菜品培訓心得（實用17篇）

成長是一場不斷克服困難與挑戰(zhàn)的旅程，讓我們變得更加堅強。考慮到讀者的需求，總結要盡量讓讀者容易理解和接受。在以下范文中，我們可以看到不同領域不同人的總結方式和寫作風格。

菜品培訓心得篇一

連續(xù)15天，我有幸參加了教育局舉辦的20xx新上崗教師培訓，作為一名的新上崗教師，我對新的社會角色、新的工作任務、新的生活充滿了熱情和期待，由于在工作方法及工作技巧方面缺少經(jīng)驗，迫切地希望能通過這次的教師培訓找到答案。在每一節(jié)的培訓課上，我都認真地聆聽，及時地做好筆記，現(xiàn)在回頭看看培訓之前的我，感覺自己收獲頗多，更加深刻感受到教師責任的重大和使命的光榮。

這次新教師培訓的內(nèi)容主要有教師職業(yè)道德、教材教法、教學大綱與教法常規(guī)研講座以及信息網(wǎng)絡技術教育講座等，其中給我印象最深的是教師職業(yè)道德方面的學習，通過學習教師職業(yè)道德的一些知識以及優(yōu)秀教師們的個人經(jīng)歷，我對教師的職業(yè)道德認識更深了一層?！皩W高為師，德高為范”，這是對我們所從事職業(yè)的價值與意義的深刻認識和剖析，更是我們教師職業(yè)道德的高度概括。我們職業(yè)的特殊性注定了我們必須時刻牢記自己所肩負的社會和歷史責任，不斷地提高自身的素質修養(yǎng)，自覺維護教師職業(yè)道德。

教師的職業(yè)道德，集中體現(xiàn)在教育責任感。教師的工作責任感應該是極其強烈的，只有強烈的責任感才能帶動起工作的.熱情和動力，只有強烈的責任感才能將學生看作是自己的孩子般關愛，才能真正意識到自己職業(yè)的重要性而投入全部的精力。如果缺乏對學生負責的心態(tài)，又如何將工作熱情融入自己的工作中呢？更別談兢兢業(yè)業(yè)地為學生服務了。

菜品培訓心得篇二

——白水縣倉頡中學 張寧

12月9日，經(jīng)學校安排有幸在白水中學聆聽了來自江蘇省揚中市劉新春與馮文華兩位專家的報告。雖然只有短短的一天，卻讓我感慨萬千，收獲頗豐。從教七年心中有了些許的懈怠，聽了兩位專家的報告，令我茅塞頓開，是的，我需要休整一下，重新出發(fā)了。

在這個電子通訊技術泛濫的時代，在每個人都極易迷失自己的年代，一成不變的教學模式，不斷重復產(chǎn)生的枯燥乏味與麻木感麻痹著我，劉新春教授為迷茫的我指明一條出路。干一行，愛一行，干一行，精一行，只有這樣當你回首往事時你才不會后悔，成就感才會讓你獲得幸福感。教師是一份艱難的職業(yè)，這份工作需要我們懷揣著“真、善、美”，需要我們擁有大德大愛的情懷，點石成金的本領，也只有這樣才能做學生生命中的貴人?！蹲哌m合自己發(fā)展的道路》這個報告持續(xù)了兩個多小時，報告中的劉教授神采奕奕，雖然他的普通話不太標準，但他那充滿激情的聲音富有無窮的感染力，每一句話都像泉水一樣正在滋潤著白水這片貧瘠的土壤，震撼著我們白水教師的心靈。整個過程，劉老師的臉上是滿滿的幸福感，而那幸福感讓人向往。

人之初，性本善，每個人的內(nèi)心都有著一顆不甘落后的種子。作為教師，這顆種子需要滋潤，茁壯成長。正所謂“學高為師，身正為范”，只有教師這樣做了，那么對學生的教育才更有說服力。只有教師堅持不懈，也才會有堅持不懈的學生。一個不斷成長的教師后面才會有一群積極向上的學生，這才是榜樣的力量。劉教授結合自身的經(jīng)歷，分享了幾個故事，“一節(jié)課的故事”，“一個數(shù)學奇才的故事”??天下沒有掉餡餅的好事，唯有堅持不懈的學習，一步一個腳印的前進。

學會分享，用心去記錄，分享會讓人獲得成就感，從而收獲幸福。從教七年，遇到過不少令我感動的學生，也發(fā)生過許多有意義的故事。偶爾動過念頭想把它們寫下來，卻擔憂文筆不行貽笑大方，殊不知這本身就是一個不斷成長的過程，又有誰拿起筆來就能寫出一手好文章。教學研究人人可行，處處留心皆是研究的對象，我要找準突破口，選擇合適自己的路，努力向前走。劉教授就像是我生命中的貴人，為迷茫的我指了一條路。成功的道路不可復制但是絕對可以借鑒。我愿借著劉教授的東風去成就自我，去找到屬于自己的幸福感。

馮文華校長報告的主題是《新時代，學校教育的新發(fā)展》，看得出來馮教授是一個心懷教育心懷天下學生的一個人。中國強則少年強，少年強則中國強。學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)尤為重要，在教學中要不斷調動學生的參與度，只有這樣學生才能真正的掌握知識。作為一名一線老師，在課堂教學中要不斷加強情感態(tài)度與價值感的教育滲透，不斷培養(yǎng)學生決策與解決問題的能力。以未來的方式活在當下，改變最初的教育方式不再掠奪孩子的明天，讓每個孩子都能獲得有效溝通，都能調動起來自主性，都能獲得信任。

人生的道路不是原來就有的，而是我們自己走出來的。當你付出了全部努力，可能沒有達到既定目標，但往往會有意料之外的驚喜。百年大計，教育為本，從今天起，做一個幸福的教育者，用心享受自己的教育生活，種下一顆仁愛的種子，用自己的智慧與勤奮去澆灌每一個心靈。相信熱愛會讓每一個普通的日子都能煥發(fā)光彩，熱愛會讓每一個平凡的日子都能與溫暖相伴。

菜品培訓心得篇三

黨的群眾路線教育實踐活動主要任務是：要落實為民、務實、清廉，這就務必使每個黨員干部子女必須弄懂弄通。“我是誰、為了誰、依靠誰”只有解決好了這個問題，才能夠保證每個黨員干部在黨的群眾路線教育實踐活動中取得實實在在的效果。

我是誰?作為每個黨員干部只有把人民始終放在心中，才能真正為人民辦實事、辦好事真正同人民群眾打成一片，做他們的貼心人。只有弄清了“我是誰”才能更好地認清自己，才能更好地改造自己、提升自己、鍛煉自己、凈化心靈、改進工作作風。在務實上下功夫，講黨性、重品行、作表率。弄清了我是誰，才能夠與人民群眾有深厚的感情，才能夠明確群眾是真正的英雄，我們的一切工作都是從群眾中來，到群眾中去。始終要與人民群眾同呼吸，共命運，心連心，工作中才能真心拜群眾為師，虛心向群眾學習請教，把握群眾所思，從群眾中得到解決問題的靈感、動力和方案。和群眾一起解決群眾最需要、最關心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題，只有認清了我是誰，建立群眾觀念，才能把群眾放在心上，最終得到群眾的信任。

為了誰?一切為了群眾。這是我們黨前進的方向，目標和價值的追求，為誰謀利益始終是一個根本性、方向性的問題。我黨從誕生之日起，就把實現(xiàn)人民解放和幸福明確地寫在自己的旗幟上，融入到全部的奮斗實踐之中，雖然現(xiàn)在我們的國情、民情、世情發(fā)生了深刻的變化。但無論怎么變，為人民服務的方向永遠不會變，這個目的不會變，代表最廣大的人民群眾利益這個原則不能變。作為一名黨的干部要時刻問自己工作是“為了誰”，要時刻把人民群眾裝在心里，始終牢記人民利益高于一切，以對群眾高度負責的態(tài)度去發(fā)動群眾，以對群眾的滿腔熱忱服務群眾，反映人民群眾的呼聲，為人民群眾謀利益，盡心極力為群眾排難解紛。這樣我們的工作才能順利。

依靠誰?一切依靠群眾。從群眾中來到群眾中去，群眾是我們一切的動力源泉。充分相信群眾、緊緊依靠群眾、緊密團結群眾，可以說“一切工作的根基在群眾、智慧在群眾、力量在群眾。歷史唯物主義認為：人民群眾是人類社會發(fā)展的決定性動力，只有人民群眾，才是歷史的創(chuàng)造者、才是真正的英雄......

說到人文涵養(yǎng)，就要接觸到人文學科的界定。在我國，傳統(tǒng)學術依照經(jīng)、史、子、集“四部之學”來分類;“五四”前后，學術界開端作現(xiàn)代的分類，像胡適所說的“哲學的歸哲學，史學的歸史學，文學的歸文學”;到了上世紀50年月，開端明白區(qū)分天然科學與社會科學，但對人文學科卻有所無視。變革開放30多年來，對人文學科和社會科學逐步注重起來，當然，還不克不及盡善盡美。普通以為，社會科學應該包羅經(jīng)濟學、政治學、法學、社會學、心思學等，人文學科包羅言語學、文學、前史學、哲學、考古學、藝術史、藝術批判等。假如說，人文學科與社會科學都是以報酬中間，那么，比擬起來，人文學科是更切近人的，甚至可以說是研討人自身的學科。言語是人的思想東西，文學表達人的愿想與追求，前史是人的記憶，哲學表現(xiàn)人的思想效果。人文學科，全體上說，關乎國民本質與民族精力;個別上說，關乎每小我的世界觀、人生觀、價值觀。它的效果是根底性的，靠著窮年累月，潛移默化。中國傳統(tǒng)中對人文修養(yǎng)特殊注重。我國最陳舊的經(jīng)典《周易》說：“觀乎人文，以化成世界?！币馑际牵炜慈祟愇拿鞯陌l(fā)展，用人文修養(yǎng)來教化世界，實踐恰是教化人。

我們說科教興國，但毫不等于技能興國，其間存在著人文導向的問題。在市場經(jīng)濟前提下，因為金錢的引誘，有些人損失良知，唯利是圖，落空了品德底線?？渴裁磥砭戎?這就離不開人文修養(yǎng)。單看經(jīng)濟治理，似乎與人文導向無關，可是，如何進行資本裝備、若何出產(chǎn)、誰來出產(chǎn)、什么工夫出產(chǎn)、為誰出產(chǎn)、出產(chǎn)幾多、如何發(fā)賣、若何搞好售后效勞、產(chǎn)物利潤若何分派等等，又直接牽涉到人文學科、社會科學的導向，而不再是技能范圍的事了。喜歡因斯坦說過：“(天然)科學固然偉大，但它只能答復‘世界是什么’的問題?！摦斎艉巍膬r值目的，卻在它的視野和本能機能的局限之外?！苯┠?，我國不斷在履行本質教育，這是至關主要的。照樣喜歡因斯坦講得好：“用專業(yè)常識教育人是不敷的，經(jīng)過專業(yè)教育，學生可成為一種有效的機械，然則不克不及成為一個調和開展的人，要使學生對價值(社會倫理原則)有所了解并發(fā)生強烈熱鬧的情緒，倒是最根本的。”那就要靠人文學科與社會科學的教育。

我們不成能要求每一小我都必需把握某一門科學技能，但人文素養(yǎng)倒是每小我都不成或缺的。美國成功學巨匠戴爾?卡耐基說，人的成功，只要百分之十五是樹立在技能上，其他的依靠于人文工程。沒有科學傳達的教育，只是培育幻想崇奉雖然稱不上教育;相同，沒有人文影響的教育，只是教授常識也不是真正意義上的教育。所謂教育，實質上是人的魂魄的教育。人文涵養(yǎng)是綜合的，不是單一的。復旦大學提出“通識教育”(其實就是文明本質教育)的概念，中心課程包羅：文明傳承、世界視野、科學精力與科學研討、批判性思想、生態(tài)情況與生命關心、審美體驗。這些都表現(xiàn)了人文學科的內(nèi)容。美國哈佛大學有個有名的“零點項目”研討方案，專門研討上世紀50年月蘇美空間技能的差距......

近來，有媒體報道，往后公事員將進行職業(yè)品德輪訓，培訓工夫不少于6學時，培訓內(nèi)容有中國古代若何增強官德涵養(yǎng)的專題。古代官德成為培訓的“必修課”，在我國干軍隊伍治理中可謂史無前例，這引來了社會各界的熱議。

我感覺，增強對干部進行德的教育，主要的是學好《為人民效勞》。眾所周知，《為人民效勞》是毛澤東1944年9月8日在中心戒備團悲悼張思德的會上所作的有名講演。它雖然很短，只要800多字，卻通篇閃爍著偉大的思維光輝。毛澤東在講演中，高度地歸納綜合了黨和戎行的主旨：“我們的共產(chǎn)黨和共產(chǎn)黨所指導的八路軍、新四軍，是革命的步隊。我們這個步隊完滿是為著解放人民的，是徹底地為人民的好處任務的?！鄙钊氲仃U釋了共產(chǎn)黨人的死活觀：“人老是要死的，但死的意義有分歧。中國古時分有個文學家叫做司馬遷的說過：‘人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛。’為人民好處而死，就比泰山還重;替法西斯負責，替盤剝?nèi)嗣窈蛪赫ト嗣竦娜巳ニ溃捅萨櫭€輕。”明白地提出了看待批判所應有的立場和查驗任務質量的規(guī)范：“由于我們是為人民效勞的，所以，我們假如出缺點，就不怕他人批判指出。不論是什么人，誰向我們指出都行。只需你說得對，我們就矯正。你說的方法對人民有益處，我們就照你的辦。”這些睿智和精辟的闡述，組成了“為人民效勞”的高尚精力，將共產(chǎn)黨人的品德觀、價值觀提拔到了一個新的境界。從此，“為人民效勞”成為我們黨主旨的高度歸納綜合(1945年4月，毛澤東在《論結合當局》一文中，又將其表述為“一心一意為人民效勞”)，并成為發(fā)動和凝集廣闊人民與黨同心協(xié)力，英勇斗爭，推進革命不時走向成功的精力旌旗......

