春節(jié)食品安全工作總結(jié)(實(shí)用22篇)

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春節(jié)食品安全工作總結(jié)(實(shí)用22篇)
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總結(jié)是對工作和學(xué)習(xí)的一種總結(jié)與升華,有助于我們找到更好的發(fā)展方向和機(jī)會??偨Y(jié)要有條理,可以按照問題、項(xiàng)目或階段來組織內(nèi)容,確保邏輯清晰。在閱讀這些總結(jié)范文的過程中,請大家積極思考和分析。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇一

為切實(shí)抓好春節(jié)、“兩會”期間食品藥品安全工作,保障各族人民群眾飲食用藥安全,根據(jù)《關(guān)于全面做好20xx年“春節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作的補(bǔ)充的通知》(阿食藥監(jiān)電[20xx]4號)、《關(guān)于做好20xx年春節(jié)和“兩會”期間安全生產(chǎn)工作的通知》(拜安委辦字[20xx]2號)和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)、“兩會”期間安全生產(chǎn)工作的通知》(拜安委辦字[20xx]6號)文件精神,我局積極動員部署節(jié)日期間工作任務(wù),全面安排落實(shí)各項(xiàng)工作實(shí)施,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

(一)現(xiàn)場監(jiān)督檢查,排查安全隱患。依照城區(qū)街面道路分布,對18條街道分布的餐飲單位進(jìn)行抽查,從《餐飲服務(wù)許可證》持證情況、量化分級管理、餐具消毒、冷葷操作間儲備、庫房及操作、從業(yè)人員和廢棄物處理等情況逐項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查,對存在的問題當(dāng)場下達(dá)監(jiān)督意見書并要求限期整改,全面排查餐飲服務(wù)食品安全隱患。一月截至當(dāng)月30日,出動執(zhí)法人員80人次,檢查餐飲單位85家次,下達(dá)監(jiān)督意見書76份。責(zé)令整改12家,查處違法案件6起,罰沒款達(dá)1.4萬元。查處違法使用添加劑餐飲單位5家次,使用其他不合格原料的餐飲單位4家次,使用病死親畜肉餐飲單位3家,使用不合格食用油餐飲單位1家,存在從業(yè)人員無健康證上崗行為的餐飲單位有13家。針對存在的問題,對餐飲單位在限期整改后進(jìn)行復(fù)查監(jiān)督,排除一切安全隱患。

(二)規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全操作。在監(jiān)督檢查工作開展的同時(shí),統(tǒng)一規(guī)范餐飲服務(wù)食品原材料的采購、驗(yàn)收、臺帳登記及使用加工制作過程,進(jìn)一步提高餐飲食品安全保障;嚴(yán)格對餐飲具及盛放直接入口食品容器清洗消毒,消除餐飲服務(wù)食品安全隱患,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生;進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑“五?!惫芾恚樘幨褂眠`法添加劑案件,杜絕餐飲市場非法違法行為。

(三)餐飲環(huán)節(jié)病死禽畜肉及非法添加劑使用情況檢查。從12月11日起,我縣局大力開展了為期一周的餐飲禽畜肉食品及非法添加劑專項(xiàng)檢查。通過聯(lián)合畜牧局執(zhí)法人員開展轄區(qū)內(nèi)火鍋店、大盤雞店等禽肉消費(fèi)餐飲場所監(jiān)督檢查的方式,督促餐飲單位認(rèn)真執(zhí)行索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)禁采購未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的禽類制品,嚴(yán)禁使用病死、毒死或來源不明的禽類產(chǎn)品。嚴(yán)格按照添加劑管理要求督查餐飲單位禁用非法添加劑。共檢查火鍋店、大盤雞店等餐館60家次,下達(dá)監(jiān)督意見書40余份,沒收非法添加劑及可疑摻有非法添加劑食品約5000g、可疑變質(zhì)食用油15kg,立案查處5家。此后,在節(jié)前及節(jié)后監(jiān)督檢查工作中,繼續(xù)督查餐飲服務(wù)單位使用病死或死因不明的禽畜肉食品情況,嚴(yán)厲查處使用非法添加劑行為,沒收非法添加劑及超過保質(zhì)期的原料食品。

(四)對承辦年夜飯的餐飲單位菜譜名單備案管理。通過年夜飯菜譜名單備案管理及食品留樣監(jiān)督,保障春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全,確保食物中毒事件能夠追根溯源,責(zé)任到人。截至1月31日,備案了6家承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位菜譜復(fù)印件。同時(shí),在節(jié)前監(jiān)督檢查中進(jìn)一步督查該餐飲單位食品留樣情況,并要求做好留樣記錄。

(五)安排24小時(shí)值班表,確保春節(jié)期間應(yīng)急渠道通暢。嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部到崗帶班24小時(shí)值班值守,執(zhí)行事故信息報(bào)告制度,全面做好生產(chǎn)安全事故和其他緊急突發(fā)事件的信息報(bào)送和處理工作,確保節(jié)日期間事故信息和其他重要信息及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)。春節(jié)假期值班值守過程中,未接到投訴舉報(bào)電話和其他突發(fā)事件重要信息。

(六)聯(lián)合檢查,齊抓共管,保障節(jié)日期間市場安全穩(wěn)定。1月22日,聯(lián)合工商局執(zhí)法人員清查了校園周邊商鋪的“魔爽煙”類食品。此次聯(lián)合執(zhí)法行動,檢查了7家零售商鋪,發(fā)現(xiàn)有1家商鋪存在銷售“魔爽煙”類食品的行為且該食品已售出20包,工商部門執(zhí)法人員依法查扣了剩下的10包,并對“魔爽煙”類食品的危害性進(jìn)行現(xiàn)場教育和宣傳,禁止商販再采購和銷售此類危害青少年健康的食品。讓市場商販認(rèn)清了此類食品對青少年身心健康的危害性,震懾了市場銷售“魔爽煙”類食品的商販銷售此類不安全食品的行為。1月23日,由食安辦組織督查小組開展春節(jié)前聯(lián)合檢查行動,對餐飲環(huán)節(jié)采購和使用病死或死因不明的禽畜及其制品、劣質(zhì)食用油、非法食品添加劑、從業(yè)人員無健康證上崗等違法行為進(jìn)行查處,嚴(yán)格落實(shí)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)索票索證制度。此次聯(lián)合執(zhí)法檢查對城區(qū)3家餐飲單位進(jìn)行了抽查,發(fā)現(xiàn)部分餐飲后堂環(huán)境較差,未能嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全管理制度,其中一家餐飲存在2名從業(yè)人員無健康證上崗行為。我局執(zhí)法人員對其下達(dá)監(jiān)督意見書,要求其限期整改,并對其立案處置。1月26日,我縣食藥局聯(lián)合工商局執(zhí)法人員,重點(diǎn)對日新市場食品流通環(huán)節(jié)各類“年貨”,城區(qū)承辦“婚宴”、“年夜飯”等宴席的餐飲店餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行聯(lián)合檢查。清查食品銷售、采購中索票索證落實(shí)情況,杜絕一切非法違法行為出現(xiàn)在春節(jié)期間食品市場各個(gè)環(huán)節(jié)。此次聯(lián)合執(zhí)法共檢查了8家餐飲店和11個(gè)食品銷售攤位。檢查過程中未發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期食品、三無產(chǎn)品及禁用食品添加劑等行為。

二、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管。

一是重點(diǎn)對縣人民醫(yī)院、維吾爾醫(yī)醫(yī)院使用的特殊藥品的管理,嚴(yán)格落實(shí)專人負(fù)責(zé)、雙人雙鎖、專用賬冊、專用處方、專冊登記,按規(guī)定及時(shí)將購、存、銷真實(shí)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳特藥監(jiān)控信息網(wǎng),杜絕特殊藥品流弊事件發(fā)生。二是對各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)和新疆佰晟有限責(zé)任公司經(jīng)營使用的無菌和植入類醫(yī)療器械等產(chǎn)品購進(jìn)渠道、產(chǎn)品資質(zhì)、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、全程管理制度進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和從非法渠道購進(jìn)醫(yī)療器械違法行為。三是開展打擊非法行醫(yī)行為,加強(qiáng)零售藥店的監(jiān)管,查處零售藥店違規(guī)銷售終止妊娠藥品的行為,配合衛(wèi)生部門查處零售藥店未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》坐堂行醫(yī)的行為。四是嚴(yán)查非法渠道購進(jìn)藥品行為,強(qiáng)化含特殊藥品復(fù)方制劑的監(jiān)管,確保銷售流向明確。五是加強(qiáng)中國藥品電子監(jiān)管系統(tǒng)實(shí)施應(yīng)用,逐家進(jìn)行檢查。

