在總結(jié)中，要客觀評(píng)價(jià)自己的成績(jī)，避免過度自夸或自責(zé)。對(duì)于那些無法具體界定的特殊情況，我們可以嘗試通過抽象和概括來理解其共性和規(guī)律。總結(jié)是一種能幫助我們更好地理解和把握所學(xué)知識(shí)的方式，以下是一些總結(jié)范文，希望對(duì)您有所幫助。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇一
20xx年春季開學(xué)之際，為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生，及時(shí)排查和消除各類食品安全隱患，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，通過"三個(gè)結(jié)合"實(shí)現(xiàn)"三個(gè)到位"，確保學(xué)校師生"舌尖上的安全"。
一是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)排查到位。重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品經(jīng)營(yíng)許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺(tái)賬管理、食品貯存、"三防"設(shè)施、食品留樣等進(jìn)行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，堅(jiān)決杜絕"三無"小食品出售。
三是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，在開學(xué)供餐前，嚴(yán)格打掃食堂衛(wèi)生，清理過期、腐敗變質(zhì)食品，確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)新聘請(qǐng)人員或健康證到期人員及時(shí)組織體檢，做到持證上崗。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇二
為進(jìn)一步落實(shí)春節(jié)期間我市食品安全工作，全力維護(hù)好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，20xx年1月25日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)楊偉發(fā)帶隊(duì)，黃一鳴副局長(zhǎng)、柯建春副局長(zhǎng)及梅菉市場(chǎng)監(jiān)管所、長(zhǎng)壽市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同，到轄區(qū)市場(chǎng)、商超、冷庫(kù)進(jìn)行走訪檢查。
楊偉發(fā)局長(zhǎng)一行走訪檢查了窯地水果批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)壽市場(chǎng)、新港豐商貿(mào)有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部，詳細(xì)了解重點(diǎn)民生食品的供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn)：
一、節(jié)前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應(yīng)充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責(zé)任，商品進(jìn)、銷貨臺(tái)賬規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。新港豐商貿(mào)有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體，均較好落實(shí)人員測(cè)溫、掃碼、戴口罩以及對(duì)場(chǎng)所的一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內(nèi)個(gè)別商販未佩戴口罩，已現(xiàn)場(chǎng)督促整改。
楊偉發(fā)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的.質(zhì)量監(jiān)管和價(jià)格監(jiān)管，全力維護(hù)市場(chǎng)秩序；二要強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品等違法行為，守牢食品安全底線；三要堅(jiān)持“人物同防”，嚴(yán)防死守，全面應(yīng)用“冷庫(kù)通”食品安全追溯系統(tǒng)，嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇三
一是統(tǒng)一思想，形成共識(shí)，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的.食品藥品安全意識(shí)。
二是明確責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管，按照創(chuàng)建工作責(zé)任制，確定目標(biāo)，明確職責(zé)，確保創(chuàng)建活動(dòng)順利進(jìn)行。加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場(chǎng)、醫(yī)療器材生產(chǎn)進(jìn)行全程全面監(jiān)督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的發(fā)生，進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實(shí)措施，扎實(shí)推進(jìn)，要求按照創(chuàng)建要求，詳細(xì)制定工作計(jì)劃，認(rèn)真落實(shí)具體工作措施，做到規(guī)定動(dòng)作不折不扣，自創(chuàng)動(dòng)作有所突破。同時(shí)要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實(shí)基礎(chǔ)，嚴(yán)格監(jiān)管，大膽創(chuàng)新，長(zhǎng)效管理，使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階，確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，切實(shí)踐行“三個(gè)代表”重要思想，努力實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇四
簡(jiǎn)報(bào)一：
6月16日上午，在xx市xx文化廣場(chǎng)舉行了聲勢(shì)浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)xx同志主持活動(dòng)，州食安委副主任、州政府副秘書長(zhǎng)xx同志親臨現(xiàn)場(chǎng)，并作了重要講話。
“民以食為天，食以安為先”。本次宣傳活動(dòng)借全國(guó)上下開展食品安全宣傳周之際，大力宣傳和弘揚(yáng)“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這個(gè)主題，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆四中全會(huì)精神和習(xí)總書記系列重要講話精神，全面依法治國(guó)，進(jìn)一步提升食品安全法治化水平。動(dòng)員全社會(huì)共同關(guān)心、支持和參與到食品安全工作，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信意識(shí)，提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力，扎實(shí)推進(jìn)全州食品安全工作的順利實(shí)施。啟動(dòng)儀式上，西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)就共同構(gòu)建誠(chéng)信守法秩序向廣大生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動(dòng)的有：州市兩級(jí)食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質(zhì)監(jiān)、工商、和檢驗(yàn)檢疫、疾控和相關(guān)食品生產(chǎn)加工企業(yè)等相關(guān)單位。
