總結(jié)是一個自我反省和發(fā)展的機會，可以幫助我們不斷優(yōu)化自己的職業(yè)生涯。在總結(jié)中，可以提出一些改進和創(chuàng)新的建議，為今后的工作提供參考。接下來，我們將提供一些優(yōu)秀總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。
食品安全月度總結(jié)篇一
開學(xué)在即，為進一步加強學(xué)校食品安全管理工作，20xx年8月28日上午，金山區(qū)教育局和金山區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開了20xx年秋季學(xué)校食品安全工作會議。金山區(qū)各學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和食堂、小賣部負責(zé)人，學(xué)校各委托管理餐飲單位、食堂配送中心負責(zé)人等參加了本次會議。
金山區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲流通科科長唐國平通報了春季食品安全檢查情況并布置了秋季學(xué)校食品安全檢查工作。秋季食品安全檢查工作已拉開帷幕，9月1日起，市場監(jiān)督管理局將對我區(qū)一百多家食堂、配送中心和小賣部展開全面監(jiān)督檢查工作。會上，區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲流通科潘姝婷老師就20xx年4月修訂通過的《中華人民共和國食品安全法》進行解讀培訓(xùn)。
金山區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長汪旭兵圍繞開展檢查工作的目的.從許可證照的范圍和時效、人員管理、場所管理、設(shè)備管理等方面提出了具體要求。教育局黃萍副局長對各單位做好秋季食品安全管理檢查工作和加強對新《食品安全法》的學(xué)習(xí)提出了具體的要求，對完善學(xué)校食堂管理制度，加強食品安全監(jiān)管提出了明確的意見。
食品安全無小事，學(xué)校食品安全更是重中之重。各學(xué)校將根據(jù)會議要求，認真學(xué)習(xí)、貫徹落實、自查自糾、配合檢查、規(guī)范管理。
食品安全月度總結(jié)篇二
生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實到人、責(zé)任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動期間，我們學(xué)校做到了“三個一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開展“食品安全進校園”活動期間，通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語，宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的.特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全月度總結(jié)篇三
按照省和白城市食安委的相關(guān)文件精神，從6月15日至6月28日，洮南市食安委開展了以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳月活動。近半個月的宣傳活動，食安辦積極組織，不斷加強協(xié)調(diào)能力，各成員單位也積極配合，開展了多種形式的宣傳和主題實踐活動，圓滿地完成了宣傳任務(wù)。此次宣傳活動歷時14天，共出動執(zhí)法人員200余人次，懸掛條幅40余條，制作展板7塊，發(fā)放宣傳單3萬份，出動宣傳車50余臺次，入“農(nóng)村、社區(qū)、商場、學(xué)校、企業(yè)”宣傳22次，聯(lián)合執(zhí)法3次，下達整改通知書10份，群眾受教育面達80%，群眾滿意率達100%。從整體上看，這次宣傳活動是成功的，達到了預(yù)期的效果。為保證食品安全工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ)。
一、活動的基本情況。
周密部署行動“快”。食安辦自接到省和白城市的相關(guān)文件后，在“快”字上下功夫?？焖傧掳l(fā)了《關(guān)于開展食品安全宣傳月活動的通知》，制定了《洮南市食品安全宣傳月活動實施方案》，明確了工作任務(wù)和要求。各成員單位也快速反應(yīng)，成立了組織，制定了切合實際、操作性較強的工作方案，并開展了內(nèi)容豐富的主題實踐活動?？焖俚臏?zhǔn)備工作為開展好食品安全宣傳月活動打下了堅實的基礎(chǔ)。
聯(lián)合啟動人員“廣”。6月15日，洮南市食安委組織工商局、水利局、衛(wèi)生局、畜牧局、食藥監(jiān)局、糧商局、質(zhì)監(jiān)局等十多個部門在政府廣場前開展了以“共建誠信家園、同鑄食品安全”為主題的宣傳月活動。市委、市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了啟動儀式。活動當(dāng)天，出動執(zhí)法人員200余人次，企業(yè)代表15家，個體工商業(yè)戶50家，邀請監(jiān)督員20人。可謂人員廣，規(guī)模大。形成了一種強大的宣傳態(tài)勢。
深入宣傳方式“多”。為保證此次活動宣傳到位。各成員單位積極探索形式多樣的宣傳形式。宣傳月期間，一些部門采取了“懸掛條幅、發(fā)放宣傳單、出動宣傳車”等基本形式，還有一些部門采取了送法進“農(nóng)村、社區(qū)、商場、學(xué)校、企業(yè)”活動，進一步擴大了宣傳面和受教育面。同時在電視臺也打出了“共建誠信家園，同鑄食品安全”的宣傳口號，使食品安全工作家喻戶曉。多種形式的宣傳活動把食品安全宣傳月活動推向了深入。
主題活動抓的“實”。為保證此項活動取得實效，引起社會的普遍關(guān)注，各部門結(jié)合實際開展了主題實踐活動。食藥監(jiān)開展了“餐飲部門進貨索證索票”專項冶理工作，農(nóng)業(yè)局開展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測”專項冶理工作，工商局開展了“食品安全大檢查”專項冶理工作，動物檢疫所開展了“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全”專項治理工作?；顒拥拈_展有效地遏止了違法行為的發(fā)生，同時也將食品安全宣傳月活動推向了*。
反響強烈呼聲“高”。在整個食品安全宣傳月活動的過程中，一些市民的廣泛參與也是此次活動的一個靚點。有的市民不僅佇足仔細觀看宣傳單;還有一些市民主動配合執(zhí)法人員，幫助發(fā)放宣傳單，給過路行人講解食品安全知識;還有部分市民參與了整個執(zhí)法過程。市民普遍反映，此次食品安全宣傳月活動搞的好，抓的實，整治的到位。并希望政府將這種活動方式做為一種制度長期抓下去，打造一個干凈、純潔的食品市場環(huán)境。
二、存在的不足和下步工作打算。
我市食品安全工作政府重視，經(jīng)過前一階段的共同努力，取得了一定成效，但在食品安全總體平穩(wěn)的狀況下，也還存在著一些不容忽視的困難和問題，面臨的形勢仍然嚴(yán)峻，主要有：體制不健全，監(jiān)管力量不足，檢驗檢測的能力不強，食品安全工作宣傳不夠深入，宣傳面不夠廣等，要從根本上解決食品安全問題的任務(wù)還十分繁重。針對存在的問題和不足，下一步我們將圍繞年度工作目標(biāo)，以做“實”食品安全綜合監(jiān)管工作為出發(fā)點，以開拓創(chuàng)新、爭創(chuàng)一流為工作著眼點，重點抓好以下幾個方面的工作：
通企業(yè)的食品安全知識宣傳力度，提高企業(yè)對食品安全的認識程度，積極調(diào)動企業(yè)積極性、增強企業(yè)責(zé)任心，將食品安全培訓(xùn)、提高公眾認知作為一項長期性工作開展起來。二是加大食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳力度。認真貫徹上級有關(guān)文件精神，按照貼近實際、貼近群眾、貼近生活的原則，加大對食品安全的宣傳教育力度，開展食品安全進學(xué)校、進社區(qū)、進農(nóng)村等一系列宣傳教育活動。
三是整合資源，加強食品安全綜合整冶力度。由食安辦牽頭，組成由“工商、質(zhì)監(jiān)、*、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、公安”等部門的綜合執(zhí)法力量，打擊違法行力。開展各種專項冶理工作。
食品安全月度總結(jié)篇四
安全工作是學(xué)校工作的重中之重，而食品安全則是安全工作的重點組成部分。本年度11月中旬以來，我校根據(jù)黔西縣教育局關(guān)于“食品安全宣傳活動月”的相關(guān)工作安排，加大宣傳力度，強化宣傳效果，在上級有關(guān)部門的大力支持下，取得了顯著效果?，F(xiàn)將該項工作情況總結(jié)如下：
一、組織保障
食品安全宣傳活動開始之初，學(xué)校成立了以校長張成芬我組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長親自主持該項工作足以看出學(xué)校對食品安全工作的高度重視，以教導(dǎo)主任、安全人員及少先隊輔導(dǎo)員等作為領(lǐng)導(dǎo)小組成員，從德育的高度抓好該項工作，保障了本次宣傳活動的宣傳效果。
二、活動特色
本次食品安全宣傳活動采用了形式多樣的宣傳手段，利用簽名儀式、專題講座等形式開展了多渠道、全方位的宣傳，使食品安全深入人心，影響深遠。
三、宣傳報道
本次活動著力于通過豐富的宣傳手段對有關(guān)食品安全的文件精神、科普知識等進行大力宣傳。
1、宣傳《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》和省人民政府《關(guān)于進一步加強食品安全管理工作的通知》等有關(guān)文件精神。
2、宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)
校食物中毒處理辦法》等有關(guān)安全的法律、法規(guī)及有關(guān)文件精神。
3、宣傳食品安全科普知識，常見食物中毒及其預(yù)防、應(yīng)急處理知識等。
四、活動效果及經(jīng)驗總結(jié)
通過本次食品安全宣傳活動，廣大師生對國家隊食品安全的法律法規(guī)及相關(guān)精神有了深入的理解，能采取一些合法的手段來處理學(xué)習(xí)、生活中的一些安全事故。對食品安全的基本常識有了深入的認識，減少了食品安全事故發(fā)生的機率。
通過本次宣傳活動，使我校在開展大型宣傳活動時有所借鑒，多渠道、全方位的宣傳手段是取得良好效果的保障。
