賓館工作思路與計(jì)劃

格式:DOC 上傳日期:2023-08-11 02:35:17
賓館工作思路與計(jì)劃
時(shí)間:2023-08-11 02:35:17    

時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

賓館工作思路與計(jì)劃篇一

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面對(duì)客人越來越多的個(gè)性化需求,面對(duì)越來越多xx后員工成為服務(wù)的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,優(yōu)化管理模式,有效實(shí)行層次管理,落實(shí)貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃,有步驟抓好各項(xiàng)管理工作。

1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力,培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng),注重管理工作實(shí)效。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行,他們對(duì)工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅(jiān)持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。

(1)管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。

(2)管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。

(3)管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,首先要意識(shí)創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,在實(shí)踐中完善,在完善中提高。

2、深化服務(wù),完善設(shè)施,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

(1)深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。

(2)加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性,分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任,控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量。對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,多考慮細(xì)節(jié)要求,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對(duì)客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力。

3、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)物品管理,盡能力控制營(yíng)業(yè)成本。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對(duì)物資設(shè)備的維護(hù),使人人都有物品折舊概念,加強(qiáng)對(duì)物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi),要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗。

4、明確職責(zé),層層把關(guān),確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量。

下一季度考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個(gè)員工能熟練掌握,對(duì)房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級(jí)制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。

5、提高警惕,常備不懈,確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,堅(jiān)持內(nèi)緊外松,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì),而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員,安全管理人人有責(zé)的氛圍。

6、轉(zhuǎn)變觀念,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。

客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄。

結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn),部門要始終把對(duì)員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,以身作則的工作作風(fēng),多作批評(píng)和自我批評(píng),加強(qiáng)與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍,要定期開展了“員工談心活動(dòng)”,虛心征詢員工對(duì)部門管理的建議和看法,坦誠(chéng)相對(duì),知無不言,言無不盡,增強(qiáng)相互之間的信任,同時(shí)要教導(dǎo)員工相處之道,要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容、和諧共處、團(tuán)結(jié)協(xié)作,從而形成良好的工作、生活氛圍。

規(guī)范員工培訓(xùn)工作,抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)督導(dǎo),促進(jìn)崗位成材。

(1)強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。

(2)重視崗位培訓(xùn),持之以行抓好班前班后會(huì)工作

業(yè)精于勤而荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,要定期舉行班組會(huì)議,和每天班前班后會(huì),并做到每周一次小結(jié)、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì),以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè),加深理解,較大地提高了班組的合作意識(shí),整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。

(3)適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng)。

(1)加強(qiáng)溝通互動(dòng),利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,提高學(xué)習(xí)的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。

(2)加強(qiáng)內(nèi)部管理,抓好質(zhì)量控制工作,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí),樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。

(3)繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時(shí)在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),謀求利潤(rùn)。

(4)加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè),組織開展員工思想教育活動(dòng),增強(qiáng)相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

(5)加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力成本的控制,培養(yǎng)一職多能,訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍,走可持續(xù)發(fā)展的道路。

(6)加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作。

(1)加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實(shí)質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會(huì)。

(2)加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題,同時(shí)反應(yīng)要快。對(duì)問題的敏感性要加強(qiáng),不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問題的習(xí)慣。

(3)做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào),互相交換意見。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達(dá)到共同進(jìn)步的目的。

(4)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效、暢通性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,工作要講效率。

(5)加強(qiáng)重復(fù)問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅(jiān)決整改。

賓館工作思路與計(jì)劃篇二

一、建立并完善客房部各項(xiàng)規(guī)章制度

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng),出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20____年將建立一整套客房部完整的管理制度。通過對(duì)以上管理制度的統(tǒng)一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,同時(shí)有利于各種經(jīng)營(yíng)管理工作的深入開展。

二、部門成本費(fèi)用控制

____年客房部總成本費(fèi)用必須控制在____萬元以內(nèi)??头坎繉⑼ㄟ^制定“節(jié)能降耗方案及實(shí)施辦法”,有效降低營(yíng)業(yè)成本。

(2)嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。

(3)“水、電、煤氣”使用的嚴(yán)格控制,也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一。

三、部門培訓(xùn)工作

客房部要在____年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交賓館行管部審核,根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善。

