楚雄食品廠 學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案

為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

楚雄食品廠 學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案篇一

以“四個(gè)最嚴(yán)”為總體要求，深入貫徹落實(shí)國務(wù)院食安委第三次全體會(huì)議、xx市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》(xx食安委〔20xx〕17號(hào))、xx市xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室轉(zhuǎn)發(fā)《xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》的通知(xx食安辦〔20xx〕x號(hào)文件的精神，以創(chuàng)建食品安全城市、實(shí)施食品安全xx行動(dòng)計(jì)劃為主線，堅(jiān)持開展專項(xiàng)整治與普及食品安全知識(shí)相結(jié)合，通過開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)、責(zé)任意識(shí)及誠信意識(shí)，進(jìn)一步改善學(xué)校周邊食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲單位的衛(wèi)生條件和環(huán)境，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊食品生產(chǎn)、經(jīng)營秩序，使學(xué)校周邊食品加工、經(jīng)營衛(wèi)生狀況明顯改善，確保廣大師生的飲食安全。

(一)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)職業(yè)技術(shù)學(xué)校、中學(xué)、小學(xué)、幼兒園和托兒所等各級(jí)各類學(xué)校的流通環(huán)節(jié)校園各類食品經(jīng)營主體、現(xiàn)場(chǎng)制售小作坊以及流通類食品攤販。

(二)校園周邊200米范圍的流通環(huán)節(jié)校園各類食品經(jīng)營主體、現(xiàn)場(chǎng)制售小作坊以及流通類食品攤販。

鎮(zhèn)食品安全相關(guān)成員單位要結(jié)合本地實(shí)際，以今年x月下旬至x月底為重點(diǎn)時(shí)段，以學(xué)校周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域，以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品(雜)店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，集中部署開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。

(一)開展兒童食品經(jīng)營主體資格大檢查。要對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查，全面核查食品經(jīng)營者主體證照，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營主體食品經(jīng)營條件，堅(jiān)決取締查處無證無照食品經(jīng)營戶，清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者，做到不留死角、不存盲區(qū)。

(二)開展食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)情況大排查。要對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù)情況進(jìn)行抽查，查從業(yè)人員是否持有有效健康證明;食品包裝材料是否無毒、無害、清潔;餐飲具是否清洗、消毒;對(duì)食品經(jīng)營者索取的食品或食品原料進(jìn)貨票證和相關(guān)記錄逐項(xiàng)核查，依法從嚴(yán)從重查處未依法或按規(guī)定落實(shí)食品或食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù)，購入和銷售或使用無合法來源或票證不全的食品或原料的食品經(jīng)營者。

(三)開展劣質(zhì)食品大清查。要對(duì)食品經(jīng)營者的食品銷售、加工區(qū)域，以及食品和原料庫房進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真清查過期食品、腐敗變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品，以及召回、下架退市食品，并結(jié)合食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)加大對(duì)兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”(即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品和其經(jīng)營者，以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營者，要一追到底，堅(jiān)決依法查處。

(四)開展校園周邊環(huán)境大整治。開展對(duì)學(xué)校周邊流動(dòng)攤點(diǎn)、店外店、占道經(jīng)營、隨意張貼懸掛的各種標(biāo)牌等各類違規(guī)違章行為的整治，嚴(yán)肅查處影響鎮(zhèn)貌鎮(zhèn)容環(huán)境的行為，重點(diǎn)檢查流通類食品攤販，是否在指定場(chǎng)所、區(qū)域、時(shí)間內(nèi)經(jīng)營;嚴(yán)禁非法流通類食品攤販進(jìn)入校園區(qū)域內(nèi)，堅(jiān)決制止非法流通類食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。確保校園周邊有序環(huán)境。

