海鮮市場的工作總結（精選21篇）

總結要全面、客觀地評估自己在工作和學習中的表現(xiàn)，找出問題并提出改進的意見和建議?？偨Y要盡量簡明扼要，言之有物，不偏離主題，不啰嗦冗長。掌握一些總結的技巧和方法，可以幫助我們寫出更好的總結。

海鮮市場的工作總結篇一

這個寒假，媽媽帶我和妹妹一起去了珠海長隆海洋王國。海洋王國，顧名思義就是觀看海底動物的樂園。

一進門，我們首先看到的是頭頂上的那塊巨大的屏幕，上面是形形色色的海底動物，有鯨鯊、鰩魚、海龜還有各種各樣的熱帶魚，一下子就讓我們感覺進入了海底世界。大屏幕的兩側是各式各樣商店，里面的商品琳瑯滿目。大屏幕的盡頭就是樂園區(qū)，這里有好幾個主題公園，例如：極地探險、海洋奇觀、云林飛翔、繽紛世界等等。

首先，我們去了雨林飛翔樂園里的海牛館，當時我就覺得很好奇：“海牛是什么啊？”“為什么要叫海牛館？”等我一進館中仔細的看了關于海牛的介紹我才明白，原來海牛就是像海豹一樣的動物，可是它們要比海豹稀有，所以我們不太了解它們。我們很有幸剛好看到飼養(yǎng)員潛入水中正在給海豹喂食。別看這些家伙個頭巨大，可是它們最愛吃的居然是海帶！

接下來我們又去觀看了白鯨劇場，白鯨的身體就像毛玻璃一樣雪白一樣光滑，雖然它們體型龐大，可是它們在馴獸員的指揮下居然能做出各種各樣的高難度動作呢！而且它們還能讓馴獸員騎在它們的背上在水里遨游，就像是我們騎著馬兒在草原上奔跑一樣，看得我和妹妹連連稱贊。

當然，樂園里除了可以近距離的觀賞海洋動物，還有很多好玩的游戲，其中我最喜歡的就是冰山過山車，我一個人坐了好幾次呢！

我非常喜歡珠海的海洋王國，因為在這里我們不僅能體驗很多游戲項目，還能增長許多平時書本上得不到的知識。

海鮮市場的工作總結篇二

海鮮市場是一個繁忙而充滿生機的地方，那里擺滿了各種各樣鮮活的海產(chǎn)品。每天，來自不同地方的漁民和供應商都會將他們的捕獲帶到市場，然后賣給消費者。在這個市場上，我感受到了濃厚的海洋氣息和精彩多樣的海鮮。

第二段：對于海鮮多樣性的觀察

在海鮮市場的角角落落，各種各樣的魚類、蝦類、貝類、蟹類和其他海洋生物擺放在貨架上展示，呈現(xiàn)出五彩繽紛的色彩。各種各樣的海鮮所具有的紋理、外觀和氣味讓我感到興奮。我發(fā)現(xiàn)，海鮮并不僅僅是我們熟知的魚和蝦，還有一些罕見的品種和有趣的外觀，如鰻魚、海膽和章魚等。這讓我深深地意識到海洋是多么豐富多樣的生態(tài)系統(tǒng)。

第三段：品嘗海鮮的享受

作為一個熱愛美食的人，我對于品嘗各種海鮮充滿了好奇心。在海鮮市場，我有機會嘗試各種各樣新鮮出爐的海鮮。我曾嘗試過經(jīng)典的海鮮炒飯、蒸海魚和鮑魚湯等，每一道都散發(fā)著誘人的香氣和鮮美的味道。我發(fā)現(xiàn)，海鮮的味道取決于它們的新鮮程度和烹飪技巧。只有選擇新鮮的海鮮并用恰到好處的烹飪技巧來制作，才能真正地體驗到海鮮的美味。

第四段：了解海鮮市場的商業(yè)運作

除了嘗試各種海鮮之外，我還花了一些時間了解海鮮市場的商業(yè)運作。我發(fā)現(xiàn)，市場上的供應商和漁民是如何協(xié)作的。供應商直接從漁民那里購買海鮮，然后再將其賣給消費者。我也了解到，這個市場是一個充滿競爭的環(huán)境，供應商們都在努力提供最優(yōu)質的海鮮產(chǎn)品來吸引更多的消費者。這讓我意識到，在市場上購買海鮮時，選擇信譽度高的供應商非常重要。

第五段：海鮮市場的價值

每次逛海鮮市場，我都能感受到海洋的優(yōu)雅和多樣性。海鮮市場不僅是一個美食的寶庫，也是展示海洋生態(tài)系統(tǒng)魅力的地方。通過在市場上購買海鮮，我們不僅可以滿足自己的味蕾，還能支持漁民們的勞動成果。此外，購買海鮮也是對海洋生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展的一種支持。我們應該保護海洋資源，使其能夠繼續(xù)為我們提供新鮮的海鮮和其他寶貴的禮物。

總結：

海鮮市場是一個充滿活力和多樣性的地方，它不僅提供了各種各樣的美味佳肴，也展示了海洋生態(tài)系統(tǒng)的魅力。通過品嘗新鮮的海鮮，了解市場的商業(yè)運作，我們可以更好地理解和欣賞這個美妙的海洋世界。保護海洋資源，保持海鮮市場的可持續(xù)發(fā)展不僅對我們自身好處多多，也是對整個地球的貢獻。

海鮮市場的工作總結篇三

從學校進從一個行業(yè)、新的環(huán)境后，就會發(fā)現(xiàn)同樣是采購工作，現(xiàn)在與原來存在著很大的差異。很多的時間都忙于學習一些新的點點滴滴的知識。學習給自己充電，讓工作更出色兩大主題占滿了我的整個生活。

前幾日接到領導指示要我們寫年度工作總結，我從未寫過類似的總結，只有把平時學的和書上看的總結總結。

盡量收集多一點產(chǎn)品信息：我不熟悉這個產(chǎn)品，但是我會盡我最大的努力尋找懂得這個產(chǎn)品信息的人，從別人那去學到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學習和進步。

做事情要有條理：我基本上會每天記錄下來，我所做過的工作，處理的事，對沒有處理好的事，要求次日，或緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

工作有計劃：在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成，材料采購員工作總結。

明天的主要事情是什么，做個計劃。很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個或交*處理。

學會主動與人溝通：經(jīng)常與車間，倉庫，打樣車間、品質的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

對工作的難點重點要有總結：對工作中的難點，事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經(jīng)驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。

盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。

做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。

要持續(xù)對訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。

要做好記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。

問題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能與供應商做個合適的談判結論。

職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。

采購員，在進行業(yè)務聯(lián)系時，打業(yè)務電話的要點。

1、想好打電話的目的是什么？是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。

2、組織好自身談話內容的概要，做到談話流暢，語言豐富，用語專業(yè)，親切自然大方，熱情大度。

3、對供應商所銷售的這個品種及其它供應商的信息要了解，以此好回應對方的談話。

4、要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格，及你上次所訂購價格，或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。

5、在關心業(yè)務的同時，不妨多給予客戶出了業(yè)務關心外，工作身體等也做個善意問侯。

6、對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等。

常用物料降價如何采購？

如果你是一名采購人員，接到一個客戶來電，對方的報價比上次報價更低了。此時的你接下來會做些什么工作？要確保做好這個品種的采購工作，為企業(yè)降低采購成本！首先應意識到此物料行情下降，價格下滑。接下會做如下事：

1、證實信息的準確性。具體就是去詢問你所掌握的所有供此貨的供應商，給他們以溝通方式的形式告知對方別人給你報價，如何如何的合適，價格降了?？此麄兊姆磻?/p>

2、以訂貨的形式，強壓價談價，查知真實情況。如果真降了，沒有不想有貨不做點降價表示出貨的商人。

3、找尋此物料的前生原材料，從網(wǎng)上，從前生原材料的商家去查實是否有降。

4、證實物料價格真是降了。就得做到要這些天勤詢價，講價，了解行情走勢，做到需貨時能購到最低的價格。

5、如果你暫時不需要這種物料，你也千萬別放松警惕，有很多時侯會出現(xiàn)在降價期間你沒購進價格又因某些原因而回升喲！你做采購的要是錯過這種時機購貨那就是你的失責。采購應該有覺察物料降中見漲的征兆。

6、勤看報表，了解庫存量，少購貨，緩購貨，保持最低庫存量。

7、越是降價時期采購員應該更有信心購得更低的價格。越是降價，越要講價還價，壓價力度要加大，這時你完全可以這樣規(guī)勸你的供應商：今天你這個價格不賣給我，別人先做了，說不定過兩三天你的物料還沒找到出路，價格比這個降得更低。沒有不心動的。

常用物料漲價如何購買？

領市場份額的機會，就是優(yōu)秀的采購。漲價的征兆：

1、你打電話給供應商了解情況，供應商表現(xiàn)出惜售的狀態(tài)。

2、有經(jīng)常給你打電話詢訂單的供應商家。近段時間變得在你的電話鈴聲中消失了。

3、你要訂單，不是價格沒給到位，對方對你的需貨量打折的情況下。

4、你供應商對你大叫前生原材料漲得很多，或有什么意外情況，導致某一種市場走俏的原材料不能生產(chǎn)，或減少。等很多情況下，可能物料要漲價的局勢比較大，你作為一名采購員就是密切關心行情動態(tài)了。證明有漲，要做好如下準備工作。

1、分析現(xiàn)在行情漲，是你公司用量的淡季還是旺季，淡季有用就行，不給生產(chǎn)斷貨，旺季就得確保此時的低成本購進。

2、分析出漲價的具體原因：這種漲勢會不會導致求大于供，有沒有人為炒作，就是前生原材料緊張，能緊張多久。還波及的范圍有多大，受不受國際因素的影響，與石油，人民幣的兌付等問題關聯(lián)有多大等到。

3、只有從根本找準的漲勢的原因，才能對癥想策。

4、信息肯定是知道得越早越好，當然你能下手得越早也越好，你完全可能在有所覺察的情況下，先與信息不好，或對你公司合作很好的客戶手中購上一擔貨。這時你可以稱你公司的用量加大，什么的，以能購得多點好，最好是價格不漲，或稍有表示。抓住時機，漲價時有時是需要分秒必爭的。

5、漲價要沉得住氣，不要一聽供應要調價，馬上就不知所措，或者說有的緊跟其上。要靈活運用，多家訂購，越俏的貨，越不能在一家做，萬一供應商因為特別的原因推辭送貨，或不送，到時急得人是你，賣了高價賺錢的是供應商。

6、漲價時訂購一定有必要采取多項選擇，不要讓你對供應商的信任導致你需要的產(chǎn)品遲遲不能到庫，越是漲價，供應商的前生材料還是緊，說不定供應不可能在你這拿了訂單，但是你可能對自己能不能購上原材料心中一點底都沒有。這也很正常。你不耗不起與他們賭或者說事后來處理的，為此越是行情不正常，采購人員越要警惕小心。一顆紅心多手準備，勝多失少。