四、工資、月獎(jiǎng)及考核評(píng)定工作

(1)工資。按照賓館____年薪資定級(jí)標(biāo)準(zhǔn),客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員,都可定為a、b、c三個(gè)級(jí)別。

(2)部門月獎(jiǎng)。根據(jù)部門崗位編制及實(shí)際工作運(yùn)轉(zhuǎn)中的人數(shù)差,從工資總額中計(jì)提資金作為部門月獎(jiǎng)發(fā)放,用于激勵(lì)綜合表現(xiàn)良好的員工。

(3)工作評(píng)定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本,對(duì)每位員工每日的勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分,將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記,每月通過分值計(jì)算,評(píng)定等級(jí),同時(shí)與當(dāng)月工資、部門月獎(jiǎng)掛鉤起來,形成連動(dòng)機(jī)制。

五、打造“綠色客房”,創(chuàng)造客房新產(chǎn)品

(1)在完成客房部各項(xiàng)服務(wù)管理工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的改造后,必須進(jìn)一步加大對(duì)部門員工的培訓(xùn)力度和輸出服務(wù)的整改力度,使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌,熱情的服務(wù)態(tài)度,豐富的服務(wù)知識(shí),嫻熟的服務(wù)技能,快捷的服務(wù)效率。

(2)所謂“綠色客房”,是指無建筑、裝修、噪音污染,室內(nèi)環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房?jī)?nèi)所有物品、用具及對(duì)它們的使用都符合環(huán)保要求。

設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分,也是明年工作的重點(diǎn)之一。必須加強(qiáng)日常吸塵維護(hù)工作力度,部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法,并養(yǎng)成及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理的習(xí)慣,有效解決目前地毯維護(hù)差,損耗大的問題;制定《周期性清潔項(xiàng)目》,將各種衛(wèi)生死角納入計(jì)劃性衛(wèi)生工作,并嚴(yán)格組織有效實(shí)施,保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

七、加強(qiáng)部門之間的溝通協(xié)作,提高賓客滿意度

賓客滿意度,一直是衡量賓館服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們?cè)诿髂旯ぷ髦斜仨氝M(jìn)一步加大各部門之間的溝通頻度,為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡(jiǎn)便的服務(wù),充分滿足客人需求,提高賓客滿意度。

總之,20____年即將到來,雖然經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)“任重而道遠(yuǎn)”,但是客房部一定會(huì)擯棄前嫌,以更加飽滿的工作熱情,嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度,高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,與賓館其他部門一起笑迎四方賓客,為____年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不懈努力!

賓館工作思路與計(jì)劃篇三

以《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》為標(biāo)準(zhǔn),以健康教育為基礎(chǔ),以常見病多發(fā)病防治為重點(diǎn),不斷加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè),全面提高衛(wèi)生工作水平,保障學(xué)生身體健康,促進(jìn)學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育,圍繞素質(zhì)教育大目標(biāo),創(chuàng)設(shè)潔凈美的環(huán)境,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的保健意識(shí),努力提高學(xué)生的體質(zhì)健康水平。結(jié)合學(xué)校工作實(shí)際,制定20xx年衛(wèi)生保健工作計(jì)劃。

1、做好學(xué)生健康教育工作。

2、做好學(xué)生健康監(jiān)測(cè)工作。

3、做好常見病防治工作。

(1)開好健康教育課。遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,保證開課率達(dá)到100%,各年級(jí)每周要安排0。5課時(shí)開健康教育課,保證健康教育的實(shí)踐性與實(shí)效性,全面提高學(xué)生的健康知識(shí)知曉率和健康行為形成率。

(2)加強(qiáng)健康教育的宣傳教育工作。學(xué)校設(shè)固定的健康教育宣傳陣地,利用廣播站宣講健康教育基礎(chǔ)知識(shí),利用板報(bào)辦好健康教育專欄,內(nèi)容定期更換。

