教案是教師在備課階段制定的教學計劃，有助于指導教師的教學行為。教案中的教學方法要多樣化，包括講授、示范、討論、實驗等多種形式。這是一份編寫精心的教案，希望能對大家的教學有所啟發(fā)
小班蔬菜教案篇一
1、認識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。
3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。
2、紙箱做的摸箱1個，籃子6個。
(1)講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。
(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。
班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的`名字嗎?
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(2)請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的籃子里。
(3)同樣的方法認識西紅柿和菜椒。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應的蔬菜。
(1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請幼兒說一說，這些是用什么菜做的?
(2)教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。
我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。
我是香菇寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。
我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢。
請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經很興奮了，所以紀律有些亂了。
小班蔬菜教案篇二
（2）依次出現(xiàn)：蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭等蔬菜，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
（1）教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的'飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？（2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經常吃，對我們的身體有好處。
出示蔬菜、水果圖片，引導幼兒從中選擇出蔬菜。
展示圖片：引導幼兒觀察蔬菜變身后的樣子：油菜、黃瓜、花菜、圓椒、藕、西紅柿。
小班蔬菜教案篇三
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
1、談話導入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的某月某日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師：“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”
3、邊觀察圖片邊提出問題：
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜
(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的.部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類
第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實第六組：食用菌第七組：芽類
5、蔬菜餐廳
(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀察
蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?
(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭相叫出蔬菜的名字，并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負責對蔬菜進行加工，制成蔬菜色拉。一組負責買賣，叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購買貨物。買來品嘗時，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實等。有時，有的孩子說錯了，惹得一陣大笑，大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭先恐后。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。
小班蔬菜教案篇四
1、熟悉常見的蔬菜，學習兒歌。
2、通過買賣活動，嘗試改編兒歌。
蔬菜若干活動組織：
教師手拿一袋蔬菜進入教室。
師：今天菜場大開門，小白兔要賣蔬菜了，老師忙著幫忙擺攤呢！教師擺放蔬菜，并一一詢問幼兒其菜名。（按兒歌內容擺放）。
1、師：小白兔很動腦筋，它還編了一個好聽的兒歌來招攬生意，你們想不想一起來聽一聽??？（講述兒歌）。
2、師：我們小朋友想不想和小白兔一樣能干??？我們也來說說看好嗎？（幼兒的講述若有困難，則再來一次）。
3、師：小動物聽到了兒歌，都去買蔬菜了，你們想不想也去買??？要求：買好后神氣的坐在位子上，我要請能干的小朋友報出菜名。
1、師：找人少的地方去買菜，我們是講文明、懂禮貌的好孩子。
2、師：哪個能干的小朋友告訴我，你買到了什么蔬菜？（重復2到3次）。
3、師：誰能把自己買到的蔬菜，也編進小白兔的兒歌里？（若小朋友編不了時，教師自己編一個。重復2到3次）。
小班蔬菜教案篇五
1.能嘗試用胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。
2.通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3.培養(yǎng)幼兒認真作畫并保持畫面整潔、干凈的良好習慣。
4.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
5.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質。
1.材料：胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜，紅黃藍綠顏料，調色盤5個，濕手帕5塊。
2.教師用蔬菜橫切面印好的3幅作品。
3.未裝飾的畫：草地、花布、傘、花瓶。
經驗：能認識常見的蔬菜
幼兒回答。
1.教師逐一出示蔬菜，并演示如何把它變成小印章。
2.“這么多小印章，怎么能印出好看的圖案呢？
教師示范講解印畫步驟及注意要點：選一個蔬菜寶寶，蘸上顏料，然后蓋在紙上，用手用力按壓，好看的圖案就變出來了。 想換一種蔬菜怎么辦？（引導幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）
老師小結：印的時間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。
幼兒自選圖案印畫，鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
小班蔬菜教案篇六
1、認識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。
3、初步了解健康的小常識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃蔬菜對身體健康的影響，不挑食。