20xx年即將隨我們遠去，回顧走過的這不平凡的一年，讓我感慨萬千。有辛苦、有勞累；有成功、有失?。挥懈冻?、有收獲；有感悟、有心得。前事不忘、后事水師，值此歲末更新，特別將2012年的成敗得失敗作總結，以期望在新的一年，揚長避短，去劣取優(yōu)，盡最大限度地發(fā)揮好個人能力，在自己的崗位上嶄露新的鋒芒，作出更大、更輝煌的業(yè)績。

20xx年，五鑫進入設備安裝和調試階段，設備采購工作已經(jīng)基本完成，今年一年時間，我們的工作重心逐漸從設備采購轉移到配合安裝單位，以及基建部門采購安裝所需要的各種材料。接下來我將對這一年的工作總結匯報如下：

一、計劃材料詢價、比價，對廠家及產(chǎn)品嚴格把關。

1）在工作中材料使用部門所報的材料計劃單，需要求廠家必須提供產(chǎn)品合格證書，使用說明書，能及時確保工程快速、安全、順利的完成。

2）在詢價及比價過程中，堅持維護公司成本，多詢、多問、耐心與供應商洽談物料質量與價格，盡可能的將費用降到最低，為公司節(jié)約成本。

2、合同。

1）將需采購物品，及時落實型號規(guī)格，數(shù)量，材質等，及時的發(fā)送給各供應商。

2）在詢價完成后，獨立的完成商務合同、將以雙方確認后簽字蓋章的合同按照公司的操作流程移交給每個相關部門。

3、到貨材料的入庫以及k3錄入。

廠區(qū)設備安裝材料數(shù)量龐大，型號種類繁多，我的一項重要工作便是對進場材料進行驗收，這是一項需要耐心、細心、責任心的工作，我們要確保每一件進場的設備完好無損，完整的入庫，以確保安裝的順利進行。與此同時，要把所到材料一項一項錄入k3系統(tǒng)，使賬目一目了然。

4、與安裝單位及基建部門的協(xié)調工作。

工期的緊湊，導致許多安裝材料成為緊急采購項目，于是及時與安裝單位及基建部門負責人溝通和反饋購買情況也是我日常工作中重要的一項。

5、合同的執(zhí)行、掛賬。

負責給各供應商支付貨款，以及發(fā)票掛賬等系列會簽工作。

在這一年的工作當中，我學到了很多東西，回顧過去的工作，雖然也取得了一些成績，但仍然有很多不足之處：

1）只是滿足自身任務的完成，工作開拓不夠大膽積極；

2）內勤工作做的不夠細致，相比之下，還有待改進。

在以后的工作中，請大家給予我監(jiān)督與建議，我將努力改進自身的不足，爭取獲得更好的成績。

在這近一年的工作中學到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高。

恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機和活力！和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功！

最后祝愿公司所有領導，所有同事身體安康，新年快樂，工作順利！

20xx年轉瞬已過，我們期待的末日也沒有到來，迎接我們的是新的20xx，新的一年新的開始。

20xx年我們公司在xx的太陽能工程有信息工程大學和外國語想小學。信息工程大學是有真空玻璃管的太陽能即熱系統(tǒng)，這個工程由于個人原因沒有直接負責這個工程，但后期售后有我來負責，這個工程完工后有個小插曲，我給大家講一下。

說不定會影響表頭某項功能的正常運轉，處于安全考慮我把水箱的水設置成最低三格水，這樣可以水箱水溫的最大化穩(wěn)定，及最大化利用太陽能，也可以避免空曬爆管，這個系統(tǒng)的太陽能自動上水是我手動測試正常后離開的。

西樓情況也不好，但爆管不多，到機房查看情況，發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)沒有一點水，系統(tǒng)也沒有缺水保護，循環(huán)泵一直空轉，但水箱顯示還有一格水，調節(jié)水位探頭高度后水位顯示正常，系統(tǒng)缺水保護，循環(huán)泵停轉，修改參數(shù)，換管后工作正常。

通過這次維修我個人終結太陽能調試，各項參數(shù)設定后，最好是手動測試正常后再離開，水箱水位探頭必須根據(jù)水箱的高度，調節(jié)各水位位置，保證不能有錯誤的顯示，這樣才能保證我們的太陽能系統(tǒng)工作正常，避免不必要的損失。

我剛負責售后的時候，第一個任務就是溫縣的空氣源熱泵，當時我還什么都不懂，現(xiàn)在懂一點了，說下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間里內，空間有限，空調的集熱受到一定限制，安裝上空間太過狹窄，給售后帶來很大困難。他們的熱泵問題是初期沒有安裝水處理，造成后期的管道結垢，把主機管路斷開后接外循環(huán)加入除垢劑循環(huán)3小時后，除垢完成，現(xiàn)在空氣源運轉正常。

這次維修我感覺在安裝工程是應適當考慮售后問題，給售后留一定的空間，或者留一些東西方便后期的售后。

在我們公司剛起步的時候，做的工程有溫縣空氣源和安信平板太陽能，其中溫縣的致命的是沒有考慮后期售后，溫縣空氣源主機如果出現(xiàn)問題，這個系統(tǒng)必須全拆，因為他沒有維修空間，安信酒店的平板問題是坡度小，導致回水不徹底，現(xiàn)在問題是有兩排出現(xiàn)了銅管凍裂，這些問題不是大的問題，但是給客戶造成不好的影響，最壞就是對我們的工程失去信心。

在下的一年中我準備多學一點維修的知識方便以后的售后，在工程上多參觀，多學習，把別人的東西變成自己的。

20xx年我還負責公司的采購材料，材料是一個工程好壞的根本，好的材料才能做出好的工程，好的材料才能保證了工程的質量。什么才是好材料，價格好，質量好，用得好才叫好材料。

在材料上還需要各項目經(jīng)理的配合和監(jiān)督，材料在工地上的使用中出現(xiàn)的問題，及質量問題，還需要各項目經(jīng)理的及時溝通。材料到場后還需要各經(jīng)理及時查看數(shù)量及質量，防止經(jīng)銷售商的偷梁換柱。

在報材料的方面，工地需要什么材料做好統(tǒng)計提前報給我，我們的工地比較多，提前報給我，我可以規(guī)劃行程。做到時間的合理利用。

當然還有特殊情況，特殊情況特殊對待，如工程上急需的材料可以當天報第二天到，不能天天特殊情況，我還有其他的事情要做，希望各項目經(jīng)理的理解。

在材料上我準備下一年擴大我得材料庫，讓工程使用材料有更大的選擇空間，在材料上做到同等價格質量最好。

我在公司已經(jīng)有一年了，坦誠、務實、專業(yè)、共贏是我們的公司理念，我在公司工作很輕松因為我們的工作氣氛很好，像一個大的家庭，苦點，累點心里也是甜的。

我在公司有壓力，因為我現(xiàn)在的知識還欠缺很多，我要在最短的時間學習更多的知識。

新的一年新的開始，祝大家在新的一年有一個新的開始。

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海鮮市場的工作總結篇四

一、認真履行崗位職責，做好每日的日常接待工作。

1.群力群策，完滿取得了海鮮酒樓、零點酒樓的雙豐收。

（1）今年6月份，我們佳麗海鮮大酒樓一樓正式調整為長期海鮮酒樓，為了搞好長期海鮮餐的經(jīng)營接待工作，我們多次召開酒樓領班級以上骨干力量團體會議，出謀獻策，認真研究每一個接待環(huán)節(jié)，完善前、后臺各項軟、硬件設施設備，如：在酒樓門口增設玻璃圍墻等，完滿完成了酒樓下達的各項接待任務，得到領導和住店客人的一致好評！

（2）一樓海鮮酒樓開業(yè)的同時，二樓零點酒樓也風風火火宣布開始運營。為了保證零點酒樓的經(jīng)營質量，我們前、后臺人員團結一心，加大培訓力度，多次組織后廚大廚們來前臺講解基本菜肴知識，加大創(chuàng)新菜的開發(fā)力度。優(yōu)質周到的服務和美味可口的菜肴，得到市委領導和酒樓領導的高度贊揚！

2.認真做好接待工作，努力打造廈門餐飲品牌。

在大家的共同努力下，我們酒樓先后成功地接待了“湄洲島媽祖拜祖大典”、“第二屆中國海西投資貿易博覽會”、“全國人大會議”等等大型重要會議，保證了“福建省省委巡視組·考察組”的長期用餐，得到省委領導的高度稱贊，并送來錦旗：“服務一流，溫馨一家”。另外還有“全國高考考生”、“全國中招考生”等等小型團體客人，數(shù)不勝數(shù)。其中在接待全國高考會議時，為了保證考生們能夠吃得上一個健康合理的飲食，我們從互聯(lián)網(wǎng)、報紙等各方面搜集高考健康飲食信息，列出了一個《廈門考生健康飲食原則》以便提醒家長和考生，高考期間注意健康合理飲食，以免因為飲食問題影響身體，耽誤考試行程。我們還為考生增加了，送餐服務，根據(jù)考生就餐習慣，適當提前或延長開餐時間，每天向考生了解就餐信息，及時調整菜單，保證高考考生吃得好、吃得健康。

二、加大員工培訓力度和新菜品的開發(fā)力度，全面提高服務質量和飯菜質量，努力營造“趕、幫、超”的學習氛圍。

1.對員工進行不間斷的培訓，確保服務質量始終保持高水平。

結合酒樓實際，我們從最基本的盯臺技巧，服務技能，菜肴知識，點菜技巧等抓起，采取“一對一”、“以老帶新”“學習與應用相結合”的形式，提高服務員的整體服務技能。并在規(guī)范化，標準化的服務基礎上嚴抓服務員的個性化培訓。更著重培訓服務員的禮貌禮儀、肢體語言運用，提高對客人推菜以及投訴的應對、處理能力，使每個服務員均能獨擋一面，在人員少、工作重的情況下均能保持服務技能和水平的正常發(fā)揮。

2.努力保持廚師技術水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高。

（1）今年6月份，一樓長期海鮮酒樓、二樓零點酒樓開業(yè)，酒樓根據(jù)廚師技術狀況合理調配廚師人員，并且在力量弱、臺數(shù)多的時候合理配置人員分工，加強相互合作，保證菜肴的品質要求。

（2）另外利用經(jīng)營閑暇之余，主動走出去學習新菜品，加大創(chuàng)新菜的開發(fā)力度。一年來，酒樓學習創(chuàng)新菜有：“汕頭嫩牛肉”、“氣泡海中煲”、“香辣牛尾”、“脆皮沙拉牛肉”、“鍋仔香辣羊排”、“鮮奶牛骨髓”、“五彩魚米”、“棕香糯米骨”、“雙味深海魚頭”、“地皮菜炒雞蛋”、“過橋大排”、“鮮椒爽雞片”、“重慶香辣雞”等多達幾十種。

3.加強學習、增強服務意識，努力營造“趕、幫、超”的學習氛圍。

酒樓是以服務為核心的行業(yè)，酒樓除了加強服務員的基本服務技能培訓外，還注重服務員綜合素質的提高，使員工們的知識和能力得到不斷的豐富與更新。如：利用經(jīng)營的空閑時間，全體員工學習了《你在為誰工作》和《節(jié)約的都是利潤》兩本書，端正服務員的工作心態(tài)，強化成本節(jié)約，節(jié)能降耗意識；11月份，我們深入貫徹學習了胡錦濤同志在“中國共產(chǎn)黨第十七次代表大會上”的講話內容，要求酒樓所有員工，認真了解我國的基本國情，和周邊形式，了解黨，認識黨，向黨組織靠攏。

