一個有效的方案可以提高工作效率和質(zhì)量，我們需要認(rèn)真思考如何制定一個優(yōu)秀的方案。方案的制定需要考慮到不同利益相關(guān)方的需求和利益，盡量做到公平合理。下面是一些成功執(zhí)行方案的案例，希望能為大家提供一些參考和啟發(fā)。
烘焙店?duì)I銷方案篇一
幸福之家幼兒園（體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館）。
幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們。
幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學(xué)烘焙并學(xué)習(xí)一些基本烘焙知識。
1、媽媽們學(xué)做千層酥皮和蘋果酥；
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識；
3、促進(jìn)媽媽們的相互了解；
4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境；
5、讓寶寶們和老師們都相互認(rèn)識一下……。
上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(fèi)（剩余費(fèi)用進(jìn)入巧手媽媽基金，領(lǐng)取工具時交錢），觀摩免費(fèi)，寶寶材料免費(fèi)。
幼兒園準(zhǔn)備的有：幼兒園準(zhǔn)備的有：烤箱（1個），面粉（用來和面團(tuán)給小朋友用），案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個（帶鍋），即時貼（剪成小方塊）。
媽媽們自己準(zhǔn)備的有：水果刀。
1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認(rèn)識一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子?jì)尯唵谓榻B操作的流程。
3、牛子?jì)尠腰S油和面團(tuán)發(fā)給大家。
4、牛子?jì)尭蠹乙黄鹩妹鎴F(tuán)把黃油包起來，并折一次，貼好標(biāo)簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子?jì)尳o大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團(tuán)取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復(fù)6。
9、牛子?jì)尠研K的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團(tuán)，（如果可以，可以再折一次，然后）搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15—20個。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。
烘焙店?duì)I銷方案篇二
主辦方：食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室“美食制作工坊”你吃過食品學(xué)院的面包蛋撻了嗎?什么？吃過？！但你一定沒來過食品院的美食制作工坊！這個冬天食品學(xué)院“美食制作工坊”等待你的到來！
2.突出食品學(xué)院工科類的'學(xué)術(shù)特點(diǎn)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，改革教學(xué)方法；
3.充分發(fā)揮我們學(xué)校開設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢，給校內(nèi)外同學(xué)提供一個更物美價廉的diy手工制作的好去處。
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室開設(shè)了流動車銷售中試實(shí)驗(yàn)室的西點(diǎn)、酸奶等美食，反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機(jī)一動，趁此機(jī)會進(jìn)一步推進(jìn)對食品學(xué)院的宣傳，欲成立“美食制作工坊”，在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線，增強(qiáng)學(xué)生的綜合性實(shí)干才能。
食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室西點(diǎn)流動小攤銷售業(yè)績優(yōu)秀。
20xx年12月21號。
陜西師范大學(xué)長安校區(qū)食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室。
陜西師范大學(xué)長安區(qū)學(xué)生自愿參與著。
3.由食品學(xué)院學(xué)生會成員（李凌弋）負(fù)責(zé)整理報(bào)名學(xué)生名單，前十名報(bào)名者為第一期diy活動參與者，其他成員統(tǒng)計(jì)納入食品學(xué)院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。
1、活動宣傳：
其一：應(yīng)該清晰攝影，手要穩(wěn)；其二：照片人要盡量居中，人的大小控制應(yīng)當(dāng)適宜；其三：攝影角度的選擇；其四：多拍一些照片。
4、所需物資的準(zhǔn)備：
由王軍老師負(fù)責(zé)。
5、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
xxx。
1．領(lǐng)隊(duì)一定要注意維持好活動過程中的秩序；
2．注意和老師之間的活動交接工作；
3．在活動進(jìn)行過程中，提醒同學(xué)們注意保管好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。承辦方：食品學(xué)院中試實(shí)驗(yàn)室“美食制作工坊”。
烘焙店?duì)I銷方案篇三
一、設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。
三、活動主題：慶中秋，做月餅。
四、活動時間：20xx年9月25日上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)。
五、活動對象：中班年級組幼兒及家長。
六、活動內(nèi)容：親子活動。
七、活動地點(diǎn)：中班幼兒所在班級。
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員。
2、用具提供：各班家長。
十、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機(jī)會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機(jī)會，針對孩子年齡設(shè)計(jì)活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂。
十一、活動安排：
(一)準(zhǔn)備材料和用具。
(二)家長孩子一起動手制作。
(三)家長和孩子一起品嘗。
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗。
烘焙店?duì)I銷方案篇四
20xx年1月15日(周六)上午10：00。
幸福之家幼兒園(體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館)。
幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們。
幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學(xué)烘焙并學(xué)習(xí)一些基本烘焙知識。
1、媽媽們學(xué)做千層酥皮和蘋果酥;。
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;。
3、促進(jìn)媽媽們的相互了解;。
4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境;。
5、讓寶寶們和老師們都相互認(rèn)識一下……。
上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(fèi)(剩余費(fèi)用進(jìn)入巧手媽媽基金，領(lǐng)取工具時交錢)，觀摩免費(fèi)，寶寶材料免費(fèi)。
牛子?jì)寽?zhǔn)備的有：烤箱(2個)，面團(tuán)(200克*4份)，黃油(700克)，糖(1袋)，蘋果(7個)，油紙(10張)，夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子。
幼兒園準(zhǔn)備的有：幼兒園準(zhǔn)備的有：烤箱(1個)，面粉(用來和面團(tuán)給小朋友用)，案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個(帶鍋)，即時貼(剪成小方塊)。
媽媽們自己準(zhǔn)備的有：水果刀。
1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認(rèn)識一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子?jì)尯唵谓榻B操作的流程。
3、牛子?jì)尠腰S油和面團(tuán)發(fā)給大家。
4、牛子?jì)尭蠹乙黄鹩妹鎴F(tuán)把黃油包起來，并折一次，貼好標(biāo)簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子?jì)尳o大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團(tuán)取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復(fù)6。
9、牛子?jì)尠研K的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團(tuán)，(如果可以，可以再折一次，然后)搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。
烘焙店?duì)I銷方案篇五
一、活動主題：
星光唱響——城市的心
二、活動時間：
2020.9.24——2020.10.7
三、活動主旨：
1、本活動把中秋和國慶兩個銷售旺季合并在一個活動周期，一方面兩個活動可以相互造勢，節(jié)省媒體投入資源，更重要的是利用活動的連續(xù)性，隱匿競爭對手對我們的阻擊，并在___形成節(jié)日的相應(yīng)氛圍。
2、結(jié)合_x業(yè)態(tài)綜合特征，中秋國慶營銷活動更多的以參與性、娛樂性、時尚性為主，盡量淡化商品折扣的效應(yīng)，盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。
四、活動預(yù)期
按照___目前的營業(yè)額度，平日，節(jié)假日，活動第一階段，平日銷售額約34萬元，預(yù)計(jì)活動期間銷售額增長幅度平日不低于10%，節(jié)假日銷售額約48.9萬元，預(yù)計(jì)活動期間節(jié)假日銷售額不低于20%，即活動16天銷售額約達(dá)到660萬元。
五、活動內(nèi)容
商品促銷
1、月圓折更高!