安樂小學(xué)
2015年12月21日
按照上級要求，我校于寒假前和春季開學(xué)初，對學(xué)校的食品安全及飲用水衛(wèi)生工作進行檢查，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、加強食品安全管理檢查工作。
我校召開專門會議，研究寒假前的食品安全大檢查工作具體辦法，明確分工，分清責(zé)任，注重實效。針對學(xué)校的實際，特別是衛(wèi)生安全監(jiān)管工作，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，并且對相關(guān)資料檢查整理，做到有據(jù)可查，心中有數(shù)。
二、重視食品安全宣傳，重視衛(wèi)生知識普及工作。
我校在家長會上，積極進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳，特別是針對春節(jié)期間，教育學(xué)生不買“三無”食品，不暴飲暴食，進行合理科學(xué)飲食，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識，收到了較好的`效果。
我們還利用結(jié)業(yè)典禮，進行食品衛(wèi)生安全知識宣傳活動。讓學(xué)生對假期衛(wèi)生安全知識有了更系統(tǒng)的了解，主動運用科學(xué)知識解決生活中的問題，養(yǎng)成節(jié)假日良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、重視學(xué)生營養(yǎng)改善，積極消除安全隱患
學(xué)校的食品安全很大一塊是營養(yǎng)改善計劃工作，加強校園食品衛(wèi)生安全，特別是學(xué)校的蛋奶工程的飲食安全，是學(xué)校食品安全工作的重中之重。
收假前，我們重點做好蛋奶工作相關(guān)資料檢查工作，檢查各
項資料，七表必須完全符合標(biāo)準(zhǔn)，才能通過。同時，進行操作室衛(wèi)生大清掃活動，保障蛋奶室衛(wèi)生安全。
四、重視疾病預(yù)防工作，促進學(xué)生身心健康發(fā)展。
假期前，對學(xué)校保健室工作進行檢查，對學(xué)生的食品衛(wèi)生預(yù)防工作、各種傳染病的預(yù)防工作、傳染病報告制度，晨檢工作和記錄登記資料的檢查，規(guī)范學(xué)校保健室相關(guān)工作，讓校園 衛(wèi)生工作再上檔次。
五、積極開展學(xué)生飲用水衛(wèi)生管理工作。
學(xué)校制定了突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，重點預(yù)防食品、飲水中毒事件及群體性傳染病的發(fā)生。特別是針對學(xué)生的飲用水問題進行科學(xué)治理。首先，把好飲水的質(zhì)量關(guān)，選取有資質(zhì)的飲水企業(yè)，要求有質(zhì)檢報告，定期消毒，每學(xué)期清洗消毒兩次，要求有清洗消毒記錄。其次，教育學(xué)生不喝生水，不喝過期水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
六、開學(xué)初開展各項安全大檢查活動。
食品安全月度總結(jié)篇五
20xx年，在縣委、縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品安全委員會的統(tǒng)一協(xié)調(diào)和有關(guān)部門的密切配合下，我鎮(zhèn)貫徹落實新《中華人民共和國食品安全法》，以及省、市和縣有關(guān)文件精神，本著對人民群眾的生命健康高度負責(zé)的態(tài)度，結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全的具體情況，積極做好食品安全工作，大力開展食品安全專項整治工作，全鎮(zhèn)全年無重大食物中毒事件發(fā)生，促進了我鎮(zhèn)社會經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展。現(xiàn)將今年的食品安全工作總結(jié)如下：
（一）深入學(xué)習(xí)，增強法律意識、責(zé)任意識。為把《食品安全法》、《藥品管理法》和省市縣有關(guān)食品安全工作會議精神全面貫徹落實到位，認真細致地做好縣食品安全委員會交辦的各項任務(wù)和全鎮(zhèn)食品安全工作，我鎮(zhèn)采取集中學(xué)習(xí)和個人自學(xué)兩種方式進行業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，要求每名干部都要全面認識食品安全工作的重要意義，做好食品安全監(jiān)管工作是關(guān)系千家萬戶的生命安全，我們一定要加強日常監(jiān)督管理，一定要嚴(yán)懲違法違規(guī)經(jīng)營行為，為食品安全把好關(guān)守好門。
（二）強化宣傳，營造濃厚的食品安全工作輿論氛圍。
宣傳是讓消費者和經(jīng)營者了解食品安全法律法規(guī)的重要手段，也是有效開展食品安全工作的重要保障。一是制定全年宣傳方案，并通過發(fā)放宣傳單、在主要街道張貼宣傳條幅和咨詢等形式進行食品安全知識宣傳，讓消費者增強安全意識和自我保護能力。二是開展對食品經(jīng)營者進行定期不定期食品安全隱患排查、宣講食品安全相關(guān)知識等，全面提高全鎮(zhèn)食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識，筑牢食品安全經(jīng)營思想防線，讓食品經(jīng)營者熟知如何依法開展索要發(fā)票、履行進貨查驗登記制、建立購銷臺帳制、定期清理庫存食品等。三是利用微信、廣播等媒體宣傳食品安全整頓工作，及時發(fā)布我鎮(zhèn)食品安全工作動態(tài)。通過廣泛深入宣傳，使人民群眾對新《食品安全法》、《藥品管理法》和我鎮(zhèn)食品安全工作有了一定認識。
（一）建立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作職責(zé)。我鎮(zhèn)及時調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確定食品安全監(jiān)督管理員，明確工作職責(zé)。
（二）召開食品安全工作會議，部署食品安全工作。
會上研究部署了我鎮(zhèn)食品安全工作，并制定了具體的工作計劃，強調(diào)加強日常監(jiān)督管理，嚴(yán)懲違法違規(guī)經(jīng)營行為，要把食品安全專項整治工作作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的.身體健康和生命安全、事關(guān)黨和政府形象的大事來抓，大力推進，狠抓落實，要通過開展食品安全專項整治活動，在社會上形成人人關(guān)注食品安全，人人監(jiān)督食品安全的良好風(fēng)氣。
（一）健全制度，落實責(zé)任制。我們要求巡查人員定期檢查與不定期抽查相結(jié)合，特別是把校園周邊和農(nóng)村食品業(yè)戶作為重點監(jiān)管的對象，保證巡查次數(shù)。鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與村簽訂食品安全責(zé)任狀，并對其進行督查考核，從而形成了一級對一級負責(zé)，橫向到邊，縱向到底的監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，明確了責(zé)任，確保了監(jiān)管到位。
（二）多措并舉，全面推進食品安全工作。我們牢固樹立“食品安全重于泰山、食品安全人命關(guān)天、食品安全責(zé)任在肩”的監(jiān)管理念，本著對國家、對人民和對自己高度負責(zé)的態(tài)度積極主動地開展工作。一是開展“五?一”、“中秋”和“國慶”期間食品安全監(jiān)管工作。為確保市民購買到放心食品，“五?一”、“中秋”、“國慶”節(jié)前我們工作人員均進行了食品安全大檢查，節(jié)日期間還對重點品種和重點場所進行了死看死守。二是開展打擊食品非法添加劑行為，卻實加強食品添加劑監(jiān)管。結(jié)合本地實際，加強市場巡查，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品添加劑經(jīng)營戶情況，確定重點品種、重點區(qū)域、重點單位并不斷加大檢測力度。三是積極開展校園周邊食品安全的專項整治活動。通過開展一系列的食品安全專項整治活動，我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全責(zé)任意識得到了進一步的增強，生產(chǎn)銷售有毒、有害、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和偽劣食品的違法活動得到有效遏制；食品生產(chǎn)秩序明顯好轉(zhuǎn)，食品安全事故明顯下降，人民群眾消費安全感進一步增強；食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機制。
（三）高效快捷，認真辦理投訴舉報案件的查處
投訴舉報受理查處是食品安全工作的一項重要環(huán)節(jié)，為此特設(shè)立并向社會公布了投訴舉報電話。在接待來人來訪投訴舉報時，做到熱情、禮貌、細致、耐心。對所有投訴舉報做到當(dāng)天受理，并在規(guī)定期限內(nèi)辦理，對投訴者予以信息反饋。
食品安全月度總結(jié)篇六
1月，我鄉(xiāng)食品安全工作在上級主管部門指導(dǎo)下，黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認真開展各項工作，確保我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品安全事故?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下：
一、高度重視，落實職責(zé)。
按照上級主管部門要求，我鄉(xiāng)食安辦認真落實食品安全的各項規(guī)章制度，定期、不定期會同鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)安辦等對轄區(qū)內(nèi)的機關(guān)企事業(yè)食堂、餐飲服務(wù)業(yè)等重點區(qū)域進行深入細致的安全檢查；健全鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐申報指導(dǎo)制度，強化農(nóng)村聚餐的申報、備案和指導(dǎo)，做到聚餐一律上報，分級進行現(xiàn)場指導(dǎo).
