總結(jié)是學(xué)好一門學(xué)科或領(lǐng)域的必經(jīng)之路。用簡明扼要的標題概括內(nèi)容,快速吸引讀者的興趣;以下是一些學(xué)習(xí)方法的總結(jié),歡迎大家參考借鑒。
粽子飄香端午傳情篇一
農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩人屈原就在這天投江,后人為了紀念他,把這天當作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。
端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應(yīng)著?!卑~的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點也不會,手足無措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會兒,感覺也沒那么難,我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個花生,一個蜜棗,當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來,我有點生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試,前面的動作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點,不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料,一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個自己包的品嘗起來,好香呀!
端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個,嗯,還是自己做的東西最好吃。
粽子飄香端午傳情篇二
大家早上好!
我今天的演講題目是《紀念傳統(tǒng)節(jié)日,傳承傳統(tǒng)文化》。
大家都知道,端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五。關(guān)于端午節(jié)的由來,有很多種說法,最常見的說法是為了紀念屈原。屈原的國家楚國被侵略,屈原跳江身亡,屈原死后,楚國百姓劃龍舟,往江里投飯團、雞蛋等,不讓魚吃屈原的身體,飯團逐漸發(fā)展成為今天的粽子。
端午節(jié)吃粽子是一個傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子皮是樹葉做的,粽子餡有很多種。吃粽子的習(xí)俗還漂洋過海流傳到國外呢。同學(xué)們,我想問幾個問題,你吃過什么餡的粽子?你包過粽子嗎?怎么包的呢?對,最常見的就是糯米、大棗包的粽子,你喜歡吃什么口味都可以自己調(diào),也可以包肉粽子呢。我記得,在幼兒園的時候,端午節(jié)前舉辦過包粽子活動,當時我和姥姥都參加了。每逢端午節(jié),社區(qū)也會組織各族居民一起包粽子呢。
端午節(jié)賽龍舟也是一種習(xí)俗,每年電視上都會演賽龍舟。
我聽媽媽說,她的家鄉(xiāng)在端午節(jié)有很多紀念活動。比如,清晨用艾葉洗手洗臉,門上插著艾草、彩色葫蘆,用香草做一些香包,給小孩子戴五彩線,煮雞蛋,包粽子等。一派喜氣洋洋??傊?,這個節(jié)日很重要,是民間的一個大節(jié)日。
以前端午節(jié)是中國的女兒節(jié),每年人們都會拿五彩線團五彩球,在每年的五月初五的后一個雨天,人們就會把五彩球扔到下雨的地方,傳說這樣會帶給人們一年的好運。
我們國家一直重視傳統(tǒng)節(jié)日。近些年來,端午節(jié)列為法定節(jié)假日,全國人民歡度傳統(tǒng)佳節(jié)。在這里,我特別想說的是,現(xiàn)在有很多人忽視了中國的傳統(tǒng)節(jié)日,卻喜歡外國的洋節(jié),比如說:圣誕節(jié)、愚人節(jié)、萬圣節(jié),這是不能提倡的,我們是中國人,每個傳統(tǒng)節(jié)日的背后都有深厚的傳統(tǒng)文化,每過一次傳統(tǒng)節(jié)日,身心都受到洗禮,我們應(yīng)該為自己是中國人而感到自豪!
同學(xué)們,屈原的故事離我們很久遠,但他的愛國情懷離我們很近。熱愛偉大祖國,建設(shè)美好家園,需要我們每代人傳承中國傳統(tǒng)文化,我們是祖國的未來,要好好學(xué)習(xí),長大后做一個對社會有用的人!
我的演講完畢,謝謝大家!
