酒店銷售人員述職報告(通用16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-27 17:48:12
酒店銷售人員述職報告(通用16篇)
時間:2023-11-27 17:48:12     小編:BW筆俠

在工作和學(xué)習(xí)中,我們常常需要寫報告來向上級或同事匯報工作進(jìn)展和成果。報告的內(nèi)容應(yīng)緊密圍繞主題,避免冗雜和不相關(guān)的信息。以下是小編為大家收集的報告范文,僅供參考,希望能夠給大家一些啟發(fā)和指導(dǎo)。這些范文涵蓋了不同主題和領(lǐng)域的報告,包括科研報告、市場調(diào)研報告、年度工作報告等,具有一定的代表性和參考價值。大家可以借鑒其中的寫作技巧和結(jié)構(gòu)布局,以及對于問題的分析和解決思路。希望大家能夠通過學(xué)習(xí)和實踐,提高自己的報告寫作能力,創(chuàng)作出更加優(yōu)秀和有效的報告作品。

酒店銷售人員述職報告篇一

尊敬的店領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

xx年是酒店行業(yè)競爭達(dá)到白熱化程度是一年,也是我店營銷史上最為艱難的一年,若干五星級酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。

一年來,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn),直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經(jīng)營指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差##多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù),成為大家共同的遺憾。

正如一句所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了四個月產(chǎn)假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,繼續(xù)關(guān)注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業(yè)做出實質(zhì)性的貢獻(xiàn),在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評指正。

一盡職盡責(zé),努力拓展客房銷售市場。xx年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責(zé)任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續(xù)堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。

在客房銷售方面主要做了以下工作。1創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務(wù)。結(jié)合市場競爭實際,我(與同事們)創(chuàng)新了營銷思路,推出“延伸服務(wù)”等項目,得到店領(lǐng)導(dǎo)大力支持。1月份,與當(dāng)?shù)貦C(jī)場共同攜手開展“機(jī)場酒店延伸服務(wù)”,分別制作機(jī)場及酒店宣傳廣告牌,在機(jī)場出港大廳設(shè)置酒店免費(fèi)咨詢臺,免費(fèi)為出港客戶解疑答惑,并針對商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機(jī)場免費(fèi)接、送機(jī)服務(wù)、入住酒店乘客免費(fèi)使用機(jī)場貴賓休息廳等個性化增值服務(wù),開創(chuàng)了當(dāng)?shù)鼐频甑脑鲋捣?wù)新紀(jì)元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚(yáng),提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率,推動今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。2總結(jié)提高,推行月度銷售經(jīng)營分析會制度。

酒店銷售人員述職報告篇二

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼來xxxx的第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。

今年從元月份到十月份,自己一直在xxxx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。

在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種.種困難,始終以一名xx人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個年輕的團(tuán)隊做出了一定的成績。

無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一活動策劃與促銷,的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的xxxx期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xxxx的稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添xxxx在xxxx市場的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

作為一名老xxxx人,服從意識是必須要過的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點的轉(zhuǎn)變,從十一月份開始調(diào)到了xxxx新開的xxxx工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺的各項工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程,同時也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進(jìn)步就是此次客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,前臺沒有再象十月那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項準(zhǔn)確無誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作精神。

十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的?!皒xxx”的管理與運(yùn)營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xxxx人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。

作為第一家在xxxx開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強(qiáng)、團(tuán)隊建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。

面對壓力,自己一方面主動加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競爭對手的溝通與交流。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。

另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎懲的方案。

通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動的效果較好。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。

一個多月來主動聯(lián)系了xxxx商會在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點、發(fā)放時間段,加強(qiáng)對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執(zhí)行的事情。

1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實踐。

2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊合作精神,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。

酒店銷售人員述職報告篇三

大家好我叫劉海燕,我是九洲的一名銷售人員,主要負(fù)責(zé)大廳的銷售,轉(zhuǎn)眼間來咱們九洲也快四個月了,到手機(jī)店,對我來說這是一個全新的領(lǐng)域,我感到自己在產(chǎn)品知識的欠缺和對這個行業(yè)的陌生,于是我對產(chǎn)品開始了解,現(xiàn)在就在我這幾個月的工作總結(jié)如下:

在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的,知識銷售的產(chǎn)品不同而已,所以我們在掌握產(chǎn)品知識的同時,如何讓自己的銷售技巧提高。

1.精神狀態(tài)的準(zhǔn)備。

在銷售的過程中,如果銷售人員有一個好的精神狀態(tài),就會給顧客一種積極的,有活力的,上進(jìn)的氛圍,那么這種積極的上進(jìn)的情緒總會影響到客戶,從而,讓顧客感到自己得到一種情緒感染,那么才能讓顧客在我們的店里多留些時間,總能挑選一款合適的手機(jī)。

2.身體的準(zhǔn)備。

我們有一個好的身體,我們才能保持旺盛的精力,才能更好地工作,我們強(qiáng)健的體魄,我們還是一個有活力有朝氣的團(tuán)隊所必備的。

3.專業(yè)知識的準(zhǔn)備。

在接待顧客的時候,由于我對產(chǎn)品的知識的不足,在顧客要什么樣的手機(jī)時,我不能把合適的產(chǎn)品拿給顧客,因為我不知道什么型號,在我手忙腳亂的時候,店長把手機(jī)拿給顧客,銷售結(jié)束后,店長告訴我:“你不懂,顧客就不會和你購買,因為你不能把合適他的產(chǎn)品提供給他?!彼援a(chǎn)品知識在銷售中是很關(guān)鍵的。

銷售看起來挺輕松,其實運(yùn)用了很多的銷售技巧。所以銷售是有方法有技巧的,只要用心去做,我們的銷售業(yè)績一定會有所提高的。

熟悉產(chǎn)品知識是搞好銷售工作的前提,自己在銷售的過程中,同樣注重產(chǎn)品知識在的學(xué)習(xí),對產(chǎn)品的用途,性能,參數(shù),基本要做到有問必答。

在以后的歲月里,我的工作一定會越來越努力的,盡量不會出現(xiàn)熱河的差錯,這對我是必須要要求的。

希望九洲在新的一年,能夠?qū)⒕胖薜臉I(yè)績提高上去,九洲的未來更加的美好。

辦公室工作人員述職報告會計人員述職報告兩篇管理人員述職報告。

2.述職報告范文銷售人員。

酒店銷售人員述職報告篇四

1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,不斷擴(kuò)充銷售隊伍,增強(qiáng)了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),激勵大家的工作責(zé)任心和主動性。

2、客源構(gòu)擴(kuò)展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團(tuán)隊房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進(jìn)銷售業(yè)績的提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)如期完成。

3、餐、房提成獎勵。根據(jù)本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識。

4、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重。

2、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“激勵模式”;三服務(wù)技能隨意性等個體行為較嚴(yán)重。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總,激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了xx年的工作計劃,并在工作中逐步實施。

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,定期拜訪新老客戶,維護(hù)好客戶關(guān)系。

營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。制作賓客意見反饋調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績。

范文在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,越來越多人會去使用報告,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的酒店銷......

酒店銷售人員述職報告篇五

非常榮幸今天能夠代表__酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。

一、__酒店業(yè)績穩(wěn)步增長。

__年,我與全體員工一道開拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅實的一步,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。

——抓住了一個中心:

就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為__年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎(chǔ)。

今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

——實現(xiàn)了兩個亮點:

就是實現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。

今年,客房平均房價達(dá)__元/間,較__年上浮__元,客房收入預(yù)計較去年增長__萬元;餐飲日均收入__萬元,餐飲收入預(yù)計較去年增長__萬元,成績非常喜人。

特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲特色。

——搞好了三項基本建設(shè):

一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。

1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

__年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了__美食超市。

根據(jù)指揮部投資計劃,完成了客房、夜總會、桑拿的品質(zhì)升級改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費(fèi)的需求,為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資__萬元將__臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。

率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2.不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。

