為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
活動(dòng)方案籠統(tǒng)分析報(bào)告篇一
根據(jù)我館學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的總體安排,4月下旬至5月下旬為學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)分析檢查階段。分析檢查階段是學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)承上啟下的關(guān)鍵階段。做好這一階段工作,對(duì)鞏固擴(kuò)大學(xué)習(xí)調(diào)研階段成果,確保學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)取得實(shí)效至關(guān)重要。為推動(dòng)我館學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的深入開展,特制定分析檢查階段
工作方案
。圍繞學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)主題,充分運(yùn)用學(xué)習(xí)調(diào)研階段的成果,繼續(xù)采取多種方式廣泛征求意見,主要抓好召開專題民主生活會(huì)和組織生活會(huì)、形成領(lǐng)導(dǎo)班子分析檢查報(bào)告、組織師生員工評(píng)議等工作。在本階段,要將“民主懇談”貫穿始終,嚴(yán)格對(duì)照促進(jìn)圖書館科學(xué)發(fā)展和加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子思想政治建設(shè)的要求,緊密聯(lián)系當(dāng)前工作實(shí)際,總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn),找準(zhǔn)突出問題,分析原因所在,進(jìn)一步理清今后一個(gè)時(shí)期圖書館貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的工作思路,研究具體的發(fā)展舉措,為整改落實(shí)階段各項(xiàng)工作的開展奠定良好基礎(chǔ)。
分析檢查階段重點(diǎn)是要抓好圖書館領(lǐng)導(dǎo)班子專題民主生活會(huì)與組織生活會(huì)、形成高質(zhì)量的分析檢查報(bào)告兩個(gè)環(huán)節(jié),同時(shí)組織好群眾評(píng)議工作。
(一)召開專題民主會(huì)議
1、做好會(huì)前準(zhǔn)備工作。一是開好各層面座談會(huì),廣泛聽取意見建議。二是領(lǐng)導(dǎo)班子成員之間要開展談心交心,相互征求意見,溝通思想,交換看法,增進(jìn)團(tuán)結(jié),形成共識(shí)。三是領(lǐng)導(dǎo)班子成員要結(jié)合各自分工,認(rèn)真撰寫發(fā)言材料。四是邀請(qǐng)聯(lián)系校領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)絡(luò)員參加。
2、召開班子專題民主生活會(huì)。要通過專題民主生活會(huì),深入查找不適應(yīng)、不符合科學(xué)發(fā)展的思想觀念,影響和制約圖書館科學(xué)發(fā)展、師生員工反映強(qiáng)烈的突出問題,以及自身在黨性黨紀(jì)黨風(fēng)方面違背科學(xué)發(fā)展觀要求的突出問題,深刻分析原因,開展批評(píng)與自我批評(píng)。
3、召開黨員組織生活會(huì)。結(jié)合工作與學(xué)習(xí)實(shí)際,開展批評(píng)與自我批評(píng),查找自身差距,明確努力方向。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要參加組織生活會(huì),并帶頭開展批評(píng)與自我批評(píng)。
(二)形成領(lǐng)導(dǎo)班子分析檢查報(bào)告
1、撰寫報(bào)告,形成初稿。分析檢查報(bào)告要做到“三個(gè)寫清楚”:一要寫清楚在貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀上形成的新認(rèn)識(shí),達(dá)成的新共識(shí)。二要寫清楚貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀取得的工作成效、存在的突出問題及其產(chǎn)生的主要根源。三要寫清楚今后貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的主要方向、總體思路和主要措施。分析檢查報(bào)告要有問題、有分析、有思路、有舉措,問題找得要準(zhǔn),原因分析要透,思路謀劃要新,措施出臺(tái)要實(shí),避免寫成
工作總結(jié)
或工作報(bào)告
。2、組織研討,完善報(bào)告。班子分析檢查報(bào)告初稿形成后,要通過多種方式,廣泛聽取教職工代表對(duì)報(bào)告初稿的意見建議。在充分吸收各方面意見建議的基礎(chǔ)上,召開學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,對(duì)班子分析檢查報(bào)告進(jìn)行深入討論,修改完善,形成分析檢查報(bào)告評(píng)議稿。
(三)組織師生員工評(píng)議
1、組織評(píng)議,征求意見。領(lǐng)導(dǎo)班子的分析檢查報(bào)告在本館范圍內(nèi)組織評(píng)議。主要從分析檢查報(bào)告對(duì)科學(xué)發(fā)展觀的認(rèn)識(shí)深不深、調(diào)查研究和聽取意見的范圍廣不廣、查找的問題準(zhǔn)不準(zhǔn)、原因分析得透不透、發(fā)展思路清不清、工作措施可行不可行等方面進(jìn)行評(píng)議,并提出修改意見和建議。評(píng)議采用座談會(huì)評(píng)議、書面評(píng)議等方式。參加評(píng)議的人員為部室主任、高級(jí)職稱人員、圖書館教代會(huì)代表、民主黨派和入黨積極分子代表等組成。
2、修改完善,公布結(jié)果。在評(píng)議的基礎(chǔ)上,領(lǐng)導(dǎo)班子要根據(jù)教職工評(píng)議的意見,召開專題會(huì)議,進(jìn)一步修改完善,使分析檢查報(bào)告更好地反映實(shí)際情況,體現(xiàn)群眾意愿,凝聚集體智慧。分析檢查報(bào)告和評(píng)議結(jié)果要在適當(dāng)范圍內(nèi)予以公布,并報(bào)校學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)辦公室備案。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。班子成員要高度重視,狠抓落實(shí),注意掌握活動(dòng)進(jìn)度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,確保每個(gè)環(huán)節(jié)的工作落到實(shí)處。在召開班子民主生活會(huì)、撰寫分析檢查報(bào)告和評(píng)議等工作過程中,要邀請(qǐng)學(xué)校聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)聯(lián)絡(luò)員來館指導(dǎo)。
