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小學(xué)生在校午餐后的管理 開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案篇一
為進(jìn)一步做好中小學(xué)校的食品安全工作,切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作,特制定本方案。
本著對(duì)黨的教育事業(yè)高度負(fù)責(zé)、對(duì)人民高度負(fù)責(zé)、對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神,對(duì)全市每一所中小學(xué)校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改,使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全,確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。
全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營(yíng)食品的商店、攤點(diǎn)。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營(yíng)者的管理工作,具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項(xiàng)整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場(chǎng)主體資格的食品商店、攤點(diǎn),打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對(duì)中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(攤點(diǎn))進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
1、對(duì)學(xué)校商店、小賣部、攤點(diǎn)的整治。
檢查其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營(yíng);購(gòu)進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的,予以依法取締。
2、對(duì)學(xué)校食堂的整治。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲(chǔ)藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時(shí)清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購(gòu)進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令食堂經(jīng)營(yíng)者限期整改;屬承包經(jīng)營(yíng)且問題嚴(yán)重的,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營(yíng)或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時(shí)間進(jìn)行必要的改造。
3、完善規(guī)章制度,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。
檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實(shí)情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作;要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責(zé)任,督促其健全食品購(gòu)銷臺(tái)帳,落實(shí)索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識(shí),強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)廣大師生消費(fèi)信心和自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門要對(duì)各學(xué)校食品安全制度的落實(shí)情況,進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅(jiān)決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門,要密切配合,加大對(duì)學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊飲食門店、商店、攤點(diǎn)的日常監(jiān)管工作。
全市中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作分三個(gè)階段進(jìn)行:
第一階段:準(zhǔn)備階段(x月x日-x日)。召開各有關(guān)部門參加的專項(xiàng)整治工作會(huì)議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動(dòng)計(jì)劃,抽調(diào)專人組成專項(xiàng)整治工作小組。
第二階段:實(shí)施階段(x月x日-x日)。
1、排查隱患階段(x月x日-x日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對(duì)相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進(jìn)行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對(duì)各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時(shí)組織檢查。
