編寫教案是教師教學(xué)的基本功，它要求教師對教學(xué)內(nèi)容有深入的理解和思考。教案的教學(xué)步驟應(yīng)該合理，注重啟發(fā)式教學(xué)。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范文，僅供參考，希望對大家有所幫助。
淀粉的秘密教案篇一
一教學(xué)目的.
1學(xué)會用心觀察、勤于記錄，了解春天對于生命成長的意義。
2在尋覓、觀賞、贊美春天的過程中，加深對春天的體驗，學(xué)會用描寫和抒情相結(jié)合的表達(dá)方式有靈性地抒寫自己對春天的感悟。
3培養(yǎng)熱愛春天的情感和對自然初步的觀賞能力，對藝術(shù)的欣賞能力。
二教學(xué)重點。
學(xué)會用心觀察、勤于記錄，了解春天對于生命成長的意義。
三教學(xué)難點。
在尋覓、觀賞、贊美春天的過程中，加深對春天的體驗，學(xué)會用描寫和抒情相結(jié)合的表達(dá)方式有靈性地抒寫自己對春天的感悟。
四教法設(shè)計自主探究創(chuàng)設(shè)情境。
五學(xué)法指導(dǎo)觀察發(fā)現(xiàn)探討。
六教具使用常規(guī)。
七課時安排兩周觀測一節(jié)課堂活動。
八板書設(shè)計。
九教學(xué)步驟。
活動設(shè)計：
1、通過網(wǎng)絡(luò)、書籍或請教他人等方式了解有關(guān)“二十四節(jié)氣”的相關(guān)內(nèi)容，比如：“二十四節(jié)氣”的起源、時間、特征等。
2、在校園里、社區(qū)中或家庭內(nèi)，選擇一兩種動物或植物進(jìn)行觀察，以“自然日志”的形式記錄下它們在春天的變化。
活動方式：小組合作。
活動準(zhǔn)備：選擇好觀察目標(biāo)，了解“自然日志”的寫法。
成果展示：以小組為單位進(jìn)行展示，在記錄方式上可以是文字與圖片（比如照片）相結(jié)合的形式。
例如。
觀察時間：觀察對象：觀察主題：冬青葉片在春天的生長。
參與觀察人員：記錄員：
觀察記錄：前兩天冬青的枝杈頂端抽出了幾片新葉，今天我們來看時這些新葉的數(shù)量增加了很多，好像突然冒出了好幾節(jié)。葉片是粉嫩的翠綠色，在陽光下是半透明的，和老的濃綠色的葉片呈現(xiàn)完全不同的感覺。
觀察感受：朱自清在《春》這篇里描寫春天的小草是“嫩嫩的，綠綠的”，現(xiàn)在我們看到的冬青新葉也是這番感覺。春天真的有魔力，她讓生命在她的季節(jié)里不知不覺就煥發(fā)出成長的氣息。
3、請科學(xué)老師對學(xué)生的“自然日志”進(jìn)行評價。
淀粉的秘密教案篇二
1、通過觀察和實驗知道淀粉和滑石粉的區(qū)別，根據(jù)碘淀反應(yīng)時顏色變化的深淺來判斷淀粉含量的多少。
2、在用碘酒檢驗食物中是否含有淀粉時，學(xué)習(xí)運用預(yù)測；在觀察淀粉糊加入碘酒后發(fā)生變化時，嘗試探究變化發(fā)生的原因。
3、引導(dǎo)學(xué)生在活動中學(xué)會尊重事實，培養(yǎng)良好的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，體驗科學(xué)探究的樂趣。
教師準(zhǔn)備：淀粉、滑石粉、兩把勺子、盆子、碘酒、滴管、三個小瓶子、淀粉糊、小黑板
（一）淀粉和滑石粉的比較
1、同學(xué)們看一下桌子上的兩袋粉是不是一樣，你們有辦法進(jìn)行區(qū)分嗎？
2、學(xué)生觀察比較
3、學(xué)生匯報
4、那么我們的.判斷對不對呢？我們還可以通過做實驗的方法加以證明。
5、學(xué)生用實驗進(jìn)一步證明
（二）淀粉和滑石粉混合后，加入碘酒后會變色嗎？
1、猜測：你們認(rèn)為會怎么樣？
2、混合時你準(zhǔn)備用多少淀粉，多少滑石粉？
3、學(xué)生實驗操作
4、匯報
大家也發(fā)現(xiàn)混合粉變色了，和剛才淀粉變的顏色一樣嗎？還有什么發(fā)現(xiàn)？
（三）尋找淀粉的蹤跡
1、你們知道哪些食物里含有淀粉，請你們想辦法把含淀粉的食物找出來。
2、哪些食物中含有淀粉呢？
學(xué)生猜測
3、實驗驗證
4、交流匯報
（四）淀粉會消失嗎？
1、猜測：淀粉和唾液混合在一起，淀粉還會繼續(xù)存在嗎？
2、怎么研究？
3、實驗驗證
4、引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)提出新問題
（五）總結(jié)延伸：
對于新的問題，引導(dǎo)課外繼續(xù)學(xué)習(xí)研究
淀粉的秘密教案篇三
1、引導(dǎo)幼兒通過觀察和比較，發(fā)現(xiàn)鞋底的秘密。
2、在體驗活動中感知鞋底的摩擦力及其作用。
3、通過設(shè)計鞋底，發(fā)展幼兒的想象力。
1、布置“鞋子展覽會”（各種大小、材料、形狀、顏色、花紋的鞋子若干）；擺放馬蹄形座位。
2、律動“問候舞”及優(yōu)美歡快的背景音樂。
3、每個幼兒事先穿一雙絲襪。
4、事先制作好的彩泥鞋底人手一個，輔助材料若干（牙簽、小棒、吸管、錐子、木板、彩泥、豆子等）
一、引導(dǎo)幼兒觀察、比較鞋底，發(fā)現(xiàn)鞋底的秘密。
1、教師帶領(lǐng)幼兒在活動室門口：“多功能廳里正在舉辦‘鞋子展覽會’，你們想去參觀嗎？”“請你看看、摸摸、比比，再和小朋友討論一下，找找鞋底有什么秘密?！?/p>
2、幼兒觀察鞋底，教師巡回指導(dǎo)。
教師鼓勵幼兒觀察不同的鞋底，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)鞋底是各種各樣的。（材料、顏色、大小、形狀、花紋等）
3、提問：“你發(fā)現(xiàn)鞋底的秘密了嗎？”“誰愿意把你的發(fā)現(xiàn)告訴小朋友？”
鼓勵幼兒大膽講述。教師小結(jié)。
4、了解各種鞋底的作用。
1）提問：“叔叔阿姨為什么要設(shè)計、制作各種各樣的鞋底，這些鞋底有什么作用？”
請幼兒討論、商量，教室巡回指導(dǎo)。
2）請幼兒講述。（保護(hù)、美觀、方便、干凈、防滑等作用）
二、感知鞋底的摩擦力及其作用。
1、引導(dǎo)幼兒感受絲襪很滑。
1）教師：“剛才小朋友說了很多鞋底的秘密，還有小朋友說到了鞋底有花紋，那你知道花紋有什么作用嗎？”
鼓勵幼兒大膽講述，教師不作結(jié)論。
2）教師：“要是鞋底沒有花紋會怎樣呢？讓我們把鞋子脫掉，只穿絲襪跳段舞蹈好嗎？”教師與幼兒跟著音樂跳舞。
教師：“穿著絲襪跳舞有什么不一樣的感覺？”“讓我們再來感受一下?！苯處熍c幼兒第二次跟著音樂跳舞。
3）幼兒回到椅子上，教師提問：“只穿絲襪跳舞的感覺和平時有什么不一樣？”幼兒講述。
2、感知鞋底的秘密。
1）教師：“讓我們穿上鞋子也來跳段舞蹈，試試有什么不一樣的感覺?！?/p>
請幼兒穿上兩只鞋子跳舞。
2）提問：“為什么穿上兩只鞋子跳舞，兩只腳都不那么滑了呢？”
3）教師小結(jié)：鞋底有花紋，鞋底的花紋會增加鞋子和地面的摩擦力，起到防滑作用。
三、設(shè)計防滑鞋底。
1、提出要求：“讓我們用靈巧的手指和各種輔助材料來設(shè)計一個防滑鞋底，比比誰的設(shè)計最與眾不同？”
2、幼兒利用各種材料，進(jìn)行設(shè)計和制作。
教師巡回指導(dǎo)。
3、講評活動。
1）請先設(shè)計好的幼兒給客人老師或是小朋友欣賞，并講述自己設(shè)計的理由。
2）請個別幼兒展示自己的設(shè)計，并講述。
四、延伸活動：
1）引導(dǎo)幼兒了解減小摩擦的鞋底。
教師出示溜冰鞋，引導(dǎo)幼兒觀察，提問：“這是什么鞋子？”“溜冰鞋的鞋底有什么秘密？”“為什么要這樣設(shè)計？”
提問：“在我們的生活中你知道有什么鞋底是故意減小摩擦力，使它更滑？”，引導(dǎo)幼兒聯(lián)系生活經(jīng)驗講述。
2）請幼兒回家繼續(xù)思考、尋找答案。
淀粉的秘密教案篇四
1．前后聯(lián)系：《淀粉的蹤跡》是科教版科學(xué)三上的內(nèi)容，它與“米飯的觀察”組成了一個《米飯與淀粉》單元。本課是繼“稻谷的觀察”、“大米的觀察”、“米飯的觀察”等活動后，對米飯的內(nèi)部——淀粉的進(jìn)一步探究與認(rèn)識。