三、嚴格管理，紀律嚴明，狠抓質量，規(guī)范前、后臺服務操作規(guī)程，不斷完善并實施各項規(guī)章制度。

質量就是生命，質量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關系到酒樓的長遠發(fā)展。正因如此，我們酒樓從年初開始就重點抓產(chǎn)品質量與服務質量，并先后出臺了《佳麗海鮮大酒樓前廳管理制度》、《佳麗海鮮大酒樓廚房管理制度》等一系列規(guī)章制度，做到制度上墻，有章可循，有制度可依！

四、加強溝通，增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。

1.加強與營銷部與會務組的溝通，做好成本節(jié)約和節(jié)能降耗工作。

每日每餐餐前主動做好與會務組的溝通工作，并及時收集客人的反饋信息，力求達到實際就餐人數(shù)和飯菜出品量的合理結合，減少出品浪費量。如：我們在就餐人數(shù)太少的情況下，引導客人吃單點，由后廚廚師炒幾個小菜，減少海鮮餐菜品的大量浪費。

2.嚴把后廚菜品的申報、驗收關，減少每日庫存量，減少成本浪費。

3.在原材料的使用上，在不影響賓客的滿意度的基礎上，做到了邊角料的回收再利用。盡量減少一次性用品的使用。

4.做好海鮮餐和零點剩余菜品的回收、二次再利用工作。

5.定期做好餐具和各項軟、硬件設施設備的盤點，維修，保養(yǎng)工作，減小設施設備的老化率。減少設施設備的增添費用。

五、積極參加各項有益活動，豐富員工生活，提高員工綜合素質。

1.員工們在干好自己工作的同時，還積極參加酒樓及省市業(yè)務技能比賽。如：酒樓林杰同志獲得酒樓舉辦的2011年技術比武中榮獲“2011年中餐擺臺技術能手”的稱號，為酒樓贏得了榮譽。

.為豐富員工生活，增強團隊凝聚力，酒樓積極報名參加酒樓舉辦的許多員工喜聞樂見、參與性強的文體和公益活動，如：“三八”婦女節(jié)跳繩、踢毽子比賽等項目，并在比賽中充分發(fā)揮了自己的才能，取得了名次，贏得了酒樓領導的好評，體現(xiàn)了星級酒樓餐飲從業(yè)人員的良好素質。

2.積極參加酒樓舉辦的各項獻愛心，體溫暖活動。如：（1）向希望貧困災區(qū)兒童捐兒童衣物和圖書活動；（2）動員所有員工參加張景同志捐款活動，共同幫助張錚同志與癌魔抗爭。等等。

六、重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火、防澇工作。

1.重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制。 明確各分部門衛(wèi)生責任人，嚴格衛(wèi)生檢查處罰力度。嚴把食品出品驗收關，對不合格的菜品不準驗收，腐爛變質的菜品不準烹制成菜品銷售給客人。

2.抓好安全防火工作。認真貫徹安全第一，預防為主的方針，要求酒樓全體員工“人人會報警，人人會使用滅火器”，各樓層配備齊全的滅火器材，積極組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養(yǎng)工作。

3.做好安全防雨、防水工作。在今年雨水比較大的季節(jié)，酒樓發(fā)生灌水想象，為了保證酒樓的正常運營，我們酒樓專門成立了防水小組，大家都提前1個小時到工作崗位參加酒樓積水排放工作。有時，在天氣預報中聽說晚上有大雨時，我們就派人值班，晚上每定2個小時起來檢查，做好防雨、防水工作，以免影響酒樓的接待工作。

海鮮市場的工作總結篇五

星期天的早上，我和姥姥一起去了海鮮市場。一來到海鮮市場，我的眼前全是大大小小的玻璃缸子，里面全是水，放著大大小小的魚，還有大蝦和螃蟹等。首先，姥姥來到一家攤位前，便問道：“嘿，螃蟹多少錢？”等到攤主說出價格時，姥姥覺得這個價格不大滿意，就開始進行軟磨硬泡。經(jīng)過一番激烈的討價還價后。攤主終于投降了，給姥姥了一個便宜的價格，姥姥又賺到了。姥姥買完螃蟹后，又買了些蝦。接著到了另一家攤位前，要買一條鯽魚燉湯喝。

姥姥看了看另一家攤位的鯽魚，覺得太小了，可是別的地方的鯽魚也不怎么好，最終還是買了這家攤位的鯽魚。攤主首先拿起一條鯽魚，使勁往地下一摔，把鯽魚摔暈，接著開始快速的刮皮，接著拿刀把鯽魚切開一個口子，使鯽魚死掉。接著把魚裝進袋子里。我覺得這條鯽魚好可憐啊，活魚現(xiàn)宰真是太殘忍了。

今天我長了見識，第一次看活魚現(xiàn)宰，不過還是覺得好殘忍。

海鮮市場的工作總結篇六

海鮮自古以來就是人們餐桌上的美味佳肴，而海鮮市場則是海鮮的集散地和交易場所。在這里，我不僅可以品嘗到新鮮的海鮮，體驗到海洋的奇妙之美，還能親眼目睹海鮮交易的熱鬧和市場的運作。在這篇文章中，我將分享我在海鮮市場的心得和體會。

第二段：新鮮多樣的海鮮

首次踏入海鮮市場，我被眼前琳瑯滿目的魚類、貝類、蝦蟹所吸引。海鮮攤位上擺滿了豐富多樣的海鮮，有金黃的大龍蝦，有鮮活的文蛤，還有閃閃發(fā)光的鱈魚和扇貝。這些都是當天剛從漁船上剛捕撈上來的新鮮海鮮，新鮮程度可謂一流。身處于這個充滿生命力的海鮮市場中，我深刻認識到大自然的恩惠和海洋的神奇之處。

第三段：熱鬧的交易場景

海鮮市場的交易場景熱鬧非凡，攤位上的商販喊著價格，購買者忙著挑選，一派熱鬧景象。商販熟練地處理著海鮮，迅速地清理、稱重、烹飪。而購買者則根據(jù)自己的需求和口味挑選海鮮，有些人細細品味著海鮮的新鮮味道，有些人則邊吃邊交談。在這里，人們可以盡情享受美食的同時，也感受到這個市場的魅力所在。

第四段：市場的運作與經(jīng)營

除了交易，海鮮市場還需要運作和經(jīng)營。市場的管理者需要確保市場的衛(wèi)生與安全，保證海鮮的新鮮度和品質，以吸引更多的顧客。市場內還設有餐飲服務區(qū)，提供各式海鮮烹飪，為顧客提供更多選擇。同時，市場還與周邊企業(yè)合作，加強物流運輸，確保海鮮的順利進出市場，滿足顧客需求。這個復雜而又有效的運營系統(tǒng)，為顧客提供了極大的便利和實惠。

第五段：對海鮮市場的感悟與思考

通過親身體驗，我深深感受到海鮮市場背后的艱辛和付出。市場管理者和商販們需要付出大量的時間和精力，才能保證市場的運營和交易的順利進行。同時，科技的發(fā)展使得市場運營更加高效和便利。然而，我也明白，不應忽視對海洋資源的保護和可持續(xù)開發(fā)的重要性，只有保護海洋生態(tài)，才能讓我們繼續(xù)享受到豐富多樣的海鮮美食。

總結：

海鮮市場作為海鮮交易的集散地，不僅給人們帶來了新鮮美味的海鮮，還帶來了熱鬧的交易場景和精心經(jīng)營的市場。通過這次體驗，我不僅品嘗到了美味的海鮮，還對海洋有了更深的認識和了解。當然，保護海洋資源仍然是我們每個人的責任和使命，只有做到可持續(xù)發(fā)展，才能確保海鮮市場的長久運營和海洋資源的持續(xù)利用。

海鮮市場的工作總結篇七

**海鮮酒樓年度工作總結

2012年是**集團成立十九周年，也是**海鮮酒樓開業(yè)的第十五個年頭。由于世界經(jīng)濟的持續(xù)低靡、金融危機的沖擊、海南餐飲業(yè)食品安全問題的陸續(xù)曝光事件，也令海南餐飲市場面臨著嚴峻的考驗及挑戰(zhàn)，在這種種困難與危機下，**酒樓以集團提出的“調結構、抓轉型、促升級”為主要指導方針，以酒樓經(jīng)理室為核心，以積極調整，創(chuàng)新突破來開展經(jīng)營和管理各項工作，全體員工團結一致，眾志成城，依照2012年工作計劃執(zhí)行并落實每一項工作，出色的完成了董事會下達的各項工作和任務指標，現(xiàn)將**酒樓全年工作總結如下：

各項經(jīng)濟指標完成情況：

營業(yè)收入同比增長5.88%，毛利率增長2.54%，散客人均消費增長1.06%，婚宴人均消費增長11.76%。

主要工作完成情況：

位；今年全年招聘包括四川烹專在內的大學生共24人、商業(yè)學校實習中專生8人，并根據(jù)個人能力安排到合適的崗位上給予鍛煉，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，做到培養(yǎng)工作到位。

在環(huán)境、氛圍創(chuàng)新工作方面：一至三樓營業(yè)面積進行了大規(guī)模的裝修改造，為提升星級環(huán)境邁進了一大步，實現(xiàn)環(huán)境創(chuàng)新；對酒樓實行各部門考核制度的明確；根據(jù)市場的發(fā)展，產(chǎn)品結構的調整開發(fā)了新的菜肴；通過硬件改造后，婚宴新的燈飾及路引、背景的點綴，使場地顯得更加富麗堂皇，實現(xiàn)了氛圍的創(chuàng)新。

通過環(huán)境和氛圍的改造后，打造高檔宴會（婚宴、壽宴），繼續(xù)提升品牌知名度，并且接待量在不斷增長；在去年保持與廣州采購點的基礎上再增加其它異地的采購，以此增加帶動營業(yè)額利潤的增長；在取得野生經(jīng)營許可證后推出一系列野味產(chǎn)品及增加海鮮品種，且加強銷售產(chǎn)品的組織、跟蹤力度，大幅度提升了營業(yè)額；今年12月份，經(jīng)過長時間的尋址與籌備，**酒樓在瓊海的分公司開始試業(yè)迎賓，這也標志著酒樓向外拓展的新起點。

之一——調結構

一、調整場地環(huán)境，提升經(jīng)營檔次：

走廊地板磚的重鋪；五樓增設活動樣板房為營銷部辦公室等等，包括去年裝修完工的四樓大廳，酒樓的整體面貌煥然一新，新的硬件和格調提高了經(jīng)營的檔次，也具備了更強的市場競爭力，相信必定為今后的經(jīng)營開拓嶄新的局面。