_x環(huán)球影城中秋節(jié)當(dāng)天5元票價;
餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列，家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐，各餐館和排擋部分區(qū)域參加。
娛樂城買10贈5，推出中秋特別優(yōu)惠場。
2、星光唱響，城市的心!
9月26日——10月7日，___商品類每滿_x元減_x元(公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤損失)。
為了提升氣氛，可以探討抽獎的相關(guān)活動，費(fèi)用另計(jì)。
_x環(huán)球影城、餐飲、娛樂等項(xiàng)目推出國慶特輯。
公關(guān)演藝類活動
1、星光唱響，城市的心——王蓉走進(jìn)___暨_(dá)__搜酷城開業(yè)典禮。
2、中秋國慶禮品一條街
月餅區(qū)
9月15日開始，在_x步行一街南區(qū)至中興廣場區(qū)域以超市堆頭形式，舉行中秋禮品展銷會，擺放超市經(jīng)營的月餅品牌，展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅、無糖月餅，水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。
現(xiàn)場制作月餅：現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費(fèi)者心中擔(dān)心的問題，即使商場的產(chǎn)品也不例外，可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場制作月餅，以現(xiàn)做現(xiàn)售形式，一方面可以讓顧客消除對月餅質(zhì)量問題的擔(dān)心，另一方面可以可以提高顧客對商場的信任度。
禮品區(qū)
中秋節(jié)，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，一般除了購買月餅外，還會買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元?.
餐飲美食區(qū)
中秋節(jié)到來，吃更是必不可少的，在步行一街展示月餅的同時，重點(diǎn)打造吃的概念，重點(diǎn)宣傳二街的以吃為主的餐館，通過氛圍布置宣傳，嘗試推出中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞?具體由各餐館定制)。
娛樂區(qū)
邀請娛樂城將其小型的可以靈活搬動的一些游藝項(xiàng)目，搬到活動現(xiàn)場的娛樂區(qū)，購物滿額可以免費(fèi)娛樂，增加現(xiàn)場的互動感受。
影城可以把一些大片的宣傳形象，dp點(diǎn)安排到街區(qū)的指定位置，豐富整個一條街的活動內(nèi)容。
文藝演出區(qū)
中興廣場，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00組織市老年藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行迎中秋歌舞文藝表演，26日晚上，___員工文藝演出。費(fèi)用控制在500元以內(nèi)。
氛圍營造
(1)、中秋禮盒一條街
(2)、天下美食一條街
由餐飲部提供精品菜系，可部分展覽，外加現(xiàn)場制作、免費(fèi)品嘗等項(xiàng)目;
場地提供50米
(3)、時尚娛樂
由娛人碼頭提供部分小型機(jī)器，放置一街，可免費(fèi)娛樂吸引人氣，場地提供約50米
以上幾大塊的整體氛圍將由營銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作，須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸，各相關(guān)單元的商品信息及實(shí)際所需的物品是否自備(象美食的展臺等)
3、中秋畫月
現(xiàn)在，實(shí)現(xiàn)這一夢想的機(jī)會來了!___舉辦的“中秋畫月”活動，讓你有機(jī)會實(shí)現(xiàn)夢想。拿起你手中的筆，融入你豐富的聯(lián)想，畫出你心中的月亮，讓這輪中秋的明月永遠(yuǎn)留在人間!還猶豫什么?趕緊來參加吧!
活動方法：用簡潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月，帶有傳奇，夸張色彩的更好?？梢赃m當(dāng)配以文字說明或者詩歌、散文。圖片大小不限，但必須是原創(chuàng)作品。(電子稿和手繪稿均可)
活動評選：9月20日——9月25日
獎項(xiàng)設(shè)置：
原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎1名，獎勵價值999元精美禮品一份;
顧客認(rèn)知獎3名，獎勵價值299元精美禮品一份;
創(chuàng)意火花獎5名，獎勵價值99元精美禮品一份;
參與獎若干，獎勵_x城精美雨傘一把。
4、放飛蝴蝶放飛希望
10月4日是世界動物日，保護(hù)動物就是保護(hù)我們的家園，屆時在_x城中興廣場舉行大型蝴蝶放飛活動，美麗的蝴蝶帶著我們的希望飛上藍(lán)天，與我們共同祈禱更加美好的明天!
