廚藝大賽主持稿(優(yōu)質(zhì)18篇)

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廚藝大賽主持稿(優(yōu)質(zhì)18篇)
時(shí)間:2023-11-28 16:02:22     小編:翰墨

當(dāng)我們面臨挑戰(zhàn)和難題時(shí),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是一種非常重要的方法。充分準(zhǔn)備和積累素材,包括文字、圖表、案例等,以提供足夠的論據(jù)和支持。以下是一些有關(guān)總結(jié)的范文,希望可以給大家?guī)硪恍╈`感和啟示。

廚藝大賽主持稿篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,親愛的老師們,同學(xué)們:

大家下午好

一方水土一方人一方廚藝天下聞

酸甜苦辣嘗盡人生百味,鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。

今天,陽光明媚,我們喜迎小河學(xué)校九年級(jí)組的小小廚師廚藝大賽。

現(xiàn)在,請(qǐng)容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評(píng)委,他們是:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))

讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)

本次廚藝大賽以“弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氛圍”為目的,我們的口號(hào)是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活”下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。

比賽共分為兩個(gè)環(huán)節(jié):

第一環(huán)節(jié):完成規(guī)定菜:尖椒土豆絲。限時(shí)15分鐘。第二環(huán)節(jié):完成特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內(nèi))。要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。下面由我來介紹本次大賽的評(píng)分細(xì)則。

評(píng)分從色、香、味、營養(yǎng)及操作四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),每項(xiàng)10分,總計(jì)40分

(1)、色10分:要求色澤鮮艷、自然、美觀,無異色。色澤不正、配色不當(dāng),酌情扣5至15分,如使用人造色素的整個(gè)菜肴不予判分,做零分處理。

(2)、香10分:無異味,無糊味,無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。

(3)、味10分:要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無特殊味道(如某一調(diào)味品之類的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。

(4)、營養(yǎng)及操作10分:要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動(dòng)作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各隊(duì)最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。

各位選手已經(jīng)躍躍欲試,觀眾們也期待已久了,讓們馬上進(jìn)入正題,首先掌聲有請(qǐng)甲組選手閃亮。各組自我介紹,依次登場(chǎng)。

現(xiàn)在進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜:尖椒土豆絲”各選手準(zhǔn)備就緒,比賽開始!

采訪參賽選手:

1、你對(duì)本次廚藝大賽有何感受?

2、你們做的這道菜的主題是什么?(拉班歌)

好,時(shí)間到,同學(xué)們,第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束,

現(xiàn)在有請(qǐng)禮儀上菜,

有請(qǐng)?jiān)u委品嘗并亮分。宣布成績

知識(shí)競(jìng)賽發(fā)獎(jiǎng)品

第二輪比賽開始

總評(píng)

集體品菜

頒獎(jiǎng)

宣布比賽結(jié)束

二】評(píng)委點(diǎn)評(píng):

【四】公布成績:

【男】:各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品,下面有請(qǐng)點(diǎn)評(píng)我們本次活動(dòng)。

【女】:感謝精彩點(diǎn)評(píng)與寶貴的建議。結(jié)束語:

【男】:短短2個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。

【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.

【男】:同學(xué)們?cè)僖?/p>

廚藝大賽主持稿篇二

是收獲的季節(jié)。

在這片古老的黃土地上。

碩果飄香。

荷包飄香。

烹飪飄香。

有賓朋自四方來。

其樂融融。

其喜洋洋。

我們用豐收的.凱歌。

祝賀我們的節(jié)會(huì)。

我們以節(jié)會(huì)的方式。

慶祝我們的豐收。

豐收。

是我們的盤中餐杯中酒。

豐收。

是我們的向往和追求。

民以食為天。

食以烹為饗。

黃土。

厚以載物。

萬類霜天。

物以求工。

我們從歷史走來。

從茹毛飲血、刀耕火種。

到、川粵大菜。

從、

到三明治、、漢堡包……。

烹飪。

是人類文明的光標(biāo)。

刻錄著人類進(jìn)步的軌跡。

烹飪。

是社會(huì)發(fā)展的標(biāo)尺。

度量著我們邁向小康的距離。

烹飪是技術(shù)更是創(chuàng)造。

烹飪是藝術(shù)也是文化……。

今天。

我們以競(jìng)賽的方式。

展示我校的烹飪技藝。

這里。

我們以創(chuàng)造性的勞動(dòng)。

詮釋。

我們對(duì)烹飪文化的理解。

今天。

我們用自己的雙手。

展示。

我們對(duì)父母最深情的感謝。

廚藝大賽主持稿篇三

好的廚藝,不但給人們提供好看好吃的食品,還需要提供能夠使人健康的食物。下面是本站小編給大家整理的廚藝大賽。

主持詞。

僅供參考。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓。

親愛的老師們,同學(xué)們。

大家下午好。

一方水土一方人一方廚藝天下聞。

酸甜苦辣嘗盡人生百味,鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。

今天,陽光明媚,我們喜迎小河學(xué)校九年級(jí)組的小小廚師廚藝大賽。

現(xiàn)在,請(qǐng)容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評(píng)委,他們是:(主持人輪流介紹主席臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo))。

讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)。

本次廚藝大賽以“弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氛圍”為目的,我們的。

口號(hào)。

是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活”下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。

比賽共分為兩個(gè)環(huán)節(jié):

第一環(huán)節(jié):完成規(guī)定菜:尖椒土豆絲。限時(shí)15分鐘。第二環(huán)節(jié):完成特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內(nèi))。要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。下面由我來介紹本次大賽的評(píng)分細(xì)則。

評(píng)分從色、香、味、營養(yǎng)及操作四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),每項(xiàng)10分,總計(jì)40分。

(1)、色10分:要求色澤鮮艷、自然、美觀,無異色。色澤不正、配色不當(dāng),酌情扣5至15分,如使用人造色素的整個(gè)菜肴不予判分,做零分處理。

(2)、香10分:無異味,無糊味,無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。

(3)、味10分:要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無特殊味道(如某一調(diào)味品之類的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。

(4)、營養(yǎng)及操作10分:要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動(dòng)作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各隊(duì)最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。

各位選手已經(jīng)躍躍欲試,觀眾們也期待已久了,讓們馬上進(jìn)入正題,首先掌聲有請(qǐng)甲組選手閃亮。各組。

自我介紹。

依次登場(chǎng)。

現(xiàn)在進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜:尖椒土豆絲”各選手準(zhǔn)備就緒,比賽開始!

采訪參賽選手:

1、你對(duì)本次廚藝大賽有何感受?

2、你們做的這道菜的主題是什么?(拉班歌)。

好,時(shí)間到,同學(xué)們,第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束,

現(xiàn)在有請(qǐng)禮儀上菜,

有請(qǐng)?jiān)u委品嘗并亮分。宣布成績。

知識(shí)競(jìng)賽發(fā)獎(jiǎng)品。

第二輪比賽開始。

總評(píng)。

集體品菜。

頒獎(jiǎng)。

宣布比賽結(jié)束。

二】評(píng)委點(diǎn)評(píng):

【四】公布成績:

【男】:各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品,下面有請(qǐng)點(diǎn)評(píng)我們本次活動(dòng)。

【女】:感謝精彩點(diǎn)評(píng)與寶貴的建議。結(jié)束語:

【男】:短短2個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了,相信通過這次比賽,我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。

【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.