二、加強宣傳，提高意識。
1月12日，鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機關(guān)學(xué)校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。同時發(fā)放《食品安全法》（摘要）、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識。
三、突出重點、加強監(jiān)管。
1月12日，鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機關(guān)學(xué)校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。重點檢查打擊假劣酒、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、食品添加劑等，同時發(fā)放《食品安全法》（摘要）、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識。經(jīng)過全面深入細致的安全檢查，排查整治各類食品安全隱患，打擊違法和違規(guī)違章行為，促進食品經(jīng)營單位進一步健全并落實安全管理各項規(guī)章制度，堅決堵塞安全監(jiān)管漏洞，有效防范和堅決遏制各類食品安全事故的發(fā)生。
本月我鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐共申報1起，其中聚餐人數(shù)超過100人由1起，均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對農(nóng)村聚餐進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，防止群體性事物中毒事故的發(fā)生，確保農(nóng)村聚餐的食品安全。
四、落實制度，強化應(yīng)急。
嚴(yán)格執(zhí)行重大食品安全事故報告制度，落實鄉(xiāng)干部值班值守制度，健全食品安全應(yīng)急體系，要求24小時信息暢通，切實保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。
食品安全月度總結(jié)篇七
為防止我校重大食品安全事故發(fā)生，確保廣大師生度過一個歡樂、祥和的節(jié)日，維護學(xué)校穩(wěn)定，根據(jù)《關(guān)于開展“兩節(jié)”期間學(xué)校食品安全專項整治行動的通知》（沭教安字〔20xx〕35號）精神，我校認真開展了此項工作?，F(xiàn)總結(jié)如下：
1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學(xué)習(xí)了《臨沭縣教體局“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項整治實施方案》，深刻領(lǐng)會文件精神。組織師生學(xué)習(xí)了《食品安全法》。利用班會課、安全教育課，通過講座、宣傳冊、廣播等形式向?qū)W生宣講了食品安全知識。并結(jié)合學(xué)校實際，制定了整治工作實施方案。
2、認真落實《食品安全法》及其實施條例、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)，學(xué)校成立了以校長為組長的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了以孫運盛校長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制，配備有兼職食品安全管理人員。
3、經(jīng)常檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生，使食堂保持清潔；建立了食堂定期消毒制度，配備了消毒柜，配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施；檢查了食堂的通風(fēng)、排煙裝置，確保其正常運行。
4、組織炊事人員進行了體檢，炊事員人人都有健康證，但已過期，責(zé)成他們與20xx年3月前補辦。
5、認真檢查了學(xué)校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品查驗情況，健全了各類記錄；檢查了庫存食品及原料的標(biāo)識情況，堅決不適用超過保質(zhì)期食品及原料。
6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質(zhì)，檢查了索證索票情況，食堂每次進貨都有票據(jù)。
7、食品粗加工徹底，生熟分開，堅決杜絕了交叉污染；要求分餐人員佩戴衣帽，經(jīng)常檢查，保證了衣帽的整潔。
8、建立并嚴(yán)格執(zhí)行值班領(lǐng)導(dǎo)嘗飯制度和炊事員與學(xué)生同食同餐制度，要求值班領(lǐng)導(dǎo)必須每天、每餐、每個品種先于學(xué)生品嘗食用飯菜，嚴(yán)禁炊事員開小灶。每天、每餐、每個品種的飯食留樣，食品留樣保存48小時。
9、建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作制度，制定了應(yīng)急預(yù)案，成立了以孫運盛校長為組長的應(yīng)急處理小組。
10、由于學(xué)校條件有限，沒有配備?；蚣媛毐＝±蠋?。
白旄鎮(zhèn)中心小學(xué)。
20xx年1月3日。
食品安全月度總結(jié)篇八
根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求，我站在2014年全面開展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作?，F(xiàn)將我站在此次工作情景匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安排部署具體工作。
為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，我站領(lǐng)導(dǎo)進取統(tǒng)籌安排各項工作，由一把站長親自統(tǒng)籌調(diào)配力量，認真部署具體工作。為保證每一次工作開展的扎實、有效，我站多次強調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性，目的和意義，并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對照比對查找漏點，以便及時調(diào)整工作方式、方法，取得最好的整頓效果，同時做好信息送報工作。
二、建立實施方案，完善制度，明確監(jiān)管職責(zé)。
為認真貫徹落實各級政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項整治工作精神，我站專門成立了區(qū)餐飲消費安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由站長潘廣志擔(dān)任，副組長由業(yè)務(wù)副站長擔(dān)任，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在辦公室，并多次召開“專項整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會議，進一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工，研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費安全專項整治行動實施方案》及具體的工作方法及措施。同時根據(jù)不一樣的專項整治資料制定特色化的整治方案。
為做好各類餐飲消費安全專項整治工作，我們嚴(yán)格按照上級要求。
實行了分片包干，職責(zé)落實到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進行管理，站領(lǐng)導(dǎo)包科室，監(jiān)督員包業(yè)戶，按照誰管片誰負責(zé)的原則，并制定了職責(zé)追究制度，一旦出現(xiàn)問題，層層追究職責(zé)。這也更增強了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感，使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級要求，進行地毯式監(jiān)督檢查，一戶不漏，不留死角，家家走到，戶戶指導(dǎo)。針對工作中的薄弱環(huán)節(jié)，對各餐飲單位進行再檢查、再指導(dǎo)，再規(guī)范，加大監(jiān)管力度，切實做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項整治工作按期完成。
三、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作開展情景。
1.我站至今為止對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下：
大型餐館7家，其中從業(yè)人員數(shù)量247人；中型餐館72家，其中從業(yè)人員數(shù)量1037人；小型餐館159家，其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家，其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機構(gòu)食堂55家，其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機關(guān)、企事業(yè)單位食堂14家，其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家，從業(yè)人員總數(shù)為2878人。
情景為：檢查682戶次，出動1356人次，出動573車次。
自接到文件起，我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進行學(xué)習(xí)，當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后，又對各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進行了通知和監(jiān)督，并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進行營業(yè)。
4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開展情景。
累積到今年11月末為止，我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：1次，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人數(shù)：327人次，培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù)：3562人次，舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：5次，培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。
四、工作當(dāng)中存在的問題。
我站經(jīng)過這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效，可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問題和不足之處：
1、檢驗設(shè)備不足，檢驗專業(yè)技能方面人才缺乏。
2、有些餐飲業(yè)主法律意識淡薄，少數(shù)餐飲業(yè)主對餐飲整治意義認識不高，雖然建立了臺賬和索證制度，但總體水平不高，個別還有抵觸情緒。
五、下部工作打算。
法活動查處力度，確保餐飲消費安全。二、是進取與政府溝通，爭取更多的經(jīng)費，保證監(jiān)督監(jiān)測的齊頭并進。三、是建立健全和完善相關(guān)制度，將餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核，餐飲消費安全任務(wù)分解到人，防止餐飲整治工作反彈。
食品安全月度總結(jié)篇九
按照省和白城市食安委的相關(guān)文件精神，從6月15日至6月28日，洮南市食安委開展了以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳月活動。近半個月的宣傳活動，食安辦積極組織，不斷加強協(xié)調(diào)能力，各成員單位也積極配合，開展了多種形式的宣傳和主題實踐活動，圓滿地完成了宣傳任務(wù)。此次宣傳活動歷時14天，共出動執(zhí)法人員200余人次，懸掛條幅40余條，制作展板7塊，發(fā)放宣傳單3萬份，出動宣傳車50余臺次，入“農(nóng)村、社區(qū)、商場、學(xué)校、企業(yè)”宣傳22次，聯(lián)合執(zhí)法3次，下達整改。
通知書。
10份，群眾受教育面達80%，群眾滿意率達100%。從整體上看，這次宣傳活動是成功的，達到了預(yù)期的效果。為保證食品安全工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ)。
一、活動的基本情況。
周密部署行動“快”。食安辦自接到省和白城市的相關(guān)文件后，在“快”字上下功夫?？焖傧掳l(fā)了《關(guān)于開展食品安全宣傳月活動的通知》，制定了《洮南市食品安全宣傳月活動實施方案》，明確了工作任務(wù)和要求。各成員單位也快速反應(yīng)，成立了組織，制定了切合實際、操作性較強的。
工作方案。
并開展了內(nèi)容豐富的主題實踐活動。快速的準(zhǔn)備工作為開展好食品安全宣傳月活動打下了堅實的基礎(chǔ)。