二、調整婚宴菜單，提高品牌定位：

婚宴及宴會的承辦占據(jù)酒樓營業(yè)收入的主體部分，每年均同比增長，為了更好的利用和把握這個品牌所帶來的經(jīng)濟效益，經(jīng)理室經(jīng)過研究探討，中廚部和營業(yè)部制定新的婚宴菜單標準1698元至2388元，于5月1日正式使用，新的菜單為拉動毛利率的增長起到重要作用，經(jīng)過半年時間的運作，實踐證明被市場所接納，在此基礎上，酒樓將蘊釀推出另一套高價位的婚宴菜單，通過調整價格和改變菜肴結構，逐步挖掘高端客戶，做精品，做高檔，做高毛利的婚宴市場。

三、

本節(jié)約。

四、調整出品材料，促進營業(yè)增長：

餐飲市場不斷在變，消費者對菜品的質量要求越來越高。中廚部為了能創(chuàng)新出品，引進了許多種質優(yōu)價廉的好原料，經(jīng)過美食節(jié)的成功舉辦，酒樓引入了海參花、珊瑚螺、珊瑚魚、花膠肚、冰島野米、深海魚米等等新原料。以健康環(huán)保為主題，引入新的有機疏菜如“馬蘭菜”、“綠根菜”，創(chuàng)新的菜肴有“冰島野米煮敏肚”、“五仁炒蠶蛹”、“生焗咸水鴨”等等，新菜肴的推出保證了毛利率的穩(wěn)定提高，也在定位和口味上滿足了客人需求。

五、調整學員心態(tài)，快速融入團隊：

今年樓面部招聘24名大學生，8名商校中專生從基層學習，根據(jù)實習生特點及入職情況，講解了《企業(yè)文化》、《勞動紀律》、《應知應會》等，還多次組織座談會溝通交流，目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化。該課程的設置，使學員在心理上做好充分地思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成不滿的情緒，加快融入團隊的步伐，為服務隊伍的完整和服務質量的提高起到了較好的促進作用，通過組織學習《海底撈店長日記》書籍，以當代大學生從事餐飲行業(yè)的成長歷程的點點滴滴作為鏡子激勵前行。

之二——抓轉型

一、轉型火鍋模式，實現(xiàn)多元化經(jīng)營：

營認證，以椰子雞湯為主打產(chǎn)品是市場顧客競相追捧的主流消費，也透露出小型的餐飲比大型餐飲客源人氣更旺的趨勢，酒樓通過火鍋開拓大眾化市場，帶旺人氣，并在椰子雞湯的基礎上附加野味燉鍋、高檔海鮮類產(chǎn)品來經(jīng)營，以多元化的方式來增加營業(yè)收入。

二、轉型野味菜肴，創(chuàng)高毛利出品：

酒樓已辦理陸生野生動物及其產(chǎn)品經(jīng)營許可證，經(jīng)理室要求供應部了解市場貨源，中廚部制作菜肴，營業(yè)部制作價格單，營銷部聯(lián)系老客戶、大客戶告知酒樓經(jīng)營野味的品種，價格，制作方法，預定一系列的流程。此經(jīng)營項目的增加，為酒樓今年下半年散客量增加了3%以上。

三、轉型發(fā)展公司，拓寬全省市場：

企業(yè)的發(fā)展與壯大需要更大的市場占有，酒樓為了能持續(xù)發(fā)展，也為了在全省餐飲市場打造**品牌，以瓊海為第一站設立子公司——瓊海**酒樓，以椰子雞湯和中餐宴會做為主打經(jīng)營品牌，目的在于以東線瓊海為起點，持有市場占有率后，不斷的向全省拓展。而瓊海**酒樓的設立將奠定酒樓向外拓展的重要根基。

之三——促升級

一、員工宿舍環(huán)境升級，關心員工生活：

硬件設施。

企業(yè)文化精神是一個企業(yè)發(fā)展的核心。今年酒樓舉行了優(yōu)質服務月技能知識比賽、員工到鄉(xiāng)園過生日、三八婦女節(jié)釣魚比賽等活動共13次，春節(jié)游園活動1次，管理干部春游1次，酒樓自行組織員工外出觀摩考察共4次，參加省十八大文藝晚會演出2次，省烹飪協(xié)會25周年文藝演出，第二期五常法現(xiàn)場辦公會，中餐三月服務月、八月服務月各類活動，中餐事業(yè)部現(xiàn)場辦公會等，全年共收到**報投稿111份。

二、工作效率升級，堅持五常管理：

“五常法”第一階段在全體員工的努力下，已取得成效。通過硬件的規(guī)范及管理，不僅提高了工作效率，也保證了工作質量，大家工作積極性、主動性較以往明顯增強。在第一階段的基礎上，第二階段、第三階段則主要側重于軟件方面，例如員工的儀容儀表、五常法管理制度及獎罰制度的完善、更多標語的上墻、改善前期存在的不足等等。在上半年度五常評比中，酒樓獲中餐事業(yè)部五常法管理抽查第一名。湘鄂情、鼎品鮮、假日集團、馬大胡子、好百年等店都組織人員前來觀摩考察、學習，酒樓還被海口市食品藥品監(jiān)督管理局授于“?？谑胁惋嫹帐称钒踩痉秵挝弧狈Q號。總而言之，五常法管理不難，貴在用心和堅持。

三、成本控制升級，全員節(jié)能降耗：

自使用，一但發(fā)現(xiàn)重罰個人；合理回收婚宴酒水、牙簽、紅包等，有專門回收的登記本，并有負責人落實回收工作；口布、臺布的回收循環(huán)再次利用，節(jié)約洗滌費用，大家相互監(jiān)督共同做到節(jié)能降耗工作。各部門在沒有婚宴或訂餐較少的情況下，不允許過早打開工作場所的機動用電和照明用電，嚴把電源的開關控制；各種制冷機的溫度調到固定溫度，每天午市統(tǒng)一一個樓層接待客人，并在此基礎上強調各部門嚴格執(zhí)行峰谷用電，減少峰電時段的用電負荷，使用谷電減少開支，杜絕不必要的能源消耗，將節(jié)能意識灌輸給每一位員工。

在營業(yè)出現(xiàn)虧損的六月份，各部門做好員工的思想工作，本著與企業(yè)共度難關的思想，發(fā)揚“修路精神”，在不影響營業(yè)的情況下適當給予每人放四天無薪假，來降低人工成本，此舉得到了全體員工的支持；并且實施工作小時制，用加班的時間抵假期，從而減少加班補助，大大降低了人工成本。

四、培訓工作升級，堅持五會一課制度：

酒樓嚴格執(zhí)行集團制定的“五會一課”制度，定期召開員工大會、領班級管理干部會議、經(jīng)理級會議、總經(jīng)理辦公會、營業(yè)報表分析會。通過組織召開各類會議，針對在管理和經(jīng)營中存的問題及隱患，進行研究討論并采取有效的整改措施，工作指示也得到及時落實執(zhí)行，且將五會一課精神灌輸給各部門，要求各部門嚴格執(zhí)行五會一課制度，定期開會并上交會議紀錄，以部門為基礎做好此項工作，且酒樓每天都強抓看菜例會，通過看菜例會統(tǒng)籌性地把急推產(chǎn)品及其它品種以任務形式分配給點菜員，促進銷售，杜絕浪費。

培訓是服務質量保障的前提。酒樓樓面部的領班、部長大部分是由基層員工逐步晉升，管理視野相對狹窄。為了加強他們的管理意識，酒樓組織了專業(yè)知識培訓，主要內容有：《管理人員的溝通和協(xié)調能力》、《領導和管理藝術》、《執(zhí)行力》、《現(xiàn)場處理能力》等。為了培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質。樓面部編寫了《培訓大綱》，統(tǒng)一了標準，規(guī)范了操作，主要從《禮節(jié)禮貌》、《儀容儀表》、《六大技能》、《菜肴的二次操作》、《酒水知識》、《婚宴接待的應知應會》、《席間服務的流程》等幾個方面進行培訓。授課全部運用ppt展示，圖片加文字說明，現(xiàn)場模擬加講解，這樣的課程設置既杜絕了以前乏味的說教式培訓，又能使基層服務人員在服務意識、服務心態(tài)、專業(yè)知識等方面有所提高。為了規(guī)范管理，各部門根據(jù)自身情況出臺了相應的管理制度，例：《管理人員現(xiàn)場檢查管理制度》、《服務人員現(xiàn)場服務檢查制度》、《營業(yè)部管理規(guī)定》、《營銷部獎罰制度》，起到制度管人的作用，使工作變得更加規(guī)范。

五、安全管理升級，強抓安全生產(chǎn)：

隨著國家對食品安全的重視以及《食品安全法》的實施，要求采購所有食品原材料都要索證，保證食品源頭上的安全。本著按照食品安全理念嚴格甄選供應商，對供應商的資質等方面進行嚴格考核，每一批原材料符合要求才能使用，并及時做好驗收臺賬。野味房對菜類、肉類、三禽等建立建全驗收臺帳，以備各級衛(wèi)生防疫部門隨時抽檢。加強倉庫有關食品添加劑的“五?！惫芾淼母倪M，得到了相關部門的肯定。

酒樓做為人員密集的場所，消防安全是安保工作的重點。為了及早發(fā)現(xiàn)各類事故隱患，保安部每天對酒樓內外進行全面的檢查，組織員工進行了消防滅火演練，并參加消防安全知識講座，使每一位員工都懂得安全的重要性和危害的嚴重性，將安全生產(chǎn)的意識灌輸給每一位員工。

工程部肩負所有設備及保障供水、供電、音控等一系列設備的正常運轉，工程人員本著低成本維修，高效率運轉的原則，應修必修，應省則省，如各樓層的桌腳、椅子、熱水壺、毛巾車等，充分利用各種能用的配件來“嫁接”，使一部分設施設備能繼續(xù)使用，全年共接維修單1630張，以安全生產(chǎn)與提高工作效率為目標，確保經(jīng)營的順利開展。

六、配送質量升級，售后服務更優(yōu)質：

在集團領導的關心和配送中心全體員工團結協(xié)作下，今年 1至11月文昌雞配送總量達49719只，不斷刷新配送量，圓滿完成了**酒樓本年度的配送任務。配送中心為了保障服務質量，通過強化培訓來提高客服和配送人員綜合素質，加強配送責任心，認真耐心處理客人投訴，今年配送中心的配送范圍擴大，在原有的基礎上增設了農(nóng)墾、秀英地區(qū)，區(qū)域的擴大未影響到配送的服務質量，部門員工始終自覺踐行“客人的滿意是我們永恒的追求！”的服務理念融入配送工作的每一個環(huán)節(jié)和過程，把配送工作做“實”做“細”，不斷提高**文昌雞售后的配送服務，實現(xiàn)**與客戶關系的和諧發(fā)展。

七、系統(tǒng)稽查保障升級，杜絕經(jīng)營漏洞：

財務統(tǒng)計、審計在經(jīng)營管理中發(fā)揮著重要的監(jiān)督作用。啟用電腦點菜系統(tǒng)實現(xiàn)了數(shù)據(jù)電算化，后臺監(jiān)督系統(tǒng)升級后，可通過相應的界面實現(xiàn)核查、制作月報等工作。通過電腦記錄及財務人員的監(jiān)督，杜絕了工作中出現(xiàn)的采購錯單、漏單、吧臺酒水丟失等現(xiàn)象，嚴把財務關口。在財務核算等方面，嚴格執(zhí)行集團財審制度及會計法，執(zhí)行財務報銷制度，在應收賬款、稅費繳納等方面有效監(jiān)督，為保證良好的經(jīng)濟效益起到了促進作用。

