程，采取必要措施，保障酒店消防工作落到實(shí)處，為酒店客人和員工營造一個(gè)安全、詳和的環(huán)境。

二、工作措施。

1、各部門建立健全消防組織，明確消防工作責(zé)任；

2、各部門制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案；

3、結(jié)合本部門的工作計(jì)劃對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)與教育；

4、對酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并做好記錄；

5、每年會(huì)同維保單位對酒店的消防設(shè)施、設(shè)備，防滅火自動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行檢查與測試；

7、加強(qiáng)對消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)與系統(tǒng)的管理；

8、將消防常識納入培訓(xùn)內(nèi)容,使員工做到“三懂三會(huì)”及“四個(gè)能力建設(shè)”。三懂（懂基本消防常識、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能）；三會(huì)（會(huì)查改火災(zāi)隱患、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散）；四個(gè)能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、樸救初期火災(zāi)能力、組織疏散生的能力和消防宣傳教育的能力）。

三、具體做法。

1、加強(qiáng)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)消防安全工作要點(diǎn)，要加強(qiáng)酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保消防安全工作的實(shí)施。酒店成立了以酒店總經(jīng)理為主任，工保部經(jīng)理為副主任、各部門總監(jiān)、經(jīng)理為組長的組織架構(gòu)，分工具體,責(zé)任落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對酒店負(fù)責(zé)的思想，要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，各司其職，嚴(yán)密防范，做好酒店消防安全工作，努力清除各種影響酒店安全的隱患，保障酒店財(cái)產(chǎn)、客人和全體員工的生命安全。

3、貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針做好酒店消防安全工作，關(guān)鍵是要防范于未然。實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。每天部門義務(wù)消防隊(duì)員對酒店各自區(qū)域要巡邏、巡視，做好防火工作。發(fā)現(xiàn)重要情況，及時(shí)上報(bào)，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。

4、全面開展消防大檢查每月都要對酒店每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，特別是酒店的廚房、配電房、水泵房、發(fā)電機(jī)房、鍋爐房、美容美發(fā)等重要部位要定期檢查，杜絕隱患，酒店義務(wù)消防員要按上級要求參加培訓(xùn)，特別是一些重要崗位人員，在酒店消防中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺帳資料，即消防安全工作計(jì)劃、消防安全工作會(huì)議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作有關(guān)文件和要求等。

5、開展好“119消防日”宣傳教育系列活動(dòng)。每年11月9日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防檢查日。

6、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)每月都要對酒店消防安全工作進(jìn)行總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，找出差距，不斷完善措施，改進(jìn)工作方法。對在消防工作這方面有突出成績的員工，要給予表揚(yáng)或者獎(jiǎng)勵(lì)，以推動(dòng)酒店消防安全工作的開展。上述計(jì)劃請各部門務(wù)必根據(jù)要求落實(shí)到實(shí)處，請各部門認(rèn)真完成好本部門的消防工作及消防臺帳工作，將有關(guān)消防工作及消防臺帳工作計(jì)劃于2011年1月30日之前報(bào)行政辦和工程保安部備案（一式二份）。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇七

我主要是從工程審核這塊和工程實(shí)施過程當(dāng)中，結(jié)合我們工作中存在的問題，簡要的提幾點(diǎn)建議：

第一個(gè)呢就是我們在施工圖設(shè)計(jì)中存在的突出問題的就是項(xiàng)目之間勘察深度比較大。主要有兩個(gè)方面，一個(gè)是現(xiàn)在勘察量各設(shè)計(jì)院都比較重視，基本上能夠達(dá)到初步設(shè)計(jì)規(guī)定的70%-75%了，到施工圖比例有所提高，但是基本上就是在80%-90%的范圍內(nèi)，個(gè)別項(xiàng)目可能比較少一些。但我們這個(gè)勘察量如果是把主要的地質(zhì)情況，地質(zhì)災(zāi)害情況解釋清楚以后，也應(yīng)該能滿足設(shè)計(jì)深度的需求。但現(xiàn)在的主要問題是什么呢，一個(gè)是我們大段落沒有鉆孔，最近我們審的幾個(gè)長大項(xiàng)目，一公里多，五六百米這些橋梁，一個(gè)孔都沒有，這是一種情況。還有一個(gè)是特殊結(jié)構(gòu)、主墩、主跨沒有地勘資料，這個(gè)我們在檢查中發(fā)現(xiàn)以后，要求設(shè)計(jì)院補(bǔ)充勘察，補(bǔ)充上來了。實(shí)際上有些并不是完全實(shí)施不了鉆探，地方干擾較多，應(yīng)該說控制性的鉆孔在初步設(shè)計(jì)都要做，但是有時(shí)候到施工圖就還沒有，影響我們整個(gè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量。第二個(gè)呢我們感覺雖然現(xiàn)在對填料和建筑材料提的很重要，要求大家做這方面的勘察，但實(shí)際上從我們的執(zhí)行上來看，發(fā)現(xiàn)這方面還是有比較大的差異。去年開工的某個(gè)項(xiàng)目，填料全都是安山巖ab組土，開工以后發(fā)現(xiàn)有的加了很多玄武巖和凝灰?guī)r風(fēng)化層，造成幾十萬方上百萬方填料的變化。我們在現(xiàn)場檢查當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)膨潤土。就是我們只要在勘察期間重視了這個(gè)地質(zhì)調(diào)查，就很清楚當(dāng)?shù)赜信驖櫷?，?shí)際就是凝灰?guī)r。也是在這個(gè)項(xiàng)目，十幾公里范圍內(nèi)巖層傾向出現(xiàn)順層，我們也有鉆孔，也有地勘資料，結(jié)果也沒有發(fā)現(xiàn)順層。造成開工以后施工單位現(xiàn)場處理不及時(shí)，開挖以后在這十幾公里范圍內(nèi)多次出現(xiàn)工程滑坡。這些我們感覺，雖然大家成績還是主要的，但是確實(shí)大大存在一些問題。所以建議設(shè)計(jì)院一定要加強(qiáng)對勘察的管理，特別是對外協(xié)隊(duì)伍提供資料的真實(shí)性把好關(guān)。