檢查中發(fā)現(xiàn)的問題:一是部分藥品經(jīng)營企業(yè)在管理上有所放松,存在藥品分類擺放不規(guī)范、購進(jìn)驗(yàn)收記錄填寫不完整、駐店藥師不在崗、中國電子監(jiān)管系統(tǒng)未應(yīng)用等問題,對3家違規(guī)企業(yè)下達(dá)了《責(zé)令整改通知書》,警告1起、立案4起;二是醫(yī)療單位藥品管理不夠嚴(yán)格規(guī)范,醫(yī)院藥房藥品擺放比較混亂、藥品進(jìn)貨驗(yàn)收記錄不規(guī)范。

三、保健食品、化妝品監(jiān)管。

以經(jīng)營保健食品的專兼營零售企業(yè)為重點(diǎn)檢查單位,針對保健食品進(jìn)貨渠道、批準(zhǔn)證書、出廠檢驗(yàn)報(bào)告、是否違法添加藥物和夸大廣告宣傳等方面開展大檢查,我局有計(jì)劃、有重點(diǎn)的對我縣保健品市場進(jìn)行梳理檢查。主要檢查保健食品經(jīng)營企業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)、大型超市及醫(yī)療機(jī)構(gòu),嚴(yán)厲查處保健食品涉嫌違法宣傳、違法違規(guī)行為,重點(diǎn)檢查了保健食品的產(chǎn)品名稱、標(biāo)識標(biāo)簽、生產(chǎn)廠家、批準(zhǔn)文號、購進(jìn)驗(yàn)收記錄等。

截至目前,共出動監(jiān)督執(zhí)法人員40人次,檢查單位62家,在我縣轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)文件所成列的28種涉嫌違法保健食品產(chǎn)品。發(fā)現(xiàn)無證銷售有“國藥準(zhǔn)字”字樣藥品10余種,依法查處零售單位藥品50余盒。大檢查過程中發(fā)現(xiàn)保健食品存在無法提供索證索票材料和供貨方資質(zhì)等情況,縣食藥局針對檢查中發(fā)現(xiàn)保健食品索證索票材料不全情況,采取當(dāng)場指導(dǎo)并嚴(yán)格要求企業(yè)負(fù)責(zé)人購進(jìn)保健食品驗(yàn)收制度和衛(wèi)生養(yǎng)護(hù)工作制度,切實(shí)保障春節(jié)期間我縣保健食品市場質(zhì)量安全。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇二

20**年上半年,我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)及各部門的通力協(xié)作下,不斷強(qiáng)化監(jiān)管措施,發(fā)揮部門聯(lián)動作用,健全工作機(jī)制,加大檢查力度,全縣食品安全形勢良好,食品安全各項(xiàng)工作平穩(wěn)推進(jìn)。

家,c級51家,量化分級及信息公示率80%。建立食品安全綜合執(zhí)法體系。今年,我縣以大門鎮(zhèn)作為試點(diǎn),率先推進(jìn)行政執(zhí)法體制改革,印發(fā)了《推進(jìn)大門鎮(zhèn)行政執(zhí)法體制改革試點(diǎn)實(shí)施方案》,整合建立統(tǒng)一的行政執(zhí)法機(jī)構(gòu),集中行使相關(guān)行政執(zhí)法權(quán),為基層綜合執(zhí)法提供了良好的基礎(chǔ)。(三)省級餐飲服務(wù)食品安全示**縣創(chuàng)建全面啟動。啟動省級餐飲服務(wù)食品安全示**縣創(chuàng)建,對各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、有關(guān)部門和創(chuàng)建單位進(jìn)行層層動員,全面推進(jìn)2家省級示范單位、2條市級示范創(chuàng)建街道、20家市級示范創(chuàng)建單位創(chuàng)建,并努力創(chuàng)建省級餐飲服務(wù)示**縣。同時(shí),舉辦了一期全縣餐飲服務(wù)單位食品安全管理員培訓(xùn)班,參訓(xùn)200余人,參加測試145人,發(fā)放食品安全管理員合格證書145本。(四)食品安全檢驗(yàn)檢測能力逐步提升。有效發(fā)揮食品檢驗(yàn)檢測整合效應(yīng),投入使用縣食品檢驗(yàn)檢測中心,全縣食品檢驗(yàn)檢測實(shí)現(xiàn)了檢驗(yàn)計(jì)劃統(tǒng)一部署,檢測經(jīng)費(fèi)統(tǒng)一下達(dá),檢測信息統(tǒng)一發(fā)布的?三統(tǒng)一?。全縣上半年共抽檢產(chǎn)品4925批次,其中,定性檢測4815批次、定量檢測110批次,產(chǎn)品涉及色拉油、水產(chǎn)品、熟食、糕點(diǎn)、米面制品、餐飲具等。(五)食品市場秩序得到進(jìn)一步整頓。各監(jiān)管部門根據(jù)職能深入開展食品非法添加和濫用食品添加劑、非法添加工業(yè)染料、非法使用工業(yè)明膠、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、校園食品安全等各類專項(xiàng)整治行動,今年以來,共出動檢查人員3022人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2838戶次,銷毀和下架不合格食品65公斤,立案10件,涉嫌犯罪移送公安機(jī)關(guān)案件1件。排查無證經(jīng)營單位34家,整改64家,取締7家。

1.食品藥品^v^:充分發(fā)揮綜合監(jiān)督職能,在各部門按照職責(zé)分工開展食品安全監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上,根據(jù)節(jié)日和重點(diǎn)時(shí)段食品消費(fèi)特點(diǎn),以旅游景點(diǎn)、中心城區(qū)、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等為重點(diǎn)區(qū)域,組織各監(jiān)管部門組織各部門開展聯(lián)合執(zhí)法大檢查3次,并深入推進(jìn)食品安全專項(xiàng)檢查月活動、非法添加和濫用食品添加劑、校園食品安全等專項(xiàng)行動,確保食品市場穩(wěn)定有序。同時(shí),深入開展小餐飲專項(xiàng)整治、無證無照餐飲單位、?餐劍?系列專項(xiàng)檢查行動,并推進(jìn)以破解學(xué)校食堂和周邊餐飲單位食品安全問題為主要內(nèi)容的專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的違法行為,確保餐飲消費(fèi)市場穩(wěn)定有序,切實(shí)解決食品安全重大民生問題。

2.縣工商局:不斷加大流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治工作,先后開展了多項(xiàng)專項(xiàng)整治工作;對全縣大型超市、食品批發(fā)經(jīng)營戶、嬰幼兒乳粉經(jīng)營戶、酒類經(jīng)營戶在內(nèi)的重點(diǎn)食品經(jīng)營主體安裝并使用電子監(jiān)管系統(tǒng)軟件;將群眾反映熱點(diǎn)、消費(fèi)投訴率較高的食品納入食品檢測計(jì)劃,積極開展食品質(zhì)量檢測,建立不合格食品后續(xù)處理跟蹤監(jiān)督機(jī)制和處理結(jié)果通報(bào)制度,進(jìn)一步強(qiáng)化食品監(jiān)測后續(xù)處理,發(fā)揮經(jīng)檢職能,嚴(yán)厲查處食品違法行為。

3.縣海洋與漁業(yè)局:根據(jù)我縣初級水產(chǎn)品現(xiàn)狀的特點(diǎn),組織開展初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全以及養(yǎng)殖?三項(xiàng)記錄?(生產(chǎn)、用藥、銷售記錄)專項(xiàng)檢查,對違規(guī)違規(guī)存放的藥品進(jìn)行無公害處理;對全縣漁、養(yǎng)民健康養(yǎng)殖技術(shù)、技能培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)工作,使?jié)O、養(yǎng)民進(jìn)一步理解遵守國家漁業(yè)法規(guī)、政策的重要性和必要性;積極開展初級水產(chǎn)品抽樣檢測、無公害生產(chǎn)養(yǎng)殖基地及標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地申報(bào)認(rèn)定等工作,擴(kuò)大我縣無公害水產(chǎn)品數(shù)量,提高養(yǎng)殖產(chǎn)品和層次;對全縣海域赤潮跟蹤監(jiān)測檢查,采集水樣、測量水溫、發(fā)布預(yù)警信息,不斷加強(qiáng)赤潮防范工作。

4.縣農(nóng)林水利局:積極開展質(zhì)量安全監(jiān)測,加強(qiáng)養(yǎng)殖場、農(nóng)資經(jīng)營單位的檢查,組織農(nóng)業(yè)技術(shù)及執(zhí)法人員到蔬菜大棚指導(dǎo)農(nóng)藥、化肥的使用,嚴(yán)格落實(shí)蔬菜農(nóng)藥殘留和生豬瘦肉精殘留動態(tài)監(jiān)管制度;以?綠箭?行動為抓手,全面開展農(nóng)資打假專項(xiàng)整治、農(nóng)作物種子種苗專項(xiàng)檢查、h7n9禽流感防控行動和開展春季集中免疫工作,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營和使用假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等違法行為;加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰場的生豬檢疫,實(shí)行屠宰場24小時(shí)檢疫值班制度和到場檢疫制度。

