為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種。通過制定方案,我們可以有計劃地推進(jìn)工作,逐步實現(xiàn)目標(biāo),提高工作效率和質(zhì)量。以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做一家烘焙店方案篇一
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八屆三中、四中全會、中央紀(jì)委十八屆五次全會和xxxxxx系列講話精神,全面落實省市縣紀(jì)委全會及省、市人力資源社會保障工作會議要求,嚴(yán)格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,嚴(yán)明黨的紀(jì)律,加強作風(fēng)建設(shè),深化專項治理,維護(hù)群眾切身利益,推動人力資源社會保障事業(yè)科學(xué)發(fā)展。
二、加強黨的紀(jì)律建設(shè),確保政令暢通
(一)嚴(yán)明黨的政治紀(jì)律。堅持把維護(hù)政治紀(jì)律放在首位,加強對黨員干部教育和組織管理,增強黨員干部的組織觀念和紀(jì)律意識,始終在思想上、政治上、行動上同xxx、省、市、縣委保持高度一致。加強黨性修養(yǎng)和黨性鍛煉,講黨性、重品行、作表率,加強對黨員干部遵守黨的政治紀(jì)律的監(jiān)督檢查,決不允許有令不行、有禁不止,決不允許在執(zhí)行中央、省、市、縣委決策部署上打折扣、做選擇、搞變通。嚴(yán)格落實黨內(nèi)民主集中和組織生活制度,在涉及重大問題、重要事項時按規(guī)定向組織請示報告,自覺接受組織安排和紀(jì)律約束,嚴(yán)明組織紀(jì)律,克服組織渙散和紀(jì)律松弛現(xiàn)象。
(二)確保人力資源社會保障改革發(fā)展重大決策部署的貫徹落實。圍繞省、市人社工作會議部署的重點工作、目標(biāo)任務(wù)和各項改革措施,針對職能部門履行職責(zé)情況,開展監(jiān)督檢查,加強跟蹤問效,推動工作落實。對涉及項目資金、社?;鹨约肮珓?wù)員考錄、事業(yè)單位招聘等重點領(lǐng)域,組織力量重點檢查,發(fā)現(xiàn)問題認(rèn)真處理和整改,涉及違規(guī)的要嚴(yán)肅處理、嚴(yán)格問責(zé)。
三、深入落實“八項規(guī)定”,持之以恒反對“四風(fēng)”
(三)進(jìn)一步落實作風(fēng)建設(shè)有關(guān)規(guī)定。認(rèn)真落實中央八項規(guī)定,不斷鞏固成果,防止反彈。鞏固黨的群眾路線教育實踐活動要求成果,扎實推進(jìn)“四風(fēng)”問題專項整治,堅決整治庸、懶、散、奢等不良風(fēng)氣。暢通群眾訴求反映渠道,切實整改脫離群眾、作風(fēng)漂浮等問題。加大懲戒問責(zé)力度,及時查處違紀(jì)違規(guī)行為。
(四)嚴(yán)格落實厲行節(jié)約有關(guān)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》、《壽縣黨政機關(guān)公務(wù)接待管理規(guī)定》和《壽縣人社局嚴(yán)格控制經(jīng)費支出加強作風(fēng)建設(shè)的十項規(guī)定的通知》,進(jìn)一步規(guī)范公務(wù)接待、公務(wù)用車管理,從嚴(yán)控制行政經(jīng)費支出。嚴(yán)禁以各種名義用_吃喝、互相宴請、安排高消費娛樂行為,嚴(yán)禁借開會、調(diào)研、考察、檢查、培訓(xùn)等名義變相旅游。
(五)認(rèn)真執(zhí)行廉潔從政各項規(guī)定。全面落實黨員干部廉潔從政各項規(guī)定,嚴(yán)禁違規(guī)收送禮金、有價證券、支付憑證、商業(yè)預(yù)付卡以及利用職權(quán)謀取不正當(dāng)利益行為。嚴(yán)禁接受可能影響公正執(zhí)行公務(wù)的禮品、宴請、娛樂、健身、旅游安排。嚴(yán)禁以召開會議等名義組織_旅游。嚴(yán)肅查處領(lǐng)導(dǎo)干部利用婚喪喜慶、喬遷履新、就醫(yī)出國等名義,收受下屬及有利害關(guān)系單位和個人的禮金行為。
