教案的編寫需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)目標(biāo)，確保教學(xué)過程的連貫性和針對(duì)性。編寫教案時(shí)，要注重教學(xué)資源的合理利用，包括教材、多媒體設(shè)備等。以下是小編為大家整理的教案樣例，希望對(duì)大家的教學(xué)工作有所幫助。
蔬菜一家教案篇一
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征，感受蔬菜的多種多樣。
2、幼兒大膽選擇，使用材料裝扮蔬菜。
1、幼兒與家長(zhǎng)一起收集各種蔬菜。
2、剪好的蔬菜寶寶及四肢（用即時(shí)帖）。
一、準(zhǔn)備過生日。
設(shè)置懸念，引起學(xué)習(xí)興趣《生日歌》中，教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入活動(dòng)室。
“今天是誰的生日？”
二、誰來過生日。
1、（出示青菜奶奶）我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來為我慶祝生日。
2、（出示辣椒爸爸）“我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒”。（辣椒媽媽）“我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒”（辣椒娃娃）“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂”！青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐”。
3、請(qǐng)幼兒猜一猜還會(huì)有哪些蔬菜來給青菜奶奶過生日呢？（擴(kuò)散幼兒思維）。
請(qǐng)幼兒說出畫面上的蔬菜名稱及外形特征。
師小結(jié)：黃瓜：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，穿著綠衣服。
西紅柿：穿著紅紅的衣服，像小燈籠。
胡蘿卜：粗粗長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜，穿著橘黃色的衣服。
茄子：穿著紫衣服，像氣球。
4、引導(dǎo)幼兒說說吃過的或見過的蔬菜。
5、為什么要吃蔬菜？
教師小結(jié)：蔬菜里面含有很多營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會(huì)長(zhǎng)的壯，有力氣。科學(xué)家叔叔為了更好的給人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又為我們研制出了五彩辣椒、紅色、紫色、藍(lán)色。引導(dǎo)幼兒觀察。
三、客人變漂亮。
2、教師：小朋友們，帶上蔬菜寶寶去給蔬菜過生日了。音樂起，幼兒手拿蔬菜寶寶一起去給蔬菜奶奶過生日。
蔬菜一家教案篇二
2大膽表述自己的觀察結(jié)果，體驗(yàn)探索的樂趣。
1自制擬人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕圖片
2剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）
3幼兒收集各種蔬菜
出示蔬菜一家子，讓小朋友來找一找認(rèn)識(shí)的蔬菜，并看一看蔬菜長(zhǎng)什么樣子的?(摸一摸，聞一聞，說一說)
1集中交流，引導(dǎo)幼兒說說能大膽表述蔬菜的特征。
2討論說說自己吃過的和蔬菜及吃過的蔬菜有哪些好處/
教師小結(jié)：蔬菜是多種多樣的，它們有不同的形狀，顏色，氣味，并且蔬菜里面還含有很多營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會(huì)長(zhǎng)的壯，有力氣。
1出示蛋糕，幼兒與卷心菜奶奶互相打招呼。
2提出任務(wù);卷心菜奶奶的生日會(huì)馬上就要開始了，請(qǐng)小朋友們自選一位蔬菜客人，幫助蔬菜客人打扮的漂亮一點(diǎn)。
3幼兒自選五官貼在蔬菜上，并說說自己打扮的誰？
1幼兒扮演蔬菜客人給“卷心菜奶奶”慶祝生日，說說祝福的話，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快樂”我是黃瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快樂”
2合唱生日快樂歌結(jié)束。
蔬菜一家教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
4、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時(shí)貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
活動(dòng)過程：
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
——（出示青菜奶奶）“我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來為我慶祝生日?！薄ǔ鍪纠苯返囊患遥├苯钒职郑骸扒嗖四棠淘诩覇幔俊薄罢l呀？”“青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸扒嗖四棠蹋沂情L(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的，光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐，快請(qǐng)坐?！闭f說我知道的蔬菜。
——猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
——幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
——幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
——說說自己打扮的是誰。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
——教師扮演“青菜奶奶”幼兒扮演蔬菜娃娃，給“青菜奶奶”慶祝生日，如：“我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！”“我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！”——在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
活動(dòng)反思：