5、大型文藝展示
9月15日——25日，中秋禮品一條街。
9月24日、26日，中秋文藝晚會(職工專場、專業(yè)演出團(tuán)隊(duì)一場)。
9月26日——30日，婚慶、司儀展示。
10月1日——10月7日，經(jīng)濟(jì)型轎車展示(_x一街)。
10月1日——10月7日，中興廣場文藝演出，每天排期。(另附)
預(yù)算情況：
媒體推廣費(fèi)用
媒體名稱時間次數(shù)/規(guī)格價格備注
_信息9.141/2(一次)4000禮品一條街開街
_信息9.241/2(一次)4000中秋活動
_信息9.281/2(一次)4000國慶活動
_晚報(bào)9.281/2(一次)5000
交通頻道-----每天六次，15秒廣告;6720(280/天)
電視臺---根據(jù)情況，每天三次，每次30秒4000(450元/天)
合計(jì)28520
獎品費(fèi)用
獎項(xiàng)價格數(shù)量備注
原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎999元精美禮品一份
顧客認(rèn)知獎299×3名=897元精美禮品一份
創(chuàng)意火花獎99×5名=495元精美禮品一份
參與獎若干名精美雨傘一把
合計(jì)：2391元
物料費(fèi)用合計(jì)：5800元
總計(jì)：36711元
烘焙店?duì)I銷方案篇六
自己動手、體驗(yàn)生活。
響應(yīng)學(xué)校號召，促進(jìn)家校交流，弘揚(yáng)學(xué)生們的團(tuán)隊(duì)與創(chuàng)新的精神，提高學(xué)生的集體榮譽(yù)感。
濟(jì)南市天橋區(qū)重汽翡翠郡北門商業(yè)街東頭“7點(diǎn)自造”商鋪。
自已動手做餅干、蛋糕。
本班學(xué)生及家長。
20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19時止。
家委會成員。
（1）本次活為班級自行組織，學(xué)生及家長自愿參與。
（2）每位學(xué)生由1名家長陪護(hù)。
（3）自行前往約定地點(diǎn)，交通工具，交通安全由各自家長負(fù)責(zé)。
（4）自覺遵守時間，遵守商家規(guī)定，不擾亂公共秩序，不追逐打鬧。
（1）參與活動的'家長為孩子準(zhǔn)備水、濕巾、相機(jī)等相關(guān)物品。
（2）參與活動的孩子寫一篇相關(guān)作文。
（3）參與活動的家長要顧全大局，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。不埋怨，不抱怨。
烘焙店?duì)I銷方案篇七
在婁底，生產(chǎn)和制作月餅、面包、蛋糕的企業(yè)很多，其中包括有很強(qiáng)知名度的廣州大餅屋等連鎖品牌和其他的地方品牌，由于這些食品的口味差異性小，品牌吸引力不強(qiáng)，營銷觀念和方式平淡缺乏新意，所以競爭壓力巨大。再加上本次的營銷對象為大中專院校的學(xué)生，消費(fèi)觀念新潮、消費(fèi)能力有限。所以，要想在學(xué)生市場中拔得頭籌，獲得市場，產(chǎn)品的差異性、趣味性、廉價性是占有市場的主要綜合因素，但同時存在生產(chǎn)企業(yè)利潤低、效益差的缺點(diǎn)，所以我們在鎖定絕大部分低端學(xué)生市場的同時，結(jié)合學(xué)生的友情和愛情等非親情情感因數(shù)走中高端產(chǎn)品路線，締造更深層次的情感訴求概念和創(chuàng)造學(xué)生更向往的情感表達(dá)方式，避開一味追求學(xué)生低端市場競爭狀態(tài)，贏取可觀利潤。
二、本策劃書建議實(shí)施期
本策劃書廣告預(yù)算以rmb2000元為范圍。
（一）目標(biāo)市場分析中秋節(jié)做為中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是家人、朋友、戀人、師生、客戶之間交流情感、促進(jìn)了解的好機(jī)會，但是現(xiàn)在月餅市場款式繁多，價格不一，月餅的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，而我們推出主題月餅，比如以愛情為主題的月餅，可以設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)成初戀的那種既酸又甜的味道，勾起大家的初戀情懷，具體還可以在月餅樣式，包裝和附送品上面設(shè)計(jì)加入愛情的元素，強(qiáng)化愛情的主題，其他感情主題月餅類似。學(xué)生消費(fèi)市場細(xì)分與特點(diǎn)：
1、大一新生：大一新生剛?cè)雽W(xué)不久，學(xué)校生活還沒適應(yīng)，主要的交際范圍還是以前的高中同學(xué)老師和父母，他們想和家人交流情感，和同學(xué)再續(xù)同學(xué)友誼，感謝高中老師的栽培之恩，他們對家人和高中同學(xué)和老師有一種強(qiáng)烈的情感依托。
2、大學(xué)戀人：大學(xué)戀人之間在節(jié)日期間一般會選擇一起共度，雙方都想用一種新穎而又和節(jié)日氣氛吻合的禮物來博取對方的好感和肯定。
3、一般學(xué)生：大學(xué)同學(xué)在中秋佳節(jié)之際也會搞一個小聚會，交流同學(xué)之間的友誼和感情，實(shí)惠和創(chuàng)意是他們最期待的。
4、師生之間：節(jié)日期間有些學(xué)生也會不忘師恩，按照自己的承受能力，購買禮品送給老師。
（二）商業(yè)機(jī)會
1、主題性個性化月餅糕點(diǎn)還沒有引起生產(chǎn)產(chǎn)家的足夠重視，市場幾乎還是一塊空白。
2、禮品服務(wù)意識淡薄，絕大部分商家還是停留在制作月餅和常規(guī)銷售月餅的低端意思形態(tài)上，服務(wù)的創(chuàng)新性、及時性、個性化和全面性及其缺乏。
3、趣香在湖南人文科技學(xué)院有一定的知名度。
（三）消費(fèi)者接受性
1、學(xué)生作為時尚新潮的一類，對新鮮事物的接受性和理解力很強(qiáng)，他們需要個性的張揚(yáng)與感情的維系。
