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大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
在近一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，我們通過(guò)對(duì)所選擇的泉州市各大米銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行地毯式訪談?wù){(diào)查，初步熟悉了泉州大米市場(chǎng)的狀況，了解金穗相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況以及相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)狀況，通過(guò)有關(guān)信息的整理與分析，以期能為金穗米業(yè)在以后的市場(chǎng)開(kāi)拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次金穗市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。
一、調(diào)查方式：市場(chǎng)實(shí)地走訪(觀察、訪問(wèn)、交流等)
二、調(diào)查區(qū)域：泉州西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、東美片區(qū)、霞淮片區(qū)、涂門(mén)片區(qū)、新門(mén)片區(qū)、鐘樓片區(qū)。
三、調(diào)查日期：7月5日至207月30日
四、調(diào)查對(duì)象：各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
五、調(diào)查結(jié)果：填寫(xiě)每日?qǐng)?bào)表、若干綜合意見(jiàn)。
六、基本情況分析：
1、地區(qū)分布
各個(gè)區(qū)域皆有“金潤(rùn)”、“迪香”牌大米銷(xiāo)售，但銷(xiāo)售分布不均。另外，有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待開(kāi)發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，在走訪的各個(gè)區(qū)域，如西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、涂門(mén)片區(qū)、新門(mén)片區(qū)、鐘樓片區(qū)內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“金潤(rùn)”、“迪香”牌大米銷(xiāo)售，但總體看來(lái)分布不均勻，在西湖、東湖、新華片區(qū)市場(chǎng)占有率相對(duì)較高，主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷(xiāo)售，而且數(shù)量較多，而在東街、鐘樓地帶，主要有百匯、奇龍、捷龍等較大超市，金穗在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如中匯、華晶、佳發(fā)等米業(yè)。
同時(shí)，在調(diào)查發(fā)現(xiàn)金穗在某些地區(qū)存有市場(chǎng)空白。在云谷片區(qū)發(fā)現(xiàn)大米的市場(chǎng)可開(kāi)發(fā)程度較高，此片區(qū)主要供工廠職工食堂用米，在社區(qū)的便利店內(nèi)僅有少量銷(xiāo)售，且主要為中匯、東南香。而金穗只在兩三家糧油行有較多數(shù)量銷(xiāo)售，但布局不合理，集中在云谷工業(yè)園南區(qū)，其他如云谷社區(qū)、群星廣場(chǎng)、虹景商業(yè)城、冠亞花園城后門(mén)較少。
在考慮大型商超時(shí)，必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。走訪反映，如西街、二院附近、政通社區(qū)、縣山路便利店等處幾乎無(wú)米可售，但此地人流量較大，居民區(qū)繁密，可在此處下功夫，開(kāi)拓新市場(chǎng)。
2、經(jīng)營(yíng)方式
大米經(jīng)營(yíng)主要以特約經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)、零售方式。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，大米的銷(xiāo)售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場(chǎng)所。在泉州城西西路(西門(mén)糧油行)金潤(rùn)、迪香特約經(jīng)銷(xiāo)商、新華南路迪香特約經(jīng)銷(xiāo)商、云谷祥遠(yuǎn)路東南香專(zhuān)賣(mài)店、各地區(qū)的糧油行(詳細(xì)資料見(jiàn)報(bào)表)。其中，大部分糧油行在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)候，對(duì)其周?chē)兴拓浬祥T(mén)的服務(wù)。
3、市場(chǎng)品牌及其銷(xiāo)售情況
經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，泉州大米市場(chǎng)其他的大米品牌有：中匯、東南香、佳發(fā)、金兔、金健、隆迪、賽亞、雙兔、長(zhǎng)豐及本地產(chǎn)如晶冠(華晶)、恒芳等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中匯、東南香、佳發(fā)、金兔牌大米對(duì)金穗構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)最為明顯。中匯進(jìn)入泉州市場(chǎng)時(shí)間較早，自20起，加大了超市的鋪貨力度，散裝米和袋裝米(1kg、5kg、50kg)均占據(jù)有利位置。比如在豐澤廣場(chǎng)新華都、捷龍購(gòu)物、各社區(qū)百姓超市、利民超市、西湖片區(qū)的一些社區(qū)的便利店等;東南香進(jìn)入泉州市場(chǎng)較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以酒店、超市等渠道為主，在社區(qū)也占有一定的份額。在社區(qū)便利店、糧油行，東南香所投放比率底于中匯、金潤(rùn)、迪香牌大米;佳發(fā)、金兔、長(zhǎng)豐、恒芳、晶冠(華晶)等品牌主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量，主要集中于西湖、新華、東街、霞淮等片區(qū)。值得注意的是佳發(fā)、金兔牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)、迪香大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。
另外，通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)、迪香在區(qū)域占有率上差別較大。金潤(rùn)在市中心、城郊所占比率較大，銷(xiāo)售數(shù)量較多，而迪香集中在市中心的一些小型超市、社區(qū)便利店，而且數(shù)量不多。
4、銷(xiāo)售價(jià)格
在被調(diào)查的區(qū)域，根據(jù)各大米品種不同，其價(jià)格也參差不齊。香米類(lèi)普遍高于其他米的價(jià)格，一般在2.6-3.8元/斤，袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如中匯、東南香、金潤(rùn)、中童等大米，因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素，價(jià)格也略高于同品類(lèi)的大米。
但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
5、消費(fèi)群體
在消費(fèi)群體的調(diào)查方面，經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)大米的消費(fèi)者，女性明顯高于男性，且以中年女性為主，年齡段大約在30-50歲。比如在捷龍購(gòu)物內(nèi)的大米銷(xiāo)售區(qū)，買(mǎi)者眾多，主要以家庭婦女、退休老人為主，通過(guò)訪談得知，他們買(mǎi)米時(shí)大米質(zhì)量辨別仔細(xì)，平時(shí)關(guān)注大米價(jià)格變化。部分消費(fèi)者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)、喜歡的口感購(gòu)買(mǎi)。一般選擇中等價(jià)位的大米品種。
6、產(chǎn)品關(guān)注點(diǎn)
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)大米時(shí)最關(guān)心的幾大因素有質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度及品牌等，據(jù)調(diào)查資料顯示，其中以質(zhì)量為關(guān)心度最高，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。另外，批發(fā)商、分銷(xiāo)商也同樣關(guān)心大米質(zhì)量，以求較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，不易變質(zhì)。
據(jù)訪談?dòng)薪?jīng)銷(xiāo)商反映，南安官橋生產(chǎn)的金潤(rùn)“月芽米”不易儲(chǔ)存，在有限的天數(shù)內(nèi)易變質(zhì)，相比合肥產(chǎn)的各金潤(rùn)米及本地產(chǎn)其他米質(zhì)量略差。同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)質(zhì)量問(wèn)題反映無(wú)門(mén)，部分商家，在前些年對(duì)金潤(rùn)認(rèn)可度較高，而今已開(kāi)始下降，并選擇為中匯、湖南米銷(xiāo)售。位于新華北路的一家糧油店,店主反映,過(guò)去店中銷(xiāo)售金潤(rùn)品牌大米占80g,而現(xiàn)在轉(zhuǎn)賣(mài)湖南米、本地大米,原因是金潤(rùn)牌大米質(zhì)量上出現(xiàn)變質(zhì)問(wèn)題,特別是月芽米,現(xiàn)在大部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)本地米較多。位于東街的東門(mén)糧油店,店主也有類(lèi)似的問(wèn)題?？梢?jiàn)產(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注焦點(diǎn)。
同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商也注重價(jià)格、服務(wù)態(tài)度問(wèn)題。如后城小菜巷東明便民店張小姐反映，店中售米的價(jià)格集中1.5元-2元/斤，不批發(fā)較貴的米，無(wú)售金潤(rùn)的原因：批發(fā)價(jià)高，想向(城西)金穗批發(fā)商了解、商量?jī)r(jià)格時(shí)卻因服務(wù)態(tài)度不好無(wú)法溝通，最終放棄了對(duì)金潤(rùn)大米進(jìn)貨。東涂、霞淮等區(qū)域部分糧行米店反映，迪香大米的批發(fā)價(jià)偏高(主要向東美大米批發(fā)商、官橋廠家進(jìn)貨)，以往銷(xiāo)售數(shù)量相對(duì)于其他品牌大米占多數(shù)，而今卻減少轉(zhuǎn)向其他價(jià)格中、低的品牌。
7、廣告與促銷(xiāo)
在對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)有各品牌的調(diào)查中得知，各經(jīng)銷(xiāo)商普遍認(rèn)為現(xiàn)在的大米市場(chǎng)廣告宣傳力度不夠。這樣很難在消費(fèi)者心中固定一個(gè)相對(duì)信任的品牌，因此，消費(fèi)者對(duì)大米產(chǎn)品的關(guān)注及了解程度亦相對(duì)較少。有的消費(fèi)者只是根據(jù)自己喜歡的口感和經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的大米品牌而繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)。
根據(jù)觀察，現(xiàn)階段大部分大米品牌很少有舉辦促銷(xiāo)等優(yōu)惠活動(dòng)的，如在西湖、云谷、新華、霞淮片區(qū)的糧油行、社區(qū)便利店幾乎沒(méi)有看到此類(lèi)活動(dòng)。而中匯、晶冠思苗米在大型超市，如捷龍購(gòu)物、豐澤廣場(chǎng)新華都內(nèi)有進(jìn)行讓利優(yōu)惠活動(dòng)(pop標(biāo)明優(yōu)惠價(jià)：中匯丁優(yōu)米，原價(jià)：22.5元/5kg，現(xiàn)價(jià)20.5元/kg;晶冠絲苗米：原價(jià)：15.5元/斤，現(xiàn)價(jià)：13.5元/斤，同時(shí)，標(biāo)明有如購(gòu)滿(mǎn)58元“絲苗米”可獲得優(yōu)惠價(jià)10.9元/斤)。中閩百匯內(nèi)“金潤(rùn)香米”在做優(yōu)惠(原價(jià)：2.2元/斤現(xiàn)價(jià)：1.8元/斤)。除此之外，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其他品牌所做的促銷(xiāo)活動(dòng)。
在終端管理上，問(wèn)題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普遍存在陳列混亂、標(biāo)價(jià)不清等問(wèn)題，各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。如在新華南路和生金山便利店將金潤(rùn)、迪香隨意堆放于門(mén)口，部分卻堆放在水果攤下;迪香特約經(jīng)銷(xiāo)商店內(nèi)衛(wèi)生狀況差，云谷祥遠(yuǎn)北路口的安盛超市內(nèi)將金穗大米標(biāo)成“中匯金穗春蘭米”豐澤廣場(chǎng)新華都貨架上產(chǎn)品的混亂陳列等等，這些勢(shì)必影響消費(fèi)者對(duì)金穗大米直觀印象，混淆了與其他品牌的區(qū)別。
七、結(jié)論：
綜上，泉州大米市場(chǎng)廣大，金穗米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑，但金穗大米市場(chǎng)有待規(guī)整，在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個(gè)問(wèn)題有：
1、在泉州市場(chǎng)，“金潤(rùn)”、“迪香”牌大米占據(jù)一定的市場(chǎng)份額，但銷(xiāo)售分布不平衡，也有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待拓展。
3、產(chǎn)品質(zhì)量仍是消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)心度最高的。
4、在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況最好。
4、金穗大米的廣告宣傳力度有待加大。
5、產(chǎn)品的終端管理必須重視。
八、建議
針對(duì)以上的結(jié)論，結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況，我們提出如下建議：
第一、加大開(kāi)發(fā)市場(chǎng)力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在新華都、百匯、奇龍、捷龍等較大超市，金穗可以在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高鋪貨率。在考慮大型商超同時(shí),注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面，居民區(qū)繁密，人流量較大，可在此處下功夫，提高市場(chǎng)占有率。
第二、把好質(zhì)量關(guān)，進(jìn)行質(zhì)量管理跟蹤。在生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量跟蹤，建議向經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商提供專(zhuān)門(mén)的質(zhì)量問(wèn)題反映電話(huà)，及時(shí)了解、質(zhì)量問(wèn)題，可制定質(zhì)量反饋獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，提高積極性。
第三、針對(duì)目前主要消費(fèi)群體，加強(qiáng)廣告宣傳。同時(shí)，對(duì)其他米商進(jìn)行品牌意識(shí)灌輸。此環(huán)節(jié)可以交于與本公司合作的專(zhuān)業(yè)廣告公司代理。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專(zhuān)門(mén)人員處理此類(lèi)問(wèn)題，定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo)，在大型超市可以考慮配導(dǎo)購(gòu)員?？蛇m時(shí)做一些優(yōu)惠活動(dòng)，借鑒中匯、賽亞、華晶在大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)，在顯眼位置，一定體積的堆放產(chǎn)品，配于優(yōu)惠信息提示，加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象和認(rèn)知，有利產(chǎn)品的推廣、銷(xiāo)售。
同時(shí)，在平時(shí)對(duì)于對(duì)所賣(mài)產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價(jià)，可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價(jià)，在散賣(mài)區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知，在暫時(shí)缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
借助國(guó)家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之東風(fēng)，依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì)，打造綠色生態(tài)食品開(kāi)發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品，達(dá)到藥食同源效果，做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。
一、工作開(kāi)展情況
1）成立專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)：成立了由王明濤、陳憲國(guó)、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。
2）市場(chǎng)調(diào)研情況：2月15-17日去盤(pán)錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解，主要了解盤(pán)錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國(guó)最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解，主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況，雜糧產(chǎn)品類(lèi)加，加工企業(yè)情況。
3）與專(zhuān)業(yè)公司接洽情況：3月10-11日，邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來(lái)我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流，黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)及事業(yè)方向等問(wèn)題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。
4）品牌注冊(cè)：天下五谷雜糧涉及新品類(lèi)，品牌必須注冊(cè)才可使用，因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國(guó)家商標(biāo)總局駁回，近期我們提交了駁回復(fù)審，并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽，力爭(zhēng)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)注冊(cè)，使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
二、概況大米情況：
中國(guó)是全球最大的稻谷生產(chǎn)國(guó),20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場(chǎng)年度，中國(guó)水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計(jì)，同期國(guó)內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì)，均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量，最近三個(gè)市場(chǎng)年度，中國(guó)還分別出口了65萬(wàn)噸、50萬(wàn)噸和60萬(wàn)噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算，大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國(guó)人口。隨著雜交良的推廣，大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬，人民生活提高，養(yǎng)殖業(yè)興起，乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭(zhēng)糧，人車(chē)爭(zhēng)糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品，近年來(lái)，隨著一批全國(guó)性品牌大米企業(yè)的崛起，這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立，競(jìng)爭(zhēng)格局正在形成。國(guó)內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤(pán)錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中，各有其知名品牌。國(guó)內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代，大米市場(chǎng)正向著無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展，精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)，相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧需求數(shù)量越來(lái)越大，除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外，城市居民也紛紛購(gòu)買(mǎi)雜糧來(lái)滿(mǎn)足日常營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況：
隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，人民整體生活水平提高，人們開(kāi)始注重糧食消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)全方位，一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起，從而增加了小雜糧的消費(fèi)量；另一方面，世界小雜糧面積較小，生產(chǎn)總量有限，同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn)，在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。品質(zhì)優(yōu)勢(shì)小雜糧富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源，能預(yù)防和治療某些疾病，在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高，富含各種維生素，礦物質(zhì)和脂肪，在食品工業(yè)中廣泛用作奶類(lèi)代用品和添加劑。此外，小雜糧多種植于無(wú)污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū)，生產(chǎn)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥，其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
三、大米市場(chǎng)的趨勢(shì)
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于：
1）、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天，人民的收入有了提高，從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此，小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。
（2）、國(guó)家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育，家庭單位人口的減少，加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。
（3）、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。隨糧食購(gòu)銷(xiāo)體制的放開(kāi)，大米的商品程度化也越來(lái)越高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化，在品種以及包裝上做更多的文章，尋求發(fā)展。
2、小包裝大米出現(xiàn)的意義
小包裝大米的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)是大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先，它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來(lái)大米采用麻袋或編織袋裝，由于漏氣及易吸濕，保質(zhì)期很短。因此，我們可以預(yù)測(cè)，小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場(chǎng)前景分析
糧和油，經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來(lái)看待，是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同，發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的：小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來(lái)形容小包裝食用油的市場(chǎng)，那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無(wú)量”來(lái)形容了。僅僅國(guó)內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了，當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾，而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。
小包裝（2.5kg、5kg、10kg）小包裝大米經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)10-15%高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷(xiāo)商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤(rùn)3%左右五、大米、雜糧如何運(yùn)作終端第一是“產(chǎn)品”對(duì)于大米，由于家庭人口不等或用途不同，消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主，借助天下五谷品牌影響力，賣(mài)點(diǎn)是地方特產(chǎn)，結(jié)合我公司東北的種植基地，位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜，價(jià)格與金龍魚(yú)、福臨門(mén)、北大荒、金健并列。第三是銷(xiāo)售渠道
1、利用ka賣(mài)場(chǎng)做樹(shù)品牌形象，重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)，試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點(diǎn)
選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷(xiāo)。小包裝大米有小包裝大米的銷(xiāo)售特點(diǎn)，大包裝有大包裝的特點(diǎn)，大包裝根據(jù)超市情況談切單，以量取勝，小包裝大米的有很明顯的'淡旺季，逢年過(guò)節(jié)的銷(xiāo)量占了70%左右，這主要是集團(tuán)福利購(gòu)賣(mài)。
2、渠道開(kāi)發(fā)，除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外，雙節(jié)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店，根據(jù)情況與經(jīng)銷(xiāo)商合作樣板店只經(jīng)營(yíng)我司小包裝產(chǎn)品，在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營(yíng)店，利用直營(yíng)店、樣板店為團(tuán)購(gòu)客戶(hù)、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品，首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品，
替代促銷(xiāo)物料，高端油捆綁贈(zèng)送。讓我司忠實(shí)的客戶(hù)不花錢(qián)食用到最好的產(chǎn)品。（費(fèi)用計(jì)算：按市場(chǎng)上公認(rèn)的高端米計(jì)算，贈(zèng)品裝400克/袋，成本價(jià)3.00元/袋，可替代我司現(xiàn)在使用的促銷(xiāo)物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200克/袋，成本價(jià)2.3元/袋（商超零售價(jià)6元/袋）可替代促銷(xiāo)物料購(gòu)物袋。這種模式及銷(xiāo)售、推廣了我司小包裝食用油，又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷(xiāo)。