2、充分發(fā)揚(yáng)民主。要始終堅(jiān)持走群眾路線,認(rèn)真聽取各方面意見和建議,力求做到征求意見的范圍更廣一些、內(nèi)容更實(shí)一些、形式更多一些。真正把教職工、讀者的意見反映上來,把教職工、讀者的智慧匯集上來,形成對(duì)我館科學(xué)發(fā)展的新共識(shí)。
3、堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧。要一手抓學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),一手抓日常工作,在推進(jìn)工作中深化學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),在開展學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中推進(jìn)日常工作,以推動(dòng)各項(xiàng)工作的實(shí)際成效來檢驗(yàn)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的成效。
4、注重階段銜接。分析檢查階段工作要與下一階段工作緊密銜接,形成分析檢查報(bào)告要與制定整改落實(shí)方案一并考慮。
活動(dòng)方案籠統(tǒng)分析報(bào)告篇二
自己1991年參加工作,20xx年8月28日參加中國(guó)共產(chǎn)黨,現(xiàn)任黨委工作部干事。年初,公司在全體黨員中發(fā)展了以實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想為主要內(nèi)容的保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng),這是近年來一次大范疇的集中教育運(yùn)動(dòng),是黨內(nèi)政治生活中的一件大事,是新局勢(shì)下提高黨的執(zhí)政能力,牢固黨的執(zhí)政基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)黨的執(zhí)政使命的一項(xiàng)重要舉動(dòng)。同時(shí)也是公司黨委和部門今年的重點(diǎn)工作,對(duì)于我個(gè)人來講,也是一次提高政管理論水平、增強(qiáng)黨性觀點(diǎn)、加強(qiáng)黨性素養(yǎng)、促進(jìn)各項(xiàng)工作的一次難得的機(jī)遇。因此在活動(dòng)中,我始終以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度和高度的政治任務(wù)感加入其中。
在學(xué)習(xí)動(dòng)員階段,我積極參加了部分組織的群體學(xué)習(xí),并充足應(yīng)用業(yè)余時(shí)光加強(qiáng)自學(xué),認(rèn)真做了學(xué)習(xí)筆記,撰寫了心得領(lǐng)會(huì)。通過系統(tǒng)、全面的學(xué)習(xí),使我受益匪淺。
一、學(xué)習(xí)中的懂得
1、通過認(rèn)真學(xué)習(xí)《保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教導(dǎo)讀本》和重點(diǎn)學(xué)習(xí)黨章,深入了我對(duì)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的理解,深刻了對(duì)黨的xx屆三中、四中全會(huì)的理解,提高了對(duì)增強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)的認(rèn)識(shí),使我對(duì)黨有了更加深厚的情緒的感性的認(rèn)識(shí)。
2、通過觀看先進(jìn)性教誨系列電教片,使我進(jìn)一步理清了思路,加強(qiáng)了對(duì)黨的政管理論常識(shí)時(shí)代背景、實(shí)際基本、科學(xué)內(nèi)涵、精神實(shí)質(zhì)的理解和把握,提高了自己的政治實(shí)踐水平,為今后引導(dǎo)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
3、通過學(xué)習(xí)榜樣先進(jìn)人物事跡,對(duì)自己思想上有極大的觸動(dòng),激發(fā)了我的義務(wù)感和使命感,增強(qiáng)了以實(shí)現(xiàn)黨的宏大事業(yè)為己任的擔(dān)當(dāng)意識(shí)。通過對(duì)照檢查和深入反思,進(jìn)一步增強(qiáng)了自己黨性觀點(diǎn)和宗旨意識(shí)。
4、通過學(xué)習(xí),使我清醒地看到了自身存在的差距和不足。這將更加鞭策我奮發(fā)進(jìn)取、無私奉獻(xiàn)、盡力工作,用實(shí)際行動(dòng)證明“共產(chǎn)黨員”這個(gè)神圣而又光榮的名稱。
在先進(jìn)性教育活動(dòng)分析評(píng)議階段,我部門通過下發(fā)意見征詢表的形式,積極聽取基層單位對(duì)部門工作風(fēng)格、部門今后工作方向、部門人員等方面的意見與提議。現(xiàn)就演繹整理出對(duì)局部人員提出的意見與提議和自我剖析存在的不足一一進(jìn)行分析。
首先,針對(duì)各單位提出的見解與倡導(dǎo),我都將踴躍聽取,虛心接受,認(rèn)真對(duì)待,以有則改之、無則加勉的態(tài)度對(duì)比檢討。即使有些問題存在片面性,但仍然應(yīng)當(dāng)尊重和理解他們的意愿和主張。
二、目前存在的不足跟差距
1、工作方面。在工作中,我在密切聯(lián)系干部和工作方式方法上還有些不足,不能真正了解職工的需求和心聲,工作缺乏針對(duì)性,條理性有待進(jìn)一步提高,理論接洽實(shí)際的教訓(xùn)不足,從而導(dǎo)致工作上浮現(xiàn)對(duì)基層提要求時(shí)主意很多,而對(duì)如何更有利進(jìn)行落實(shí)和操作的辦法很少,服務(wù)基層和民眾的本領(lǐng)不強(qiáng),只關(guān)注自己日常事務(wù)性工作,缺乏創(chuàng)新精力。
2、學(xué)習(xí)方面。有單位提出,部?jī)?nèi)人員須加強(qiáng)自身黨建工作,進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)能力,在學(xué)習(xí)方面再上一個(gè)臺(tái)階。這說明自己政治理論程度還不高,不能滿足基層提出的各類問題,使得他們對(duì)黨的政策理論不能準(zhǔn)確的理解和控制,從而影響了工作的發(fā)展。