粽子飄香端午傳情篇三
我們在學(xué)校食堂舉行一場別開生面的親子體驗包粽子活動。來自學(xué)生家長們給學(xué)生們講解了煮粽子葉、糯米、泡香菇、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過程,并指導(dǎo)孩子動手包粽子。在體驗包粽子過程中,學(xué)生們明白了粽子葉必須煮過后使用,有韌性;煮粽子必須插空擺放,不留縫隙,防止煮沸時翻轉(zhuǎn)漏米。當一個個小小的粽子在學(xué)生們的手中翻轉(zhuǎn)著,一點點地變化著,從“小青蛙”、“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時,學(xué)生們露出了喜悅的笑容。這是一次很好的實踐活動,學(xué)生們不但提高動手實踐能力學(xué)會了包粽子的技巧,同時還真切地感受了中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,感受了節(jié)日氣息。
總之,“粽子飄香·端午傳情”主題活動的開展,豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,同時也進一步激發(fā)了廣大學(xué)生了解學(xué)習(xí)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情!增強了其民族自信心、自尊心和自豪感。
粽子飄香端午傳情篇四
小時候。
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說也奇怪,我就獨愛太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會在灶臺那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯,總會讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動著,然后我便問:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著我說:“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對了,那年的粽子充滿了溫情。
然后。
余音裊裊?!澳悄甑凝堉蹌澋锰貏e起勁!”小外舅回憶說。正是那年,我認識了屈原。其實也不能算是認識,是了解罷。那年,我們?nèi)叶甲诼杜_上慶佳節(jié)。天空向刷過的藍緞子,雨下過后,大自然的芳香又煥發(fā)出來了,雖說沒有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯,突然,突發(fā)奇想打算了解粽子,于是我問媽媽:“這粽子是怎么來的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個愛國志士的感人故事。對了,那年的粽子充滿了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會了包粽子,我可以獨自做出當時那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺上,我望著每一位親人,又望望那明凈的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話卻可以通過我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠。死亡不會帶走恩念,歡笑也淚水總會在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時候。對親人的懷念,對祖國的熱愛,透過那清香的粽葉緩緩飄到我的'心間。
粽子飄香端午傳情篇五
其實海不寬,此岸到彼岸,其實夢很淺,萬物皆自然,其實天很藍,陰云總要散,其實淚也甜,祝你心如愿,我的想法很簡單,只要你快樂!祝端午節(jié)開心!
人生中總有一些讓人難以忘懷的朋友,生活中總有些讓人無法忘記的日子,有緣相識,從陌生到熟悉!雖然沒有時刻問候,卻一刻未曾忘記!預(yù)祝端午節(jié)快樂!
粽子香香,引來好一切美好。龍舟劃劃,趕走所有煩惱。大家齊聚,共度歡樂時刻。快樂日子,祝福多多,愿你端午節(jié)快樂,好運粽在身邊,幸福滿舟圍!
端午到,為你“端”來一生的幸福,為你“端”來一世的甜蜜,為你“端”來一年的平安,為你“端”來一季的健康,為你“端”來一天的吉祥,祝你端午節(jié)安康!
端午節(jié)短信:我非粽葉你非米,卻依然要一層一層裹住你,你非牙齒我非米,卻依然要一生一世粘著你,粽中有米終有數(shù),可我對你的祝福數(shù)不盡,祝你端午節(jié)快樂!
風(fēng)柔,雨潤,花好,月圓;良晨美景年年伴,幸福生活天天隨!冬去,春來,似水,如煙;流年不復(fù)返,人生需盡歡!說一聲吉祥道一聲平安,祝端午節(jié)快樂!
葉葉層疊,好運不絕;米米緊粘,幸福綿綿;線線纏繞,快樂擁抱;水水相融,情意濃濃;粽粽連結(jié),祝福不歇!端午佳節(jié)快樂!
端午節(jié),我用平安作粽葉,用吉祥作糯米,用愛心作爐灶,用甜美作湯水,用熱情作柴火煮一鍋幸福粽子送給你。收到者請吱嘎一聲!
端午我要長長久久包著你。
有人牽掛的漂泊不叫流浪,有人陪伴的哭泣不叫悲傷,有人珍惜的感情叫做摯愛,有人分享的快樂叫做幸福,祝愿你幸福,端午節(jié)快樂!
心愿是風(fēng),快樂是帆,祝福是船!心愿的風(fēng)吹著快樂的帆載滿祝福的船,飄向幸福的`你,輕輕地對你說:你快樂所以我快樂!端午節(jié)快樂!
幸福!
心在哪里,哪里就有鮮花;志在哪里,哪里就有輝煌;愛在哪里,哪里就有情趣;夢在哪里,哪里就有彩虹;你在哪里,哪里就有歡樂!祝端午節(jié)快樂!
提前送你一包粽子:青青的葉兒是純潔的友誼;紅白的餡兒是無盡的關(guān)懷;下鍋后是浪漫;咬開后是溫馨;吃起來是甜蜜。祝你開心每一刻,平安每一天!
端午節(jié)又到,粽香又飄揚。糯米加紅棗,穿上艾葉衣。扎個紅腰帶,漂亮又大方。洗個熱水澡,清爽又宜人。端午送祝福,實惠又吉祥。端午節(jié)快樂!
粽子里面都是米,我的心里最想你!吃口粽子暖心底,想你時候最歡喜!借助端午祝福你,愿你好運好福氣!幸福永遠粘著你,平安永遠陪伴你!端午節(jié)快樂!
一句平淡如水問候,很輕;一聲平常如紙祝福,很真;采一片清香的粽葉,包一顆香甜的粽子,裝入真情的信息里,送給你:祝端午節(jié)快樂!
端午節(jié)到了,我要送你一件外套:口袋叫溫暖,領(lǐng)子叫關(guān)懷,袖子叫體貼,扣子叫思念;讓這件外套緊緊伴著你度過每分每秒,祝端午節(jié)快樂!