四、強化懲防體系建設(shè),加強廉政風(fēng)險防控
(六)切實加強反腐倡廉教育。圍繞社會主義核心價值體系建設(shè),堅持深入開展理想信念、宗旨意識、廉zd規(guī)、黨風(fēng)黨紀(jì)和廉潔自律教育,重點抓好政治品德、道德品質(zhì)、廉政警示教育。堅持抓早抓小,及時運用函詢、誡勉談話等方式對黨員干部發(fā)生的苗頭性問題進(jìn)行處理,做到早發(fā)現(xiàn)、早提醒、早糾正、早查處,防止小錯釀成大錯。
(七)大力加強懲防體系建設(shè)。按照黨要管黨、從嚴(yán)治黨的要求,堅持標(biāo)本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預(yù)防的方針,以改革精神加強反_體制機制創(chuàng)新。強化制度建設(shè),堅持用制度規(guī)范黨員干部行為,用制度管權(quán)、按制度辦事、靠制度管人,提高制度執(zhí)行力,形成不敢腐的懲戒機制、不能腐的防范機制、不易腐的保障機制,真正把權(quán)力關(guān)進(jìn)制度的籠子里。
(八)著力深化廉政風(fēng)險防控。繼續(xù)推進(jìn)廉政風(fēng)險防控機制建設(shè),健全和完善廉政風(fēng)險防控制度措施和崗位責(zé)任體系。
五、加強專項治理,維護(hù)群眾利益
(九)深化和鞏固窗口單位作風(fēng)建設(shè)專項行動成果。全面貫徹和優(yōu)化各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范,普遍使用規(guī)范的文明服務(wù)用語。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)人社系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口和個人的典型事跡,牢固樹立宗旨意識,為人民群眾提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),樹立人社部門良好的形象。
(十)繼續(xù)加強社保基金和就業(yè)等專項資金監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《社會保險工作人員紀(jì)律規(guī)定》,加大對社會保險基金專項檢查力度,全面推進(jìn)社會保險基金非現(xiàn)場監(jiān)督工作。加強與相關(guān)部門協(xié)調(diào)配合,嚴(yán)厲打擊騙取社保基金行為。嚴(yán)格執(zhí)行《就業(yè)專項資金管理紀(jì)律規(guī)定》,進(jìn)一步完善就業(yè)專項資金管理辦法,堅持就業(yè)資金分配方案集體研究制度,加強對就業(yè)資金分配使用監(jiān)督。
六、加大政務(wù)公開力度,進(jìn)一步規(guī)范權(quán)力運行
(十一)積極推行“陽光政務(wù)”。積極推進(jìn)各項權(quán)力運行的公開化和規(guī)范化,健全行政決策公開、職權(quán)公開、辦事公開、行政審批公開和結(jié)果公開等制度,及時、準(zhǔn)確、全面公開涉及群眾切身利益的政府信息,以及相關(guān)事項的內(nèi)容、依據(jù)、程序、結(jié)果及監(jiān)督渠道。著力推進(jìn)就業(yè)、社會保險、人事人才和勞動關(guān)系等信息公開。進(jìn)一步加強對政務(wù)公開的監(jiān)督、考核和責(zé)任追究。
(十二)抓好“兩單”的落實。認(rèn)真抓好“權(quán)力清單”和“責(zé)任清單”的落實,確保按“單”用權(quán),按“圖”行權(quán),不得在公開的清單之外行使職權(quán),不得以其他方式變相行使職權(quán)。堅決杜絕隨意新設(shè)、私設(shè)、暗設(shè)職權(quán)等現(xiàn)象發(fā)生。
