人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中考食材菜譜 中考食物搭配篇一
早餐：全麥面包配火腿煎蛋
主料：全麥面包、火腿三文治、黃油、鮮牛奶、雞蛋、番茄片、鹽、胡椒粉、油。
制作：在雞蛋液中加鮮牛奶、鹽攪拌均勻，火腿三文治切成條狀，西紅柿切片備用，鍋中倒油燒熱，將雞蛋牛奶液與火腿條一同放入鍋中，撒上適量的胡椒粉，煎至金黃色取出，面包上涂抹些黃油或沙拉醬，鋪上西紅柿片，將煎好的蛋餅放在二片面包中，就是個(gè)美味可口的雞蛋火腿漢堡了。
配：香蕉、鮮果汁軟飲。
家長(zhǎng)在給考生準(zhǔn)備中考早餐時(shí)要注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題：
1。如果考生平時(shí)不喝牛奶或豆?jié){，那么不要喝，因?yàn)槟菢佑锌赡軙?huì)引起腸胃不適，影響考試。
2。豆?jié){和牛奶要喝溫?zé)岬?，且不要往里面加糖等甜的調(diào)味劑，否則容易引起脹肚等不適癥狀。
3。有的考生喜歡早上起來(lái)喝一杯咖啡，這是不可取的，因?yàn)榭Х纫滓鹉蝾l。
4。考生也可以在早餐的時(shí)候喝一杯鮮榨的果汁，但也不宜放糖，建議早上不要吃生的水果。
5。不要吃油炸的和奶油蛋糕一類的食品。
6。早餐不能吃得過(guò)咸，如果就著粥吃一點(diǎn)榨菜、醬豆腐是可以的，但也要適度。
7。有些考生喜歡早上吃肉類的食物，比如火腿腸、醬肉等，這也是不利于考試的，建議以清淡食物為主。
中考生的飲食：蜜汁鴨胸飯(午餐)
蜜汁鴨胸飯
中餐：蜜汁鴨胸飯
主料：鴨胸肉一塊，白菜心、米飯。
配料：雞湯、鮮橙汁、醬油、姜塊、料酒、蜂蜜。
制作：鍋內(nèi)倒雞湯，加醬油、姜塊、蜂蜜、料酒與橙汁，攪拌均勻后大火燒開，加入鴨胸肉，改小火燜鹵約半小時(shí)，使鴨胸肉入味熟透;青菜心氽燙斷生，米飯盛入盤中，將青菜心放在米飯上，再將鹵好的鴨胸肉撈出切成薄片放在米飯上，鹵汁澆在米飯上即可。
配：紫菜蛋花湯、醬黃瓜、蘋果。
提醒：午餐要吃得比平時(shí)少一些，大概七八分飽就可以了，否則容易肚子脹。如果考生食欲不好，可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小時(shí)后可以喝一瓶酸奶，幫助促進(jìn)消化。
中考生的飲食：燒茄子與醒腦魚頭(晚餐)
燒茄子
醒腦魚頭
晚餐：燒茄子
主料：茄子、三層五花肉一小塊。
配料：蒜瓣、甜面醬、油、醬油、鹽、糖、料酒、味精。
制作：茄子去皮切成稍大的丁、五花肉切成薄片;鍋置爐上，倒入油(可供炸物)燒熱，茄丁入油中炸成金黃色撈出瀝干油;鍋內(nèi)留少許油，蒜瓣入鍋中煸出香味，下入肉片繼續(xù)煸炒至肉的表面枯黃，加入甜面醬翻炒一下烹入料酒、生抽醬油翻炒均勻，點(diǎn)清水、加白糖煮沸后，將炸好的茄丁入鍋中，用鹽、味精調(diào)味，待湯汁燒開后，蓋上鍋蓋燜至茄丁充分吸收湯汁后，淋上香油，以水淀粉勾薄芡盛盤。
醒腦魚頭
主料：川芎、遠(yuǎn)志、黃芪、參須、腰果、紅棗、花鰱魚頭。
調(diào)味料：醬油、砂糖、鹽、雞精。
制作：鍋中加清水、醬油、砂糖煮沸，將魚頭放入鍋中，將川芎、遠(yuǎn)志、黃芪、參須四味藥材裝入布袋中，以小火煨煮20分鐘后盛盤備用，另將腰果用油炸熟，和紅棗一同放入魚頭中，稍煮調(diào)味即成。
配：米飯、炒青菜或涼拌菜均可。
提醒：晚餐吃多少與休息時(shí)間有關(guān)，即使是睡眠較遲，也不該吃過(guò)多的食物，尤其是不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物，以免導(dǎo)致消化不良，影響考試。以半葷半素為宜，晚餐別吃太多富含纖維素的蔬菜，例如大白菜葉、芥蘭、芹菜等，因?yàn)檫@些食物易引起胃腸紊亂。
晚餐還不宜吃得過(guò)飽，睡前一小時(shí)內(nèi)就不要再吃任何東西了。如果餓了，可以吃幾塊餅干充饑，但絕對(duì)不能多吃。睡前洗個(gè)澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。這樣有利于睡眠，能提高睡眠質(zhì)量。
高糖高蛋白低脂肪的惟一能量來(lái)源，而體內(nèi)葡萄糖主要來(lái)自于碳水化合物的分解代謝。所以，考生的主食分量一定要充足，而且要注意粗細(xì)搭配。因?yàn)榇蛛s糧里面含有非常豐富的b族維生素和礦物質(zhì)。含有豐富的維生素b1和膳食纖維，可增進(jìn)食欲幫助大腦更好地工作?！本唧w要求：保證米、面等主食的供給，兼顧粗細(xì)搭配。每天應(yīng)該保證350克~500克的主食攝入量。應(yīng)該注意適當(dāng)給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、玉米面、糙米等。