與此同時(shí)，兵分兩路。安排有關(guān)工作人員到xx大道孔雀湖畔，積極參與“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng)，為全面加強(qiáng)食品藥品安全生產(chǎn)工作的宣傳營(yíng)造了良好的氛圍。
簡(jiǎn)報(bào)二：
市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管。
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管，市食安辦認(rèn)真落實(shí)上級(jí)文件精神，做好部署安排，各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求，積極開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，截止日前全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶余戶次，檢查有自制食品的大型超市13家，抽檢食品115組，其中月餅25個(gè)品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“六查六看”的要求，查經(jīng)營(yíng)資格，看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全和按要求懸掛，是否出租出借證照，是否超范圍經(jīng)營(yíng);查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證;查經(jīng)銷食品，看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國(guó)家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品;查包裝標(biāo)識(shí)，看食品標(biāo)示內(nèi)容是否虛假，是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是否標(biāo)明食品主要成分和含量，是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限;查商標(biāo)廣告，看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容;查市場(chǎng)開辦者責(zé)任，看食品市場(chǎng)開辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。
同時(shí)，此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費(fèi)食品為重點(diǎn)產(chǎn)品，以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點(diǎn)區(qū)域，加大檢查力度，合理安排值班人員，及時(shí)處理消費(fèi)者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作，確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。
簡(jiǎn)報(bào)三：
8月22日上午，花山區(qū)召開上半年食品安全工作會(huì)議。會(huì)議回顧總結(jié)了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況，分析了食品安全工作形勢(shì)，并對(duì)下半年重點(diǎn)工作任務(wù)作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)倪志品出席會(huì)議并講話。副區(qū)長(zhǎng)沈春霞主持會(huì)議，區(qū)食安委22家成員單位主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
區(qū)食安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)姜金榮匯報(bào)了全區(qū)食品安全工作開展情況，對(duì)各街道“四員”制度落實(shí)情況進(jìn)行了通報(bào)。上半年，全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學(xué)監(jiān)管，關(guān)注民生，保障人民群眾身體健康”主題，深入扎實(shí)開展各項(xiàng)工作，全區(qū)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)整治。組織開展了對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、54所中小學(xué)、幼兒園食堂等重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種的聯(lián)合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領(lǐng)域“票證通”監(jiān)管系統(tǒng)的作用，全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等經(jīng)營(yíng)者自律制度;結(jié)合原工商執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái)，對(duì)轄區(qū)52家小作坊實(shí)施常態(tài)化巡查;強(qiáng)化源頭監(jiān)管，將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農(nóng)資單位共計(jì)17家全部納入信用管理范圍，經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬建檔率100%，抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措，率先開展食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控。借助攝像頭動(dòng)態(tài)監(jiān)控、實(shí)時(shí)記錄、視頻回放等功能，對(duì)12家餐飲單位和16家學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品加工現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況、操作流程實(shí)行遠(yuǎn)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管，第一時(shí)間排除隱患;三是落實(shí)“四員”制度，筑牢食品安全防范網(wǎng)。在街道、村(社區(qū))兩級(jí)推行“四員”食品安全監(jiān)管機(jī)制，有效延伸食品安全監(jiān)管觸角，筑牢食品安全防范網(wǎng)。
上半年，全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員1000余人次，檢查食品流通、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶6000余戶次;市場(chǎng)復(fù)檢生豬3.5萬頭，檢疫牛150余頭，家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項(xiàng)檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測(cè);免疫大牲畜1.2萬余頭，家禽7萬余只，免疫率、掛標(biāo)率均為100%;立案查處食品類案件18件，罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件，全部辦結(jié);受理食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)4起，兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金2000元。