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來說更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來源。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的`空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
蔬菜一家教案篇四
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
：用普通話朗誦兒歌。
：念準(zhǔn)字的讀音。
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
活動(dòng)過程：
1、品嘗食品導(dǎo)入活動(dòng)：
出示豆制食品供幼兒品嘗：
——“你吃過這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的？”
出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒小結(jié)：
——“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的。”
2、欣賞詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的過程。
教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
引導(dǎo)幼兒用詩歌里的語句表達(dá)：
——“詩歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長(zhǎng)大的？都能做成哪些食品？”
3、學(xué)念詩歌：
教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
幫助幼兒發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵(lì)幼兒分句接龍念兒歌。）。
上午活動(dòng)二：
活動(dòng)目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會(huì)區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
活動(dòng)重點(diǎn)：區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
活動(dòng)難點(diǎn)：用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
活動(dòng)過程：
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：
——“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：
——“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”
“你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個(gè)別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評(píng)。
幼兒作品展示。
蔬菜一家教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
活動(dòng)重點(diǎn)：用普通話朗誦兒歌。
活動(dòng)難點(diǎn)：念準(zhǔn)字的讀音。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
活動(dòng)過程：
1、品嘗食品導(dǎo)入活動(dòng)：
出示豆制食品供幼兒品嘗：
——“你吃過這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的'？”
出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒小結(jié)：
——“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的。”
2、欣賞詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的過程。
教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
引導(dǎo)幼兒用詩歌里的語句表達(dá)：
——“詩歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長(zhǎng)大的？都能做成哪些食品？”
3、學(xué)念詩歌：
教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
幫助幼兒發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵(lì)幼兒分句接龍念兒歌。）。
上午活動(dòng)二：
活動(dòng)目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會(huì)區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
活動(dòng)重點(diǎn)：區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
活動(dòng)難點(diǎn)：用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
活動(dòng)過程：
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：
——“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：
——“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”
“你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個(gè)別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評(píng)。
幼兒作品展示。
蔬菜一家教案篇六
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
用普通話朗誦兒歌。
念準(zhǔn)字的讀音。
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
（一）品嘗食品導(dǎo)入活動(dòng)：