聯(lián)合啟動人員“廣”。6月15日，洮南市食安委組織工商局、水利局、衛(wèi)生局、畜牧局、食藥監(jiān)局、糧商局、質(zhì)監(jiān)局等十多個部門在政府廣場前開展了以“共建誠信家園、同鑄食品安全”為主題的宣傳月活動。市委、市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了啟動儀式?；顒赢?dāng)天，出動執(zhí)法人員200余人次，企業(yè)代表15家，個體工商業(yè)戶50家，邀請監(jiān)督員20人?？芍^人員廣，規(guī)模大。形成了一種強大的宣傳態(tài)勢。
深入宣傳方式“多”。為保證此次活動宣傳到位。各成員單位積極探索形式多樣的宣傳形式。宣傳月期間，一些部門采取了“懸掛條幅、發(fā)放宣傳單、出動宣傳車”等基本形式，還有一些部門采取了送法進“農(nóng)村、社區(qū)、商場、學(xué)校、企業(yè)”活動，進一步擴大了宣傳面和受教育面。同時在電視臺也打出了“共建誠信家園，同鑄食品安全”的宣傳。
口號。
使食品安全工作家喻戶曉。多種形式的宣傳活動把食品安全宣傳月活動推向了深入。
主題活動抓的“實”。為保證此項活動取得實效，引起社會的普遍關(guān)注，各部門結(jié)合實際開展了主題實踐活動。食藥監(jiān)開展了“餐飲部門進貨索證索票”專項冶理工作，農(nóng)業(yè)局開展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測”專項冶理工作，工商局開展了“食品安全大檢查”專項冶理工作，動物檢疫所開展了“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全”專項治理工作?；顒拥拈_展有效地遏止了違法行為的發(fā)生，同時也將食品安全宣傳月活動推向了*。
反響強烈呼聲“高”。在整個食品安全宣傳月活動的過程中，一些市民的廣泛參與也是此次活動的一個靚點。有的市民不僅佇足仔細觀看宣傳單;還有一些市民主動配合執(zhí)法人員，幫助發(fā)放宣傳單，給過路行人講解食品安全知識;還有部分市民參與了整個執(zhí)法過程。市民普遍反映，此次食品安全宣傳月活動搞的好，抓的實，整治的到位。并希望政府將這種活動方式做為一種制度長期抓下去，打造一個干凈、純潔的食品市場環(huán)境。
二、存在的不足和下步工作打算。
我市食品安全工作政府重視，經(jīng)過前一階段的共同努力，取得了一定成效，但在食品安全總體平穩(wěn)的狀況下，也還存在著一些不容忽視的困難和問題，面臨的形勢仍然嚴(yán)峻，主要有：體制不健全，監(jiān)管力量不足，檢驗檢測的能力不強，食品安全工作宣傳不夠深入，宣傳面不夠廣等，要從根本上解決食品安全問題的任務(wù)還十分繁重。針對存在的問題和不足，下一步我們將圍繞年度工作目標(biāo)，以做“實”食品安全綜合監(jiān)管工作為出發(fā)點，以開拓創(chuàng)新、爭創(chuàng)一流為工作著眼點，重點抓好以下幾個方面的工作：
通企業(yè)的食品安全知識宣傳力度，提高企業(yè)對食品安全的認識程度，積極調(diào)動企業(yè)積極性、增強企業(yè)責(zé)任心，將食品安全培訓(xùn)、提高公眾認知作為一項長期性工作開展起來。二是加大食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳力度。認真貫徹上級有關(guān)文件精神，按照貼近實際、貼近群眾、貼近生活的原則，加大對食品安全的宣傳教育力度，開展食品安全進學(xué)校、進社區(qū)、進農(nóng)村等一系列宣傳教育活動。
三是整合資源，加強食品安全綜合整冶力度。由食安辦牽頭，組成由“工商、質(zhì)監(jiān)、*、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、公安”等部門的綜合執(zhí)法力量，打擊違法行力。開展各種專項冶理工作。
為深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》、《食品安全法實施條例》，宣傳食品安全科學(xué)知識，進一步增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信經(jīng)營意識，提高消費者依法*和自我保護意識，根據(jù)《甘州區(qū)政府辦公室批轉(zhuǎn)區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于開展食品安全監(jiān)管我們在行動集中整治宣傳月活動實施方案的通知》(甘區(qū)政辦發(fā)[20xx]118號)精神，區(qū)食品安全委員會辦公室組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)牧、畜牧、商務(wù)、食藥監(jiān)七部門，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的“食品安全監(jiān)管，我們在行動”集中整治宣傳月活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、精心組織，周密安排。
區(qū)食品安全委員會辦公室制定《甘州區(qū)開展食品安全監(jiān)管我們在行動集中整治宣傳月活動實施方案》并向區(qū)政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報。區(qū)政府辦公室下發(fā)了《甘州區(qū)政府辦公室批轉(zhuǎn)區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于開展食品安全監(jiān)管我們在行動集中整治宣傳月活動實施方案的通知》，張洪清副區(qū)長召開會議部署安排，要求食安委各成員單位加強協(xié)調(diào)、密切配合，通過廣播、電視、報刊、宣傳展板、宣傳小冊子等多種形式，精心組織好此次集中整治宣傳月活動。各成員單位按照方案要求迅速行動，結(jié)合各自職責(zé)制定具體方案，明確責(zé)任，落實人員，為開展好宣傳月活動做好了充分準(zhǔn)備。
二、措施得力、成果顯著。
6月13日，市、區(qū)食品安全宣傳周活動啟動儀式在中心廣場舉行，區(qū)食安辦組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)牧、畜牧、商務(wù)、食藥監(jiān)七個部門和部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位參加啟動儀式及宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果及食品安全科普知識。活動當(dāng)天，共發(fā)放宣傳材料超過70000份，張貼標(biāo)語、海報、展板70條塊，咨詢服務(wù)群眾達6000人次以上，收到了良好的效果。
(二)開展形式多樣的食品安全宣傳活動，營造良好氛圍圍繞食品安全集中整治宣傳活動，食安委各成員單位充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度、廣覆蓋的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會氛圍。一是利用商場、超市、集貿(mào)市場等人口流量大，人員相對集中的特點，在顯著位置張貼《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》，讓消費者和生產(chǎn)經(jīng)營者在購買、經(jīng)營、銷售、消費食品時能夠清清楚楚，明明白白，有效增強消費者的自我保護意識和經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營意識。
二是進學(xué)校、進農(nóng)村、進社區(qū)，開展聲勢浩大的宣傳教育活動。通過散發(fā)宣傳單、張貼宣傳畫、開辟宣傳專欄等形式宣傳食品安全知識，指導(dǎo)消費者科學(xué)消費、安全消費。
三是開展以《食品安全法》為重點的普法宣傳咨詢活動，通過設(shè)立宣傳咨詢臺，為消費者提供現(xiàn)場法律咨詢，增強了人民群眾的法律意識和監(jiān)督意識。
(三)部門協(xié)作，開展集中整治宣傳活動。
集中整治宣傳月期間，區(qū)食品安全委員各成員單位抽調(diào)人員組成聯(lián)合檢查組，通過現(xiàn)場檢查，對正反兩方面的典型進行跟蹤報道，廣泛宣傳整治工作成果，教育食品生產(chǎn)經(jīng)營者強化守法和誠信經(jīng)營意識。每周以食品安全監(jiān)管的一個環(huán)節(jié)為重點，對種植養(yǎng)殖、定點屠宰、生產(chǎn)加工、經(jīng)營流通、餐飲消費環(huán)節(jié)進行從“農(nóng)田到餐桌”的全程集中整治宣傳。甘州電視臺專門開設(shè)《食品安全監(jiān)管，我們在行動》欄目，選派精干力量，全程跟蹤報道。
1、開展“食品安全監(jiān)管，農(nóng)牧局在行動”集中整治宣傳活動。
區(qū)農(nóng)牧局以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳為重點，檢查了農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況，隨機抽取了20家農(nóng)藥經(jīng)營門店和市場攤點進行檢查，對個別購銷記錄不完善的經(jīng)營門店現(xiàn)場提出整改意見，責(zé)令其限期整改;同時檢查了全區(qū)全面開展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地禁用投入品質(zhì)量安全的例行檢測情況，進行了農(nóng)藥殘留的檢測，隨機抽取蔬菜樣品進行檢測，樣品合格率為98.5%。集中整治宣傳期間，重點宣傳了無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品專項整治活動開展以來，區(qū)農(nóng)牧局采取的整治措施和取得的效果，以及無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地創(chuàng)建、打擊違法違規(guī)使用禁限農(nóng)藥和依法查處不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的情況。
2、開展“食品安全監(jiān)管，畜牧局在行動”集中整治宣傳活動。
區(qū)畜牧獸醫(yī)局以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳為重點。集中整治宣傳月期間，檢查了瘦肉精專項整治工作開展以來的情況。檢查組隨機抽取了5家獸藥飼料經(jīng)營場所、1家養(yǎng)殖場，重點檢查了進銷臺賬、票據(jù)、用藥記錄和管理制度等情況，檢查未發(fā)現(xiàn)有添加、使用瘦肉精的行為;同時檢查了生鮮乳質(zhì)量安全檢測與監(jiān)督執(zhí)法情況，檢查組隨機抽取6家鮮奶銷售點，檢查了購銷檢測記錄、生鮮乳運輸車輛清潔等情況，檢查中未發(fā)現(xiàn)有添加、使用三聚氰*等禁限品的行為。集中整治宣傳期間，重點宣傳了生鮮乳、飼料市場、獸藥殘留、水產(chǎn)品專項整治活動開展以來，區(qū)畜牧獸醫(yī)局依法嚴(yán)厲打擊各類違法行為及維護食品安全所采取的措施和取得的成績。
3、開展“食品安全監(jiān)管，商務(wù)局在行動”集中整治宣傳活動。
區(qū)商務(wù)局以畜禽屠宰環(huán)節(jié)食品安全宣傳為重點，一是深入屠宰企業(yè)、超市、集貿(mào)市場檢查，對生豬運輸證明、產(chǎn)地檢疫證明、免疫耳標(biāo)、生豬收購臺賬情況，屠宰場清潔衛(wèi)生防疫消毒情況、檢疫人員到崗到位情況，市場經(jīng)營豬肉有無“兩證兩章”證明及超市、市場經(jīng)營的動物產(chǎn)品進銷臺賬制度執(zhí)行情況等方面進行檢查。二是對酒類商品批發(fā)企業(yè)、零售商戶進行檢查，重點查看企業(yè)(商戶)經(jīng)營資質(zhì)、進貨方式、進貨渠道、酒類流通隨附單的使用和索取、商鋪內(nèi)是否在醒目位置懸掛“不向未成年人銷售酒類商品”標(biāo)識牌和酒類商品零售備案登記證明等內(nèi)容。三是對“萬村千鄉(xiāng)工程”農(nóng)家店進行了全面檢查，重點檢查了購物環(huán)境、商品配送、進貨渠道、進銷貨臺賬等情況。檢查中，對個別店內(nèi)衛(wèi)生差，進銷貨臺賬記錄不及時的店鋪下達了整改通知書，責(zé)令其限期整改。期間，共檢查屠宰企業(yè)3戶，肉品零售戶56戶，酒類經(jīng)營企業(yè)78戶，查處違法違規(guī)行為8起，其中責(zé)令限期整改5起，立案處罰3起。集中整治宣傳期間，重點宣傳了畜禽屠宰環(huán)節(jié)食品安全整治活動開展以來，實施持證上崗制度和肉品品質(zhì)強制檢驗制度以及區(qū)商務(wù)局所采取的措施和取得的成績等情況。
4、開展“食品安全監(jiān)管，質(zhì)監(jiān)局在行動”集中整治宣傳活動。
區(qū)質(zhì)監(jiān)局以生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全宣傳為重點，檢查了打擊濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)活動開展情況，以及食品生產(chǎn)加工應(yīng)當(dāng)具備的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件，主要檢查了食品添加劑采購使用臺賬，并對食品添加劑的真實性進行了核查。
活動期間，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)6戶、食品加工小作坊18戶，封停食品加工小作坊9戶，其中督促6戶豆腐加工作坊搬遷至豆制品生產(chǎn)基地，查封生產(chǎn)許可證過期還在繼續(xù)生產(chǎn)的企業(yè)1戶。整治宣傳活動期間，重點宣傳了區(qū)質(zhì)監(jiān)局打擊食品生產(chǎn)黑窩點、小作坊，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為，以及在農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品安全隱患突出的重點地區(qū)開展專項督查和抽查，維護食品安全所采取的措施等情況。