開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。

企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。

二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項重點工程。

今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的__,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的__,一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了__萬元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時回復(fù),這些實質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在__酒店的大舞臺上得到充分展示。

——業(yè)績穩(wěn)步增長__年酒店計劃經(jīng)營收入指標(biāo)為__萬元,預(yù)計完成__萬元,超額完成__萬元,實現(xiàn)利潤__萬元。預(yù)計較上年增長__。

——見證一年辛勤喜獲多項殊榮。

通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有:__等。一系列榮譽(yù)的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。

在榮譽(yù)面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲。

為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動,酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開展“用心為您服務(wù)活動”,在旺季每月開展“系列”評比活動,系列活動為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動增添亮彩。

通過進(jìn)一步挖掘酒店個性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

——拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅實步伐。

為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目——__工會干部培訓(xùn)學(xué)校、__賓館當(dāng)年就創(chuàng)收__萬元。

6月,__超市的營業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進(jìn)。目前,__的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

__年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在經(jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級改造等方面都取得了可喜的成績,__酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),__館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。

可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。

通過全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營業(yè)績保持了連續(xù)__的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

酒店銷售人員述職報告篇六

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

從我到××*大酒店工作以來,是××*大酒店培養(yǎng)了我,我和××*大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在××*大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是××*總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。

4、加強(qiáng)儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××*大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。

酒店銷售人員述職報告篇七

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

1、銷售部細(xì)分部門有:

a、市場銷售部:主要承擔(dān)酒店年度經(jīng)營指標(biāo),又細(xì)分為商務(wù)市場、政府市場和旅行社。

市場。

b、預(yù)訂部:承擔(dān)客房預(yù)訂工作,并正確輸入客人預(yù)訂信息。

c、公關(guān)部:承擔(dān)對外宣傳酒店形象的工作。賓客的滿意度決定了對酒店的評價和影響力。

2、xx年**酒店客房總收入預(yù)算為萬元。

a、實現(xiàn)目標(biāo)的方法和措施:xx年市場競爭是激烈的,##酒店是新酒店,會場較多,##飯店以低價格搶團(tuán)隊市場,但我們會抓住上海世博會期間有很多參觀者的這一機(jī)遇,因為海外市場的客人會借參觀世博會而深入中國內(nèi)地,因此我們可以爭取到很多客人。另外,政府招商引資的力度加大,也必然為我們帶來更多的客源。

b、銷售方式:1)我們將針對今年的市場情況,劃分不同的客戶群和不同的銷售方式以爭取客源;2)以分銷和促銷的形式擴(kuò)展地州市場;3)積極開發(fā)省外和海外市場;4)進(jìn)行公關(guān)策劃,樹立酒店的對外形象;5)與高爾夫球場,各大航空公司聯(lián)合推廣飛行,打球和住宿的包價政策,以此來拓展新的客戶群。

c、營銷策略的實施與控制:1)將經(jīng)營指標(biāo)分到銷售人員個人;2)實行酒店全員銷售;。

3)調(diào)整績效考核方案;4)每月定期召開銷售分析會;5)培訓(xùn)銷售技巧。

3、需要相關(guān)部門配合的事宜:1)客人看房或看會場時,需要請相關(guān)部門提供干凈、整潔的客房或會場介紹,無論有多晚,也需要為客人提供服務(wù);2)會議接待的收入占酒店收入的40%-50%,銷售人員簽訂了會議協(xié)議后,會下接待通知、開協(xié)調(diào)會、需要相關(guān)部門配合做好接待工作、結(jié)賬。

4、案例分析:

1)xx年6月,有##旅游局客人暗訪酒店,對酒店的第一印象很好,但感覺到客房服務(wù)員不懂英語,而餐廳服務(wù)員勉強(qiáng)能聽懂。客人8月再次到訪酒店,在前臺時要求見銷售人員,但前臺服務(wù)員要其自行上樓,客人覺得沒有得到應(yīng)有的重視。旅交會前夕,客人第三次入住酒店,因為為其安排了懂英語的較好員工,因此客人在比較了昆明市場幾家5星級酒店后,最終決定將旅交會期間的“”活動安排在酒店。