第二個(gè)呢就是在施工圖審核當(dāng)中也是困擾我們，我們發(fā)現(xiàn)有很多問題，就是對重大的施工方案，設(shè)計(jì)院研究不夠。就是我們設(shè)計(jì)院施工圖文件的質(zhì)量水平?jīng)]有體現(xiàn)出我們大院的水平，沒有體現(xiàn)設(shè)計(jì)院整體水平，僅是體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的水平。最近我們剛批復(fù)了一個(gè)項(xiàng)目，一個(gè)車站，4條深溝，初步設(shè)計(jì)里面說地下水位低，所以排水溝不設(shè)涵洞，把它填死，設(shè)了4條排水隧洞，挖了以后發(fā)現(xiàn)全是風(fēng)化層。檢查當(dāng)中就提出來，設(shè)計(jì)院你們要認(rèn)真研究，結(jié)果研究完的`結(jié)果還是不變，就是排水隧洞投資增加一倍。但是我們把地質(zhì)資料詳細(xì)分析以后，發(fā)現(xiàn)1.9公里的線路有800米全在地下水以下，并且是全風(fēng)化花崗巖引起的風(fēng)化層基本層砂礫土，就是原來的方案還是要改成涵洞。我們覺得這個(gè)設(shè)計(jì)院的重大方案只有通過院里面這級的嚴(yán)格把關(guān)，就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題。原來說初步設(shè)計(jì)階段我們的地質(zhì)勘察沒有嚴(yán)格到位，確實(shí)也是這樣，到施工圖了我們已經(jīng)鉆出來了，又提醒了要重點(diǎn)研究，但是最后還是出現(xiàn)這種情況，我們覺得這不太合適。還有就是多個(gè)項(xiàng)目，近兩年來我們越來越到山區(qū)，這個(gè)路隧、路橋比較的問題。只要我們已檢查，一比較，就翻個(gè)，設(shè)計(jì)院內(nèi)部也做，也比較，就翻回來了。后來我們發(fā)現(xiàn)沒有體現(xiàn)設(shè)計(jì)院的綜合實(shí)力，哪個(gè)專業(yè)強(qiáng)勢，我就用這個(gè)方案，哪個(gè)專業(yè)弱勢，就不和你辯論。所以說這個(gè)問題，我們覺得，設(shè)計(jì)院應(yīng)該認(rèn)識到。到我們?nèi)z查的時(shí)候，因?yàn)闀r(shí)間緊，有的四五十米的路基高坡，乃至一百米的高邊坡，乃至具有膨脹性的膨脹土，居然就是將其放置不管，沒有任何相關(guān)資料。這都是我們一兩年發(fā)現(xiàn)的問題。所以我想這個(gè)不是設(shè)計(jì)院的水平問題，而是設(shè)計(jì)院的整體水平?jīng)]有拿出來。

第三個(gè)呢就是施工圖審核批復(fù)時(shí)，最困難的是什么，預(yù)算問題。當(dāng)然這和時(shí)間緊有關(guān)系。但是出現(xiàn)的有幾個(gè)問題確實(shí)值得我們思考，第一個(gè)預(yù)算的增減原因說不清楚，自己編的文件，領(lǐng)導(dǎo)也簽字了，結(jié)果一問就是說不清楚，并且就是這個(gè)專線編的，這個(gè)總工審的，結(jié)果叫到我們這來還是說不清楚。這就反應(yīng)什么呢，我們提出問題一查，有問題，要不增加，要不減，要不漏，再一查，還漏。最終這個(gè)項(xiàng)目三、四次，最后我們都覺得預(yù)算沒有底了，不知道預(yù)算到底是多少，不知道到底有沒有問題。第二個(gè)就是預(yù)算湊數(shù)。一看初步設(shè)計(jì)的錢不夠，調(diào)完單價(jià)，調(diào)設(shè)備單價(jià)，增加工程內(nèi)容，有的十幾億、幾十億的項(xiàng)目到我們這，差1萬塊錢。最后我們一檢查，發(fā)現(xiàn)跟初步設(shè)計(jì)不合格，和初步設(shè)計(jì)完全不是一回事，設(shè)備單價(jià)任意提高。原來初設(shè)1萬2,搞成1萬5,就是類似的問題。并且現(xiàn)在我覺得工經(jīng)專業(yè)在審核報(bào)告中，不管大項(xiàng)目還是小項(xiàng)目，基本上沒有一次性通過的。這個(gè)不管大線小線，都存在這個(gè)問題，我們懇請?jiān)O(shè)計(jì)院回去對工經(jīng)專業(yè)還是要引起重點(diǎn)關(guān)注。第四個(gè)就是關(guān)于新技術(shù)運(yùn)用。這個(gè)我們覺得關(guān)于新技術(shù)我們中心是鼓勵(lì)的，但現(xiàn)在我們在施工圖檢查中發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)不太好的趨向，第一個(gè)，三無產(chǎn)品，沒有標(biāo)準(zhǔn)，沒有許可，就這樣上來了，并且是大面積的，為什么。當(dāng)然這種情況比較少。第二種就是，用了最新技術(shù)，國內(nèi)根本沒有同類產(chǎn)品，只有進(jìn)口國外的，這個(gè)也是一個(gè)問題，將來招標(biāo)也招不出來。第三個(gè)，就是不滿足我們相關(guān)規(guī)定。比如說我們這個(gè)鐵路百年工程，質(zhì)量工程，結(jié)果我們用了一些合并擋墻，有的說30年，有的說60年，現(xiàn)在反正說不清，并且還叫價(jià)挺高。我就實(shí)在搞不清楚，像這種怎么敢去做啊，還有一些更沒有經(jīng)濟(jì)性。搞這個(gè)一些防護(hù)系統(tǒng)，監(jiān)測系統(tǒng)，動(dòng)輒幾百萬、上千萬，一比，還不如我們的設(shè)備可靠。包括我們一些地基處理，是不是這種措施經(jīng)濟(jì)適用、合理，這個(gè)我請各個(gè)設(shè)計(jì)院好好思考?，F(xiàn)在新技術(shù)運(yùn)用，特別是這個(gè)國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督條例對這個(gè)的要求，現(xiàn)在是非常嚴(yán)格，必須在省部級以上單位評審過，我們才讓用。

