教案是教師進(jìn)行授課和教學(xué)管理的重要依據(jù)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要參考。教案的編寫(xiě)要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和實(shí)踐能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這是一份經(jīng)過(guò)精心編寫(xiě)的教案，希望能給大家提供一些思路和借鑒。
幼兒園小班蔬菜教案篇一
一、目標(biāo)：
1、會(huì)用自己喜歡的顏色涂蔬菜。
2、認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱(chēng)。3、喜歡和同伴根據(jù)蔬菜的顏色學(xué)習(xí)創(chuàng)編兒歌。
二、準(zhǔn)備：
1、西紅柿小青菜、茄子、蘿卜等實(shí)物。
2、油畫(huà)棒未涂色的蔬菜圖片若干張。
3、紙合一個(gè)。
三、過(guò)程：
1、引起興趣，導(dǎo)入活動(dòng)。
2、幼兒感知蔬菜，并說(shuō)出它們的顏色。
幼兒分別拿出蔬菜，說(shuō)出蔬菜名稱(chēng)。把這些蔬菜寶寶說(shuō)給好朋友聽(tīng)一聽(tīng)。幼兒互相交流。老師帶來(lái)了幾種蔬菜寶寶？有四種蔬菜寶寶。這四種蔬菜寶寶顏色一樣嗎？不一樣。幼兒分別說(shuō)出蔬菜的顏色。老師出示實(shí)物，請(qǐng)幼兒分別說(shuō)出他們的顏色。西紅柿是紅顏色,青菜是綠色。茄子是紫色，蘿卜是白色。老師把這些蔬菜寶寶說(shuō)一句好聽(tīng)的兒歌。
3、創(chuàng)編兒歌。
（1）、老師邊編兒歌邊出示圖片。西紅柿紅又紅，茄子紫又紫。
（2）、請(qǐng)幼兒創(chuàng)編蘿卜和青菜的兒歌。蘿卜白又白，青菜綠又綠。
（3）、集體朗誦兒歌一次。
（4）、請(qǐng)個(gè)別幼兒朗誦。
四、幼兒練習(xí)。
1、幼兒練習(xí)用自己喜歡的顏色給蔬菜寶寶穿衣服。
2、老師巡回指導(dǎo)。
幼兒園小班蔬菜教案篇二
根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識(shí)水平,通過(guò)各種活動(dòng)幫助幼兒加深對(duì)蔬菜種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)幼兒的探究能力和動(dòng)手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個(gè)開(kāi)放、互動(dòng)的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動(dòng)《好吃的蔬菜》。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、在觀(guān)察、談話(huà)、操作等活動(dòng)中，了解常見(jiàn)蔬菜的可食用部分;。
2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣;。
3、通過(guò)買(mǎi)菜游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的社會(huì)交往能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
活動(dòng)重點(diǎn)：了解常見(jiàn)蔬菜的可食用部分。
活動(dòng)難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，了解蔬菜的不同吃法。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實(shí)物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見(jiàn)蔬菜頭飾、錄音磁帶。
活動(dòng)過(guò)程。
一.開(kāi)始部分：通過(guò)猜謎游戲引起幼兒參與活動(dòng)的興趣。
小朋友們，現(xiàn)在請(qǐng)你們和老師一起玩一個(gè)猜謎游戲，請(qǐng)小朋友認(rèn)真聽(tīng)，看誰(shuí)最聰明。“紅公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>
二.基本部分：(一)認(rèn)識(shí)蔬菜的根/莖/葉。
1、出示實(shí)物大蘿卜。
小朋友都很聰明，猜謎語(yǔ)猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)。
幼兒行動(dòng)：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起。
2、出示一根完整的蔥。
教師：請(qǐng)小朋友們認(rèn)真觀(guān)察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)。
幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類(lèi)的呢?
幼兒行動(dòng)：把葉菜類(lèi)的蔬菜挑出來(lái)，擺放到一起。
3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?