(一)嚴(yán)格食品經(jīng)營許可管理。要依法嚴(yán)格審核食品經(jīng)營者食品經(jīng)營許可申請(qǐng)材料，并對(duì)申請(qǐng)從事兒童食品銷售，或選址于校園及其周邊的食品銷售經(jīng)營申請(qǐng)人的經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地核查，對(duì)經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營條件不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的申請(qǐng)人，一律不得予以許可。在頒發(fā)食品經(jīng)營許可證后，要加強(qiáng)食品經(jīng)營條件保持情況的監(jiān)督檢查。對(duì)不能持續(xù)保持經(jīng)營條件的食品經(jīng)營者，要依法及時(shí)進(jìn)行查處、清理或規(guī)范。

(二)嚴(yán)格食品質(zhì)量安全監(jiān)管。要監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，做到索取的進(jìn)貨票據(jù)齊備、有效，填寫的查驗(yàn)記錄真實(shí)、完整，確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠，發(fā)現(xiàn)問題可及時(shí)追溯。要監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴(yán)把銷售關(guān)，認(rèn)真檢查庫存和銷售的食品，及時(shí)清理標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。要監(jiān)督經(jīng)營者嚴(yán)把退市關(guān)，依法及時(shí)停止銷售、下架退市不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等問題食品，依法做好問題食品的處置工作，并做好記錄。

(三)嚴(yán)格食品經(jīng)營行為監(jiān)管。要監(jiān)督和引導(dǎo)食品經(jīng)營者建立健全并全面落實(shí)食品安全管理制度，規(guī)范廣告宣傳等食品經(jīng)營行為。以校園周邊餐飲服務(wù)單位、“晚托班”、“小餐桌”為重點(diǎn)，強(qiáng)化日常監(jiān)督巡查，督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把人員健康關(guān)、食品進(jìn)貨關(guān)、食品貯存關(guān)、加工制作關(guān)，杜絕違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。

(四)嚴(yán)格校園周邊環(huán)境管理。落實(shí)屬地管理原則，建立鎮(zhèn)與市場(chǎng)監(jiān)管、公安、城管相關(guān)村(居)等相關(guān)部門互動(dòng)機(jī)制，暢通信息通道，集中攻克校園周邊難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題。日常管理實(shí)行定期不定期的午間“隊(duì)內(nèi)巡查”，晚間“片區(qū)聯(lián)動(dòng)”的模式。

(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)組。由黨委副書記、鎮(zhèn)長xxx同志為組長，黨委副書記xxx同志為副組長，食安辦各成員單位負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)組負(fù)責(zé)本次整治活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，鎮(zhèn)食安辦成員單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx省食品小作坊和食品攤販管理辦法》和《xx市市區(qū)便民攤點(diǎn)管理暫行辦法》。鎮(zhèn)食安辦要發(fā)揮牽頭作用，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管、公安、綜治、教育、城管相關(guān)村(居)等相關(guān)部門的協(xié)作配合，充分發(fā)揮基層食品安全協(xié)管員、信息員的作用，全面排查治理校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，整頓規(guī)范食品加工小作坊、食品經(jīng)營小攤販、流動(dòng)攤販?zhǔn)称方?jīng)營行為，堅(jiān)決查處取締無任何合法經(jīng)營證明的非法流動(dòng)攤販，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為，形成監(jiān)管整體合力，有效保障食品安全。

(二)強(qiáng)化宣傳教育。加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品經(jīng)營者的宣傳教育，提高其法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，自覺守法經(jīng)營，落實(shí)管理措施，保障食品安全。要大力推進(jìn)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，采取通俗易懂、喜聞樂見的方式，向廣大師生普及和宣傳法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高師生的自我防范意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，自覺抵制假冒偽劣食品。要強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，廣泛動(dòng)員師生參與食品安全管理，營造良好的食品安全社會(huì)氛圍。

(三)強(qiáng)化督查檢查。要加強(qiáng)督促檢查，深入基層、深入校園及其周邊食品經(jīng)營單位，采取飛行檢查等方式，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。對(duì)責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管不作為、情況不報(bào)告、問題不解決的單位和工作人員，要嚴(yán)肅追究責(zé)任，確保各項(xiàng)工作責(zé)任、部署、推進(jìn)、實(shí)效落實(shí)到位。

