漢字是我國獨(dú)有的文字系統(tǒng)，具有悠久的歷史。針對(duì)不同的學(xué)科和學(xué)習(xí)方式，我們可以采用不同的方法來撰寫一篇完美的總結(jié)。以下是一些行業(yè)內(nèi)的專家觀點(diǎn)和見解，相信會(huì)對(duì)大家有所幫助。
廚藝大比拼策劃案篇一
家，就像一棵大樹，給我們遮風(fēng)擋雨。家，就像一盞燈，照亮我們前進(jìn)的方向。家，就像港灣，停駐著我們漂泊的心。
星期六早上，我剛下樓就聽見媽媽在為我做飯的聲音，我到鍋邊張望了一下，媽媽在做我最愛吃的蛋炒飯。吃飯的時(shí)候，媽媽說：“明天我、爸爸、還有你在家組織廚藝大賽吧。”我和爸爸欣然同意了。于是這一天我就琢磨著做什么好呢，我可是從了沒有做過菜的。最后，我靈機(jī)一動(dòng)，決定做方便面，又好吃又簡(jiǎn)單。
媽媽做紅燒牛肉的同時(shí)，爸爸在用他不熟練的手法切青椒，原來他要做青椒肉絲，他一邊切著一邊看著媽媽。為了減少爸爸的壓力，媽媽為他準(zhǔn)備了切好的肉絲?？粗职值臉幼樱倚睦锏靡鈽O了，因?yàn)榘职指静粫?huì)做，而我的方便面有現(xiàn)成的調(diào)料，只要將調(diào)料放進(jìn)去，方便面就會(huì)變得很好吃，肯定能贏過爸爸。
終于，大家的菜都做好了，爺爺奶奶當(dāng)評(píng)委，這下我更得意了。因?yàn)闋敔斈棠套顚櫸?，我向爺爺奶奶擠眉弄眼的，爺爺奶奶還沒嘗就都選了我?？墒菋寢屨f不能包庇，要公平。最后還是媽媽得了第一，我得了第二，爸爸最后一名。
我愛我家，因?yàn)樗刻於加袣g聲笑語，陪伴著我快樂成長(zhǎng)！
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廚藝大比拼策劃案篇二
參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸，我和哥哥當(dāng)評(píng)委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后，我大聲宣布：“比賽開始！”
過了一會(huì)兒，餐桌上的菜越來越多，爸爸完成了“金玉滿堂”等，媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們?cè)u(píng)委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”，我用筷子夾了一塊，蘸了點(diǎn)醬汁，放入嘴里，哇！又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁，真是美味無比！接著，我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇！火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上，真像傍晚的火燒云，好看極了！
最后，經(jīng)過幾次品嘗，我大聲宣布：“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了?！本瓦@樣，廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。
廣園小學(xué)四年級(jí):莫琪杰
廚藝大比拼策劃案篇三
為了培養(yǎng)我校同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，為弘揚(yáng)中華民族的飲食文化，培養(yǎng)同學(xué)們實(shí)踐能力及團(tuán)體協(xié)作精神,后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心為同學(xué)們提供一個(gè)展示廚藝風(fēng)采的舞臺(tái),進(jìn)一步打造大學(xué)生多才多藝的品牌形象,提高同學(xué)們的健康飲食觀念,增進(jìn)食堂與同學(xué)們的相互理解與溝通。還有為了豐富同學(xué)們的校園生活。為此安廣院學(xué)生會(huì)舉辦了此次廚藝大賽。
本次廚藝大賽口號(hào)是“吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”，安廣院總務(wù)處和院團(tuán)委聯(lián)合舉辦以“弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為主旨的個(gè)人和團(tuán)體廚藝大賽。
安廣院廚藝大賽。
主辦單位:安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院總務(wù)處。
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院團(tuán)委。
策劃承辦單位：安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院學(xué)生會(huì)。
協(xié)辦單位:安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院保衛(wèi)處。
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院各系部團(tuán)總支。
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)。
活動(dòng)時(shí)間：xx年04月19日14點(diǎn)。
報(bào)名開始時(shí)間：xx年04月08日；
報(bào)名截止時(shí)間：xx年04月15日；
報(bào)名地點(diǎn)：院學(xué)生會(huì)辦公室。
安廣院食堂北廣場(chǎng)。
安廣院全體同學(xué)。
1.部分人員進(jìn)行宣傳工作，包括出海報(bào)發(fā)傳單以及活動(dòng)口號(hào)的宣傳等。
2.其次部分人員進(jìn)行對(duì)本次活動(dòng)的贊助工作負(fù)責(zé)。保證前期的工作順利的完成。
3.邀請(qǐng)嘉賓和后勤集團(tuán)飲食中心的有關(guān)人員作為評(píng)委。
每個(gè)團(tuán)體或個(gè)人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做出參賽作品。
〈一〉、規(guī)定菜：番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、爆炒西蘭花、紫菜蛋湯。（菜樣提前一天抽簽決定且原料由主辦方提供）。
〈二〉特色菜：選手選擇自己最拿手的家鄉(xiāng)菜或者自己最擅長(zhǎng)的菜（材料自帶）。
1、要掌握好時(shí)間（控制在60分鐘之內(nèi)）。