區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)倪志品對(duì)我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定，就進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)意見：
一要提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn)，群眾滿意度逐步提高，但是當(dāng)前的食品安全形勢(shì)還不容樂觀，潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護(hù)花山區(qū)社會(huì)和諧穩(wěn)定，建設(shè)“平安花山”一項(xiàng)重要內(nèi)容，要把食品安全作為一項(xiàng)重要任務(wù)抓緊抓好，增強(qiáng)工作的持久性和長(zhǎng)效性。
二要突出重點(diǎn)，扎實(shí)有效地推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本，建立健全食品安全工作體系，切實(shí)落實(shí)食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制度，努力做到協(xié)調(diào)一致，監(jiān)管到位;要突出重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品源頭污染的管理，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，深入開展專項(xiàng)治理行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法行為。
三要強(qiáng)化責(zé)任,形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經(jīng)整合，區(qū)食安辦要切實(shí)負(fù)起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的責(zé)任，各成員單位形成合力，確保食品安全監(jiān)管工作的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。
會(huì)上，副區(qū)長(zhǎng)沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責(zé)任狀》，對(duì)下一步工作提出了具體要求。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇五
為確保人民群眾春節(jié)期間的食品安全，保障廣大群眾度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日，xx鄉(xiāng)積極開展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查工作。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。召開專題會(huì)議，制定元旦期間食品安全工作實(shí)施方案，成立春節(jié)期間食品安全工作專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確管區(qū)片長(zhǎng)、各村支部書記為食品安全協(xié)管員，構(gòu)建好元旦假期期間食品安全工作人員架構(gòu)。
二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。充分利用廣播、明白紙等方式對(duì)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)進(jìn)行廣泛的宣傳，各村大喇叭每天定時(shí)宣傳等途徑使食品安全知識(shí)深入人心，增強(qiáng)廣人民群眾食品安全意識(shí)。
三是加強(qiáng)檢查監(jiān)管。組織專職人員學(xué)習(xí)關(guān)于節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的通知精神，進(jìn)一步提高春節(jié)期間食品安全重要性的.認(rèn)識(shí)。由分工領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，組織食安辦、派出所、工商所、食藥監(jiān)所專業(yè)人員開展全面檢查，對(duì)飯店餐館、手工作坊、蛋糕店、大型超市等重點(diǎn)單位進(jìn)行檢查，認(rèn)真查看食品原料進(jìn)貨票據(jù)及銷貨渠道，嚴(yán)把食品原料購(gòu)銷關(guān)。對(duì)餐飲場(chǎng)所嚴(yán)把從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康體檢制度情況，確保持證上崗。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位服務(wù)場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、操作間衛(wèi)生情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。
四是加強(qiáng)值班值守。機(jī)關(guān)工作人員嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)節(jié)日值班制度，做好節(jié)日期間值班值守，及時(shí)暢通各類信息，充分做好應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇六
春節(jié)將至，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰，為確保群眾度過一個(gè)健康、歡樂、祥和的節(jié)日，1月26日，由縣委常委、宣傳部長(zhǎng)、縣食安委副主任阿依努爾·吐爾地同志帶隊(duì)，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商信局、應(yīng)急管理局、衛(wèi)健委、公安局食藥環(huán)大隊(duì)、新聞媒體代表等單位組成聯(lián)合檢查組，在縣城內(nèi)開展春節(jié)前夕食品安全專項(xiàng)檢查，全力保障春節(jié)期間食品安全。
阿依努爾·吐爾地一行結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn)，先后深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，商場(chǎng)、超市、大型餐飲店、冷鏈?zhǔn)称蜂N售點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的'經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)節(jié)前購(gòu)量大的生鮮肉、糧油、乳制品、散裝食品、果蔬、干果等食品質(zhì)量、來源、衛(wèi)生和保供穩(wěn)價(jià)等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