3、思想方面。有單位提出,部?jī)?nèi)工作職員應(yīng)端正立場(chǎng),虛心向老黨員學(xué)習(xí),提高本身素質(zhì)等方面的看法與倡議。這說明自己在處置問題的方式辦法上還不夠謹(jǐn)嚴(yán),缺乏周到的思維,遇事后不進(jìn)行認(rèn)真客觀地剖析,造成了一些負(fù)面的影響。
4、個(gè)人修養(yǎng)方面。作為一名合格的共產(chǎn)黨員,首先應(yīng)該是一個(gè)高尚的人,一個(gè)對(duì)公民有利的人,一個(gè)有空想、有道德、有紀(jì)律、有文化的人,至少應(yīng)該是一個(gè)好人。因此,對(duì)照檢查自己平時(shí)的言行,還存在與這些懇求不相符的地方。如辦公桌凌亂、辦公室內(nèi)吸煙、隨地吐痰等不良習(xí)慣,誠(chéng)然都是一些小弊端,但無形中影響了個(gè)人形象和公共衛(wèi)生。
三、思想根源的分析
1、在工作中沒有擺正自己位置,思想上存在懈怠情緒,有得過且過的思想,有時(shí)存在機(jī)關(guān)作風(fēng),處理龐雜問題的經(jīng)驗(yàn)不足,一味強(qiáng)調(diào)工作忙,而放松了對(duì)自我主觀世界的改造。這些都是因?yàn)樽约浩綍r(shí)學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng),政治敏銳性不強(qiáng),方式方法不切當(dāng),不夠扎實(shí)的結(jié)果。
2、自己在學(xué)習(xí)過程中,往往不求甚解,僅是在工作需要時(shí)翻翻書報(bào),不靜下心來做深入研究,造成在對(duì)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平實(shí)踐和“三個(gè)代表”重要思想的懂得跟掌握上不是很到位,存在實(shí)用主義思想;工作中有照抄照搬思想,缺少翻新。產(chǎn)生這些氣象的主要起因是自己思想不重視,有厭學(xué)感情,學(xué)習(xí)方式措施不切當(dāng),沒能將武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)際、增進(jìn)工作有機(jī)地聯(lián)合、統(tǒng)一起來。
3、固然本人在思惟上很愛惜當(dāng)初的崗位,渴望工作能盡如人意,但由于才能有限,往往大喜過望,因而思想上發(fā)生了一些浮躁情感,靜不下心來理順工作脈絡(luò),甚至產(chǎn)生從眾心理,放松了對(duì)自己的請(qǐng)求,沒能很好地樹破正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的,導(dǎo)致思維進(jìn)步提高不明顯。
知恥者近乎勇。對(duì)自身存在的差距與不足,我將首先從思維上高度重視、當(dāng)真看待,做到踴躍意識(shí)不足、改正不足,敢于面對(duì)自我,自發(fā)接收同道們的批評(píng)與監(jiān)督。
四、今后努力方向及整改方法:
1、進(jìn)一步理清工作思路,堅(jiān)持做到每天工作有盤算,每周工作有重點(diǎn),分清輕重緩急、內(nèi)外兼顧,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣;進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng),轉(zhuǎn)變工作方式方法,提高工作效率;虛心向四處同志求教,多與基層進(jìn)行溝通,始終提高自己的業(yè)務(wù)水平和處理復(fù)雜局面的才干。
2、增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自發(fā)性,戰(zhàn)勝厭學(xué)思想,自我加壓,每月制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,做到學(xué)習(xí)有重點(diǎn)、思想有提高、工作有促進(jìn);堅(jiān)持支部學(xué)習(xí)與自我學(xué)習(xí)相結(jié)合,充分利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)各方面的理論知識(shí),豐富自己的常識(shí)層面,提高綜合素質(zhì)。
3、堅(jiān)持用新時(shí)期本崗位共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,搖動(dòng)幻想信念,牢記黨的宗旨,提高黨性覺悟,樹立良好的個(gè)人黨性形象,充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。
能力有限,努力無限。在今后的工作中,我將保持邊學(xué)邊查邊改的準(zhǔn)則,從當(dāng)初做起,從小事做起,總結(jié)教訓(xùn),提高意識(shí),克服不足,以實(shí)際舉措堅(jiān)持共產(chǎn)黨員的進(jìn)步性和純潔性,做一名公正正派、客觀謹(jǐn)慎、求實(shí)高效的組織工作者,為黨旗爭(zhēng)光添彩,為共產(chǎn)主義事業(yè)奮斗終身!
活動(dòng)方案籠統(tǒng)分析報(bào)告篇三
昨天上午,市委代理書記、市長(zhǎng)黃興國(guó)在主持市委會(huì)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育“講規(guī)矩、有紀(jì)律,作忠誠(chéng)干凈的表率”專題討論暨市委理論學(xué)習(xí)中心組集體學(xué)習(xí)時(shí)強(qiáng)調(diào),要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹關(guān)于嚴(yán)明黨的紀(jì)律和規(guī)矩的重要論述,把加強(qiáng)紀(jì)律建設(shè)放到全面從嚴(yán)治黨的大局中去謀劃,明確主體責(zé)任,全面推動(dòng)落實(shí),把懲前毖后、治病救人作為基本方針,把標(biāo)本兼治作為基本方法,把紀(jì)嚴(yán)于法、紀(jì)在法前、紀(jì)法分開作為基本要求,切實(shí)把黨的各項(xiàng)紀(jì)律和規(guī)矩立起來、嚴(yán)起來、執(zhí)行到位,不斷把黨的紀(jì)律建設(shè)引向深入。
市政協(xié)主席臧獻(xiàn)甫、市委副書記王東峰出席。
中央紀(jì)委、市委、市紀(jì)委書記姚增科就學(xué)習(xí)貫徹《中國(guó)共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》《中國(guó)共產(chǎn)黨問責(zé)條例》作講解,詳細(xì)闡述了《條例》的突出特點(diǎn)、主要內(nèi)容、實(shí)施要求。