2、針對不同細(xì)分市場的特點(diǎn)，我們將產(chǎn)品的類型和價格做相應(yīng)調(diào)整，能夠滿足他們的需求心理和價格承受心理。
3、通過學(xué)生對學(xué)生的宣傳推廣，比商家直接和學(xué)生溝通更加具有說服力，淡化了商業(yè)氣息。
三、市場研究
（一）設(shè)定對象
2、大學(xué)戀人：大學(xué)戀人分為初戀型和成熟型。初戀型消費(fèi)觀念模糊，不理性，創(chuàng)意性和表達(dá)性要強(qiáng)，主推：高檔型，價格在80―150元為主；成熟型消費(fèi)觀念理性，創(chuàng)意性和表達(dá)性也要強(qiáng)烈，主推中檔型，價格在50―80元為主。
3、一般學(xué)生：大學(xué)同學(xué)之間沒有送禮習(xí)慣，主要是自己食用，消費(fèi)比較理性，主推低檔，價格為5―20元。
4、師生之間：有一部分學(xué)生會在節(jié)日期間贈送老師禮品月餅，表達(dá)節(jié)日祝福和感謝，消費(fèi)心理有點(diǎn)“打腫臉充胖子”的感覺，主推中高檔，價格為80―150元為主。
（二）競爭環(huán)境
（1）市內(nèi)的月餅糕點(diǎn)制作企業(yè)也會盯住學(xué)生市場，所以應(yīng)該提前進(jìn)入活動宣傳推廣期，并利用宣傳推廣隊(duì)伍和相關(guān)宣傳資料進(jìn)行強(qiáng)勢導(dǎo)入，搶占商機(jī)。
（2）其他企業(yè)也會考慮的月餅的自己食用和禮品饋贈，并設(shè)計(jì)低中高檔產(chǎn)品，所以我們不僅要在產(chǎn)品線的豐富上下工夫，還要在更為細(xì)分的市場做學(xué)問，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的全面性、價格層次性和服務(wù)的周到性和多樣性。
四、消費(fèi)者研究（潛在目標(biāo)消費(fèi)群體）
（一）動機(jī)
1、嘗試新月餅口味。
2、享受周到服務(wù)與公平價格。
3、感受主題月餅帶來的饋贈方式的新穎性。
（二）性格
1、容易接受新生事物。
2、追求時髦，緊隨消費(fèi)潮流。
3、對價格還是非常關(guān)心。
五、營銷策略
（二）廣告以及附送資料的設(shè)計(jì)
1、海報(bào)：最好設(shè)計(jì)一兩種版本的a3海報(bào)廣告，以活動主題：《濃濃中秋情趣香送你情》，活動口號：“親情、友情與愛情趣香送你濃濃情”等做為宣傳口號，利用圖片和文字來表達(dá)本次活動的新穎性和個性化，告訴消費(fèi)者趣香產(chǎn)品的特點(diǎn)和多樣性，可以滿足不同層次的需求。并設(shè)計(jì)一定富有情感的扇動動語言，動之以情。
2、產(chǎn)品清單：按照產(chǎn)品的主題性，每個主題產(chǎn)品取幾個煽情優(yōu)美的名字，制作出產(chǎn)品清單，并把詳細(xì)的服務(wù)條款附上，給學(xué)生朋友一個清晰整體的認(rèn)識和感受。
3、祝福個性化卡片：按照產(chǎn)品主題性的區(qū)別，設(shè)計(jì)不同形狀、不同顏色的簽名祝福卡片，給人耳目一新的感覺。
4、宣傳橫幅和噴繪板：酌情處理。
（三）營銷時間：農(nóng)歷8月1―8月30日
（四）其他活動：
1、可以和相關(guān)班級進(jìn)行聯(lián)誼活動，提供橫幅和噴繪活動背景
2、“生日祝福提前送”：凡是在活動期間在趣香購買一定金額的產(chǎn)品，可以在購買人生日期間憑有效證件和購買收據(jù)享受特別優(yōu)惠措施和禮品贈送。
烘焙店?duì)I銷方案篇八
贊助舉辦有影響的文化、教育、體育等競賽、比賽活動，擴(kuò)大餅店和烘焙產(chǎn)品的知名度，以利餅店銷售產(chǎn)品。
這一辦法的核心是培育消費(fèi)者的消費(fèi)需求，通過舉辦培訓(xùn)班、講座、現(xiàn)場咨詢、技術(shù)輔導(dǎo)等方式讓顧客了解烘焙產(chǎn)品的制作過程和工藝原理，解除消費(fèi)者的后顧之憂，從而促使消費(fèi)者購買商品。
這種方法是將暢銷產(chǎn)品搭配滯銷產(chǎn)品或小額產(chǎn)品組合銷售。不過這種方法可能引起顧客反感，使用時一定要謹(jǐn)慎。
組合銷售法就是將類型相近、食用起來具有配合作用的組合在一起銷售，以圖一次賣出多個烘焙產(chǎn)品。
以關(guān)注顧客體驗(yàn)為核心的體驗(yàn)營銷戰(zhàn)略便成為新時期烘焙餅店的必然選擇。它以滿足消費(fèi)者的體驗(yàn)需求為工作重點(diǎn)，將“體驗(yàn)”因子納入烘焙營銷戰(zhàn)略，為消費(fèi)者帶來新的價值，豐富顧客價值系統(tǒng)的內(nèi)容，成為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時代企業(yè)贏得競爭優(yōu)勢的重要戰(zhàn)略，能迅速拉近與消費(fèi)者的距離，提升品牌競爭力。如蛋糕diy、親子活動等。
情感營銷就是把消費(fèi)者的個人情感差異和需求作為烘焙餅店品牌營銷戰(zhàn)略的核心，通過借助情感包裝、情感促銷、情感廣告、情感口碑、情感設(shè)計(jì)等策略來實(shí)現(xiàn)烘焙餅店的經(jīng)營目標(biāo)。它注重和顧客、消費(fèi)者之間的感情互動，在烘焙餅店終端通過各種沙龍、聯(lián)誼會等形式，增強(qiáng)和客戶的溝通。
差異化營銷是在了解自己產(chǎn)品特性、流通渠道、功效技術(shù)、推廣資源等信息的'基礎(chǔ)上，集中優(yōu)勢資源，避開主流方式，通過有特色的宣傳活動、靈活的推銷手段，獨(dú)辟蹊徑的方式制造烘焙產(chǎn)品概念或者烘焙銷售通路，達(dá)到出奇制勝的效果。其成功運(yùn)作最大的優(yōu)勢是迅速獲得市場認(rèn)知度、占有率，而且容易形成資源優(yōu)勢。