檢查組首先實(shí)地查看經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、冷鏈?zhǔn)称匪菰辞闆r、檢疫登記情況、明碼標(biāo)價(jià)和疫情防控措施落實(shí)情況，從源頭了解食品安全情況。隨后與經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行交流，聽取其日常進(jìn)貨、加工、檢疫、安全工作開展情況，并宣傳食品安全政策與法律知識(shí)，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者要高度重視做好食品安全工作，嚴(yán)守食品安全紅線，自覺主動(dòng)清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品，堅(jiān)決杜絕不合格食品進(jìn)入到消費(fèi)者手中。最后根據(jù)檢查情況，檢查組向經(jīng)營(yíng)者提出意見建議，確保明晰工作方向，嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn)，確保我縣食品安全。
檢查過程中，阿依努爾·吐爾地同志強(qiáng)調(diào)：食品安全關(guān)乎國(guó)計(jì)民生，關(guān)乎千家萬戶，各食安委成員單位要進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，持續(xù)發(fā)力、久久為功，加強(qiáng)食品安全日常檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，指導(dǎo)、督促市場(chǎng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)把好食品安全關(guān)，讓群眾買得放心、吃得安心，保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、平安、祥和的節(jié)日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇七
活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)、有關(guān)政策，普及食品藥品識(shí)假防騙知識(shí)等方面進(jìn)行細(xì)致講解，營(yíng)造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。此外，工作人員還向轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放了食品安全宣傳資料，進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料xx余份，接受群眾咨詢xx人次。進(jìn)一步提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。下一步，在春節(jié)期間，xx鎮(zhèn)將加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全大檢查，全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇八
為進(jìn)一步推進(jìn)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障百姓食品安全，從即日起將對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全開展專項(xiàng)整治工作，確?！皟晒?jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場(chǎng)、餐飲消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和學(xué)校周邊等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域，以節(jié)日百姓消費(fèi)數(shù)量大的.乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、清真食品和民俗特產(chǎn)等為重點(diǎn)品種，以早夜市等臨時(shí)餐飲單位小作坊、小攤點(diǎn)、小餐飲、前店后場(chǎng)為重點(diǎn)單位。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇九
為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作，消除食品安全隱患，鳳凰鎮(zhèn)食安辦組織開展節(jié)前食品安全檢查工作，確保人民群眾度過一個(gè)喜樂祥和的春節(jié)。
1月28日上午，分管領(lǐng)導(dǎo)馬宏鵬副鎮(zhèn)長(zhǎng)、包曉燕副局長(zhǎng)帶隊(duì)，聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局鳳凰分局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)條線、鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)食品管理?xiàng)l線等相關(guān)職能單位負(fù)責(zé)人，先后到鳳凰生活廣場(chǎng)超市、桃花源酒店、港口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地進(jìn)行了督查。
此次督查著重檢查了市場(chǎng)準(zhǔn)入情況、疫情防控措施落實(shí)情況、保健食品專柜情況、農(nóng)家樂訂餐備案情況、生鮮肉類的`檢驗(yàn)檢疫合格證明索要情況、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘快檢情況、食品生產(chǎn)企業(yè)和鳳凰特色豆制品小作坊食品安全管理制度落實(shí)情況等，特別針對(duì)當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐囊?，督促商?chǎng)超市、餐飲單位和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八淖C”的索要工作，接觸冷鏈的工作人員做好防護(hù)措施并定期進(jìn)行核酸檢測(cè)。
督查發(fā)現(xiàn)，隨著食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)不斷增強(qiáng)，節(jié)前食品安全情況總體良好。各職能部門能積極履行部門職責(zé)，通力協(xié)作強(qiáng)化監(jiān)管，規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保障群眾的食品安全。
馬宏鵬副鎮(zhèn)長(zhǎng)在督查后強(qiáng)調(diào)食品安全無小事，各職能部門要切實(shí)把好食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，全力以赴做好節(jié)日期間的食品安全工作，同時(shí)結(jié)合常態(tài)化疫情防控工作，按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控策略，切實(shí)開展疫情防控相關(guān)工作，筑牢全鎮(zhèn)疫情防控安全屏障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十
春節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的`節(jié)日，長(zhǎng)寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等項(xiàng)目，對(duì)個(gè)別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗(yàn)記錄不規(guī)范等問題，責(zé)令其立即改正，并開具責(zé)令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患，為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十一
