在進(jìn)行任何項(xiàng)目或任務(wù)之前，我們都需要制定一個(gè)可行的方案。方案的可行性和可持續(xù)性很重要，不能只看眼前效果，還需考慮長遠(yuǎn)發(fā)展。這些范文從不同的角度和層面展示了方案的多樣性和創(chuàng)造性。
食堂策劃方案篇一
一、本人簡歷：
二、承包優(yōu)勢：
1、從事餐飲行業(yè)年，任廚師長年，具有豐富的專業(yè)知識(shí)；
2、20__年，主持承包__食堂，得到客戶的肯定與贊揚(yáng)，具有承包大企業(yè)食堂的管理經(jīng)驗(yàn)。
3、擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師隊(duì)伍，能制作魯菜、川菜等多種菜式，適應(yīng)范圍廣，可以滿足不同口味的需求。
三、承包成本分析。
項(xiàng)目。
自營。
承包。
每月可節(jié)約費(fèi)用。
廚房員工。
因是本企業(yè)員工，從入職直到退休，工資一直上漲而業(yè)務(wù)水平提高較難。
專業(yè)的培訓(xùn)和人力資源管理制度，在競爭中獲得提升。
自營時(shí)用工10人，平均工資1300元，承包后用工8人，平均工資1000元，節(jié)約額1300x10—1000x8=5000(元)。
原材料進(jìn)貨。
自己負(fù)責(zé)采購，因信息有限，很難采購到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原料。
片區(qū)統(tǒng)一采購配送，可降低原料的成本，優(yōu)化資源配置。
營養(yǎng)搭配。
烹飪技術(shù)一成不變，無專業(yè)人員研究，菜色單調(diào)。
專業(yè)廚師，膳食搭配合理，品種多樣。
管理經(jīng)營。
從采購員到營運(yùn)管理人員，都為公司員工，不易管理。
有嚴(yán)密的管理體制，可減少浪費(fèi)，降低成本，提高效益。
按2名管理人員計(jì)，可節(jié)省管理員工資3000元，
燃料。
每月約需用3千多元且浪費(fèi)較多。
公司通過科學(xué)的烹飪方法，節(jié)省燃料。
自營時(shí)需燃料費(fèi)3500元，承包后需燃料費(fèi)2500元，節(jié)約額：3500—2500=1000(元)。
四、合作方式：
1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備、及水、電、燃料費(fèi)用。(或可根據(jù)貴方的實(shí)際情況另定)。
2、貴公司有條件盡量提供員工住宿房間。
3、承包期間必須添置或需要更換的廚房設(shè)備，由我方提出申請，經(jīng)貴公司同意后并負(fù)責(zé)添置，經(jīng)營期間如人為損壞，由我方照價(jià)賠償，自然損耗除外。
4、食堂工作人員的工資、福利及其它費(fèi)用由我方負(fù)責(zé)。
五、結(jié)算方式：
以刷卡實(shí)際發(fā)生額結(jié)算，一個(gè)月結(jié)算一次。
六、操作管理流程：
(一)、食堂員工實(shí)行崗位責(zé)任制，各負(fù)其責(zé)、相互配合，共同監(jiān)督。
(二)、原材料采購。
1、周期菜單方案：根據(jù)廚師科學(xué)搭配，提前一周交付廠方核定。
a采購員不買腐爛變質(zhì)、過期或三無原料；
b保管驗(yàn)收員不收腐爛、過期或三無原料；
c加工人員不用、過期或三無原料；
d服務(wù)人員不賣、過期或三無食品。
(三)、食品驗(yàn)收。
每天由主管人員專門驗(yàn)收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮；葷菜不變質(zhì)；調(diào)料符合規(guī)格要求，在保質(zhì)期內(nèi)。
(四)、食品置放加工與清洗。
1、食品置放。
蔬菜、葷菜全部上架，不直接落地。葷菜放進(jìn)冰箱，未加工食品和已加工食品分開擺放，并定點(diǎn)、整齊。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有明顯標(biāo)識(shí)登記，生產(chǎn)日期。食品存放實(shí)行"三隔離"：
a生熟隔離；
b食品與雜物、藥物隔離；
c成品與半成品隔離。
(1)肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。
(2)大米等易霉食品的儲(chǔ)存注意干燥防潮。
(3)油鹽醬醋等調(diào)味品，加蓋加罩。
(4)食品儲(chǔ)存按入庫次序、生產(chǎn)日期和類別，按"先進(jìn)先出"原則擺列整齊。
2、食品加工。
按類進(jìn)行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。
3、食品清洗。
葷、素菜清洗池分開；蔬菜做到先浸泡30分鐘，再清洗然后過凈，葷菜在固定的池里清洗，按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
(五)、食品烹飪。
食品烹調(diào)過程嚴(yán)格防止污染，半成品二次烹調(diào)時(shí)注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時(shí)間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。
a烹飪需注意煮透煮熟；
b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時(shí)間，烹飪后的菜肴加蓋以防污染。
c如有確實(shí)需要儲(chǔ)存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質(zhì)。
e同類食品烹飪多樣化。
(六)、開餐服務(wù)。
1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加蓋。
3、開餐中保持良好的。服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務(wù)。
4、開餐中派專人負(fù)責(zé)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
5、開餐時(shí)間內(nèi)，保證有服務(wù)員在熟食間為員工服務(wù)。
(七)餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生。
1、先把餐具、炊具分類、實(shí)行"四過關(guān)"：一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點(diǎn)整齊擺放。
2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。
3、廚房衛(wèi)生。
(1)每天定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、落水池。
(2)設(shè)施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
(3)桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈無積水，無"四害"。
(4)熟食盛器消毒后，方能使用。
(5)各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標(biāo)志。