5.縣質(zhì)監(jiān)局:加大行政執(zhí)法力度,打擊非法使用工業(yè)明膠和油條批發(fā)加工點(diǎn)專項(xiàng)整治工作,對可能使用明膠的魚糜制品生產(chǎn)企業(yè)列入重點(diǎn)監(jiān)管對象;積極開展?無證無照?食品生產(chǎn)加工小作坊整治工作,及時(shí)召開動員會,落實(shí)整治工作各項(xiàng)任務(wù);開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治和對大眾食品、節(jié)日暢銷食品如年糕、粉干、水產(chǎn)加工品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

時(shí)處理病害豬,凈化商品市場,維護(hù)豬肉市場正常秩序,確保人民群眾吃上?放心肉?,并加強(qiáng)屠宰管理機(jī)制和執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè),建立高素質(zhì)的執(zhí)法隊(duì)伍。(七)食品安全宣傳氛圍逐步造濃。全面推進(jìn)食品安全宣傳普及行動,精心編印了《食品安全科普讀本學(xué)生版》,開展了食品安全宣傳周、慶六一?食品安全杯?宣傳活動、食品安全進(jìn)校園宣傳活動等,通過短信平臺、官方微博、報(bào)紙夾帶、現(xiàn)場咨詢等形式加強(qiáng)宣傳,形成人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。在肯定取得成績的同時(shí),我們也清醒地認(rèn)識到當(dāng)前全縣食品安全工作中存在的問題和不足,如:食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)?;潭炔桓?,市場競爭力有待于進(jìn)一步提高;食品檢驗(yàn)檢測中心作用有待于進(jìn)一步發(fā)揮;校園周邊食品安全隱患較大;食品從業(yè)人員的素質(zhì)、廣大人群群眾的食品安全意識還有待于進(jìn)一步提高,宣傳工作還需進(jìn)一步深化,等等。所有這些問題,都亟待于我們在今后的工作中加以克服和解決。

二、下半年工作要點(diǎn)(一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè),建立食品安全市民監(jiān)督員隊(duì)伍,完善重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案及操作手冊,提升應(yīng)急預(yù)警能力。

(二)進(jìn)一步深化食品安全治理整頓,繼續(xù)深入開展食品非法添加和濫用食品添加劑、非法添加工業(yè)染料、非法使用工業(yè)明膠、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、校園食品安全、旅游景點(diǎn)食品安全等各類專項(xiàng)整治行動。

(三)進(jìn)一步深化示范創(chuàng)建,加大力度,克難攻堅(jiān),確保創(chuàng)成2家省級示范單位、2條市級示范街道、20家市級示范單位,并積極爭創(chuàng)省級餐飲服務(wù)示**縣。

(四)積極做好人大關(guān)于開展食品安全工作跟蹤監(jiān)督的對接,認(rèn)真梳理全縣食品安全存在的突出問題,切實(shí)做好整改,進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù),全面提高食品安全總體水平和人民群眾對食品安全的滿意度。

(五)進(jìn)一步營造輿論氛圍。做好?望海樓講堂?食品安全專場、食品安全溫馨提醒每季一度等宣傳活動。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn),以農(nóng)村婦女、中老年群體、學(xué)校教師等為教育主體開展針對性宣傳,切實(shí)提高公眾食品安全意識和自我保護(hù)能力。

孩子是祖國的未來,讓他們健康、快樂的成長是我們每位教育者的職責(zé),在教給他們。

科學(xué)文化知識的同時(shí),安全教育也是其中不可缺少的一部份。在此對一個(gè)學(xué)期以來的安全工作作簡單總結(jié):

一、教育內(nèi)容1校內(nèi)活動安全:

(1)帶學(xué)生熟悉校園環(huán)境告訴學(xué)生哪些地方有危險(xiǎn),如:廚房、竹林。

(2)告訴學(xué)生應(yīng)避免哪些危險(xiǎn)游戲,如:不玩單、雙杠,不爬樹,不玩刀、箭、劍、棍、槍等危險(xiǎn)玩具,不在學(xué)校圍墻鉆進(jìn)鉆出,不玩室內(nèi)插座,上下課講秩序不推擠,同學(xué)間玩耍講分寸不飛快追趕,不在教室追趕,不打架等。

(3)訓(xùn)練學(xué)生放學(xué)時(shí)路隊(duì)秩序,課間無特殊情況不可走出校園。2校外活動安全:

(1)防溺水,不到深水處玩耍。

(2)防火,不玩火,不參與救火,教給火災(zāi)逃生基本常識。

(3)不攀爬。3交通安全:

(1)行路安全,靠邊靠右走,過馬路要做到?一停、二看、三通過?。不在馬路上玩耍游戲。

(2)乘車安全,不坐?三無?車輛,上下車等車停穩(wěn),不在車廂內(nèi)玩耍,不把頭手伸出窗外,下車后應(yīng)從車后過馬路。4出行安全:

(1)放學(xué)先回家后外出,外出時(shí)要告知家長去處。

(2)出遠(yuǎn)門需有家長陪同。5飲食安全:

(1)不喝生水。

(2)不吃過期變質(zhì)食品,教給識別食品保質(zhì)期常識。

(3)講究個(gè)人衛(wèi)生。6兒童常見疾病預(yù)防知識:如沙眼、腮腺炎、水痘、甲型h1n1等傳染病的預(yù)防措施。

二、具體措施1充分利用晨會時(shí)間對學(xué)生進(jìn)行安全教育,做到安全教育經(jīng)?;?結(jié)合有關(guān)學(xué)科知識,開展安全教育主題班會,向?qū)W生宣傳必要的安全常識,提高學(xué)生的安全防范意識。3實(shí)行班級安全監(jiān)督制度,安全監(jiān)督員負(fù)責(zé)監(jiān)督本班學(xué)生的日常行為,并鼓勵同學(xué)間互相監(jiān)督,做到安全監(jiān)督處處化,規(guī)范學(xué)生的日常行為,提高學(xué)生自我約束的自覺性和主動性,防范安全事故的發(fā)生。4實(shí)行學(xué)生安全評比制度,給知安全重安全學(xué)生加星,強(qiáng)化學(xué)生安全意識。5與家長聯(lián)系,監(jiān)督學(xué)生安全。6堅(jiān)持做好晨檢工作。

三、取得成效1學(xué)生安全意識增強(qiáng),知道了什么是安全的,什么是不安全的,什么可以做,什么不可以做。2學(xué)生掌握了一定的安全常識和自護(hù)常識。3本學(xué)期全班同學(xué)平平安安,未發(fā)生安全事故。

才進(jìn)場使用。協(xié)助建設(shè)單位建立并有效堅(jiān)持每周工地例會,以及不定期的施工安全專題例會制度,并就會議有關(guān)工作布置、計(jì)劃要求,以及有關(guān)問題的處理意見進(jìn)行積極協(xié)調(diào),檢查、督促落實(shí)。我單位已建立并實(shí)施‘監(jiān)理工作月報(bào)’制度,針對當(dāng)月施工進(jìn)度控制、質(zhì)量控制、安全管理,以及監(jiān)理工作實(shí)施開展情況進(jìn)行相關(guān)評述和報(bào)告。我單位各專業(yè)監(jiān)理工程師針對施工過程中檢查發(fā)現(xiàn)的各類安全隱患問題,會及時(shí)向施工單位簽發(fā)監(jiān)理工程師通知單、監(jiān)理工作聯(lián)系單,并同步提交報(bào)告業(yè)主。針對施工過程中的安全情況而組織實(shí)施的各類專項(xiàng)檢查工作,均以‘監(jiān)理檢查專題報(bào)告’形式,就檢查發(fā)現(xiàn)的具體問題、落實(shí)整改的具體要求和完成情況,及時(shí)書面報(bào)告業(yè)主。對危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程,專職安全監(jiān)理人員實(shí)施旁站監(jiān)理。施工過程中發(fā)現(xiàn)存在隱患的,能積極檢查督促有關(guān)單位落實(shí)整改,同時(shí)對整改完成情況進(jìn)行復(fù)查確認(rèn)...