4、特殊渠道開(kāi)發(fā)星級(jí)酒店的銷(xiāo)售，銀行系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，政府系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售。
六、面對(duì)的困難：
1、證件不全
我公司工商營(yíng)業(yè)許可證經(jīng)營(yíng)范圍沒(méi)有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難
首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期，一年只有幾季。新谷上市，香味較濃，但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失，水份也會(huì)逐漸減少。因此，不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定，就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過(guò)高，就容易生蟲(chóng)。尤其是粳米，許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上，在南方銷(xiāo)售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。
3、大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈
大米利潤(rùn)相當(dāng)微薄，競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門(mén)檻不高，因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存，這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來(lái)的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高，這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。
4、渠道分銷(xiāo)困難
大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè)，其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人，但商場(chǎng)三天兩頭的促銷(xiāo)和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策，讓廠家難堪重負(fù)。而且國(guó)內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭(zhēng)，商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格，搞促銷(xiāo)，很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷(xiāo)給搞死了。因此，大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷(xiāo)，并且與商場(chǎng)超市如何開(kāi)展合作，以顧客為中心，創(chuàng)造出三贏模式。
七、解決措施
針對(duì)大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈的問(wèn)題，我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品，糧油互補(bǔ)，穩(wěn)步推廣，做局域強(qiáng)勢(shì)品牌，避開(kāi)價(jià)格之戰(zhàn)，階段性大包裝沖量。
針對(duì)渠道分銷(xiāo)困難，我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn)，高毛利大促銷(xiāo)，加強(qiáng)推廣樹(shù)品牌，廠商合作做樣板店，鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定價(jià)格保利潤(rùn)。
八、下階段工作計(jì)劃
1、與黃橙公司深入溝通，將合作價(jià)格控制在合理范圍，盡快達(dá)成合作，引入黃橙對(duì)產(chǎn)
品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日
2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪，明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。
3、各類(lèi)調(diào)研信息匯總，確定產(chǎn)品品類(lèi)和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
5、確定產(chǎn)品模式，制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫(kù)。
7、天下五谷谷物類(lèi)商標(biāo)疏通關(guān)系，注冊(cè)成功。國(guó)家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)得20xx年底。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
在近一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，通過(guò)對(duì)所選擇的合肥市部分大米銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行訪談?wù){(diào)查，初步熟悉了合肥大米市場(chǎng)的狀況，了解白湖大米相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況以及相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)狀況，通過(guò)有關(guān)信息的整理與分析，以期能為白湖米業(yè)在以后的市場(chǎng)開(kāi)拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考，大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。下面是此次白湖米業(yè)市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。
一、調(diào)查方式：
市場(chǎng)實(shí)地走訪（觀察、訪問(wèn)、交流等）
二、調(diào)查區(qū)域
合肥
三、調(diào)查日期：
5月10―6月6
四、調(diào)查對(duì)象：
各區(qū)域超市、集市、糧油xing、社區(qū)便利店等。
五、基本情況分析：
1、地區(qū)分布
各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷(xiāo)售，但銷(xiāo)售分布不均。另外，有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待開(kāi)發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，在走訪的各個(gè)區(qū)域，如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油xing、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤(rùn)”“潤(rùn)禾”牌大米銷(xiāo)售，但總體看來(lái)分布不均勻，在合肥市場(chǎng)占有率相對(duì)較高，主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷(xiāo)售，而且數(shù)量較多，而在家樂(lè)福，合家福等較大超市里，潤(rùn)禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖，北大荒，金潤(rùn)等米業(yè)。
在考慮大型商超時(shí)，必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大，居民區(qū)繁密，可在此處下功夫，開(kāi)拓新市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)品牌及其銷(xiāo)售情況
經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，白湖大米市場(chǎng)其他的大米品牌有：東北、金潤(rùn)、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早，對(duì)超市加大了鋪貨力度，散裝米和袋裝米（5kg、50kg）均占據(jù)有利位置，而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些，但它的品牌效應(yīng)做得好（在電視上做廣告），進(jìn)入市場(chǎng)較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油xing，白湖大米所投放比率底于東北等品牌，主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量，值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，合肥市大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。
3、銷(xiāo)售價(jià)格
在被調(diào)查的區(qū)域，根據(jù)各大米品種不同，其價(jià)格也參差不齊。香米類(lèi)普遍高于其他米的價(jià)格，一般在2、00―4、00元/斤，袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米，因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素，價(jià)格也略高于同品類(lèi)的大米。
但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
六、調(diào)查后感
通過(guò)此次市場(chǎng)調(diào)查，我對(duì)白湖大米在合肥市場(chǎng)的銷(xiāo)售有所了解，我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整，會(huì)更有利于市場(chǎng)銷(xiāo)售。
1、開(kāi)拓未開(kāi)拓的市場(chǎng)，比如糧行，大學(xué)食堂。
2、金潤(rùn)有內(nèi)蒙古長(zhǎng)粒香、金絲香米，鑫隆有北大荒長(zhǎng)粒香、東北大米在超市銷(xiāo)售較好，他們米的質(zhì)量好，價(jià)格適中，白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒(méi)金潤(rùn)和北大荒的好，價(jià)格也便宜不了多少，只有超市做活動(dòng)賣(mài)的多一點(diǎn)，為什么？這樣就比金潤(rùn)和鑫隆便宜不少，打價(jià)格戰(zhàn)，不做活動(dòng)呢？遠(yuǎn)不如他們了，賣(mài)得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格，白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢？我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長(zhǎng)粒香相媲美，所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。
3、白湖大米在合肥做了這么多年，有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生，要加大市場(chǎng)宣傳力度。
4、國(guó)企有些還需要向私營(yíng)學(xué)習(xí)。
1.關(guān)于大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
2.關(guān)于玩具市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
3.最新關(guān)于手機(jī)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
4.關(guān)于建材市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
5.市場(chǎng)優(yōu)秀調(diào)查報(bào)告
6.市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
7.關(guān)于餐飲業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
8.最新關(guān)于化妝品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
9.2015關(guān)于沙發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
10.關(guān)于教材及教輔市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四
借助國(guó)家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之東風(fēng)，依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì)，打造綠色生態(tài)食品開(kāi)發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品，達(dá)到藥食同源效果，做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。
1）成立專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)：成立了由王明濤、陳憲國(guó)、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。
2）市場(chǎng)調(diào)研情況：2月15-17日去盤(pán)錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解，主要了解盤(pán)錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國(guó)最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解，主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況，雜糧產(chǎn)品類(lèi)加，加工企業(yè)情況。
3）與專(zhuān)業(yè)公司接洽情況：3月10-11日，邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來(lái)我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流，黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)及事業(yè)方向等問(wèn)題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。
4）品牌注冊(cè)：天下五谷雜糧涉及新品類(lèi)，品牌必須注冊(cè)才可使用，因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國(guó)家商標(biāo)總局駁回，近期我們提交了駁回復(fù)審，并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽，力爭(zhēng)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)注冊(cè)，使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
大米情況：
1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì)，均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量，最近三個(gè)市場(chǎng)年度，中國(guó)還分別出口了65萬(wàn)噸、50萬(wàn)噸和60萬(wàn)噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算，大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國(guó)人口。隨著雜交良的推廣，大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬，人民生活提高，養(yǎng)殖業(yè)興起，乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭(zhēng)糧，人車(chē)爭(zhēng)糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品，近年來(lái)，隨著一批全國(guó)性品牌大米企業(yè)的崛起，這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立，競(jìng)爭(zhēng)格局正在形成。國(guó)內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤(pán)錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中，各有其知名品牌。國(guó)內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代，大米市場(chǎng)正向著無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展，精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)，相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧需求數(shù)量越來(lái)越大，除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外，城市居民也紛紛購(gòu)買(mǎi)雜糧來(lái)滿(mǎn)足日常營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況：
隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，人民整體生活水平提高，人們開(kāi)始注重糧食消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)全方位，一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起，從而增加了小雜糧的消費(fèi)量；另一方面，世界小雜糧面積較小，生產(chǎn)總量有限，同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn)，在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。
品質(zhì)優(yōu)勢(shì)
小雜糧富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源，能預(yù)防和治療某些疾病，在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高，富含各種維生素，礦物質(zhì)和脂肪，在食品工業(yè)中廣泛用作奶類(lèi)代用品和添加劑。此外，小雜糧多種植于無(wú)污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū)，生產(chǎn)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥，其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于：
1）、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天，人民的收入有了提高，從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此，小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。
（2）、國(guó)家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育，家庭單位人口的減少，加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。
（3）、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。隨糧食購(gòu)銷(xiāo)體制的放開(kāi)，大米的商品程度化也越來(lái)越高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化，在品種以及包裝上做更多的文章，尋求發(fā)展。
2、小包裝大米出現(xiàn)的意義
小包裝大米的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)是大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先，它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來(lái)大米采用麻袋或編織袋裝，由于漏氣及易吸濕，保質(zhì)期很短。因此，我們可以預(yù)測(cè)，小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場(chǎng)前景分析
糧和油，經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來(lái)看待，是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同，發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的：小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來(lái)形容小包裝食用油的市場(chǎng)，那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無(wú)量”來(lái)形容了。僅僅國(guó)內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了，當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾，而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。
通過(guò)市場(chǎng)的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，山東大米市場(chǎng)顯得雜亂無(wú)章，品質(zhì)參差不齊，且主要銷(xiāo)量集中在中、低端市場(chǎng)，除了有地域特點(diǎn)的大米（五常稻花香大米、盤(pán)錦蟹田大米，金龍魚(yú)、中糧、湖南金建、遼寧利是有機(jī)大米）價(jià)格略高一點(diǎn)外，其它的基本上都以低價(jià)格為主，而這種有地域特點(diǎn)的大米由于產(chǎn)量少，價(jià)格高，有機(jī)大米、禮品盒除了雙節(jié)之外，平時(shí)在市場(chǎng)上又極難見(jiàn)到，根本無(wú)法做到統(tǒng)領(lǐng)市場(chǎng)。濱州、東營(yíng)地方性品牌有濱州市五道口、東營(yíng)市黃河口牌、水城糧倉(cāng)牌大米，定位地方性品牌，周中高端路線。還有利津縣大大小小幾十家不知名品牌米廠，主要在傳統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，走中低端路線。
1、中高檔大米、雜糧利潤(rùn)
雜糧的利潤(rùn)15%左右；
高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷(xiāo)商的25%以上。
大包裝大米(25kg)的大米利潤(rùn)3%左右
第一是“產(chǎn)品”
對(duì)于大米，由于家庭人口不等或用途不同，消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主，借助天下五谷品牌影響力，賣(mài)點(diǎn)是地方特產(chǎn)，結(jié)合我公司東北的種植基地，位圖大型企業(yè)加工。
第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜，價(jià)格與金龍魚(yú)、福臨門(mén)、北大荒、金健并列。
第三是銷(xiāo)售渠道
1、利用ka賣(mài)場(chǎng)做樹(shù)品牌形象，重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)，試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的
特點(diǎn)
選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷(xiāo)。小包裝大米有小包裝大米的銷(xiāo)售特點(diǎn)，大包裝有大包裝的特點(diǎn)，大包裝根據(jù)超市情況談切單，以量取勝，小包裝大米的有很明顯的淡旺季，逢年過(guò)節(jié)的銷(xiāo)量占了70%左右，這主要是集團(tuán)福利購(gòu)賣(mài)。
2、渠道開(kāi)發(fā)，除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外，雙節(jié)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦小?/p>
禮品店、特產(chǎn)店，根據(jù)情況與經(jīng)銷(xiāo)商合作樣板店只經(jīng)營(yíng)我司小包裝產(chǎn)品，在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營(yíng)店，利用直營(yíng)店、樣板店為團(tuán)購(gòu)客戶(hù)、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品，首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品，
袋，可替代我司現(xiàn)在使用的促銷(xiāo)物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200
克/袋，成本價(jià)2.3元/袋（商超零售價(jià)6元/袋）可替代促銷(xiāo)物料購(gòu)物袋。這種模式及銷(xiāo)售、推廣了我司小包裝食用油，又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷(xiāo)。
4、特殊渠道開(kāi)發(fā)星級(jí)酒店的銷(xiāo)售，銀行系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，政府系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售。
1、證件不全
我公司工商營(yíng)業(yè)許可證經(jīng)營(yíng)范圍沒(méi)有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。
2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難
首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期，一年只有幾季。新谷上市，香味較濃，但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失，水份也會(huì)逐漸減少。因此，不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定，就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過(guò)高，就容易生蟲(chóng)。尤其是粳米，許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上，在南方銷(xiāo)售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。
3、大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈
大米利潤(rùn)相當(dāng)微薄，競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門(mén)檻不高，因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存，這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來(lái)的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高，這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。
4、渠道分銷(xiāo)困難
大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè)，其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人，但商場(chǎng)三天兩頭的'促銷(xiāo)和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策，讓廠家難堪重負(fù)。而且國(guó)內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭(zhēng)，商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格，搞促銷(xiāo)，很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷(xiāo)給搞死了。因此，大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷(xiāo)，并且與商場(chǎng)超市如何開(kāi)展合作，以顧客為中心，創(chuàng)造出三贏模式。
針對(duì)大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈的問(wèn)題，我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品，糧油互補(bǔ)，穩(wěn)步推廣，做局域強(qiáng)勢(shì)品牌，避開(kāi)價(jià)格之戰(zhàn)，階段性大包裝沖量。
針對(duì)渠道分銷(xiāo)困難，我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn)，高毛利大促銷(xiāo)，加強(qiáng)推廣樹(shù)品牌，廠商合作做樣板店，鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定價(jià)格保利潤(rùn)。
1、與黃橙公司深入溝通，將合作價(jià)格控制在合理范圍，盡快達(dá)成合作，引入黃橙對(duì)產(chǎn)
品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日
2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪，明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。
3、各類(lèi)調(diào)研信息匯總，確定產(chǎn)品品類(lèi)和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日
4、 4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