(6)各種器具和抹布用后及時(shí)洗凈，定位安放保潔。
(7)廢棄物及時(shí)入專門盛器內(nèi)并加蓋，泔腳及時(shí)清理。
4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點(diǎn)擺放，不亂堆雜物。
(九)、冰箱、冰柜。
冰箱保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開，熟食用保鮮膜包好。
(十)、安全教育與管理。
1、上崗人員保證持有效食品從業(yè)人員健康證，上崗前嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對員工食品衛(wèi)生、安全教育，注意正確操作工具(切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用)，正確使用消防器材。
2、采取制度化管理。
(十一)、離崗善后工作。
要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。
七、服務(wù)承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，所有的廚房人員一律憑有效的"健康證"上崗，每年統(tǒng)一體檢身體。
2、開展靈活多樣的服務(wù)方式：如加班、夜宵、節(jié)日聚餐、干部用餐等，針對貴公司員工伙食的實(shí)際需求，制定不同的伙食方案，讓員工用得安心、吃得放心。
3、每周菜譜由營養(yǎng)師專業(yè)調(diào)配，使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)更合理。
4、了解員工意見，根據(jù)員工反饋的信息不斷加以改進(jìn)。
八、管理方式：
1、我方在提供飯菜時(shí)如有雜物，員工有權(quán)要求退換，我方無條件執(zhí)行，并向各人解釋、道歉。
2、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的，或造成其他不良后果的，責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定，由責(zé)任方負(fù)責(zé)。
3、我方員工必須遵守貴方廠規(guī)廠紀(jì)，若有違反受貴方處理。
4、承包期間我方服從管理及檢查，如遇處罰應(yīng)接受并賠償。
通過以上的方案，我相信我有能力能經(jīng)營管理好貴公司的員工食堂，肯請貴公司給我這次合作的機(jī)會(huì)，我將以最大的努力和最大的誠意來為貴公司員工服務(wù)。
食堂策劃方案篇二
陽光物流公司主要業(yè)務(wù)是運(yùn)輸果蔬，主要以成都龍泉地區(qū)為主。通過用車隊(duì)運(yùn)輸水果，向附近地區(qū)提供本地水果。并以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足廣大顧客的需求。
一、市場分析。
眾所周知，龍泉是成都東部最大的水果生產(chǎn)基地，陽光城兼顧著水果的輸出和蔬菜、消費(fèi)類產(chǎn)品的輸入雙向物流運(yùn)輸，以水果的輸出和蔬菜的輸入最為出名。陽光城的土地基本上都用著種植果樹之用，其中大部分是個(gè)體種植戶，水果品種也不少，4、5、6月分別出產(chǎn)枇杷、桃子和葡萄。生產(chǎn)的水果80%左右用于外銷(每年都有外地商、中間商、或者物流公司來收購)，基本上發(fā)往全國各地的都有，其中以南方居多，另外陽光城的糧食蔬菜、消費(fèi)品也大部分靠外地輸入。這兩點(diǎn)就為陽光城發(fā)展物流業(yè)提供了前提條件。
陽光城這種特殊的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境給我們的物流發(fā)展提供了很大的空間，我們把目標(biāo)市場主要定位在三個(gè)方面：
(1)、廣大的水果種植戶、蔬菜生產(chǎn)基地、消費(fèi)類產(chǎn)品(賣家)。
(2)、水果加工企業(yè)、陽光城廣大農(nóng)民群眾、外地水果購買商(買家)。
(3)、自己做物流中間商或者與物流中間商合作。
面對這樣大的市場表面感覺容易，其實(shí)不然：第一、水果產(chǎn)家大多都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶，他們自己運(yùn)輸外銷的少，大部分是靠外地商自己來采購，這就無形中增加了我們同其他物流公司的競爭力和對外采購的采購人員人數(shù)。第二、本地的物流公司眾多，有農(nóng)產(chǎn)品物流中心聚和國際。小型公司也不計(jì)其數(shù)，比如川寶貿(mào)易有限公司(代購代銷、代理運(yùn)輸)，黑金果業(yè)，駿豪貿(mào)易(可以配備塑料袋和塑膠袋)。無公害水果示范生產(chǎn)基地：洛帶自程果蔬冷藏保鮮庫，四川甘藍(lán)冷藏物流等等。第三，我們的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、資金、客戶源等方面存在缺陷，不及對手，這就要求我們的團(tuán)隊(duì)必須通過堅(jiān)持不懈的努力，拿出我們的拼搏精神，大家齊心協(xié)力共創(chuàng)輝煌。
為加強(qiáng)我們進(jìn)入市場的競爭力我們將發(fā)展一個(gè)集運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、貿(mào)易為一體的運(yùn)輸企業(yè)，提倡以質(zhì)量求生存，靠信譽(yù)謀發(fā)展，屆時(shí)將先預(yù)備五十輛各種噸位、車型的集卡車，另有幾十部協(xié)議車輛配合各項(xiàng)工作，為客戶提供各種貨物的長、中、短途陸運(yùn)。同時(shí)引進(jìn)最先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，注重自身效率的提高。提倡以質(zhì)量求生存，誠實(shí)守信，把服務(wù)從開始進(jìn)行到最后。
本公司將為你提供以下服務(wù)：
一、公路普通貨物運(yùn)輸;。
二、快遞運(yùn)輸。
三、貨物倉儲(chǔ)、分揀、加工、配送;。
四、特種貨物運(yùn)輸、特殊服務(wù);。
五、物流方案設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈管理。
競爭對手與自身的優(yōu)劣分析：
1、聚合國際：四川聚和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司注冊資本5000萬元。位于四川成都龍泉驛國家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，緊鄰成渝高速公路龍泉出口處,主營市場開發(fā)，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)與零售，進(jìn)出口貿(mào)易，物流配送，農(nóng)副產(chǎn)品深加工等，同時(shí)提供配套的設(shè)施、規(guī)范的管理、安全的環(huán)境、完善的服務(wù)，并對果農(nóng)客商推出了一系列優(yōu)惠措施。
1、一、免3個(gè)月交易費(fèi)，免費(fèi)提供電子稱;。
1、二、免費(fèi)為外地水果收購商提供6個(gè)月住宿;。
1、三、免水果經(jīng)銷商3年攤位使用費(fèi);。