總結2012年的工作，我們深感存在許多的問題和不足。煥然一新的酒樓需要我們付出更多的努力和創(chuàng)新的思路來經(jīng)營管理。雖然目前有許多困難阻礙著我們，但我們相信，**酒樓全體員工是可以戰(zhàn)勝這一切困難的，今年是**海鮮酒樓開業(yè)十五周年，十五年來，**海鮮酒樓在集團董事會的正確領導下，以酒樓經(jīng)理室為核心，以市場為導向，以細化管理為手段，面對種種困難和競爭不斷思變，攜手創(chuàng)下**酒樓一個又一個輝煌篇章。

在未來的日子里，酒樓的發(fā)展如同朝陽冉冉升起，借助建設海南國際旅游島的契機，依靠東環(huán)鐵路人流量大、東站商業(yè)圈的形成等優(yōu)越地理位置，酒樓全新的營業(yè)環(huán)境及多元化的經(jīng)營模式，在硬件條件不斷完善的基礎上保障出品質量、提升個性化服務質量及不斷挖掘潛在的市場客源，增加品牌含金量，致力打造成為本土一流的高檔酒樓。我們期盼未來，我們憧憬這輝煌的藍圖，**酒樓的兄弟姐妹們，讓我們更加團結起來，攜起手為了實現(xiàn)憧憬與夢想而更加努力奮斗！

**海鮮酒樓2012年大事記

三月優(yōu)質服務月，酒樓許艷青獲中餐事業(yè)部樓面服務技能擺臺賽第三名；

三月優(yōu)質服務月，酒樓陳友誼獲**集團工程部崗位技能比賽第二名；

三月優(yōu)質服務月，酒樓唐南津獲**集團保安部崗位技能比賽第二名。

2、2012年5月4日，梁定昌獲“十佳杰出青年”稱號；

2012年5月4日，王逢演唱的《相愛的人不能隨便說分手》榮獲2012年度“五·四”卡拉ok比賽男子組第三名。

3、2012年5月，酒樓獲集團五常法管理考核評比中餐事業(yè)部第一名。

4、2012年上半年、第三季度機電設備、消防設施使用檢查評比：**酒樓被評為設備使用保養(yǎng)先進單位。

了募捐活動，為周壽山師傅捐款5191元，體現(xiàn)了海南烹飪餐飲界“同行一家親”的友愛精神。

6、2012年上半年**集團“保安隊伍”、“員工食堂”、“員工宿舍”三項考核評比結果：酒樓保安隊伍獲得第三名；酒樓員工食堂獲得第三名；酒樓員工宿舍獲得第一名。

**集團第十八屆職工運動會

8、**海鮮酒樓在集團舉辦的十八屆職工動動會中，共獲得金牌6枚、銀牌3枚、銅牌1枚、名列集團各店之首。獲獎如下：

**酒樓隊列獲冠軍；

女子羽毛球單打——陳琳獲冠軍；

女子乒乓球——林麗娟獲亞軍；

男子跳繩——林樹章獲亞軍：

男子羽毛球單打——伍榮英獲季軍。，希望能幫助您！

海鮮市場的工作總結篇八

“來喔！新鮮好吃的帝王蟹、黑鮪魚，快來買喔！”一踏進漁港，此起彼落的叫賣聲便不絕于耳，洶涌的人潮擠得水泄不通，真是一個活力十足的魚市場！。

過年前，我們回爺爺家，因為距離魚市場很近，所以爸爸一時心血來潮，決定帶我們去開開眼界，順便采買一些年貨，讓大家打打牙祭。平常我頂多和媽媽去逛菜市場或花市，但要說到魚市場，那可是破天荒頭一遭，因此我大概就和劉姥姥進大觀園一樣，對所有的事物都覺得很有趣呢！

魚市場里各式各樣的海鮮琳瑯滿目，應有盡有：比我的手掌攤開還大的八爪章魚，伸長了觸手，扭曲得千回百轉，卻不會打結出糗，這么復雜的身體結構都能運作自如，實在了不起，難怪“神算保羅”可以準確的預測世足賽的優(yōu)勝隊伍！身體扁薄得像紙張一樣的比目魚，乍看之下覺得它的兩只眼睛長在同一側好奇怪呀！但后來想想人類的眼睛不也長在同一側嗎？何不把一只眼睛長在背面，例如后腦杓，這樣當有人從后面攻擊我們時，就能迅速察覺了，所以比目魚其實一點也不奇怪，而且它的身體很薄，正好可以埋伏在沙里，等獵物靠近，便迅速躍起吃掉它們，難怪人家說：“大千世界，無奇不有！”原來上帝造物處處充滿智慧。

后來我們看到海產(chǎn)店里有在賣生吃章魚，忍不住湊近去看熱鬧，只見老板將章魚的觸腳切下后，大家就沾著芥茉醬油吃進嘴里。我發(fā)現(xiàn)切下來的觸腳還在扭動，哥哥告訴我：“根據(jù)紀錄，它們甚至還可以動三個小時呢！”我聽了突然覺得頭皮發(fā)麻，難怪英國旅游雜志把生吃章魚票選為“全球前十大惡心食物”之一。

我們逛了一圈之后，選定一條身長大概有八十公分，活跳跳的石斑魚，爸爸很高興的付錢給老板，沒想到老板把*票舉高，就著燈光前后翻看了一會兒，才掏錢找給我們。爸爸說：“因為現(xiàn)在市面上假*很多，老板小本經(jīng)營，要是被騙，不但血本無歸，還找錢給人家，豈不是虧大了？所以他們才會這么慎重其事?！卑?！那些偽*集團的騙子擾亂了金融秩序，也破壞了人和人之間的信任感，真可惡！

這次和爸爸去逛市場，我知道了采買貨品也是有很多訣竅的，所謂“貨比三家不吃虧”，爸爸帶我們先逛一圈之后才選定目標，應該就是這個道理。而買回來的魚貨，經(jīng)過奶奶的巧手，去鱗、清洗、除腥味，樣樣不馬虎，清蒸、紅燒、煮砂鍋，道道不簡單，等美味上桌，大家都吃得津津有味時，我才恍然大悟：“誰知盤中飧，粒粒皆*苦”說的不只是農(nóng)民而已，我們還應該要感謝所有為這些食物作出貢獻的人，因此平常吃飯不要挑三揀四的，畢竟每道菜都得來不易呀！

海鮮市場的工作總結篇九

惠策略合同，實現(xiàn)公司和廠家雙贏。采購過程中的操作與實踐，是需要平時的細心積累得到經(jīng)驗，改進工作方法，提高工作技能才能更好的為公司服務。201x年里我要做到以下幾條：

1.認真做好采購計劃，貨比多家，做好內勤工作,多多與各部門的職員溝通，每次計劃做好價格，廠家，到貨情況和稅票情況的登記，及時通知銷售部，及時把藥品送達醫(yī)院并快速備貨。

報計劃時要細心、多了解各品種的信息變更，變更的信息要及時反饋給質管部。還要多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策。

3.采購不同品種，要靈活運用不同的方法詢價、儀價以達到降低成本的目的。

4.及時對采購完的品種跟蹤貨物是否到庫，在 法》，做到了及時采購、精細采購、規(guī)范采購、廉潔采購，為提高我縣政府采購資金使用效益，做出了積極貢獻。

一、201x年工作總結 201x年1-12月，中心共受理采購項目xx個，預算資金13029萬元，采購成交金額11700萬元，節(jié)約資金1302萬元，節(jié)約率達10%。其中組織開標項目x場，預算資金x萬元，采購成交金額x萬元，節(jié)約資金x萬元，節(jié)約率x%。主要做法如下：

1、加強業(yè)務知識學習。政府采購工作系統(tǒng)而復雜，涉及面廣而細，為盡量進入角色，中心工作人員刻苦學習政府采購法等相關法律法規(guī)，努力加強自身業(yè)務、職業(yè)道德素質的學習與修養(yǎng)，善于從各類專家、兄弟采購中心學習和積累各種專業(yè)知識。

2、打造陽光采購的機制。要求工作人員在行為準則上堅持做到“四要四不要”，即：

一要及時采購，不要人為增加環(huán)節(jié)。凡立項采購的項目，要在規(guī)定的時間內保質保量完成；二要精細采購，不要馬虎大意。對每一項采購項目都要進行詳細的分析和研究，努力做到每一個環(huán)節(jié)都不出現(xiàn)質疑；三要規(guī)范采購，不能違反原則。在組織采購活動中要始終堅持公開、公平、公正和誠實信用的原則，不能意氣用事，出現(xiàn)違規(guī)違法行為；四要廉潔采購，不要貪圖錢財，盡力為用戶單位、供應商提供好服務。

4、健全業(yè)務制度體系，推進規(guī)范化管理。認真貫徹落實國務院、省、市、縣政府采購政策文件精神，完善的工作制度。制定了xx縣政府采購交易操作流程，制做了xx縣政府采購中心采購工作流程圖進行宣傳，使采購人和采購中心緊密配合，規(guī)范、高效的完成采購工作，在采購過程中，工作人員嚴格按照規(guī)章規(guī)范操作，明確了各自責任，取得了一定的成效。

二、201x年工作打算

1、加強宣傳和培訓，加強隊伍建設，不斷提高工作人員業(yè)務水平隨著采購工作越來越規(guī)范，深感知識和水平急需提高，為了開拓眼界，提高專業(yè)水平，避免出現(xiàn)閉門造車的現(xiàn)象，工作中要加強市場調研工作，與其他地方采購中心加強交流和溝通，學習他們的先進經(jīng)驗，努力提高業(yè)務水平，提高工作效率。

2、提高質量效率，促進廉政建設 樹立規(guī)范自律意識，建立健全自律機制，嚴格堅持“三公”原則，規(guī)范程序，公開操作，公平競爭，公正授予采購合同，同時將整個采購過程置于紀檢、監(jiān)察、公證、審計等部門以及采購人、供應商的監(jiān)督之下，提高采購質量和效率。

3、進一步規(guī)范采購行為，不斷提高政府采購工作效率；完善了全部招標采購文件范文，任務急項目小的采購文件直接掛在網(wǎng)上，以便供應商查閱下載使用；在重大采購項目上多次交流溝通，促進了重大項目需求的科學性和采購工作的順利推進。

附送：

年重陽節(jié)主題活動總結

年重陽節(jié)主題活動總結

己想要對父母、長輩說的祝福語或最想表達的感謝語寫到紙上并帶回家送給自己的父母長輩;3.開展“爺爺、奶奶的重陽節(jié)，我做主”的活動，要求少先隊員們開動腦筋，為爺爺、奶奶設計一個有新意的過節(jié)方案，向長輩們送上節(jié)日深深的祝福?？梢耘銧敔?、奶奶鍛煉身體，大家一起來運動;也可以陪爺爺、奶奶聊天，陪老人們說說話，談談心;還可以幫助爺爺、奶奶做點家務事，減輕爺爺、奶奶的辛勞等。用實際行動感恩爺爺、奶奶，旨在進一步喚起少先隊員們尊老、愛老的意識，大力弘揚尊老、愛老的風尚，讓他們學會感謝，學會關愛。共同享受溫馨的家庭生活。

