感悟是一種對于生活、人生、情感等方面的體會和領(lǐng)悟,它可以幫助我們更好地理解自我和他人,引發(fā)思考,激發(fā)內(nèi)心的成長與進(jìn)步。在日常的生活中,時常會有一些讓我們有所感悟的時刻,或許是在面對困難時的堅持與勇敢,或許是從愛與被愛中體驗到的溫暖和幸福,亦或是在挫折和失敗中汲取教訓(xùn)和力量。感悟是生命中寶貴的財富,它可以讓我們更加深刻地理解人生的真諦,豐富我們的閱歷與經(jīng)驗,同時也激發(fā)我們持之以恒追求進(jìn)步的動力。如何將感悟轉(zhuǎn)化為實際行動?我們可以制定計劃和目標(biāo),并付諸行動去實現(xiàn)。以下是一些關(guān)于感悟的精彩文章,供大家欣賞和學(xué)習(xí)。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇一
忙碌而充實的20__年即將過去,充滿希望的.____已經(jīng)到來,這一年里,我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,取得了不錯的成績,現(xiàn)將這一年的工作心得總結(jié)如下:
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關(guān)投訴,遇到重大問題及時像經(jīng)理匯報;與酒店的相關(guān)部門做好溝通和協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行,主持召開班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚;對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,調(diào)動員工的積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的更好。
二、員工管理方面
1、班前檢查儀容儀表,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進(jìn)行監(jiān)督,使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
2、強化員工的服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容,分工合作,保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。
3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn),提高服務(wù)效率和意識,學(xué)會察言觀色從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務(wù)無小事,從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結(jié)合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費。
酒店是一個更新很快的行業(yè),新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分,我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點進(jìn)行專題培訓(xùn),使之轉(zhuǎn)化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現(xiàn)及時解決。
4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包間保持狀態(tài),實行逐級負(fù)責(zé);員工對所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛(wèi)生,及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查,同時強調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢,并制定【周計劃衛(wèi)生表】,有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修,提高i餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
5、控制物耗、開源節(jié)流;強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤點,一旦損失責(zé)任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任。
20__年是不平凡的一年,十八大以來,對公款吃喝現(xiàn)象查處嚴(yán)厲,這種情況下,使居于服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂觀的境地。在如此情況下,我們要相信,危機總是伴隨著機遇,我們應(yīng)從困境中找到突破口,穩(wěn)中求進(jìn)、攻堅克難、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,再創(chuàng)佳績!具體有以下幾方面建議:
1、自一樓自助餐開始以來,得到的反響還是很不錯的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進(jìn)新品,增加菜色和酒水種類,吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。
2、降低菜品成本,引領(lǐng)大眾消費:將客源從公款轉(zhuǎn)換成自主消費。
3、打造有特色的主題宴會,充分利用節(jié)假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作,接待旅游團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來,不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話說:點點滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各項工作技能,為__的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)!
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇二
忙碌而充實的20xx年即將過去,充滿希望的20xx已經(jīng)到來,這一年里,我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,取得了不錯的成績,現(xiàn)將這一年的工作心得總結(jié)如下:
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關(guān)投訴,遇到重大問題及時像經(jīng)理匯報;與酒店的相關(guān)部門做好溝通和協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行,主持召開班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚;對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,調(diào)動員工的積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的更好。
1、班前檢查儀容儀表,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進(jìn)行監(jiān)督,使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
2、強化員工的服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容,分工合作,保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。
3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn),提高服務(wù)效率和意識,學(xué)會察言觀色從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務(wù)無小事,從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結(jié)合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費。
酒店是一個更新很快的行業(yè),新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分,我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點進(jìn)行專題培訓(xùn),使之轉(zhuǎn)化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現(xiàn)及時解決。
4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包間保持狀態(tài),實行逐級負(fù)責(zé);員工對所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛(wèi)生,及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查,同時強調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢,并制定周計劃衛(wèi)生表,有針對性的`對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修,提高i餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
5、控制物耗、開源節(jié)流;強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤點,一旦損失責(zé)任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任。
20xx年是不平凡的一年,十八大以來,對公款吃喝現(xiàn)象查處嚴(yán)厲,這種情況下,使居于服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂觀的境地。在如此情況下,我們要相信,危機總是伴隨著機遇,我們應(yīng)從困境中找到突破口,穩(wěn)中求進(jìn)、攻堅克難、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,再創(chuàng)佳績!具體有以下幾方面建議:
1、自一樓自助餐開始以來,得到的反響還是很不錯的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進(jìn)新品,增加菜色和酒水種類,吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。
2、降低菜品成本,引領(lǐng)大眾消費:將客源從公款轉(zhuǎn)換成自主消費。
3、打造有特色的主題宴會,充分利用節(jié)假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作,接待旅游團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來,不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話說:點點滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各項工作技能,為xx的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)!
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇三
1、做事重要,做人也重要。
在工作過程中,人們所理解和看到的,是一個能夠埋頭苦干,熱心幫助同事,有著良好的人際關(guān)系魅力的人,這才是成功之處。
2、做事,應(yīng)適當(dāng)考慮。
比如,為何做,值不值得做,是否必須做,不做不可?這樣,你一旦開始做的時候,就會全身心投入,而不再為一些雞毛蒜皮的事情,一次次打斷工作,也不會出現(xiàn)徒有忙碌而無進(jìn)展的情況了。
3、做人做事,既體現(xiàn)了一個人的個人素養(yǎng),脾氣秉性,又體現(xiàn)了一個人的工作能力。
一個人,如果做事做得好,但是人際關(guān)系搞不好,就不能算是一個成功的人。
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4、在一個工作環(huán)境里,在完成自己工作任務(wù)的同時,也會盡自己所能去幫助身邊的同事,而絕不是只顧做好自己手頭的工作而忘了自己是屬于工作團隊的一分子。
5、在工作中從完善到創(chuàng)新,是自己的價值,是自己進(jìn)步的過程,是說明自己有信心,有能力迎接挑戰(zhàn)的勇氣。
6、在工作中,要學(xué)會對自己鎖定的目標(biāo)堅定不移。
否則,遇到困難,只要有機會,有退路,我們就會本能地嘗試?yán)@過,或者退卻。
只有瞄著目標(biāo)不放,我們才會窮盡全力推翻,或者跨越那些障礙。
我跟一些在某領(lǐng)域做得成功,或者有一定成就的人聊天,無論他們的`氣質(zhì)和脾氣多么的不同,但在這一點上,都很相似。
7、在工作中,我們面臨跟別人的競爭,有時候甚至?xí)l(fā)展成爭斗和斗爭,都是難免的,這時候,我們應(yīng)該不畏懼于去斗爭,但卻千萬不要熱衷于斗爭。
8、在工作中,千萬不要喋喋不休,也不要沒完沒了地抱怨,這些都是把事做糟,或者失敗的先兆。
9、在工作中,其實有些困惑,有些難題,我們只需要一點點的提醒,或者鼓勵就夠了。
所以,在工作中,碰到需要幫助的同事時,千萬不要做繁瑣、自以為是的勸誡,也不要因為幫了人家一把,非要在別人面前展示和顯露一把自己的訓(xùn)練有素。
所謂術(shù)業(yè)有專攻,在其它事情上,他們可能比我們做得更優(yōu)秀。
10、在工作中,沖突和矛盾總是難免的。
有時會發(fā)生爭吵、爭執(zhí)、爭斗乃至斗爭,其實也難免。
但不管以前發(fā)生過怎樣的事,只要是我的同事,他主動表現(xiàn)出來和解或和好的意愿,我愿意和解。
11、在工作時,你和其他人一樣,都是給公司打工而已,不要指望你的“個性”能引起領(lǐng)導(dǎo)的重視(或說重用),好好做好你的工作才是關(guān)鍵。
12、一個人要一直晉升本人的境界,從而看得更高、更遠(yuǎn),做事也更有效力,這請求人學(xué)會自發(fā)地學(xué)習(xí)跟踴躍的思考,只要才能進(jìn)步,對環(huán)境變更的適應(yīng)性增強,人必定可以在人群中居于上風(fēng)位置。
13、一個人要么把握很好的專業(yè)技巧,要么控制在生涯中無孔不入的本事。
這兩者都是生財之道。
14、一個人假如下決心要成為什么樣的人,或者下信心要做成什么樣的事,那么,意志或者說念頭的驅(qū)能源會使他心想事成,如愿以償。
15、要學(xué)會尊重別人的意見,無論他的意見可取,還是不可取;無論他的身份和職位高,還是低。
這其實體現(xiàn)了我們是否理性,做事草不草率。
如果能做得到,能不囿于他的身份和職位、態(tài)度和言辭而傾聽和判斷時,我們就會顯得成熟、友善,并有親和力。
16、要學(xué)會生存在現(xiàn)實中,學(xué)會理解現(xiàn)狀,即使他確實不符合我們的理想,不能令自己滿意。
畢竟,我們已生活在其中,我們現(xiàn)在不能,未來也無法切掉現(xiàn)在擁有的這段。
我們能做的,是嘗試從此刻開始,改進(jìn)它,改變它,努力讓其向好的方向,或者我們期望的方向發(fā)展。
這才叫正視現(xiàn)實。
也只有這樣,才不浪費生命。
17、要想得到,就得先付出,并且珍惜自己的工作。
平時我們都是為了高薪或是其他什么好的福利,而選擇職業(yè),唯獨沒有想到的就是:我們能為公司創(chuàng)造多少財富?試想,沒有自己的付出又怎么能有想要的收獲,要想得到就必先付出。
18、學(xué)會尊重同事的工作及成績,無論大小。
以前,我與那些沒有多少工作成績,或者只做一些瑣碎小事的同事溝通,總會心生鄙夷。
工作了十多年之后,我才發(fā)現(xiàn),我不曾超越過他們,也沒有比他們更高明,其實,我每一個成績的取得,都是建立在他們所做的基礎(chǔ)之上的。
19、學(xué)會享受并愛上自己的工作吧,這樣,你就會快樂,并且知足。
如果每天做工作而沒有絲毫快樂,沒有一點滿足感,那才是人生大損失。
想想看,幾十年后,當(dāng)你垂垂老矣,只剩下回憶的時候,你想起來的竟然是不滿、牢騷滿腹,而不是快樂和享受快樂時的滿足,是件多賠本、多劃不來的生意。
20、小細(xì)節(jié)往往是影響到大局和事態(tài)發(fā)展結(jié)果的關(guān)鍵。
事無巨細(xì),都全力以赴、盡職盡責(zé)地去完成,才有可能將工作目標(biāo)完成得盡善盡美。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇四
餐飲管理是一項集經(jīng)營與管理、技術(shù)與藝術(shù)、秉承與創(chuàng)新于一體的業(yè)務(wù)工作,餐飲管理并不是一件容易的事,也會遇到許多的困難。今天本站小編整理了餐飲業(yè)管理。
希望對你有幫助。
若要使餐飲店的生意興隆,我總結(jié)了七個原則,看起來好像極為平凡,但若堅持應(yīng)用,必定會產(chǎn)生奇妙的效果:
第一、追求成長。我個人認(rèn)為做餐飲店如果不追求成長,或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn),就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃,自然而然就會散漫、淘汰。
第二、力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會有前途,墨守成規(guī)或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色,才能創(chuàng)造出附加值,也才能不斷增加顧客。
第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤。長期對食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種,才能不斷發(fā)展。
第四、以食客為出發(fā)點。要以食客的眼光為出發(fā)點,清楚食客的需要,再去滿足他。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營對象是開店的第一步。
第五、聽取食客的意見。必須了解食客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應(yīng)自然,再做該做的事,必然無往不利。
第六、發(fā)揮特色。餐飲店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時要配合食客的需要,再如何充分發(fā)揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。特色并不限于經(jīng)營品種,其它方面諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠懇的員工等。
第七、掌握良機。生意的成功,系于是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當(dāng)?shù)臅r機,調(diào)查食客想要選擇的品種,形成店內(nèi)新的利潤增長點。
在餐飲企業(yè)中,餐飲管理者起著決定性的作用。在餐飲市場激烈的競爭中,餐飲管理者自身素質(zhì)的高低和管理能力的大小,是關(guān)系到企業(yè)能否生存并取得成功的關(guān)鍵。在我們廚師的心目中,對好的餐飲管理者有三種十分形象的比喻或者說是希望:一要像“頭馬”,二要像“空氣”,三要像“木匠”。
餐飲管理者要像“頭馬”。頭馬是馬群的帶頭者,它以敏銳的嗅覺,把握住馬群前進(jìn)的方向,起到領(lǐng)頭作用,把馬群領(lǐng)到陽光充足、水草豐茂的地方。這樣馬群才能夠吃飽喝足,跑得更快,生存的機率大大提高。同樣,餐飲管理者也必須把企業(yè)朝著有發(fā)展前途的戰(zhàn)略方向上引導(dǎo),才能使企業(yè)在激烈的競爭中生存和發(fā)展,才能使企業(yè)有一個美好的前景。
1.放低姿態(tài);。
提升親和力,讓員工心甘情愿地追隨你.(不擺官架子,把你的才智與謙遜結(jié)合起來,不要認(rèn)為自己比別人高明多少).
2.以身作則;。
樹立榜樣做表率,讓員工向自己看齊.(律人必先律己,言行一致員工才會信服你,為員工樹立高標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)榜樣).
3.識人于微;。
借你一雙慧眼,要做就做最優(yōu)秀的伯樂.(因小事而知大節(jié),心理素質(zhì)差的人難成大事,有情有義者可重用,是騾子是馬拉出來遛遛).