5、確定產(chǎn)品模式，制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。
6、 5月13日第一批產(chǎn)品入庫(kù)。
7、天下五谷谷物類(lèi)商標(biāo)疏通關(guān)系，注冊(cè)成功。國(guó)家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)得20xx年底。
天下五谷精品糧調(diào)研小組
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五
私營(yíng)企業(yè)是富民之基、強(qiáng)縣之本，為力促私營(yíng)企業(yè)發(fā)展，加快富民強(qiáng)縣步伐，按照縣政協(xié)年初工作安排，我們利用三個(gè)多月的時(shí)間，深入13戶(hù)私營(yíng)企業(yè)調(diào)研，召開(kāi)了有19名私營(yíng)企業(yè)家參加的座談會(huì)，聽(tīng)取了工商、稅務(wù)、經(jīng)濟(jì)、招商、金融等15個(gè)職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷39份?，F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
近幾年來(lái)，尤其是縣委、縣政府換屆以來(lái)，由于黨政重視，扶持有力，我縣私營(yíng)經(jīng)濟(jì)有了長(zhǎng)足發(fā)展，呈現(xiàn)出良好態(tài)勢(shì)。
1、企業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大。我縣共有民企業(yè)戶(hù)3592戶(hù)，注冊(cè)資金1.47億元;20xx年發(fā)展到3744戶(hù)，注冊(cè)資金總額2.04億元;截止六月末，已發(fā)展到4022家，注冊(cè)資金總額1.8億元，民企業(yè)戶(hù)比上年增長(zhǎng)7.4%。
2、發(fā)展領(lǐng)域不斷延伸。私營(yíng)經(jīng)濟(jì)已由過(guò)去商貿(mào)、餐飲服務(wù)業(yè)為主，逐步向農(nóng)業(yè)、交通、手工藝、木材、建筑、信息、物流等多領(lǐng)域拓展，從事第二產(chǎn)業(yè)的比重略有上升。到20xx年末，全縣生產(chǎn)加工型私營(yíng)企業(yè)已達(dá)134戶(hù)，占總數(shù)的3.5%，比20xx年末上升了0.7個(gè)百分點(diǎn)。
3、產(chǎn)品檔次有所提高。一些私營(yíng)企業(yè)重視科技創(chuàng)新，更新設(shè)備，引進(jìn)新項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高了科技水平和產(chǎn)品檔次。近兩年來(lái)，僅爭(zhēng)取到的上級(jí)扶持項(xiàng)目就有11個(gè)，引進(jìn)國(guó)家政策性扶持項(xiàng)目資金1219萬(wàn)元。森工三合板廠的地板、嵩天薯業(yè)的精制淀粉和蛋白飼料、黑陶等產(chǎn)品，具有較高的科技含量。私營(yíng)經(jīng)濟(jì)正在由數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，由初粗加工型向精細(xì)加工型轉(zhuǎn)變。
4、財(cái)政貢獻(xiàn)份額較大。全縣私營(yíng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)稅收3110萬(wàn)元，占全縣一般預(yù)算收入的57.4%;20xx年納稅3698萬(wàn)元，占一般預(yù)算收入的57.9%。私營(yíng)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為我縣重要財(cái)源。
5、社會(huì)效益正在顯現(xiàn)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，全縣私營(yíng)企業(yè)共吸納就業(yè)7861人。很多私營(yíng)企業(yè)主富而思源，回饋社會(huì)。近兩年來(lái)，私營(yíng)企業(yè)主共幫扶貧困學(xué)生335人，貧困戶(hù)和貧困職工126人，幫扶錢(qián)物200多萬(wàn)元，抗震、抗洪、綠化捐款31萬(wàn)元，為穩(wěn)定社會(huì)、構(gòu)建和諧作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
我縣私營(yíng)企業(yè)近幾年雖有較大發(fā)展，但與周邊市縣、與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，差距仍然很大，問(wèn)題仍然不少：
1、總量規(guī)模偏小。主要是個(gè)體工商戶(hù)多，私營(yíng)企業(yè)少;小企業(yè)多，大企業(yè)少。我縣私營(yíng)企業(yè)只有135戶(hù)，僅占個(gè)體私營(yíng)總戶(hù)數(shù)的3.4%;規(guī)模以上企業(yè)只有13戶(hù)，僅占總數(shù)的0.3%。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不優(yōu)。我縣g d p一、二、三產(chǎn)業(yè)的比例為58.3 ：13.5 ：28.2，明顯呈現(xiàn)一產(chǎn)大、二產(chǎn)小、三產(chǎn)弱的產(chǎn)業(yè)格局，私營(yíng)經(jīng)濟(jì)僅占gdp總量的5.1%。從事餐飲、修理、娛樂(lè)、流通等第三產(chǎn)業(yè)的占總戶(hù)數(shù)的85%以上，而從事一、二產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)加工型企業(yè)僅占14.7%，且多集中在米面、木材、紅磚、石材等資源型粗加工企業(yè)，多數(shù)企業(yè)設(shè)備陳舊，產(chǎn)品檔次低，科技含量小，附加值低，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)弱。多數(shù)業(yè)主缺乏打造品牌、宣傳品牌意識(shí)，一戶(hù)私企寧可不要市級(jí)知名商標(biāo)，也不交20xx元的報(bào)批費(fèi)用,致使新品牌創(chuàng)不出來(lái)，老品牌保持不住，產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率低。
3、聘人招工困難。優(yōu)秀人才留不住，外地人才聘不來(lái)，企業(yè)用工沒(méi)人干，導(dǎo)致生產(chǎn)規(guī)模難擴(kuò)大，產(chǎn)品提檔升級(jí)難進(jìn)行。段氏掛面廠產(chǎn)品供不應(yīng)求，擬研發(fā)營(yíng)養(yǎng)保健掛面，年薪6萬(wàn)聘不到研發(fā)人員。招工難是私營(yíng)企業(yè)面臨的突出問(wèn)題,僅興凱紡紗就缺員100多人，致使現(xiàn)有設(shè)備不能滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),華利鑫乳業(yè)、黑陶廠家以及一些餐飲行業(yè)招工都很困難。
4、企業(yè)資金短缺。在調(diào)查的26個(gè)企業(yè)中，有18個(gè)存在資金短缺問(wèn)題，占69.2%。我縣的私營(yíng)企業(yè)起步晚，底子薄，資金少，雖想加強(qiáng)技改，擴(kuò)大規(guī)模，但苦于資金不足。銀行重大輕小，貸款門(mén)檻高，手續(xù)要求嚴(yán)，加之一些民企資產(chǎn)實(shí)力弱，信用等級(jí)低，難以獲得信貸支持。致使一些私營(yíng)企業(yè)有好項(xiàng)目無(wú)法上馬，產(chǎn)品有市場(chǎng)但無(wú)法開(kāi)工生產(chǎn)，難以做大做強(qiáng)。
5、發(fā)展環(huán)境欠佳。一些職能部門(mén)和執(zhí)法執(zhí)紀(jì)人員不能設(shè)身處地為私營(yíng)企業(yè)著想，審批手續(xù)多，工作效率低，不給好處不辦事，給了好處亂辦事，不作為、亂作為、慢作為，對(duì)下刁難多、扶持少，處罰多、解難少，推諉扯皮、權(quán)力尋租、執(zhí)法不公，到私企吃喝拿要的事時(shí)有發(fā)生。有的部門(mén)硬性攤派報(bào)紙刊物，加重企業(yè)負(fù)擔(dān);有的執(zhí)法人員平時(shí)不上門(mén)、不指導(dǎo)，熱衷突擊檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就罰款。
6、業(yè)主素質(zhì)不高。一是文化程度偏低。在調(diào)查的39戶(hù)業(yè)主中，高中以下文化程度的高達(dá)72%，大專(zhuān)以上文化程度的只占11%。二是思想觀念保守。掙錢(qián)就行，小富即滿(mǎn)，看攤守業(yè)，不研究新項(xiàng)目，不開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，缺乏敢干敢闖，做大做強(qiáng)的氣魄和膽識(shí)。某企業(yè)多年從事出口手工藝品生產(chǎn)，企業(yè)老板卻從未跨出過(guò)國(guó)門(mén)。三是管理方式落后。習(xí)慣家族式管理、專(zhuān)制式?jīng)Q策、唯親式用人，缺乏現(xiàn)代化的管理方式和手段。多數(shù)企業(yè)財(cái)經(jīng)手續(xù)不健全，產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式單一。四是貪圖物質(zhì)享受。一些企業(yè)老板掙錢(qián)后穿戴比品牌，坐車(chē)比檔次，住房比裝修，吃飯比排場(chǎng)，致使擴(kuò)大再生產(chǎn)資金投入不足。
私營(yíng)經(jīng)濟(jì)源于民眾，根植本土，產(chǎn)權(quán)清晰，機(jī)制靈活，是富民經(jīng)濟(jì)、富縣經(jīng)濟(jì)。民企大發(fā)展之日，就是綏棱經(jīng)濟(jì)真正騰飛之時(shí)。大力發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)，上符中央和省、市委政策精神，下符綏棱縣情和百姓意愿。為此，我們提出以下建議：
1、加大領(lǐng)導(dǎo)力度。要進(jìn)一步提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)重要意義的認(rèn)識(shí)，把加快私營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為增強(qiáng)綏棱經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力、壯大財(cái)源的突破口，堅(jiān)持外部招商引資與發(fā)展縣內(nèi)民企同力，增加總量與提高質(zhì)量并重，改變外部環(huán)境與提高企業(yè)素質(zhì)齊抓。一應(yīng)組建私營(yíng)企業(yè)發(fā)展辦公室。我縣民企點(diǎn)多面廣、領(lǐng)域?qū)?，為改變目前多頭抓但又都不抓的狀況，建議專(zhuān)設(shè)民企發(fā)展辦公室，負(fù)責(zé)研究民企發(fā)展規(guī)劃、制定出臺(tái)扶持政策、開(kāi)展業(yè)主培訓(xùn)、幫助企業(yè)融資、傳遞政策項(xiàng)目信息、培養(yǎng)樹(shù)立典型、解決發(fā)展難題，確保民企有機(jī)構(gòu)抓，有專(zhuān)人管;二應(yīng)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，借鑒外地經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，盡快制定出臺(tái)我縣加快民企發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)，通過(guò)強(qiáng)有力的政策扶持，讓民企盡快發(fā)展壯大，使綏棱成為私營(yíng)企業(yè)發(fā)展的樂(lè)土，全民創(chuàng)業(yè)的樂(lè)園，形成農(nóng)民離土創(chuàng)業(yè)、下崗職工自主創(chuàng)業(yè)、在外綏棱人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、私營(yíng)企業(yè)主勇創(chuàng)大業(yè)的全民創(chuàng)業(yè)熱潮;三應(yīng)建立聯(lián)系重點(diǎn)民企制度。縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)分工聯(lián)系重點(diǎn)私營(yíng)企業(yè)，了解企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的難題，要做到真包實(shí)扶;四應(yīng)建立綏棱私營(yíng)企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)。通過(guò)開(kāi)展政策宣傳、項(xiàng)目推介、信息服務(wù)、反映意愿、溝通交流等項(xiàng)活動(dòng)，同解難題，互促共進(jìn)，加快發(fā)展。
2、改善發(fā)展環(huán)境。對(duì)民企而言，良好的環(huán)境，就是最好的政策、最大的支持、最優(yōu)的服務(wù)。一要?jiǎng)?chuàng)造輿論環(huán)境。建議縣委、縣政府每年召開(kāi)一次私營(yíng)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議，表彰獎(jiǎng)勵(lì)一批優(yōu)秀私營(yíng)企業(yè)家，電視臺(tái)要大力宣傳發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的重要意義，開(kāi)辦優(yōu)秀私營(yíng)企業(yè)家事跡專(zhuān)欄，提高他們的社會(huì)地位;二要營(yíng)造政策環(huán)境。既要出臺(tái)扶持政策，又要不折不扣地執(zhí)行政策，說(shuō)了算，定了辦，嚴(yán)格兌現(xiàn)，給創(chuàng)業(yè)者注入“強(qiáng)心劑”，吃上“定心丸”;三要改善法制環(huán)境。維護(hù)私營(yíng)企業(yè)的合法權(quán)益，打擊欺行霸市、欺詐坑騙和非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序，大樹(shù)守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信至上之風(fēng)。要設(shè)立投訴電話(huà)，嚴(yán)厲查處亂罰款、亂集資、亂攤派和到民企吃、拿、勒、卡行為;四要優(yōu)化服務(wù)環(huán)境。降低創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，簡(jiǎn)化審批手續(xù)，放寬經(jīng)營(yíng)范圍，做到先發(fā)展后規(guī)范，放水養(yǎng)魚(yú)。建議開(kāi)展私企業(yè)主評(píng)選最優(yōu)、最差服務(wù)單位活動(dòng)，對(duì)好的服務(wù)管理部門(mén)予以表彰，差的通報(bào)批評(píng)，直至追究主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，以此改進(jìn)職能部門(mén)作風(fēng)，提高效率。
3、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。我縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)決定，必須做優(yōu)一產(chǎn)、做大二產(chǎn)、做活三產(chǎn)。當(dāng)前，尤其應(yīng)多策并舉，突出發(fā)展加工業(yè)。一要發(fā)揮工業(yè)園區(qū)示范作用。抓住政策機(jī)遇，搞好硬件建設(shè)，注意解決個(gè)別企業(yè)只占不建問(wèn)題，確保入園企業(yè)早建設(shè)、早竣工、早投產(chǎn);二要發(fā)揮主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)作用。堅(jiān)持外商與內(nèi)商政策同一的原則，通過(guò)外部招商引資、內(nèi)部聯(lián)營(yíng)聯(lián)合等有效措施，培植基地，扶強(qiáng)扶壯木材、食品、手工藝品和建材的龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)發(fā)展科技創(chuàng)新和新興企業(yè)，實(shí)現(xiàn)由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型、由初粗加工型向精深加工型的轉(zhuǎn)變，使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí);三要發(fā)揮品牌帶動(dòng)作用。加強(qiáng)品牌意識(shí)教育，鼓勵(lì)爭(zhēng)創(chuàng)名牌，制定獎(jiǎng)勵(lì)辦法，對(duì)獲國(guó)家、省、市馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)、知名商標(biāo)的予以獎(jiǎng)勵(lì)，擴(kuò)大綏棱產(chǎn)品外界知名度和市場(chǎng)占有率。
4、力解融資難題。企業(yè)要發(fā)展，融資是“瓶頸”。建議政府一要借助省工行包扶綏棱的有利契機(jī)，積極對(duì)上爭(zhēng)取有利于企業(yè)融資的政策規(guī)定，簡(jiǎn)化手續(xù)，降低貸款門(mén)檻，盡快發(fā)放小企業(yè)貸款和小額貸款，為私營(yíng)經(jīng)濟(jì)擴(kuò)規(guī)模、增總量提供金融支持。二是建議政府設(shè)立中小企業(yè)發(fā)展基金，用于扶持發(fā)展前景好、信譽(yù)度高的企業(yè)，獎(jiǎng)勵(lì)貢獻(xiàn)突出的企業(yè)、培訓(xùn)民企業(yè)主、爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家和省級(jí)品牌。三要利用國(guó)家發(fā)展金融的宏觀政策，積極對(duì)上爭(zhēng)取興辦由金融機(jī)構(gòu)審批成立的像四海店海鑫資金互助社這樣的民間銀行，或成立由政府審批的小額貸款有限責(zé)任公司，鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)閑散資金有序集中注入私營(yíng)企業(yè)。
5、提高業(yè)主素質(zhì)。業(yè)主素質(zhì)不高，企業(yè)難以發(fā)展。為此，一要利用縣委黨校或職業(yè)技術(shù)學(xué)校，對(duì)業(yè)主分期輪訓(xùn)，學(xué)政策、學(xué)法律、學(xué)管理。二要組織私企業(yè)主走出去，到發(fā)達(dá)地區(qū)考察學(xué)習(xí)，開(kāi)闊眼界，認(rèn)識(shí)差距，學(xué)人所長(zhǎng)，推動(dòng)思想解放，增長(zhǎng)管理才干。三要請(qǐng)進(jìn)來(lái)教。聘請(qǐng)發(fā)達(dá)地區(qū)的專(zhuān)家學(xué)者、私營(yíng)企業(yè)家來(lái)我縣傳經(jīng)送寶。
總之，發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)意義重大，潛力很大。加快私營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)在必行，時(shí)不我待。國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)背景和產(chǎn)業(yè)政策，已經(jīng)為民企發(fā)展鋪就了黃金之路，相信有全民的創(chuàng)業(yè)熱情，有縣委、縣政府的真抓實(shí)管，我縣的私營(yíng)經(jīng)濟(jì)一定能實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告一
據(jù)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)報(bào)道：由于糧食供應(yīng)緊張，糧價(jià)持續(xù)攀升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界主要糧食價(jià)格自來(lái)已上漲80%。4月初，全球最大的稻米出口國(guó)泰國(guó)的優(yōu)質(zhì)大米，以曼谷離岸價(jià)計(jì)算最高漲至每噸730美元，年初至今暴漲70%左右，價(jià)格創(chuàng)下34年來(lái)最高水平。國(guó)際大米均價(jià)則隨之上漲25%左右。世行的一份最新研究報(bào)告預(yù)測(cè)，今年國(guó)際大米價(jià)格可能再漲55%。越南3月28日宣布減少四分之一大米出口量，并將出口價(jià)從650美元直接提到1000美元每噸。同時(shí)，柬埔寨和埃及宣布暫停大米出口。這些外銷(xiāo)限制規(guī)定令國(guó)際市場(chǎng)上交易的大米數(shù)量減少了大約三分之一。這輪大米價(jià)格上漲已經(jīng)開(kāi)始從亞洲向全球蔓延。華盛頓國(guó)際糧食政策研究所局長(zhǎng)華基姆—伯恩—布勞恩譴責(zé)這種出口限制措施是“讓鄰居餓死(starveyourneighbor)的政策”。
全球從就開(kāi)始現(xiàn)消費(fèi)量大于產(chǎn)量，庫(kù)存數(shù)量萎縮的態(tài)勢(shì)，致使國(guó)際市場(chǎng)大米價(jià)格持續(xù)走強(qiáng)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，除、，最近七年全球大米消費(fèi)量均超過(guò)產(chǎn)量。由于全球稻米產(chǎn)量增長(zhǎng)不及人口增長(zhǎng)速度，現(xiàn)在每年新增的糧食只能用來(lái)滿(mǎn)足當(dāng)期需求。全球大米庫(kù)存降至24年來(lái)低點(diǎn)，僅7100萬(wàn)噸。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部月份的預(yù)測(cè)，/世界大米產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.2億噸高產(chǎn)量，但仍然比消費(fèi)量低了將近350萬(wàn)噸。
另外，我國(guó)市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的國(guó)產(chǎn)大米大約90%左右來(lái)自東北三省，其他是產(chǎn)自江蘇、湖南、安徽等地的早、晚秈米。我國(guó)政府采取了一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的措施，包括4種直接補(bǔ)貼，促進(jìn)糧食生產(chǎn)。
一、農(nóng)村市場(chǎng)的概念
隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)格局有了很大變化。在當(dāng)今階段，農(nóng)村市場(chǎng)的概念，除了真正意義上的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外，也包括了大城市周?chē)某擎?zhèn)、以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的縣級(jí)市、縣，都劃入農(nóng)村市場(chǎng)的范圍，很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家把其稱(chēng)為“大農(nóng)村市場(chǎng)”。在這里，農(nóng)村已經(jīng)不是一個(gè)地域上的概念，而是代表著一種新興的消費(fèi)群體，一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)。
二、農(nóng)村市場(chǎng)狀況
農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè)，是整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域廣闊，資源豐富，是由一個(gè)九億人形成的龐大消費(fèi)群，有著巨大的市場(chǎng)消費(fèi)潛能，是一個(gè)有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)的拓展的大市場(chǎng)，它對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需和促進(jìn)整個(gè)大米加工行業(yè)的發(fā)展有著巨大的牽動(dòng)力和引導(dǎo)效應(yīng)。
不可否認(rèn)，農(nóng)村市場(chǎng)整體經(jīng)濟(jì)水平落后于城市。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)民收入的增多，農(nóng)民生活水平的不斷提高，農(nóng)村消費(fèi)能力、購(gòu)買(mǎi)能力也在大幅度上升。
尤其是在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村消費(fèi)，已經(jīng)達(dá)到或接近城市消費(fèi)的水平。農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)者無(wú)論在消費(fèi)觀念，還是在消費(fèi)方式上，都和城市的居民趨同，甚至超過(guò)內(nèi)地欠發(fā)達(dá)地區(qū)大城市。這里蘊(yùn)藏著一個(gè)重要的信息，就是農(nóng)村城市化的速度加快了，農(nóng)村的消費(fèi)群體已經(jīng)和城市相差無(wú)幾。
娃哈哈的飲料剛進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)，人們都認(rèn)為是不可思議;寶潔公司最初在農(nóng)村的
roadshow活動(dòng)，也不被業(yè)界看好。但時(shí)際今日，先行者的一步，后來(lái)者十步也難以跟得上了。
同樣，如果大米企業(yè)能很好地將自己的品牌建設(shè)與滿(mǎn)足農(nóng)村消費(fèi)需求很好結(jié)合起來(lái)，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)中充分結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)特點(diǎn)，合理調(diào)度和統(tǒng)籌運(yùn)用市場(chǎng)資源，作好市場(chǎng)調(diào)查分析和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，建好農(nóng)村市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，抓好農(nóng)村品牌推廣，將會(huì)找到一條新的發(fā)展道路。
三、農(nóng)村市場(chǎng)大米消費(fèi)特點(diǎn)
1、從產(chǎn)品看，可供消費(fèi)的大米品種少，價(jià)格低，質(zhì)量差，缺少品牌大米。
不管是糧食生產(chǎn)大省或者缺糧省，可供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民消費(fèi)的大米品種都非常少。產(chǎn)糧區(qū)通常都是食用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大米，而缺糧區(qū)所引進(jìn)的也就是鄰近產(chǎn)糧區(qū)的一兩個(gè)品種而已。盡管現(xiàn)在，北方的大米也開(kāi)始在南方銷(xiāo)售，一些進(jìn)口米也進(jìn)入各地市場(chǎng)。但整體在農(nóng)村市場(chǎng)，可購(gòu)買(mǎi)到的大米品種很少，很多農(nóng)民根本沒(méi)看過(guò)泰國(guó)米。在農(nóng)村市場(chǎng)上很難買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)大米，多是價(jià)錢(qián)在每斤一元以下的雜牌大米。
2、從購(gòu)銷(xiāo)渠道上看，批發(fā)渠道集中且有限，(農(nóng)民自產(chǎn)自已消費(fèi)除外)。
農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)相對(duì)集中。他們通常會(huì)選擇固定的、有信譽(yù)、有影響力的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)。每個(gè)農(nóng)村的集市都有一兩家銷(xiāo)售糧食的店鋪，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)總有一兩家批發(fā)糧油做得較好的。
3、從消費(fèi)方式看，農(nóng)村的消費(fèi)方式受所屬城市影響及滲透。地級(jí)市影響縣級(jí)市、縣進(jìn)而影響鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
4、對(duì)媒體的感應(yīng)程度看，農(nóng)村消費(fèi)者比城市消費(fèi)者更易受傳媒影響，更易跟隨潮流。由于接觸媒體的途徑越來(lái)越多，城市消費(fèi)者對(duì)媒體的相信程度及感應(yīng)程度越來(lái)越低。但相對(duì)城市而言，農(nóng)村由于接觸媒體的途徑較少，主要通過(guò)電視及廣播來(lái)取得外界信息，因此更易受傳媒影響。
5、對(duì)國(guó)家傳統(tǒng)節(jié)日注重，有過(guò)節(jié)送禮及發(fā)福利的習(xí)慣。
除了春節(jié)和中秋，城市消費(fèi)者對(duì)其他節(jié)日也越來(lái)越不注重。但相對(duì)城市而言，每個(gè)節(jié)日是人們放下工作，娛樂(lè)自已的時(shí)候，節(jié)日相當(dāng)熱鬧。并有過(guò)節(jié)往來(lái)送禮的風(fēng)氣，農(nóng)村的政府部門(mén)也有過(guò)節(jié)發(fā)福利品的習(xí)慣。
四、市場(chǎng)特點(diǎn)所露出的商機(jī)
1、大米品牌只要定位好，質(zhì)量好，可成功進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)。
目前還很少有什么品牌大米進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)，只要產(chǎn)品好，經(jīng)營(yíng)方式好，正規(guī)軍一定能打倒散兵游勇。
2、找準(zhǔn)經(jīng)銷(xiāo)伙伴，渠道運(yùn)作成本較低。
農(nóng)村市場(chǎng)沒(méi)有城市商場(chǎng)超市的亂收費(fèi)，渠道運(yùn)作成本較低。經(jīng)銷(xiāo)商選得好，產(chǎn)品能很快打開(kāi)銷(xiāo)路。
3、市場(chǎng)更易掌握，運(yùn)作更方便。
由于渠道集中，易于掌握市場(chǎng)信息，且每個(gè)農(nóng)村市場(chǎng)都相對(duì)封閉，能較快的根據(jù)市場(chǎng)定出有效的市場(chǎng)策略。
4、更易快速建立品牌，媒體廣告費(fèi)用更省。
媒體是有效建立品牌的重要途徑，群眾對(duì)媒體不排斥，便可更快樹(shù)立品牌形象。且農(nóng)村各種媒體廣告的費(fèi)用較低，可采用多樣靈活的廣告形式。
5、更易開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，可開(kāi)發(fā)出高利潤(rùn)的產(chǎn)品。
節(jié)日時(shí)候，人流集中，形象傳播更快。中國(guó)有很多的傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)節(jié)日便是一次宣傳品牌的好機(jī)會(huì)。
人們購(gòu)買(mǎi)禮品，只要產(chǎn)品包裝及內(nèi)在質(zhì)量好，價(jià)格因素就反而顯得次要了。金龍魚(yú)采用福利油的形式打入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大賺了一筆。同樣，如果有個(gè)大米品牌成為國(guó)內(nèi)各地的福利米，肯定可以大發(fā)橫財(cái)。