與會(huì)同志圍繞主題進(jìn)行了深入討論。大家表示,講規(guī)矩、有紀(jì)律,是對(duì)黨員干部黨性的重要考驗(yàn),是對(duì)黨員干部忠誠(chéng)度的重要檢驗(yàn)。遵守黨的政治紀(jì)律和政治規(guī)矩,最重要的是增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”,堅(jiān)定自覺地在思想上政治上行動(dòng)上與以同志為的黨中央保持高度一致,做遵守紀(jì)律的表率,既要率先垂范,模范遵規(guī)守紀(jì),又要履行主體責(zé)任,確保各級(jí)各層面的紀(jì)律建設(shè)落到實(shí)處、取得實(shí)效。
黃興國(guó)在主持市委理論學(xué)習(xí)中心組集體學(xué)習(xí)時(shí)指出,今年1月1日起施行的《紀(jì)律處分條例》,突出政黨特色、黨紀(jì)特色,把黨章對(duì)紀(jì)律的要求整合為政治紀(jì)律、組織紀(jì)律、廉潔紀(jì)律、群眾紀(jì)律、工作紀(jì)律、生活紀(jì)律,開列負(fù)面清單,為黨組織和黨員劃定了不可觸碰的底線。7月8日施行的《問責(zé)條例》是首部關(guān)于問責(zé)方面的基礎(chǔ)性黨內(nèi)法規(guī),是黨中央全面從嚴(yán)治黨的又一制度創(chuàng)新,與《廉潔自律準(zhǔn)則》《紀(jì)律處分條例》《巡視工作條例》等一起,構(gòu)成了以黨章為遵循、以責(zé)任為導(dǎo)向的制度體系,是黨中央在新形勢(shì)下推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨的治本之舉。要把《問責(zé)條例》等黨內(nèi)法規(guī)作為全面從嚴(yán)治黨的重要制度遵循,納入黨委(黨組)中心組學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容,納入“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育,列入黨員領(lǐng)導(dǎo)干部培訓(xùn)計(jì)劃。各級(jí)黨組織要從嚴(yán)執(zhí)行黨章黨規(guī),在履行職責(zé)上較真碰硬,緊扣《問責(zé)條例》各項(xiàng)規(guī)定嚴(yán)肅問責(zé),確保黨的制度有效執(zhí)行到位。
黃興國(guó)結(jié)合學(xué)習(xí)“七一”重要講話精神,圍繞“講規(guī)矩、有紀(jì)律,作忠誠(chéng)干凈的表率”這一主題,談了認(rèn)識(shí)體會(huì)。他說,“七一”重要講話深刻回答了事關(guān)黨和國(guó)家發(fā)展的一系列根本性問題,是進(jìn)行具有許多新的歷史特點(diǎn)的偉大斗爭(zhēng)的綱領(lǐng)性文獻(xiàn),為深化“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育提供了思想引領(lǐng)和行動(dòng)指南。我們要把學(xué)習(xí)貫徹“七一”重要講話擺在突出位置,把握好不忘初心、繼續(xù)前進(jìn)的鮮明主題,把握好推進(jìn)中國(guó)特色社會(huì)主義的基本遵循,把握好從嚴(yán)管黨治黨的實(shí)踐要求,筑牢思想根基,聚焦突出問題,確保學(xué)習(xí)教育取得實(shí)實(shí)在在的成效。
黃興國(guó)指出,我們黨是靠革命理想和鐵的紀(jì)律組織起來的馬克思主義政黨,紀(jì)律嚴(yán)明是黨的光榮傳統(tǒng)和獨(dú)特優(yōu)勢(shì),必須矢志不渝地保持下去。當(dāng)前,黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭(zhēng)形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜,全面從嚴(yán)治黨任務(wù)依然艱巨繁重。加強(qiáng)紀(jì)律建設(shè)是一項(xiàng)攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn),必須堅(jiān)持治標(biāo)與治本相結(jié)合、形成震懾與抓出長(zhǎng)效相統(tǒng)一。要高度重視紀(jì)律教育,喚醒黨員紀(jì)律意識(shí),真正把紀(jì)律挺在前面。要著力強(qiáng)化黨內(nèi)監(jiān)督,全方位開展黨委監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)貫徹執(zhí)行民主集中制情況的監(jiān)督檢查,切實(shí)發(fā)揮巡視這一從嚴(yán)治黨利器作用,用好批評(píng)和自我批評(píng)這個(gè)銳利武器,增強(qiáng)黨內(nèi)政治生活的政治性、時(shí)代性、原則性、戰(zhàn)斗性。要緊盯“關(guān)鍵少數(shù)”,作為市級(jí)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部,要自覺維護(hù)和嚴(yán)格遵守黨的各項(xiàng)紀(jì)律特別是政治紀(jì)律和政治規(guī)矩,帶頭增強(qiáng)組織觀念、服從組織決定,帶頭廉潔從政,帶頭樹牢黨的意識(shí)、保持政治定力,對(duì)黨絕對(duì)忠誠(chéng),堅(jiān)決維護(hù)黨中央權(quán)威和黨的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一,在講規(guī)矩、有紀(jì)律上樹立標(biāo)桿,在絕對(duì)忠誠(chéng)、廉潔自律上作出表率,以實(shí)際行動(dòng)樹立紀(jì)律權(quán)威和執(zhí)紀(jì)威信。要扎緊黨規(guī)黨紀(jì)籠子,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹中央加強(qiáng)黨內(nèi)法規(guī)制度建設(shè)的各項(xiàng)部署,確保黨規(guī)黨紀(jì)不折不扣執(zhí)行到位,使紀(jì)律規(guī)矩真正成為帶電的高壓線。
黃興國(guó)強(qiáng)調(diào),近年來,我們堅(jiān)持抓主體責(zé)任與抓監(jiān)督責(zé)任并重,著力突出定責(zé)、明責(zé)、查責(zé)、評(píng)責(zé)、追責(zé)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),工作力度不斷加大,責(zé)任鏈條不斷完善,各項(xiàng)工作持續(xù)深化。要層層傳導(dǎo)壓力,一把手要認(rèn)真落實(shí)第一責(zé)任,抓好班子、帶好隊(duì)伍;落實(shí)好“一崗雙責(zé)”,把擔(dān)子壓到所有班子成員身上,確保業(yè)務(wù)工作和紀(jì)律建設(shè)兩手抓、兩手硬、兩促進(jìn);旗幟鮮明領(lǐng)導(dǎo)和支持紀(jì)委開展工作,推動(dòng)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)聚焦監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)主業(yè)。要進(jìn)一步用好“四種形態(tài)”,突出第一種形態(tài),把嚴(yán)明紀(jì)律體現(xiàn)在對(duì)黨員日常的批評(píng)教育和監(jiān)督管理中,敢抓敢管、真抓真管、善抓善管,關(guān)口前移、抓早抓小,咬耳扯袖、紅臉出汗,確保黨的各項(xiàng)紀(jì)律得到有效執(zhí)行,不斷提升黨的紀(jì)律建設(shè)科學(xué)化水平。
