總結(jié)是我們對(duì)過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)和反思的必備工具?？偨Y(jié)應(yīng)該具備邏輯性和條理性，清晰明了，易于理解。下面是一些優(yōu)秀的總結(jié)案例，供大家參考和借鑒。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇一
兩年來(lái)，一直面臨著諸多的矛盾和問(wèn)題，期間曲曲折折，斷斷續(xù)續(xù)，幾度反復(fù)。今年，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)主管部門的指導(dǎo)下，通過(guò)各成員單位的緊密配合和生豬定點(diǎn)屠宰辦全體工作人員的積極努力，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址新建，并正式營(yíng)業(yè)。從而有效遏制了私屠濫宰和銷售病死豬病害豬的違法行為，保障了市場(chǎng)肉品的供應(yīng)質(zhì)量，維護(hù)了人民群眾的切身利益，樹立了南岳對(duì)外開放旅游精品形象，為我區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。
我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作自1996年實(shí)施以來(lái)，由于嚴(yán)重不符合《國(guó)務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《xx省定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠）設(shè)置辦法》的相關(guān)規(guī)定，加之近兩年企業(yè)內(nèi)外矛盾加劇，難以調(diào)緩，20xx年8月中旬，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)自行決定停產(chǎn)，我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作再入底谷。為應(yīng)對(duì)區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)停產(chǎn)，根據(jù)岳政辦紀(jì)[20xx]24號(hào)文件精神，我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作實(shí)行屠商自行宰殺，市場(chǎng)集中檢疫的應(yīng)急措施。市食安委、市屠宰辦來(lái)岳檢查工作時(shí)，均要求我區(qū)盡快改變這種模式，恢復(fù)正常的定點(diǎn)屠宰工作秩序。自去年下半年始，我局理清思路，認(rèn)真思考區(qū)定點(diǎn)屠宰發(fā)展方向，并積極邀請(qǐng)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、各成員單位召開專題研討會(huì)議。同時(shí)，投入大量人力、物力，督促區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址，添置、改進(jìn)和完善軟硬件設(shè)施，力爭(zhēng)達(dá)到法定設(shè)置要求，并組織人員多次深入市場(chǎng)，召開個(gè)體屠商會(huì)議，調(diào)緩個(gè)體屠商與區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)之間歷史形成的恩怨矛盾，取得了一定成效，區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)新址建設(shè)完工，并于今年7月28日正式營(yíng)業(yè)，實(shí)行屠商自行收豬到屠宰場(chǎng)統(tǒng)一檢疫、宰殺模式。
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視。區(qū)委、區(qū)政府十分重視我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作，多次召開專題研究會(huì)議，并成立了定點(diǎn)屠宰專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)商務(wù)局，負(fù)責(zé)日常管理和稽查工作，加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。
（二）積極開展專項(xiàng)整治。根據(jù)上級(jí)商務(wù)部門和區(qū)食安委的安排，我局精心組織開展了“迎建國(guó)60周年”豬肉質(zhì)量安全百日專項(xiàng)行動(dòng)和中秋、元旦兩節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。專項(xiàng)整治活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員360人次，執(zhí)法車輛40臺(tái)次，收繳未經(jīng)檢疫豬肉、問(wèn)題豬肉130余公斤。專項(xiàng)整治活動(dòng)的'開展，有力的打擊了違法行為，凈化了市場(chǎng)環(huán)境，確保了全區(qū)建國(guó)60周年等重大節(jié)假日期間肉食品安全，促進(jìn)了我局食品安全監(jiān)管工作水平提高。
（三）加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。為重樹稽查隊(duì)的良好形象，對(duì)稽查人員進(jìn)行了調(diào)整，把原有的3名隊(duì)員（臨時(shí)工）全部清退，從機(jī)關(guān)重新抽調(diào)了3名同志重組稽查隊(duì)。為了加強(qiáng)稽查人員的責(zé)任心，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，屠宰辦組織稽查隊(duì)員多次進(jìn)行《生豬定點(diǎn)屠宰條例》及相關(guān)法規(guī)集中學(xué)習(xí)，并開展以老帶新和傳幫帶活動(dòng)。
（四）認(rèn)真落實(shí)“放心肉”工程建設(shè)。在實(shí)施“放心肉”工程中，我局首先從源頭抓起，即：抓屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)關(guān)、肉品出場(chǎng)關(guān)，使肉品質(zhì)量得到保障。在市場(chǎng)監(jiān)督中，與各執(zhí)法部門聯(lián)動(dòng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，同時(shí)，與定點(diǎn)屠宰場(chǎng)簽訂“放心肉”工程責(zé)任狀，將責(zé)任量化到各部門。
（五）嚴(yán)格“病害豬”無(wú)害化處理。為了確?！安『ωi”無(wú)害化處理這項(xiàng)工作按照政策規(guī)范運(yùn)行，我局向屠宰場(chǎng)下發(fā)了相關(guān)國(guó)家政策文件和有關(guān)資料，要求嚴(yán)格按照國(guó)家政策進(jìn)行申請(qǐng)、填報(bào)、補(bǔ)貼，目前，這項(xiàng)工作按照政策規(guī)定正在全面規(guī)范開展。
（六）日常監(jiān)督管理。一是督促了定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行簽訂的生豬屠宰專項(xiàng)整治目標(biāo)責(zé)任書和出場(chǎng)生豬肉品質(zhì)量安全承諾書的要求，加強(qiáng)了對(duì)出場(chǎng)生豬肉品的把關(guān)，確保了廣大人民群眾吃上“放心肉”。二是檢查了區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是否認(rèn)真執(zhí)行了一系列管理制度：生豬肉品檢驗(yàn)檢疫制度、病害肉無(wú)害化處理登記制度、生豬進(jìn)場(chǎng)出場(chǎng)臺(tái)帳登記管理制度、不合格肉品召回制度、屠工上崗登記制度、衛(wèi)生管理制度、屠宰場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)、屠宰場(chǎng)工作人員職責(zé)等，要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)工作人員嚴(yán)格按制度操作。三是要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)每日必須登記生豬進(jìn)場(chǎng)及出場(chǎng)詳細(xì)情況，制定生豬每日進(jìn)出場(chǎng)登記臺(tái)帳，要求每日肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫人員及開票人員都要對(duì)當(dāng)日進(jìn)場(chǎng)生豬及出場(chǎng)生豬肉品登記臺(tái)帳進(jìn)行簽字備查，以完善責(zé)任追究制度。四是要求加強(qiáng)責(zé)任心，認(rèn)真值班，嚴(yán)禁缺崗脫班，嚴(yán)禁檢人情疫，嚴(yán)禁開人情票，嚴(yán)禁偷漏稅費(fèi)，嚴(yán)把生豬及其肉品的出入場(chǎng)關(guān)口。
三、存在的問(wèn)題。
1、我區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)場(chǎng)地設(shè)施整體水平不高，難以確保生豬屠宰按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，亟需加大投入、提高整體水平。檢疫、檢驗(yàn)設(shè)施、病害肉處理設(shè)施有待改善，人員素質(zhì)有待提高,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理需進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范。
2、屠宰場(chǎng)新址開業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，還處在試營(yíng)業(yè)期，許多屠商都持互相觀望態(tài)度，真正進(jìn)屠宰場(chǎng)實(shí)行代宰的不多。
3、部門之間配合不夠。定點(diǎn)屠宰工作本身難度大，由于部門之間權(quán)限不清，工作人員互相推諉，推卸職責(zé)，工作開展不協(xié)調(diào)，配合不夠強(qiáng)，致使屠宰市場(chǎng)存在漏洞。
4、當(dāng)前，我區(qū)屠宰辦缺乏正式編制、人員和經(jīng)費(fèi)，成為阻礙定點(diǎn)屠宰工作推進(jìn)的重要原因。
1、督促屠宰場(chǎng)在設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部管理等方面提高整體水平；組織屠宰場(chǎng)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高法律意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
2、對(duì)屠宰場(chǎng)和各屠商進(jìn)行深入的思想工作，努力化解相互之間的矛盾。同時(shí)，加大對(duì)屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管，打擊私屠濫宰和各類不法行為。
3、加強(qiáng)與各職能部門的密切配合，明確和落實(shí)相關(guān)部門的責(zé)任，并實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任追究，建立監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，嚴(yán)格執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法，共同承擔(dān)起維護(hù)生豬屠宰工作的責(zé)任。
4、爭(zhēng)取區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的重視，解決區(qū)屠宰辦的編制、人員和經(jīng)費(fèi)，提供必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障。
五、下步工作打算。
1、狠抓定點(diǎn)屠宰場(chǎng)生豬管理工作中的軟、硬件建設(shè)，樹立良好形象，規(guī)范管理，確保定點(diǎn)屠宰工作上水平。
2、強(qiáng)化稽查人員的思想建設(shè)，進(jìn)一步做好各方面的服務(wù)管理工作，加大稽查力度。
3、進(jìn)一步完善各項(xiàng)工作管理制度，充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性。
4、抓好法律法規(guī)的宣傳、貫徹、落實(shí)。
5、做好各方面的協(xié)調(diào)工作。
6、積極參加各級(jí)組織的法律法規(guī)及技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇二
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1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。
2、加大執(zhí)法力度?；殛?duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?；殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。
4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。
二、下一步的工作重點(diǎn)。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
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以來(lái)，我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的密切配合下，經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力，生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、三季度工作情況。
生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣，且與人民群眾的生活密切相關(guān)，為規(guī)范市場(chǎng)，生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理，嚴(yán)格執(zhí)法程序，加大執(zhí)法力度，全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭（其中匯康屠宰生豬157584頭），檢出病、死豬260頭，無(wú)害化處理260頭，檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是1.14‰，凈化了全縣豬肉市場(chǎng)?？傊?，我們主要抓好了以下幾方面的工作：
1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。
2、加大執(zhí)法力度?；殛?duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?；殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。
4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。
二、下一步的工作重點(diǎn)。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
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今年以來(lái)，涇川縣把加強(qiáng)家畜屠宰管理作為確保肉食品安全的重要措施，深入開展打擊私屠濫宰和病死豬肉、病害豬肉非法交易行為專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)肅查處收購(gòu)?fù)涝撞∷镭i和加工出售病害豬肉等違法行為，全力維護(hù)市場(chǎng)正常秩序，保障豬肉食品安全。至目前，共印發(fā)宣傳資料500多份，整頓規(guī)范生豬屠宰場(chǎng)2家，綜合治理豬肉零售攤點(diǎn)、肉鋪、超市34家，摸排整改酒店、食堂22家，發(fā)放整改。
通知書。
18份，督促審驗(yàn)、補(bǔ)辦各類證照（章）12個(gè)。
一是加強(qiáng)支部領(lǐng)導(dǎo)?？h上專門成立家畜屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)支部領(lǐng)導(dǎo)，研究制定了《涇川縣打擊私屠濫宰和病死豬肉病害豬肉非法交易行為專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，明確責(zé)任主體、目標(biāo)任務(wù)和時(shí)限要求，并納入年度工作考核范圍，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門簽訂。
責(zé)任書。
督促全力抓好落實(shí)為專項(xiàng)行動(dòng)深入開展提供了堅(jiān)強(qiáng)的支部保證。
二是注重宣傳引導(dǎo)。采取印發(fā)宣傳資料、懸掛橫幅、上門動(dòng)員、媒體追蹤、公開征求意見等方式，向社會(huì)各界廣泛宣傳食品安全法、生豬屠宰管理?xiàng)l例、生豬屠宰行政處罰程序規(guī)定、生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)要求、“兩章兩證”使用辦法等政策法規(guī)，引導(dǎo)生產(chǎn)者、銷售者、消費(fèi)者充分認(rèn)識(shí)開展專項(xiàng)行動(dòng)的必要性和緊迫性，積極支持執(zhí)法部門整治豬肉市場(chǎng)，確保讓群眾吃上“放心肉”。
三是支部聯(lián)合執(zhí)法。由商務(wù)局牽頭抓總，農(nóng)牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門聯(lián)合行動(dòng)，重點(diǎn)加大對(duì)高發(fā)時(shí)段和地域以及城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰村（戶）的整治力度，嚴(yán)肅查處私屠濫宰行為，監(jiān)督定點(diǎn)屠宰場(chǎng)落實(shí)屠宰操作、肉食品質(zhì)檢驗(yàn)和無(wú)害化處理制度措施，加強(qiáng)源頭治理力度，強(qiáng)化豬肉流通環(huán)節(jié)監(jiān)管及對(duì)餐飲單位、集體食堂和肉食品加工企業(yè)的監(jiān)督，突出對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的排查治理，確保豬肉食品安全。
四是建立長(zhǎng)效機(jī)制。堅(jiān)持在縣家畜屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行重難點(diǎn)工作由部門聯(lián)動(dòng)突破和常規(guī)管理由部門分頭落實(shí)的雙線運(yùn)行機(jī)制，把整改屠宰場(chǎng)作為杜絕私屠濫宰的先決條件，督促屠宰場(chǎng)改造提升場(chǎng)內(nèi)設(shè)施、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化管理措施，實(shí)行品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，借助比較優(yōu)勢(shì)搶占豬肉食品市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)提升。
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二oo五年，我縣定點(diǎn)屠宰管理工作認(rèn)真貫徹《生豬管理?xiàng)l例》及自治區(qū)關(guān)于畜禽定點(diǎn)屠宰文件精神，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰現(xiàn)象，強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰管理、規(guī)范行政執(zhí)法行為，加大執(zhí)法力度，工作中取得了一定成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、加大定點(diǎn)屠宰工作宣傳力度，爭(zhēng)取社會(huì)廣泛支持，