網(wǎng)絡(luò)和電子商貿(mào)系統(tǒng)的出現(xiàn)徹底改變了原有烘焙市場營銷理論和實(shí)務(wù)存在的基礎(chǔ)，現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)成為餅店?duì)I銷最大利器之一。
方式如下：
1.微信營銷
2.會員制營銷
3.網(wǎng)絡(luò)廣告等
一般情況下，烘焙產(chǎn)品的價格應(yīng)該就低不就高，但是有的消費(fèi)者在購買商品時就高不就低，常常有一種通過購買高價商品來顯示自己的社會地位的心理。
加工銷售法就是對某些滯銷烘焙產(chǎn)品按顧客的要求進(jìn)行改造或深加工，然后再投放市場。如法棍可以做成蒜香片，土司可以制作成面包干等。
烘焙店?duì)I銷方案篇九
一、活動主題:。
喜迎“三八”真情回饋。
為回饋廣大新老客戶長期對本行的支持，支行特舉行喜迎“三八”真情回饋活動,借此活動提升提升我行的品牌知名度，提高服務(wù)水平，贏得良好口碑，為支行完成2018年第一季度及全年任務(wù)目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、活動目的：
通過本此活動，銀行業(yè)務(wù)力爭在2018年年初實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：
1、客戶新增數(shù)量超過歷史同期水平，并使客戶結(jié)構(gòu)得到改善，質(zhì)量得到進(jìn)一步提高。
2、儲蓄余額凈增300萬元，網(wǎng)銀激活率達(dá)到50%，理財(cái)銷售量同比增長20萬元。
3、圓滿完成各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)。
三、活動時間：
20__年3月5日-20__年3月8日。
四、活動對象：
所有持我行銀行卡、存折的客戶和新開戶客戶。
五、活動內(nèi)容：
1、活動期間，凡在我行辦理定活期存款客戶均可得到喜迎“三八”真情回饋活動贈送的禮品。
2、活動期間，為慶“三八”婦女節(jié)我行特推出兩款專為女性同志制定的理財(cái)產(chǎn)品：財(cái)富債券77期，153天，年化收益率可達(dá)5.15%;財(cái)富債券83期，365天年化收益率可達(dá)5.4%;樣樣高收益，等你參與。
六、成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
分工：活動期間，網(wǎng)點(diǎn)柜員統(tǒng)一佩帶工作胸牌，增加員工親和力，突出我行員工熱情、親切的服務(wù)形象。
由韓丹負(fù)責(zé)在網(wǎng)點(diǎn)統(tǒng)一懸掛宣傳橫幅，宣傳展板;由吳曉明主要負(fù)責(zé)網(wǎng)點(diǎn)宣傳咨詢臺的引導(dǎo)工作，引導(dǎo)客戶進(jìn)行有序的參加活動，積極做好相關(guān)領(lǐng)取獎品工作;由馮變強(qiáng)主要負(fù)責(zé)公司客戶的接待與服務(wù)工作，積極引導(dǎo)公司客戶，記錄好公司客戶的基本信息，引導(dǎo)公司客戶進(jìn)行有序的參加活動，積極做好公司客戶的禮品領(lǐng)取工作。
前臺當(dāng)天的營業(yè)人員，積極開展網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，提高柜臺辦理業(yè)務(wù)的服務(wù)質(zhì)量，做好客戶的指導(dǎo)工作，切實(shí)提升網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)形象。
不當(dāng)班的工作人員，一名負(fù)責(zé)在門口的接待工作，切實(shí)做好對vip客戶的引導(dǎo)工作和綠色通道服務(wù)。
另一名負(fù)責(zé)禮品的發(fā)放工作，及后臺的服務(wù)工作。
網(wǎng)點(diǎn)信貸人員分別做好信貸客戶的引薦工作，積極參與我行活動。
七、實(shí)施安排。
1、大堂經(jīng)理做好營業(yè)大廳的前期宣傳工作。
具體要求：大堂經(jīng)理披掛彩帶，在大堂宣傳并疏導(dǎo)客戶。
理財(cái)經(jīng)理披掛彩帶，在大堂為等待辦理業(yè)務(wù)的客戶宣傳并講解理財(cái)產(chǎn)品。
2、與市分行個人業(yè)務(wù)部聯(lián)系，利用信息庫搭建短信宣傳平臺，對我行社保ic卡客戶進(jìn)行短信告知。
具體要求：與個人業(yè)務(wù)部安斌聯(lián)系，利用短信平臺為ic社?？蛻舭l(fā)宣傳短信。
3、每天不當(dāng)班人員進(jìn)行各單位上門宣傳。
具體要求：營業(yè)員分為兩組，由行長助理代領(lǐng)每天不當(dāng)班人員進(jìn)單位，宣傳我行各類產(chǎn)品并發(fā)送名片。
八、獎品設(shè)置：
品牌洗化用品，化妝品等女性用品。
活動期間，凡來參加我行舉辦的“喜迎“三八”真情回饋活動的，均有禮品相送。
烘焙店?duì)I銷方案篇十
iy親子蛋糕活動是幼兒園教育活動中的一部分，可以讓小朋友們通過某種活動，增強(qiáng)自己的想象力和動手能力，認(rèn)識顏色的區(qū)分，通過活動增進(jìn)幼兒園與家長之間的交流，家長與孩子無聲的溝通。同樣，蛋糕店也可以開展diy活動帶動銷量，下面簡單介紹一下diy親自活動的步驟：
場面布置
一、場面布置(如：氣球、顯示屏、制作蛋糕dv供小朋友看。)
家長參與
二、讓家長與小朋友一起參與，在規(guī)定時間內(nèi)完成蛋糕。
物料時間安排
三、各班老師負(fù)責(zé)小朋友和家長的時間安排、物料安排。
彩筆準(zhǔn)備
四、活動前一天小朋友準(zhǔn)備好彩筆(涂鴉蛋糕盒)。
現(xiàn)場指導(dǎo)
五、店方負(fù)責(zé)在規(guī)定的時間把奶油、果醬、蛋糕胚、水果等，提前半小時送到指定地點(diǎn)并指派技術(shù)員現(xiàn)場負(fù)責(zé)指導(dǎo)。
現(xiàn)場主持
六、活動中園方可派主持人1至2人，主持現(xiàn)場互動活動(如：大手牽小手，制出創(chuàng)意蛋糕!)