端著夏日的清涼,端著錦繡的心情,端著真誠的祝福,我在端午節(jié)即將來臨之際,提前為你“端”上祝福:祝你幸福安康,萬事如意,端午快樂!
端午到了,我用幸福米,發(fā)財棗,開心果,美麗豆,美滿仁,健康糖,無憂水,做成一個大粽子送給你,愿你的日子就像它一樣甜蜜,端午節(jié)快樂。
端午節(jié),為你包一個甜蜜的粽子,裹著我真心的祝福,愿你健康平安;為你做一個美麗的香囊,織著我深情的祝愿,愿你快樂幸福。祝你端午節(jié)愉快!
粽子飄香端午傳情篇六
華夏大地,炎黃兒女,大夫遺風(fēng)。
嘆千年歲月,汨羅無聲;。
青史上下,赤心彪炳。
龍舟破浪,裹棕遙寄,共吟九章同天問。
重五日,惜屈原已逝,慶此心猶存。
如今國運昌盛,任天高鳥飛競展翅。
以正則為榜,高塑國風(fēng);。
靈均為樣,匡正民性。
香草美人,芝蘭君子,立志共筑中國夢。
洗纖塵,此心照彼心,江水滾滾。
端午情。
靳愛民。
龍舟競渡慶端午,
艾葉雄黃驅(qū)五毒。
菱表香粽祭忠魂,
蒼穹“離騷”誰吟讀?
今日盛世九州和,
國泰民安萬眾福。
屈公若能返凡間,
頌詩中華夢圓圖。
五月端陽思先賢,
泊羅輕流鳴泣咽。
忠魂千年人傳頌,
愛國情懷代代傳。
老朽雖不在官位,
傾心報國終生念。
傳承子孫育學(xué)子,
傾心預(yù)科重責(zé)擔。
殫精竭力同圓夢,
老驥伏櫪不卸鞍。
孫得利。
科大五月靜悠悠,
極目煙云美勝收。
滿園春色盡展秀,
花兒幾朵攀枝頭。
顆顆香粽情濃濃,
預(yù)科學(xué)子備會考。
鷹擊長空,百舸爭帆,競風(fēng)流。
訴衷情端午。
杭建。
濃陰難遮驕陽催,五月杏初嘗,
龍舟競渡如梭,急槳敲碎浪。
糯米糯,艾草香,收麥忙。
悵望大江,離騷賦盡,愛國情壯。
李海燕。
夏初五月五,艾蒿漫山谷。
江水接天碧?風(fēng)生綠荷依。
菰葉憶黍米,堂上遠千里。
此心誰我知?千古懷屈子。
端午?懷古。
滕亞麗。
五月的艾草飄溢著誘人的芳香,
五月的雄黃醞釀著深沉的國殤,
五月的米粽飽含著忠臣的賢良,
五月的龍舟催動著愛國的巨浪。
雄黃酒里的憂傷釀不盡惆悵,
米粽的敦厚包不住你愛國的理想。
百舸爭流的競相也留不住你肉身的消亡。
縱身一躍你成就一段千古佳話,
端午懷古我傾訴一腔愛國衷腸!
1.杜甫詩句中有哪些關(guān)于端午節(jié)。
2.描寫端午古詩之屈原塔。
3.端午節(jié)兒童詩歌。
4.描寫端午的古詩之小重山?端午。
5.端午節(jié)紀念屈原的詩歌。
6.端午節(jié)的著名詩句。
7.歌頌端午節(jié)的現(xiàn)代詩歌。
8.描寫端午的古詩詞有哪些。
9.端午節(jié)的詩歌詩詞。
10.描寫端午節(jié)的古詩詞20首。
粽子飄香端午傳情篇七
包粽子是端午節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)俗,從戰(zhàn)國時期起一直流傳至今,已有兩千多年的歷史。包粽子既是中國上下五千年文化的象征之一,更是一種民族文化的傳承。因此,包粽子儼然成為了端午節(jié)的一個甚是重要的活動。今天端午節(jié),母親把我送到了鄉(xiāng)下奶奶家,讓我跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
端午節(jié),家家包粽子,“粽”香四野。但各家包法頗不相同,各式各樣,各有各的風(fēng)味和韻味。奶奶家里包粽子的材料已經(jīng)備好了,午飯過后,就開始包粽子。由于我是初學(xué)者,而其它粽子難度稍大,所以我只能包灰水粽,還很有可能會失敗。我拿起奶奶已經(jīng)洗凈了的粽葉,舀入幾勺已經(jīng)浸過灰水調(diào)好味的糯米,再小心地折起葉子,用線纏起來,一個灰水粽便做好了。在這個過程中,一開始我不知道應(yīng)該怎么盛糯米,舀入一整勺的話,總會有許多的糯米從一個小洞中溜了出去,浪費了許多糯米。而且就算折起來后,我也不會纏線,也只是仿照那些“合格品”的纏法,總有一些地方老犯錯,樣子還不美觀,為此我浪費了許多的時間。后來媽媽發(fā)現(xiàn)我不會包粽子,便手把手地教我。漸漸地,我熟練了許多,把粽子做得又快又美觀,連奶奶都夸贊了我好幾句。我心里美滋滋的,心想:我終于學(xué)會包粽子了!
晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾执笥窒阌痔鸬聂兆樱氲狡渲羞€有幾個是我自己包的,我的心里像是吃了蜜一樣甜。伴隨著粽子的飄香,這個特別的端午節(jié)就這樣在大家的歡笑聲中度過了。
粽子飄香端午傳情篇八
飄香的粽子總會令我回憶起童年時一粥一飯的溫情,端午的粽子有媽媽的味道,每逢端午節(jié),我總會泛起思鄉(xiāng)的情懷。
這天下班,看到辦公室的同事拎著幾盒粽子走在回家的路上,臉上洋溢著幸福的笑容,讓我頓時間覺得溫情暖暖。思緒一下子穿越到了孩童時期,那時對諸如端午、中秋、春節(jié)、元宵的期盼可謂是出奇的一致——有好吃的就夠了,那時的我們是那樣的簡單,是那么的容易滿足,而如今,往往很難做到知足常樂,總有各種各樣的事左右著我們的情緒。
隨著端午節(jié)的漸漸臨近,思鄉(xiāng)之情越來越濃。細數(shù)一下,我已經(jīng)有6年沒有在家陪爸媽一齊過端午節(jié)了,對于家人我深感歉意,今年,我決定回家陪爸媽一齊過端午節(jié),尋回丟失已久的味道,感受家鄉(xiāng)濃濃的端午氣息!
在潮汕地區(qū),民間流傳著這樣一句氣象諺語“未食五月棕,破裘唔敢放”。記得小時候媽媽經(jīng)常說,未食五月棕就不能把被子給收起來,以防著涼,也不能洗冷水澡,說是夏天還沒有到來,仿佛端午節(jié)就成了決定夏天是否來臨的一個依據(jù)。
說到端午,當然是要隆重介紹一下家鄉(xiāng)的粽子啦!在潮汕地區(qū),包粽子的材料個性豐富,有豬肉、花生、綠豆、蝦米、香菇、炒菜脯,還會加咸蛋黃和甜豆沙,有些人還會加入蓮子等,在食用前淋上一層經(jīng)過稀釋的糖漿,撒上一些芝麻,讓整個咸香的粽子帶上一絲甜意,個性美味。
端午來了,走在大街上,街頭巷尾都充滿著節(jié)日的.氣息,記憶中的端午,有濃濃的故鄉(xiāng)情,飄香的粽子有媽媽的味道。
端午,當然少不了吃粽子和看龍舟賽啦。窗外的風(fēng)突然飄起,思緒止不住隨風(fēng)飄回了家鄉(xiāng),勾起來我對普寧龍舟文化的回憶。普寧自古就有五月賽龍舟的習(xí)俗,每年的端午節(jié),在普寧東部的練江以及西北部的榕江都會舉行龍舟比賽?!镀諏幙h志》中有關(guān)于龍舟的記載:各鄉(xiāng)社游棹龍舟,每舟約三四十人,以遲速為先后,觀賞者以銀牌。比賽時激昂澎湃,龍舟造型傳統(tǒng)經(jīng)典,雍華大氣而精致,船身有三四十米長,船寬一米半,船兩端安置有龍頭龍尾,整船除了舵手、打鑼、打鼓者,可坐五六十人,比賽時大龍鬧江,很是壯觀。
“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”這兩句詩寫出了在外漂泊的我對家鄉(xiāng)、親人的思念,端午節(jié)將我的心帶回了家鄉(xiāng),飄香的粽子讓我聞到了媽媽的味道,仿佛在那片熟悉的土地上,夏風(fēng)夾雜著泥土的清香飄到我的身旁來。
故鄉(xiāng),很平凡卻又令人印象深刻,一草一木都牽動著我們的情愫。
粽子飄香端午傳情篇九
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風(fēng)貌,影響深遠(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
源于紀念伍子胥。
端午節(jié)的第二個傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。
源于紀念孝女曹娥。
端午節(jié)的第三個傳說,是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭。
近代大量出土文物和考古研究證實:長江中下游廣大。
在新石器時代,有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬,據(jù)專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明,他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗,生活于水鄉(xiāng),自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具,大量的還是石器,也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中,燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的,是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人,端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中,大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了,其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族,因此,端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。
希望這幾篇關(guān)于端午節(jié)來歷的演講稿能夠幫助到同學(xué)們,希望同學(xué)們在端午假期中秉承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,并預(yù)祝同學(xué)們過個愉快的有意義的。端午節(jié)!