4.適才適用;。
知人善任,讓人才如魚得水.(別讓豹子去捉老鼠,垃圾只是放錯了地方的寶貝,怪人有怪才,大膽使用收奇小效,給不同年齡的員工分配不同的工作).
5.重在平等;。
營造和諧氣氛,架起溝通的橋梁.(傾聽另一種動聽的聲音,不要把自己的觀點強加給員工,平等是溝通的前提條件,不要用電話和網(wǎng)絡(luò)代替面對面的溝通).
6.兼聽則明;。
群策群力,好建議讓企業(yè)受益無窮,(敞開胸襟,傾聽員工的提議,營造民主氣氛,讓員工敢于說真話,尊重下屬意見并及時反饋信息).
7.金錢激勵;。
金錢不是萬能,沒有金錢卻萬萬不能.(金錢激勵有弊端,不要花錢買來"離心力",必要的時候,偷偷塞給員工一個紅包,"重金"之下必有"千里馬",平均主義嚴(yán)重削弱獎賞的"含金量").
8.情暖人心;。
情感就是指揮棒,贏得人心方能無往而不利,(懷著一顆感恩的心去體諒員工,感情投資,用真心去換取忠心,用關(guān)懷讓公司成為溫暖的家,走出關(guān)心員工的誤區(qū)).
9.同心協(xié)力;。
創(chuàng)建高效團隊,把員工擰成一股繩.(雁行千里靠團隊,激發(fā)成員的團隊精神,幫助員工樹立團隊意識,打造協(xié)作型團隊,使1+1大于2,信任是團隊合作的開始).
10.網(wǎng)開一面;。
得饒人處且饒人,對人才不可求全責(zé)備.(用寬容代替指責(zé),別跟員工的短處過不去,切忌用自己的標(biāo)尺衡量員工).
11.不吝贊美;。
良言一句三冬暖,好員工都是"夸"出來的.(要時刻留意員工的成績,并給予贊美,勿以事小而不贊,失敗者更需要表揚).
12.立威造勢;。
保持身份,讓員工無條件服從.(保持距離才能樹立權(quán)威,在員工面前適當(dāng)?shù)仫@露"身份",全方位樹立權(quán)威).
13.因人施管;。
實行差異化管理,忌把員工放在同一個"模子里".(千人千面千標(biāo)準(zhǔn),區(qū)別對待"解決小問題"的人物和"解決大問題的人物",對待"刺頭"員工要用特殊方法)。
14.績效考核;。
公平公正,不煮"大鍋飯".(平均不等于平等,績效評估追求差異化,公平考核,提升員工積極性,考核要實事求是,不能感情用事).
15.事不躬親;。
善于授權(quán),給員工開辟一條向前沖的路.(努力做個"聰明而懶惰"的人,扶上馬,再送一程,授權(quán)對象,最優(yōu)秀的不一定是最合適的,授權(quán),信任是前提).
16.剛?cè)嵯酀?。
硬弓配軟弦,最有效的駕馭之本.(該寬時寬,該嚴(yán)時嚴(yán),當(dāng)嚴(yán)必嚴(yán),不要怕殺雞給猴看,學(xué)會紅臉白臉集一臉).
17.加長短板;。
提攜后進(jìn),絕不讓一個員工掉隊.(別把條件差的員工當(dāng)累贅,中等人才優(yōu)先用,有經(jīng)驗的員工不一定最優(yōu)秀,多給"笨"人一些機會.
以往的若干年,我們的經(jīng)營管理工作始終強調(diào)的是“賓客至上、服務(wù)第一”。隨著管理水平的提高,管理觀念的更新,管理者將人本觀念與管理觀念相結(jié)合,使“賓客至上、員工第一”的現(xiàn)代管理觀念越來越多地運用于現(xiàn)代管理。
一、“賓客至上”與“員工第一”范疇不同,相互并列。
從“賓客至上,服務(wù)第一”轉(zhuǎn)到“賓客至上,員工第一”,有的管理者和員工會誤以為員工第一就是把員工放在賓客之上,會削弱員工的服務(wù)意識,降低服務(wù)質(zhì)量,這是沒有真正理解“賓客至上,員工第一”的辯證關(guān)系。“賓客至上”,“員工第一”并不在同一范疇中同時出現(xiàn)?!百e客至上”指的是飯店員工及管理者對待客人的態(tài)度;而“員工第一”則是指管理者對待員工的態(tài)度。也就是說當(dāng)客人與員工在各自范疇中時是至上、第一的,兩者是并列的、不相矛盾的。
二、“賓客至上”是目的,“員工第一”是保證。
服務(wù)行業(yè)的商品是服務(wù),購買商品的是賓客,而提供商品的是員工,那么員工與賓客之間的關(guān)系就不言而喻了。公司經(jīng)濟效益與賓客消費水平成正比。也就是說,在服務(wù)中要體現(xiàn)“賓客至上”,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使客人在這里感受到“家”的溫馨、“家”的溫暖最終贏得客人對飯店的信任,并為企業(yè)帶來經(jīng)濟效益,就必須遵循“要讓客人笑,先讓員工笑”的規(guī)則。員工是提供服務(wù)的保證,有了滿意的員工,才會創(chuàng)造滿意的服務(wù),才會有滿意的客人,才會有企業(yè)良好的效益。這就要求管理必須為員工營造一個“人格有人敬,成績有人頌,困難有人幫,饑苦有人疼”的良好的企業(yè)氛圍,讓員工切實感受到領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)心與愛護,增強員工對企業(yè)的凝聚力和歸屬感。如可以設(shè)立評比“服務(wù)之星”、“技能之星”等,都是員工第一的具體體現(xiàn),都極大地調(diào)動了員工的工作積極性,也使員工認(rèn)識到自己的工作與公司發(fā)展緊密相聯(lián),才能發(fā)自內(nèi)心地愛企業(yè),真誠地對待客人。
三、“員工第一”不是疏于管理后的第一。
“員工第一”,不是疏于管理后的第一。常言道:“沒有規(guī)矩則不成方圓”,嚴(yán)格的制度、規(guī)范的管理是企業(yè)發(fā)展的保證?!皢T工第一”是體現(xiàn)在管理者對員工嚴(yán)格管理下的關(guān)心、愛護與培訓(xùn)上,是在指正員工不足的同時,正面引導(dǎo)激勵員工,幫助他們健康進(jìn)步,并為員工創(chuàng)造工作、學(xué)習(xí)、發(fā)展的環(huán)境、機會,使員工在公司有一種榮譽感和歸屬感。
四、“以人為本”為員工創(chuàng)造更好的生活環(huán)境。
當(dāng)我們把“以人為本”融入管理時,就已將人力資源作為企業(yè)的最大資源和財富。怎樣發(fā)揮人力資本的最大價值或發(fā)揮人的積極因素,“員工第一”做出了答案。訓(xùn)導(dǎo)工程的啟動,為員工創(chuàng)造出工作、學(xué)習(xí)、發(fā)展的環(huán)境和機會,給了員工明天的“飯碗”;“服務(wù)之星”的評比,激勵了員工敬業(yè)、愛業(yè);“委屈獎”的設(shè)立讓員工感受到飯店的溫暖。另外還應(yīng)讓員工切身感受到我與企業(yè)興衰的緊密關(guān)系。換句話說,只有飯店極大的昌盛,員工的個人福利才會大幅地提高,二者成正比關(guān)系。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇五
在煤電公司的大會小會上,都不免進(jìn)行一番形勢教育。從去年下半年開始,煤炭銷售形勢急轉(zhuǎn)直下。至今,我司煤炭價格依然不見回暖,產(chǎn)能過剩壓力明顯,庫存量持續(xù)加大,盈利空間越來越小,嚴(yán)峻的形勢或?qū)⒄{(diào)整機遇。
通過近段時間的學(xué)習(xí)和感悟,本人深深體會到市場帶給煤炭企業(yè)的危機和壓力,真切了解到企業(yè)的現(xiàn)狀和困難,越發(fā)警醒我們這些管理人員,危機面前,信心比黃金更寶貴。面對復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟形勢,既要看到自身優(yōu)勢,把握先機,又要看到差距和不足,趨利避害,堅定信心。
受全球經(jīng)濟深層次的影響,煤炭市場低迷、煤炭價格下降,企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)收空間急劇收窄,利潤空間大幅壓薄,應(yīng)該說煤炭企業(yè)的日子都變得很不好過,不少煤企相繼采取減產(chǎn)、停產(chǎn)、降薪、裁員等措施應(yīng)對危機。在這種情況下,福能集團、煤電公司多次召開工作會議,講明企業(yè)危機,科學(xué)部署應(yīng)對危機的措施,同時轟轟烈烈開展了一場“樹立危機意識、增強工作責(zé)任”大討論活動,目的很明確,就是讓每一名職工充分認(rèn)清形勢,承擔(dān)肩上的壓力和責(zé)任,帶著“企富我富,企窮我窮”的理念去工作。但是,從我們礦目前的情況看,隨著開采布局的不斷延伸,礦井主要面臨安全管理、采掘接替、成本增支、隊伍穩(wěn)定等六個方面的壓力。特別是周邊小煤侵?jǐn)_、防治水艱難、資源接替緊張、采區(qū)過度集中、運輸瓶頸突出,這些問題和困難,非常突出。給提質(zhì)增效造成極大困難,煤價已跌近成本線,由盈轉(zhuǎn)虧風(fēng)險加大。而我們的企業(yè)規(guī)模小、底子薄、實力弱,抗風(fēng)險能力不強,這樣直接威脅到礦井的生存問題。盡管當(dāng)前面臨諸多困難和巨大壓力,但我們也看到龍?zhí)兜V的一引起些優(yōu)勢:一是骨干礦井帶動戰(zhàn)略,對礦井做大做強給予政策上的支持和人力物力的支撐;二是礦井還有1100萬噸左右的儲量有待開發(fā),在整合資源擴大井型優(yōu)勢明顯;三是特種煤和優(yōu)質(zhì)煤,質(zhì)量優(yōu)、口碑好、售價高,在提升產(chǎn)品效益方面奪得先籌。我們只要超前制定落實應(yīng)變措施,充分發(fā)揮自身發(fā)展優(yōu)勢,在“戰(zhàn)危機、渡難關(guān)、保增長、促發(fā)展”中再挑重?fù)?dān),就一定能夠化危為機、實現(xiàn)逆勢突破。
一切困難都是可以克服的。信心是戰(zhàn)勝一切困難的巨大動力。我們既要樹立危機意識,看到擺在面前的困難,更要堅定攻堅克難的信心和決心,增強工作責(zé)任,激發(fā)一切正能量。
首先,我們要認(rèn)清形勢,分析現(xiàn)狀,正視困難,經(jīng)常性地開展各種宣教活動,大力宣傳企業(yè)面臨的形勢和困難,增強全員的危機意識、責(zé)任意識、科學(xué)管理意識、艱苦奮斗意識和自立自強意識。在此基礎(chǔ)上,及時報道或大張旗鼓地表彰基層部門的一些好人好事,耳濡目染,營造氣氛,促成大家共修“正果”。
第二,要制定科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)密細(xì)致的應(yīng)對危機的工作方案,明確工作責(zé)任、目標(biāo)和任務(wù)。從部門層面上,給他們定節(jié)支降耗指標(biāo),特別是抓好開源節(jié)流這項工作,抓好煤質(zhì)管理,嚴(yán)控非生產(chǎn)性開支。從個人層面上,讓每一個人身上有擔(dān)子,背壓力,真正樹立起“勤儉節(jié)約”的意識,緊緊結(jié)合“開源節(jié)流、五穩(wěn)一快”勞動競賽,切實將修舊利廢、小改小革、節(jié)約材料等降砂增效措施當(dāng)成一件正經(jīng)事來抓,力促噸煤成本得到有效下降。
第三,要及時總結(jié)推廣先進(jìn)部門和先進(jìn)個人的好的做法、好的經(jīng)驗和好的成效,充分發(fā)揮典型的示范、帶動和輻射作用。要把活動中形成的嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、務(wù)實的作風(fēng)、嚴(yán)明的紀(jì)律、精益求精的管理理念,融入到礦井安全管理、生產(chǎn)管理、經(jīng)營管理、質(zhì)量管理等各項工作之中,為礦井安全發(fā)展。對一些敢于“先行先試”、敢于“轉(zhuǎn)、改、變”的新舉,可以作為制度性推廣,探索一套科學(xué)完善的長效機制。
面對嚴(yán)峻的發(fā)展形勢,要用辯證的觀點客觀分析,準(zhǔn)確把握,既要切實增強危機意識、緊迫意識,做好“御寒過冬”的準(zhǔn)備,也要看到這種困難是發(fā)展中的困難,要善于“圍魏救趙”,突出重點。
一要強化思想教育。雖然過著“緊日子”,但安全工作“陣腳不亂”。要牢固樹立“越是形勢嚴(yán)峻、越要保障安全”的理念,堅定不移把安全擺在“四個一切”重要位置不動搖、不懈怠,始終做到認(rèn)真抓、自覺抓、長期抓。深入開展好安全專項教育活動,把握好季節(jié)性安全工作特點,針對傾向性、苗頭性的安全問題,超前防范、有效化解,確保安全思想不放松、現(xiàn)場管理不懈怠。