1、出示豆制食品供幼兒品嘗：
“你吃過這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的？”
2、出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒：
“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的?！?/p>
（二）欣賞詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的過程。
1、教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
2、幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
3、引導(dǎo)幼兒用詩歌里的語句表達(dá)：
“詩歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長(zhǎng)大的？都能做成哪些食品？”
（三）學(xué)念詩歌：
1、教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
2、幫助幼兒發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵(lì)幼兒分句接龍念兒歌。）。
蔬菜一家教案篇七
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
1、擬人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶;辣椒的一家)。
2、幼兒收集各種蔬菜(在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征)。
3、剪好的五官，四肢(用即時(shí)貼)。
4、幼兒圍坐成半圓型。
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
(出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"(出示辣椒的一家)辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎?""誰呀?""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒。辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!"青菜奶奶："謝謝，請(qǐng)坐，快請(qǐng)坐。"說說我知道的蔬菜。
猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢?
幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
幼兒自相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
說說自己打扮的是誰。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂!""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂!"在生日歌的.樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來說更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來源。選幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰呢?為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí);二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
蔬菜一家教案篇八
設(shè)計(jì)意圖：
蔬菜是幼兒健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來源。可是，我發(fā)現(xiàn)在幼兒進(jìn)餐時(shí)，有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
能說出蔬菜的名稱和特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、打扮好的青菜奶奶和辣椒一家。
2、剪好的五官（及時(shí)貼）、四肢(火柴棒和牙簽）、橡皮泥、膠棒、毛線。
3、各種蔬菜若干（黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、土豆等）。
活動(dòng)過程：
一、情境表演。
青菜奶奶上場(chǎng)，介紹青菜奶奶。
2、辣椒一家上場(chǎng)。
辣椒一家：“我是胖胖的、綠綠的燈籠辣椒爸爸?！?/p>
“我是綠綠的、長(zhǎng)長(zhǎng)的尖頭辣椒媽媽。”
“我是紅紅的、有點(diǎn)長(zhǎng)的小辣椒寶寶?！?/p>
青菜奶奶：“歡迎歡迎！”
辣椒一家：“祝青菜奶奶生日快樂！”
二、說說我知道的蔬菜。
1、猜一猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
2、有些蔬菜寶寶很想去參加青菜奶奶的生日，可它們又不好意思去，都躲在小朋友的椅子底下呢，請(qǐng)小朋友把他們拿出來，看一看，摸一摸，聞一聞，再和旁邊的小伙伴說一說它叫什么名字，長(zhǎng)什么樣，看誰觀察得仔細(xì)，說得好。
3、請(qǐng)幼兒來介紹自己手中的蔬菜，其他小朋友進(jìn)行補(bǔ)充。
4、為什么要吃蔬菜？
教師小結(jié)：
2、想一想，你們做客時(shí)，媽媽是怎么給你們打扮的？請(qǐng)小朋友們?cè)囈辉?，怎么做?dòng)作快，又能把蔬菜打扮得很漂亮。
3、幼兒動(dòng)手操作。
四、給青菜奶奶過生日。
幼兒做成半圓，教師扮演“青菜奶奶”。幼兒扮演蔬菜娃娃，給“青菜奶奶”慶祝生日，如：“我是青菜姐姐，青菜奶奶生日快樂！”“我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！”
活動(dòng)延伸：
讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)探索各種蔬菜。
蔬菜一家教案篇九
一、請(qǐng)寶寶把小手伸進(jìn)摸箱摸一摸并猜一猜。
2、鼓勵(lì)寶寶大膽表達(dá)，老師進(jìn)行總結(jié)，豐富寶寶的詞匯。
3、師：一個(gè)是圓圓的、滑滑的；一個(gè)是長(zhǎng)長(zhǎng)的、麻麻的。
二、引導(dǎo)寶寶將自己摸到的蔬菜拿出來看一看，描述一下它的外形特征。