提問問題
七、提問小朋友們一些小問題，(如：有哪位小朋友知道奶油是從哪里來啊?答：它是坐飛機(jī)過來的哦，很有陽光的味道哦，等一些小互動讓現(xiàn)場氣氛熱鬧起來。)
結(jié)語
diy時要選用最天然、純正、安全的原料，讓消費(fèi)者了解每一件作品的材料組成，吃著放心。 在特別的日子，為您所愛的人親手制作出“愛”的甜蜜，和家人、孩子、朋友一起體驗(yàn)動手的樂趣，增進(jìn)彼此的感情。
烘焙店?duì)I銷方案篇十一
主題蛋糕搭配主題餅干和紅酒，捆綁銷售。價格根據(jù)餅店不同的情況而定。
2、買蛋糕送康乃馨。
大店可以提前訂購300—500支康乃馨，小店可訂購100—200支。顧客買任意母親節(jié)主題蛋糕都可獲得1—11支不等的康乃馨花束。
3、滿99元送定制玻璃杯。
4、溫情特價52.0元或是52.1元。
推出兩款8寸的母親節(jié)蛋糕，打上“溫情特價”的小標(biāo)簽，定價為52.0或是52.1（都代表“我愛你”）。
5、抽獎活動。
1、店內(nèi)外的布置。
溫馨的粉色系為主打——用氣球和粉紗布置大廳，以及做成心形或拱形的氣球柱放在進(jìn)店門口處。
溫馨提示：有條件的鋪上紅毯會讓你的餅店更具節(jié)日氣息喲~。
2、宣傳單頁、卡片。
制作成花型或心形的宣傳單頁或是卡片，在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
烘焙店?duì)I銷方案篇十二
活動內(nèi)容:
一、月餅大世界
匯集省內(nèi)外廠家、品牌的各式月餅近300多種，質(zhì)優(yōu)物美，是月餅的理想購買世界。
二、購物抽獎送月餅
1、凡在20_年8月30日-9月21日17點(diǎn)前在大廈購物滿50元者即可參加抽獎。
2、抽獎憑有效購物憑證，每滿50元抽一次，超過50元部分金額以50元的倍數(shù)計(jì)算抽獎次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算)，最多限抽10次。
3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球，其中獎球?yàn)?個(一等獎一個，二等獎2個，三等獎3個)，空球?yàn)?4個，一次抽一個球，以抽出的球決定中獎與否(每次只能抽一個球，多抽作廢并計(jì)入應(yīng)抽次數(shù))。
4、若抽中獎球，則當(dāng)場兌獎。獎品設(shè)置為:
一等獎:獎價值50元的月餅購物券一張
二等獎:獎價值30元的月餅購物券一張
三等獎:獎價值15元的月餅購物券一張
5、購物券僅限在指定時間內(nèi)在本大廈購買月餅，如不要視為自動放棄，恕不兌現(xiàn)金。
三、吃月餅大賽決賽
決賽:9月21日下午2:00
比賽地點(diǎn):c_大廈一樓中庭
初賽按報(bào)名順序分組，比賽分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名，進(jìn)入復(fù)賽。
復(fù)賽在初賽決出的優(yōu)勝者中以抽簽方式?jīng)Q定分組，每組3-5人，比賽采取分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名進(jìn)入決賽。
決賽以個人為單位分別進(jìn)行，最后決出一、二、三等獎的獲得者。
比賽規(guī)則:由大廈統(tǒng)一提供同等大小、同等餡料的三個月餅，看誰在最短的時間內(nèi)全部吃完(以吞咽下肚，張口后后口中無顯著殘留物為準(zhǔn))，誰為優(yōu)勝，如違規(guī)，比賽成績無效。吃法不限。
比賽有裁判及裁判長，比賽結(jié)果由裁判當(dāng)場判定。若有爭議，裁判長為最終決定者(凡報(bào)名參賽者即自愿無條件服從本條規(guī)定)。
獎項(xiàng)及獎品設(shè)置:
一等獎1名:iphone6s一部
二等獎2名:ipadair2一部
三等獎3名:1000元獎金
一、合作單位簡介
無
二、活動目的
以吸引客戶為活動目的，與社區(qū)客戶互動，進(jìn)行項(xiàng)目社區(qū)文化營造與感受，帶動新老客戶，提高我行社區(qū)銀行人氣，吸引客戶群的關(guān)注度，擴(kuò)大社區(qū)銀行的影響力與認(rèn)知度。
三、活動內(nèi)容要點(diǎn)
1.活動內(nèi)容
1)體感游戲吸眼球
為達(dá)到吸引新老客戶群認(rèn)識我社區(qū)銀行，走進(jìn)我社區(qū)銀行，特舉辦此項(xiàng)游戲活動以達(dá)到令人矚目的效果。每周安排固定時段，在我社區(qū)銀行門口(或能力可及范圍內(nèi))開展體感游戲互動項(xiàng)目。此項(xiàng)游戲內(nèi)容活動方式新穎脫俗，另外又起到一個全民健身的效果，定能吸引路過的客戶，而這些駐足的客戶，必定有我行正在尋找的客戶群體。另外:參加體感互動游戲的客戶需在活動參加詳情登記簿上簽字留電話以作為我行客戶信息來源。
2)當(dāng)客戶吸引人群吸引至一定規(guī)模時，可繼續(xù)開展有獎?chuàng)尨瓠h(huán)節(jié)。
到訪客戶既可體驗(yàn)體感游戲的樂趣，又可參加搶答問題的有獎回饋，宣傳定能達(dá)到預(yù)期效果。
2.交流話題建議
搶答問題建議如下:
1.某銀行是哪年成立的?