【男】:同學(xué)們?cè)僖姟?/p>

a:尊敬的各位老師、各位嘉賓,

b:現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們;。

【合】:大家下午好。

a:歡迎大家在這個(gè)周六來到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng),不管是睛天、雨天、陰天,知道你們幸福就是最美麗的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你們快樂就是最好的一天;祝你們快樂永久,不止今天。

我是今天的主持人———。

b:人之所以努力是因?yàn)橛心繕?biāo),人之所以勤奮是因?yàn)橛蟹较颍酥詧?zhí)著是因?yàn)橛邢M?,我們之所以快樂成長,是因?yàn)閬淼搅宋覀儸F(xiàn)場(chǎng)。

我是今天的主持人——。

a首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會(huì),還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對(duì)本此活動(dòng)的大力支持。

b:以及來自我們各個(gè)班級(jí)的參賽隊(duì)伍、和我們的現(xiàn)場(chǎng)觀眾朋友們。

合:非常感謝你們的到來!

a:古人有云“自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。

a那今天就讓我們喜迎,杏林學(xué)院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。

b:首先我為大家榮幸的介紹來到我們本次比賽的評(píng)委老師和嘉賓。

他們分別是:

a讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來,并其向他們作為今天的評(píng)委表示歡迎。

b好的,看我們各參賽小組都已然勝券在握,信心百倍啊,話不多說下面我宣布合:廚藝大賽正式開始!!

a各組準(zhǔn)備好了沒有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒?)。

b好!現(xiàn)在,我宣布,比賽……。

【合】:現(xiàn)在開始!!

第一環(huán)節(jié)結(jié)束。

a:美食已經(jīng)出爐,各就各位,都準(zhǔn)備好了,面有請(qǐng)?jiān)u委試菜并點(diǎn)評(píng)。

第二比賽環(huán)節(jié)部分。

a各組準(zhǔn)備好了沒有,計(jì)時(shí)人員準(zhǔn)備好了沒?觀眾同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了沒?)。

b好!現(xiàn)在,我宣布,第二輪比賽……。

【合】:現(xiàn)在開始!!

第二輪結(jié)束。

a這一輪里選手們也是大顯身手,更加展現(xiàn)了不凡廚藝啊。

b是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了。

a話不多說。有請(qǐng)我們的評(píng)委團(tuán)上前試吃。

b請(qǐng)各位觀眾保持安靜耐心等候所有賽事結(jié)束。

a全部選手比賽完畢,現(xiàn)在給時(shí)間給我們的工作人員,統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),查看名次。請(qǐng)大家耐心等候。

a最公平、公正、公開的原則,讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)——老師來為大家揭曉本次比賽的獲獎(jiǎng)名單:

b南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽。

a獲得最佳外觀獎(jiǎng)的是:

b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

a獲得最具特色獎(jiǎng)的是:

b讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)。

a有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

b感謝老師和老師為我們獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。

a下面我宣布獲得季軍(三等獎(jiǎng))是:

(讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)______給選手們頒獎(jiǎng)。。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

b:感謝老師。

a:亞軍(二等獎(jiǎng))是:讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),掌聲有請(qǐng)有請(qǐng)老師給選手們頒獎(jiǎng)。。請(qǐng)老師留步和選手合影留念)。

b:感謝老師。

b:感謝老師。

a:讓我們用熱烈的掌聲,再次對(duì)各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀。

b:我們的比賽已經(jīng)接近尾聲了,

a;是啊,如此精彩火熱的場(chǎng)面,讓人意猶未盡;。

結(jié)束語部分。

a感謝今天的參賽選手們;。

b;也感謝今天到場(chǎng)的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。

a:好了,同學(xué)們……,杏林學(xué)院廚藝大賽到此結(jié)束。

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廚藝大賽主持稿篇四

合:早上好!

男:金風(fēng)送爽。

女:丹桂飄香。

男:我們剛剛送走祖國xx周歲華誕,今天又迎來了學(xué)校第六屆科技節(jié)隆重開幕。

女:我們提出的口號(hào)是:科學(xué)生態(tài)文明。

男:科技節(jié),學(xué)校將開展一系列豐富多彩的科技活動(dòng)和比賽,我們又在科技世界中盡情遨游、愉快暢想。

女:那到底有哪些展演和競(jìng)賽?大家一定很想知道吧?

男:那可有不少呢!有科普電影大家看、讀讀科普書、制作科技電子小報(bào)、科普?qǐng)@地展、小制作、小發(fā)明評(píng)比,“小小實(shí)驗(yàn)家”科學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)、科技植物園參觀等等活動(dòng),希望同學(xué)們積極參加。

女:每一項(xiàng)活動(dòng)的蓬勃開展離不開校領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助,讓我們用熱烈的掌聲歡迎蔣校長致辭。

男:下面請(qǐng)少年科學(xué)院代表李xx同學(xué)上臺(tái)講話。

女:接下來由少年科學(xué)院的同學(xué)們,發(fā)射火箭,請(qǐng)同學(xué)、老師們一起倒數(shù)三個(gè)數(shù),預(yù)備——3,2,1,發(fā)射。

男:伴隨火箭的升空,本屆科技節(jié)正式開幕,預(yù)祝我校第六屆科技節(jié)取得圓滿成功!

(燃放鞭炮)。

女:請(qǐng)同學(xué)們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序地回班。

廚藝大賽主持稿篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、評(píng)委和選手們:

大家上午好!

人在旅途、夢(mèng)回夢(mèng)波,我們?cè)诿利惖纳綎|日照,為您主持中國碧波太公宴廚藝大賽,向全世界的中國廚師發(fā)出最盛情的邀請(qǐng):碧波太公宴,有您更精彩!

幾個(gè)多月的緊張籌備,大賽終于進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了,碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來!

在啟動(dòng)儀式開始之前,我榮幸地向大家介紹,出席今天啟動(dòng)儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是:xx市旅游局副局長張榮英局長,日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生,北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長杜長友會(huì)長,ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長,宮廷菜大師,國家a級(jí)考評(píng)員,華人餐飲名人論壇客座教授李光遠(yuǎn)大師。

出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、裁判、企業(yè)家還有:

張榮英xx市旅游局副局長。

李宗華日照碧波大酒店總經(jīng)理。

唐琴xx市旅游局行業(yè)管理科科長。

杜長友北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長。

李光遠(yuǎn)ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長,宮廷菜大師,國家a級(jí)考評(píng)員,華人餐飲名人論壇客座教授。

趙惠源北京東方食藝烹飪學(xué)校校長,“中國食雕第一龍”創(chuàng)始人,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

陳緒榮鄉(xiāng)土菜大王、國際烹飪文化藝術(shù)家,北京百年榮記飲食文化發(fā)展有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)主席。

孔祥道亞洲廚王,國家一級(jí)評(píng)委、中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長,中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席。

王圣奎人民大會(huì)堂國宴大師,亞洲華人名廚聯(lián)合會(huì)會(huì)長、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

張培榮國際食神、國家一級(jí)評(píng)委、北京正才國際餐飲管理有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

高速建中國烹飪大師,國際評(píng)委,中國海參首席代表、山東海參制作表演吉尼斯世界紀(jì)錄創(chuàng)造者。

張東升中國烹飪大師,高級(jí)技師,國際評(píng)委,淄(zi)博飯店烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、行業(yè)協(xié)會(huì)秘#fromend#書長。

王金福山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長。

張平中國烹飪大師、淄博飯店烹飪協(xié)會(huì)秘書長。

張興才安徽藝苑廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長。

魏寶全北京奧運(yùn)會(huì)冠軍肖像雕塑第一人,世界吉尼斯廚藝絕技保持者。曾前往迪拜、法國、韓國、意大利、香港、澳門、中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視等一百多家媒體絕技表演。

孫春明《中國烹飪》雜志主編。

王瑩央視環(huán)球旅游頻道運(yùn)營總監(jiān)。

左東黎《中國食品》雜志主編助理。

蔣梅《中國食品報(bào)》主任記者。

王冰《烹飪藝術(shù)家》雜志主編。

丁明遵日照丁氏海參酒樓董事長。

劉國慶北京滿霖府大酒樓董事長。

盧德國山東陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、山東省賓館瓷協(xié)會(huì)會(huì)長、泰山瓷業(yè)董事長、總經(jīng)理。

張宏凱慈善企業(yè)家、瑞沃制衣(北京)有限公司。

董亮北京曼亭服裝有限責(zé)任公司銷售總監(jiān)。

李小強(qiáng)山東農(nóng)科頻道《活到九十九》欄目編導(dǎo)。

蔣薇北京大唐視覺廣告有限公司總裁。

王波萬鵬大酒店總經(jīng)理。

讓我們以最熱烈的掌聲對(duì)以上嘉賓的到來表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝!