活動(dòng)方案籠統(tǒng)分析報(bào)告篇四
呈:集團(tuán)副總裁 大理公館國(guó)際會(huì)所總經(jīng)理 由:餐飲部
酒店的餐飲部在酒店參與市場(chǎng)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)中往往充當(dāng)排頭兵的角色,現(xiàn)代酒店的客房標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)接近,競(jìng)爭(zhēng)余地小,而餐飲則具靈活、多變的能力。兩家條件等級(jí)相似的酒店,其餐飲水平?jīng)Q定勝負(fù)的屢見不鮮,餐飲部門在競(jìng)爭(zhēng)中的地位和作用有時(shí)甚至?xí)Q定整個(gè)酒店的興衰。
同時(shí)酒店餐飲部的服務(wù)場(chǎng)所是社交集會(huì)的理想場(chǎng)所,它日夜不停地和住店賓客及店外賓客發(fā)生頻繁接觸。許多賓客常常以點(diǎn)看面,把對(duì)餐廳、酒吧的印象看成是對(duì)整個(gè)酒店的印象。餐飲部門經(jīng)營(yíng)管理的好壞、服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣,往往關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和形象,進(jìn)而影響客源。
在旅游者(住店客人)基本的需求“食、住、行、游、購(gòu)、娛”中,食占第一位,食是人類維持生命的第一需要??梢哉f,離開餐飲部門的酒店就不是健全的酒店。好的餐飲及其服務(wù)不僅是酒店的產(chǎn)品,而且是一種旅游產(chǎn)品,是一種可以引來客源,建立品牌的資源。
1 下,在大理地區(qū)屬于接待檔次較高的餐飲接待場(chǎng)所。但是,長(zhǎng)期以來沒有完善的營(yíng)銷體系,也沒有對(duì)餐飲部產(chǎn)品進(jìn)行整體的包裝宣傳,知名度不高,客戶消費(fèi)群體停留于集團(tuán)內(nèi)部客戶,失去了主動(dòng)爭(zhēng)取市場(chǎng)份額的動(dòng)力。
一、硬件方面
1、必備項(xiàng)目不足,有待改善;
現(xiàn)目前餐廳共有包間8間,宴會(huì)廳1間(可同時(shí)容納100人就餐,含舞臺(tái)),卡座7張,紅木套椅3套。必備項(xiàng)目較少,現(xiàn)目前還缺少自助餐廳、西餐廳、咖啡廳及風(fēng)味餐廳。如需進(jìn)行星級(jí)評(píng)定的話,還需要將上述缺少的部分進(jìn)行改善。
2、餐廳布局不合理,可進(jìn)入性較差;
工作期間也對(duì)建筑原作用進(jìn)行了一定的了解,會(huì)所原來主要是售樓中心改造而成,在設(shè)計(jì)初期肯定有很多方面不能滿足酒店需要,也就造成了現(xiàn)目前餐廳的進(jìn)入性較差,包間與包間之間通透性和清晰度不夠,很多客人容易在餐廳內(nèi)走失,這也給營(yíng)業(yè)造成了一定的困難。建議將目前的指示牌增多,并且改變服務(wù)員迎賓模式,盡量在餐廳所有角落安排服務(wù)員,隨時(shí)做引領(lǐng)需要。
3、水質(zhì)堿性較重,影響品質(zhì)提升;
餐飲部是名符其實(shí)的“餐”和“飲”兩部分,水質(zhì)的重要性不言而喻,但是會(huì)所目前水質(zhì)較差,含堿量較高,口感較差,雜質(zhì)較多,2 不僅影響食材的清潔度和保鮮度,且對(duì)水源性食材的口感有很大影響,而對(duì)于茶飲等飲料的沖泡影響更為重大,同時(shí)長(zhǎng)期飲用易對(duì)身體造成一定傷害,建議徹底整修凈化設(shè)備,完善會(huì)所水質(zhì)檔次,提升水源性食材和飲料的檔次。
4、標(biāo)識(shí)不完善,指示效果較差;
目前會(huì)所所有的標(biāo)識(shí)均字跡不清晰,不符合gb/t標(biāo)準(zhǔn),這樣的標(biāo)識(shí)不能正確指引客人的同時(shí)還會(huì)造成很多誤會(huì),建議將其整批更換,以強(qiáng)化指示作用。
5、迎賓臺(tái)位臵設(shè)臵不合理,引導(dǎo)作用削弱;
會(huì)所入口較多,目前只有一個(gè)迎賓臺(tái),很難滿足多口需要,常常有客人不能找到正確的入口,造成服務(wù)流程的缺失,給客人留下不好的印象,為我們整個(gè)服務(wù)帶來錯(cuò)漏。建議增設(shè)指示牌,并且餐廳改變迎賓模式,分為一般接待和vip接待性質(zhì),將服務(wù)員分布餐廳每個(gè)角落,隨時(shí)引領(lǐng)客人。
6、餐廳無酒水柜,無法提升會(huì)所檔次;
一個(gè)上檔次的酒水柜決定著一個(gè)餐廳的檔次,我們有眾多的名貴酒水,卻沒有一個(gè)展示它們的酒水柜,這似乎有點(diǎn)讓人遺憾。酒水銷售作為餐飲銷售的重要部分,不僅決定著餐飲的質(zhì)量和檔次,同時(shí)也決定著餐飲的層次和水平,我們不能忽略小小酒水柜的作用,應(yīng)該重視它,并且設(shè)臵一個(gè)燈光效果,展示效果俱佳的酒水展示柜或者區(qū)域。而且會(huì)所能提供的酒水飲料品種過少,建議增設(shè)酒水柜同時(shí)購(gòu)入更多品種飲料和酒水,給客戶更多選擇空間。
7、迎賓前廳魚池?zé)艄庑Ч缓茫?/p>
前廳魚池作為餐廳的主題觀賞物,位于迎賓口正中,但是燈光效果不好,魚類混亂,不能突出提升檔次的作用?,F(xiàn)已將魚池進(jìn)行徹底清潔,并進(jìn)行水質(zhì)的處理和保養(yǎng),建議更換觀賞魚種類,魚類適宜中大型觀賞魚,種類盡量單一,加強(qiáng)燈光效果,突出主題作用。
8、安全隱患較多;
餐廳的入口較多在給迎賓工作帶來一定難度的同時(shí),安全隱患也隨之加大,在要求保安加強(qiáng)巡邏的同時(shí),也要增設(shè)閉路攝像頭的線路,只有餐廳及廚部無盲區(qū)死角,才能大大減少安全隱患的存在。
9、設(shè)臵高檔海鮮池
我們現(xiàn)在菜系以粵菜為主,配以本地菜,粵菜以海鮮為主,體現(xiàn)高檔和新鮮。一個(gè)優(yōu)質(zhì)高檔的海鮮池是必不可少的設(shè)施設(shè)備,只要有了海鮮池,我們可以存貨更多品種海鮮,并且可以存活更久,這樣客戶點(diǎn)菜時(shí)可以隨時(shí)品嘗到新鮮的海鮮。
二、軟件方面
1、服務(wù)員普遍技能較差,無法應(yīng)付高檔接待工作;