幼兒：自由說(shuō)，教師講解提示。
教師：舉例說(shuō)明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見(jiàn)的蔬菜都是果菜類(lèi)蔬菜。
幼兒：動(dòng)腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說(shuō)出它們的名稱(chēng)。
教師行動(dòng)：老師把吃果的蔬菜挑出來(lái)，并擺放在一起。
(二)了解蔬菜的不同吃法。
幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。
教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。
(三)游戲活動(dòng)：買(mǎi)菜。
教師扮演賣(mài)菜的人，幼兒扮演買(mǎi)菜的人，去買(mǎi)一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說(shuō)出應(yīng)該吃哪個(gè)部分，才能買(mǎi)到菜。
三.延伸部分。
小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說(shuō)出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時(shí)候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買(mǎi)到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!
幼兒園小班蔬菜教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
3、樂(lè)意參與集體游戲，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設(shè)計(jì)思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇，也會(huì)將柿子說(shuō)成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋(píng)果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開(kāi)，于是生成了這一活動(dòng)《可愛(ài)的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來(lái)自純農(nóng)村的孩子，語(yǔ)言表達(dá)能力較弱，有的甚至普通話(huà)也不會(huì)說(shuō)，但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn)，在做做玩玩中，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣，使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。
活動(dòng)過(guò)程：
一、接電話(huà)引起興趣。
設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話(huà)。山羊公公過(guò)生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個(gè)別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說(shuō)明：請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點(diǎn)認(rèn)識(shí)：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問(wèn)：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評(píng)作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開(kāi)活動(dòng)室。
幼兒園小班蔬菜教案篇四
1、知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
3、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀(guān)的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀(guān)開(kāi)朗的性格。
教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康。
教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀(guān)、幼兒教材。
一、蔬菜大展覽。
(1)布置擺放蔬菜區(qū)角，請(qǐng)幼兒把自己帶來(lái)的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱(chēng)。
(2)老師說(shuō)蔬菜名稱(chēng)，幼兒找蔬菜。
(3)老師介紹幾種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
二、參觀(guān)食堂。
組織幼兒參觀(guān)食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過(guò)程。
三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開(kāi)展“娃娃餐廳”活動(dòng)，讓幼兒親自“炒菜”，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。
四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
五、小結(jié)：蔬菜的種類(lèi)多，不同蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
六、請(qǐng)幼兒翻開(kāi)幼兒教材《香香的蔬菜我愛(ài)吃》，請(qǐng)小朋友將菜肴中的蔬菜找出來(lái)并連線(xiàn)。
幼兒能認(rèn)識(shí)很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)我們讓幼兒認(rèn)識(shí)到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長(zhǎng)聯(lián)系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習(xí)慣。
幼兒園小班蔬菜教案篇五
水果和蔬菜是幼兒生活中最常見(jiàn)的食物，幼兒雖說(shuō)對(duì)水果的名稱(chēng)比較了解，但是對(duì)于蔬菜并非很熟悉，為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的觀(guān)察力、動(dòng)手能力及解決問(wèn)題的能力，我們?cè)O(shè)計(jì)了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動(dòng)。
1、了解常見(jiàn)的水果和蔬菜的名稱(chēng)。
2、知道常見(jiàn)水果、蔬菜的食用方法。
3、了解它們的`.不同生長(zhǎng)環(huán)境。
4、了解它們的生長(zhǎng)過(guò)程。
5、知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、你見(jiàn)過(guò)哪些水果和蔬菜？它們是什么樣的？
2、它們應(yīng)該怎么吃？
3、它們是從哪長(zhǎng)出來(lái)的？
4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長(zhǎng)成這樣的嗎？
5、我們?yōu)槭裁匆喑运?、蔬菜?/p>
1、各種水果、蔬菜的圖卡。
2、幼兒繪畫(huà)等作品。
3、幼兒從家中帶來(lái)的參與勞動(dòng)的照片。
4、各種水果、蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境的圖片。
5、圖書(shū)區(qū)：幼兒收集的卡片和圖書(shū)。
各種水果、蔬菜的圖書(shū)。
（1）、益智區(qū)：
1、水果蔬菜的自制拼圖。