五、農(nóng)村市場(chǎng)品牌米開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略
發(fā)現(xiàn)商機(jī)，想開(kāi)發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)的大米廠家，首先必須立足于引導(dǎo)消費(fèi)、培養(yǎng)市場(chǎng)。有針對(duì)性地設(shè)計(jì)品牌或調(diào)整品牌，調(diào)研市場(chǎng)，找出真正適合農(nóng)村市場(chǎng)的市場(chǎng)操作方法。開(kāi)發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)必須徹底丟掉原來(lái)適用在城市運(yùn)作的產(chǎn)品、價(jià)格、通路和促銷(xiāo)做法和觀念。而從關(guān)注消費(fèi)者需要什么，他們想得到什么的觀念上來(lái)。
1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
廠家如何去培育市場(chǎng)。如前幾年，剛開(kāi)始在南方市場(chǎng)推粳米，南方的市民與農(nóng)村的消費(fèi)者都不是很接受。但這兩年，質(zhì)量較好的粳米在南方也開(kāi)始暢銷(xiāo)起來(lái)。而泰國(guó)米在各個(gè)城市已成為高檔大米的代名詞，隨農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村的一部分有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的人也能夠消費(fèi)它。發(fā)現(xiàn)這些市場(chǎng)，培育這些市場(chǎng)，必定能讓你的品牌在農(nóng)村市場(chǎng)上扎根。
2、產(chǎn)品定價(jià)策略
價(jià)格在農(nóng)村市場(chǎng)當(dāng)然還是最重要的因素，農(nóng)村的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水平畢竟還是與城市居民有一定差距的。但你的產(chǎn)品在農(nóng)村不用去跟低價(jià)米搶市場(chǎng)，中文件價(jià)位及高文件價(jià)位的產(chǎn)品是空白的，產(chǎn)品好，價(jià)位定高點(diǎn)反而能收到好效果。
3、分銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略
從城市到農(nóng)村，很多商品都已有它的一條輻射網(wǎng)絡(luò)，大米也不例外。但糧油行業(yè)的廠家，經(jīng)常在一處市場(chǎng)有幾家經(jīng)銷(xiāo)商。如果要打入農(nóng)村市場(chǎng)，要注意在開(kāi)發(fā)各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)，不要過(guò)濫，讓它一級(jí)一級(jí)分層，否則經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)失去興趣。
4、廣告促銷(xiāo)策略
大米廠家可以采用其它產(chǎn)品廠家在農(nóng)村開(kāi)展過(guò)的一些廣告促銷(xiāo)活動(dòng)形式，如寶潔的藝術(shù)表演加產(chǎn)品宣傳，三株的一些形式也可采用，它們有些形式可以對(duì)城市的市場(chǎng)運(yùn)作來(lái)說(shuō)是老土的，但已證明是最有效的。
5、與當(dāng)?shù)貜S商的合作策略
一些縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有糧食加工企業(yè)的，可以跟它們采取各種形式的合作方式。有些可以做經(jīng)銷(xiāo)商，有些廠可以跟它們采用oem(定牌加工)的合作方式，甚至可以在適當(dāng)時(shí)機(jī)收購(gòu)這些廠。采用合作的態(tài)度，減少對(duì)手。不單可減少市場(chǎng)阻力，也少一些人為的影響，取得當(dāng)?shù)卣闹С?，畢竟有些農(nóng)村地區(qū)，法制建設(shè)還不是很健全。
六、農(nóng)村市場(chǎng)大米品牌設(shè)計(jì)
1、要有好聽(tīng)、易記的品牌名稱(chēng)
國(guó)內(nèi)的大米廠家的產(chǎn)品很多在包裝上只有品種名而沒(méi)有品牌名，或只突出品種名而不推廣其品牌名，這種做法是不大可取的。如有的只寫(xiě)東北大米，貓牙米，天津小站米等，很多廠家產(chǎn)品商標(biāo)在包裝一點(diǎn)也不明顯。
而已有一定品牌知名度的大米廠家，有些品牌名稱(chēng)難以為農(nóng)村消費(fèi)者接受。如南方有個(gè)知名大米廠家有一個(gè)品牌叫”某某寶”的，而在有些地方的風(fēng)俗，”寶”是指傻瓜，這個(gè)品牌在當(dāng)?shù)鼐碗y以為人接受。
選擇一些吉祥、帶有一定歷史典故的名稱(chēng)、一定特殊意義的字眼，往往對(duì)于農(nóng)村米業(yè)品牌傳播起到良好的作用。如江蘇的”狀元米”和福建的”巧媳婦”，其品牌名稱(chēng)就較易為農(nóng)村消費(fèi)者接受。
2、美觀、實(shí)用的包裝設(shè)計(jì)
包裝設(shè)計(jì)是農(nóng)村米業(yè)品牌塑造中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因?yàn)榘b在農(nóng)村米業(yè)品牌推廣中擔(dān)當(dāng)著傳播的重任。好的包裝設(shè)計(jì)能使自已產(chǎn)品區(qū)別于當(dāng)?shù)氐臀募竺桩a(chǎn)品，吸引消費(fèi)者注意。讓消費(fèi)者一接觸就感受到共鳴，產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。農(nóng)村米業(yè)品牌包裝設(shè)計(jì)必須兼顧簡(jiǎn)潔、實(shí)惠、喜慶和大方的要求。
首先在包裝規(guī)格上進(jìn)行設(shè)計(jì)。通常農(nóng)村家庭購(gòu)買(mǎi)會(huì)多選擇10kg莊和15kg莊，另有一部分餐飲、單位或大家庭采用25kg莊。但如果想開(kāi)發(fā)”禮品米”的市場(chǎng)，則應(yīng)考慮推出小包裝如5kg莊的產(chǎn)品。
其次在包裝材料上進(jìn)行設(shè)計(jì)。通常農(nóng)村大米采用的是普通編織袋，這種袋子容易破損，而且容易吸濕和進(jìn)水，產(chǎn)品不易存放，容易出質(zhì)量問(wèn)題。因此，應(yīng)采用復(fù)膜編織袋或其它能防潮的材料。禮品裝的則可采用膠袋或尼龍袋，產(chǎn)品采用真空處理，外包裝采用紙箱來(lái)減少破損。
然后是考慮包裝的色彩。國(guó)內(nèi)大米包裝的色彩大多是采用綠色作為主色調(diào)，但是過(guò)多地使用綠色使得包裝缺乏個(gè)性，在大米包裝設(shè)計(jì)中，可以適當(dāng)加進(jìn)金黃色、紅色和一些簡(jiǎn)潔流暢的線條，突出吉祥色彩，使產(chǎn)品來(lái)提高文件次。大米品牌在設(shè)計(jì)包裝時(shí)若能夠進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)研，有針對(duì)性的包裝色彩設(shè)計(jì)對(duì)品牌的推廣有著巨大的推動(dòng)作用。
最后是品牌個(gè)性在包裝上的體現(xiàn)。這是很多大米品牌在包裝設(shè)計(jì)上的缺陷，我們認(rèn)為，任何一個(gè)品牌，都有著獨(dú)特的形象和獨(dú)特的聯(lián)想，因此，企業(yè)必須善于把品牌的聯(lián)想和包裝設(shè)計(jì)聯(lián)系起來(lái)，”狀元米”在這方面就做得較好。
3、好的品牌定位
你的品牌主張什么?這是品牌的定位。大米的同質(zhì)化程度很高，品牌的主張相當(dāng)重要。定位是企業(yè)做出來(lái)，但是必須能夠打動(dòng)廣大農(nóng)民朋友的心?！痪湓?huà)，把品牌定位在老百姓的心里。狀元米的”吃狀元米，做狀元郎”就很為人家接受。
4、合理的價(jià)格體系
價(jià)格除了必須從消費(fèi)者滿(mǎn)足其需求所能承受的成本外，給渠道分銷(xiāo)成員合理的利潤(rùn)也很關(guān)鍵。這里的成本包含了產(chǎn)品成本、變動(dòng)成本和稅金、利潤(rùn)。
好的國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的農(nóng)村，價(jià)格可以定到2元/kg至3元/kg，泰國(guó)米則可定到4元/kg至6元/kg。定價(jià)的空間還是較大的，廠家應(yīng)將大部份的利潤(rùn)留給渠道分銷(xiāo)成員，刺激他們的積極性，盡快打開(kāi)市場(chǎng)。
七、廣告宣傳形式
城市消費(fèi)者已經(jīng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，習(xí)慣于從各種媒體獲取有關(guān)商品信息，而農(nóng)村消費(fèi)者則不然，這與其文化素質(zhì)、生活范圍、媒體接觸習(xí)慣等有關(guān)，所以對(duì)這一群體的品牌傳播要抓住其特點(diǎn)，有所選擇，有所創(chuàng)新——這是農(nóng)村市場(chǎng)廣告宣傳的要素。
1.口碑宣傳是最有效、最重要的傳播方式。農(nóng)村消費(fèi)者由于地域和活動(dòng)空間的限制，消費(fèi)習(xí)慣大都受左鄰右舍的口碑影響。此外，“攀比“心理在農(nóng)村的品牌消費(fèi)中起到重要的作用。針對(duì)這一重要特點(diǎn)，米業(yè)廠家應(yīng)在品牌導(dǎo)入的初期營(yíng)造良好的購(gòu)買(mǎi)氛圍，樹(shù)立良好的品牌口碑，力圖構(gòu)建一個(gè)不需費(fèi)用的廣告?zhèn)鞑ゾW(wǎng)。
2.充分利用當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)低廉的廣告費(fèi)用投放廣告。米業(yè)廠家在投放電視廣告時(shí)，可將目光放在最基層的電視臺(tái)，縣城新聞、鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民最關(guān)注的欄目投放廣告宣傳;也可利用此媒體進(jìn)行公關(guān)、造勢(shì)，價(jià)格便宜，易于操作。電視廣告的訴求可以依據(jù)品牌定位進(jìn)行創(chuàng)意。
3.平面廣告。金龍魚(yú)的油近兩年在農(nóng)村推廣取得很大效果，它采用懸掛橫幅布條、張貼海報(bào)等方式，在農(nóng)村市場(chǎng)上不但取代了散裝油，品牌知名度在農(nóng)村市場(chǎng)上也越來(lái)越高。
4.廣播廣告。廣播仍是農(nóng)民獲取信息及娛樂(lè)的一個(gè)重要渠道，傳播范圍廣，有些長(zhǎng)期播放的廣告耳熟能詳，村童亦能背出，作用不可小視。
5.文化場(chǎng)所廣告。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村基層組織開(kāi)始重視文化建設(shè)，文化大院在中國(guó)農(nóng)村遍地開(kāi)花。米業(yè)廠家可利用這一場(chǎng)所搞公益活動(dòng)，譬如與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)或文化部門(mén)配合，贈(zèng)送糧食科技書(shū)籍、生活用品等，一方面做好政府公關(guān)工作，另一方面?zhèn)鞑テ髽I(yè)文化，樹(shù)立起品牌形象，同時(shí)也為國(guó)家的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作做貢獻(xiàn)。
八、促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展
農(nóng)村市場(chǎng)的促銷(xiāo)活動(dòng)是品牌推廣的重要途徑，也是品牌親和力的表現(xiàn)形式。依據(jù)農(nóng)村市場(chǎng)的實(shí)際情況，農(nóng)村市場(chǎng)促銷(xiāo)在促銷(xiāo)工具的使用上必須全面規(guī)劃，合理采用各種促銷(xiāo)形式。
1、實(shí)物促銷(xiāo)
實(shí)物促銷(xiāo)的優(yōu)點(diǎn)是能夠給消費(fèi)者帶來(lái)購(gòu)買(mǎi)的直接利益，刺激消費(fèi)者試用產(chǎn)品，扭轉(zhuǎn)消費(fèi)偏好。在品牌進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)的初期，適當(dāng)采用贈(zèng)送實(shí)物如廣告雨傘等日化用品，提高知名度和美譽(yù)度，也給消費(fèi)者以實(shí)實(shí)在在的消費(fèi)利益。
2、贈(zèng)送促銷(xiāo)
贈(zèng)送促銷(xiāo)只能限定特殊的消費(fèi)人群?；蚴青l(xiāng)鎮(zhèn)的黨政組織，或是農(nóng)村的干部團(tuán)體，或是農(nóng)村教師。利用農(nóng)村的贈(zèng)送活動(dòng)，抓好公關(guān)工作，是樹(shù)立良好的口碑的重要方式。贈(zèng)送促銷(xiāo)只是在春節(jié)、節(jié)日或重大的地方紀(jì)念活動(dòng)上進(jìn)行，通常能夠產(chǎn)生很好的社會(huì)影響。
3、團(tuán)體優(yōu)惠促銷(xiāo)
團(tuán)體優(yōu)惠在春節(jié)、中秋的機(jī)關(guān)、單位或者團(tuán)體內(nèi)開(kāi)展，以一定的折扣，或者一定的搭配贈(zèng)送品，達(dá)到促銷(xiāo)的目的。這些機(jī)關(guān)的人員素質(zhì)較高，易于接受新產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)地位高，是廠家最好的”推銷(xiāo)員”。
4、節(jié)日展銷(xiāo)促銷(xiāo)
在節(jié)日時(shí)候，和經(jīng)銷(xiāo)商配合，抽調(diào)人員，開(kāi)展促銷(xiāo)，通過(guò)每個(gè)節(jié)日每次活動(dòng)，讓品牌進(jìn)入人心，這項(xiàng)工作需要長(zhǎng)期開(kāi)展。爭(zhēng)取每次節(jié)日得到福利訂單，消化活動(dòng)人員的開(kāi)支，我們稱(chēng)其為”以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的促銷(xiāo)方式。
5、文化促銷(xiāo)
結(jié)合目前國(guó)家號(hào)召的科技興國(guó)戰(zhàn)略，推廣農(nóng)業(yè)科技，結(jié)合各地群眾文化建設(shè)，開(kāi)展品嘗、購(gòu)買(mǎi)或展示活動(dòng)。既樹(shù)立企業(yè)品牌，又推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，這樣的`促銷(xiāo)，是品牌傳播的最高境界，利國(guó)又利民。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇七
陶瓷磚是指由粘土和其他無(wú)機(jī)非金屬原料制造的用于覆蓋墻面和地面的薄板制品，陶瓷磚是在室溫下通過(guò)擠壓或干壓或其他方法成型，干燥后，在滿(mǎn)足性能要求的溫度下燒制而成。
二、 瓷磚的分類(lèi)
1.按吸水率分e（國(guó)標(biāo)）：
瓷質(zhì)磚：e=0.5%
3.根據(jù)有無(wú)釉面，分為：釉面磚（仿古磚，燒制溫度釉面磚是1100~1110℃）、無(wú)釉磚（通體磚、拋光磚等）
4.根據(jù)制造工藝：干壓磚、擠壓磚。
擠壓磚：是指將可塑性配料經(jīng)過(guò)擠壓機(jī)基礎(chǔ)成型，再將所成型的泥條按磚的預(yù)定尺寸進(jìn)行切割（如劈離磚，又叫劈開(kāi)磚等。）
5.市場(chǎng)上幾種分類(lèi)的聯(lián)系與區(qū)別：
市場(chǎng)上對(duì)于內(nèi)墻、地磚的分類(lèi)有：釉面磚、通體磚、拋光磚、?；u等各類(lèi)名稱(chēng)，以上幾種磚有的是對(duì)同一物品的不同稱(chēng)謂。上述幾種磚從生產(chǎn)工藝來(lái)講都為干壓磚，即將混合好的粉料臵于模具中一定壓力下沖壓成型的。釉面磚在磚胚之上施有釉料，通體磚、拋光磚、玻化磚則沒(méi)有。
通體磚是指內(nèi)外構(gòu)成材料一致的磚體（外墻磚通常如此稱(chēng)謂）；拋光磚是指在磚胚表面實(shí)施了拋光加工的瓷磚（地磚通常如此稱(chēng)謂）；玻化磚是指完全?；蛘卟；潭容^高的瓷磚，該種瓷磚一般硬度較高、耐臟、吸水率較低，是通過(guò)較高的燒制溫度實(shí)現(xiàn)的。由于瓷磚生產(chǎn)技術(shù)逐漸提高，拋光磚、玻化磚已基本一致，且吸水率在0.5%以下。
釉面磚因不耐磨，但色彩紋路豐富，富有裝飾性，通常用于內(nèi)墻面；拋光磚等因耐磨、硬度高、吸水率低，常用于室內(nèi)地面。但因近年裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格偏向素凈，拋光磚也被大量用于室內(nèi)墻面，替代石材節(jié)省成本。
三、 主要原料
瓷磚的主要原料為粘土、砂子及長(zhǎng)石粉等。其中粘土為可塑性原材料，用于維持瓷磚形狀，砂子為脊性材料，提供瓷磚硬度，長(zhǎng)石粉為溶劑，促使兩者融合，降低熔融溫度。瓷磚主要成分為硅酸鹽，含鈉、鋁、鉀、鈣、鎂、鐵等金屬元素。在主料中加入不同顏色的色料，或在轉(zhuǎn)胚表面施釉，可以調(diào)節(jié)瓷磚顏色。 粘土：粘土是一中重要的礦物原料。
四、 生產(chǎn)流程
1.無(wú)釉磚
球磨：是指將配好的原料及呂球放入球磨機(jī)中混合均勻并研磨細(xì)致。
過(guò)篩除鐵：是指將泥漿中的鐵元素除去，使基漿顏色變白。在球磨好的泥漿中加入耐高溫?zé)o機(jī)顏料，可以調(diào)整泥漿的顏色，最終將影響瓷磚顏色。未加顏色的泥漿通常為白色，稱(chēng)為基漿，帶色的泥漿稱(chēng)之為色漿。
噴霧造粒：將基漿或色漿通過(guò)壓力從下方噴入造粒機(jī)，形成霧狀，并從造粒機(jī)上方鼓入干燥的熱風(fēng)，形成對(duì)流，使泥漿在造粒機(jī)中干燥，形成圓形顆粒狀粉末，此為造粒工序。
粉料陳腐：指將制好的粉料儲(chǔ)存余約24小時(shí)以上，旨在讓粉料及水分混合均勻。
送料/配料：指通過(guò)布料將陳腐好的原料放入模具中。配料通常有一次布料（如滲花磚），二次布料（如部分呈現(xiàn)出兩層的微分磚），多管布料等（如仿大理石紋路的微分磚等。）
壓機(jī)成型：將布好料的模具移送至壓機(jī)中（壓強(qiáng)為40噸/平），沖壓成型。
上圖為壓制過(guò)程
2.釉面磚生產(chǎn)流程
釉面磚除施釉外，其他生產(chǎn)皆與拋光磚類(lèi)似。但釉面磚燒成溫度較拋光磚低，約在1100攝氏度左右燒制成型，拋光磚燒制溫度在1200攝氏度以上燒制成型。
施釉：將釉料以淋盤(pán)、噴涂等形式附著在磚胚上，一般淋釉釉層較厚，噴釉較薄但較為均勻。
五、 生產(chǎn)工藝對(duì)瓷磚質(zhì)量的影響
瓷磚的質(zhì)量參數(shù)通常有：平整度、邊直度、直角度、光潔度、硬度、吸水率、色差等。流程中的每道工藝都將在不同程度上對(duì)瓷磚的質(zhì)量產(chǎn)生影響。
影響瓷磚平整度的有球磨環(huán)節(jié)、壓制環(huán)節(jié)、施釉環(huán)節(jié)、燒至環(huán)節(jié)、拋光環(huán)節(jié)等。球磨環(huán)節(jié)是將原料混合、打碎、充分研磨，為下一環(huán)節(jié)制粉做好準(zhǔn)備。原料研磨得越細(xì)致越均勻，制粉效果越好。如果球磨后顆粒不均勻，會(huì)導(dǎo)致磚體表面不平。壓機(jī)噸位越大壓制的磚胚越致密，邊直度、直角度、平整度越好。高溫?zé)茣r(shí)，應(yīng)當(dāng)盡量受熱均勻，否則影響瓷磚的翹曲度。拋光環(huán)節(jié)影響影響表面平整度。
瓷磚的硬度、致密程度、吸水率、光潔度同樣受到球磨、壓制、煅燒等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的影響。球磨越細(xì)致，造粉越細(xì)致，壓機(jī)噸位越大，燒結(jié)溫度越高，生產(chǎn)的瓷磚越致密，硬度越高，吸水率越低。
生產(chǎn)流程中原料選擇、施釉、添加化學(xué)制劑及燒成環(huán)節(jié)將會(huì)影響到瓷磚的顏色及色差。因瓷磚中含有鉀、鈣、鈉、鎂、鋁、鐵等金屬氧化物，這些成分將影響磚體的顏色，如果在原料中加入其它化學(xué)成分（如金花米黃顏料中的鈦、鉻等）也將改變胚底的顏色。胚底壓制成型后，在其表面施釉或滲化可使其帶有不同的圖案及色彩，以達(dá)到不同的裝飾效果。配料、燒成的溫度及受熱的均勻程度影響瓷磚的色差。每一種圖案或顏色都對(duì)應(yīng)了一定比例的原料配比，如果不同批次的瓷磚原料配比不一致，各批次生產(chǎn)的瓷磚將會(huì)有色差；在同一批次瓷磚燒至過(guò)程中，受熱不均也會(huì)導(dǎo)致同批次瓷磚出現(xiàn)色差，甚至同一塊瓷磚上產(chǎn)生色差。
六、 拋光磚的分類(lèi)，1220~1250℃
由于內(nèi)墻磚、地磚一般采用拋光磚，市場(chǎng)中拋光磚相對(duì)于外墻磚種類(lèi)較多，花色不一，價(jià)格區(qū)間較大，因此本文專(zhuān)門(mén)將拋光磚單獨(dú)列出，分類(lèi)說(shuō)明。
根據(jù)工藝，可以?huà)伖獯u分為滲花磚、微粉磚、 聚晶微粉磚、透晶磚、多管微粉磚等。
其中滲花工藝是在普通的磚胚表面，通過(guò)輥道或網(wǎng)面施一層滲花釉，讓色釉滲透至胚體內(nèi)（約2-3mm），然后拋光而制成。滲花磚為最早開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，色黃白且仿大理石紋路，價(jià)格較低，因此廣泛用于工程用磚，主要用于樓盤(pán)的公共區(qū)域精裝修。一般滲花液是采用纖維素類(lèi)物質(zhì)作為基質(zhì), 并加以調(diào)粘劑、滲透劑、防腐劑等經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)募庸すに嚩频玫摹?/p>
微粉磚是在生產(chǎn)過(guò)程中球磨環(huán)節(jié)將原料磨得更加細(xì)致，因此干燥造粉時(shí)，粉料每顆的直徑更小，通常為 150目以上（普通的為40目，目數(shù)越大表明顆粒越細(xì)），將這種微粉通過(guò)壓制成型后拋光制成的瓷磚，稱(chēng)為微粉磚。由于微粉磚質(zhì)地更細(xì)密，因此吸水率更低，耐臟，耐磨，花色有立體感，更為逼真，相對(duì)于滲花磚成本較高。
聚晶微粉磚：是指在微粉磚的基礎(chǔ)上，在原料中在燒制的過(guò)程中融入了一些晶體熔塊（有機(jī)樹(shù)脂、無(wú)機(jī)硅膠等）燒制而成，通常晶體與微粉的比率為1:3，燒制后，瓷磚會(huì)呈現(xiàn)出類(lèi)似大理石中的透明或半透明顆粒。
透晶磚：是在微粉磚的基礎(chǔ)上，加入了更多的晶體熔塊，通常晶體與微粉的比率為3:1，燒制后呈現(xiàn)出大片的如同玉質(zhì)的塊狀圖案。
由于微粉、聚晶微粉等成本較高，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種降低成本的工藝，即，將胚底用普通的磚胚粉料，表面使用微分一次壓制成型的，即：用普通粉粒布料作為磚的底層，再將微分顆粒布料于磚的面層，然后一次壓制成型，微粉厚度通常為3mm左右。該種類(lèi)型的瓷磚成本較低，因表面仍是微粉材料，能夠達(dá)到微粉磚的功效，但燒制不好的瓷磚容易出現(xiàn)分層情況。
多管微粉磚：瓷磚仿石材是瓷磚發(fā)展的趨勢(shì)?，F(xiàn)在的市場(chǎng)上出現(xiàn)了許多仿大理石紋路的瓷磚，花紋及色澤可以以假亂真，并且顏色、花紋均勻，易控制、輻射小。仿石材瓷磚的圖案及顏色是通過(guò)多管隨機(jī)布料而生產(chǎn)的，將粉料通過(guò)電腦隨機(jī)布料，最終產(chǎn)生的瓷磚花紋自然立體，不存在重復(fù)，能達(dá)到很強(qiáng)的裝飾效果。我司較常用的仿洞石瓷磚是在多管布料的瓷磚表面添加有機(jī)晶體塊，在燒制過(guò)程中，晶體快溶化，形成有洞表面，或是在壓制過(guò)程中，在壓機(jī)上添加特殊裝臵，使瓷磚在壓制過(guò)程形成有洞表面。
總體來(lái)講，由于微粉磚、聚晶微分磚、透晶磚的材料顆粒更細(xì)，燒結(jié)所需要的燒制及維持溫度比滲花磚更高，尤其是聚晶微粉、透晶磚等，需要高溫使其結(jié)晶，以達(dá)到更加致密、吸水率低等效果。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇八
橄欖樹(shù)這個(gè)舶來(lái)品被我國(guó)引種已有若干年的歷史了，但橄欖油為消費(fèi)者所知卻是近年的事情，其市場(chǎng)啟動(dòng)真可謂是文火慢燉了。不過(guò)，近兩年這種格局正在悄然發(fā)生變化：我國(guó)進(jìn)口橄欖油連年迅猛遞增，年中國(guó)橄欖油的月平均進(jìn)口量比年增加了46%，其中初榨橄欖油的增長(zhǎng)幅度最大，比去年遞增了141%。隨著橄欖油日益受到消費(fèi)者的關(guān)注，市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，各品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也是日趨激烈。
作為食用油市場(chǎng)上的一支新生力量，橄欖油有著其他食用油所不具備的諸多優(yōu)點(diǎn)：獨(dú)特的口味、豐富的營(yíng)養(yǎng)、美容功效和防治心腦血管疾病的保健功能，并因此被人們譽(yù)為"液體黃金"。現(xiàn)在中國(guó)的橄欖油市場(chǎng)銷(xiāo)售的品牌，基本上由西班牙、意大利等歐洲國(guó)家原裝進(jìn)口，即便是自稱(chēng)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的橄欖油，也多是采用進(jìn)口散裝橄欖油進(jìn)行國(guó)內(nèi)分裝。在中國(guó)具有一定知名度的橄欖油品牌有白葉、大樹(shù)、樂(lè)家、太陽(yáng)谷、品利、華源生命、甘達(dá)和億芭利等。由于橄欖油在國(guó)內(nèi)還遠(yuǎn)未形成品牌壟斷，所以這些企業(yè)在中國(guó)投資是有價(jià)值和增長(zhǎng)潛力的。相對(duì)來(lái)說(shuō)，白葉、大樹(shù)、樂(lè)家等擁有較高的知名度。
為了了解國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)橄欖油的基本認(rèn)識(shí)情況和使用情況，以及消費(fèi)者獲取信息的渠道，有關(guān)機(jī)構(gòu)于年3月在北京各大超市使用定點(diǎn)攔截式訪問(wèn)法對(duì)食用油的購(gòu)買(mǎi)者進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查，并用統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行了處理，分析得出了不少有價(jià)值的信息。
由于橄欖油具有預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇、延緩衰老、護(hù)膚護(hù)發(fā)、防癌抗癌等功效，廣大消費(fèi)者對(duì)橄欖油具有較高的認(rèn)知度。據(jù)調(diào)查顯示，70.10%的人了解橄欖油可以降低膽固醇，55.05%的人知道橄欖油可以預(yù)防心腦血管疾病，48.76%的人了解橄欖油可以護(hù)膚護(hù)發(fā)，只有0.19%的人不知道橄欖油對(duì)人體的益處。由此可知，大部分消費(fèi)者了解橄欖油對(duì)人體的益處。
同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)橄欖油的用途也具有較多的了解，據(jù)調(diào)查，77.71%的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是做涼拌菜或沙拉，56.38%的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是炒菜或煎炸食物，而不知道橄欖油的用途的人最少，僅為0.19%。
由于中國(guó)橄欖油市場(chǎng)具有巨大的潛力，但中國(guó)的地理環(huán)境并不適合大量生產(chǎn)橄欖油，因此一些國(guó)外知名的橄欖油品牌近年來(lái)爭(zhēng)相逐鹿中國(guó)。據(jù)調(diào)查可知，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者也對(duì)國(guó)外的橄欖油比較認(rèn)可。68%的人認(rèn)為最有名的橄欖油生產(chǎn)國(guó)是西班牙，61.14%的人認(rèn)為是意大利。按照所占比例情況，最著名的橄欖油生產(chǎn)國(guó)依次是西班牙、意大利、希臘、法國(guó)、土耳其。僅有4.76%的被調(diào)查人員不知道著名的橄欖油生產(chǎn)國(guó)。
此外，各橄欖油品牌的競(jìng)爭(zhēng)也是各具特色，各有千秋。品牌在各地市場(chǎng)表現(xiàn)不同，一些品牌在相應(yīng)地區(qū)具有了絕對(duì)的品牌優(yōu)勢(shì)，例如西班牙白葉橄欖油在北京的品牌知名度達(dá)到70%以上，現(xiàn)將有一定知名度的各橄欖油品牌排列如下：白葉、樂(lè)家、大樹(shù)、太陽(yáng)谷、品利，最后就是億芭利、甘達(dá)和華源生命。
橄欖油根據(jù)其提煉程序不同有不同的等級(jí)，最好的橄欖油是初榨的，其次是純正的，最差的是渣油。調(diào)查結(jié)果表明，在中國(guó)市場(chǎng)大部分人購(gòu)買(mǎi)初榨橄欖油。
同時(shí)，未購(gòu)買(mǎi)橄欖油的原因調(diào)查也顯示價(jià)格相對(duì)較高是消費(fèi)者知道其優(yōu)點(diǎn)但仍未購(gòu)買(mǎi)的主要原因?？磥?lái)橄欖油要大規(guī)模飛入尋常百姓家，在中國(guó)普及還有待居民收入的進(jìn)一步提高。
密切的相關(guān)性。前者一般是通過(guò)后者來(lái)感知，說(shuō)明廠商堅(jiān)持走品牌營(yíng)銷(xiāo)之路的重要性。這也正是各主要橄欖油廠商正逐步關(guān)心自己的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，開(kāi)始走品牌之路和精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo)之路的原因所在。
由于購(gòu)買(mǎi)橄欖油的消費(fèi)者較注意質(zhì)量，購(gòu)買(mǎi)渠道基本都是在大超市，在大超市購(gòu)買(mǎi)的達(dá)到了93.21%，這也說(shuō)明大多數(shù)人都認(rèn)為大超市的產(chǎn)品質(zhì)量比食品批發(fā)市場(chǎng)和便利店等地方有保障。其次是在其他地方購(gòu)買(mǎi)，這個(gè)其他里很多是指在專(zhuān)門(mén)以外國(guó)人為顧客的專(zhuān)場(chǎng)特色店里購(gòu)買(mǎi)。
與此同時(shí)，主導(dǎo)品牌的橄欖油盡可能的利用報(bào)紙、電視、雜志和網(wǎng)絡(luò)等可能的傳播途徑來(lái)宣傳和影響消費(fèi)者，以提高品牌知名度，增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)能力。研究表明，人們獲取信息的最主要的途徑是報(bào)紙、電視、雜志和網(wǎng)絡(luò)，其比例分別為72.00%、71.43%、64.57%和48.57%。其中通過(guò)報(bào)紙、電視和雜志獲取信息的人超過(guò)了60%。