定點(diǎn)屠宰是為民辦實(shí)事的“民心工程”需要社會(huì)各方面的支持，才能使定點(diǎn)屠宰工作不斷推進(jìn)。一是組織各屠宰廠(場(chǎng))加強(qiáng)繼續(xù)在各定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)化要求等知識(shí)的學(xué)習(xí)，宣傳國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的實(shí)施細(xì)則和自治區(qū)、自治州文件精神，統(tǒng)一定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)，依法按要求做好定點(diǎn)屠宰；二是通過(guò)縣電視臺(tái)、廣播等新聞媒體廣泛宣傳實(shí)施定點(diǎn)屠宰的必要的意義。三是嚴(yán)厲打擊私亂宰現(xiàn)象，對(duì)查獲的私屠濫宰的案件進(jìn)行暴光，提高廣大群眾對(duì)定點(diǎn)屠宰工作的認(rèn)識(shí)，使其自覺維護(hù)和支持定點(diǎn)屠宰管理工作。四是建議縣人民政府調(diào)整了定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，進(jìn)一步加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)的機(jī)構(gòu)建設(shè)，基本上達(dá)到了社會(huì)上下統(tǒng)一認(rèn)識(shí),使我縣定點(diǎn)屠宰管理工作順利進(jìn)行。
二、規(guī)范定點(diǎn)屠宰管理，確保人民吃上“放心肉”。
對(duì)我縣屠宰定點(diǎn)廠(場(chǎng))進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠(場(chǎng))設(shè)置規(guī)劃，根據(jù)上級(jí)文件及《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求，依法關(guān)閉了不合格的原縣牛羊定點(diǎn)屠宰廠實(shí)行了異地搬遷，引進(jìn)一家投資企業(yè)，投資×余萬(wàn)元修建了一座現(xiàn)代化的牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)肉聯(lián)廠已于今年2月正式營(yíng)業(yè)，該企業(yè)是一家養(yǎng)殖、屠宰、銷售一體化的企業(yè)，在縣城內(nèi)設(shè)立×個(gè)牛羊放心肉店，受到了各族人民群眾的歡迎，平抑了肉類價(jià)格，豐富了市常對(duì)定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)行了進(jìn)一步整頓規(guī)范，同時(shí)建議縣人民政府招商引資對(duì)現(xiàn)行生豬屠宰廠進(jìn)行現(xiàn)代化的改造。
三、加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)格肉品檢驗(yàn)制度。
20nn年利用上級(jí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，將我縣生豬、家禽、牛羊肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員進(jìn)行了調(diào)查，實(shí)行了全部輪訓(xùn)，持合格證上崗。同時(shí)與縣畜牧局協(xié)調(diào)，加強(qiáng)委派檢疫人員培訓(xùn)和管理，凡是經(jīng)檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品，不準(zhǔn)出廠，不合格肉品進(jìn)行了無(wú)害化處理，使“放心肉”質(zhì)量不斷提高。
四、加大屠宰檢查執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法行為。
完善肉類市場(chǎng)“一證一卡”準(zhǔn)入制度，確保人民吃上“放心肉”，嚴(yán)格執(zhí)行“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營(yíng)”的原則，特別是我局會(huì)同工商、畜牧、衛(wèi)生、公安等部門對(duì)全縣定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行×次大檢查，對(duì)管理混亂的屠宰廠(場(chǎng))立即進(jìn)行停業(yè)整頓并限期整改。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行×次拉網(wǎng)式大檢查，徹底把違規(guī)進(jìn)市肉、私屠濫宰肉、注水肉、病害肉清理出消費(fèi)市場(chǎng)及各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，對(duì)賓館、飯店集體伙食單位、加工肉制品單位進(jìn)行了專項(xiàng)整治，建立肉品購(gòu)入登記制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，對(duì)不按規(guī)定購(gòu)入的畜禽產(chǎn)品，給于嚴(yán)肅處理，共計(jì)檢查肉店(點(diǎn))×次，沒收并銷毀不合格牛羊肉、生豬、家禽共計(jì)700公斤，下發(fā)份整改通知書，立案起，查處私屠亂宰案件起，確保各族人民吃上“放心肉”。
五、做好了屠宰廠的驗(yàn)收工作，實(shí)行屠宰廠建設(shè)動(dòng)態(tài)管理。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇三
20xx年，我縣定點(diǎn)屠宰管理工作認(rèn)真貫徹《生豬管理?xiàng)l例》及自治區(qū)關(guān)于畜禽定點(diǎn)屠宰文件精神，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰現(xiàn)象，強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰管理、規(guī)范行政執(zhí)法行為，加大執(zhí)法力度，工作中取得了一定成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：
定點(diǎn)屠宰是為民辦實(shí)事的“民心工程”需要社會(huì)各方面的支持，才能使定點(diǎn)屠宰工作不斷推進(jìn)。一是組織各屠宰廠(場(chǎng))加強(qiáng)繼續(xù)在各定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)化要求等知識(shí)的學(xué)習(xí)，宣傳國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的實(shí)施細(xì)則和自治區(qū)、自治州文件精神，統(tǒng)一定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)，依法按要求做好定點(diǎn)屠宰；二是通過(guò)縣電視臺(tái)、廣播等新聞媒體廣泛宣傳實(shí)施定點(diǎn)屠宰的必要的意義。三是嚴(yán)厲打擊私亂宰現(xiàn)象，對(duì)查獲的私屠濫宰的案件進(jìn)行暴光，提高廣大群眾對(duì)定點(diǎn)屠宰工作的認(rèn)識(shí)，使其自覺維護(hù)和支持定點(diǎn)屠宰管理工作。四是建議縣人民政府調(diào)整了定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，進(jìn)一步加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)的機(jī)構(gòu)建設(shè)，基本上達(dá)到了社會(huì)上下統(tǒng)一認(rèn)識(shí),使我縣定點(diǎn)屠宰管理工作順利進(jìn)行。
對(duì)我縣屠宰定點(diǎn)廠(場(chǎng))進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠(場(chǎng))設(shè)置規(guī)劃，根據(jù)上級(jí)文件及《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求，依法關(guān)閉了不合格的原縣牛羊定點(diǎn)屠宰廠實(shí)行了異地搬遷，引進(jìn)一家投資企業(yè)，投資×××余萬(wàn)元修建了一座現(xiàn)代化的牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)肉聯(lián)廠已于今年2月正式營(yíng)業(yè)，該企業(yè)是一家養(yǎng)殖、屠宰、銷售一體化的企業(yè)，在縣城內(nèi)設(shè)立×××個(gè)牛羊放心肉店，受到了各族人民群眾的歡迎，平抑了肉類價(jià)格，豐富了市常對(duì)×××定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)行了進(jìn)一步整頓規(guī)范，同時(shí)建議縣人民政府招商引資對(duì)現(xiàn)行生豬屠宰廠進(jìn)行現(xiàn)代化的'改造。
20xx年利用上級(jí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，將我縣生豬、家禽、牛羊肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員進(jìn)行了調(diào)查，實(shí)行了全部輪訓(xùn)，持合格證上崗。同時(shí)與縣畜牧局協(xié)調(diào)，加強(qiáng)委派檢疫人員培訓(xùn)和管理，凡是經(jīng)檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品，不準(zhǔn)出廠，不合格肉品進(jìn)行了無(wú)害化處理，使“放心肉”質(zhì)量不斷提高。
完善肉類市場(chǎng)“一證一卡”準(zhǔn)入制度，確保人民吃上“放心肉”，嚴(yán)格執(zhí)行“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營(yíng)”的原則，特別是我局會(huì)同工商、畜牧、衛(wèi)生、公安等部門對(duì)全縣定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行×××次大檢查，對(duì)管理混亂的屠宰廠(場(chǎng))立即進(jìn)行停業(yè)整頓并限期整改。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行×××次拉網(wǎng)式大檢查，徹底把違規(guī)進(jìn)市肉、私屠濫宰肉、注水肉、病害肉清理出消費(fèi)市場(chǎng)及各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，對(duì)賓館、飯店集體伙食單位、加工肉制品單位進(jìn)行了專項(xiàng)整治，建立肉品購(gòu)入登記制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，對(duì)不按規(guī)定購(gòu)入的畜禽產(chǎn)品，給于嚴(yán)肅處理，共計(jì)檢查肉店(點(diǎn))×××次，沒收并銷毀不合格牛羊肉、生豬、家禽共計(jì)700公斤，下發(fā)×××份整改通知書，立案×××起，查處私屠亂宰案件×××起，確保各族人民吃上“放心肉”。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇四
2021年,在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)幫助下，我站緊緊圍繞新型畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、畜牧環(huán)境整治等重點(diǎn)工作，突出整治、提升、監(jiān)管三項(xiàng)重點(diǎn)，狠抓動(dòng)物疫病防控，強(qiáng)化畜產(chǎn)品安全監(jiān)管，規(guī)范隊(duì)伍建設(shè)，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式，動(dòng)物疫病防控能力顯著增強(qiáng)，畜牧業(yè)發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化建設(shè)矛盾基本消除，畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
（一）畜牧業(yè)發(fā)展明顯規(guī)范。
全區(qū)預(yù)計(jì)到12月底生豬存欄萬(wàn)頭，出欄生豬萬(wàn)頭，家禽存欄萬(wàn)羽、出欄萬(wàn)羽，羊存欄萬(wàn)只、出欄萬(wàn)只，牛存欄萬(wàn)頭、出欄萬(wàn)頭，肉類產(chǎn)量4031噸，禽蛋產(chǎn)量1968噸。
全年完成2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)建項(xiàng)目建設(shè)，實(shí)施1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，投入項(xiàng)目資金270多萬(wàn)元，通過(guò)畜牧環(huán)境整治和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施，我區(qū)生豬養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化生產(chǎn)，逐步形成了以東部白峰、春曉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)家禽生態(tài)放養(yǎng)為主，肉牛、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)為補(bǔ)充的特色生態(tài)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，保障我區(qū)畜產(chǎn)品應(yīng)急供應(yīng)，滿足我區(qū)人民群眾消費(fèi)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品需求。
（二）全區(qū)畜牧環(huán)境整治基本完成。
今年8月，全區(qū)畜牧環(huán)境整治工作通過(guò)區(qū)農(nóng)林、財(cái)政、環(huán)保組成的驗(yàn)收小組的驗(yàn)收。共關(guān)停轉(zhuǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)321家，投入各類整治補(bǔ)助資金共計(jì)9700萬(wàn)元。減少生豬飼養(yǎng)量萬(wàn)頭、家禽萬(wàn)羽，牛羊兔等家畜萬(wàn)頭，減少糞便排泄物萬(wàn)噸。5家保留養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理設(shè)施進(jìn)行了提升，實(shí)現(xiàn)糞便資源化利用和無(wú)害化處理，糞便綜合利用率達(dá)到95%以上。累計(jì)拆除畜舍萬(wàn)平方米，復(fù)綠復(fù)耕14萬(wàn)平方米。為鞏固整治成果，避免畜禽養(yǎng)殖回潮，建立日常巡查制度，落實(shí)專人定期巡查，發(fā)現(xiàn)4個(gè)新增養(yǎng)豬場(chǎng)和6個(gè)回潮養(yǎng)殖場(chǎng)，及時(shí)采取措施予以清理關(guān)停。通過(guò)畜牧環(huán)境整治，從根本上解決我區(qū)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）無(wú)序建設(shè)、污染環(huán)境等一些列問(wèn)題，全區(qū)城鄉(xiāng)環(huán)境和三大水系水質(zhì)明顯改善，整治成效顯著。
（三）重大動(dòng)物疫病防控成果顯著。
針對(duì)今年突發(fā)的人感染h7n9疫情及周邊復(fù)雜疫情，我區(qū)嚴(yán)格按照上級(jí)部門要求、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防控措施，確保全年無(wú)重大動(dòng)物疫情。
1、抓好防控責(zé)任落實(shí)和工作任務(wù)布置，年初與各街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂重大動(dòng)物疫病防控責(zé)任書，落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任人并公示上墻，確保責(zé)任落實(shí)到位。制定主要?jiǎng)游镆卟”O(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查、免疫耳標(biāo)使用以及全年免疫任務(wù)等工作計(jì)劃，確保重大動(dòng)物疫病防控工作的各項(xiàng)任務(wù)按計(jì)劃有效落實(shí)。
2、抓好免疫預(yù)防工作，在常年免疫的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好春秋兩季集中免疫和夏季消毒滅源工作，全區(qū)累計(jì)免疫禽流感萬(wàn)羽、新城疫萬(wàn)羽、豬瘟萬(wàn)頭、豬口蹄疫萬(wàn)頭、牛羊口蹄疫萬(wàn)頭、豬藍(lán)耳病萬(wàn)頭，確保全區(qū)免疫密度和免疫耳標(biāo)佩帶率均達(dá)到100%。
3、加強(qiáng)疫情排查和日常監(jiān)測(cè)。1-10月全區(qū)共采集禽血清樣品262份，豬血清樣品244份，經(jīng)檢測(cè)豬瘟抗體合格率，口蹄疫抗體合格率88%，禽流感抗體合格率，雞新城疫抗體合格率，均已達(dá)到合格率70%以上的國(guó)家規(guī)定。
4、提高防疫提高動(dòng)物疫病防控能力。以參加市級(jí)實(shí)驗(yàn)室對(duì)比檢測(cè)測(cè)試，重大動(dòng)物疫病技能比武，基層防疫員協(xié)檢員技能考試等為抓手，全面提高疫病防控能力和水平。
5、積極應(yīng)對(duì)好人感染h7n9禽流感突發(fā)疫情。
一是開展疫情大排查和緊急監(jiān)測(cè)行動(dòng)，全區(qū)共出動(dòng)108人次，排查活禽交易區(qū)、家禽養(yǎng)殖場(chǎng)168家次。對(duì)31個(gè)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)采集血清和咽肛拭子911份，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。二是做好應(yīng)急事件處置，禽流感期間共處理群眾舉報(bào)應(yīng)急事件52起。三是加強(qiáng)檢疫監(jiān)督執(zhí)法，加大對(duì)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)和家禽交易市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)省外活禽禁止調(diào)運(yùn)，禁止活禽交易，防止外疫的傳入。同時(shí)嚴(yán)把檢疫關(guān)，對(duì)家禽實(shí)行禽流感抗體檢測(cè)制度。四是疫情結(jié)束后，積極配合區(qū)工商局等部門做好活禽交易市場(chǎng)重啟評(píng)估工作。落實(shí)省政府應(yīng)對(duì)禽流感扶持畜牧業(yè)政策，對(duì)全區(qū)14家規(guī)模家禽養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)放補(bǔ)貼萬(wàn)元，幫助盡快恢復(fù)家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)。
（四）畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階。
全區(qū)全年沒有發(fā)生畜產(chǎn)品安全事故，具體工作中主要抓好：