二要強化安全發(fā)展。不斷提升完善安全風(fēng)險評估體系,深化應(yīng)急救援管理、安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化和職業(yè)安全健康建設(shè),切實提升礦井安全動態(tài)達(dá)標(biāo)水平、職業(yè)危害防治水平。圍繞現(xiàn)場安全重點、關(guān)鍵地點、薄弱環(huán)節(jié),深入開展隱患大排查活動,要把隱患當(dāng)成事故來對待,把苗頭當(dāng)成事故來分析,把問題當(dāng)成事故來追究,始終保持剛性推進(jìn)、剛性落實的安全工作勢頭。
三要強化企業(yè)管控。堅持把提升經(jīng)營管控績效作為應(yīng)對危機、化解風(fēng)險的重要手段,不斷規(guī)范、創(chuàng)新、強化礦井管理,嚴(yán)控全面預(yù)算,拓展深化全面風(fēng)險管理。深入推進(jìn)精細(xì)化管理,繼續(xù)推行“對標(biāo)”管理,提高安全生產(chǎn)、質(zhì)量管理、成本管理、現(xiàn)場管理等管理工作的精細(xì)化水平。在煤炭運銷方面,要堅持客戶至上,服務(wù)至上的原則,以質(zhì)量贏取客戶,以質(zhì)量爭取銷量,堅決實現(xiàn)“零投訴“目標(biāo)。針對市場持續(xù)疲軟、煤炭庫存較多的實際,應(yīng)該把保運輸、降庫存作為首要工作來抓,力爭實現(xiàn)產(chǎn)、運、銷協(xié)調(diào)推進(jìn)。
面對嚴(yán)峻經(jīng)濟形勢,能不能以良好的作風(fēng)抓落實,是對領(lǐng)導(dǎo)干部最直接、最現(xiàn)實的檢驗。我們要帶頭轉(zhuǎn)變觀念,銳意進(jìn)取,以求實的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新的思維方式,認(rèn)真研究、解決企業(yè)發(fā)展中,特別是現(xiàn)在出現(xiàn)的新情況、新問題,要善于在思考和把握中尋求應(yīng)對之策、解困之法,乘勢而上,解決制約企業(yè)發(fā)展的矛盾和問題。要下基層、抓工作,要堅持既要聽其言,又要觀其行,善于發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)經(jīng)驗,狠抓落實。特別是職工普遍關(guān)心的熱點難點問題,如職工住房、配備工裝、勞動保護、文體設(shè)施等要不斷改善;各種社會保險要有序繳納;職工子女就業(yè)問題要妥善解決;企業(yè)培訓(xùn)和各種專業(yè)培訓(xùn)要次第開展,等等。這些都對穩(wěn)定職工隊伍,調(diào)動職工積極性,對于增強企業(yè)凝聚力十分重要。在危機面前,特別是領(lǐng)導(dǎo)干部更要帶頭發(fā)揚艱苦奮斗的精神,不務(wù)虛名,埋頭苦干,帶頭節(jié)支降耗;帶頭轉(zhuǎn)變作風(fēng),減少事務(wù)和應(yīng)酬;帶頭減少活動,不做無效益之事;帶頭執(zhí)行制度,嚴(yán)格按規(guī)定辦事,以實際行動影響和帶動廣大職工應(yīng)對困難和挑戰(zhàn),以昂揚的姿態(tài),沖破市場霧霾,迎來發(fā)展曝光。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇六
每個人都需要工作。下面是小編收集的工作感悟心得范文,歡迎閱讀。
個人工作體會與感悟
看著日歷又掀過一頁,感嘆時間過的真快,這一個月又在手指間不經(jīng)意的溜走了,回顧過去,展望未來。
積極參與部里的活動,更努力的工作。
3月這個朝氣蓬勃的日子里,我充滿活力,有激情,有動力,參與了部里的很多活動。
如開心辭典的推廣活動,初賽活動和有關(guān)校報刊的調(diào)查問卷等各種活動。
轉(zhuǎn)眼之間回想過去,我的感悟、感想、感受都非常的深刻,許多工作生活的場景都依然深記在我的腦海之中。
在積極參與活動的這段時間內(nèi),我感悟到作為生活部干事一種幸福感。
因為可以參與活動讓我的大學(xué)生活不會這么單調(diào),還能讓我及時了解自己的弱處,從而對此類工作也都有了更加深層次的認(rèn)識。
查寢是每周必做的基本工作,逐漸習(xí)慣了,并也不覺得那是個麻煩的事了,反而覺得光榮。
因為我是學(xué)生會成員,查寢是為學(xué)生辦實事。
我有義務(wù)這么做。
當(dāng)然查寢中我也有不小的收獲——參照其他和諧宿舍,學(xué)習(xí)他們并營造屬于我自己的溫馨宿舍。
因此,.我樂此不疲的工作著。
除了完成查寢這項基本工作,我努力爭取參與開心辭典的有關(guān)工作。
猶如春蠶換衣,成長的過程需要苦痛。
在開心辭典的活動中,我也面對著一系列的悲與哀。
古語有云:“己所不欲,勿施于人。
”既然我們在參與活動中有一系列的問題,那還是先從自身方面揪錯吧。
從開始的推廣賽主持人,由于自己的不自信,緊張,臨場發(fā)揮能力較弱等問題,我被角逐出場。
還好幸運的是我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的弱點,將來我要多鍛煉,學(xué)習(xí)在大庭廣眾之下,抑揚頓挫的發(fā)言。
在人際交流區(qū)對我來說可能是一片小盲區(qū)。
從前,我不大喜歡和別人說話,特別是陌生人,迫于工作的要求,我膽怯的去邀請別人,被人冷落。
后來有人告訴我:你要自信,不要覺得自己傻,不然更傻。
于是我開始學(xué)著自信,開始從認(rèn)識的同學(xué)那里先下手,有良好的開端——拉到參加開心辭典活動的人了。
我有點自信了........我得到了鍛煉,有所提高了。
其實,我覺得我本身可圈可點,有善待改進(jìn)的地方太多,不過我會展望明天,信心滿懷,自信可以用我不羈的個性揮灑學(xué)生會工作新篇章。
雖然只是經(jīng)過一個月的活動,但我感覺我在各方面都有所增強,面對這些我都不會驕傲而將會不斷的努力與探索,揚長避短,更加積極參與的活動,為我們部創(chuàng)造出更加輝煌的成績。
同時加強充實自己,完善自我,在以后的工作學(xué)習(xí)中,我將會繼續(xù)努力,爭取成為一名更加優(yōu)秀的學(xué)生會成員!
20xx學(xué)年度工作心得與感悟
在基層鍛煉的實踐中不斷成長
轉(zhuǎn)眼兩年的基層鍛煉已幾近尾聲,此時回首走過的這段路,除感慨時光飛逝、流水年華外,更欣喜于自己的成長與收獲,這兩年注定是我此生難以忘懷的一段時光,是我職業(yè)生涯中豐富自我、提升自我、完善自我的不可或缺的一部分。
感謝
感謝省局黨組和省局領(lǐng)導(dǎo)給了我到基層鍛煉學(xué)習(xí)的機會,使我從省局機關(guān)來到基層一線,從機關(guān)一般干部成為一名基層領(lǐng)導(dǎo),從行政崗位到主管稅收業(yè)務(wù),使我真正了解到基層在做些什么,如何開展工作,切身感受到基層“上面千條線,下面一根針”的辛苦,深刻體會到省局領(lǐng)導(dǎo)常強調(diào)的提高落實力與執(zhí)行力的重要性;感謝省局、市局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,為我們搭建了很好的鍛煉平臺,給予了我工作上的幫助和生活上的關(guān)心,使我能在較短的時間內(nèi)轉(zhuǎn)變角色適應(yīng)新的工作;感謝經(jīng)開區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)和干部職工的接納和幫助,是你們的熱情與坦誠讓我很快融入到經(jīng)開國稅這個大家庭,是你們的關(guān)愛與寬容鼓勵著我一路走來,順利走完了這段路。
感概
記得初到經(jīng)開時,也是如今日般的陽光明媚,可心情卻非常忐忑,深感緊張和壓力,對于從沒有基層工作經(jīng)驗的.我,面對全新的環(huán)境,如何才能不辱使命,在豐富閱歷,增長才干的同時融入基層,為促進(jìn)整體工作的提高盡一點微薄之力。
然而局領(lǐng)導(dǎo)班子和同事們絲毫沒有對我見外,而是熱情地給我介紹情況,帶領(lǐng)我熟悉管委會的各個部門及重點企業(yè),并為我提供了很好的工作條件。
他們的熱情接納、無私幫助和真誠支持,使我能迅速適應(yīng)環(huán)境并開展工作,堅定了我做好工作的信心和決心。
兩年來,我快樂地工作、學(xué)習(xí)并收獲著。
收獲之一:稅收業(yè)務(wù)能力的提高。
自己非科班出身,在省局從事或者說接觸業(yè)務(wù)的時間也較短,到基層后安排我分管征管、法規(guī)、辦公室,聯(lián)系管理商貿(mào)企業(yè)和個體工商戶的稅源管理二科,剛開始真是不知從何下手,深感“底氣”的不足。
在領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵下,我從學(xué)會查詢分析征管信息系統(tǒng)、執(zhí)法考核系統(tǒng)、數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)這三大運用系統(tǒng)入手,從跟著業(yè)務(wù)骨干學(xué)習(xí)如何管戶入手,由系統(tǒng)應(yīng)用反向?qū)W習(xí)相關(guān)政策、法規(guī)、業(yè)務(wù)流程及要求,遇到問題時與部門同志一起研究,向省、市局相關(guān)處室請教學(xué)習(xí),從不會到會,從不懂到懂,自己的業(yè)務(wù)水平得到了很大提升,分管業(yè)務(wù)工作也進(jìn)入了狀態(tài),得到了認(rèn)可。
兩年來,執(zhí)法考核系統(tǒng)實現(xiàn)并保持“零過錯”、個體工商戶全面實施儲蓄扣稅、電子定稅平穩(wěn)上線運行且核定面及戶均定額得到提升、征管“六率”保持全市上游水平、順利通過iso9001、14001質(zhì)量及環(huán)境認(rèn)證的外審評定、局檔案室跳級晉升為五星級。
收獲之二:基層實戰(zhàn)經(jīng)驗的取得。
作為國稅戰(zhàn)線的最前沿,
基層是上級決策的最終執(zhí)行者和落實者。
兩年來,我有幸深入其中,參與了領(lǐng)導(dǎo)干部管戶、個體工商戶電子定稅、全市交叉納稅評估、開發(fā)區(qū)實體化管理等全市乃至全省的一些重點工作,在實踐中了解基層,在實戰(zhàn)中得到鍛煉。
其中有些事讓我感受頗深,概括來講是“四個非常重要”:一是實施細(xì)節(jié)化管理非常重要。
規(guī)范征管資料的收集歸檔流程;二是思維方式的轉(zhuǎn)變非常重要。
個體工商戶全面實施儲蓄扣稅,促進(jìn)了工作質(zhì)效的提升;申報率的降低;三是加強與省、市局的請示溝通非常重要。
強化欠稅分析管理,對陳欠戶生產(chǎn)經(jīng)營、財務(wù)狀況、納稅能力等方面情況進(jìn)行調(diào)研分析,及時調(diào)整清欠計劃,組織撰寫專題材料上報市局,允許每月作無過錯申辯調(diào)整;四是贏得當(dāng)?shù)卣闹С址浅V匾?/p>
經(jīng)費來源
收獲之三:協(xié)調(diào)管理能力的提升。
遇到問題的有效解決;招商引資;每月1-2個工作重點;決策的重要;
收獲之四:
兩年來,自己在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和同事們的支持下,工作取得了一些成效,但也存在許多不足和遺憾:如深入企業(yè)實際工作調(diào)查研究做得很不夠;處理問題的綜合能力有待改進(jìn);工作的預(yù)見性及前瞻性有待加強;與同志們的溝通交流做得不夠等等。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇七
我是6月19日來xx上班的,在這僅有的19天時間里先后在xx店和xx店學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)的過程中得到了上至公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)照,下至一線員工的支持與配合,在這里深表感謝!很榮幸能加入這個大家庭,成為xx的一員,非常感謝x總為我們搭建了這么一個讓我施展拳腳的大平臺,關(guān)于這段時間的學(xué)習(xí)情況向游總匯報如下:
主要內(nèi)容:。
一、有關(guān)xx的基本業(yè)務(wù)知識技能和常識。
有關(guān)xx的基本業(yè)務(wù)知識和技能。
以前我是做火鍋和韓式料理的,對日本料理沒有接觸過,所以在開始上班的那一刻起,我是抱著絕對的空杯心態(tài)來學(xué)習(xí)的,xx所有的一切都是我了解和學(xué)習(xí)的對象。
一、服務(wù)流程。