日照千年的積淀,曾迷醉過全世界的目光;千年日照港的蘊(yùn)藏,可會(huì)令今人心海蕩漾?

走進(jìn)歷史的日照,東夷之士、天臺(tái)之勝,懷抱東海,河流縱橫,日照港灣,無不彰顯出這座城的厚重與魅力。

首先讓我們用最熱烈的掌聲有請(qǐng):山東日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生致歡迎辭!

碧波太公宴廚藝大賽由xx市旅游局、日照電視臺(tái)、碧波大酒店、xx市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、xx市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)、中國廚師網(wǎng)等單位共同主辦,碧波大酒店承辦。

同時(shí)也得到了許多單位和朋友的大力支持和贊助,在此,讓我們用最熱烈的掌聲的表示衷心的感謝!

姜太公是齊國的締造者,周文王傾商武王克殷的首席謀主、最高軍事統(tǒng)帥與西周的開國元?jiǎng)?,齊文化的創(chuàng)始人,亦是中國古代的一位影響久遠(yuǎn)的杰出的韜略家、軍事家與政治家。被尊為“百家宗師"。今天,我們將公平公正公開進(jìn)行中國碧波太公宴廚藝大賽,就是為了打造日照名片。

下面,讓我們用最熱烈的掌聲有請(qǐng)總裁判長張培榮大師代表裁判講話。

最后,有請(qǐng)北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)主席杜長友老師宣布大賽正式啟動(dòng)!

煙花燦爛,讓我們共同銘記今天歡騰的日照!

禮花漫天,讓我們共同銘記今天喜悅的日照!

此刻,屬于碧波太公宴廚藝大賽時(shí)間才剛剛開啟!

未來的幾個(gè)小時(shí),各個(gè)地區(qū)的中國廚師將在享受美食帶來的滿足和快樂!

未來的幾個(gè)小時(shí),日照將用真誠和熱情為中國廚師的每一次拼搏喝彩!加油!

祝參賽的選手在廚藝賽場(chǎng)上勇攀巔峰!

祝福中國廚師在祖國遼闊的土地上再鑄輝煌!

女士們,先生們,中國碧波太公宴廚藝大賽啟動(dòng)儀式到此結(jié)束,有請(qǐng)第一組、第二組選手入場(chǎng),謝謝大家!

現(xiàn)在,進(jìn)行中國碧波太公宴廚藝大賽的評(píng)分環(huán)節(jié),下面有請(qǐng)廚藝大賽的裁判長、專家評(píng)委、裁判上臺(tái)評(píng)分。

廚藝大賽主持稿篇六

尊敬的各位朋友、同仁:大家好!

又一屆廚藝大賽大幕即將拉開,確切地說這是唐朝酒店第三次舉辦類似的活動(dòng)。第一次廚藝大賽是各店廚師長之間的較量,開了唐朝酒店廚藝大賽的先例。從去年開始改為全體員工參加的廚藝比賽,并正式命名為第一屆唐朝杯廚藝大賽,今年的比賽就成為了第二屆唐朝杯廚藝大賽了。

我真得很期待每年的廚藝大賽活動(dòng),在這期間我們大家可以大飽眼福,而有的同志比我們大家還幸運(yùn),可以大飽口福。

我將去年比賽的情況和實(shí)拍的照片掛進(jìn)了我的博客中,引來了許多朋友的贊嘆,他們打電話對(duì)我說,在網(wǎng)上看到這些菜肴照片就大流口水,并問我他們能不能參加每年唐朝杯廚藝大賽的特邀評(píng)委(格些寧想切了),我的回答是:“你們沒有機(jī)會(huì)了,唐朝酒店的評(píng)委工作不是一般人能夠勝任的,那是要有一定級(jí)別的人,要懂這一行的人,如我們的廚師長、各店經(jīng)理們,要有一定的專業(yè)水平才能公正、合理的評(píng)選出美味佳肴?!?/p>

我想精美的佳肴是做出來的,而不是拍出來的。今https:///天我們的選手一定會(huì)創(chuàng)造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。

最后預(yù)祝大賽取得圓滿成功!

廚藝大賽主持稿篇七

承辦:煉焦團(tuán)小組凈化團(tuán)小組設(shè)備團(tuán)小組煤儲(chǔ)備團(tuán)小組。

活動(dòng)主旨:為了豐富焦化青工生活,培養(yǎng)大家的動(dòng)手能力,一展焦化廚神風(fēng)采。焦化團(tuán)支部聯(lián)合樂嘉餐飲為大家舉辦一次青工廚藝展示。并在活動(dòng)期間邀請(qǐng)其他公司女職工參與活動(dòng),通過廚藝展示,不僅讓五湖四海的青工朋友們免費(fèi)品嘗到異地家鄉(xiāng)菜,也為我廠青工和外部青工做個(gè)聯(lián)誼。

參加人員范圍:焦化全廠未婚及已婚員工,歡迎已婚員工家屬做現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。參加廚藝展示可攜帶助手并邀請(qǐng)老鄉(xiāng)參加,但是需要在報(bào)名表中體現(xiàn)屬那位展示者所邀請(qǐng)的。其他涉外單位的同上。

前期籌劃:

5月30日前,召開團(tuán)支部例會(huì),組織青工代表參加會(huì)議,成立廚藝展示活動(dòng)策劃小組,做好活動(dòng)部署。

6月3日--收集報(bào)名帖,征集特級(jí)廚師。

6月7日--與樂嘉餐飲聯(lián)系主材,場(chǎng)地,以及廚藝指導(dǎo)等問題。

6月8日--統(tǒng)計(jì)參與人數(shù),成立廚藝展示活動(dòng)策劃小組統(tǒng)計(jì)報(bào)名人數(shù),并編排順序及分組。

6月9日--召開策劃小組會(huì)議,籌備廚藝展示場(chǎng)地,準(zhǔn)備橫幅等。6月中下旬--召開特級(jí)大廚會(huì),開始活動(dòng)。

您想一展廚藝嗎?您想在異地就能吃到家鄉(xiāng)特色菜嗎?那么行動(dòng)吧,向活動(dòng)組發(fā)出您的報(bào)名帖,我們等候您的來電與來信。

廚藝大賽主持稿篇八

“民以食為天”,眾所周知,中華美食文化博大精深,有蘇軾酷愛的蒜蓉生蠔,有東坡先生秘制的東坡肉,有杜甫的“五柳魚”,還有令齊桓公贊不絕口的“魚中有羊”。吃了太多的西紅柿炒番茄后,我提議舉辦一個(gè)家庭廚藝大賽,參賽人員:1號(hào)媽媽,2號(hào)爸爸。

1號(hào)選手媽媽拿出了她的殺手锏—豆腐干炒肉。你瞧,豆腐干整整齊齊,絲毫沒有破碎;豬肉肥瘦相間,混合了溫潤的豆香和粗暴的辛辣,吃在口里就像瑟瑟秋風(fēng)里的'熱奶茶,簡直太滿足了!

2號(hào)選手爸爸不甘落后,拿出他的必殺技—香煎金倉魚。你瞧,滋滋冒油的魚皮金黃金黃的,就像早晨的第一縷陽光,伴隨著灼熱進(jìn)入了我的口腔。哇,外焦里嫩,回味無窮,配上野心勃勃的孜然,就好似漆黑的夜空有了星星的點(diǎn)綴,孤獨(dú)的野草有了花兒的陪伴,完美!