5、開展“食品安全監(jiān)管，工商局在行動”集中整治宣傳活動。
區(qū)工商局以開展流通環(huán)節(jié)食品安全宣傳為重點，檢查了從食品批發(fā)到零售各個環(huán)節(jié)的索證索票情況，從檢查情況看，“一票通”臺帳推行工作覆蓋面達到了100%，對部分經(jīng)營戶“一票通”臺賬記錄不全面，不規(guī)范的問題，檢查組現(xiàn)場對其提出了整改意見，要求經(jīng)營者完整、準(zhǔn)確填寫購銷記錄，嚴(yán)把食品進貨關(guān)口;對全區(qū)大中型超市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品批零集貿(mào)市場、校園周邊等45家食品經(jīng)營戶，2個批發(fā)市場經(jīng)銷的肉、乳、豆、蛋及其制品、蔬菜水果、食用油、畜禽產(chǎn)品等食品進行檢測檢查，發(fā)揮食品快速檢測箱作用，檢測了2個批次的食品，未發(fā)現(xiàn)銷售過期霉變食品、“三無”食品和制售假冒偽劣食品等違法行為。集中整治宣傳期間，重點宣傳了流通環(huán)節(jié)食品安全整治工作開展以來，區(qū)工商分局集中開展奶制品等重點食品以及農(nóng)村食品市場的專項執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為和依法打擊無生產(chǎn)許可證違法生產(chǎn)行為，及維護食品安全所采取的措施等情況。
6、開展“食品安全監(jiān)管，食藥監(jiān)在行動”集中整治宣傳活動。
市食品藥品監(jiān)督管理局以開展餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全宣傳為重點。重點對食品原料采購、使用和餐飲具消毒、含乳制品和肉制品進行了檢查。對熟肉制品、沙拉等進行了抽樣檢查，對有餐飲安全隱患的經(jīng)營單位發(fā)出了整改通知書，責(zé)令其限期整改。集中整治宣傳活動期間，重點宣傳了餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全整治活動開展以來，市食品藥品監(jiān)督管理局衛(wèi)生監(jiān)督所為治理甘州區(qū)餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全所采取的措施和取得的成績等情況。
活動開展以來，各監(jiān)管部門累計出動執(zhí)法人員650人次，出動執(zhí)法車98輛次，共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、小作坊、食品攤販287戶次。檢查從業(yè)人員89人，共發(fā)放各種宣傳資料20多種，共50000份。據(jù)統(tǒng)計，甘州電視臺《今晚有約》欄目共制作播放28期食品安全節(jié)目，《甘州新聞》報道食品安全的篇幅也達到11篇。通過對食品安全的廣泛宣傳，普及了食品安全科普知識，增強了廣大人民群眾的食品安全意識，提高了全區(qū)的食品安全保障水平，使《食品安全法》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)更加深入人心，家喻戶曉，全區(qū)上下一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
三、存在的問題。
集中整治宣傳活動開展以來，區(qū)食安委各成員單位圍繞食品安全做了大量工作，也取得了明顯成效，全區(qū)未出現(xiàn)一起食品安全重大事故。但由于食品安全監(jiān)管工作量大面廣，不可控因素多，全區(qū)食品安全工作仍存在諸多問題。
(一)食品安全法制意識有待提高。作為食品安全責(zé)任人的生產(chǎn)者和經(jīng)營者的食品安全意識還不夠強，不按制度、規(guī)范要求、標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)和管理，特別是一些分散經(jīng)營戶和食品攤販，自覺守法、誠信經(jīng)營意識還不夠強，缺乏必要的責(zé)任感。
(二)執(zhí)法監(jiān)督力量有待加強。我區(qū)食品企業(yè)大多規(guī)模小且分散，季節(jié)性生產(chǎn)特點明顯。各食品安全監(jiān)管部門能在各自的職能范圍內(nèi)盡職盡責(zé)，但是部門之間通力協(xié)作、聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)管的力度還不夠，整體合力還不強，特別是對偏遠農(nóng)村的食品安全監(jiān)管還存在一定難度。
(三)食品安全檢測體系有待完善。我區(qū)現(xiàn)有的食品安全檢測設(shè)備還不能適應(yīng)食品安全監(jiān)管工作的需要，沒有食品添加劑檢測儀器、瘦肉精檢測設(shè)備，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站沒有單獨成立，缺乏會操作高精度檢測化驗儀器的技術(shù)人才，這些給食品安全監(jiān)測監(jiān)管工作的開展造成很大不便。
四、下一步工作打算。
今后，我區(qū)將按照整頓工作的目標(biāo)和任務(wù)，進一步加大監(jiān)管。
力度，完善監(jiān)管機制，促進全區(qū)食品安全監(jiān)管工作再上新臺階。
(一)建立食品安全長效機制。采取日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合的辦法，運用行政許可、強制認證等手段，整合執(zhí)法力量，加強定期巡查和對重點行業(yè)、領(lǐng)域的監(jiān)管。督促各職能部門集中人力、物力、財力，圍繞重點行業(yè)和領(lǐng)域，搞好聯(lián)合執(zhí)法，對連續(xù)違規(guī)違紀(jì)的企業(yè)列入“黑名單”，繼續(xù)實行重點整治，真正建立起橫向到邊、縱向到底的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
(二)加快信用體系建設(shè)。在抓好蔬菜、肉類、餐飲業(yè)等行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)試點工作的基礎(chǔ)上，總結(jié)經(jīng)驗，制定食品安全監(jiān)管信息發(fā)布管理制度，爭取用兩年的時間在全區(qū)全面建立食品安全信用體系，實現(xiàn)信息互連互通和資源共享。
(三)進一步加強輿論宣傳。繼續(xù)加大宣傳力度，通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體及時公布制假售假失信企業(yè)“黑名單”，讓人民群眾放心消費。建立完善食品安全信息發(fā)布制度，定期發(fā)布食品安全信息，保證群眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán);加強食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳，引導(dǎo)消費者增強安全意識和*意識，提高自我保護能力;進一步完善舉報投訴制度，動員全社會力量積極參與食品安全工作，切實促進食品安全工作深入開展，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全。
食品安全月度總結(jié)篇十
接區(qū)食藥監(jiān)【20xx】14號文件后，我鎮(zhèn)高度重視，及時制訂措施，確保我鎮(zhèn)關(guān)于農(nóng)村食品安全整治的工作落實到位。
我鎮(zhèn)從工商、食品、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門抽調(diào)人員，組成農(nóng)村食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，按照四個“最嚴(yán)”要求，針對我鎮(zhèn)可能存在的生產(chǎn)銷售“五無”食品，“兩超一非”食品，過期變質(zhì)食品等現(xiàn)象，認真排查風(fēng)險隱患，監(jiān)督農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體資格和責(zé)任，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，通過追源頭、查流向、端窩點、堵渠道等方法，有效遏制相關(guān)的違法違規(guī)現(xiàn)象。
我鎮(zhèn)針對本地區(qū)食品消費的特點，加大對重點品種、重點區(qū)域、重點單位的監(jiān)管、排查及整治力度，采取不定時不定點抽查和定時定點普查兩種方式相結(jié)合的監(jiān)管排查整治方式。除按文件內(nèi)容要求進行相關(guān)的監(jiān)管排查整治外，我鎮(zhèn)特別重點對食品生產(chǎn)小作坊、校園周邊經(jīng)營戶、學(xué)校、幼兒園食堂所生產(chǎn)經(jīng)營或采購的食品及原料進行抽檢，據(jù)監(jiān)管排查整治情況反映，我鎮(zhèn)截止20xx年6月份，在食品安全方面沒有發(fā)現(xiàn)任何違法違規(guī)行為，具體內(nèi)容見《20xx年農(nóng)村食品安全專項整治工作情況統(tǒng)計表》。
我鎮(zhèn)利用有線臺、宣傳標(biāo)語、橫批等形式，多渠道宣傳傳播食品安全知識，做到家喻戶曉，提高農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法自律意識和消費者自我保護意識，同時設(shè)置投訴電話，投訴部門，方便廣大人民群眾對侵害群眾食品藥品利益的行為進行投訴，以便我鎮(zhèn)相關(guān)部門在第一時間掌握情況，了解問題，解決矛盾，處理違法行為。
食品安全月度總結(jié)篇十一
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。20xx年，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會的領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，認真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實《食品安全法》，將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程，統(tǒng)籌安排、周密部署，制定了食品安全工作要點，健全了食品安全工作機構(gòu)，落實了專門人員，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費，強化了工作保障，積極配合縣級相關(guān)部門加大食品安全工作力度，扎實開展食品安全監(jiān)管工作，確保了全鎮(zhèn)無食品安全事故發(fā)生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監(jiān)管工作進入規(guī)范化、常態(tài)化，食品安全形勢根本好轉(zhuǎn)。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情況，及時調(diào)整充實了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和工作機構(gòu)，建立了以雷平鎮(zhèn)長為組長，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長，黨政辦、財政所、農(nóng)技站、工商所、派出所、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，鄒學(xué)忠兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名，村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村(社區(qū))協(xié)管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度，加強食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《周坡鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點》、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》，加強食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè)。
制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、責(zé)任主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案，堅持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農(nóng)村群體性聚餐申報登記制度，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進行申報和登記。強化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場指導(dǎo)，每一次農(nóng)村群體性聚餐，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，確保安全和得到現(xiàn)場指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。20xx年，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次，現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管131次，實現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管的全覆蓋，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。