包括餐前、餐中、餐后的服務(wù)有了初步的了解,各種菜品上臺的次序,應(yīng)該注意的問題都有很深刻的認(rèn)識;各種燒肉烘烤的程度,如牛舌應(yīng)該烤嫩點,六七成熟口感最好,而豬五花肉應(yīng)該烤老一點,以防油膩等。
二、菜品知識。
xx的菜品包括前菜類、色拉類、壽司手卷類、燒肉類、刺身類、炸物、精品海鮮烤蔬菜類、一品料理類等11大類。對各種菜品特點和吃法有了一定的了解,如黑毛和牛,三文魚的產(chǎn)地和特點等,還有什么菜應(yīng)配什么醬來吃,應(yīng)該怎么吃等。
三、人員配置。
四、工作工具的掌握。
初步掌握了點菜寶、收銀機、指紋考勤機等機器的使用,還有語言工具,英語和外賓簡單的交流沒有問題,其中日語掌握了歡迎光臨,謝謝光臨等8句。
五、安全防范。
對于這一塊還有一些零零碎碎的東西,在這里不再贅述。
能加入xx這個大家庭是件很幸運的事情,更幸運的是在我第一天來xx上班就趕上公司聘請上海餐飲業(yè)的風(fēng)云人物高經(jīng)理和周經(jīng)理來公司講課。如果說來xx之前我對餐飲業(yè)的認(rèn)識和心得還只是一些零零碎碎的東西,那么經(jīng)過高經(jīng)理和周經(jīng)理的點撥我對餐飲業(yè)的理解和認(rèn)識更深刻,更系統(tǒng)化了。
如果說別的行業(yè)有朝陽行業(yè)和夕陽行業(yè)之分的話,那么餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽行業(yè),而且是最大的行業(yè)之一,它的產(chǎn)值在國民經(jīng)濟中占有很大的份額。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,國民生活水平的提高,人們選擇在餐廳用餐的幾率會越來越高,但是顧客也變的越來越挑剔,要求也越來越多。他們不僅僅來吃我們的提供的菜品,也吃我們服務(wù),吃我們的環(huán)境,吃我們的文化,吃我們的特色,吃我們的主題,吃我們的理念,甚至吃我們的衛(wèi)生間等等。所以這個行業(yè)的競爭會越來越激烈,竟然在激烈的競爭中推出了米飯、豆?jié){和油條。
我以前是做火鍋的,對火鍋這個細(xì)分市場比較了解,就拿火鍋這個細(xì)分市場來說吧。海底撈最近比較火,它推出那么多的超值服務(wù),借助口碑宣傳和網(wǎng)絡(luò)媒體比花幾個億的廣告費的廣告效果還要具備殺傷力,更具殺傷力的是顧客在它的影響下慢慢的會認(rèn)為火鍋店提供這些是應(yīng)該的,理所當(dāng)然的,你不提供這些是有欠缺的,一下子就和其它品牌的火鍋店拉開了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過,小肥羊去年關(guān)了好幾家店;蘇武牧羊只有大渡河店贏利,其它店全線虧損;阿童木第三家店去年都裝修好了因為前兩家店虧損到現(xiàn)在還沒有開業(yè);傣妹也關(guān)了十來家店。幸運的是在日式料理這個細(xì)分市場還沒有“海底撈”,希望游總能早點準(zhǔn)備,贏得先機。
二、員工的管理。
在西方現(xiàn)代化思想的影響下,禁錮中國幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了,在崇尚自由與平等的現(xiàn)代社會條件下,工作只有職位之分,沒有高低貧賤之別,所以人管人是管不好的,人管人怎么去管?。∥蚁牒脝T工不是管出來的是帶出來的。特別是這些90后,他們追求個性張揚、自由和隨性,年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德,更談不上生存的壓力,是在父母為其搭建的溫室中長大的。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。我們必須跟著改變,如果還抱著前幾年的思維方式來管理他們,肯定會出現(xiàn)很多的問題。
我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教,這個誕生幾千年的老古董到現(xiàn)在還能使成千上百萬的教徒忠誠于自己心中虛無縹緲的信仰,主要在于思想的控制,經(jīng)受住了歷史的洗禮和考驗,真不愧是管理的最高境界。與時俱進(jìn),結(jié)合一些現(xiàn)代的管理理念就是:成功的管理者能使自己的思想和行為來影響員工的思想和行為,甚至使自己的思想成為員工的思想,使員工的思路跟著自己的思路來走,這樣大家才能齊心協(xié)力,一條心,力氣往一個方向使,必能達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。這就要求我們管理人員必須以身作則,這和咱們xx樹立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個“度”和平衡點,不然線放太長了會收不回來,使員工產(chǎn)生消極的心態(tài)。至于這個“度”怎么來掌控,是一種藝術(shù),這就要看管理人員的經(jīng)驗了,具體的量化標(biāo)準(zhǔn)我還在探索中。
三、服務(wù)的理解。
還記得x總給我面試時問我“對服務(wù)是怎么理解的”,我的回答是8個字:滿意、滿足、驚喜、感動。接著又問我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動,是啊,讓顧客滿意和滿足我們用心就可以做到,至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動,其實我心里也沒有底,我也一直再探索可以操作的具體量化標(biāo)準(zhǔn),我上班的第一天在x經(jīng)理那里找到了答案,他提出了經(jīng)典的“三個機會”:
1、當(dāng)準(zhǔn)備向顧客說“不”的時候,那么用心做事的機會來了;
2、當(dāng)顧客需要個性化服務(wù)的時候,讓顧客驚喜的機會來了;
3、當(dāng)顧客需要幫助的時候,讓顧客感動的機會來了。
還有“大的服務(wù)觀”、“成本控制的理念”、“積極的心態(tài)”、“正向思考”等因為時間來不及了,在這里就不再贅述了,以上是我在xx學(xué)習(xí)的一些膚淺體會,有不當(dāng)之處恭請游總指正,請游總閱!
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇八
斗轉(zhuǎn)星移,寒來暑往,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在教室調(diào)度崗位上奮斗了四年,回首這1000多個日子的甜酸苦辣,雖然有困惑、有迷茫、有委屈,有挫折,但更多的是收獲,感受到最深的是喜悅是幸福。因為通過我自身的努力,在工作中得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)同,得到了師生們的理解與支持。
自從5月6日開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”以來,我們中心舉辦豐富多彩的多種創(chuàng)新性服務(wù)活動。在中心主任的帶領(lǐng)導(dǎo)下,全體員工牢記以“保障教學(xué),服務(wù)師生”的服務(wù)宗旨,夯實基礎(chǔ)服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量、朝著“一切為了師生”的目標(biāo)不斷前進(jìn)。
教室調(diào)度崗是重要的服務(wù)窗口,我理當(dāng)積極投入其“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動之中,為中心工作添光加彩。在此我想說說我在優(yōu)質(zhì)服務(wù)月中的一點感悟。
首先是微笑服務(wù),微笑是人類最美的語言,要留給師生一份好心情,迎來送去不能沒有微笑。五月各種活動頻繁,也是這學(xué)期中最緊張的時期,最多的一天里要處理約50次的申請單。在反復(fù)查對、不停交流中往往會疲倦不堪,能否保持一個好的心態(tài)很重要,要有微笑就要有好心情,這是對調(diào)度人員的基本的素質(zhì)。
微笑是一種力量,微笑服務(wù)是接待師生最好的禮遇和尊敬,也體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的本質(zhì)體現(xiàn)。教室調(diào)度有嚴(yán)格的規(guī)章制度,也有一定的規(guī)律性,對于不知道多媒體教室的借用流程,不明白為何只能周內(nèi)借用。在教室緊張時,不能滿足學(xué)生班會借用多媒體教室等等問題,我都會耐心解釋,得到了絕大多數(shù)師生的理解與支持。有時碰到老師或?qū)W生在借用得不到滿足時情緒比較激動,表現(xiàn)出一些過激的言行,我也能冷靜應(yīng)對,耐心說服,熱情不減,追求理解。
用心工作。由于借教室的大多是學(xué)生,學(xué)生平時課都比較多,所以下課的時間會有很多同學(xué)來借教室,對于送單的流程不懂,我特意制了張借用流程表,做到了一目了然了,節(jié)省了同學(xué)們等待的時間。表下面還有個溫馨提示請他們盡快送單,避免了同學(xué)漏單或忘記送單,影響教學(xué)活動的正常開展,使師生們直接受益。
過去,我只重視個人的工作做好做細(xì),以不出差錯為目的,與相關(guān)同事溝通不夠密切。為了使調(diào)度工作與相關(guān)執(zhí)行崗位的同事之間做到無縫銜接,現(xiàn)在,我每周五都會擠出時間將排好的課表分別送到各中控室和樓管員手上,也爭取了與同事溝通交流的機會,從中獲益不淺。舉個例子,以前我只將考試安排發(fā)給樓管員,因為考試不用多媒體設(shè)備,所以我就忽略了中控室。溝通中發(fā)現(xiàn)上課時設(shè)備突發(fā)故障的情況時有發(fā)生。有可能調(diào)換教室,中控室的同事將依據(jù)課表確定備用教室。如果調(diào)換的教室剛好下節(jié)有考試的話,處理不好就會“撞車”。從此以后,只要有考試安排我都會多打幾份,給中控室送發(fā),真正做到萬無一失,也增強了服務(wù)的保障性。
調(diào)度員也是宣傳員。在借教室的過程中,碰到學(xué)生干部我都會宣傳我們的服務(wù)程序,我們部門正在進(jìn)行的工作,如創(chuàng)建文明教室活動,并請學(xué)生干部多宣傳我們后集服務(wù)集團開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動;宣傳“文明教室、你我共創(chuàng)?!睂W(xué)生干部均表示積極參與,共同創(chuàng)建一個良好的教學(xué)環(huán)境。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)離不開中心領(lǐng)導(dǎo)的精心指導(dǎo),主任經(jīng)常教導(dǎo)我們從每一件小事做起,從細(xì)節(jié)著手。精細(xì)化服務(wù)得到了師生、同事的好評。
我將秉承“保障教學(xué),服務(wù)師生”這一理念,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)持之以恒。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動,師生對我們的滿意度一定會得到進(jìn)一步提高,我的努力是值得的,是有意義的。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇九
20xx年7月,我走進(jìn)x行,成為一名x行的員工。經(jīng)過為期十天的培訓(xùn)之后,我來到x行,成為這里的一名綜合柜員。在這一年多的時間里,我完成了從一個青澀的學(xué)生向一名x行職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)換。這里面,少不了各位領(lǐng)導(dǎo)對我們的諄諄教導(dǎo),少不了各位同事對我們的不吝教誨。
柜員工作能否做到依規(guī)照章、高效快捷辦理業(yè)務(wù),為客戶提供滿意的服務(wù),其在崗時的心情好壞至關(guān)重要。好的心情會讓人感覺一切都是美好的,一切都是可以理解的,會讓你更智慧地處理臨柜遇到的各類事情,更樂觀地對待問題。帶著快樂的心情臨柜,你會與周圍同事和往來客戶相處得更融洽,工作更有成效。
那么,怎樣才能使自己擁有美的心境和快樂的心情呢?