如果我和弟弟也有參賽資格的話,我們一定用橘子泡面艷壓全場(chǎng),只是媽媽擔(dān)心我們把廚房炸了,讓我們做了評(píng)委。大飽口福后,我和弟弟宣布,今天的贏家是—姐弟組合!因?yàn)闁|西都被我們吃光啦!

廚藝大賽主持稿篇九

二、活動(dòng)目的:

通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動(dòng),希望可以鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力,培養(yǎng)同學(xué)對(duì)廚藝、對(duì)生活的興趣,豐富同學(xué)們的大學(xué)生活;同時(shí)加強(qiáng)同學(xué)對(duì)廚藝的了解,為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái);通過家鄉(xiāng)菜加強(qiáng)不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解,知道各地的飲食習(xí)慣,以便更好的溝通;展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范,弘揚(yáng)法學(xué)系師生激情張力,以食會(huì)友;并希望借這次活動(dòng),可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)能力,此外,在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識(shí),讓同學(xué)的食得美味,食得營養(yǎng)的同時(shí),可以學(xué)習(xí)一下廚藝。

三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)。

預(yù)計(jì)3月23或24日(視報(bào)名情況而定,報(bào)名人數(shù)多就分兩天舉行),地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂)。

四、參賽內(nèi)容及要求。

3或3人以下為一組,每組同學(xué)各自分工,每組必須有一名解說員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主題解答與解說。選手自備材料及相應(yīng)炊具。

五、任務(wù)安排。

1.宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼;。

2.宿管生活部繪制報(bào)名表,評(píng)委名單,評(píng)委評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表;。

3.組織部和各班班長負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名;。

4.勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。

六、活動(dòng)過程。

1.安排選手就位,維持現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序。選手在各自的場(chǎng)地進(jìn)行比賽,完成自己的參賽作品。

2.參賽作品完成后向評(píng)委匯報(bào),由參賽選手將菜端給評(píng)委品評(píng)。

3.每組選出一名代表做講解員,主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色,向評(píng)委拉票,然后評(píng)委再給出評(píng)分。

七、互動(dòng)環(huán)節(jié)。

1.學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程。

2.現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問,隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾,答對(duì)者,予以獎(jiǎng)勵(lì),允許其品評(píng)一道菜肴。

八、注意事項(xiàng)。

2.選手必須自己準(zhǔn)備好材料以及盛菜的碗;。

3.參賽活動(dòng)過程中注意用電安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;。

3.參賽活動(dòng)結(jié)束后要及時(shí)打掃衛(wèi)生,保持場(chǎng)地干凈。

九、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

1.專業(yè)評(píng)定:儀表舉止專業(yè),著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計(jì)新穎,富有創(chuàng)意。(10分)。

2.時(shí)間:做菜用時(shí),安全操作。(10分)。

3.材料:新鮮,色澤鮮美。(10分)。

4.技術(shù):刀工熟練,切菜工整。(10分)。

5.色香味:具有一定的美學(xué)價(jià)值,味道可口。(20分)。

6.營養(yǎng)價(jià)值:有利健康,搭配合理。(10分)。

7.衛(wèi)生:個(gè)人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,及賽后場(chǎng)地衛(wèi)生。(10分)。

8.菜名:與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨(dú)特有創(chuàng)意。(10分)。

9.菜肴介紹:口齒伶俐,吐詞清晰。(10分)。

滿分100分,最后由評(píng)委和隨機(jī)抽的學(xué)生投票的成績綜合給出總分。

十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。

一等獎(jiǎng)1組,頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;。

二等獎(jiǎng)2組,頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;。

三等獎(jiǎng)3組,頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。

因只是預(yù)計(jì),所以獎(jiǎng)項(xiàng)還有調(diào)動(dòng)。預(yù)計(jì)推選一組參加院里決賽。

十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

廚藝大賽主持稿篇十

為豐富市民生活,創(chuàng)建和諧社區(qū),建業(yè)會(huì)聯(lián)合大河報(bào)和樂無煙鄭州分公司舉辦樂無煙食王爭(zhēng)霸家庭廚藝大賽。本次大賽以“豐富市民生活,讓家庭充滿快樂”為己任,口號(hào)是“健康生活,快樂烹飪”。通過比賽,全面展現(xiàn)家庭廚藝的樂趣和魅力,推廣健康飲食理念,尋找“家”的味道,突出趣味性、參與性、家庭性和創(chuàng)新性。

比賽程序。

大賽分為海選、100進(jìn)50、50進(jìn)20、20進(jìn)6、6進(jìn)3、總決賽。海選從10月29日開始,于上午9時(shí)在建業(yè)城市花園二期平臺(tái)盛大開幕。由大賽評(píng)委會(huì)設(shè)定評(píng)分規(guī)則,決出100名進(jìn)入下一輪:入圍的選手經(jīng)過晉級(jí)層層篩選,最終決出冠、亞、季軍等各個(gè)名次。

參賽范圍。

本次大賽不限門類、形式、年齡、職業(yè)(專業(yè)廚師除外),凡建業(yè)社區(qū)內(nèi)的家庭和個(gè)人均可報(bào)名參賽。

參賽形式。

報(bào)名以家庭為單位,每隊(duì)人數(shù)限制在三人以內(nèi),每隊(duì)選出主廚一名。

評(píng)分規(guī)則:(另行通知)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。

一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)金20000元)。

二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)金各8000元)。

三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)金各5000元)。

第7—20名,各獎(jiǎng)價(jià)值596元的樂無煙炒鍋1個(gè)。

凡參賽家庭均可獲得精美圍裙一條。

參賽須知。

1、參賽選手報(bào)名后,須按照組委會(huì)比賽規(guī)則和流程進(jìn)行比賽;

2、到比賽現(xiàn)場(chǎng)后,聽從組委會(huì)檢錄,按比賽次序進(jìn)入比賽現(xiàn)場(chǎng);

3、參賽選手須著裝整潔,佩帶組委會(huì)贈(zèng)送的圍裙;

4、比賽過程中,選手不能離場(chǎng)和接打電話;

5、選手在比賽中注意安全,不明白之處可咨詢現(xiàn)場(chǎng)工作人員;

6、烹飪中產(chǎn)生的垃圾須放入指定的垃圾桶內(nèi),保持環(huán)境衛(wèi)生;

7、選手須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成比賽,保持灶臺(tái)清潔、工整;

8、入圍選手得到通知后,須積極做好下一輪比賽的準(zhǔn)備工作。

各社區(qū)業(yè)主報(bào)名具體辦法:

大賽本著“社區(qū)業(yè)主在本社區(qū)就近參加”的原則,由各社區(qū)負(fù)責(zé)本社區(qū)的報(bào)名組織工作,因比賽受時(shí)間和人數(shù)的限制(建業(yè)各社區(qū)合并為建業(yè)社區(qū),統(tǒng)一到城市花園參加比賽)。各社區(qū)報(bào)名的人數(shù)應(yīng)控制在90個(gè)家庭以內(nèi),對(duì)于超出部分由主辦方安排在酒店另行比賽,若本社區(qū)報(bào)名人數(shù)未能達(dá)到比賽的人數(shù)要求,大賽主辦方予以調(diào)劑。

附:樂無煙食王爭(zhēng)霸家庭廚藝大賽社區(qū)報(bào)名表。

廚藝大賽主持稿篇十一

舉辦單位:吉首大學(xué)張家界學(xué)院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。

承辦單位:吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實(shí)踐協(xié)會(huì)。

活動(dòng)時(shí)間:xx年3月中旬——4月月中旬。

參賽人員:吉首大學(xué)張家界學(xué)院各學(xué)部學(xué)生。

報(bào)名要求:以班級(jí)、老鄉(xiāng)會(huì)、寢室等形式組隊(duì)(每隊(duì)4人,其中:一名主廚,一名副廚,兩名助手)進(jìn)行參賽。

