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小班蔬菜課程故事篇一
幼兒正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候,對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入是非常重要的,但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象,多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”,有的孩子甚至光吃飯,根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn),我設(shè)計(jì)了《認(rèn)識(shí)蔬菜》這一活動(dòng),通過本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系,激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解,從而糾正自己的偏食、挑食行為。
1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動(dòng)成果,做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用,培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
重點(diǎn): 通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔術(shù)箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
開始部分:
(?。煶鍪灸g(shù)箱,引起幼兒興趣。
基本部分:
(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2) 請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3) 師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的.還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。
(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(5) 提問:讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?
(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
結(jié)束部分:
游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰???(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。
(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié):
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。
活動(dòng)一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個(gè)環(huán)節(jié)中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束,在整個(gè)活動(dòng)過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性,從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
通過這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。
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