首先,學(xué)會滿足,學(xué)會換位思考。人的一生中,人人都有過這樣那樣的攀比與感傷,你羨慕我,我羨慕你,而唯獨忘記了去羨慕自己。我們抱怨工作的繁瑣和辛苦,抱怨老板的不盡人情,抱怨公司管理制度的苛刻,于是,我們對工作失去了信心,也沒有了熱情。這種想法是非常危險的,它嚴(yán)重影響了我們工作積極性與工作效率。我們何不換位思考,多給對方一些寬容與理解。多一份理解,則少一份抱怨。
其次,學(xué)會自我調(diào)節(jié),排解壓力。每天一上崗,就要面對形形色色、性格各異的客戶,面臨著莫名的嘲諷和誤解的委屈,長期下去就會壓抑自己的心情而影響正常工作。何不抽出時間回歸大自然去,到鄉(xiāng)間湖畔,林中溪邊觀賞一些花草魚蟲,到大自然中感受萬物的靈氣,陶冶自己的心靈;或是聽一些自己喜歡的音樂;或是向朋友、家人傾訴心聲。
最后,學(xué)會欣賞。用欣賞的眼光看待一切人和事,心里時刻想著領(lǐng)導(dǎo)、同事對你的好,想著客戶對你的贊揚。調(diào)節(jié)和處理好人際關(guān)系,和諧的同事、客戶關(guān)系會提高你的威信、增強你的信心,提升你的工作積極性。為人處事要有靈活性、敏感性、寬容心和幽默感,學(xué)會創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境和良好的生活氛圍。積極、主動、熱情成就自己美好的人生。
俗話說:思想決定行為,而正確的思想往往是良好的心態(tài)引導(dǎo)的。基層的工作是單調(diào)枯燥的,我們每天面對大量的客戶,做著幾乎同樣的事情,很容易產(chǎn)生厭倦的情緒。但是,我們不能讓這種不良的情緒成為主導(dǎo)我們生活的力量。生活就像是一面鏡子,你投以它微笑,它報之以微笑;你給它陰霾,你的生活將整天都是烏云密布。與其整天郁郁不樂,怨天尤人,我們何不以百分百的熱情投入到工作中來,做好自己經(jīng)辦的每一件事情。并把這種熱情當(dāng)作一種責(zé)任,對外,良好的精神面貌,貼心、文明的服務(wù)是我們搶抓客戶必不可少的因素;對內(nèi),讓這種熱情感染到我們身邊的每一個人。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇十
xx年換屆以來,禹城市委高度重視基層黨建工作,堅持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),按照“黨要管黨、從嚴(yán)治黨,提高能力、發(fā)揮作用”的要求,牢固樹立“發(fā)展是第一要務(wù)、穩(wěn)定是第一責(zé)任、黨建是第一保障、民生是第一目標(biāo)”的理念,創(chuàng)新思路,積極探索,促使基層黨建工作步入了規(guī)范化、制度化軌道,為全市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展提供了堅強組織保證。
一、健全民主政治建設(shè)工作機制,落實民主權(quán)利。
我市積極穩(wěn)妥地進(jìn)行了第八、九屆村“兩委”換屆選舉工作,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格程序,充分發(fā)揚民主,大力推行村“兩委”成員交叉任職,選拔“雙高雙強”型人才充實進(jìn)村“兩委”班子,減少了干部職數(shù),提高了整體素質(zhì)。第九屆村“兩委”換屆,全市完成村委會換屆的村1002個,占總數(shù)的99.2%;完成換屆的村黨支部991個(包括聯(lián)合支部11個),占總數(shù)的99.3%,村“兩委”換屆一次成功的村989個,一次成功率達(dá)98.7%,其中支書、主任“一人兼”的952個,兼職率為95.3%。共選舉產(chǎn)生村“兩委”成員2895人,其中交叉任職的2617人,交叉任職率為90.3%。同時,不斷規(guī)范完善政務(wù)公開制度。鄉(xiāng)鎮(zhèn)每半年公開一次政務(wù)、黨務(wù),主要公開鄉(xiāng)鎮(zhèn)重大事項、站所辦事的政策依據(jù)、收費標(biāo)準(zhǔn)、辦事程序以及發(fā)展黨員等內(nèi)容,對重大事項和工作進(jìn)展情況以及群眾要求公開的其它內(nèi)容隨時公開。村級全面落實了村務(wù)、黨務(wù)、財務(wù)公開制度,重點在“全、細(xì)、實”和增強公開效果上下功夫。財務(wù)公開堅持每季度首月的10日為全市統(tǒng)一公開日,其他村務(wù)、黨務(wù)每季度公開一次,重大事項隨時公開。全市連續(xù)兩年未發(fā)生一起集體訪、越級訪案件。
二、落實黨員干部談心制度,促進(jìn)黨內(nèi)和諧。
在全市各級黨組織中建立黨員干部談心制度,進(jìn)一步加強黨內(nèi)溝通,暢通黨員聯(lián)系群眾的渠道。工作中,堅持“三統(tǒng)一、三明確、兩匯總”?!叭y(tǒng)一”,即:統(tǒng)一建立談心室,統(tǒng)一配備辦公品,統(tǒng)一印制記錄簿?!叭鞔_”,即:明確談心范圍,每月黨政班子成員之間至少談心1次,領(lǐng)導(dǎo)干部與基層黨員群眾談心2次,普通黨員與基層群眾談心2次;明確談心內(nèi)容,在了解思想、工作、作風(fēng)、學(xué)習(xí)情況的同時,重點談思想作風(fēng)、道德品質(zhì)、廉潔自律等苗頭性問題,及時提醒;明確談心方式,主要采取“一對一”或“一對多”形式,同時采取電話約談、上門訪談等形式?!皟蓞R總”,即月初匯總談心計劃,月底匯總談心記錄和反映出來的問題,督促責(zé)任部門和相關(guān)責(zé)任人認(rèn)真加以解決。xx年,全市共談心30000多人次,相互提出意見建議7000多條,解決實際問題2400多個,黨員干部間、干群間的溝通交流實現(xiàn)正?;⒔?jīng)?;?、雙向化,消除了隔閡,增進(jìn)了團結(jié),解決了問題,推動了各項工作的健康發(fā)展。我市推行黨員干部談心制度的做法得到了中央、中組部領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
三、建立鄉(xiāng)村兩級服務(wù)平臺,推進(jìn)職能轉(zhuǎn)變。
全市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)積極推進(jìn)職能轉(zhuǎn)變,加快資源整合,集中建設(shè)了“七站兩室一院”(七站:涉法訴求站、便民服務(wù)站、計生服務(wù)站、農(nóng)技推廣站、農(nóng)財管理站、文體工作站、公交汽車站;兩室:黨建工作室、黨員談心室;一院:敬老院),嚴(yán)格落實服務(wù)承諾制、首問負(fù)責(zé)制、一次告之制、崗位責(zé)任制等制度,進(jìn)一步增強了工作人員的服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平,提升了站所形象,實現(xiàn)了“便捷、高效、優(yōu)質(zhì)”的為民服務(wù)。在距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地較遠(yuǎn)、位置相對居中、人口較多的100個村莊設(shè)立“一室一中心”,即:農(nóng)事村辦工作室、農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心。每鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立一支“農(nóng)事村辦工作隊”,將計生、土管、司法、信訪、農(nóng)技、法庭、新農(nóng)合等服務(wù)事項送到農(nóng)民家門口。農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心,集物資供應(yīng)、科技宣傳、信息交流、醫(yī)療保健、休閑娛樂等多種功能于一體,為群眾提供綜合服務(wù),做到小事、常事不出村莊,大事、難事不出鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前,鄉(xiāng)村兩級服務(wù)平臺已為群眾提供信息咨詢2萬余次,為群眾代辦事項近3萬件,提供法律服務(wù)1800余件,辦結(jié)率達(dá)到98%,化解各類矛盾糾紛5000余人次。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇十一
時間荏苒,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)的第一學(xué)期匆匆而過,留下的是最美好最珍貴的回憶。常言道:“君子有所為,有所不為”。無論做任何事情都要三思而后行,瞻前顧后,只有這樣,方能有所收獲,進(jìn)而才能提升自身素質(zhì),否則便會“竹籃打水—一場空”,徒勞無功。
平心而論,進(jìn)入大學(xué)我學(xué)到了很多的東西,有幸加入學(xué)生會,更使我有機會接觸更多的人和事,令我受益匪淺!回過頭來看看自己走過的路,汗水和歡欣并存,成功與失敗同在。也許是這個學(xué)期過得太快了,而自己想做而又來不及做的事情真的太多太多,而且曾經(jīng)做過的事情也并不是做得很好,此時此刻想寫一寫總結(jié)難免會覺得自己的筆頭有點苦澀。然而,不管自己如何沒有勇氣面對,過去的不能改變,總結(jié)終究還是要寫的,因為只有總結(jié)了過去,才能更好的提高自己,才能以此為鏡更好地認(rèn)識自己,完善自我,并指導(dǎo)以后的工作。
在學(xué)生會里工作可以讓一個人增長不少知識,不管是在學(xué)習(xí)方面還是在工作方面亦或是其他方面……在學(xué)生會,我學(xué)會了如何待人處事,懂得了一個團隊團結(jié)協(xié)作的力量是多么的強大,知道了努力認(rèn)真的做好每一件事是多么地開心,體會到為老師同學(xué)們服務(wù)是多么地快樂……在學(xué)生會這個大家庭里面,我覺得自己就像沙漠里微不足道的沙粒,但沙漠就是這樣的很多顆微不足道的沙粒堆積而成的,雖然我的力量是微弱的,但我們學(xué)院的中堅力量——學(xué)生會,就是由許多這樣的微弱力量組成的,我們不可以忽視其中任何一絲小小的力量。“團結(jié)就是力量”說的就是這個道理。
用心做事才能把事做對,認(rèn)真做事才能把事做好。
學(xué)習(xí)部的工作很繁瑣、也很重要,稍不留神便很容易出亂子,所以要用心做事。用心即是要有責(zé)任心、有耐心,二者缺一不可。上大學(xué)以來,尤其是加入學(xué)生會學(xué)習(xí)部以后,我最大的收獲就是懂得做人要有責(zé)任心。過去的我總是喜歡抱著“事不關(guān)己高高掛起”的心態(tài)處事待人,總以為自己是世外桃源之人,外面的事情與自己毫無關(guān)系?,F(xiàn)在回想起來,那時候的我真的很天真、很愚蠢。現(xiàn)在我終于明白做人應(yīng)該有所擔(dān)當(dāng),若不然人就會很輕浮,整天會感到無所是事。其實當(dāng)一個人有責(zé)任感時,不管他在什么時候做什么事,也一定會定下心來,耐心地把事情做好。所以我覺得有責(zé)任心至關(guān)重要,也只有用心才能把事情做對。
認(rèn)認(rèn)真真地做事情做好,把任務(wù)完成得妥妥當(dāng)當(dāng)。高中時候,我曾是很散漫的,不懂得紀(jì)律的重要性,也不懂得處理人際關(guān)系,更不懂得組織工作。都說在大學(xué)要想鍛煉自己,一定要多參加活動。我想,跟著師兄師姐們一起干工作,讓我從對學(xué)生會工作的異想天開到踏踏實實,一步一個腳印,盡自己最大努力,把事情做得盡善盡美。從一次又一次活動中我感受到,做好,需要的絕不僅僅是激情和刻苦,還要用自己的大腦和心。用腦想每一個細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗;認(rèn)真體會被服務(wù)對象的心理和感受,思其所思才能做得讓其滿意,正如我們學(xué)生會的宗旨所說的“你滿意,我成功”。
我相信學(xué)習(xí)部是一個真正干實事的部門,真正鍛煉人的部門。我相信,我能把我感動的一瞬又一瞬記在心中,為學(xué)習(xí)部服務(wù),為我們學(xué)院熱愛學(xué)習(xí)的同學(xué)們服務(wù);我相信,有我們,學(xué)習(xí)部會有更出色的工作,更精彩的活動,贏得大家更滿意的微笑。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇十二
如何牢固確立“安全責(zé)任重于泰山”的思想,我認(rèn)為,必須上下同心,講究科學(xué),與時俱進(jìn),以人為本,切實貫徹落實《安全生產(chǎn)法》,真正做到把搞好企業(yè)的安全生產(chǎn)變?yōu)槿w員工的自覺行為和自我責(zé)任。下面結(jié)合安全生產(chǎn)管理的實踐,談一些個人的膚淺體會。
一、抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán)。
安全生產(chǎn)嚴(yán)是愛,松是害,這個道理似乎人人都明白,但要真正做到,又似乎說起來容易做起來難。近幾年來,發(fā)生在我們身邊的事故及其血的教訓(xùn)告訴我們一個道理,就是安全生產(chǎn)管理必須從嚴(yán)。曾不止一次地聽到有違章肇事職工對所受處罰不滿,也不止一次聽到安管干部抱怨對有些違章現(xiàn)象難以按章處罰。這就帶來一個問題,操作規(guī)程每一條、每一款都是血的教訓(xùn)換來的,規(guī)章制度是大家舉手通過后定下來的,為什么到執(zhí)行時會出現(xiàn)埋怨情緒,為什么在生產(chǎn)現(xiàn)場“三違”現(xiàn)象還是經(jīng)常發(fā)生。一個很重要的原因,就是我們對安全生產(chǎn)重視程度和認(rèn)識程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們強調(diào)的是抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán),而不單單是出了事故處罰從嚴(yán)。
建筑施工企業(yè)員工從事的大都是苦、臟、累工作,在施工一線,完成施工任務(wù)目前主要依靠勞務(wù)工來完成,而勞務(wù)工由于他們接受安全生產(chǎn)教育的機會較少,許多人安全生產(chǎn)意識比較淡薄,作業(yè)過程中“三違”現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn),管嚴(yán)了工效不高或者干脆走人不愿干;如果睜一眼、閉一眼那是對員工、對企業(yè)、對社會不負(fù)責(zé)任,也許今天不出事,很有可能在明天、后天就要出事?!耙坏嗡粼谟推坷铩边@樣的教訓(xùn)實在是太多,我們不能非得從自己身上得到教訓(xùn)不可,這樣的代價太大。因此,抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán),必須包括教育從嚴(yán)、管理從嚴(yán)、檢查從嚴(yán)、整改隱患從嚴(yán)、最后才是處罰從嚴(yán)。一個企業(yè),如果對待安全生產(chǎn)能夠從法律的高度來要求自己、約束自己,在必要的物質(zhì)基礎(chǔ)上滿足對安全生產(chǎn)的技術(shù)保障,加上平時能夠一以貫之地保持嚴(yán)格的管理和嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度,這樣堅持?jǐn)?shù)年,在全體員工中真正樹立起“安全第一”的思想,那么,對違章行為處罰時的“不滿”情緒自然就沒有市場,安管員在嚴(yán)格執(zhí)法時阻力也必然大大減小。因此只有在指導(dǎo)思想上從嚴(yán),才會有組織結(jié)構(gòu)上的嚴(yán)密、規(guī)章制度上的嚴(yán)格、工作作風(fēng)上的嚴(yán)謹(jǐn),而這一切也是我們安全生產(chǎn)的基本保證。
二、抓安全管理的方法不能簡單化。
企業(yè)的規(guī)章制度一般都經(jīng)過幾上幾下的討論,廣泛征求各方面的意見,有些重要規(guī)章還需經(jīng)過職工代表大會通過,應(yīng)該說這些規(guī)章制度有其實施的群眾基礎(chǔ),但在實際生活中為什么還有這么多違章現(xiàn)象發(fā)生呢?反思的結(jié)論是我們的教育、宣傳和管理不到位。其中一個很重要的原因就是我們有些同志把管理上嚴(yán)格與工作方法的簡單化等同起來了。在這種簡單化的觀念支配下,以為搞管理訂一個制度就行,有問題開個會發(fā)個通知便完事,出了事情搞個處理決定,扣點獎金處罰一下就了結(jié)。把規(guī)章制度當(dāng)作一柄尚方寶劍,遇到違章或者肇事的,管理者只要把劍毫不留情地砍下去就算是嚴(yán)格、認(rèn)真了。而事實上,制度只能是一種約束,員工和管理者都受到它的約束,但作為管理者應(yīng)該明白自己的職責(zé)不僅是“管”,還必須“理”?!袄怼本褪且砸?guī)章制度為依據(jù),把企業(yè)內(nèi)部上下、左右、縱橫等各方面協(xié)調(diào)起來,理順關(guān)系,使企業(yè)這個機器圍繞一個目標(biāo)運轉(zhuǎn)。說“管”是行政手段,那“理”就是做人的工作,做人的思想工作,這比簡單地給一個處分,給一定經(jīng)濟處罰要復(fù)雜得多,這就需要我們注入極大的耐心,花費更多的功夫,應(yīng)該說這也是我們管理者應(yīng)該投入主要精力的所在。在安全生產(chǎn)這個問題上,“嚴(yán)管”并不是我們的目的,而是要把與此相關(guān)的一切工作納入規(guī)范和制度的軌道,從而達(dá)到事先預(yù)防和控制的目的。要做到這一點,僅有行政手段是不夠的,這不僅是作為安全管理對象的人的思想情感紛繁多樣,還因為安全管理的內(nèi)容本身也復(fù)雜多變,這一點在我們港口物流企業(yè)尤為明顯,所以我們在強調(diào)安全管理從嚴(yán)的時候,決不能因此而導(dǎo)致工作方法的簡單化。
三、要以科學(xué)的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全工作。
隨著企業(yè)改革轉(zhuǎn)制和市場經(jīng)濟的深化發(fā)展,公司的管理機制、用工渠道、分配辦法及其與社會的交往方式隨時隨地都在發(fā)生變化。體制變了,內(nèi)外環(huán)境變了,經(jīng)營方式變了,而傳統(tǒng)的管理模式卻改變不大。在安全生產(chǎn)管理上不能與時俱進(jìn),安全管理觀念、方式和手段明顯滯后。在實踐中,我們的體會是,管生產(chǎn)必須管安全毫無疑義,但管安全必須了解生產(chǎn)、了解現(xiàn)場環(huán)境變化。如在生產(chǎn)進(jìn)度中,哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的危險源,哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的重點預(yù)控目標(biāo),以及作業(yè)現(xiàn)場的環(huán)境變化對作業(yè)人員、機械設(shè)備會產(chǎn)生怎樣的影響,應(yīng)該有怎樣的防范措施、保障制度等等,管理者必須要了解清楚,明確職責(zé)。
為了使我們在安全生產(chǎn)管理上所作的努力取得最佳效果,達(dá)到有效地防患于未然,最終實現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的既定目標(biāo),還有一個重要方面,就是要發(fā)動群眾,群策群防,全員參與。有必要對《安全生產(chǎn)法》進(jìn)行再學(xué)習(xí)、再宣傳、再教育,采取切實有效的辦法和措施,幫助和引導(dǎo)大家形成共識,實現(xiàn)思想上再統(tǒng)一、認(rèn)識上再提高、防控責(zé)任上再明確。安全管理是一項長期的、復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要不斷探索、鞏固和創(chuàng)新,努力走出一條適應(yīng)本單位安全管理、操作性強的管理路子,時刻保持良好的、穩(wěn)定的安全生產(chǎn)局面,做到筑牢防線、長抓不懈、警鐘長鳴,為建設(shè)和諧企業(yè)、和諧社會做出新的貢獻(xiàn)。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇十三
工作的感悟難到你了嗎?小編整理了些工作感悟給你喲,歡迎大家借鑒學(xué)習(xí)!