第五個(gè)呢就是建議，建議設(shè)計(jì)院內(nèi)部加強(qiáng)交流?，F(xiàn)在生產(chǎn)比較忙，不說設(shè)計(jì)院之間的交流，但是設(shè)計(jì)院內(nèi)部的交流，我們還是要加強(qiáng)，無論站前戰(zhàn)后。特別是四電和站房，我們這個(gè)專業(yè)檢查的問題，上次提過，這條線換了個(gè)人，還是反復(fù)出現(xiàn)。更有甚者，有些設(shè)計(jì)者當(dāng)失敗的案例作為成功的案例，他還進(jìn)行推廣。我覺得設(shè)計(jì)院還是要加強(qiáng)內(nèi)部的交流。

最后一個(gè)建議呢就是現(xiàn)在不光設(shè)計(jì)要計(jì)調(diào)，審核也要計(jì)調(diào)。為什么呢，今年60個(gè)項(xiàng)目，10月30日鑒定中心全部完成，9月30日計(jì)統(tǒng)部可研銷號，現(xiàn)在就給我15天的時(shí)間，我要全部清理。到目前為止，沒有批的還有10項(xiàng)。我們現(xiàn)在已經(jīng)批了46項(xiàng)，路局批了6項(xiàng)，還剩10項(xiàng)。你想在這么短時(shí)間內(nèi)實(shí)際上給我們審核單位的實(shí)際上就是半個(gè)月，還算長的，有的可能就是十天左右。確實(shí)，有的設(shè)計(jì)院下面審核單位做的不錯(cuò)，希望要加強(qiáng)對審核的資源配置。這個(gè)我們也感覺有幾個(gè)院做的比較好，比如說四院，確實(shí)對咨詢公司加強(qiáng)力量，三院、二院都有些站后力量，我就是按照大院來做。我覺得這些不是說什么設(shè)計(jì)。審核，實(shí)際上都是設(shè)計(jì)的問題，我覺得還是要調(diào)度好，確實(shí)提供好質(zhì)量，把好關(guān)。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇八

總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？下面是小編幫大家整理的酒店管控中心工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。

酒店各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好！

剛才聽了以上各位部門經(jīng)理講述了酒店自成立至今的酸甜苦辣、累累碩果，我被深深的感動(dòng)。但是，現(xiàn)在大家可以環(huán)視一下四周，你是否已經(jīng)看到有個(gè)別部門來參會(huì)的80%員工已經(jīng)離開會(huì)場，他們的工作真的是非?！胺泵Α?！這就是我們的團(tuán)隊(duì)精神和執(zhí)行力！現(xiàn)在還要煩勞大家提起精神認(rèn)真聽一下我代表我們部門所作的述職。

20xx年11月22日，我被調(diào)入酒店管控中心工作。近2個(gè)月以來，在酒店管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在酒店各部門同事的積極配合下，我們根據(jù)酒店實(shí)際情況，圍繞管控中心的具體工作特點(diǎn)和工作內(nèi)容，努力適應(yīng)新的崗位要求，認(rèn)真履行自己的職責(zé)，集中大家的智慧，凝聚大家的力量，思想不懈怠、行動(dòng)不遲緩，穩(wěn)健地開展起了各項(xiàng)工作。如：充分做好市調(diào)工作，把控好物品采買的品質(zhì)與價(jià)格；對前期部分原材料的實(shí)際用量、各價(jià)位菜系中的菜品點(diǎn)菜率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；在采購部人員緊缺的'情況下，積極調(diào)配人員及時(shí)采買，為廚房在原材料的使用、各部門申購的急用物品、酒店各類大型會(huì)議、婚宴、活動(dòng)等有序進(jìn)行都起到了良好的后勤保障作用；制定出臺了新的物品采購流程；調(diào)整了部分在供貨物品性價(jià)比上差異較大的供貨商；對倉庫資源進(jìn)行整合，使采購下單、倉庫收貨及物品領(lǐng)用及發(fā)放、財(cái)務(wù)報(bào)銷有效分離等等。較好地順延接手了各項(xiàng)工作任務(wù)。

祥云酒店自20xx年8月底開業(yè)至今，經(jīng)過半年時(shí)間的運(yùn)營，經(jīng)濟(jì)效益和預(yù)期的目標(biāo)還存在著一定的差距。開源節(jié)流、控制成本已成為企業(yè)全體人員的共識。然而，成本控制并不是簡單的縮減費(fèi)用開支或減工資，而是需要通過加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)控管理，優(yōu)化管理模式，改善企業(yè)運(yùn)營流程來實(shí)現(xiàn)。如何進(jìn)行經(jīng)營成本管控？20xx年我們將針對有效降低成本、合理增效、規(guī)范、明細(xì)、落實(shí)各部門操作程序及工作流程，持續(xù)、穩(wěn)定、健康、有效地做好以下工作：