2．教學(xué)內(nèi)容：本課由二個大活動組成，“尋找淀粉的蹤跡”和“淀粉消失了”。其中第一個活動，是根據(jù)淀粉碰到碘酒會變藍(lán)的原理展開的。它具體又包括以下三個小活動：a在不同配比的滑石粉與淀粉混合物中找淀粉；b“米粉老虎”游戲；c在各類食物中找淀粉。
3．教學(xué)目標(biāo)：
（2）讓學(xué)生通過對淀粉蹤跡的探究，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察，科學(xué)記錄的探究能力；
（3）讓學(xué)生通過本科的學(xué)習(xí)進(jìn)一步了解淀粉與碘酒能發(fā)生變色反應(yīng)，并能根據(jù)藍(lán)色的深淺判斷淀粉的含量多少；以及淀粉與唾液一起會變成新的東西（糖）等科學(xué)知識。
在以上目標(biāo)中，我把情感定位在第一位，這是因為科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出，科學(xué)課是以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程，而科學(xué)素養(yǎng)的.最核心部分就是一個人對待科學(xué)的情感態(tài)度與價值觀，這也是學(xué)習(xí)的動力因素。
4．重難點：組織學(xué)生開展找淀粉的探究活動的過程是本課的一個重點；
“淀粉碰到唾液后又會消失了”，這對于三年級的學(xué)生來講從知識上看是個難點。
二、學(xué)情分析。
因為本單元是全冊的最后一個單元，本課又是本單元里的最后一篇課文，所以學(xué)生已經(jīng)具備了一定的能力基礎(chǔ)以及知識基礎(chǔ)。如米飯里有淀粉，淀粉遇到碘酒會變藍(lán)色；并且學(xué)生已經(jīng)熟悉了充分利用各種感官器官進(jìn)行細(xì)致觀察的探究方式。再加上本課的活動內(nèi)容生動有趣，所以我認(rèn)為只要教師組織合理，整堂課里學(xué)生自始至終會在比較輕松的情形之下進(jìn)行學(xué)習(xí)。
三、說教學(xué)方法。
活動量大，這是本課的一大特點，一堂課里絕對完成不了課文中所安排的所有活動，因此我將有選擇性地選取其中的活動作為課堂活動的內(nèi)容。正如特級教師路培琦所說的，教材本身就好比是一盆自助餐，學(xué)生不可能在一堂課里吃下所有的食物。許多活動完全可以讓學(xué)生在課外自主的開展探究，教師所要做的是組織好課堂內(nèi)活動，激發(fā)學(xué)生課后繼續(xù)探究的強烈欲望。
本課教學(xué)中，我將主要采用美國著名教育家蘭﹒本達(dá)教授的“探究研討法”，并同時綜合運用發(fā)現(xiàn)法，談話法、實驗法、演示法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)。
四、課前準(zhǔn)備。
一堂科學(xué)課的成功與否，活動材料的選取有著很大的決定作用。如何給學(xué)生提供有結(jié)構(gòu)的、合適的材料，這是教師在每一堂課前必須仔細(xì)思考的問題。在本課教學(xué)前，我給學(xué)生準(zhǔn)備了以下材料：
1.食用淀粉，2.滑石粉（教師在課前進(jìn)行配試），3.培養(yǎng)皿（用于放置淀粉及滑石粉，4.滴管，5.碘酒，6.燒杯（將課文中的瓶子改成燒杯主要是因為它的口子大，利于收集唾液。）7.米湯寫的“信”、棉簽（用于游戲引入。）8、課后研究記錄表。
五、教學(xué)構(gòu)思。
一）激趣導(dǎo)入。
1．游戲：出示一封信件，請一學(xué)生為全班同學(xué)朗讀。該學(xué)生會置疑，這是一張白紙。此時教師在用碘酒在紙上進(jìn)行涂抹，讓紙上的文字得以顯示。這一游戲會激起學(xué)生高度的興趣，同時也將課文里的米老虎游戲結(jié)合進(jìn)去了。
2．談話：這是一封用米湯寫成的信。解放前中共地下黨員之間就曾用這種方式互通情報，起到了很好的保密作用。
3．你能用學(xué)過的知識解釋這一現(xiàn)象嗎？學(xué)生在前一課里已經(jīng)了解到米飯里含有淀粉，以及淀粉遇到碘酒變藍(lán)紫色的知識，相信他們會很好的解釋這一現(xiàn)象。
二）尋找淀粉活動。
1．觀察比較淀粉與滑石粉經(jīng)過一學(xué)期的觀察能力培養(yǎng)與訓(xùn)練，至此學(xué)生已經(jīng)能夠充分運用感官觀察比較兩者的異同點。
2．在滑石粉中尋找出淀粉。
1）學(xué)生設(shè)計尋找淀粉的方法，猜想實驗結(jié)果。
2）逐漸減少淀粉的配比量，進(jìn)行尋找淀粉活動。
3）匯報交流。
這組實驗的操作過程比較簡單，關(guān)鍵是控制好淀粉的數(shù)量。
三）淀粉找不到了。
1．在兩杯水中滴一滴淀粉糊。
2．猜想往第一杯水中滴一滴碘酒后會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象；觀察現(xiàn)象。（變色）。
3．四人向第二杯水中吐入唾液，搖晃均勻。猜想如果往里面滴碘酒又會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象；往里滴一滴碘酒，觀察觀察現(xiàn)象。（不變色）在這里我特別強調(diào)學(xué)生在實驗之前要先進(jìn)行猜想，希望學(xué)生有目的地進(jìn)行探究，而不是漫無目的地實驗。同時這也能進(jìn)一步激起學(xué)生對實驗過程的參與熱情。
4．討論為什么混入唾液后，淀粉與碘酒在一起會不變色？變成了新的物質(zhì)——糖。至此教師已引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入一定的問題情境內(nèi)，就應(yīng)該把學(xué)習(xí)的主權(quán)完全地放給學(xué)生。教師也就可以坐下來，傾聽同學(xué)的發(fā)言與質(zhì)疑，讓學(xué)生充分地發(fā)表自己的言論。這討論過程中學(xué)生甚至可能發(fā)生爭論，我們應(yīng)該認(rèn)為這是一種很好的學(xué)習(xí)氛圍，但作為教師在傾聽的同時，應(yīng)該適當(dāng)?shù)丶右钥刂婆c引導(dǎo)。另外由于前面課文已經(jīng)出現(xiàn)了，“米飯中的淀粉在口中咀嚼后會變成有甜味的糖”這一知識點，所以我認(rèn)為在學(xué)生充分討論后應(yīng)該讓學(xué)生明白第二杯中加入唾液，就讓淀粉變成了新的物質(zhì)——糖，因此也就不變色了。
四）課后活動安排在更多的食物中尋找淀粉。
分發(fā)碘酒，出示課后研究記錄表，讓學(xué)生回家繼續(xù)尋找淀粉的蹤跡。把課文中的第三個大活動轉(zhuǎn)到課外，原因有三：第一，課內(nèi)活動已經(jīng)飽和；第二，經(jīng)過課堂內(nèi)的基礎(chǔ)，學(xué)生完全有能力在家里自行完成探究活動；第三，家里有更多的探究材料，有更廣闊的探究空間。但這里同樣強調(diào)實驗前的猜想，這將體現(xiàn)在研究記錄表里。
綜上所述，本課教學(xué)的高潮將體現(xiàn)在關(guān)于為什么混入唾液后，淀粉與碘酒在一起會不變色的討論環(huán)節(jié)上。本次教學(xué)活動我的教學(xué)特色主要將在科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心這一基本理念上突出以下幾點：
1）從培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力為出發(fā)點。
2）重視猜想環(huán)節(jié)的訓(xùn)練。
3）尊重學(xué)生的主體地位。
4）將科學(xué)探究落實到實際生活中。
淀粉的秘密教案篇五
抗性淀粉的添加除了可改善食品的質(zhì)構(gòu)特性外，還可改善擠壓食品的膨化情況，減少其他纖維對食品膨化的負(fù)面影響。休閑食品中的各類膨化食品中添加一定比例的抗性淀粉，在改善產(chǎn)品風(fēng)味的同時還增加了保健功能。
（2）作為焙烤食品優(yōu)良的膳食纖維營養(yǎng)強化劑。