此外，一些本身就容易出現(xiàn)腸胃問(wèn)題的考生，要特別注意腹部保暖，避免腹部受涼。于大夫提醒考生和家長(zhǎng)，在中考期間，切記不要迷戀冷飲，的解暑辦法就是吃西瓜，可在午餐后吃一兩塊西瓜或其他水果，但要適量。家長(zhǎng)還可以熬些清熱祛暑的綠豆湯、山楂水或銀耳蓮子湯等。
中考食材菜譜 中考食物搭配篇二
早餐的合理搭配
早餐：按照我國(guó)學(xué)生每日營(yíng)養(yǎng)素供給量基本要求，一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的25%～30%。營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)有粥面類、面點(diǎn)類、冷菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果補(bǔ)充維生素效果更佳。
推薦早餐菜品：紅薯粥+油煎餡餅+黃瓜丁
牛奶+蔥麻餅干+火腿煎蛋
大豆粥+鮮肉燒賣+香油豆腐
午餐的合理搭配
午餐：飯菜要豐盛，量要足，可以不斷變換食物的品種花樣，增強(qiáng)考生的食欲。午餐起著承上起下的作用，所以特別重要。午餐各種營(yíng)養(yǎng)素含量一般占全天供給量的35%～45%，成為考生精力的加油站。
推薦午餐菜品：糖醋帶魚+炒素菜+海米菜葉湯
豬肝肉片+西芹蝦仁+蓮子百合銀耳羹
土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆湯
晚餐的合理搭配
晚餐：應(yīng)以谷類食物和蔬菜為主，口味清淡易于消化，有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。學(xué)生的晚餐要適量，不能太飽也不應(yīng)太少，各種營(yíng)養(yǎng)素的提供應(yīng)占全日各種營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的25%～30%。晚餐1小時(shí)后可補(bǔ)充一些水果。
推薦晚餐菜品：清燉排骨藕湯+豆豉炒豆腐+拌海蜇絲
肉沫豆腐+青椒土豆絲+皮蛋拌豆腐
洋蔥爆豬肉+番茄炒雞蛋+拌豇豆
飯后不應(yīng)立即投入學(xué)習(xí)，應(yīng)讓食物在胃腸得以充分消化。
中考食材菜譜 中考食物搭配篇三
考前飲食注意事項(xiàng)一：多喝白開水
考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。
一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產(chǎn)生飽腹感，不利進(jìn)餐時(shí)的食量?？忌记翱梢院纫恍┎杓翱Х?，但一定不能太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會(huì)適得其反，影響睡眠質(zhì)量。
營(yíng)養(yǎng)專家建議考生在考試期間一定不要喝咖啡，因?yàn)榭Х纫虻淖饔脮?huì)使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場(chǎng)發(fā)揮。
考前飲食注意事項(xiàng)二：多吃果蔬
水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應(yīng)保證每天有2個(gè)水果，約500克左右。另外，粗纖維的蔬菜要 少吃，如果平時(shí)沒(méi)有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。
考前飲食注意事項(xiàng)三：少吃煎炸食品
零食可以適當(dāng)吃些，但要記住：油膩的食物及堅(jiān)果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過(guò)多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食，但是又怕會(huì)吃胖，為此專家建議，不妨選擇吃黃瓜及水果等，可以有效地控制食量。
考前飲食注意事項(xiàng)四：保持一貫吃法
考生考前飲食安排不要因考試臨近而刻意改變，在臨考前的一段時(shí)間及考試期間，建議飲食量都不要比平時(shí)增加或減少太多，尤其考試期間飲食不要做太大的變動(dòng)，應(yīng)和平時(shí)保持一致。
考試期間的飲食，主要要以清淡為主，不要大魚大肉，如果天氣燥熱，家長(zhǎng)就要為孩子準(zhǔn)備一些清涼滋補(bǔ)的飲食了，緩解燥熱給學(xué)生帶來(lái)的煩躁?？傊记帮嬍巢灰^(guò)于隨意，上面的飲食注意事項(xiàng)還需家長(zhǎng)和孩子一起完成。
中考食材菜譜 中考食物搭配篇四
【飲食誤區(qū)】誤區(qū)一：改變固有“飲食鐘”