2.某銀行的經(jīng)營理念是什么?
3.某銀行理財(cái)產(chǎn)品的產(chǎn)品規(guī)格有幾種?問題可選擇一些針對客戶需求方面的。
3.宣傳方式(1)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的報(bào)箱內(nèi)投遞活動廣告;
(2)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的電梯內(nèi)、宣傳欄張貼營銷活動廣告;
4.活動反饋與跟蹤銷售行動計(jì)劃
根據(jù)活動開展情況，由現(xiàn)場人員總結(jié)客戶回答問題情況進(jìn)行分析，有針對性的服務(wù)客戶。對于參加游戲互動的客戶，待游戲結(jié)束之后再進(jìn)行有針對性的深度挖掘。
四、目標(biāo)客戶組織
1.目標(biāo)客戶
目標(biāo)客戶包括:社區(qū)銀行周邊小區(qū)通過宣傳慕名而來的到訪客戶，以及當(dāng)天老帶新客戶;
2.客戶組織
約訪的新老客戶當(dāng)日來我我行，由接待人員進(jìn)行簡單了解后進(jìn)行分流引導(dǎo)，咨詢客戶帶到咨詢區(qū)，參加游戲客戶帶至游戲區(qū)登記，游戲開始時間由固定人員講述游戲方式及注意事項(xiàng)后開始互動游戲和搶答游戲，對于回答正確我行問題的客戶給與渤海銀行專屬紀(jì)念品。
五、時間地點(diǎn)的安排
1.時間
社區(qū)銀行開業(yè)后的節(jié)假日或法定休息日均可
2.地點(diǎn)
我行社區(qū)銀行門口(或能力范圍可及內(nèi))
六、費(fèi)用預(yù)算(請?jiān)敿?xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用名稱，單價，數(shù)量，總價等)
xbox360體感游戲機(jī)1臺3000元
紀(jì)念品100份0--500元(可用我行現(xiàn)有水杯或其他)
平板電視1臺3000元(社區(qū)銀行應(yīng)自有此設(shè)備)
七、預(yù)期效果分析
1.通過本次活動預(yù)計(jì)帶來的業(yè)務(wù)量業(yè)務(wù)量不敢保，人氣量肯定暴增
2.通過本次活動預(yù)計(jì)帶來的影響
預(yù)期影響給客戶留下深刻印象的同時，配合理財(cái)及儲蓄產(chǎn)品的銷售，大幅增加網(wǎng)點(diǎn)存款和業(yè)務(wù)量。
八、人員安排與職責(zé)
1.活動策劃人:2人
職責(zé):安排現(xiàn)場分區(qū)接待客戶以及設(shè)備調(diào)試等流程分配
2.活動協(xié)調(diào)人:3人
職責(zé):接待來訪客戶并做好推廣解釋工作
3.活動現(xiàn)場負(fù)責(zé)人:1人
職責(zé):負(fù)責(zé)一切當(dāng)日活動細(xì)則
烘焙店?duì)I銷方案篇十三
為感謝新老客戶的.支持與厚愛，渤海銀行長沙分行攜手步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場舉辦“購物有渤海 越刷越精彩”第二季活動。具體方案如下：
20xx年3月25日—20xx年6月30日每周六、五一勞動節(jié)、五月十日母親節(jié)、六一兒童節(jié)、端午節(jié)、六月二十一日父親節(jié)。
步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場。
一）微信銀行 關(guān)注有禮
活動當(dāng)日關(guān)注我行官方微信及長沙分行官方微信即可領(lǐng)取精美禮一份；
二）購物有渤海 越刷越精彩—刷卡有禮
1、活動日當(dāng)日單卡累計(jì)刷卡消費(fèi)滿138元贈送洗衣液一瓶（每天限領(lǐng)100份）；步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場x倍積分。
2、活動當(dāng)日單卡累計(jì)刷卡消費(fèi)滿638元贈送品牌毛毯一床（每天限領(lǐng)50份）；
3、活動期間日單卡累計(jì)刷卡消費(fèi)滿3000元贈送品牌刀具組合一套（20份）。
三）一站式開戶有禮
活動期間消費(fèi)滿58元的客戶憑購物小票可到我行任一網(wǎng)點(diǎn)開卡（起存金額3000元，并辦理電子銀行一站式業(yè)務(wù)，開通微信銀行關(guān)注簽約）可領(lǐng)取米篩一套（2000份送完為止）；并享受辦理我行費(fèi)用全免的特色（金卡）借記卡。
5、當(dāng)月通過渤海銀行個人網(wǎng)銀購買理財(cái)產(chǎn)品，每月抽取10名客戶，可獲得價值1000元的禮品。
五）商場促銷活動
結(jié)合商場活動期間其它促銷活動。
3、現(xiàn)場活動禮品以現(xiàn)場贈送實(shí)物為準(zhǔn)，送完為止；
6、在合作商場選擇合適位置進(jìn)行活動日駐點(diǎn)宣傳，具體安排為：株洲支行對接王府井、芙蓉路支行、友誼路社區(qū)支行、迎新路社區(qū)支行負(fù)責(zé)天虹商廈，河西支行、桐梓坡路社區(qū)支行負(fù)責(zé)步步高金星店，分行個人金融部、網(wǎng)絡(luò)銀行部、財(cái)富管理部派人巡查。
烘焙店?duì)I銷方案篇十四
三、活動地點(diǎn)：___區(qū)___x大街與東天光路交匯處，___烘培工坊。
四、活動準(zhǔn)備：麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。
五、活動費(fèi)用：月餅原料費(fèi)用外無其他收費(fèi)，月餅每塊8元。
六、報(bào)名方式：網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可。
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）
2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊。
3、報(bào)名后直接支付活動原料費(fèi)，凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無效。
七、付款方式：支付寶付款/______幼兒園___x早教中心付現(xiàn)金，
電話：_________。
八、活動流程：
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個說法是：
農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是：
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起。
中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序。
3、做月餅開始。
（1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）。
（2）、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙。
（3）、等待月餅出爐。
（1）、毛毛蟲。
準(zhǔn)備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個。
規(guī)則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊(duì)，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。
（2）、摘月亮。
準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個。
規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）、月亮月亮哪里跑。
準(zhǔn)備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，
規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進(jìn)行包裝。
禮盒裝（包裝另算）。
九、活動結(jié)束。
烘焙店?duì)I銷方案篇十五
活動目標(biāo)：
1、知道中秋節(jié)的由來，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3、讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動準(zhǔn)備：
1、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3――4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具（小棒、瓶蓋、雪花片、模具等）、廢舊報(bào)紙。
3、葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干，花瓣、樹葉等若干。
活動過程：
一、導(dǎo)入活動。
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。
（1）“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個故事，這個故事講了一件什么事情？誰發(fā)明了月餅？（后羿）是為了紀(jì)念誰呢？（嫦娥）什么時候吃月餅?zāi)?？（八月十五）這一天是什么節(jié)日？（中秋節(jié)）為什么要吃月餅?zāi)兀浚ㄖ星锕?jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。）”
（2）“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么？我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香；平時少見，中秋用上。（月餅）小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅?！?/p>
二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。
“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢？（圓圓的）上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的'非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，是一個小動物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型磕出來就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口?。?/p>