粽子飄香端午傳情篇十
活動目的:
緬懷先人,認識傳統(tǒng)節(jié)日的由來和意義,強身健體,團結(jié)合作,弘揚民族文化。
活動過程:
一、知識小競賽。
1、端午節(jié)是哪一天?
2、端午節(jié)的別稱有哪些?
3、端午節(jié)的活動項目有哪些?
參考答案(配合畫面):
1、每年農(nóng)歷的五月初五。
2、端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩人節(jié)、龍日等等。
3、女兒回娘家,掛鐘馗像,懸掛菖蒲、艾草,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時令鮮果等。
二、介紹端午節(jié)的由來。
史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦蠶食他的身體。兩千多年來,每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、大家齊動手――包粽子。
四、學(xué)生回家煮自己的粽子。
五、教師寄語。
粽子飄香端午傳情篇十一
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不不能洗得直臣冤?!倍宋绻?jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時候,就會有許多的節(jié)目,列如:賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會了一樣?xùn)|西——包粽子。
“包錯了,哎呀,又包錯了。”“你包了多少?讓我來數(shù)數(shù)?!薄肮币魂囮嚉g笑聲。埋怨聲。高興聲……不時從這兒那兒飛揚開來?!斑?,是哪兒傳來的聲音?”哈哈!結(jié)果是五年級五班在包粽子呀。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己親手動手過,知道今天,我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通,誰知,在老師示范的過程中,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。臉老師都包了“好幾百個”才包好一個。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個圓柱形來,再在折好的角里放上一點已侵泡好的糯米,塞上一塊臘肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,我得意了,比想象中的還要順利的完成一半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我急得直跺腳,幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是追簡單的步驟——扎粽子。小k,看我大顯身手,我拿出一個繩子,將繩子圍繞了幾圈,好了,開始扎,我用嘴咬住繩子的另一半,用手拿住一半,扎了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。
只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒一粒的掉在地上??磥戆兆诱娌皇沁@么好包。
最后,在同學(xué)們的歡聲笑語中結(jié)束了……通過這一次包粽子活動,我明白了做事要有耐心,要持之以恒不要半途而廢。
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后,我去“金華聯(lián)購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的'嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說也奇怪,我就獨愛太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會在灶臺那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯,總會讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動著,然后我便問:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著我說:“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對了,那年的粽子充滿了溫情。
然后。
余音裊裊?!澳悄甑凝堉蹌澋锰貏e起勁!”小外舅回憶說。正是那年,我認識了屈原。其實也不能算是認識,是了解罷。那年,我們?nèi)叶甲诼杜_上慶佳節(jié)。天空向刷過的藍緞子,雨下過后,大自然的芳香又煥發(fā)出來了,雖說沒有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯,突然,突發(fā)奇想打算了解粽子,于是我問媽媽:“這粽子是怎么來的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個愛國志士的感人故事。對了,那年的粽子充滿了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會了包粽子,我可以獨自做出當時那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺上,我望著每一位親人,又望望那明凈的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話卻可以通過我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠。死亡不會帶走恩念,歡笑也淚水總會在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時候。對親人的懷念,對祖國的熱愛,透過那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。
粽子飄香端午傳情篇十二
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時候,就會有許多的節(jié)目,最有名的就是包粽子跟賽龍舟啦。下面是語文迷為大家整理的話端午的作文,希望對你有幫助。
一年一度的端午節(jié)即將來臨了,在這個古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽興奮得跳起來說:“媽媽,快點,快點,我要學(xué)。”媽媽說:“別急,別急,要先準備材料呢?!闭f時媽媽把準備好的材料拿出來給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽,應(yīng)該怎么弄,快教我?!痹瓉韹寢寽蕚淞耍呼杖~、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說:“胤胤,包粽子是很費功夫的,就看你有沒有耐心哦。”“噢,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧?!蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f?!澳呛冒?,你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯,可是要等吃過午飯以后再包?!薄盀槭裁茨?”“因為要把這些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧?!薄芭?,那我要趕快吃飯了。”
吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽:“媽媽,好了嗎?可以弄了嗎?”媽媽說:“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好?!薄白衩?,親愛的老媽?!蔽矣淇斓睾咧∏?,輕快地跑到桌子旁,開始整理。“整理完畢,媽媽,您弄好了嗎?”“好了,好了?!闭f著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上。“終于要開始包粽子咯。”我高聲歡呼著。
媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說:“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽,趕緊解釋說:“才不是呢,因為您炒得太香了,我才忍不住走神了嘛?!眿寢尶粗遥敌χ骸澳乾F(xiàn)在正式開始了嗎?”“哦,好吧,好吧?!蔽铱谑切姆堑鼗卮?。雖然這樣,我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來弄弄看?!蔽乙豢从X得簡單極了,就說:“我會弄,我會弄?!笨僧斘野阳杖~拿在手上時,怎么也弄不好,沾得滿手都是米和油?!班?,怎么那么難弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過我一番努力,終于包出了一個四不像的粽子。不過,我總算是包出來了。當媽媽從鍋里拿出我那個四不像粽子時,感覺還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無窮啊!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時也讓我借這次機會更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的'獨特魅力!