1、四、免費(fèi)為單位和個(gè)人提供6個(gè)月辦事機(jī)構(gòu)場所;。
二、產(chǎn)品與服務(wù)。
1、對應(yīng)技術(shù)：物流產(chǎn)業(yè)對相應(yīng)的技術(shù)要求也很高。我們在陽光城創(chuàng)辦一個(gè)中小型的物流公司，基本的物流相關(guān)技術(shù)不可或缺，比如說庫存技術(shù)，這是十分重要和基礎(chǔ)的。除此之外，考慮到我們公司是一個(gè)中小型的物流公司，在陽光城的客戶群主要是果農(nóng)和菜農(nóng)，也就是以運(yùn)輸水果、蔬菜為主，要運(yùn)輸這些比較講究季節(jié)性和時(shí)鮮性的產(chǎn)品時(shí)，我們還要考慮某些運(yùn)輸貨物的特殊性。比如說要求冷藏，置于水中等。在冷藏方面，我們公司可能資金、能力有限，會(huì)與第三方比較專門的做冷藏工作的小公司合作，一有實(shí)際需要，就雙方共同合作完成運(yùn)輸，比如說可以合作的有洛帶自程果蔬冷藏保鮮庫，四川甘露冷藏等公司。在庫存技術(shù)方面，我們自身公司有一個(gè)倉庫，在貨物較多時(shí)我們可以租用公共或私人的倉庫來解決。最后，還有包裝技術(shù)，在陽光城，因?yàn)楣叩奶厥庑?，對水果和蔬菜都采取物流集中包裝的手段，所以，要求我們公司還要建立必要的包裝技術(shù)。
2、產(chǎn)品服務(wù)規(guī)劃：我們的物流公司的目標(biāo)群主要是陽光城的果農(nóng)和蔬農(nóng)，為他們提供運(yùn)送果蔬到成都三環(huán)和周邊地區(qū)果蔬市場的服務(wù)，還有能力運(yùn)送果蔬到四川鄰近各省，比如貴州，云南，湖南等省。對于大型的貨物運(yùn)送，我們現(xiàn)階段還無法獨(dú)立完成。
3、未來的產(chǎn)品與服務(wù)規(guī)劃：在穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上，我們考慮在十年之類能夠把運(yùn)送能力擴(kuò)展到中型貨物，不再是以果蔬為主。在成都市內(nèi)和各周邊省市逐步建立分辦事處，各好的開展外地的物流工作，運(yùn)輸范圍也逐步向外擴(kuò)展。另外，以后爭取在客戶范圍擴(kuò)大的基礎(chǔ)上，在自身網(wǎng)站上建立crm(客戶關(guān)系管理)系統(tǒng)，更好的與客戶進(jìn)行溝通和交易。
4、相關(guān)支持：在自身網(wǎng)站上設(shè)立會(huì)員機(jī)制，在初期，有能力和條件上網(wǎng)的客戶免費(fèi)入會(huì)，還可以在我們公司網(wǎng)站上發(fā)布其他相關(guān)商品的供應(yīng)和求購信息。此外，我們還可以定期在公司網(wǎng)站上發(fā)布講座和培訓(xùn)信息，邀請專家來為農(nóng)民講解與他們自身相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、法律知識(shí)等。公司成型和發(fā)展之后，建立crm系統(tǒng)，建立專業(yè)的物流相關(guān)安排的系統(tǒng)(如車輛，人員的安排)，一達(dá)到合理的資源利用，提高公司經(jīng)濟(jì)效益。
食堂策劃方案篇三
1、自由餐就是ic卡上隨時(shí)隨意在飯?zhí)眠x擇不同價(jià)位的窗口來消費(fèi)。
2、如果員工的餐費(fèi)不到一個(gè)月就用完了怎么辦？還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值，現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。
3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額，承包商須加強(qiáng)飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理，不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式，提高員工在飯?zhí)玫木筒吐剩拍苓_(dá)到盈利的目的。
4、企業(yè)管理簡單、明了，只要提供設(shè)備、場地、水電即可。
5、由于員工自由充值、自由消費(fèi)，企業(yè)只要安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可，可為自己減少許多煩惱。
6、當(dāng)月的餐費(fèi)消費(fèi)不完，卡上的餐費(fèi)不會(huì)清零，可持續(xù)用完為止。
食堂策劃方案篇四
員工食堂是員工在工作過程中的生活保障，在飲食安全衛(wèi)生的前提下，以低利潤水平，高質(zhì)量的服務(wù)在公司的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下服務(wù)好員工生活，服務(wù)好整體工作，計(jì)劃聘請具有經(jīng)營企業(yè)食堂的專業(yè)管理公司入駐，在不增加成本費(fèi)用、不增加員工負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，增加花色品種、增加服務(wù)項(xiàng)目、提高飯菜質(zhì)量。
食堂策劃方案篇五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，特制定食堂工作方案如下：
以黨的“十八大”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長放心，讓學(xué)生歡心。
二、
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
（一）安全衛(wèi)生
1、通過正規(guī)渠道采購食品，索取經(jīng)銷商的合法有效證件，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時(shí)刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無煙頭無雜物，垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備，并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開，做到整潔有調(diào)理。
9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化，防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn)，做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會(huì)議，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作方案。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
（二）服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺性，做到用微笑來禮貌對待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能，定期召開會(huì)議，及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的`工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)，遵守紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，有事先請假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。