我有幸成為縣骨干教師培訓班的一員，這也給我提供了這個再學習、再提高的機會。這次培訓內(nèi)容豐富，形式多樣，有集中培訓、分學科培訓、有學員間的互動交流，專家進行講座。專家的教育教學理念、人格魅力和治學精神深深地印在我的心中。他們所講內(nèi)容深刻獨到、旁征博引、通俗易懂、生動有趣、發(fā)人深省。在此之前，我也曾出去培訓過幾次，但每次都是以聽教師的課堂教學為主，所看到的都是經(jīng)過了層層包裝的課堂實況。這次聽了他們各具特色的前沿講座，雖然我不能做到照單全收，但他們先進的教育理念、獨到的教學思想、全新的管理體制，對我今后的教育教學工作無不起著引領和導向作用。這次培訓之后，更增添了我努力使自己成為科研型教師的信心，給了我們強烈的感染和深刻的理論引領。下面是我在培訓中的幾點心得體會：

通過培訓，讓我深刻地認識到必須更新觀念。隨著知識經(jīng)濟時代的到來，信息技術在教育領域廣泛運用，“教書匠”式的教師已經(jīng)不適應時代的需要了，這就要求教師既不能脫離教學實際又要為解決教學中的問題而進行的研究即不是在書齋進行的研究而是在教學活動中的研究。必須具有現(xiàn)代教育觀念，并將其運用于教育工作實踐，不斷思考、摸索，朝著教育家的方向努力。以教師為本的觀念應當轉為以學生為本，自覺讓出主角地位，讓學生成為主角，充分相信學生，積極評價學生。

通過此次培訓，我在教學觀上有了一定的轉變，不能為了教書而教書，葉圣陶先生說過：教是為了最終達到不需要教，為了達成這個目標，教學不光是簡單的傳授知識，要重在教學生掌握方法，學會學習，不能只讓學生“學到什么”還讓學生“學會學習”，學生掌握了方法，終身受用，可以自己獲取知識，除了學習，還要注重啟迪學生的智慧，給學生充分的空間、時間，發(fā)揮出他們的想象力和創(chuàng)造力。

通過培訓，讓我深刻地認識到作為一名教師，要堅持不斷地學習，積極進行知識的更新。隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，教育現(xiàn)代化工程的不斷推進，當前以多媒體與網(wǎng)絡技術為核心的現(xiàn)代教育技術的迅速興起，正猛烈地沖擊著各學科的教學。在網(wǎng)絡理論下知識突破了原有書本的限制，不再以點的形式出現(xiàn)，而是以流的形式傳遞，使教學觀念，教學主體，教學方法，教學過程和教學形式都發(fā)生根本改變。傳統(tǒng)的“以教師為中心，靠二支粉筆一張嘴”的教學模式，已不能適應新課程“主動、探究、合作”學習方式，傳統(tǒng)觀念下的.“師者傳道、授業(yè)、解惑”“聞道有先后”的觀點，也將被基于新課程教學提出來的“教育要為學生的終身發(fā)展奠定基礎，讓學生學會做人，學會求知，學會合作，學會實踐，學會創(chuàng)新”的理念所取代。教師應與時俱進，適應時代的發(fā)展，做好自己的角色定位，充分利用網(wǎng)絡環(huán)境，激發(fā)學生的求知欲，提高學生的實踐能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神，促進教與學的改革深化。學習，教學相長、共同進步。

通過此次培訓，我在教學觀上有了一定的轉變，不能為了教書而教書，葉圣陶先生說過：教是為了最終達到不需要教，為了達成這個目標，教學不光是簡單的傳授知識，要重在教學生掌握方法，學會學習，不能只讓學生“學到什么”還讓學生“學會學習”，學生掌握了方法，終身受用，可以自己獲取知識，除了學習，還要注重啟迪學生的智慧，給學生充分的空間、時間，發(fā)揮出他們的想象力和創(chuàng)造力。

通過培訓，讓我深刻地認識到作為一名教師，要堅持不斷地學習，積極進行知識的更新。隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，教育現(xiàn)代化工程的不斷推進，當前以多媒體與網(wǎng)絡技術為核心的現(xiàn)代教育技術的迅速興起，正猛烈地沖擊著各學科的教學。在網(wǎng)絡理論下知識突破了原有書本的限制，不再以點的形式出現(xiàn)，而是以流的形式傳遞，使教學觀念，教學主體，教學方法，教學過程和教學形式都發(fā)生根本改變。傳統(tǒng)的“以教師為中心，靠二支粉筆一張嘴”的教學模式，已不能適應新課程“主動、探究、合作”學習方式，傳統(tǒng)觀念下的“師者傳道、授業(yè)、解惑”“聞道有先后”的觀點，也將被基于新課程教學提出來的“教育要為學生的終身發(fā)展奠定基礎，讓學生學會做人，學會求知，學會合作，學會實踐，學會創(chuàng)新”的理念所取代。教師應與時俱進，適應時代的發(fā)展，做好自己的角色定位，充分利用網(wǎng)絡環(huán)境，激發(fā)學生的求知欲，提高學生的實踐能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神，促進教與學的改革深化。 通過培訓，讓我能以更寬闊的視野去看待我們的教育工作，讓我學到了更多提自身素質和教育教學水平的方法和捷徑。“愛”是教育永恒的主題，我們知道了怎樣更好地去愛我們的學生，怎樣讓我們的學生在更好的環(huán)境下健康的成長。作為一名骨干教師，我們要以扎實的作風潛心實踐，堅持不懈;要以自覺的精神對待學習，不必急功近利，心浮氣躁;要以務實的心態(tài)思考問題，力求兼收并蓄，博采眾長;要以獨特的眼光大膽創(chuàng)新，做到不拘一格，匠心獨運;要不斷完善自己多元而合理的知識結構，保持積極而健康的心理品質，逐步形成巧借外力的綜合素養(yǎng)，讓自己的工作、生活與學習始終處于一種研究的狀態(tài)，讓自己的生命處于不斷探索與追求的過程之中。

通過培訓，讓我深刻地認識到必須積極加強課程改革，做課程改革的實踐者。課程改革現(xiàn)在雖然還處于探索階段，許多未知的領域需廣大教師去進行認真摸索和總結。經(jīng)過這培訓，認識到每一位教師都應積極參與到課程改革中去，不做旁觀者，而應去推動它朝正確方向發(fā)展，做一個課改的積極實施者。身為老師，要把握新課改的動態(tài)、要了解新理念的內(nèi)涵、要掌握學生的認知發(fā)展規(guī)律。在今后的日子里，我將不斷地學習理論知識，用理論指導教學實踐，研究和探索教育、教學規(guī)律，把科研和教學結合起來，做一個專家型、學者型的教師，使自己具有所教學知識方面的前瞻性。這樣，才能培養(yǎng)出新時期“發(fā)現(xiàn)型、發(fā)明型、創(chuàng)造型、創(chuàng)新型”的學生。為了我們的教育，為了我們的學生，也為了我們自己，我會時時處處都要注重自己的師德修養(yǎng)和人格塑造，并加強自己的理論素養(yǎng)和專業(yè)技能的學習和提高，具有較強的教育科研意識和能力，有目的地總結教育經(jīng)驗，反思教學實踐，一切從實際出發(fā)，切實擔負起教師應盡的責任和義務，在工作中起到骨干教師的帶頭作用。

今后我會將在這里學到的新知識盡快地內(nèi)化為自己的東西，運用于教育教學過程中去，結合我校的實際情況，及時地為學校的建設和發(fā)展出謀劃策，努力學習同行們的學習態(tài)度，求知精神，協(xié)作能力，加強平時的學習、充電。他山之石，可以攻玉，我一定將學到的知識運用于教育教學實踐中去，讓培訓的碩果在職教事業(yè)的發(fā)展中大放光彩。這次培訓內(nèi)容豐富，水平高，充溢著對新課程理念的深刻闡釋，充滿了教育智慧，使我們開闊了眼界。

在今后的日子里，我將不斷地學習理論知識，用理論指導教學實踐，研究和探索教育、教學規(guī)律，把科研和教學結合起來，做一個專家型、學者型的教師，使自己具有所教學知識方面的前瞻性。這樣，才能培養(yǎng)出新時期“發(fā)現(xiàn)型、發(fā)明型、創(chuàng)造型、創(chuàng)新型”的學生。為了我們的教育，為了我們的學生，也為了我們自己，我會時時處處都要注重自己的師德修養(yǎng)和人格塑造，并加強自己的理論素養(yǎng)和專業(yè)技能的學習和提高，具有較強的教育科研意識和能力，有目的地總結教育經(jīng)驗，反思教學實踐，一切從實際出發(fā)，切實擔負起教師應盡的責任和義務，在工作中起到骨干教師的帶頭作用。

本次執(zhí)行力的學習，是我們公司推進管理改革的一次鋪墊，表明了我們公司正在推行現(xiàn)代管理模式轉變的開始。前幾年我們公司培訓也不少但是關于執(zhí)行力的學習還是首次，我們公司一直以來一些理念、制度方向等都不錯就是執(zhí)行的不是太好，。相信我們公司借助這次 “執(zhí)行力”的學習應用推廣，也將引發(fā)一場管理制度的變革。

通過學習我了解一些道理為什么執(zhí)行難，從商業(yè)人格學習聯(lián)想到以前的工作，聯(lián)系到結果行為培訓48字原則的體會：

1、為什么不行動?因為要看別人怎么做;如果我們都看別人怎么做而自己不去積極主動，自身就存在了很大的問題，坐在那里不行動什么結果都沒有就能表明這種說法。在以后的工作中首要的就是速度第一、完美第二。

2、為什么心情煩躁?是自己一直在和別人比較，別人做的比自己好吧，就認為他有能力就叫他去做，別人做的不如自己，就開始抱怨，這說明心態(tài)的問題，自己沒有認真的考慮，做事認真第一、理由第二。3、為什么不做結果?關鍵是心中沒有原則，沒有目標沒有方向，成敗的想法太多又沒有決心去做怎么會有結果，要決心第一、成敗第二。4、為什么不負責任?說明就是責任心的問題和人生價值觀的問題，最好是按照商業(yè)人格修煉的四要四不要：對客戶：要結果、不要理由;對上級：要價值、不要討好;對同事：要對事不對人;對自己：要原則、不要人情。要使我們達到好的結果據(jù)要，結果第一、理由第二。

再談談5i的學習體會，它是一種執(zhí)行的機制，i1是說任何事先講在前面，目標量化，結果明確有利于檢查人對過程的檢查;方向找對，選擇比努力更重要。i2是說明確方法，根據(jù)結果確定出過程具體實施方案。i3講的重點是過程進行的程度。i4是執(zhí)行管理的有效的獎懲，做對了獎勵，錯了處罰。i5是總結的過程，有經(jīng)驗有教訓，經(jīng)驗我們補充新的流程制度，形成標準在整個團隊推行，不講個性只講共性。

通過學習和體會希望公司：

我相信對于執(zhí)行力的學習最終不要流于形式，而且這樣的改革將繼續(xù)深化下去，讓整個公司的員工拭目以待。將使我們的公司迅速壯大，快速成長。

2、要提升企業(yè)員工的整體執(zhí)行技能水平 ，一方面在招聘過程中要挑選具備較強執(zhí)行技能的員工，另一方面在企業(yè)內(nèi)部進行執(zhí)行力的檢查督導機構。

3、要營造執(zhí)行文化：要從以下幾方面入手建立執(zhí)行文化：其一，講求速度：崇尚行動，雷厲風行，允許小的失誤; 其二，團隊協(xié)作：溝通直接，拒絕繁瑣，各盡其職，分工合作;其三，責任導向：提倡出了問題要找出其原因并分清主要責任，只有這樣才能更好地樹立起責任心;其四，績效導向：拒絕無作為，關注結果，賞罰分明;其五，繼承文化：對企業(yè)中優(yōu)秀的傳統(tǒng)、規(guī)章及成果要注意繼承，繼承基礎上的革新才會事半功倍;其六，用人文化：文化始于招聘。人才引進要嚴把關，力爭將不認同企業(yè)文化的人擋在門外;最后，要營造愛心文化：相互尊重、相互鼓勵、樂于分享、共同成長。

相信隨著公司推進執(zhí)行力的進程，管理制度的改革將會更加深入完善，我們有理由相信德寶群興的明天會更加美好。

菜品培訓心得篇四

近一個月以來，我很榮幸參加了江西師范大學黨校第二期發(fā)展對象培訓班，本次培訓分為四次，由聶劍校長系統(tǒng)地講解中國共產(chǎn)黨章程，黎志輝老師講解了中國共產(chǎn)黨黨史，蔣賢斌老師講解了近期開展的十八屆四中全會的會議精神，由陶風華老師講解《關于黨內(nèi)政治生活的若干準則》，通過自學以及黨校組織的集體集中學習，我進一步了解了中國共產(chǎn)黨黨史和黨內(nèi)政治生活的若干準則，圍繞如何在新時期下充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用，進行了較為深入的學習。通過這次學習，我加深了對新《中國共產(chǎn)黨章程》的理解，重溫了黨員的八項權利和八項義務，深深地體會到，作為一名發(fā)展對象，一定要從多方面提升自我，發(fā)揮帶頭和表率作用。以下幾點就是我對此次培訓的心得體會。

一、中國共產(chǎn)黨黨史

歷史好比一面鏡子，讓我們反思過去，走向未來。中國共產(chǎn)黨至今建黨93周年，在民不聊生、破敗落后的舊中國誕生，是一個意想不到的奇跡，但是奇跡也是在不懈的努力和堅持之中才能出現(xiàn)，93年風雨歷程充滿著艱辛與坎坷，93年的風雨歷程凝聚著無數(shù)革命黨人的智慧和力量，我黨領導億萬中國人民建立起自強民主的新中國。課堂上，黨的歷史就像在腦海放電影一樣，每個畫面都那么鮮活，我們不能辜負先驅者們的期望，而且要更加保護來之不易的新中國，對此我們肩負著同等的責任。

二、中國共產(chǎn)黨章程

《中國共產(chǎn)黨章程》是93年艱苦歷程的結晶，雖然篇幅不長，但都是以科學的理論和寶貴的實踐經(jīng)驗作支撐的。國家領導人無一不注重實踐，如毛澤東的實踐論，實踐、認識、再實踐、再認識，這種形式，循環(huán)往復以至無窮，而實踐和認識之每一循環(huán)的內(nèi)容，都比較地進到了高一級的程度。是的，這就是辯證唯物論的知行統(tǒng)一觀。再如鄧小平同志所提出的實踐是檢驗整理的唯一標準。所以我們在平常的學習當中更需要注重實踐，而不是一味向腦袋中灌輸乏味又難懂的理論知識，我們要通過實踐來加深鞏固理論，以生動有趣的實踐活動將理論知識深深的印在腦子里，這也是我對中國共產(chǎn)黨章程的另一面的理解和認識。

三、十八屆四中全會

十月份召開的十八屆四中全會主要內(nèi)容是依法治國，我對法治也有個人的看法，法治是法律在全社會得到公認和普遍施行的一種社會狀態(tài)，是迄今為止人類社會找到的治國理政的最佳方式。法治的最終目標是保護人民自由、平等、安全和權利，維護社會和諧安寧。實現(xiàn)這一目標的基本前提，先要制定良好的法律。就最近發(fā)生一起又一起的女大學生失蹤和死亡的事件，從這一系列的事件來看，當今的女大學生嚴重缺乏安全防范意識，更體現(xiàn)了當今社會的治安的松懈，群眾的法治意識淡薄，所以普法是很有必要的。