????。

因此,希望各個部門緊密配合,減少因管理疏漏和服務(wù)質(zhì)量帶來的投訴率,增加客人滿意度。

酒店銷售人員述職報告篇八

尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

從我到xx工作以來,xx培養(yǎng)了我。我和xx在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入xx營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。

逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。

一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場盔行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。

酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi)。

肯前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。

因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。

在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。

酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。

但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。

市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。

硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。

軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達(dá)到星級水平。

給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個性化服務(wù)針對性服務(wù),以及親情化服務(wù)。

始終堅持100―120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造xx企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。

酒店銷售人員述職報告篇九

非常榮幸今天能夠代表酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。

一、酒店業(yè)績穩(wěn)步增長。

20xx年,我與全體員工一道開拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅實的一步,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。

抓住了一個中心:

就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為20xx年經(jīng)營收入的完成打下了堅實的基礎(chǔ)。

今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

實現(xiàn)了兩個亮點:

就是實現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。

今年,客房平均房價達(dá)元/間,較年上浮元,客房收入預(yù)計較去年增長萬元;餐飲日均收入萬元,餐飲收入預(yù)計較去年增長萬元,成績非常喜人。

特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲特色。

搞好了三項基本建設(shè):

一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。

1、大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

20xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了美食超市。

根據(jù)指揮部投資計劃,完成了客房、桑拿的品質(zhì)升級改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費(fèi)的需求,為桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資萬元將臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。

率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2、不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。

開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。

企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。

二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項重點工程。

今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的,一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了萬元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時回復(fù),這些實質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在酒店的大舞臺上得到充分展示。

業(yè)績穩(wěn)步增長20xx年酒店計劃經(jīng)營收入指標(biāo)為x萬元,預(yù)計完成x萬元,超額完成x萬元,實現(xiàn)利潤x萬元。預(yù)計較上年增長。

見證一年辛勤喜獲多項殊榮。

通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。

在榮譽(yù)面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲。

為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動,酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開展“用心為您服務(wù)活動”,在旺季每月開展“系列”評比活動,系列活動為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動增添亮彩。

通過進(jìn)一步挖掘酒店個性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅實步伐。

為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目工會干部培訓(xùn)學(xué)校、賓館當(dāng)年就創(chuàng)收萬元。

6月,超市的營業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進(jìn)。目前,的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

20xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在經(jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級改造等方面都取得了可喜的成績,酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。

可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。

通過全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營業(yè)績保持了連續(xù)的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

酒店銷售人員述職報告篇十

尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxxxxx,是君御酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵奮發(fā)向上。

從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。

2、糾正錯誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。

從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點起煙,服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。

3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。

其他服務(wù)員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項,每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強(qiáng)工作意識,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的.信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹君御餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了xx萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團(tuán)隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了xx萬多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會,認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。

目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

謝謝!

酒店銷售人員述職報告篇十一

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

從我到xxx大酒店工作以來,是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在xxx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強(qiáng)儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xxx大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。

酒店銷售人員述職報告篇十二

非常榮幸今天能夠代表xx酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。

一、xx酒店業(yè)績穩(wěn)步增長。

xx年,我與全體員工一道開拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅實的一步,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。

——抓住了一個中心:

就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為xx年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎(chǔ)。

今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

——實現(xiàn)了兩個亮點:

就是實現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。

今年,客房平均房價達(dá)xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預(yù)計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元,餐飲收入預(yù)計較去年增長xx萬元,成績非常喜人。

特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲名牌特色。

——搞好了三項基本建設(shè):

一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。

1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了xx美食超市。

根據(jù)指揮部投資計劃,完成了客房、夜總會、桑拿的品質(zhì)升級改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費(fèi)的需求,為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資xx萬元將xx臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。

率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2.不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。

開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。

企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。

二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項重點工程。

今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的xx,僅此一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時回復(fù),這些實質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。

