通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì),可以讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己,提高自我認(rèn)知能力。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),可以對(duì)自己的感悟進(jìn)行分類和歸納,以便更好地展示個(gè)人見(jiàn)解。以下是小編為大家整理的一些精彩心得體會(huì)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇一
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛(ài)包餃子,我突然間說(shuō):“姥姥我?guī)湍惆溩??!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說(shuō):“好!”
姥姥開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡(jiǎn)單,我做起來(lái)卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過(guò)一翻手忙腳亂,終于搟成了好點(diǎn)的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個(gè)“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說(shuō):“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽(tīng)著大家的表?yè)P(yáng),我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力;體會(huì)了父母?jìng)冏黾覄?wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母?jìng)兌喾謸?dān)!
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇二
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,人們也開(kāi)始進(jìn)入了冬季的節(jié)奏。而在中國(guó),立冬是二十四節(jié)氣的第一個(gè)節(jié)氣,也是進(jìn)入冬季的正式開(kāi)始。為了慶祝立冬這一重要的節(jié)氣,很多家庭都會(huì)選擇包餃子來(lái)象征新的季節(jié)的到來(lái)。在我多年的包餃子的經(jīng)驗(yàn)中,我收獲了許多心得體會(huì)。下面我將結(jié)合自己的經(jīng)歷,分享一下關(guān)于立冬包餃子的心得體會(huì)。
首先,包餃子是一個(gè)很好的家庭活動(dòng),能夠增進(jìn)家人之間的感情。在我家,包餃子是一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),每年立冬這一天我們?nèi)胰硕紩?huì)聚集在一起。從選購(gòu)食材,準(zhǔn)備餡料,到包餃子,每個(gè)人都參與其中。大家圍坐在一起,親手搓面粉,和面,剁肉餡,快樂(lè)地談笑聲不絕于耳。在這個(gè)過(guò)程中,家人之間的交流和互動(dòng)變得更加頻繁和親密。而且,包餃子也增加了家人之間的合作與磨合。每個(gè)人都有分工,有人包皮,有人包餡,有人負(fù)責(zé)鍋里的餃子煮熟。大家共同努力的結(jié)果就是一桌香噴噴的餃子。
其次,包餃子是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在中國(guó)文化中,包餃子被視為一種重要的年俗活動(dòng)。每年的立冬,無(wú)論你身在何處,都會(huì)感受到身邊人紛紛包餃子的氛圍。這種活動(dòng)已經(jīng)傳承了數(shù)千年,代代相傳,成為了一種傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)。包餃子也是中華美食文化的重要組成部分。在包餃子的過(guò)程中,我們不僅能學(xué)習(xí)到獨(dú)特的手藝和技巧,同時(shí)還能了解到餃子背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。懂得包餃子,就能更好地傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
再次,包餃子是一種享受美食的機(jī)會(huì)。從食材的選擇到制作的過(guò)程再到食用的時(shí)刻,我們都能感受到美食帶給我們的快樂(lè)和滿足感。在包餃子的過(guò)程中,我們可以盡情發(fā)揮創(chuàng)意,嘗試不同的餡料組合。無(wú)論是鮮肉餡、蝦仁餡還是素菜餡,都能在包餃子的過(guò)程中表達(dá)自己的獨(dú)特口味。而且,包餃子也讓我們體會(huì)到美食的分享和社交的樂(lè)趣。當(dāng)餃子煮好時(shí),整個(gè)屋子里彌漫著香氣,一道道餃子盛放在碟子里,宛如藝術(shù)品。一家人坐在一起,品嘗自己親手包制的美食,分享快樂(lè)和幸福。
最后,我也從包餃子中領(lǐng)悟到了一些生活的哲理。包餃子需要我們細(xì)心、耐心和恒心。首先,選購(gòu)食材需要我們細(xì)心挑選,確保食材新鮮,口感豐滿。其次,包餃子需要我們耐心揉面,和成柔軟而有彈性的面團(tuán)。再者,包餃子需要我們持之以恒,保持一致的包餃子動(dòng)作和節(jié)奏。正因?yàn)檫@些細(xì)致入微的環(huán)節(jié),我們才能包出餃子皮薄餡飽,形狀整齊的美味佳肴。而這種精神,也同樣適用于我們的生活。不論是工作還是學(xué)習(xí),只有保持細(xì)心、耐心和恒心,才能達(dá)到更好的效果。
立冬包餃子讓家人緊密團(tuán)結(jié),讓傳統(tǒng)文化的魅力得以傳承,讓味蕾充分享受,同時(shí)也讓我們明白了生活的哲理。在未來(lái)的立冬,我將繼續(xù)傳承這個(gè)美好的傳統(tǒng),和家人一起包餃子,留下更多美好的回憶,品味家庭的溫暖和幸福。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇三
星期天,來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論:決定中午吃餃子!說(shuō)干就干,我們馬上開(kāi)工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子。看見(jiàn)他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對(duì)自己說(shuō):“別害怕,只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開(kāi)的鮮花!