白葉橄欖油：在基本戰(zhàn)略方面，為成功的進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并逐步將白葉建設(shè)成為中國(guó)橄欖油市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，西班牙白葉橄欖油首先采取了以聚集戰(zhàn)略為核心的基本戰(zhàn)略。先是通過(guò)一系列的運(yùn)作成功成為了北京市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，保持本地區(qū)市場(chǎng)占有率的遙遙領(lǐng)先。在此基礎(chǔ)上，白葉實(shí)現(xiàn)了由聚集戰(zhàn)略向差異化戰(zhàn)略的成功轉(zhuǎn)變，針對(duì)不同的市場(chǎng)進(jìn)行差異化的營(yíng)銷(xiāo)方法。在市場(chǎng)推廣上，白葉橄欖油在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)行了整合傳播策略，在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)中，采用多種傳播方式，對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者接觸產(chǎn)品和企業(yè)的每一個(gè)點(diǎn)進(jìn)行有效傳播，讓自己的品牌最終取勝于市場(chǎng)。在渠道管理上，為充分發(fā)揮經(jīng)銷(xiāo)商優(yōu)勢(shì)，對(duì)全國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商采取了動(dòng)態(tài)分級(jí)管理體系，把經(jīng)銷(xiāo)商動(dòng)態(tài)分成了三級(jí)，從而使企業(yè)能把有限的資源投入到最有價(jià)值的經(jīng)銷(xiāo)商身上。所有這一系列戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的成功實(shí)施使白葉較為順利地確立了橄欖油市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。
大樹(shù)，樂(lè)家，甘達(dá)：基本戰(zhàn)略方面，這幾個(gè)品牌執(zhí)行的是聚集戰(zhàn)略，主要聚集于中高端的市場(chǎng)。在總體市場(chǎng)上，定位為市場(chǎng)的追隨品牌。希望在進(jìn)一步細(xì)分的市場(chǎng)中奠定自己的生存和發(fā)展基礎(chǔ)。傳播方面，主要側(cè)重于終端宣傳，如終端的人員促銷(xiāo)等，間或利用報(bào)紙、電視、媒體中的健康節(jié)目等與大眾較為親近的傳播方式進(jìn)行溝通，以加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)橄欖油主要功效和用途的認(rèn)識(shí)，同時(shí)傳播自己的品牌。渠道方面，則是主要通過(guò)大型超市來(lái)進(jìn)行全國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售。通過(guò)這些方式也建立起自己的一個(gè)較為穩(wěn)定的消費(fèi)者隊(duì)伍，在中國(guó)橄欖油市場(chǎng)占據(jù)一席之地。
原生橄欖油：基本戰(zhàn)略方面，原生橄欖油執(zhí)行的是差異化戰(zhàn)略，向細(xì)分市場(chǎng)提供各種功用的橄欖油，以便為尋求各種功能的消費(fèi)者提供他們需要的產(chǎn)品，獲得盡可能多的顧客剩余價(jià)值。傳播方面，主要采用從地面攻擊的傳播策略，通過(guò)自己企業(yè)的專(zhuān)刊向消費(fèi)者介紹自己的產(chǎn)品。渠道方面，前期根據(jù)產(chǎn)品深度分銷(xiāo)的策略定位，原生主要采取廣開(kāi)加盟連鎖專(zhuān)賣(mài)店的形式來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售，這一渠道的開(kāi)拓同時(shí)也有利于樹(shù)立自己的品牌。近來(lái)受白葉等品牌成功模式的影響，也開(kāi)始逐步進(jìn)入超市，尋求通過(guò)兩條主渠道來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的推廣銷(xiāo)售。同時(shí)，該品牌也將藥店等渠道納入到自己的整體渠道規(guī)劃之中，希望憑借這種復(fù)合性的渠道加速產(chǎn)品品牌的發(fā)展。
太陽(yáng)谷，品利：基本戰(zhàn)略方面，這兩個(gè)品牌執(zhí)行的是聚集戰(zhàn)略，主要聚集于中端市場(chǎng)。在品牌的戰(zhàn)略定位上，希望成為橄欖油市場(chǎng)的追隨品牌，在細(xì)分的市場(chǎng)中占住陣地。傳播方面，主要通過(guò)人員促銷(xiāo)等形式在終端和渠道來(lái)進(jìn)行傳播。渠道方面，也是緊隨主導(dǎo)品牌進(jìn)入各層級(jí)的大中型超市來(lái)推廣自己的產(chǎn)品。
總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)橄欖油市場(chǎng)是一個(gè)既具有很大發(fā)展?jié)摿τ执嬖诩ち腋?jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。目前在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)的各個(gè)品牌，只有能更深刻地了解自己所處的環(huán)境，審時(shí)度勢(shì)，采取行之有效的特定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，并依此做出切實(shí)可行的決策，企業(yè)才有可能把握市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)，在市場(chǎng)逐鹿中獲得優(yōu)先權(quán)，最終奪得市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)。
橄欖油市場(chǎng)的總體前景雖然樂(lè)觀，但每一個(gè)參與競(jìng)爭(zhēng)的品牌，卻不應(yīng)有絲毫的松懈。同時(shí)，橄欖油業(yè)巨大市場(chǎng)的存在和它的廣闊前景，已引起相當(dāng)多的國(guó)際品牌的興趣，許多國(guó)外知名企業(yè)都躍躍欲試，正在準(zhǔn)備參與到這場(chǎng)盛筵中來(lái)，以分得自己的那塊蛋糕。風(fēng)云乍起，橄欖油市場(chǎng)正上演群雄爭(zhēng)霸的好戲，誰(shuí)能把握市場(chǎng)，制定適合自己的核心戰(zhàn)略和營(yíng)銷(xiāo)策略，建立起相對(duì)及絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，誰(shuí)就有可能在新一輪的市場(chǎng)洗禮中脫穎而出。
在前面對(duì)中國(guó)橄欖油市場(chǎng)進(jìn)行了相關(guān)的定性和定量分析后，我們對(duì)中國(guó)橄欖油總體市場(chǎng)形勢(shì)，行業(yè)內(nèi)品牌的競(jìng)爭(zhēng)模式，消費(fèi)者的需求有了較為深刻的了解。同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)雖然各個(gè)品牌取得成功的方法不盡相同，但仍可以通過(guò)對(duì)行業(yè)和品牌的分析提煉出一些能夠幫助企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力并取得成功的要素。綜上所述，向打算在橄欖油事業(yè)發(fā)展的企業(yè)做出如下建議：
1.企業(yè)應(yīng)確定基本的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略通過(guò)前面的分析，總結(jié)出橄欖油企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要策略是合理采用適合自己的基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，這也是企業(yè)賴(lài)以取得成功的關(guān)鍵。
由于各種基本戰(zhàn)略的差異非常大，企業(yè)要成功地實(shí)施它們也就需要不同的資源和技能。基本戰(zhàn)略也意味著在組織安排、控制等程序和創(chuàng)新體制上的差異。所以，保持采用其中一種戰(zhàn)略作為首要目標(biāo)對(duì)贏得成功通常是十分必要的。
企業(yè)在考慮應(yīng)該采取何種基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略時(shí)，通常需要根據(jù)自身獨(dú)有的資源狀況來(lái)確定，進(jìn)而采取相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。當(dāng)然，戰(zhàn)略的選擇對(duì)一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)并非一成不變的，在企業(yè)進(jìn)入一個(gè)行業(yè)的初期，取得一個(gè)立足點(diǎn)非常重要，而由于新進(jìn)入企業(yè)實(shí)力的限制，他們很可能會(huì)采取聚集戰(zhàn)略，從而將有限的資源用在一個(gè)特定的市場(chǎng)，從而奠定自己在行業(yè)內(nèi)的某一細(xì)分市場(chǎng)的地位。但是，當(dāng)積累了足夠的實(shí)力后，他們可能就不再滿(mǎn)足于做某一細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者，而顯示出挑戰(zhàn)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的野心。這時(shí)，他們可能轉(zhuǎn)而調(diào)整自己的基本戰(zhàn)略為差異化或總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略，以便能取得更大的市場(chǎng)份額，以最終取代行業(yè)原先的領(lǐng)導(dǎo)者而成為新的行業(yè)領(lǐng)袖。
基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是可供選擇的、抗衡競(jìng)爭(zhēng)作用力的可行方案。一個(gè)企業(yè)若不能結(jié)合自身的實(shí)際確定一種適合的基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，則這個(gè)企業(yè)將成為所謂的夾縫企業(yè)，處于被夾在中間的地位。這樣的企業(yè)處于極其不利的戰(zhàn)略條件下，它們?nèi)鄙偈袌?chǎng)份額，更沒(méi)有在比較有限的范圍內(nèi)建立起產(chǎn)品差異化或低成本優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)聚集。夾在中間的企業(yè)幾乎注定是低利潤(rùn)的。
在橄欖油產(chǎn)業(yè)，許多企業(yè)缺乏一個(gè)好的適合自身資源狀況和企業(yè)特點(diǎn)的基本戰(zhàn)略，它們被夾在中間，處于微利甚至無(wú)法維持的境地。對(duì)這些企業(yè)而言，及早發(fā)現(xiàn)自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，確立一個(gè)基本的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略至關(guān)重要。它們或者必須采取必要步驟實(shí)現(xiàn)成本領(lǐng)先，或起碼使成本水平與別人相當(dāng)，這通常意味著積極的營(yíng)銷(xiāo)投資以實(shí)現(xiàn)規(guī)模采購(gòu)進(jìn)而爭(zhēng)取市場(chǎng)份額的必要性。另外這些企業(yè)也可采取目標(biāo)聚集的戰(zhàn)略，使自己面向某一特定目標(biāo)，或是實(shí)施差異化戰(zhàn)略，使自己具有某些獨(dú)特性。后兩種方案可能很大程度上意味著要收縮市場(chǎng)份額或減少企業(yè)的絕對(duì)銷(xiāo)售量。這些方案的選取必須基于企業(yè)的能力及限制條件，一個(gè)企業(yè)對(duì)各種基本戰(zhàn)略均適宜的情況一般是不存在的。
一旦企業(yè)處于迷惘狀況，擺脫這種令人不快的狀態(tài)往往要經(jīng)過(guò)一段時(shí)
間持續(xù)的努力。然而，在橄欖油行業(yè)存在這樣的傾向，即處于困境中的企業(yè)長(zhǎng)時(shí)間在基本戰(zhàn)略間游移不定。由于實(shí)施各種戰(zhàn)略有著潛在的不一致性，因而這一猶豫不決的方式幾乎注定要失敗。作為橄欖油行業(yè)中的一個(gè)具體企業(yè)，對(duì)特定戰(zhàn)略選擇的基點(diǎn)應(yīng)該是所選取的戰(zhàn)略能最佳地利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)并且最不利于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手重復(fù)使用。
2.企業(yè)應(yīng)堅(jiān)定不移地走品牌之路從前面對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)品牌是影響消費(fèi)者選擇商品的一個(gè)重要因素。食品是直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康和安全的產(chǎn)品，這就促使消費(fèi)者選擇那些具有好的品牌形象的產(chǎn)品，因?yàn)楹玫钠放埔馕吨浔澈笫怯袑?shí)力的企業(yè)，和更為有衛(wèi)生保障的加工措施。
同時(shí)，企業(yè)具有強(qiáng)勢(shì)的品牌也使它們?cè)谂c買(mǎi)方(如各種渠道)的議價(jià)活動(dòng)中具有更大的議價(jià)能力。在對(duì)以上優(yōu)勢(shì)品牌的分析中，我們也發(fā)現(xiàn)它們成功的一個(gè)共性就是這些企業(yè)都非常關(guān)注自己的品牌建設(shè)。
在建立品牌的活動(dòng)中，企業(yè)應(yīng)對(duì)品牌定位有一個(gè)戰(zhàn)略性的規(guī)劃，比如說(shuō)企業(yè)想給消費(fèi)者一種什么樣的品牌形象。企業(yè)不僅要進(jìn)行適量的廣告投入，而且要有系列的公共關(guān)系活動(dòng)相配合。另外，品牌戰(zhàn)略應(yīng)該盡可能采用整合營(yíng)銷(xiāo)傳播，成為企業(yè)全體人員的一個(gè)共識(shí)，這樣就可以做到每一個(gè)與外界的接觸點(diǎn)都能傳遞積極的信號(hào)，加強(qiáng)品牌的力度。
最后，品牌的培育是一個(gè)過(guò)程，它是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生的，它凝聚著企業(yè)在機(jī)制、管理、營(yíng)銷(xiāo)等方面的創(chuàng)新和成果。名牌不是短時(shí)間內(nèi)或一次好的營(yíng)銷(xiāo)手段就能完成的，這是一個(gè)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù)，企業(yè)需要在這方面應(yīng)有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算。
總之，品牌可以說(shuō)是關(guān)系到企業(yè)能否在橄欖油這個(gè)行業(yè)內(nèi)取得長(zhǎng)期發(fā)展的關(guān)鍵。每一個(gè)立志在橄欖油行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的企業(yè)都應(yīng)把品牌建設(shè)放到戰(zhàn)略的高度。
3.企業(yè)應(yīng)積極構(gòu)建新的營(yíng)銷(xiāo)模式企業(yè)應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，有條件的企業(yè)在有條件的區(qū)域可以實(shí)施"銷(xiāo)售到終端"的布局方式，建立自己的橄欖油專(zhuān)賣(mài)店，直接面向消費(fèi)者，減少中間環(huán)節(jié)，建立短而寬的銷(xiāo)售渠道。這樣，企業(yè)既能直接與消費(fèi)者溝通，獲取第一手的需求信息，對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，又能減少與其他流通渠道交易可能需要面臨的應(yīng)收賬款風(fēng)險(xiǎn)，還能建設(shè)自己品牌的社區(qū)支持基地，增強(qiáng)企業(yè)與其他渠道交易時(shí)的議價(jià)能力。
企業(yè)應(yīng)大力建設(shè)信息系統(tǒng)，開(kāi)展電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，這樣企業(yè)既能及時(shí)地獲得各地網(wǎng)點(diǎn)的銷(xiāo)售情況，對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行調(diào)整，又能通過(guò)這一方式開(kāi)辟新的銷(xiāo)售渠道為消費(fèi)者服務(wù)，爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者成為企業(yè)的客戶(hù)。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇九
通過(guò)這幾天辛苦的拜訪和了解，我對(duì)合肥市大米的市場(chǎng)情況進(jìn)行的調(diào)查，初步熟悉了合肥市大米市場(chǎng)的一些基本狀況，了解了金潤(rùn)等一些競(jìng)爭(zhēng)品牌的市場(chǎng)情況，通過(guò)有關(guān)信息的整理與分析，以期能為白湖米業(yè)在以后的市場(chǎng)開(kāi)拓，品牌的打造，宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。
一：調(diào)查方法：市場(chǎng)實(shí)地走訪。
二：調(diào)查區(qū)域：合肥市所以區(qū)域。
三：調(diào)查日期：7月6日——7月10日
四：調(diào)查對(duì)象：各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店的經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)
一、大米市場(chǎng)總體情況：
目前合肥市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大，大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，尚未形成壟斷性著名品牌與企業(yè)，為公司的發(fā)展壯大提供了充足的市場(chǎng)空間。而且生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)尚處于起步階段，但其高價(jià)值、高利潤(rùn)與高科技含量的產(chǎn)品特征將為公司的核心產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的形成與公司的后繼發(fā)展提供強(qiáng)勁的產(chǎn)品、市場(chǎng)與利潤(rùn)空間的保障。
二、大米市場(chǎng)的主要經(jīng)營(yíng)方式：目前合肥大米經(jīng)營(yíng)主要以特約經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)、零售方式和廠家直銷(xiāo).批發(fā).零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設(shè)立直銷(xiāo)處或設(shè)立總代理，然后在四面八方設(shè)立代理商。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，大米的銷(xiāo)售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場(chǎng)所。其中，大部分糧油行在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)候，對(duì)其周?chē)兴拓浬祥T(mén)的服務(wù)。
三、合肥市場(chǎng)的大米品牌及其銷(xiāo)售情況分析:如下圖:經(jīng)調(diào)查顯示：占領(lǐng)合肥大米市場(chǎng)的主要品牌有金潤(rùn)，白湖，金健，東北大米，北大荒大米，隆迪，肥西米等其它大米品牌，從上面的圖表發(fā)現(xiàn)金潤(rùn)，東北大米，北大荒米成為我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們基本占領(lǐng)了合肥的大半市場(chǎng)，首先東北大米和北大荒米以口味占領(lǐng)一部分市場(chǎng)，他們基本是做老客戶(hù)，而且他們的定位明確，如肥西米和一些其它的米，以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng)，他們屬于本土大米，占領(lǐng)合肥的小糧店，在走訪時(shí)還發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)、隆迪.白湖大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。另外，通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)在市中心、城郊所占比率較大，銷(xiāo)售數(shù)量較多，而且在有些超市和便利店成了金潤(rùn)的專(zhuān)賣(mài),例如:互惠超市。金潤(rùn)米是本土品牌，其加工廠就在合肥,所以少了運(yùn)輸費(fèi)；它的營(yíng)銷(xiāo)策略全,它不僅在超市鋪貨,而且在一些企業(yè)也供貨,例如:有的公司在節(jié)假日時(shí)發(fā)金潤(rùn)的米,這樣長(zhǎng)久下去消費(fèi)者會(huì)行成一種習(xí)慣,自然的會(huì)考慮到金潤(rùn)米,俗話(huà)說(shuō)”習(xí)慣成自然”因此我們要做到培養(yǎng)消費(fèi)者的習(xí)慣；品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種。但它沒(méi)有自己的生產(chǎn)地,都是拿別人的米來(lái)加工然后導(dǎo)入市場(chǎng)；目前市場(chǎng)上金潤(rùn)米的質(zhì)量成在一定的質(zhì)量問(wèn)題；訴求不明確,定位不準(zhǔn),大眾化,沒(méi)有具體的針對(duì)性。
四、價(jià)格分析:
五、消費(fèi)群體分析:
在消費(fèi)群體的調(diào)查方面，經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)大米的消費(fèi)者，女性高于男性，且以中年女性為主，年齡段大約在30-59歲。比如在大型購(gòu)物內(nèi)的大米銷(xiāo)售區(qū)，買(mǎi)者眾多，主要以家庭婦女、退休老人為主，通過(guò)訪談得知，他們買(mǎi)米時(shí)大米質(zhì)量辨別仔細(xì)，平時(shí)關(guān)注大米價(jià)格變化。部分消費(fèi)者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)、喜歡的口感購(gòu)買(mǎi)。一般選擇中等價(jià)位的大米品種。
六、消費(fèi)者及經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)產(chǎn)品關(guān)注
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)大米時(shí)最關(guān)心的幾大因素有口味、服務(wù)態(tài)度.價(jià)格,包裝及品牌等，據(jù)調(diào)查資料顯示，其中以口味為關(guān)心度最高，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的重視程度,另外,消費(fèi)這對(duì)包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現(xiàn)在市場(chǎng)上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷(xiāo)量.而且有好多袋子的包裝過(guò)于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計(jì)一些符合社會(huì)的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時(shí)代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計(jì),整個(gè)市場(chǎng)要要統(tǒng)一,規(guī)范起來(lái).另外經(jīng)調(diào)查表明:絕大多數(shù)消費(fèi)者喜歡靈活、快捷的購(gòu)買(mǎi)方式,人們購(gòu)買(mǎi)大米時(shí)很少預(yù)先了解行情,但對(duì)農(nóng)藥殘留問(wèn)題非常關(guān)注;大米市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較小,趨于穩(wěn)定.在合肥市,省內(nèi)的普通大米仍占市場(chǎng)的主導(dǎo)地位.2)另外，經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商最關(guān)心的是大米的質(zhì)量，以求較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，不易變質(zhì)。其次他們也關(guān)心產(chǎn)品的一些廣告促銷(xiāo)活動(dòng),因?yàn)檫@樣會(huì)促進(jìn)他們的銷(xiāo)售.還有在終端管理上，問(wèn)題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普遍存在陳列混亂、標(biāo)價(jià)不清等問(wèn)題，各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
一、結(jié)論:
綜上所述:白湖大米市場(chǎng)廣大，白湖米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑，但要想在成為合肥的行業(yè)老大，白湖大米市場(chǎng)還有待規(guī)整，在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個(gè)問(wèn)題有：
1、在合肥市場(chǎng),金潤(rùn),東北大米，北大荒和地方一些品牌站住了大片市場(chǎng)，但銷(xiāo)售分布不平衡，也有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待拓展。
3、產(chǎn)品口味,價(jià)格,服務(wù),包裝仍是消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)心度最高的因素。
4、在元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況仍然站住大部分市場(chǎng)。
5、20斤，50斤左右的大米銷(xiāo)量不錯(cuò)。
6、白湖大米的廣告宣傳力度有待加大。
二、建議:
針對(duì)以上的結(jié)論，結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況，我們提出如下建議：
第一、加大開(kāi)發(fā)市場(chǎng)力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時(shí),注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面，居民區(qū)繁密，人流量較大，可在此處下功夫，提高市場(chǎng)占有率。
第二:包裝方面要改造,因?yàn)橄M(fèi)這對(duì)包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷(xiāo)量.而且有好多袋子的包裝過(guò)于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計(jì)一些符合社會(huì)的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時(shí)代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計(jì),整個(gè)市場(chǎng)要要統(tǒng)一,規(guī)范起來(lái).顏色也要有一個(gè)主導(dǎo)顏色,要統(tǒng)一起來(lái)。
第三、針對(duì)目前主要消費(fèi)群體，加強(qiáng)廣告宣傳。同時(shí)，對(duì)其他米商進(jìn)行品牌意識(shí)灌輸。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專(zhuān)門(mén)人處理此類(lèi)問(wèn)題，定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo)，在大型超市可以考慮配導(dǎo)購(gòu)員?？蛇m時(shí)做一些優(yōu)惠活動(dòng)，借鑒家樂(lè)福,和家福,世紀(jì)連華等大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)，在顯眼位置，一定體積的堆放產(chǎn)品，配于優(yōu)惠信息提示，加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象和認(rèn)知，有利產(chǎn)品的推廣、銷(xiāo)售。同時(shí)，在平時(shí)對(duì)于對(duì)所賣(mài)產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價(jià)，可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價(jià)，在散賣(mài)區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知，在暫時(shí)缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
第五、對(duì)品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷(xiāo)售.要為以后考慮,把品牌做起來(lái).因?yàn)橹挥衅放谱錾先チ?，才能長(zhǎng)久不衰。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十
借助國(guó)家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之東風(fēng)，依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì)，打造綠色生態(tài)食品開(kāi)發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品，達(dá)到藥食同源效果，做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。
1）成立專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)：成立了由王明濤、陳憲國(guó)、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。
2）市場(chǎng)調(diào)研情況：2月15-17日去盤(pán)錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解，主要了解盤(pán)錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國(guó)最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解，主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況，雜糧產(chǎn)品類(lèi)加，加工企業(yè)情況。
3）與專(zhuān)業(yè)公司接洽情況：3月10-11日，邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來(lái)我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流，黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)及事業(yè)方向等問(wèn)題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。