有了抗性淀粉就能生產(chǎn)高纖維白面包，不僅膳食纖維成分得到了強化，而且在氣孔結(jié)構(gòu)、均勻性、體積和顏色等感官品質(zhì)方面均比添加其他傳統(tǒng)膳食纖維的營養(yǎng)強化面包好。
用抗性淀粉制造的華夫餅干和法國餅脆性得到了改善，減少了因摻用糖漿而烘不透的現(xiàn)象。
糕點在制作過程中含有大量水分，加入抗性淀粉，因其有一定的持水力，可吸附部分水分，利于產(chǎn)品凝固和保鮮，同時賦予了很好的保健功能。
（3）作為食品的增稠劑。
抗性淀粉具有較高的粘度穩(wěn)定性，高流變特性及低持水性，可以作為食品增稠劑使用，可用于湯料、乳制品中。
由于抗性淀粉為水不溶性物質(zhì)，在粘稠不透明的飲料中可用抗性淀粉未增加的飲料不透明度及懸浮度，不會產(chǎn)生砂礫感，也不會掩蓋飲料風(fēng)味。
（4）在醫(yī)藥工業(yè)中的應(yīng)用。
由于抗性淀粉獨特的抗酶解特性，還可作為靶向緩釋藥物載體。
抗性淀粉具有生物相容性、無毒、無免疫原性，且儲存穩(wěn)定，在骨架崩解前形態(tài)能保持相當(dāng)大的時間，有利于其在人體內(nèi)分布運轉(zhuǎn)和靶區(qū)濃集，這物流是對靶向還是控釋性都是有利的。
它作為藥物載體，既可以提高藥物療效，又可以降低毒副作用，在現(xiàn)代藥物制劑中由著重要作用。
淀粉顆粒不是由一種淀粉分子，而是由很多直鏈和支鏈分子構(gòu)成的聚合體，這種聚合體不是無規(guī)律的，它在某些部分形成小結(jié)晶結(jié)構(gòu)，已知天然淀粉主要產(chǎn)生a、b和c三種不同的x射線圖譜這是由支鏈淀粉雙螺旋疊加方式不同引起的，不同植物淀粉分別屬于a型和b型，也有處于從a型到b型連續(xù)變化的中間類型c，針對a型和b型晶體結(jié)構(gòu)已提出了不同的模型。
抗性淀粉在大腸中變少了？因為在大腸中被微生物降解成短鏈脂肪酸（c4和c6），同時產(chǎn)氣。
為什么rs3bwei凝沉的直鏈淀粉抗性更強？（構(gòu)象、老化、糊化）。
為什么發(fā)酵會降低抗性淀粉含量？
為什么膳食纖維會降低無機(jī)鹽離子的吸收？但是不會降低鈉離子的吸收？
淀粉的秘密教案篇六
隨著天氣的變冷及幼兒外出活動發(fā)現(xiàn)的落葉，使幼兒對冬天的到來有了初步的感知，對他們來說寒冷的冬天太奇妙、太神奇了，他們想揭開冬天的面紗，他們對冬天渴望探索更多的知識。如：他們會問：“為什么樹葉會在冬天落下來”、“冬天為什么會很冷”、“冬天為什么會下雪”、“門窗上為什么有冰花”，還有的幼兒說：“冬天冷水會結(jié)冰，我們可以滑冰玩、冬天下雪我們可以堆雪人、冬天冷就不會有蚊子不會被蚊子咬了”等等。結(jié)合幼兒對冬天所產(chǎn)生的神秘感和已了解的知識內(nèi)容，我們開展了主題活動――冬天的秘密，借此，讓幼兒對冬天有更全面的認(rèn)識，揭開冬天的秘密。
首先，我們在幼兒中開展調(diào)查，發(fā)現(xiàn)大部分幼兒對冬天的“冷”都感到可怕，這對他們來說可能對四季交替不夠了解，這需要我們的引導(dǎo)講解，通過調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)幼兒對冬天的萬物變化非常感興趣，特別是：下雪、動物的冬眠，從幼兒的好奇心出發(fā)，我們決定以“冬天的變化”為著眼點，進(jìn)行主題活動的開展。
1、活動中，讓幼兒了解冬天的各種變化、動植物的過冬方式及不同地方的不同過冬方式。
2、冬天的活動及冬天的節(jié)日，使幼兒對冬天由更進(jìn)一步的了解，從而對冬天有更深的認(rèn)識。
晝長夜短寒冷雪花、冰雹
變化的冬季冬眠、南遷、躲
天氣現(xiàn)象不同地方儲備食物、冬眠、
圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)冬天的景色
過冬方式
冬天的節(jié)日冬天的秘密動物
動物趣聞
冬天的活動植物
人類的變化衣服的變化
蔬菜、莊稼
跳繩、堆雪人制作漂亮樹、花食物疾病取暖天冷我不怕
踢毽子的冬裝
常綠樹、落葉樹預(yù)防感冒
樹葉找家
注：為教師預(yù)設(shè)內(nèi)容、師生共同生成、為幼兒生成
1、冬天的景色變化
目的：
（1）冬天來臨，天氣的變化及不同地方的冬季有何不同？
（2）冬天各種事物的變化
內(nèi)容：
（1）談話活動：（集體）
冬天到了，天氣有什么變化（寒冷、雪花、冰雹、晝長夜短等）。
（2）欣賞各地冬天有何不同？你們看到的冬天是什么樣的？（集體談話形勢展開）
（3）根據(jù)冬天的景色結(jié)合你們看到的冬天畫一幅有關(guān)冬天的景色（發(fā)揮幼兒想象力、自由繪畫）。
（4）語言《冬天到》
（5）歌曲：集體活動《雪花飛》、《滑冰歌》。
（6）手工活動：《五彩雪花》
讓幼兒用自己的作品裝飾教室、體驗成功的喜悅。
活動延伸：回家和爸爸媽媽一起制作《凍冰花》。
2、動物的變化：
目的：讓幼兒了解動物怎樣過冬及過冬的方式
內(nèi)容：
（1）談話：動物到哪里去了？（集體活動）
知道冬天到了很多動物去冬眠了
（2）科學(xué)：《動物怎樣過冬》
了解動物怎樣過冬及過冬的不同方式。
（3）繪畫：《自己喜歡的'小動物》
為自己喜歡的小動物尋找它的過冬方式
（4）動物的趣聞及故事《兩只棉手套》
總結(jié)所學(xué)動物的過冬方式講述動物過冬方式的趣聞，通過故事了解松鼠的過冬
方式及松鼠爸爸的偉大。
3、人類的變化：
目的：
1、了解采取怎樣的措施預(yù)防寒冷的冬天。
2、在冬天預(yù)防感冒及采取的措施。
內(nèi)容：
（1）談話活動：冬天到了人們是怎樣取暖的？（集體活動）
（2）社會活動：《取暖用具多》
通過學(xué)習(xí)讓幼兒了解冬天人們通過什么途徑取暖及取暖的方法。
（3）冬天到了，各種食物有什么變化？小朋友應(yīng)怎樣預(yù)防感冒（集體討論）
總結(jié)談話內(nèi)容，提高幼兒預(yù)防疾病的知識。
（4）語言故事：《不怕冷的大衣》、《不怕冷的紅氣球》
使幼兒懂得天冷并不可怕。
4、植物：
目的：
1、讓幼兒觀察冬天到了各種植物的變化。
2、了解哪些是落葉樹哪些是常綠樹？
內(nèi)容：
（1）常綠樹與落葉樹（集體談話）
總結(jié)幼兒談話內(nèi)容，讓幼兒了解常綠樹與落葉樹得異同
（2）游戲活動：《樹葉找家》
通過游戲鞏固幼兒對常綠樹與落葉樹的認(rèn)識
（3）科學(xué)活動：《認(rèn)識球體》、《認(rèn)識圓柱體》
讓幼兒找出圓柱體與球體的異同及我們身邊哪些是球體？哪些是圓柱體？鞏固幼兒所學(xué)知識。
5、冬天的活動：
目的：
1、冬天有哪些節(jié)日？
2、天冷不可怕，可以從事很多游戲。
內(nèi)容：
（1）語言故事：《冬天的童話》
（2）談話活動：冬天你喜歡玩什么游戲及活動？
通過談話讓幼兒大膽發(fā)表自己的意見，使幼兒更樂意參加各種體育活動。
（3）健康活動：《花樣跳繩》
了解跳繩的幾種跳法，增強幼兒體質(zhì)
（4）數(shù)學(xué)活動：《認(rèn)識正方體與長方體》
（5）冬天有哪些節(jié)日？（集體談話活動）
知道冬天的節(jié)日：圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)
（6）手工活動：《漂亮的冬裝》
讓幼兒設(shè)計自己冬天喜歡的衣服。
6、年級組活動――冬游
目的：
1、結(jié)伴出游欣賞冬天景色的變化，觀察各種事物的變化。
2、互項探討、研究冬季來臨人們的衣裝有哪些變化？增強幼兒探討的集體榮譽感。
淀粉的秘密教案篇七
1.通過活動培養(yǎng)幼兒喜歡看書。
2.引導(dǎo)幼兒知道看書能增長知識，提高分析能力。
1.課件-照片：看圖書
2.圖書區(qū)域
他們?yōu)槭裁匆磿?你喜歡看書嗎?為什么?
1.幼兒介紹自己喜歡的書
為什么喜歡這本書，在書里面看到了什么?
2.組織幼兒看書
(1)引導(dǎo)幼兒觀察圖書的擺放：整整齊齊。
要求幼兒看書時，一定要記住從哪里拿的，看完后再放回到原處，也要整整齊齊的擺放好。
(2)教師選一本故事書，注意用感情和語氣給幼兒講其中精彩的部分，激發(fā)幼兒看書的欲望。
(3)幼兒看書要求
3.告訴老師，誰想看書?說一說你想怎么看書呀?