食堂策劃方案篇六
xx有限公司領(lǐng)導(dǎo)，為了對貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌?qiáng)管理，進(jìn)一步改善員工就餐的實(shí)際情況，本人結(jié)合對貴廠的實(shí)際情況及貴企業(yè)的`實(shí)際要求，特?cái)M定以下經(jīng)營管理方案，敬請參閱如下食堂承包經(jīng)營方案。
1.餐廳、廚房及相應(yīng)配套場地的提供；
2.廚房設(shè)備、等固定資產(chǎn)投資；
3.餐廳的管理與支持；
4.衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的'定期抽樣檢查；
3.廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理；6.隨時(shí)接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議；7.按月支付甲方水電費(fèi)。
4．在滿足甲方要求的前提下，可對外經(jīng)營。9．按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。
1.早餐：各種粥類、豆?jié){、牛奶等；面食類饅頭、花卷、包子等特色咸菜或小菜；
2.中餐、晚餐。
a.大葷魚、肉；（適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié)）。
b.小葷：肉炒或蛋炒；
c.素菜：青菜素炒、涼拌菜；
d.湯；
e.特色拌菜；
3.特色客餐：根據(jù)公司要求烹制。
食堂策劃方案篇七
承辦單位：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)。
策劃部門：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)。
一、活動(dòng)背景。
食堂是學(xué)生平時(shí)就餐的地方，與我們的生活息息相關(guān)，而且大學(xué)中，同學(xué)來自五湖四海,口味各不相同，對食物的要求不同。而且食堂是大鍋飯，衛(wèi)生，食品質(zhì)量等如若食堂經(jīng)營者不用心，許多問題就會(huì)隨之出現(xiàn)，，因此做一個(gè)評比來表達(dá)同學(xué)們的心聲，借此也來督促食堂搞好他們的衛(wèi)生和食品質(zhì)量。
二、活動(dòng)目的。
我們希望借這次活動(dòng)，為同學(xué)們表達(dá)出對食堂的真正的心聲，提出他們自己心目中對好食堂的`設(shè)想，讓他們對食堂的建設(shè)提出中肯的建議，同時(shí)也可以借這個(gè)機(jī)會(huì)做出對食堂的督促。讓同學(xué)們以后的生活更加方便，食物吃的更加舒心和放心。
三、活動(dòng)名稱。
我心目中的好食堂評選。
四、活動(dòng)口號(hào)。
打造大家滿意的食堂。
五、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年11月22日。
六、活動(dòng)地點(diǎn)。
各食堂門口和老校區(qū)體操館前。
七、活動(dòng)對象。
全校師生。
八、活動(dòng)流程。
（一）前期準(zhǔn)備。
1、活動(dòng)前在各個(gè)食堂設(shè)點(diǎn)，設(shè)立民意投票箱。
2、準(zhǔn)備好多張紙和多支筆。
3、印刷五百張問卷調(diào)查表。
4、制作活動(dòng)海報(bào)，宣傳活動(dòng)內(nèi)容。
（二）活動(dòng)后期工作。
1、11月20日發(fā)放調(diào)查問卷。
2、11月22日活動(dòng)開始，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)外聯(lián)部在各個(gè)食堂設(shè)點(diǎn)發(fā)放問卷調(diào)查，并進(jìn)行民意投票。
3、在食堂的就餐場所進(jìn)行現(xiàn)場問卷調(diào)查；并同時(shí)開展與學(xué)生面對面交流活動(dòng),讓更多的師生加入到其中來。
4、11月24日統(tǒng)計(jì)問卷調(diào)查結(jié)果。
5、11月26日綜合問卷，最后評出一個(gè)優(yōu)秀食堂和意見綜合表。
6、11月28日把評選結(jié)果張貼在各食堂和展板上。
(三)各部門具體安排。
辦公室11月22日及23日對食堂門口的投票進(jìn)行執(zhí)行。
督察部11月22日及23日對食堂門口的投票進(jìn)行執(zhí)行。
宣策部11月14日之前和外聯(lián)部共同制作好問卷調(diào)查。
11月14日之前完成宣傳海報(bào)的制作，11月18日把宣傳海報(bào)貼到相應(yīng)的位置。
九、活動(dòng)注意事項(xiàng)。
1、活動(dòng)舉辦當(dāng)天，進(jìn)行活動(dòng)的時(shí)候注意現(xiàn)場的次序。
3、負(fù)責(zé)計(jì)分人員必須認(rèn)真記錄和執(zhí)行投票。
4、活動(dòng)場地要提前布置好，弄好各活動(dòng)順序，不要出現(xiàn)混亂的場面。
5、人員分工要明確，責(zé)任落實(shí)到個(gè)人十、物資及金費(fèi)預(yù)算。
十一、應(yīng)急預(yù)案。
活動(dòng)當(dāng)天若因天氣因素（下雨）而無法進(jìn)行此次活動(dòng)時(shí)即進(jìn)行延期舉行。
附錄:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)心目中的好食堂評比調(diào)查問卷。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生自我管理委員會(huì)。
二〇xx年十一月。
食堂策劃方案篇八
開業(yè)當(dāng)天在店面門頭懸掛條幅，宣傳新店開張，優(yōu)惠多多，歡迎進(jìn)店試吃之類的標(biāo)語。
2、宣傳頁廣告。
3、免費(fèi)供應(yīng)。
凡進(jìn)店消費(fèi)者，皆可免費(fèi)享受餐廳提供的酸梅湯，酸梅湯由搪瓷茶缸盛裝，充滿了80年代的懷舊信息。
4、代金券返還。
開業(yè)當(dāng)天凡消費(fèi)滿一百元的顧客，均可獲贈(zèng)10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何時(shí)候消費(fèi)皆可使用。
5、積分升級(jí)。
凡進(jìn)店消費(fèi)顧客，都會(huì)有消費(fèi)記錄，每消費(fèi)十元可積一分，積夠十分從學(xué)前班升到一年級(jí)，以后以此類推，每積十分升一級(jí)，升到五年級(jí)后可頒發(fā)畢業(yè)證。
食堂策劃方案篇九
一、飯?zhí)贸邪绞剑?/p>
1、客戶提供場地、水、電、燃料及現(xiàn)有廚房設(shè)備；
2、客戶自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)；