2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。
3、配對(duì)卡。
（2）、美工區(qū)：
1、圖書(shū)中的水果蔬菜的圖卡。
2、各種美工材料。如油畫(huà)棒、膠棒、彩紙等。
（3）、扮演區(qū)：
盤(pán)子、水蔬菜模型。工作服，柜臺(tái)等。
（4）、科學(xué)區(qū)：
投放有關(guān)蔬菜種子生長(zhǎng)的小實(shí)驗(yàn)。比較根、莖、葉的不同。
1、公布本班的主題活動(dòng)計(jì)劃。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒觀(guān)察植物的生長(zhǎng)環(huán)境及生長(zhǎng)過(guò)程。
4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識(shí)并教育幼兒不挑偏食。
1、幼兒從家中帶來(lái)的有關(guān)的圖片。
2、請(qǐng)保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
3、與幼兒一起進(jìn)行種植活動(dòng)。
經(jīng)過(guò)反思，我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀(guān)察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力上來(lái)。讓孩子大膽的說(shuō)話(huà)，尤其是在眾人面前大膽的說(shuō)出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問(wèn)題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見(jiàn)事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園小班蔬菜教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過(guò)洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。
3.體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
活動(dòng)過(guò)程：
一.組織教學(xué)，引起興趣。
教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。
二.認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱(chēng)。
1.幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來(lái)的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過(guò)比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱(chēng)、外型。
3.請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類(lèi)，如：有葉的、無(wú)葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類(lèi)。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>
四.分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類(lèi)?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?/p>
2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。
4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。
活動(dòng)結(jié)束。
延伸活動(dòng)：
1.請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫(xiě)生”。
3.區(qū)域活動(dòng)開(kāi)辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。
幼兒園小班蔬菜教案篇七
活動(dòng)準(zhǔn)備：
不透明的盒子里面放著香菜。
香菜盆栽。
活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)盒子引起孩子的好奇心。
經(jīng)過(guò)看、聞、嘗來(lái)了解香菜。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示盒子。
1、猜猜盒子里面裝的什么？
2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸，說(shuō)一說(shuō)。
——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。
3、這是什么菜那？打開(kāi)盒子看一看。
——我們吃過(guò)很多的菜，卻不知道它叫什么。
二、香菜盆栽。
1、看一看。
——像草長(zhǎng)得還不一樣，也是綠色的。
2、聞一聞。
——有一股香香的味道。
3、嘗一嘗。
——說(shuō)不出來(lái)，挺好吃的。
三、香菜的吃法。
1、這個(gè)菜叫做香菜。
2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚(yú)都能遇見(jiàn)它。
3、有的菜里面加上香菜，能促進(jìn)食欲，會(huì)變得更美味。
4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒?dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來(lái)的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。
本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。
總之，通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班蔬菜教案篇八
通過(guò)買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)，嘗試改編兒歌。
蔬菜若干。
一、引出活動(dòng)。
教師手拿一袋蔬菜進(jìn)入教室。
師：今天菜場(chǎng)大開(kāi)門(mén)，小白兔要賣(mài)蔬菜了，老師忙著幫忙擺攤呢!教師擺放蔬菜，并一一詢(xún)問(wèn)幼兒其菜名。(按兒歌內(nèi)容擺放)。
二、談話(huà)活動(dòng)(出示小白兔布偶)。
1、師：小白兔很動(dòng)腦筋，它還編了一個(gè)好聽(tīng)的兒歌來(lái)招攬生意，你們想不想一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)啊?(講述兒歌)。
2、師：我們小朋友想不想和小白兔一樣能干啊?我們也來(lái)說(shuō)說(shuō)看好嗎?(幼兒的講述若有困難，則再來(lái)一次)。
3、師：小動(dòng)物聽(tīng)到了兒歌，都去買(mǎi)蔬菜了，你們想不想也去買(mǎi)啊?要求：買(mǎi)好后神氣的坐在位子上，我要請(qǐng)能干的小朋友報(bào)出菜名。
三、游戲活動(dòng)(買(mǎi)賣(mài)蔬菜)。
1、師：找人少的地方去買(mǎi)菜，我們是講文明、懂禮貌的好孩子。
2、師：哪個(gè)能干的小朋友告訴我，你買(mǎi)到了什么蔬菜?(重復(fù)2到3次)。
3、師：誰(shuí)能把自己買(mǎi)到的蔬菜，也編進(jìn)小白兔的兒歌里?(若小朋友編不了時(shí)，教師自己編一個(gè)。重復(fù)2到3次)。
四、講評(píng)活動(dòng)。
幼兒園小班蔬菜教案篇九
目標(biāo)：
1．知道水果類(lèi)食物要洗干凈后再吃。
2．學(xué)習(xí)用正確的方法洗水果。
準(zhǔn)備：
1．活動(dòng)前請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)各種水果(蘋(píng)果、梨、桃子、香蕉等)。
2．布袋、人手一只小盆。
過(guò)程：
1．游戲：摸摸是什么?