1、師：請(qǐng)寶寶看一看蔬菜娃娃是什么。它是什么顏色？長(zhǎng)什么樣子？
2、鼓勵(lì)寶寶大膽表達(dá)，老師再次進(jìn)行總結(jié)。
3、師：西紅柿是紅紅的、圓圓的、滑滑的；黃瓜是綠綠的、長(zhǎng)長(zhǎng)的、麻麻的。
三、將黃瓜和西紅柿切成小塊，分發(fā)給寶寶品嘗并請(qǐng)寶寶說一說它們的味道。
師：請(qǐng)寶寶嘗嘗這兩種蔬菜的味道一樣不一樣，它們是什么味道？
蔬菜一家教案篇十
1、能嘗試用胡蘿卜、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，初步感知印畫的方法。
2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3、養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4、引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、對(duì)方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
1、材料：藕、蘿卜、胡蘿卜、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜，紅黃藍(lán)綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調(diào)色盤5個(gè)，濕手帕5塊，長(zhǎng)方形圓形的紙若干。
2、教師用蔬菜橫切面印好的“漂亮桌布”。
感受印畫的樂趣。學(xué)習(xí)印畫的方法。
一、通過談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動(dòng)室里，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請(qǐng)出來吧?。ㄖ鹨怀鍪臼卟?，幼兒回答。）
二、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
1、蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2、出示印畫材料讓幼兒認(rèn)識(shí)。
3、幼兒探索蔬菜印畫的方法。
選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。
想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）
教師小結(jié)：印的時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒，不碰到它。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1、蔬菜蓋大印――制作漂亮的桌布。
（1）小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
（2）幼兒自選方形或圓形的紙張當(dāng)桌布。鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
2、幼兒再次嘗試，學(xué)習(xí)印畫方法。
四、展示作品，欣賞漂亮的桌布。
1、將幼兒印蓋的“漂亮的桌布”展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2、你喜歡哪一塊桌布？為什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？
玩區(qū)角活動(dòng)時(shí)，教師可指導(dǎo)幼兒用蔬菜做出各種小動(dòng)物，如：小羊、小狗、小貓等。
活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎?jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。
蔬菜一家教案篇十一
語言活動(dòng)《蔬菜一家子》，目標(biāo)定位為：1、知道幾種常見蔬菜的名字和外型特征；2、感受蔬菜的多種多樣。
我覺得運(yùn)用多種感官來認(rèn)識(shí)各種蔬菜，要比用一種感官來認(rèn)識(shí)效果好，所以采用了綜合課的形式，這樣幼兒可以看看，說說，摸摸，聞聞，做做，認(rèn)識(shí)的形式多樣，印象肯定會(huì)深刻。
首先，我給幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)情境：青菜奶奶要過生日，因?yàn)槊總€(gè)小朋友都有過生日的經(jīng)驗(yàn)，而且也喜歡過生日，更重要的是，可以把各個(gè)活動(dòng)用這條主線串起來。青菜奶奶要過生日，當(dāng)然要請(qǐng)客人，請(qǐng)誰呢？我不先急著講，告訴他們最先到的是辣椒一家，然后把三種不同樣子的辣椒出示給大家看，讓幼兒說說他們不同的外形特征，比較他們的相同之處和不同點(diǎn)，鼓勵(lì)幼兒用形容詞來描述他們，最后老師進(jìn)行總結(jié)性的談話。
這樣做，不僅教幼兒區(qū)分了辣椒的不同種類，而且在教他們?cè)鯓用枋鑫矬w的外形特征，一方面為下文描述其他蔬菜作好準(zhǔn)備，另一方面，由于出示的辣椒都是已經(jīng)打扮好的，也在為他們打扮蔬菜做了榜樣。當(dāng)然，仍然是緊扣過生日的主題來上的，所以辣椒一家和青菜奶奶的對(duì)話也是圍繞過生日來說的。
青菜奶奶過生日，去參加宴會(huì)的當(dāng)然不止辣椒一家，還有哪些蔬菜寶寶呢？這些蔬菜寶寶就是我們小朋友要認(rèn)識(shí)的，讓他們看看、摸摸、聞聞，和同伴說一說，在自主認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上滿足他們交流的愿望，然后再來集體認(rèn)識(shí)蘿卜、茄子、黃瓜、西紅柿、土豆。（詳細(xì)認(rèn)識(shí)三種，另外兩種稍微簡(jiǎn)單些）鼓勵(lì)幼兒盡量用描繪性的詞語來說，鼓勵(lì)他們多說，然后一起進(jìn)行總結(jié)。
蔬菜一家教案篇十二
活動(dòng)目的：
1、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的情感。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣，知道蔬菜可以幫助我們健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
活動(dòng)過程：
1、教師出示各種蔬菜，引起幼兒興趣。
蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。葉菜類蔬菜，主要含有維生素c、維生素b和胡蘿卜素，無機(jī)鹽、鐵鎂的含量較高。如菠菜、韭菜、芹菜等；瓜茄類蔬菜含碳水化合物、維生素c、胡蘿卜素較多。如：番茄中維生素c的含量相當(dāng)豐富；鮮豆類蔬菜含有植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和無機(jī)鹽比其它蔬菜高。如：毛豆、扁豆、蠶豆等；根莖類蔬菜以淀粉為主，含糖量較高，部分蔬菜可以替代主食，如：山藥、土豆、芋頭等。
2、根據(jù)蔬菜的種類進(jìn)行分類。
如瓜茄類蔬菜放在一起，有西紅柿、黃瓜、辣椒等。
根莖類蔬菜放在一起，有蘿卜、土豆等。
3、做游戲：買菜。
幫助幼兒記住蔬菜的名字，豐富了幼兒的知識(shí)、開闊了眼界、增強(qiáng)了社會(huì)實(shí)踐能力，同時(shí)孩子們?cè)谫I菜的過程中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂！
活動(dòng)中孩子在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣！
蔬菜一家教案篇十三
新《綱要》中對(duì)幼兒的語言要求是：“創(chuàng)造一個(gè)自由寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語言交流的樂趣……發(fā)展幼兒語言的重要途徑是互相滲透在各領(lǐng)域的教育活動(dòng)中，在豐富多彩的活動(dòng)中去發(fā)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)，提供促進(jìn)語言發(fā)展的條件……”以下是*老師上的研討課，綜合活動(dòng)——《蔬菜一家子》。本堂課的活動(dòng)目標(biāo)制定為：1、知道幾種常見的蔬菜的名字與外形特征。2、感受蔬菜的多種多樣。3、學(xué)習(xí)用好聽的語言描述各種蔬菜的特征。
實(shí)例：
鏡頭一、說說我知道的菜。教師以擬人化的形式出示了這幾樣蔬菜。
師：剛才是誰來了？它們長(zhǎng)得怎么樣？
幼：辣椒。
師：長(zhǎng)的怎么樣的？
幼：胖胖綠綠的。
師：完整的說一遍。
教師帶領(lǐng)幼兒、集體一起說完整句：胖胖綠綠的燈籠辣椒。
師：真棒。
教師請(qǐng)多個(gè)幼兒講述，并引導(dǎo)幼兒說完整句。
分析：
在這個(gè)片段中，首先教師的引導(dǎo)方面做的比較好。教師起了引導(dǎo)者的角色，體現(xiàn)幼兒的主體作用，是學(xué)習(xí)者。語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會(huì)說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。首先幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)說出蔬菜特征，然后教師結(jié)合實(shí)際情況的一步一步地引導(dǎo)幼兒將話說完整，并及時(shí)做到表揚(yáng)，以引導(dǎo)的形式幼兒能感到教師的親切，更能激發(fā)幼兒對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)幼兒想說、敢說、愿意說的欲望。教師及時(shí)組織語句、總結(jié)語句，讓幼兒知道如何來完整的講述這句話，讓幼兒學(xué)說，能很好的發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。
鏡頭二：請(qǐng)幼兒扮演自己手中的蔬菜，并看一看、說一說自己帶來的菜長(zhǎng)的怎么樣？
師示范：我的蔬菜寶寶是青椒，長(zhǎng)的綠綠的胖胖的。
幼1：我的是洋蔥。
師：是怎么樣的？
幼：有點(diǎn)白。
師：他說：我是洋蔥寶寶，長(zhǎng)的有點(diǎn)白。
幼2：是胡蘿卜，像座山。
師：他說我是胡蘿卜寶寶，長(zhǎng)的像座山。
……。
分析：
這個(gè)片段也是整堂課的重點(diǎn)：學(xué)習(xí)用好聽的語言描述各種蔬菜的特征。新《綱要》指出：鼓勵(lì)幼兒大膽、清楚地表達(dá)自己想說的，嘗試說明簡(jiǎn)單的事物，能發(fā)展幼兒的語言能力和思維能力，語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的。這里教師在引導(dǎo)的時(shí)候，沒有做到位。首先，幼兒還找不到規(guī)律，不知道如何來介紹自己的蔬菜，只是講出有點(diǎn)白、洋蔥，都是不連貫的，沒有組織好的語句，教師沒有強(qiáng)調(diào)幼兒要說完整句，只是自己總結(jié)了一下就請(qǐng)了下一位小朋友講，一帶而過。對(duì)于前面講的小朋友沒能及時(shí)練習(xí)并學(xué)說完整句，只是聽老師說一遍，印象就不深刻。對(duì)于后面講的小朋友還是不了解應(yīng)該如何介紹，表達(dá)的都不是很完整。如果教師在幼兒回答好后，引導(dǎo)幼兒再將話說完整，并進(jìn)行很好的組織語句，讓這位幼兒再學(xué)說一遍，再請(qǐng)集體也來學(xué)習(xí)一遍，加深幼兒的印象，這也能為接下來介紹蔬菜的幼兒奠定良好的基礎(chǔ)。
蔬菜一家教案篇十四
1、幼兒用身體動(dòng)作有節(jié)奏的表現(xiàn)出三種蔬菜黃瓜、番茄、茄子的形象，體驗(yàn)歡快的音樂節(jié)奏。
2、幼兒在音樂活動(dòng)中，更加喜歡吃蔬菜。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)重點(diǎn)
用身體動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜的形象。
活動(dòng)難點(diǎn)
合著音樂節(jié)奏表現(xiàn)。
1、布置菜市場(chǎng)場(chǎng)景。
2、嘗過黃瓜、番茄、茄子做的菜。
1、用兒歌的形式，有節(jié)奏的說說對(duì)3種蔬菜的認(rèn)識(shí)。
幼兒與教師一起用兒歌的形式買菜，踏步進(jìn)入場(chǎng)景。合著2/4拍的音樂節(jié)奏，用兒歌形式表現(xiàn)出買菜。(歌曲洗澡歌)
t：走走，走走走，跟著媽媽去買菜，小腳小腳動(dòng)起來，小手小手動(dòng)起來。
t：今天媽媽去買菜。
s：買了什么菜?
t：番茄圓又圓。
s：我愛吃番茄。
t：今天媽媽去買菜。
s：買了什么菜?
t：茄子彎又彎。
s：我愛吃茄子。
t：今天媽媽去買菜。
s：買了什么菜?
t：黃瓜長(zhǎng)又長(zhǎng)。
s：我愛吃黃瓜。
小結(jié):番茄、黃瓜和茄子，統(tǒng)統(tǒng)把它買回家。買回家呀買回家，統(tǒng)統(tǒng)把它買回家。(幼兒入座)
2、用簡(jiǎn)單的動(dòng)作表現(xiàn)出三種蔬菜的形象。
(1)t：寶寶跟著媽媽到菜場(chǎng)買了哪些菜呀?