1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。
4、小勺、盤子每人一份。
一、開始部分。
1、導入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分。
2、說說我認識的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。
3、一起認識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。
（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？
（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹。
（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"。
（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說說它們的味道。
三、結束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
小班蔬菜教案篇七
活動目標：
1．引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學習水粉顏料涂色的技能。
2．培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3．進一步感知蔬菜的一些特征。
4．鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。
5．培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動準備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干。
活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1．今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)。
2．這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
二、提出活動要求。
1．這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
2．給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)。
3．胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)。
4．西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)。
5．茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色。)。
三、幼兒作畫教師巡回指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創(chuàng)設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。
小班蔬菜教案篇八
蓮藕在沼澤地栽培。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。中國湖北盛產蓮藕。
小班幼兒對各種鮮艷的色彩特別感興趣，他們喜歡用色彩在紙上涂抹。同時我發(fā)現(xiàn)藕的橫切面花紋很美麗，于是我想到用藕作為繪畫工具，再配以紅色及綠色的辣椒，讓幼兒開展玩色游戲，使幼兒在玩玩畫畫中體會作畫的興趣。
1．能運用蓮藕、辣椒的截面進行壓印，并初步嘗試有規(guī)律的壓印。
2、能情緒愉快地參與美術活動，體驗創(chuàng)作成功帶來的樂趣。
1．圓形的紙盤（藍色）、顏料（綠、白、紅）、橫切面的藕若干、青、紅椒橫切若干、抹布。
2．示范的紙盤、顏料、藕、青、紅椒各一份。
3．背景音樂《辦家家》。
1．播放音樂《辦家家》，創(chuàng)設辦家家的游戲情境。
2．出示藕、辣椒等材料，引導幼兒認識作畫材料，感知色彩。
師：看看有些什么材料？這是什么？它是什么樣的？它是什么顏色的？（分別出示藕、青椒、紅椒）
3．引導幼兒學習壓印的方法。
師：今天我們來做個辣椒炒蓮藕。怎么燒呢？先看老師來炒?。ㄟ吺痉哆呏v述）我們先放蓮藕，蘸一蘸，壓一壓，一片蓮藕做好了；蘸一蘸，壓一壓，又一片蓮藕做好了。好，現(xiàn)在我們可以放辣椒了，（取出辣椒）辣椒可以怎么炒呢？一個紅一個綠一個紅一個綠，紅綠搭配真好看?。ń處熓痉队幸?guī)律的壓印）
4. 出示排列圖示，引導幼兒感受排列的規(guī)律性
師：那小朋友想想紅綠辣椒還可以怎么炒呢？
5．幼兒壓印繪畫，教師指導。
師：好，現(xiàn)在就請我們的爸爸、媽媽來做辣椒炒蓮藕。想一想你可以怎么炒辣椒好吃又好看！
6．展示作品，引導幼兒評價。
師：我們的菜都燒好了，你們看看，誰燒的菜好吃又好看？辣椒是怎么炒的？
7．結束活動。
師：好香?。“职?、媽媽燒的真好！我們趕緊一起來辦家家吧！”（教師和幼兒一起端起盤子，唱“辦家家”）
本次活動以“辦家家”的情境貫穿其中，對于小班孩子來說這是特別喜歡和熟悉的。在整個活動中孩子們始終都是以扮“爸爸媽媽”的角色參與其中。在學習壓印的時候，以學炒菜的形式更加生動和形象，孩子的興趣很濃厚。但是在活動中也出現(xiàn)了一些問題。比如本次活動中辣椒的規(guī)律性壓印是一個難點，雖然在活動中運用了ppt的演示 和 老師的示范講解等方式，但在孩子在創(chuàng)作過程中，還是有一定難度，而且在選擇的壓印材料方面也有點問題。辣椒的截面比較小，拓印的盤子的邊沿比較窄不易壓等。
小班蔬菜教案篇九
1．運用各種感官，鞏固對各種蔬菜的認識。
2．喜歡與人交流自己認識的蔬菜。
1．各類蔬菜實物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米。
2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）。
3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）。
4．幼兒對常見的蔬菜已有一定的認知。
1．參觀菜市場。
（1）師：今天游老師帶你們到菜市場去逛一逛，請你們看一看菜市場里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說一說。
請小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。
（2）請個別幼兒來說說自己買了什么菜。（教師有針對性地選幾個買了不同蔬菜的幼兒來說，并引導幼兒比較這些蔬菜的差別。）。
師：請你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來有什么不一樣的地方。
小結：茄子是長長的，彎彎的`，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的。花菜像一朵花一樣，它的顏色是白色的。黃瓜長長的，它的顏色是綠色的，身上長了一個一個的小疙瘩，摸上去刺刺的。
2．按顏色將蔬菜進行分類。
師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤子里。
師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點點的小臉蛋，
請你們猜猜它們都是誰？
4．說說蔬菜的營養(yǎng)。
小結：蔬菜都很有營養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長高，長壯。
小班蔬菜教案篇十
1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，養(yǎng)成不挑食的好習慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔術箱
3.音樂
開始部分：