考試期間，許多家長(zhǎng)都希望能給考生多補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。徐副教授說(shuō)，針對(duì)此類問(wèn)題，家長(zhǎng)和考生都應(yīng)該保持一顆平常心，已經(jīng)形成的飲食習(xí)慣是考試期間最好的“飲食鐘”。在中考前期，應(yīng)以平衡膳食為基礎(chǔ)，配以多種豐富的食物。如果輕易改變了固有的飲食習(xí)慣，考生則要花費(fèi)大量的時(shí)間重新去適應(yīng)，所以不應(yīng)該因?yàn)椤疤厥鈺r(shí)期”特殊對(duì)待，從而打破原有的習(xí)慣。
【誤區(qū)二】：多食用硬果類食物
由于硬果類食物可以起到健腦的作用，所以一些家長(zhǎng)極力讓考生多食用。“有許多家長(zhǎng)不清楚像核桃、榛子、花生、芝麻等都是屬于含油脂較高的食物，吃多了不但不容易吸收，反而會(huì)引起上火。另外，對(duì)韭菜、芹菜等含纖維較多的食物，考生應(yīng)該根據(jù)自身消化道的情況而適量食用。因?yàn)楹w維較高的食物會(huì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)，如果食用不當(dāng)則會(huì)引起腹瀉?！毙旄苯淌诮ㄗh考生，在進(jìn)食此類食物的時(shí)候，一定要適量。再者如果考生的體質(zhì)較弱，也可以根據(jù)自身的情況選擇一些保健品，但是一定要到正規(guī)的銷售地點(diǎn)去購(gòu)買。
【多吃什么】加醋食物能開胃
在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，許多考生都存在煩躁、易怒、食欲不振等問(wèn)題。徐副教授說(shuō)，如果考生出現(xiàn)此類現(xiàn)象，家長(zhǎng)應(yīng)該多選擇一些清淡的食物，如：西瓜、黃瓜、苦瓜、綠豆湯、百合、蓮子等。這些食物大多都可以起到清熱、去火的功效。
如果考生沒(méi)有什么胃口，家長(zhǎng)還可以采取一些簡(jiǎn)單而又實(shí)用的小方法?！翱梢栽谑澄镏卸喾乓恍┐?，或者是做一些放醋較多的菜肴，像糖醋魚、糖醋排骨等。因?yàn)榇卓梢云鸬介_胃、消化的作用。”這是徐副教授介紹給家長(zhǎng)的一些烹飪小竅門。
【盡量不吃】刺激性食物易致腹瀉
“在中考這個(gè)敏感時(shí)期，刺激性的食物如辣椒、芥末、生的、太涼的等都是要禁止食用，因?yàn)檫@些食物會(huì)對(duì)身體造成很大影響。而油炸類食物如快餐、奶油等含油脂較高。”徐副教授建議考生在中考臨近這段時(shí)間盡量不進(jìn)食上述食物，以免造成對(duì)胃腸道的刺激而引發(fā)腹瀉等各種疾病?！傲硗猓锌计陂g考生一定要食用完全熟透的食物，以免引發(fā)各種疾病?！?/p>
中考食材菜譜 中考食物搭配篇五
一、不要突然改變平時(shí)的飲食習(xí)慣，因?yàn)殚L(zhǎng)期的飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生相當(dāng)影響，如突然改變，容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時(shí)吃什么，考時(shí)就吃什么，太大的變化反而不適應(yīng)，烹調(diào)食物時(shí)要盡量接近平時(shí)的飲食習(xí)慣。
二、不要輕信有關(guān)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品的廣告宣傳，任何補(bǔ)藥與補(bǔ)品均具有各自的片面性，只能適用于一定的身體狀況，決非像某些廣告宣傳的那樣“老少皆宜”。
三、不要吃得太飽。平時(shí)養(yǎng)成節(jié)食的習(xí)慣，一般吃七八分飽最好，尤其在考試的那幾天更不要吃得過(guò)飽。日本的醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過(guò)飽會(huì)使大腦中一種被稱為“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)明顯增加，使大腦節(jié)奏減慢，效率降低，影響考試成績(jī)。
四、不要吃太多零食，以免主餐時(shí)胃液分泌不足，消化不良。不要吃甜食，會(huì)造成鎂等礦物質(zhì)流失，增加緊張，或消化紊亂，影響備考，得不償失。不要吃太多冷飲如汽水、冰水等。不要吃生、冷和涼拌菜，以免發(fā)生腸胃疾病。
五、盡量不喝碳酸型和興奮型飲料，因碳酸型飲料中含有二氧化碳，易引起腹脹、打嗝，使孩子因不適而造成學(xué)習(xí)中精力不集中。如果在吃飯的同時(shí)喝碳酸型飲料，會(huì)因腹脹造成飽腹感假象，使進(jìn)食量減少，但不久就餓了，使學(xué)習(xí)受到影響。興奮型飲料有可能打亂人體生物鐘而影響正常學(xué)習(xí)，所以學(xué)生在考試前盡量不喝。多喝綠豆湯可清熱解毒，酸梅汁、橘子汁等酸性飲料可開胃健脾。