2、落實(shí)整改階段(x月x日-x日)。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見,認(rèn)真落實(shí)整改措施。縣區(qū)、各部門對(duì)照整治工作目標(biāo),認(rèn)真做好自查驗(yàn)收和階段總結(jié),并于x月x日前將專項(xiàng)整治工作階段總結(jié)書面上報(bào)市食安辦,市食安辦匯總后報(bào)市政府。
第三階段:督查階段(x月x日-x日)。市食安辦組織相關(guān)部門,于新學(xué)期開學(xué)前,對(duì)各地中小學(xué)整改措施落實(shí)情況進(jìn)行督查,并對(duì)整治工作情況予以通報(bào)。
小學(xué)生在校午餐后的管理 開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案篇二
認(rèn)真貫徹省、市、區(qū)預(yù)防青少年兒童溺水工作精神和區(qū)教育局轉(zhuǎn)發(fā)的《馬尾區(qū)學(xué)生游泳安全和防溺水管理辦法》的具體要求,充分認(rèn)識(shí)防溺水安全工作的重要性和緊迫性,認(rèn)真落實(shí)防溺水工作措施,建立聯(lián)防聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制,切實(shí)把全區(qū)學(xué)校防溺水工作落到實(shí)處。
各學(xué)校要堅(jiān)持預(yù)防為主的方針,加大對(duì)學(xué)生進(jìn)行預(yù)防溺水安全教育的力度,采取多種途徑和方式,有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行預(yù)防溺水專題的安全教育活動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí),提高自我救護(hù)能力,杜絕因?qū)W校教育不到位而發(fā)生的溺水死亡責(zé)任事故。
(一)強(qiáng)化教育,注重實(shí)效。
各校要結(jié)合校情開展預(yù)防溺水安全教育專題活動(dòng)。通過上一堂預(yù)防溺水安全教育課、國(guó)旗下講話、主題班(隊(duì))會(huì)、宣傳欄、黑板報(bào)、校園廣播、專題報(bào)告、知識(shí)問答、承諾書、倡議書、每天五分鐘安全教育、給學(xué)生及家長(zhǎng)發(fā)一條預(yù)防溺水溫馨提示函等多種形式,開展有針對(duì)性的防溺水安全知識(shí)教育活動(dòng),切實(shí)提高每一位學(xué)生(幼兒)的防溺水意識(shí)和自護(hù)自救能力。要教育學(xué)生不私自下水游泳,不擅自與他人結(jié)伴游泳,不在無家長(zhǎng)或教師監(jiān)管的情況下游泳,不到無安全設(shè)施、無救護(hù)人員的水域玩耍或游泳,幫助學(xué)生掌握正確的自救方法和施救方法,尤其要教育他們,在發(fā)現(xiàn)同伴溺水時(shí)應(yīng)立即呼救,不宜盲目下水營(yíng)救,避免發(fā)生更多傷亡。學(xué)校要特別關(guān)注外來務(wù)工人員子女、留守兒童、單親家庭子女等特殊群體的防溺水安全教育。
各校要對(duì)照附件3:《馬尾區(qū)教育局防溺水安全工作專項(xiàng)檢查情況記錄表》和附件4《馬尾區(qū)學(xué)校防溺水工作進(jìn)社區(qū)、鄉(xiāng)村聯(lián)系表》重點(diǎn)做好防溺水相關(guān)工作。
(二)開展“三進(jìn)”活動(dòng),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)
1、廣泛開展教育行政部門干部進(jìn)學(xué)?;顒?dòng),著重督查工作落實(shí)情況。區(qū)教育局機(jī)關(guān)干部由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),到所掛鉤的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)(鄉(xiāng)村)和學(xué)校對(duì)照《馬尾區(qū)教育局防溺水安全工作專項(xiàng)檢查情況記錄表》(附件3)和《馬尾區(qū)學(xué)校防溺水工作進(jìn)社區(qū)、鄉(xiāng)村聯(lián)系表》(附件4)的內(nèi)容開展防溺水安全工作督查并通報(bào)。
(2)社區(qū)組織學(xué)生開展豐富多彩的暑期夏令營(yíng)活動(dòng),吸引學(xué)生參加;
(4)社區(qū)組織加強(qiáng)宣傳教育,把青少年暑期安全教育進(jìn)一步做到家里。
小學(xué)生在校午餐后的管理 開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案篇三
1.消防栓、滅火器等消防器材是否按標(biāo)準(zhǔn)配備,是否能正常使用;
2.消防通道是否通暢;
3.電線、線路是否存在老化、破損等情況;
4.消防疏散標(biāo)志是否按要求進(jìn)行設(shè)置。
門衛(wèi)人員的配備要符合規(guī)定、值班登記情況、師生進(jìn)出要有明顯標(biāo)志,堅(jiān)決杜絕非本校車輛進(jìn)入,未經(jīng)允許無關(guān)人員不得進(jìn)入校園和在校園門口逗留,學(xué)校是否按要求劃定家長(zhǎng)等候區(qū)。
1.炊管人員的管理;
2.落實(shí)食堂值班,特別是夜間值班;
3.堅(jiān)持進(jìn)料索證制度,把好來料進(jìn)口關(guān);
4.食品衛(wèi)生,做好食品留樣,以備責(zé)任倒查。
1.校舍是否存在危房;
2.校車的管理與使用是否符合安全規(guī)定;
3.體育器材設(shè)施是否安全適用;
4.實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)物品保管情況;
5.各類電器設(shè)備是否安全使用;
6.學(xué)校教室、實(shí)驗(yàn)室、禮堂、食堂、宿舍、廁所、游泳池等重要場(chǎng)所。尤其是可能受到滑坡、塌方、泥石流、河水危害位置的校舍,要采取切實(shí)有效的防范措施。
1.學(xué)校周邊治安秩序問題;
2.學(xué)校門xxx通安全問題;
3.校園周邊飲食安全問題;
4.校園周邊文化環(huán)境。
小學(xué)生在校午餐后的管理 開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案篇四