——業(yè)績穩(wěn)步增長xx年酒店計劃經(jīng)營收入指標(biāo)為xx萬元,預(yù)計完成xx萬元,超額完成xx萬元,實現(xiàn)利潤xx萬元。預(yù)計較上年增長xx。

——見證一年辛勤喜獲多項殊榮。

通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有:xx等。一系列榮譽(yù)的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。

在榮譽(yù)面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲。

為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動,酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開展“用心為您服務(wù)活動”,在旺季每月開展“名牌系列”評比活動,系列活動為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動增添亮彩。

通過進(jìn)一步挖掘酒店個性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

——拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅實步伐。

為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目——xx工會干部培訓(xùn)學(xué)校、xx賓館當(dāng)年就創(chuàng)收xx萬元。

6月,xx超市的營業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進(jìn)。目前,xx的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在經(jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級改造等方面都取得了可喜的成績,xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),xx館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。

可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。

通過全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營業(yè)績保持了連續(xù)xx的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

酒店銷售人員述職報告篇十三

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

從我到××x大酒店工作以來,是××x大酒店培養(yǎng)了我,我和××x大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在××x大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是××x總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。

4、加強(qiáng)儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××x大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。

酒店銷售人員述職報告篇十四

尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo):

從我到工作以來,培養(yǎng)了我。我和在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。

逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長。他向提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。

一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。

酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi)。

較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。

因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。

在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。

酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。

但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。

市場競爭是殘酷的,我們店的'規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。

硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。

軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達(dá)到水平。

給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個性化服務(wù)針對性服務(wù),以及親情化服務(wù)。

始終堅持100—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造xx企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。

酒店銷售人員述職報告篇十五

非常榮幸今天能夠代表xx酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。

xx年,我與全體員工一道開拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅實的一步,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。

——抓住了一個中心:

就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為xx年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎(chǔ)。

今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

——實現(xiàn)了兩個亮點:

就是實現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。

今年,客房平均房價達(dá)xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預(yù)計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元,餐飲收入預(yù)計較去年增長xx萬元,成績非常喜人。

特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲特色。

——搞好了三項基本建設(shè):

一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。

1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了美食超市。

根據(jù)指揮部投資計劃,完成了客房、x、桑拿的品質(zhì)升級改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費(fèi)的需求,為x、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資xx萬元將臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。

率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2.不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。

開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。

企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。

今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的,一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時回復(fù),這些實質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。

——業(yè)績穩(wěn)步增長xx年酒店計劃經(jīng)營收入指標(biāo)為xx萬元,預(yù)計完成xx萬元,超額完成xx萬元,實現(xiàn)利潤xx萬元。預(yù)計較上年增長。

——見證一年辛勤喜獲多項殊榮

通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有:等。一系列榮譽(yù)的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。

在榮譽(yù)面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲

為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動,酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開展“用心為您服務(wù)活動”,在旺季每月開展“系列”評比活動,系列活動為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動增添亮彩。

通過進(jìn)一步挖掘酒店個性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

——拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅實步伐

為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目——工會干部培訓(xùn)學(xué)校、賓館當(dāng)年就創(chuàng)收xx萬元。

6月,超市的營業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進(jìn)。目前,經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在經(jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級改造等方面都取得了可喜的成績,xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。

可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。

通過全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營業(yè)績保持了連續(xù)增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

酒店銷售人員述職報告篇十六

從我到××*大酒店工作以來,是××*大酒店培養(yǎng)了我,我和××*大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在××*大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是××*總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強(qiáng)儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××*大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝!

2、酒店銷售經(jīng)理述職報告

尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):

大家好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫殷圣祥,是君御酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

一、履行職責(zé)情況從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高-潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵奮發(fā)向上從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。2、糾正錯誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點起煙,服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項,每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強(qiáng)工作意識,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

君御餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟(jì)左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團(tuán)隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。

六、抓團(tuán)隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會,認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的'維護(hù)及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!