一是抓好責(zé)任落實(shí)和監(jiān)管巡查。我站針對(duì)畜牧環(huán)境整治后監(jiān)管對(duì)象變動(dòng)較大的特點(diǎn)，從新摸底調(diào)查進(jìn)行梳理，并對(duì)每個(gè)對(duì)象落實(shí)了巡查監(jiān)管責(zé)任人，通過(guò)簽訂監(jiān)管責(zé)任書，明確每個(gè)監(jiān)管人員監(jiān)管職責(zé)、對(duì)象和任務(wù)。按照飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)每季度一次，養(yǎng)殖場(chǎng)每月一次。做到監(jiān)管巡查留有痕跡，真正將巡查監(jiān)管制度落實(shí)到實(shí)處。
是抓好專項(xiàng)整治行動(dòng)。今年先后開展了畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治、瘦肉精專項(xiàng)整治、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素專項(xiàng)整治、肉及肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治等專項(xiàng)整治，通過(guò)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)存在的主要問(wèn)題的整治后，全區(qū)畜產(chǎn)品安全質(zhì)量狀況不斷改善，畜產(chǎn)品安全質(zhì)量總體水平穩(wěn)步提高。四是抓好養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)出制度落實(shí)。今年我區(qū)在原來(lái)4個(gè)場(chǎng)的基礎(chǔ)上，今年對(duì)剩余4個(gè)生豬年出欄500頭以上，肉牛年出欄50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行準(zhǔn)出，通過(guò)養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人完成市級(jí)質(zhì)檢員培訓(xùn)，開展瘦肉精自檢，落實(shí)準(zhǔn)出制度，目前我區(qū)已按照市級(jí)要求實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)出制度全覆蓋，通過(guò)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化畜產(chǎn)品安全源頭管理。
（五）認(rèn)真做好病死豬無(wú)害化處理工作。
針對(duì)年初黃浦江死豬事件造成的惡劣影響，我區(qū)認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施做好病死豬無(wú)害化處理監(jiān)督管理工作。一是出臺(tái)落實(shí)病死動(dòng)物無(wú)害化處理補(bǔ)貼政策，對(duì)我區(qū)符合自行處理病死豬的條件的規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，經(jīng)審查合格，按規(guī)定要求申報(bào)的，給予每頭80塊的補(bǔ)貼，到10月底全區(qū)共處理病死豬6678頭。二是強(qiáng)化病死動(dòng)物無(wú)害化處理監(jiān)管，開展養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）再告知再教育，發(fā)放“病死動(dòng)物無(wú)害化處理告知書”并簽字承諾。落實(shí)病死豬監(jiān)管人員，監(jiān)督養(yǎng)殖場(chǎng)按照“五不準(zhǔn)一處理”處理病死畜禽，并期開展巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的病死畜禽及時(shí)進(jìn)行清理、打撈和無(wú)害化處理。加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不按規(guī)定處置病死豬的嚴(yán)格按照相關(guān)法律查處。三是建立病死豬無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制，按照市局“統(tǒng)一收集、集中處理”的模式建設(shè)病死動(dòng)物收集點(diǎn)，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)病死動(dòng)物進(jìn)行集中處理。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，完成集中收集點(diǎn)的布局規(guī)劃，確定了5個(gè)病死動(dòng)物集中收集點(diǎn)，由市病死動(dòng)物無(wú)害化處理中心處理，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)病死豬待處理房等設(shè)施設(shè)備的給予一定的財(cái)政扶持。
（六）動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作進(jìn)一步強(qiáng)化。
全區(qū)產(chǎn)地檢疫工作有了新突破，屠宰檢疫工作明顯規(guī)范，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度進(jìn)一步加強(qiáng)。
一是規(guī)范檢疫工作，切實(shí)提高產(chǎn)地檢疫到位率，全面開展檢疫申報(bào)制度和協(xié)檢制度，嚴(yán)把上市動(dòng)物安全產(chǎn)地關(guān)，全區(qū)產(chǎn)地檢疫率100%，規(guī)模場(chǎng)檢疫申報(bào)率達(dá)100%。切實(shí)加強(qiáng)生豬屠宰檢疫工作，依法做好入場(chǎng)監(jiān)督查驗(yàn)、檢疫申報(bào)、宰前檢查、同步檢疫和檢疫記錄，監(jiān)督業(yè)主對(duì)檢疫不合格的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理。同時(shí)整頓屠宰場(chǎng)檢疫隊(duì)伍紀(jì)律，確保檢疫操作規(guī)程落實(shí)到位，全區(qū)1-10月份屠宰檢疫生豬萬(wàn)頭，牛545頭，共檢出不合格生豬363頭，全部作了無(wú)害化處理。
二是加強(qiáng)流通監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行省外調(diào)入動(dòng)物及其產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，按照要求，落實(shí)調(diào)運(yùn)單位資格備案，嚴(yán)格活禽的市場(chǎng)準(zhǔn)入，全面落實(shí)索證驗(yàn)證制度，嚴(yán)禁銷售無(wú)檢疫合格證明的活禽和禽類產(chǎn)品，嚴(yán)禁從人或動(dòng)物感染h7n9禽流感的疫情?。ㄊ?、區(qū)）調(diào)入活禽。開展動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，全年立案查處動(dòng)物衛(wèi)生違法案件2起，有效打擊違法分子，規(guī)范動(dòng)物防疫及產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)秩序。
三是加強(qiáng)動(dòng)物防疫條件監(jiān)督，嚴(yán)把動(dòng)物防疫條件合格證審批，嚴(yán)格按照行政許可要求，做好資料審查，現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)，今年我區(qū)有1個(gè)動(dòng)物防疫條件合格證許可案卷獲得市級(jí)行政許可優(yōu)秀案卷。開展動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)專項(xiàng)整治，通過(guò)加強(qiáng)動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的管理，規(guī)范動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)執(zhí)法檢查，提升我區(qū)動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的服務(wù)水平，今年全區(qū)兩家寵物醫(yī)院應(yīng)整改后達(dá)不到整治要求，吊銷診療許可。
（七）開展智慧畜牧業(yè)推廣工作，提升信息化管理水平。
根據(jù)市局下達(dá)的.智慧畜牧業(yè)推廣任務(wù)，我區(qū)根據(jù)實(shí)際制定出臺(tái)了《xx區(qū)20xx年智慧畜牧業(yè)工作方案》，確定8個(gè)街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）、7個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)開展智慧畜牧業(yè)推廣建設(shè)。為加快推廣進(jìn)度，我區(qū)在9月根據(jù)不同對(duì)象分兩批對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了培訓(xùn)，落實(shí)專人對(duì)智慧畜牧業(yè)系統(tǒng)推廣工作進(jìn)行指導(dǎo)和督查，同時(shí)區(qū)畜牧獸醫(yī)總站在日常巡查中進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促使用單位按要求進(jìn)行系統(tǒng)維護(hù)和管理。已完成基本信息采集，上傳數(shù)據(jù)5446條。
（八）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升綜合服務(wù)能力。
按照市新型畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)要求，我區(qū)積極推進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所建設(shè)和基層動(dòng)物防疫員協(xié)檢員隊(duì)伍建設(shè)。為進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰場(chǎng)檢疫監(jiān)督力量，設(shè)立駐中心屠宰場(chǎng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所，新增官方獸醫(yī)兩名，已發(fā)文上報(bào)區(qū)政府審批。按照市農(nóng)財(cái)兩局《關(guān)于印發(fā)xx市基層動(dòng)物防疫員及檢疫協(xié)檢員管理辦法的通知》文件要求，區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所積極開展基層“兩員”隊(duì)伍建設(shè)調(diào)研工作，在調(diào)研基礎(chǔ)上，做好領(lǐng)導(dǎo)參謀，促進(jìn)基層隊(duì)伍合理過(guò)渡，加快兩員隊(duì)伍落實(shí)進(jìn)度。
1、基層防疫隊(duì)伍薄弱。我區(qū)18名防疫員中有11人達(dá)到法定退休年齡，年齡老化嚴(yán)重、知識(shí)陳舊、業(yè)務(wù)水平差，隨著新的工作內(nèi)容不斷增加和信息化管理水平的提高，難以按要求完成日常工作，同時(shí)由于存在歷史遺留問(wèn)題，阻礙了兩員管理辦法政策的落實(shí)。
2、存在重大動(dòng)物疫病和畜產(chǎn)品安全隱患，近年來(lái)我區(qū)通過(guò)畜牧環(huán)境整治，全區(qū)畜禽飼養(yǎng)規(guī)模明顯下降，小、亂、差散養(yǎng)戶基本消除，部分街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)思想上放松了警惕，日常防控措施落實(shí)不到位。我區(qū)畜產(chǎn)品主要依靠區(qū)外調(diào)入，畜禽及產(chǎn)品流通頻繁，重大動(dòng)物疫情和畜產(chǎn)品安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)依舊存在。
3、畜產(chǎn)品應(yīng)急保障能力有限。我區(qū)現(xiàn)有6家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，存欄為萬(wàn)頭，生產(chǎn)潛力已經(jīng)充分挖掘。隨著北侖城市化不斷推進(jìn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)、泰山路提升工程等實(shí)施，部分保留場(chǎng)將被征用，養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步縮小，遇到疫病、自然災(zāi)害等不確定因素，將難以保證應(yīng)急供應(yīng)。
1、做好重大動(dòng)物疫病防控工作，確保全年不發(fā)生重大動(dòng)物疫病。主要工作：一是制定年度防控工作計(jì)劃，落實(shí)好防控責(zé)任；二是做好免疫預(yù)防工作，開展以日常免疫為基礎(chǔ)，強(qiáng)化春秋兩季集中免疫，確保全區(qū)免疫密度和免疫耳標(biāo)佩帶率均達(dá)到100%；三是加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)，免疫抗體合格率達(dá)到70%以上的國(guó)家規(guī)定要求。
2、做好畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，確保全年不發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全事故。主要工作：一是落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制度；二是制定檢測(cè)計(jì)劃做好例行檢測(cè)和監(jiān)督抽檢。三是突出重點(diǎn)問(wèn)題，繼續(xù)做好專項(xiàng)整治行動(dòng)；四是創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，做好養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)出制度等長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。
3、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)官方獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)屠宰場(chǎng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所設(shè)立工作。推進(jìn)基層隊(duì)伍建設(shè)，落實(shí)“兩員”政策，出臺(tái)“兩員”管理辦法及考核細(xì)則，促進(jìn)基層隊(duì)伍新老更替。
4、加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。主要工作：一是進(jìn)一步落實(shí)協(xié)檢制度，規(guī)范產(chǎn)地檢疫；二是完善省外調(diào)入動(dòng)物風(fēng)險(xiǎn)備案制度，嚴(yán)格執(zhí)行市區(qū)內(nèi)動(dòng)物產(chǎn)品分銷制度，加強(qiáng)畜禽交易市場(chǎng)監(jiān)管，完善索票索證等市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，三是加大執(zhí)法力度，對(duì)畜牧生產(chǎn)、動(dòng)物防疫等違法行為保持高壓態(tài)勢(shì)，促進(jìn)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
5、規(guī)范區(qū)中心屠宰場(chǎng)檢疫工作，主要措施包括:一是開展駐屠宰場(chǎng)檢疫站規(guī)范化建設(shè)項(xiàng)目，完善檢疫站硬件設(shè)施設(shè)備；二是提升檢疫員工作能力水平，招聘檢疫員加強(qiáng)檢疫力量，建立培訓(xùn)機(jī)制，定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，出臺(tái)檢疫員工資改革方案，建立責(zé)權(quán)利相結(jié)合的獎(jiǎng)懲制度；三是加強(qiáng)檢疫站管理，細(xì)化完善檢疫站各項(xiàng)管理制度，派駐官方獸醫(yī)入場(chǎng)，落實(shí)專人定期巡查制度，監(jiān)督各項(xiàng)管理制度的落實(shí)。
6、深化智慧畜牧業(yè)體系建設(shè)，推廣應(yīng)用投入品管理、檢疫申報(bào)、屠宰檢疫管理等子系統(tǒng)，完成市級(jí)下達(dá)的任務(wù)。
7、加強(qiáng)病死動(dòng)物無(wú)害化處理工作監(jiān)管，完成5個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)害化集中收集點(diǎn)建設(shè)，落實(shí)無(wú)害化處理補(bǔ)助資金，加強(qiáng)收集處理運(yùn)行過(guò)程監(jiān)管，逐步向動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)病死動(dòng)物無(wú)害化處理推廣，確保我區(qū)病死動(dòng)物無(wú)害化處理工作到位。
8、鞏固畜牧環(huán)境整治成果。建立防止養(yǎng)殖回潮長(zhǎng)效機(jī)制，落實(shí)巡查監(jiān)管人員，開展日常巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)復(fù)養(yǎng)、新養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶，按照相關(guān)法律法規(guī)予以取締，同時(shí)配合環(huán)保部門做好保留養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理設(shè)施的運(yùn)行的監(jiān)管。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇五
甲方：
乙方：
根據(jù)《^v^合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，本著*等、互利的原則，經(jīng)買賣雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。
一、品種與數(shù)量。
1、品種：生乳豬。
2、數(shù)量：每天300頭，如臨時(shí)有改變則乙方要先知會(huì)甲方，甲方盡可能滿足乙方的需求。
二、等級(jí)、質(zhì)量和檢疫方法。
1、等級(jí)和質(zhì)量：生乳豬必須是健康的，重量要在8-20斤之內(nèi)。
2、檢疫辦法：按國(guó)家或地方主管部門規(guī)定進(jìn)行檢疫。
三、價(jià)格、貨款結(jié)算。
1、價(jià)格：16元/每斤，如市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)超過(guò)20%,則由雙方協(xié)商新價(jià)格，本合同繼續(xù)有效。
2、貨款結(jié)算方式：乙方需預(yù)付一個(gè)月的貨款。
四、交貨期限、地點(diǎn)和方式。
1、期限：一到兩天交貨一次。
2、地點(diǎn)：乙方的加工產(chǎn)所。
3、方式：甲方實(shí)物交貨給乙方，乙方通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬支付甲方貨款。
五、乙方的違約責(zé)任。
l、乙方未按合同收購(gòu)或在合同履行期內(nèi)退貨的，應(yīng)按未收或退貨部分貨款總值的30％，向甲方償付違約金。乙方因特殊原因逾期收購(gòu)的，除比照*人民銀行有關(guān)延期付款的規(guī)定，按逾期收購(gòu)部分貨款總值10％(由買賣雙方約定)向甲方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)甲方在此期間所支付的保管費(fèi)或飼養(yǎng)費(fèi)，并承擔(dān)因此而造成的其他實(shí)際損失。
2、對(duì)通過(guò)銀行結(jié)算而未按期付款的，乙方應(yīng)按未付貨款總值的10％，向甲方償付延期付款的違約金。
3、甲方按合同規(guī)定交貨，乙方無(wú)正當(dāng)理由拒收的，除按拒收部分貨款總值的30％向甲方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)甲方因此而造成的實(shí)際損失和費(fèi)用。