2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。
3、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。
〈三〉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
1、由評(píng)委進(jìn)行評(píng)審，色澤外觀25%口感味道25%特色創(chuàng)意20%健康營(yíng)養(yǎng)20%時(shí)間10%。
1、參賽選手的報(bào)名。具體的地點(diǎn)在院學(xué)生會(huì)辦公室前由具體工作人員執(zhí)行。并且領(lǐng)取報(bào)名表和領(lǐng)取參賽要求材料，填寫相關(guān)的表格和了解比賽的要求等。
(備注:如果還有其他的要求另行通知。)。
2、邀請(qǐng)有關(guān)的老師和專家作為評(píng)委、嘉賓。
3、場(chǎng)地的布置。
4、入場(chǎng)秩序。（評(píng)委、嘉賓、參賽選手、工作人員）。
5、主持人介紹評(píng)委、嘉賓并邀請(qǐng)?jiān)u委、嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等問題。
6、互動(dòng)，全場(chǎng)觀眾就自己的喜好向評(píng)委提出問題，同時(shí)也可向選手提問。
7、嘉賓品嘗、評(píng)分并點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾作為大眾評(píng)審品嘗并現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。
8、統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，并宣布比賽結(jié)果。
9、頒發(fā)獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書。
10、退常。
11、清理場(chǎng)地。
〈一〉團(tuán)體賽。
1、設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)一名、三等獎(jiǎng)兩名。
2、“最佳特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名、“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名、“最佳人氣獎(jiǎng)”一名。
〈二〉個(gè)人賽。
1、設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名。
2、最具人氣獎(jiǎng)一名、最具特色創(chuàng)新獎(jiǎng)一名、最佳風(fēng)味獎(jiǎng)一名。
廚藝大比拼策劃案篇四
根據(jù)北京市的統(tǒng)一部署，北京市將舉辦全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。我區(qū)將按照全市統(tǒng)一要求組織開展全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)?，F(xiàn)就比賽工作制定如下方案：
進(jìn)一步貫徹落實(shí)市政府《健康北京人—全民健康促進(jìn)十年行動(dòng)規(guī)劃》，廣泛動(dòng)員社會(huì)力量，營(yíng)造促進(jìn)健康生活方式的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍，促進(jìn)居民形成健康飲食和健康生活的觀念，提高居民改善飲食營(yíng)養(yǎng)和膳食結(jié)構(gòu)的能力。
20xx年8月。
主題：健康廚藝，快樂生活。
海淀區(qū)健康促進(jìn)工作委員會(huì)負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的組織實(shí)施。成立“海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室”(以下簡(jiǎn)稱“區(qū)比賽辦公室”)，具體負(fù)責(zé)比賽工作的組織管理、協(xié)調(diào)督導(dǎo)。辦公室設(shè)在區(qū)疾病預(yù)防控制中心。
各街鎮(zhèn)及各相關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心也要成立比賽工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，由主管領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé)，設(shè)置專職或兼職工作人員組織落實(shí)。
(一)區(qū)衛(wèi)生局：負(fù)責(zé)牽頭組織協(xié)調(diào)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。
(二)區(qū)疾控中心：負(fù)責(zé)具體組織全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)的開展，落實(shí)比賽場(chǎng)地、設(shè)備及聯(lián)系媒體報(bào)道比賽活動(dòng)。
(三)各街鎮(zhèn)：負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳符合條件的參賽隊(duì)參與全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。
(四)各有關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心：負(fù)責(zé)選拔本轄區(qū)符合條件的選手參與全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)，并負(fù)責(zé)本轄區(qū)參賽隊(duì)參賽內(nèi)容的指導(dǎo)工作。
(一)啟動(dòng)階段(6月12日前)。
海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室下發(fā)活動(dòng)通知，召開協(xié)調(diào)會(huì)，公布大賽活動(dòng)信息。公布報(bào)名熱線82405726，號(hào)召符合條件的參賽隊(duì)參賽。各部門、街鎮(zhèn)確定負(fù)責(zé)人和聯(lián)系人，制定具體實(shí)施方案，組織符合條件的參賽隊(duì)報(bào)名。
(二)推廣和報(bào)名階段(6月中旬—8月3日)。