四、關于黨內(nèi)政治生活的若干準則

中國共產(chǎn)黨是一個偉大的黨，它以全心全意為人民服務作為根本宗旨。自從滿18歲起，我就渴望著自己能夠成為這個偉大的組織中的一員。黨不是兒戲之處，大一遞交了入黨申請書以來，我就嚴格要求自己，認真學習，積極參加各方面的活動。黨需要維護，不管到時我們?nèi)朦h與否，我們都應該擁護和忠誠于黨。

2014年11月28日

事件，從這一系列的事件來看，當今的女大學生嚴重缺乏安全防范意識，更體現(xiàn)了當今社 會的治安的松懈，群眾的法治意識淡薄，所以普法是很有必要的。

菜品培訓心得篇五

此次培訓對我來說是一次洗禮、一次震撼、也是一次破繭而出的這六天五夜的學習、生活，不僅讓我在心靈上得到震撼，知識上有收獲，能力上有提高，觀念上真正領悟了職業(yè)生涯規(guī)劃對個人、家庭、企業(yè)、社會和國家的意義，而且在辦班思路、培訓方法、細節(jié)把握、心理引導、團隊合作、工具運用等方面均有很多感觸和收獲。此次培訓的主要收獲有以下幾個方面：

在培訓中我們觀看了失去雙臂的任吉美的自強不息的生活、工作錄像，與殘奧會火炬手孫長亭進行了交流，和來自汶川災區(qū)的失去右臂的14歲的李丹同學的共同學習，他們樂觀、積極的心態(tài)給了我很大的震撼，使我充分認識要有更高的追求，要實現(xiàn)人生的價值，要有強烈的責任感和使命感。程社明老師在汶川災區(qū)的行動、感受以及在培訓班上對價值觀的闡述和對人生的感悟深深地打動著我，也讓我重新審視自己，我做得如何？我能否做得更好。

2、明確了個人的發(fā)展方向和目標

通過對需求理論、生命周期、人生階段、五種年齡、職業(yè)成功的多樣性、內(nèi)外職業(yè)生涯理論、終生學習理論等知識的學習我明確了自己所處的階段、應該努力的方向。把眼光從職位、工資、待遇等外職業(yè)生涯轉為能力、技能、意識、觀念等內(nèi)職業(yè)生涯方面。在了解目標訂立的9大要素以及職業(yè)生涯規(guī)劃的具體應用后，我給自己擬定了近期、中期、長期的奮斗目標，即在三年內(nèi)成為管理培訓領域的專家，打造一支積極主動、精簡高效的培訓團隊，致力于將管理理論轉化為實際執(zhí)行力。

3、提高了分析問題、解決問題的能力在培訓中穿插了很多的管理知識和操作方法，如看板討論法相關流程、三三法總結經(jīng)驗、職業(yè)化和終生學習的有關理論、十條重要的職場觀念、12種有效工作方法等。這些課程的學習解決了我很多平時存在的.問題，如不要推卸責任，、正確思考問題和運用能力等內(nèi)容讓我明辦了很多道理，對我公司的企業(yè)文化也有了更好的理解。對于接受工作問職責、準備工作學經(jīng)驗、請示工作說方案、實施工作求效果、匯報工作說結果、總結工作改流程、交接工作將道德、回顧工作談感受、布置工作定標準、關心下級問過程、批評幫助擺事實、表揚鼓勵夸人品這些有效工作方法能夠提高我的工作績效和水平。

4、了解了潛能的有關理論

潛能是指一個人自身雖然目前還看不出但可能存在的能力，它在目標實現(xiàn)的過程中逐步顯現(xiàn)成型，反過來又幫助目標的實現(xiàn)。我們可以利用設定合理的目標、提高自己的信心等方式加強自己的潛能轉化。提高自己的能力和解決問題的辦法。通過突破潛能的練習，我更堅定了自己的信心，我一定能夠完成我的目標，實現(xiàn)我的理想，我一定能夠把潛能開發(fā)工作落實到培訓中。

5、提升了培訓技能

這次培訓中對培訓師的培訓非常到位，既有培訓師技能的講解與示范，也有每日一練的教學安排，還安排了天津交廣臺的主持人譚艷、為我們作了2個專題的講授和演練，通過角色扮演、案例分析、體驗式的培訓方法，使我對課前的準備、教學內(nèi)容的把握、講課的技巧、語音語調、體態(tài)語言均有很大的提高。

職業(yè)生涯在人生發(fā)展中占有絕對重要的地位，是以心理開發(fā)、生理開發(fā)、智力開發(fā)、技能開發(fā)等人的潛能開發(fā)為基礎，以工作內(nèi)容的確定和變化、工作業(yè)績的評價、工資待遇、職稱職務的變動為標志，以滿足需求為目標的工作經(jīng)歷和內(nèi)心體驗的經(jīng)歷。通過外職業(yè)生涯和內(nèi)職業(yè)生涯的交替發(fā)展，來實現(xiàn)自身價值。通過確定方向、明確目標、努力實踐來提升自己的職業(yè)化水平、提高企業(yè)的核心競爭力。職業(yè)生涯的成功要有強烈的愿望、明確的方向、具體的目標、有效的方法、大膽的實踐。

2、熟悉了職業(yè)生涯開發(fā)與管理的體系結構

職業(yè)生涯開發(fā)是發(fā)現(xiàn)潛能、激發(fā)潛能、強化潛能的過程。職業(yè)生涯開發(fā)有三件事：“測、定、學”。職業(yè)生涯管理是發(fā)揮潛能、評價潛能、實現(xiàn)潛能的過程。職業(yè)生涯管理有三件事：“干、評、發(fā)”。由于職業(yè)生涯具有個性化、開放性、主動性、可操作性等特點，作為心理合同，必須先要激發(fā)個人愿望，再制定個人目標，并通過系統(tǒng)的分析方法確定好實施方案，通過學習、實踐、評價來實現(xiàn)個人的成功、企業(yè)的發(fā)展和社會的進步。

3、明確了開展職業(yè)生涯開發(fā)與管理工作的方法

開展職業(yè)生涯開發(fā)與管理，首先應進行理念宣貫，明確潛能的作用和激發(fā)方法，引入職業(yè)化和內(nèi)外職業(yè)生涯概念，提出“要”和“給”的理念，人生發(fā)展周期的概念，通過案例分析和概念闡述，利用價值觀念激發(fā)個人愿望，再通過系統(tǒng)觀念介紹如何進行職業(yè)生涯開發(fā)與管理，最后對職場經(jīng)驗和有效工作方法進行介紹，提高對職業(yè)生涯的控制能力。職業(yè)生涯開發(fā)與管理必須符合三個特點：個人要有需求、開發(fā)要有方法、實施要有系統(tǒng)。

1、團隊管理

培訓班采取團隊管理模式，充分利用團隊間的競爭激發(fā)學員的學習熱情。從團隊的溝通、共同愿景的建立、矛盾的處理、領導藝術、任務分配、有效激勵等方面體驗了團隊合作的美妙感覺。通過每天的團隊排名、愛心大使、團隊關愛、團隊認同、團隊合作、團隊競賽、團隊表演等方式使大家充分融入團隊，在團隊中開放自我、提升自我、積極主動、創(chuàng)造佳績。

2、培訓內(nèi)容引入和有效鏈接

此次培訓組織非常嚴密，每一個環(huán)節(jié)都緊張有序，從報道開始就進入了高度緊張和高速進步的階段。培訓內(nèi)容引入有趣、合理、對主題的支持性強。各培訓內(nèi)容間聯(lián)系緊密，通過案例、游戲、講演、視頻、提問、啟發(fā)等多種方式始終緊緊抓住學員的注意力，培訓效果非常好。在今后的培訓中我們也應該積極探討如何加強培訓內(nèi)容的有趣性和說服力，對課程的各個環(huán)節(jié)也要仔細研究認真準備。

3、心理引導

在培訓班中大量運用了心理引導的技巧，用愛貫徹始終、用認同強化信念、用信念改善行為，讓學員逐步打開心靈的壁壘，融入到這個集體中。我們在培訓中也要考慮心理引導的作用，讓學員們感受到我們的真誠，使講課變?yōu)槿松^的展示、自我價值的感動、知識的傳播、愛心的傳遞。

4、注重細節(jié)

此次培訓讓我在心靈上得到震撼、知識上有所收獲、觀念上有所轉變、能力上迅速提高、也收獲了很多的友誼，是一次心靈之旅，也是自我價值的極大提高，讓我更有勇氣做我自己，為自己、為家人、為朋友、為同事、為企業(yè)干好自己的工作、創(chuàng)出自己的事業(yè)。

菜品培訓心得篇六

這樣企業(yè)才能更好地培訓我們的學生，并通過與各酒店的合作效果，來確定穩(wěn)定的合作企業(yè)，實現(xiàn)真正有效的工學交替，分享心得。下面是本站小編為大家收集整理的培訓心得，歡迎大家閱讀。

生產(chǎn)計劃培訓心得

為了加強生產(chǎn)管理，提高生產(chǎn)一線的的生產(chǎn)計劃與控制能力，xx年8月21日到8月22日，公司特別組織了為期兩天的《生產(chǎn)計劃與組織》培訓課程，我很慶幸的參加了，從中，學會了諸多的專業(yè)知識：敏捷化的生產(chǎn)計劃和排產(chǎn)管理 。

一個敏捷化的生產(chǎn)計劃和排產(chǎn)管理團隊，會給企業(yè)贏得時間，贏得效益，贏得市場。

怎樣才能做好生產(chǎn)計劃，怎樣排產(chǎn)才是合理?

要做好一個生產(chǎn)計劃員或一個出色的生產(chǎn)計劃管理者，首先要了解和掌握生產(chǎn)管理系統(tǒng)：生產(chǎn)全部工序的流程，各工序的生產(chǎn)能力，設備的生產(chǎn)特性，生產(chǎn)周期，切換時間和次數(shù)等等，根據(jù)這些統(tǒng)籌確立制定合理的生產(chǎn)預測與生產(chǎn)計劃，協(xié)調內(nèi)部資源，指導生產(chǎn)一線更加有效地進行生產(chǎn)。

生產(chǎn)計劃大有年度計劃，季度計劃，月度計劃，小到每天的生產(chǎn)計劃，計劃是落實下去了，可是其中只要一個環(huán)節(jié)執(zhí)行不力，就會導致整個計劃的延期或失敗，所以，做計劃管理必須要有維護計劃嚴肅性的原則;生產(chǎn)計劃是在生產(chǎn)能力的評估上設計的計劃排產(chǎn)，實際在生產(chǎn)中會有很多不定的難以預料的變更因素，這時候生產(chǎn)計劃協(xié)調會很重要，所以，做計劃管理應具備有計劃變更應對能力和組織協(xié)調能力.

在一個企業(yè)里，各工序效率的不平衡，也是嚴重影響計劃完成的一個瓶頸，我們可以拉近各工序的布局，可以培訓多能員工，可以采取“分割”改善工序時間，可以拆分工序合并重排等方法提高工序的平衡率。

學到的不只是這些，還有很多很多。

我雖然是計劃員，有很多不足的地方，通過兩天全面的培訓和與學習，讓我掌握了更多的生產(chǎn)計劃編制方法及技巧，學會了很多計劃編制專業(yè)知識和實際操作能力。

課程中，很多人都坐不住悄悄的走了，可我還是懷著空杯的心態(tài)認真的聽講，筆記。

真是活到老，學到老。

生產(chǎn)計劃與物料控制部門是制造業(yè)企業(yè)的“心臟”，掌控營運資金、物流、信息等動脈，其制度和流程直接決定企業(yè)能否有效統(tǒng)籌資源，能否實現(xiàn)高效有序生產(chǎn)!《生產(chǎn)計劃與物料管理》課程將在短時間內(nèi)徹底解決您在“生產(chǎn)計劃和物料控制”方面的幾個難題，協(xié)助您構建適合自己的生產(chǎn)計劃與物料控制體系，實現(xiàn)高效生產(chǎn)!

在激烈的市場競爭中，市場需求和客戶訂單是企業(yè)運營必不可少的，然而怎樣按期滿足客人要求，完善精益生產(chǎn)，獲取產(chǎn)品最大利潤，提高資金周轉則關系到生產(chǎn)計劃與物料的管理.對于nrh以組裝為主的物料驅動型工廠，應該注重產(chǎn)銷排成，需求規(guī)劃，外購管理和庫存管制，要確保所需配套的原材料能同時且充分的供應生產(chǎn)活動。生產(chǎn)計劃管理的關鍵要素在于5m1e, 即人，機，料，法，測以及環(huán)境。

1操作員對質量的認識，技術熟練程度，身體狀況：

2機器設備，工夾具的精度和維護保養(yǎng)：

3材料的成分，物理性能和化學性能：

4加工工藝，工裝選擇，操作規(guī)范;

5測量儀器設備的校準和所采取的方法是否標準，正確;

6生產(chǎn)車間的溫度，濕度，照明和清潔。

生產(chǎn)計劃的制定是根據(jù)訂單的需求所編制的，需要將產(chǎn)，供和銷緊密聯(lián)系起來制定主計劃，原材料采購計劃，自制件生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)車間作業(yè)計劃和生產(chǎn)劃與實績管理。物料管理包括從物料供應，保管和使用.

1. 供應，根據(jù)產(chǎn)品要求交貨的時間，合理計劃生產(chǎn)的提前期和采購交貨的提前期來控制庫存和物料的使用效率。

暑期教師

培訓心得體會

今年暑假，我校組織了為期十天的教師培訓，培訓內(nèi)容不僅豐富全面，而且非常細致。從中小學教師職業(yè)道德及修養(yǎng)到怎樣成為一名合格的人民教師;從學校教育教學工作思路、具體計劃到任課教師該如何上好課、如何布置作業(yè);從如何搞好班級管理到問題學生的個案分析等等。許許多多與我們教師自身工作息息相關的問題都在幾天的培訓中找到答案，平時教師們都在各自的工作崗位上努力備課、上課、批改作業(yè)，根本無暇抽出時間進行全面的培訓，所以這次暑期培訓就顯得更加難能可貴!