相較于下關(guān)很多酒店的,大理公館國(guó)際會(huì)所的服務(wù)員已經(jīng)屬于技能比較嫻熟的,只要稍加標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),即可得到提升。
2、專業(yè)餐飲知識(shí)欠缺,服務(wù)提升較困難;
和其他酒店服務(wù)員一樣,會(huì)所服務(wù)員對(duì)餐飲知識(shí)的了解一知半解,很多時(shí)候?qū)儆诮?jīng)驗(yàn)相授,為了給他們對(duì)于餐飲有更好的理解,我4 在培訓(xùn)中遵循“技能和知識(shí)相結(jié)合”的方式方法進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
3、服務(wù)意識(shí)未徹底,軟件服務(wù)未達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn);
服務(wù)意識(shí)對(duì)于一個(gè)服務(wù)員的整個(gè)服務(wù)過程是至關(guān)重要的,它主導(dǎo)了整個(gè)服務(wù)過程,是服務(wù)的核心理念,有了良好的服務(wù)意識(shí)的驅(qū)導(dǎo),服務(wù)員的很多服務(wù)技能和態(tài)度都可以自行進(jìn)行,無需進(jìn)行過多干預(yù),由此看來,會(huì)所的服務(wù)員的服務(wù)比較死板,屬于刻板服務(wù),沒有將服務(wù)理念深入服務(wù)過程中,機(jī)動(dòng)化較差。
4、銷售意識(shí)較差,無全員銷售理念;
酒店的任何服務(wù)員都是一名銷售員,這個(gè)觀念決定了酒店的銷售路線和銷售思路,同時(shí)衍伸意義可以決定服務(wù)的檔次,但是在會(huì)所里,可能是長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)模式的關(guān)系,服務(wù)員乃至管理層對(duì)于銷售的概念很淡化,如果我們要長(zhǎng)久的走下去,經(jīng)營(yíng)模式的改變是我們的出路,那么銷售又站在制高點(diǎn)上制約著我們,我們更應(yīng)該抓緊銷售的開拓,給員工深入的銷售理念。
三、整改提升方案
(一、)確定餐飲部經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1、目標(biāo):支持酒店的整體目標(biāo),為賓客提供殷勤周到的完美服務(wù),力爭(zhēng)成為本土高端餐飲的至善之選。
2、餐廳服務(wù)理念:滿足甚至超越本土及住店客人的期望,成為本地范圍的高品質(zhì)飲食服務(wù)的首選之地。
3、餐飲部下設(shè)機(jī)構(gòu)及經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)
5 機(jī)構(gòu)設(shè)臵:中餐廳、西餐廳、咖啡吧、樓頂花園及風(fēng)味餐廳。
1、產(chǎn)品方向:堅(jiān)持高品質(zhì)的出品標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)兼顧現(xiàn)代人們對(duì)健康養(yǎng)生的需求。
2、個(gè)性化服務(wù)--重視服務(wù)人員在客人用餐期過程中與客人之間的互動(dòng),不僅能夠做到服務(wù)的規(guī)范性及時(shí)性,更重要的是能夠隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的用餐中的需求,及時(shí)響應(yīng)、為客人提供獨(dú)特的個(gè)性化服務(wù)。
3、經(jīng)營(yíng)方向--針對(duì)周圍附近部分酒店中餐廳主要針對(duì)住店客戶群的設(shè)臵,中餐廳將在本土化經(jīng)營(yíng)上做精心準(zhǔn)備,使中餐廳在滿足住店客人需求的同時(shí)偏重對(duì)店外客人的吸引力,提高自身知名度,力爭(zhēng)高端客戶市場(chǎng),做品質(zhì)餐飲。
4、定期舉辦各種特色美食節(jié),同時(shí)根據(jù)時(shí)令性季節(jié)結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣巢?,?chuàng)新性推出特色宴席。
咖啡吧(待建)-營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-24:00 咖啡吧為客人提供一個(gè)優(yōu)雅且舒心的休息環(huán)境,客人可以在吧內(nèi)享受安靜、貼心的服務(wù)。同時(shí)計(jì)劃會(huì)在下午茶時(shí)段推出多款花式咖啡及英式下午茶。
2、增加一臺(tái)咖啡機(jī)及配應(yīng)杯具,后期培養(yǎng)意式調(diào)制咖啡師兩名;
3、增加各種果汁及熱飲,配以佐餐小吃。
4、根據(jù)目前經(jīng)營(yíng)情況,定期舉行商務(wù)主題冷餐會(huì)和英式下午茶會(huì)。
多功能宴會(huì)廳
7 據(jù)客人的要求,舉行各種酒會(huì)或冷餐會(huì)的大型宴會(huì)活動(dòng)。
專享主題宴會(huì)服務(wù):可以根據(jù)客人的要求,變化不同風(fēng)格。另外可為客人會(huì)議服務(wù)。與完美會(huì)議以相鏈接的同時(shí),會(huì)根據(jù)客人要求提供正宗的餐前雞尾酒會(huì)或冷餐會(huì)。
(二、)加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn),完善人員配臵,減少員工流失
員工流失對(duì)酒店帶來的影響很大,然而在通常情況下,員工的流失更多的是弊大于利,員工流失率過高是員工對(duì)酒店不滿的反映,是酒店管理者水平不高的重要表現(xiàn),也是酒店缺乏穩(wěn)定的信號(hào)。因此,酒店員工流失率過高是任何一家酒店都不愿意看到的現(xiàn)象,只有穩(wěn)定好員工隊(duì)伍才能提供高質(zhì)量的。
酒店必須在人力資源培訓(xùn)開發(fā)與利用方面的投入有相應(yīng)的回報(bào)。對(duì)此應(yīng)有相應(yīng)的制度保證,不妨在酒店內(nèi)建立培訓(xùn)賠償制度,以盡可能避免因員工流失造成的培訓(xùn)費(fèi)用的損失。對(duì)于某些特殊技術(shù)人員可采取由店方保管其培訓(xùn)證書的方式進(jìn)行控制。
1、做好培訓(xùn)計(jì)劃,合理安排培訓(xùn)課程;
2、寓教于樂,讓員工易于接受更多知識(shí);
5、培訓(xùn)與考試相結(jié)合,完善培訓(xùn)效果。
酒店業(yè)是勞動(dòng)力密集型企業(yè),服務(wù)質(zhì)量是經(jīng)營(yíng)管理者水平的標(biāo)志。酒店業(yè)的員工一方面能夠及時(shí)看到自己的成果被客人享用而獲得滿足感,另一方面又因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間長(zhǎng)且缺乏規(guī)律性,社會(huì)地位低且工作要求高而情緒低落。如何了解需求與動(dòng)機(jī),采取有效的激勵(lì)手段,合理組織人力,掌握領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)則是發(fā)掘員工潛能、激發(fā)員工工作積極性從而創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。