鎮(zhèn)食品安全相關(guān)成員部門工作開展情況，要形成階段性書面總結(jié)報(bào)告，于x月x日前報(bào)鎮(zhèn)食品安全辦公室。

楚雄食品廠 學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案篇二

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

一、整治重點(diǎn)

包括查處保健品中說明書、監(jiān)督標(biāo)識(shí)、媒體廣告及其它宣傳材料中的非法夸大宣傳，未經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)而違法宣傳保健功能的食品等。

包括查處非法加碘食鹽，注水肉、含瘦肉精肉、面粉中過量添加過氧化苯酰、大米中添加色素、食品中非法使用礦物油，假冒偽劣醬油等。

包括查處添加違禁藥物和激素的減肥類和抗疲勞類保健食品、用甲醛等非食用原料浸泡水產(chǎn)品、用硫磺等熏蒸銀耳、粉絲違法中添加滑石粉，在米粉和面食等食品中濫用吊白塊、甲醛次硫酸氫鈉等。

包括檢查集體供餐生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生條件、設(shè)施、經(jīng)營行為，學(xué)生奶的衛(wèi)生質(zhì)量、生產(chǎn)經(jīng)營條件等。

包括查處非法添加糖精鈉、色素、重金屬污染以及食品中放置玩具和非食用物品等。

包括檢查肉類市場(chǎng)檢疫情況、畜禽類屠宰場(chǎng)所，城市集貿(mào)市場(chǎng)的肉類和城市周圍肉類批發(fā)市場(chǎng)等。

包括檢查全縣范圍內(nèi)各類非法食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等。

包括檢查個(gè)體食品攤販、商販生產(chǎn)、加工和銷售情況，查處違反食品衛(wèi)生法和相關(guān)法規(guī)的行為等。春節(jié)期間尤其加強(qiáng)對(duì)糕點(diǎn)、調(diào)味品、煙酒飲料、乳制品、熟肉制品等節(jié)令食品加工、銷售情況的檢查。

包括檢查養(yǎng)殖場(chǎng)病死畜（禽）無害化處理、查處出售病死畜（禽）的違法行為等。

二、具體要求

1、市場(chǎng)監(jiān)督管理、公安、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等單位務(wù)于x月x日前制定本單位專項(xiàng)整治行動(dòng)方案并報(bào)縣整規(guī)辦。

各部門要按照各自的工作職責(zé)，每日開展全縣范圍內(nèi)的行政執(zhí)法監(jiān)督、檢查，并延續(xù)到x月x日。專項(xiàng)整治的工作重點(diǎn)是生肉、糧油、食鹽、保健品、熟肉制品、兒童食品、節(jié)日食品、飲料、酒類、調(diào)味品、食品添加劑等。要加大食品經(jīng)營、加工、運(yùn)輸戶的監(jiān)督管理。

3、縣整規(guī)辦于x月x日至x月x日，組織衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督部門開展重點(diǎn)市場(chǎng)、重

食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定、群眾身體健康的大事，政府各有關(guān)部門要對(duì)春節(jié)期間食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治給予高度重視。要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，加大工作力度，迅速行動(dòng)，維持春節(jié)期間良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序。為保證整治活動(dòng)的高效運(yùn)行，縣政府將對(duì)各職能部門開展的整治工作進(jìn)行不定期的檢查指導(dǎo)。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)不重視，工作開展不力的，一經(jīng)查實(shí)，將按黨紀(jì)、政紀(jì)及有關(guān)規(guī)定追究有關(guān)單位和責(zé)任人的責(zé)任。