六、甲方的違約責(zé)任。
l、甲方逾期交貨，如乙方仍然需要，甲方應(yīng)如數(shù)交貨，并應(yīng)向乙方償付貨物總值的10％的違約金；如乙方不需要，甲方應(yīng)按未交貨款總值的30％償付違約金。交貨少于合同規(guī)定的，如乙方仍然需要，甲方應(yīng)如數(shù)補(bǔ)齊，并應(yīng)向乙方償付少交部分貨物總值10％的違約金；如乙方不需要，甲方應(yīng)按逾期應(yīng)交部分貨款總值30％償付違約金。
2、甲方交貨時(shí)間比合同規(guī)定提前，乙方有權(quán)拒收。如乙方同意接收，不按違約處理。
3、甲方交售的生乳豬品種、標(biāo)準(zhǔn)與合同規(guī)定不符時(shí)，乙方可以拒收。
七、合同有效期。
本合同有效期為20xx年03月01日至20xx年03月01日，由于臨近清明，
乙方第一個(gè)合同月需要的生乳豬數(shù)量較大，在萬(wàn)頭左右，因此經(jīng)雙方協(xié)定當(dāng)乙方付首筆貨款250萬(wàn)元時(shí)本合同正式生效。
八、不可抗力。
合同履行期內(nèi)，如發(fā)生自然災(zāi)害或其他不可抗力的原因，致使當(dāng)事人一方不能履行、不能完全履行或者不能適當(dāng)履行合同的，應(yīng)向?qū)Ψ疆?dāng)事人通報(bào)理由，并允許變更或解除合同。
九、合同爭(zhēng)議的解決方式。
本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決。也可以申請(qǐng)當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T調(diào)解；調(diào)解或協(xié)商不成的，以依法向人民法院起訴的方式解決。
十、其他。
當(dāng)事人一方要求變更或解除合同，應(yīng)提前通知對(duì)方，并采用書面形式雙方達(dá)成協(xié)議。街道要求變更或接觸合同通知的一方，應(yīng)在七天之內(nèi)作出答復(fù)，逾期不答復(fù)的，視為默認(rèn)。違約金、賠償金應(yīng)在有關(guān)部門確定責(zé)任后十天內(nèi)賠付，否則按逾期付款處理。
本合同如有未盡事宜，須經(jīng)買賣雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。本合同正本一式二份，買賣雙方各執(zhí)一份，每份均具有同等法律效力。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇六
20xx年以來(lái)，我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的密切配合下，經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力，生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：
2、加大執(zhí)法力度。稽查隊(duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?；殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。
4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的`換證工作。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇七
為了促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，達(dá)成供銷聯(lián)盟。本著互惠互利，*等自愿，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則。經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就甲方向乙方供應(yīng)生豬事宜，達(dá)成如下協(xié)議。
第一條供貨方式及結(jié)算單價(jià)和付款方式自合同簽訂之日起，甲方根據(jù)出欄情況向乙方提供生豬，生豬結(jié)算單價(jià)按當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)格及雙邊公司內(nèi)部銷售價(jià)格相結(jié)合的價(jià)格，并當(dāng)場(chǎng)結(jié)算貨款。
第二條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：_________________。
1、單頭重量在90—120kg之間，100—110kg范圍的不低于80%。
2、生豬指標(biāo)齊全，并附衛(wèi)生防疫檢疫部門合格證。
第三條產(chǎn)品交付及驗(yàn)收地點(diǎn)：_________________產(chǎn)品交付及驗(yàn)收地點(diǎn)為_________食品公司。
第四條檢驗(yàn)及檢疫費(fèi)用負(fù)擔(dān)：_________________由甲方負(fù)擔(dān)。第五條運(yùn)輸方式及費(fèi)用負(fù)擔(dān)：_________________由甲方承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用。
第六條違約責(zé)任：_________________乙方未按合同付款，每延期付款1天，按延期付款金額的予以處罰。
第七條其他約定事項(xiàng)：_________________本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。附則：_________________本協(xié)議有效期一年，即___年___月___日起至___年___月止。本協(xié)議期滿后自行解除協(xié)議雙方的權(quán)利義務(wù)。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇八
1、組織單位職工觀看《黨風(fēng)廉政教育宣傳片》，切實(shí)加強(qiáng)廉政學(xué)習(xí)教育，強(qiáng)調(diào)職工要以“高壓線”要求嚴(yán)明政治紀(jì)律。嚴(yán)格遵守黨的紀(jì)律，說(shuō)到做到，有紀(jì)必執(zhí)，有違必查，使紀(jì)律真正成為帶電的高壓線，不能把紀(jì)律作為一個(gè)軟約束或一紙空文。
2、組織召開單位職工大會(huì)。做好廉政建設(shè)宣傳工作，切實(shí)做好落實(shí)主體責(zé)任的牽頭抓總和日常工作。依法履職盡責(zé)，認(rèn)真組織實(shí)施，帶頭遵守廉潔從政的各項(xiàng)規(guī)定。
4、要求職工嚴(yán)格做到遵守作息時(shí)間，并制定考勤表由專人保管，不得遲到、早退，有事需向站長(zhǎng)請(qǐng)假（書面假條）同意后方可，嚴(yán)格遵守上班紀(jì)律，不得在上班時(shí)間做與工作無(wú)關(guān)的事情，違責(zé)必究。
5、制定了值班人員安排表，張貼上墻。要求當(dāng)天值班職工必須堅(jiān)持24小時(shí)值班，未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自調(diào)換班，違者后果自行負(fù)責(zé)。
6、做好畜牧獸醫(yī)服務(wù)“110”平臺(tái)工作，要求接到群眾割服務(wù)電話后立即登記，駐片獸醫(yī)在三天內(nèi)完成，并由監(jiān)管獸醫(yī)不定期抽查防疫割情況，確保服務(wù)落實(shí)。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇九
生豬定點(diǎn)屠宰關(guān)系到人民的肉食品安全，縣委縣政府一直高度重視，我縣商務(wù)局按照國(guó)家九部委《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》（商秩發(fā)[20xx]493號(hào)）及自治區(qū)商務(wù)廳、盟商務(wù)局有關(guān)文件要求，積極行動(dòng)，妥善部署，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，聯(lián)合相關(guān)職能部門，對(duì)全縣三家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐一進(jìn)行了審核。積極行動(dòng)，妥善部署，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，現(xiàn)將此次資格審核清理工作總結(jié)如下：
突泉縣地處內(nèi)蒙古自治區(qū)東部、大興安嶺南麓，總面積4889.5平方公里，轄6鎮(zhèn)3鄉(xiāng)、188個(gè)行政村、464個(gè)自然屯，總?cè)丝?1.5萬(wàn)。目前我縣共有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)3家，突泉鎮(zhèn)內(nèi)1家，興泉肉聯(lián)廠；鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)2家，永安鎮(zhèn)興安屠宰場(chǎng)和杜爾基屠宰場(chǎng)。興安屠宰場(chǎng)是我縣小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)屠宰廠。其中杜爾基屠宰場(chǎng)是經(jīng)貿(mào)委分管市設(shè)立的老屠宰場(chǎng)（設(shè)立于1995年以前），由于其衛(wèi)生環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備達(dá)不到要求，經(jīng)商務(wù)局、動(dòng)物檢疫所、環(huán)保局三家聯(lián)合嚴(yán)查審核，決定暫停經(jīng)營(yíng)，停業(yè)整頓。興泉肉聯(lián)廠是我縣原國(guó)營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)正在升級(jí)改造中。永安鎮(zhèn)興安屠宰場(chǎng)是我局在鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)設(shè)立的試點(diǎn)企業(yè)，該企業(yè)規(guī)模較小、設(shè)備簡(jiǎn)單、建筑面積在平方米。由于我縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有小型豬的屠宰廠，根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求規(guī)定，上市豬肉必須來(lái)自于屠宰企業(yè)。為了讓偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的群眾百姓吃上“放心肉”，而設(shè)立的試點(diǎn)屠宰廠，根據(jù)我縣實(shí)際，交通不便的偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立小型定點(diǎn)屠宰場(chǎng)勢(shì)在必行。所以決定保留鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩家屠宰點(diǎn)，并逐步設(shè)立其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的屠宰點(diǎn)，保證人民群眾吃上放心肉。
（一）、領(lǐng)導(dǎo)重視，行動(dòng)迅速。
接到相關(guān)通知要求后，立即召開了專項(xiàng)工作會(huì)議?？h商務(wù)、動(dòng)檢、財(cái)政、環(huán)保、畜牧、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥等部門及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加了會(huì)議，會(huì)上成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由主管副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各相關(guān)部門為成員單位，并下設(shè)辦公室到商務(wù)局，負(fù)責(zé)組織實(shí)施和日常工作協(xié)調(diào)。
（二）、部門協(xié)作，配合密切。
4月初，我局會(huì)同環(huán)保、動(dòng)檢予以聯(lián)合審核，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)責(zé)令限期整改，并將審核清理結(jié)果進(jìn)行匯總、總結(jié)、備案，并及時(shí)上報(bào)。
（三）、督促檢查，突出重點(diǎn)。
商務(wù)、環(huán)保、動(dòng)檢三部門切實(shí)履行檢查職責(zé)，主動(dòng)介入，全力支持這次生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)資格審核清理工作。指導(dǎo)督促屠宰企業(yè)針對(duì)審核表標(biāo)準(zhǔn)分步實(shí)施，并及時(shí)會(huì)同相關(guān)部門研究解決辦法。
一是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)基本條件明顯改善。通過(guò)開展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及國(guó)家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，各定點(diǎn)屠宰企業(yè)從環(huán)境衛(wèi)生、基本設(shè)施、各項(xiàng)制度等方面得到了明顯改善。此次審核清理，正在整改提升2家、停業(yè)整頓1家。
二是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng)。嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)準(zhǔn)入和管理，按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》和本實(shí)施方案附件《小型生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）審核清理標(biāo)準(zhǔn)》，強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置規(guī)劃的約束作用，推動(dòng)生豬屠宰企業(yè)加大開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信體系建設(shè)，不斷自覺承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
一是屠宰達(dá)標(biāo)改造難度大。鄉(xiāng)鎮(zhèn)各屠宰場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，要進(jìn)行改造存在很大的難度。這次主要是各企業(yè)因建廠比較早，很難達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)，各企業(yè)正在加大力度進(jìn)行整改，確保達(dá)標(biāo)。
二是屠宰企業(yè)相關(guān)設(shè)備比較落后。機(jī)械化程度低，大部分手工操作，環(huán)境衛(wèi)生條件差。
認(rèn)真開展全縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，對(duì)規(guī)范生豬屠宰市場(chǎng)行為，提高肉品質(zhì)量安全保障水平，都有十分重要意義。
一是積極督促杜爾基屠宰場(chǎng)辦理環(huán)評(píng)許可證。二是配合各屠宰場(chǎng)改造升級(jí)。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，保證全縣生豬屠宰行業(yè)健康規(guī)范有序發(fā)展。四是繼續(xù)推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)。充分利用本次審核清理工作的有利契機(jī)，加快推進(jìn)壓點(diǎn)減能，為我縣實(shí)施“放心肉”體系建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十
以來(lái)，我市牲畜定點(diǎn)屠宰工作，在上級(jí)主管部門和局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作有關(guān)精神，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針。著力整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)對(duì)牲畜定點(diǎn)屠宰管理，強(qiáng)化肉品市場(chǎng)監(jiān)管，積極參與商務(wù)綜合執(zhí)法，確保了全市豬肉質(zhì)量安全，現(xiàn)將相關(guān)情況匯報(bào)如下：
1－6月份，全市共屠宰牲畜39369頭，與上年同比增長(zhǎng)4.00%；其中屠宰生豬37929頭，與上年同比增長(zhǎng)5.01%，菜牛1440頭，同比下降了18.45%。
根據(jù)企業(yè)提出的申請(qǐng)，我辦在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《湖南省生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置管理辦法》和《生豬定點(diǎn)屠宰廠審核換證標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)小型屠宰廠應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和條件進(jìn)行了分解細(xì)化，制定了換證審查驗(yàn)收方案，按照《方案》和標(biāo)準(zhǔn)分解表逐項(xiàng)進(jìn)行審查。4月18日至5月16日，我們組織畜牧、環(huán)保等部門對(duì)我市中心屠宰廠（場(chǎng)）進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)審查，并當(dāng)場(chǎng)責(zé)令城區(qū)中心屠宰場(chǎng)進(jìn)行延期整改，延期整改至9月底前。
我辦始終把宣傳教育工作貫徹于安全生產(chǎn)工作全過(guò)程，認(rèn)真組織開展宣傳教育，取得了實(shí)效。今年的“3·15消費(fèi)者權(quán)益保障日”、6月份開展的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中，由副局長(zhǎng)蘇繼雄帶隊(duì)在濱江公園、商業(yè)步行街設(shè)立了咨詢服務(wù)臺(tái)，制作了展示宣傳版報(bào)，對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《湖南省生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳，對(duì)怎樣識(shí)別放心肉等食品安全常識(shí)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)宣講，發(fā)放了安全知識(shí)資料3000余份，接受咨詢的群眾達(dá)600余人次。取得了很好的社會(huì)效果。同時(shí)建立監(jiān)管信息公開制度。
屠宰辦人員進(jìn)駐屠宰廠（場(chǎng)），深入一線，嚴(yán)格把關(guān)，不斷完善各項(xiàng)防控措施和制度。一是強(qiáng)化責(zé)任，監(jiān)督和指導(dǎo)屠宰廠（場(chǎng)）健全索證索票和臺(tái)賬登記等制度，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定收購(gòu)、屠宰、檢驗(yàn)和檢測(cè)生豬，對(duì)違規(guī)收購(gòu)?fù)涝咨i的，一律按相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅查處，情節(jié)嚴(yán)重的追究其相關(guān)人員的`法律責(zé)任；二是監(jiān)督屠宰企業(yè)嚴(yán)把生豬來(lái)源關(guān)，積極配合畜牧部門嚴(yán)格查驗(yàn)生豬產(chǎn)地檢疫合格證明，發(fā)現(xiàn)可疑情況，采取強(qiáng)力有效措施；三是嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程，主動(dòng)會(huì)同畜牧等部門，督促駐廠（場(chǎng)）檢疫人員、屠宰企業(yè)對(duì)生豬及生豬產(chǎn)品全面落實(shí)好檢疫檢測(cè)制度，做到屠宰檢疫率達(dá)到100%，動(dòng)物耳標(biāo)回收率達(dá)到100%，對(duì)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”等違禁藥物抽樣檢測(cè)實(shí)施同步檢測(cè)。