4.三分鐘小故事演講。利用晨讀課的時間進行“三分鐘小故事演講”。請學生講述自己親身感受或發(fā)生在自己身邊的父母、長輩真心付出、無私關愛子女，以及作為子女真誠回報、感恩于行的感人故事。

5.自選活動。各中小隊圍繞主題，自主設計，鼓勵創(chuàng)新。如有的小隊開展了“做文明人，創(chuàng)文明城”，“誦讀經(jīng)典，弘揚美德”，“志愿服務，彰顯愛心”等活動。

展，讓孩子們不僅能用自己的行動來表達對自己爺爺奶奶、爸爸媽媽的情感，更能把享受“長輩的愛”的感情進行遷移，讓孩子們去愛自己身邊的每一位老人，同時也讓老人們?yōu)樽约汉⒆拥某砷L與進步感到欣慰與驕傲。特別，我校開展的這次活動，不但讓老人們感受到了學校的溫暖和關懷，更讓他們真實地度過一個溫馨快樂的重陽節(jié)。

海鮮市場的工作總結篇十

盼望著，盼望著……終于到了這一天了，今天，我們要去珠海春游啦！

早上，我一來到校門口，就看到一輛大巴在門口停著，好多同學都來了，我也急急忙忙跑過去，沖上了大巴，媽媽也急忙上了車。過了好一會兒，大巴才開支。我們同學表演了好多節(jié)目，有人講笑話，有人出iq題，就這樣，我們在車上玩了好久。

??！終于到珠海了！我們先去看了珠海有名的“漁女像”，漁女美麗極了！那美麗的身姿、可愛的笑容，真美呀！

我們接著去了珠海的“農(nóng)科奇觀”。我們先去了幾個“植物園”，那里的植物千姿百態(tài)，美麗極了！我們又馬上去了“動物園”，那里有好多可愛的動物，我還買了幾包飲料喂它們呢！

然后，我們又去吃牛飲，那里的菜和湯都滿好吃的呢。

緊接著，我們去了海洋公園，我們先在那里表演了靜止，然后就開始自由活動了。

在自由活動期間，我和媽媽玩了好多好玩的東西，我覺得最好玩的就數(shù)騎單車了。我和媽媽去租了一輛單車，這輛單車是兩個人騎的，媽媽坐前面，我坐后面，媽媽說一聲“開始”，我們就飛快地騎；一開始，我好緊張，生怕我掉下去，可騎了一會兒后，我發(fā)現(xiàn)我一點兒也不害怕了，我們繞著海洋公園騎了幾圈，感覺好累了，這才依依不舍地把單車還了回去。

馬上就到了集合時間，我只好回去集合了。

我們坐車離開了海洋公園，離開了珠海，如果下次春游可以再來珠海，我一定要再來。

海鮮市場的工作總結篇十一

20xx年我們公司在xx的太陽能工程有信息工程大學和外國語想小學。信息工程大學是有真空玻璃管的太陽能即熱系統(tǒng)，那個工程由于個人原因沒有直接負責那個工程，但后期售后有我來負責，那個工程完工后有個小插曲，我給大伙兒說一下。

工程完工后有一具月學校反映沒有熱水，當時天還暖和，到學校發(fā)覺東樓有爆管事情，水箱處于低水位，保管由于系統(tǒng)缺水造成，當時第一感受是表頭損壞，造成上水別正常，更換表頭后事情還是存在，查看設定參數(shù)各項正常，查看線路發(fā)覺循環(huán)管道探頭和上水管道探頭未裝，暫時安裝后各項正常，因此說未來工程的各項探頭別能省裝，說別定會妨礙表頭某項功能的正常運轉，處于安全思考我把水箱的水設置成最低三格水，如此能夠水箱水溫的最大化穩(wěn)定，及最大化利用太陽能，也能夠幸免空曬爆管，那個系統(tǒng)的太陽能自動上水是我手動測試正常后離開的。

西樓事情也不行，但爆管別多，到機房查看事情，發(fā)覺系統(tǒng)沒有一點水，系統(tǒng)也沒有缺水愛護，循環(huán)泵向來空轉，但水箱顯示還有一格水，調節(jié)水位探頭高度后水位顯示正常，系統(tǒng)缺水愛護，循環(huán)泵停轉，修改參數(shù)，換管后工作正常。

經(jīng)過這次維修我個人終結太陽能調試，各項參數(shù)設定后，最好是手動測試正常后再離開，水箱水位探頭必須依照水箱的高度，調節(jié)各水位位置，保證別能有錯誤的顯示，如此才干保證我們的太陽能系統(tǒng)工作正常，幸免別必要的損失。

我剛負責售后的時候，第一具任務算是溫縣的空氣源熱泵，當時我還什么都疑惑，如今知道一點了，說下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置能夠說是在一具半封閉的房間里內，空間有限，空調的集熱受到一定限制，安裝上空間太過狹窄，給售后帶來很大困難。他們的熱泵咨詢題是初期沒有安裝水處理，造成后期的管道結垢，把主機管路斷開后接外循環(huán)加入除垢劑循環(huán)3小時后，除垢完成，如今空氣源運轉正常。

這次維修我感受在安裝工程是應適當思考售后咨詢題，給售后留一定的空間，或者留一些東西方便后期的售后。

在我們公司剛起步的時候，做的工程有溫縣空氣源和安信平板太陽能，其中溫縣的致命的是沒有思考后期售后，溫縣空氣源主機假如浮現(xiàn)咨詢題，那個系統(tǒng)必須全拆，因為他沒有維修空間，安信酒店的平板咨詢題是坡度小，導致回水別完全，如今咨詢題是有兩排浮現(xiàn)了銅管凍裂，這些咨詢題別是大的咨詢題，但是給客戶造成不行的妨礙，最壞算是對我們的工程失去信心。

在下的一年中我預備多學一點維修的知識方便未來的售后，在工程上多參觀，多學習，把別人的東西變成自己的。

20xx年我還負責公司的采購材料，材料是一具工程好壞的全然，好的材料才干做出好的工程，好的材料才干保證了工程的質量。什么才是好材料，價格好，質量好，用得好才叫好材料。

材料的價格，種類有不少，那個在預就是個頭痛事，我預備在下一年把各種材料的價格，品種，質量好壞做一具詳細的表格，方便未來的預算，在材料上還需要各項目經(jīng)理的配合和監(jiān)督，材料在工地上的使用中浮現(xiàn)的咨詢題，及質量咨詢題，還需要各項目經(jīng)理的及時溝通。材料到場后還需要各經(jīng)理及時查看數(shù)量及質量，防止經(jīng)銷售商的偷梁換柱。

在報材料的方面，工地需要什么材料做好統(tǒng)計提早報給我，我們的工地比較多，提早報給我，我能夠規(guī)劃行程。做到時刻的合理利用。

固然還有特殊事情，特殊事情特殊對待，如工程上急需的材料能夠當天報翌日到，別能天天特殊事情，我還有其他的情況要做，希翼各項目經(jīng)理的理解。

做到同等價格質量最好。

我在公司差不多有一年了，坦誠、務實、專業(yè)、共贏是我們的公司理念，我在公司工作很輕松因為我們的工作氣氛很好，像一具大的家庭，苦點，累點內心也是甜的。

我在公司有壓力，因為我如今的知識還欠缺不少，我要在最短的時刻學習更多的知識。

新的一年新的開始，祝大伙兒在新的一年有一具新的開始。

海鮮市場的工作總結篇十二

海鮮市場是我最近常去的地方之一，無論是其繁忙的氛圍還是琳瑯滿目的錦鯉龍蝦，都讓我感到充滿了吸引力。在這個過程中，我不僅體會到了市場的獨特魅力，還學到了一些重要的經(jīng)驗和教訓。下面，我將分享我在海鮮市場的心得體會。

第二段：選擇品質的重要性

在海鮮市場，選擇品質是最重要的一項任務。作為消費者，選購高質量的海鮮不僅意味著可以品嘗到新鮮的美味，還有可能避免身體不適。因此，我在購買海鮮時總是注重以下幾個方面：首先，觀察海鮮的外觀，如鮮活的魚類應該有明亮的眼睛和清晰的鱗片；其次，嗅聞海鮮的氣味，新鮮的海鮮應該沒有異味；最后，詢問賣家海鮮的產(chǎn)地和過期日期，確保自己購買到的是新鮮的海鮮。

第三段：砍價的技巧和談判能力

在海鮮市場，掌握一定的砍價技巧和談判能力是十分必要的。由于海鮮市場通常有很多攤位競爭，賣家之間的價格存在較大的差距。因此，在購買海鮮時，通過與賣家的交流和談判，我發(fā)現(xiàn)可以獲得一些額外的優(yōu)惠或服務。例如，我會問賣家是否可以給予一點折扣，或是在購買一定數(shù)量的海鮮時享受優(yōu)惠價。通過善于交流和談判，不僅可以節(jié)省一些開銷，還可以加深與賣家的交流，建立更好的關系。

第四段：海鮮烹飪的技巧和創(chuàng)意

作為一個喜歡烹飪的人，海鮮市場給了我很多烹飪的靈感和創(chuàng)意。無論是新鮮的魚類還是鮮美的蝦蟹，都是制作美味菜肴的好材料。通過在海鮮市場仔細觀察和了解不同的海鮮品種，在烹飪過程中我能夠更好地選擇搭配的佐料和烹飪方法，使得菜肴更加美味。此外，我還學會了一些特殊的烹飪技巧，如清蒸、紅燒和煎炸等，這些技巧使得我能夠更好地處理各種不同的海鮮食材。

第五段：和諧共處的意義

在海鮮市場，我發(fā)現(xiàn)和諧共處是一個非常重要的價值觀。無論是賣家之間的競爭還是與其他顧客的交流，理解和尊重對方的意見和需求是實現(xiàn)和諧的關鍵。通過與賣家和其他顧客的友好交流，我?guī)椭约航⒘烁嗟娜穗H關系，并且得到了更好的服務和建議。海鮮市場不僅是一個購買海鮮的地方，也是一個交流和分享的場所，和諧共處的價值在這里體現(xiàn)得淋漓盡致。

總結：

通過在海鮮市場的經(jīng)歷，我體會到了選擇品質的重要性，培養(yǎng)了砍價和談判的技巧，學習了海鮮烹飪的創(chuàng)意和技巧，以及理解了和諧共處的意義。海鮮市場不僅僅是一個買賣的場所，也是一個能夠提供更多體驗和學習機會的地方。通過這些體驗，我更加珍惜食物的品質和與人相處的關系，也更加熱愛這座城市的多樣性和活力。

海鮮市場的工作總結篇十三

海鮮市場是一片充滿著驚喜和美味的海洋世界，讓人仿佛置身于波濤洶涌的大海之中。步入這個市場，香氣撲鼻而來，琳瑯滿目的海鮮讓人目不暇接，令人垂涎欲滴。在這里，我體驗到了購買新鮮海產(chǎn)品的樂趣和愉悅。在探索中，我收獲了不少心得和體會。