1、做事重要,做人也重要。在工作過程中,人們所理解和看到的,是一個能夠埋頭苦干,熱心幫助同事,有著良好的人際關(guān)系魅力的人,這才是成功之處。
2、在一個工作環(huán)境里,在完成自己工作任務(wù)的同時,也會盡自己所能去幫助身邊的同事,而絕不是只顧做好自己手頭的工作而忘了自己是屬于工作團隊的一分子。
3、一個人應(yīng)盡自己最大的努力,挖掘自己所有的潛力來實現(xiàn)自己的夢想,努力可能會失敗,但放棄則意味著你根本不可能成功。
4、工作中只有用心做事,才能學(xué)到更多,學(xué)到的任何技能和知識都可能成為自己未來的生存工具,工作是一個人生存的手段,是幸福人生的保障,沒有工作生活會變得怎樣?用心工作,過好每一天,干好每一件事,總有天會有所收獲,對自己沒有壞處。
5、路是走出來的,可你是否知道,路是土地的傷痕,哪怕再好走,我們每前進(jìn)一步,都會覺察到一種人生的隱痛。走在別人走過的路上,演繹的是大家熟視無睹的痛,于是也就不覺得痛了。人生最痛的是,始終如一地走自己的路,那其實是沒有路的,只為了堅持做心中的自己,我們決絕地固守著這份執(zhí)著。
6、每天所做工作對你沒有絲毫快樂,沒有一點滿足感,對工作有喋喋不休地不滿,牢騷滿腹地抱怨,會把所有事情做的一團糟,是失敗的先兆,更不會使我們得到快樂。
7、即使是最愚蠢的人,在指責(zé)別人的時候就會顯得明智;即使是最聰明的人,在原諒自己的時候就會顯得糊涂。
8、一個人應(yīng)盡自己最大的努力,挖掘自己所有的潛力來實現(xiàn)自己的夢想,努力可能會失敗,但放棄則意味著你根本不可能成功。
9、你在得勢的時候,朋友多,但真的少;你在失勢的時候,朋友少,但真的多。你在得勢的時候離你最近的人,很可能就是你在失勢的時候離你最遠(yuǎn)的人。
10、抹布,工作平凡的無人問津,但默默無聞地給人以美的清凈。只要思想是有出息的,任何工作都有崇高的意義。
11、在人生中,許多的成敗與得失,并不是我們都能預(yù)料到的,很多的事情也并不是我們都能夠承擔(dān)得起的,但,只要我們努力去做,求得一份付出后的坦然,其實得到的也是一種快樂!
12、不干,固然遇不著失敗,也絕對遇不著成功。
13、一個人要不斷提升自己的境界,從而看得更高、更遠(yuǎn),做事也更有效率,這要求人學(xué)會自覺地學(xué)習(xí)和積極的思考,只要能力提高,對環(huán)境變化的適應(yīng)性加強,人一定能夠在人群中居于優(yōu)勢地位。
14、人們常用“心有余而力不足”來為自己不愿努力而開脫,其實,世上無難事,只怕有心人,積極的思想幾乎能夠戰(zhàn)勝世間的.一切障礙。
15、工作,越做越會工作。越是忙碌,就越會有閑暇。
16、一個人要么掌握很好的專業(yè)技能,要么掌握在生活中無孔不入的本領(lǐng)。這兩者都是生財之道 。
17、許多人感到身體支持不住,往往癥結(jié)在于心理上。保持愉快的情緒對身體的健康是非常有幫助的。“不怕才有希望”,對付困難是這樣,對付疾病也是這樣。
18、我們干工作要使每件日常事務(wù)適應(yīng)于偉大的堅定目標(biāo)。
1、干不完的工作,停一停,放松心情;掙不夠的錢財,看一看,身外之物;看不慣的世俗,靜一靜,順其自然;生不完的悶氣,說一說,心境寬廣;接不完的應(yīng)酬,辭一辭,有利健康;盡不完的孝心,走一走,回家看看;還不完的人情,掂一掂,量力而行;走不完的前程,緩一緩,漫步人生!
2、沒有激情,愛就不會燃燒;沒有友情,朋就不會滿座;沒有豪情,志就難于實現(xiàn);沒有心情,事就難于完成。
3、發(fā)光并非太陽的專利,你也能夠發(fā)光。
4、低調(diào)做人,你會一次比一次穩(wěn)健;高調(diào)做事,你會一次比一次優(yōu)秀。
5、當(dāng)一個人真正覺悟的一刻,他放棄追尋外在世界的財富,而開始追尋他內(nèi)心世界的真正財富。
6、當(dāng)所有人都低調(diào)的時候,你可以高調(diào),但不能跑調(diào)。
7、人都是感性的,但是在工作中千萬別帶感情,除非是激情。隨著感情工作的人是沒有智慧的,它會讓你辛辛苦苦積累的形象在一瞬間毀滅。
8、我們每個人都需要工作,我想工作應(yīng)該是一種創(chuàng)造的過程,創(chuàng)造自身價值的過程,用愛去創(chuàng)造,在創(chuàng)造中尋找樂趣和意義才是工作的最高境界。
9、一個人,真正能做出些東西的地方其實是很有限的,他或許不必看許多書,但是對一些相關(guān)重要的知識或者經(jīng)典文獻(xiàn)要沉思潛玩,吟詠默存。真正的工作經(jīng)驗一定是長時間一點一點積累出來的。通過媒體炒作和輿論引導(dǎo)推出的職場明星,不論他有怎樣的名聲和地位,他的做事能力和事業(yè)成就都值得打折扣。工作的時候不需要張揚,甚至不需要趕著向人展示自己,它有自己自足的價值。
10、我們都愿意相信,只要去努力,會有好前程。有許多人都在忙碌著,有的就是明明白白地為著那個美好的前程。就他們對自己的活動有自覺的認(rèn)識、對自己的未來有明確的規(guī)劃而言,他們是值得欽佩的。因為,各人有各人尋找快樂的方法,有自己享受快樂的形式。我學(xué)會了在一個更加寬泛的意義上理解生活,并且尊重別人對快樂的理解和選擇。他們,和我一樣,在用自己的方式體悟生活的真諦。
11、工作中要有“螺絲釘精神”,要培養(yǎng)工作興趣,學(xué)會享受工作過程,學(xué)會積累知識,學(xué)會把握創(chuàng)新,提高自身技能。
12、人有一種能力叫潛能,它像一粒種子能發(fā)揮人的超常遐想,只要我們努力在知識的宇宙中探索尋求,挖掘出自身潛能,充分發(fā)揮自己的創(chuàng)新能力,對待工作一絲不茍。積極地面對自己人生,就會開始察覺自己,理解自己,接受自己,再去激勵自己,發(fā)展自己,從而活出最好的自己。
13、生命是沒有意義的,除非有工作;所有的工作都是辛苦的,除非有知識;所有的知識是空虛的,除非有熱望;所有的熱望是盲目的,除非有愛。有愛的工作才是生命的具體化,那么讓我們懷著愛工作吧!
14、我的工作,我的努力,我的付出,以及我的生活,我愛你們,我更愛我自己。
15、一個人要不斷提升自己的境界,從而看得更高、更遠(yuǎn),做事也更有效率,這要求人學(xué)會自覺地學(xué)習(xí)和積極的思考,只要能力提高,對環(huán)境變化的適應(yīng)性加強,人一定能夠在人群中居于優(yōu)勢地位。
16、工作不僅是為了拿份薪水,還為了成長和快樂。不要僅僅為了薪水而工作,還應(yīng)該為夢想而工作,為自己的前途而工作,在以后的工作中只有踏踏實實的干,用心去干,有責(zé)任感,才能把工作做得更好。
17、對待工作要像一顆永不生銹螺絲釘,干一行、愛一行、鉆一行。
18、當(dāng)我們在一起進(jìn)行工作時,就組成了一個團隊。而自己不再是一個人在工作,而是一個團隊在齊心協(xié)力同心同德忘我的工作。工作做得好,只能反映一個人的工作能力。會做事而不懂得做人,無疑在一個團隊中是很孤獨的。
1、跨越阻礙,克服挫折的路,遙遠(yuǎn)而又漫長,但是它的關(guān)鍵點就在于微小的團結(jié)精神,只要在平常之中團結(jié)一切可以團結(jié)的人和事情,一切險阻都不再是險阻,我們終將走向成功的輝煌!
2、有的時候我就對著一袋速溶芝麻糊看,如果越看越飽,就說明我的腦子進(jìn)水了。
3、再堅強的人,也會有凄涼;再執(zhí)著的未來,也會有過往;再瀟灑的海鷗,也會有迷惘;再優(yōu)美的旋律,也會有情殤。人生有進(jìn)有退,生活不鉆牛角尖,輸?shù)羰裁匆膊荒茌斄诵那?。祝你快?
4、要隨波逐浪,不可隨波逐流。
5、try to make at least three people smile each day. 試著每天至少讓三個人微笑。
6、不管成功失敗,經(jīng)歷了就得珍惜;不管生活好壞,眼下的就得珍惜;不管親朋遠(yuǎn)近,愛你的就得珍惜,學(xué)會珍惜,把握精彩人生。
7、一個人要么掌握很好的專業(yè)技能,要么掌握在生活中無孔不入的本領(lǐng)。這兩者都是生財之道。
8、我等待面試通過的時間總是很長,長得我忘記了那家公司的存在。
9、一個人如果下決心要成為什么樣的人,或者下決心要做成什么樣的事,那么,意志或者說動機的驅(qū)動力會使他心想事成,如愿以償。
10、我在酒店所從事的是網(wǎng)絡(luò)訂房、業(yè)主訂房及協(xié)調(diào)、協(xié)助本部門銷售員的訂房及訂餐的工作。這個工作并不復(fù)雜,但要小心謹(jǐn)慎仔細(xì),跟每個銷售員做好溝通工作,并跟各個部門協(xié)調(diào)好,對于有些有誤解的業(yè)主要做好解釋工作,稍有差池就會給酒店帶來影響和損失,最重要的一點就是要有一顆強烈的責(zé)任心。
11、工作,越做越會工作。越是忙碌,就越會有閑暇。
12、如果我不在家,就是在招聘會上,如果我不在招聘會上,那就是在去招聘會的路上。
13、一個人應(yīng)盡自己最大的努力,挖掘自己所有的潛力來實現(xiàn)自己的夢想,努力可能會失敗,但放棄則意味著你根本不可能成功。
14、凡是偉大的人物從來不承認(rèn)生活是不可改造的,他也許會對他當(dāng)時所處的環(huán)境不滿意,不過他的不滿意不但不會使他抱怨和不快樂,反而使他充滿一股熱忱想闖出一番事業(yè)來。
15、生命中終將會錯過一些人,我們應(yīng)該感謝那些錯過的人,他們讓我們明白了幸福的珍貴。不要相信該是自己的終該是自己的,不去爭取不去把握的話,永遠(yuǎn)都不會有機會。緣分是什么,緣分就是給了你一次遇到的機會,幸福全靠去爭取。
16、世界不會在意你的自尊,人們看的只是你的成就。在你沒有成就以前,切勿過分強調(diào)自尊。
17、一群能干而又野心勃勃的人在一起工作,難免會對許多問題有不同的看法。
18、成功的時候不要忘記過去;失敗的時候不要忘記還有未來。當(dāng)所有人都低調(diào)的時候,你可以高調(diào),但不能跑調(diào)。低調(diào)做人,你會一次比一次穩(wěn)健;高調(diào)做事,你會一次比一次優(yōu)秀。干不完的工作,停一停,放松心情。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇十四
人生處處充滿感悟,工作也有很多感悟,下面小編帶你感悟一下工作吧!