通過以上方式搞好酒店人力資源的開發(fā)與利用,不但創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益而且穩(wěn)定員工隊(duì)伍,同時(shí)減少酒店人才的流失,也可作為整個(gè)集團(tuán)未來發(fā)展的人才培養(yǎng)基地。
(三、)確定營(yíng)銷方案,完善營(yíng)銷思路
1、確立銷售思路,制定銷售方案
銷售是一種比較科學(xué)的提高收入的方法,它講究科學(xué)的理念和專業(yè)的銷售手段來支撐,在不同的酒店不同的餐飲行業(yè),需要不同的銷售思路和方案,所以對(duì)于大理公館國(guó)際會(huì)所我們需要針對(duì)未來發(fā)展和現(xiàn)行經(jīng)營(yíng)模式來制定科學(xué)可行的銷售方案和計(jì)劃。
9 客戶為主,抓住大理市場(chǎng)的高端客戶群,加強(qiáng)這塊市場(chǎng)的營(yíng)銷工作,可以建立大理公館vip客戶群,定期舉辦vip客戶群座談會(huì)或者冷餐會(huì),提升知名度。
2、建設(shè)強(qiáng)勢(shì)銷售渠道;
擁有一幫優(yōu)秀的合作商,是多數(shù)酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最想達(dá)到的目標(biāo)。畢竟我們依舊處在一個(gè)渠道為王的時(shí)代。單純依靠企業(yè)自身的渠道建設(shè),需要花費(fèi)大量的時(shí)間、人力、資金來支撐這一網(wǎng)絡(luò)拓展。
渠道建設(shè)的好壞直接關(guān)乎著酒店產(chǎn)品銷量及資金回籠的時(shí)間,以銷售模式為主的酒店,一旦渠道發(fā)生問題,輕則影響銷量和市場(chǎng)占有率、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,重則引發(fā)企業(yè)破產(chǎn)。渠道建設(shè)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要性地位由此可見一斑。
3、建立一套可執(zhí)行的績(jī)效考核方案
我們現(xiàn)在看到的考核方案,多數(shù)都是以銷售為硬性指標(biāo)進(jìn)行考核評(píng)比,由于業(yè)績(jī)治標(biāo)無法達(dá)成,多數(shù)績(jī)效考核規(guī)定逐漸成為一紙空文,無法落實(shí)和執(zhí)行。一旦形成這種趨勢(shì),管理便難控制。因此在設(shè)臵績(jī)效考核的時(shí)候,可以軟硬兼施,即要考核硬性治標(biāo),又不可忽略如網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展數(shù)量、投入的人員、首廣的力度、形象建設(shè)、客戶的政策配合度、資金匯轉(zhuǎn)的及時(shí)性、客戶投訴量等軟性指標(biāo)。將硬性指標(biāo)與軟性指標(biāo)分配為百分比進(jìn)行科學(xué)的考評(píng),這樣的績(jī)效考核方式相對(duì)比單純的銷售額指標(biāo)更科學(xué)與合理,容易獲得認(rèn)同與執(zhí)行。另外,也建議在做銷量考核時(shí),寧可定少,也不可定多。因?yàn)槎ǘ鄾]有退路無法完成時(shí),勢(shì)必造成績(jī)效體系無法執(zhí)行。
4、加強(qiáng)人性化銷售
特色服務(wù)的推出,其實(shí)對(duì)每一個(gè)酒店餐飲部而言,都會(huì)隨著不同時(shí)令段而不斷推陳出新。作為酒店人最明白,主要的并非單單是環(huán)境設(shè)施的花樣設(shè)計(jì),也不在于價(jià)格上的優(yōu)劣勢(shì)等,而是最重要的一環(huán):即成功服務(wù)的推出是必要落實(shí)到具體實(shí)施及宣傳推廣之上。個(gè)性化的服務(wù)就要采用個(gè)性化的營(yíng)銷。真正抓住顧客心的,似乎正是人文的氣息。從本質(zhì)上來說,人性化營(yíng)銷并非一種策略,而是一種基本的態(tài)度,是信念。
5、注重銷售多元化
過去的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),依靠單體獨(dú)立作戰(zhàn)方式已不再能夠維系酒店的生存與發(fā)展,這就需要觀念的轉(zhuǎn)變、營(yíng)銷策略的根本改變。酒店當(dāng)前迫在眉睫的,在于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化與國(guó)際化接軌。酒店必須以創(chuàng)新和變革去對(duì)應(yīng)個(gè)性化和多元化需求的發(fā)展,以新的理念、新的服務(wù)和新的文化,有針對(duì)性的充分滿足酒店目標(biāo)客源市場(chǎng)的一切需求。先進(jìn)的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店?duì)I銷領(lǐng)域所固有的本土化的局限性市場(chǎng)思維,代之以開闊的全局的市場(chǎng)定位,從而擁有了作為酒店最重要的新生力量,以求實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的雙贏戰(zhàn)略聯(lián)盟在當(dāng)前尤為重要。隨之而來的不僅是企業(yè)間的相互競(jìng)爭(zhēng),而且還有共同利益上的“互動(dòng)”和“聯(lián)盟”。
可以從各種方面加強(qiáng)銷售工作:
1、成立專職銷售部門,招聘專業(yè)銷售人員;
2、建立強(qiáng)大的銷售隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)工作;
3、制定銷售方案及銷售方向,針對(duì)性銷售固定客戶群;
4、定期回訪客戶,舉辦客戶回饋活動(dòng),緊抓客戶消費(fèi)能力。
(四、)提升軟件服務(wù)質(zhì)量
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是構(gòu)成最終勝利的重要因素,對(duì)于酒店這一特殊的服務(wù)行業(yè),服務(wù)質(zhì)量就是其核心競(jìng)爭(zhēng)力,就是酒店的生命線,高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩吞峁┚裆系南硎?,甚至超越顧客的期望,留下深刻印象,而且可以塑造酒店的良好的形象和品牌。沒有高質(zhì)量的服務(wù)作基礎(chǔ),酒店就失去參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本力量,只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),忠誠(chéng)的服務(wù),用心的服務(wù),方能留住每一個(gè)客人,使他們成為酒店忠誠(chéng)的客人,在酒店市場(chǎng)中穩(wěn)占一席之地。酒店服務(wù)可以說就是酒店全體員工憑借一定的酒店設(shè)施,以滿足顧客的需求為目標(biāo),提供物質(zhì)和精神上的滿足。
