2023年校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思(十五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-03 22:11:02
2023年校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思(十五篇)
時(shí)間:2023-04-03 22:11:02     小編:zdfb

總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫(xiě)呢?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書(shū)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇一

一、樹(shù)立了食品平安衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:、

二、聘請(qǐng)了校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員

校園食品衛(wèi)生平安義務(wù)監(jiān)督員對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督

三、制訂了食品平安衛(wèi)生鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)的及計(jì)劃

四、鼓吹教導(dǎo)運(yùn)動(dòng)

1.組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品平安法》,使寬大師生員工真正知道“食品平安責(zé)任重于泰山”的律例。

2.食品平安從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時(shí)刻注意病從口入,舌尖的衛(wèi)生,真正做好防患于未然,從小處、細(xì)處入手,嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生。

3.應(yīng)用班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下的講話,食品平安教導(dǎo)講座,每周開(kāi)設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生平安康健教導(dǎo)課,環(huán)抱食品衛(wèi)生平安為主題,對(duì)全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生平安教導(dǎo)工作。

4.辦鼓吹欄、展板、電子屏,主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與康健》、《食品平安知識(shí)》,進(jìn)行鼓吹運(yùn)動(dòng)。開(kāi)展食品衛(wèi)生平安知識(shí)角逐,讓學(xué)生進(jìn)一步控制食品衛(wèi)生平安知識(shí)。

五、加強(qiáng)管理

學(xué)校增強(qiáng)了對(duì)食堂、小賣(mài)部、飲用水的平安治理工作,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),主要采取如下幾點(diǎn)步伐。

1.把好食堂食品的購(gòu)買(mǎi),五類(lèi)食品采購(gòu)要有國(guó)家規(guī)定的“9s”標(biāo)志食品,并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件,魚(yú)肉類(lèi)、蔬菜定點(diǎn)采購(gòu)并且索證。

2.食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢,并做衛(wèi)生工作。

3.做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。

4.食堂專人做食品留樣工作和記清臺(tái)賬工作。

5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類(lèi)蔬菜、肉類(lèi)分池清洗工作。

6.嚴(yán)禁小賣(mài)部進(jìn)三無(wú)食品,出售給學(xué)生,家長(zhǎng)送給孩子的各類(lèi)零食,必須通過(guò)反省能力交給學(xué)生。

7.嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝,暴飲暴食。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇二

食品安全衛(wèi)生工作是我園保障幼兒健康的重要工作,為了切實(shí)落實(shí)上級(jí)部門(mén)下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年銅山區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神,我園積極開(kāi)展幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強(qiáng)廣大師幼的食品安全意識(shí),制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現(xiàn)將本次活動(dòng)情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問(wèn)題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時(shí)召開(kāi)全體教職工會(huì)議,對(duì)如何開(kāi)展食品安全宣傳問(wèn)題做了詳細(xì)部署,要求教師要以實(shí)際事例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。

二、開(kāi)展活動(dòng)保證效果

為了提高廣大師生的食品安全意識(shí),我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),廣泛開(kāi)展以下活動(dòng):

1、在食品安全教育活動(dòng)中,各班利用家長(zhǎng)園地、班級(jí)q群、微信群、校訓(xùn)通等多種形式向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

2、各班利用教學(xué)活動(dòng)、安全教育活動(dòng)等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《腐爛食物禁止食用》、《認(rèn)識(shí)事物包裝上的標(biāo)識(shí)》、《干凈食物人人愛(ài)》、《他為什么肚子疼》、《食品安全我懂得》、《不亂吃垃圾食物》等活動(dòng),向幼兒宣傳食品的安全知識(shí)。

3.組織幼兒園食品衛(wèi)生安全督察小組對(duì)食堂進(jìn)行了專項(xiàng)食品安全衛(wèi)生的檢查工作。督查小組由園領(lǐng)導(dǎo)、工會(huì)主席、行政人員、保健教師、教師及保育員代表組成,督查小組對(duì)食堂工作臺(tái)賬記錄、采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、衛(wèi)生環(huán)境、工作人員衛(wèi)生、清洗消毒、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃?xì)饩瘓?bào)器、防盜門(mén)窗進(jìn)行加固、更換。對(duì)于燃料方面力求環(huán)保、嚴(yán)把資質(zhì)、確保安全。檢查組成員認(rèn)為我園食堂安全衛(wèi)生工作規(guī)范細(xì)致,各項(xiàng)指標(biāo)符合要求,同時(shí)指出食堂工作要再接再厲,對(duì)任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松,杜絕一切安全隱患,為幼兒和職工創(chuàng)設(shè)一個(gè)健康、快樂(lè)、安全、舒適的環(huán)境而繼續(xù)努力。

通過(guò)此次活動(dòng)進(jìn)一步提升了廣大師生及家長(zhǎng)的食品安全科學(xué)認(rèn)知水品和素養(yǎng)。在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂(lè)成長(zhǎng)。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇三

為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,保障全鎮(zhèn)群眾食品安全,我鎮(zhèn)嚴(yán)格貫徹落實(shí)閬中市人民政府《閬中市20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》并結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況認(rèn)真開(kāi)展食品安全工作,加強(qiáng)食品安全教育宣傳與監(jiān)管?,F(xiàn)就20xx年xx鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:

一、20xx年工作開(kāi)展情況

(一)強(qiáng)化認(rèn)識(shí),落實(shí)責(zé)任

鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作,深刻認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性與緊迫性。由黨委書(shū)記和鎮(zhèn)長(zhǎng)牽頭,分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)具體落實(shí),包括安辦主任等鎮(zhèn)干部成立食品安全工作小組。全面細(xì)化分工,體系化管理,制定年度工作計(jì)劃與食品安全應(yīng)急預(yù)案,將食品安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,同時(shí)將食品安全工作與網(wǎng)格化管理相結(jié)合,加強(qiáng)與網(wǎng)格員的聯(lián)系與溝通,確保各司其職,各負(fù)其責(zé)。

(二)加大力度,落實(shí)行動(dòng)

鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品安全責(zé)任書(shū),由各村網(wǎng)格員擔(dān)任食品安全協(xié)管志愿者,對(duì)各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動(dòng)進(jìn)行報(bào)備、監(jiān)廚以及食品的留樣以避免出現(xiàn)群體性食品安全事故。做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),完善了基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

同時(shí),食品安全工作小組對(duì)xx鎮(zhèn)各商鋪,超市,副食店、餐館飯店等場(chǎng)所進(jìn)行每月兩次定期檢查和不定期的突擊抽查,確保餐館飯店食品衛(wèi)生安全,確保過(guò)期商品不上架。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,依法依規(guī)對(duì)責(zé)任人或責(zé)任單位進(jìn)行處罰同時(shí)下達(dá)限期整改通知書(shū)。

同時(shí),將xx鎮(zhèn)屬三所學(xué)校(水觀中學(xué)、xx小學(xué)、大埡中心校)的食品安全工作列為重點(diǎn)工作,安排專人進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)三所學(xué)校的食堂進(jìn)行常態(tài)化的檢查,重點(diǎn)檢查所提供的蔬菜、肉類(lèi)是否檢疫合格,是否通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu),每日菜品留樣封存,確保學(xué)生吃的安全吃的放心。

(三)強(qiáng)力宣傳,完善機(jī)制

印制了食品安全宣傳手冊(cè),制作了食品安全健康專欄,大力宣傳食品安全相關(guān)政策,召開(kāi)村(居)食品安全協(xié)管員知識(shí)培訓(xùn)會(huì),廣泛開(kāi)展了相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的普及工作,提高群眾食品安全意識(shí),增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)程度和重視度。同時(shí)定期對(duì)網(wǎng)格員,食品安全協(xié)管志愿者開(kāi)展食品安全工作培訓(xùn)。并定期召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,總結(jié)工作成效與不足,建立食品安全監(jiān)管應(yīng)急機(jī)制。

二、20xx年食品安全工作計(jì)劃

進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管應(yīng)急機(jī)制,進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)案。鞏固當(dāng)前工作成果,提高工作標(biāo)準(zhǔn),明確新一年的工作目標(biāo)和任務(wù)。進(jìn)一步完善鎮(zhèn)、村兩級(jí)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)管力度,加大食品安全違法違規(guī)行為的打擊和處罰力度。進(jìn)一步做好全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品生存經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底與備案工作。堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生,爭(zhēng)取在20xx年邁上新臺(tái)階。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇四

為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全和傳染病防控工作,有效遏制學(xué)校公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,保證學(xué)校師生的身體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)連云港市教育局、連云港市衛(wèi)生局文件(連教體藝7號(hào)《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品安全與傳染病防控工作檢查的通知》及《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《學(xué)校食堂與學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》及省教育廳、衛(wèi)生廳、市政府有關(guān)文件要求,東海縣教育局與縣衛(wèi)生局聯(lián)合,于20__年2月21日至24日,對(duì)全縣中小學(xué)食堂食品安全情況進(jìn)行檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:

一、 檢查內(nèi)容:

本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是:對(duì)轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué)、幼兒園食堂是否建立以校長(zhǎng)為首食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善:從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為;食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu)、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案;集體用餐是否留樣等情況。

二、 人員安排

檢查與20__年2月21日至24日進(jìn)行,分為三組,每組4人,此次檢查共出動(dòng)車(chē)輛12次,出動(dòng)人員48人次。共對(duì)全縣66家中小學(xué)進(jìn)行檢查,其中有食堂的單位55家,無(wú)食堂的11家。

三、 存在問(wèn)題:

1、 食品留樣:根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十六條: (二)留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并放置在專用冷藏設(shè)施中,在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要,不少于100g,并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等。食品留樣存放的冰箱應(yīng)專用,并專人負(fù)責(zé),上鎖保管;

此次檢查55家學(xué)校食堂,其中只有11家有留樣設(shè)施并留樣,其余39家沒(méi)有留樣設(shè)施,未留樣。而留樣的11家中只有4家留樣規(guī)范,其他的7家有的沒(méi)有留樣登記,有的留樣份量不足。

2、 采購(gòu)索證登記: 根據(jù)《食品安全法》第三十六條 食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對(duì)無(wú)法提供合格證明文件的食品原料,應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn);不得采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。

檢查中發(fā)現(xiàn)多家單位的采購(gòu)登記不全,有的就沒(méi)有登記和索證。

3、 餐飲服務(wù)許可 根據(jù)《食品安全法》第二十九條 國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

此次檢查有9家單位無(wú)餐飲服務(wù)許可證從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。其中有的已經(jīng),但驗(yàn)收不合格,在整改之中。

4、食用油 根據(jù)《食品安全法》第二十八條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品:(九)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;

檢查中發(fā)現(xiàn)多數(shù)單位使用無(wú)任何標(biāo)簽的食用油。有的有標(biāo)簽但不符合要求,只能顯示銷(xiāo)售單位的信息,無(wú)生產(chǎn)廠家的信息:如生產(chǎn)廠家、地址,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期等內(nèi)容;無(wú)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。