3、我公司負(fù)責(zé)人工工資、清潔費(fèi)，損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用；
4、我公司負(fù)責(zé)預(yù)付伙食費(fèi)用，采購原料，加工制作、保證按質(zhì)按時(shí)開飯；
5、我公司提供就餐飯卡、按每月使用飯卡數(shù)量面額，每月結(jié)帳一次。
二、快餐配送方式（限定100人以上）。
1、客戶提供就餐場所、提供就餐人數(shù)，約定快餐標(biāo)準(zhǔn)。
2、我公司在本公司中央廚房內(nèi)加工制作快餐，并負(fù)責(zé)運(yùn)輸配送到客戶工作地點(diǎn)，一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)。
3、每月結(jié)帳一次。
三、自由選擇方式（限定在3000人以上客戶）。
1、客戶方提供場地、水、電，燃料及現(xiàn)有廚房設(shè)備；
2、我公司實(shí)施酒店式、美食城經(jīng)營。就餐人員憑現(xiàn)金或現(xiàn)金購取餐卷自由選擇，豐儉由人。
a、中式套餐類：每餐設(shè)有20個(gè)品種葷素菜式，自由挑選，價(jià)位3元起不等。（例如：3元可吃二葷二素，米飯自由打，任吃飽，送例湯）b、面點(diǎn)類：拉面、刀削面、涼面、水餃等品種，價(jià)格3元起不等。
四、原材料配送方式：
1、客戶提供日需求量，下單訂貨；
2、我公司負(fù)責(zé)配送糧油、肉類、調(diào)料、蔬菜等；
3、廚房所需燃料（如柴油、燃?xì)猓?/p>
4、每月結(jié)帳一次。
五、華盈的經(jīng)方營特色。
1、適應(yīng)性強(qiáng)：a、有多個(gè)就餐標(biāo)準(zhǔn)供廠方選擇，適應(yīng)不同廠家的要求。b、有南、北方口味廚師，可根據(jù)廠家的實(shí)際情況具體選派。
2、獨(dú)立性強(qiáng)：本公司能獨(dú)立運(yùn)轉(zhuǎn)，并預(yù)先支付首期伙食費(fèi)用，從而減輕廠家的負(fù)擔(dān)。
3、嚴(yán)格管理：嚴(yán)格的管理制度，嚴(yán)守《國家食品衛(wèi)生法》，保證良好的服務(wù)態(tài)度，減少廠方管理人員的工作量。
4、反饋及時(shí)：本公司委派專人負(fù)責(zé)管理，能夠及時(shí)與廠家溝通，消化處理廠方的.意見。
5、做法靈活：a、本公司根據(jù)廠方的需要，可提供不同餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的早餐及宵夜。b、熱天可免費(fèi)提供涼茶或糖水。c、廠慶可為貴公司提供舉辦尾芽服務(wù)（限300桌）。
炊事設(shè)備、桌椅、飯廳的一整套設(shè)計(jì)方案：食堂能源應(yīng)該實(shí)現(xiàn)“三氣”（煤氣，蒸汽，電器），炊事設(shè)備應(yīng)該實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，全新的不銹鋼餐具，舒適的就餐桌椅，豐富的飯菜、面點(diǎn)，合理的價(jià)格，自助化的早餐！
食堂策劃方案篇十
“鈴鈴鈴……”
第四節(jié)課的下課鈴響了，同學(xué)們像往常一樣，一窩蜂似的涌出教室，似乎立即脫掉了課堂上斯文的外衣，換上輕便的武功服，都以最快速度爭先恐后地往食堂沖去，目的只有一個(gè)——占領(lǐng)最有利的位置，盡快慰勞正在咕咕叫喚的肚子。
只一會(huì)兒的功夫，本來安安靜靜的食堂就變得熱鬧起來了，仿佛金庸筆下的武林圣地——華山。你看，這里已擠滿了各路武林豪杰，他們正在運(yùn)功——喘氣，以恢復(fù)自己的內(nèi)力?？磥韯偛诺妮p功比試也頗為激烈，一定耗費(fèi)了他們不少的內(nèi)力了。
正當(dāng)各路豪杰暗暗慶幸自己已占據(jù)了滿意的有利位置的時(shí)候，食堂門口突然出現(xiàn)了幾條大漢，他們背光而來，看不清臉面，只黑黑的一團(tuán)，風(fēng)兒吹起他們的冬裝外套，恰如斗蓬飄起，真有點(diǎn)大俠的味道。
莫非他們就是傳說中的東邪西毒南帝北丐？！
人群出現(xiàn)了一陣騷動(dòng)。
一場大戰(zhàn)——食堂“論劍”，一觸即發(fā)。
只見那東邪先發(fā)制人，他使出輕功水上飄，腳趾一點(diǎn)地，閃過了裁判——紀(jì)檢員，一臉陰邪地插進(jìn)了一支隊(duì)伍中，接著冷眼望了望他身后剛出道的同門師兄弟，得意地笑了笑，便轉(zhuǎn)過頭去，專心地物色著將要到口的美味。
西毒見狀，也不甘示弱，他看似漫不經(jīng)心地緩慢踱步，實(shí)則兩只賊眼四處滴溜，趁裁判一不注意，便以迅雷不及掩耳之勢走到正在專心排隊(duì)的一個(gè)人身邊，迅速遞出飯卡，接著兩手插向褲兜，嘻皮笑臉地走開了。
南帝對著北丐笑了笑，使出輕功，蜻蜓點(diǎn)水似的徑直來到隊(duì)伍最前頭，到了領(lǐng)飯的窗口邊，極其自然地假裝拿起一個(gè)勺子，還沒等紀(jì)檢員反應(yīng)過來，他已如閃電一般閃入了隊(duì)伍中，像是隱了形。各路豪杰只好干瞪眼，嘴吧也張成了“0”型，只能驚嘆南帝的“功夫了得”了。
食堂“論劍”還在繼續(xù)，而且每天都在食堂里上演著。各路豪杰都在加緊修練功力，以便在下一日的爭霸賽中出人頭地。
江湖爭霸愈演愈烈，而我們期待食堂“論劍”每次都能公平的進(jìn)行。
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食堂策劃方案篇十一
引言：一個(gè)良好的衛(wèi)生節(jié)儉習(xí)慣能體現(xiàn)出一個(gè)人的品德特點(diǎn)，也是營造一個(gè)溫馨環(huán)境的必要條件，為了營造一個(gè)舒適、衛(wèi)生、明朗的校園生活環(huán)境，也給同學(xué)們一個(gè)培植良好習(xí)慣的時(shí)機(jī)，院生活部將一個(gè)”食堂節(jié)糧溫馨小提示”的運(yùn)動(dòng)。介紹如下：
一、運(yùn)動(dòng)目標(biāo)。
1。為同學(xué)們創(chuàng)立一個(gè)建立“大學(xué)內(nèi)練素質(zhì)，外素形象”的平臺(tái)，也為我們的生活增長一份綠色，減少一份資源浪費(fèi)。
2。為10屆生活部成員供給了一個(gè)動(dòng)手動(dòng)腦的時(shí)機(jī)，讓他們在運(yùn)動(dòng)中磨煉自己，展現(xiàn)自己，觀察他們對事情的積極性。
二、運(yùn)動(dòng)宗旨。
1。提倡節(jié)儉糧食，爭做文明大學(xué)生。
2。帶動(dòng)部門成員的積極性，增進(jìn)部門成員的情緒。
三、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：食堂一樓。
四、運(yùn)動(dòng)舉辦方：院生活部。
五、參加運(yùn)動(dòng)人員：院生活部整個(gè)新成員。
六、運(yùn)動(dòng)光陰：9月20日。
七、為運(yùn)動(dòng)做的籌辦：
1。制作出各式各樣的小卡片。
2。羅列出節(jié)糧的標(biāo)語。
3。分配部門成員的'工作，負(fù)責(zé)把卡片貼在食堂的每張桌角上。
八、運(yùn)動(dòng)負(fù)責(zé)人：院生活部。
雖然只是一次小小的運(yùn)動(dòng)，盼望能為同學(xué)們營造精巧優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境作出貢獻(xiàn)，我們的生活需要我們?nèi)リP(guān)注點(diǎn)點(diǎn)滴滴，同時(shí)也盼望這次運(yùn)動(dòng)能夠引起同學(xué)們的器重，節(jié)儉糧食，節(jié)儉資源，創(chuàng)立精巧校園，爭做文明大學(xué)生！