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇三

社區(qū)高度重視食品安全工作,社區(qū)成立了食品領(lǐng)導(dǎo)小組,社區(qū)書記擔(dān)任組長,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。年初制定工作計(jì)劃,確保社區(qū)食品安全保障有較大提高,居民消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。

二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識

社區(qū)通過發(fā)傳單資料60余份、社區(qū)大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。

三、扎實(shí)開展食品安全檢查工作

春節(jié)期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛(wèi)生等方面要注意的事項(xiàng),食品衛(wèi)生安全的情況下進(jìn)行經(jīng)營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。

通過食品安全監(jiān)督管理工作,使居民加強(qiáng)食品安全教育,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高居民自我保護(hù)能力,形成全社會重視食品安全的`良好氛圍。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇四

元旦、春節(jié)期間是食品消費(fèi)旺季,也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我鄉(xiāng)群眾過上歡快祥和的節(jié)日,各職能部門認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)協(xié)調(diào)協(xié)作,認(rèn)真抓好節(jié)日期間食品安全保障工作。現(xiàn)將20xx年元旦春節(jié)食品安全保障工作開展?fàn)顩r總結(jié)如下:

〔一〕高度重視,及早支配部署。

為切實(shí)做好元旦春節(jié)節(jié)日期間的食品安全保障工作,鄉(xiāng)政府提早行動,于20xx年1月10日下發(fā)了《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》文件,1月13日,召開20xx年春節(jié)食品安全工作會議,對元旦春節(jié)食品安全保障工作進(jìn)行全面支配部署。要求各成員單位要高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé),切實(shí)加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全大事的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食平安。

〔二〕突出重點(diǎn),認(rèn)真開展專項(xiàng)整治。

節(jié)日期間鄉(xiāng)食品安全,食品安全專項(xiàng)整治工作依據(jù)“分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔”的原則,聯(lián)合各職能部門、對產(chǎn)加工、食品流通及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),以糧油、肉類、蔬菜、醬油、醋、水產(chǎn)品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點(diǎn)品種,食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、等為重點(diǎn)部位,對各餐飲、小型餐飲單位等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格整治,依法嚴(yán)峻查處制售假冒偽劣食品的違法活動。

〔三〕加強(qiáng)宣揚(yáng)培訓(xùn),營造良好社會氣氛。

節(jié)日期間,各職能部門、各村居會委加大宣揚(yáng)教育力度,實(shí)行多種方式和手段,廣泛宣揚(yáng)食品安全方面的科普學(xué)問,增加社會公眾的食品安全和自我防護(hù)意識,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的`宣揚(yáng)和人民群眾的監(jiān)督作用,形成強(qiáng)大的言論聲勢,營造食品安全的良好社會環(huán)境。

〔四〕加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度。

節(jié)日期間,鄉(xiāng)食品安全辦公室、各村衛(wèi)生信息員,通信暢通24小時(shí)開機(jī),認(rèn)真落實(shí)值班制度,支配專人值班,要求值班人員對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要依據(jù)《城東鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》準(zhǔn)時(shí)報(bào)告、準(zhǔn)時(shí)處理,準(zhǔn)時(shí)報(bào)送信息動態(tài)。由于措施到位,元旦春節(jié)期間,我鄉(xiāng)無食品安全事故發(fā)生。

〔一〕食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊缺,監(jiān)管執(zhí)法人員缺乏,制約了對食品市場的監(jiān)督管理。

〔二〕食品安全源頭整治難,打假任務(wù)重。源頭治理和市場監(jiān)管難度大。

〔三〕食品安全宣揚(yáng)教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識比較淡薄,學(xué)問缺乏。宣揚(yáng)培訓(xùn)工作需進(jìn)一步加強(qiáng),食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進(jìn)一步提高。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇五

220xx年“春節(jié)”期間,我鄉(xiāng)為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作,讓人民群眾過上一個(gè)祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,進(jìn)一步明確了職責(zé),廣泛深入地宣傳了食品安全,有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生安全法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年“春節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:

我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市、區(qū)相關(guān)文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,詳細(xì)制定了“春節(jié)”期間的食品安全工作計(jì)劃和工作內(nèi)容,繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專題會議精神。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時(shí)消除食品安全隱患,積極做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格責(zé)任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。

為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅(jiān)守制度的落實(shí)和食品安全事件的應(yīng)急準(zhǔn)備,我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應(yīng)急救援方案,落實(shí)了應(yīng)急處理措施,強(qiáng)化了節(jié)日期間值班制度的.落實(shí),保證24小時(shí)值班,確保信息暢通,及時(shí)聯(lián)絡(luò)溝通,嚴(yán)格實(shí)行食品安全事故報(bào)告制度。

加強(qiáng)了對超市、副食店的監(jiān)管,開展了對糖果糕點(diǎn)、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對小攤點(diǎn)、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止了“三無”、過期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域;對兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進(jìn)行了嚴(yán)格的督查,檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴;加強(qiáng)了對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理;鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進(jìn)行了有效的監(jiān)測、監(jiān)督工作,業(yè)主們做到了購食品入臺帳,廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作,防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。

1、少數(shù)人食品安全責(zé)任意識不強(qiáng),“重效益、輕安全”現(xiàn)象依然存在。

2、個(gè)別地方安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,并未真正落到實(shí)處,安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,要求及時(shí)整改??傊?,通過這次“春節(jié)”期間食品安全工作,一是進(jìn)一步提高了干部和群眾對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識,進(jìn)一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念,營造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進(jìn)安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn),我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查和治理事故隱患,建立事故隱患監(jiān)控長效機(jī)制,堅(jiān)決遏制安全事故的發(fā)生,確保一方平安。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇六

春節(jié)期間,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了對食品安全監(jiān)管工作力度,認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,全鎮(zhèn)未發(fā)生一例食品安全事故,保證了人民群眾的飲食安全。現(xiàn)將相關(guān)工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任落實(shí)。

鎮(zhèn)黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)始終高度重視食品安全工作,對兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作做出了詳盡的安排,落實(shí)了各責(zé)任口的安全監(jiān)管責(zé)任,各責(zé)任單位均做好了節(jié)日值班工作,并按要求每日向鎮(zhèn)政府值班人員匯報(bào)當(dāng)天情況。

二、增強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化群眾的食品安全意識。

由于當(dāng)前農(nóng)村居民的消費(fèi)水平相對較低,食品安全意識和自我保衛(wèi)意識淡薄,特別在節(jié)假日期間,農(nóng)村成了偽劣食品的傾銷地,嚴(yán)重恐嚇了農(nóng)村群眾的健康安全。我鎮(zhèn)充分運(yùn)用各種會議、廣播、標(biāo)語、傳單、板報(bào)等形式大力宣傳食品安全知識,把健康的生活方式送到了千家萬戶,增強(qiáng)了群眾的自我保衛(wèi)意識。

三、部門聯(lián)動,整治重點(diǎn)。

各職食堂、場能部門按照各自的食品安全職責(zé),在節(jié)日前執(zhí)行了一次拉網(wǎng)式檢驗(yàn)。鎮(zhèn)食安辦重點(diǎn)檢驗(yàn)了集貿(mào)市場、超市、學(xué)校鎮(zhèn)餐館,鎮(zhèn)安辦人員對食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行了檢驗(yàn)。檢驗(yàn)中未發(fā)覺重大食品安全隱患。

節(jié)日期間,各責(zé)任單位認(rèn)真做好了值班工作,并按照規(guī)定每日上報(bào)值班情況。全鎮(zhèn)沒有出現(xiàn)一例食品安全事件,讓全鎮(zhèn)人民在歡樂、詳和中度過了佳節(jié)。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇七

春節(jié)期間,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了對食品安全監(jiān)管工作力度,認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,全鎮(zhèn)未發(fā)生一例食品安全事故,保證了人民群眾的飲食安全?,F(xiàn)將相關(guān)工作總結(jié)如下:

鎮(zhèn)黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)始終高度重視食品安全工作,對兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作做出了詳盡的安排,落實(shí)了各責(zé)任口的安全監(jiān)管責(zé)任,各責(zé)任單位均做好了節(jié)日值班工作,并按要求每日向鎮(zhèn)政府值班人員匯報(bào)當(dāng)天情況。

由于當(dāng)前農(nóng)村居民的`消費(fèi)水平相對較低,食品安全意識和自我保衛(wèi)意識淡薄,特別在節(jié)假日期間,農(nóng)村成了偽劣食品的傾銷地,嚴(yán)重恐嚇了農(nóng)村群眾的健康安全。我鎮(zhèn)充分運(yùn)用各種會議、廣播、標(biāo)語、傳單、板報(bào)等形式大力宣傳食品安全知識,把健康的生活方式送到了千家萬戶,增強(qiáng)了群眾的自我保衛(wèi)意識。

各職食堂、場能部門按照各自的食品安全職責(zé),在節(jié)日前執(zhí)行了一次拉網(wǎng)式檢驗(yàn)。鎮(zhèn)食安辦重點(diǎn)檢驗(yàn)了集貿(mào)市場、超市、學(xué)校鎮(zhèn)餐館,鎮(zhèn)安辦人員對食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行了檢驗(yàn)。檢驗(yàn)中未發(fā)覺重大食品安全隱患。

節(jié)日期間,各責(zé)任單位認(rèn)真做好了值班工作,并按照規(guī)定每日上報(bào)值班情況。全鎮(zhèn)沒有出現(xiàn)一例食品安全事件,讓全鎮(zhèn)人民在歡樂、詳和中度過了中秋、國慶佳節(jié)。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇八

區(qū)委區(qū)政府高度重視食品安全工作。9月16日,區(qū)食安辦召開了中秋國慶食品安全專項(xiàng)整治工作布置會。9月21日,在全區(qū)安全生產(chǎn)例會上,又對兩節(jié)期間食品安全工作再部署再動員。區(qū)食安辦以“包食安辦〔2010〕6號“文轉(zhuǎn)發(fā)了“關(guān)于加強(qiáng)‘中秋‘’國慶‘節(jié)日期間及學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管工作的通知“,明確全區(qū)各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時(shí)部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實(shí)可行的工作方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。