為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，提高肉品質(zhì)量安全保障水平，規(guī)范生豬屠宰行為秩序，根據(jù)商務(wù)部等九部局《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》及2月15日全省生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作電視電話會(huì)議精神，我們制訂了實(shí)施方案；通過(guò)專項(xiàng)審核，使我縣生豬定點(diǎn)屠宰的生產(chǎn)條件得到了改善，進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，肉品出廠質(zhì)量得到了進(jìn)一步保障。積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作，對(duì)不合格的定點(diǎn)屠宰點(diǎn)予以關(guān)閉。
一是抓好肉品安全專項(xiàng)工作，完成定點(diǎn)屠宰宰殺量，確保肉品的出廠合格率達(dá)100%，讓廣大市民吃上放心肉，根據(jù)婁底市商務(wù)局的目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到位。
二是根據(jù)國(guó)家商務(wù)部第九部門，省商務(wù)廳、婁底市政府先后召開電視會(huì)議和工作會(huì)議精神，繼續(xù)抓好生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）資格審核清理工作。
三是根據(jù)市小型屠宰廠設(shè)置規(guī)劃要求，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作，強(qiáng)化責(zé)任，狠抓落實(shí)，有力保證各項(xiàng)環(huán)節(jié)規(guī)范有序進(jìn)行。
四是根據(jù)上級(jí)的要求，對(duì)無(wú)害化處理資金落實(shí)到位，資料整理歸檔，做到萬(wàn)無(wú)一事，迎接檢查。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十一
為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，保障肉食品安全，來(lái)安縣生豬屠宰管理執(zhí)法大隊(duì)在國(guó)慶期間認(rèn)真做好以下幾點(diǎn)工作。
肉品，在動(dòng)物檢疫部門監(jiān)督下，全部進(jìn)行了無(wú)害化處理；確保出場(chǎng)肉品質(zhì)量。
二、加強(qiáng)市場(chǎng)管理，確保市場(chǎng)銷售肉品安全。
生豬屠宰管理執(zhí)法大隊(duì)，對(duì)上市流通的肉品，依法開展監(jiān)督檢查，并配合工商等有關(guān)職能部門加大檢查的力度和頻度，執(zhí)法隊(duì)員按照崗位責(zé)任制，明確分工，國(guó)慶節(jié)日期間延長(zhǎng)上班時(shí)間，對(duì)來(lái)城東西南北四個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)銷售的生豬產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)管，確保銷售的肉品全部來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，讓病害豬肉沒有可乘之機(jī)。
三、加強(qiáng)夜間稽查，加大對(duì)私屠濫宰的打擊力度，豬肉類的食品安全良好。
生豬屠宰管理執(zhí)法大隊(duì)在國(guó)慶期間加強(qiáng)對(duì)來(lái)城周邊地區(qū)及屠宰戶住所的夜間檢查，共出動(dòng)九人四次，有效打擊了私屠濫宰行為，通過(guò)檢查沒有發(fā)現(xiàn)私自屠宰現(xiàn)象及屠宰窩點(diǎn)。國(guó)慶期間市場(chǎng)銷售的近700頭生豬產(chǎn)品全部來(lái)自定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，無(wú)一例病害豬肉上市，來(lái)城的定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%確保了國(guó)慶期間的肉食品安全。
來(lái)安縣生豬屠宰管理執(zhí)法大隊(duì)。
20xx年x月。
今年以來(lái)，在縣委、縣*的領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)商務(wù)部門的指導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)*《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和商務(wù)部《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》各項(xiàng)要求，著力圍繞提高生豬定點(diǎn)屠宰率、進(jìn)一步規(guī)范和抓好屠宰企業(yè)質(zhì)量安全管理制度落實(shí)、加強(qiáng)執(zhí)法巡查和打擊私屠濫宰違法行為等三方面展開，豬肉市場(chǎng)進(jìn)一步凈化，生豬屠宰管理工作取得了積極成效，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、工作開展情況。
（一）成立組織機(jī)構(gòu)，明確了工作職責(zé)。
今年來(lái)，我們根據(jù)實(shí)際，及時(shí)調(diào)整成立了縣生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組，以*為組長(zhǎng)，分管副*為副組長(zhǎng)，成員由縣食品藥品*、工信局、漁牧獸醫(yī)局、工商局、*局、環(huán)保局、衛(wèi)生局、質(zhì)量監(jiān)督局等相關(guān)職能部門組成，同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立了本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組。8月x日，縣*召開了全縣家畜屠宰管理工作會(huì)議，明確要把縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)對(duì)待，作為一項(xiàng)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、保障人民群眾生命健康和切身利益的大事來(lái)抓。縣*又出臺(tái)了《天等縣家畜屠宰管理辦法》，制定了《天等縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作方案》，進(jìn)一步明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門在生豬屠宰管理方面的職責(zé)要求。
（二）突擊執(zhí)法，開展多環(huán)節(jié)監(jiān)管。
生豬屠宰日常執(zhí)法工作除了常規(guī)巡查監(jiān)管之外，各部門依各自職責(zé)，針對(duì)管理各環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查，同時(shí)，生豬屠宰管理相關(guān)部門還不定時(shí)組成多部門聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)私宰嚴(yán)重的重點(diǎn)區(qū)域開展突擊聯(lián)合執(zhí)法，主要是對(duì)全縣生豬屠宰和肉品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、攤點(diǎn)以及餐廳、飯店、機(jī)關(guān)食堂、飯店等肉品使用單位進(jìn)行全面整治。今年，共出動(dòng)執(zhí)法人員850人次，巡查教育25個(gè)場(chǎng)點(diǎn)，通報(bào)整改屠宰點(diǎn)3個(gè)，沒收處理私宰肉110公斤，對(duì)生豬私屠濫宰和販賣病死豬肉起到了懲戒作用。
（三）加強(qiáng)宣傳教育，調(diào)動(dòng)群眾積極參與。
一是強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的管理，督促場(chǎng)點(diǎn)開展內(nèi)部培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，提高屠宰企業(yè)的管理水*和員工的業(yè)務(wù)技能。二是大力開展《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳活動(dòng)，在各類宣傳活動(dòng)日（如、安全生產(chǎn)活動(dòng)月、食品安全宣傳周等）開展生豬肉品安全知識(shí)宣傳咨詢活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)選購(gòu)合格肉品，自覺抵制私屠濫宰肉品，培養(yǎng)公眾良好的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣，增強(qiáng)公眾生豬肉食品安全意識(shí)，調(diào)動(dòng)廣大群眾參與監(jiān)督的積極性。
（四）強(qiáng)化督查整改，推進(jìn)場(chǎng)點(diǎn)改造升級(jí)。
今年來(lái)，我們結(jié)合全國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，強(qiáng)化督促各屠宰場(chǎng)健全內(nèi)部管理制度，完善相關(guān)臺(tái)賬記錄，規(guī)范屠宰行為，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的，及時(shí)下達(dá)整改通知，已對(duì)全縣各屠宰場(chǎng)做出整改通知，督促各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行搬遷改造，其中，縣城屠宰場(chǎng)和把荷等兩個(gè)場(chǎng)點(diǎn)的重新布點(diǎn)改造工作已開工。
二、存在主要問(wèn)題。
（二）執(zhí)法隊(duì)伍力量薄弱，雖已成立了縣商務(wù)執(zhí)法稽查大隊(duì)，但目前人員沒有全部到位，僅有的一部舊執(zhí)法面包車已到報(bào)廢期，執(zhí)法隊(duì)不僅是對(duì)生豬屠宰執(zhí)法，還肩負(fù)著商務(wù)領(lǐng)域中酒類等其他眾多巡查執(zhí)法工作。
（三）生豬定點(diǎn)屠宰及肉品市場(chǎng)監(jiān)管牽涉職能部門多，開展執(zhí)法檢查協(xié)作還不夠。
（四）全面展開鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作難度較大，生豬屠宰量少，業(yè)主利潤(rùn)低，不愿投入資金進(jìn)行改造升級(jí)。
（五）全縣沒有一家屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）達(dá)到資格審核標(biāo)準(zhǔn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）存在屠宰設(shè)施設(shè)備落后，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，布局不合理、環(huán)保不過(guò)關(guān)等問(wèn)題，群眾肉食安全隱患大。
三、下一步工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。保障人員和經(jīng)費(fèi)，充分調(diào)動(dòng)各部門和群眾的力量，確保生豬屠宰管理有效開展。
2、加大聯(lián)合執(zhí)法。強(qiáng)化各職能部門責(zé)任意識(shí)，聯(lián)合執(zhí)法，齊抓共管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)及時(shí)組建監(jiān)管隊(duì)伍，按屬地管理原則，加強(qiáng)對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作的監(jiān)管。
3、加快屠宰場(chǎng)點(diǎn)的設(shè)立和升級(jí)改造。加快落實(shí)縣城屠宰場(chǎng)的遷建項(xiàng)目，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行拆遷回建，同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加快對(duì)本轄區(qū)生豬屠宰點(diǎn)的建設(shè)和升級(jí)改造。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十二
2021年為了更早完成和實(shí)現(xiàn)全年的目標(biāo)任務(wù)，我鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作按縣畜牧獸醫(yī)局的總體規(guī)劃和部署，結(jié)合曹武鎮(zhèn)的實(shí)際，主要做了以下幾個(gè)方面的工作：
防疫工作是我們一年工作中的主要工作，為了更好的控制疫病的流行，我們對(duì)轄區(qū)28個(gè)村2個(gè)社區(qū)的畜禽分春秋兩季進(jìn)行了免疫注射工作，全鎮(zhèn)共免疫生豬萬(wàn)頭(次)，耕牛4000余頭(次)，家禽195萬(wàn)只(其中蛋鴨萬(wàn)只)，國(guó)家強(qiáng)制免疫的“二瘟四病”的免疫密度分別到了豬99%，牛100%，家禽95%以上，有效地保證了我鎮(zhèn)的防疫質(zhì)量和疫病的控制。
二
曹武鎮(zhèn)是一個(gè)養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，多年來(lái)出欄生豬、家禽和畜產(chǎn)品都占據(jù)著京山重要位置，由于過(guò)云的檢疫手段持后，檢驗(yàn)檢疫人員有時(shí)不負(fù)責(zé)任，檢疫工作相對(duì)比較疏忽，去年省局要求在全省范圍內(nèi)全面實(shí)現(xiàn)電子出證，縣局及時(shí)的為我鎮(zhèn)配備了各種檢驗(yàn)檢疫器材，我們及時(shí)對(duì)檢疫員進(jìn)行了上崗前的培訓(xùn)，并多次帶檢疫員到縣局有關(guān)科室實(shí)地操作演練，使之掌握了電子出證的基本知識(shí)，全面實(shí)施電子出證，廢止了過(guò)去的手工出證，對(duì)需調(diào)往外地和進(jìn)入屠宰場(chǎng)宰殺的畜禽及時(shí)派檢疫員到場(chǎng)到戶臨欄檢驗(yàn)，確認(rèn)安全后方能出據(jù)檢疫證明。嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫關(guān)，使我鎮(zhèn)調(diào)往外地的畜禽及產(chǎn)品不出現(xiàn)任何質(zhì)量問(wèn)題，讓廣大居民吃上了明白肉、放心肉。
今年，國(guó)家為了徹底解決畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題，擬定全國(guó)50個(gè)畜禽養(yǎng)殖縣為畜禽糞污資源化利用試點(diǎn)縣，我們湖北確定了六個(gè)縣市為試點(diǎn)縣市，我縣被列為六個(gè)試點(diǎn)縣市之一，獲得了該項(xiàng)目的國(guó)家扶持資金3650元。因此省局、市局多次到我縣進(jìn)行調(diào)研，對(duì)我縣的畜禽糞污資源化利用工作進(jìn)行了具體的部署和安排，并和多家有機(jī)肥場(chǎng)進(jìn)行對(duì)接，按照省、市、縣局的安排，今年九月份起到明年九月止，我縣用一年時(shí)間全面完成畜禽糞污資源化利用工作，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，我鎮(zhèn)已向縣局畜禽糞污資源化利用領(lǐng)導(dǎo)小組申報(bào)了16個(gè)養(yǎng)殖規(guī)模戶(其中生豬養(yǎng)殖戶8戶，規(guī)模年出欄1000頭以上；蛋^v^戶，常年存籠5000只以上)，待得到上級(jí)批復(fù)后，我們將組織部分養(yǎng)殖戶外出現(xiàn)場(chǎng)觀摩，實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面，逐步展開，在上級(jí)規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，不折不扣的完成我鎮(zhèn)畜禽糞污資源化利用工作。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十三
為加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理監(jiān)督管理，防止病害生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng)，保證人民群眾吃上“放心肉”，7月9日，商務(wù)部、財(cái)政部聯(lián)合公布了《生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理管理辦法》。
《辦法》規(guī)定，國(guó)家對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬實(shí)行無(wú)害化處理制度，國(guó)家財(cái)政對(duì)病害豬損失和無(wú)害化處理費(fèi)用予以補(bǔ)貼?！掇k法》明確規(guī)定，生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))發(fā)現(xiàn)下列情形的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理：
1、屠宰前確認(rèn)為國(guó)家規(guī)定的病害活豬、病死或死因不明的生豬;。
2、屠宰過(guò)程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品;。
3、國(guó)家規(guī)定的其他應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理的生豬及生豬產(chǎn)品?！掇k法》還詳細(xì)規(guī)定了病害豬無(wú)害化處理的程序和財(cái)政補(bǔ)貼資金的申領(lǐng)程序。
《辦法》要求各級(jí)商務(wù)主管部門和財(cái)政主管部門按照職責(zé)分工加強(qiáng)對(duì)病害豬無(wú)害化處理過(guò)程和補(bǔ)貼資金發(fā)放情況的監(jiān)督檢查。對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))或者提供病害豬的貨主虛報(bào)無(wú)害化處理數(shù)量，騙取財(cái)政補(bǔ)貼資金的，《辦法》規(guī)定了相應(yīng)的法律責(zé)任。
《辦法》將于208月1日起施行。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十四
x年，本人立足本職，切實(shí)做好了職責(zé)范圍內(nèi)的畜牧獸醫(yī)工作，并取得了顯著的成績(jī)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的充分肯定?，F(xiàn)將任職以來(lái)的工作相關(guān)情況總結(jié)如下：