成本管控的總體目標(biāo)是為企業(yè)的整體經(jīng)營目標(biāo)服務(wù)，在酒店管理的競爭性經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，是追求成本水平的絕對降低，而在存在差異化的實(shí)際情況下，則是在保證實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、服務(wù)等方面差異化的前提下，對運(yùn)營全生命周期成本進(jìn)行管控，實(shí)現(xiàn)成本的持續(xù)性降低。

一般認(rèn)為降低成本主要體現(xiàn)在采購、薪酬、經(jīng)營等環(huán)節(jié)，可是通過管理方式優(yōu)化帶來的成本變化更大，尤其對于象我們這樣具有一定規(guī)模的企業(yè)。實(shí)際上顯性成本很好控制，采購壓價(jià)、薪酬降低、經(jīng)營加班即可?？膳碌氖悄切┪覀兛床坏降牡胤嚼速M(fèi)最嚴(yán)重——找出并消除隱藏在流程中的成本才是企業(yè)的生命。這其中一定是在管理上出了問題。管控成本的方法需要長期的積淀，而且需要長期的反復(fù)實(shí)踐，才能真正成為我們的競爭力。根據(jù)酒店實(shí)際情況，合理的控制成本管控應(yīng)當(dāng)從管理模式、組織架構(gòu)、管理手段、預(yù)算機(jī)制等幾個(gè)方面考慮。從源頭抓起，理清人脈、整體架構(gòu)，以崗定人、規(guī)范程序、認(rèn)真分析、合理預(yù)算、監(jiān)督落實(shí)。

1、充分做好市場信息的搜集與分析

運(yùn)籌于帷幄之中，決勝于千里之外。作為酒店采購人員，應(yīng)該把酒店采購市場信息的搜集作為每天一項(xiàng)重要的必修課。我們會(huì)選拔責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦、勤懇誠實(shí)的優(yōu)秀員工充實(shí)到采購隊(duì)伍中來，通過進(jìn)行綜合培訓(xùn)、專業(yè)化訓(xùn)練，富有成效的把采購工作做細(xì)、做實(shí)。

2、認(rèn)真做好整體成本的控制

成本作為單項(xiàng)科目存在時(shí)，它的額度越低，企業(yè)收益越高。但是企業(yè)成本、項(xiàng)目成本，以至專項(xiàng)成本，往往都是多個(gè)單項(xiàng)成本科目的總和。當(dāng)單項(xiàng)成本達(dá)到最低，單向成本科目的總和卻未必也是最低。所以，在進(jìn)行采購時(shí)必須有總體成本考慮的遠(yuǎn)見，必須對整個(gè)采購流程中所涉及的關(guān)鍵成本環(huán)節(jié)和其他相關(guān)的長期潛在成本進(jìn)行評估。

對于酒店采購的整體成本控制我們從三個(gè)方面去抓：

（2）數(shù)量控制盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是一種浪費(fèi)。使用部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出合理訂貨數(shù)量的計(jì)劃?？煞謨杉壒芾恚矗菏褂貌块T與主管領(lǐng)導(dǎo)。

（3）價(jià)格控制價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系，應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級管理，即：使用部門、采購部門、財(cái)務(wù)部門。

3、供應(yīng)商的選定

供應(yīng)商的選定至關(guān)重要。在新的一年里，我們會(huì)加大對所有供貨商的考察力度，減少一切可控不良環(huán)節(jié)，選擇出具有優(yōu)良品質(zhì)的供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議。以下條件將是我們進(jìn)行招標(biāo)選擇的條件：

（1）有穩(wěn)固的財(cái)政或資產(chǎn)。

（2）品質(zhì)統(tǒng)一。

（3）良好的信譽(yù)度。

（4）區(qū)域位置。

（5）價(jià)格。

（6）售后服務(wù)。

4、采購談判、議價(jià)及采購流程

采購談判的成功與否，不僅對酒店在采購環(huán)節(jié)樹立競爭性的優(yōu)勢意義重大，而且直接影響著酒店經(jīng)營的正常進(jìn)行和成本的有效控制。進(jìn)行采購談判，重點(diǎn)要做好前期的市場分析，知己知彼，才能百戰(zhàn)不殆！

整體把握有關(guān)貨品質(zhì)量、數(shù)量、交貨期、交貨方式、付款方式、售后服務(wù)等等與采購的整體成本息息相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)。

嚴(yán)格監(jiān)督并執(zhí)行采購及審批流程，規(guī)范采購計(jì)劃；物資驗(yàn)收入庫、報(bào)銷及付款程序；建立健全倉庫物資管理制度；物品驗(yàn)收、入庫存放、保管與抽查、領(lǐng)發(fā)物品、盤點(diǎn)、記賬辦法；建立健全物品、原材料盤查、原材料損耗處理、食品采購管理制度、以及倉庫安全防火制度等等。

成本控制只是企業(yè)管理的工作之一，最重要的還是要發(fā)展。創(chuàng)造的財(cái)富總比節(jié)約的多，所以我們還是要把主要精力放在業(yè)務(wù)拓展和銷售上，以攻為守也許是更好的辦法。成本管控不是老板或個(gè)人就能做到的，需要我們酒店廣大員工在自己的工作崗位上以實(shí)際行動(dòng)去執(zhí)行、去落實(shí)，創(chuàng)造成本意識的企業(yè)文化，大家一起來琢磨開源節(jié)流。只有這樣，才能使降低成本的思想深入人心，各個(gè)部門和個(gè)人要從點(diǎn)滴開始、從自身做起，從節(jié)約一張紙開始，從不浪費(fèi)一支筆開始，平時(shí)細(xì)心點(diǎn)，及時(shí)把燈關(guān)上、把電腦關(guān)上、把空調(diào)關(guān)上、把水龍頭關(guān)上，把酒店當(dāng)成自己的家，為家創(chuàng)造一份財(cái)富，少浪費(fèi)一份資源。