在培訓期間，校長帶領大家學習了《中小學教師職業(yè)道德及修養(yǎng)》。雖然這一話題每年提起，但是已從教多年的我通過今年的培訓，才真真切切意識到，職業(yè)道德修養(yǎng)對于教師這個職業(yè)而言，是多么重要。因為作為一名教師，他的一言一行都是學生眼中的榜樣和標準。教師在學生心目中的地位是很高的，在某種年齡階段，教師的形象之高大甚至超過他們的父母。因此教師的言行直接影響和關系到學生未來的品德發(fā)展。教師必須具備高尚的職業(yè)道德，這是教師這一職業(yè)的特殊性，也是倍受家長和社會關注的焦點。

我覺得《教師的職業(yè)道德及修養(yǎng)》，與我們教師的日常工作息息相關，集中體現(xiàn)在教師的教育責任感，關愛學生及教學質量三方面。

要想成為一名合格的教師，就應該具有強烈的工作責任感，只有強烈的責任感才能帶動起工作的熱情和動力，才能真正意識到自己職業(yè)的重要性而投入全部精力。我們要時刻注意自己的言行并留意學生的反應和變化，為學生樹立好的榜樣，改正不良習慣。比如改正吸煙的習慣、改正隨地吐痰的習慣都是教師的基本責任。如果缺乏對學生負責的心態(tài)，又如何將工作熱情融入自己的工作中呢?更別談兢兢業(yè)業(yè)地為學生服務了。光有責任感還不夠，教師不應只成為學生的導師和幫手，更應該是學生的朋友。所以關心、愛護學生是一個好教師最起碼的要求，也是強烈責任感的體現(xiàn)和升華。關愛學生首先應當是對學生人格的尊重，以公平客觀的眼光去看待和評價每一個學生，不能以偏見、片面的態(tài)度對待他們。除了關心他們的學習以外，還應關注他們的心理健康，引導他們向著積極、樂觀、上進的方向發(fā)展。除了關心他們在校的行為，還應了解他們課堂以外的生活，以便及時、適當、全面地幫助和引導他們健康成長。

教師的職業(yè)道德修養(yǎng)更重要的還要體現(xiàn)在教學質量上。教師最重要的職責就是教書育人。教師應無私地奉獻自己的知識，傳授學生最新的文化，保證教學質量。教育可以是一件簡單、輕松的事，也可以是一件艱難的事，關鍵看一個老師如何看待。如果只是單調地將課本上的知識從前至后講完，這就是件很簡單的事。如果要在知識傳授的過程中，既能引導學生舉一反三，學會學習，又能懂得思考，主動學習，這就是件艱難的事。優(yōu)秀老師面對不同學生，研究不同的教學方法，堅持分層教學，因材施教，這是非常不容易的，同時也是我們教師的責任。

在培訓中，學校還組織了部分光華學校老員工及部分優(yōu)秀教師作了《和光華一起成長》、《師德標兵》等報告。聽了報告，我深有感觸，身為一名老員工，我親身感受著學校從小到大，從當初的幾十個學生壯大到現(xiàn)在的幾百個學生，這發(fā)展過程中的每一小步變化，無不驗證著學校高層領導的英明決策，無不凝結著光華員工的辛勤付出。學校發(fā)展的同時，也為每一位員工尤其是年輕員工，創(chuàng)設了足夠的成長空間?；仡欁陨韼啄甑淖兓?，雖然沒有取得什么驕人的成績，但對學校為自身發(fā)展提供的這一平臺仍心存感激。老員工及優(yōu)秀教師的報告如同一餐豐盛的的精神食糧，使我進一步堅定了信心，堅信大光華學校會一步一步走向輝煌，同時我們也深刻意識到，在學校不斷發(fā)展壯大的過程中，我們唯有不斷提高自身能力，不斷充實自己，才能跟上學校發(fā)展的腳步。

旅游培訓心得體會

一、教育理念得到了提升

上海商學院副院長，教授，博導，教育部評估專家馮偉國為我們講授“國外職業(yè)教育的基本思想和案例”，馮院長見多識廣，講課很有激情，并且風趣，引得在座教師笑聲陣陣，同時也對他所講的“澳大利亞tafe(technical and further education)”教育思想有了很深的認識。馮院長還提出，作為教師，專業(yè)面要拓寬，并且，高職培養(yǎng)不止注重技能，更應注意培養(yǎng)復合型人才。因而，在鍛煉技能的同時，不要忽視基礎的支撐。

上海商學院院院長方文山講的“現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究”讓我們進一步開拓了眼界;上海喜來登大酒店人力資源部總監(jiān)仲熒所講的“國際酒店企業(yè)文化建設”讓我對酒店專業(yè)知識得到了進一步的更新;上海震旦職業(yè)學院教授徐靜镠講授的“實踐性課業(yè)教學高職高專商科類專業(yè)課程改革”，她提出的英國btec課程是以學生為中心，注重培養(yǎng)“人”，要求每個人根據(jù)自己的情況設計自己的

學習計劃

這次培訓后,所培訓的內(nèi)容刻成光盤發(fā)給了我們,我們將可以更好地去學習并借鑒澳大利亞tafe(technical and furthur education)教育模式、英國btec課程，以及校企合作的最佳方式。

二、對校企合作、工學結合有了新的認識

校企深度合作一直是我們關注的問題，如何能夠實現(xiàn)?上海商學院旅游學院副院長博士姜紅所講的“校企合作工學結合教學模式的實踐探索”讓我們眼前一亮，姜院長思維活躍、溝通能力很強，能做實事，辦事果斷，記憶力也非常好，她在百忙之中，趕來為我們做了一次非常精彩的講座。

姜院長提出，校企合作要從入學時就開始，商學院的旅游專業(yè)都是先與企業(yè)簽訂訂單，入學面試時由酒店人員來把關，保證學生質量，不僅注重形象，更應注重其心態(tài)。而后采取的工學交替是，每學期學生在校上部分課程，部分課程則到酒店去上，由酒店人員擔任教師，或酒店人員來校為學生上課，學校與企業(yè)的宗旨是共同為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的員工，所以這種合作非常融洽，而學生畢業(yè)時的就業(yè)能力也自然是達到最強。

因而，我們學院的旅游與酒店管理專業(yè)也可以考慮是否能夠完成這樣的工學交替，實現(xiàn)校企深度合作。在與酒店合作的過程中，要考慮到讓企業(yè)獲得一定的利益，這樣企業(yè)才能更好地培訓我們的學生，并通過與各酒店的合作效果，來確定穩(wěn)定的合作企業(yè)，實現(xiàn)真正有效的工學交替。

三、參觀酒店，豐富了教學示例

上海培訓基地安排我們?nèi)⒂^的是上海的喜來登酒店，喜來登酒店1996年開業(yè)，樓高29層。普通標準間25平米。位于上海浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)，南浦大橋之畔，酒店娛樂設施有：保齡、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容納100人的會議室。風味菜系：日、中、西餐。

此次參觀感覺到五星級酒店之間也是有所不同的，以前曾在兩家五星級酒店進行過實習，但是相對比較，在硬件上，上海喜來登酒店更勝一籌，這次拍攝了很多圖片，為以后的教學提供了豐富的教學示例。

四、參觀名校，感知名校辦學理念

在考察完酒店以后，我和另一名教師趕到了上海旅游高等?？茖W校參觀學習，上海旅游高等?？茖W校創(chuàng)建于1979年，是中國第一所培養(yǎng)旅游高級專門人才的高等學府，現(xiàn)為我國旅游專業(yè)最為齊全、旅游專業(yè)師資最為集中、對旅游行業(yè)人才培養(yǎng)人數(shù)最多的旅游高等院校。

菜品培訓心得篇七

自入司以來，一直從事培訓工作，我也在如何做一名優(yōu)秀的講師與如何更好的提升培訓效果的道路上不斷的探索與學習。很有幸在4月19日參加了時代光華組織的《師培訓》，作為一名培訓工作者，這是我第一次參加專業(yè)的培訓師培訓。

從一天的培訓中我學到了很多，其中最重要的是培訓觀念的改變，以前一直以為一名合格的講師就是帶好班、講好課，其實不然。通過一天的培訓，漸漸的發(fā)現(xiàn)培訓工作是一個系統(tǒng)化工程，帶班、講課只是系統(tǒng)中的一部分，在培訓的道路上我還需要加倍努力學習，下面是我對這次培訓的心得體會。

作為一個培訓講師，首先要具備一定的`在人前講話的膽量，避免站上講臺之后的緊張和慌張，也要避免不切實際的夸張和囂張，這就需要通過無數(shù)次的鍛煉和不斷的實踐來培養(yǎng)，在培訓過程中我也聽到了很多有經(jīng)驗的講師將自己不緊張的方法和大家共享，我從中也找到了很多合適自己的。

作為一個培訓講師，要善于編寫相關的培訓教材和資料，對于培訓內(nèi)容自己本身要具備一定的專業(yè)能力，在培訓之前首先對培訓的內(nèi)容要進行反復的推敲和琢磨，避免講課時候的跑題，或者因為自己對內(nèi)容的不專業(yè)而詞不達意，并且所有的內(nèi)容要有邏輯性，保證課件內(nèi)容的通慣性。

培訓不僅僅是講師的個人表演，而是全員的積極互動參與，所以，作為培訓講師，需要掌握號自己和學員之間的配合互動，要通過培訓的各種技巧來醞釀培訓的效果，比如講師和學員的眼神交流，語言交流，肢體交流，議題互動，小組討論等都是培訓過程中需要運用和注意的環(huán)節(jié)。并且要有哦現(xiàn)場的突發(fā)事情的解決能力。

保險市場不斷在變化，公司不斷在發(fā)展，我覺得提升自身的培訓意識、思想尤為重要，并且還要提高自身營銷意識及對保險市場的認識。我會在日后的工作中，消化和吸收本次培訓所學內(nèi)容，并通過不斷的實踐與學習，提升自身的培訓業(yè)務能力，做一名合格的培訓師。

最后，感謝公司和領導為我提供這樣一個培訓的機會，總結的內(nèi)容只是培訓所學的一小部分，希望領導能給予指導和建議，也希望在日后培訓工作上得到公司和領導的支持與鼓勵。

菜品培訓心得篇八

今年3月30日至7月30日，根據(jù)公司安排，我有幸參加了國網(wǎng)技術學院舉辦的繼電保護培訓班。能成為首批培訓員工中的一份子，我感到十分的榮幸，同時也感謝江西省電力公司以及九江供電公司的領導給我這樣一次不斷完善和提高自己能力的機會。

這次培訓是在國家電網(wǎng)技術學院進行的。這里是國家電網(wǎng)公司為大力轉變公司和電網(wǎng)發(fā)展方式，加快建設“一強三優(yōu)”現(xiàn)代公司而組建的高素質應用型技術人才與技能人才培養(yǎng)基地，電網(wǎng)實用新技術與新技能應用示范中心。

培訓期間，先后學習了公共基礎課如《企業(yè)文化》、《團隊建設與溝通協(xié)調》、《員工職業(yè)生涯規(guī)劃》等，專業(yè)知識課如《安全規(guī)程》、《電力系統(tǒng)繼電保護》、《二次回路》、《電力系統(tǒng)故障分析》、《兩票管理》等，并在繼保實訓室對主變保護屏、線路保護屏、母線保護屏、斷路器保護屏等進行了校驗和故障查找消除。在這4個月的培訓生活中，我的感受很多，收獲也很大，以下從學習，生活等幾個方面總結此次學員培訓。

專業(yè)知識理論方面

(一)對《電力系統(tǒng)故障分析》的學習。這是繼電保護專業(yè)的最基礎的部分，要掌握故障分析，首先要對電力系統(tǒng)正常運行有深刻的理解，所以可以說繼電保護是一門綜合性的課程。通過對故障分析的重新學習，我對電力系統(tǒng)常見故障有了全面的認識，通過對各種故障的特點進行總結，我發(fā)現(xiàn)了故障的規(guī)律性，以及繼電保護在這些故障的針對性。

(二)對《電力系統(tǒng)繼電保護原理》進行學習。繼電保護原理也是繼電保護專業(yè)的基礎，這門課通過對各種故障的特點進行總結分類，講述了保護的構成原理，以及各種原理的保護的使用范圍，優(yōu)點和缺點，以及系統(tǒng)中各種保護的配合使用問題。由于我們這些同志絕大部分來自地區(qū)供電公司，所以我們主要學習了220kv及以下電壓等級的保護原理。

(三)對電流互感器、電壓互感器(以下簡稱ct、pt)的學習。ct和pt是繼電保護專業(yè)必須掌握的部分，因為繼電保護對一次系統(tǒng)的保護是建立在對一次系統(tǒng)的監(jiān)視上的，ct、pt將一次的大電流、高電壓變?yōu)槔^電保護能夠使用的小電流、低電壓。通過學習，我掌握了ct二次繞組有好幾個，分別供保護、測量、計量用，以及零序電流的采集方法;ct、pt的極性接線正確與否直接關系到保護是否能可靠工作。

(四)二次回路對我來說是一個陌生的知識點。以前學校重視原理教學，二次回路部分并沒有講。這個月在開始講二次回路前，我對其進行了惡補，有什么不會的問題，找老師和有工作經(jīng)驗的同學請教，在后來通過上課學習，我對二次回路有了一定程度的掌握，二次回路分為控制回路、測量回路、信號回路、調節(jié)回路、繼電保護和自動裝置回路以及操作電源系統(tǒng)，現(xiàn)在我掌握比較好的是電源系統(tǒng)、測量回路和信號回路，其他的回路我正在不斷的學習中。

(五)學習北京博電繼電保護測試儀的使用。在學習中，既溫習了各種繼電保護原理，還掌握了測試儀的使用方法以及對各種保護的測試方法。

繼保實訓室涵蓋了變電站所有的繼電保護。它的最大優(yōu)點在于可以讓我們親自隨意動手學習。讓我門可以清楚以后自己將從事怎么樣的一個工作，對今后的工作有一個初步的了解。比如做母線差動保護實驗時，我們可以把所有的跳閘出口壓板和失靈壓板全部投上，然后給某條母線加故障，同時使母聯(lián)開關失靈，然后觀察跳閘現(xiàn)象。這個實驗在幾面保護屏上都有工作，如果在實際變電站里，是不允許這樣做的。但在實訓室，我們可以放心的做，這樣通過觀察現(xiàn)象，然后進行分析，總結就可以學到很多，形成面得知識，而不是單個獨立的知識點。

通過這2個月實訓學習，讓我又從新了解和認識了繼電保護這個專業(yè)。不僅僅是專業(yè)知識的了解，更多的是對于從事繼電保護的人員應當具有的專業(yè)精神和素質。繼電保護要求的是快速，準確和精確，不能出一點差錯，這就要求我門在以后的工作當中認真的對待，仔細在仔細，小心在小心，一點點疏忽都可能讓整個電網(wǎng)受到巨大的傷害，讓企業(yè)受到巨大的損失。