(3)開展多種形式的健康教育活動(dòng)。利用主題班隊(duì)會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)

行健康行為習(xí)慣教育。開展健康教育專題宣傳講座。

對(duì)學(xué)生常見病、因病缺課等進(jìn)行監(jiān)測(cè)。學(xué)校主動(dòng)配合當(dāng)?shù)蒯t(yī)療單位做好學(xué)生健康監(jiān)測(cè)工作。做好學(xué)生因病缺課、意外傷害情況統(tǒng)計(jì)工作,匯總后于每學(xué)年結(jié)束前報(bào)市疾控中心學(xué)校衛(wèi)生科和區(qū)保健所。

防近:繼續(xù)重點(diǎn)抓好預(yù)防工作,充分利用防近月、“六六愛眼日”以及健康教育課進(jìn)行宣傳,防近工作很重要,落實(shí)也很艱巨,要多開展集體活動(dòng),落實(shí)“三個(gè)一”,抓好眼保健操和用眼衛(wèi)生,減輕學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān),保證學(xué)生充足的睡眠時(shí)間,力爭(zhēng)人均視力水平較上年度有所提高。

防齲:積極做好學(xué)生口腔衛(wèi)生的宣傳教育工作,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯后漱口的好習(xí)慣,教育學(xué)生少吃零食甜食,掌握正確的刷牙方法,并使用含氟牙膏,養(yǎng)成定期看牙醫(yī)的好習(xí)慣。

防治沙眼:教育學(xué)生講究衛(wèi)生,做到一人一盆一巾,患了沙眼及早治療并堅(jiān)持用藥,充分認(rèn)識(shí)沙眼的危害性,與家長(zhǎng)建立共識(shí),將沙眼病控制在最低水平。

腸道蠕蟲:加強(qiáng)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生腸道蠕蟲病感染知識(shí)的宣傳。加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督管理,預(yù)防腸道傳染病發(fā)生。

傳染性疾?。合?qū)W生宣傳疾病特征,教育學(xué)生減少到人多的地方的次數(shù),鍛煉身體,適當(dāng)增減衣服。確保學(xué)生健康的學(xué)習(xí)生活。

1、開展對(duì)秋季傳染病的預(yù)防宣傳、消毒、晨檢等工作;以防疾病侵襲,防止傳染病的發(fā)生。

2、整理學(xué)生的健康卡等資料。

3、出板報(bào)、健康小報(bào)。

1、開展眼保健操的培訓(xùn)糾正。

2、各班出一期衛(wèi)生??鍒?bào),進(jìn)行評(píng)比,

3、出板報(bào)、健康小報(bào)。

1、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生檢查,個(gè)人衛(wèi)生檢查,培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣。

2、出板報(bào)、健康小報(bào)。

1、做好期末總結(jié)

2、出板報(bào)、健康小報(bào)。

3、資料的整理、累積、裝訂歸檔。

賓館工作思路與計(jì)劃篇四

??凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。做好每一項(xiàng)工作的前提就是要確定方向和目標(biāo),要把健全組織結(jié)構(gòu)放在一切工作的首要位置上來抓。停車場(chǎng)的管理將實(shí)行保安經(jīng)理負(fù)責(zé)制,定編8---9人,分設(shè)三名組長(zhǎng),四班三運(yùn)轉(zhuǎn)制。計(jì)劃工資1350元-----1450元之間,依據(jù)工作表現(xiàn)和所處崗位定薪。參考依據(jù)為同類酒店標(biāo)準(zhǔn);計(jì)劃前期工作的重點(diǎn)是劃界和定位,在物權(quán)允許的情況下,盡量爭(zhēng)取最大的管轄區(qū)域。停車場(chǎng)車位的劃定將多角度試運(yùn)并參考其他酒店的布局,經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后再慎重敲定。整體計(jì)劃包括:正規(guī)的停車標(biāo)牌、公示停車場(chǎng)安全聲明及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、施劃國(guó)標(biāo)停車線、明確停車場(chǎng)圈界、購(gòu)置停車場(chǎng)保安人員標(biāo)志服裝。從而更加規(guī)范、完善停車場(chǎng)管理。