5、 食品添加劑 根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十一條 食品添加劑的使用要求

(一)食品添加劑應(yīng)專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。

(二)食品添加劑的存放應(yīng)有固定的場(chǎng)所(或櫥柜),標(biāo)識(shí)"食品添加劑"字樣,盛裝容器上應(yīng)標(biāo)明食品添加劑名稱。

(三)食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,采用精確的計(jì)量工具稱量,并有詳細(xì)記錄。

多數(shù)單位都沒(méi)有做到“五?!惫芾恚瑹o(wú)使用記錄。

6、 食品產(chǎn)業(yè)人員 根據(jù)《食品安全法》第三十四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

有部分單位食品從業(yè)人員未體檢上崗,有的單位部分人員健康證明過(guò)期。

7、 餐具消毒 根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》第三十二條 餐用具清洗消毒保潔要求(一)餐用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈,定位存放,保持清潔。消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用,保潔設(shè)施應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。餐用具保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗,保持潔凈。(八)盛放調(diào)味料的器皿應(yīng)定期清洗消毒。

多家單位餐用具未消毒,無(wú)消毒記錄。有的雖然消毒,但保潔不當(dāng)。

8、 加工用具和水池未能分開(kāi)使用;

9、 冰箱內(nèi)食品生熟混放;

10、 糧油倉(cāng)庫(kù)與蔬菜倉(cāng)庫(kù)未分開(kāi)使用。

本次專項(xiàng)檢查中東??h高級(jí)中學(xué)四個(gè)食堂、東??h幼兒園食堂,白塔高級(jí)中學(xué)兩個(gè)食堂,各項(xiàng)衛(wèi)生管理規(guī)范,流程符合衛(wèi)生要求,環(huán)境整潔;東??h張灣中學(xué)食堂、東??h平明中學(xué)食堂相對(duì)以前有很大進(jìn)步,環(huán)境整潔,管理規(guī)范。

四、 采取措施

對(duì)檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題,我們?cè)跈z查中都提出了整改意見(jiàn),問(wèn)題比較嚴(yán)重的我們下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū),限期整改,對(duì)逾期不改或整改不到位的,將按有關(guān)法律法規(guī)依法進(jìn)行處罰,同時(shí)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。此次檢查有10家需要下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū),其他給予監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),提出整改意見(jiàn)。努力使各學(xué)校食堂布局合理,環(huán)境整潔,管理規(guī)范。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇五

根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求,緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”這個(gè)宣傳主題,我局高度重視,精心安排,制定實(shí)施方案,認(rèn)真安排部署,于x月15日至27日開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下:

一、周密部署,精心組織

收到市食品安全辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后,我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。

二、多措并舉,注重實(shí)效

為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處,我們采用了多種形式,多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料,特別是食品添加劑方面的科普知識(shí),組織人員在機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、旅游景點(diǎn)、社區(qū)、學(xué)校、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所免費(fèi)發(fā)放,積極營(yíng)造食品安全人人關(guān)心的良好社會(huì)氛圍?;顒?dòng)期間共發(fā)放各類(lèi)宣傳資料1000余份,其中,發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》237張,張貼到餐飲服務(wù)單位,公布了舉報(bào)投訴電話,接受社會(huì)各界監(jiān)督。

三、廣泛宣傳,內(nèi)容豐富

為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識(shí),動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線,我們深入開(kāi)展了“四進(jìn)”活動(dòng)。組織四個(gè)稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè),大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),大力宣傳安全飲食,預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí)。充分發(fā)揮媒體作用,發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,宣傳專項(xiàng)整治效果。召開(kāi)餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會(huì)、約談會(huì),講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識(shí)。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信意識(shí)。

通過(guò)宣傳周活動(dòng),大大提高了人民群眾對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí),對(duì)營(yíng)造良好的食品安全氛圍,增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇六

為保障春節(jié)期間我鎮(zhèn)村、居民的食品和消費(fèi)安全,確保節(jié)日市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定,我鎮(zhèn)采取積極有效的措施,切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,維護(hù)了節(jié)日市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全。讓人民群眾過(guò)上歡樂(lè)、祥和的節(jié)日,現(xiàn)就做好春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鎮(zhèn)8個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書(shū),明確村主任作為行政村食品安全的第一責(zé)任人。

二、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識(shí)

我鎮(zhèn)通過(guò)有線電視、黑板報(bào)等宣傳工具,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。

三、突出重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管

春節(jié)期間,我鎮(zhèn)組織成員單位有針對(duì)性地開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)大檢查行動(dòng),濾布把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn),有效地防范涉及食品安全違法違章行為。對(duì)糧、肉、蔬菜、飲料、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營(yíng)養(yǎng)品、保健品等開(kāi)展“八查”,要求銷(xiāo)售攤點(diǎn)建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道、銷(xiāo)售條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。

強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管,對(duì)農(nóng)村小商店、雜貨店加強(qiáng)了整治。重點(diǎn)檢查各村小賣(mài)部經(jīng)銷(xiāo)糧油、乳制品、飲料食品的監(jiān)管,特別防止過(guò)期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者,切實(shí)保護(hù)農(nóng)村廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

開(kāi)展包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品加工品等安全檢查。鎮(zhèn)畜牧站對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰和銷(xiāo)售點(diǎn),進(jìn)行了檢疫檢驗(yàn),確保群眾在春節(jié)期間能夠吃上“放心肉”。工商部門(mén)、農(nóng)技站重點(diǎn)對(duì)飲料、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、食用油等10種包裝食品進(jìn)行“六查六看”,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、壓濾機(jī)濾布水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場(chǎng)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類(lèi)無(wú)病雞鴨上市。