活動(dòng)地點(diǎn):吉首大學(xué)張家界學(xué)院第一食堂二樓。

示意圖:

二:背景概述。

吉首大學(xué)張家界學(xué)院真知實(shí)踐協(xié)會(huì)的宗旨是:培養(yǎng)和鍛煉會(huì)員的社會(huì)實(shí)踐能力和提升自身素質(zhì)的綜合性學(xué)生社團(tuán)。本著“實(shí)踐出真知,真知服務(wù)實(shí)踐”的指導(dǎo)思想。我協(xié)會(huì)力求創(chuàng)新、新穎的活動(dòng)特色,以社團(tuán)文化藝術(shù)節(jié)為契機(jī),結(jié)合協(xié)會(huì)的特點(diǎn),舉辦此次“廚藝大比拼”。

三:活動(dòng)目的。

放飛的三月,帶著暖暖的陽光向我們走來。為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。我協(xié)會(huì)特策劃舉辦此次以“活躍校園文化氣氛,健康生活,吃出美味”為主題的廚藝大比拼活動(dòng)。

四:活動(dòng)意義。

此次活動(dòng),意在培養(yǎng)在校大學(xué)生的動(dòng)手能力,向全校師生推行一種“熱愛勞動(dòng),珍惜糧食,愛我校園”的思想。希望能夠通過此次活動(dòng),拉進(jìn)食堂與同學(xué)之間的距離,加強(qiáng)食堂后勤與同學(xué)的交流、信任和理解;同時(shí)鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手能力,讓同學(xué)們通過親自動(dòng)手,感受到食堂后勤的不易,讓同學(xué)們更加珍惜他人的勞動(dòng)成果,理解我們食堂的工作人員。

通過開展深受大學(xué)生喜愛和積極參與的廚藝大賽來豐富校園文化生活,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。

五:前期準(zhǔn)備。

1、外聯(lián)部聯(lián)系中快餐飲,與第一食堂二樓老板取得合作合同。(附1)。

2、需要一套音響(向體育老師借可移動(dòng)的音響或者小蜜蜂擴(kuò)音器)。

3、確定主持人:(待定)。

4、宣傳部貼出海報(bào)(活動(dòng)主題,報(bào)名時(shí)間,參賽對(duì)象,要求。)。

5、執(zhí)行部在梅園前報(bào)名,制作報(bào)名表,報(bào)名限額為15支隊(duì)伍,報(bào)滿為止。各隊(duì)根據(jù)報(bào)名次序,命名隊(duì)伍編號(hào)。填寫所做菜品需要的原料,發(fā)放廚藝大賽注意事項(xiàng)表(附2)。

6、報(bào)名表:

編號(hào)。

姓名。

組隊(duì)方式。

主廚電話。

7、財(cái)務(wù)部收集各隊(duì)所需原料提前一天購買(保質(zhì)期短的原料當(dāng)天比賽購買)。

8、辦公室記錄各部門執(zhí)行情況,做好詳細(xì)登記。制作比賽隊(duì)伍號(hào)碼牌。

9、組織部負(fù)責(zé)聯(lián)系參賽隊(duì)伍,及時(shí)通知參賽隊(duì)伍參賽事宜。

六:活動(dòng)流程。

比賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié):

第一環(huán)節(jié):刀工比拼。

各隊(duì)派出一名代表,切土豆絲,相同的質(zhì)量,選手在3分鐘的時(shí)間內(nèi)切完所有土豆,裁判根據(jù)土豆絲的均勻情況以及形狀進(jìn)行評(píng)分(10-20分)選手超出規(guī)定時(shí)間30秒扣一分,60秒二分,以次類推。

第二環(huán)節(jié):烹飪比拼。

本環(huán)節(jié)將占本次比賽的重頭分,80分。各參賽隊(duì)伍將按照各自準(zhǔn)備的菜式,進(jìn)行烹飪。菜式可以是個(gè)各選手自選最具代表性的家鄉(xiāng)菜,展現(xiàn)家鄉(xiāng)風(fēng)情,形式不限,可自由發(fā)揮。操作時(shí)間為15分鐘。15支參賽隊(duì)伍將會(huì)按照編號(hào)五支隊(duì)伍一起進(jìn)行比賽。10到菜全部做完后裁判將會(huì)根據(jù)各菜的色、香、味、形、名。進(jìn)行評(píng)分。

七:評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

比賽的兩個(gè)環(huán)節(jié),第一環(huán)節(jié)20分。裁判根據(jù)選手的刀工進(jìn)行給分,最高20分,最低10分。(大眾評(píng)選不參與)第二環(huán)節(jié)裁判根據(jù)色、香、味、形、名進(jìn)行給分。

1、色:要求色澤鮮艷,悅目,有一定的觀賞性,能引人注目。

2、香:要求香味撲鼻,能增進(jìn)食欲。

3、形:要求有一定的形態(tài)美,器皿干凈,搭配賞心悅目。

4、味:要求五味調(diào)和,有一定特點(diǎn)。(有地方特色的菜式,我們將請(qǐng)參賽隊(duì)做出介紹)。

5、名:要求用于命名的菜式要與菜式的色、香、味、形相稱,且內(nèi)容健康,儒雅共賞。

編號(hào)(01)。

比分。

色(料理顏色)16。

香(料理香味)16。

味(料理特色)16。

形(料理外形)16。

名(料理名稱)16。

刀工得分20。

總分。

裁判評(píng)分完后決出本次比賽的前三名,33名大眾評(píng)委將對(duì)三隊(duì)的菜式進(jìn)行嘗試,每位大眾評(píng)委手中有一個(gè)乒乓球,將投給最喜歡的那道菜,結(jié)果將產(chǎn)生本次活動(dòng)的一等獎(jiǎng),二等獎(jiǎng),三等獎(jiǎng)。

八:獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)。

一等獎(jiǎng):榮譽(yù)證書以及獎(jiǎng)金150。

二等獎(jiǎng):榮譽(yù)證書以及獎(jiǎng)金100。

三等獎(jiǎng):榮譽(yù)證書以及獎(jiǎng)金50。

九:財(cái)務(wù)預(yù)算:略。

不可預(yù)計(jì)資金:100元。

總預(yù)計(jì):1030元。

廚藝大賽主持稿篇十二

【女】:火紅的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕。

【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭(zhēng)艷竟相怒放之時(shí)。

【女】:我們?cè)谶@里舉行太和二中校園廚藝大賽。

【男】:在這放飛夢(mèng)想的夜晚,我們?nèi)紵械膲?mèng)想。

【女】:在這絢麗多彩的時(shí)代,我們奉獻(xiàn)青春和理想。

【男】:在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火。

【女】:在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美。

【男】:四海才俊展示中華文化。

【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食。

【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂,享受這段美好時(shí)光。

【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來感受真情,用愛來融化冰雪。

【男】:今天,我們相聚在這里,敞開你的心扉,釋放你的激情。

【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂的海洋,讓快樂響徹云霄。

【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:

【女】:接下來宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程。

【女】:今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個(gè)充滿陽光活力的氣氛。

【女】:在這里,散發(fā)著水墨的清香,跳動(dòng)著青春的脈搏。

【男】:在這里,有我們對(duì)生活的激情,更有我們對(duì)未來的渴望。

【女】:因?yàn)?,我們始終相信。

【合】:明天會(huì)更好!