提醒幼兒：拿書的時候記住位置，看完后，再放回原處。看書時，要一頁一頁的看，不要大聲，保持安靜。
4、幼兒看書，教師指導(dǎo)。
通過讀書活動，讓幼兒知道，讀書可以增長見識，可以了解很過很多的事情，讀書可以讓人們變得心胸開闊。
淀粉的秘密教案篇八
（引導(dǎo)幼兒從氣味、顏色方面觀察）。
師：噴壺里裝的是碘伏，小朋友腿或者胳膊摔傷時，用它來消毒；打針前醫(yī)生也會用碘伏消毒。
2、出示淀粉畫。
師：誰愿意把自己看到的說一說？（什么都沒有）。
師：真的什么都沒有嗎？確定嗎？
3、噴畫。
師：用裝有碘伏的噴壺噴灑淀粉畫，碘伏遇上淀粉變色，立刻呈現(xiàn)美麗的風(fēng)景畫。
4、認(rèn)識淀粉。
師：原來我的這幅漂亮的風(fēng)景畫，不是用水彩筆或者油畫棒畫的，而是用它畫出來的（出示淀粉，引導(dǎo)孩子摸一摸、聞一聞、觀察顏色等感知淀粉）。
師：淀粉是白顏色的，所以畫畫看不出來，而噴壺里裝有碘伏，淀粉遇到碘伏后，就會變色，所以我們就能看到畫的內(nèi)容了。
1、出示饅頭、土豆、青菜、胡蘿卜，尋找淀粉。
師：小朋友們可不能小瞧淀粉，在我們生活中許多東西都含有淀粉，小朋友猜一猜這些東西里面會有淀粉嗎？為什么？有什么好方法嗎？（幼兒自主發(fā)表意見）。
小結(jié)：用碘伏來幫忙，當(dāng)和碘伏碰在一起變色的就有淀粉。
2、講解記錄單。
3、幼兒實驗記錄。
三、分享記錄單。
延伸活動：出示ppt，請小朋友幫我看看這些東西里都含有淀粉嗎？每人選2種自己最喜歡的回家和爸爸媽媽一起做實驗。
教案設(shè)計頻道小編推薦：
幼兒園中班教案|幼兒園中班教學(xué)計劃
淀粉的秘密教案篇九
1、初步了解雞蛋的特征，想象并用身體動作表現(xiàn)小雞出殼的情景。
2、愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
（重點）知道雞蛋是從哪里來的。
（難點）能用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
1、雞蛋若干，每組以盤打開的雞蛋。
2、材料包：大、小規(guī)格的貓、狗、雞的形象圖各一個。
1、邊出示動物形象邊聽教師講述故事《雞媽媽和她的寶寶》。
2、雞媽媽為什么傷心？（她生下的寶寶沒有小手小腳，不會叫媽媽）
3、后來雞媽媽還傷心嗎？為什么？
1、雞蛋真神奇，它的里面會鉆出小雞，我們來看看它的秘密吧。
2、幼兒人手一只蛋，摸摸看看，感覺蛋的外形。
3、幼兒分小組觀察打開的蛋。
4、黃黃的、白白的各是什么？
5、引導(dǎo)幼兒用光溜溜、圓圓的、白的、黃的等詞語描述雞蛋的特征。
1、請幼兒扮演蹲在蛋殼(呼啦圈)里尚未孵出來的小雞。
2、教師邊描述情景，邊帶領(lǐng)幼兒表演小雞出殼時的情形。
3、根據(jù)幼兒興趣，可重復(fù)模仿小雞出殼的過程。
有這么多小雞寶寶出生了，媽媽真高興，媽媽帶你們到草地上去玩吧！
淀粉的秘密教案篇十
1抗性淀粉的分類：根據(jù)rs的存在形式特點把rs分為4類：
（1）rs1物理包埋淀粉：（physicallytrappedstarch）指那些因細(xì)胞壁的屏障作用或蛋白質(zhì)的隔離作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆類中，一些淀粉被包裹在細(xì)胞壁里，在水中不能充分膨脹和分散，不能被淀粉酶接近，因此不能被消化，但是在加工和咀嚼之后，往往變得可以消化。
（2）rs2生淀粉顆粒（resistancestarchgranules）指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的馬鈴薯、香蕉和高直連玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的結(jié)構(gòu)和部分結(jié)晶結(jié)構(gòu)，其抗性隨著糊化完成而消失，根據(jù)x-射線衍射圖像的類型，rs2可以分為三類：a/b/c三類。
a類;這類淀粉即使未經(jīng)加熱處理也能消化，但在小腸中只能部分消化，主要包括小麥、玉米等禾谷類淀粉。
b類：這類淀粉即使經(jīng)過加熱處理也難以消化，包括未成熟的香蕉、芋類和高直連玉米淀粉。
c類：衍射的類型介于a類和b類之間，主要是豆類淀粉。
（3）rs3：回生淀粉（retrogradedstarch）指糊化后再冷卻儲存過程中結(jié)晶而難以被淀粉酶分解的淀粉，也稱為老化淀粉。它是抗性淀粉的重要組分，通過食品加工引起淀粉化學(xué)結(jié)構(gòu)、聚合度和晶體構(gòu)象方面等的變化程度，因而也是重要的一類抗性淀粉。回生淀粉是膳食中抗性淀粉的主要成分，這類淀粉即使經(jīng)過加熱處理，也難以被淀粉酶類消化，因此可作為食品添加劑使用。
此類淀粉包括rs3a和rs3b兩種：1、rs3a為凝沉的支鏈淀粉，經(jīng)再加熱后可被淀粉酶水解。2、rs3b為凝沉的直鏈淀粉，rs3b的抗性更強。
（4）rs4化學(xué)改性淀粉（chemicalmodifiedstarch）主要指經(jīng)過物理或化學(xué)改性后，由于淀粉分子結(jié)構(gòu)的改變以及一些化學(xué)官能團(tuán)的引入而產(chǎn)生的抗酶解淀粉部分，如羧甲基淀粉、交聯(lián)淀粉等。同時，如基因改造或化學(xué)方法引起的分子結(jié)構(gòu)變化而產(chǎn)生的抗酶解淀粉部分。
由于rs1和rs2在加工和加熱過程中會損失掉大部分，國內(nèi)外研究人員目前最感興趣的是rs3和rs4?？梢詫⑺鼈兲砑拥绞称分?，提高食品的功能性。rs3和rs4均在加工過程中形成，是目前抗性淀粉主要的研究領(lǐng)域。
rs3的形成于淀粉的糊化、老化有關(guān)，其得率與淀粉中的直鏈淀粉含量，直鏈支鏈比、淀粉分支狀況、淀粉鏈長度有關(guān)，還與原料中淀粉的共存物的性質(zhì)和含量有關(guān)，其中，直鏈淀粉含量時決定抗性淀粉得率的主要原因。
來源：部分粉碎的谷粒、種子及豆類。
在小腸中消化吸收的情況：速度較慢，部分被消化吸收。
來源：香蕉及生馬鈴薯淀粉。
在小腸中消化吸收的情況：消化速度很慢，幾乎不消化。
rs3：非顆粒狀老化或結(jié)晶淀粉。
來源：作為早餐的快餐豆類食品、糊化-老化的結(jié)晶淀粉。
在小腸中消化吸收的情況：不消化。
在小腸中消化吸收情況：不消化。
（1）不溶于水，能溶于2molkoh溶液和二甲基亞砜，溶解后就可以被淀粉酶徹底水解。
（2）x-射線衍射圖顯示為b-型晶體特征。
（3）rs3由兩部分組成，一部分是直鏈淀粉的雙螺旋堆積堆積而成的b型結(jié)晶，另一部分是被胰――淀粉酶接近的無定型部分。
（4）持水能力低，持水力僅為每克淀粉1.4―2.8g水，比所有的膳食纖維都低。
（5）含熱量低，熱值一般不超過2.4―2.8kcal/g。
（6）耐熱性高，在通常的加熱條件下熱量一般不會損失。
不同植物中rs含量不同，高直鏈淀粉（如玉米、大麥）是rs的主要來源。薯類（如馬鈴薯）因其較大的顆粒結(jié)構(gòu)而rs含量高達(dá)79.48%（生淀粉），其次是一些豆類等。一般情況下淀粉糊化會大大降低rs的含量，而且糊化及老化的溫度會影響rs的產(chǎn)率，如馬鈴薯120℃糊化rs含量為16.73%，100℃糊化rs為17.66%。
4淀粉內(nèi)在因素的影響。
（1）直鏈淀粉與支鏈淀粉的比例對rs形成的影響。
一般來說，直鏈淀粉與支鏈淀粉比值越大，抗性淀粉含量越高，這是因為直鏈淀粉比支鏈淀粉容易老化。
（2）淀粉顆粒的大小，結(jié)構(gòu)及淀粉分子的聚合度。
淀粉顆粒越大，其水解速度越慢，因?qū)ο嗤w積的淀粉來說，直徑小的表面積越大，與酶接觸的機(jī)會就越大。如馬鈴薯因其較大的淀粉顆粒結(jié)構(gòu)而抗性淀粉含量高達(dá)79.48%（生淀粉），其次是一些豆類。
支鏈淀粉是分枝狀大分子，由于空間位阻作用而難以發(fā)生聚集，而直鏈淀粉近似線性的盤管狀分子的排列聚集比較容易。但要受到分子大小的制約，發(fā)現(xiàn)聚合度dp在100―610之間時，rs產(chǎn)量隨鏈長而增加，在dp=260時，有最大的rs產(chǎn)量，而dp小于100時，rs產(chǎn)量迅速降低。
（3）蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)也是影響抗性淀粉形成的一個重要因素，研究發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)對淀粉顆粒起著包埋作用，只有將這些蛋白質(zhì)除去后，淀粉顆粒才會發(fā)生回生，外源蛋白質(zhì)也能與直鏈淀粉分子形成氫鍵而致使淀粉分子被束縛，從而抑制直鏈淀粉的回生，降低食物中抗性淀粉的含量。
（4）脂質(zhì)。
在食物加熱后的冷卻過程中，脂肪會與直鏈淀粉形成直鏈淀粉―脂肪復(fù)合體，降低淀粉的消化性，同時也降低直鏈淀粉的回生。x-射線衍射分析發(fā)現(xiàn)，直鏈淀粉―脂肪復(fù)合體呈v型或混合型的晶體類型。
（5）纖維素。
研究發(fā)現(xiàn)，非水溶性膳食纖維（如纖維素、木質(zhì)素）對抗性淀粉形成影響較小。研究也發(fā)現(xiàn)，水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維都會降低抗性淀粉的含量，但是降低幅度很小。
5其他因素對rs的影響。
影響抗性淀粉形成的外因可分為物理因素和化學(xué)因素，主要包括理化修飾、蒸煮方式、加工條件和食物形成等因素。
（1）水分和溫度是影響抗性淀粉形成的重要因素。反復(fù)的水熱處理可降低淀粉的水解性，增加抗性淀粉的含量。研究表明，高溫少水會促進(jìn)a型晶體的形成，低溫多水可促進(jìn)b型晶體的形成，而b型晶體的淀粉一般抗性淀粉含量較高。
水是一種常用的增塑劑，它的玻璃態(tài)轉(zhuǎn)化溫度（tg）非常低）（-135℃）水的存在會大大降低淀粉的玻璃臺轉(zhuǎn)化溫度（tg），而淀粉要在溶液中形成結(jié)晶就必需在tg和tm（晶體溶解溫度）之間保持一段時間。
不同濃度的淀粉水溶液有不同的tg，因而老化時溫度的選擇也不同，濃度低（5%）則老化溫度越低（-20℃），濃度高（20%-50%），則選擇較高的老化溫度，也就是說淀粉的濃度和老化的溫度之間有著密切的關(guān)系。