四、特出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)節(jié)

加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。

加強(qiáng)值守應(yīng)急工作。節(jié)日期間,加強(qiáng)值班、住勤,信息上報(bào)工作,落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度,保證各種通訊暢通。各村食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé),及時(shí)了解村內(nèi)食品安全情況,切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類(lèi)責(zé)任事故的發(fā)生。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇七

20xx年的食品安全宣傳周中的工作當(dāng)中,為動(dòng)員全鄉(xiāng)上下關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全知識(shí),根據(jù)《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作宣傳培訓(xùn)工作安排》的要求,xx鄉(xiāng)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,各村、鄉(xiāng)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

今年以來(lái),xx鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳培訓(xùn)工作,專門(mén)成立了以主管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展宣傳培訓(xùn)活動(dòng)。

各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體,目的明確

圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),xx鄉(xiāng)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯

(一)舉辦大型集中宣傳活動(dòng)。

鄉(xiāng)食安辦牽頭組織鄉(xiāng)農(nóng)技站、畜牧站、司法所,于5月上旬和8月下旬分別在北長(zhǎng)渠農(nóng)民新居舉辦兩場(chǎng)食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。

(二)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。

5月中旬開(kāi)始,在鄉(xiāng)政府和北長(zhǎng)渠社區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。

(三)開(kāi)展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的宣傳活動(dòng)。

5月開(kāi)始,鄉(xiāng)食品安全辦公室負(fù)責(zé)將宣傳手冊(cè)、宣傳海報(bào)等資料,分發(fā)到各村、各企業(yè)、各學(xué)校經(jīng)營(yíng)戶,并督促各村、學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標(biāo)語(yǔ),至少出2期宣傳櫥窗或墻(板)報(bào)。

協(xié)調(diào)縣有關(guān)部門(mén)組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)輔導(dǎo),給中小學(xué)學(xué)生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競(jìng)賽等活動(dòng)。

通過(guò)對(duì)食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了全鄉(xiāng)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鄉(xiāng)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇八

按照沐食安辦[20xx]12號(hào)關(guān)于開(kāi)展20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的緊急通知,為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī),6月11日至19日,我鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門(mén)成立了以唐鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng),汪鄉(xiāng)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鄉(xiāng)宣傳活動(dòng),開(kāi)展宣傳周活動(dòng),為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展開(kāi)了形式多樣的宣傳活動(dòng)。

(一)舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。

采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本鄉(xiāng)的法律職責(zé)和工作程序,并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。

(二)充分發(fā)揮各類(lèi)宣傳作用。

通過(guò)墻報(bào)、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識(shí)。

(三)組織開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)。

組織開(kāi)展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng),在場(chǎng)鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開(kāi)展食品安全主體宣傳咨詢活動(dòng)。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯

本次食品安全宣傳周活動(dòng),我鄉(xiāng)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次,食品安全專題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料500多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近1000多人。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇九

為增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全知識(shí),根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展通川區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(通區(qū)食安辦14號(hào)文件)精神,結(jié)合西城實(shí)際,我辦圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳活動(dòng)主題,有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

我辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳活動(dòng),成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各社區(qū)、各成員單位開(kāi)展宣傳活動(dòng)。制定了《西城食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,明確了宣傳重點(diǎn)及活動(dòng)要求。各社區(qū)、各單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、細(xì)心謀劃,目的明確

圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳月主題,我辦充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)趣味問(wèn)答、微信、qq、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯

荷葉街、永豐街、紅旗路社區(qū)利用社區(qū)食品科普宣傳站加強(qiáng)了對(duì)食品協(xié)管員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及廣大群眾的宣傳培訓(xùn),強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。

大北街社區(qū)利用黨員雙報(bào)到活動(dòng),邀請(qǐng)區(qū)衛(wèi)生局黨員石學(xué)峰給居民講解食品安全知識(shí),提高居民對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)了群眾自我防護(hù)意識(shí)。

通過(guò)對(duì)此次宣傳活動(dòng),我辦共發(fā)放宣傳單5萬(wàn)余份,組織召開(kāi)專題培訓(xùn)會(huì)議20余場(chǎng),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了食品安全保障水平。達(dá)到了普及食品安全科普知識(shí)的效果?!读?xí)總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要講話精神》、《食品安全法》、《通川區(qū)保障“舌尖上的安全”三年集中攻堅(jiān)行動(dòng)》等內(nèi)容居民群眾廣泛知曉,深入人心,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十

今年以來(lái),窯口鎮(zhèn)政府高度重視農(nóng)村食品安全工作,以保障公眾飲食安全為目的,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),扎實(shí)開(kāi)展一系列農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,將專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合,全面落實(shí)市、縣下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),現(xiàn)對(duì)所做的工作匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,調(diào)整鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,將工作職責(zé)落實(shí)到人。鎮(zhèn)班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作,并明確食品安全年度工作重點(diǎn),落實(shí)食品安全責(zé)任制,與各村、有關(guān)企事業(yè)單位簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),落實(shí)食品企業(yè)安全責(zé)任。完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),明確各村食品安全協(xié)管員,具體管理本村的食品安全信息上報(bào)、備案工作。制訂《窯口鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案和防范措施》,指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