服務(wù)質(zhì)量的高度概括的說主要包括兩個(gè)方面:一是硬件方面,也就是工作流程、工作方法。二是軟件方面,亦即工作態(tài)度,處事時(shí)冷靜的思維和極高的容忍度。首先從硬件來說,工作流程應(yīng)該牢記在頭腦中,并且有必要來引導(dǎo)顧客應(yīng)該做什么,能夠熟練掌握工作技能才能節(jié)省服務(wù)時(shí)間,提高效率,讓顧客體驗(yàn)到工作的快捷性。二是軟件方面,工作態(tài)度決定一切,一定要擺正,不能感情用事,時(shí)刻提醒自己牢記工作原則。
1、要求員工樹立正確的服務(wù)理念,以理念作為服務(wù)先導(dǎo);
12 有什么樣的觀念就會(huì)有什么樣的行動(dòng),在實(shí)際工作中,我們發(fā)現(xiàn)不少質(zhì)量問題都是由于錯(cuò)誤的觀念所致,因而,樹立正確的服務(wù)理念和質(zhì)量意識(shí),是做好質(zhì)量管理工作的前提。要樹立正確的服務(wù)理念。并且把正確的服務(wù)理念貫穿到工作行動(dòng)中去。這樣餐飲服務(wù)管理質(zhì)量才能有保障。
要求每一個(gè)員工樹立以顧客為中心的觀念,時(shí)刻牢記尊重顧客。要為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。同時(shí),建立一種更加完善的客戶導(dǎo)向的方案和機(jī)制。顧客的消費(fèi)過程就是一個(gè)尋求尊重的過程。高素質(zhì)的、充滿活力和競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍,比再好的硬件設(shè)施更能創(chuàng)造顧客滿意,進(jìn)而創(chuàng)造優(yōu)異的業(yè)績(jī)。
2、加強(qiáng)員工的教育與培訓(xùn),樹立企業(yè)良好形象
員工的行為對(duì)服務(wù)的影響是非常之大的,他們?cè)陬櫩椭辛粝碌挠∠笠矊⑹欠浅I羁痰摹R虼?,?duì)于員工的培訓(xùn),要對(duì)員工的外表、提供服務(wù)時(shí)的態(tài)度、行為和語言的使用進(jìn)行指導(dǎo);要提高員工和客戶溝通的技巧以及處理應(yīng)急情況的能力,從某種程度上說“員工就是企業(yè)的品牌”。
3、建立標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程
13 發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化的作用,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化管理,為企業(yè)獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益提供保障。
一、色澤單
3、增加更多高端時(shí)蔬菜品,保證菜品出品質(zhì)量;
4、增購(gòu)部分高檔餐具,提升餐飲接待水品和質(zhì)量;
5、建議增加面點(diǎn)師崗位,推出更多中西點(diǎn)菜品。
(六、)建立健全“vip俱樂部”主題計(jì)劃
“酒店vip俱樂部”項(xiàng)目的操作,完全依托于酒店的軟硬件設(shè)施資源,為會(huì)員提供個(gè)性化的優(yōu)惠服務(wù),培養(yǎng)酒店的忠誠(chéng)顧客,為合作酒店獲得經(jīng)濟(jì)效益最大化。此類營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)的推出,屬于新形勢(shì)下真正意義上的,現(xiàn)代酒店高效快捷的較新經(jīng)營(yíng)理念和最佳“個(gè)性營(yíng)銷”實(shí)施方案。
隨著大理州消費(fèi)市場(chǎng)綜合實(shí)力的增強(qiáng)和旅游事業(yè)的發(fā)展,微利時(shí)
1、在建立初期,可以選擇集團(tuán)和酒店的外聯(lián)客戶作為初期vip會(huì)員,對(duì)每一位會(huì)員編制詳細(xì)個(gè)人資料檔案及各項(xiàng)詳細(xì)消費(fèi)記錄,要求每一位員工熟記每一位vip會(huì)員的資料及興趣愛好和個(gè)人喜惡。
(七、)節(jié)能減排,做好成本管理與控制
15 理監(jiān)督、人人參與”的節(jié)能降耗的管理體系。
1、對(duì)餐廳的能源控制要進(jìn)行部門責(zé)任區(qū)域劃分,在具體實(shí)施過程中,各部(廳面和廚房)制定節(jié)能降耗的計(jì)劃書,采取明確目標(biāo),責(zé)任到人的方法,細(xì)化和控制能耗的每一方面。
4、逐步更換節(jié)能設(shè)備設(shè)施,建議在不影響正常光線的前提下,所有區(qū)域盡可能采用自然光,減少照明用電。時(shí)刻關(guān)注最新節(jié)能設(shè)備信息,時(shí)刻為酒店的節(jié)能降耗做好準(zhǔn)備。
5、對(duì)于節(jié)能減排實(shí)施良好,有突出貢獻(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
員工工號(hào)管理是人力資源管理重要的一部分,它與客戶投訴,員工餐飲接待服務(wù)息息相關(guān),建立工號(hào)制度,不僅能加強(qiáng)員工的使命感,提升酒店管理水平,還能給客戶在投訴中產(chǎn)生更多的信任感。
(九、)完善食品安全相關(guān)管理制度,建立食品安全應(yīng)急預(yù)案
食品安全是餐飲部工作的重中之重,它在很多程度上決定著餐飲管理者的經(jīng)營(yíng)水平和操控水平,并且是每日工作的必須項(xiàng)目,我們必須重視食品安全,只有食品安全的每一項(xiàng)落實(shí)到位,才能保證我們餐飲部的長(zhǎng)治久安。食品安全責(zé)任重大,我們要警惕每一種隱患的存在,并且及時(shí)消滅隱患,保證工作的正常進(jìn)行。
接下來,我會(huì)聯(lián)同廚師長(zhǎng)進(jìn)行一系列食品安全工作整頓,包括食品安全管理?xiàng)l例的完善,監(jiān)督管理工作的落實(shí)及食品留樣機(jī)制的逐步建立,保證食品安全。
此為我任職以來發(fā)現(xiàn)的一些問題及自己的建議及意見,希望領(lǐng)導(dǎo)多多給予工作指導(dǎo)和意見。
趙 美 玲 二o一三年十二月二日
活動(dòng)方案籠統(tǒng)分析報(bào)告篇五
2013年美容院五一活動(dòng)方案案例:
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