在酒店初期的發(fā)展階段，我們更需要激情，更需要夢想。借用馬丁路德的一句名言贈(zèng)予我們同業(yè)者：我們能夠接受失望，因?yàn)樗怯邢薜?；但我們決不能放棄希望，因?yàn)橄Ｍ菬o限的。

在龍騰虎躍的一年里，在我們酒店全體職員的努力和精心付出下，我們的管控工作一定會(huì)落到實(shí)處、抓出成效！

以上是我任現(xiàn)職以來的述職報(bào)告，不妥之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正。

謝謝大家！

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇九

為有效控制城市揚(yáng)塵污染,改善城市空氣環(huán)境質(zhì)量,加快城市生態(tài)文明建設(shè)，讓人民群眾呼吸到清新的空氣,近日，商城縣多措并舉扎實(shí)做好揚(yáng)塵污染管控工作。

該縣一是增加道路吸掃和灑水次數(shù)，對無法機(jī)械化清掃的采用布條式掃把進(jìn)行濕掃，對塵土嚴(yán)重路段采取高壓沖洗等方式。二是對空中進(jìn)行霧炮灑水，降低空中顆粒物濃度。三是加強(qiáng)對各類施工工地的管控，增加各類工地灑水頻次，采取有效措施，及時(shí)清理工地和廢土場出口的泥土和積塵。四是全縣各級相關(guān)部門開展全城大清掃，結(jié)合創(chuàng)文、創(chuàng)衛(wèi)工作，將責(zé)任范圍內(nèi)的背街小巷、房前屋后、院落屋頂、道路綠帶、外掛空調(diào)、戶外廣告等處全部打掃干凈，避免造成揚(yáng)塵污染，拉高指標(biāo)。五是交通部門加強(qiáng)對各類道路的清掃保潔;加強(qiáng)對重要易堵路段交通疏導(dǎo)，減少機(jī)動(dòng)車怠速運(yùn)行;加強(qiáng)黃標(biāo)車、渣土車、大貨車車輛限行查處工作，對違規(guī)行為嚴(yán)格依法查處。

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酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇十

1、參加樓面經(jīng)理召開的每周班會(huì)及班后會(huì)。2、負(fù)責(zé)與酒店其他部門間的信息收發(fā)傳遞。

3、熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間及電話號碼；熟悉客情，保證電。

腦資料與客務(wù)實(shí)際使用狀況一致。

4、按程序接收、登記、存放賓客遺留物品。５、妥善保管服務(wù)中心配備的客用品。６、為住店賓客提供叫醒服務(wù)。７、受理賓客的電話留言。

８、為賓客提供長途電話的代撥、計(jì)費(fèi)及咨詢服務(wù)。

９、負(fù)責(zé)酒店消防報(bào)警及應(yīng)急情況的內(nèi)部溝通工作。

１０、參加班組培訓(xùn)，提高工作技能，掌握電話業(yè)務(wù)知識，滿足賓。

客需求。１１、負(fù)責(zé)下屬員工的培訓(xùn)和技能的提高。12、負(fù)責(zé)客務(wù)中心的設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。13、負(fù)責(zé)成本的控制和經(jīng)營指標(biāo)的完成。14、向直接上級匯報(bào)工作中遇到的問題。

15、完成直接上級交辦的其它工作事項(xiàng)。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇十一

伴隨著新年腳步的臨近，過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，**年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)?，F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下：

**年客房完成的營業(yè)總額為1353萬，月均完成123萬，客房出租率為62%，平均房價(jià)元，各項(xiàng)指標(biāo)較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作，對大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng)，并對寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。

一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。

務(wù)中心是酒店對外第二窗口，為加強(qiáng)對房務(wù)中心的規(guī)范化管理，本重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作；堅(jiān)持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察；對各種報(bào)表進(jìn)行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。

以“常用常新，天天亮麗”為目標(biāo)，加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人，其。

崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌，因此，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起，一方面，職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn)，將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人，各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心，嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班，提高了工作積極性、責(zé)任心，大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面，加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，不放過一個(gè)衛(wèi)生死角，不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域，確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。

分類懸掛，并做明確標(biāo)識，以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服，提高工作效率。

今年上半年，房務(wù)部一項(xiàng)重要工作，是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間，房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過程中，各管理層緊張有序，考慮周全，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，及時(shí)協(xié)調(diào)，迅速處理。

二、管理要素的實(shí)施情況。

部聯(lián)系維修（如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞），進(jìn)行統(tǒng)一備料更換，以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境，為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。

2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識，正確引導(dǎo)客人。

3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度?？头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢，全部按照規(guī)定進(jìn)行，做到數(shù)字準(zhǔn)確，手續(xù)無誤。

4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù)，讓所有工作處于受控狀態(tài)。

度上墻。

6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識別，針對危險(xiǎn)源制定措施，并對員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育，確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃，有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。

7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻，通過現(xiàn)代通訊工具（手機(jī)、呼機(jī)）、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通，如與接待和收銀及時(shí)通話，互相提醒，避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作，在申總的組織下，召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議，解決了日常工作中的一些共性問題，起到了良好的溝通作用。

8、顧客滿意度?？头颗鋫洹顿e客意見書》，房務(wù)中心及。

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酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇十二

20xx年是酒店開業(yè)第一年，20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計(jì)劃，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報(bào)：

酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時(shí)也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。

根據(jù)員工的實(shí)際情況，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右，會(huì)議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn)，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。

酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個(gè)良好的睡眠條件，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個(gè)房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費(fèi)水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店，客人只要是柜臺價(jià)、協(xié)議價(jià)入住，每天都會(huì)得到一份免費(fèi)時(shí)令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本。在以后的工作中，房務(wù)部還會(huì)根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù)，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項(xiàng)工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。

另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個(gè)溫馨舒適的居住氛圍。

酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo)，怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會(huì)議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班。因?yàn)榫频暧幸?guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。

大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴(yán)格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時(shí)間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo)，決定對所有房間的地漏進(jìn)行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工明年去解決。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇十三

一、服從公司安排，按質(zhì)按量完成本職工作。

自月份徽商大酒店開業(yè)以來，我在商務(wù)中心對公司交付的一切打字文稿，傳真、復(fù)印等工作，均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對待，同時(shí)，發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢，認(rèn)真做好顧客的旅游接待，以專業(yè)型面貌展示給八方游客，贏得了顧客的一致好評。開業(yè)以來，本人在工作中無一起責(zé)任事故發(fā)生，使接待的多游客，和承辦的多場大型會(huì)議均達(dá)到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿意”的效果，受到有關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

二、樹立酒店大局服務(wù)意識，發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團(tuán)隊(duì)合作精神?？兿丈檀缶频晔俏铱h打造徽菜品牌的知名企業(yè)，月日開業(yè)前后，千頭萬緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門各行其是能夠解決的，特別是在月日，又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié)，酒店承辦個(gè)人烹飪比賽，期間，人手少，事物雜，時(shí)間緊，為此，我不計(jì)個(gè)人得失，堅(jiān)決服從大局，長期義務(wù)加班加點(diǎn)，并與其他各個(gè)部門緊密配合，哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班，從無怨言。確保了商務(wù)中心的團(tuán)隊(duì)合作作用。

三、認(rèn)真學(xué)習(xí)，在崗位練兵中體現(xiàn)敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。

一年來，我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中，不斷學(xué)習(xí)，在學(xué)中干，在干中學(xué)，不僅體會(huì)到成功的集體榮譽(yù)感，也發(fā)揮了自己的潛能，特別是在酒店中心工作任務(wù)中，全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉，體現(xiàn)出服務(wù)行業(yè)的社會(huì)需要和尊重，自己敬業(yè)奉獻(xiàn)的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。一年來，在公司領(lǐng)導(dǎo)下，我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績，但離公司的要求還有一定差距，在新的一年里，我將再接再厲，為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦，貢獻(xiàn)自己的一份力量。

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇十四

甲方：

法定代表人：地址：乙方：

法定代表人：地址：

甲乙雙方本著平等、自愿、互利、誠信的原則，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，就_______________（以下簡稱乙方）承包___________（以下簡稱甲方）商務(wù)中心的經(jīng)營，雙方達(dá)成如下協(xié)議：

一、租賃協(xié)議期限。

1、租賃期為_____年（自_____年___月___日至_____年___月___日止）。

2、本協(xié)議期滿如有一方要求續(xù)約的，需在期滿前一個(gè)月提出書面通知對方，如雙方同意續(xù)約的，需要重新簽訂書面協(xié)議；如雙方在合同期滿前一個(gè)月無續(xù)約書面意向，則本協(xié)議期滿時(shí)終止。

二、租賃協(xié)議內(nèi)容。

1、乙方租賃甲方酒店首層大堂商務(wù)中心，僅作為經(jīng)營代購機(jī)票、火車票、旅游、打印、復(fù)印、傳真等配套服務(wù)。

2、每月租金為人民幣_____元，租金按月支付甲方，從_____年_____月_____日開始計(jì)算，每月的前十日為支付當(dāng)月租金的時(shí)間，逾期交納的，甲方按逾期金額按日向乙方收取_____%的滯納金，若乙方拖欠租金一個(gè)月，視為乙方違約，甲方有權(quán)解除合約，并不退回乙方押金。

3、甲方為乙方安裝電話一部，每月_____元座機(jī)費(fèi)，通話費(fèi)按照電信結(jié)算單交納，內(nèi)線免費(fèi)，乙方每月交納寬帶費(fèi)_____元、水費(fèi)_____元（含洗澡），電費(fèi)按電表計(jì)算每度_____元，乙方人員如需在甲方職工食堂用餐必須服從甲方的管理，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

4、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵守國家相關(guān)法律、法令、合法經(jīng)營，若因其經(jīng)營給酒店造成的不良影響和損失均由乙方承擔(dān)，例如：和客人發(fā)生的其它沖突起責(zé)任全部由乙方承擔(dān)。

5、乙方需按照本酒店的_____至_____的上班時(shí)間來營業(yè)，不得給酒店造成任何影響和顧客的不便，如有其他原因停業(yè)2天以上需提前向酒店總經(jīng)理說明。

6、酒店部門或個(gè)人不得經(jīng)營商務(wù)中心所經(jīng)營的業(yè)務(wù)，酒店維護(hù)商務(wù)中心的經(jīng)營權(quán)益。

三、其他約定：

1、乙方獨(dú)立經(jīng)營，遵守國家的相關(guān)法規(guī)，如有違反后果自負(fù)。

2、乙方在經(jīng)營期間所發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)、法律責(zé)任與甲方無關(guān)。

3、乙方在協(xié)議簽訂當(dāng)日需交付押金人民幣_____元（小寫：_____元），押金每年年底退還并于年初再收回，如乙方無違約行為，協(xié)議期滿后如數(shù)退還。

4、租賃期間乙方使用該商務(wù)中心經(jīng)營所發(fā)生的一切費(fèi)用由乙方交納，如耗用甲方代墊的水電費(fèi)需于交租時(shí)一并交納。

5、租賃期間商務(wù)中心的設(shè)施包括柜臺等的維護(hù)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