例如在160℃，含足量水的條件下，rs3的雙螺旋結(jié)構(gòu)容易被破壞而被水解，而含水量為16%時rs3的結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定。
（2）。
（3）粉碎。
未被粉碎的谷物，顆粒度越大，細(xì)胞與結(jié)構(gòu)完整，不易被淀粉酶接觸和酶解，抗性淀粉含量較高，主要為rs1。
研究發(fā)現(xiàn)谷物顆粒度越大，其抗性淀粉含量越高。等量物質(zhì)，顆粒度大的表面積小，結(jié)合的a淀粉酶分子少，水解速率慢。于此同時，一部分顆粒中心的淀粉不能與淀粉酶接觸，可形成rs1;此外，顆粒度大，可能有一部分淀粉未完全糊化，導(dǎo)致酶解不徹底。粉碎可使淀粉酶易于接觸到淀粉顆粒，增加淀粉的可消化性，從而降低抗性淀粉的含量。
（4）貯藏條件。
有關(guān)貯藏條件對抗性淀粉的影響報道較多，所有的研究均表明低溫長時間貯藏可提高抗性淀粉的含量，小麥淀粉在4℃貯藏6d后，抗性淀粉顯著增加。貯藏中抗性淀粉的形成于直鏈淀粉的重結(jié)晶有關(guān)，支鏈淀粉重結(jié)晶較慢，對抗性淀粉形成影響較小。
（5）化學(xué)改性。
別于三聚磷酸鈉和三多聚磷酸鈉反應(yīng)制得低溶脹性和高溶脹性rs4，研究表明低吸水性的rs4的抗性高達(dá)95%，其熔化溫度比未改性的淀粉高5℃左右。
（6）發(fā)酵過程。
發(fā)酵會抑制抗性淀粉的形成。
高粱經(jīng)37℃發(fā)酵36h之后，淀粉的水解率明顯增加，抗性淀粉含量顯著降低。在不同發(fā)酵溫度和發(fā)酵時間的實驗條件下，黑鷹嘴豆、綠豆中發(fā)酵顯著降低抗性淀粉含量，且發(fā)酵溫度對抗性淀粉含量的影響大于發(fā)酵時間，37℃下發(fā)酵抗性淀粉降低最為明顯。
（7）添加劑。
可溶性糖的添加，可以降低淀粉的重潔凈度，導(dǎo)致抗性淀粉含量降低。研究表明，添加過量的蔗糖顯著降低小麥淀粉抗性淀粉的含量，但可提高高直鏈淀粉玉米的抗性淀粉含量。
糖對抗性淀粉形成的影響在很大程度上取決于糖的種類、濃度及回生溫度，糖的存在可加速a型晶體向b型晶體的轉(zhuǎn)化，而且可溶性糖會和淀粉競爭與水結(jié)合，引起淀粉的糊化延遲，糊化淀粉重結(jié)晶度降低。
研究發(fā)現(xiàn)生土豆和高直鏈淀粉中的抗性淀粉（rs2），能提高大鼠鈣鎂鋅鐵銅的表觀吸收率。抗性淀粉促進(jìn)無機(jī)鹽吸收的原因可能有兩方面。
一方面是由于scfa的產(chǎn)生降低腸道的ph值，提高無機(jī)鹽在腸道的溶解度，形成的可溶物容易通過擴(kuò)散與主動吸收從上皮細(xì)胞吸收。另一方面scfa促進(jìn)盲腸壁的增大，使無機(jī)鹽吸收的表面積增大。
淀粉的秘密教案篇十一
1、通過對布的研究活動激發(fā)同學(xué)探究的興趣；通過觀察布，培養(yǎng)同學(xué)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度；培養(yǎng)同學(xué)團(tuán)結(jié)合作的意識。
2、利用感官或借助工具等多種方法，觀察和比較出布的不同性能和織法；能描述出觀察比較的結(jié)果。
3、了解布的紡織方法有平紡、針織、無紡等多種形式。
本次教學(xué)活動通過對布的某些性能進(jìn)行對比研究，激發(fā)同學(xué)探究的興趣，培養(yǎng)同學(xué)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，培養(yǎng)同學(xué)團(tuán)結(jié)合作的意識，并能把實驗結(jié)果向全班匯報。教學(xué)活動中要特別組織引導(dǎo)小實驗的進(jìn)展，組織好同學(xué)匯報。
組織好四個小實驗，引導(dǎo)同學(xué)記錄非常直觀的實驗報告，組織同學(xué)進(jìn)行匯報。
每組一套小布片、砂紙、鑷子、滴瓶和玻璃片、放大鏡；老師另備一份。
在研究過衣服的科學(xué)后，來討論布的秘密是水到渠成的事。
首先，引導(dǎo)同學(xué)討論人們看重不同種類的衣服的那些特性。
比方，小朋友在夏季天特別熱的時候穿什么樣的衣服舒服？小朋友會提出穿薄的，透氣的，吸汗的……。小朋友冬天穿什么樣的衣服合適？小朋友會說穿厚的，保暖的……。還可以問內(nèi)衣什么樣的舒服，外衣什么樣的耐穿等等。
充沛討論后同學(xué)可以歸納得到結(jié)論：不同種類的衣服應(yīng)該選取不同的布料來制作，服裝有多種多樣的，制作衣服的布料也是多種多樣的，不同的布料的特性是不同的。
討論后明確這次課我們將研究布的四種特性：透氣性、耐磨性、結(jié)實程度和吸水性。
接下來引導(dǎo)同學(xué)討論怎樣研究布的性能。討論后最后得出做四類不同的實驗來驗證。
吸水性能實驗：同學(xué)會提出把水滴在布上，看哪塊布吸水快；還有同學(xué)會提出把布放到水里，看哪塊布料先浸濕；用不同的布料擦拭用滴管滴在桌上的水，觀察哪塊布擦的干凈……。
同學(xué)提出的這些方法都可以確定布的吸水性能的優(yōu)劣。但是應(yīng)該提醒同學(xué)注意要定量研究。比方，在布料上或在桌子上滴的都是一滴水，否則就無法對比。這樣，有助于培養(yǎng)同學(xué)從小設(shè)計科學(xué)的實驗，即進(jìn)行對比實驗時，要保證只對比一種變量，而其他條件要堅持一致。
結(jié)實程度實驗：同學(xué)會提供不同的方法，用手撕布或者用刀割布，比較布的結(jié)實程度。同學(xué)用手能很快撕破無紡布，但是卻很不容易撕破其他布料?？梢砸龑?dǎo)同學(xué)先撕下布的纖維，并盡力撕斷它，比較布的結(jié)實程度。而使用刀具對于一年級的同學(xué)比較危險，尤其在班額量較大的班級，教師不容易保證同學(xué)的平安，可以先肯定這種方法，然后引導(dǎo)同學(xué)采用更平安的方法。
教師可以示范怎樣用鑷子撕下布料的纖維。
課本上提供的在布的纖維上懸掛“鉤碼”以確定布的結(jié)實程度的方法非常適合定量研究，但是需要準(zhǔn)備更大的布料以得到較長的布纖維，并且使用較大質(zhì)量的鉤碼，否則實驗不好操作。
透氣性能實驗：同學(xué)會提出把一塊布料蒙在嘴上，用吹氣的方法，比較布的透氣性能。把布舉起來，對著光觀察誰的孔隙大。教師可以引導(dǎo)同學(xué)使用放大鏡觀察布的孔隙。
耐磨性能實驗：同學(xué)還會提供不同的方法，用石頭磨，把布放到地上磨等等各種方法。肯定同學(xué)的想法，并提供砂紙這種工具，指導(dǎo)同學(xué)怎樣使用。
用砂紙打磨布（固定次數(shù)），觀察哪塊布磨損最嚴(yán)重，比較布的耐磨性能。也可以對比方果要把不同的布料磨破，看哪塊布用砂紙打磨的次數(shù)多。
討論后最后得出做四個不同的實驗來驗證。
實驗一、用不同的布擦拭滴在玻璃板上的一滴水，觀察哪塊布擦的干凈，確定布的吸水性能的優(yōu)劣。
實驗二、撕下布的纖維，并用力撕斷它，比較布的結(jié)實程度。
實驗三、把一塊布蒙在嘴上，用吹氣的方法，比較布的透氣性能，并用放大鏡觀察布。
實驗四、用砂紙打磨布（固定次數(shù)），比較布的耐磨性能。
班額量較大的情況下，組織同學(xué)分組做實驗，教師密切觀察，注意平安。
指導(dǎo)同學(xué)以貼畫的方法做實驗報告，把布各分成兩類，吸水性強和吸水性弱的；結(jié)實的和不太結(jié)實的……。同學(xué)直接把小布片貼在教師設(shè)計好的紙，制成非常直觀的實驗報告單。這樣將十分有利于同學(xué)進(jìn)行匯報。
組織同學(xué)展示實驗結(jié)果并匯報，大家再對實驗的結(jié)果進(jìn)行討論，以得到正確的結(jié)論。還可以把同學(xué)記錄制成墻報展覽。
同學(xué)興致很高，在積極的探究過程中學(xué)到了知識。
同學(xué)在討論過程中已經(jīng)開始意識到關(guān)于“分類規(guī)范”的問題，即每個小組的分類規(guī)范可能不統(tǒng)一。
本次課要特別注意組織好同學(xué)活動，注意平安。因為局部實驗器材對小朋友來說有危險性，如玻璃、鑷子等。
假如班額量小的話，教師可以關(guān)注同學(xué)的在探索的過程中，提出的假設(shè)，設(shè)計更新的實驗，充沛進(jìn)行說理和爭辯。更有利于小朋友養(yǎng)成進(jìn)行相互討論，把自身的想法告訴他人和傾聽他人意見的習(xí)慣。老師可以更關(guān)注小朋友的想法，鼓勵他們進(jìn)行討論和多種嘗試。
淀粉的秘密教案篇十二
每當(dāng)你醒來，
睜開漣漪般的眼眸，
我便，
安然睡去。
窗前的土壤有我的足跡，
你若不信，
我愿，沉默不語，
直到，你開始著急，
安靜的心開始喘息，
尋找著我的聲息。
如若是你沒有找到，
請別再繼續(xù)，
也請不要著急，
因為我已經(jīng)，
悄然住進(jìn)你心里。
淀粉的秘密教案篇十三
設(shè)計意圖：
口腔健康是人體健康的一面鏡子，世界衛(wèi)生組織早已把口腔健康作為人類健康十大標(biāo)準(zhǔn)之一。兒童牙齒與口腔的正常生長發(fā)育是口腔健康的基礎(chǔ)，口腔健康能促進(jìn)兒童的生長發(fā)育，也可直接影響兒童的健康，是兒童整體健康的主要組成部分。
我設(shè)計本次活動，首先是結(jié)合本年齡段幼兒的年齡特點，5——6歲的幼兒正處于換牙階段，牙齒的話題是幼兒很關(guān)注的。同時，本次活動也針對齲齒在幼兒中也廣泛存在，口腔衛(wèi)生狀況普遍比較差的現(xiàn)象設(shè)計，讓幼兒能做到從現(xiàn)在，從自我做起，健康人生從擁有健康的牙齒，燦爛的笑容起步。
[教學(xué)目標(biāo)］
1、通過有趣的動畫課件、和實驗使幼兒了解齲齒形成的原因以及預(yù)防齲齒的有關(guān)知識。
2、使幼兒感悟到不良飲食習(xí)慣、不注意口腔衛(wèi)生會造成的不良后果，知道應(yīng)該堅持早晚刷牙、吃完東西漱口，養(yǎng)成早晚刷牙的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
3、激發(fā)幼兒進(jìn)一步探索身體奧秘的興趣。
［教學(xué)準(zhǔn)備］