將水果放在神秘布袋內(nèi)，幼兒蒙著眼睛，伸手在袋中摸水果。
提問(wèn)：你摸到的是什么?
2．討論：吃水果的好處。
知道水果水分多，維生素豐富，多吃可以讓我們幼兒長(zhǎng)得又白又健康，漂漂亮亮。
3．給水果寶寶洗個(gè)澡。
幼兒觀(guān)察水果表面。
了解水果表面很臟，知道水果洗干凈才能吃。
教師和幼兒共同洗水果。
洗的時(shí)候要把水果的每個(gè)地方都洗到，不要把水濺出來(lái)。
建議：
1．可以讓幼兒品嘗洗干凈的水果。
2．與家長(zhǎng)聯(lián)系，鼓勵(lì)幼兒在家也要講衛(wèi)生，洗水果。
評(píng)價(jià)：
對(duì)洗水果感興趣，愿意動(dòng)手洗水果。
幼兒園小班蔬菜教案篇十
幼兒正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入是非常重要的，但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛(ài)吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了《認(rèn)識(shí)蔬菜》這一活動(dòng)，通過(guò)本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng)，了解糧食來(lái)之不易，愛(ài)惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。
3、知道常見(jiàn)蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：通過(guò)觀(guān)察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）。
2、魔術(shù)箱。
3、白菜奶奶頭飾一份。
4、音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程。
開(kāi)始部分：
一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》。
師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。
二、摸一摸，猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長(zhǎng)的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(6)讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
結(jié)束部分：
三、小結(jié)：
游戲。
（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰(shuí)啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過(guò)生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂(lè)《生日快樂(lè)》。
（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié)：
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀(guān)察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。
幼兒園小班蔬菜教案篇十一
1、黃瓜若干。
2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
活動(dòng)過(guò)程。
一、出示黃瓜。
——看這盤(pán)里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧！
——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那？我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上，通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中都是綠色的，只有開(kāi)花時(shí)，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時(shí)，身上有白色的小刺。（教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片）。
二、食用黃瓜的功效。
——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎？
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……。
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧。
活動(dòng)結(jié)束。
教學(xué)反思：
活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿(mǎn)了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
幼兒園小班蔬菜教案篇十二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類(lèi)。
2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
了解、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜；蔬菜實(shí)物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)菜——交流分享。
1、導(dǎo)入：每天無(wú)論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說(shuō)說(shuō)我喜歡的蔬菜。
3、重點(diǎn)提問(wèn)：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個(gè)別交流）。
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛(ài)吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請(qǐng)2—3個(gè)幼兒介紹）。
有只小熊也愛(ài)吃蔬菜，我們一起看看它吃對(duì)了嗎？聽(tīng)故事《熊媽媽收菜》。
重點(diǎn)提問(wèn)：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽(tīng)了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實(shí)）。
小結(jié)：原來(lái)，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實(shí)。
3、嘗試分類(lèi)。
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個(gè)盆子，請(qǐng)你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實(shí)4個(gè)盆子）你們動(dòng)動(dòng)腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計(jì)。
三、吃菜——加深對(duì)蔬菜的印象。
1、重點(diǎn)提問(wèn)：你們吃過(guò)這些蔬菜嗎？