七、工作要求
(十三)提高認(rèn)識,強化領(lǐng)導(dǎo)。要聯(lián)系工作實際,加強領(lǐng)導(dǎo),制定具體措施,細(xì)化辦事流程,強化內(nèi)部監(jiān)管,常抓不懈,警鐘長鳴,扎扎實實開展工作。
(十四)突出重點,抓好落實。要規(guī)范行為,文明服務(wù),重點整治干部職工存在的“庸、懶、散、慢、奢”和“吃、拿、卡、要、貪”等現(xiàn)象,切實鞏固黨的群眾路線教育活動和窗口單位作風(fēng)建設(shè)專項行動成果,積極營造風(fēng)清氣正、廉潔高效的人社優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象。
(十五)強化監(jiān)督,嚴(yán)格問責(zé)。要嚴(yán)格按照廉潔自律、作風(fēng)建設(shè)、效能問責(zé)的有關(guān)規(guī)定,明確內(nèi)容,細(xì)化措施,責(zé)任到人,對執(zhí)行力不強、效能低下、作風(fēng)漂浮、服務(wù)意識差、履行職責(zé)不到位、管理不嚴(yán)格等問題的單位、部門和個人要進(jìn)行責(zé)任追究和問責(zé)。
做一家烘焙店方案篇二
在接到市局轉(zhuǎn)發(fā)甘肅省xxx《關(guān)于組織開展20xx年中國文化遺產(chǎn)日活動的通知》以后,我局高度重視,及時召開班子會議和職工大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會《通知》精神,結(jié)合工作實際,制定切實可行的活動方案,扎實安排,廣泛動員,分工負(fù)責(zé),狠抓落實,確保了第xx個文化遺產(chǎn)日宣傳教育活動的廣泛深入開展。
1、開展文化遺產(chǎn)進(jìn)學(xué)校的宣傳活動。我局根據(jù)我縣的文化遺產(chǎn)和文物資源分布狀況,制作了文化遺產(chǎn)圖片展板,從6月14日開始,在縣城中小學(xué)校園內(nèi)進(jìn)行展示,并組織講解人員向中小學(xué)生講解瓜州文化遺產(chǎn)保護(hù)的相關(guān)知識。
2、在瓜州電視臺綜合頻道及淵泉廣場大屏幕播放瓜州古道、鎖陽城遺址申遺等一系列文化遺產(chǎn)宣傳專題片。
3、在瓜州電視臺播放文化遺產(chǎn)日宣傳主題及宣傳口號,在瓜州xxx門口懸掛文化遺產(chǎn)日宣傳標(biāo)語——“用心靈感悟文化以行動保護(hù)遺產(chǎn)”。
4、結(jié)合群眾路線教育活動,在紅軍紀(jì)念塔展出以“紅西路軍在安西征戰(zhàn)史”等為主要內(nèi)容的大幅宣傳版面,組織中小學(xué)生進(jìn)行參觀,宣傳瓜州紅色文化遺產(chǎn)。
5、印制《xxx文物保護(hù)法》、《甘肅省文物管理條例》、《世界文化遺產(chǎn)保護(hù)管理辦法》等宣傳資料500余份,通過全縣各文物保護(hù)小組,業(yè)余文物保護(hù)員,在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分發(fā)進(jìn)行宣傳,進(jìn)一步增強公民的保護(hù)文化遺產(chǎn)的法律意識。
我局通過開展的“文化遺產(chǎn)日”系列宣傳活動,對我縣文化遺產(chǎn)保護(hù)的成果及法律、法規(guī)進(jìn)行了廣泛的宣傳,彰顯了文化遺產(chǎn)的社會作用與功能,增進(jìn)了全社會對“文化遺產(chǎn)”的認(rèn)識和了解,增強了公眾對文化遺產(chǎn)保護(hù)的認(rèn)識,營造了全社會共同參與文化遺產(chǎn)保護(hù)的良好氛圍,取得了文化遺產(chǎn)日活動預(yù)期的宣傳效果。
做一家烘焙店方案篇三
喜歡自己在家制作糕點的小伙伴可以過來看一下這些糕點的制作方法,下面是關(guān)于家庭糕點制作方法的內(nèi)容,歡迎閱讀!