媽媽開(kāi)始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn),最后雙手就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了,我的家人看見(jiàn)了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了。”
我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別灰心,堅(jiān)持就是勝利!”聽(tīng)了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰(shuí)知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過(guò)這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇四
今天是5月13日,是五月的第二個(gè)星期天,也是母親節(jié)。奶奶說(shuō),今天過(guò)節(jié),我們?nèi)乙溩映浴N衣?tīng)了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來(lái)幫你們包餃子?!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤?,再遞給她們包?!盀槭裁匆瓷纤??”我不解的問(wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊,煮的時(shí)候不會(huì)炸開(kāi)?!蔽衣?tīng)了恍然大悟,就照著媽媽說(shuō)的做了。我做了一會(huì),看媽媽她們包的很起勁,便也想學(xué),媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著她的樣子包起來(lái)。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說(shuō)圓不圓,說(shuō)方不方,好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說(shuō)我包的是個(gè)“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個(gè)道理:看起來(lái)容易的事做起來(lái)卻很難,什么事都要經(jīng)過(guò)努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,媽媽風(fēng)趣地說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧。”“好”我和爸爸異口同聲的說(shuō)。媽媽立刻出門,買來(lái)餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來(lái)做餃子。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說(shuō):“不包了?!眿寢屄膶?duì)我說(shuō):“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的太多,捏對(duì)口時(shí)不要太用力”?媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō):“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵(lì),我包的餃子越來(lái)越好看,包的越來(lái)越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開(kāi)心。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇五
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包??粗鴭寢尠哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇六
立冬是中國(guó)二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣,表示農(nóng)歷十月初一或初二。立冬象征著冬季的正式開(kāi)始,也是人們飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。而在許多中國(guó)家庭中,立冬的一個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)就是包餃子。每年立冬,我都會(huì)與家人一起包餃子,這一過(guò)程不僅僅是為了滿足口腹之欲,更是家庭團(tuán)聚與傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。
第二段:選擇食材。
包餃子的第一步就是選擇食材。在制作餃子皮的過(guò)程中,我會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的面粉,以確保皮的口感和彈性。而在餡料方面,我們家會(huì)選擇豬肉、韭菜和蝦仁作為主要食材。豬肉的肥瘦適中,韭菜帶有獨(dú)特的香味,蝦仁則為餃子增添了鮮美的海鮮味道。在選購(gòu)食材時(shí),我會(huì)注重品質(zhì)和衛(wèi)生,確保食材的新鮮和健康。
包餃子是一門藝術(shù),需要掌握一定的技巧。首先是搟皮的過(guò)程,我會(huì)將面粉和水按照一定比例調(diào)和,然后用力揉搓至面團(tuán)光滑。接下來(lái)是搟皮,需要在桌子上撒上一些面粉,然后用搟面杖將面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮。對(duì)于包餡料的技巧,我們家的做法是將餡料放在餃子皮的中間,然后將餃子皮折成半圓形,用手指捏緊兩側(cè)邊緣,最后將兩個(gè)角相連,成為半月?tīng)?。這種做法包餃子的效果好,既能保證餡料的充實(shí),又能確保餃子不會(huì)破裂。
包餃子不僅是一種美食,更是一種樂(lè)趣。在包餃子的過(guò)程中,我可以與家人一起動(dòng)手操作,共同參與,加深家庭的凝聚力。包餃子還有一種令人期待的儀式感,當(dāng)我們將包好的餃子投入開(kāi)水中煮沸時(shí),整個(gè)廚房彌漫著餃子的香味,讓人垂涎欲滴。而等到餃子煮熟后,每個(gè)人都能品嘗到自己親手包的美味佳肴,這種成就感是難以言表的。
第五段:餃子傳承的文化價(jià)值。
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,也是家庭傳統(tǒng)的體現(xiàn)。在中國(guó)的農(nóng)村,包餃子是一個(gè)重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)包餃子,我們能夠傳承和弘揚(yáng)中華民族的飲食文化,讓我們的家風(fēng)代代相傳。同時(shí),在包餃子的過(guò)程中,我也會(huì)向年長(zhǎng)的親人請(qǐng)教一些包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),讓四代同堂的氣氛更加濃厚。餃子傳承的文化價(jià)值正是體現(xiàn)在這種家庭團(tuán)聚與傳統(tǒng)傳承中。
總結(jié):
立冬包餃子是一種重要而有趣的傳統(tǒng)活動(dòng)。通過(guò)選擇食材、掌握包餃子的技巧,我們能夠在包餃子的過(guò)程中體會(huì)到樂(lè)趣與成就感。餃子傳承的文化價(jià)值則是體現(xiàn)在家庭團(tuán)聚與傳統(tǒng)傳承中,讓我們不僅僅享受美食,更感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力。立冬包餃子不僅僅是填飽肚子的行為,更是一種生活的態(tài)度和情感的寄托。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇七
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!痹卩栲枧九镜谋衤曋校覀冇瓉?lái)了新的一年――20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開(kāi)、洋洋得意。