積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門，加強農(nóng)資市場的監(jiān)管，重點整治農(nóng)藥、獸藥、魚藥市場，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進入市場。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門，加強轄區(qū)學(xué)校食堂，企業(yè)食堂，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管，確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門，加強生豬屠宰點、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監(jiān)管，確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項整治，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全。
周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心，食品生產(chǎn)經(jīng)營面多量廣，安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署，我鎮(zhèn)重點開展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項整治。在專項整治活動中，匯同公安、工商、醫(yī)院、畜牧等部門，重點檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一起販運病死豬的案件，沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施，逐步完善和健全了長效管理機制。
1、充分利用宣傳陣地，通過會議、廣播、板報、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式，針對性地宣傳食品安全知識，認真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識“進企業(yè)、進社區(qū)、進學(xué)校、進機關(guān)、進農(nóng)戶”的“五進”活動，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范、自我保護意識，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高食品安全監(jiān)管隊伍依法行政意識和執(zhí)法水平，普及食品安全相關(guān)知識，引導(dǎo)群眾安全消費、理性消費，增強人民群眾食品安全社會責(zé)任感。
3、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動中，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院、市管、個協(xié)等部門，扎實開展了食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)活動，認真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī)，開展了案列警示教育,向廣大群眾進一步闡明和表明了國家對食品安全的重視力度,對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動開展的深動活潑，富有效果，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者增強了保障食品安全的自覺性，消費者深刻了解了食品安全的重要性。
制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報告制度》，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故，各村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場，查明原因，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報，并根據(jù)事故情況和等級向縣上匯報。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》，建立食品安全應(yīng)急處置機制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
食品安全月度總結(jié)篇十二
為確保20xx年中秋、國慶節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全，維護社會穩(wěn)定，讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日，根據(jù)《德陽市旌陽區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于加強中秋國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》的文件精神，結(jié)合我村轄區(qū)實際，以對人民群眾高度負責(zé)的態(tài)度，在全村范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全宣傳、排查，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
接到通知后，xx村黨支部高度重視，立即召開工作會議，研究落實文件精神。按照雙節(jié)期間市場整治規(guī)范工作的要求，結(jié)合創(chuàng)國衛(wèi)活動，節(jié)前安全大檢查等形式有機的結(jié)合了起來，安排了人、車，不間斷的進行巡查，利用車載外放喇叭進行宣傳。在xx村文體中心散發(fā)宣傳資料等多種形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等，提高公眾自我保護意識和維權(quán)意識，廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督。全面客觀地報道食品安全問題，弘揚正面典型，曝光反面案例，教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營樹立法制意識、安全意識、責(zé)任意識和道德誠信意識。同時，及時發(fā)布食品安全警示信息，引導(dǎo)公眾理性消費，通過廣泛宣傳，進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
在巡查過程中，我村巡查人員主要以我轄區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村集貿(mào)市場及校園周邊為重點區(qū)域，以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點檢查項目，以農(nóng)村壩壩宴、超市、副食店、食品加工坊為重點對象進行了監(jiān)督檢查。
此次專項整治行動，我村共出動巡查人員20余人次，執(zhí)法車輛10余臺次，重點檢查了全村范圍內(nèi)3家微小型食品加工商戶。未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)現(xiàn)象。
食品安全月度總結(jié)篇十三
根據(jù)縣政府年初與我鄉(xiāng)簽訂的《20xx年食品安全工作責(zé)任書》和夾食安辦[20xx]3號文件的要求，我鄉(xiāng)黨委政府認真履行職責(zé),主動扎實工作，確保轄區(qū)內(nèi)食品安全，現(xiàn)將20xx年食品安全工作情況總結(jié)匯報如下:
一是領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)落實。政府成立了鄉(xiāng)食品安全委員會，主任為鄉(xiāng)長干杰，副主任為副鄉(xiāng)長劉恒倫、楊梅，成員單位有社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、黨政辦、衛(wèi)生院、各村。
二是工作機構(gòu)和工作人員落實。鄉(xiāng)政府設(shè)立了鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室，由副鄉(xiāng)長楊梅任辦公室主任，負責(zé)處理日常工作。各村村委員會主任具體負責(zé)轄區(qū)范圍的食品安全工作，并接受縣食藥局的委托，任本村食品安全監(jiān)管協(xié)管員。
三是落實了工作責(zé)任。鄉(xiāng)食安委負責(zé)對全鄉(xiāng)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，鄉(xiāng)食安辦負責(zé)食品安全的日常監(jiān)管和日常事務(wù)處理，各村村主任負責(zé)本村范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管，并具體負責(zé)轄區(qū)內(nèi)群體性聚餐的申報、監(jiān)管、資料報送。
在抓好以上幾個落實的同時，政府主要抓了幾個工作重點工作:
一是狠抓了食品安全宣傳和培訓(xùn)。在各村都設(shè)立了食品安全宣傳欄；在各種會議上也都要講食品安全工作，政府除了組織鄉(xiāng)村廚師、副食品店經(jīng)營者、小作坊經(jīng)營者參加縣食藥局舉辦的培訓(xùn)，還在街道進行食品安全知識宣傳和咨詢并發(fā)放宣傳資料。
二是特別重視并抓好農(nóng)村群體性聚的監(jiān)管工作。要求各食品藥品監(jiān)管協(xié)管員必須做到，屬于監(jiān)管范圍的群體性聚餐必須每起都要申報并監(jiān)管到位，政府強化工作監(jiān)督并將監(jiān)管工作情況納入村級目標(biāo)考核。
三是重視學(xué)校師生的食品安全，組織鄉(xiāng)食安辦人員到學(xué)校、幼兒園檢查食品安全情況，督促學(xué)校、幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度和操作規(guī)范，經(jīng)常排查并及時排除食品安全隱患。
四是在五一、中秋、國慶期間，組織人員開展食品安全集中檢查，主要檢查副食店，發(fā)現(xiàn)問題，限期整改。
五是認真開展了農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。對我鄉(xiāng)經(jīng)營者的違規(guī)、違法經(jīng)營行為進行查處，規(guī)范食品市場經(jīng)營行為。
通過以上工作，宣傳了食品安全方面的法律法規(guī)、政策知識，提高了廣大群眾和食品經(jīng)營者的食品安全意識。但是，目前我鄉(xiāng)的食品安全工作仍然存在不少問題，形勢仍然不容樂觀。
當(dāng)前，我鄉(xiāng)的食品安全工作，主要存在以下問題：
1、群眾的食品安全意識還比較差，不少食品經(jīng)營者守法經(jīng)營意識較差。
2、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，特別是農(nóng)牧產(chǎn)品的食品安全保障存在很大難度，各種農(nóng)藥、化肥、獸藥的使用，各種添加劑和添加物的使用很不安全，也很難監(jiān)管到位。
3、食品安全執(zhí)法難。執(zhí)法依據(jù)不足，存在法律空白，執(zhí)法力量不夠，執(zhí)法條件較差，群眾和經(jīng)營者的法治意識差。對于鄉(xiāng)政府來說，執(zhí)法主體資格缺乏、沒有執(zhí)法專職人員、監(jiān)管協(xié)管人員缺乏專業(yè)知識和水平，食品安全工作人員其他工作任務(wù)多等等，導(dǎo)致執(zhí)法或協(xié)助執(zhí)法困難。
4、食品安全工作缺乏經(jīng)費保障,無食品安全方面的專項財政預(yù)算。
食品安全月度總結(jié)篇十四
為切實做好我縣食品安全宣傳周工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識，我局于6月13日開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、組織大規(guī)模宣傳活動。我局結(jié)合當(dāng)前開展的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，在全縣范圍內(nèi)組織開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。這次宣傳周活動全縣共出動宣傳人員103人次，宣傳車15臺次，設(shè)立宣傳點6個，現(xiàn)場接受咨詢?nèi)藛T1600余人次，電視報道3次，發(fā)放宣傳資料2950余份，懸掛標(biāo)語橫幅20條。
通過廣泛宣傳提高了公眾對食品消費信心和食品安全意識，增強了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營責(zé)任意識，提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)，營造了良好的社會氛圍。