材料:
做法:
1、吐司去邊后加鮮奶泡軟,再加入太x粉用筷子攪爛,備用;
2、雞蛋放大碗里加鹽打散,備用;
3、將作法1及2的材料混合,并加入蔥花拌勻;
4、燒熱油鍋,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤后撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
原料:
香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。
做法:
1、香蕉去皮用勺子壓成泥;
2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻;
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻;
4、蒸鍋加水燒開,將調(diào)好的`香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。
做法:
1、芹菜葉摘好洗凈切碎;
2、放入大碗中加入面粉,放入雞蛋、白糖,調(diào)成糊狀;
3、平底鍋燒熱,放少許油;
4、放入面糊,扒平煎至微黃;
5、反面煎至微黃;
6、放在砧板上切開裝盤。
做法:
2、油熱入火腿絲,番茄丁翻炒,炒軟后盛出;
3、平底鍋燒熱轉(zhuǎn)中小火入蛋液,旋轉(zhuǎn)鍋子攤成蛋餅;
4、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時,鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲,馬上用鏟子卷成卷即可。
原料:
蘋果2個,雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量
做法:
1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌;
2、將蘋果去核,切成花片;
3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;
4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。
做法:
1、南瓜削皮去籽,切長條;
2、滾水里放點鹽,南瓜條下水煮熟,撈出控水;
3、鍋里倒少許油,放入咸蛋黃,拿鏟背順時針推攪,油溫不要過熱;
4、蛋黃炒碎后,把濾好水的南瓜條倒進(jìn)翻炒,使南瓜條均勻蘸滿咸蛋黃;
5、最后出鍋裝盤,撒少許香菜點綴即可。
材料:
做法:
1、先將鮮奶、蛋、細(xì)砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁;
2、將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態(tài);
4、將煎好的法式吐司放入盤中,先淋上巧克力醬,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。
材料:
做法:
2、蘋果洗凈,連皮切成小?。黄鹗科繉η谐蓛砂雮溆?;
4、取片白吐司,鋪上作法3中的內(nèi)餡,再依照卷壽司的方式將土司卷起,最后將起士片圍在土司卷的中央做為腰帶即可。
材料:
吐司1片,起司絲20公克,茄汁蘑菇肉醬適量
做法:
1、將茄汁蘑菇肉醬均勻淋于吐司后,撒上起司絲;
2、將作法1放入烤箱,以180℃烤約5分鐘即成。
材料:
切片吐司4片,無鹽奶油2大匙,粗砂糖2大匙
做法:
2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火續(xù)烤約4分鐘至吐司呈金黃酥脆即可。
材料:
吐司面包,香蕉,壽司簾,油,煉乳,桂花蜜
做法:
4、然后切成片,裝盤;
5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜,不過其實我覺得不用了,這樣就很好吃了。
材料:
全蛋2顆,鮮奶200㏄,花生粉2大匙,細(xì)砂糖1大匙,厚片吐司2片
做法:
1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細(xì)砂糖拌勻備用。
2、將吐司邊切除后,先切成小方塊狀,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。
3、取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后,再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色后,撈起瀝油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
做一家烘焙店方案篇四
老式月餅的原料:白面粉
老式月餅的配料:鴨蛋黃、紅豆沙餡、雞蛋
老式月餅的調(diào)料:白糖漿、枧水、花生油
老式月餅的做法:
1、將白糖漿、枧水、花生油、面粉一點點的融合,和成面團(tuán)。
面粉、白糖漿、枧水、花生油的比例依次為5:4:1.4:1;
2、把和好的面揪成大小相同的小面團(tuán),并搟成一個個面餅待用;
3、把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團(tuán);
4、將餡團(tuán)包入搟好的面餅內(nèi),揉成面球;
然后再將其比模具中扣出;
6、用雞蛋調(diào)出蛋汁,比例為3個蛋黃1個全蛋,待用;
7、把月餅放入烤盤內(nèi),用毛刷刷上一層調(diào)好的蛋汁再放入烤箱;
8、烤箱的溫度為180度,約烤20分鐘左右,中間要取出一次,再刷一遍蛋汁。
溫馨提示:
1、和面的比例要根據(jù)自家使用的原料靈活把握;
5、為了烤出的月餅更香,在和面時可少加入一點黃油,但切記不可多加,以免起酥。
吃出健康:
面粉:
1、面粉:失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭,古稱婦人臟燥(癔病)者食用,也適宜婦人回乳時食用;進(jìn)食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量,從而達(dá)到防治乳腺癌的目的。
2、小麥營養(yǎng)價值很高,所含的b族維生素和礦物質(zhì)對人體健康很有益處。
對于更年期婦女,食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥;患有腳氣病、末梢神經(jīng)炎者宜食小麥面粉;體虛自汗盜汗多汗者,宜食浮小麥。
咸鴨蛋:
1、通鴨蛋相比,咸鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,由于鹽腌,使蛋內(nèi)鹽分增加,蛋內(nèi)無機鹽也隨之略增。
2、黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,看不出含有油脂,腌制時間久了,蛋白質(zhì)會變性,并與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
3、此外,咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此是夏日補充鈣、鐵的好食物。
紅豆:
紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。
赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
美食禁忌:
1、選擇顏色特別白色的小麥粉。
2、咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。
3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆。
原料白面粉、鴨蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、堿水、生油、雞蛋.