企業(yè)文化方面

在培訓期間，我們學習了國家電網(wǎng)公司的歷史及發(fā)展、公司的企業(yè)文化、國網(wǎng)職工職業(yè)道德，電力法律法規(guī)，安全生產(chǎn)規(guī)程等。通過學習，我明白了什么是國家電網(wǎng)公司的企業(yè)文化和發(fā)展戰(zhàn)略，它涵蓋著核心價值觀(企業(yè)宗旨、企業(yè)精神、企業(yè)理念、奮斗方向)、戰(zhàn)略目標(一強三優(yōu))、工作思路(三抓一創(chuàng))、戰(zhàn)略實施舉措(兩個轉變)、發(fā)展要求(內(nèi)質外形)等。我覺得國網(wǎng)企業(yè)文化可以給電力員工以導向、約束、凝聚、激勵的作用。而發(fā)展成現(xiàn)代公司是國網(wǎng)上下統(tǒng)一思想的基礎，統(tǒng)一行動的指南，是公司總部、區(qū)域電網(wǎng)公司、省公司及各市縣公司的統(tǒng)一目標和共同任務，是每一個電力人義不容辭的責任和使命。

團隊建設對企業(yè)是非常重要的。在參加了拓展訓練和學習了《團隊建設與溝通協(xié)調》后，我明白實際工作中沒有任何一項工作是個人能夠獨立完成的，大家要通過良好的溝通協(xié)調配合，激發(fā)工作的積極性，提高工作效率，才能產(chǎn)生1+1遠遠大于2的效應。

牢記國網(wǎng)公司的企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略，讓我相信在這樣一個充滿生機的企業(yè)努力工作，一定會有光明的發(fā)展前途，企業(yè)也能為我們提供一個施展才華的平臺。明白了這些，我體會到本次培訓注入了國網(wǎng)公司對我們的期望，同時也是自己將來能夠更好地服務企業(yè)，實現(xiàn)自我價值的一次寶貴機會。

紀律方面

本次的培訓，國網(wǎng)技術學院實施的是半軍事管理，制定了詳細的紀律，并將每個學員在紀律方面的表現(xiàn)作為量化考核成績的一部分。5月初，全世界范圍的甲型流感蔓延，學校響應號召，實施了封校和嚴禁離開濟南的政策，我嚴格要求自己，服從班主任、班委會的管理，服從學校的各種規(guī)定，絕不外出。嚴格遵守國網(wǎng)技術學院得各項規(guī)章制度，對每天的早操、上課、晚自習做到不遲到、不早退、不曠課。培訓期間采取了封閉式，全過程，半軍事化管理，這就要求我們學員在學習和生活紀律上都要嚴格要求自己，適應從職工到學員的轉變，從平時工作散漫的生活向節(jié)奏緊張的學習生活轉變。良好的紀律也是我們?nèi)〉煤贸煽兊谋ＷC。

生活方面

在豐富學員業(yè)余生活方面，國家電網(wǎng)技術學院也做了很多工作。山東做為文化大省、孔孟之鄉(xiāng)，其文化底蘊進過五千年的積蓄，是相當深厚的。為了讓廣大學員了解齊魯文化，國網(wǎng)技術學院組織我們繼電保護班的學員前往曲阜、李清照故居參觀。通過導游的講解，我被影響中國幾千年的儒家文化思想深深的吸引住了。并對自己從小就敬仰的一代詞宗命運多舛有了新的認識，對她的“生當做人杰，死亦為鬼雄”的英勇和豪邁氣魄相當?shù)臍J佩。

驕陽似火的天氣，熱火朝天的賽場，激情四射的吶喊。學院舉辦的“魯能智能杯”籃球賽給我留下了許多難以磨滅的印象。它不僅豐富了學員們的業(yè)余生活，更拉近了之間的距離，使友誼更加牢固，更加長青.

七一前夕，在黨的生日來臨之際，學院舉辦了首屆新員工培訓班黨員知識競賽大型活動，黨員們從競賽中體驗到樂趣，也增加了各自的黨性修養(yǎng)。畢業(yè)晚會讓我見識到同學們的多才多藝，更加讓同學之間的情誼得到升華，同時也對即將離別的同學，即將分別的老師，即將告別的濟南深深的留戀。

結語

培訓所給予我的，遠不止這些，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索!為期4個月的學習已經(jīng)結束了，4個月時間過的真快，剛來學校的時候的情景仿佛還在眼前，轉眼間就要離開了。4個月時間不短，我在這里不僅僅學習到了知識，還交到了很多朋友，認識了許多全國各地的同行，開闊了眼界。馬上就要和這個學校告別了，馬上就要和這里的朋友離別了，對于我來說，有著對于學校，老師，同學的不舍，更多的是對于以后工作和未來的憧憬，我們都應當有著急不可待的心情，回到原來的工作崗位去大展身手，去用我們在這里學習到的知識更好的面對以后工作中遇到的困難，更好的回報對我們滿懷希望的老師，家人，同事，去回報對我們有著殷切希望的公司，去回報社會。我們一定會在以后的工作中交出一份讓國網(wǎng)，讓單位，更是讓自己滿意的答卷。

回到九江的這幾天，我也在回味這幾個月學到的東西，感覺到自己要學習的東西還很多，要走的路還很長，必須在工作中不斷的努力來提高能力、彌補不足，做好準備迎接更高的挑戰(zhàn)，我會虛心向領導、同事請教，盡最大的努力把技能和業(yè)務學的更扎實。在和學員們的相處過程中，我了解到我們是一個有機的整體，每個人在工作中都扮演著重要的角色，只有通過團隊的努力才能使工作順利完成，隨著國網(wǎng)公司的發(fā)展，我也會正在向著更高的目標奮斗，我會努力成為這個團隊中合格的一員，為公司的發(fā)展壯大錦上添花，我相信通過我們的努力，國網(wǎng)公司的明天一定會更加輝煌!電力人生，從此揚帆起航!

在為期七天的培訓中，學者老師們從不同的角度，如：對體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展、壓力應對與青訓管理、青少年體育管理工作、現(xiàn)場教育、現(xiàn)代體育場館及體育科技、教育體育改革與青少年體育績效認識等多個維度，對我國體育事業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來進行了精辟的講解，內(nèi)容豐富，講課精彩，是一次難得的寶貴機會，通過學習個人無論從理論素養(yǎng)方面，還是從專業(yè)素養(yǎng)方面，都得到了較大幅度的提升，同時，對自己今后的教育教學實踐管理等具有重要的指導作用和價值。從內(nèi)心深處而言，真希望能夠多參加幾次這樣的教育教學培訓活動。

通過培訓，具體收獲主要體現(xiàn)在三個方面：

1、理論知識收獲頗豐

此次培訓班的舉辦最大的亮點之一就是權威性大、學術性高，培訓班所邀請的專家學者來自國家級、省級的體育行業(yè)教育教學從業(yè)者，他們擁有先進的體育教育理念，更擁有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，代表著目前體育教育最高的權威性，他們所闡述的一些關于體育教育的思想值得我們認真的去思考、消化和實踐，如：12月15日，北京師范大學教授、美國教育檢測中心、匹茲堡大學、大學考試中心訪問學者鄭日昌的《壓力應對與情緒管理》，定量和定性的分析了體育教育中如何應對壓力，如何管控情緒，研究十分前沿，也十分尖端，通過培訓后，讓我收獲頗豐;12月18日，體育總局經(jīng)濟司劉扶民《認真學習貫徹國務院文件，促進體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展》，主要從國家宏觀層面對體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向進行了論述，實用性、指導性和政策性都很強，對于我們從事體育教育教學具有重要的幫助和作用;中共中央黨校李建華《科學思想與創(chuàng)新能力》論述了科學的思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，對于提升我們的科學思維和創(chuàng)新能力具有十分重要的作用和價值;12月19日，北京體育大學池建《中國體育的歷史貢獻、現(xiàn)實困境與未來出路》從體育專業(yè)的角度，對我國體育的歷史的貢獻、目前體育事業(yè)存在的困境、未來發(fā)展的方向等，進行了論述，對于我們客觀理性的認識體育事業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來，更好的從事體育事業(yè)，增加了信心和事業(yè)心。12月17日，浙江體育職業(yè)技術學院魯健《青少年運動員訓練常規(guī)管理認知》對青少年運動員在訓練過程中的各種常規(guī)管理問題進行了生動的講解;此外，其他學者授課教師還從不同的角度對體育產(chǎn)業(yè)等進行了論述，通過培訓，讓我們對體育產(chǎn)業(yè)和體育教育有了更加全面系統(tǒng)的認知，拓寬了視野。

2.實踐指導上的收獲

此次培訓，本人的另一大收獲就是通過培訓深深的感受到以往在體育教育教學管理過程中，存在著很多不對之處，由于思想理論認知上存在的'問題，因此，在體育教育教學上，還有一些管理上的不足，如：體育教育教學只片面的注重成績，體育管理的內(nèi)涵性不夠，科學思維和創(chuàng)造能力不夠，這些都極大的影響了我們體校的健康可持續(xù)發(fā)展，因此，在未來的教育教學管理和實踐過程中，更要注重創(chuàng)新能力和科學思維的培養(yǎng)，要從學生、學校教師等多個維度出發(fā)，尋找符合我區(qū)體校發(fā)展的途徑和方式，加大創(chuàng)新思維培養(yǎng)的力度，充分調動廣大職工的主觀能動性和積極性，多想，多思考，發(fā)揮發(fā)散性思維的作用，更好地服務我校發(fā)展;同時，要強化全校教職工關于體育政策和文件的學習，將國家關于體育產(chǎn)業(yè)的各項文件精神學習透，吃透，這樣才能更好的促進我校體育工作的發(fā)展，更好的培育出更多的體育人才。

此次培訓，本人不僅收獲多，同時，感悟強烈，深深的感覺到我們的工作存在著很大的差距，這些差距，需要我們不斷的加強學習，不斷的提升學習的力度，通過學習提升自我，通過學習他山之玉，更好的促進我們工作的發(fā)展，為我國體育事業(yè)的發(fā)展做出貢獻。

根據(jù)單位的統(tǒng)一安排和組織，20**年**月**日—**月**日，我參加了為期一個星期的***培訓，此次培訓主要內(nèi)容是“創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)與提升”，涉及基層領導的領導力與執(zhí)行力，黨員干部修養(yǎng)、稅務專業(yè)業(yè)務知識等領域，培訓過程中，培訓講師淵博的知識，深入淺出的講解，讓我們這些學員受益匪淺，收獲頗多。下面結合培訓的實際，對自我的收獲進行簡單的總結，具體如下：

一、基層領導的領導力和執(zhí)行力

此次培訓的重點之一是基層領導的領導力和執(zhí)行力，在培訓的過程中，深入淺出的講解，富有生動趣味性的語言組織和大量的實際案例分析，讓學員們更加通俗易懂的理解到了基層領導的領導力和執(zhí)行力，也讓我們深深的感觸到領導力和執(zhí)行力的重要性。如何使得領導力和執(zhí)行力更加富有藝術性，更加科學更加高效是擺在我們基層干部面前的實際問題，解決好領導力和執(zhí)行力的問題，發(fā)揮團隊協(xié)作的精神，工作才能更加贏得干部群眾的信任和支持，才會順暢。

二、增強黨性修養(yǎng)，堅定理想信念

在培訓的過程中，系統(tǒng)的學習了黨章，學習了黨的十八大精神等，通過這些集中學習使我們這些學員從思想的深處受到了一次系統(tǒng)性的洗禮，更進一步的提高了自我的思想意識，提升了自我的政治素養(yǎng)，堅定了理想與信念。隨著社會的快速發(fā)展，現(xiàn)代社會多元意識形態(tài)并存，人的思想意識容易受到各種不確定因素的干擾，作為黨員干部只有不斷的增強自我的政治修養(yǎng)，黨性修養(yǎng)，才能更好的堅定自己的信念，做到思想上與組織上保持一致性，信仰信念上不動搖，行動實踐上與組織要求相符，才能真正的投身到為實現(xiàn)偉大“中國夢”的奮斗之中。

三、學會正確看待轉型社會中的各種問題

此次培訓讓我收獲最大的是學會更加科學的看待轉型社會中的各種問題，隨著我國改革開放逐步邁入深水區(qū)，社會中的各種矛盾和問題也日趨凸顯增多，如何正確的看待這些社會現(xiàn)象，科學的分析這些社會現(xiàn)象是擺在我們大家面前的共同問題，此次培訓，通過講師們科學深入的分析和講解，讓我個人改變了以往對一些社會問題的看法，也更讓我知道在看待社會現(xiàn)象和問題的時候，要用歷史唯物主義觀點，矛盾的觀點，客觀求是的分析，才能更加科學合理的看待社會轉型中所出現(xiàn)的各種問題，才能做到冷靜客觀，而不沖動偏面。

四、強化稅收執(zhí)法防控體系的建設

伴隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，廣大群眾和消費者等社會各界對稅務執(zhí)法也提出了更高更多的要求，如何提升稅收執(zhí)法的效能，增強執(zhí)法的公正性廉潔性，保持稅收的純潔性和權威性是我們工作的重點，提高和增強稅收執(zhí)法防控體系的建設，從系統(tǒng)的角度去出發(fā)，系統(tǒng)的防控，細化防控的點，加強與社會各界的聯(lián)系，多元化的開展監(jiān)督，不僅能夠提高稅收的效能，更能有力的提高稅務干部的整體素質。

五、做一名合格的基層稅干

通過參加此次培訓，我個人深深的感觸到自己身上所肩負的責任和壓力，如何做一名人民滿意的合格基層稅干，和自己的同事一起圓滿完成各項稅收任務，個人認為，關鍵要從以下幾個方面入手，一是要有形成團隊合作的精神。做為基層稅務分局的管理者，要積極轉變過去傳統(tǒng)的思維方式，要正確的看待自己的角色，定位好自己的角色，與同事們一起，同呼吸，共命運，運用團隊管理的理論，凝聚團隊力量，二是要有目標，在基層稅務工作中，在目標明確的同時，要科學的分解目標任務，調動每位稅干工作的積極性，發(fā)揮他們的特長一面，揚長避短，這樣才能更好的推動工作的開展。三是要關心職工，與職工干部擰成一股繩，只有多與干部職工進行心與心的交流，才能更加的了解他們的思想，知道他們的困苦，努力幫助他們，解決他們的困難，才能更好的獲得他們的信任和理解，獲得工作上的支持。四是要不斷的提高自我管理的專業(yè)素質和業(yè)務技能素質，只有自我的各種素質提升了，才能更加有力的夯實自我的管理水平。

此次培訓讓我受益頗多，通過培訓不僅開拓了自己的視野，更提升了自我的綜合素養(yǎng)，相信此次培訓收獲必將會有助于我未來的工作，有助于自我的全面成長。

菜品培訓心得篇九

培訓師培訓心得要怎么寫，才更標準規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的培訓師培訓心得樣本能讓你事半功倍，下面分享【培訓師培訓心得優(yōu)秀5篇】，供你選擇借鑒。

四點寶貴啟迪。

一終生學習是對包括培訓師在內(nèi)每一個人的要求，尤其是對培訓師本身更具有現(xiàn)實意義。

二臺上一分鐘臺下十年功。

關于這一點，在前面的企業(yè)培訓師是不容易做的中已有闡述，我們還可以找到無數(shù)成功者的事例來證明，像梁玉柱劉羚王囤等老師，我們看到的是他們在講臺上精彩的演講高超的指導技巧，但我們完全可以從他們的精彩高超中看到他們勤奮刻苦的磨練正所謂寶劍鋒自磨礪出，梅花香自苦寒來!