點(diǎn)區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料、月餅等重點(diǎn)品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點(diǎn)市場的監(jiān)管。

二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查。

“兩節(jié)”期間,區(qū)食安全委會辦積極組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項(xiàng)整治活動,并取得顯著效果。

9月29日上午,區(qū)長胡啟生帶隊(duì)檢查食品安全工作,黃韋華。

副區(qū)長及衛(wèi)生(食品藥品監(jiān)管)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門負(fù)責(zé)人陪同檢查。胡啟生先后實(shí)地察看了海世界海鮮城、麥德龍商場等單位的食品安全工作。10月1日區(qū)衛(wèi)生局周榮新局長、區(qū)食藥局程玉霞局長等參與了節(jié)日期間監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查大中型餐飲經(jīng)營單位、學(xué)校食堂、建筑工地食堂及旅游景點(diǎn)餐飲單位。

在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證、小作坊質(zhì)量安全承諾書、生產(chǎn)加工月餅的原輔材料質(zhì)量、過度包裝、產(chǎn)品標(biāo)注標(biāo)識等進(jìn)行檢查。從檢查情況來看,全區(qū)7家月餅生產(chǎn)企業(yè)全部取得食品生產(chǎn)許可證,所用原料、輔料和添加劑的進(jìn)貨臺帳和檢驗(yàn)報(bào)告齊全,沒有發(fā)現(xiàn)用回收和變質(zhì)餡料加工月餅、摻雜摻假、以次充好以及違法使用添加劑等違法行為。

轄區(qū)433戶食品經(jīng)營者進(jìn)行了檢查。通過對證照、“三無”、過期霉變、月餅的過度包裝、假冒偽劣、索證索票、食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的落實(shí)情況等檢查,及時(shí)消除食品安全的隱患。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇九

在縣委、縣政府的高度重視下、在縣食安辦的精心指導(dǎo)下、我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作、食品安全工作取得了一定的成效、現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:

【一】是站在保證群眾身體安全的高度、充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究、并將食品安全工作列入目標(biāo)、作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。

【二】是成立組織、切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、由一名班子成員直接抓、領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位、人員配備到位、確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。

【一】是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況、制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案、重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語、在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄、在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。

【二】是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時(shí)間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。

【三】是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識、增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。

四、開展整治、保障安全。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求、結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況、及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案、明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求、使整治工作按照要求有步驟開展。

春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。

6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛、懸掛橫幅兩條、制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份、通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式、對群眾解疑釋惑、教授識假辨假方法、普及食品安全法律法規(guī)知識。

10月份、配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查、檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員的健康證、飯樣留存時(shí)間、數(shù)量、食鹽的含碘情況、原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查、并對存在的問題提出整改意見、問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬、對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全、消防設(shè)施配套、進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善、后廚衛(wèi)生清潔、貨物存放布局合理。

11月份、對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查、對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的、購物臺賬和消毒記錄不健全的單位、當(dāng)場下達(dá)整改通知書。對證照不齊的、限期整改、無證經(jīng)營的、停業(yè)整頓。

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底、造冊登記、逐步建立健全檔案、全面了解和掌握食品安全情況、為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

20xx年工作計(jì)劃:

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績、但還存在著一些問題、與上級的期望和群眾的要求還有差距、如辦公室人員少、力量有限、一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會責(zé)任缺失;市場準(zhǔn)入門檻低等。針對存在的問題、20xx年要做好以下工作:

1、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度、切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要、進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度、力求使各種規(guī)章制度行之有效、發(fā)揮應(yīng)有的作用、確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。

2、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)、繼續(xù)實(shí)施食品放心工程。

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作、在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上、結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際、積極配合上級各職能部門、制定切實(shí)可行的整治方案。加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的集中整治。

3、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度、強(qiáng)化社會監(jiān)督。

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段、繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動、進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識、增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識、同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序、切實(shí)提高群眾的食品安全意識和防范能力、養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣、自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度、形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好社會氛圍。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十

2019年新春佳節(jié)如期而至,為切實(shí)做好兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,確保全鄉(xiāng)人民度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,根據(jù)《關(guān)于做好2019年新春節(jié)日期間食品安全工作的通知》(平食安辦[2019]1號)文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際。鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,積極組織我鄉(xiāng)“兩節(jié)”期間的食品安全工作,各相關(guān)職能密切配合,保證了“兩節(jié)”期間人民群眾的飲食安全?,F(xiàn)就節(jié)日期間全鄉(xiāng)食品安全工作情況如下:

我鄉(xiāng)的食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,集中力量、統(tǒng)一行動,加大監(jiān)管力度,取得了明顯成效,到目前止,全鄉(xiāng)重特大群體性食品安全事故均為“零”。

隨著2019年新春佳節(jié)的臨近,食品市場迎來了消費(fèi)旺期,食品安全監(jiān)管任務(wù)繁重。為做好當(dāng)前一個(gè)時(shí)期,尤其是過年期間的食品安全工作,對確保人民群眾身體健康和維護(hù)“兩節(jié)”期間的社會穩(wěn)定,從講政治的.高度,進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化措施,按照分工職責(zé),精心組織實(shí)施,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為,及時(shí)消除各類安全隱患,以實(shí)際行動圓滿完成重大活動期間的食品安全保障工作。

我鄉(xiāng)根據(jù)節(jié)日和重大活動食品消費(fèi)特點(diǎn),加強(qiáng)執(zhí)法力量,保證監(jiān)管工作不留死角。針對中秋、國慶期間群眾反映強(qiáng)烈的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題和當(dāng)前工作中的薄弱環(huán)節(jié),以蜂蜜、肉制品、蔬菜、酒類、等品種為重點(diǎn),組織開展食品安全大檢查,嚴(yán)厲查處非法使用食品添加劑以及制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為,一是部門把兩節(jié)期間的食品安全作為首要職責(zé),精心組織,周密部署,加大對蜂蜜生產(chǎn)散養(yǎng)戶的市場準(zhǔn)入檢查,加強(qiáng)對蜂蜜和肉制品生產(chǎn)加工原輔料使用的監(jiān)管,嚴(yán)格查處、堅(jiān)決杜絕使用不合格或來源不明的、畜、禽肉及其制品、不合格調(diào)味品、使用過期原料、濫用添加劑等行為,及時(shí)消除不安全隱患,確保食品質(zhì)量安全,讓廣大人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日。二是加強(qiáng)“兩節(jié)”期間農(nóng)村宴席吃酒為重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)對農(nóng)村廚房的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,堅(jiān)決對決節(jié)日期間重大食品安全事故的發(fā)生,為全鄉(xiāng)人民歡度佳節(jié)營造良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。

結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,充分發(fā)揮基層組織、學(xué)校等各方面的積極作用,根據(jù)“兩節(jié)”期間人群較為集中的特點(diǎn),采取各種群眾喜聞樂見的宣傳形式,深入街頭、農(nóng)戶、學(xué)校等場所,廣泛開展食品安全知識宣傳周和咨詢等多種形式的活動,活動期間共出動人員18人次,發(fā)放宣傳單200余份,廣播20余次。保證食品安全知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村,進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的安全責(zé)任意識和管理水平,確保我鄉(xiāng)在節(jié)日期間的食品安全。

伴隨著節(jié)日的到來,加強(qiáng)食品安全輿情收集與處置,防治群體性重大食物中毒時(shí)間的發(fā)生,做好食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備和突發(fā)事件應(yīng)對,全鄉(xiāng)在節(jié)日期間,做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、第一時(shí)間上報(bào)、第一時(shí)間處置,妥善應(yīng)對突發(fā)問題,值班人員并嚴(yán)格實(shí)行24小時(shí)值班制度和事故信息報(bào)告制度。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十一

元旦、春節(jié)期間是食品消費(fèi)旺季,也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我縣人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,××縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))場、食安委各職能部門認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,認(rèn)真抓好節(jié)日期間食品安全保障工作?,F(xiàn)將20xx年元旦春節(jié)食品安全保障工作開展情況總結(jié)如下:

一、工作開展情況。

(一)高度重視,及早安排部署。

(二)突出重點(diǎn),認(rèn)真開展專項(xiàng)整治。

(三)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),營造良好社會氛圍。

(四)加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度。

節(jié)日期間,食安委辦和各成員單位、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、管理區(qū)密切配合,暢通信息,認(rèn)真落實(shí)值班制度,安排專人值班,要求值班人員對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時(shí)報(bào)告、及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)送信息動態(tài)。由于措施到位,元旦春節(jié)期間,我縣無食品安全事故發(fā)生。

二、存在問題。

(一)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊缺,檢驗(yàn)檢測設(shè)備落后,監(jiān)管執(zhí)法人員不足,制約了對食品(來源:***)市場的監(jiān)督管理。

(二)農(nóng)村食品安全問題突出。由于監(jiān)管體制、客觀條件和傳統(tǒng)觀念的因素,加之對農(nóng)村監(jiān)管力量薄弱,農(nóng)民群眾安全意識相對較差,識別食品真?zhèn)文芰Σ粡?qiáng),農(nóng)村食品安全問題隱患較大。