制作方法
1.將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點的融合,和成面團(tuán).
面粉、白 糖漿、堿水、生油的比例依次為5:4:1.4:1.
2.把和好的面揪成大小相同的'小面團(tuán),并搟成一個個面餅待用.
3.把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團(tuán).
4.將餡團(tuán)包入搟好的面餅內(nèi),揉成面球.
然后再將其比模具中扣出.
6.用雞蛋調(diào)出蛋汁,比例為3個蛋黃1個全蛋,待用.
7.把月餅放入烤盤內(nèi),用毛刷刷上一層調(diào)好的蛋汁再放入烤箱.
這是軟皮月餅的制作方法,在完備制月餅時,應(yīng)注意以下幾點:
1.和面的比例要根據(jù)自家使用的原料靈活把握.
月餅皮制作方法
1、奶香餡分80個,每個重量80克
1、糖膠,枧水?dāng)嚢杈鶆?/p>
2、草梅餡分80個,每個重量20克
2、花生油加入1內(nèi)攪拌均勻
3、用奶香餡包草梅餡
: 1、月餅皮,餡比重2:8。
2、餅皮按成薄圓片,包入餡,放入模具內(nèi),用手按平壓實,使月餅花紋清晰,再磕出模,碼入烤盤,表面噴水或刷水。
3、月餅烤制分二次進(jìn)行,第一次烤至表面微黃,出爐刷蛋黃液,第二次月餅烤制分二次進(jìn)行,第一次烤至表面微黃,出爐刷蛋黃液,第二次月餅烤至表面金黃色,不塌腰,不青墻。
4、爐溫:上火220攝氏度,下火180攝氏 5、質(zhì)量要求:外形花紋清晰,飽滿,餅腰微凸,餅面不凹縮,沒毛邊,爆裂,漏餡等,皮餡松軟,不離骨,表面油潤光亮,底部呈淺褐色。
秋梅賞月皮料配方(單位:克) 餡料配方(單位:克) 月餅專用粉:1000 糖膠:830 花生油:300 特級白蓮餡:7800 鮮玫瑰200 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黃雞蛋:200 餡料制作方法 月?ぶ譜鞣椒? 1、將鮮玫瑰花加入琢?諛凇?nbsp; 2、糖膠,枧水?dāng)嚢杈鶆?、每個餡重量100克 3、花生油加入1內(nèi)攪拌均勻、制作方法同奶香月餅 4、面粉烤素過篩,分兩次加入2內(nèi)攪拌均勻,面團(tuán)醒30分再用。
制作方法同水晶香月餅 三潭印月皮料配方(單位:克) 餡料配方(單位:克) 月餅專用粉:1000 糖膠:830 花生油:300 紅蓮餡:2400 黑棗餡:1600 椰蓉餡:2400 烤素:10 枧水:20 干面:80 刷黃雞蛋:200 鴨蛋黃:80 月餅皮制作方法 餡料制作方法 1、糖膠,枧水?dāng)嚢杈鶆?2、三種餡各分80個,每個重量30克 3、花生油加入1內(nèi)攪拌均勻 4、用三種餡包上個鴨黃蛋。
5、面粉烤素過篩,分兩次加入2內(nèi)攪拌均勻,面團(tuán)醒30分再用。
先將肉糜加入鹽、糖、味精、醬油、料酒、麻油、姜末,然后順一個方向拌和。
拌透后再加入清水60克,繼續(xù)拌至水肉融合并有粘性為止,放入冰箱備用。