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個死結(jié),一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的?!蔽矣终褡髌饋?,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不不能洗得直臣冤?!倍宋绻?jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時候,就會有許多的節(jié)目,列如:賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會了一樣?xùn)|西——包粽子。
“包錯了,哎呀,又包錯了?!薄澳惆硕嗌?讓我來數(shù)數(shù)?!薄肮币魂囮嚉g笑聲。埋怨聲。高興聲……不時從這兒那兒飛揚開來。“咿,是哪兒傳來的聲音?”哈哈!結(jié)果是五年級五班在包粽子呀。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己親手動手過,知道今天,我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通,誰知,在老師示范的過程中,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。臉老師都包了“好幾百個”才包好一個。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個圓柱形來,再在折好的角里放上一點已侵泡好的糯米,塞上一塊臘肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,我得意了,比想象中的還要順利的完成一半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我急得直跺腳,幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是追簡單的步驟——扎粽子。小k,看我大顯身手,我拿出一個繩子,將繩子圍繞了幾圈,好了,開始扎,我用嘴咬住繩子的另一半,用手拿住一半,扎了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。
只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒一粒的掉在地上。看來包粽子真不是這么好包。
最后,在同學(xué)們的歡聲笑語中結(jié)束了……通過這一次包粽子活動,我明白了做事要有耐心,要持之以恒不要半途而廢。
粽子飄香端午傳情篇十三
今天是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉?!?/p>
我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實又香又甜啊!
粽子飄香端午傳情篇十四
又到粽葉飄香時,這一段時間里,我免不了大飽口福,所以我特別喜歡端午節(jié)。
這一天,我早早的起床和媽媽準備包粽子。我從廚房里拿來昨晚準備好的粽葉。對了,粽葉在我們這里的土名又叫“大柴葉子”,一聽就很有趣。媽媽又端來一大盆浸泡一會的糯米,說泡糯米是為了讓糯米容易煮熟而且會更香甜。當然還有我喜歡的:紅棗,花生,紅豆,葡萄干,讓粽子更加好吃。
準備開包了,媽媽熟練的把四片粽葉疊成一個漏斗狀,在里面放上糯米,中間放紅棗,再在上面撒一層糯米,這樣讓紅棗的甜味傳遍整個粽子。我看媽媽包的那么好,也想大顯身手一番。我拿起粽葉有模有樣的包了起來,開頭很順利,可是到最后我卻包成了一個“四不像”。媽媽看見不禁笑了起來,“我來教你吧。”媽媽做一個步驟我也做一個,最后和媽媽包的一樣好。這也應(yīng)了那句話“有志者事竟成?!焙髞砦以桨胶?,很快把包粽子的任務(wù)完成了。下面該煮粽子了,媽媽倒了一盆清水在鍋中,把粽子下滿了鍋。不一會兒,滿屋子都是粽香味,讓人口水流的三千尺。我讓媽媽拿出來讓我嘗,媽媽說我是個“小饞貓”,要待會兒會更香,我不好意思的紅了臉。原來煮粽子的時間越長越好,糯米會又香又甜。終于好了,我迫不及待的拿出一個粽子和著白糖來吃,更有味兒。
這次端午節(jié)我比以前都開心,不僅吃到了美味可口的粽子,而且學(xué)會了如何包粽子。我希望下一次端午節(jié)快點到來。
粽子飄香端午傳情篇十五
鄰居家也來一起準備端午節(jié)啦!我們小孩任務(wù)就是采粽葉,家長們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著歌一邊跑到了小區(qū)后面的小河邊,看能不能找到一些粽葉。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地搖頭晃腦。我們開心極了,狂跑過去采摘,好像怕別人搶著采摘一樣。我們采完了,一共采了一百多片葦葉。到家后,大人們一邊清洗采來的粽葉一邊說:“采晚了,天已經(jīng)變得熱了起來,上面都長蟲了!”我們大吃一驚,都光顧著采了,沒人注意葦葉好不好。大人們接著說:“這些粽葉大部分還是可以用的,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,增加韌性?!蔽覀冮L嘆了一口氣!