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我在項目組中不是最優(yōu)秀的,更不是最聰明的,技術(shù)也談不上最牛的,但我從來沒有妄自菲薄。
人和人本來就是不同的,天賦條件的差異及后天環(huán)境的不同,也就使得我們不可能和某些牛人一樣,我們能做的只是以他為遠(yuǎn)方的那個燈塔,向他慢慢靠近。
每個人都在自己的親身經(jīng)歷中不斷犯錯,進(jìn)而不斷地成長。
而我呢,在這已然成為回憶的一年半時間里,也真實地經(jīng)歷過了點點滴滴。
在這期間積累的一磚一瓦中,除了很直接的獲得了專業(yè)知識、提高了專業(yè)技能外,更多的是從項目實踐中得到的足以讓我們受益終生的其他信息。
(1)團隊中的自己
在一個團隊里的成長是最直接最快速的。
首先我們得明確自己在這個團隊中的角色,以整個項目組的進(jìn)度為參考,合理的安排好自己的工作,發(fā)揮好自己的作用;再就是需要以柔和的態(tài)度和大家相處,男人的智慧在于“剛而強”,而女人的智慧更多的在于“柔而韌”。
作為一名女性,我們要學(xué)會帶有一絲堅持的妥協(xié),也要學(xué)會帶有一絲主見的不固執(zhí);最后要懂得合作學(xué)會合作。
合作更多的是互補,而不是苛刻地要求對方須與自己保持各種一致。
(2)做好自己
馬云曾說過的一句話:什么是人才?人才是你讓他做一件事,他做好了,你再讓他做件事,他又做好了。
對此印象特別深,這也是我的一個座右銘。
我覺得,人生就像蓋樓,現(xiàn)在看似普通的每一件小事情都是未來的缺一不可的基石,等蓋好了這平凡的一磚一瓦,終有一天,我們會看到真正屬于自己的摩天大樓。
(3)正確的心態(tài)
一般情況下,等工作到一定階段,大家會覺得所從事工作是毫無技術(shù)含量的重復(fù)體力勞動,我相信每個人都有過這樣的體會。
有一段時期,我也很迷茫、很困惑,感覺就這樣ctrl+c、ctrl+v的日子是多么地浪費體力,也質(zhì)疑過如此繁瑣完全沒有創(chuàng)新可言的工作干著還有什么樣的意義。
一個偶然的機會,我看到了一篇文章,里面有句話讀了讓人如夢初醒“一份工作到兩三年的時候,大部分人都會變成熟手,這個時候往往會陷入不斷的重復(fù),有很多人會覺得厭倦,有些人會覺得自己已經(jīng)搞懂了一切,從而懶得去尋求進(jìn)步了。
其實這個時候比賽才剛剛開始。
”“每天,每一刻我們都在做這樣那樣的決定,我們可以漫不經(jīng)心,也可以多花些心思,成千上萬的小選擇累計起來,就決定了最終我們是個什么樣的人。
”結(jié)合自己那時的處境,覺得簡直就是再說自己,當(dāng)時猶如醍醐灌頂,頓時豁然開朗,于是又重新開開心心地工作。
或許,小選擇積累起來就是一種人生。
我可以選擇如何把工作做得更好更細(xì)致;我可以選擇怎樣才能和同事同學(xué)更友好的相處;我可以選擇怎樣讓自己的生活過的更輕松快活些,而不是到處充斥著忙碌的工作;我也可以選擇去堅持自己的課外生活;我也可以選擇去過一個健康快樂的人生。
其實很多時候,變得不是周圍的人和事,而只是自己的內(nèi)心。
(4)知識面的重要性
每每想起自己剛進(jìn)入項目組的狼狽相,就發(fā)自內(nèi)心地明白了公司在招聘時為何偏向知識面寬的人了。
因為他懂得,因為他了解,所以在面對一個同樣難題的時候他就會較快地進(jìn)入狀態(tài),然而這個還是其次,最重要的是知識面寬了,解決問題思路的也就不那么狹隘了。
(5)借助外力
很多時候,我并不排斥多干活。
因為當(dāng)一個人懶洋洋的什么事也不做的時候,肯定是不會犯錯的,然而,人卻常常是在犯錯中改變和成長的。
不做事,雖然眼下是少了些許麻煩,但稍稍長遠(yuǎn)地望一下,其實你失去的是一個個機會,一個發(fā)現(xiàn)自己問題(性格缺點、知識盲點)的機會、一個改正缺點的機會、一個成長的機會、一個慢慢前進(jìn)的機會。
所以,需要學(xué)會借助外力push自己。
(6)不足
經(jīng)過這一年半的工程實踐,我也深刻體會到了自身的不足。
一個是為人處事方面,有時候略顯幼稚,不懂得變通;另一個是自己的知識體系還不夠完備,仍需在以后的學(xué)習(xí)和實踐中慢慢積累。
回想之前走過的路,對于犯過的錯誤,我只能吐吐舌頭,感嘆下當(dāng)時自己怎么那么傻;對于進(jìn)步,我會露出真心的微笑,只是慶幸自己當(dāng)時那么做了。
不論現(xiàn)在自己所處水平如何,我都會對過去發(fā)生的所有點滴說聲謝謝,因為是它們使自己成為了今天的我。
1,工作。
從在就職公司獲得晉升機會來看,就算再難升職的公司,只要堅持不懈的努力,終會獲得機會。
而且往往當(dāng)你邁出第一步以后,后面的就顯得是水到渠成了,當(dāng)然第一步是很艱難的,往往需要熬過最艱難的時期。
努力吧,勝利就在眼前!
2,自己創(chuàng)業(yè)。
我從大學(xué)開始就在創(chuàng)業(yè),畢業(yè)后自己的公司也做過很多行業(yè)。
當(dāng)然,錢也賺過一些,但是事業(yè)始終發(fā)展不起來,下來,原因就是在所從事過的行業(yè)中,我都沒有多少機會成本,也沒有什么優(yōu)勢。
直到最近兩年,立足就職的行業(yè),立足現(xiàn)有能力發(fā)展事業(yè),公司才走上正軌,也有了明確的發(fā)展方向。
所以,想給所有想自己創(chuàng)業(yè)的同學(xué)幾個忠告,首先,絕對不要因為干不好工作而去創(chuàng)業(yè),我自己的親身體會,當(dāng)老板要比當(dāng)員工難一萬倍,也需要遠(yuǎn)遠(yuǎn)強于當(dāng)員工的能力,如果你連員工都當(dāng)不好,那千萬別單干,那是拿你自己或者父母的錢打水漂。
其次,要找到有優(yōu)勢的行業(yè)去發(fā)展事業(yè),大家都看好的競爭也最激烈。
第三,真正開始創(chuàng)業(yè)了,那最重要的就是培養(yǎng)自己的隊伍,有一個好的隊伍往往比資金和項目更有價值,更容易獲得成功。
最后,創(chuàng)業(yè)成功者的事跡固然很美麗,但是,要知道100個獲得風(fēng)投的企業(yè)里只有6個可以上市,更別說99%的企業(yè)連風(fēng)投都無法獲得。
不要只看到賊吃肉,忘記賊挨打,創(chuàng)業(yè)需要激情,也需要冷靜再冷靜。
這些話主要是告誡自己,哈哈!
3,投資。
我建議每一個人,無論你有多少錢,都要嘗試去做投資,當(dāng)然不是盲目的,要學(xué)習(xí),不斷的學(xué)習(xí)。
投資的內(nèi)容就很多了,股票、期貨、房產(chǎn)、藝術(shù)品、古董、參股公司……什么都行,但是要投資!投資可以使你跳開工作和生活的小圈子,把眼界投向更廣闊的領(lǐng)域,也可以增加你對財富的認(rèn)知,學(xué)習(xí)像富人一樣去思考,并為以后擁有跟多財富時的理財做好能力準(zhǔn)備。
所以,去投資吧!
4,給剛工作的朋友一些建議。
真的別在乎開始時的收入或者工作性質(zhì),努力工作,最終決定你價值的沒有別的,只有你的`能力。
而能力,只有通過努力工作才能獲得。
別說沒有機會,不要羨慕別人的運氣,只要你努力,任何崗位都會獲得成功,一定會!當(dāng)然要聰明的努力,而不是蠻干。
不是你做的很累就是你很努力,價值是體現(xiàn)在腦力上,而不是體力上。
第三篇:在工作中收獲快樂收獲友誼收獲經(jīng)驗
2013年7月~8月間,我參加了為期30天的廣西大學(xué)生志愿服務(wù)萬村遠(yuǎn)程教育2013年暑期行動。
活動期間,我作為河池市市級骨干,在共青團河池市委員會城鄉(xiāng)部工作。
我主要負(fù)責(zé)傳達(dá)自治區(qū)項目辦的工作安排及要求、聯(lián)系河池市各縣負(fù)責(zé)人、統(tǒng)計河池市各縣志愿者人數(shù)及工作開展情況等。
這次大學(xué)生志愿服務(wù)萬村遠(yuǎn)程教育2013年暑期行動,是我提前進(jìn)入社會的實踐機會,因此,在工作中,我始終保持謙虛、踏實、真誠的品德,不斷學(xué)習(xí)、行動、思考,力求盡善盡美的完成每項工作任務(wù),在工作中收獲快樂,收獲友誼,收獲經(jīng)驗。
為了更好更快的融入環(huán)境,進(jìn)入狀態(tài),我對此次活動的文件、志愿者工作職能等情況進(jìn)行了較系統(tǒng)的了解,并且經(jīng)常向項目辦的領(lǐng)導(dǎo)請教,同時多和各個志愿者們進(jìn)行溝通,這樣,讓我的工作變得比較順利。
在日常工作中,我主要接觸了信息傳遞和聯(lián)系兩方面工作。
下面,我就總結(jié)一下我在這兩個方面上的經(jīng)驗。
信息傳遞中,我要及時將自治區(qū)文件傳達(dá)至河池市各縣負(fù)責(zé)人,保證文件傳閱的實效性,與自治區(qū)項目辦負(fù)責(zé)人保持密切的聯(lián)系,積極配合工作,確保工作順利的完成;同時,我還要及時、準(zhǔn)確地統(tǒng)計志愿者人數(shù)、工作開展情況統(tǒng)計,以確保信息下達(dá)的實效性、真實性,同時還要負(fù)責(zé)歸檔、保管以及查閱。
當(dāng)各縣市負(fù)責(zé)人遇到相關(guān)問題來咨詢或者要求幫助的時候,我都會第一時間解答和解決,以一顆真誠的心去為大家服務(wù),我始終堅信“幫助別人,快樂自己。
”我還接觸到、、通知等各類公文,學(xué)習(xí)了機關(guān)公文的用語規(guī)范、寫作格式,語言特點、公文的傳送渠道和方式,整理歸檔工作,也學(xué)會了對信息的保密。
在電話聯(lián)系中,我的經(jīng)驗是要做到及時、完整、清晰、得體的傳遞信息,要做好突發(fā)情況處理,必須事前對信息進(jìn)行篩選,把所要表達(dá)的意思想清楚,交流中,盡心做到注重細(xì)節(jié),禮貌待人;對于對方提出的問題和需要注意的事項,我及時做好請示匯報,力求獨立自主的解決問題,保證各項工作環(huán)環(huán)相扣。
此外,我學(xué)會了使用復(fù)印機、傳真機等辦公自動工具;熟悉郵件、傳真、短信等等。
工作期間,我曾與自治區(qū)項目辦、河池市各縣負(fù)責(zé)人溝通交流,對于提高我的語言表達(dá)、應(yīng)變能力、與人交流的技巧都有很大的幫助。
辦會,是我收獲最大的一塊工作。
我曾參與河池市大學(xué)生志愿服務(wù)萬村遠(yuǎn)程教育2013年暑期志愿者活動啟動儀式暨骨干培訓(xùn)會、河池市青年創(chuàng)業(yè)小額擔(dān)保貼息貸款協(xié)調(diào)會等。
關(guān)于會議籌備,我主要學(xué)習(xí)了會議的準(zhǔn)備階段、舉辦階段、總結(jié)工作等一系列環(huán)節(jié)中應(yīng)注意的問題。
我著重從領(lǐng)導(dǎo)人的說話方式,思維特點等角度,感受領(lǐng)導(dǎo)人的魅力、魄力,不斷思考如何提高自身能力。
當(dāng)然,在工作期間我也存在一定的問題和不足。
一是工作有急躁情緒,有時工作急于求成,反而影響了工作的進(jìn)度和質(zhì)量;二是處理一些工作關(guān)系時還不能得心應(yīng)手,工作顯得措手不及,無從著手。
在今后的工作中,我還要繼續(xù)加強學(xué)習(xí),加強交流與溝通,為工作的良性運轉(zhuǎn)打下堅實基礎(chǔ),努力實踐。
日常工作是繁瑣的,卻體現(xiàn)著一名行政工作者的三顆心-細(xì)心、耐心、責(zé)任心。
除了三顆心,更需要良好的執(zhí)行能力、領(lǐng)悟能力、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力,使工作有的放矢,重點突出,保證效率。
一個月的志愿者工作真的令我受益匪淺,在進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換的同時,我努力實踐。
在實踐中,我體驗生活,磨練意志,修煉品行,積累經(jīng)驗。
一個月,說長不長,說短也不短。
因為,有時候一個月,足以讓一個人迅速地成長。
這一個月,我學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,增長了才干,積累了許多寶貴的工作經(jīng)驗。