1、活動前兩天把洗凈的蛋殼浸在醋里備用；
2、餅干；
3、《愛吃糖的老虎》flash課件，《牙齒的秘密》flash課件，《講衛(wèi)生》音樂磁帶。
4、每人一面小鏡子。
［教學(xué)對象］幼兒園大班幼兒
［教學(xué)過程］
一、利用課件引出主題
今天老師給你們帶來了一個好聽的故事。播放《愛吃糖的老虎》課件。
提問：
1、小朋友能猜出故事的結(jié)尾嗎？
2、森林中原來誰的牙齒最厲害？它后來怎樣了？
3、小狐貍給大老虎送什么禮物了？
4、大老虎的牙齒怎樣了？
引出齲齒。
二、找齲齒
1、用小鏡子找一找自己的牙齒有沒有變黑或壞掉的？
2、觀察長有齲齒的幼兒的牙齒。
3、變黑壞掉的牙齒叫“齲齒”。
三、利用實驗探索齲齒形成的原因
那小朋友的齲齒是怎樣形成的呢？（請幼兒討論）
出示神秘物品——普通雞彈殼和醋浸泡過的蛋殼，請幼兒聞一聞，看一看，摸一摸，會發(fā)現(xiàn)什么？（幼兒自由發(fā)表意見，對的給與肯定，不對的加以引導(dǎo)）
那我們就請個小朋友帶我們到東東的牙洞里面看看吧?。础堆例X的秘密》課件）
四、討論如何保護(hù)牙齒，預(yù)防齲齒
那我們既然知道了齲齒是怎樣形成的，我們應(yīng)該怎樣保護(hù)我們的牙齒哪？（請幼兒自由發(fā)表意見）
總結(jié)保護(hù)牙齒的方法：少吃甜食、早晚刷牙、吃完東西漱口。并延伸到注意個人衛(wèi)生的方方面面。
五、課外延伸
隨音樂《講衛(wèi)生》做律動出教室。
淀粉的秘密教案篇十四
本班學(xué)生對于春天不是很熟悉，特別是不能抓住春天的特點進(jìn)行描繪。為了讓小朋友們能夠掌握春天的特點，學(xué)會用色彩來表達(dá)對春天的愛，設(shè)計本案例。
1. 根據(jù)歌曲《春天的秘密》讓幼兒以繪畫的形式想象表達(dá)出春天的景象，發(fā)揮幼兒的想象力。
2．繪畫時注意顏色搭配、涂色要均勻。
3．培養(yǎng)幼兒合作精神。
1、 顏色搭配、涂色要均勻
2、孩子們想象能力的培養(yǎng)。
1.熟悉幼兒歌曲《春天的秘密》（已有的知識經(jīng)驗）
2．材料：彩筆、油畫棒、圖畫紙6張
1. 集體唱幼兒歌曲《春天的秘密》，從中引導(dǎo)幼兒想象春天的景象。
2．提問：
（1）“你們先閉上眼睛想一想歌曲中都說到了哪些春天的秘密？”
（2）啟發(fā)幼兒想一想還有哪些是春天的秘密？（小燕子、小草、小動物）
3．討論繪畫春天的內(nèi)容，充分發(fā)揮自己的想象力。
4．分組討論：設(shè)計本組繪畫內(nèi)容，并進(jìn)行分工（誰畫什么自己要說出來，最好不與別人重復(fù)）商量時小聲點，不要把自己的內(nèi)容讓別人聽到，要不然就不是秘密了。
5．在《春天的秘密》的歌聲中，幼兒開始分組畫，每名幼兒都要參與，一個一個的畫，畫好了的就可以涂色。
6．在指導(dǎo)過程中，注意要將各組內(nèi)容保密，每組的內(nèi)容都有不同的特點，為以免重復(fù)，老師可以提一些建議。
7．啟發(fā)引導(dǎo)幼兒想辦法，怎樣才能使我們的畫成為秘密？
8. 講評幼兒的繪畫作品
裝訂好幼兒的作品放到表演區(qū)編故事。
幼兒在以往的繪畫中都是自己畫自己的，這次不同的是分小組創(chuàng)作，集體圍繞一個主題來設(shè)計，充分發(fā)揮自己的特長。這樣更增添了孩子們繪畫的興趣及創(chuàng)作的欲望。如：黃塵她們組：黃塵、天宇畫畫比較好，黃塵畫了一棵開滿桃花的桃樹，天宇畫了2只小鳥和3只蝴蝶，萬良畫的花，胡煒玉畫的太陽，何鴻才畫的大柳樹，底色為粉色，顯得畫面干凈清新，很有特點。每副作品都體現(xiàn)了孩子們團(tuán)結(jié)合作的精神，大家在一起涂底色，一起選顏色，互相指導(dǎo)，都想使自己的作品成為最好的。最后一項怎樣使大家的作品成為秘密，孩子們想了許多的辦法。
如：用布蓋上、放在窗簾后面、反過來擺放等。最后大家一致認(rèn)可的是張?zhí)祧蔚霓k法：在上面蓋一層紙，上面寫上“春天的秘密”。經(jīng)過大家同意后，我將作品整理完成，幼兒看了很高興，使孩子從中體會到成功的喜悅。
在活動中，繪畫與音樂的結(jié)合引導(dǎo)不夠，只是針對歌詞進(jìn)行了簡單的繪畫，聽曲作畫還要進(jìn)一步加強。
淀粉的秘密教案篇十五
幼兒與老師共舞，使幼兒用肢體語言引發(fā)對動物尾巴的興趣。
1、謎語引出壁虎，金魚，牛，燕子四種動物。
2、引導(dǎo)幼兒大膽說出這四種動物尾巴的形狀。
壁虎的尾巴像繩子、針……。
金魚的尾巴像扇子……。
牛的尾巴像鞭子、毛筆……。
燕子的尾巴像剪刀……。
3、出示已準(zhǔn)備好的四種動物尾巴形狀的標(biāo)記圖（出示在展板上）。
2、讓幼兒大膽的講述故事里的動物不借給壁虎尾巴的原因，并引導(dǎo)幼兒說出各種尾巴的作用。
壁虎的尾巴有著斷尾逃生的作用。
金魚的尾巴可以幫助它在水里掌握方向。
牛的尾巴可以趕蒼蠅。
燕子的尾巴可以掌握方向和保持平衡。
3、教師引導(dǎo)性的出示每種動物尾巴作用的標(biāo)記圖（出示在展板上）。
1、教師示范畫不同的“形狀標(biāo)記”，“作用標(biāo)記”。
2、請個別幼兒示范畫“標(biāo)記圖”。
1、幼兒討論其它動物尾巴有何作用。
出示松鼠、袋鼠、孔雀、鴨子、蜻蜓、老虎等……。
2、老師進(jìn)行講述總結(jié)。
松鼠的尾巴又大又蓬松，當(dāng)它從高處往下跳時，尾巴起著降落傘的作用。
袋鼠的尾巴長滿了肌肉，起著支撐的作用，還能幫助它跳躍的很高很遠(yuǎn)。
鹿的尾巴又短又小，但它是很重要的報警器，當(dāng)敵人靠近鹿群，遇到危險時，首先發(fā)現(xiàn)敵人的那只鹿就會豎起尾巴露出亮點，鹿群就會馬上逃離。
幼兒一起分享探討并交流自己記錄表所記錄的內(nèi)容。
淀粉的秘密教案篇十六
1、初步了解不同的動物的尾巴都有自己的用途。
2、進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒大膽表達(dá)及探索動物秘密的興趣。
1、松鼠、金魚、馬、蜥蜴、鱷魚的圖片。
2、動物的秘密調(diào)查表。
3、動物捕食的錄像。
師："今天本來有很多小動物來跟我們做游戲，可是因為它們太淘氣，要和我們捉迷藏，讓我們來找它。（出示各種小動物的圖片遮住身體露出尾巴）師："請小朋友猜猜看它們是誰？"小結(jié)："每種動物都有尾巴，從它們的尾巴不同，就可以猜出它是誰？"
1、 師："那你們知道這些小動物的尾巴有什么用嗎？讓我們一起來看一看。
2、小組討論動物尾巴的用處。
3、師："那你知道還有哪些小動物尾巴本領(lǐng)也很大呢？（請個別小朋友說一說）
4、師："剛才我們知道這些小動物的尾巴在它們身上用處都非常大，其實這是小動物身上的一個秘密。
2、師："請小朋友說一說它們是如何捕食的呢？"3、小組討論你還知道哪些小動物捕食的過程。
師總：小動物在捕食的過程中都非常的小心，它們在攻擊獵物的時候也非常的殘忍。
活動延伸：
師："動物王國里面的小動物身上都有它們自己的小秘密，需要我們小朋友自己發(fā)現(xiàn)，探索。小朋友可以回家自己查一查小動物身上還有哪些小秘密，然后來告訴其他小朋友。"
淀粉的秘密教案篇十七
1、了解抗日戰(zhàn)爭時期八路軍小交通員巧妙地跟敵人作斗爭的事，學(xué)習(xí)李勇機(jī)智勇敢的好品質(zhì)。
2、學(xué)會本課14個生字，理解“釣魚竿、秘密、抗日戰(zhàn)爭、時期、八路軍、交通員、情報、鐵桶、出發(fā)、經(jīng)過、敵人、滿不在乎、活蹦亂跳、直瞪瞪、惡狠狠、機(jī)靈、乘機(jī)”等詞語的意思。
3、能體會練習(xí)中帶點詞語的意思，學(xué)會把句子寫具體。
4、能有感情地朗讀課文。
1、學(xué)會本課生字詞，理解“抗日戰(zhàn)爭、八路軍、游擊隊、情報”等詞語。
2、讀懂課文第一段，了解事情的緣由。
3、正確朗讀課文。
學(xué)會本課生字詞，正確朗讀課文。
一、談話揭題。
1、出示課題：
2、學(xué)習(xí)生字：秘密
（1） 正音
（2）什么叫秘密？
2、齊讀課題
3、讀了課題，你想知道什么？（秘密是什么？為什么放在釣魚竿里？）
二、初讀課文
1、聽課文錄音：釣魚竿里的秘密是什么？
2、全班交流：秘密是情報。（教師簡介故事背景）
3、看.課件：理解“抗日戰(zhàn)爭、八路軍”
4、自學(xué)課文
5、生字卡片認(rèn)讀，重點正音：扎、瞪
（1）一份（ ） 一桶（ ）
（2）口頭組詞：扎（） 靈、戰(zhàn)
6、這篇課文有幾段？指名分段朗讀課文，評議。
三、學(xué)習(xí)第一段
1、讀讀第一段，還有哪些不明白的詞語，把它劃下來。
2、板書：交通員 讀讀課文，想想交通員是干什么的？
說說：李勇是（ ）。
李勇幫（ ）送情報給（ ）。
3、齊讀第一段
四、指導(dǎo)書寫
1、讀懂課文第三段，了解抗日戰(zhàn)爭時期八路軍小交通員巧妙地跟敵人作斗爭的事，學(xué)習(xí)李勇機(jī)智勇敢的好品質(zhì)。
2、理解“滿不在乎、活蹦亂跳、直瞪瞪、惡狠狠、機(jī)靈、乘機(jī)”等詞語的意思。
3、能體會練習(xí)中帶點詞語的意思，學(xué)會把句子寫具體。
4、能有感情地朗讀課文。
讀好第三段
理解李勇對敵斗爭機(jī)智勇敢的品質(zhì)。
一、復(fù)習(xí)
1、詞語復(fù)習(xí)：讀詞語（自由準(zhǔn)備――指名讀――全班齊讀）
書寫―――秘密、瞪、狠（.課件出示）
（上節(jié)課小朋友們都學(xué)得很認(rèn)真，現(xiàn)在我們來比比詞語誰讀得好。自己先試著準(zhǔn)備一下。我們一起來讀。
聲音響亮，又整齊，真不錯。那這幾個比較容易錯的字，你們記住了嗎？）
2、復(fù)習(xí)第一段。在上一節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們不僅學(xué)習(xí)了生字，而且也讀了課文的第一自然段。知道“李勇是（ ）。李勇幫（ ）送情報給（ ）?！保?課件出示）
3、李勇有沒有勝利完成任務(wù)？你覺得李勇是個怎樣的人？現(xiàn)在請小朋友們翻開語.文書，帶著這兩個問題，讀讀課文。
4、全班交流。指名說。（李勇勝利完成任務(wù)了嗎？你覺得李勇是個怎樣的人？要求學(xué)生把話說完整。）（聰明、機(jī)智、勇敢、沉著）
5、我們書上就有一個詞語，請你找一找。
a學(xué)生自由找.