大年初一,我們?nèi)覈谝黄鸢溩?。我這個(gè)對(duì)餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請(qǐng)教一下了。
看著老媽熟練的包了一個(gè)又一個(gè)小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來(lái)包餃子也不過(guò)如此嗎,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個(gè)事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對(duì),從中間一股腦的冒了出來(lái),沒(méi)辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來(lái),看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)鼓勵(lì)我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛(ài)迪生曾用了整整的時(shí)間,才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點(diǎn)點(diǎn)的挫折與困難嗎?”聽(tīng)了媽媽的話,我重打鑼鼓另開(kāi)張,再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子,真是功夫不負(fù)有心人,一個(gè)個(gè)精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動(dòng)果實(shí)中,心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且深刻地體會(huì)到了失敗并不可怕,只要從中吸取經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),充足自信,勇往直前,出鍋就一定會(huì)走向成功。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇八
“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開(kāi)交了。聽(tīng)到這聲音,我坐不住了,真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò),好奇的我還真想試一下。好!說(shuō)干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮。看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。
她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng)。接下來(lái)該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這兒我想說(shuō),其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇九
今天,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,媽媽風(fēng)趣地說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f(shuō)。媽媽立刻出門,買來(lái)餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來(lái)做餃子。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說(shuō):“不包了。”媽媽慢慢的對(duì)我說(shuō):“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的太多,捏對(duì)口時(shí)不要太用力?!眿寢屵呎f(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō):“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵(lì),我包的餃子越來(lái)越好看,包的越來(lái)越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開(kāi)心。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場(chǎng)買材料。我們來(lái)到一個(gè)賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問(wèn)媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說(shuō):”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?!坝谑?,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說(shuō):”把切好的材料分別放在不同的盆子里?!拔覇?wèn)媽媽:”為什么要這樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說(shuō):”這樣放就串味了?!芭对瓉?lái)是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,和好,媽媽就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)媽媽說(shuō):”您能教教我嗎?“媽媽說(shuō):”你跟我學(xué)一定要有耐心?!熬瓦@樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和媽媽越包越起勁。我還問(wèn)媽媽,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)?!按蠹s過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子,我看見(jiàn)媽媽在鍋里放了些水,待水開(kāi)了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
第一次包餃子的感覺(jué)真好。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十一
每當(dāng)我吃餃子的時(shí)候,我都會(huì)想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個(gè)雨天,我們都沒(méi)有出門,媽媽建議:我們來(lái)一個(gè)包餃子比賽吧!我和爸爸說(shuō):“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準(zhǔn)備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開(kāi)始!”媽媽先拿了一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來(lái),一邊和一邊折出好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來(lái)后,細(xì)心地一捏一捏,捏出來(lái)像朵花一樣,真好看!我呢,為了想贏得比賽,只能在速度上下工夫了,我把面皮放在手上,放了餡,兩邊面皮一合起來(lái),一只餃子就成型了,最后我包的餃子比他們快,我贏了,真開(kāi)心!
下鍋了,我滿心期待吃餃子,可是,當(dāng)媽媽撈出來(lái)時(shí),我包的餃子全散開(kāi)了。媽媽說(shuō):“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因?yàn)槲医?jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細(xì)節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散了?!?/p>
聽(tīng)完了媽媽的話,我明白了一個(gè)道理:做人做事都要學(xué)會(huì)鞏固細(xì)節(jié),先把事情學(xué)會(huì),再求速度,因?yàn)槭炷苌?