??無規(guī)矩不成方圓。做好酒店安全保衛(wèi)工作就要強(qiáng)調(diào)制度化和規(guī)范化。目前已經(jīng)建立和編集的規(guī)章制度有:《停車場(chǎng)管理方案》、《各崗位設(shè)置及管理框架》、《停車場(chǎng)管理流程》、《停車場(chǎng)各崗位職責(zé)》、《停車場(chǎng)各項(xiàng)管理制度》、《停車場(chǎng)應(yīng)急預(yù)案》。對(duì)停車場(chǎng)保安的招聘和管理實(shí)施嚴(yán)格的考核制度。重人品、輕關(guān)系,重能力、輕閱歷。對(duì)新聘人員實(shí)施六課時(shí)的培訓(xùn),不達(dá)標(biāo)者不許上崗。力爭(zhēng)每位保安準(zhǔn)確無誤的掌握停車場(chǎng)各類管理規(guī)章制度,完善停車場(chǎng)的安全措施,保障車輛停放安全,交通暢順,出入有序,確保車場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

??收費(fèi) 標(biāo)準(zhǔn):

??(一)臨時(shí)停放:白天免收停車費(fèi)。隔夜小型車輛十元每天,大型車輛十五元每天。

??(二)月卡停放:200元/月。

??(三)月卡定位定點(diǎn)停放:150元/月。(后院停車場(chǎng))

??免費(fèi)范圍:

??(一)房屋租賃單位車輛、酒店主要領(lǐng)導(dǎo)私車免費(fèi)停放,由保安部協(xié)助財(cái)務(wù)部登記制卡。

??(二)經(jīng)酒店主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的免費(fèi)停放車輛,須由財(cái)務(wù)部登記制卡后才允許執(zhí)行免費(fèi)。

??(三)特殊情況所產(chǎn)生的免費(fèi)車輛、須由保安部經(jīng)理在第一時(shí)間內(nèi)向酒店高層領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并簽字認(rèn)可,其他任何人無權(quán)處理。

??結(jié)算方式:

??(一)臨時(shí)停放:停車場(chǎng)保安員在車輛出車前依據(jù)收取,并開具票據(jù)交予車主。

??(二)月卡:財(cái)務(wù)部收取費(fèi)用后開具票據(jù),制作停車月卡交與車主使用。

??(三)免費(fèi)卡:房屋租賃單位持酒店主要領(lǐng)導(dǎo)簽字的文字性通知到酒店財(cái)務(wù)部辦理。

??(四)每星期五,保安部將收到的款項(xiàng)上繳財(cái)務(wù)部

??工本費(fèi)用:

??(一)辦理免費(fèi)卡的車主須交押金50元。

??(二)月卡費(fèi)用于普通名片的印刷等值。

??監(jiān)督管理:

??(一)停車場(chǎng)收費(fèi),由酒店財(cái)務(wù)部進(jìn)行審核、監(jiān)督。

??(二)免費(fèi)卡的審批、發(fā)放須經(jīng)酒店主要領(lǐng)導(dǎo)簽字辦理。

??(三)停車場(chǎng)保安人員,必須根據(jù)車場(chǎng)記錄,如實(shí)列出各種車輛收費(fèi)明細(xì)表。

??(四)每個(gè)值日班次,根據(jù)車輛收費(fèi)明細(xì)表,分別簽寫交班表并做記錄,如實(shí)記錄該班停車費(fèi)收費(fèi)及收卡的全面情況。

??(五)車輛收費(fèi)明細(xì)表、交班表及現(xiàn)金經(jīng)收費(fèi)人員簽字后報(bào)保安部經(jīng)理審核。

??(六)保安部經(jīng)理,負(fù)責(zé)對(duì)車輛收費(fèi)明細(xì)表、交班表,各具體項(xiàng)目全面核對(duì)。認(rèn)真審核車輛收費(fèi)類型、標(biāo)準(zhǔn)、金額,各種優(yōu)惠卡免費(fèi)卡的具體情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)糾正。