為進(jìn)一步加強(qiáng)我校預(yù)防溺水教育,增強(qiáng)我校學(xué)生的安全意識(shí),預(yù)防學(xué)生溺水事故的發(fā)生,***的文件精神,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),根據(jù)《***關(guān)于做好學(xué)生防溺水工作的通知》,結(jié)合我校實(shí)際,通過開展各種“防溺水”專題安全教育活動(dòng),不斷提高我校師生、家長(zhǎng)的安全意識(shí),真正把“防溺水”教育落到實(shí)處,杜絕溺水事件的發(fā)生。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
為確保學(xué)校學(xué)生預(yù)防溺水教育活動(dòng)的開展,成立學(xué)校“防汛、防溺水教育工作”領(lǐng)導(dǎo)小組。
組 長(zhǎng):劉燕
副組長(zhǎng):江某某 鐘某某
成 員:全體教職工
組長(zhǎng)安排全組工作任務(wù),副組長(zhǎng)監(jiān)督成員工作效果并向組長(zhǎng)匯報(bào)工作情況,成員負(fù)責(zé)工作實(shí)施及教育學(xué)生學(xué)習(xí)防溺水相關(guān)知識(shí),辦公室設(shè)于行政辦,由江某某擔(dān)任辦公室主任。
三、工作內(nèi)容
(一)開展一次集中教育活動(dòng)。將《關(guān)于預(yù)防學(xué)生溺水致全國(guó)中小學(xué)生家長(zhǎng)的信》送達(dá)每一名學(xué)生家長(zhǎng),并統(tǒng)一收存回執(zhí);組織播放防溺水警示教育片;在全校學(xué)生中組織一次防溺水“六不準(zhǔn)”知識(shí)默寫,并留存答卷。
小學(xué)生在校午餐后的管理 開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案篇五
組長(zhǎng):袁景林
副組長(zhǎng):林品英、魏怡紅
集中開展以夏季校園火災(zāi)隱患整治和消防安全宣傳為主要內(nèi)容的夏季消防檢查,堅(jiān)持將消防檢查與提升師生消防安全意識(shí)相結(jié)合,進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管職責(zé),提高學(xué)校自我管理水平,增強(qiáng)校園火災(zāi)防控能力,確保夏季不發(fā)生事故。
(一)夏季火災(zāi)隱患整治
以計(jì)算機(jī)房、圖書館、財(cái)務(wù)室、網(wǎng)控中心、辦公室、錄播室等重點(diǎn)部位和消防栓、滅火器、消防通道等消防安全設(shè)施進(jìn)行檢查。通過檢查,摸清隱患底數(shù),建立隱患臺(tái)帳,制度整改計(jì)劃,落實(shí)整改工作。
建立并落實(shí)消防安全責(zé)任制,消防安全責(zé)任人、管理人、消防專兼職人員、保安等人員培訓(xùn),日常消防檢查巡查,消防設(shè)施運(yùn)行和維護(hù)保養(yǎng),人員安全疏散,用火用電管理,滅火應(yīng)急預(yù)案制定和組織演練等情況。
(二)消防安全宣傳
開展消防安全教育主題班隊(duì)會(huì),消防安全教育培訓(xùn),防火逃生應(yīng)急疏散演練,校訊通、微信向師生及家長(zhǎng)宣傳普及消防知識(shí)等途徑,開展消防安全教育活動(dòng)宣傳及火災(zāi)預(yù)防和逃生自救知識(shí)確保校園平安。不斷創(chuàng)新工作手段督促火災(zāi)隱患整改,并及時(shí)核查處理。
1、開設(shè)消防安全教育課,將消防知識(shí)納入教學(xué)、培訓(xùn)內(nèi)容,做到消防知識(shí)進(jìn)教材、進(jìn)課堂。
2、組織開展一系列消防安全教育主題活動(dòng),借助報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)、專欄以及手機(jī)短信、校訊通等,向師生及家長(zhǎng)宣傳普及消防安全、火災(zāi)預(yù)防和逃生自救知識(shí)。
3、開展消防安全教育培訓(xùn),保證全體教師懂得基本消防常識(shí)、消防設(shè)施器材使用方法和逃生自救技能,將消防知識(shí)列入各種安全培訓(xùn)內(nèi)容。
4、按照教育部《中小學(xué)幼兒園應(yīng)急疏散演練指南》要求,落實(shí)應(yīng)急疏散演練制度,制定滅火和應(yīng)急疏散逃生預(yù)案,完善應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制建設(shè)?;顒?dòng)期間集中開展一次全校性的防火逃生應(yīng)急疏散演練切實(shí)提高師生應(yīng)急逃生避險(xiǎn)和自救自護(hù)能力。
夏季消防檢查分三個(gè)階段進(jìn)行:
(一)動(dòng)員部署階段(6月5日至6月10日)。
(二)全面檢查階段(6月10日至9月1日)。
(三)加強(qiáng)鞏固階段(9月1日至9月10日)
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識(shí)開展夏季消防檢查的重要意義,將其作為夯實(shí)火災(zāi)防控基礎(chǔ)、建立長(zhǎng)效機(jī)制的重要舉措,制定具體實(shí)施方案,既要通過夏季消防檢查穩(wěn)定火災(zāi)形勢(shì),又要帶動(dòng)校園消防基礎(chǔ)工作、促進(jìn)源頭治理,提升校園火災(zāi)防控水平。
(二)廣泛宣傳,營(yíng)造聲勢(shì)。要充分利用各類渠道,針對(duì)夏季火災(zāi)特點(diǎn),廣泛開展針對(duì)性強(qiáng)的提示宣傳。要掀起強(qiáng)大聲勢(shì),注重從正反兩方面進(jìn)行宣傳報(bào)道,既要宣傳火災(zāi)隱患整治過程中好的.做法和成效,也要曝光存在的消防隱患,營(yíng)造濃厚輿論氛圍。
(三)嚴(yán)格督導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。要層層分解工作責(zé)任,嚴(yán)格依法履行監(jiān)督職責(zé),對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的隱患,狠抓整改環(huán)節(jié)各項(xiàng)措施的落實(shí)。對(duì)組織有力、成效明顯的,提出表?yè)P(yáng);對(duì)工作不落實(shí)、進(jìn)展緩慢的,通報(bào)批評(píng)。
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