謝謝!殷圣祥。

3、酒店銷售部經(jīng)理個人述職報告

尊敬的店領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

**年是酒店行業(yè)競爭達(dá)到白熱化程度是一年,也是我店營銷史上最為艱難的一年,若干五星級酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn),直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經(jīng)營指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差##多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù),成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了四個月產(chǎn)假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,繼續(xù)關(guān)注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業(yè)做出實質(zhì)性的貢獻(xiàn),在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評指正。

一盡職盡責(zé),努力拓展客房銷售市場。

**年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責(zé)任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續(xù)堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。

1創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務(wù)。結(jié)合市場競爭實際,我(與同事們)創(chuàng)新了營銷思路,推出“延伸服務(wù)”等項目,得到店領(lǐng)導(dǎo)大力支持。1月份,與當(dāng)?shù)貦C(jī)場共同攜手開展“機(jī)場酒店延伸服務(wù)”,分別制作機(jī)場及酒店宣傳廣告牌,在機(jī)場出港大廳設(shè)置酒店免費(fèi)咨詢臺,免費(fèi)為出港客戶解疑答惑,并針對商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機(jī)場免費(fèi)接、送機(jī)服務(wù)、入住酒店乘客免費(fèi)使用機(jī)場貴賓休息廳等個性化增值服務(wù),開創(chuàng)了當(dāng)?shù)鼐频甑脑鲋捣?wù)新紀(jì)元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚(yáng),提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率,推動今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。

2總結(jié)提高,推行月度銷售經(jīng)營分析會制度。堅持工作邊總結(jié),提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營分析會,對上月的銷售經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析,及時查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營思路,有依據(jù)、有計劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向。

3多措并舉,盡力擴(kuò)寬客房銷售渠道。

的部分大客戶,采取贈送代金券、贈送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強(qiáng)聯(lián)系,挽回了部分協(xié)議客戶。

二抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業(yè)績提升。

起草制定了**年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負(fù)責(zé)宴席市場銷售,到住宅小區(qū)、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發(fā)揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務(wù);并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓(xùn),不斷提高宴席餐標(biāo),打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時,推出每日特價菜及商務(wù)套餐促銷活動,及時調(diào)整商務(wù)套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配麻將機(jī),帶動包房餐標(biāo)提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長4%。

三強(qiáng)化管理,極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團(tuán)隊。

結(jié)合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團(tuán)隊確認(rèn)書等銷售表單的格式及內(nèi)容逐一進(jìn)行修改,完善員工日常工作內(nèi)容,便于監(jiān)督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓(xùn)計劃并監(jiān)督落實情況,實施每周培訓(xùn);業(yè)余時間組織員工積極進(jìn)行宴會司儀主持訓(xùn)練,并市人民廣播電臺取得聯(lián)系,鼓勵員工自己設(shè)計宴會宣傳廣告,自己到電臺進(jìn)行錄制,以嶄新的方式促進(jìn)員工素質(zhì)不斷提高。一年來,銷售團(tuán)隊敬業(yè)、服務(wù)意識和公關(guān)能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務(wù),每次宴會指定專人負(fù)責(zé)跟進(jìn)落實,給客戶提供便捷的服務(wù),得到了客戶的好評,成為酒店的服務(wù)性標(biāo)桿班組。 一年來在領(lǐng)導(dǎo)同事們幫助下雖然有所進(jìn)步,但也存在明顯的差距:一是個人學(xué)習(xí)方面存在欠缺,往往埋頭于具體事務(wù)而忽略個人業(yè)務(wù)能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發(fā)揮;二是創(chuàng)新意識不夠,營銷策劃能力不強(qiáng),市場分析預(yù)測不強(qiáng),對于客房、餐飲等營銷方案設(shè)計和促銷活動策劃中缺乏有創(chuàng)意的點子,沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實施低價競爭策略,協(xié)議價格下降,并沒有因此而挽回流失的協(xié)議客戶,說明市場預(yù)測能力和敏感度需要提高。三是銷售團(tuán)隊建設(shè)亟待加強(qiáng),培訓(xùn)內(nèi)容、方式陳舊,缺乏吸引力。今后我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高銷售管理能力,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)抓管理,強(qiáng)化銷售團(tuán)隊培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力和執(zhí)行力;外樹形象抓市場,精心策劃營銷方案,周密組織促銷活動,提高服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定老客戶,拓展新客戶,培養(yǎng)忠誠客戶,切實提高銷售業(yè)績。