5月31日上下午，市機(jī)關(guān)事務(wù)局組織開展端午節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點(diǎn)對(duì)疫情防控和消防、水電、燃?xì)獾戎攸c(diǎn)安全防范內(nèi)容進(jìn)行了檢查，實(shí)地察看了消毒柜、冰箱等設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺(tái)賬資料。對(duì)記錄填寫不完整、消防器材設(shè)置不規(guī)范等問題現(xiàn)場(chǎng)要求立即整改到位，同時(shí)要求節(jié)日期間值班人員堅(jiān)守崗位，遇到問題及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告，保證節(jié)日期間各項(xiàng)工作有序開展。
下一步，市機(jī)關(guān)事務(wù)局將不斷細(xì)化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機(jī)關(guān)食堂服務(wù)保障運(yùn)行安全規(guī)范。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十二
連日來，縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過上一個(gè)歡樂祥和的.春節(jié)。
據(jù)了解，此次檢查主要針對(duì)春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域，圍繞進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、?jié)日特色食品、“年夜飯”等，實(shí)地對(duì)餐飲單位證照、食品貯存、采購(gòu)票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題，責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度，提高餐飲食品安全質(zhì)量，積極營(yíng)造文明用餐氛圍，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十三
1月18日，全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會(huì)議在區(qū)行政中心會(huì)議樓召開。副區(qū)長(zhǎng)曲海富出席會(huì)議。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。曲海富表示，食品安全是一項(xiàng)重要民心工程，各鎮(zhèn)街、各部門要高度重視食品安全問題，細(xì)化責(zé)任分工，完善措施辦法，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查，建立臺(tái)賬、分類管理，并對(duì)排查出的違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為及時(shí)依法立案查處，做到有案必查、違法必究;要建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，完善應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格執(zhí)行追責(zé)問責(zé)，徹底清查清理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，努力實(shí)現(xiàn)“讓市場(chǎng)出清、請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)出清”的'目標(biāo)，切實(shí)維護(hù)全區(qū)春節(jié)期間健康良好的食品市場(chǎng)秩序。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十四
春節(jié)將至，為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，有效保障廣大人民群眾食品安全，大武口區(qū)食品安全委員會(huì)持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作，全力打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能，召開成員單位專項(xiàng)檢查會(huì)議，制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查文件和食品快檢安排，進(jìn)一步結(jié)合各成員單位的工作職責(zé)，全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。
嚴(yán)查冷鏈不放松。嚴(yán)格排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶、集貿(mào)市場(chǎng)、第三方冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)情況，做到冷鏈?zhǔn)称返讛?shù)清。加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，增加監(jiān)管頻次，嚴(yán)查溯源，嚴(yán)厲打擊未報(bào)備購(gòu)進(jìn)冷鏈?zhǔn)称?、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為，要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶第一時(shí)間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況。
“入口”食品全面查。以市場(chǎng)、商場(chǎng)超市和食雜店為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以節(jié)日消費(fèi)量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點(diǎn)檢查品種，對(duì)經(jīng)營(yíng)者的`主體資質(zhì)、索證索票制定落實(shí)情況進(jìn)行檢查，堅(jiān)決杜絕問題食品流入市場(chǎng)。結(jié)合餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)，以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查區(qū)域，嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者持證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)等情況。檢查中，執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，遵守疫情防控相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)佩戴口罩、測(cè)量體溫、查健康碼等防控要求，做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。
節(jié)日抽檢不停止。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的糕點(diǎn)、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅(jiān)果、糧油、生濕面制品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行抽檢。對(duì)于抽檢不合格的樣品將啟動(dòng)核查處置工作，確保問題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復(fù)查到位。
部門聯(lián)動(dòng)推落實(shí)。聯(lián)合石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開展保衛(wèi)“舌尖”安全專項(xiàng)行動(dòng)。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)熱點(diǎn)，以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營(yíng)店等為檢查重點(diǎn)，開展多頻次、高密度檢查工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十五