(三)食品安全源頭整治難,打假任務(wù)重。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)大部分是小養(yǎng)殖戶、小種植戶、小作坊、小加工點(diǎn),源頭治理和市場監(jiān)管難度大。

(四)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識比較淡薄,知識缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進(jìn)一步加強(qiáng),食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進(jìn)一步提高。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十二

為切實(shí)做好黨的后首個(gè)元旦、春節(jié)(以下簡稱“兩節(jié)”)期間流通環(huán)節(jié)食品安全,維護(hù)社會穩(wěn)定,讓廣大人民群眾過一個(gè)歡樂、祥和的'節(jié)日,根據(jù)《漢源縣食品安全委員會辦公室關(guān)于做好“元旦·春節(jié)”期間食品安全工作的通知》,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際情況,我鄉(xiāng)集中時(shí)間、集中人員,以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,克服一切困難,在全區(qū)范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治行動,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:

我鄉(xiāng)把雙節(jié)期間食品安全工作作為現(xiàn)階段工作的重點(diǎn),制定了《雙溪鄉(xiāng)“兩節(jié)”期間食藥檢查工作方案》,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了統(tǒng)一部署。

整治工作開始后,我鄉(xiāng)利用大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等,提高公眾自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督。全面客觀地報(bào)道食品安全問題,弘揚(yáng)正面典型,曝光反面案例,教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者樹立法制意識、安全意識、責(zé)任意識和道德誠信意識。同時(shí),及時(shí)發(fā)布食品安全警示信息,引導(dǎo)公眾理性消費(fèi),增強(qiáng)食品安全信心。通過廣泛宣傳,進(jìn)一步強(qiáng)化了廣大消費(fèi)者的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

在整治行動中,以農(nóng)家樂、牛肉館及校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目,以農(nóng)資店、食品店為重點(diǎn)對象進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

一是嚴(yán)把食品入市質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)查食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票及臺賬登記制度落實(shí)情況,確保食品來源安全。二是加大對蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品、肉制品的檢查力度,禁止不合格食品上市。三是嚴(yán)把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。對每戶食品經(jīng)營戶經(jīng)銷的所有食品進(jìn)行了詳細(xì)檢查重點(diǎn)檢查是否有出售超期、變質(zhì)食品行為;嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑和無證加工等違法行為實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)高危食品的全覆蓋抽查。

此次專項(xiàng)整治行動,我鄉(xiāng)共出動檢查人員人次,執(zhí)法車輛10余臺次,檢查了全區(qū)范圍內(nèi)10余家食品相關(guān)單位,在雙節(jié)期間,我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)無發(fā)生食品中毒事故。

在雙節(jié)期間,我鄉(xiāng)共立案0宗,結(jié)案0宗,有0宗案件正在調(diào)查處理當(dāng)中,查處各類不合格食品0公斤。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十三

從商店到餐桌、解決食品安全問題、保護(hù)公眾身體健康和生命安全、已經(jīng)成為我國政府和各監(jiān)管部門面臨的一項(xiàng)民以食為天、食品質(zhì)量安全涉及廣大人民的切身利益。食品安全、指食品無毒、無害、符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求、對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

對于具體的食品安全問題主要有三個(gè)具體的方面。一、達(dá)不到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二、使用非食品原料及濫用食品添加劑。三、過期食品仍銷售。

造成目前食品安全問題頻出的根本原因是有很多的。從根本上說是不法食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人利欲熏心、不能按照國家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生的生產(chǎn)。例如許多散裝食品并不能按國家規(guī)定放在封閉、干凈的容器。有些食品也沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這讓消費(fèi)者根本無法知道買回家后能放置多久。對于熟食生產(chǎn)人員、更是問題百出。有些熟食生產(chǎn)人員沒有戴口罩及手套、食品也沒有放在特定的保險(xiǎn)柜里。這種情況還是非常常見的。更有勝者、有些扁食店的營業(yè)員甚至是一邊包扁食、一邊收錢找錢等、這種情況也是隨處可見的。

格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法、在實(shí)際的操作過程中、各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象、要么會出現(xiàn)爭著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象、這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機(jī)。許多消費(fèi)者在遇到食品安全問題時(shí)很想用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益、卻無從下手、不知道該找哪個(gè)部門。另一方面、我國關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題、為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。我國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng)、難以操作、并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后、現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低、許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際標(biāo)準(zhǔn).許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來、這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)。還有一個(gè)重要的問題是消費(fèi)者食品安全意識還比較淡薄。一些消費(fèi)者在遇到這些不符合國家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生生產(chǎn)的.情況時(shí)、沒有找商家理賠或及時(shí)投訴到有關(guān)部門。這在一定程度是縱容了這些行為的發(fā)生。目前消費(fèi)者在日常生活中遇到了很多食品不安全的問題、對我國食品安全狀況也十分擔(dān)憂、但是很多消費(fèi)者自我保護(hù)意識并不強(qiáng)烈、沒有養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣、使得一些不法商販有了可趁之機(jī)、在遇到食品安全問題時(shí)、也不懂得合理運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的權(quán)益、給食品安全問題也增加了出現(xiàn)的幾率。俗話說、民以食為天。然而一些消費(fèi)者缺乏食品安全方面的常識、一些消費(fèi)者由于消費(fèi)水平達(dá)不到、往往在購買食品的時(shí)候圖便宜、不能顧及到食品安全、衛(wèi)生上的問題。還有一些貪圖一時(shí)便宜購買特價(jià)、無質(zhì)量安全保障的食品、并抱著僥幸心理。這讓那些不符合國家食品安全規(guī)定的食品有了很大的銷售空間。

食品安全狀況牽動億萬人心、事關(guān)每個(gè)公民的身體健康和生命、也是每個(gè)公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的生活問題。在我們發(fā)現(xiàn)食品安全問題并找到其產(chǎn)生的原因時(shí)、我們應(yīng)該提出一些解決食品安全問題的對策。

第一、政府應(yīng)當(dāng)切實(shí)履行好其監(jiān)管職責(zé)、加強(qiáng)對食品質(zhì)量的安全監(jiān)管。要加強(qiáng)對食品的準(zhǔn)入市場管制、提高食品的準(zhǔn)入市場門檻、嚴(yán)防“三無”食品流入市場;要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營行為、堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)、無證加工食品的行為;要整合食品安全監(jiān)督、檢測資源、更新檢測裝備、加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測、對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷售的全過程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動:要規(guī)范食品采購渠道、從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。

第二、完善我國的食品安全法律體系。首先、應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。其次、要加強(qiáng)法律法規(guī)對危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國外的巨額賠償制度、對生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款、情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)當(dāng)加重追究其刑事責(zé)任、以達(dá)到足以震懾其危害食品安全行為的作用。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十四

20xx年春節(jié)期間,為保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治,杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,維護(hù)和諧江永,江永縣商務(wù)局主要做了以下工作:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真部署,高度重視“春節(jié)”期間食品安全工作。專門成立了以縣商務(wù)局局長李連勇為組長的兩節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了監(jiān)管方案,并組織相關(guān)單位認(rèn)真抓落實(shí)。

二、開展食品安全專項(xiàng)整治工作。針對“春節(jié)”期間消費(fèi)的特點(diǎn),縣商務(wù)局于20xx年2月1日至2月7日,專門組織力量對城區(qū)各超市、批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場、定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,開展食品安全專項(xiàng)整治工作,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品行為,對那些在節(jié)日期間制售假冒偽劣食品的不法分子,依法從重從快處理。對群眾和社會投訴舉報(bào)的食品安全問題,及時(shí)查處,抓落實(shí),不得推諉和拖延,使群眾滿意。

三、專項(xiàng)整治重點(diǎn)。重點(diǎn)進(jìn)行“注水牛肉”專項(xiàng)整治,食品安全專項(xiàng)整治工作期間,重點(diǎn)進(jìn)行了瀟浦鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場注水肉專項(xiàng)整治和城郊結(jié)合部、學(xué)校、賓館等集體伙食單位銷售、購買未進(jìn)定點(diǎn)屠宰場的鮮豬肉和鮮牛肉問題。2月1日起,縣商務(wù)局組織局里面工作人員和江永縣市場服務(wù)中心組成專門工作組整治定點(diǎn)屠宰場,每天清早4:30準(zhǔn)時(shí)到定點(diǎn)屠宰場值班,監(jiān)督屠宰場的屠宰全過程,規(guī)范屠宰操作規(guī)程,實(shí)行宰前檢疫、宰中檢驗(yàn),保證從定點(diǎn)屠宰場加工出場的肉品是經(jīng)檢驗(yàn)合格的。同時(shí),加強(qiáng)對城郊結(jié)合部、學(xué)校、賓館等集體伙食單位的鮮肉及鮮肉制品進(jìn)行監(jiān)管,要求各單位從定點(diǎn)屠宰場購買鮮肉及鮮肉制品,實(shí)現(xiàn)私屠濫宰、定點(diǎn)屠宰企業(yè)違規(guī)、違法查處率100﹪,病害肉無害化處理率100﹪,出場肉品質(zhì)量合格率100﹪,定點(diǎn)屠宰場實(shí)現(xiàn)肉品質(zhì)量安全可追溯。