六、不要吃剩余的食物。中考期間，正是炎熱的夏天，剩余的食品容易變質(zhì)?？忌款D飯都要吃新鮮的食物，注意食品的衛(wèi)生問(wèn)題，這在考試期間尤為重要。對(duì)購(gòu)買的成品或半成品食物，一定要嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)。各種食物，尤其是肉類一定要燒熟煮透，以防食物中毒。
七、考前不要大量飲用咖啡、濃茶，不要吃刺激性強(qiáng)的食品，否則不僅會(huì)因過(guò)度興奮而失眠，而且會(huì)加速消耗維生素b族，攝取太多糖還會(huì)刺激胰島素大量分泌，使血糖急速降低，影響中樞神經(jīng)活動(dòng)，會(huì)更加昏昏欲睡。
八、不要營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。一般健康情況尚好又無(wú)虛癥表現(xiàn)的女生，根本沒(méi)有必要服用人參，如需服用，也應(yīng)適時(shí)適量，否則，亂服或久服，可能出現(xiàn)失眠、易激動(dòng)、咽喉刺癢等中樞神經(jīng)興奮現(xiàn)象，甚至?xí)l(fā)生皮疹、清晨腹瀉等情況。
中考食材菜譜 中考食物搭配篇六
早餐要有蔬菜水果
中考生學(xué)習(xí)比較緊張，有的考生早上時(shí)間緊就不吃早餐。營(yíng)養(yǎng)專家劉春光說(shuō)，這種做法不可取?？忌还茉缟嫌卸嗝Γ欢ㄒ栽绮?，而且一定要吃好，才能保證一上午學(xué)習(xí)所需的能量。
考生早餐要吃一些饅頭、面包、豆包等主食，提供能量。早餐還要攝入足夠的蛋白質(zhì)，可通過(guò)吃雞蛋、牛奶、豆?jié){或其他豆制品等提供。另外，早餐最好有蔬菜。蔬菜屬于堿性食物，富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)考生食欲，補(bǔ)充一些維生素，還能減輕考生的疲勞感?？忌绮瓦€要吃些水果，如果不習(xí)慣早餐時(shí)吃，可帶上一個(gè)水果在上午課間吃。早餐的水果還要注意豐富多樣。
平衡膳食很重要
北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科大夫王璐說(shuō)，初三生處在青春發(fā)育期，營(yíng)養(yǎng)素的需要量比成年人要高，加上這一時(shí)期考生學(xué)習(xí)壓力較大，所以給孩子適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是必要的，但不可過(guò)量，平衡膳食很重要。
平衡膳食要做到食物多樣，要吃谷類、肉類、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果，不一樣的食物所包含的營(yíng)養(yǎng)素是不同的。有的家長(zhǎng)每天盲目地給孩子吃大魚大肉，還購(gòu)買一些補(bǔ)品，這樣容易造成孩子肥胖。家長(zhǎng)在原料選擇上，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，魚、肉、蛋、青菜合理搭配。
考生每天的餐次要合理，這個(gè)階段比較辛苦，能量的消耗會(huì)比平時(shí)快，家長(zhǎng)可以三餐為主，加餐為輔，這樣會(huì)起到很好的補(bǔ)充作用。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看考生個(gè)人情況，如果學(xué)習(xí)時(shí)間較長(zhǎng)，家長(zhǎng)可根據(jù)考生口味準(zhǔn)備一些點(diǎn)心。
食物選擇不要獵奇
臨近考試，有的家長(zhǎng)聽(tīng)說(shuō)某些食物能提高孩子的智力，就盲目做給孩子吃，不僅沒(méi)有效果，還會(huì)適得其反。如有的家長(zhǎng)聽(tīng)說(shuō)牛初乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，就給孩子吃，其實(shí)牛初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和普通奶粉一樣，還容易引起考生過(guò)敏，影響學(xué)習(xí)。還有的家長(zhǎng)為了讓孩子有新鮮感，給孩子吃一些以前從未吃過(guò)的高蛋白食物，甚至一些野生動(dòng)物，這對(duì)考生沒(méi)有益處，容易過(guò)敏甚至食物中毒。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/1510275.html】