為進(jìn)一步加強(qiáng)春季學(xué)校食堂(含村校小伙房)的食品安全衛(wèi)生工作，規(guī)范食堂管理，不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的安全衛(wèi)生及責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，有效防控學(xué)校食堂事故發(fā)生，3月1日下午，平昌縣龍崗小學(xué)召開了食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。龍崗鎮(zhèn)食藥辦主任徐海江、校長(zhǎng)周小波、副校長(zhǎng)楊鵬程、中心校食堂所有從業(yè)人員、各村主任建設(shè)及村校小伙房工人參加了培訓(xùn)活動(dòng)。會(huì)議由學(xué)校分管安全工作的工會(huì)主席(膳食中心主任)朱杰同志主持。
培訓(xùn)會(huì)首先原文傳達(dá)了《平昌縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的.通知》文件精神。隨后，校長(zhǎng)周小波傳達(dá)了縣教科體局相關(guān)安全會(huì)議精神，強(qiáng)調(diào)了食堂安全衛(wèi)生工作的重要性，要求相關(guān)人員要盡職盡責(zé)，做好良心工程;要服從管理，嚴(yán)格各項(xiàng)指標(biāo);要保障食品安全，規(guī)范各項(xiàng)流程;要?jiǎng)?wù)實(shí)工作，做好“明廚亮灶”工作。接著，鎮(zhèn)食藥辦主任又對(duì)學(xué)校食堂食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存管理、食品加工過程、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生等方面提出了具體的要求。朱杰又傳達(dá)了平教科體辦相關(guān)文件精神，組織學(xué)習(xí)了新《食品安全法》《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)許可證管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
此次培訓(xùn)讓大家更加明白了食品安全衛(wèi)生工作的重要性，對(duì)相關(guān)知識(shí)有了更深刻的了解，一致表示從現(xiàn)在起，一定要嚴(yán)格按照新《食品安全法》要求，真正做好這份良心工程，才對(duì)得起自己的良心。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十六
隨著春節(jié)臨近，為開展好春節(jié)期間食品安全保障工作，確保群眾舌尖上的安全，近日，文山州丘北縣司法局聯(lián)合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，通過懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊(cè)、分發(fā)法治布袋子、法治圍腰、設(shè)立咨詢點(diǎn)等方式，向來往群眾講解食品安全常識(shí)、《食品安全法》等有關(guān)食品安全法律法規(guī)；宣傳常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對(duì)人體的為害、生活中如何預(yù)防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣等與生活息息相關(guān)的食品安全知識(shí)；耐心解答群眾提出的`食品安全問題。此次宣傳活動(dòng)共發(fā)放各類宣傳資料禮品100余份，接受群眾咨詢答疑20余人次。
群眾利益無小事，食品安全是大事。通過宣傳，提高群眾自我保護(hù)能力和食品安全防范意識(shí)，為群眾營(yíng)造一個(gè)安全、舒適、放心的消費(fèi)環(huán)境。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十七
春節(jié)即將來臨，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，近日，崆峒市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費(fèi)多、食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高等實(shí)際，開展餐飲服務(wù)單位食品安全大檢查，加大隱患排查力度，切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高度重視，落實(shí)責(zé)任。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分認(rèn)識(shí)到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性，以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點(diǎn)，把加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲單位食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結(jié)合，認(rèn)真分析和查找監(jiān)管工作的.薄弱環(huán)節(jié)，約談餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人，壓實(shí)主體責(zé)任，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管。此次檢查以承接年夜飯的大中型酒店、商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查其是否落實(shí)疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實(shí)、食品原材料采購(gòu)索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查期間，執(zhí)法人員深入到各餐飲服務(wù)單位后廚，逐個(gè)環(huán)節(jié)、逐項(xiàng)制度進(jìn)行細(xì)致檢查，對(duì)存在問題的餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，要求能當(dāng)場(chǎng)整改落實(shí)的立即整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改落實(shí)的給予跟蹤監(jiān)督和“回頭查”，全力消除餐飲食品安全隱患。
嚴(yán)格督查，確保實(shí)效。對(duì)中心城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所節(jié)前檢查工作開展情況和大型餐飲服務(wù)單位內(nèi)部安全管理情況進(jìn)行隨機(jī)督查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)給轄區(qū)監(jiān)管所下發(fā)督辦通知，要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管所跟進(jìn)指導(dǎo)，督促整改落實(shí)；對(duì)履職不力、監(jiān)管不到位的監(jiān)管所，進(jìn)行必要的工作提醒告誡和責(zé)任約談；對(duì)存在重大安全隱患的餐飲服務(wù)單位，將依法進(jìn)行立案查處。