b交流。（指名說詞語，讀句子。全班圈劃，讀。）（誰找到了？這個詞語在第幾自然段的哪句話里，請你來讀一讀 。都找到了嗎？“不動筆墨不讀書”請你把這個重要的詞語圈劃下來。
二、學(xué)習(xí)第二、三段，體會李勇的“機(jī)靈”（機(jī)智）
1、你從哪里地方體會到李勇的“機(jī)靈”？請小朋友再認(rèn)真讀讀課文的2、3自然段，找一找并劃出句子。
2、學(xué)生自己研究。
3、同桌討論、交流。
淀粉的秘密教案篇十八
科學(xué)概念：認(rèn)識在輪軸的輪上用力能夠省力，輪越大越省力；在軸上用力費力。
過程與方法：通過在大小差別更大的輪軸上掛重物的實驗分析，認(rèn)識輪越大越省力。
情感、態(tài)度、價值觀：積極了解輪軸在生活中的應(yīng)用，發(fā)展研究簡單機(jī)械的興趣。
輪的大小對輪軸作用的影響。
大螺絲刀1把、閥門式水龍頭一個；每組鉤碼1盒、2段棉線、1個鐵架臺、1個大輪、1個小輪、一個軸（簡易機(jī)械盒）
一、導(dǎo)入新課
水龍頭是我們每家每戶都有的一種工具，他能有效控制水的流量。我請一位同學(xué)來擰開這個水龍頭；（出示閥門式水龍頭）
出示水龍頭圖片，并指出軸、輪所在位置；像水龍頭這樣，輪子和軸固定在一起，可以轉(zhuǎn)動的機(jī)械，叫做輪軸。
二、輪軸作用的研究
1、設(shè)計家在設(shè)計水龍頭的時候都是有一定目的的，那么水龍頭上的輪有什么作用呢？（學(xué)生嘗試回答）
2、請學(xué)生嘗試擰開去掉輪的水龍頭，然后說一說輪的作用。
3、用一個輪軸裝置來研究輪軸的作用。
實驗操作：
（2）學(xué)生分組實驗并做好實驗記錄（書本p10），這里主要培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)同分工能力。
4、小組成員匯報數(shù)據(jù)，并進(jìn)行交流和思考，發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？（掛在輪上
的鉤碼更少，證明在輪上用力能省力）
5、輪軸作用的運用（小游戲）：猜猜勝者是誰？請幾對同學(xué)上臺來進(jìn)行游
戲。
一個同學(xué)握住螺絲刀柄，一個同學(xué)握住螺絲刀軸，2人按不同方向轉(zhuǎn)。
三、輪的大小對輪軸作用的影響。
1、 剛才我們通過實驗和游戲了解了在輪軸的輪上用力是比較省力，那么如果軸固定不變，把輪換大些會怎么樣呢？（請學(xué)生進(jìn)行大膽推測）
2、 示范操作實驗：把更大的輪和軸（不變）固定在一起，先在軸的棉線上掛3~5個鉤碼，然后請學(xué)生嘗試在輪上加鉤碼，使輪上的鉤碼剛好能拉起軸上的重物。
3、 在小組內(nèi)開展實驗活動，用不同大小的輪和軸進(jìn)行實驗，并請學(xué)生記錄實驗數(shù)據(jù)，填入書本（p11）的表格內(nèi)。
4、 交流討論數(shù)據(jù)表，說說你是按什么順序進(jìn)行收集數(shù)據(jù)的？你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？
（按輪從小到大或從大到小的順序進(jìn)行實驗，然后進(jìn)行對比；發(fā)現(xiàn)輪越大，越省力，輪越小，越費力的規(guī)律）
四、鞏固與應(yīng)用
1、找一找，說一說在我們的生活中還有哪些地方應(yīng)用輪軸？說說它們給我們的工作和生活帶來了那些方便。
2、這些輪軸的作用是什么？他們是省力的還是費力的？（方向盤、轱轆、門把手、扳手、牛頓盤）其中牛頓盤在旋轉(zhuǎn)時是擰軸，屬于費力的輪軸。
【信息反饋】：
科學(xué)教學(xué)重視學(xué)生的自主探究和自主實踐。在本節(jié)課教學(xué)中，我非常重視學(xué)生的實踐操作，體現(xiàn)學(xué)生主體。在教學(xué)中我安排了3次小組合作實踐活動，并為他們提供了豐富的、有結(jié)構(gòu)的材料，學(xué)生在充分實踐的基礎(chǔ)上感知了輪軸里的秘密。從一開始出示水龍頭引出，到后續(xù)的幾個探究活動。學(xué)生們在疑問、在思考、在討論、在實踐、在總結(jié)、在驗證……學(xué)生們的積極參與、主動探究正說明課堂學(xué)習(xí)的主動權(quán)真正屬于了學(xué)生。在教學(xué)中，本節(jié)課凸顯了以下幾大亮點：
亮點一：教具的優(yōu)化。
在玩螺絲刀的環(huán)節(jié)中，教師自行增加了一個“螺絲刀吊水瓶”的游戲中，在游戲中作了一個大膽的改進(jìn)，增加了一種玩法：在輪上裹上毛巾，再轉(zhuǎn)動輪吊起水瓶。雖然只用了毛巾這一種方便簡易的材料，卻達(dá)到了極為不錯的效果。使學(xué)生在輪軸原理探究這個環(huán)節(jié)前，已對“輪越大越省力”有了一個感性的認(rèn)識，從而為后續(xù)探究打下基礎(chǔ)。在輪軸原理探究環(huán)節(jié)后，又再次質(zhì)疑：現(xiàn)在誰能告訴大家為什么輪裹上毛巾會感到更省力？從而達(dá)到了學(xué)以致用的效果。在輪軸原理探究這個環(huán)節(jié)中，課堂中使用的實驗器材設(shè)計比較巧妙，通過往上套輪圈使輪擴(kuò)大，真正做到了同軸不同輪。有了這樣精巧的實驗材料，學(xué)生在活動的過程中充分認(rèn)識到輪越大越省力的原理。材料在課的重難點突破上起到了關(guān)鍵的作用。
亮點二：活動的改進(jìn)。
在本節(jié)課中，教師很好地對教材中的幾個活動進(jìn)行了處理。在揭示輪軸概念前，教師安排了讓學(xué)生來擰取下輪子的水龍頭，讓學(xué)生既對輪軸的組成加深了印象，又使學(xué)生產(chǎn)生了探尋輪軸秘密的興趣。在“比誰力氣大”這一游戲中，通過兩人一組，每組做兩次，學(xué)生輪換握住螺絲刀的部位的設(shè)計，使學(xué)生不拘泥于成敗本身，而是聚焦于原因分析。在“比誰力氣大”游戲之后，我設(shè)計了用螺絲刀吊水瓶的游戲，學(xué)生從三次玩法中充分感受到了輪上省力、軸上費力，在輪上加上毛巾更省力。大大節(jié)省了原本的探究時間，從而將更多的時間放在輪軸原理的研究上，突出了重點，解決了難點。在輪軸原理的研究中，我采用了大塊的活動時間，共用了10分鐘左右的時間讓學(xué)生一個接一個的持續(xù)探究。在持續(xù)探究后進(jìn)行整體的討論分析。多次實驗，一次分析，給學(xué)生以思考、探究的空間，使最后的匯報更為豐富，更具條理。
亮點三：螺旋地上升
本節(jié)課旨在體現(xiàn)過程與概念的雙螺旋上升。課一開始，教師就得出了輪軸的概念，其實孩子此時對概念是模糊的，文字概念的呈現(xiàn)只是為了便于交流。在得出文字概念后，教師又引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷了一個個涉及概念本質(zhì)的活動，使學(xué)生對概念的認(rèn)識不斷深化，最終建立起了對“輪軸”的完整概念。
當(dāng)然在教學(xué)中還有一些值得商榷的地方：如對學(xué)生原有的認(rèn)知情況了解不夠，在具體問題的交流中還應(yīng)該給于學(xué)生更多的空間，……這些將在以后的教學(xué)實踐中加以磨練、改進(jìn)。
淀粉的秘密教案篇十九
1.在爬爬滾滾、找找猜猜、玩玩說說中發(fā)現(xiàn)地毯下面的秘密。
2.感受與同伴一起玩的樂趣。
1.地毯一塊，上面覆蓋一塊大布，布上有需要用各種方法開啟的洞口，布下藏有各種玩具和生活用品。
2.生活用品若干，如百潔布、浴花、硬刷子、響聲玩具、硬球、軟球等。
3.雞、兔、貓的大幅畫片。
1.教師和寶寶在大布上自由爬、滾2～3分鐘，引導(dǎo)寶寶說說身體的什么部位碰到了東西。
師：哇!我碰到什么東西了。寶寶，你們的身體有沒有碰到東西?