暑期結(jié)束后返校,我的角色又將轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻髮W(xué)生。
這些經(jīng)歷讓我多了一份成熟,多了一份自信。
我的生活重心將轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)。
新的學(xué)期,新的追求,新的夢想。
制定好目標(biāo),我將一如既往的前進(jìn),前進(jìn)。
第四篇:半年村官工作收獲與體會
2009年9月11日我來到落雁鄉(xiāng)天星村工作,不覺間已經(jīng)半年了,在忙碌和快樂的工作中,我時刻牢記自己的責(zé)任和使命,以滿腔的熱情投入到農(nóng)村基層工作中,同時我也深深的感到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和愛護,以及對我工作的引導(dǎo)和支持,更體會到了村民的熱情和關(guān)懷,讓我在異地也感到一絲溫暖。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇十五
用心去工作,首先要修好一顆心,一顆雄心、恒心、熱心、忠心和專心。只要用心去工作,無論在什么崗位,都能把工作做好。用心去工作,自己是最大的受益者用心工作,自己是最大的受益者;而敷衍了事,最后的受害者也必定是自己。許多人總是在整日里期望著獲得升遷,得到加薪,但卻在工作中抱著為老板打工,應(yīng)付任務(wù),甚至敷衍、馬馬虎虎的工作態(tài)度,殊不知晉升加薪是建立在忠實履行日常工作,用心做好每一件事的基礎(chǔ)上的,沒有一位老板會去獎勵應(yīng)付敷衍的員工。只有盡職盡責(zé)、盡善盡美、用心做好本職工作,孜孜不倦,努力學(xué)習(xí),提升自己的價值,才能使你獲得勝利女神的青睞。用心工作是對人生和生活的尊重,是人生在世求得生存和發(fā)展的前提條件,當(dāng)代社會評價一個人是否幸福中有一條標(biāo)準(zhǔn)就是“被認(rèn)同”,而要想得到企業(yè)和社會的承認(rèn)最有效最直接的途徑就是用心對待自己擁有的工作。通過這個平臺,才有了不斷發(fā)展、不斷開拓、不斷提升自身價值的空間。在工作標(biāo)準(zhǔn)上,我們應(yīng)該追求的是完美而不是完成,在工作中應(yīng)該及時總結(jié)經(jīng)驗、汲取教訓(xùn)、發(fā)現(xiàn)不足、找到原因、拿出辦法,具有工作的使命感和責(zé)任感。工作不用心,就會導(dǎo)致我們就工作而工作,就做事而做事,呈現(xiàn)出一種機械、重復(fù)和被動應(yīng)付的狀態(tài)。在具體工作中,對問題熟視無睹,對原因視而不見,對措施束手無策,還可能會引發(fā)新的問題。而用心去工作,在工作中就會努力探索,積極思考,主動創(chuàng)新,具有主動、積極的工作意識。這才能提高自己的價值。
書中說得好:做任何事情,只要你用心去做,一定能把它做好,如果不用心去做,那肯定是做不好的。用心去做事,讀起來簡單,寫起來也簡單,但是做起來呢?一個認(rèn)真工作的人,只能稱作稱職;一個用心工作的人,才能企及優(yōu)秀。用心不但能使我們做好本職工作,更能使我們用長遠(yuǎn)的思考來規(guī)劃未來;用心不但能使我們積極面對人生的每一次挑戰(zhàn),更能使我們征服人生路途中的每一次困難。一個沒有用心工作的人,在人生的舞臺上永遠(yuǎn)只能扮演一個不起眼的角色;只有用心去工作的人,才能完美詮釋自己的生命內(nèi)涵。通讀全書,掩卷而思,不禁思緒萬千。世上無難事,只怕有心人。無論從事什么工作,只要認(rèn)真對待,用心做事,就必然能夠取得成績。用力干事只能把事干對,用心干事才能把事干好。從事標(biāo)準(zhǔn)化工作,更要勤勤懇懇用心去學(xué)、用心去做,用心去對待發(fā)展中的困難,用心去解決發(fā)展中的問題,更要樹立服務(wù)意識,樹立全局觀念,要有發(fā)展的眼光,立足長遠(yuǎn),要抓住機遇,不斷擴大工作范圍。用心工作是提升自身價值的前提,同時也是干好本職工作的前提。有時候我們在工作中犯一些低級錯誤,并不是我們目前掌握的知識和技能干不好這件事,而是沒用心去做。廚師炒菜,用了心思,就不會出現(xiàn)今天火候大明天火候小今天咸明天淡的現(xiàn)象。再比如一名老司機,開了十幾年車,你不能說他技術(shù)不過硬,操作不熟練,為什么還會出事故,一句話:沒用心去開車,至少在這一霎那沒用心。有些人說:復(fù)雜的.工作要用心,這不假;簡單的操作,每天都要重復(fù)幾十次,閉著眼也能干??墒情]著眼都能干和用心干不是同一個概念,盲人看不到前方,但他在用心邁向前方。有個佛家故事:一個小和尚整天撞鐘,照他的理解這種機械單調(diào)、簡單重復(fù)的工作,誰都會。不到半年,方丈卻宣布調(diào)他到后院劈柴挑水,原因是他不勝任撞鐘之職。小和尚不服氣:我撞的鐘不準(zhǔn)時、不響亮?方丈語重心長地說:你的鐘撞得很響,但鐘聲空泛疲軟,沒有什么力量,因為你心中無鐘。鐘聲不僅僅是寺里作息的準(zhǔn)繩,更為重要的是要喚醒沉迷的蕓蕓眾,達(dá)到激濁揚清、心靈空明的境界。為此,鐘聲不僅要響亮,而且要圓潤、渾厚、深沉、悠遠(yuǎn)。心中無鐘,即胸中無佛。胸中無佛,自然也就體會到撞鐘工作的的神圣,同樣也就干不好這項工作。
在全書中,我對責(zé)任心一章的感觸最深,我認(rèn)為責(zé)任心是重要的工作態(tài)度,責(zé)任心。從本質(zhì)上說,是一種對工作高度的使命感,是一種義不容辭的擔(dān)當(dāng),是一種責(zé)無旁貸的義務(wù)責(zé)任心是出色地完成工作的動力和源泉,是干好任何工作的前提和基礎(chǔ),提高工作責(zé)任心:一是要放棄借口,停止抱怨;二是要有勝任本職工作的能力;三是要有勇于創(chuàng)新的銳氣。在學(xué)校從事教育教學(xué)工作,那么就必須勇敢承擔(dān)起自己工作中的責(zé)任,因為選擇了工作,就是選擇了責(zé)任。在實際工作中如果責(zé)任心意識淡薄,工作不用心,工作效率必然低下。而一個有責(zé)任心的人,工作細(xì)致、認(rèn)真,聽從安排,團結(jié)協(xié)作;每一件事都不會中途放棄,有始有終地認(rèn)真完成份內(nèi)的工作,能主動處理好份內(nèi)與份外相關(guān)工作,有人監(jiān)督與無人監(jiān)督都能主動承擔(dān)責(zé)任而不推卸責(zé)任。其效率與前者相比無疑是云泥之別。一個沒有責(zé)任心的人,終會一事無成。
餐飲業(yè)工作心得與感悟篇十六
從去年九月正式入職到今天,又是半年的時間,站在講臺上的這些日子,仿佛從孩子們瞬間長大的過程中,我也看到了自己正在慢慢成熟。作為一名教師,無論在這條路上走過多久,其實都是一個正在學(xué)習(xí)中的過程,因為我們無法預(yù)知會遇到怎樣的學(xué)生,怎樣的情況,我們要做的就只是盡心盡力地去教導(dǎo)孩子,用一份虔誠地心意保持著學(xué)習(xí)的熱情。而在這一路前行的過程中,的確令人心生感慨。
(一)感受愛,施與愛。
當(dāng)你為了備一堂重要的公開課,徹夜未眠,拖著疲乏的身體走入教室,接收到學(xué)生投來的關(guān)切的眼神的時候,當(dāng)作業(yè)本里夾著的小紙條提醒你需要好好休息的時候,當(dāng)學(xué)生在生活中遇到困難在你的懷里潸然淚下的時候。我才發(fā)現(xiàn)自己是多么感性的一個人,每一個瞬間都能立刻戳中我的淚點。其實并不是我多么的愛哭,而是帶著感動在感受著生活。其實作為一名老師,我們是多么的幸福,周圍都是些心如明鏡的孩子,他們是那樣坦蕩蕩地對我們表達(dá)著自己的愛。也許作為成年人的我們,與他們相比較真的喪失了更多感受愛,表達(dá)愛的能力。這樣點滴的工作片段,不止一次的觸動著我的心靈。其實相較于孩子們來說,我一定沒有他們那樣容易被感動,但是他們這些發(fā)自內(nèi)心的情感流露一下子就能夠令我感動。那么若是進(jìn)行角色的互換,我也可以像他們那樣真誠地對他們表達(dá)我的愛,令他們無時無刻都能夠感受到我對他們的感情,他們肯定會更容易被感動。這樣的過程中,我們彼此之間的距離肯定也會一次比一次拉得更近啊。其實,我發(fā)現(xiàn),到了高年級之后的孩子心里會藏著很多自己的想法,若是老師對他冷淡或者是草草地敷衍他,他都可以敏感的察覺到。雖然也可以仗著他們敢怒不敢言而無視他們心里的那些動作,可是常期的無視必將拉遠(yuǎn)彼此的距離,讓他再一次愿意跟你交心也很難,聽你的話也很為難。其實,只要真誠地對孩子表達(dá)自己的愛,表達(dá)自己的內(nèi)心,真誠地與孩子相處,真心實意地傾聽他們的想法,讓他們體會到老師對他們的關(guān)注,對他的所付出的情感,從而從心底感動孩子們。最終獲得他對你的信任。
原來施與愛與被愛,都是件幸福的事。作為老師,我們保持著一顆柔軟的心,去體會那些單純的愛,用我們簡單的心去向?qū)W生表達(dá)自己的愛是多么重要。其實只要做到那樣,我們會發(fā)現(xiàn)每天的工作是多么的可愛。
(二)把心動,變成行動。
我喜歡我的職業(yè),我覺得我的職業(yè)不僅僅是老師,她像一個造夢的機器。她可以讓我成天冒出許多新奇的、浪漫的、天真的想法,讓我可以有機會大膽的一一去嘗試。記得剛剛站上講臺的那段日子,剛剛上任的忐忑不安蓋過了一切,我有我的教育夢想,卻沒有一雙強而有力的雙腿去實踐它。后來再浮現(xiàn)起那些未完成的夢時,總覺得時機一切失去,再也沒有一個合適的機會再帶我去完成它。我記得大學(xué)時代,聽過一個教授的講座,他說作為一個老師,最怕的就是你失去了做夢想家的沖動。其實,最怕的是我們已經(jīng)趨于平淡,不再為了教書育人的理想再去瘋狂。而現(xiàn)在,時常會有一些新鮮的念頭從腦海中閃過,當(dāng)學(xué)生在教室里抱怨感受不到春天,不知道怎么寫關(guān)于春天的文章時,我會帶著孩子悄悄走出教學(xué)樓,不發(fā)出任何聲音,用自己敏銳的嗅覺、視覺、感覺去體會春天,那樣寫出的文章真的令人聞得到春天的味道。當(dāng)我從孩子們的日記中,看到他們是那樣的渴望一場《窗邊的小豆豆》中,那些孩子經(jīng)歷過的篝火晚會時,我被他們那些樸實單純的文章感動了,于是聯(lián)合家長們一起為孩子們打造了一次夢想中的場景。多美好的回憶,事后看到孩子們的作文,有一句話依舊留在了我心上:“我多么感動老師能夠聽到我們的心聲,我多么感謝老師,這個把我們共同的夢想去實現(xiàn)的人。”其實在孩子們心中的快樂、幸福、夢想,都遠(yuǎn)比我們想象的要簡單。在我們的工作中,一旦有了令自己心動的創(chuàng)意,只要邁出一小步去實現(xiàn)它,最終得到的那些,真的會令人感到幸福。
(三)做快樂的自己。
雖然大家公認(rèn)小學(xué)老師的工作是最具體最繁瑣,但是換一個角度來思考,我們的工作卻是最快樂最有意思的。想想,還有哪個工作可以比我們面對更多可愛的成長中的孩子呢?有哪個工作可以令我沒有結(jié)婚就享受當(dāng)媽媽后面有一群崽跟著跑的快樂呢?有哪個工作可以令你成為說一不二無一人反抗的指揮官呢?有哪個工作可以令我發(fā)揮我無限的創(chuàng)意去捏這一個個由活蹦亂跳的孩子們的鮮活思想組成的橡皮泥呢?又有哪個工作可以令我把我小時候班主任沒有幫我完成的小學(xué)時代夢想統(tǒng)統(tǒng)去完成呢?有且只有一個的唯一答案就是堅定不移地堅持我腳下教書育人這條路。小朋友是面鏡子,你精神抖擻意氣風(fēng)發(fā)地對他發(fā)號施令,他就精神百倍地完成你的命令。而你垂頭喪氣煩躁不堪地對他提出要求,他就蹬鼻子上臉地拖拖拉拉。工作也是面的鏡子,你笑著走進(jìn)教室開始一天的戰(zhàn)斗,它就陪著你笑過一天。而你沮喪地爬進(jìn)教室開始一天的煎熬,它就拖著你熬完一天。在工作中,我們又何必用一個不快樂的心情去為難自己呢?所以我堅持著笑對我學(xué)生,笑對工作,在每天的教學(xué)以及班主任工作中,尋找更多的樂趣,做最快樂的自己!
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