大人們先把準備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,接著用粽葉把它們包住,最后用棉線緊緊捆扎,粽子經(jīng)過這些過程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,為什么叫不成形的呀?因為是第一次做的,所以說它不成形。
經(jīng)過兩個多小時的水煮,屋里開始彌漫清香,等到掀開鍋蓋,我們迫不及待地剝開粽子,自已做出來的粽子美味可口,入口即化,好吃極了!
我愛吃粽子!
粽子飄香端午傳情篇十六
一年一度的端午節(jié)就要到了,我看見奶奶正在包粽子,就纏著奶奶教我包粽子。
奶奶見我下定決心一定要學(xué)包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉,我開心的像小兔子一樣跳了起來,因為奶奶終于答應(yīng)教我包粽子了。
開始包粽子了,奶奶說:“首先把兩張粽葉重疊,折成漏斗的形狀?!蔽野凑漳棠探痰姆椒贸鰞蓮堲杖~折成漏斗狀。緊接著放一些糯米,我認真的聽奶奶說的一字一句照做將少量的糯米放入粽葉。奶奶緊接著說:“然后將事先準備好的糖棗放入。”我依舊照做。再在糖棗上放一層糯米,直到看不見棗才肯罷休。奶奶說:“再用力將粽葉裹緊。”我不會,只好看著奶奶的樣子,奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說:“你也試試?!蔽夷7轮棠痰臉幼淤M了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說:“最后也是最關(guān)鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊。”可是我怎么也系不好,只好求助奶奶幫我系一下了。奶奶說:“如果不系好的話煮粽子的時候就能把粽子煮爛了那就不好吃了?!?/p>
終于包好了,我拿著包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看,媽媽一邊摸著我的頭一邊說:“我的寶貝真聰明都學(xué)會包粽子了?!?/p>
粽子飄香端午傳情篇十七
端午節(jié)這天,人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、掛葛藤等。而我也“大飽口?!?,會品嘗到外婆給我包的各種風(fēng)味的粽子。但今年,我想自己學(xué)著包粽子。正好,梅州日報社和梅州錦繡國際聯(lián)合舉辦了“親子包粽子”活動,我懷著興奮的心情報名參加了。
活動現(xiàn)場,包粽子的桌子上擺滿了粽葉、餡料等原材料。只見師傅正在示范如何包粽子。只見他先把粽葉卷成一個“漏斗”,再把糯米和紅豆舀在“漏斗”里面,然后把漏斗上面多出來的粽葉蓋緊、對折裹在另一邊,攏成一個四個角的形狀,最后用繩子捆牢、系緊,一個棱角分明的粽子就包好了。
我也迫不及待地想試試。我按照師傅的步驟做了起來,可卻是“粽子好吃,粽難做”:不是粽葉卷不好,就是糯米包不緊,弄得我大汗淋漓。有幾次我都試圖放棄,但一想到回到家就能吃上自己做的美味粽子,便振作起來,耐心地包,最后,終于包好了一個像樣的粽子。
回到家的第一件事便是煮粽子,我把粽子放進鍋里煮,一個小時過后,粽子的香味便溢滿整個屋子。我想立刻品嘗,但轉(zhuǎn)念一想,明天就是父親節(jié)了,我便把粽子送到爸爸面前說:“爸爸,父親節(jié)快樂,請品嘗我親手包的粽子。”爸爸又驚又喜,嘗了一口,不禁贊嘆:“哇,真美味呀!”我的心里比吃了蜜還甜。今年的端午節(jié),我過得充實有意義!