2.我們的身體(可以具體說出身體的某個部位)碰到了東西，那是什么東西呢?我們一起去找找吧!
1.教師和寶寶一起在大布上找洞口，重點觀察寶寶開啟洞口的方法。
師：寶寶，你們都找到了什么?
2.寶寶各自拿著找到的東西玩玩、說說，教師適時與寶寶一起說說找到的是什么東西，可以派什么用場。
3.教師和寶寶一起再去找大布下的東西，讓寶寶反復(fù)感受開啟洞口的不同方法，并說說找到了什么。
4.寶寶把找到的東西放入旁邊的盒子里，教師視情況要求寶寶分類擺放。
師：寶寶的本領(lǐng)真大，找到那么多東西，我們現(xiàn)在把它們送回家。
5.教師和寶寶一起把大布疊好。
教師和寶寶在地毯上隨意玩、爬2～3分鐘。
師：咦!大布的下面是什么呀?(地毯。)我們再到地毯上玩吧!寶寶玩累了休息一會兒吧!
1.(教師帶領(lǐng)寶寶來到地毯前面)哇!我好像聽到了聲音。你們聽見了嗎?我們一起去找找吧!
2.教師先卷開地毯的一小部分，露出小雞的腳，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起卷地毯露出小雞加以驗證，引導(dǎo)寶寶學(xué)學(xué)小雞的動作和叫聲。
3.教師和寶寶一起卷地毯，露出小兔的耳朵，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起卷地毯露出小兔加以驗證，引導(dǎo)寶寶做做小兔的動作，嘗試說說小兔的特征。
4.教師和寶寶一起卷地毯，露出小貓的尾巴，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起把地毯全部卷起來，露出小貓，引導(dǎo)寶寶學(xué)小貓的叫聲和老鼠的動作。
5.可以根據(jù)需要給動物喂食。
提示：
1.根據(jù)孩子不同的年齡和不同的季節(jié)，教師可以在布袋里放置不同材質(zhì)的玩具和生活用品，在地毯下放些孩子熟悉和喜歡的動物圖片。
2.如果孩子對卷地毯的動作感興趣，可以在活動延伸部分讓孩子再卷一次。
“地毯下的秘密”是一個綜合活動，其主旨是讓孩子在爬爬滾滾、找找猜猜、玩玩說說中，觸摸不同材質(zhì)的物品，認(rèn)識身體的各個部位。從這個活動中，我們可以看出教師非常熟悉孩子的身心發(fā)展特點，如組織爬、卷地毯等活動，滿足孩子喜歡模仿和重復(fù)游戲需要。教師所選用的材料既貼近孩子生活，又需調(diào)動孩子的原有經(jīng)驗，具有一定的挑戰(zhàn)性。教師設(shè)計的活動內(nèi)容和方法符合孩子的學(xué)習(xí)特點，且特別關(guān)注活動過程中的細(xì)節(jié)處理。如大布上有需要用不同方法開啟的洞，孩子可以摸摸、看看、講講;地毯下的動物圖片可以適時更換，便于孩子重復(fù)游戲。在活動中，教師與孩子共同游戲，氣氛和諧自然。孩子從中體驗到快樂，獲得了發(fā)展。
淀粉的秘密教案篇二十
幼兒都乘過交通工具，但是對于公共汽車上的各種設(shè)施，他們卻未必會關(guān)注。通過本活動，引起幼兒的觀察興趣，梳理關(guān)于公共汽車的相關(guān)經(jīng)驗，以此讓幼兒體會到公共汽車與人們生活之間的關(guān)系。
本活動第一環(huán)節(jié)提出問題，引起幼兒興趣；第二環(huán)節(jié)：觀看錄像；第三環(huán)節(jié)：拓展幼兒經(jīng)驗。
1、觀察公共汽車上不同的數(shù)字、標(biāo)記和設(shè)施，初步了解它們與人們的關(guān)系。
2、激發(fā)幼兒對周圍事物觀察和探索的興趣。
3、能大膽進(jìn)行實踐活動，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
4、通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：教師事先拍攝公共汽車上部分設(shè)施的照片和錄像。
2、幼兒經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒有過坐公交車的前期經(jīng)驗。
一、提出問題（已有經(jīng)驗回顧，激發(fā)幼兒的興趣）
重點提問：
1、平時你們出門經(jīng)常會乘什么車？
2、你在乘公共汽車時看見車上有些什么東西？嘗試運用多種感官初步感知：糖、奶粉、果珍粉能溶化在水里，感受水的“變化”現(xiàn)象。（幼兒邊講，老師一邊用照片呈現(xiàn)）
3、你知道車上這些東西有什么用嗎？
小結(jié)：公共汽車上有許多的數(shù)字、標(biāo)記和設(shè)施，它們都表示不同的意思。
二、觀看錄像（通過觀察、討論，進(jìn)一步了解公車上的設(shè)施及其作用）
重點提問：。
1、公共汽車車頭上的數(shù)字表示什么？
2、乘公交車第一件事要做什么？
小結(jié)：公共汽車車頭上的數(shù)字就像它的名字，我們乘坐公交車必須看清楚，坐上車以后要買票。
1、車上的座位為什么要有不同的顏色？這些黃色的座位為什么要靠近車門？
2、車上為什么要裝電視？
3、乘車時，你如果不知道哪一站下車，可以借助車上的哪些設(shè)施進(jìn)行查詢？
4、后車門旁扶桿上的紅按鈕有什么用處？
5、車頂上一個長方形的東西是什么？
小結(jié)：原來公共汽車上的許多設(shè)施有不同的用處，工人叔叔在造車時為大家想得真周到，讓每一位乘客都覺得方便。
三、拓展經(jīng)驗
1、看看這是什么？它有什么用？（了解逃生錘和滅火器的用處）
2、請你們看段錄像，發(fā)生了什么？如果是你怎么辦？
3、在公共汽車上還會發(fā)生哪些事情？你會想什么辦法解決？
小結(jié)：當(dāng)你坐在公共汽車上的時候，如果碰到突發(fā)事情一定要想各種方法來保護(hù)自己的安全。
（調(diào)整4、你在馬路上還能經(jīng)?？吹侥男┸囎?？它們長得有什么不一樣？你們知道它們有哪些用途嗎？）
利用多種感觀讓幼兒去認(rèn)知事物是我們常用的教學(xué)方法。在活動中，我發(fā)現(xiàn)幼兒們的態(tài)度積極，表現(xiàn)出極大的興趣，創(chuàng)造力也得到發(fā)揮。
淀粉的秘密教案篇二十一
1、了解一些物品的不同包裝及其各自的作用。
2、通過觀察發(fā)現(xiàn)各種包裝的異同，發(fā)展觀察能力。
3、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
4、通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
了解物品的不同包裝及其各自的作用;
細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)其中的不同之處。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)圖片、幼兒用書、教學(xué)掛圖
一、談話引出特產(chǎn)的包裝
1、教師：小朋友，你們知道我們的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)嗎?
(引導(dǎo)幼兒說一說自己家鄉(xiāng)有的一些特產(chǎn)。)
2、教師：如果這些特產(chǎn)你要把它送給外地的朋友或親戚的話，你會怎樣帶去呢?
1、教師：小朋友，請你們仔細(xì)觀察這些特產(chǎn)的包裝，它們有哪些地方不一樣的呢?
(讓幼兒大膽討論，說明自已的看法。)
3、教師小結(jié)：各種物品的包裝要根據(jù)這種物品的特點來選擇適合保存它的材料。比如罐子的密封性好，所以用它裝茶葉可以更好的使茶葉防潮保鮮，真空包裝減少了袋子里的氧氣，用它來裝醬鴨可以防止醬鴨變質(zhì);塑料代輕便、透明，用它裝蜜橘便于人們購買;盒子能將很多小東西集中在一起，方便攜帶，在盒子里做一個硬紙槽，用來裝瓷器，可以更好的固定，防止瓷器破碎。
三、觀察這些包裝發(fā)現(xiàn)它們的相同點
1、教師：小朋友，仔細(xì)看一看，雖然這些包裝的材料不一樣，但是它們上面都有什么呢?
(引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察，再用自己的話來說一說)
2、教師小結(jié)：包裝上都有文字和圖案，是用來介紹該產(chǎn)品的名字、配料、生產(chǎn)日期及使用方法等。
四、啟發(fā)幼兒根據(jù)包裝的不同材質(zhì)來分類：紙包裝、塑料袋包裝、罐包裝、真空包裝等
教師：原來各種物品的包裝都它們各自的特點，我們現(xiàn)在把包裝材料相同的物品放在一起，我們一起來分分類，看看有多少材質(zhì)的包裝吧!
五、討論：平時生活中你見過還有哪些物品用過這些包裝呢?為什么用這種包裝呢?
教師示范邊講解;
教師：老師還見過小朋友的玩具有很多是用紙盒包裝的，因為紙盒可以減少對玩具的碰撞和磨損。
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。
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