6、本協(xié)議未盡之事宜，雙方另協(xié)商簽署補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具同等法律效力。

四、違約責(zé)任：

1、本中心不得變相轉(zhuǎn)租或轉(zhuǎn)讓，否則收回商務(wù)中心，終止協(xié)議。

2、乙方未經(jīng)甲方同意拆改變動(dòng)商務(wù)中心結(jié)構(gòu)或損壞中心設(shè)施的，由乙方賠償甲方的損失，并終止協(xié)議。

本協(xié)議一式貳份，雙方各執(zhí)壹份，本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方（蓋章）。

乙方（蓋章）。

法人代表。

法人代表。

授權(quán)代表。

授權(quán)代表。

聯(lián)系電話。

聯(lián)系電話。

簽約日期

_____年。

月

日

簽約日期

酒店房務(wù)中心工作總結(jié)篇十五

1、服從客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)客房部辦公室和房務(wù)中心的管理，并向經(jīng)理報(bào)告工作。

2、落實(shí)客房部的會(huì)議通知，做好會(huì)議記錄，編寫會(huì)議紀(jì)要。

3、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤匯總，領(lǐng)發(fā)部門員工的工資、獎(jiǎng)金、津貼和勞保用品。

4、搞好客房部辦公室的清潔衛(wèi)生工作，保持辦公室整潔美觀。

5、認(rèn)真做好部門經(jīng)理交辦的其他工作。

6、制定本部門辦公用品的領(lǐng)用計(jì)劃，并做好領(lǐng)發(fā)和登記工作

7、負(fù)責(zé)房務(wù)中心文員的培訓(xùn)工作。

8、負(fù)責(zé)客房部的檔案管理。

1．接聽電話，隨時(shí)回答客人的提問，滿足客人的要求。

2．管理鑰匙。

3．負(fù)責(zé)各組的簽到記錄。

4．協(xié)助客人借還接線板、吹風(fēng)機(jī)等器具。

5．隨時(shí)接收、登記與包裝遺留物品，每月清點(diǎn)上報(bào)客房經(jīng)理。

6．管理各種表格。

7．向工程部提出維修報(bào)告，及時(shí)送交報(bào)修單

8．記錄酒水使用情況，發(fā)放每日報(bào)紙。

9．分派鮮花，報(bào)洗地毯。

10．做好開門情況的記錄。

11．接聽電話，完成上級布置的各項(xiàng)工作。

12．負(fù)責(zé)服務(wù)中心的清潔工作。

13．接待客人并盡力滿足客人的要求。

14．做好各種交接及工作記錄。

1、接受房務(wù)中心領(lǐng)班的工作安排，及時(shí)將工作指示正確無誤的傳達(dá)給各相關(guān)樓層服務(wù)員。

2、負(fù)責(zé)做好對客服務(wù)工作，遇到職權(quán)范圍內(nèi)無法解決的問題，應(yīng)及時(shí)向上級請示匯報(bào)。

3、保持部門與客人及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)，及時(shí)反饋來自客人的服務(wù)要求和有關(guān)部門的業(yè)務(wù)信息，并負(fù)責(zé)督促實(shí)施做好記錄，按程序接受、登記、存放客房及公共區(qū)域的遺留物品。

4、及時(shí)修改（手工，電腦）房態(tài)，保持電腦資料與客房實(shí)際使用狀況的一致。

5、及時(shí)報(bào)修客房設(shè)備，保留維修單存根并存檔。

6、按照樓層主管的排班，發(fā)放樓層電子磁卡鑰匙、拷機(jī)給樓層員工，并做好簽收工作。（文員應(yīng)控制房務(wù)中心秩序，待所有員工進(jìn)入工作崗位后整理一下房務(wù)中心，房務(wù)中心應(yīng)隨時(shí)保持清潔）

7、正確無誤的接聽電話和傳遞信息或轉(zhuǎn)發(fā)指令。

8、領(lǐng)取并補(bǔ)充當(dāng)日樓層消費(fèi)的飲料，并按時(shí)分發(fā)報(bào)紙、拋minibar單，洗衣單，賠償單至收銀臺。

9、統(tǒng)計(jì)當(dāng)天二級考勤遲到、早退的員工名單交給主管。

10、回收樓層鑰匙，拷機(jī)及記錄當(dāng)日借物歸還情況。

11、按時(shí)逐一同領(lǐng)班核對準(zhǔn)確房態(tài)和布件房對當(dāng)日客衣清點(diǎn).

12、打掃房務(wù)中心辦公室，移交一個(gè)整潔的環(huán)境給下一班。

1、接受房務(wù)中心領(lǐng)班的工作安排，及時(shí)將工作指示正確無誤的傳達(dá)給各相關(guān)樓層服務(wù)員。

2、保持部門和客人及各有關(guān)部門的`聯(lián)絡(luò)，及時(shí)反饋來自客人的服務(wù)要求和有關(guān)部門的業(yè)務(wù)信息，并負(fù)責(zé)督促實(shí)施，做好記錄。

3、負(fù)責(zé)做好對客服務(wù)工作，遇到職權(quán)范圍內(nèi)無法解決的問題，應(yīng)及時(shí)向上級請示匯報(bào)。

4、按程序接收、登記、存放客房及公共區(qū)域的遺留物品。

5、做好晚上客人需求物品的收送工作。

7、12：00寫8~21f，22f~24f的房間總數(shù)在排房表上，6：00（或5：30）寫8f~21f，22f~24f的房間總數(shù)在排房表上。并將每個(gè)樓層的房間數(shù)登記在相應(yīng)的樓層上（包括預(yù)退數(shù)）