【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束。

【女】:朋友們?cè)僖姡 净?dòng)環(huán)節(jié)】。

廚藝大賽主持稿篇十三

看著桌子上色香味俱全的美食,再瞧瞧爸爸媽媽那挑戰(zhàn)的眼神,似乎誰都不想讓誰,一定要比個(gè)高低!這可讓我和軒軒作了難。你問為什么???且聽我慢慢道來。

奶奶是我們家的“大廚師”,每天換著花樣給我們做飯??墒墙裉炷棠倘?fù)查眼睛,吃飯成了眼前的一個(gè)大難題!早上,媽媽給我們沖了買片,買了包子,還算沒餓著肚子,但是中午怎么辦呢?媽媽說:“要不還點(diǎn)外賣吧?”這是奶奶不在家時(shí)爸爸媽媽的慣用伎倆。但是我卻撅起來嘴,“外賣老是那幾樣,爸爸不是說他以前做飯可好吃了,今天露一手唄!”爸爸眼珠一轉(zhuǎn),說:“讓我下廚也行,今天我要和你們來個(gè)廚藝大賽,你倆當(dāng)裁判,咋樣?”我和軒軒馬上拍手叫好,我心里想:馬上有好戲看了!

比賽規(guī)則:爸爸負(fù)責(zé)午飯,媽媽分包晚飯,輸贏一看是否“光盤”,二看兩個(gè)小裁判的`支持率!

中午,爸爸使出看家本領(lǐng)——拉燴面,不過今天還加了創(chuàng)意,像飯店一樣,先吃火鍋,然后下燴面!我們吃的津津有味,不禁對(duì)爸爸伸起大拇指!

廚藝大賽主持稿篇十四

主持稿由主持人于節(jié)目進(jìn)行過程中串聯(lián)節(jié)目的串聯(lián)詞。如今的各種演出活動(dòng)和集會(huì)中,主持人往往成了主角,而主持人在臺(tái)上所表演的主持稿,則是集會(huì)的靈魂之所在。以下是小編為大家整理的畢業(yè)四十周年聚會(huì)主持稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

女:美女帥哥們。

合:大家晚上好啊!

女:感謝各位親們?cè)诎倜χ袇⒓咏裉爝@個(gè)比賽,相信今天在場(chǎng)的有很多都是吃貨吧。

男:不管你是個(gè)吃貨還是準(zhǔn)吃貨,今兒個(gè)來這兒可算是來對(duì)了。

女:是的,這里有豐富的食材。

男:這里有充足的道具。

女:這里還有好玩的游戲。

男:現(xiàn)在就等你、你、還有你,為我們大展身手!

女:廚藝大賽,重磅登場(chǎng)。

合:美食,由你掌握!

女:好了,首先讓我為大家介紹今天比賽的評(píng)審團(tuán),他們是xx。

男:哇噢,個(gè)個(gè)嘴都很挑啊,選手們要加油。

女:還有,本次比賽我們很榮幸地邀請(qǐng)到了作為我們的特約嘉賓,感謝x的參與。

男:接下來要給大家介紹的這位,大家既熟悉又陌生,他就是“西安交大西區(qū)小康橋食堂廚師長”,今天見本尊了,歡迎廚師長給今天的選手們講話。

女:謝謝廚師長大叔,好了,說了這么多,各位選手都等不及要露兩手了,不過別著急,我們先看一下今天比賽的規(guī)則。

男:首先,本次大賽分為上下兩個(gè)半場(chǎng),由于條件有限,所以每組選手在自己的操作臺(tái)上完成熱菜的前期準(zhǔn)備和水果拼盤之后,再按次序在烹飪臺(tái)上完成菜品的制作??傆脮r(shí)不超過35分鐘。選手菜品將依據(jù)“色香味”三方面由評(píng)審團(tuán)給出分?jǐn)?shù)。

女:當(dāng)然了,在我們參賽選手做菜的時(shí)候呢,我們親友團(tuán)也不能閑著啊。我們會(huì)從每組參賽選手的親友團(tuán)中選出一個(gè)同學(xué)參與游戲,獲勝便可以為選手加分。而我們的選手的.最終得分由親友團(tuán)加分和裁判評(píng)分構(gòu)成,我們將按最終的分?jǐn)?shù)排名,頒發(fā)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)兩名,人氣獎(jiǎng)一名,其余選手獲廚師獎(jiǎng),此外,現(xiàn)場(chǎng)觀眾也不要羨慕,只要你回答對(duì)問題,就有精美小禮物相送哦。

男:獎(jiǎng)品是不是很誘人呢?我們還有驚喜給您!在本次比賽的最后,我們小康橋食堂的師傅們將會(huì)給大家露上兩手,送上一份“超級(jí)大餐”,千萬不要錯(cuò)過!

女:好了!話不多說,有請(qǐng)我們上半場(chǎng)的參賽選手入場(chǎng)!

(選手簡短&自我介紹&參賽宣言)

女:好的!看來我們各組選手都已然勝券在握、信心百倍啊!到底他們廚藝如何呢?我們拭目以待!

男:現(xiàn)在我宣布:廚藝大賽上半場(chǎng),正式開始!

(觀眾互動(dòng)&采訪選手&有獎(jiǎng)問答)

男:美食當(dāng)前,豈能面不改色?香飄萬里,豈能端坐如山?讓我們來看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣1女:哇,每組的菜品都完成了,看著一道道美食擺在面前,我是真的很想吃啊,唉,還是有請(qǐng)我們的美食評(píng)審團(tuán)為他們打分吧!有請(qǐng)禮儀小姐,觀眾也可以品嘗。

女:感謝評(píng)審團(tuán)的精彩點(diǎn)評(píng),現(xiàn)在我們稍事休息,輕松一下,進(jìn)行游戲環(huán)節(jié)。

(上半場(chǎng)結(jié)束&親友團(tuán)游戲)

男:吃吃喝喝了,現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)哈!今天我們的游戲規(guī)則是,每組親友團(tuán)推選一個(gè)人,然后抽簽分為兩組,分別喝下自己杯子里的溶液,然后雙方根據(jù)對(duì)方的表情來猜對(duì)方喝的是什么。正確率高的一方獲勝,并給自己代表的選手加5分哦,若平局則不加分。

女:好了,現(xiàn)在大家都清楚了游戲規(guī)則吧,那還等什么,趕快開始吧!

(游戲結(jié)束&下半場(chǎng)比賽開始)

男:好了,輕松過后,我們比賽繼續(xù)!

女:我們下半場(chǎng)的選手都躍躍欲試有點(diǎn)等不及了,比賽現(xiàn)在開始!

(觀眾互動(dòng)&采訪選手&有獎(jiǎng)問答)

女:這一輪里選手們也是大顯身手啊,更加展現(xiàn)了不凡的廚藝!

男:看著這一盤盤的美味我都忍不住想去嘗一口了。

女:話不多說,有請(qǐng)我們美食評(píng)審團(tuán)上前點(diǎn)評(píng)試吃!

女:截止目前,我們所有參賽選手的成績都已經(jīng)出來了,現(xiàn)在請(qǐng)我們的工作人員為我們統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),排出最終名次。

男:各位選手也不要太緊張,大家別忘了,我們還有一個(gè)人氣獎(jiǎng),現(xiàn)在讓我們聽聽你們的吶喊!喊出你們支持的那組!讓我們看看誰的人氣!

女:感謝工作人員,最激動(dòng)人心的時(shí)刻來了,讓我們來看看今晚誰才是我們的食神!(宣布排名)女:恭喜以上所有的獲獎(jiǎng)選手!下面有請(qǐng)?jiān)簞?wù)主任何老師為我們頒發(fā)一等獎(jiǎng)。

男:有請(qǐng)食堂黃經(jīng)理為我們第二名頒獎(jiǎng)。

女:最后有請(qǐng)宗濂書院學(xué)生會(huì)主席陳伊凡為我們頒發(fā)三等獎(jiǎng)和人氣獎(jiǎng)(合影留念)。

女:感謝頒獎(jiǎng)嘉賓,同時(shí)讓我們?cè)俅斡脽崃业恼坡晫?duì)各位獲獎(jiǎng)選手表示衷心的祝賀!