三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。“老師為每個小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥（橡皮泥），一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?！薄跋葘?bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。
四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣?！保ü膭钣變喊醋约旱南敕ㄖ谱髟嘛?，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。）。
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
“請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
烘焙店?duì)I銷方案篇十六
活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作;。
4、全班合影留念;。
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
費(fèi)用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備)，場地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
烘焙店?duì)I銷方案篇十七
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的`形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。三、活動主題：
慶中秋，做月餅。
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)。
幼兒及家長。
親子活動。
教室。
1、各班布置：本班老師和保育員。
2、用具提供：各班家長。
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機(jī)會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機(jī)。
會，針對孩子年齡設(shè)計(jì)活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂。
（一）準(zhǔn)備材料和用具。
（二）家長孩子一起動手制作。
（三）家長和孩子一起品嘗。
（四）各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗。
烘焙店?duì)I銷方案篇十八
一、設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。 團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。 結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。 三、活動主題：
慶中秋，做月餅
四、活動時間：
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)
五、活動對象：
幼兒及家長
六、活動內(nèi)容：
親子活動
七、活動地點(diǎn)：
教室
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員
2、用具提供：各班家長
九、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機(jī)會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機(jī)
會，針對孩子年齡設(shè)計(jì)活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂
十、活動安排：
(一)準(zhǔn)備材料和用具
(二)家長孩子一起動手制作
(三)家長和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的`帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗
活動目的：
活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。 活動流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作;
4、全班合影留念;
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
第二步：
第三步：
第四步：
第五步：
費(fèi)用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備)，場地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
烘焙店?duì)I銷方案篇十九
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過程中尋找快樂，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享，和孩子們共同成長。
家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
烘焙店?duì)I銷方案篇二十
親子活動的目的是教會家長如何實(shí)施科學(xué)的親子教育，增進(jìn)親子間的感情，從而達(dá)到促進(jìn)嬰幼兒全面發(fā)展的目的。下面是有20xx親子烘焙。
活動方案。
歡迎參閱。
一、設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。
三、活動主題：慶中秋，做月餅。
四、活動時間：上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)。
五、活動對象：幼兒及家長。
七、活動地點(diǎn)：教室。
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員。
2、用具提供：各班家長。
九、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機(jī)會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機(jī)會，針對孩子年齡設(shè)計(jì)活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂。
十、活動安排：
(一)準(zhǔn)備材料和用具。
(二)家長孩子一起動手制作。
(三)家長和孩子一起品嘗。
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗。
場地：創(chuàng)業(yè)廣場二樓餐廳。
時間：12月16日周五下午15：30——17：30。
活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作;。
4、全班合影留念;。
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
費(fèi)用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備)，場地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
在“六一國際兒童節(jié)”即將來臨之際，為增進(jìn)客戶與孩子之間的溝通，增進(jìn)客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午(星期六)舉行客戶攜子女“六一”親子diy烘培活動。
一、活動日期：5月31日上午
二、活動地點(diǎn)和人員安排：
地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。
因人員較多，場地條件有限，分為兩批進(jìn)行。
第一批：共27人。
時間安排：8：30——10：00。
第二批：共27人。
時間安排：10：00——11：30活動人群為我行長期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。
三、活動形式：由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項(xiàng)后分成兩組進(jìn)行活動。
第一組：家長和孩子進(jìn)行diy餅干制作并烘焙。(以兒童動手為主，家長為輔);。
第二組：家長和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場地進(jìn)行操作。
四、具體內(nèi)容安排：(見附表1)。
五、活動費(fèi)用：課時費(fèi)：500元。
西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)：50元/項(xiàng)目/人。(以實(shí)際人數(shù)核算)。
場地費(fèi)：500元。
(其他費(fèi)用以實(shí)際支出為主)。
五、活動注意事項(xiàng)：
1、請?zhí)崆笆昼姷綀?，注意交通安全?/p>
2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。
3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。
烘焙店?duì)I銷方案篇二十一
12月16日周五下午15:30――17：30活動目的：
家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干?；顒恿鞒蹋?/p>
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長接孩子回家。附：制作步驟：
第一步：
第二步：
第三步：
第四步：
第五步：
費(fèi)用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
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