二、廣泛宣傳,提高認(rèn)知度

目前群眾意識(shí)不強(qiáng),加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),是食品安全工作有效運(yùn)行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動(dòng),在鎮(zhèn)主干道、群眾聚集地、各村通行量較大的要道、學(xué)校宣傳欄等重要場(chǎng)地懸掛條幅,散發(fā)宣傳單頁(yè),讓食品安全知識(shí)進(jìn)駐校園、商店、餐飲店、每家每戶。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。

三、加強(qiáng)檢查,確保安全

1、由各村的協(xié)管員負(fù)責(zé)摸清村組食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,掌握生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài),負(fù)責(zé)紅白喜事宴席的備案上報(bào)和食品安全技術(shù)指導(dǎo)。

2、以“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

3、緊緊圍繞學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn),依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。

4、深入各企業(yè)、學(xué)校食堂,餐飲店鋪針對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生,食品留樣、從業(yè)人員證件等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患立即提出整改意見(jiàn),并要求及時(shí)落實(shí)整改。

三、存在的問(wèn)題

1、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生手續(xù)齊全,檢查也相對(duì)規(guī)范。但學(xué)校周邊的小賣(mài)部常有銷(xiāo)售無(wú)正規(guī)渠道的食品,安全隱患大。

2、農(nóng)村群體性聚餐,現(xiàn)在雖然能按要求登記,但是無(wú)法監(jiān)管其食品的來(lái)源,臨時(shí)置辦宴席的衛(wèi)生環(huán)境無(wú)保障。

四、下一步工作計(jì)劃

1、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范企業(yè)食品安全,尤其是食堂的證件必須齊全,食堂用工人員必須辦理健康證等相關(guān)手續(xù)才可以上崗;

2、加大宣傳力度,通過(guò)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。

3、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強(qiáng)協(xié)管員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)人員對(duì)食品藥品安全的認(rèn)知水平和責(zé)任意識(shí)。

4、加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性、經(jīng)營(yíng)性工作抓下去,建立專業(yè)隊(duì)伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門(mén)配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動(dòng)”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)制,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十一

20__年我局食品安全工作,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在市、縣食安委的精心指導(dǎo)下,我局大力開(kāi)展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)全縣糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?,F(xiàn)將20__年食品安全工作情況總結(jié)如下:

一、高度重視,明確責(zé)任

縣糧食局牢固樹(shù)立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進(jìn)一步提高了對(duì)加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以副局長(zhǎng)賀景文為組長(zhǎng),三股一室和糧食執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了《xx縣糧食局20__年食品安全工作實(shí)施意見(jiàn)》。二是明確工作責(zé)任。與各公司、儲(chǔ)備庫(kù)簽訂了糧油食品安全責(zé)任書(shū),將糧油食品安全工作納入全年績(jī)效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)值班工作,堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)

縣糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé)。一是組織開(kāi)展了“兩節(jié)、兩會(huì)”期間和節(jié)日期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng)。全縣糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對(duì)糧油加工、銷(xiāo)售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。二是加強(qiáng)了出入庫(kù)糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管??h糧食局嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定,強(qiáng)化了糧油收購(gòu)質(zhì)量安全整治和糧食收購(gòu)許可準(zhǔn)入制度,加大了對(duì)糧食經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度。三是開(kāi)展20__年糧食企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)守法誠(chéng)信評(píng)價(jià)工作。建立糧食經(jīng)營(yíng)者信用信息平臺(tái),營(yíng)造了糧食經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)環(huán)境。加強(qiáng)了糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè),先后開(kāi)展了收獲糧食質(zhì)量及衛(wèi)生安全監(jiān)測(cè)抽樣、倉(cāng)內(nèi)存儲(chǔ)糧食品質(zhì)檢驗(yàn)、軍糧供應(yīng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)抽樣等,共扦取樣品212個(gè),上報(bào)市糧油質(zhì)檢中心檢測(cè),全縣糧食企業(yè)8家獲評(píng)a級(jí)。四是進(jìn)一步完善倉(cāng)儲(chǔ)管理制度,確保托市稻谷儲(chǔ)存安全。為確保全縣庫(kù)存的8萬(wàn)噸最低收購(gòu)價(jià)稻谷儲(chǔ)存安全,縣局制定了《20__年倉(cāng)儲(chǔ)管理考評(píng)辦法》,對(duì)轄區(qū)最低收購(gòu)價(jià)稻谷庫(kù)存按季普查制度。通過(guò)四個(gè)季度的普查情況看,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題。

三、落實(shí)措施,強(qiáng)力推進(jìn)

“放心糧油”工程既是一項(xiàng)利民惠民的民生工程,更是一項(xiàng)確保糧油食品安全的“放心工程”。我局始終把“放心糧油”工程作為一項(xiàng)主要工作抓好落實(shí)。一是抓好糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流和質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)。爭(zhēng)取到了糧食產(chǎn)后服務(wù)體系項(xiàng)目和縣糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)能力項(xiàng)目建設(shè),抓好“放心糧油”工程和誠(chéng)信企業(yè)創(chuàng)建,全縣建成“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位6家,確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭(zhēng)取支持力度,抓好農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)制作和銷(xiāo)售。為落實(shí)好國(guó)家惠農(nóng)政策,根據(jù)省局統(tǒng)一安排,我縣今年承擔(dān)了全市農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)定制任務(wù),組織人員對(duì)全縣農(nóng)民認(rèn)購(gòu)農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)情況進(jìn)行摸底調(diào)查,通過(guò)在縣電視臺(tái)打廣告、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式,加大宣傳工作力度,農(nóng)民積極認(rèn)購(gòu),到8月底我縣認(rèn)購(gòu)了1710套,超額完成市局分配我縣的認(rèn)購(gòu)任務(wù)。三是完善軍糧和應(yīng)急保供體系建設(shè)。設(shè)立預(yù)約電話實(shí)行預(yù)約送貨上門(mén),無(wú)條件滿足部隊(duì)對(duì)軍糧品種正常的調(diào)劑和串換,竭誠(chéng)為部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)、方便、快捷的服務(wù),實(shí)現(xiàn)了部隊(duì)滿意、政府放心。進(jìn)一步提升了糧食應(yīng)急加工、運(yùn)輸和供應(yīng)等保障能力。按照糧食省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的要求。20__年,全縣新增了8個(gè)糧油應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,新增了3個(gè)糧食價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn),及時(shí)掌握糧油庫(kù)存、市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)、價(jià)格運(yùn)行態(tài)勢(shì),為全縣糧油市場(chǎng)調(diào)控提供數(shù)據(jù)支撐。