三、保證措施

專項(xiàng)治理工作由縣整規(guī)辦負(fù)總責(zé)，市場(chǎng)監(jiān)督管理等部門牽頭，負(fù)責(zé)全縣食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)的總體部署，組織指導(dǎo)和協(xié)調(diào)整治工作。市場(chǎng)監(jiān)督管理、公安、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)職責(zé)主動(dòng)與牽頭部門配合，各部門要加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)與信息溝通，形成集中整治的合力。

同時(shí)，要加強(qiáng)工作監(jiān)督與指導(dǎo)，確保整治活動(dòng)協(xié)調(diào)、有序地開展。

縣電視臺(tái)、報(bào)社要做好專項(xiàng)整治的工作宣傳、報(bào)道。要通過宣傳教育，使廣大人民群眾充分認(rèn)識(shí)到假冒偽劣食品的危害性，自覺進(jìn)行抑制，參與監(jiān)督、舉報(bào)。要嚴(yán)格按照“五不放過”精神處理每一起案件，強(qiáng)化對(duì)典型案件和大案要案的查處，加大處罰力度，嚴(yán)懲危害經(jīng)濟(jì)秩序的違法分子。

專項(xiàng)整治活動(dòng)開始后，各部門要每周一向縣整規(guī)辦報(bào)告一次工作進(jìn)展情況。

楚雄食品廠 學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案篇三

組長：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所。

20xx年的工作目標(biāo)是：認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《食品安全法》，繼續(xù)加大整治力度，集中重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整頓，使食品餐飲行業(yè)及保健食品的監(jiān)管力度進(jìn)一步提高，提升行業(yè)自律性，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，及時(shí)有效查處重大案件。

1、大力宣傳，全面普法

進(jìn)一步加大《食品安全法》的宣傳力度，采取多渠道、多形式的方式，大力宣傳《食品安全法》，進(jìn)行普法教育，使《食品安全法》深入人心，對(duì)食品餐飲行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，培養(yǎng)一批食品安全管理人員，使每個(gè)餐飲企業(yè)都有一名專（兼）職食品安全管理員，具體負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部的食品安全工作。

2、摸清底數(shù)，分層管理

完善本底資料，對(duì)大、中型餐飲企業(yè)衛(wèi)生許可發(fā)證率要達(dá)到100%，建檔率要達(dá)到100%，對(duì)小型餐飲單位要進(jìn)行集中整頓。

3、強(qiáng)化日常監(jiān)督，嚴(yán)格許可準(zhǔn)入

加強(qiáng)對(duì)餐飲單位的日常監(jiān)督管理，全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，把食品衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分工作納入常態(tài)、長效管理機(jī)制工作，嚴(yán)把核發(fā)證審查關(guān)。

4、加大整頓，強(qiáng)化監(jiān)督

加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全整頓，查處餐飲單位無證經(jīng)營行為，重點(diǎn)整頓學(xué)校食堂、建筑工地食堂等餐飲單位；加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)，全面防控群體性食品中毒事件發(fā)生。

5、嚴(yán)格索證制度，把住食品源頭關(guān)

嚴(yán)格采購索證制度，堅(jiān)決查處采購、使用非食品原料、病死或死因不明的禽畜及其制品、劣質(zhì)食用油等行為，使餐飲服務(wù)行業(yè)的食品安全管理從“頭”做起。

6、開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽查

開展餐（飲）具消毒效果檢測(cè)專項(xiàng)檢查工作；開展熟食制品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品的專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作；開展食用油的專項(xiàng)抽檢工作；根據(jù)節(jié)日特點(diǎn)開展農(nóng)家樂旅游景點(diǎn)的小型餐飲單位的專項(xiàng)整治工作。建立農(nóng)村自辦宴席的報(bào)告制度。

7、保健食品整頓

嚴(yán)格保健食品監(jiān)管，集中整頓保健食品經(jīng)營、宣傳中的各種違法行為，查處違規(guī)經(jīng)營保健食品和偽造、冒用保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的行為，整頓保健食品夸大宣傳功能的行為。