本人在各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的正確指導(dǎo)下，堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則、堅(jiān)持改革開放、堅(jiān)持中國(guó)共產(chǎn)黨的方針、政策、路線，高舉鄧小平理論偉大旗幟，努力實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想，用實(shí)際行動(dòng)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，積極參加當(dāng)?shù)攸h委政府組織的各項(xiàng)政治時(shí)事學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)自身職業(yè)道德修養(yǎng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和相關(guān)法律法規(guī)。
隨著畜牧獸醫(yī)事業(yè)的迅速發(fā)展，技術(shù)日新月異，新的動(dòng)物品種和養(yǎng)殖技術(shù)不斷涌現(xiàn)。如果只依靠過(guò)去的那點(diǎn)知識(shí)就會(huì)被淘汰，在工作中就會(huì)非常的被動(dòng)。如果群眾和養(yǎng)殖戶們不能跟上發(fā)展的步伐就會(huì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)，甚至被淘汰，因此掌握新最新的技術(shù)對(duì)他們來(lái)說(shuō)是生死攸關(guān)的事。所以我在做好本職工作的同時(shí)也在不斷吸收應(yīng)用國(guó)內(nèi)新理論、新知識(shí)、新技術(shù)、新方法;了解和掌握畜牧獸醫(yī)科技的新動(dòng)向;并及時(shí)向廣大群和養(yǎng)殖戶們宣傳，向他們提供有價(jià)值的信息和資料;與有關(guān)科技人員和養(yǎng)殖戶共同探討最佳生產(chǎn)方式，促進(jìn)科學(xué)飼養(yǎng)。這樣不但讓養(yǎng)殖戶得到了實(shí)惠，同時(shí)開展畜禽養(yǎng)殖環(huán)保達(dá)標(biāo)治理;也讓自己在業(yè)務(wù)方面有進(jìn)步和提高;同時(shí)還拉近了與群眾的距離，為順利地開展工作奠定堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。我們站上共同承擔(dān)了三元母豬繁育技術(shù)、生豬高熱病防治技術(shù)等多項(xiàng)推廣工作，我也參與其中，推廣工作取了很好的`效果，受到了上級(jí)部門的充分肯定和群眾的一致好評(píng)。
畜牧獸醫(yī)工作是一項(xiàng)技術(shù)性非常強(qiáng)的工作，要做好該項(xiàng)工作必須掌握大量的理論知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。多年來(lái)我一直利用空余時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不但要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)知識(shí)，經(jīng)常參加上級(jí)部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn);而且把所學(xué)理論知識(shí)在工作中實(shí)踐應(yīng)用，總結(jié)積累了大量的工作經(jīng)驗(yàn)，使自己的業(yè)務(wù)水平不斷提高。與此同時(shí)我還不忘學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和有關(guān)畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)，及時(shí)了解它們的新變化，這樣才能正確指引我的工作，避免在工作中出現(xiàn)一些低級(jí)錯(cuò)誤。一有時(shí)間我就加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，我堅(jiān)持訂閱了《四川畜牧獸醫(yī)》、《中國(guó)獸醫(yī)學(xué)雜志》等學(xué)術(shù)期刊;通過(guò)不斷學(xué)習(xí)，思想理論素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高，并能及時(shí)掌握畜牧獸醫(yī)科技的新進(jìn)展，新動(dòng)向。在工作中我還與同事們積極探索新理論，研究新方法，使我們的工作業(yè)務(wù)水平都有了很大進(jìn)步。在平時(shí)的工作實(shí)踐中我們積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，并以不同的方式進(jìn)行交流探討學(xué)習(xí)，讓大家共同進(jìn)步，大大提高了我們的的業(yè)務(wù)水平。
總之，在這幾年來(lái)我一直在基層從事畜牧獸醫(yī)工作，在工作的各個(gè)方面都得到了鍛煉和提高，加上長(zhǎng)期的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，我已具備了較系統(tǒng)的理論知識(shí)和專業(yè)技術(shù)水平，熟練掌握了各項(xiàng)操作技能，積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，在技術(shù)業(yè)務(wù)水平、管理能力以及應(yīng)變能力等各方面都已達(dá)到了一定的高度。在今后的工作中，我將更加刻苦學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)把專業(yè)技術(shù)水平提得更高;并創(chuàng)新工作思路和方法，盡心盡責(zé)地開展群眾工作，全心全意為廣大人民群眾服務(wù);為建設(shè)有中國(guó)特色的社會(huì)主義作也出自己的一點(diǎn)微薄貢獻(xiàn)。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十五
通榆縣商務(wù)局：
現(xiàn)將我們公司的自然情況和申請(qǐng)生豬屠宰定點(diǎn)單位的一些情況匯報(bào)給縣政府，懇請(qǐng)政府在我公司申請(qǐng)的過(guò)程中能給予大力支持。
一、企業(yè)自然情況。
通榆縣天興牧業(yè)有限公司成立于5月，為自然人出資的有限公司，是通榆縣招商引資企業(yè)。公司座落在通榆縣鴻興鎮(zhèn)明月村、養(yǎng)殖基地在雙崗鎮(zhèn)，是生豬種豬繁育、養(yǎng)殖銷售及飼料加工、屠宰加工、冷凍貯藏、速凍食品加工、熏醬食品加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)企業(yè)。在20—間本公司以特種野豬養(yǎng)殖為主、公司為將養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，新建屠宰廠并向縣、省商務(wù)部門申請(qǐng)獲得畜禽屠宰許可證資質(zhì)，當(dāng)時(shí)縣商務(wù)在頒發(fā)資質(zhì)證時(shí)限定屠宰范圍為特種野豬。由于我公司業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大，同時(shí)也了解到通榆縣生豬肉市場(chǎng)大部分都是由外地調(diào)入這一事實(shí)，看好了當(dāng)?shù)丶邑i養(yǎng)殖屠宰加工發(fā)展前景。公司開始著手發(fā)展良種家豬養(yǎng)殖。這就是申請(qǐng)生豬定點(diǎn)屠宰的原因。初被評(píng)定為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、被評(píng)定為省級(jí)種豬擴(kuò)繁場(chǎng)。
公司注冊(cè)資本500萬(wàn)元、總資產(chǎn)3894萬(wàn)元、固定資產(chǎn)2070萬(wàn)元、總占地面積38270平方米、建筑面積1萬(wàn)多平方米。其中：祖代種豬繁育場(chǎng)1座，占地面積18270平方米，建筑物總面積7000多平方米。
標(biāo)準(zhǔn)豬舍面積4500多平方米；飼料加工車間1座，建筑物總面積2060平方米，其中飼料加工車間700平方米、原材料庫(kù)和成品庫(kù)1360平方米，配置飼料生產(chǎn)機(jī)組1套，生產(chǎn)能力1500kg/h噸；公司新建生豬屠宰加工廠1座，占地面積0平方米，內(nèi)部建有屠宰車間、分割車間、食品深加工車間和現(xiàn)代化冷庫(kù)、速凍隧道。屠宰車間建筑面積1160平方米，配置現(xiàn)代化生豬屠宰生產(chǎn)線，日屠宰能力600頭。各種配置均通過(guò)國(guó)家qs認(rèn)證。
由于我公司生豬繁育養(yǎng)殖采取的是公司+養(yǎng)殖基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，產(chǎn)品實(shí)行公司化經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，而不是開展代收代宰業(yè)務(wù)。以公司養(yǎng)殖的這種經(jīng)營(yíng)模式將極大推動(dòng)通榆縣當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的發(fā)展，預(yù)計(jì)-通榆縣的生豬年出欄量由5-6萬(wàn)頭提升到10-20萬(wàn)頭，由公司每年回收出欄的生豬預(yù)計(jì)達(dá)15萬(wàn)頭，急需申請(qǐng)定點(diǎn)屠宰加工許可證。目前我公司的生豬屠宰加工廠在白城市縣區(qū)內(nèi)是唯一一家按照國(guó)家商務(wù)部關(guān)于生豬屠宰廠設(shè)計(jì)規(guī)范建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)屠宰廠，并且生產(chǎn)工藝已經(jīng)通過(guò)省技術(shù)監(jiān)督局現(xiàn)場(chǎng)審核，獲得國(guó)家qs認(rèn)證。已經(jīng)具備了年屠宰20萬(wàn)頭的生產(chǎn)能力。
目前白城市縣區(qū)還沒有一家大型生豬屠宰加工廠，大部分生豬肉市場(chǎng)都讓外地給占領(lǐng)了，原因就是咱們本地沒有大型的生豬屠宰企業(yè)。如果按此現(xiàn)狀發(fā)展下去，用不上一年縣內(nèi)80%生豬市場(chǎng)都得讓外地商戶占領(lǐng)。
據(jù)我們市場(chǎng)調(diào)查獲悉，通榆縣市面所銷售的生豬肉大多是從松。
原、長(zhǎng)春、榆樹、哈爾濱等地進(jìn)入。而咱們縣內(nèi)所飼養(yǎng)的生豬卻由這些城市進(jìn)行外調(diào)，這樣一出一進(jìn)當(dāng)?shù)卣葲]得到稅收，養(yǎng)殖戶又少收入了很多。據(jù)有關(guān)專業(yè)人士給養(yǎng)殖農(nóng)戶算了一筆帳，農(nóng)戶將生豬運(yùn)往外地屠宰的生豬，每市斤毛豬要少賣0.2元，即每頭豬按體重200斤算，農(nóng)戶要少收入40元錢。如果年出欄生豬20萬(wàn)頭，通榆縣養(yǎng)殖農(nóng)戶就要少收入800萬(wàn)元。政府在稅收方面也要少收近300萬(wàn)元。
由于我公司現(xiàn)在面臨著申請(qǐng)通榆縣生豬定點(diǎn)單位的工作難度很大，基于企業(yè)的生存發(fā)展的迫切需要和促進(jìn)當(dāng)?shù)匾?guī)模化養(yǎng)殖、規(guī)范化屠宰的角度考慮，我公司誠(chéng)懇申請(qǐng)縣政府出面給予支持、協(xié)調(diào)完成我單位申請(qǐng)生豬屠宰定點(diǎn)單位工作。請(qǐng)縣政府領(lǐng)導(dǎo)給予慎重考慮。
特此申請(qǐng)。
通榆縣天興牧業(yè)有限公司。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十六
20**年以來(lái)，我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的密切配合下，經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力，生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、20**年三季度工作情況。
生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣，且與人民群眾的生活密切相關(guān)，為規(guī)范市場(chǎng)，生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理，嚴(yán)格執(zhí)法程序，加大執(zhí)法力度，全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭（其中匯康屠宰生豬157584頭），檢出病、死豬260頭，無(wú)害化處理260頭，檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是1.14‰，凈化了全縣豬肉市場(chǎng)。總之，我們主要抓好了以下幾方面的工作：
1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。
2、加大執(zhí)法力度?；殛?duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?；殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的.豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。
二、下一步的工作重點(diǎn)。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十七
20xx年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的精心指導(dǎo)下，畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局緊緊圍繞“保食安、保生態(tài)、促發(fā)展”的目標(biāo)，狠抓養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境治理、重大動(dòng)物疫病防控、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全、項(xiàng)目建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)，全縣養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)保持著健康快速發(fā)展。預(yù)計(jì)全縣全年出欄生豬96萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.7 %;出欄肉牛1.45萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.84%;出欄肉羊1.95萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)3.17 %;出籠家禽276.55萬(wàn)羽，同比增長(zhǎng)1.84 %;水產(chǎn)品產(chǎn)量4050噸，同比增長(zhǎng)2.8%。現(xiàn)將全年的工作總結(jié)如下：
(一)安全保障得到強(qiáng)化，重大動(dòng)物疫情保持平穩(wěn)
1、扎實(shí)開展h7n9禽流感防控。今年年初，我縣發(fā)生了一起人感染h7n9禽流感病例，為確保疫情及時(shí)得到控制不擴(kuò)散，我局高度重視。一是及時(shí)召開了防控工作會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)的防控精神;精心組織人員對(duì)全縣養(yǎng)禽場(chǎng)所進(jìn)行了仔細(xì)的排查，做好了流行性病學(xué)調(diào)查，組織人員對(duì)全縣范圍內(nèi)的家禽進(jìn)行了緊急免疫。二是加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)和活禽交易市場(chǎng)的采樣監(jiān)測(cè)，對(duì)檢測(cè)陽(yáng)性的家禽全部進(jìn)行了撲殺和無(wú)害化處理。三是組建了防控應(yīng)急隊(duì)伍，對(duì)出入縣邊境的9個(gè)點(diǎn)設(shè)立了臨時(shí)檢查站，實(shí)行24小時(shí)值班，嚴(yán)格控制了家禽出入縣境;四是加強(qiáng)了對(duì)活禽交易市場(chǎng)的監(jiān)管，組織人員做好了活禽交易市場(chǎng)兩次休市、消毒、抽樣檢測(cè)工作，防止了疫情的擴(kuò)散;五是加大了宣傳力度，出動(dòng)宣傳車輛43臺(tái)次，發(fā)放h7n9禽流感防控宣傳資料12000余份，讓市民充分了解了禽流感可防可控，提高了人民群眾的防控意識(shí)。
2、認(rèn)真抓好春秋兩季重大動(dòng)物疫病防控。我局分別于3 月20日、9月11日召開了春、秋兩季重大動(dòng)物疫病防控工作部署會(huì)，全面安排部署了春、秋兩季重大動(dòng)物疫病防控工作，簽訂了《xx縣20xx年度重大動(dòng)物疫病防控工作責(zé)任狀》，制定了工作方案，落實(shí)了免疫措施。一是做好人員配備和培訓(xùn)。我局通過(guò)采取集中辦班與個(gè)別指導(dǎo)相結(jié)合的方式，做好了鄉(xiāng)、村動(dòng)物防疫人員免疫技術(shù)培訓(xùn)，使防疫員在免疫時(shí)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，防止了在免疫操作過(guò)程中人為傳播疫病，杜絕了打假針、打飛針，提高了免疫操作水平。二做好免疫物質(zhì)準(zhǔn)備。做好了疫苗調(diào)撥、注射器材等防疫器械和物資準(zhǔn)備工作，進(jìn)一步完善并嚴(yán)格執(zhí)行疫苗管理制度，細(xì)化明確計(jì)劃、保管、發(fā)放、財(cái)務(wù)、審核責(zé)任人崗位職責(zé)，規(guī)范了疫苗等防疫物質(zhì)的管理，切實(shí)提高疫苗利用率。三是抓好集中免疫,完善免疫檔案。對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)戶在春、秋兩季集中免疫的基礎(chǔ)上以鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫員服務(wù)為主，非集中免疫期間實(shí)行免疫申報(bào)制;對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖戶以監(jiān)管為主，嚴(yán)格落實(shí)免疫告知、免疫后報(bào)告、開展監(jiān)測(cè)評(píng)估、定期督查，將強(qiáng)制免疫落實(shí)到位。免疫工作得到了迅速和順利的開展，市局在對(duì)我縣春秋兩季重大動(dòng)物疫病防控工作檢查中，全縣豬牛羊口蹄疫免疫率達(dá)到了100%，耳標(biāo)配掛率達(dá)到了100%、高致病性禽流感免疫率達(dá)到了100%，雞新城疫免疫率達(dá)到了100%、《動(dòng)物免疫檔案》到戶率達(dá)到了100%，做到“四有一相符”。畜禽免疫抗體水平檢測(cè)均達(dá)到了75%以上，確保了免疫效果和抗體合格率達(dá)標(biāo)。