三做事先做人。

四挑戰(zhàn)自我才能實現(xiàn)自我。

六點學習感悟。

一投入是基本的要求。

二立即行動是關鍵。

三興趣是最大的動力。

四學員是最好的老師。

五苦練是最佳的捷徑。

六時刻反省促提高。

七同學友情是寶貴的資源。

八選準機構也比較重要。

我在報名之前咨詢過5個以上的機構，每一個機構都信誓旦旦，保證多多但是在經(jīng)過一番比較之后，我選擇了廣州市紅日人力資源培訓學校主要基于以下幾點考慮，供有意參加企業(yè)培訓師及其他職業(yè)鑒定類培訓的朋友們參考：

最后，感謝廣東省企業(yè)培訓師項目組，感謝廣州市紅日人力資源培訓學校!感謝我們教給我們漁具的梁玉柱劉羚王囤劉建宇明等培訓師老師!

應公司安排于3月14日、15日去濟南參加了由海納管理學院組織的為期兩天的ttt培訓，首先感謝公司為我提供了一個這么好的培訓機會，經(jīng)過此次培訓，我覺得受益頗豐，也有許多需要總結的地方，以便日后在公司內(nèi)部培訓工作中能更好地運用。

培訓一開始就進入分組，其主要強調的是一個團隊合作精神，體現(xiàn)團隊的力量，以競賽的形式進行，團結成員，盡最大的努力為團隊爭取分數(shù)，以這種方式貫穿于整個培訓過程，有效地活躍了培訓的氛圍，提高了學員的積極性。為我們進行培訓的是資深培訓師劉有林老師，他以圖片引導法開場，把培訓師比作那個砸到牛頓頭上的蘋果，他說每上培訓師都是一個蘋果，都有可能開啟一扇神奇的門。整個課場運用理論引導、影片分享、案例分晰、互動討論、身體力行的參與、列舉解決方案的給予、多媒體影片的應用等等方式進行，讓大家在這樣的快節(jié)奏的帶領下，思想得到了非常大的震撼。

這次培訓讓我學到很多實用的專業(yè)的知識，結合這此培訓的收獲，我將向大家分享以下幾個方面：

1、空杯心態(tài)。所謂空杯心態(tài)就是學習的心態(tài)。做為一個培訓師或者要加入培訓師隊伍的人來說，學習與持續(xù)學習是最重要的。因為在培訓過程中，學員是主體，培訓師是起到一種引導的作用，培訓師在整個過程中讓學員有效的接受到知識，為學員提供條件信息，幫助學員達到適應崗位提高能力自我發(fā)展的目標。而讓學員做到這一點，做為一個培訓師就必須擁有更多更高層次的知識。還有一點就是要真正做到終生學習，就必須終生持有空杯心態(tài)，簡單講就是要謙虛，向學員學習，學員是最好的老師，我們可以通過互動來和學員進行探討，讓學員能更展示自己，在展示自我的同時你何常不是學習?向身邊的每個人學習，學習無處不在，看如何如何去學，做為一個學習型的培訓師，一定要懂得任何一個人身上都有值得自己學習的東西，明白學得越多未知更多的道理。

2、準備永遠比資歷更重要。俗話說臺上一分鐘臺下十年功，關于這一點，我們可以找到無數(shù)成功者的事例來證明。象為我們做過培訓的劉曉老師和培訓職場上資深培訓師余世維老師，我們看到的是他們在在講臺上精彩的演講高超的指導技巧，但我們完全可以從他們的精彩高超中看到他們勤奮刻苦的磨練，正所謂寶劍鋒自磨礪出，梅花香自苦寒來!

自己真正懂得做人的道理才可以為人解惑，才可以引導于人，否則再精彩的演講再高超的技巧，只是博學員一笑的鬧場，應付培訓的時間消耗，無職業(yè)道德可言。

4、培訓的真實性與意義。每個企業(yè)做培訓的目的就是能通過培訓，讓員工更迅速地成長起來，能更好的服務于自己本職工作。也就是我們平時聽到的化培訓力為生產(chǎn)力的說法?；嘤柫楹蜕a(chǎn)力是一個很大的概念，這就必須立足于企業(yè)本身的狀況以及培訓的目的性，企業(yè)不能因為培訓而培訓，一定要有自己的培訓制度與配套的評估，這一點我覺得咱們公司做的很好。對于企業(yè)的內(nèi)部培訓師來說，一定要了解企業(yè)培訓的意義，一定要注重培訓內(nèi)容的真實性與針對性，去真正結合當前培訓本身做診斷，知道培訓需要什么，培訓什么，缺什么，補什么，這是做培訓的原則，也是一個內(nèi)部培訓師的職責。

5、興趣是最大的動力。這個道理我們都懂得，但有了興趣還遠遠不夠，那就對這份職業(yè)的熱愛。在本次本培訓中劉有林老師不至一次的提到，對于我們這些已經(jīng)跨了一只腳在培訓師門檻里面的學員甚至想要跨進來的人說都是相當重要的。培訓工作并不是如大家想象的那么簡單，我記得劉曉老師在給大家做培訓師說過這樣一段話，她說：“做一個培訓師，一定要讀100本書，看100部電影，懂得分晰100個實際案例，如果可以至少要做100場以上的培訓實練。”試想，如果我們沒有足夠的興趣和足夠的對這份職業(yè)的熱愛，真難想象我們是否能堅持下去。經(jīng)過多次培訓的人都可以體會到，培訓場如戰(zhàn)場，在這個戰(zhàn)場上，你可能遇到各種各樣的學員，他們有的職高權重，有的知識豐富，有的甚至問題刁鉆??，面對諸多的這些，做為一個培訓師就必須有足夠的興趣來推動自己的進步，更重要的是有持之以恒信念，有足夠的愛來呵護這份職責。

培訓是一項任重道遠的工作，需要全員的參與，接下來還有一個艱巨的任務等著我去完成，我會好好準備，把自己的所學所知分享給大家。我相信，我一定會做好，我更相信，通過我們內(nèi)部培訓師的努力，我們的培訓工作一定會取得可喜的成果!

一、企業(yè)培訓師不是單純從事培訓工作的企業(yè)培訓師究竟是做什么的?

在接受培訓之前，的確是存在很大的誤解：我以為培訓師就是在企業(yè)做培訓的——不就是做個計劃，寫個講義，上個課嘛。我相信，有我這種理解的人不在少數(shù)。事實上，企業(yè)培訓師并不是我想象的這么簡單。按照教材的定義：培訓師是指能結合經(jīng)濟、技術發(fā)展和就業(yè)要求，研究開發(fā)針對新職業(yè)(工種)的培訓項目，以及根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營需要，掌握并運用現(xiàn)代培訓理念和手段，策劃、開發(fā)培訓項目，制定、實施培訓計劃，并從事培訓咨詢和教學活動的人員。

我們看看教材中關于制定培訓總體計劃、開發(fā)培訓項目、開發(fā)培訓課程、開發(fā)培訓教材、教師任用資格與培訓評估、指導培訓工作、人員素質測評、崗位職務描述、現(xiàn)代教育培訓技術應用、教學活動的組織管理、教學活動的實施各個章節(jié)的內(nèi)容闡述，不難明白培訓師究竟是吃什么飯干什么活的。

按照老師的概括，企業(yè)培訓師的本質職責是企業(yè)培訓工作的策劃開發(fā)、組織實施，即培訓管理者。在培訓管理體系--iso10015培訓體系中就有企業(yè)培訓管理者的說法，這與iso9001中的質量管理者代表一樣。企業(yè)培訓師主要的工作在于企業(yè)培訓的策劃和組織管理，也即企業(yè)培訓的管理者。

弄清楚這個概念，對于進一步發(fā)揮企業(yè)培訓師作用，增強培訓師自信心、調動培訓師積極性等方面具有至關重要的作用。

二、企業(yè)培訓師不是那么容易做的。

通過這幾天的系統(tǒng)學習，知識豐富并具實戰(zhàn)經(jīng)驗的老師用鐵的事實告訴我們，培訓師必須具備：自我感知的能力、激勵他人的能力、建立關系的能力、變通的能力、前瞻的能力、控制的能力、把握職業(yè)界限的能力、診斷問題并找出解決方法的能力、從事商務的能力;良好的溝通、表達能力，以及組織教案、充分運用各種現(xiàn)代教學設備的能力;學習能力強，能不斷更新知識和觀念，特別需要有調動氣氛的能力和案例分析能力，能夠設計并運用課堂討論、案例分析、模擬游戲、角色扮演等手法。

企業(yè)培訓師不單單是培訓，更重要的是培訓的管理。要管理培訓就必須是培訓的內(nèi)行，動起嘴來有兩口子，動起手來有兩刷子。培訓師需要掌握的知識是相當廣泛的，最基本的都要做到一專多能，盡可能是多專多能。不僅僅掌握知識，更需要豐富的實戰(zhàn)實踐經(jīng)驗，現(xiàn)場操作演示能力，對主講的課程有豐富的相關工作背景，具有專業(yè)的培訓或授課經(jīng)驗。要管理好企業(yè)的培訓工作，就必須了解培訓相關的法律法規(guī)，懂得企業(yè)培訓的基本規(guī)律，掌握企業(yè)培訓的各種相關知識和技能技巧，并能熟練運用于實踐。同時，還必須了解有關經(jīng)濟的、市場的、質量的等方面的知識，特別需要掌握工商企業(yè)管理的知識，以及具備人員素質測評、崗位職務描述等人力資源開發(fā)相關的知識、工具、能力。

僅僅從前面這些膚淺的體會中，我們已不難感受企業(yè)培訓師要學的東西、掌握的技能、熟練運用的工具實在是不少，這就意味著做培訓師并不容易，做一名優(yōu)秀的培訓師就更難。

三、企業(yè)培訓師的前景光明但道路是曲折的。

廣東廣播大學副院長邱培彪表示，雖然準入制度是企業(yè)培訓師的趨勢之一，但是準入制度管不住企業(yè)內(nèi)部的培訓師，尤其是一些舍不得花錢培養(yǎng)培訓師的企業(yè)，因此，國家應出臺專門政策，對企業(yè)內(nèi)部的培訓師也進行管理規(guī)范。邱院長說這話是針對“企業(yè)無法管理”憂慮而言的。

我個人認為，就算國家出臺專門政策，對企業(yè)內(nèi)部的培訓師也進行管理規(guī)范，這也無多大的現(xiàn)實意義。你總不能像現(xiàn)在的生產(chǎn)許可證制度一樣，你企業(yè)不具備多少個培訓師國家就不允許你開業(yè)。就算是這樣，像現(xiàn)在的若干行業(yè)的生產(chǎn)許可、衛(wèi)生許可等等，其約束作用是相當有限的。而且就當前現(xiàn)實看，持證上崗的企業(yè)培訓師未必是企業(yè)的必備要件。

第二，外請培訓師有點啃雞肋的感覺。有兩個關鍵：一是提高一個企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績，不是簡單的一次兩次哪怕是若干次系列化的培訓就可以解決的，這是一個常識問題。哪怕你再深入調研，你開發(fā)的課程針對性再強，如果企業(yè)的相關配套政策跟不上，那也是收效甚微。還有就是一個企業(yè)本身的文化，要想借助培訓師一己之力進行再造的話，幾乎是一個美麗的神話。不培訓，“要馬兒跑，又不給馬兒吃草”;愿意為部分員工或管理人員提供培訓或是把培訓作為獎勵;頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，為了培訓而培訓，沒有系統(tǒng)。第二是除非長期跟蹤合作，再深入的調研也難以做到貼近企業(yè)的實際，因為企業(yè)所處的內(nèi)部外部環(huán)境是不斷變化的，而我們現(xiàn)在企業(yè)界對培訓界的看法多數(shù)是“就像做軟件一樣，頂多我修改一兩個組件就足以應付”。

第三點憂慮來自我們做培訓師的本身。這里我僅僅站在做企業(yè)內(nèi)部培訓的角度談個人看法。當前，除了外資、合資企業(yè)和一些大型，以及像軟件、電信、大中型餐飲娛樂等行業(yè)外，大多數(shù)企業(yè)都還沒有專門的培訓部門及培訓師，特別是當前活躍的民營企業(yè)中的制造型企業(yè)更是如此。做培訓的多半是兼職，我本人就是主管品質，僅僅是因為品管需要用到培訓這么一種方式。在這種情況下，大家的主要精力都在主管工作上，就算想提高自己，都會在時間、精力等等多個方面難以把提高自己的培訓能力放在重要位置，更不要說是放在首要位置。個人如此，企業(yè)亦然。

所幸，國家已經(jīng)重視而且成效初顯，企業(yè)認識不斷提高且需求激增。這使我們看到了希望，也由此有了信心。雖然難度很大，當我相信我們通過這次培訓，已經(jīng)開始了“萬里長征”的第一步，有了老師教給我們的漁具，再通過我們自身的不懈努力，我們就一定可以做合格的培訓師進而成長成為優(yōu)秀的培訓師。

我在公司不是專職的培訓工作者，但作為負責部門培訓的管理人員，應該掌握培訓的相關知識。所以為了能系統(tǒng)學習培訓知識、掌握更多的培訓技能技巧、開闊培訓視野，考取企業(yè)培訓師資格證，更重要的是為了真正提高員工素質及工作能力，為公司出力。我與公司簽訂了培訓協(xié)議，報取萬里培訓學校的企業(yè)培訓師培訓班。

本次的培訓老師按授課時間順序依次為褚莉莉、趙瑞銀、王穎莉、陸兆章老師，他們都各有特點，使我印象深刻，在他們身上學習到了很多知識，他們是我培訓方面的啟蒙老師，也是今后學習的榜樣。