院生活部。
20xx—9—15。
食堂策劃方案篇十二
我校的食堂是師生就餐和休息的重要場所，同時(shí)也是為全校師生生活提供各種便利的地方，他們的發(fā)展關(guān)系著全校師生的健康和利益，隨著師生們對生活環(huán)境要求的不斷提高。而要作為優(yōu)秀的食堂及師生們滿意的食堂，他所要提供的不僅僅是物美價(jià)廉的優(yōu)秀產(chǎn)品，而是口感鮮美的佳肴。這樣才會(huì)給全校師生帶來愉悅的生活環(huán)境。在當(dāng)前的情況下，積極的建設(shè)一個(gè)和諧食堂環(huán)境和良好的競爭環(huán)境顯得尤為重要。
二．活動(dòng)目的。
為了增進(jìn)全校師生對我校食堂的關(guān)注以及對學(xué)生會(huì)的了解，加強(qiáng)師生與食堂的互動(dòng)與交流；同時(shí)為了切身了解學(xué)生的想法和需求，傾聽大家對于檔口的意見和建議，也為了提高食堂的質(zhì)量以及服務(wù)水平，以更好的質(zhì)量服務(wù)廣大師生，充分的體現(xiàn)我校以“學(xué)生”為本，為學(xué)生提供健康美味的菜肴。由此開展這次優(yōu)秀食堂的評選活動(dòng)。通過大眾點(diǎn)評為平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)評選方式展開本次評選活動(dòng)，相信食堂的良好形象會(huì)呈現(xiàn)在全校師生的面前。
三．活動(dòng)意義。
豐富全校師生的校園文化，加強(qiáng)大家對后勤部門的交流，提高。
廣大師生對食堂的關(guān)注度，了解食堂，提高校園文化層次，使食堂在大家的建議中不斷使自身升華，從而使師生擁有更加優(yōu)良的校園生活環(huán)境。
四、活動(dòng)主題。
我心目中的最美佳肴。
五、活動(dòng)宗旨。
體現(xiàn)以學(xué)生為本，服務(wù)學(xué)生的宗旨，也體現(xiàn)學(xué)生會(huì)“全心全意為同學(xué)服務(wù)”的宗旨，充分的體現(xiàn)了“魅力工大，最美食堂”。
六、大賽原則。
本次比賽注重公平、公正、公開。力求把食堂最美的一面展現(xiàn)在大家面前。
七、活動(dòng)對象。
我校全體師生及后勤工作人員。
八、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年4月上旬至5月中旬。
九、活動(dòng)地點(diǎn)。
南村大屏幕前、紅柳廣場。
十、評選方式。
大眾點(diǎn)評自帶評定級(jí)別減少了人力統(tǒng)計(jì)的勞動(dòng)量，即通過客戶端查看商家好評最多，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)評選出最受學(xué)生喜歡的菜肴。
最優(yōu)點(diǎn)評獎(jiǎng)則在參與評選人中產(chǎn)生，在評選中貢獻(xiàn)值最高的三名分別獲一二三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為現(xiàn)金300、200、100元。注：
十一、贊助提供方式：
1、前期準(zhǔn)備。
（1）宣傳。
a、以海報(bào)、宣傳單、條幅進(jìn)行宣傳、制作活動(dòng)宣傳視頻并在南北大屏幕進(jìn)行宣傳。。
b、在校微信平臺(tái)及院微信平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳。
c、在朋友圈和好友動(dòng)態(tài)進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)內(nèi)容宣傳。
（2）溝通協(xié)商：通過校學(xué)生會(huì)與后勤管理部門進(jìn)行溝通與協(xié)商，就活動(dòng)的相關(guān)事宜爭取后勤方面的大力支持。
（3）在南北村大屏幕下置辦活動(dòng)桌、準(zhǔn)備網(wǎng)線、電腦、提供wifi熱點(diǎn)，所有部員將軟件提前下載到自己的手機(jī)利用qq面對面發(fā)送給參與者。
（4）制作宣傳板。（內(nèi)容：活動(dòng)目的及參與方式）。
（5）制作衣貼。（“有本事你掃我啊”）。
（6）提前準(zhǔn)備帳篷、桌布、抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)券。
2、宣傳活動(dòng)流程。
a、通過校學(xué)生會(huì)給各學(xué)院下發(fā)通知，使用大眾點(diǎn)評軟件為我最喜愛的菜肴投票，各學(xué)院按一定比例要求本學(xué)院參與評選人數(shù)，再由各班長統(tǒng)計(jì)各班參與評選學(xué)生的姓名、學(xué)號(hào)、聯(lián)系方式以及團(tuán)購券，最后由各院負(fù)責(zé)人反饋給本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人。
b、活動(dòng)期間由生活部部員在南村大屏幕前設(shè)攤位供路過學(xué)生參與評選。
c、活動(dòng)宣傳后期（達(dá)到一定推廣面以后）可以撤除報(bào)名點(diǎn)實(shí)行短信或網(wǎng)絡(luò)報(bào)名，直至活動(dòng)評選結(jié)果統(tǒng)計(jì)前。
*活動(dòng)參與方式：為方便數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次活動(dòng)盡可能發(fā)掘大眾點(diǎn)評的新用戶。在報(bào)名處掃描二維碼（見附件）或自行下載大眾點(diǎn)評客戶端，然后用客戶端掃描二維碼2（見附件）支付0.01元成為大眾點(diǎn)評“真實(shí)存在”用戶，登記個(gè)人信息后即可參與活動(dòng)。
(1)活動(dòng)參與者可根據(jù)大眾點(diǎn)評操作指南自由點(diǎn)評、添加自己喜歡的商戶，此過程不受約束，但要保證真實(shí)誠信，點(diǎn)評產(chǎn)生的選舉與被選舉數(shù)據(jù)將被將被記入評選數(shù)據(jù)庫。
(2)活動(dòng)結(jié)尾舉行頒獎(jiǎng)典禮，融入部分文藝表演，地點(diǎn)(紅柳廣場)頒發(fā)最美菜肴獎(jiǎng)（3商家）和最優(yōu)點(diǎn)評獎(jiǎng)（3學(xué)生）活動(dòng)圓滿結(jié)束。
食堂策劃方案篇十三
為更好地做好我校餐飲服務(wù)工作，以期廣泛聽取和收集廣大師生員工對食堂后勤各個(gè)方面的滿意度及具體意見，總務(wù)處根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排特制定此問卷調(diào)查表。
問卷調(diào)查內(nèi)容涵蓋食堂提供的飯菜品種、質(zhì)量、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生、員工服務(wù)態(tài)度等內(nèi)容。
友情提醒：只有如實(shí)反映，才能體現(xiàn)真正的問題!這也關(guān)系到廣大師生員工的切身利益，相信大家在填表過程中會(huì)努力做到客觀公正、如實(shí)地反映問題。
謝謝合作!