3、加強(qiáng)了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。 一是加強(qiáng)檢疫監(jiān)管。扎實(shí)做好了產(chǎn)地和屠宰檢疫工作，規(guī)范檢疫行為，加大了產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫的力度，生豬出欄產(chǎn)地檢疫實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，做到了出欄必檢。二是嚴(yán)格票證管理。進(jìn)一步完善票證管理制度，實(shí)行專人負(fù)責(zé)票證管理工作，詳細(xì)登記票證出入記錄，規(guī)范了票證填寫，降低了票證填寫錯(cuò)誤率和廢票率，檢疫票證合格率達(dá)到97%以上。三是強(qiáng)化重點(diǎn)場(chǎng)所監(jiān)管。加大了對(duì)畜禽批發(fā)交易市場(chǎng)、牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管力度，完善監(jiān)管內(nèi)容，重點(diǎn)監(jiān)管并督促免疫、消毒、無(wú)害化處理等防疫工作措施，降低疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，減少畜禽死亡率。四是強(qiáng)化病死動(dòng)物無(wú)害化處理監(jiān)管。進(jìn)一步加強(qiáng)病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制建設(shè)，嚴(yán)格病死動(dòng)物無(wú)害化處理監(jiān)管，依法監(jiān)督養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)病死動(dòng)物無(wú)害化處理，規(guī)范養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬核查鑒定、無(wú)害化處理補(bǔ)助數(shù)據(jù)匯總上報(bào)行為，確保上報(bào)數(shù)據(jù)的真實(shí)，杜絕虛報(bào)、多報(bào)、謊報(bào)等行為，切實(shí)加強(qiáng)財(cái)政補(bǔ)助資金發(fā)放跟蹤與監(jiān)管，防止出現(xiàn)冒領(lǐng)財(cái)政補(bǔ)貼和截留、挪用、擠占病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助資金等違紀(jì)違法行為。五是加強(qiáng)了屠宰職能監(jiān)管。我局通過(guò)“四化”措施，嚴(yán)格落實(shí)省市“掃雷行動(dòng)和屠宰環(huán)節(jié)無(wú)害化處理監(jiān)管工作。全年全縣共無(wú)害化處理生豬15頭，不可食用生豬產(chǎn)品26380公斤，全部按“四不一處理”進(jìn)行了無(wú)害化處理，并做到了全程監(jiān)控，檔案記錄完整，未發(fā)生病害產(chǎn)品流向市場(chǎng)的行為，確保了全縣肉品產(chǎn)品質(zhì)量安全。六是加大案件查處力度。加強(qiáng)了對(duì)屠宰檢疫違法行為和防疫設(shè)施落實(shí)不到位行為的打擊力度，查處了屠宰場(chǎng)“依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未檢疫動(dòng)物案件”和“不按規(guī)定處置死因不明動(dòng)物尸體案”。同時(shí)加大了《動(dòng)物防疫條件合格證》發(fā)證的核查力度，對(duì)已發(fā)證的規(guī)模場(chǎng)進(jìn)行一次回頭看，凡是不符合要求的下發(fā)責(zé)令改正通知書，限期整改，并將合格證暫時(shí)收回，查處了3起無(wú)《動(dòng)物防疫條件合格證》案件。同時(shí)組織培訓(xùn)和開展案卷評(píng)查活動(dòng)，逐步提高辦案質(zhì)量。
(二)結(jié)構(gòu)調(diào)整持續(xù)深入，生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)量提質(zhì)
今年來(lái)，我局把養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境治理工作作為全局日常工作的重點(diǎn)。一是完善了禁養(yǎng)區(qū)規(guī)劃調(diào)整工作，結(jié)合縣域?qū)嶋H和整縣規(guī)劃，委托具有編制資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)對(duì)全縣畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)劃分編制進(jìn)行了完善，預(yù)計(jì)在年內(nèi)可完成并出臺(tái)新的三區(qū)劃定方案。二是做好了養(yǎng)殖場(chǎng)退養(yǎng)工作，制定了全縣養(yǎng)殖業(yè)退養(yǎng)方案，對(duì)30個(gè)淘汰關(guān)閉養(yǎng)殖場(chǎng)，兩次下達(dá)了《xx縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)退養(yǎng)到位的告知書》，要求退養(yǎng)場(chǎng)按時(shí)退養(yǎng)到位，預(yù)計(jì)年底30個(gè)退養(yǎng)場(chǎng)將全部退養(yǎng)到位。
2、督促規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)完善配套環(huán)保設(shè)施和辦理環(huán)保手續(xù)工作。局班子高度重視，年初成立了工作機(jī)構(gòu)，完善了工作方案，明確了工作職責(zé)，要求每個(gè)班子成員負(fù)責(zé)一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，深入所管轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)召開了養(yǎng)殖戶會(huì)議，對(duì)環(huán)保法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳，對(duì)未取得環(huán)保“三同時(shí)”驗(yàn)收的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，下達(dá)了《xx縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于督促禽畜規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)完善配套環(huán)保設(shè)施的通知》和《xx縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于督促禽畜規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)辦理環(huán)保手續(xù)的通知》，加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保手續(xù)辦理的督促。目前，全縣145個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)完善了糞污處理設(shè)施，92個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)辦理了環(huán)評(píng)手續(xù)，其中53個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)了環(huán)保“三同時(shí)”驗(yàn)收。
3、及時(shí)處理群眾養(yǎng)殖業(yè)信訪問(wèn)題。調(diào)查處理了中央環(huán)保督查組關(guān)于石橋鎮(zhèn)泮橋新生養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保問(wèn)題和群眾對(duì)塘村鎮(zhèn)高甫水庫(kù)養(yǎng)殖污染、坦坪鎮(zhèn)東岸村宏發(fā)養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖污染問(wèn)題，督促養(yǎng)殖場(chǎng)完善了雨污分離溝、排污管道、沼氣池和干糞池的維修，改造。同時(shí)，督促做好了xx縣廣發(fā)農(nóng)牧公司1.7萬(wàn)立方米沼氣池;4000米雨污分離排污管道;300平方米干糞堆積池;200立方米化尸池及生化池工程等糞污處理設(shè)施建設(shè)，及時(shí)調(diào)處了群眾反映強(qiáng)烈的養(yǎng)殖污染問(wèn)題。
4、項(xiàng)目建設(shè)有序推進(jìn)。一是積極爭(zhēng)取到20xx年度全國(guó)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金270萬(wàn)元，進(jìn)一步完善了20xx年生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金發(fā)放方案，聯(lián)合財(cái)政、統(tǒng)計(jì)、審計(jì)、發(fā)改、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門對(duì)全縣達(dá)到獎(jiǎng)勵(lì)資金發(fā)放要求的154個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)從生豬飼養(yǎng)量、動(dòng)物防疫條件設(shè)施、環(huán)保設(shè)備設(shè)施、養(yǎng)殖檔案、環(huán)評(píng)等逐項(xiàng)進(jìn)行了核查量化評(píng)分，并通過(guò)xx政府網(wǎng)、圖文臺(tái)等媒體將評(píng)分情況進(jìn)行了公示，接受群眾監(jiān)督，做到了公平、公正、公開，并通過(guò)財(cái)政“一卡通”已經(jīng)發(fā)放到戶，確保?？顚Ｓ?。二是從20xx年生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金中切塊80萬(wàn)元，對(duì)8個(gè)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)成功實(shí)施了糞污治理項(xiàng)目，通過(guò)完善項(xiàng)目場(chǎng)環(huán)保設(shè)施設(shè)備，一場(chǎng)一策推廣合適的糞污處理模式，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)糞污排放達(dá)標(biāo)，養(yǎng)殖無(wú)污染的目標(biāo)。三是積極向上爭(zhēng)取到20xx年度全國(guó)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金270萬(wàn)元;災(zāi)后重建資金40萬(wàn)元，制定災(zāi)后重建工作方案，確保資金?？顚Ｓ?爭(zhēng)取到xx縣水溪種養(yǎng)殖專業(yè)合作社池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造項(xiàng)目50萬(wàn)元;xx縣松艷生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改擴(kuò)建、xx縣坦坪鎮(zhèn)順興養(yǎng)牛場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、xx縣福豐園富硒養(yǎng)殖專業(yè)合作社水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、xx縣畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)、xx縣畜禽水產(chǎn)品監(jiān)督執(zhí)法等5個(gè)20xx年畜牧水產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目48萬(wàn)元;協(xié)助xx縣世名酵素爭(zhēng)取到20xx年度稻田綜合種養(yǎng)建設(shè)項(xiàng)目30萬(wàn)元。
5、漁業(yè)生產(chǎn)推進(jìn)有序。一是認(rèn)真做好了20xx年度水生生物增殖放流工作，投入各類魚種魚苗400萬(wàn)尾。二是加大了對(duì)漁業(yè)資源的保護(hù)，成立了漁政執(zhí)法檢查小組，定期不定期對(duì)漁業(yè)違法行為進(jìn)行了查處，全年共開展?jié)O政執(zhí)法專項(xiàng)檢查68次，出動(dòng)執(zhí)法車輛50車次，執(zhí)法人員282人次，發(fā)放宣傳資料700余份，說(shuō)服教育違法捕魚人員5人次。三是對(duì)我縣境內(nèi)重點(diǎn)水域的違規(guī)漁具開展清理整治專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，并對(duì)違法行為進(jìn)行查處，目前清理整治行動(dòng)已全面完成。四是開展?jié)O業(yè)安全生產(chǎn)檢查行動(dòng)。組織漁政執(zhí)法人員和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)站工作人員對(duì)全縣所有漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和漁船船舶進(jìn)行了全面摸底檢查和隱患排查，對(duì)檢查過(guò)程中排查出來(lái)的9項(xiàng)隱患和問(wèn)題，建立了事故隱患清單，明確整改期限，整改率100%，并與漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、漁船負(fù)責(zé)人簽訂了《xx縣20xx年漁業(yè)安全生產(chǎn)管理責(zé)任書》，有效遏制漁業(yè)安全生產(chǎn)事故發(fā)生。五是前編制出臺(tái)了《xx縣加快規(guī)范水庫(kù)漁業(yè)利用強(qiáng)化水質(zhì)保護(hù)工作實(shí)施方案》、《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃》和《大中型水庫(kù)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的編制工作。
6、全力推進(jìn)了正大(xx)百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目?？h政府成立正大百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目推進(jìn)辦公室以來(lái)，我局度重視，將正大項(xiàng)目作為全局工作重點(diǎn)來(lái)抓，一是投入60余萬(wàn)元對(duì)正大辦辦公場(chǎng)所進(jìn)行了改造，購(gòu)置了辦公設(shè)施，改善了辦公環(huán)境;二是抽調(diào)了局精干業(yè)務(wù)人員到正大辦辦公;三是積極向省市業(yè)務(wù)主管部門、林業(yè)部門、統(tǒng)計(jì)部門匯報(bào)，得到了上級(jí)部門的全力支持，三是深入研究糞污治理措施。多次赴省內(nèi)和山東、江蘇、安徽、廣東、江西、浙江等地考察學(xué)習(xí)生豬養(yǎng)殖糞污資源化綜合利用和病死動(dòng)物無(wú)害化處理的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，協(xié)助制定了百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告和產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃。四是全力以赴開展了豬場(chǎng)規(guī)劃選址。加班加點(diǎn)對(duì)全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6塊母豬場(chǎng)用地和94個(gè)肥豬場(chǎng)建設(shè)用地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)踏看，確定了廣發(fā)黃家?guī)X、龍?zhí)舵?zhèn)鄺家、普滿鄉(xiāng)沙崗嶺、普滿下午坪、行廊竹枝洞、石橋黃洞口6個(gè)母豬場(chǎng)和近100個(gè)肥豬場(chǎng)用地選址;五是全力以赴推進(jìn)肥豬場(chǎng)建設(shè)。通過(guò)加大對(duì)項(xiàng)目宣傳，積極引導(dǎo)社會(huì)資本注入，目前，全縣已有申請(qǐng)加盟(xx)百萬(wàn)頭生豬生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目項(xiàng)目業(yè)主(已選址)達(dá)70余家。其中，已與正大集團(tuán)簽訂合作協(xié)議的25家，15家已建成投產(chǎn)或在建，加盟合作規(guī)模已達(dá)30萬(wàn)頭以上。
(三)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保障，人民群體幸福指數(shù)明顯提高
為實(shí)現(xiàn)確保千家萬(wàn)戶畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全的總目標(biāo)，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，各股室分工合作，進(jìn)一步提升了我縣畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是通過(guò)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂《畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀》，與養(yǎng)殖戶、販運(yùn)戶簽訂畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書，利用召開專題會(huì)議和舉辦培訓(xùn)班，對(duì)《環(huán)保法》、《動(dòng)物防疫法》、《食品安全法》等法律法規(guī)進(jìn)行專題講解，通過(guò)開展質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)等措施，將監(jiān)管責(zé)任進(jìn)行了落實(shí);二是利用“瘦肉精”快速檢測(cè)試紙對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)和各生豬收購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行同步不定期突擊抽查;全年我局共出動(dòng)專業(yè)技術(shù)人員680余次，使用檢測(cè)試紙共計(jì)10712條，抽樣取各類畜禽樣品10712余份進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)合格率達(dá)100%;三是加強(qiáng)了對(duì)牲畜屠宰場(chǎng)“瘦肉精”的檢測(cè)工作，對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)實(shí)行了24小時(shí)值班制度，按百分之五的比例對(duì)進(jìn)入屠宰場(chǎng)的生豬進(jìn)行尿樣檢測(cè)，共抽檢1550頭，檢測(cè)結(jié)果均為陰性;四是組織人員對(duì)全縣獸藥店、飼料經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了先后四次質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，對(duì)172個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，共出動(dòng)檢測(cè)車410車次，檢測(cè)技術(shù)員860余人次，沒有發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)、銷售和使用違禁藥品的非法行為，也沒有發(fā)現(xiàn)飼料獸藥包裝不規(guī)范、以次充好的現(xiàn)象。同時(shí)、通過(guò)發(fā)放宣傳資料18000余份，電視媒體宣傳2次，有效提高了我縣消費(fèi)者對(duì)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí);五是我局進(jìn)一步強(qiáng)化了病死動(dòng)物的無(wú)害化處理措施監(jiān)管。要求各養(yǎng)殖場(chǎng)必須建立健全無(wú)害化處理設(shè)施、設(shè)備，各動(dòng)物防疫站工作人員嚴(yán)格監(jiān)管，對(duì)病死動(dòng)物嚴(yán)格按照“四不一處理”要求，嚴(yán)厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通;六是積極開展了“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證。我局積極組織人員深入養(yǎng)殖企業(yè)，指導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)嚴(yán)格按照無(wú)公害認(rèn)證質(zhì)量控制措施和操作技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)，安排養(yǎng)殖企業(yè)內(nèi)檢員赴省、市學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強(qiáng)養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)品論證知識(shí)，截止目前，xx縣世名酵素生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx縣駿業(yè)開心農(nóng)場(chǎng)開發(fā)有限公司、xx縣永泰養(yǎng)殖專業(yè)合作社等3家養(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)了省、市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定。七是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查中心硬件設(shè)施建設(shè)，完成了儀器設(shè)備的調(diào)試，多次組織人員赴省市業(yè)務(wù)跟班學(xué)習(xí)，為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)提供了有力保障，繼續(xù)確保了我縣省級(jí)畜牧禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)示范縣榮譽(yù)。