2、全年各餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分工作在11月15日前完成；

8、10月25號(hào)前后對(duì)保健食品進(jìn)行一次市場(chǎng)檢查；

9、11月10日-20日對(duì)全區(qū)食品安全整頓工作進(jìn)行驗(yàn)收、考評(píng)并進(jìn)行通報(bào)。

區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所要將食品安全整頓工作擺上重要位置，列入議事日程，組織、協(xié)調(diào)好本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，明確監(jiān)管責(zé)任，建立工作機(jī)制，納入目標(biāo)考核，督促工作落實(shí)，確保整頓工作扎實(shí)開展，取得實(shí)效。

2、加強(qiáng)宣傳教育，形成全社會(huì)關(guān)心參與食品安全的良好氛圍。要利用多種形式，積極開展《食品安全法》等食品安全法律知識(shí)的宣傳，大力宣傳食品安全整頓的重大意義，及時(shí)報(bào)道本轄區(qū)內(nèi)的食品安全整頓工作，營造濃厚的食品安全輿論氛圍。堅(jiān)持正面宣傳引導(dǎo)為主，同時(shí)對(duì)食品安全違規(guī)違法行為及時(shí)予以曝光，并要求突出企業(yè)責(zé)任，大力推進(jìn)食品安全誠信體系建設(shè)。

3、區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所要嚴(yán)格按照本通知的工作目標(biāo)和任務(wù)，制定本轄區(qū)內(nèi)詳細(xì)的工作推進(jìn)計(jì)劃，并在布置的時(shí)間內(nèi)完成，區(qū)衛(wèi)生局將對(duì)全區(qū)食品安全整頓工作開展監(jiān)督和考評(píng)，考評(píng)結(jié)果將納入年度考核，對(duì)整頓工作有力、效果顯著的，予以表彰，對(duì)責(zé)任意識(shí)淡薄、食品安全問題整改不力的，予以通報(bào)批評(píng)；對(duì)出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴(yán)重社會(huì)影響的，要依法追究相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任。

楚雄食品廠 學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案篇四

中秋節(jié)食品安全整治工作方案，下面小編為你整理推薦

工作方案范文_工作方案公文格式

為迎接新中華人民共和國成立xxx周年大慶和中秋節(jié)到來，確保轄區(qū)兩個(gè)節(jié)日期間的食品安全，根據(jù)縣局要求，結(jié)合當(dāng)前食品安全狀況，特制定國慶、中秋節(jié)期間的食品安全工作方案。

指導(dǎo)思想：

在當(dāng)?shù)卣膮f(xié)調(diào)下，和各有關(guān)部門統(tǒng)一思想，加強(qiáng)溝通，密切配合，進(jìn)一步提高對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，從維護(hù)群眾切身利益、建設(shè)和諧社會(huì)的高度，全力以赴抓好食品安全整頓工作，重點(diǎn)抓好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)、保健食品、食品包裝袋和塑料杯和餐具環(huán)節(jié)等七個(gè)方面的整頓，推動(dòng)食品市場(chǎng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)，把食品安全工作做實(shí)做好，保證人民群眾節(jié)日安全。

工作步驟：

一、成立“國慶”、“中秋”兩節(jié)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組

此次專項(xiàng)檢查“突出三個(gè)重點(diǎn)”：一是重點(diǎn)內(nèi)容檢查;以月餅、食用油、蔬菜、豬肉、糧食、禽蛋、乳制品、糕點(diǎn)、兒童食品、保健食品、酒類、醬油、食醋、小食品等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種。二是重點(diǎn)區(qū)域的檢查;農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、節(jié)日市場(chǎng)聚集處、農(nóng)村各類集市的.檢查;三是重點(diǎn)規(guī)范經(jīng)營行為檢查;強(qiáng)化食品經(jīng)營戶、小攤點(diǎn)、小賣店的管理，特別要嚴(yán)格檢查食品的保質(zhì)期和食品質(zhì)量，嚴(yán)防發(fā)生銷售過期霉變食品和“三無”食品、不合格食品違法行為，及其他侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為。