四、強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍

為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,普及糧油安全科學(xué)知識(shí),縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度。上半年認(rèn)真組織開(kāi)展了“食品安全宣傳周”活動(dòng),圍繞糧食文化、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)、規(guī)范化管理和綠色儲(chǔ)糧等方面開(kāi)展了宣傳和咨詢服務(wù),展示了農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧成果,介紹“放心糧油”知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)接受群眾的咨詢,為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲(chǔ)糧方面的疑問(wèn),并發(fā)放了有關(guān)儲(chǔ)糧技術(shù)、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲(chǔ)糧藥劑等多方面的知識(shí)宣傳單200余份,接待咨詢?nèi)罕?000余人次。下半年開(kāi)展20__年“世界糧食日”愛(ài)糧節(jié)糧宣傳活動(dòng)。10月16日至22日,我局會(huì)同教育局、農(nóng)業(yè)局、科技局、婦聯(lián)等部門(mén)在一枝槍廣場(chǎng)舉辦愛(ài)糧節(jié)糧宣傳活動(dòng)??h委常委、副縣長(zhǎng)曹洪峰同志蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道。這次宣傳活動(dòng)緊緊圍繞“愛(ài)糧節(jié)糧保安全,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促增收”活動(dòng)主題,組織機(jī)關(guān)干部職工進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村。在宣傳現(xiàn)場(chǎng),工作人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料、展示宣傳板塊,以及現(xiàn)場(chǎng)講解等形式,向過(guò)往群眾講解糧食種植和保管相關(guān)知識(shí),著力提高農(nóng)民調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)和保糧水平,引導(dǎo)農(nóng)民向科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)理念發(fā)展,促進(jìn)糧食消費(fèi)轉(zhuǎn)化大升級(jí)。通過(guò)這二次大型宣傳活動(dòng)讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動(dòng)給他們帶來(lái)的好處和實(shí)惠,讓群眾更方便、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識(shí),增強(qiáng)了公眾愛(ài)糧節(jié)糧意識(shí),引導(dǎo)廣大群眾樹(shù)立“節(jié)糧愛(ài)糧反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念,形成“節(jié)糧愛(ài)糧,從我做起”的良好社會(huì)氛圍。

五、存在的問(wèn)題

(一)是縣糧食局現(xiàn)屬事業(yè)性管理單位,其行政職能已去除,嚴(yán)重制約了糧食執(zhí)法力量,保障食品安全工作難度大;

(二)是由于辦公經(jīng)費(fèi)緊張,縣糧油質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備都已老化,難以準(zhǔn)確鑒定糧食質(zhì)量,與現(xiàn)行食品安全工作要求不相適應(yīng)。

(三)是因待遇等問(wèn)題,縣級(jí)糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)站專業(yè)技術(shù)人員配備不足,不能保證應(yīng)急需

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十二

為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開(kāi)展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:

一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。

我校在接到文件后,即由校長(zhǎng)主持召開(kāi)班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。

在班子會(huì)上,明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。

三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。

我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。

1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專??趚月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。

2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。

3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地,門(mén)把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車(chē)中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來(lái)人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門(mén)鎖好。

大力開(kāi)展我校大環(huán)境的整治,做到無(wú)死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來(lái)抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長(zhǎng)鳴,安全第一,預(yù)防為主。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十三

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定方案

為確保20__年食品安全宣傳周工作的順利進(jìn)行,加強(qiáng)對(duì)宣傳活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),局長(zhǎng)親自抓,分管副局長(zhǎng)具體抓,制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,把各項(xiàng)工作落實(shí)到具體科室和人員,確保了宣傳活動(dòng)的順利開(kāi)展。

二、宣傳活動(dòng)開(kāi)展情況

(一)宣傳周啟動(dòng)儀式。

6月10日上午,局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組織市糧食局20人參加在三館廣場(chǎng)舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式和集中宣傳活動(dòng)。在現(xiàn)場(chǎng)擺放宣傳展臺(tái)、展版,發(fā)放消費(fèi)指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費(fèi)者宣傳普及糧油食品安全知識(shí)。

(二)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)。

為了加強(qiáng)對(duì)糧油食品安全的宣傳力度,擴(kuò)大社會(huì)的影響力,6月18日,我局質(zhì)檢站舉辦“實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”活動(dòng),邀請(qǐng)20多名市民參觀實(shí)驗(yàn)室。市民們?cè)谑屑Z食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗(yàn)室等,了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測(cè)能力及糧油檢驗(yàn)檢測(cè)情況。通過(guò)化驗(yàn)室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)演示、樣品對(duì)比展示、化學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測(cè)全過(guò)程,親身體驗(yàn)糧油安全檢測(cè)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時(shí)也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。