(宗濂書院院務(wù)主任何老師做活動(dòng)總結(jié),并給食堂黃經(jīng)理送錦旗)

女:到現(xiàn)在,我們的比賽即將接近尾聲,感謝今天的所有參賽選手和他們的親友團(tuán)。

男:也感謝今天到場(chǎng)的嘉賓和所有為這次大賽辛苦付出的臺(tái)前幕后工作者們,更要感謝今天為我們提供素材、工具及場(chǎng)地的我們交大西區(qū)食堂——小康橋。

女:最后,讓我們一起歡呼,看看食堂大叔們給我?guī)淼某?jí)大餐吧!

男:大家吃好玩好啊!

廚藝大賽主持稿篇十五

芳菲的三月,帶著暖暖的陽光向我們走來。為培養(yǎng)廣員工的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩、吃出夢(mèng)想,院護(hù)理部特此舉辦這次以"弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍醫(yī)院文化氣氛”為目標(biāo)的廚藝賽活動(dòng)。

主辦單位:瑞安市婦幼保健院護(hù)理部。

協(xié)辦單位:共青團(tuán)瑞安市婦幼保健院團(tuán)總支。

活動(dòng)主題:弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食活躍醫(yī)院文化氣氛。

報(bào)名時(shí)間:20xx年2月28日3月5日。

比賽時(shí)間:20xx年3月7日13:3016:00。

活動(dòng)地點(diǎn):行政樓停車場(chǎng)(備:九樓)。

參賽對(duì)象:全體職工。

參賽要求:以科室為單位,每隊(duì)2人進(jìn)行參賽。

參賽評(píng):

一、五色水果拼:

本環(huán)節(jié)比賽每隊(duì)兩人制作一道果拼,各參賽隊(duì)員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成制作,操作時(shí)間為10分鐘,完成立即進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)分。

二、風(fēng)暴餃子:

本環(huán)節(jié)比賽每隊(duì)兩人在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包餃子,越多分?jǐn)?shù)越高,操作時(shí)間為10分鐘,完成后立即進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)分。要求餃子外形完整,花樣外觀不限。

第一環(huán)節(jié)與第二環(huán)節(jié)中每隊(duì)參賽的兩名人員可以相同,但不得在比賽過程中隨意更替。八支隊(duì)伍為一組,一組同時(shí)開始比賽,超時(shí)隊(duì)伍扣分。

1、每輪各隊(duì)分別同時(shí)進(jìn)行比賽,不得相互詢問干擾。

2、結(jié)束后,依次由每隊(duì)選手對(duì)自己的作品進(jìn)行展示與介紹(不超過1分鐘),然后由評(píng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。在比賽過程中可安排游戲,避免出現(xiàn)空?qǐng)?。還可以邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)職工參加有獎(jiǎng)問答活動(dòng),讓家參與其中,活躍氣氛體現(xiàn)溫暖氛圍,并且發(fā)放小禮品給優(yōu)勝者。

3、頒獎(jiǎng):根據(jù)總評(píng)分規(guī)則評(píng)出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名、,最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)2名及優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。

兩個(gè)環(huán)節(jié)比賽,第一環(huán)節(jié)60分,第二環(huán)節(jié)40分,總分100分。

第一環(huán)節(jié)(果拼)評(píng)打分以“色、形、名”為原則打分,每項(xiàng)20分。每道菜式的操作時(shí)間規(guī)定菜為10分鐘,超時(shí)扣分。

1、色:要求色澤鮮艷,悅目,有一定的觀賞性,能引人注目。

2、形:要求有一定的形態(tài)美,器皿干凈,搭配賞心悅目。

3、名:要求用于命名的詩、詞必須與果拼的色、形相稱,且內(nèi)容健康,雅俗共賞。

第二環(huán)節(jié)(包餃子)評(píng)打分以數(shù)量、外觀為原則打分。數(shù)量30分,外觀10分。

其它。

1、每個(gè)環(huán)節(jié)比賽10分鐘完成,不鼓勵(lì)提前完成,提前完成不加分,如超時(shí)將扣分,(5分鐘以內(nèi)扣5分,5分鐘以上取消比賽資格)。

2、比賽分環(huán)節(jié)進(jìn)行,最后統(tǒng)一公布總分?jǐn)?shù)。

1、報(bào)名2、比賽場(chǎng)地的確定。

3、確定主持人4、提前做好邀請(qǐng)?jiān)u的工作。

5、采購及準(zhǔn)備物件(水果刀、刨子、雕刀)。

6、序號(hào)牌的制作。

7、醫(yī)藥箱。

8、打分牌。

水果xx元。

餃子皮及餡料xx元。

工具xx元。

小禮品xx元。

獎(jiǎng)金一等獎(jiǎng)1名元。

二等獎(jiǎng)2名元三等獎(jiǎng)3名元。

最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)2名xx元優(yōu)勝獎(jiǎng)若干名xx元。

廚藝大賽主持稿篇十六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、評(píng)委和選手們:

大家上午好!

人在旅途、夢(mèng)回夢(mèng)波,我們?cè)诿利惖纳綎|日照,為您主持中國碧波太公宴廚藝大賽,向全世界的中國廚師發(fā)出最盛情的邀請(qǐng):碧波太公宴,有您更精彩!

幾個(gè)多月的緊張籌備,大賽終于進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了,碧波太公宴鏘鏹有力的腳步正朝我們飛奔而來!

在啟動(dòng)儀式開始之前,我榮幸地向大家介紹,出席今天啟動(dòng)儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是:日照市旅游局副局長張榮英局長,日照碧波大酒店總經(jīng)理李宗華先生,北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長杜長友會(huì)長,ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長,宮廷菜大師,國家a級(jí)考評(píng)員,華人餐飲名人論壇客座教授李光遠(yuǎn)大師。

出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、裁判、企業(yè)家還有:

張榮英日照市旅游局副局長

李宗華日照碧波大酒店總經(jīng)理

唐琴日照市旅游局行業(yè)管理科科長

杜長友北京烹飪協(xié)會(huì)終身會(huì)長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長。

李光遠(yuǎn)ifba國際餐飲協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長,宮廷菜大師,國家a級(jí)考評(píng)員,華人餐飲名人論壇客座教授。

趙惠源北京東方食藝烹飪學(xué)校校長,“中國食雕第一龍”創(chuàng)始人,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

陳緒榮鄉(xiāng)土菜大王、國際烹飪文化藝術(shù)家,北京百年榮記飲食文化發(fā)展有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)主席。

孔祥道亞洲廚王,國家一級(jí)評(píng)委、中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長,中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席。

王圣奎人民大會(huì)堂國宴大師,亞洲華人名廚聯(lián)合會(huì)會(huì)長、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

張培榮國際食神、國家一級(jí)評(píng)委、北京正才國際餐飲管理有限公司董事長、ifba國際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長,世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。

高速建中國烹飪大師,國際評(píng)委,中國海參首席代表、山東海參制作表演吉尼斯世界紀(jì)錄創(chuàng)造者。

張東升中國烹飪大師,高級(jí)技師,國際評(píng)委,淄(zi)博飯店烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長。

王金福山東省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長。

廚藝大賽主持稿篇十七

運(yùn)動(dòng)背景:一方面為了響應(yīng)主管老師對(duì)院級(jí)社團(tuán)每年至少要舉辦幾次運(yùn)動(dòng)的請(qǐng)求,另一方面也是為了豐厚同學(xué)們的校園生活,擴(kuò)張《我的大學(xué)》校園記者站的影響,讓更多的同學(xué)領(lǐng)會(huì)我們,支撐我們,并參加我們,在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊(duì)伍的同時(shí),讓自己的能力得到磨煉。

運(yùn)動(dòng)目標(biāo):為了磨煉我們學(xué)生的組織和諧能力,豐厚大學(xué)生的業(yè)余生活,改良餐廳的伙食質(zhì)量,加強(qiáng)各個(gè)餐廳間的交換學(xué)習(xí)。

運(yùn)動(dòng)意義:為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活,,從而讓學(xué)生意識(shí)到食堂師傅們的辛勤,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教導(dǎo)。