??(七)保安部經(jīng)理,審核無誤后清收現(xiàn)金。在車輛收費(fèi)明細(xì)表、交班表、上簽字。并將現(xiàn)金及時(shí)繳存酒店財(cái)務(wù)并接受財(cái)務(wù)部審核。

??(八)月末財(cái)務(wù)部編制“停車費(fèi)收入繳款繳卡情況匯總表”,與保安部匯總表及停車費(fèi)“繳款單”相核對(duì),核對(duì)無誤后由保安部經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可,當(dāng)月停車費(fèi)清算稽核工作完成。

??針對(duì)承包租賃單位,將根據(jù)受益大小分?jǐn)傎M(fèi)用。劃定金額將以公平、公正、公開、通明的方式進(jìn)行。明確目標(biāo)任務(wù)和金額標(biāo)準(zhǔn),迅速組織開展征收工作,力爭(zhēng)此項(xiàng)工作按時(shí)按量完成;另外,酒店停車場(chǎng)具有標(biāo)志性和高度人氣化的特點(diǎn),結(jié)合外地酒店經(jīng)驗(yàn),可以設(shè)立有償收費(fèi)宣傳展板和實(shí)物,計(jì)劃有針對(duì)性的對(duì)汽車、房產(chǎn)、酒類經(jīng)銷者進(jìn)行策劃聯(lián)系。

??停車場(chǎng)保安是客人對(duì)酒店的第一接觸者,是客人對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受。保安部針對(duì)這一特點(diǎn),計(jì)劃對(duì)當(dāng)值人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)敬禮姿勢(shì)、導(dǎo)車手勢(shì)的技能培訓(xùn)與技能考核。在人員選配中盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的人員入職,讓客人進(jìn)入酒店時(shí)有種即安全又放心的感受。要求停車場(chǎng)保安對(duì)進(jìn)出車輛都能用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的手勢(shì)指揮,同時(shí),規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的工作要求,對(duì)保安的整體素質(zhì)、服務(wù)技能、思想意識(shí)都會(huì)有一定的提高和進(jìn)步。

??以上即為德恩大酒店停車場(chǎng)初步規(guī)劃和工作設(shè)想,實(shí)際工作中,酒店保安部將緊緊圍繞保障經(jīng)營(yíng)這一主體思想開展工作,對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)布置和安排的各類工作,不講條件,客服困難,一如既往的完成各類職責(zé)任務(wù)。

??德恩大酒店保安部

賓館工作思路與計(jì)劃篇五

年初,根據(jù)全年的工作計(jì)劃和往年工作經(jīng)驗(yàn),針對(duì)客房部的工作實(shí)際,我們研究制定了《客房部員工須知與規(guī)范》,大家通過學(xué)習(xí)改進(jìn),加強(qiáng)了部門的質(zhì)量管理。同時(shí),根據(jù)當(dāng)前工作中出現(xiàn)的新問題、新情況,對(duì)部分規(guī)章制度進(jìn)行了修改、完善,建立了一套嚴(yán)格的部門管理體系。對(duì)員工在工作中使用的各類表格重新進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整,將每周的部門工作檢查改為各崗位主管每日巡查制度,加大了主管的監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)。通過以上措施,加強(qiáng)了員工隊(duì)伍的管理,提高了工作人員的自覺性和積極性,有力地保障了各項(xiàng)工作的開展。