三、預(yù)防和日常巡查相結(jié)合

要充分發(fā)揮食品市場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)和食品檢測(cè)體系的檢測(cè)作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)“國慶”、“中秋”兩節(jié)市場(chǎng)食品安全方面的苗頭性問題，有效控制有問題食品的流通。要廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng)，繼續(xù)加大對(duì)《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》的學(xué)習(xí)貫徹力度，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、進(jìn)銷臺(tái)帳和散、裸裝食品標(biāo)簽等各項(xiàng)食品安全制度，促進(jìn)經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營，切實(shí)把好食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)口。引導(dǎo)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、經(jīng)營戶加強(qiáng)自律，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，對(duì)肉類、蔬菜等重點(diǎn)品種加強(qiáng)入市前自檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題，防止不合格食品進(jìn)入市場(chǎng)，與此同時(shí)扎實(shí)開展各項(xiàng)食品安全巡查，加大食品市場(chǎng)巡查力度。

四、建立和完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制和預(yù)警機(jī)制，切實(shí)提高食品安全的應(yīng)急反應(yīng)能力，發(fā)現(xiàn)重大食品安全問題及時(shí)上報(bào)。

1.

廢氣污染整治工作方案

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楚雄食品廠 學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案篇五

行動(dòng)時(shí)間從即日起持續(xù)到xxxx年x月xx日。

（一）加大宣傳，營造濃厚氛圍（長期堅(jiān)持）

加強(qiáng)宣傳，營造濃厚的氛圍，通過大喇叭、廣播、微信群宣傳、壩壩會(huì)宣講、農(nóng)村趕集宣傳、張貼標(biāo)語、發(fā)放宣傳冊(cè)、宣傳車走村串戶、宣傳隊(duì)專題宣傳等形式和手段，對(duì)開展農(nóng)村“干凈院落”專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行全覆蓋宣傳和發(fā)動(dòng)，實(shí)行邊宣傳邊整治，營造鎮(zhèn)“干凈院落”專項(xiàng)整治行動(dòng)的濃厚氛圍。

（二）選好試點(diǎn)，打造模范標(biāo)桿（xxxx年xx月xx日前）

選取x個(gè)行政村開展前期試點(diǎn)示范工作，摸索工作方式方法，找準(zhǔn)工作重點(diǎn)難點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和總結(jié)工作中的問題和做法，形成可復(fù)制、可推廣的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，打造“干凈院落”專項(xiàng)行動(dòng)成果樣板，組織其余行政村觀摩學(xué)習(xí)，借鑒成功做法，并在試點(diǎn)示范的基礎(chǔ)上，制定鎮(zhèn)的專項(xiàng)整治方案。

（三）集中發(fā)力，推進(jìn)整治攻堅(jiān)（xxxx年xx月xx日-xxxx年x月xx日）

按照制定的“干凈院落”專項(xiàng)整治方案，婦聯(lián)、團(tuán)委等群團(tuán)要組織力量積極參與，并發(fā)動(dòng)全鎮(zhèn)村民開展廣泛的人居環(huán)境大提升，大整治行動(dòng)。充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)農(nóng)民群眾、村組干部、留守婦女、在家青年群體、各類群團(tuán)組織的積極性，讓其全程參與其中。

（四）斗硬考核，創(chuàng)造文明新風(fēng)（xxxx年x月xx日前）

在整治行動(dòng)結(jié)束后，對(duì)本次專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行評(píng)估，并同步建立紅黑榜公示制度，對(duì)整治效果好的村、家庭要開展評(píng)優(yōu)評(píng)先，給與物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)，并結(jié)合群眾文藝活動(dòng)在公開場(chǎng)合進(jìn)行表彰，樹立榜樣，傳播正能量；對(duì)整治效果差的要持續(xù)實(shí)施督導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任主體進(jìn)行整改直至達(dá)標(biāo)。

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