四、做好食品安全重大事故應(yīng)急工作?!按汗?jié)”期間,縣商務(wù)局實(shí)行24小時(shí)值班制,派專人抓落實(shí),嚴(yán)防重大食品安全事故的發(fā)生,一旦發(fā)生重大食品安全事故,立即按照《江永縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,采取應(yīng)急措施并在第一時(shí)間向上級報(bào)告,隨事態(tài)發(fā)展隨時(shí)報(bào)告事故發(fā)展、處理情況,事后,做出事故報(bào)告書。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十五

為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)廣大人民群眾的基本權(quán)益,我局根據(jù)城區(qū)要求,認(rèn)真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作?,F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。

按照上級的部署安排,成立農(nóng)林水利局食品安全工作小組,陳正寧局長為組長,黃炳功、覃永秋副局長為為副組長農(nóng)業(yè)組和畜牧組為成員,加強(qiáng)了對此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)、檢查和督導(dǎo),明確了領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)法人員的責(zé)任,保證了食品安全監(jiān)管工作的有序開展。同時(shí),年前召開城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場蔬菜檢測人員安全工作和培訓(xùn)會議,布置xxxx年安全工作和落實(shí)元旦、春節(jié)蔬菜檢測工作。

二、加大宣傳力度。

通過新聞報(bào)道、印發(fā)宣傳資料等多種形式結(jié)合部門實(shí)際,著重宣傳《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),印發(fā)宣傳材料1500份,使廣大民眾深刻認(rèn)識農(nóng)、牧產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性。并加強(qiáng)隊(duì)伍管理,建立完善制度,明確崗位責(zé)任。

三、主要完成工作情況。

1、蔬菜藥物殘留檢測。組織工作組下到三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農(nóng)資市場進(jìn)行檢查和宣傳,了解三個(gè)鎮(zhèn)和市場蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室,配備檢測儀器和檢測工作人員,按照市農(nóng)業(yè)局布置要求,對進(jìn)入市場的`蔬菜,首先進(jìn)行抽樣檢測,檢測合格后方能上架銷售,對不合格的農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜不能銷售,不能退貨,必須當(dāng)場實(shí)行無害處理銷毀。三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)基地共檢測1671個(gè)樣,超標(biāo)8個(gè),合格率達(dá)99.52%,沒收銷毀120公斤,農(nóng)貿(mào)市場檢測13848個(gè)樣,超標(biāo)27個(gè),合格率達(dá)99.80%,沒收銷毀408公斤。

2、農(nóng)資經(jīng)營店進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查禁止銷售和使用的高毒高殘留農(nóng)藥。共出動執(zhí)法檢查人員45人次,檢查了農(nóng)資經(jīng)營店37家,規(guī)范保障了市場農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(二)動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)管工作。

1、對鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站進(jìn)行監(jiān)督檢查。查看檢疫人員是否嚴(yán)格按照動物檢疫規(guī)程,做好查證驗(yàn)物,嚴(yán)禁無檢疫標(biāo)識、檢疫證明和“瘦肉精”檢測不合格的畜禽進(jìn)入屠宰場,是否對屠宰檢疫出的不合格產(chǎn)品堅(jiān)決執(zhí)行無害化處理,保障上市動物及動物產(chǎn)品衛(wèi)生安全。

2、檢疫票證嚴(yán)厲查處票證倒賣行為、不檢疫出證或只收費(fèi)不檢疫等違規(guī)行為,并嚴(yán)格要求檢疫員督促畜主根據(jù)實(shí)際采取相應(yīng)的無害化處理措施,處置檢出的不合格動物及動物產(chǎn)品。

(三)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品監(jiān)管工作。

1、瘦肉精等違禁藥品監(jiān)測。元旦春節(jié)期間完成抽組織樣品(豬肝)檢測“瘦肉精”100份、抽尿樣檢測“瘦肉精”1950份,檢測均為陰性,抽檢水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶10戶20個(gè)樣本,檢測氯霉素和孔雀石氯,檢測結(jié)果均為陰性。

2、飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)檢查。檢查8家,重點(diǎn)查處過期、不符合標(biāo)簽管理要求和使用違禁藥品自制配方的飼料。查處違法生產(chǎn)飼料、添加劑預(yù)混合飼料一家,目前正在進(jìn)行案件調(diào)查處理中。

3、獸藥經(jīng)營企業(yè)檢查。規(guī)范獸(漁)藥、飼料經(jīng)營店的產(chǎn)品采購、銷售登記管理,建立采購(保管)、銷售兩本帳。元旦、春節(jié)期間共檢查獸藥經(jīng)營戶35戶,查獲假劣、過期、違禁或違法經(jīng)營的獸藥產(chǎn)品一批,處罰2起。檢查未發(fā)現(xiàn)檢查違禁藥物。

(四)生鮮乳監(jiān)管工作。

1、檢查牛養(yǎng)殖場。查看養(yǎng)殖檔案,規(guī)范投入品使用和登記管理,加強(qiáng)對奶畜養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督指導(dǎo)。

2、檢查生鮮乳收購站。重點(diǎn)檢查在生鮮乳中非法添加硫氰酸鈉、尿素、動物水解蛋白等高含氮化合物的行為,檢查未發(fā)現(xiàn)摻雜摻假、有毒有害物質(zhì)現(xiàn)象。

四、下一步工作對策建議。

(一)加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳力度。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳培訓(xùn)活動,發(fā)放宣傳資料,讓農(nóng)、牧、水品質(zhì)量安全防范知識深入人心,做到家喻戶曉。

(二)加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)執(zhí)法人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),建立執(zhí)法人員長期培訓(xùn)機(jī)制,不斷提高執(zhí)法隊(duì)伍整體素質(zhì),提高執(zhí)法辦案水平。

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春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十六

**年,我鄉(xiāng)根據(jù)縣政府文件精神,關(guān)于食品安全專項(xiàng)整治工作安排,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,取得了明顯的效果。**年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年的食品安全工作總結(jié)如下:

一、工作回顧?

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全?

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,成立了食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行分析,并要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),分工合作,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)銷售消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品質(zhì)量和食品安全保障有較大提高,群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。

(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識。

我鄉(xiāng)通過墻報(bào)標(biāo)語分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

一年來,我鄉(xiāng)定期不定期組織工商所衛(wèi)生等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)銷售攤點(diǎn)商店市場學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。

1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。工商所部門針對糧肉蔬菜奶制品豆制品水產(chǎn)品酒飲料兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,強(qiáng)化日常監(jiān)督。

2、對鄉(xiāng)生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)檢查,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。在“五一”、“中秋”、“十一”等節(jié)日前夕,我鄉(xiāng)還加強(qiáng)對中秋月餅生產(chǎn)銷售等食品的安全檢查力度,對食品加工點(diǎn)經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場。

3、加強(qiáng)對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村(社區(qū))干部經(jīng)常各村(社區(qū))小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。

4、加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織了教管辦衛(wèi)。

“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。

5、對農(nóng)村群體性聚餐實(shí)行村級申辦制度,并指派衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場指導(dǎo)做好記錄,對不符合條件禁止辦理酒席。

二、存在問題?

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十七

xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下、我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績:

自今年年初、經(jīng)黨委政府研究決定、成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組、組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔(dān)任、由蘭偉任副組長、成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、同時(shí)、成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。指揮長龔文珍、副指揮長蘭偉、成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設(shè)辦公室。集中整治食品生產(chǎn)、加工企業(yè)、規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管。

我鄉(xiāng)通過廣播、散發(fā)傳單、張貼標(biāo)語等形式、加大了對《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《^v^關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識率達(dá)100%。同時(shí)、開展公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村、“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動、普及食品衛(wèi)生知識和科技常識、提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十八

元旦、春季期間,在黨委及政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)食安辦積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,齊抓共管,積極努力,確保了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作。現(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:

1月17日,為加強(qiáng)元旦、春季期間食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)專門召開了食安辦及各村專項(xiàng)整治工作會議。會議要求各監(jiān)管部門及時(shí)部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,根據(jù)各監(jiān)管部門實(shí)際情況,制定出切實(shí)可行的工作方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各單位加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識和辨別假冒偽劣食品的能力。