面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境和激烈競(jìng)爭(zhēng),為了提高經(jīng)濟(jì)效益,我們?cè)趧?chuàng)新服務(wù)上做文章,把精心制作的天氣預(yù)報(bào)卡和溫馨提示卡放置在客人床頭,有重大體育比賽和節(jié)日期間為客人送上一份當(dāng)日的節(jié)目預(yù)告卡,為住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好評(píng)。為客人提供超出他們期望值的服務(wù)一直是我們的工作目標(biāo),為此,我們號(hào)召每一個(gè)員工都做有心人,注意留心觀察客人的生活習(xí)慣,掌握他們的基本資料,包括哪里人、民族、來淄目的等,在此基礎(chǔ)上提供有針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)。目前我市旅游事業(yè)高速發(fā)展,來淄的游客不斷增加,針對(duì)這部分客人,加大了信息量的提供,如交通信息、旅游資訊、各區(qū)縣的旅游景點(diǎn)和特色商品介紹等,從而更好地為游客提供方便。一年來,我們先后接待了省軍區(qū)會(huì)議、市十二屆四次人代會(huì)、新材料論壇、香港記者團(tuán)等重要會(huì)議和活動(dòng),客房部全體員工的勤奮努力和無微不至的服務(wù)使客人感到了滿意,僅在2月14日至19日五天的市人代會(huì)期間,我們就收到表揚(yáng)信32封,為賓館的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新服務(wù)做出了貢獻(xiàn)。

安全生產(chǎn)責(zé)任重大,一年來,我們堅(jiān)持貫徹“安全第一”的工作方針,正確處理好與安全有關(guān)的各種關(guān)系,并做到常抓不懈。年初,部門分別與賓館和部門員工簽訂了安全責(zé)任書,分解任務(wù),明確責(zé)任,做到誰主管誰負(fù)責(zé)。根據(jù)保衛(wèi)部要求,從三月份開始部門定期召開安全例會(huì),強(qiáng)化員工安全意識(shí),提高了員工的“兩個(gè)能力”,同時(shí),部門還完善了各項(xiàng)與安全有關(guān)的措施和制度,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,針對(duì)部門員工流動(dòng)性大的實(shí)際情況,制定了《客房部員工檔案》,對(duì)新招員工必須留有身份證復(fù)印件,促進(jìn)了人員的安全管理。我們還重視食品安全和消毒管理,部門制定和落實(shí)了各項(xiàng)消毒管理制度和消毒措施,健全了各項(xiàng)消毒紀(jì)錄,消毒間由專人負(fù)責(zé)管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。我們還定時(shí)對(duì)房間和公共區(qū)域進(jìn)行消毒,對(duì)客人使用的毛毯、被褥進(jìn)行定期清洗、消毒。為了更好地滅“四害”,我們每半月對(duì)房間和所轄區(qū)域進(jìn)行噴藥,并購(gòu)買了大量的滅蚊燈、噴壺等器材,在安全部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的多次檢查中,都未出現(xiàn)問題,受到了主管部門的好評(píng)。

針對(duì)人員流動(dòng)性大的問題,10年我們制定了部門人員內(nèi)訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)新、老員工和業(yè)務(wù)骨干分別進(jìn)行了有針對(duì)性的培訓(xùn)。對(duì)新錄用員工,我們進(jìn)行不少于4天的內(nèi)部封閉式培訓(xùn),從基本知識(shí)、工作程序、標(biāo)準(zhǔn)要求和禮儀規(guī)范等方面逐項(xiàng)訓(xùn)練,然后根據(jù)每個(gè)員工的掌握情況安排上崗,同時(shí)加大跟崗力度,使新員工更快、更好地進(jìn)入角色,改變了以往師傅帶徒弟這種老方式所產(chǎn)生的各種問題。在日常工作中,我們也加大了對(duì)老員工的繼續(xù)培訓(xùn),通過跟崗和班前會(huì),將出現(xiàn)的問題及時(shí)加以分析和糾正。同時(shí),我們也將部門制定的各項(xiàng)管理制度作為培訓(xùn)和考核的一個(gè)內(nèi)容,在做好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),還加大了安全教育工作,主要包括:消防知識(shí)、防盜知識(shí)、消毒知識(shí)以及員工在工作中的自身安全知識(shí)等。通過開展各個(gè)方面的培訓(xùn)工作,促進(jìn)了部門工作有條不紊的開展,也更好地體現(xiàn)了員工的精神面貌和部門接待水*。

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