(四)工作作風(fēng)進(jìn)一步加強(qiáng)，干部隊(duì)伍形象不斷提升
今年，我局進(jìn)一步提高全局黨員干部的工作作風(fēng)、責(zé)任意識(shí)和思想觀念，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)單位各項(xiàng)管理制度的落實(shí)，促使全局干部職工按時(shí)上下班、激情干事、廉潔自律，同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)行業(yè)的宣傳，全局在省、市、縣新聞媒體上共發(fā)表各類信息報(bào)道140篇，樹立了行業(yè)良好形象，增強(qiáng)了單位辦事效率，保障了各項(xiàng)工作的順利開展。
一是動(dòng)物疫情形勢(shì)依然嚴(yán)重，防疫工作時(shí)刻面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。突發(fā)疫情風(fēng)險(xiǎn)依然存在，我縣鄉(xiāng)村兩級(jí)動(dòng)物防疫體系還需進(jìn)一步加強(qiáng)和完善。
二是畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)沒有保障。自去年暫停檢疫費(fèi)等一系統(tǒng)的行政性規(guī)費(fèi)的收取，檢疫工作和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作經(jīng)費(fèi)缺口較大，全縣用于抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)的檢測(cè)試劑等無(wú)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保障。
四是病死動(dòng)物沒有集中處理場(chǎng)所，無(wú)害化處理工作存在很大難度。
五是養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作，因退養(yǎng)方案和標(biāo)準(zhǔn)還未來(lái)出臺(tái)，經(jīng)費(fèi)渠道還未明晰，養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作還待進(jìn)一步加強(qiáng)。
六是人員素質(zhì)不能滿足事業(yè)發(fā)展的需要，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心技術(shù)力量不足。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，完善隊(duì)伍建設(shè)，完善考核機(jī)制，嚴(yán)抓落實(shí)，確保人民群眾舌尖上的安全。
2、繼續(xù)抓好業(yè)務(wù)知識(shí)普及。通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)等公眾媒體廣泛宣傳，普及科學(xué)養(yǎng)殖和防疫知識(shí)，增強(qiáng)公眾意識(shí)。改變?nèi)罕妬y食病死畜禽觀念，大力宣傳隨意亂丟棄病死畜禽是犯罪行為，對(duì)病死畜禽要按有關(guān)規(guī)定作無(wú)害化處理，阻斷疫情傳播。
4、進(jìn)一步組織實(shí)施好“畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞污治理”、“生豬調(diào)出大縣”等項(xiàng)目建設(shè)工作，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益;按照國(guó)家惠農(nóng)政策，切實(shí)落實(shí)我縣生豬產(chǎn)業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)政策。
5、積極配合正大集團(tuán)盡快制定產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目總體規(guī)劃和項(xiàng)目的可行性報(bào)告書。利用正大產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目的實(shí)施，在全縣范圍內(nèi)推進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖場(chǎng)糞污治理措施，通過(guò)對(duì)新建養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)范，引導(dǎo)現(xiàn)有豬場(chǎng)進(jìn)行糞污基礎(chǔ)設(shè)施改造，實(shí)現(xiàn)全縣養(yǎng)殖業(yè)糞污“零排放”。
6、進(jìn)一步抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)，以黨風(fēng)促作風(fēng)，推進(jìn)各項(xiàng)工作全面進(jìn)步。
畜牧屠宰工作總結(jié)篇十八
今年，我鎮(zhèn)畜牧工作在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的支持指導(dǎo)下、在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，從順應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新階段要求和增加農(nóng)民收入出發(fā)，不斷加大農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整力度，把發(fā)展畜牧業(yè)作為加快糧食過(guò)腹轉(zhuǎn)化，增加農(nóng)民收入，壯大鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的重大措施來(lái)抓，著力推進(jìn)畜牧業(yè)向產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)，向農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)，向農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化邁進(jìn)，經(jīng)過(guò)一年的工作，取得了突破性進(jìn)展和實(shí)質(zhì)性效果，其主要標(biāo)志是：
——畜牧業(yè)飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，專業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)一步提高。到今年末，肉牛飼養(yǎng)量24412頭，同比增長(zhǎng)13.3％，山綿羊飼養(yǎng)量3477只，同比增長(zhǎng)18.8％，豬飼養(yǎng)量9000頭，同比增長(zhǎng)0.05％，家禽飼養(yǎng)量12萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)20％，全鎮(zhèn)各類養(yǎng)殖專業(yè)戶發(fā)展到140戶，其中養(yǎng)肉牛黃牛86戶，形成了畜牧業(yè)發(fā)展的穩(wěn)固基礎(chǔ)。
——畜牧業(yè)整體效益顯著，在鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)中的地位進(jìn)一步突出。全鎮(zhèn)畜牧業(yè)過(guò)腹轉(zhuǎn)化糧食3246噸，占糧食總產(chǎn)量40.6%，畜牧業(yè)總產(chǎn)值2876.5萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重的59.6%。
我鎮(zhèn)在發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)上主要抓了以下幾方面工作：
一、積極進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，把畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。響應(yīng)鎮(zhèn)政府由糧食大鎮(zhèn)變?yōu)樾竽链箧?zhèn)，實(shí)現(xiàn)主輔換位，積極進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的號(hào)召：一是在農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整中把畜牧業(yè)調(diào)整為重點(diǎn)，調(diào)整為農(nóng)民增收、財(cái)政增稅新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)；二是在種植業(yè)結(jié)構(gòu)中實(shí)現(xiàn)糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物的三元種植結(jié)構(gòu)?？茖W(xué)合理安排種植比例，尤其是引導(dǎo)農(nóng)民種植飼料作物增加收入，用飼料作物比糧食作物效益高的典型做經(jīng)驗(yàn)介紹開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，現(xiàn)身說(shuō)法，帶動(dòng)種植飼料作物的積極性，全鎮(zhèn)種飼草、青貯玉米一百多畝；三是進(jìn)行畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整。加快發(fā)展牛羊，突出發(fā)展肉牛，穩(wěn)定發(fā)展豬禽，適度發(fā)展特種養(yǎng)殖；四是因地制宜，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)來(lái)確定結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。畜牧業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、集約化已在結(jié)構(gòu)調(diào)整中建立，也為今后的扶持發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。我鎮(zhèn)是以種植為主的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，面對(duì)玉米多而牲畜少，耕地少收入少的窘境，在上下統(tǒng)一思想后叫響“主輔換位建設(shè)畜牧大鎮(zhèn)，帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富奔小康”的.口號(hào)，積極籌集資金，并在積極爭(zhēng)取市局項(xiàng)目做大做強(qiáng)畜牧業(yè)。我鎮(zhèn)上下形成了主輔換位，把畜牧業(yè)建成農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的良好氛圍。
二、依靠科技進(jìn)步，推進(jìn)畜牧業(yè)的規(guī)?；?、專業(yè)化發(fā)展。我們把畜牧工作的著力點(diǎn)放在普及應(yīng)用科技上，在畜牧業(yè)生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)全方位地推廣應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，取得了較好的成效。一是開展科技培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。聘請(qǐng)專家學(xué)者對(duì)專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，主要題目有家畜繁育改良，動(dòng)物疫病診治及產(chǎn)地檢疫，飼草飼料的種植及青貯料的制作等，受教育面達(dá)到90%。第二層面是養(yǎng)畜專業(yè)戶的培訓(xùn)，我站畜牧人員組成講師團(tuán)，根據(jù)需要深入村屯講課，集中培訓(xùn)7次，聽課人數(shù)達(dá)3000人次。第三個(gè)層面是對(duì)家畜繁育改良隊(duì)伍中的配種員；畜禽疫病防治隊(duì)伍中的獸醫(yī)、防疫員、檢疫員；獸藥飼料經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶分別進(jìn)行了培訓(xùn)；二是推廣在飼草飼料種植上，引進(jìn)新品種，擴(kuò)大種植面積，落實(shí)青貯制作技術(shù)規(guī)范，配備青貯機(jī)械和修建窖池。三是鼓勵(lì)科技人員到生產(chǎn)第一線面對(duì)面指導(dǎo)生產(chǎn)，我站把科技人員按村畜牧工作的側(cè)重點(diǎn)落實(shí)包村計(jì)劃，從青貯種植、飼養(yǎng)管理、疫病防治到產(chǎn)地檢疫進(jìn)行全程跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，使下情上達(dá)、上情通暢，組織技術(shù)人員幫助規(guī)劃指導(dǎo)，實(shí)行全程服務(wù)，尤其對(duì)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，派人日夜指導(dǎo)在現(xiàn)場(chǎng)，受到了畜主人的好評(píng)，全鎮(zhèn)從事畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員中，全面進(jìn)行了再教育、普遍晉升了技術(shù)職稱，落實(shí)了防疫員工資，配齊配強(qiáng)了專業(yè)技術(shù)人員，調(diào)動(dòng)了他們的積極性，服務(wù)功能得到了進(jìn)一步完善。
三、防疫方面，完成了基礎(chǔ)建設(shè)，建立疫情報(bào)告制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)撲滅疫情。主要抓住四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一是完善豬、禽免疫程序，提高免疫效果，對(duì)豬和家禽重點(diǎn)傳染病的免疫，在面上繼續(xù)按要求進(jìn)行三季集中免疫。對(duì)規(guī)模戶飼養(yǎng)的豬、禽，按照免疫程序要求，采取不定期適時(shí)免疫辦法，既保證了免疫效果，又節(jié)省了費(fèi)用，危害豬和家禽的重點(diǎn)疫病得到了有效控制；二是完善牲畜口蹄疫免疫和黃牛兩疫檢疫措施。對(duì)牲畜口蹄疫一年進(jìn)行兩次預(yù)防注射，達(dá)到了免疫效果。黃牛布病、結(jié)核病檢疫達(dá)到應(yīng)檢牛90%以上；三是落實(shí)免疫標(biāo)識(shí)制度，做到免疫證、耳標(biāo)、登記建檔同時(shí)進(jìn)行，做到免疫密度達(dá)到100%,同時(shí)在產(chǎn)地檢疫、屠宰、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把關(guān)，推進(jìn)了免疫注射和免疫標(biāo)識(shí)制度的實(shí)施。同時(shí)協(xié)助市飼料監(jiān)管站檢查工作，嚴(yán)格實(shí)行許可證制度，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶進(jìn)行監(jiān)管，并定期不定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格飼料和添加劑及時(shí)查處確保養(yǎng)殖戶的利益。在信息和市場(chǎng)上及時(shí)通報(bào)，使養(yǎng)畜戶損失降到最低。四是防控高治病性禽流感工作高度重視，鎮(zhèn)政府多次召開會(huì)議，分別制定了《松峰上鎮(zhèn)防治高致病性禽流感應(yīng)急預(yù)案》和《松峰山鎮(zhèn)防治高致病性禽流感工作實(shí)施方案》，并成立了松峰上鎮(zhèn)防治高致病性禽流感指揮部，印發(fā)了3000份宣傳單，發(fā)放生石灰10噸，消毒藥50箱，并與各村主任簽訂了責(zé)任狀，在市畜牧局和我鎮(zhèn)全體機(jī)關(guān)干部，村屯干部及戰(zhàn)斗在第一線的防疫人員的共同努力下，勝利的打贏了防治高致病性禽流感戰(zhàn)役，防疫家禽共計(jì)22037只，免疫率達(dá)100％。
四、堅(jiān)持依法治牧，為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。畜牧部門負(fù)擔(dān)著全鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制定，各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作指導(dǎo)及提供社會(huì)化服務(wù)，還肩負(fù)著畜牧專業(yè)法律、法規(guī)的貫徹與實(shí)施，是國(guó)家《動(dòng)物防疫法》、《草原法》等兩法及八條例的執(zhí)法主體。為此，在今年的行政執(zhí)法中，提出了依法治牧的原則及要求；全面貫徹黨的方針政策，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法律法規(guī)，嚴(yán)格管理、嚴(yán)格執(zhí)法、打防結(jié)合，確保畜牧業(yè)協(xié)調(diào)穩(wěn)定發(fā)展，在具體操作中，主要抓了以下幾方面工作：一是加大宣傳力度，通過(guò)辦班培訓(xùn)、出宣傳車、設(shè)宣傳日等活動(dòng)，使受教育面達(dá)到90%以上；二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)，做到持證上崗。獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督員、獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫員等都經(jīng)培訓(xùn)考核合格，持證上崗；三是建立辦事公開制度和監(jiān)督檢查制度，樹立良好的畜牧執(zhí)法形象。并設(shè)立公開舉報(bào)電話，公開接受群眾監(jiān)督。同時(shí)，定期召開征詢意見會(huì)，廣泛征詢各方意見，制訂整改措施，通過(guò)整改增強(qiáng)了工作的透明度，提高了辦事效率，在各養(yǎng)殖戶中樹立了良好的形象；四是強(qiáng)化了監(jiān)督管理，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，對(duì)私屠濫宰、出售病害肉的業(yè)戶予以懲處，確保人民群眾吃上放心肉。
今年畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)很好，但也存在一些不容忽視的問(wèn)題：對(duì)畜牧業(yè)的認(rèn)識(shí)還有差距，生產(chǎn)的發(fā)展不平衡，產(chǎn)業(yè)鏈不緊，基礎(chǔ)建設(shè)薄弱，資金投放不足，設(shè)備陳舊老化等等，這些問(wèn)題都是今后我們工作中要著力解決的，在今后的工作中我鎮(zhèn)將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)再接再厲，為我鎮(zhèn)畜牧業(yè)工作的更好開展做出貢獻(xiàn)。
畜牧獸醫(yī)防疫現(xiàn)狀與對(duì)策。
畜牧水產(chǎn)局長(zhǎng)述職報(bào)告范文。
我國(guó)草業(yè)畜牧機(jī)械化的發(fā)展。
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