一、導入：師幼做律動《兔子舞》
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
結束部分：
三、小結：蔬菜都是很有營養(yǎng)的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強健，快快長大。
游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰??？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂（森林狂想曲）
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂《生日快樂》。
（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個不挑食的好孩子。
小班蔬菜教案篇十一
1、學習用蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫。
2、保持畫面整潔，知道印出的圖案不要重疊。
3、感受蔬菜印畫的樂趣。
4、通過親子合作，增進孩子和父母的'情感。
材料：竹筍、萵苣、菠菜、藕、胡蘿卜等蔬菜的截面。
彩色顏料每組兩盤一共（12）盤范畫一張。
白紙每人一張一共（35）張。
前一天叫每位家長帶蔬菜來。
一、教師介紹蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。
教師：今天有很多蔬菜寶寶和我們一起做好朋友，我們來看看是那些蔬菜寶寶呢？一邊出示一邊說出蔬菜寶寶的名字。
二、教師示范介紹。
教師：蔬菜寶寶能用來畫畫哦，今天老師就用了蔬菜印了一幅畫，小朋友想不想看啊。生答。
小朋友回答過回后，教師出示范畫。并叫幼兒想一想，老師是用什么蔬菜寶寶變的。教師介紹自己的印畫。教師用言語激發(fā)幼兒和家長自己創(chuàng)作！
三、親子操作，教師巡回指導。
1、教師講解印畫的方法：印的時間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。
2、幼兒和家長一起印畫。
四、展示作品。
1、幼兒互相欣賞。
教師：我們一起來看看小朋友都印了哪些漂亮的畫，小朋友都互相欣賞。
2、合影教師組織幼兒、家長合影。
3、貼畫教師讓家長自己把畫貼在親子美工角。
小班蔬菜教案篇十二
1．在幼兒認識多種食物的基礎上，形成水果、蔬菜、糕點的分類概念，小班語言教案：水果、蔬菜、糕點。
2．激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
1．出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2．啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說，出示相應的`圖片、漢字，如沒有，當場書寫。)。
1．游戲：找“家”。商店里進了一批貨，請小朋友將他們歸類放整齊，教案《小班語言教案：水果、蔬菜、糕點》。水果放在第一個紅盤子里，蔬菜放在第二個綠盤子里，糕點放在第三個黃盤子里。
2．幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點卡片。提示語：商店里的貨物不夠，請小朋友去進一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制，如書寫、繪畫、泥塑等)。
1．交代規(guī)則今天我收到一張請?zhí)峭脣寢寣憗淼?，它說今天是小兔的生日，請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單，然后到商店去買。
2．幼兒游戲(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)。
3．延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
1．幫助幼兒盡量多認識一些水果、蔬菜、糕點，擴大生活知識面。
2．根據(jù)年齡特點引導幼兒學會區(qū)分食物的類型，并認識其中的漢字。
3．在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
小班蔬菜教案篇十三
活動目標：
1、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
教學重點、難點：
從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動準備：
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（里面裝有西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。
活動過程：
一、開始部分：
謎面1：像柿子，沒有蓋，又當水果，又當菜。（謎底：西紅柿）。
謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）。
二、基本部分：
1、組織幼兒討論蔬菜的。不同種類。
教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
2、幼兒自由講述。（教師根據(jù)幼兒講述出示相應圖片）。
3、教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個家？
4、利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進行分類。（如把青菜、菠菜送回一個“家”，因為它們都是綠色；把土豆、蘿卜送回一個“家”，因為它們都是長在土里）。
5、結合課件，引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
（2）幼兒自由講述，表達自己的想法。
（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
三、結束部分：
教師組織幼兒欣賞手偶表演。
胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜寶寶：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細菌，保護你身體健康。
芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。
活動延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
小班蔬菜教案篇十四
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、培養(yǎng)幼兒不挑食的好習慣。
4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協(xié)調性。
5、引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
各種蔬菜：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭。
1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。
小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經常吃，對我們的.身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。
教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎上，有針對性地設計這節(jié)集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉變，健康行為得以強化。本次活動的巧妙構思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點。
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