粽子飄香端午傳情篇十八
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西?!庇谑?,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩一首:“四時花竟巧,九子粽爭新?!?/p>
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的說法。
清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的.詩:“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復(fù)松?!?/p>
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
時至端午到來之際,滿街滿巷粽子飄香。有時候看著有些店鋪現(xiàn)做現(xiàn)賣,引起了我的極大興趣,我湊上前去看個究竟,你看,他們首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。旁邊還有師傅提醒著,注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米。
在封口之前,先在糯米上撒點水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。
其中有一位小師傅一本正經(jīng)的自言自語,這一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽話,“捉弄”你好半天。就在你想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,最后費了九牛二虎之力,終于包好了粽子。
據(jù)《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節(jié)”。此外端午節(jié)還稱“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。端午節(jié)是流行于中國以及漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。端午是紀念屈原的節(jié)日。與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。
端午與屈原相關(guān),屈原,名平,公元前340年出生于楚國秭歸(今湖北宜昌),是戰(zhàn)國時期楚武王熊通之子屈瑕的后代。楚懷王時,屈原官至三閭大夫,掌管王族事務(wù)。又任左徒,經(jīng)常參與國家內(nèi)政外交大事的決策。他提倡“美政”,主張舉賢任能,修明法度,以圖振興楚國。但因受貴族排擠毀謗,被楚懷王免職流放于漢北山野。至楚頃襄王時,又被流放到湖南。
屈原流放湖南后,先是過洞庭溯沅水西行,一直到達湘西的溆浦。溆浦是沅水中上游最大的河谷盆地,四周是崇山峻嶺,中部是開闊的平地,物產(chǎn)頗為豐富,是楚國黔中郡的重鎮(zhèn)。黔中郡位于楚國西南部,出產(chǎn)的黃金、丹砂、銅等物資,是楚國經(jīng)濟的生命線。同時,黔中郡又是阻擋秦國取道巴蜀包抄楚國的軍事要沖,拱衛(wèi)郢都的后防,戰(zhàn)略地位十分重要。公元前311年,秦國曾提出用武關(guān)外的商於之地(今陜西商洛),交換楚國的黔中郡,被楚懷王拒絕。公元前299年,秦國騙楚懷王到武關(guān)會盟,將其扣為人質(zhì),逼迫他割讓黔中郡和巫郡贖身,但楚懷王寧死不從,最后客死秦國。因此,屈原來沅陵、溆浦的目的,極有可能是想看看楚懷王用生命保護的這個地方。在溆浦待了數(shù)年之后,屈原經(jīng)沅水返回到洞庭,又溯湘水而上,先后到達衡山和九嶷山。然后再回到洞庭,居住在汨羅江畔。汨羅江畔的羅子國遺民,與屈原同宗。
屈原流放湖南十余載,輾轉(zhuǎn)于沅水、湘水各地,沿途考察民情風(fēng)俗,結(jié)合自己的政治理想和悲慘命運,寫下了許多不朽鴻篇巨著。其流傳下來的作品共有23篇,其中《九歌》11篇,《九章》9篇,《離騷》、《天問》、《招魂》各1篇。
公元前278年,秦國攻陷楚國郢都(今湖北荊州),楚頃襄王倉皇遷都于陳(今河南淮陽)。消息傳來,屈原悲傷至極,于公元前277年農(nóng)歷五月初五,投汨羅江自盡。
屈原一生憂國憂民,并為此而上下求索,贏得了人們的愛戴。傳說屈原投江后,當?shù)匕傩章動嵓娂妱澊凭?,但競相營救的船只一直追尋到洞庭湖上,始終不見屈原的遺體。于是百姓又向江中投放食物,希望魚蝦吃了食物就不會去傷害屈原的遺體。此后,人們將農(nóng)歷五月初五這天定為端午節(jié),并用劃龍舟、包粽子等再現(xiàn)營救屈原場景的方式,來紀念屈原。
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粽子飄香端午傳情篇十九
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!痹谖业募亦l(xiāng)泉州,每年的端午節(jié),也有這樣一道傳統(tǒng)美食——粽子。
端午節(jié)這天,我和媽媽來到東街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我們點了一份招牌肉粽,不久,服務(wù)員就端上了肉粽。只見一個白色的瓷碗被一個大大的粽子幾乎占據(jù)了所有的空間。粽子寶寶穿著粽葉做成的衣服,被細繩子五花大綁著。松開繩子,剝掉粽葉,一股香氣撲鼻而來。哇,黃澄澄的糯米,金黃的雞蛋,肥嫩的五花肉,傘狀的香菇,看起來好漂亮,真令人胃口大開!挖下一勺,輕輕吹散熱氣,放進嘴里,一嚼,哇,滿口生香!糯米、雞蛋、香菇都飽浸了五花肉的香氣和油脂,而五花肉在奉獻自己“一身肥膘”的同時,更顯得肥而不膩。這些材料組成了最佳美味隊,好吃得讓我停不下嘴,不一會兒,我就把整個粽子消滅了!
這時,媽媽告訴我:“妍兒,你知道粽子是怎么來的嗎?說起來,這和楚國時的大詩人——屈原有一定的關(guān)系呢!當年,很多小人向皇上誣告屈原,屈原被冤枉后,覺得報國無門,便跳江自殺了。人們的欽佩之情。就用包好的粽子投入江內(nèi),希望魚蝦不要咬屈原的遺體,也以此紀念屈原?!薄芭叮瓉硎沁@么一回事。”我聽了以后,心底油然升起對屈原的欽佩之情。
我愛家鄉(xiāng)美味的粽子。
粽子飄香端午傳情篇二十
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后,我去“金華聯(lián)購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!
粽子飄香端午傳情篇二十一
端午節(jié)吃粽子,這是中國人平易近的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已經(jīng)久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在年齡時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)尚,千世紀來,在中國盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
聽媽媽說:“端午節(jié)又稱端陽節(jié),這一天要吃粽子的?!闭f完就去買粽子了。
過了一會兒,媽媽買歸來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學(xué)形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開,越往內(nèi)里葉色越黃,內(nèi)里就是1個白白的、胖胖的大粽子。這類滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內(nèi)里還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
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