二、開展對重點區(qū)域檢查。在積極開展食品安全宣傳周活動的同時，結(jié)合當(dāng)前專項整治工作要求,我局對重點領(lǐng)域的肉食品安全組織進行了專項檢查。一是開展對長期肉品宰殺經(jīng)營戶、外調(diào)肉品經(jīng)營戶和屠宰企業(yè)進行了《食品安全法》、《定點屠宰管理條例》實施情況監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查其生豬購買產(chǎn)地索證、運輸衛(wèi)生防疫條件、運輸中消毒設(shè)施設(shè)備，屠宰廠各項臺賬是否健全。
二是針對屠宰廠和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場開展了監(jiān)督檢查。共查畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售點16個，糾正不符合規(guī)定經(jīng)營戶3個，并全部限期整改處理。三是堅持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。
這次宣傳周活動突出體現(xiàn)了以下幾個特點。一是宣傳周活動策劃好，組織有力。為搞好宣傳周活動，我局成立了宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了食品安全宣傳周活動計劃，要求全局干部職工積極參與宣傳活動。二是宣傳活動注重貼近實際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標(biāo)語、設(shè)點宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進學(xué)校、走進企業(yè)、走進餐飲業(yè)宣傳座談交流等多形式，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學(xué)生等群體開展有針對性的宣傳。
三是舉行健康食品現(xiàn)場辨別活動。組織人員深入到街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進行宣傳，現(xiàn)場向群眾講解辨別食品真?zhèn)?、食品安全的常識。四是向社會公開監(jiān)督舉報電話12312，讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。
通過開展“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動，廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī)，對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。
根據(jù)《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展20**年食品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[20**]4號)精神，為加強我市的食品安全宣傳工作，進一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協(xié)調(diào)委員會精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮，取得顯著成效。
一、周密部署，精心組織。
市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案，并向市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視，成立了以分管副市長為組長，分管副秘書長、市食安委副主任為副組長，食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導(dǎo)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。
市食品安全協(xié)調(diào)委員會轉(zhuǎn)發(fā)了《自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展20**年食品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[20**]4號)，印發(fā)了《**市20**年食品安全宣傳月宣傳咨詢?nèi)栈顒臃桨浮?，要求各級政府和各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
據(jù)不完全統(tǒng)計，在整個食品安全宣傳月活動期間，全市各級政府及部門共出動宣傳人員170xxxx次，宣傳車輛320臺次，通過手機短信發(fā)送食品安全信息10000條，散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份，在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿4xxxx，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小知識9期。
9月9日，市食品安全協(xié)調(diào)委員會組織宣傳、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門在**商業(yè)大廈南門廣場開展“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設(shè)立專家咨詢臺和假劣食品展示臺，散發(fā)宣傳資料，組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識。
活動由市食安委副主任、市食品藥品監(jiān)管局局長吳志新主持，市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現(xiàn)場，副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監(jiān)督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高，扎實推進食品放心工程的實施，為全市人民打造一個安全的食品環(huán)境。參加活動的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及現(xiàn)場群眾在“關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢?nèi)债?dāng)天，全市共接受群眾咨詢達700xxxx次，發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子2600xxxx份。
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市委宣傳部溝通，取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調(diào)**電視臺、**日報、**電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監(jiān)管各項工作的宣傳報道。
各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人，負責(zé)與市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位聯(lián)系。**電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告，**日報免費刊登食品安全小知識;其次，市食品安全協(xié)調(diào)委員會近期將開通**食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設(shè)已得到市政府批準(zhǔn)，目前，網(wǎng)站正在設(shè)計當(dāng)中。
網(wǎng)站擬開辟首頁、政策法規(guī)、工作動態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監(jiān)督等八個板塊，在網(wǎng)上公布我市各食品安全監(jiān)管部門的舉報電話，設(shè)立假劣食品舉報信箱，并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。該網(wǎng)站開通后，將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位間信息溝通平臺，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系，形成全市統(tǒng)一。
科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監(jiān)管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規(guī)、工作動態(tài)、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度，提高我市食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。
食品安全月度總結(jié)篇十五
根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求，我站在20全面開展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作?，F(xiàn)將我站在此次工作情景匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安排部署具體工作。
為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，我站領(lǐng)導(dǎo)進取統(tǒng)籌安排各項工作，由一把站長親自統(tǒng)籌調(diào)配力量，認真部署具體工作。為保證每一次工作開展的扎實、有效，我站多次強調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性，目的和意義，并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對照比對查找漏點，以便及時調(diào)整工作方式、方法，取得最好的整頓效果，同時做好信息送報工作。
二、建立實施方案，完善制度，明確監(jiān)管職責(zé)。
為認真貫徹落實各級政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項整治工作精神，我站專門成立了區(qū)餐飲消費安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由站長潘廣志擔(dān)任，副組長由業(yè)務(wù)副站長擔(dān)任，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在辦公室，并多次召開“專項整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會議，進一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工，研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費安全專項整治行動實施方案》及具體的工作方法及措施。同時根據(jù)不一樣的專項整治資料制定特色化的整治方案。
為做好各類餐飲消費安全專項整治工作，我們嚴(yán)格按照上級要求。
實行了分片包干，職責(zé)落實到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進行管理，站領(lǐng)導(dǎo)包科室，監(jiān)督員包業(yè)戶，按照誰管片誰負責(zé)的原則，并制定了職責(zé)追究制度，一旦出現(xiàn)問題，層層追究職責(zé)。這也更增強了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感，使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級要求，進行地毯式監(jiān)督檢查，一戶不漏，不留死角，家家走到，戶戶指導(dǎo)。針對工作中的薄弱環(huán)節(jié)，對各餐飲單位進行再檢查、再指導(dǎo)，再規(guī)范，加大監(jiān)管力度，切實做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項整治工作按期完成。
三、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作開展情景。
1.我站至今為止對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下：
大型餐館7家，其中從業(yè)人員數(shù)量247人；中型餐館72家，其中從業(yè)人員數(shù)量1037人；小型餐館159家，其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家，其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機構(gòu)食堂55家，其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機關(guān)、企事業(yè)單位食堂14家，其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家，從業(yè)人員總數(shù)為2878人。
情景為：檢查682戶次，出動1356人次，出動573車次。