第二段：挑選新鮮的海鮮的技巧

在海鮮市場，新鮮度是購買海鮮的關鍵。我發(fā)現(xiàn)，挑選新鮮的海鮮有一些竅門。首先，觀察海鮮的外表。新鮮的海鮮有著鮮活的顏色，光澤并且沒有異味。其次，觸摸海鮮的質地。新鮮的海鮮應該有彈性，肉質飽滿，不易松散。最后，嗅覺也是一個很重要的參考因素。新鮮的海鮮應該沒有刺鼻的氣味。掌握了這些技巧，我成功地選購出了一些新鮮可口的海鮮。

第三段：親自動手展現(xiàn)廚藝

海鮮市場不只是購買海鮮的地方，更是一座呈現(xiàn)海鮮烹飪技巧的大舞臺。在市場里，我看到了許多師傅們以敏捷的動作和巧妙的技巧在制作各種珍饈美味，這也激起了我對烹飪的興趣。于是，我決定親自動手，展現(xiàn)自己的廚藝。我選擇了新鮮的蝦和魚，用它們制作了一道香辣烤蝦和一道清蒸魚。通過親自動手制作，我更深刻地理解到了海鮮對于技巧和火候的要求，也增添了我對于美食的敬畏之情。

第四段：發(fā)現(xiàn)多樣化的海鮮料理

在海鮮市場，我發(fā)現(xiàn)了多樣化的海鮮料理，打破了我一貫認為的海鮮只有清蒸或者烤制的固有印象。除了傳統(tǒng)的做法，我還發(fā)現(xiàn)了海鮮可以用來烹飪各式菜肴，比如海鮮炒飯、海鮮煎餅、海鮮面等等。突破傳統(tǒng)的烹飪方式，將海鮮與其他食材結合，既能突出海鮮的鮮美，又為菜肴增添了豐富多樣的層次感。我不禁對于海鮮料理的多樣性感到驚嘆，也更加留戀這個豐富多彩的海鮮市場。

第五段：海鮮市場的價值與意義

海鮮市場不僅提供了新鮮美味的海產(chǎn)品，更是一個文化交流的平臺。在這里，我結識了許多同樣對美食癡迷的人，跟他們一樣品味高質量的海鮮，分享烹飪心得和感悟。與此同時，我也了解到了不同地區(qū)的海鮮文化和風俗習慣，增長了見聞。海鮮市場的存在不僅滿足了人們的味蕾，也促進了各地美食文化的交流和發(fā)展。海鮮市場是一個充滿活力和歡樂的地方，它為我們提供了一個體驗和探索美食文化的機會。

總結：

海鮮市場是一個魅力無窮的寶藏，它不僅為我們提供了豐富多樣的海鮮產(chǎn)品，更讓我們體驗到了挑選新鮮海鮮的樂趣，親自動手烹飪的快樂，發(fā)現(xiàn)海鮮料理的多樣性和體驗各地美食文化的價值。在這里，我們可以開拓視野，感受到美食的魅力，也與他人分享自己的心得體會。因此，海鮮市場對于我而言，既是一個購買美食的地方，更是一個尋找靈感和享受生活的天堂。

海鮮市場的工作總結篇十四

作為一種珍貴的食材，海鮮一直受到人們的青睞。然而，市場上關于海鮮品質的質疑聲也不斷。為了深入了解海鮮市場的現(xiàn)狀，我決定進行一次調查，并將其結果作為我的心得體會分享給大家。

第二段：了解消費者需求

在調查海鮮市場的過程中，我首先關注的是消費者的需求。通過分發(fā)問卷和與顧客進行訪談，我發(fā)現(xiàn)當今人們對海鮮的要求越來越高。他們更加關注食材的新鮮度、來源和質量。這表明消費者已不再滿足于簡單品嘗海鮮的快感，而更追求著健康、安全的美食享受。

第三段：了解市場供應鏈

在第二步的基礎上，我開始關注供應鏈的情況。通過一些實地走訪和與供應商的交流，我了解到海鮮市場中的一些問題。首先，供應商之間的中間環(huán)節(jié)較多，這導致了價格變動頻繁，很難穩(wěn)定。其次，一些供應商為了追求利潤，可能會通過添加化學物質等手段延長海鮮的保鮮時間。另外，供應商的交流和信息不暢通，很難對海鮮的質量進行有效監(jiān)管。

第四段：提出改進建議

基于以上的調查和了解，我認為我們可以通過以下幾個方面來改善海鮮市場的現(xiàn)狀。首先，建立直接的供應鏈，減少中間環(huán)節(jié)，保持市場的穩(wěn)定性。此外，加強市場監(jiān)管力度，提高供應商的質量意識，杜絕添加化學物質等不良行為。還應構建一個信息共享平臺，促進供應商之間的交流，以確保消費者對市場行情和產(chǎn)品質量的準確了解。

第五段：總結回顧

通過這次對海鮮市場的調查，我深刻認識到海鮮消費已經(jīng)不再只是滿足口腹之欲，更需要關注食材本身的質量和安全。同時，供應鏈和市場監(jiān)管等方面也存在一些問題。因此，加強供應鏈的管理、建立監(jiān)管體制以及提高供應商的質量意識等措施是必要的。只有保證市場的正常運作和產(chǎn)品的質量安全，消費者才能真正放心地享用美味的海鮮。

海鮮市場的工作總結篇十五

星期天，我彈完鋼琴回到家，不見哥哥們的蹤影，一問奶奶才知道，他們去池塘邊釣龍蝦了。我焦急地跑過去。

到了池塘旁，哥哥幫我抓了龍蝦最愛吃的小青蛙吊在線上，然后綁在一根竹竿上。

我手上拿著竹竿，把線輕輕放入水中，生怕驚動了在歡快嬉戲的龍蝦。我左顧右盼，等了半天一點動靜也沒有，我又換了個地方仍然沒有龍蝦上鉤。又換了一個地方還是沒勾到龍蝦。

這時，小哥哥嘴里輕輕地說：“小貓釣魚，小貓釣魚?！蔽抑栏绺缭谥S刺我，我氣憤地瞪了他一眼，把前面那股認真的勁兒，都拋到九霄云外了。就在我泄氣的時候，姑姑說：“龍蝦喜歡在草下乘涼?！蔽野凑展霉谜f的去做，幾只小龍蝦好像知道我那難過的心情，過了一會兒，我看到繩子動了，趕快拉起竿。“哈哈！我終于釣到了龍蝦了！我終于釣到龍蝦了！”我高興得手舞足蹈。不一會兒我們釣到了半桶龍蝦。那些龍蝦身披紅色的`盔甲，兩只大鉗子時而張開，時而閉合，威風極了。

我們釣了好多龍蝦。晚上的餐桌上又多了一道菜——紅燒龍蝦，吃著自己釣的龍蝦，心里別提有多高興了。

海鮮市場的工作總結篇十六

逛海鮮市場是一種獨特而令人愉悅的體驗。在這個繁華喧囂的城市中，海鮮市場是一個靜謐而美妙的角落，這里匯聚了各種新鮮的海產(chǎn)品。每次逛海鮮市場，都會讓我深深地感受到大自然的魅力，也讓我對生活的態(tài)度有了新的領悟。

第二段：領略生活的多樣性

逛海鮮市場能夠讓我充分領略到生活的多樣性。在市場上，我可以看到各式各樣的海鮮，有色彩斑斕的魚類，有壯觀的大蝦，還有各種令人垂涎欲滴的貝類。這些鮮活的海鮮擺放在水池中，展現(xiàn)出它們本色的美麗。每一種海鮮都有著自己鮮明的特點，散發(fā)著誘人的香味，讓人忍不住想品嘗。

第三段：感受大自然的魅力

逛海鮮市場讓我更加深入地感受到大自然的魅力。在市場里我可以看到海鮮的生長過程，了解到它們發(fā)展壯大的過程。魚類在水中嬉戲嬉戲，貝類展示著它們奇特的造型。每一次逛市場，我都能從中領略到大海的廣闊和蘊藏的無限生機。海鮮市場是一個讓我與大自然親密接觸的地方，也讓我對環(huán)境保護和生態(tài)平衡有了更深的認識。

第四段：品味海鮮的美妙

海鮮市場是一個絕佳的品嘗美食的地方。在這里，我可以選購到新鮮的海鮮，并親自動手烹制。品嘗新鮮的海鮮，無論是簡單的清蒸還是復雜的燒烤，都能讓我感受到美食的魅力。海鮮的鮮美和滋味都是其他食物所無法替代的。每一口海鮮都能帶給我無限的滿足和享受，令我對美食有了新的認識。

第五段：感受生活的變遷

逛海鮮市場還讓我感受到生活的變遷。每次逛市場，我都可以看到人們對于海鮮的需求和對于品質的追求。市場里的商販們也在不斷適應和改變，為顧客提供更加方便快捷的購買方式。隨著時代的變遷，海鮮市場也在不斷發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的興起使得人們可以通過線上購買海鮮，這讓我深感生活的變遷和科技發(fā)展的迅猛。

總結：

逛海鮮市場不僅僅是一種消費行為，更是一種生活態(tài)度和感悟。每次逛市場，我都能從中收獲很多，領略生活的多樣性，感受大自然的魅力，品味海鮮的美妙，以及感受生活的變遷。逛海鮮市場給我?guī)砹丝鞓泛蜐M足，也讓我更加熱愛生活。無論時代如何變遷，我始終相信海鮮市場這樣美好的地方會永遠存在，帶給人們無盡的驚喜和享受。

海鮮市場的工作總結篇十七

哇！海鮮真好吃！

今天晚上，我去銅陵吃海鮮，真爽！我們有我，兩個哥哥，弟弟，我的爸爸媽媽……來到了這家店，就進去了，找了個大包廂，坐了下來，沒一會服務員阿姨就把我們點的東西端上來了，也算是吃火鍋！還有配料呢！我弄了不辣的料，然后把我喜歡的東西烤，不一會我就等不急了，跺著腳說：“我要吃，我要吃！”媽媽說還沒熟不能吃，我只好等下，這。時媽媽說：“好了，給以吃了！”吃好了這個我就等著大螃蟹來就在這時，一個來大螃蟹就在我的眼前，服務員阿姨把腿分給了我，兩個哥哥和弟弟。腳上的肉給真多。這一塊那一塊的。吃飽了，我就去挨個挨個的敬酒，可是大媽要我大口大口的吃飯，我只好等飯來，我就和兩個哥哥玩了起來，我們一下說：“誰最后到樓下，誰豬！”我們拼命的跑，又說：“誰最后到樓上，誰豬！”我還是拼命的跑，來到樓上飯就來了。我們吃好飯就去看3d電影。

哇！今天太爽了，吃了海鮮，看了電影。爸爸說下個星期六去吃肯德基。

海鮮市場的工作總結篇十八

海鮮市場作為一個獨特的市場，是人們購買海鮮及其相關產(chǎn)品的主要場所。在這個市場里，我們可以找到各式各樣的新鮮海產(chǎn)品，如螃蟹、蝦、貝類和魚類等。近期，我有幸參觀當?shù)氐囊粋€海鮮市場，對這個特殊的市場有了更深入的了解。在這段體驗中，我從購買、品質、與商販的互動和風味等方面積累了一些寶貴的心得體會。