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十二
每年大年三十,家有一個(gè)傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來(lái)許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過(guò)的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對(duì)外婆說(shuō):“能讓我學(xué)著包嗎?”外婆說(shuō):“你還小,學(xué)不會(huì)?!蔽抑钡卣f(shuō):“不就是包餃子嗎?我肯定能學(xué)會(huì)?!蓖馄怕?tīng)了只好說(shuō):“好,好?!?/p>
外婆把面團(tuán)撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè),外婆笑著說(shuō):“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲(chóng)?!蔽乙豢?,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺(jué)”,而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著,再次包了起來(lái)。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看,但總算有點(diǎn)模樣!接著就是第二個(gè)、第三個(gè),功夫不負(fù)有心人,包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說(shuō):“有進(jìn)步!”受到外婆的表?yè)P(yáng),我又再接再厲,包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻含著一個(gè)道理,其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。因此,我要感謝親愛(ài)的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個(gè)道理。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十三
在中華傳統(tǒng)文化中,包餃子是一種寓意吉祥和團(tuán)圓的活動(dòng)。無(wú)論是過(guò)年還是在團(tuán)聚時(shí)刻,包餃子從古至今都是重要的文化習(xí)俗。最近我有幸參加了一次包餃子的活動(dòng),收獲頗豐,讓我對(duì)團(tuán)結(jié)合作的意義有了更深的理解。
首先,包餃子是一項(xiàng)富有樂(lè)趣的活動(dòng)。在包餃子的過(guò)程中,大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互配合,并能笑語(yǔ)盈盈地分享喜悅。每個(gè)人都擁有不同的包法,比如花樣獨(dú)特的香菇菜肉餡、追求包餃子形狀的精巧等等。大家輪流包餃子,互相交流心得和技巧,讓整個(gè)過(guò)程充滿了歡樂(lè)和創(chuàng)造力。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
其次,包餃子讓我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。包餃子需要每個(gè)人的默契配合,只有團(tuán)隊(duì)的力量才能使包餃子的過(guò)程變得順利和高效。每個(gè)人都有自己的任務(wù),有的負(fù)責(zé)搟皮,有的負(fù)責(zé)包餡,有的負(fù)責(zé)煮熟。大家分工明確,互相支持,共同完成任務(wù)。這個(gè)過(guò)程中,我了解到只有擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì),才能取得更大的成就。
第四段:享受美食的快樂(lè)。
再次,包餃子讓我重新享受到美食的快樂(lè)。無(wú)論是自己動(dòng)手包的餃子還是親手煮的餃子,都給人一種滿足感和驕傲感。當(dāng)自己親手包好一盤(pán)精致的餃子時(shí),看著那個(gè)一模一樣的餃子排列整齊,我真心覺(jué)得自己的努力是值得的。而當(dāng)享受美味的餃子時(shí),那種香味和口感讓人感到幸福和滿足。包餃子不僅是一種制作技能的體驗(yàn),更是一種享受美食的過(guò)程。
第五段:感悟團(tuán)結(jié)合作的深刻意義。
最后,包餃子讓我體會(huì)到團(tuán)結(jié)合作的深刻意義。在包餃子的過(guò)程中,每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和技能,只有將各自的才能融合在一起,才能取得更好的效果。每個(gè)人都是不可或缺的一部分,只有大家齊心協(xié)力才能完成一個(gè)美好的目標(biāo)。包餃子這個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng),讓我領(lǐng)略到了團(tuán)結(jié)合作的力量。只有在相互理解和尊重的基礎(chǔ)上,我們才能達(dá)到協(xié)作共贏的目標(biāo)。
總結(jié):
通過(guò)參與包餃子的活動(dòng),我體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣,認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,享受到美食的快樂(lè),并感悟到了團(tuán)結(jié)合作的深刻意義。包餃子不僅是一種寓意吉祥和團(tuán)圓的活動(dòng),更是一種傳承了千年的中華文化。通過(guò)包餃子這一簡(jiǎn)單的活動(dòng),我更加深刻地意識(shí)到了合作的重要性和團(tuán)結(jié)的力量,這將對(duì)我的未來(lái)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我將倍加珍惜和倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)合作的精神,將其應(yīng)用于生活中的各個(gè)方面,為個(gè)人的成長(zhǎng)和社會(huì)的進(jìn)步貢獻(xiàn)一份力量。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十四
一天午覺(jué)醒來(lái),我看見(jiàn)媽媽在包餃子。
為了培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長(zhǎng)在老師的組織下進(jìn)行了一場(chǎng)以“親子同樂(lè)促進(jìn)家園共育”為主題的親子活動(dòng),家長(zhǎng)和孩子們一起“包餃子”。