1、你對食堂的總體滿意度是()。
2、你對食堂的就餐環(huán)境滿意度是()。
3、你對食堂的餐具的衛(wèi)生情況、消毒情況滿意度是()。
4、你對食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生滿意度是()。
5、你對食堂飯菜口味的滿意度是()。
6、你對食堂的飯菜種類的滿意度是()。
7、你對食堂的飯菜新鮮度滿意度是()。
8、你對食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度滿意度是()。
9、你對食堂的飯菜價(jià)格滿意度是()。
10、你對超市的'總體滿意度是()。
11、你對超市商品種類的滿意度是()。
12、你對超市工作人員的服務(wù)態(tài)度滿意度是()。
13、你對超市商品價(jià)格滿意度是()。
14、你對水房、浴室的總體滿意度是()。
統(tǒng)計(jì)比例：
很不滿意。
不滿意。
尚可。
滿意。
非常滿意。
第1題。
人
人
人
人
人
第2題。
人
人
人
人
人
第3題。
人
人
人
人
人
第4題。
人
人
人
人
人
第5題。
人
人
人
人
人
第6題。
人
人
人
人
人
第7題。
人
人
人
人
人
第8題。
人
人
人
人
人
第9題。
人
人
人
人
人
第10題。
人
人
人
人
人
第11題。
人
人
人
人
人
第12題。
人
人
人
人
人
第13題。
人
人
人
人
人
第14題。
人
人
人
人
人
食堂策劃方案篇十四
第二屆校團(tuán)委學(xué)生會(huì)與食堂聯(lián)誼晚會(huì)及排球賽活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)。
促進(jìn)學(xué)生與食堂之間的溝通，促進(jìn)學(xué)生和食堂工作人員更深的了解，加深彼此的感情，以及更好地反映同學(xué)對食堂物價(jià)上漲的意見和看法，讓廣大同學(xué)了解食堂，拉近食堂和同學(xué)間的距離，方便雙方的交流，最終達(dá)到雙方相互了解，相互支持的目的。
三、時(shí)間：xx年4月。
地點(diǎn)：規(guī)模：晚會(huì)現(xiàn)場可容納約200人，排球賽約80人。
四、活動(dòng)策劃：
聯(lián)誼晚會(huì)。
一）、參加人員：
1、到場嘉賓:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)(黨委，團(tuán)委老師)，食堂后勤集團(tuán)主任，學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)干部。
2、表演單位:學(xué)生會(huì)，食堂的'才藝員工等。
3、晚會(huì)觀眾:學(xué)生會(huì)干部，各院系學(xué)生等。
4、籌備單位:學(xué)生會(huì)。
5、主辦單位：食堂后勤集團(tuán)，學(xué)生會(huì)。
二）、基本活動(dòng)程序。
1、前期宣傳期。
(1)4月初，學(xué)生會(huì)向?qū)W校各院系遞送邀請函，借助各院系學(xué)生會(huì)優(yōu)勢展開宣傳。
(2)在校園網(wǎng)及校報(bào)上進(jìn)行宣傳，力求達(dá)到最佳的宣傳效果。
(3)主體宣傳部分為昆明理工大學(xué)蓮華校區(qū)，我們將在校區(qū)展開宣傳，具體包括：
a、放置宣傳板(在校區(qū)放置兩塊)。
b、粘貼宣傳海報(bào)(彩紙海報(bào))。
c、懸掛宣傳條幅。
d、利用廣播臺(tái)進(jìn)行全方位立體宣傳。
e、以“我與食堂，共同發(fā)展”簽名活動(dòng)為晚會(huì)做宣傳。
2、活動(dòng)準(zhǔn)備期。
(1)活動(dòng)準(zhǔn)備。
a、“我與食堂，共同發(fā)展”簽名前期準(zhǔn)備(筆、紙、書桌、禮儀小姐)。
b、主持人的確定，臺(tái)詞、服裝。
c、學(xué)生會(huì)干部精品節(jié)目排練。
d、食堂的精彩文藝節(jié)目排練。
e、壓軸節(jié)目:學(xué)生會(huì)干部及食堂員工大型合唱節(jié)目的編排。
f、相關(guān)攝相，拍照器具及主持人話筒準(zhǔn)備。
(2)場地準(zhǔn)備。
a、晚會(huì)背景的布置。
b、嘉賓席布置：桌椅擺設(shè)、純凈水的擺設(shè)、節(jié)目單制作。
c、觀眾席的布置：入場口設(shè)置、入場人員的確定。
d、音響的搬運(yùn)和擺放。
e、報(bào)幕及后勤準(zhǔn)備。
3、晚會(huì)現(xiàn)場(內(nèi)容安排)：4月15日。
(1)14：00至17：00晚會(huì)節(jié)目彩排。
(2)17：00至17：30靈活安排個(gè)別節(jié)目彩排。
(3)17：30至18：30就餐。
(4)18：45至19：00準(zhǔn)備舞臺(tái)背景及嘉賓席布置。
(6)19：30至22：00晚會(huì)正式開始，節(jié)目程序：
a、介紹來賓。
b、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭。
c、食堂后勤集團(tuán)主任致開幕辭。
d、精彩文藝節(jié)目，知識(shí)競賽及余興游戲(詳情見報(bào)幕單及附錄)。
e、大型合唱節(jié)目(所有演員、負(fù)責(zé)人同臺(tái)演出)。
f、晚會(huì)閉幕。
三)、晚會(huì)費(fèi)用預(yù)算。
(1)水果類。
a、香蕉：3.50元/公斤x10公斤=35元。
b、橙子：4.00元/公斤x10公斤=40元。
c、橘子：4.00元/公斤x10公斤=40元。
(2)零食類。
a、糖：12.00元/公斤x5公斤=60元。
b、花生瓜子：50元。
(3)礦泉水：24.00元/箱x2箱=48元。
(4)會(huì)場布置及宣傳費(fèi)用。
a、拉花：8元/個(gè)x8個(gè)=64元。
b、氣球：7元/袋x8袋=56元。
c、話筒電池：8元/塊x4塊=32元。
d、橫幅及海報(bào)：100元。
(5)獎(jiǎng)品費(fèi)用。
a、有獎(jiǎng)競答禮品：30元。
b、游戲獎(jiǎng)品：80元。
總計(jì)：635元。
四)、總結(jié)晚會(huì)。
學(xué)生會(huì)干部認(rèn)真聽取同學(xué)，社團(tuán)反饋意見，并總結(jié)晚會(huì)，為第三屆聯(lián)誼晚會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。
食堂策劃方案篇十五
一、活動(dòng)名稱：
xx年度“我最喜愛的食堂窗口”評選活動(dòng)。
二、活動(dòng)宗旨：
通過這次活動(dòng)，支持和鼓勵(lì)食堂師傅和工作人員的工作，并調(diào)動(dòng)工作人員的積極性，提高學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量、優(yōu)化衛(wèi)生環(huán)境、改進(jìn)服務(wù)態(tài)度，保障學(xué)生權(quán)益，塑造良好的校園飲食文化，促進(jìn)節(jié)約型和諧型校園的推進(jìn)和發(fā)展。同時(shí)加強(qiáng)后勤服務(wù)集團(tuán)與同學(xué)之間的聯(lián)系，從而能促使其能夠更好的為廣大師生服務(wù)，使在校師生有一個(gè)健康、文明的就餐的環(huán)境，共造農(nóng)大和諧校園。