我們利用周末時間，共進行了四個月的培訓學習，收獲頗多，主要有以下五點心得體會：

一、培訓需從崗位需求出發(fā)。

之前我一直在思考企業(yè)培訓實效性差的原因，通過培訓使我找到了最根本的答案，那就是培訓要先做培訓調研，了解需求，找到員工能力與崗位素質能力、員工素質與公司要求間的差距，然后深入挖掘該崗位優(yōu)秀員工的做法及經(jīng)驗，梳理總結后有針對的對該崗位進行理論與實踐培訓，著重技能培訓，而不是一味的采取機械宣貫式培訓，這樣才能真正提高培訓的實效性，真正提高員工的工作能力。

1、授課流程清晰，層次分明，主要有開場白、目錄、每段過門、每段正文、每段總結、結尾等。

2、語言表達要簡潔、明了，儀表儀態(tài)要適合培訓。

3、要選擇與培訓內(nèi)容相適應的互動手段，如做問答、做練習、做游戲、看電影、情景模擬、角色扮演等。這樣可以提高學員的接受度，以致提高培訓效果。

4、要學會控場技巧，也要學會如何應對處理緊急局面。

三、學習需態(tài)度謹慎、思路清晰。

1、在學習中需掌握全書結構，將所有內(nèi)容的框架刻在腦子里，如，崗位職務描述、人員素質測評、項目開發(fā)、課程開發(fā)、教材開發(fā)、培訓質量管理、培訓評估、現(xiàn)代技術應用等，并逐一進行消化吸收。

2、學習的思路需清晰，在對待方案設計時要掌握設計思路及模板應用，重要的是要聯(lián)系工作實際開展。

3、注重學習方法與記憶技巧，快速、深刻的記住重點知識。

4、掌握考試技巧，借鑒以往經(jīng)驗。

5、做事要肯付出時間與辛苦，認真對待每一天，完成學習目標。

四、培訓需知識淵博，現(xiàn)身說法。

在每個崗位上都要積極思考、盡職盡責，不斷總結經(jīng)驗。經(jīng)驗豐富、知識淵博的培訓師，可以現(xiàn)身說法，這樣才更能吸引學員的注意力與好奇心，讓學員敬佩培訓師的經(jīng)歷與能力，激發(fā)學員的學習興趣，以利培訓效果的提高。

五、培訓需熟練掌握各類培訓工具。

例如，學習ppt制作新方法，使用褚老師傳授的方法，將一個word版教材變成幻燈片形式，只需兩分鐘。而且可以批量加入不同照片。再加上配色技巧，解決了以往制作ppt費時、費力的困擾，可以在較短的時間內(nèi)作出一份優(yōu)美的幻燈片課件。

除了學習以上知識與技巧，在今后的工作中還要不斷充電學習，更重要的是要勤于練習，修煉成一名優(yōu)秀的培訓師，為企業(yè)(部門)做好參謀和培訓。

培訓師顧名思義就是培訓的老師,做好一名”老師”,不但要業(yè)務熟練,還要對”學生”言傳身教,教會”學生”,教好”學生”.更不能出現(xiàn)誤人子弟的現(xiàn)象,這樣做不但害人還害己.

進入公司工作有幾年時間了,公司的規(guī)模在不斷的擴大,作為一名老員工,同時作為一名培訓師,為許多新進公司的員工進行了培訓,我對培訓工作也有一些心得體會.以下是我的幾點看法:。

1.把握好培訓質量。

2.因材施教,最大限度挖掘潛力。

每個人的性格和特點是不一樣的,我們要在培訓的過程中發(fā)現(xiàn)新員工的優(yōu)點,特點,,看現(xiàn)在培訓的崗位是否適合它,有沒有更適合的崗位,如果有那我們將為其更換更合適的崗位以發(fā)揮其本身的潛能.對于在培訓中掌握技能慢的,我們要不斷的鼓勵,正確的引導,使其盡可能盡快的掌握工作技能,達到我們的培訓要求,進入到新的工作崗位中.

3.不斷學習,提高自身的競爭力。

以上是我的一些膚淺認識,我將在以后的工作中更加嚴格的要求自己,不斷的學習提高自己整體素質,同樣在以后的培訓的工作中我也將會更加盡職盡責,為公司的發(fā)展貢獻一份力量.

菜品培訓心得篇十

會計是一門實踐性很強的學科。經(jīng)過三年半的專業(yè)學習，在掌握一定會計基礎知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機結合，我于20年10月10日至23日在__食品有限公司財務部進行了為期兩周的專業(yè)實習。

課本的知識是最基礎的知識。無論現(xiàn)實如何變化，如果你掌握了最基本的知識，你就能以不變應萬變?，F(xiàn)在很多學生覺得課堂上學的知識沒用，很沮喪，但是我覺得沒有書本知識，怎么應對日新月異的社會？經(jīng)過這次練習，雖然時間很短。但是我學到的東西是我在學校一個學期都無法理解的。比如如何與同事相處，我相信人際關系是很多大學生剛走出社會的大問題。于是在實習期間，我有意觀察前輩們與同事和上級的相處方式，我也虛心求教，讓兩周的實習變得更有意義。

這次實習給我們提供了一個難得的深入社會體驗生活的機會，讓我們在實際的社會活動中體驗生活，了解在社會中生存應該具備的各種能力。利用這個難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人員求教，認真學習會計理論、會計法律法規(guī)等知識，利用空的業(yè)余時間認真學習課本內(nèi)容以外的一些相關知識，掌握了一些基本的會計技能，從而認識到自己以后應該多學些什么，強化了緊迫感，為真正步入社會施展才華，走上工作崗位打下了基礎！

以下是我在這次實習中的一些經(jīng)歷:

(1)會計學作為一門應用學科，是一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理、提高經(jīng)濟效益的重要手段。經(jīng)濟管理離不開會計，經(jīng)濟越發(fā)展，會計工作越重要。

會計在改善經(jīng)濟和企業(yè)管理方面發(fā)揮著重要作用，其發(fā)展動力來自兩個方面:一是社會經(jīng)濟環(huán)境的變化；二是會計信息使用者信息需求的變化。前者是根本驅動力，決定了對會計信息數(shù)量和質量的需求。本世紀中葉以來，以計算機技術為代表的信息技術革命對人類社會的發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響，信息時代成為我們所處時代的恰當寫照。

(2)在這個與時俱進的時代，無論是社會經(jīng)濟環(huán)境還是信息使用者的信息需求都在發(fā)生著深刻的變化。會計正在世界范圍內(nèi)發(fā)生前所未有的變化，主要體現(xiàn)在兩個方面:一是會計技術手段和方法不斷更新，會計電算化已經(jīng)取代或正在取代手工記賬，隨著企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)的建立，實時報告成為可能。第二，會計的應用范圍不斷擴大。會計的變革源于制造環(huán)境的變化和管理理論與方法的創(chuàng)新，后兩者是由外部環(huán)境的變化引起的。

(4)會計電算化是會計史上嶄新的一頁。計算機的應用首先帶來了數(shù)據(jù)處理工具和信息載體的變化。會計電算化后，將對傳統(tǒng)的會計方法和會計理論產(chǎn)生巨大的沖擊，從而引起會計制度和會計管理制度的`變革。會計電算化促進會計規(guī)范化，通用化促進管理現(xiàn)代化。

實踐單元以半手工和半計算機化的方式進行會計核算。手工核算主要包括材料核算和產(chǎn)品成本核算。工資核算和報表的編制主要是通過數(shù)據(jù)采集實現(xiàn)電算化。

(5)通過這次實習，我不僅培養(yǎng)了自己的實踐能力，增加了自己的實踐經(jīng)驗，縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離，為實際的財務工作做了一個新的開始。并且充分意識到自己的不足，由于電算化無法在每個單位普及，現(xiàn)在我們國家很多會計科目都是采用半手工半電算化的方式進行核算，所以在實習期間對學校沒有學到的珠算知識進行自學。

在這個經(jīng)濟大潮與時俱進的時代，作為會計專業(yè)的學生，在校學習期間要更好地學習會計專業(yè)的專業(yè)知識，打好理論基礎；在財務實習期間，要按照要求認真參加每一次實習機會，在學習中總結實踐經(jīng)驗，積累自身不足，密切關注和了解會計工作的最新發(fā)展趨勢，為以后要做的會計工作打下堅實的基礎。上班的時候可以讓自己成為名副其實的會計專業(yè)人士，在波濤洶涌的大海中找到自己的位置，為社會經(jīng)濟做出自己應有的貢獻。

菜品培訓心得篇十一

第一段：介紹菜品設計的重要性（200字）。

菜品設計是一門既有創(chuàng)造性又有技術性的藝術。在如今食品行業(yè)競爭激烈的市場環(huán)境下，菜品設計已不再是簡單的滿足味蕾的需求，更是要考慮到顧客對于視覺、氣味、口感的全方位體驗。好的菜品設計不僅可以吸引顧客，還可以提高菜品的附加值，增加餐廳的競爭力。在菜品設計實踐的過程中，我們摸索出了一些心得體會，值得分享和思考。

在菜品設計中，核心原則之一就是講究色香味形俱全。色彩鮮艷、食材的形狀美觀、香氣撲鼻，這些都是吸引顧客注意力的重要因素。我們要學會運用食材自身的顏色特點，創(chuàng)造出豐富多彩的色彩搭配，美觀大方又引人入胃。同時，調味料的使用也非常重要，不僅需要調出合適的口味，還要讓食物的香氣直擊顧客的嗅覺神經(jīng)，激發(fā)他們的食欲。此外，菜品的形狀也不可忽視，我們可以用創(chuàng)意的手法將食材塑造成動物、花卉等有特色的形狀，給顧客帶來視覺的驚喜。

第三段：保持創(chuàng)新與品牌特色（300字）。

菜品設計是一門創(chuàng)造性的工作，在菜品設計的過程中嘗試新鮮的食材、新穎的烹飪方法是很重要的。只有保持不斷創(chuàng)新，才能滿足顧客對于味覺和體驗的需求，也能保持餐廳的競爭力。然而，創(chuàng)新并不意味著完全追求新奇和時尚的潮流，而是要與餐廳的品牌特色相結合。每個餐廳都有自己的核心價值觀和特色菜品，我們應該在創(chuàng)新的同時保持對品牌特色的追求，以確保顧客可以感受到品牌的獨一性和真實性。

第四段：考慮到顧客需求與健康平衡（200字）。

在菜品設計中，考慮到顧客的需求是非常重要的。不同的顧客有不同的喜好和飲食習慣，我們需要根據(jù)市場需求進行菜品的定制設計。同時，顧客對于健康飲食的需求也在不斷增長，我們應該盡量減少使用添加劑和過多油脂，選擇新鮮、健康的食材，并提供一些低糖、低鹽、低脂的菜品選項。顧客的健康是我們菜品設計的一個重要考量因素。

第五段：餐廳團隊的合作與反饋（200字）。

菜品設計不僅僅是一個人的工作，而是需要整個餐廳團隊的協(xié)作與合作。餐廳的大廚、砧板手、領班等每個人都在菜品設計中起著重要的角色。我們需要相互交流和學習，互相分享心得和體會，以便優(yōu)化菜品的設計和研發(fā)過程。反饋和改進也是菜品設計不可或缺的一部分，我們應該積極聽取顧客的意見和反饋，并根據(jù)這些反饋不斷改進與優(yōu)化菜品的設計，提升顧客的滿意度和餐廳的口碑。

總結：菜品設計是一門既有藝術性又有商業(yè)性的工作。良好的菜品設計能夠吸引顧客，提高菜品的附加值，增加餐廳的競爭力。通過不斷的實踐和總結，我們明白了菜品設計的核心原則，保持創(chuàng)新與品牌特色，考慮到顧客需求與健康平衡，以及餐廳團隊的合作與反饋都是非常重要的。不斷追求菜品設計的卓越，將帶給顧客一次全方位的美食體驗。

菜品培訓心得篇十二

第一段：培訓的重要性（200字）

培訓是每個人職業(yè)生涯中的重要組成部分。通過培訓，我們可以提升自己的技能和知識，成為更好的自己。我認為培訓是獲取成功的關鍵之一，它不僅能夠給我們帶來新的機會，還能夠提高我們在工作中的表現(xiàn)。培訓可以幫助我們了解現(xiàn)實世界的需求，并為我們提供實際解決問題的工具。因此，我對培訓持有積極的態(tài)度，并且時刻準備接受新的挑戰(zhàn)。

第二段：培訓經(jīng)歷（300字）

最近我參加了一次關于人際溝通的培訓課程。在這個培訓中，我學到了許多關于與他人有效溝通的策略和技巧。這些技能對我在工作和個人生活中都非常有用。通過這個培訓，我明白了溝通不僅僅是簡單地傳遞信息，更重要的是理解對方的意圖和情感。我學會了傾聽和表達自己的觀點，而不僅僅是爭論和爭奪權力。這樣的技能讓我在團隊中更加合作，在與客戶和同事的交流中更加順暢。

第三段：培訓心得（300字）

在培訓中，我發(fā)現(xiàn)了一些改進自己的方式。首先，我已經(jīng)意識到溝通的重要性。以前，我常常在與他人進行對話時急于表達自己的觀點，而忽略了對方的感受和需要?，F(xiàn)在，我更加注重傾聽，尊重對方的觀點，并且運用開放性問題來更好地理解別人的需求。其次，我學會了控制自己的情緒。在培訓中，我認識到情緒對溝通的影響，過度的情緒會阻礙對話的正常進行。因此，我現(xiàn)在會盡量保持冷靜和理智，即使在緊張或挑釁的情況下。這種改變不僅有助于我的工作，還改善了我的個人生活質量。

第四段：應用成果（200字）

這次培訓讓我十分受益，我迫切希望將所學應用到實際中去。為此，在我回到工作崗位后，我和同事們分享了我在培訓中學到的溝通技巧。我?guī)椭麄兏倪M了他們的表達方式，并營造出更加積極的工作氛圍。我還積極參與團隊會議，并嘗試充分發(fā)揮培訓中學到的溝通技巧。通過這些實踐，我發(fā)現(xiàn)與團隊成員的互動更加順暢，沖突較少，并且我們更加高效地達成了共識。

第五段：未來計劃（200字）

盡管培訓已經(jīng)結束，但我明白學習是一個永無止境的過程。未來，我計劃繼續(xù)提升自己的技能和知識，參加更多的培訓機會。我還希望將所學應用于不同的領域，并進一步了解跨文化溝通的技巧。通過繼續(xù)學習和實踐，我希望能夠成為一個更好的溝通者，并在工作和生活中取得更大的成功。