運(yùn)動(dòng)目標(biāo):讓學(xué)生對(duì)食堂的飯菜偶爾的不合口表現(xiàn)了解,對(duì)食堂師傅們的辛勤表現(xiàn)感謝,緩解下學(xué)生與餐廳之間的抵觸。

運(yùn)動(dòng)光陰:2011年4月23日下午兩點(diǎn)。

運(yùn)動(dòng)地點(diǎn):一餐和二餐之間。

運(yùn)動(dòng)對(duì)象:全院同學(xué)。

資源需要:七個(gè)餐廳各自備好土豆,青椒,蓮藕,蔥、姜和蒜,瘦肉,水果,等。

運(yùn)動(dòng)開展:(—)運(yùn)動(dòng)籌辦階段。

宣策部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼,繪制報(bào)名表,評(píng)委名單,禮儀小姐報(bào)名表,評(píng)委評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表(責(zé)任人---部長)。

外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉援助(責(zé)任人----部長)。

組織部負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名(責(zé)任人----部長)。

攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照(責(zé)任人---部長)。

(二)運(yùn)動(dòng)舉辦階段。

初賽:

1、做菜常識(shí)問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果,做完可向同學(xué)拍賣,拍賣所得歸各餐廳所有)。

2、測(cè)試問題見附件1。

決賽:(參賽人數(shù)為7名廚師長,21名參賽選手,14名監(jiān)督員,每場(chǎng)共計(jì)42人)。

情勢(shì):以系為單位,一個(gè)系對(duì)應(yīng)一個(gè)餐廳,組成七個(gè)小隊(duì)。每隊(duì)由一名廚師長,同一個(gè)系的3名參賽選手,和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長首要負(fù)責(zé)指揮,操作全有選手自行完成。

1、運(yùn)動(dòng)起頭前,廚師長可與各自的組員們自行交換,加強(qiáng)配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜,一素一葷為各自自選的本餐廳個(gè)特征餐)。

2、現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴的光陰限制為兩小時(shí)。

3、由禮儀小姐將菜肴端給評(píng)委品評(píng)。

4、每組選出一組代表做解說員,首要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特征,向評(píng)為拉票,然后評(píng)委再給出評(píng)分。

互動(dòng)環(huán)節(jié):

1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的歷程,并可向各餐廳廚師長提問,就各餐廳的實(shí)際情況提出建設(shè)性意見,以期互利互惠。

2、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問,隨機(jī)抽取榮幸觀眾,答對(duì)者,予以嘉獎(jiǎng),容許其品評(píng)一道菜肴。

3、運(yùn)動(dòng)收?qǐng)龊螅筷?duì)可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴,所獲金額歸本隊(duì)成員所共有。

(三)運(yùn)動(dòng)后續(xù)階段。

公示比賽效果,頒發(fā)獎(jiǎng)品。

運(yùn)動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

注意事項(xiàng):

1、鼓吹要進(jìn)班,提倡到班鼓吹。

2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié),視報(bào)名人數(shù)而定。

3、籌辦好六個(gè)表:選手參賽報(bào)名表,學(xué)生監(jiān)督表,禮儀小姐報(bào)名表,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表,大賽評(píng)委名單和做菜知識(shí)問答表。

4、保持好秩序。

主辦單位:《我的大學(xué)校園記者站》。

協(xié)辦單位:院社聯(lián)。

援助單位:策劃之家網(wǎng)、大學(xué)生精英論壇。

附件。

1、決賽評(píng)分細(xì)則。

(1)個(gè)人衛(wèi)生,精力面貌。

(2)刀工熟練,切菜工整。

(3)做菜可否,作作料適中。

(4)做菜用時(shí),搭配合理。

(5)色澤外觀,食品衛(wèi)生。

(6)口味適中,咸淡合適。

(7)菜肴介紹,口齒清楚。

(8)學(xué)生投票成績。

廚藝大賽主持稿篇十八

同志們:

我宣布,津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽現(xiàn)在開幕。

這次“津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽”是根據(jù)寶龍副市長的創(chuàng)意和多次具體指示舉辦的。這次大賽的目的是:貫徹落實(shí)市八次黨代會(huì)提出的“與時(shí)俱進(jìn),力爭(zhēng)上游,搶抓機(jī)遇,跨越發(fā)展”的要求,堅(jiān)持“繼承、發(fā)揚(yáng)、開拓、創(chuàng)新”的方針,博采全國各大菜系之精華,創(chuàng)新發(fā)展津菜體系,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化,繁榮天津餐飲市場(chǎng),增強(qiáng)城市功能和吸引力,提高文化品位,促進(jìn)天津烹飪和旅游業(yè)的發(fā)展。

本次大賽活動(dòng)共安排了魯菜賽、川菜賽、粵菜賽、蘇、閩、浙、徽和湘菜賽、津菜賽、西餐比賽和面點(diǎn)比賽11場(chǎng)賽事,每場(chǎng)比賽之后,還將舉辦本菜系的理論研討和技藝講座,組織形式多樣,活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩。本次大賽預(yù)計(jì)將有近千名選手分別參加每種菜系的熱菜、冷拼、果蔬雕、中式面點(diǎn)和西式烹調(diào),包括頭盤、主菜、甜品(冷熱飲)、西式面點(diǎn)等單項(xiàng)比賽。比賽結(jié)束后,還將評(píng)出的各大菜系獲獎(jiǎng)菜品在南市食品街進(jìn)行集中展示,并將評(píng)出的特色菜和特色店召開總結(jié)表彰大會(huì),予以表彰。全部賽事活動(dòng),從現(xiàn)在起至明年一月大體完成。

寶龍副市長盡管工作很忙,但表示每場(chǎng)賽事都要盡量參加,這足以說明對(duì)這次大賽的關(guān)心和重視。

出席今天開幕式領(lǐng)導(dǎo)有:世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)、世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長張世堯、市委常委、副市長夏寶龍、市人大副主任羅遠(yuǎn)鵬、市政協(xié)副主席張好生、主管商業(yè)的老市長魯學(xué)政、李長興、市政府副秘書長姜喜瑞、市委商工委副書記、市商委主任李泉山、副主任卞瑞明、市勞動(dòng)和社會(huì)保障局副局長刁九健,市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長楊春生,出席開幕式的還有市商口有關(guān)各局、社、集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo),各區(qū)、縣主管商業(yè)的區(qū)、縣長、商委(經(jīng)貿(mào)委)主任,市、區(qū)私企協(xié)會(huì)會(huì)長和餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人,市委宣傳部、市經(jīng)委、市科協(xié)、市旅游集團(tuán)、市機(jī)關(guān)行政事務(wù)管理局和市總工會(huì)、團(tuán)市委、市婦聯(lián)作為特邀單位也參加了開幕式。此外,我們還邀請(qǐng)了山東省濟(jì)南市的代表參加我們的開幕式并對(duì)首場(chǎng)魯菜系比賽進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)。同時(shí),還有新聞界的朋友參加開幕式并對(duì)比賽給予具體指導(dǎo)。讓我們以熱烈的掌聲表示真誠的歡迎和衷心的感謝。

今天開幕式的議程有五項(xiàng):

首先,請(qǐng)?zhí)旖蚴猩虡I(yè)委員會(huì)主任李泉山致開幕詞;

二、請(qǐng)濟(jì)南市烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事、魯菜大師李培雨致賀詞;

三、請(qǐng)世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)講話;

四、請(qǐng)世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長張世堯講話;

五、請(qǐng)中烹?yún)f(xié)名譽(yù)會(huì)長姜習(xí)、中烹?yún)f(xié)會(huì)長張世堯和市委常委、副市長夏寶龍同志為開幕式剪彩。

開幕式結(jié)束,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們參觀指導(dǎo)魯菜系比賽。

注:參觀完比賽后,請(qǐng)遠(yuǎn)道的領(lǐng)導(dǎo)到鴻起順飯館就餐

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