8、6：00打印領(lǐng)班報(bào)表（二份，一份訂在服務(wù)員報(bào)表上，一份給主管，gh12）根據(jù)房態(tài)表并做領(lǐng)班報(bào)表（凌晨2：00），報(bào)表上必須將c/o房，oo房，os房vip房及相關(guān)事項(xiàng)用紅色記號筆一一登記在領(lǐng)班報(bào)表上，尤其是外借物品的項(xiàng)目。

9、做好早上團(tuán)隊(duì)退房的檢查報(bào)帳工作。

10、做好因電話總機(jī)叫醒失敗后的叫醒服務(wù)工作。

11、做好早餐牌回收工作，并及時(shí)與餐飲部聯(lián)系。

12、將一天的工程報(bào)修單及賠償單內(nèi)物品輸入電腦，裝訂好

工作概要：

房務(wù)中心是客房部的神經(jīng)中樞，也是客房的控制指揮中心，負(fù)責(zé)向客人提供服務(wù)信息及對內(nèi)提供管理信息，擔(dān)負(fù)著接受服務(wù)信息及發(fā)出信息的準(zhǔn)確傳遞信息和協(xié)調(diào)工作，確保每位致電客人的滿意和內(nèi)部信息溝通的及時(shí)順暢。 工作職責(zé)及范圍：

對房務(wù)中心領(lǐng)班負(fù)責(zé)；服從領(lǐng)班的工作安排和調(diào)動(dòng)，完成領(lǐng)班分配的工作任務(wù)并將結(jié)果匯報(bào)給領(lǐng)班。

1. 準(zhǔn)確無誤地接聽電話，并詳細(xì)記錄；

2. 準(zhǔn)確掌握房態(tài)，隨時(shí)與前臺保持密切聯(lián)系，每日早班文員負(fù)責(zé)向白班各樓層服務(wù)員、領(lǐng)班及主管提供樓層客房出租情況；確保所提供房間情況的準(zhǔn)確性。

4. 及時(shí)通知樓層領(lǐng)班、主管即將抵店或離店的貴賓、旅行團(tuán)的房號；

5. 結(jié)帳房號應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班服務(wù)員，以便快速查房，及時(shí)清掃；

7. 保持與其他部門的密切聯(lián)系，傳送有關(guān)表格和報(bào)告，嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度；

8. 統(tǒng)計(jì)客房酒吧的消耗量，填寫補(bǔ)充酒水領(lǐng)用單，并送交酒水消耗統(tǒng)計(jì)表；

10. 認(rèn)真登記遺留物品，并妥善分類保管；

12. 及時(shí)向領(lǐng)班樓層主管匯報(bào)客人投訴，并做好記錄；

15. 為新入員工介紹酒店的福利待遇及部門的有關(guān)規(guī)定；

16. 建立員工工作紀(jì)律獎(jiǎng)罰情況花名冊；

17. 做好外來人員的接待工作。不要與來訪客人、同事或他人談?wù)摬块T內(nèi)部的事情；不要傳播流言，注意謹(jǐn)言。

18. 文員要有很強(qiáng)的保密觀念。

19. 認(rèn)真完成好上級指派的其他工作。

1.接聽電話，答復(fù)住客之咨詢或要求，及時(shí)向有關(guān)方面發(fā)出并做好記錄。

2. 負(fù)責(zé)當(dāng)班期間房間的入住、退房接待工作。接受樓層服務(wù)員對房間客人耗用酒水情況的報(bào)賬，及時(shí)補(bǔ)充，與前廳部和財(cái)務(wù)部密切聯(lián)系。

3.與其他部門溝通及傳達(dá)信息給有關(guān)部門及部門內(nèi)工作人員，并將部門之信息向有關(guān)方面及部門之間的傳遞。

4.負(fù)責(zé)當(dāng)班期間工作環(huán)境極其經(jīng)理辦公室的清潔衛(wèi)生。

5.負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管、寄發(fā)、上繳等工作。

6.負(fù)責(zé)樓層房卡，區(qū)域房卡、總卡的點(diǎn)收、控制、保管、嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度，對因工作過失造成房卡的遺失負(fù)完全責(zé)任。

7.負(fù)責(zé)對講機(jī)的派發(fā)、登記、保管工作，對因工作疏忽造成的遺失或損壞負(fù)責(zé)。

8.協(xié)助部門對員工上、下班和考勤情況的控制，禁止視而不見，姑息遷就，有關(guān)問題要及時(shí)向部門主管反映。

9.負(fù)責(zé)有關(guān)向客人提供的物品設(shè)施設(shè)備的保管、租用、回收及保養(yǎng)。物品出入房務(wù)中心必須要有完整的記錄。（燙斗、燙板、充電器、剪刀、指甲剪、風(fēng)筒、插座、麻將等）

10.根據(jù)上級的指示，負(fù)責(zé)水果的派發(fā)、控制、做好領(lǐng)發(fā)記錄。

11.做好樓層對墻紙、地毯、沙發(fā)等房間設(shè)施的維修、保養(yǎng)要求的記錄，填寫工程維修單，并及時(shí)知會(huì)相應(yīng)部門及跟辦。

12.做好對樓層酒水耗用等各種表格的統(tǒng)計(jì)工作，在每月五日之前把統(tǒng)計(jì)上月份的表格上交樓層主管。

13.負(fù)責(zé)當(dāng)班期間房務(wù)中心各種商品的準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)和安全。

14.負(fù)責(zé)對房務(wù)中心設(shè)施設(shè)備的保護(hù)、保養(yǎng)及其衛(wèi)生清潔（電腦、微波爐、飲水機(jī)、冰箱等）。

15.接受客人投訴，并及時(shí)進(jìn)行處理、記錄和匯報(bào)。

16.跟辦房間預(yù)訂單里所要求的相關(guān)內(nèi)容。

17.完成主管和部門經(jīng)理的臨時(shí)性工作安排。

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