總結：

通過這次培訓，我不僅學到了許多有關溝通的知識和技巧，而且改變了自己的思維方式。我意識到溝通是成功的關鍵之一，在工作和生活中，良好的溝通能夠極大地改善人際關系和工作質量。我將繼續(xù)努力學習和應用所學，并將新的技能分享給他人，實現(xiàn)自我的成長和職業(yè)發(fā)展。

菜品培訓心得篇十三

第一段：引言（100字）。

菜品心得體會是指通過品嘗和制作菜品后，對于菜品的感受、體驗和心得的總結與歸納。菜品作為人們?nèi)粘ｏ嬍持兄匾慕M成部分，不僅滿足了人們的生理需求，還承載著豐富的文化內(nèi)涵和情感價值。在長期的飲食體驗中，我積累了不少關于菜品的心得體會，讓我更加了解了食物的美味與價值。。

第二段：菜品美味的源泉（200字）。

菜品美味的源泉來自于原材料的選擇和搭配，以及烹飪工藝的精湛。新鮮的原材料是制作美味菜品的基礎，它們保留了更多的營養(yǎng)成分和自然的風味。而原材料的搭配則需要考慮到其味道相合、口感搭配的和諧性。此外，烹飪工藝的精湛也是菜品美味的重要因素。炒、煮、蒸等不同的烹飪技巧能夠將食材的營養(yǎng)和味道最大程度地展現(xiàn)出來，使菜品更加鮮美可口。

第三段：菜品文化的魅力（300字）。

菜品不僅僅是食物，它們蘊涵著豐富的文化內(nèi)涵和魅力。每一道菜品都有其背后的文化故事和歷史淵源。例如，四川的火鍋代表了川菜的獨特風味，其辣味與麻辣的調和，展示了川菜的火辣與麻木的特點。而廣東的點心則具有精致的制作工藝和精湛的包裹技巧，它們代表了廣東傳統(tǒng)的烹調技藝和飲食文化。菜品還可以成為民族文化的使者，通過其色香味俱佳的特點，向世界展示了中國的獨特風味和文化魅力。

第四段：菜品的營養(yǎng)與健康（300字）。

菜品不僅僅是滿足味蕾的享受，更是人們健康飲食的一部分。不同的菜品所含的營養(yǎng)成分各有不同，我們可以通過合理搭配不同的菜品，攝入更多樣化、均衡的營養(yǎng)。例如，各種蔬菜搭配可以提供豐富的維生素和礦物質，魚肉搭配可以攝入更多的蛋白質和不飽和脂肪酸。另外，烹飪方法的選擇也會影響菜品的營養(yǎng)價值。低油、低鹽、低糖的烹飪方式可以保持菜品本身的營養(yǎng)價值，減少對身體的負擔。

對于一名烹飪愛好者和美食愛好者來說，菜品心得體會是提高烹飪和品嘗技巧的重要方式。通過對菜品的品嘗與制作，我們可以更好地了解各種原材料的特點和搭配方式，掌握不同的烹飪技巧和細節(jié)，提升自己的烹飪水平。同時，菜品心得體會也可以增強我們對食物的敏感度和品嘗能力，讓我們更加有領悟力地品味每一道佳肴。通過大量的實踐和總結，不斷完善自己的心得體會，我們可以成為一名更加出色的烹飪大師或品味家。

結尾（100字）。

總之，菜品心得體會是對于菜品美味、文化和營養(yǎng)的綜合感悟與總結。通過品嘗和制作菜品，我們可以更好地領略到食物的美味與魅力，理解菜品背后的文化內(nèi)涵，并追求健康飲食的目標。菜品心得體會不僅是一種個人的體驗，更是對食物烹調的藝術和傳承的重要方式。讓我們通過自己的菜品心得體會，共同把握佳肴之美，傳承飲食文化。

菜品培訓心得篇十四

來公司一個月了，通過這些天各位領導的教育與培訓，讓我們這些剛走出大學的新人對所處的環(huán)境都有所了解，也有了很多新的認識。以及公司的企業(yè)文化，各部門的管理與規(guī)章制度，還有我們目前很關心的薪酬待遇都有了進一步的了解。

在培訓學習中，我深深地體會到人與人之間的溝通、同事之間的相互學習和團隊精神是我們工作取勝的'關鍵。在我們今后的實際工作中，無論自己從事哪個行業(yè)，哪個崗位，都離不開同事之間的配合與溝通。從學校到企業(yè)，環(huán)境變化非常大，所接觸的人和事物一切都是新的，我們都需要時間來適應，公司聘用了我們，在某些方面已經(jīng)得到了認可。但作為公司的新員工，我們要學習、要實干、要不驕不躁，加強自我管理，增加執(zhí)行意識，提高辦事能力。

如今我們都在分部的學習，對于我們來說，這段時間的培訓與學習對我們以后在工作崗位的適應有很重要的作用，這些理論知識就是在崗位上最基本也是最重要的，尤其是關于安全方面的，旅客把安全交給我們，我們也要對此負責。對我們進行管理的再也不是每天督促我們的老師與父母，而是公司領導與嚴格的規(guī)章制度，分部的每個新乘與大學期間的我們多少都有改變，不管是行為舉止還是為人處事，都變的和在學校時不一樣了。每天都會自覺的起床、學習，也懂得勤儉節(jié)約了，一想到自己已經(jīng)步入社會了，身上的擔子也更重了。我們再也不是只會花家里錢的孩子了，是要在外面獨自闖蕩，自己學會生存的大人了。

在今后的工作與生活中，一定要嚴格要求自己的言行舉止，少說話多辦事，在工作中更加努力，更加堅強！

菜品培訓心得篇十五

第一段：引言（背景介紹培訓的目的和意義）

在當今競爭激烈的社會中，不斷的學習和培訓已經(jīng)成為我們獲得成功的重要途徑。為了提高自己的職業(yè)能力和適應不斷變化的工作環(huán)境，我參加了一次為期兩周的培訓課程。通過這次培訓，我獲得了寶貴的經(jīng)驗和知識，對自己的職業(yè)發(fā)展有了更深刻的認識。

第二段：培訓前的期望（介紹對培訓的期望和預期）

在參加培訓之前，我對課程內(nèi)容和學習環(huán)境有一定了解，并因此對培訓期望很高。我希望通過這次培訓，能夠了解最新的行業(yè)趨勢和創(chuàng)新理念，提高自己的工作技能和領導能力，以便更好地應對工作中的挑戰(zhàn)。此外，我還期待能夠與其他有相同目標的人們交流和互動，從他們身上學到更多。

第三段：培訓過程中的收獲（介紹培訓過程中學到的具體知識和經(jīng)驗）

在整個培訓期間，我們接觸了各種各樣的案例、工具和技巧，對我來說都是非常有價值的。其中，我特別受益于實踐教學和小組討論。通過參與模擬案例和團隊項目，我學會了如何在實際工作中應用所學的知識，并培養(yǎng)了團隊合作和領導能力。此外，培訓中的專家講座和分享會也為我拓寬了視野，了解了行業(yè)內(nèi)一些前沿的理念和趨勢，這將對我的職業(yè)發(fā)展有很大的幫助。

第四段：個人成長（介紹培訓對個人成長的影響）

這次培訓不僅僅幫助我提高了工作技能和專業(yè)知識，更重要的是，培訓過程中培養(yǎng)了我的自信心和自我認知能力。通過參與各種討論和演練，我學會了主動表達自己的觀點，并且反思自己的不足之處。這使我更加自信，并且在工作中能夠更好地發(fā)揮自己的優(yōu)勢。此外，培訓還加強了我的人際關系和溝通技巧，讓我更加善于處理與他人的關系。

第五段：總結和展望（總結培訓的收獲并展望未來發(fā)展）

通過這次培訓，我學到了很多寶貴的東西，不僅僅是專業(yè)知識和技能，還有自我成長和人際關系方面的提升。通過不斷學習和培訓，我相信自己會在職業(yè)生涯中取得更好的成就，并且能夠適應未來工作環(huán)境的變化。我也會繼續(xù)保持學習的習慣，并積極參加各種培訓機會，以便不斷提高自己的職業(yè)能力和個人素質。

總結：通過這次培訓，我不僅掌握了新的知識和技能，還發(fā)展了自己的自信心和領導能力。這些寶貴的經(jīng)驗將在我的職業(yè)生涯中起到重要的作用。我相信通過不斷學習和培訓，我將不斷取得進步，并為自己的未來發(fā)展鋪就一條成功之路。

菜品培訓心得篇十六

剛剛在南航的廣州基地這邊培訓，大概一個多星期了，還是有很多想說的告訴未來的準空乘們，大家僅供參考。

地點：南航的廣州乘務培訓中心在廣州市白云區(qū)的飛云東街，也就是老白云機場的附近，無論是從機場或者是火車站過來都很方便，南航到時候會在新乘培訓通知上告訴大家具體的路線，請大家查閱。

天氣：廣州是南方，但是現(xiàn)在是夏季，比較的悶，很熱，可能北方的同學過來一會兒會不適應，建議帶一些預防感冒的藥。

服裝和行李：由于在乘務培訓中心是要求統(tǒng)一著裝的，男生要求是短袖白襯衣加黑西褲黑皮鞋，女生是黑裙子白襯衣加黑皮鞋，這個在通知上都有說，其他的休閑衣服帶一兩套即可，但是平時白襯衣多買幾件吧，以便換洗，至于女生需要的隱形發(fā)網(wǎng)、u型夾等等，來到廣州報道的時候都會統(tǒng)一購買，可戴可不戴，看個人。但是不管怎樣，記住，因為大家已經(jīng)是準空乘了，所以盡量把自己的著裝向真正的空乘去靠近。

注意事項：

一、新乘一般住在百客蠻好和南航招待所，住宿環(huán)境還不錯，但是由于地方有限，人數(shù)眾多，一般一個宿舍是六個人，如果提前一兩天到達廣州可以聯(lián)系提前住到招待所，住進來的時候要交押金和房費，所以大家一定在身上備好3000現(xiàn)金。根據(jù)個人情況斟酌。

三、南航招待所的空勤餐廳伙食不貴，一般早餐是三到四塊、中午和下午一般是六塊到八塊，就能吃到很不錯并且衛(wèi)生的飯菜了，個人覺得在廣州的高消費城市來說，是很不錯的了，同時旁邊還有小賣部，再稍微遠一點有超市，總之只要你想買到的洗浴用品、生活用品和其他的零食水果等等都可以買到，不用大老遠的從家里帶過來。

四、填表。有很多表格是需要大家去填寫的，包括很重要的政審表格，填寫的時候最好把家庭的信息什么的都確認以防填寫的需要，而且一定要根據(jù)南航培訓中心制定的標準來進行填寫，因為每個表格都是模板的。

五、書本。新乘會發(fā)不少的書、乘務手冊、書包、新乘名牌等等，要求的就是統(tǒng)一，每天上課都會有老師檢查儀容儀表，某些孩子如果有l(wèi)v、gucci的名牌的話也收好吧，因為這些在新乘中心都是不允許出現(xiàn)的，也不允許有自己著裝上的個性，還是那句話，一定要干練、干凈、有氣質才符合空乘的標準。

六、課程。南航培訓一般是在45天，這45天安排得非常緊張，所以大家一定要休息好，保持好自己的精力才得以應付好每天的課程，尤其是各種實操的考試，如果休息不好，自然上課的效果也保證不好。

七、規(guī)定。新乘中心是有很多規(guī)定的，例如新乘不允許在培訓部坐電梯、新乘應該主動向老師問好等等之類的，培訓第一天就會說，希望大家都能夠認真記住。

這是我在這一個多星期得出的一些些感想和心得，希望能幫助馬上要來南航廣州基地培訓的同學們。

菜品培訓心得篇十七

培訓在現(xiàn)代社會中扮演著重要的角色，它不僅可以提升個人的技能和知識，還可以激發(fā)自身的潛能和動力。我最近參加了一次培訓，獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享這次培訓給我?guī)淼膯l(fā)和收獲。

第一段：培訓的重要性

培訓是一個持續(xù)學習和發(fā)展的過程，它可以讓個人在不同層面上取得進步。通過培訓，我們可以學習新的技能和知識，提升自己的競爭力。此外，培訓還可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的潛能和機會，激發(fā)內(nèi)在的動力和熱情。在這次培訓中，我明白了培訓對個人和組織的重要性，它可以使我們在不同的領域中取得更好的成果。

第二段：培訓的價值

培訓的價值在于它可以提供適應市場和社會發(fā)展需求的能力。通過培訓，我們可以了解最新的技術和行業(yè)趨勢，從而提供更好的服務和創(chuàng)新。此外，培訓還可以改善個人的溝通和領導能力，增強個人的自信心和團隊協(xié)作能力。在這次培訓中，我不僅學到了許多實用的工作技巧，還提升了自己的自信，成為一個更好的團隊成員。

第三段：培訓的經(jīng)驗和教訓

培訓不僅帶來了知識和技能的提升，而且也教會我們?nèi)绾慰朔щy和挑戰(zhàn)。在這次培訓中，我遇到了許多挑戰(zhàn)，例如時間限制、工作壓力和溝通問題。然而，通過培訓，我學會了如何管理時間，處理壓力，并提高溝通效果。這些經(jīng)驗和教訓對我以后的工作和生活都非常有幫助。

第四段：培訓的感悟和收獲

通過這次培訓，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓。首先，我意識到自己在很多方面都有提升的空間，需要不斷學習和發(fā)展。其次，我明白了合理規(guī)劃時間，提前做好準備的重要性。此外，我還學會了如何與他人合作和溝通，這對建立良好的工作關系至關重要。總體而言，這次培訓為我?guī)砹苏鎸嵉某砷L和個人突破。

第五段：未來的學習和發(fā)展

通過這次培訓，我明白了學習和發(fā)展是一個持續(xù)的過程。雖然培訓給我?guī)砹撕芏嗟氖斋@，但我還有很多的學習和提升的空間。因此，我計劃在未來繼續(xù)參加培訓，不斷學習和發(fā)展自己。我相信通過持續(xù)的學習和努力，我可以在個人和職業(yè)方面取得更大的成就。

總結：

通過這次培訓，我意識到培訓對個人和組織的重要性，它可以提供知識和技能的提升，激發(fā)內(nèi)在的潛能和動力。培訓的價值在于其能夠提供適應市場需求和社會發(fā)展的能力，并提高個人的溝通和領導能力。通過培訓，我們可以學到許多實際的技巧和方法，從而在工作和生活中取得更好的成果。盡管培訓過程中會有挑戰(zhàn)和困難，但通過克服它們，我們可以獲得更多的經(jīng)驗和教訓。通過培訓，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓，明白了未來的學習和發(fā)展的重要性。在未來，我將繼續(xù)參加培訓，不斷提升自己，取得更大的突破和成就。

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