整個(gè)活動(dòng)在老師的.組織下,家長(zhǎng)的配合下井然有序。孩子們個(gè)個(gè)學(xué)得有模有樣,有揉面的、有搟皮的、有包餃子的,儼然一個(gè)個(gè)小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子:有的像太陽(yáng),有的像元寶,有的像月亮……家長(zhǎng)們看到后高興得合不攏嘴,現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融,幸福的笑容洋溢在每一個(gè)人的臉上。
通過(guò)本次活動(dòng),不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力,也培養(yǎng)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。孩子們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣,提高了幼兒的動(dòng)手能力,培養(yǎng)了幼兒愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣,發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會(huì)到了父母的辛苦,并把自己包好的餃子煮熟后,親手喂給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十五
12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學(xué)一年級(jí)的四個(gè)教室里卻溫暖喜氣,原來(lái)這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開(kāi)展了“迎冬至包餃子”親子實(shí)踐活動(dòng)。
“冬至到,吃水餃”是韓國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實(shí)踐活動(dòng)中一年級(jí)的四個(gè)班邀請(qǐng)了家長(zhǎng)志愿者中走進(jìn)班級(jí)和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長(zhǎng)志愿者都大學(xué)生對(duì)活動(dòng)充滿著期待。在包餃子活動(dòng)開(kāi)始之前,夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來(lái)及冬至的小故事,然后,老師和班主任孩子們一起認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的原材料和用具,家長(zhǎng)朋友們還從屋里會(huì)帶來(lái)帶來(lái)了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)家長(zhǎng)志愿者們和面、揉面團(tuán)、搟xxxx、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個(gè)小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉,一會(huì)功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個(gè)個(gè)都非常雀躍,場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的'餃子,大家都無(wú)比興奮、無(wú)比自豪。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上來(lái)時(shí),孩子們拿起碗和勺,爭(zhēng)先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子丁年、孩子喂家長(zhǎng)紅燒肉,快樂(lè)與在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動(dòng)讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的親子氛圍中國(guó)了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來(lái)、冬至的風(fēng)俗,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),拉進(jìn)了孩子與家長(zhǎng)的最遠(yuǎn),感受到了濃濃親情,讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂(lè)的成長(zhǎng)。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十六
第一段:餃子的背景和重要性(介紹)。
自古以來(lái),餃子一直是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無(wú)論是過(guò)年時(shí)的團(tuán)圓餃子宴,還是生日宴會(huì)或朋友聚會(huì),幾乎都少不了餃子的身影。所以,學(xué)會(huì)包餃子已經(jīng)成為中國(guó)人的一項(xiàng)重要技能。而我最近也有幸體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,并從中獲得了許多有意思的體會(huì)和心得。
第二段:包餃子的步驟和技巧(總結(jié))。
包餃子的過(guò)程雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但卻隱藏著許多技巧。首先,和面是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好,以確保面團(tuán)的柔軟度和可塑性。其次,餃子餡的制作也很關(guān)鍵。要根據(jù)不同的口味和需求,加入適量的調(diào)料和配料,調(diào)配出美味的餡料。最后,包餃子的手法也是至關(guān)重要的。使用正確的包餃子動(dòng)作,既可以保證餃子的外形美觀,又可以防止餃子煮熟后爆開(kāi)。
第三段:包餃子的樂(lè)趣和意義(感受)。
包餃子不僅是一種技能,更是一種樂(lè)趣。在包餃子的過(guò)程中,可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠(chéng)。和家人一起包餃子,是團(tuán)聚和增進(jìn)感情的好方式。而與朋友共同包餃子,則更能增添團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的樂(lè)趣。每一個(gè)包好的餃子都代表著我們的心意和祝福,使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會(huì)中依然有著不可磨滅的意義。