**年全省旅游發(fā)展大會在本地的召開將為我們帶來良好機(jī)遇;多家高檔酒店的開業(yè)也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨并存的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,我將會同銷售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,開拓創(chuàng)新,拼搏工作,極力擴(kuò)大市場占有率,努力開創(chuàng)酒店市場發(fā)展新局面!

1、銷售部細(xì)分部門有:

a、市場銷售部:主要承擔(dān)酒店年度經(jīng)營指標(biāo),又細(xì)分為商務(wù)市場、政府市場和旅行社市場。

b、預(yù)訂部:承擔(dān)客房預(yù)訂工作,并正確輸入客人預(yù)訂信息。

c、公關(guān)部:承擔(dān)對外宣傳酒店形象的工作。賓客的滿意度決定了對酒店的評價和影響力。

2、2015年**酒店客房總收入預(yù)算為??萬元。

a、實現(xiàn)目標(biāo)的方法和措施:2015年市場競爭是激烈的,##酒店是新酒店,會場較多,##飯店以低價格搶團(tuán)隊市場,但我們會抓住上海世博會期間有很多參觀者的這一機(jī)遇,因為海外市場的客人會借參觀世博會而深入中國內(nèi)地,因此我們可以爭取到很多客人。另外,政府招商引資的力度加大,也必然為我們帶來更多的客源。

b、銷售方式:1)我們將針對今年的市場情況,劃分不同的客戶群和不同的銷售方式以爭取客源;2)以分銷和促銷的形式擴(kuò)展地州市場;3)積極開發(fā)省外和海外市場;4)進(jìn)行公關(guān)策劃,樹立酒店的對外形象;5)與高爾夫球場,各大航空公司聯(lián)合推廣飛行,打球和住宿的包價政策,以此來拓展新的客戶群。

c、營銷策略的實施與控制:1)將經(jīng)營指標(biāo)分到銷售人員個人;2)實行酒店全員銷售;

3)調(diào)整績效考核方案;4)每月定期召開銷售分析會;5)培訓(xùn)銷售技巧。

3、需要相關(guān)部門配合的事宜:1)客人看房或看會場時,需要請相關(guān)部門提供干凈、整潔的客房或會場介紹,無論有多晚,也需要為客人提供服務(wù);2)會議接待的收入占酒店收入的40%-50%,銷售人員簽訂了會議協(xié)議后,會下接待通知、開協(xié)調(diào)會、需要相關(guān)部門配合做好接待工作、結(jié)賬。

4、案例分析:

1)2015年6月,有##旅游局客人暗訪酒店,對酒店的第一印象很好,但感覺到客房服務(wù)員不懂英語,而餐廳服務(wù)員勉強(qiáng)能聽懂??腿?月再次到訪酒店,在前臺時要求見銷售人員,但前臺服務(wù)員要其自行上樓,客人覺得沒有得到應(yīng)有的重視。旅交會前夕,客人第三次入住酒店,因為為其安排了懂英語的較好員工,因此客人在比較了昆明市場幾家5星級酒店后,最終決定將旅交會期間的“??”活動安排在酒店。

因此,希望各個部門緊密配合,減少因管理疏漏和服務(wù)質(zhì)量帶來的投訴率,增加客人滿意度。

1

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項,20××年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對***的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

××年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

1. 對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

20××年工作計劃:

3. 在旅游淡季的時候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

4. 對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時銷售部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進(jìn)行更新與維護(hù),讓更多的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店 。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。

不知不覺我在新航大廈做營銷工作已經(jīng)有半年時間了, 可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

對于這份工作,開始的時候有許多無奈。 因為以前從事售樓工作,2015年濟(jì)南房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個人形象。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當(dāng)時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。

在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認(rèn)識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

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