截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1368人次，檢查大中型餐飲服務(wù)單位424戶次，下發(fā)責(zé)令改正通知書39份，下達(dá)督辦通知2份。下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)單位，特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務(wù)單位按照市區(qū)疫情防控要求實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，確保監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處，切實(shí)保障全區(qū)人民度過一個(gè)喜慶祥和安全的新年。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十八
春節(jié)臨近，這段時(shí)間是食品消費(fèi)相對(duì)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的關(guān)鍵期，為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況，扎實(shí)有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)。
執(zhí)法人員首先對(duì)檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署，細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域，重點(diǎn)加大了對(duì)商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等地的檢查、巡查力度。對(duì)消費(fèi)量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，堅(jiān)決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的'違法行為，嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生，消除安全隱患，維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序。
同時(shí)，執(zhí)法人員通過張貼海報(bào)、檢查過程中現(xiàn)場(chǎng)講解等方式充分宣傳12345舉報(bào)投訴平臺(tái)作用，鼓勵(lì)公眾依法維權(quán)，力爭(zhēng)動(dòng)員各界力量廣泛參與，推動(dòng)全社會(huì)協(xié)同共治，合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至目前，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員160余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶共計(jì)235家，下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇十九
7月4日，興豐街道食藥所的工作人員與黃村西里社區(qū)聯(lián)合舉辦了“興豐食藥所食品安全大課堂”為主題的食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。
此次活動(dòng)主要是向大家講解食品安全知識(shí)，讓大家在日常消費(fèi)中，在采購(gòu)食品中如何提高食品安全防范意識(shí)，增強(qiáng)食品識(shí)別能力，防止在日常生活中購(gòu)買到假冒、過期，對(duì)人身體有害的食品，提高食品安全鑒別能力。食藥所李所對(duì)大家說“食品藥品安全關(guān)系到百姓的生命安全，與我們的生活息息相關(guān)。在對(duì)于食品藥品的安全監(jiān)管方面，我們?nèi)巳擞胸?zé)。希望每個(gè)人都能參與到食品安全的監(jiān)管工作當(dāng)中來，成為食品安全工作的監(jiān)管員、宣傳員，從心底重視食品的安全問題?！被顒?dòng)中，食藥所還為社區(qū)居民發(fā)放免費(fèi)提供食品的快速檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)教大家如何測(cè)大米、糖、醋的新鮮程度，大家積極參與。
此次活動(dòng)開展主要是普及居民食品安全知識(shí)，幫助廣大消費(fèi)者提高鑒別假冒偽劣食品的能力，掌握相關(guān)的食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)食品安全簡(jiǎn)報(bào)篇二十
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，有效落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者和食品從業(yè)人員的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。6月2日，西林縣食品藥品監(jiān)督管理局以創(chuàng)建自治區(qū)文明城市和衛(wèi)生縣城復(fù)審為抓手，在縣句町文化藝術(shù)中心一樓觀眾廳舉辦了食品經(jīng)營(yíng)者食品安全知識(shí)培訓(xùn)班。全縣城城區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者260余人參加了此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)中，授課人員從食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)道德倫理、食品安全科學(xué)知識(shí)、食品安全法律法規(guī)及相關(guān)制度等方面，并結(jié)合日常檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、安全設(shè)備不齊備、進(jìn)銷貨索證索票臺(tái)賬不健全、過期食品檢查及下架不及時(shí)等食品安全隱患問題，強(qiáng)調(diào)此次培訓(xùn)就是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過程中暴露出來的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)和警醒。
通過培訓(xùn)強(qiáng)化“第一責(zé)任人”的責(zé)任，對(duì)照要求自查自改，依法依規(guī)不折不扣地抓好食品及原料采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存、銷售、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保安全制度的落實(shí),通過講解法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場(chǎng)解疑釋惑，提高了食品經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員落實(shí)食品安全監(jiān)管要求的具體能力。
此次培訓(xùn)，組織嚴(yán)密，內(nèi)容詳實(shí)，形式多樣，緊貼實(shí)際，不僅讓食品經(jīng)營(yíng)者掌握了國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，同時(shí)也了解了食品安全工作的重點(diǎn)和要求，有效地提升了廣大食品經(jīng)營(yíng)者食品安全“第一責(zé)任人”的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，提高了經(jīng)營(yíng)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年4月以來，該局共舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)4期，培訓(xùn)人員960余人次，為規(guī)范轄區(qū)食品安全管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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