(三)結(jié)合糧食企業(yè)糧油銷(xiāo)售活動(dòng),

開(kāi)展“放心糧油”“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?!被顒?dòng),發(fā)放健康消費(fèi)知識(shí)、節(jié)糧減損知識(shí)、糧油安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動(dòng),市糧食局以貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾為特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,采取多種形式向廣大消費(fèi)者普及糧油安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料1000多份,切實(shí)增強(qiáng)了消費(fèi)者糧油安全意識(shí)和糧油鑒別能力。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十四

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全的宣傳教育,深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹落實(shí)《溫州市甌海區(qū)教育局關(guān)于開(kāi)展20--年學(xué)?!笆称钒踩麄髟隆被顒?dòng)的通知》,提高溪郭一小全體師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。我校根據(jù)實(shí)際情況,開(kāi)展了以“尚德守法共保食品藥品安全”為主題的《食品安全法》宣傳活動(dòng):

一、深化認(rèn)識(shí)。

“民以食為天、食以安為先”,食品安全既是師生問(wèn)題、同樣也是學(xué)校力抓的重點(diǎn)問(wèn)題,我校牢固樹(shù)立了以人為本的思想理念,堅(jiān)持從維護(hù)、保障廣大師生的切身利益出發(fā),提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想,加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本次活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),成立了以吳建國(guó)校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的《食品安全法》宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,做到了統(tǒng)一組織和有效實(shí)施。

三、加大宣傳,努力提高食品安全法制意識(shí)。

充分利用各種信息平臺(tái)開(kāi)展廣泛的宣傳活動(dòng),向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識(shí)。

四、學(xué)校要求各班第四周利用班會(huì)。

開(kāi)展一次“食品安全”主題班會(huì),在主題班會(huì)上,班主任領(lǐng)著學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品安全法有關(guān)內(nèi)容,并囑咐學(xué)生將這些知識(shí)傳播到他們認(rèn)識(shí)的親朋好友中,把食品安全法深入到每一個(gè)人心中。

五、學(xué)校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報(bào)。

圖文并茂,介紹食品安全知識(shí),并組織進(jìn)行了評(píng)比,收到了良好的效果。

六、利用宣升旗儀式。

開(kāi)展了一次食品安全教育會(huì),對(duì)全體師生進(jìn)行《食品安全法》等食品安全知識(shí)進(jìn)行教育,大力營(yíng)造“食品安全”的輿論氛圍。

總之,此次“食品安全法宣傳月”活動(dòng),在上級(jí)部門(mén)的指導(dǎo)下,我校廣泛開(kāi)展關(guān)于食品安全的生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng),增強(qiáng)了全體師生的食品安全生產(chǎn)意識(shí)以及消費(fèi)意識(shí),為我校師生營(yíng)造了食品安全消費(fèi)的良好氛圍。

校園食品安全的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十五

20__年,社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下, 認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、市食品安全工作會(huì)議精神, 以開(kāi)展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過(guò)對(duì)餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證 率 100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20__年食品安全工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處

1、周密部署。在區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)之后,我社區(qū)及時(shí)組織召會(huì)議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、 重點(diǎn)和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門(mén)制定具體的工作計(jì)劃,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

2.落實(shí)責(zé)任。 將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書(shū)。

二、加大宣傳力度,提高安全意識(shí) 加大宣傳力度,堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng),著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍

在充分利用“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開(kāi)展宣傳的同時(shí),于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會(huì)” 為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式, 大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況, 公布食品安全信息。

三、深入開(kāi)展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序 深入開(kāi)展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序

1.開(kāi)展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)開(kāi)展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開(kāi)展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng) 開(kāi)展專項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,在今年月,集中檢查了食品類(lèi)商鋪14家,其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

2.落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期 落實(shí)建檔備案責(zé)任間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,我社區(qū)成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、 制度完善、管理科學(xué)”。

3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。“餐飲服務(wù)食品安全示范街、加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作以示范店”、“餐飲類(lèi)攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范區(qū)。

20__年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng); 二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問(wèn)責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。

本學(xué)期,我擔(dān)任了初三3班的地理教學(xué)工作。在一學(xué)期緊張忙碌的工作中,忙中有樂(lè),忙中有得?,F(xiàn)將本學(xué)期的教學(xué)工作歸納如下:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),革新思想,樹(shù)立新理念

認(rèn)真學(xué)習(xí)校領(lǐng)導(dǎo)提出的學(xué)校教育發(fā)展戰(zhàn)略,深入開(kāi)展校本革命,建立多元課程體系、深化課改步伐、促進(jìn)教師發(fā)展。結(jié)合自身實(shí)際,提初思想認(rèn)識(shí),樹(shù)立新型的教育教學(xué)理念,提初自身的業(yè)務(wù)水平。本學(xué)期我堅(jiān)持認(rèn)真學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)當(dāng)作自己的一種責(zé)任,我常讀的刊物是《課程標(biāo)準(zhǔn)》、《考試大綱》等及一些相關(guān)的教輔材料及自己購(gòu)買(mǎi)的有關(guān)新課程的書(shū)。認(rèn)真研究近幾年的初考試題,深入分析解讀初考大綱和新課程標(biāo)準(zhǔn),努力鉆研教材,不斷提升自身的業(yè)務(wù)水平。

二、踏踏實(shí)實(shí)進(jìn)行教學(xué)工作

結(jié)合我校學(xué)生基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)習(xí)慣差、思維懶惰等特點(diǎn),我采取低要求,低難度,采用小步教學(xué)法,制定合理的復(fù)習(xí)計(jì)劃,以達(dá)到落實(shí)雙基,培養(yǎng)地理思維能力,提升地理解題能力的目的。