第四段:包餃子對(duì)我的啟發(fā)(體悟)。
在包餃子的過(guò)程中,我體悟到了許多與生活息息相關(guān)的道理。首先,包餃子讓我明白了耐心和細(xì)心的重要性。精細(xì)的動(dòng)作要求我們不斷修正和調(diào)整,只有耐心和細(xì)心才能包出完美的餃子。其次,包餃子也讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子,每個(gè)人各司其職、相互配合,不僅提高了包餃子的效率,也增強(qiáng)了聚會(huì)的歡樂(lè)氛圍。
第五段:包餃子的啟示(結(jié)論)。
通過(guò)包餃子,我不僅獲得了技能的提升,還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過(guò)程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖,同時(shí)也教會(huì)了我耐心與細(xì)心的重要性,以及團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的價(jià)值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法,而是一種對(duì)生活的啟示和對(duì)情感的傳遞。因此,我相信,在未來(lái)的生活中,我會(huì)繼續(xù)保持包餃子的愛(ài)好,并將這份樂(lè)趣傳承下去。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十七
春節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié),人們總會(huì)準(zhǔn)備一些美食來(lái)慶祝,其中,包餃子是一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)。學(xué)包餃子不僅可以鍛煉我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)精神,還可以讓我們體驗(yàn)到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段:學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。
學(xué)習(xí)包餃子之前,我們需要先準(zhǔn)備好所需的材料和工具,如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著,我們要認(rèn)真閱讀包餃子的教程,掌握好包餃子的技巧和每個(gè)步驟的要領(lǐng)。最后,我們還需要專心致志地參與包餃子的過(guò)程,保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段:包餃子的過(guò)程。
包餃子的過(guò)程十分有趣,需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團(tuán)隊(duì),一開(kāi)始經(jīng)常因?yàn)椴慌浜隙檬置δ_亂,但是我們不斷嘗試、探討,通過(guò)反復(fù)練習(xí)和合作,我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧,讓我們?cè)絹?lái)越有信心和樂(lè)趣。每個(gè)步驟都需要注意力和精細(xì),而最終包出來(lái)的那顆餃子,真正令人滿意和開(kāi)心。
通過(guò)包餃子的活動(dòng),我們不僅獲得了獨(dú)特的體驗(yàn)和記憶,也可以增進(jìn)我們的情感溝通和認(rèn)識(shí)。我還記得,當(dāng)我和家人們完成了一個(gè)晚上的餃子制作,品嘗到每一顆聞香美味的餃子時(shí),我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過(guò)共同的努力和成果,我們的家庭團(tuán)結(jié)和親密度也得到了進(jìn)一步的提升。
第五段:結(jié)論。
包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一種文化的體驗(yàn),也是一個(gè)合作和成長(zhǎng)的過(guò)程。它不僅讓我們了解到了一些關(guān)于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識(shí)和技能,同時(shí)也讓我們更好地認(rèn)識(shí)了自己和他人、增強(qiáng)了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此,在以后的生活當(dāng)中,我們應(yīng)該繼續(xù)保持這樣的理念,傳承下去,讓更多人加入我們,一起激發(fā)向上的精神。
迎立冬包餃子心得體會(huì)篇十八
家包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,也是春節(jié)期間重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在家人的陪伴和相互合作中,包餃子不僅是一種食物,更是一種文化與情感的傳承。今天,我想分享我家包餃子的心得與體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作。
包餃子首先要準(zhǔn)備好餡料和皮子。我們的餡料有豬肉、韭菜、香菇等,口感豐富。而皮子則需要在提前揉面、搟面的基礎(chǔ)上制作,將面團(tuán)切成小塊,用搟面杖搟成薄皮。
包餃子也是有技巧的。先將餡料放在皮子中央,然后兩頭像餛飩一樣折過(guò)來(lái),從兩邊捏緊,形成一個(gè)月餅狀。然后將兩側(cè)擰成錐形,包成餃子的形狀。包餃子要漂亮、形狀均勻,并且不要破皮。
家人們?cè)诎溩拥倪^(guò)程中充滿樂(lè)趣,大家相互合作,互相傳授技巧,形成一種親密關(guān)系。而在包餃子的過(guò)程中,我們也可以了解更多關(guān)于飲食文化的知識(shí),同時(shí)加深彼此之間的交流和認(rèn)識(shí)。
第五段:結(jié)論。
包餃子是一項(xiàng)充滿情感、樂(lè)趣的傳統(tǒng)活動(dòng),也是一種家庭文化的傳承。在一起包餃子的時(shí)光中,讓我們更加感受到了家庭的溫暖和幸福,也讓我們更加珍惜家人、友誼和愛(ài)情。在今后的春節(jié)里,讓我們一起繼續(xù)包餃子,把傳統(tǒng)文化延續(xù)下去。
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