自接到文件起，我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進行學(xué)習(xí)，當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后，又對各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進行了通知和監(jiān)督，并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進行營業(yè)。
4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開展情景。
累積到今年11月末為止，我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：1次，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人數(shù)：327人次，培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù)：3562人次，舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：5次，培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。
四、工作當(dāng)中存在的問題。
我站經(jīng)過這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效，可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問題和不足之處：
1、檢驗設(shè)備不足，檢驗專業(yè)技能方面人才缺乏。
2、有些餐飲業(yè)主法律意識淡薄，少數(shù)餐飲業(yè)主對餐飲整治意義認識不高，雖然建立了臺賬和索證制度，但總體水平不高，個別還有抵觸情緒。
五、下部工作打算。
法活動查處力度，確保餐飲消費安全。二、是進取與政府溝通，爭取更多的經(jīng)費，保證監(jiān)督監(jiān)測的齊頭并進。三、是建立健全和完善相關(guān)制度，將餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核，餐飲消費安全任務(wù)分解到人，防止餐飲整治工作反彈。
食品安全月度總結(jié)篇十六
食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。
(一)嚴(yán)格貫徹黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署，不斷健全完善學(xué)校食品安全管理體系，持續(xù)加大食品安全風(fēng)險防控力度，扎實做好學(xué)校食品安全管理工作，進一步提高學(xué)校餐飲保障質(zhì)量水平，滿足廣大師生的普遍需求。
(二)深入宣傳_于食品安全“四個最嚴(yán)”重要指示，緊緊圍繞“以國際一流標(biāo)準(zhǔn)保障首都食品安全”的總要求，扎實推進學(xué)校食堂食品安全誠信體系建設(shè)，進一步強化主體責(zé)任意識。積極開展學(xué)校及食堂從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型，增強職業(yè)責(zé)任意識，弘揚尚德、守法、誠信的行業(yè)風(fēng)氣，更好地為廣大師生服務(wù)。
(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念，推動學(xué)校食品安全綜合治理。引導(dǎo)廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，增強社會監(jiān)督意識，突出與師生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的`校園食品安全問題，有效提高師生的科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力。積極營造共同關(guān)注、共同參與、共同享有的學(xué)校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊密圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作，全面加強相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣貫、研討交流，大力宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)章制度，有效提升各級教育行政部門和學(xué)校的食品安全綜合保障能力。
緊密圍繞宣傳周主題，突出師生健康、尚德守法的理念，認真組織開展學(xué)校食品安全科普宣教活動。
充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園app等校園信息平臺，深入宣傳《食品安全法》、學(xué)校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗做法。制作學(xué)校食品安全宣傳標(biāo)語、海報，在學(xué)校食堂、超市、廣場等食品消費集中區(qū)域場所懸掛、張貼，播放食品安全公益廣告，廣泛開展食品安全主題宣傳，引導(dǎo)師生培養(yǎng)良好的食品消費習(xí)慣，提高食品安全意識和防范能力，確保學(xué)校食品安全。
積極配合有關(guān)部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動，主動邀請食品安全領(lǐng)域?qū)＜疑钊雽W(xué)校開展專題講座，通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動，向廣大師生宣傳普及食品安全知識，全面開展食品安全科普宣教活動。
食品安全月度總結(jié)篇十七
按照《榆林市食品安全委員會辦公室關(guān)于做好全國食品安全宣傳周活動的通知》精神，縣周密部署、精心安排，定于7月17日至29日舉行全國食品安全宣傳周活動。
食品安全齊抓共管，縣食安辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，提前安排部署，制定了活動方案，明確了活動主題及宣傳重點，細化了各成員單位任務(wù)分工。并于7月19日召開食品安全聯(lián)席會議，縣公安、文廣、食藥等十余家單位負責(zé)人參加會議。會上，對食品安全宣傳周活動進行了再安排再動員，要求各單位積極做好本行業(yè)的宣傳活動，形成部門、媒體、企業(yè)、專家、消費者等共同參與的食品安全宣傳工作格局。
7月23日下午，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動，在__縣綜合文化廣場隆重舉行?？h公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、公安局、衛(wèi)計局、水務(wù)局、鹽務(wù)局、糧食局、工商局、食藥監(jiān)局、縣文廣局、張家畔街道辦等十余個食安委成員單位參加了此次活動。縣市場監(jiān)督管理局局長、縣食安辦主任楊耀以及各單位負責(zé)人出席活動。
活動通過設(shè)立咨詢臺、懸掛宣傳橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料及用品、現(xiàn)場解答等形式，向廣大群眾講解日常食品安全法律法規(guī)、科普知識、辨識辨假、食物中毒及預(yù)防等知識，積極引導(dǎo)群眾懂法、學(xué)法、守法、用法，拿起法律武器保護自身權(quán)益，群眾因食品藥品問題導(dǎo)致自身權(quán)益受到侵害或發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營食品行為時，可及時撥打12331、4612456進行投訴舉報?；顒又?，要求各單位分別擺放3-5塊展板、1-2條橫幅，抽調(diào)2-3名業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場講解，工作人員統(tǒng)一著工作制服。
宣傳周期間，縣電視臺錄制了《食品安全法》音頻資料，在活動現(xiàn)場循環(huán)播放;并在電視臺屏幕下方一直滾動播放食品安全宣傳標(biāo)語;各單位利用有利平臺或時機，開展食品安全宣傳活動;各食品相關(guān)企業(yè)利用宣傳欄、電子屏等方式開展食品安全知識宣傳?？h食藥監(jiān)局對學(xué)校食堂從業(yè)人員進行安全知識培訓(xùn)，特別是校外托管機構(gòu)，通過食品行政許可、食品法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識的講授和現(xiàn)場觀摩，全面增強從業(yè)人員食品安全知識，極大提升了學(xué)校食堂管理水平。依托“微信公眾號”、“微信監(jiān)管群”等載體，發(fā)送食品相關(guān)法律法規(guī)，針對日常生活中的謠言和科普知識開展辟謠和解惑，便捷有效。目前共受理各類投訴舉報3起。
縣食藥監(jiān)局借“食品安全宣傳周”活動有利契機，對在前期日常監(jiān)管和專項整治行動中沒收的`問題食品藥品進行了集中銷毀。此次銷毀的物品涉及過期食品、“三無食品”、不合格保健食品、假劣藥械、非法渠道購進的中藥材、不符合要求的化妝品等共計299種7524件物品，總重量10余噸，貨值金額約5萬元。通過銷毀活動，有效震懾了違法分子，規(guī)范了食品藥品市場秩序。
截至目前，共計發(fā)放各類食品安全宣傳資料及物品兩萬余份，擺放宣傳展板30余塊，懸掛宣傳橫幅10余條。通過食品安全宣傳周的一系列活動，在全縣營造了人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會環(huán)境和輿論氛圍。目前宣傳周活動仍在進行。
食品安全月度總結(jié)篇十八
食安辦以十七屆三中、四中全會精神為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，以"關(guān)注民生，保障食品藥品安全，"為主線，不斷加強食品藥品監(jiān)管，確保公眾飲食用藥安全，促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品、藥品安全工作，多次召開班子會議，研究部署食品藥品安全工作。及時調(diào)整、充實了鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并落實專門人員具體負責(zé)該項工作。
食品安全整頓工作納入今年全鎮(zhèn)的重點工作之一，根據(jù)要求，將責(zé)任分解落實到各單位。制訂了食品藥品安全管理工作責(zé)任制、食品藥品安全責(zé)任追究制度、2013年食品藥品安全工作目標(biāo)考核辦法等。建立了重大食品藥品安全事故報告制度。重新修訂了食品藥品安全事故預(yù)案，并組織了演練培訓(xùn)。一年來，全鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故。
為了充分發(fā)揮鎮(zhèn)監(jiān)管員、村級協(xié)管員作用，建立了食品藥品安全督查巡查制度、食品藥品安全監(jiān)管員職責(zé)、食品安全統(tǒng)一舉報辦法。并與各村、各涉藥單位簽訂食品藥品安全責(zé)任書。
2、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。為進一步健全食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)，按照創(chuàng)建要求，我們狠抓了村級食品藥品安全協(xié)管員隊伍建設(shè)，及時聘任了食品藥品安全協(xié)管員、信息員，并組織專人對食品藥品安全協(xié)管員、信息員以及從業(yè)人員的食品藥品安全知識培訓(xùn)。
1、廣泛宣傳，營造氛圍。我們把加強宣傳工作作為食品、藥品安全工作的一項重要措施，著力抓好宣傳，積極營造氛圍。使食品藥品安全知識家喻戶曉，人人皆知。以"關(guān)注食品藥品安全、構(gòu)建和諧社會"為主題，堅持"面向百姓，突出重點，注重實效"的工作方針，堅持"貼近群眾，貼近生活"的工作原則，開展食品藥品安全知識進鎮(zhèn)村、進學(xué)校、進企業(yè)、進機關(guān)、進家庭活動。
2、注重教育培訓(xùn)工作。不定期地組織食品藥品安全協(xié)管員、信息員、從業(yè)人員進行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及家庭合理用藥常識、衛(wèi)生、環(huán)保等相關(guān)法律、法規(guī)知識，不斷提高廣大食品藥品協(xié)管員、信息員、從業(yè)人員的食品藥品安全工作能力。
今年，我們食品藥品安全監(jiān)管工作以小藥店、小餐館、流動飲食攤點和農(nóng)貿(mào)市場為重點，協(xié)調(diào)各職能部門開展了多次整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣藥品、食品和有毒有害食品的違法犯罪行為。開展了地溝油、食品添加劑、瘦肉精、肉制品等專項整治，開展了重點場所食品安全專項整治。我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲服務(wù)單位99%以上持有許可證，從業(yè)人員全部持有健康證。加強鉻超標(biāo)藥品及藥用膠囊的查處力度。
五、是舉報投訴、處理制度。鎮(zhèn)設(shè)立投訴電話，落實專人負責(zé)。
六、高度重視農(nóng)村群體性宴席的監(jiān)管審核申報工作。確保農(nóng)村不發(fā)生群體性食物中毒事件。
一年來，我鎮(zhèn)在食品藥品安全工作中做了大量的工作，未發(fā)生一例食品藥品安全事件，確保了全鎮(zhèn)人民群眾的身體健康。在實際工作中，也存在不盡人意之處，因此，在今后，我們還需要努力工作，時刻把人民群眾的身體健康放在首位，確保人民群眾的食品藥品安全。
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