4）品牌注冊(cè)：天下五谷雜糧涉及新品類(lèi)，品牌必須注冊(cè)才可使用，因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國(guó)家商標(biāo)總局駁回，近期我們提交了駁回復(fù)審，并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽，力爭(zhēng)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)注冊(cè)，使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
中國(guó)是全球最大的稻谷生產(chǎn)國(guó),20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場(chǎng)年度，中國(guó)水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計(jì)，同期國(guó)內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì)，均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量，最近三個(gè)市場(chǎng)年度，中國(guó)還分別出口了65萬(wàn)噸、50萬(wàn)噸和60萬(wàn)噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算，大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國(guó)人口。隨著雜交良的推廣，大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬，人民生活提高，養(yǎng)殖業(yè)興起，乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭(zhēng)糧，人車(chē)爭(zhēng)糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品，近年來(lái)，隨著一批全國(guó)性品牌大米企業(yè)的崛起，這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立，競(jìng)爭(zhēng)格局正在形成。國(guó)內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤(pán)錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中，各有其知名品牌。國(guó)內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代，大米市場(chǎng)正向著無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展，精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)，相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧需求數(shù)量越來(lái)越大，除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外，城市居民也紛紛購(gòu)買(mǎi)雜糧來(lái)滿(mǎn)足日常營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況：
隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，人民整體生活水平提高，人們開(kāi)始注重糧食消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)全方位，一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起，從而增加了小雜糧的消費(fèi)量；另一方面，世界小雜糧面積較小，生產(chǎn)總量有限，同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn)，在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。品質(zhì)優(yōu)勢(shì)小雜糧富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源，能預(yù)防和治療某些疾病，在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高，富含各種維生素，礦物質(zhì)和脂肪，在食品工業(yè)中廣泛用作奶類(lèi)代用品和添加劑。此外，小雜糧多種植于無(wú)污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū)，生產(chǎn)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥，其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于：
1）、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天，人民的收入有了提高，從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此，小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。
（2）、國(guó)家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育，家庭單位人口的減少，加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。
（3）、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。隨糧食購(gòu)銷(xiāo)體制的放開(kāi)，大米的商品程度化也越來(lái)越高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化，在品種以及包裝上做更多的文章，尋求發(fā)展。
2、小包裝大米出現(xiàn)的意義
小包裝大米的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)是大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先，它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來(lái)大米采用麻袋或編織袋裝，由于漏氣及易吸濕，保質(zhì)期很短。因此，我們可以預(yù)測(cè)，小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場(chǎng)前景分析
糧和油，經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來(lái)看待，是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同，發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的：小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來(lái)形容小包裝食用油的市場(chǎng)，那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無(wú)量”來(lái)形容了。僅僅國(guó)內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了，當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾，而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。
小包裝（2.5kg、5kg、10kg）小包裝大米經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)10-15%高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷(xiāo)商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤(rùn)3%左右五、大米、雜糧如何運(yùn)作終端第一是“產(chǎn)品”對(duì)于大米，由于家庭人口不等或用途不同，消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主，借助天下五谷品牌影響力，賣(mài)點(diǎn)是地方特產(chǎn)，結(jié)合我公司東北的種植基地，位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜，價(jià)格與金龍魚(yú)、福臨門(mén)、北大荒、金健并列。第三是銷(xiāo)售渠道
1、利用ka賣(mài)場(chǎng)做樹(shù)品牌形象，重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)，試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點(diǎn)
選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷(xiāo)。小包裝大米有小包裝大米的銷(xiāo)售特點(diǎn)，大包裝有大包裝的特點(diǎn)，大包裝根據(jù)超市情況談切單，以量取勝，小包裝大米的有很明顯的淡旺季，逢年過(guò)節(jié)的銷(xiāo)量占了70%左右，這主要是集團(tuán)福利購(gòu)賣(mài)。
2、渠道開(kāi)發(fā)，除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外，雙節(jié)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦小⒍Y品店、特產(chǎn)店，根據(jù)情況與經(jīng)銷(xiāo)商合作樣板店只經(jīng)營(yíng)我司小包裝產(chǎn)品，在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營(yíng)店，利用直營(yíng)店、樣板店為團(tuán)購(gòu)客戶(hù)、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品，首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品，
替代促銷(xiāo)物料，高端油捆綁贈(zèng)送。讓我司忠實(shí)的客戶(hù)不花錢(qián)食用到最好的產(chǎn)品。（費(fèi)用計(jì)算：按市場(chǎng)上公認(rèn)的高端米計(jì)算，贈(zèng)品裝400克/袋，成本價(jià)3.00元/袋，可替代我司現(xiàn)在使用的.促銷(xiāo)物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200克/袋，成本價(jià)2.3元/袋（商超零售價(jià)6元/袋）可替代促銷(xiāo)物料購(gòu)物袋。這種模式及銷(xiāo)售、推廣了我司小包裝食用油，又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷(xiāo)。
4、特殊渠道開(kāi)發(fā)星級(jí)酒店的銷(xiāo)售，銀行系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，政府系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售。
1、證件不全
我公司工商營(yíng)業(yè)許可證經(jīng)營(yíng)范圍沒(méi)有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難
首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期，一年只有幾季。新谷上市，香味較濃，但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失，水份也會(huì)逐漸減少。因此，不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定，就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過(guò)高，就容易生蟲(chóng)。尤其是粳米，許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上，在南方銷(xiāo)售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。
3、大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈
大米利潤(rùn)相當(dāng)微薄，競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門(mén)檻不高，因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存，這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來(lái)的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高，這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。
4、渠道分銷(xiāo)困難
大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè)，其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人，但商場(chǎng)三天兩頭的促銷(xiāo)和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策，讓廠家難堪重負(fù)。而且國(guó)內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭(zhēng)，商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格，搞促銷(xiāo)，很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷(xiāo)給搞死了。因此，大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷(xiāo)，并且與商場(chǎng)超市如何開(kāi)展合作，以顧客為中心，創(chuàng)造出三贏模式。
針對(duì)大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈的問(wèn)題，我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品，糧油互補(bǔ)，穩(wěn)步推廣，做局域強(qiáng)勢(shì)品牌，避開(kāi)價(jià)格之戰(zhàn)，階段性大包裝沖量。
針對(duì)渠道分銷(xiāo)困難，我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn)，高毛利大促銷(xiāo)，加強(qiáng)推廣樹(shù)品牌，廠商合作做樣板店，鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定價(jià)格保利潤(rùn)。
1、與黃橙公司深入溝通，將合作價(jià)格控制在合理范圍，盡快達(dá)成合作，引入黃橙對(duì)產(chǎn)
品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日
2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪，明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。
3、各類(lèi)調(diào)研信息匯總，確定產(chǎn)品品類(lèi)和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
5、確定產(chǎn)品模式，制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫(kù)。
7、天下五谷谷物類(lèi)商標(biāo)疏通關(guān)系，注冊(cè)成功。國(guó)家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)得20xx年底。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十一
32歲的陳某（化名）最近很愁，太太再過(guò)下個(gè)月就要生了，可保姆還是沒(méi)著落。找了好幾家家政公司，幾乎都處于人員奇缺的狀態(tài)。
和若干個(gè)陳某一樣，手頭開(kāi)始富裕的國(guó)人，從來(lái)沒(méi)像現(xiàn)在這樣渴望享受生活，一旦經(jīng)濟(jì)條件稍有允許，請(qǐng)保姆成了越來(lái)越多人的選擇。全國(guó)城鎮(zhèn)現(xiàn)有1.9億戶(hù)家庭中，平均約15%的家庭需要提供服務(wù)。
作為沿海開(kāi)放城市的寧波，對(duì)于家政服務(wù)的需求，處于前所未有的熱度。市家政行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，寧波家政服務(wù)人員數(shù)量超過(guò)萬(wàn)人，但缺口依然很大。一份調(diào)查顯示：寧波家庭消費(fèi)過(guò)家庭服務(wù)的超過(guò)60%。目前寧波市區(qū)近100萬(wàn)戶(hù)家庭中至少有20萬(wàn)戶(hù)需要家庭服務(wù)。
而隨著家庭小型化、人口老年化、生活現(xiàn)代化和勞動(dòng)社會(huì)化進(jìn)程的推進(jìn)，家政服務(wù)人員，即我們通常所稱(chēng)的保姆，成了香餑餑，上演了一出又一出的保姆去哪兒的好戲。
寧波人請(qǐng)保姆，一般是家里有嬰兒、老人或是病人。
主要消費(fèi)項(xiàng)目為家居保潔、保姆、水電維修、月嫂、居家養(yǎng)老和陪護(hù)6項(xiàng)。其中，家居保潔的需求最高，占44.61%；家政服務(wù)消費(fèi)人群中，每月需求1次左右的占35.71%，每月需求2至3次的占42.86%，每月需求4至5次的占14.29%，5次以上的占7.14%；每月家政服務(wù)消費(fèi)金額在50元以下的為21.43%，50元至100元之間的占35.71%，100元至200元的占28.57%，200元至500元的占14.29%。在20個(gè)受調(diào)查的居民中，80%以上的人對(duì)保姆月薪承受力在4000--5000元之間，只有5人認(rèn)為保姆價(jià)位該在5000元以上。
與之相稱(chēng)的一個(gè)市場(chǎng)背景是，近年來(lái)保姆的薪資漲幅最突出。月工資指導(dǎo)價(jià)最高可達(dá)4800元，比早年高出了800元，中位數(shù)也有4000元。
那么，寧波的保姆都來(lái)自哪里？據(jù)記者走訪調(diào)查的結(jié)果，本地保姆和外地的保姆基本二八開(kāi)。
寧波藍(lán)孚家政服務(wù)有限公司的魏經(jīng)理表示，寧波保姆市場(chǎng)中，外地保姆大都來(lái)自安徽、江西、四川、廣西、湖南、湖北等地，也有來(lái)自本省衢州、麗水、桐廬一帶。而本地的多是一些來(lái)自鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的下崗婦女，主要做鐘點(diǎn)保姆。
居民們一般傾向于本地保姆，理由無(wú)非兩種，一是交流方便，沒(méi)有語(yǔ)言障礙。二是生活習(xí)慣也大致相同。
一個(gè)形象的比較是：外地保姆一周能找到雇主，而本地保姆一天就能被預(yù)約走。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)上班族需要的是能夠照顧小孩和老人的全天工，或者是能協(xié)助家務(wù)的鐘點(diǎn)工，往往要求寧波本地人。
相比較本地保姆，外地保姆的最大優(yōu)勢(shì)是穩(wěn)定，吃住在東家，一年回一次家，比較省心。
你懂如何產(chǎn)后恢復(fù)嗎？你知道怎樣早教嗎？這不是找教師，也不是找形體師，而是找保姆。現(xiàn)如今，居民對(duì)于保姆的要求已不局限于傳統(tǒng)的炒菜做飯、做家務(wù)、照顧老人孩子，而是要求多方面的技能。
那些年紀(jì)大，學(xué)習(xí)能力差，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的很難找到東家，而年齡35歲-45歲之間，有上崗證書(shū)的，相對(duì)而言，雇主開(kāi)出的工資會(huì)高一些。管家婆家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理應(yīng)幼素說(shuō)，現(xiàn)在的東家對(duì)保姆的要求正在逐步提高，尤其是80后家庭，他們希望找的保姆至少有初中或高中學(xué)歷，另外還要年輕一點(diǎn)的，能有共同語(yǔ)言。
因此，越來(lái)越多的保姆忙于充電。 37歲的劉全英做了5年保姆，過(guò)去兩年，她拿到了催乳師證、育嬰證等十幾個(gè)證書(shū)。以前我去應(yīng)征保姆，見(jiàn)了好幾個(gè)東家，一家也沒(méi)成功。不是嫌我文化素質(zhì)不高，就是說(shuō)我會(huì)的技能不多，現(xiàn)在有了證，我反而能挑雇主了，談價(jià)格也有了底氣。
保姆質(zhì)量良莠不齊健康證何以無(wú)法普及？一個(gè)好保姆，除了具備基本的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)之外，最關(guān)心的無(wú)疑是她的健康問(wèn)題。而目前多數(shù)保姆沒(méi)有辦理健康證，有時(shí)即使雇主要求體檢，但這筆體檢費(fèi)該誰(shuí)出又成為一道跨不過(guò)的坎。
寧波藍(lán)孚家政服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人表示，他們一年會(huì)帶保姆們到三甲醫(yī)院以及疾病控制中心體檢一次，主要檢查婦科、艾滋病等疾病，并化驗(yàn)肝功能、胸透等項(xiàng)目。不過(guò)采訪中記者了解到，多數(shù)保姆中介機(jī)構(gòu)并不承擔(dān)保姆體檢的費(fèi)用。雇主如果有需要，就自行帶保姆去醫(yī)院檢查。如果沒(méi)有問(wèn)題，檢查費(fèi)用則由雇主出。如果有問(wèn)題，檢查費(fèi)用則由保姆出?！爸挥性律?、育兒嫂才會(huì)要求有健康證。如果雇主對(duì)保姆的健康不放心，可以自行帶保姆進(jìn)行體檢，或者保姆自己體檢?！鄙鲜黾艺?wù)公司的負(fù)責(zé)人稱(chēng)。據(jù)了解，目前市場(chǎng)上，基本上月嫂、育兒嫂和工作牽涉到做飯的保姆才會(huì)要求從業(yè)人員提供健康證，其他均不要求有健康證。
一個(gè)住家保姆的月薪在3000元左右，對(duì)于雇主來(lái)說(shuō)，繳納中介費(fèi)、每月支付保姆月薪已經(jīng)是一筆不小的支出。這筆多出來(lái)的體檢費(fèi)如果還要自己承擔(dān)，無(wú)疑大大增加了成本。對(duì)于中介來(lái)說(shuō)，如果中介公司的每一個(gè)保姆都要進(jìn)行這樣的體檢，那么公司的利潤(rùn)會(huì)削減，甚至有中介公司表示，辦這樣的中介公司利潤(rùn)本就不多，如果阿姨們都要體檢的話(huà)，公司就要關(guān)門(mén)了。一位不愿透露姓名的中介工作人員說(shuō)。對(duì)于保姆來(lái)說(shuō)，他們認(rèn)為自己已經(jīng)提供了證明，對(duì)于這種額外的要求，理應(yīng)不該由自己承擔(dān)。
保姆該不該體檢？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題一直有不少爭(zhēng)論，近日，記者走進(jìn)寧波風(fēng)清家政有限公司，就這一問(wèn)題詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了兩個(gè)保姆，了解了她們對(duì)保姆體檢的看法。
體檢很重要，健康不能開(kāi)玩笑
孫阿姨干家政這一行已經(jīng)6年，每月薪金基本在3500元左右。除了洗衣、做飯、打掃這些基本家務(wù)外，孫阿姨對(duì)帶小孩也有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。因此，一年到頭，孫阿姨不缺活干。對(duì)于保姆該不該體檢的話(huà)題，孫阿姨的態(tài)度很明確：支持。體檢不單是為自己，更是為別人考慮。孫阿姨說(shuō)自己每年都會(huì)去醫(yī)院體檢，每次和雇主簽合同時(shí)，她都會(huì)主動(dòng)拿出健康證，我們和別的行業(yè)不一樣，如果身上有病，就很可能傳染給孩子，孩子再傳染給大人，那問(wèn)題就大了。而如果雇主要求再做一次體檢，她也會(huì)全力配合。
雇主要買(mǎi)個(gè)放心，我們?cè)敢馀浜?/p>
於克娟是安徽壽縣人，來(lái)寧波已經(jīng)有5個(gè)年頭，前年，她把家搬到了鄞州，并在鄞州新城區(qū)做起了保姆，她的薪金要求是每月3200元。1977年出生的她雖然只有38歲，在保姆界算是個(gè)年輕人，但帶孩子的經(jīng)驗(yàn)卻不少，到現(xiàn)在已經(jīng)差不多帶過(guò)幾十個(gè)孩子。
對(duì)于保姆體檢，她也持開(kāi)放態(tài)度：家政公司一般會(huì)要求我們每年做一次體檢，然后拿到健康證后才能去別人的家里帶小孩。於大姐說(shuō)，以前在老家和別的家政公司的時(shí)候就沒(méi)有這個(gè)流程，一般雇主也只看她能干些什么活、勤不勤快之類(lèi)的，對(duì)于健康問(wèn)題也不會(huì)多加詢(xún)問(wèn)。
去年有個(gè)雇主讓她幫忙帶3個(gè)月大的嬰兒，工資比平時(shí)還高出20xx元，唯一的要求是讓她再做一次體檢。但於大姐性格有點(diǎn)倔，覺(jué)得既然不相信她就沒(méi)必要雇她，我人就在這里，你愛(ài)雇不雇，體檢我不做。此時(shí)那位雇主對(duì)緩緩地對(duì)家政公司的人員說(shuō)出了原因：保姆流動(dòng)性大，身體狀況時(shí)刻會(huì)有變化，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，一是怕傳染給我們，第二怕她們出意外，到時(shí)候救治可能會(huì)來(lái)不及，而且我們要承擔(dān)責(zé)任。一旁的於大姐聽(tīng)到后，臉唰一下就紅了，說(shuō)：我這就跟你去做體檢。
此后，於大姐在接活之前除了出示健康證之外，還會(huì)主動(dòng)告知雇主自己上次體檢的時(shí)間，并會(huì)詢(xún)問(wèn)是否需要再做一次體檢。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十二
走訪了南寧市內(nèi)重要的大型家具賣(mài)場(chǎng)，接著抽樣調(diào)查各分散的賣(mài)場(chǎng)及家具店等，接下來(lái)通過(guò)賣(mài)場(chǎng)形式可以簡(jiǎn)單歸類(lèi)如下：
一、以直銷(xiāo)為主的家具企業(yè)：這類(lèi)企業(yè)有廣西金鼎家具有限公司，藝榮家具有限公司，港峰家私廠，暨達(dá)家具有限責(zé)任公司等多家公司，生產(chǎn)廠就在南寧較偏僻地帶，為本地生產(chǎn)廠商。其共同特點(diǎn)是：以低檔的低價(jià)位的辦公餐飲家具為主。通過(guò)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其工廠都地處較偏僻，遠(yuǎn)離市中心繁華地段，而且其生產(chǎn)方式及其老化，生產(chǎn)廠房低矮，擺放雜亂，生產(chǎn)材料是以普通的木料為主，加工車(chē)間大量灰塵產(chǎn)生。高污染，高消耗，所產(chǎn)成品有異味。以直銷(xiāo)為主，通過(guò)廣告投放等方式進(jìn)行宣傳，有自備展廳，不過(guò)所展示產(chǎn)品類(lèi)型單一簡(jiǎn)單，客戶(hù)以定制為主。其餐桌(1 6一桌帶六個(gè)凳子)售價(jià)僅僅是在500元這樣。
其自身存在的優(yōu)點(diǎn)在于，因?yàn)楣S遠(yuǎn)離市區(qū)(自租的特定展廳卻是處于人流量較多處)，直銷(xiāo)為主，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)節(jié)約了成本，以酒店餐飲家具為主(居家家具很少，主要是餐桌，木質(zhì)床)，走低檔路線，售價(jià)大多在千元以?xún)?nèi)，在普通餐飲辦公方面的市場(chǎng)有巨大市場(chǎng)，顧客群只是因?yàn)槠胀ㄐ枰笈抠?gòu)買(mǎi)。
消費(fèi)的首選。他們的要求是：簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。對(duì)于品牌概念模糊，能接受所謂的雜牌，在乎產(chǎn)品的實(shí)用性。一般的1。8m*2m的普通木制床售價(jià)為700元，連床墊一同出售為1100元，價(jià)格相對(duì)低廉。 三、代售為主的大型家具廣場(chǎng)：在南寧市這種大型的家具賣(mài)場(chǎng)最出名的有安吉路的春城家具廣場(chǎng)，都之都，南湖公園旁邊的宜家居等。其處于繁華地段，知名度高。如在春城家具廣場(chǎng)，其內(nèi)部分為a——l共12個(gè)展廳，聚集了廣西區(qū)內(nèi)外的許多家具品牌，分為家用，辦公，休閑，酒店等幾大塊。以中高檔家具為主，集中銷(xiāo)售。其優(yōu)點(diǎn)是：在南寧地區(qū)有極高知名度，有專(zhuān)門(mén)的公交車(chē)?？空九_(tái)——春城家私城，人們可選空間大，一定程度上節(jié)約了單個(gè)品牌的廣告支出，地理位置優(yōu)越，客流量大，購(gòu)物環(huán)境好，占據(jù)南寧中高檔家具主要市場(chǎng)。內(nèi)有實(shí)木，藤絲，布藝，金屬等多種類(lèi)型家具，有不同特色品牌的家具。同類(lèi)型的家具自身優(yōu)勢(shì)無(wú)法更好突顯，服務(wù)態(tài)度是其銷(xiāo)售量的主要決定因素，如以經(jīng)營(yíng)沙發(fā)，軟床，床墊為主的北京愛(ài)瑞斯(aris)為例，它就做出了這樣的服務(wù)承諾：
1，自簽單日期起7天內(nèi)，標(biāo)準(zhǔn)尺寸可退貨;
2，免費(fèi)上門(mén)測(cè)量，設(shè)計(jì)(市區(qū)里);
3，工作時(shí)間8小時(shí)內(nèi)回復(fù)，24小時(shí)上門(mén)服務(wù);
4，坐墊海綿，床墊彈簧保用20年;
5，木框架終身免費(fèi)保修，產(chǎn)品終身免費(fèi)拆裝。正式這樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升了產(chǎn)品的形象，贏得了顧客的親睞，生意好過(guò)別的店。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十三
市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)是現(xiàn)代企業(yè)管理中必不可少的一個(gè)組成部分，對(duì)于產(chǎn)品的研發(fā)和價(jià)格的定位起到了一定的導(dǎo)向作用。企業(yè)依靠市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定。進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的目的是，幫助企業(yè)準(zhǔn)確的進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，保障企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的正確性和及時(shí)性。