2.將300克面粉、15克麥芽糖、120克熟豬油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油面。
3.將200克面粉加入90克熟豬油擦成油酥面。
4.將油酥面包入水油面中,封口朝上按平。
在案板上撒上干面粉,將面團(tuán)搟成3厘米厚的酥皮。
5.將大塊酥皮分成兩塊,每塊卷成一個長條,下成40個劑子。
6.將劑子按扁,包入15克肉餡,封口做成月餅。
7.將月餅封口朝下放在烘熱的平底鍋上,蓋上鍋蓋,烘烤每面。
烘烤3-5分鐘,視兩面均成金黃色,再蓋上鍋蓋用微火烘焙至月餅邊沿呈乳白色,出現(xiàn)松酥狀,即可出鍋。
鳳梨冰皮月餅的制作方法皮料: 冰皮預(yù)拌粉500克糖粉150克白奶油150克冰開水250克制作: 1、將糖粉,水放在打蛋機內(nèi),攪拌至糖溶化。
2、將冰皮加入1攪拌3分鐘再將白奶油加入一起拌勻至光滑放冰箱內(nèi)靜置30分鐘。
3、鳳梨餡300克。
4、皮餡比重3:7。
5、成型后,要直接裝入封口包裝。
6、要冷藏儲存銷售。
7、可添加色香油,制成各種不同的顏色、口感的冰皮月餅。
一種多味月餅餡及其制作方法本發(fā)明涉及一種多味月餅餡及其制作方法。
它含有糖70-80份,食用油45-50份,鹵制品70-80份,糕粉40-55份,花椒粉2-3份,辣椒粉2-3份,胡椒粉1-2份,天然香料粉1-2份以及適量鹽;其制作是先鹵制,再攪拌混合各組分,最后靜置得到。
本發(fā)明由于是采用鹵制品作為月餅餡的主料,使其具有濃郁的川味,集麻、辣、鮮、香、咸、甜為一體,色澤金黃,特別是肉類原料,由于餡料靜置吸收水分充足再烤制可制成絲絨狀,不粘牙,不嵌牙;而且本產(chǎn)品中所用天然香料中,具有一定防腐功能,在不加入其他防腐劑的情況下自然保質(zhì)期能達(dá)到30-40天。
做一家烘焙店方案篇五
2009年常德市夏季旅游產(chǎn)品宣傳促銷主題活動
清涼一夏休閑常德
2009年7月3日—9月30日
認(rèn)真貫徹省旅游局“應(yīng)對金融危機、提振市場信心、刺激旅游消費”的總體部署,響應(yīng)“湘景湘游”的號召,進(jìn)一步鞏固首屆桃花源旅游節(jié)的宣傳促銷成果,打造常德夏季休閑旅游品牌,通過開展一系列的宣傳促銷活動,進(jìn)一步擴大常德的對外影響,達(dá)到深度開發(fā)旅游市場、拉動常德旅游消費的目的。
歌聲嘹亮賦采蓮——柳葉湖漁樵村賞荷采蓮體驗活動。
夏季旅游促銷活動期間向全省人民送三重禮:
一重禮——向百萬湖南學(xué)子暑假送禮(在活動期間,柳葉湖漁樵村學(xué)生門票10元,桃花源、花巖溪、西洞庭湖濕地〈含船〉憑消費券,學(xué)生門票分別為18元、5元、60元)。二重禮——向千萬湖南人民送生日禮物(省內(nèi)居民生日當(dāng)天憑身份證的注明日期可免費游覽常德所有景點)。
三重禮——向全省人民派送億元旅游消費券。
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