“兩節(jié)”期間,我鎮(zhèn)食安全委會辦積極組織協(xié)調(diào)各單位開展了專項(xiàng)整治活動,并取得顯著效果。1月21日和2月9日,由副鎮(zhèn)長趙妍妍帶隊(duì),張汪鎮(zhèn)組織教委辦、安監(jiān)中隊(duì)、派出所、供電站等部門工作人員組成聯(lián)合檢查組,對轄區(qū)內(nèi)七所中小學(xué)校、三所幼兒園進(jìn)行了學(xué)校及周邊小攤開展了食品安全工作督查,督查發(fā)現(xiàn)大部分食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。取締并規(guī)范了一些無證小攤位和經(jīng)營業(yè)戶,在流通環(huán)節(jié),安排開展了兩節(jié)期間以餐飲業(yè)以及大型超市專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、食用油等為重點(diǎn)品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅(jiān)決給予取締,對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,沒有發(fā)現(xiàn)違法食品。1月17日,由副鎮(zhèn)長馬骉、農(nóng)業(yè)辦副主任生茂強(qiáng)帶隊(duì),張汪鎮(zhèn)組織農(nóng)業(yè)辦、農(nóng)技站、獸醫(yī)站、食品藥品檢驗(yàn)所、工商所等有關(guān)執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組,對全鎮(zhèn)農(nóng)藥、獸藥經(jīng)銷點(diǎn)以及畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行了聯(lián)合執(zhí)法檢查,重點(diǎn)檢查農(nóng)藥、獸藥的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用情況。

在強(qiáng)化市場監(jiān)管的同時(shí)注重加強(qiáng)食品安全宣傳教育,不斷增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全保護(hù)意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用集市人員密集的公共場所制作宣傳版面,加強(qiáng)對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報(bào)道和食品安全法律法規(guī)的宣傳。二是加強(qiáng)在重點(diǎn)區(qū)域的宣傳培訓(xùn)。對學(xué)校食堂及餐飲業(yè)主進(jìn)行了培訓(xùn)考核,提高了他們的素質(zhì)和食品安全自律意識。

為確?!皟晒?jié)”期間食品安全工作萬無一失,我鎮(zhèn)認(rèn)真落實(shí)節(jié)日值班制度及信息通報(bào)和首報(bào)負(fù)責(zé)制等各項(xiàng)制度。認(rèn)真安排節(jié)假日期間的值班和信息通報(bào)等工作,保證“兩節(jié)”期間每天24小時(shí)通訊暢通,做到“招之即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了我鎮(zhèn)在元旦春節(jié)期間廣大群眾的飲食用藥安全。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇十九

201x年x月xx日,鄉(xiāng)黨委、政府召開黨政聯(lián)席會議,研究布署雙節(jié)期間食品專項(xiàng)治理工作,制定雙節(jié)期間食品專項(xiàng)治理工作方案,成立了專項(xiàng)治理領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室,并建立了由各村和各銷售店為基點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)體系。

二、統(tǒng)一思想,廣泛宣傳。

節(jié)前,我鄉(xiāng)召開了不同層次,不同部門參加的會議,統(tǒng)一思想認(rèn)識。同時(shí),我鄉(xiāng)動用宣傳車,發(fā)放宣傳資料,提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監(jiān)督防范能力。

三、全面檢查,不留死角。

我鄉(xiāng)組織衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、工商所、派出所等有關(guān)部門對藥店診所、養(yǎng)殖業(yè)主、食品企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊加強(qiáng)檢查,使其提高生產(chǎn)條件,減少風(fēng)險(xiǎn)基數(shù),對集貿(mào)市場、小商店、小超市、代銷點(diǎn)、流動攤位進(jìn)行檢查整治;重點(diǎn)對飯店、小食店、學(xué)校食堂進(jìn)行整治,保證了食品藥品安全。

(一)加強(qiáng)群體性聚餐監(jiān)管。

一是對鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的餐館進(jìn)行全面檢查。對其廚房、食品冷藏設(shè)備等的衛(wèi)生狀況及從業(yè)人員是否了解有關(guān)食品安全知識進(jìn)行檢查,對餐館采購的油、蔬菜、肉類等食品材料進(jìn)行了抽查,并未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。二是加強(qiáng)農(nóng)家宴監(jiān)管。鄉(xiāng)食安辦對全鄉(xiāng)x個(gè)行政村的農(nóng)家宴狀況進(jìn)行登記備案,并對農(nóng)家宴從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn),防止群體性食物中毒事件發(fā)生。

(二)深入排查重點(diǎn)品種食品。

鄉(xiāng)安辦會同鄉(xiāng)綜治辦、派出所、工商所等有關(guān)部門,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展聯(lián)合執(zhí)法檢查,共出動執(zhí)法人員xx人次、執(zhí)法車輛3臺次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位80戶次,對蔬菜、肉類、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點(diǎn)品種食品進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

(三)加強(qiáng)值班應(yīng)急處置。

一是嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任制,堅(jiān)持24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,及時(shí)處理食品安全投訴。二是按照鄉(xiāng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求,做好應(yīng)急準(zhǔn)備,及時(shí)、有效、妥善處置可能發(fā)生的食品安全事故,并做好事故上報(bào)工作。

總之,在雙節(jié)期間,通過各個(gè)部門的共同協(xié)作,全鄉(xiāng)沒有重大食品藥品安全事故發(fā)生,使廣大群眾度過了一個(gè)安定祥和的節(jié)日。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇二十

根據(jù)《縣20xx年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全及近期食品安全監(jiān)管工作方案的通知》要求,縣執(zhí)法局按照方案結(jié)合城市管理工作實(shí)際,認(rèn)真開展了元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

為切實(shí)做好元旦、春節(jié)期間的食品安全監(jiān)障工作,縣執(zhí)法局組織全局執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了省、市、縣關(guān)于做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作有關(guān)文件。對節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署,要求各轄區(qū)中隊(duì)切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé),加大對流動食品攤販、夜市燒烤的監(jiān)督力度,督促商家做好食品安全工作。

一是組織執(zhí)法力量加強(qiáng)了對《食品安全法》的宣傳力度,使廣大市民知法、懂法、自覺守法,大力營造全民參與的良好氛圍。二是重點(diǎn)加強(qiáng)了對魁山公園、景區(qū)、永逸廣場及各城區(qū)主干道周邊等人流量密集區(qū)的巡查監(jiān)管力度,重點(diǎn)對各類非法占道經(jīng)營的流動商販進(jìn)行清理規(guī)范,確保食品安全。元旦春節(jié)期間,縣執(zhí)法局共出動執(zhí)法人員500余人次,糾正各類流動食品商販6800余人次,督促60家業(yè)主對攤位周邊衛(wèi)生進(jìn)行了清理,有效保障了城區(qū)的食品安全。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇二十一

為了進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》、進(jìn)一步普及食品安全知識、增強(qiáng)全體師生參與食品安全的意識、動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作、根據(jù)《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20--年食品安全宣傳周活動的通知》號文件(——食品安全辦[20-]-)精神、結(jié)合我校實(shí)際情況、我們組織了食品安全宣傳周。這些活動概述如下:

本次食品安全宣傳周本著“健康第一、以學(xué)生為本”的理念、“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則、以及宣傳教育進(jìn)學(xué)校的要求、通過各種宣傳形式和方式、廣泛動員我校師生參加“食品安全宣傳周”、大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識、增強(qiáng)師生食品安全意識、提高自我防范能力。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳周、成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組、組織宣傳活動、指導(dǎo)宣傳。

傳周活動。明確了具體實(shí)施人員、為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

組長:李友益。

副組長:余棟梁許純?nèi)省?/p>

成員:各班班主任、科任老師。

20xx年食品安全宣傳周時(shí)間為20xx年6月13日到6月27日。

以“尚德守法共治共享食品安全”為主題、緊扣法治與誠信兩大宣傳主線、廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識、努力提高廣大師生的食品安全意識。

1、通過國旗下講話的形式、組織啟動《食品安全科普知識》學(xué)習(xí)活動。

2、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容、給全體學(xué)生上好健康教育課、增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識。

3、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地、重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。鼓勵學(xué)生以手抄報(bào)、電子手抄報(bào)的形式匯報(bào)學(xué)習(xí)成果。

3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信、向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求、以取得家長的配合與支持。

4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項(xiàng)教育課、要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。

5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會、要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生、禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物、確保集體活動的安全。

我校在這一系列活動的實(shí)施中、把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中、讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識、從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境、有效的保障了師生的身心健康。

春節(jié)食品安全工作總結(jié)篇二十二

我校根據(jù)克教發(fā)[20xx]38號文件精神,為了預(yù)防和控制細(xì)菌滋生食源性疾病和各類傳染病,確保學(xué)校師生元旦春節(jié)期間的飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,就我校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全的開展情況總結(jié)如下:

一、政策落實(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

我校全體教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以米娜瓦爾校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、板報(bào)、十分鐘隊(duì)會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識,宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的落實(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、學(xué)校飲水衛(wèi)生工作。

我校沒有食堂,但是為了孩子們及教職工的飲水安全,定期檢查、清洗開水機(jī)。

三、開展活動,加強(qiáng)教育。

學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動,利用板報(bào)、班隊(duì)會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。

通過班級板報(bào)、網(wǎng)站等方式開展食品衛(wèi)生知識的宣傳活動,不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識與保護(hù)意識,使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

四、繼續(xù)努力,任重道遠(yuǎn)。

我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

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