1、制定合理復(fù)習(xí)計(jì)劃。

在第一輪復(fù)習(xí)階段,強(qiáng)調(diào)一個(gè)“實(shí)”字,側(cè)重于落實(shí)“課本”,夯實(shí)基礎(chǔ)。要求堅(jiān)持基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、全面性、層次性的原則,引導(dǎo)學(xué)生歸納所學(xué)知識(shí),落實(shí)章節(jié)檢測(cè)過(guò)關(guān)達(dá)標(biāo)。我在教學(xué)中幾乎每節(jié)課都有聽(tīng)寫(xiě),并及時(shí)批改,在下一節(jié)課給學(xué)生反饋。這可以讓學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí),也知道了什么知識(shí)是基礎(chǔ)的、必會(huì)的。二輪復(fù)習(xí)突出一個(gè)“綜”字,以專題復(fù)習(xí)為主線,以初考考點(diǎn)復(fù)習(xí)為面,以提初能力為著眼點(diǎn),以知識(shí)的整合、能力的形成為目的。復(fù)習(xí)中以初考題為切入點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),聯(lián)系熱點(diǎn),滲透考點(diǎn)。

2、做好學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的引導(dǎo),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主意識(shí)。

更新復(fù)習(xí)觀念,改變傳統(tǒng)的復(fù)習(xí)方法。在復(fù)習(xí)中使學(xué)生做到“五個(gè)學(xué)會(huì)”:

①學(xué)會(huì)自己看書(shū)。全面看、細(xì)致看、深入看,多問(wèn)幾個(gè)為什么。

②學(xué)會(huì)看圖。會(huì)看、??础?/p>

③學(xué)會(huì)做題。建立錯(cuò)題集、善于反思。

④學(xué)會(huì)做筆記。

⑤學(xué)會(huì)提問(wèn)。

不明即問(wèn),不懂即問(wèn)。特別是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)提問(wèn)的方法和引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)反思。引導(dǎo)學(xué)生提問(wèn)。不僅是在學(xué)習(xí)中提出教材內(nèi)容中的問(wèn)題,也鼓勵(lì)學(xué)生自己給自己主動(dòng)的提問(wèn)題,從而啟發(fā)思維方式,使問(wèn)題得以解決。引導(dǎo)學(xué)生反思。只有經(jīng)過(guò)思考加工,才能真正的理解,把知識(shí)變成自己的,形成自己的看法。因此,在復(fù)習(xí)過(guò)程中,我很注重思考這個(gè)環(huán)節(jié),每一章節(jié)都給學(xué)生留下充足的時(shí)間來(lái)思考,任何事物都要問(wèn)個(gè)“為什么”“是什么”“怎么樣”,另外,讓學(xué)生參考目錄,思考章節(jié)內(nèi)容;讓學(xué)生看著地圖或圖表,聯(lián)系有關(guān)的知識(shí)。

3、做好待優(yōu)生的轉(zhuǎn)化工作及藝考生的提升工作。

作為教師,應(yīng)該明白任何學(xué)生都會(huì)同時(shí)存在優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)兩方面,對(duì)優(yōu)生的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見(jiàn)的,對(duì)待優(yōu)生則易于發(fā)現(xiàn)其缺點(diǎn),尤其是在學(xué)習(xí)上的待優(yōu)生,往往得不到老師的肯定,而待優(yōu)生轉(zhuǎn)化成功與否,直接影響著全班學(xué)生的整體成績(jī)。為了確保初考的平均分,待優(yōu)生的轉(zhuǎn)化至關(guān)重要。

首先,幫助待優(yōu)生找到優(yōu)、缺點(diǎn),以發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn)。其次以平常的心態(tài)對(duì)待,加強(qiáng)與待優(yōu)生的了解和溝通,幫助分析其學(xué)習(xí)困難的原因,并提出相應(yīng)的幫扶措施。

其次,做好藝考生的提升工作。對(duì)于藝考生來(lái)說(shuō),從年前就開(kāi)始的藝術(shù)聯(lián)考、校考讓他們耽誤了很長(zhǎng)時(shí)間的文化課復(fù)習(xí)。在接下來(lái)不足三個(gè)月的時(shí)間里,應(yīng)如何指導(dǎo)藝考生進(jìn)行文化課復(fù)習(xí),提初文化課成績(jī)。藝考生文化課復(fù)習(xí)的四個(gè)要點(diǎn):一是要對(duì)文化課的學(xué)習(xí)樹(shù)立堅(jiān)定地信心,在面對(duì)文化課學(xué)習(xí)上要始終保持初度的熱情和積極地情緒;二是要制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,不僅要有每天,每周,每月的學(xué)習(xí)計(jì)劃,更要有每個(gè)學(xué)科的詳細(xì)復(fù)習(xí)計(jì)劃;三是要有針對(duì)性,要明確自己文化必須達(dá)到的成績(jī),將成績(jī)分解到每一科,緊緊圍繞考綱、圍繞基礎(chǔ)有針對(duì)性的開(kāi)展復(fù)習(xí);四要針對(duì)初考核心考點(diǎn)各個(gè)突破。

總之,一學(xué)期來(lái),干了一些工作,也取得了一些成績(jī),但成績(jī)只能代表過(guò)去,工作中也存在著一些不足。在今后的工作中,我一定要發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,揚(yáng)長(zhǎng)避短,爭(zhēng)取更大的成績(jī)。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/2220796.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