2、重點(diǎn)提問(wèn)：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結(jié)：蔬菜的營(yíng)養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個(gè)人可以長(zhǎng)期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因?yàn)槭卟撕胸S富的營(yíng)養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個(gè)健康的乖寶寶。
幼兒園小班蔬菜教案篇十三
教案目標(biāo)：
1、感受樂(lè)曲歡快的情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來(lái)的歡樂(lè)。
3、能隨音樂(lè)節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂(lè)意說(shuō)說(shuō)歌曲意思。
5、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
教案準(zhǔn)備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂(lè)：樂(lè)曲《握手舞》、韻律音樂(lè)。
教案過(guò)程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂(lè)的一天開(kāi)始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥(niǎo)》。
——第一遍幼兒跟著音樂(lè)唱歌，第二遍模仿小鳥(niǎo)飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀(guān)察，引出課題。
——引導(dǎo)語(yǔ)：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀(guān)看蔬菜寶寶的表演，表演開(kāi)始。(播放音樂(lè)，老師隨著音樂(lè)逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂(lè)曲的歡快情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，聽(tīng)完樂(lè)曲后，你對(duì)這首樂(lè)曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺(jué)?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂(lè)曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂(lè)曲節(jié)奏。
——播放音樂(lè)，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒(méi)上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀(guān)看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語(yǔ)：咦，有一位蔬菜寶寶沒(méi)有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來(lái)它沒(méi)有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語(yǔ)：魔法仙子來(lái)了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來(lái)試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂(lè)，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒(méi)有，魔力不夠大，我們大家一起來(lái)，好嗎?(播放音樂(lè)，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
(播放音樂(lè)，讓幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來(lái)打扮一下，一起來(lái)參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂(lè)自由地跳舞)。
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂(lè)，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂(lè)離開(kāi)音樂(lè)室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園小班蔬菜教案篇十四
水果和蔬菜是幼兒生活中常見(jiàn)的食物。幼兒對(duì)它們有一定的了解，但并不熟悉，為了讓幼兒分清常見(jiàn)的水果和蔬菜，培養(yǎng)幼兒的觀(guān)察力和良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)識(shí)目標(biāo)：區(qū)分水果和蔬菜。
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的觀(guān)察力、判斷力。
3、情感目標(biāo)：在游戲活動(dòng)中，讓幼兒主動(dòng)探索，體會(huì)活動(dòng)的快樂(lè)。
重點(diǎn)：通過(guò)游戲不斷重復(fù)鞏固，到達(dá)長(zhǎng)時(shí)記憶的目的。
難點(diǎn)：讓幼兒分清常見(jiàn)的水果和蔬菜。
為了更好的服務(wù)于本次的活動(dòng)目標(biāo)和完成活動(dòng)內(nèi)容，我做了以下活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種水果和蔬菜的圖片和玩具;。
2、場(chǎng)地的布置;。
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動(dòng)。
二、導(dǎo)入：今天，老師請(qǐng)了許多水果朋友和蔬菜朋友來(lái)，你們認(rèn)識(shí)他們嗎?
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、介紹學(xué)生認(rèn)識(shí)水果和蔬菜。水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認(rèn)識(shí)它們嗎?
生：認(rèn)識(shí)。
師：有誰(shuí)能上來(lái)介紹一下它們嗎?請(qǐng)一個(gè)一個(gè)來(lái)介紹好嗎?
生：好?
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
生：能。
師：那好，請(qǐng)大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開(kāi)始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
生：好。
師：游戲開(kāi)始。
四、小結(jié)：
師：寶寶太棒了，你們吃過(guò)的菜真多?，F(xiàn)在我們?cè)賮?lái)回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰(shuí)呢?