三、活動(dòng)背景：
目前，學(xué)校食堂存在飯菜質(zhì)量低、餐具不衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度差等問題，同學(xué)們對此反應(yīng)較為強(qiáng)烈。食堂餐飲的服務(wù)水平直接關(guān)系到同學(xué)們的切身利益，為了更利于同學(xué)們健康生活、完成學(xué)習(xí)任務(wù)，希望食堂工作人員做好本職工作，為同學(xué)們提供貼心服務(wù)，也希望同學(xué)們對工作人員懷有一顆感恩的心。
四、主辦方：
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)校學(xué)生會(huì)。
五、時(shí)間、地點(diǎn)：
時(shí)間：xx年十月中下旬。
活動(dòng)地點(diǎn)：一餐二餐，回餐內(nèi)部以及一餐小廣場。
六、活動(dòng)評選對象：
一餐二餐還有回餐所有編制在內(nèi)的食堂窗口和食堂師傅。
七、活動(dòng)參與對象：
我校全體在校師生。
八、活動(dòng)內(nèi)容策劃：
具體活動(dòng)細(xì)則安排如下：
a、將人員進(jìn)行分為兩大組一小組，一大組負(fù)責(zé)一餐食堂，另一大組負(fù)責(zé)二餐食堂，小組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)回餐。每組一個(gè)負(fù)責(zé)人。大組再分為兩個(gè)小組，1號(hào)組負(fù)責(zé)一樓2號(hào)負(fù)責(zé)二樓。進(jìn)行對各個(gè)窗口的統(tǒng)計(jì)編號(hào)。
b、收集參賽食堂的資料包括他們的口號(hào)、窗口前的合影、以及他們所做的食物（面或米飯），做成展板形式宣傳一周。
c、評選階段細(xì)則：
一、宣傳：
1.在一餐小廣場放展板，在食堂門口放宣傳板，在放筷子那貼宣傳單。
2.請校廣播站做相關(guān)宣傳，在新浪微博注意相關(guān)宣傳。
3.組織全校學(xué)生投票同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場宣傳。
二、活動(dòng)具體流程：
1組織本部人員對食堂窗口進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，此編號(hào)為最終活動(dòng)編號(hào)，投票人員將根據(jù)師傅的編號(hào)進(jìn)行投票。
2在每個(gè)窗口設(shè)置標(biāo)語，進(jìn)行宣傳，讓更多的同學(xué)了解并關(guān)注這項(xiàng)活動(dòng)。
3周一周二兩天進(jìn)行食堂窗口調(diào)查，做出十張食堂窗口名稱表，以備現(xiàn)場調(diào)查問卷記名投票使用。
4與調(diào)研部協(xié)商作出一份關(guān)于食堂窗口的調(diào)查問卷，周三周四在距離食堂大概二十到五十米的距離設(shè)立投票箱，同時(shí)做現(xiàn)場宣傳，號(hào)召廣大師生進(jìn)行現(xiàn)場投票并做調(diào)查問卷，對食堂提出相關(guān)建議。
5活動(dòng)結(jié)束之后，總結(jié)調(diào)查問卷，并頒發(fā)錦旗，公布結(jié)果。
6通知各院學(xué)生會(huì)相關(guān)人員前來開會(huì)，告知相關(guān)事宜，并讓各院推選出一名伙食管理委員會(huì)成員參與投票。
7現(xiàn)場投票活動(dòng)持續(xù)三天，投票箱進(jìn)行密封處理，由權(quán)益部和生活部帶回進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理。
8食堂管理委員會(huì)成員對食堂窗口進(jìn)行檢查并投票。
9由權(quán)益部和生活部進(jìn)行票數(shù)統(tǒng)計(jì)最后按照70%投票，30%其他標(biāo)準(zhǔn)（同學(xué)們交回來的調(diào)查表）的要求評選出前20強(qiáng)，并做宣傳板對其宣傳。
10之后進(jìn)行為期三天的觀察：分派多媒體信息部和生活部的人員對參賽食堂窗口進(jìn)行實(shí)地考證，在各個(gè)窗口服務(wù)過程中拍照，對購餐學(xué)生進(jìn)行采訪等。
最終根據(jù)評價(jià)結(jié)果40%，后期觀察30%，調(diào)查問卷20%，及綜合比較10%對各個(gè)窗口進(jìn)行總評。
九、獎(jiǎng)設(shè)設(shè)置：
1、根據(jù)所有調(diào)查最終憑選出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)1名，三等獎(jiǎng)1名，最佳服務(wù)獎(jiǎng)1個(gè)，并頒發(fā)錦旗。
2、進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式，邀請部分領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)頒發(fā)證書和錦旗，具體的現(xiàn)場布置、場地設(shè)計(jì)由宣傳部進(jìn)行安排，并對獲獎(jiǎng)的食堂師傅（窗口）進(jìn)行后期的宣傳，在窗口上貼出標(biāo)志，懸掛錦旗。
三、頒獎(jiǎng)：
1、根據(jù)所有調(diào)查最終憑選出一食堂一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)1名，三等獎(jiǎng)1名，健康窗口獎(jiǎng)1個(gè)，最佳服務(wù)獎(jiǎng)1個(gè)，共5名獎(jiǎng)項(xiàng)；二食堂一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)1名，三等獎(jiǎng)3名（面食、米飯、其他），健康窗口獎(jiǎng)1個(gè)，最佳服務(wù)獎(jiǎng)1個(gè)。
2、進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式，邀請部分領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)頒發(fā)證書和錦旗，具體的現(xiàn)場布置、場地設(shè)計(jì)由宣傳部進(jìn)行安排，并對獲獎(jiǎng)的食堂窗口進(jìn)行后期的宣傳，在窗口上貼出標(biāo)志，懸掛錦旗。
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)校學(xué)生會(huì)。
xx年10月9日。
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