市場(chǎng)調(diào)查在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域中占有很重要的地位，它產(chǎn)生于現(xiàn)代化的商品生產(chǎn)和流通，作為商品經(jīng)濟(jì)中的一種經(jīng)營(yíng)手段。市場(chǎng)預(yù)測(cè)是在市場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查所收集的資料，預(yù)測(cè)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)供需變化和消費(fèi)者的需求趨勢(shì)。它產(chǎn)生于商品生產(chǎn)和商品交換的基礎(chǔ)上，成為企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略。
市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)都在在企業(yè)運(yùn)作中發(fā)揮著重要的作用，是現(xiàn)代企業(yè)管理中不可缺少的商業(yè)之道。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，可以了解市場(chǎng)信息，掌握市場(chǎng)的變化。通過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，可以為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供依據(jù)，提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平和競(jìng)爭(zhēng)能力。市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的聯(lián)系是很緊密的，企業(yè)需要在它們共同的幫助下發(fā)展，缺一不可。
在進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)之前，必須要先做一個(gè)全面的市場(chǎng)調(diào)查，同過(guò)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的信息，來(lái)分析市場(chǎng)的情況。只有在充分了解市場(chǎng)環(huán)境的情況下，才能進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，市場(chǎng)預(yù)測(cè)是要有根據(jù)的，不是憑空預(yù)測(cè)的，所以市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是在市場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)的情況，從而反映市場(chǎng)調(diào)查的成果。市場(chǎng)調(diào)查的好壞會(huì)影響市場(chǎng)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度，因?yàn)槭袌?chǎng)預(yù)測(cè)的未來(lái)市場(chǎng)環(huán)境是參照市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果產(chǎn)生的，所以它是市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的全面反饋。
市場(chǎng)調(diào)查主要調(diào)查的是市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生或者正在發(fā)生的事，而市場(chǎng)預(yù)測(cè)是對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的信息來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)的走向，所以它們關(guān)注的時(shí)空的不一樣的，但是又需要它們的相互配合。
市場(chǎng)調(diào)查通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、詢(xún)問(wèn)等方法獲取市場(chǎng)信息，并通過(guò)審核、分類(lèi)、編號(hào)、統(tǒng)計(jì)等方法對(duì)資料進(jìn)行整理、儲(chǔ)存和分析，得出調(diào)查結(jié)論。市場(chǎng)預(yù)測(cè)通過(guò)定性、定量的方法，對(duì)調(diào)查的資料進(jìn)行分析，預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展方向。
企業(yè)依靠市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)，制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)也就成為了現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展道路上不或缺的重要環(huán)節(jié)之一。
作為企業(yè)來(lái)說(shuō)，要使市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)發(fā)揮出更好的作用，那就要不斷提高市場(chǎng)調(diào)查的水平和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的能力。從而讓它們更高效而準(zhǔn)確的為企業(yè)服務(wù)，顯著提升企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的把控能力，增加盈利。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十四
一、東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場(chǎng)基本概況
隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和中央振興東北老工業(yè)基地政策的深入，東北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)一日千里，由此也帶動(dòng)了房地產(chǎn)行業(yè)的一派勃勃生機(jī)。以沈陽(yáng)為例，20xx年，沈陽(yáng)地區(qū)將陸續(xù)有100多個(gè)樓盤(pán)投入使用，預(yù)計(jì)住宅銷(xiāo)售面積將在1100萬(wàn)平方米左右，建材及相相關(guān)銷(xiāo)售在50億元以上，衛(wèi)浴潔具的銷(xiāo)售同比將達(dá)到6~8億元。加上沈陽(yáng)對(duì)外埠周邊城市的輻射，巨大的市場(chǎng)需求和商機(jī)吸引了眾多商家的目光。
目前沈陽(yáng)和長(zhǎng)春地區(qū)的主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌在終端的主要銷(xiāo)售渠道和經(jīng)營(yíng)模式有以下幾種:專(zhuān)業(yè)建材市場(chǎng)內(nèi)的自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店或加盟專(zhuān)賣(mài)店(分銷(xiāo)商)、綜合賣(mài)場(chǎng)，進(jìn)建材超市內(nèi)聯(lián)營(yíng)等。其中專(zhuān)業(yè)建材市場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店是多數(shù)休閑及整體衛(wèi)浴品牌產(chǎn)品的主流銷(xiāo)售渠道，也是品牌資源在終端競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的渠道，而建材市場(chǎng)里的綜合賣(mài)場(chǎng)和建材超市經(jīng)營(yíng)的品牌多數(shù)都以大眾化、低價(jià)位的產(chǎn)品為主。
沈陽(yáng):各主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌在沈陽(yáng)的終端分布較為集中，尤其是中、高檔品牌在沈陽(yáng)的專(zhuān)賣(mài)店位置的選擇上主要集中在沈陽(yáng)的幾個(gè)主要建材市場(chǎng)內(nèi)，如中國(guó)家具城、衡頤陶瓷城、陶林居、居然之家皇姑店、東北陶瓷城等專(zhuān)業(yè)建材市場(chǎng)。從建材市場(chǎng)中休閑及整體衛(wèi)浴聚集影響力看東北陶瓷城、陶林居、衡頤陶瓷城、居然之家為第一陣營(yíng)，中國(guó)家具城、金龍裝潢材料市場(chǎng)等為其次。
長(zhǎng)春:長(zhǎng)春地區(qū)主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌的分布規(guī)律和沈陽(yáng)地區(qū)比較接近，中、高檔品牌在長(zhǎng)春的專(zhuān)賣(mài)店位置主要集中在太陽(yáng)家居、中東瑞家家居以及正在設(shè)置精品區(qū)的歐亞賣(mài)場(chǎng)。
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
1、建材市場(chǎng)調(diào)查情況
作為目前沈陽(yáng)、長(zhǎng)春地區(qū)休閑及整體衛(wèi)浴品牌的主要銷(xiāo)售地，專(zhuān)業(yè)的建材市場(chǎng)是重點(diǎn)調(diào)查目標(biāo)。根據(jù)建材市場(chǎng)中休閑及整體衛(wèi)浴品牌所占的位置、面積、品牌影響力以及銷(xiāo)售氛圍，又分別對(duì)幾個(gè)休閑及整體衛(wèi)浴品牌銷(xiāo)售的代表性建材市場(chǎng):沈陽(yáng)地區(qū)的中國(guó)家具城、陶林居、衡頤陶瓷城、金龍裝潢材料市場(chǎng)、居然之家皇姑店、東北陶瓷城以及長(zhǎng)春地區(qū)的太陽(yáng)家居、中東瑞家家居、歐亞賣(mài)場(chǎng)等進(jìn)行調(diào)查。
沈陽(yáng)地區(qū):
中國(guó)家具城——作為沈陽(yáng)乃至東北地區(qū)最早的專(zhuān)業(yè)建材市場(chǎng)，在沈陽(yáng)地區(qū)有著較高的知名度和影響力，但隨著近幾年其他大規(guī)模的建材市場(chǎng)的興起以及自身管理等方面的原因，一些主要品牌紛紛撤離，當(dāng)年的影響力在衛(wèi)浴領(lǐng)域亦不復(fù)存在，現(xiàn)在衛(wèi)浴區(qū)主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌有歐露莎、帝王等。
陶林居、衡頤陶瓷城——陶林居、衡頤陶瓷城比鄰而居，和中國(guó)家具城乘公交車(chē)兩站之遙，都是專(zhuān)業(yè)的陶瓷、衛(wèi)浴綜合賣(mài)場(chǎng)。商場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也大抵相同，一樓瓷磚、二樓潔具。無(wú)論是品牌的檔次、專(zhuān)賣(mài)店的裝修品位和整體形象來(lái)看，都顯出了高檔品位和時(shí)尚典雅的氛圍，但從商場(chǎng)的人流量和銷(xiāo)售氛圍看并不是很理想，購(gòu)物的成交率也偏低。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等。
金龍裝潢材料市場(chǎng)——品牌的檔次較低，價(jià)位也較大眾化，高端休閑及整體衛(wèi)浴品牌基本上沒(méi)有。
東北陶瓷城——沈陽(yáng)東北陶瓷城是東北地區(qū)最大的陶瓷、衛(wèi)浴集散地，在沈陽(yáng)地區(qū)的建材市場(chǎng)中的地位舉足輕重。各種品牌的陶瓷潔具、龍頭五金、瓷磚廠家對(duì)東北地區(qū)的倉(cāng)庫(kù)幾乎全部集中在這里，發(fā)往東北地區(qū)各個(gè)城市的貨運(yùn)方便快捷。但經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)相對(duì)比較散亂，購(gòu)物環(huán)境較差。正在興建的新型建材城和陶瓷衛(wèi)浴精品區(qū)落成后，將能夠在一定程度上提升陶瓷城的形象。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、益高、尚高、高爾夫、澳妮斯、澳鑫等。
居然之家——居然之家在沈陽(yáng)專(zhuān)業(yè)的建材家居市場(chǎng)中人氣最旺，但一樓的衛(wèi)浴區(qū)相對(duì)比較小，主要的休閑及整體衛(wèi)浴品牌有阿波羅、華美嘉、尚高、益高等。
長(zhǎng)春地區(qū):
太陽(yáng)家居——作為東北地區(qū)第一家大型室內(nèi)綜合建材賣(mài)場(chǎng)，從品牌的檔次、專(zhuān)賣(mài)店的裝修品位和整體形象來(lái)看，和沈陽(yáng)的陶林居相比有過(guò)之而無(wú)不及，但人流量和銷(xiāo)售氛圍卻比沈陽(yáng)的陶林居好很多，購(gòu)物的成交率比較高。休閑及整體衛(wèi)浴品牌在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的展示面積和進(jìn)駐的品牌數(shù)量都是東北地區(qū)最多的。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、維特斯等。
中東瑞家家居——中東瑞家家居的整體形象和太陽(yáng)家居比較接近，但人流量相對(duì)比太陽(yáng)家居要少一些，賣(mài)場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)浴潔具區(qū)除了一些品牌的專(zhuān)賣(mài)店以外還有一些綜合性的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、浪鯨、英皇、益高、尚高、高爾夫等。
歐亞賣(mài)場(chǎng)——?dú)W亞賣(mài)場(chǎng)是一個(gè)幾乎囊括所有日常用品的大型綜合市場(chǎng)，除建材產(chǎn)品以外還經(jīng)營(yíng)家電、食品、服裝、超市等項(xiàng)目。商場(chǎng)的人流量極高，但建材區(qū)定位相對(duì)檔次較低。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、英皇等。
2、競(jìng)爭(zhēng)品牌調(diào)查情況
休閑及整體衛(wèi)浴競(jìng)爭(zhēng)品牌是本次調(diào)查的核心，而作為對(duì)于阿諾瑪整體衛(wèi)浴構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)力的中、高檔品牌中，阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等為代表性。其表現(xiàn)上都有以下特點(diǎn):在當(dāng)?shù)刂饕ú氖袌?chǎng)的顯著位置設(shè)立大規(guī)模的專(zhuān)賣(mài)店。以長(zhǎng)春市場(chǎng)為例，阿波羅在太陽(yáng)家居、中東瑞家家居以及歐亞賣(mài)場(chǎng)三個(gè)專(zhuān)業(yè)的建材市場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店總面積之和超過(guò)了1000平方米;而英皇的展示面積也在800平方米左右。專(zhuān)賣(mài)店裝修豪華，整體終端形象突現(xiàn)品牌形象的品位和檔次。但各個(gè)品牌在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上也各有特色，主要有兩種形式:一是以阿波羅、華美嘉為代表的以休閑衛(wèi)浴產(chǎn)品為主導(dǎo)的品牌，休閑衛(wèi)浴在其專(zhuān)賣(mài)店中從擺放位置到占地面積都大大超過(guò)其附屬產(chǎn)品(以浴室柜為主)，附屬產(chǎn)品只是作為專(zhuān)賣(mài)店的一種點(diǎn)綴和補(bǔ)充。其主要產(chǎn)品為電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風(fēng)、淋浴柱、浴室柜等;另一類(lèi)是以英皇、尚高、浪鯨為代表的同一品牌所有產(chǎn)品整體推進(jìn)的品牌專(zhuān)賣(mài)店，這類(lèi)品牌產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn)是產(chǎn)品配套齊全，以拳頭產(chǎn)品帶動(dòng)整體衛(wèi)浴的銷(xiāo)售，銷(xiāo)售方式更為靈活。其主要產(chǎn)品有電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風(fēng)、浴室柜、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等。如英皇長(zhǎng)春專(zhuān)賣(mài)店在06年度的產(chǎn)品銷(xiāo)售中休閑衛(wèi)浴和浴室柜各占三分之一的份額，陶瓷潔具、水龍頭等配套產(chǎn)品的銷(xiāo)售占余下的三分之一。
目前在東北地區(qū)的休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品從品牌影響力到市場(chǎng)份額來(lái)看以阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、澳妮斯、高爾夫?yàn)橹鲗?dǎo)，但在沈陽(yáng)和長(zhǎng)春其表現(xiàn)力各有不相同。
沈陽(yáng):沈陽(yáng)地區(qū)休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品品牌中阿波羅憑借多年的積累，其品牌形象深入人心，具了解，其06年全年零售額在500萬(wàn)左右。但從市場(chǎng)份額來(lái)看，尚高、歐路莎、澳妮斯與其在伯仲之間，其中澳妮斯的絕對(duì)銷(xiāo)量甚至超過(guò)了阿波羅，達(dá)到600-700萬(wàn)之間。
長(zhǎng)春:在長(zhǎng)春地區(qū)，阿波羅無(wú)論在品牌形象和市場(chǎng)份額上都是一枝獨(dú)秀、遙遙領(lǐng)先于其他品牌，據(jù)悉在06年零售總額在800-1000萬(wàn)之間;而英皇則以完善的配套產(chǎn)品及銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)居次席，06年零售額在500萬(wàn)左右。歐路莎、益高也表現(xiàn)不俗。
從銷(xiāo)售方式來(lái)看大多數(shù)品牌產(chǎn)品如阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、高爾夫等以專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售為主，而以分銷(xiāo)為主的主要有澳妮斯、澳鑫等，其中澳妮斯在東北地區(qū)分銷(xiāo)商的數(shù)量超過(guò)30個(gè)。
從品牌定位和專(zhuān)賣(mài)店形象來(lái)看:阿波羅品牌整體風(fēng)格以時(shí)尚、成熟、優(yōu)雅為特色，設(shè)計(jì)元素中揉入歐洲風(fēng)情，專(zhuān)賣(mài)店以橙色、灰色、黑色配以金屬的質(zhì)感，彰顯豪華與尊榮。產(chǎn)品主要以豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房為主;華美嘉品牌整體沿乘歐洲的設(shè)計(jì)風(fēng)格，專(zhuān)賣(mài)店以白色為基本色調(diào)，追求尊貴、典雅、時(shí)尚的品牌文化。產(chǎn)品主要以豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室柜為主;英皇其形象更是以西方文化背景為特色，時(shí)尚感很強(qiáng)，表現(xiàn)出簡(jiǎn)約風(fēng)格，專(zhuān)賣(mài)店色彩以橙色、黑色、灰色為主調(diào)，主要產(chǎn)品有豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室柜、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;尚高品牌專(zhuān)賣(mài)店以黑色、蘭色為基調(diào)，其整體形象在消費(fèi)者中傳遞著和諧風(fēng)格，表現(xiàn)出日夜相伴、真誠(chéng)恒久、共享幸福時(shí)光的品牌文化內(nèi)涵。其主要產(chǎn)品有浴室柜、淋浴房、古典浴缸、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;另外如澳妮斯、澳鑫等品牌都走的是大眾化路線，其品牌風(fēng)格都以簡(jiǎn)約、舒適等為表現(xiàn)形式，但個(gè)性化都普遍不是很強(qiáng)。
3、終端促銷(xiāo)方式情況
休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品各品牌結(jié)合自身的品牌定位和銷(xiāo)售策略，在終端都以不同形式的促銷(xiāo)方式在擴(kuò)張市場(chǎng)份額，擴(kuò)大品牌影響力。而大多數(shù)的促銷(xiāo)方式都比較單一和雷同，同時(shí)旺季、節(jié)假日的促銷(xiāo)又是其中重點(diǎn)。
從促銷(xiāo)方式看，目前各休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品普遍采用的是折扣讓利、買(mǎi)贈(zèng)送禮兩種形式。高價(jià)位產(chǎn)品更多喜歡采用買(mǎi)贈(zèng)形式進(jìn)行促銷(xiāo)，如阿波羅、歐露莎、英皇、尚高等;而中檔價(jià)位產(chǎn)品則更多采用打折和返利形式，如澳妮斯、澳鑫、高爾夫等產(chǎn)品。各品牌也會(huì)根據(jù)自己的產(chǎn)品線，進(jìn)行一些配銷(xiāo)和組合銷(xiāo)售形式的活動(dòng)，如主導(dǎo)產(chǎn)品與附屬產(chǎn)品的搭配，滯銷(xiāo)產(chǎn)品與走量產(chǎn)品的組合等。如尚高沈陽(yáng)專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)豪華浴室組合家具送同一品牌陶瓷馬桶;阿波羅產(chǎn)品沈陽(yáng)專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)休閑衛(wèi)浴送鷹牌潔具等。
型號(hào):guci-859(藍(lán)玻、玻璃背板)
規(guī)格:950x950x2235mm
標(biāo)價(jià):16800
特價(jià):9280
型號(hào):guci-852(藍(lán)玻、玻璃背板)
規(guī)格1200x800x2210mm
標(biāo)價(jià):20800
特價(jià):11000
型號(hào):guci-856(藍(lán)玻、玻璃背板、帶沖浪)
規(guī)格1480x1480x2200mm
標(biāo)價(jià):33800
特價(jià):18000
型號(hào):a-0842(普通)
規(guī)格:1100x900x2230mm
標(biāo)價(jià):12800
特價(jià):7280
以上產(chǎn)品也是阿波羅長(zhǎng)春專(zhuān)賣(mài)店中銷(xiāo)量比較大的產(chǎn)品，另外，阿波羅長(zhǎng)春專(zhuān)賣(mài)店除特價(jià)產(chǎn)品以外，其他產(chǎn)品一律8折，而特價(jià)產(chǎn)品占了整個(gè)專(zhuān)賣(mài)店產(chǎn)品的70%。除此以外，阿波羅長(zhǎng)春專(zhuān)賣(mài)店也經(jīng)常推出買(mǎi)100送50、以舊換新等活動(dòng)。
在終端銷(xiāo)售過(guò)程中，各品牌都會(huì)積極搞好同當(dāng)?shù)匮b飾公司的關(guān)系，以高回扣吸引裝飾公司，如阿波羅沈陽(yáng)專(zhuān)賣(mài)店休閑衛(wèi)浴產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店零售最低8折，而裝飾公司購(gòu)買(mǎi)或推薦購(gòu)買(mǎi)則可以享受7折另外減1000元的優(yōu)惠，特價(jià)產(chǎn)品零售時(shí)沒(méi)有任何折扣，裝飾公司購(gòu)買(mǎi)或推薦購(gòu)買(mǎi)則可獲減1000元。
各個(gè)品牌產(chǎn)品也會(huì)參加當(dāng)?shù)氐膱F(tuán)購(gòu)、集采等活動(dòng)。
另外休閑及整體衛(wèi)浴品牌產(chǎn)品將折扣促銷(xiāo)與會(huì)員制度的結(jié)合也正成為一種趨勢(shì)，利用會(huì)員制度來(lái)穩(wěn)固消費(fèi)群體，增進(jìn)二次消費(fèi)，同時(shí)也能提升品牌形象。如阿波羅在長(zhǎng)春采用此種方式吸引裝飾公司和房地產(chǎn)公司。
三、市場(chǎng)調(diào)查總結(jié)
1、走高端路線的休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品品牌不斷涌現(xiàn)，在今后一段時(shí)期內(nèi)肯定成為一種趨勢(shì)，無(wú)論是以休閑衛(wèi)浴為主導(dǎo)產(chǎn)品的品牌還是以整體衛(wèi)浴推進(jìn)的品牌，對(duì)于市場(chǎng)的沖擊力度不斷加大，在終端的爭(zhēng)奪將表現(xiàn)的尤為突出，因此阿諾瑪在自身發(fā)展中將要不斷迎接挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)變思路，尋找更為適合自己的終端發(fā)展路線。
以長(zhǎng)春太陽(yáng)家居為例，在剛開(kāi)業(yè)的1999年，衛(wèi)浴區(qū)品牌專(zhuān)賣(mài)店的數(shù)量不足20%，大部分都是綜合的業(yè)戶(hù)和低端的產(chǎn)品，而到07年衛(wèi)浴區(qū)品牌專(zhuān)賣(mài)店數(shù)量占70%以上。在這個(gè)過(guò)程中太陽(yáng)家居的人流量和影響力、知名度不斷上升，而隨之上升的是商場(chǎng)攤位的租金，從99年的40元/平米上升到07年的120元/平米，一些經(jīng)營(yíng)低端產(chǎn)品的業(yè)戶(hù)由于產(chǎn)品缺少特色，附加值不高，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下又不可能有很大的量，也就自然沒(méi)有足夠的利潤(rùn)空間來(lái)維持高昂的場(chǎng)地費(fèi)用，只得要么重新找到有特色或有一定品牌形象的產(chǎn)品保證足夠的利潤(rùn)空間，要么放棄，所以如今的太陽(yáng)家居才是品牌專(zhuān)賣(mài)店的天下。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，太陽(yáng)家居衛(wèi)浴區(qū)衛(wèi)浴的銷(xiāo)售占長(zhǎng)春市場(chǎng)衛(wèi)浴銷(xiāo)售的二分之一以上的銷(xiāo)量。
在沈陽(yáng)和長(zhǎng)春市場(chǎng)，往往同一品牌的相同型號(hào)產(chǎn)品售價(jià)卻迥然不同，如阿波羅、英皇等產(chǎn)品在長(zhǎng)春的產(chǎn)品零售價(jià)格比沈陽(yáng)高20%以上，例如同一款衛(wèi)歐vg-327，在長(zhǎng)春零售價(jià)格3660元，而在沈陽(yáng)只售2600元;而尚高、毆路莎卻恰恰相反，在沈陽(yáng)的產(chǎn)品零售價(jià)格比長(zhǎng)春高20%以上。但是阿波羅、英皇產(chǎn)品在長(zhǎng)春的銷(xiāo)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)沈陽(yáng)，而尚高、毆路莎在沈陽(yáng)的銷(xiāo)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)長(zhǎng)春，由此看到，價(jià)格定位比較高的反而銷(xiāo)量更大。究其原因，問(wèn)題出在專(zhuān)賣(mài)店的裝修品味和檔次以及店內(nèi)產(chǎn)品的陳設(shè)和促銷(xiāo)手段上，阿波羅、英皇長(zhǎng)春的專(zhuān)賣(mài)店裝修檔次、品位和規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于沈陽(yáng);而尚高、毆路莎沈陽(yáng)的專(zhuān)賣(mài)店裝修檔次、品位和規(guī)模又比長(zhǎng)春高檔很多，也就造成了如此不同的結(jié)果。
2、產(chǎn)品的配套完善不一定代表品牌的實(shí)力，不能一味追求配套產(chǎn)品的齊全，更應(yīng)突出主導(dǎo)產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品，在主導(dǎo)產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品上投入更多資源，下更多工夫，使產(chǎn)品線更加清晰和優(yōu)化，形成以點(diǎn)帶面的品牌效應(yīng)。尚高在東北地區(qū)乃至全國(guó)市場(chǎng)的成功得益于:準(zhǔn)確的品牌定位——高端、時(shí)尚;清晰的產(chǎn)品線——以點(diǎn)帶面，重點(diǎn)突出;完善的產(chǎn)品配套——配套產(chǎn)品精益求精，寧缺毋濫。
3、在市場(chǎng)推廣上，目前沈陽(yáng)、長(zhǎng)春的高檔休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品完全是以經(jīng)銷(xiāo)商地區(qū)代理的方式，而經(jīng)銷(xiāo)商也只是負(fù)責(zé)做好本地區(qū)的品牌形象推廣和產(chǎn)品售賣(mài)，基本上沒(méi)有分銷(xiāo);不存在廠商聯(lián)合或廠家設(shè)倉(cāng)的方式。在休閑衛(wèi)浴做批發(fā)的只有澳妮斯和澳鑫兩個(gè)相對(duì)比較低端的品牌，工廠也沒(méi)有參與具體的分銷(xiāo)工作。由此造成高檔的休閑及整體衛(wèi)浴在東北地區(qū)二級(jí)市場(chǎng)的分布極度的不平衡，東北地區(qū)二級(jí)市場(chǎng)如鞍山、遼陽(yáng)、丹東、撫順、錦州、盤(pán)錦、吉林、延吉、大慶、牡丹江等地近幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展相當(dāng)迅猛，也有一批相對(duì)比較成熟的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍和接近成熟的建材市場(chǎng)。但由于地區(qū)差別，交通以及市場(chǎng)容量的因素，當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商很難象省會(huì)城市的經(jīng)銷(xiāo)商一樣投入很大的資金來(lái)和高端品牌的廠家直接合作，因此在二級(jí)市場(chǎng)造成很多的品牌真空。這對(duì)于阿諾瑪來(lái)講，是一個(gè)非常好的切入的機(jī)會(huì)。阿諾瑪應(yīng)以沈陽(yáng)為根據(jù)地，輻射整個(gè)東北地區(qū)的二級(jí)市場(chǎng)。據(jù)了解歐派衛(wèi)浴在東北三省的沈陽(yáng)、長(zhǎng)春都沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商，但是光憑借二級(jí)市場(chǎng)每月甚至能夠完成20萬(wàn)左右的銷(xiāo)量。