生：水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
一、在備課時(shí)，我考慮了活動(dòng)內(nèi)容、教學(xué)理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動(dòng)又不適合幼兒的我會(huì)隨機(jī)應(yīng)變，調(diào)整活動(dòng)的內(nèi)容。
二、通過(guò)這節(jié)活動(dòng)課的展示后，我進(jìn)行了以下的反思：
1、對(duì)幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動(dòng)課，總的來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)，不僅調(diào)動(dòng)了每個(gè)幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：?，通過(guò)這次的活動(dòng)，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2、對(duì)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的反思：這次活動(dòng)我抓住了幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征，把握了教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線(xiàn)索，能一很小的支持，促進(jìn)幼兒最大限限度的發(fā)展。
3、對(duì)師幼互動(dòng)反思：本次活動(dòng)，幼兒能很好的和老師配合，我也會(huì)因幼兒的需要調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容。
三、整個(gè)活動(dòng)的效果是不錯(cuò)的，能始終圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行活動(dòng)，就連平時(shí)不愛(ài)參加活動(dòng)的幼兒都能積極地參與到這次的活動(dòng)中來(lái)。不足之處在于活動(dòng)太少，幼兒的情緒沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。
四、如果重新上這節(jié)課，我還會(huì)再加一個(gè)游戲：
讓幼兒為小白兔的生日準(zhǔn)備菜肴與水果。
幼兒園小班蔬菜教案篇十五
學(xué)習(xí)幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱(chēng)，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡(jiǎn)短句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽(tīng)教師和同伴講話(huà)的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識(shí)。
教學(xué)。
重點(diǎn)、難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說(shuō)出自己喜歡的蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
活動(dòng)過(guò)程。
（一）開(kāi)始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來(lái)了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見(jiàn)蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請(qǐng)小朋友們看一看、說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜寶寶。
（二）展開(kāi)部分。
1、小朋友們，我們一起說(shuō)出自己知道的蔬菜寶寶的名稱(chēng)。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱(chēng)和簡(jiǎn)單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說(shuō)：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請(qǐng)小朋友用一句話(huà)說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開(kāi)介紹。
（三）結(jié)束部分。
請(qǐng)小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
活動(dòng)延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說(shuō)一說(shuō)它們的名稱(chēng)和特點(diǎn)。
教學(xué)反思。
1、在備課的過(guò)程中，對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對(duì)物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過(guò)程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過(guò)同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的過(guò)程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
幼兒園小班蔬菜教案篇十六
活動(dòng)目標(biāo)：
1．對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識(shí)的蔬菜的名稱(chēng)、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來(lái)的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線(xiàn)索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀(guān)點(diǎn)。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜；自然角投放幾種常見(jiàn)的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。
活動(dòng)過(guò)程：
一、分享交流（介紹自己帶來(lái)的蔬菜）。
1．你帶來(lái)什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)?lái)的蔬菜是白蘿卜，它是白白長(zhǎng)長(zhǎng)的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)?lái)的是青瓜，是綠色的。它長(zhǎng)得很有特色長(zhǎng)長(zhǎng)彎彎的像個(gè)月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)?lái)的是菠菜，是綠色的。它長(zhǎng)得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來(lái)的？
幼：種出來(lái)的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來(lái)的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里）。
幼：邊看邊說(shuō)，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結(jié)：蔬菜是種出來(lái)的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時(shí)沒(méi)有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練。
三、觀(guān)察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來(lái)一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爺爺又帶來(lái)許多影子朋友，）觀(guān)察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰(shuí)？（第幾個(gè)是誰(shuí)？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。
幼甲：（第一個(gè)方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗(yàn)證幼兒猜測(cè)結(jié)果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測(cè)時(shí)，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒(méi)能把幼兒拉回來(lái)，教師應(yīng)提出問(wèn)題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒(méi)能及時(shí)提出有效性的指導(dǎo)語(yǔ)，這就需要我平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)，勤學(xué)勤問(wèn)來(lái)造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來(lái)了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請(qǐng)你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測(cè)并說(shuō)說(shuō)哪些是蔬菜，并在操作圖表對(duì)應(yīng)的格子上畫(huà)圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過(guò)加工的，不是直接長(zhǎng)在地里的）。