第二段：學習新技能-挑選優(yōu)質海鮮

在海鮮市場，我們可以學習到一個重要的技能——如何挑選優(yōu)質海鮮。選擇新鮮的海產(chǎn)品是確保味道絕佳的第一步。在這里，魚的眼睛應該明亮透明，鱗片鮮亮有光澤，而貝類則應該閉合緊密。此外，我們還需留意新鮮度。新鮮的魚肉應當堅實，不松散。學會了這些技巧，我們在購買任何的海鮮或活體動物時，都能走得更加從容和滿意。

第三段：與商販的互動-友好和樂觀的交流

與海鮮市場商販的互動也是一種特殊的體驗。在這里，我們可以感受到商販的熱情和友好。他們總是樂于回答我們對海鮮品質和烹飪方式的各種問題。通過和他們的互動，我們可以了解到更多有關海鮮的情況，并獲得更加專業(yè)的建議。同時，在與商販的互動中，我們還能學習到一些有用的技巧和竅門，例如如何除去魚刺或魚片的最佳切割方法。

第四段：享受美食-美味海鮮的風味

海鮮市場是一個美食的天堂，這里提供了許多美味的海鮮食品。在這里，我們可以看到各種各樣的魚排、蟹肉卷和烤貝類等。品嘗這些美味的海鮮食品令人陶醉，讓人流連忘返。商販們在獨特的烹飪方式中融入了各種調味品，使得這些食物更加美味可口。在海鮮市場，我們也可以發(fā)現(xiàn)各種新穎的海產(chǎn)品處理方式，例如在魚片上撒上檸檬汁的新鮮魚片和以柴魚為基礎的日本傳統(tǒng)海鮮料理等。品嘗美食不僅僅是滿足味蕾的享受，更是對于不同地區(qū)烹飪文化的一種了解。

第五段：對于環(huán)境的思考-保護海洋資源

在參觀海鮮市場的過程中，我們也應該思考如何保護海洋資源，使其繼續(xù)為我們提供美味的海鮮。為了滿足海鮮市場的需求，漁業(yè)對海洋生態(tài)環(huán)境造成了一定的不良影響，如過度捕撈和底拖網(wǎng)對海底生態(tài)系統(tǒng)的破壞。因此，我們應該倡導可持續(xù)發(fā)展的漁業(yè)，避免購買被過度捕撈的海產(chǎn)品。此外，我們還應該盡量減少浪費，只購買我們需要的海鮮，以減少對環(huán)境的負擔。

總結：

海鮮市場是一個獨特的地方，不僅可以提供新鮮的海鮮供應，還給我們帶來了挑選、品嘗、互動和保護海洋資源的機會。通過這次體驗，我深刻體會到了購買新鮮海產(chǎn)品的技巧，也了解到了商販的熱情和友好。品味美食的同時，也應該思考如何保護海洋資源，使其能夠持續(xù)地提供給我們美味的海鮮。只有在保護環(huán)境的前提下，我們才能在未來繼續(xù)享受到豐富的海鮮資源。

海鮮市場的工作總結篇十九

今天爸爸說晚上要帶我們去日照吃海鮮。到了晚上我們吃了爆炒海瓜子、爆炒八爪魚、花蛤、紅燒安康魚、黑頭魚湯、海蠣炒雞蛋、烤魷魚、田七、涼拌苦瓜、海帶、海鮮餃子、清炒蟶、清炒皮皮蝦、爆炒扇貝、基圍蝦、清蒸八爪魚。真好吃，吃得我們每個人的肚子都圓圓的。

爸爸說我們乘小飛龍去燈塔玩。爸爸拿出資料念：日照燈塔風景區(qū)因區(qū)內設有燈塔。日照燈塔海濱風景區(qū)、世界帆船錦標賽基地、水上運動基地相連；南邊是中國第二大煤炭輸出碼頭日照港。景區(qū)于2005年5月向游客開放。其規(guī)劃設計方案采用的是美國edsa公司中標方案，深圳北林苑景觀與規(guī)劃設計有限公司進行了景觀設計，日照市建委承擔對其進行了整體改造。景區(qū)總面積約50萬平方米，共分海濱休閑、賓館度假服務和特色商業(yè)三大功能區(qū)。海濱休閑區(qū)由燈塔廣場、觀石廣場、觀濤廣場組成。沿海地段以燈塔、自然礁石群為主題，整合了護岸、木棧道、硬質鋪裝等帶狀景觀，并將大面積的綠化和水、石、亭等點狀、帶狀景觀有機組合，加之夜晚繁星般的燈火和白色張拉膜的映襯，使此地無不顯示日月同輝的景觀，形成了獨具特色的集人文、自然于一體的休閑旅游環(huán)境，每年吸引著數(shù)百萬的游客前來消暑度假，觀光，游覽。日照的燈塔真好玩！

海鮮市場的工作總結篇二十

里，我們去泰國普吉島。那兒不僅有可口的熱帶水果、晴朗的藍天、蔚藍的和金燦燦的沙灘，更有新鮮又美味的海鮮，所以我們當然要去嘗嘗啦！

我們在網(wǎng)上查到，最好的海鮮在海鮮市場，景區(qū)里的餐館可吃不到。這天下午，我們租了輛車，來到海邊著名的拉威海鮮市場。到了市場一看，哇，可真是熱鬧非凡呀！這里其實是一條窄窄的巷子，左邊是一眼望不到頭的海鮮攤位，右邊是一家連一家的餐館，中間擠滿了慕名而來的游客，大多數(shù)是中國人，也有各種膚色的外國人。市場里熙熙攘攘、人聲鼎沸。

我們也連忙擠進攤位前看，只見大大小小的盆里裝滿了螃蟹、皮皮蝦、章魚、海魚和各種貝類。最引人注目的還是那色彩鮮艷的大龍蝦，大的身子比一個礦泉水瓶子還長，爪子張開足有洗腳盆那么大。見我們感興趣，攤主抓起一只龍蝦給我們看。那龍蝦張牙舞爪，拼命掙扎，力氣大得攤主都快抓不住了。這么新鮮、個頭這么大的龍蝦，你肯定覺得很貴吧？其實這里才賣2000泰銖，折合人民幣四百元，而且是一公斤的價格哦！

我們這家看看，那家瞧瞧，對比了幾家的價格和質量，最后決定在其中一家買。我們先挑了一只大龍蝦，稱了下有1.5公斤重；然后又挑了五只螃蟹，一條魚，還有一些花蛤。買好后，攤主帶我們到對面的餐館，請他們幫忙加工。很快，螃蟹第一個端上桌了，我們一人抓一只，大吃起來。螃蟹味道鮮美，沾點醋就更好吃了。正當吃到一半的時候，龍蝦上來了，原來新鮮的青色、藍色和綠色的龍蝦殼，蒸熟后變成紅通通的了。我們歡呼起來，哇，好大一盤??！我正準備去夾，眼疾手快把我攔下，笑著說：“等一下，我們還沒拍照發(fā)圈呢！”大人們掏出手機，對著龍蝦“咔咔咔”一通拍，孩子們著急地催：“照好了嗎？照好了嗎？我們等不及要吃啦！”他們終于拍好了，說：“開吃！”不等話音落，我們幾個就撲上去，撕的撕，切的切，一人搶一塊，大口大口地吃起來。我一個勁兒往嘴里塞龍蝦肉，爸爸在旁邊默默地剝蝦腿，幫我們分割蝦肉。過了一會，一個大龍蝦就被我們吃成了一個空殼。

我滿足地拍了拍肚皮，自言自語道：“這次可是吃飽海鮮了，下次我還要來泰國吃龍蝦！”

海鮮市場的工作總結篇二十一

海鮮市場是一個充滿生機和活力的地方，無論是當?shù)鼐用襁€是游客，都會被市場上豐富多樣的海鮮所吸引。前段時間，我有幸游覽了一家知名的海鮮市場，并對這次經(jīng)歷留下了深刻的印象。逛海鮮市場的過程中，我體會到了市場的熱鬧與繁忙、海鮮的新鮮與多樣以及當?shù)厝说臒崆榕c務實。

進入海鮮市場，首先抓住眼球的是那種熱鬧的氛圍。市場里的人流絡繹不絕，店家們忙碌地琢磨著如何展示自家的海鮮，游客們則興致勃勃地挑選著心儀的海鮮。傳統(tǒng)市場中，攤位與攤位之間沒有明顯的隔離，各個攤位間形成了錯落有致的海鮮展示區(qū)，流動的人群在其中穿梭，不時地擠著、停著，給人帶來一種無法言喻的熱烈感受。市場里的聲音此起彼伏，擺放的海鮮攤位發(fā)出售賣的呼聲，道地的當?shù)胤窖耘c游客們的問詢聲交織在一起，形成了一種獨特的音樂。走在熙熙攘攘的人群中，仿佛自己也融入了這個大家族，感受到了市場帶來的生活熱情。

除了熱鬧的市場氛圍，令人難以忽視的是海鮮的新鮮與多樣。市場上的海鮮琳瑯滿目，無論是魚、蝦、蟹還是貝類，都展示著迷人的外表。魚類有大中小各式各樣的，有外表鮮亮、身體吸引人目光的，也有形狀獨特、毛茸茸的；蝦類有皮膚嫩滑、體型肥大的，也有肉質鮮美的小蝦；蟹類有甲殼堅硬、扒開有鮮美肉質的大閘蟹，也有外殼光滑、體型小巧的沙蟹。即使是貝類，也有椰子蝸牛、蛤蜊等各具特色的品種。這些海鮮無論是鮮活的還是經(jīng)過處理的，都釋放出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。在市場中行走，每一個攤位都有自己獨特的海鮮陳列和看家本領，給人以選擇的樂趣。在魚蝦蜂擁的海鮮市場里，人們可以盡情地體驗到大海的饋贈。

除了海鮮的新鮮多樣，當?shù)厝说臒崆楹蛣諏嵰采钌畹赜|動了我。在海鮮市場中，來自不同地方的人們互相搭話，向著同一個目標前進。攤位主動與顧客交流，介紹各種海鮮的烹飪方法或者推薦一些好吃的菜譜，讓顧客感到親切與溫暖。購買海鮮的時候，當?shù)厝丝偸潜憩F(xiàn)出一種十分務實的態(tài)度，為每一筆消費爭取到最大的實惠。他們會與攤主討價還價，爭取購買到自己心儀的海鮮。這樣一種務實的態(tài)度和熱情的對話，讓人感受到了當?shù)厝说募儤愫驼嬲\。

逛海鮮市場的經(jīng)歷給我留下了深刻的印象。熱鬧而繁忙的市場氛圍讓人沉浸其中，無論是攤主還是顧客，都在盡情享受這個大家庭帶來的熱情與樂趣。豐富多樣的海鮮讓人垂涎欲滴，將大海的饋贈展示出來。當?shù)厝说臒崆榕c務實給人以親切與溫暖。逛海鮮市場，不僅僅是滿足口腹之欲，更是一次對生活的熱愛與向往。在與海鮮相伴的市場中，無論是當?shù)厝诉€是游客，都能體會到一種無法言喻的喜悅和滿足。

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