阿諾瑪在東北地區(qū)的市場(chǎng)推廣應(yīng)該從沈陽(yáng)開(kāi)始，在沈陽(yáng)市場(chǎng)的拓展方式可以從三個(gè)方面進(jìn)行考量:一是在沈陽(yáng)找一家總代理商;二是在沈陽(yáng)設(shè)倉(cāng)庫(kù)，在市場(chǎng)找一家經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店;三是在沈陽(yáng)設(shè)倉(cāng)庫(kù)，在合適的位置自己開(kāi)設(shè)一家專(zhuān)賣(mài)店。權(quán)衡三種方式，第一種情況時(shí)間可能要求比較長(zhǎng)，另外在目前的市場(chǎng)形式下，難度很大，即使成功，在分銷(xiāo)方面也會(huì)存在一些問(wèn)題;第二種情況操作的可能性相對(duì)比較大，但在經(jīng)銷(xiāo)商的選擇上是一個(gè)關(guān)鍵的因素，因?yàn)樯蜿?yáng)專(zhuān)賣(mài)店應(yīng)該從規(guī)模到檔次到布局都要達(dá)到一定的高度，如果 經(jīng)銷(xiāo)商的展廳面積太小，則不足以突出公司的實(shí)力，但有能力在很好的地方拿到很大的面積來(lái)做專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)銷(xiāo)商可能都會(huì)有現(xiàn)成的品牌在操作，由他們來(lái)做難免會(huì)存在一些觀望甚至投機(jī)的成分。市場(chǎng)上流行著這樣一句話(huà):店大的都是曾經(jīng)賺到錢(qián)的;店小的都是苦苦掙扎的;第三種方式要求公司相對(duì)投入要大一些，但就長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看應(yīng)該是最合適的一種形式，公司自己控制沈陽(yáng)地區(qū)零售和家裝市場(chǎng)，專(zhuān)賣(mài)店的形象和促銷(xiāo)能夠得到完全的貫徹和執(zhí)行，在開(kāi)發(fā)分銷(xiāo)以及給經(jīng)銷(xiāo)商信心方面有著不可比擬的作用和效果。可以在形象建設(shè)和終端管理上來(lái)體現(xiàn)品牌的內(nèi)涵和文化。同時(shí)也可以為阿諾瑪品牌在全國(guó)的市場(chǎng)推廣積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
4、在促銷(xiāo)形式上，傳統(tǒng)的促銷(xiāo)手段依然有其生命力，關(guān)鍵是形式和表現(xiàn)方式上更加體現(xiàn)一個(gè)成熟品牌和高端品牌的手法。同時(shí)組合促銷(xiāo)和會(huì)員促銷(xiāo)是重要的手段，產(chǎn)品的搭配和組合是發(fā)揮整體效果的重要方式，因此促銷(xiāo)的源頭應(yīng)從產(chǎn)品本身的資源入手，在開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)中就融合進(jìn)去;而會(huì)員制度是品牌化路線的必由之路，完善的、合理的會(huì)員制度能成為很好的促銷(xiāo)資源發(fā)揮的平臺(tái)。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十五
隨著第三次人口生育高峰的到來(lái)，作為服裝市場(chǎng)組成之一的童裝市場(chǎng)已成為企業(yè)的一個(gè)新的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。據(jù)最新的人口統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前我國(guó)14歲以下的兒童人數(shù)占全國(guó)人口的25.4%，同時(shí)每年新增的嬰兒數(shù)約為x萬(wàn)，再加上兒童生長(zhǎng)發(fā)育的速度快，因而每個(gè)兒童每年對(duì)于服裝都會(huì)有新的需求，由此可見(jiàn)，我國(guó)童裝的市場(chǎng)潛力是多么驚人。但是，在我國(guó)的整個(gè)童裝行業(yè)中，童裝市場(chǎng)與日益擴(kuò)大的消費(fèi)需求還不能很好的融合，童裝市場(chǎng)還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理；
2、童裝設(shè)計(jì)水平比較低；
3、國(guó)產(chǎn)童裝品牌缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
0歲至12歲的兒童
20xx年1月~2月
小天使服飾有限公司是一家專(zhuān)業(yè)兒童服裝公司：集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)推廣、市場(chǎng)管理為一體的綜合性的公司，公司以完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，積極開(kāi)拓和發(fā)展中國(guó)童裝市場(chǎng)，將最佳、最新穎的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者全新的感受。以其系列化、專(zhuān)業(yè)化、精致化的商品伴隨著兒童度過(guò)快樂(lè)的童年。
公司旗下主打品牌秉承以促進(jìn)兒童快樂(lè)過(guò)童年為核心的企業(yè)宗旨，積極倡導(dǎo)兒童健康穿著新觀念，我們堅(jiān)持”以誠(chéng)待人、以信為本、以勤創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)宗旨，展望未來(lái)，我們將致力于xx品牌的全面升值！
通過(guò)對(duì)xx品牌詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，分析出童裝的特點(diǎn)及其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)中的不足，提出合理化的建議。
隨著人們生活水平的提高，童裝消費(fèi)正日益成為當(dāng)前國(guó)內(nèi)家庭生活消費(fèi)的重要支出之一，尤其對(duì)高檔童裝前景看好，因此童裝面臨著許多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，例如zz童裝，紅黃藍(lán)童裝，博士蛙童裝，嗒嘀嗒童裝，其中以zz童裝的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈，但是在這種激烈的競(jìng)爭(zhēng)之下，童裝亦能占有一定的市場(chǎng)，說(shuō)明童裝與zz相比存在著自己獨(dú)特的一面。在競(jìng)爭(zhēng)中童裝的優(yōu)勢(shì)有：
1、產(chǎn)品系列化：童裝不僅僅滿(mǎn)足于童裝的美觀功能，更適用于各種著裝場(chǎng)合要求的童裝。擁有時(shí)尚裝、休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝、校園裝等不同場(chǎng)合的童裝多個(gè)系列。
2、崇尚自然：迎合消費(fèi)者返樸歸真、崇尚自然的心理，童裝采用了自然化的款式設(shè)計(jì)自然，藝術(shù)與實(shí)用相結(jié)合。
3、款式與色彩豐富：滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)各種流行和個(gè)性的自然結(jié)合。童裝不僅款式眾多，色彩的運(yùn)用也相當(dāng)豐富?？钍叫路f眾多、色彩純正亮麗和對(duì)流行元素的準(zhǔn)確把握等特點(diǎn)造就了在童裝領(lǐng)域異軍突起。
4、準(zhǔn)確定位：隨著消費(fèi)水平的提高和現(xiàn)代信息技術(shù)，家長(zhǎng)們對(duì)品牌童裝顯得尤為熱衷。xx品牌童裝定位于中高檔消費(fèi)，有一定文化修養(yǎng)內(nèi)涵的群體，有穩(wěn)定的家庭收入，追求時(shí)尚、個(gè)性的80后媽媽家庭。
5、綠色環(huán)保：環(huán)保是童裝生產(chǎn)技術(shù)的嶄新話(huà)題，顯示人們對(duì)生存環(huán)境與安全的重視，xx品牌童裝倡導(dǎo)健康童裝新理念，面料輔料均通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局檢驗(yàn)，打造的是最貼心的兒童服飾品牌。
但是與zz比較，童裝依然存在著不足的一面，其主要表現(xiàn)在：
1、xx建立了一支國(guó)際水準(zhǔn)的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍，并與世界一流的服裝設(shè)計(jì)公司合作，實(shí)時(shí)獲取國(guó)際服飾潮流資訊，每季度開(kāi)發(fā)數(shù)百個(gè)經(jīng)典款式，引領(lǐng)著中國(guó)兒童服飾時(shí)尚。這是童裝現(xiàn)在無(wú)法相比的。
2、xx是國(guó)內(nèi)率先在央視進(jìn)行大規(guī)模廣告投放的童裝品牌之一，廣告效應(yīng)深刻的影響著消費(fèi)者的消費(fèi)觀，尤其是把孩子看的很中重的媽媽們，而并無(wú)這樣的條件。
為把童裝打造為知名品牌，我公司從以下幾方面進(jìn)行了xx品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃：
首先創(chuàng)市場(chǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就如逆水行舟，企業(yè)應(yīng)始終瞄準(zhǔn)市場(chǎng)的制高點(diǎn)，圍繞著市場(chǎng)不斷創(chuàng)新、激發(fā)和維護(hù)自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；其次把品牌的建設(shè)貫穿在研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)科學(xué)的宏觀調(diào)控，形成統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)的運(yùn)作模式，使“”的品牌在瞬息萬(wàn)變的時(shí)尚領(lǐng)域中永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步；再次，建立一支擁有自己特色的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍，并且從品牌形象，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，市場(chǎng)拓展，銷(xiāo)售服務(wù)和信息化管理等反方面進(jìn)行全面提升。
童裝將進(jìn)一步加大品牌引進(jìn)和運(yùn)作的力度，以質(zhì)量求市場(chǎng)，以服務(wù)求發(fā)展，擴(kuò)大規(guī)模，致力于成為國(guó)際知名品牌，請(qǐng)大家敬請(qǐng)期待！
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十六
分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi)；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
（1）從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi)，約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買(mǎi)酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張?jiān)?、山楂酒為主?/p>
送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù)，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液，10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%?？傊瑥囊陨系南M(fèi)情況來(lái)看，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。
（2）購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
（3）顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
（4）動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著一定的影響作用。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十七
我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，取得了很大的成績(jī).據(jù)中國(guó)花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，1984年全國(guó)花卉種植面積有1.4萬(wàn)hm2，1997年增為8.6萬(wàn)hm2，20xx年達(dá)到14.8萬(wàn)hm2；花卉產(chǎn)值由1984年的6億元，增加到1997年的96億元，我國(guó)的花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。目前，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的于20xx年全國(guó)花卉生產(chǎn)的有關(guān)資料，綠化專(zhuān)用花木的生產(chǎn)面積占全國(guó)花卉生產(chǎn)面積的50%以上，只有10%左右的面積用于切花，切葉和種球的生產(chǎn)。但隨著近年居民花卉消費(fèi)的迅速增長(zhǎng)，鮮切花，盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴(kuò)大?；ɑ苌a(chǎn)種類(lèi)仍以傳統(tǒng)名花，綠化苗木為主。
經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，我國(guó)花卉進(jìn)出口貿(mào)易有了較大的變化，花卉出口額逐年增加，但增長(zhǎng)緩慢。據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，1998年出口額為3500萬(wàn)美元，1999年為2865.9萬(wàn)美元，20xx年為2800萬(wàn)美元，20xx年為8003.38萬(wàn)美元。花卉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為:鮮切花以菊花，月季，百合，花燭等為主，主要出口日本，韓國(guó)，東南亞等國(guó)，僅云南省20xx年出口額達(dá)1540萬(wàn)美元，20xx年前10個(gè)月就超過(guò)20xx萬(wàn)美元；切葉主要有楊桐，欞木，富貴竹，出口日本，美國(guó)等地；觀賞苗木出口以紅楓，雞爪槭，竹類(lèi)，白玉蘭等為主。資料表明，20xx年全國(guó)鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的13%，觀賞苗木占10%，盆栽植物占70%?？傮w來(lái)說(shuō)，出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少，在國(guó)際市場(chǎng)上以?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主。
在花卉進(jìn)口貿(mào)易方面則表現(xiàn)出:進(jìn)口種類(lèi)多，數(shù)量大，增長(zhǎng)快速，進(jìn)口時(shí)間由季節(jié)性變成近2年的周年進(jìn)口。這主要是由于我國(guó)花卉商品化生產(chǎn)起步晚，花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，加之國(guó)際花卉生產(chǎn)格局的基本形成，為滿(mǎn)足近幾年來(lái)城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求，花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗，種球，種子及園林園藝機(jī)械都依賴(lài)進(jìn)口。20xx年全國(guó)花卉進(jìn)口額約30億元。
總的來(lái)看，我國(guó)花卉種植面積大，但生產(chǎn)效益差，出口花卉種類(lèi)單調(diào)且數(shù)量少，出口增長(zhǎng)慢，花卉進(jìn)出口貿(mào)易逆差很大，花卉生產(chǎn)缺乏特色。
隨著國(guó)內(nèi)外花卉需求的不斷增加，我國(guó)花卉生產(chǎn)和消費(fèi)具有巨大潛力，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的前景。由于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步晚，目前在花卉生產(chǎn)，銷(xiāo)售，流通管理方面還存在著許多不完善的地方，如政策法規(guī)不健全，科技較滯后，限制了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。特別是我國(guó)入世后，隨著花卉貿(mào)易國(guó)際全球化和自由化的加速，更加迫切地需要認(rèn)識(shí)當(dāng)前面臨的問(wèn)題，解決這些問(wèn)題，以促進(jìn)民族花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
1.生產(chǎn)規(guī)模小，專(zhuān)業(yè)化程度低
20xx年國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)量較上年增長(zhǎng)21.2%。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，我國(guó)花卉消費(fèi)需求量每年將以20%的速度遞增，較世界花卉消費(fèi)量平均水平高10%。盡管?chē)?guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大，20xx年為14.8萬(wàn)hm2，有花卉生產(chǎn)企業(yè)21975個(gè)，但大中型企業(yè)僅占11.2%。總體上來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，專(zhuān)業(yè)化水平較低。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)每公頃平均產(chǎn)值僅是荷蘭的1.7%，以色列的5.9%，哥倫比亞的7.7%。正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子，草坪種子，花卉種苗和種球，成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴(lài)進(jìn)口。進(jìn)口金額逐年上升，在1999年北京地區(qū)進(jìn)口花卉有1000萬(wàn)美元，20xx年北京進(jìn)口盆花達(dá)400萬(wàn)盆，近20xx萬(wàn)美元。20xx年國(guó)內(nèi)進(jìn)口花肥，花藥，園藝工具及園林機(jī)械的金額近1000萬(wàn)美元，占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的70%以上；進(jìn)口種子達(dá)5000萬(wàn)人民幣。特別是入世后，關(guān)稅下調(diào)，進(jìn)口花卉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這將給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的沖擊。
2.專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員較缺乏
花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專(zhuān)業(yè)化水平的提高，需要大量的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看，全國(guó)共有2萬(wàn)多個(gè)花卉企業(yè)，42萬(wàn)戶(hù)花農(nóng)，從業(yè)人員146萬(wàn)人，但從業(yè)人員中只有4.6萬(wàn)名技術(shù)員，占從業(yè)人員的3%，平均每戶(hù)有從業(yè)人員3～4人。這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過(guò)程中，開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難，產(chǎn)品質(zhì)量不高，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；蛯?zhuān)業(yè)化，迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。
3.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理
據(jù)世貿(mào)組織統(tǒng)計(jì)，19xx年全球花卉貿(mào)易出口額超過(guò)74億美元。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為:鮮切花占60%，小盆花占30%，觀葉植物占10%，其中鮮切花是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體。世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國(guó)，鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的60%以上。近10年來(lái)，國(guó)內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)國(guó)家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的20xx年花卉產(chǎn)業(yè)種植比例資料表明:草坪，種子，種球，觀賞苗木生產(chǎn)占花卉總生產(chǎn)面積的56%，切花切葉僅占7%，盆栽植物占13%；綠化苗木，草皮，觀葉植物占國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)值的80%以上。國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的1/3，而切花生產(chǎn)總量?jī)H為國(guó)際市場(chǎng)的3%。這與當(dāng)前國(guó)際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差，沒(méi)有充分發(fā)揮我國(guó)勞力資源優(yōu)勢(shì)，還需要大力發(fā)展切花和盆花產(chǎn)業(yè)。
4.產(chǎn)品流通體系不健全
我國(guó)花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn)，花卉消費(fèi)常處于"南花北調(diào)"狀態(tài)。目前，花卉流通體系尚不健全，花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為:生產(chǎn)者批發(fā)商零售商，花卉產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合，花卉流通量較小，流通環(huán)節(jié)多，流通費(fèi)用高，加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)，保鮮技術(shù)及花卉流通過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督，產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估難，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn)，影響花卉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易。現(xiàn)在全國(guó)有近800個(gè)花卉批發(fā)市場(chǎng)，南方建成有2個(gè)花卉拍賣(mài)中心，最大的昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)中心預(yù)計(jì)每天可成交300萬(wàn)-400萬(wàn)枝鮮切花，可解決南花的`國(guó)內(nèi)流通問(wèn)題。但要與國(guó)際花卉貿(mào)易接軌，擴(kuò)大我國(guó)花卉的出口，還要不斷地完善流通體系。
5.缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
目前，我國(guó)尚未制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī)，國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)，生產(chǎn)技術(shù)，如栽培方式，病蟲(chóng)害防治方法，花卉保鮮，貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后，加之對(duì)國(guó)際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解，造成我國(guó)花卉出口貿(mào)易遭遇"綠色壁壘"，如美國(guó)規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭，火山巖等介質(zhì)，使我國(guó)用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響。20xx年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝，保鮮要求的技術(shù)壁壘?；ɑ苌a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國(guó)花卉?chē)?guó)際貿(mào)易面臨的重要問(wèn)題。
入世后，國(guó)內(nèi)關(guān)稅下調(diào)，國(guó)外花卉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，預(yù)計(jì)花卉進(jìn)口還將增加，花卉產(chǎn)業(yè)面臨挑戰(zhàn)。從世界花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)來(lái)看，花卉生產(chǎn)具有由高成本的發(fā)達(dá)國(guó)家向低成本的不發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)移，由傳統(tǒng)花卉向新優(yōu)花卉發(fā)展的趨勢(shì)，而我國(guó)具有植物資源，氣候資源和勞力資源三大優(yōu)勢(shì)，氣候類(lèi)型豐富，可生產(chǎn)的花卉種類(lèi)多樣；花卉種質(zhì)資源非常豐富，擁有許多珍稀的觀賞價(jià)值較高的野生花卉，如蘭屬，杓蘭屬，獨(dú)蒜蘭屬，百合屬，飛燕草屬，烏頭屬等，有著發(fā)展特色花卉的種質(zhì)基礎(chǔ)，具有巨大的花卉開(kāi)發(fā)利用潛力；我國(guó)勞力充足而廉價(jià)，土地價(jià)格較低，有發(fā)展成品花卉的優(yōu)越條件，現(xiàn)國(guó)內(nèi)每單位花卉生產(chǎn)成本是日本的1/5，臺(tái)灣省的1/3，明顯低于東南亞及拉美國(guó)家。我們只有充分挖掘資源潛力，正確定位花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，解決當(dāng)前發(fā)展中面臨的瓶頸問(wèn)題，提高從業(yè)人員素質(zhì)，重視花卉市場(chǎng)信息管理，加強(qiáng)宏觀調(diào)控，健全流通體系，培育規(guī)范化的市場(chǎng)，建立競(jìng)爭(zhēng)有序的良性環(huán)境，正確引導(dǎo)消費(fèi)，解決供需矛盾，抓住發(fā)展契機(jī)，擴(kuò)大花卉出口創(chuàng)匯，才能促使民族花卉產(chǎn)業(yè)走向特色化，可持續(xù)發(fā)展的道路。具體地說(shuō)，當(dāng)前我們應(yīng)做好以下工作：
(1)利用勞力資源，氣候資源及土地資源，優(yōu)化投資環(huán)境，吸引國(guó)外擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的花卉企業(yè)進(jìn)行投資，帶動(dòng)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整應(yīng)將重心轉(zhuǎn)移到鮮切花和盆花發(fā)展上來(lái)，突出特色產(chǎn)品，創(chuàng)立品牌。在大力扶持鮮切花產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，還要不斷地提高產(chǎn)品的質(zhì)量，鞏固和擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)。
(3)對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)出口的花卉，應(yīng)加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的信息管理，科學(xué)地進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，合理安排生產(chǎn)，了解國(guó)外貿(mào)易的技術(shù)要求和慣例，把握時(shí)機(jī)，擴(kuò)大產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯，走綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。
(4)進(jìn)一步探索具有中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)特色的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織模式，如荷蘭的專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)合作社管理制度，日本的農(nóng)協(xié)組織管理體制都發(fā)揮出較高的經(jīng)濟(jì)效益，花卉產(chǎn)銷(xiāo)分工協(xié)作專(zhuān)業(yè)化程度較高，目前我國(guó)推行的公司+企業(yè)+農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)組織形式還需進(jìn)一步探索。
(5)加強(qiáng)對(duì)科研技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，結(jié)合野生花卉資源的開(kāi)發(fā)和利用，培育花卉新品種，走花卉產(chǎn)品特色化的道路。
(6)健全花卉產(chǎn)品的流通體系，擴(kuò)大花卉的市場(chǎng)流通量，進(jìn)一步完善國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的于20xx年4月實(shí)施的《主要花卉產(chǎn)品等級(jí)》條例，加強(qiáng)對(duì)花卉產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督管理，實(shí)現(xiàn)花卉市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
(7)建立花卉信息網(wǎng)絡(luò)，對(duì)花卉生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo)，規(guī)范市場(chǎng)體制，正確引導(dǎo)消費(fèi)，充分了解國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)信息動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(8)加強(qiáng)對(duì)花卉品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保護(hù)自己的合法權(quán)益。
(9)制定國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)統(tǒng)一管理制度，規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程，結(jié)合國(guó)際貿(mào)易的產(chǎn)品質(zhì)量要求，對(duì)花卉生產(chǎn)方式，采后處理技術(shù)，包裝標(biāo)準(zhǔn)及病蟲(chóng)害防治等方面提出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，與國(guó)際貿(mào)易接軌。
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