4．幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜測(cè)結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個(gè)別提問(wèn)較少，沒(méi)有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗(yàn)證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個(gè)要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動(dòng)最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以?xún)蓚€(gè)人一起住。
3．誰(shuí)和誰(shuí)擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起??？
幼甲：因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)長(zhǎng)的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起?。?/p>
師：為什么要讓他們一起??？
幼乙：因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類(lèi)，教師的引導(dǎo)語(yǔ)不夠簡(jiǎn)練，有的沒(méi)能提到點(diǎn)子上。有待進(jìn)一步提高提問(wèn)的有效性。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動(dòng)前我們利用家長(zhǎng)的人力資源請(qǐng)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，幫助認(rèn)識(shí)和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣。并通過(guò)自然角讓幼兒進(jìn)一步對(duì)常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱(chēng)和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識(shí)，讓同伴們更直觀(guān)、更真實(shí)的觀(guān)察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。孩子們能體現(xiàn)出生生互動(dòng)的效應(yīng)，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識(shí)。教學(xué)中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀(guān)察蔬菜是種出來(lái)的，接著拋出問(wèn)題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來(lái)的可以做成菜的植物。然后，通過(guò)操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗(yàn)找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對(duì)蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類(lèi)，從而得到經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱(chēng)、外形特征等做得較好。教案設(shè)計(jì)也較理想，但我在實(shí)施教學(xué)中活動(dòng)流程不流暢，引導(dǎo)語(yǔ)不明確簡(jiǎn)練。
第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時(shí)候過(guò)于焦急，希望幼兒達(dá)成活動(dòng)的目標(biāo)，當(dāng)他沒(méi)有達(dá)成時(shí)就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動(dòng)腦的機(jī)會(huì)給剝奪了。其實(shí)在活動(dòng)中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會(huì)時(shí)，則教給相應(yīng)技能，幼兒會(huì)時(shí)，教師及時(shí)退出?；顒?dòng)后，引導(dǎo)幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對(duì)大部分幼兒沒(méi)有參與的活動(dòng)結(jié)果，不做肯定或否定的評(píng)價(jià)，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動(dòng)后共同討論，得出結(jié)果。
活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：
活動(dòng)中通過(guò)讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱(chēng)和特征和觀(guān)察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線(xiàn)索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣，活動(dòng)效果好?；顒?dòng)結(jié)束后，聽(tīng)課教師也一致認(rèn)識(shí)到：活動(dòng)中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實(shí)踐，才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，把課上精、上活。這就需要老師平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)來(lái)造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒園小班蔬菜教案篇十七
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。
教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱(chēng)，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過(guò)在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱(chēng)，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。。
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片
2、多媒體課件
影片導(dǎo)入，觀(guān)看《走進(jìn)蔬菜園》
(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?
幼：蔬菜園!
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜?
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?
幼：認(rèn)識(shí)。
(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類(lèi)很多，下面再來(lái)看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難都能解決是不是?所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮 。
(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對(duì)人體的作用。
示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。
(3)師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
(1)欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒(méi)力氣。
小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒(méi)力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動(dòng)畫(huà)片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
幼兒園小班蔬菜教案篇十八
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。
2.能大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)幾種常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
3.知道吃蔬菜的好處，樂(lè)意吃蔬菜。
4.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
課件。
2.準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個(gè)、筐子若干個(gè)。
2、說(shuō)一說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜教師出示實(shí)物，請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"。
3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
(2)教師引導(dǎo)幼兒觀(guān)察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(3)同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因?yàn)槭卟酥泻写罅康睦w維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長(zhǎng)期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對(duì)應(yīng)的筐子里。
5.活動(dòng)延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。
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