s：哦!有番茄、有茄子、還有黃瓜。
t：這些菜，你們都喜歡嗎?誰喜歡吃黃瓜?黃瓜吃在嘴里怎么樣?(脆脆的黃瓜我喜歡，我愛吃黃瓜)
t：誰喜歡吃茄子?(好樣的，祝你健康)。
t：還有什么?
s：番茄
t：番茄吃在嘴里xxxxxxxx、
s：酸酸的xxxxxxxx甜甜的xxxxxxxx
t：甜甜的番茄我喜歡，我愛吃番茄。
小結(jié)：原來，這些好看的，好吃的蔬菜你們都喜歡。
(2)t：既然那么喜歡它們，你知道茄子長(zhǎng)什么形狀?
s：彎彎的。
t：你能不能用動(dòng)作告訴我?(幼兒用動(dòng)作表演彎彎的茄子)
小結(jié)：彎彎的茄子我喜歡，我愛吃茄子。
t：茄子寶寶我們來跳舞吧!幼兒與老師一起跟著音樂表演彎彎的茄子。
(出示番茄)
t：這是xxxxxxxx、
t：番茄長(zhǎng)什么形狀?用動(dòng)作告訴我。小小的番茄，那大大的番茄呢?(幼兒用動(dòng)作表演小番茄、大番茄、還有最大的番茄)
t：番茄可以怎么吃?
s：番茄炒蛋xxxxxxxx、拌番茄
t：番茄炒蛋我喜歡，我愛吃番茄。
t：番茄寶寶，我們跟著音樂一起來跳舞吧!(幼兒與老師一起合著音樂跳舞)
t：媽媽還買了什么蔬菜呀?(黃瓜)
黃瓜長(zhǎng)什么樣子，用動(dòng)作告訴我。
t：黃瓜摸在手上什么感覺呀?
s：有點(diǎn)戳人。
t：刺刺的，誰來做個(gè)刺刺的樣子。(刺刺的黃瓜我喜歡，我愛吃黃瓜)
小結(jié)：今天我們買了許多蔬菜。圓圓的番茄我喜歡，我愛吃番茄;長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜我喜歡，我愛吃黃瓜;彎彎的茄子我喜歡，我愛吃茄子。
3、結(jié)束活動(dòng)。
蔬菜寶寶，我們跟著音樂跳起來吧!幼兒根據(jù)老師出示的蔬菜寶寶合著音樂有節(jié)奏的進(jìn)行表演。
在本節(jié)活動(dòng)中所有的孩子都能跟著我的思維，我的動(dòng)作進(jìn)行表演、展示，孩子和我能夠很好的融合在了一起，非常的好。在試上時(shí)，我想通過自己形象的肢體動(dòng)作讓孩子了解、表現(xiàn)黃瓜"刺刺"的特征。但有的孩子并沒有懂得，只是跟在后面一味的模仿。聽課老師們建議我先讓孩子自己來表現(xiàn)刺刺的樣子，若孩子不能很到位的表現(xiàn)，教師再幫忙，這一建議，進(jìn)一步突出孩子的主體性。再次進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，我讓孩子自己來表現(xiàn)刺刺的樣子，孩子們一個(gè)個(gè)都做得唯妙唯俏，非常的棒。整個(gè)過程中我都一直在鼓勵(lì)孩子用不同的動(dòng)作形象表現(xiàn)三種蔬菜，同樣，我舞蹈中的動(dòng)作全部來自于孩子。整個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)清晰、層層相扣，很好的體現(xiàn)出游戲化教學(xué)和以孩子為主體的教學(xué)。
蔬菜一家教案篇十五
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營(yíng)養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營(yíng)養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無味，教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗(yàn)成功的快樂。
4、知道五官的各部分名稱，了解五官的位置。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
活動(dòng)重點(diǎn)本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與，積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點(diǎn)。
（三）活動(dòng)難點(diǎn)本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長(zhǎng)條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。
二、說教法靈活多樣，生動(dòng)有趣，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動(dòng)參與，從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。
三、說學(xué)法幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛游戲、愿意動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。四、說教學(xué)程序（本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行）第一環(huán)節(jié)：觀看動(dòng)畫片幼兒特別愛看動(dòng)畫片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時(shí)教師簡(jiǎn)單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié)：鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)1、觀看錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。
通過觀看菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲：蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開心。
第三個(gè)環(huán)節(jié)：動(dòng)手做蔬菜沙拉――做做嘗嘗由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，充分體驗(yàn)到成功的快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。
五、結(jié)束部分現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享，我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國(guó)這條主線展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長(zhǎng)得棒棒的。
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