健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳各參賽隊(duì)自行到活動(dòng)指定網(wǎng)站北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心網(wǎng)站下載報(bào)名表報(bào)送至轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心，本次比賽采用組隊(duì)報(bào)名的方式，每隊(duì)準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)制作2個(gè)菜，一個(gè)全素菜，另一個(gè)葷素搭配菜。每隊(duì)報(bào)名2名主廚，每人制作一個(gè)菜。凡參加比賽的參賽隊(duì)都要填寫廚藝比賽報(bào)名表。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心審核人員報(bào)名情況并通過比賽或推薦形式選送轄區(qū)參賽隊(duì)參加區(qū)級(jí)比賽。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心于8月3日前將轄區(qū)參賽隊(duì)報(bào)名表(詳見附件2)報(bào)至區(qū)比賽活動(dòng)辦公室。
(三)比賽階段(8月)。
各轄區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室的指導(dǎo)下選送選手參加區(qū)級(jí)比賽(比賽具體時(shí)間、地點(diǎn)另行通知)。
參賽選手年齡不限，身體健康，廚藝強(qiáng)。健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳(詳見附件1)至少推選1支參賽隊(duì)參加比賽。
1、操作臺(tái)、灶具、廚具、刀具、食用油、控油壺、食鹽、鹽勺、碗盤、勺筷、圍裙、抹布等由主辦方提供。
2、選手自帶參賽菜肴的原材料、輔料、調(diào)味料等(如需其他物資，請(qǐng)自行攜帶)。
1、稱量菜肴主輔料重量。
2、回答主持人健康飲食提問。
3、選手每完成一件作品，介紹作品，交付工作人員，將作品貼號(hào)送與評(píng)委。
4、工作人員查看油鹽使用量。
5、選手清理操作臺(tái)上自己的物品，完成比賽，等待結(jié)果。
6、評(píng)審工作結(jié)束之后，統(tǒng)一公布成績(jī)。
1、健康飲食問答。
每組參賽隊(duì)回答3道飲食健康常識(shí)題，根據(jù)口頭回答情況打分。每個(gè)廚師至少回答一道題。
2、現(xiàn)場(chǎng)菜肴制作。
全素菜和葷素搭配菜擬定為一家3口的晚餐，注意三餐分配，營(yíng)養(yǎng)搭配。要求參賽選手在現(xiàn)場(chǎng)35分鐘內(nèi)制作完成，并對(duì)制作菜品的菜品搭配、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、用料選擇、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面現(xiàn)場(chǎng)講解，評(píng)委根據(jù)色、香、味、形、口感、營(yíng)養(yǎng)成分、油鹽用量進(jìn)行評(píng)分。
1、將報(bào)名表中餐廳和食堂廚師編為一組，為專業(yè)組;社區(qū)居民和單位職工編為另一組，為業(yè)余組。兩組成績(jī)分別排名。
2、每個(gè)參賽隊(duì)作品由一道全素菜和一道葷素搭配菜組成，原料、輔料、調(diào)料由選手自備。
3、遵守賽場(chǎng)秩序，聽從主持人和工作人員安排，尊重評(píng)委，尊重其他參賽選手。
4、參賽選手提前30分鐘入場(chǎng)簽到，遲到15分鐘以上取消參賽資格。制作過程中超時(shí)，酌情減分。
5、參賽選手準(zhǔn)備作品介紹的文字稿件，要求寫清營(yíng)養(yǎng)、主料、輔料和調(diào)料信息，制作過程。
6、參賽隊(duì)自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理，不能事先切好帶進(jìn)比賽現(xiàn)場(chǎng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20分。
7、參賽隊(duì)2名選手得分相加，按照小組排名確定比賽名次。
本次比賽按照每道菜百分制的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。健康飲食問答(15分)，廚師講解(20分)，菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分)，營(yíng)養(yǎng)成分(10分)，油鹽用量(10分)，操作臺(tái)衛(wèi)生(5分)。
比賽評(píng)委由5人組成，1名廚師專業(yè)評(píng)委，1名營(yíng)養(yǎng)專家評(píng)委，1名健康專家評(píng)委，2名普通評(píng)委。
區(qū)級(jí)選拔賽專業(yè)組及業(yè)余組一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1個(gè)，其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品待定。
廚藝大比拼策劃案篇五
報(bào)告中首次提出了“美麗中國”理念，引發(fā)了社會(huì)各界的共鳴和積極響應(yīng)。國家之美離不開生態(tài)文明的自然之美，更離不開社會(huì)和諧的人文之美。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，社區(qū)作為社會(huì)的構(gòu)成單元其功能和重要性也日益凸顯。作為整個(gè)社會(huì)的微觀映射，社區(qū)文明則社會(huì)文明，社區(qū)和諧則社會(huì)和諧。值我市新一輪全國文明城市創(chuàng)建工作啟動(dòng)之際，為進(jìn)一步發(fā)揮社區(qū)建設(shè)在和諧社會(huì)可持續(xù)發(fā)展中的基礎(chǔ)作用，現(xiàn)策劃推出“連云港首屆社區(qū)文化節(jié)”系列活動(dòng)?；顒?dòng)為期兩個(gè)月，由“家庭廚藝大賽”、“廣場(chǎng)舞大賽”、“社區(qū)文化高端論壇”、“首屆社區(qū)節(jié)頒獎(jiǎng)典禮暨匯報(bào)演出”四個(gè)系列活動(dòng)組成，5月底在廣電總臺(tái)演播大廳舉行頒獎(jiǎng)典禮，由市文明辦為獲獎(jiǎng)選手和社區(qū)頒獎(jiǎng)授牌。
“民以食為天”，社區(qū)中蘊(yùn)藏著眾多廚藝高手，家庭廚藝大賽是本屆社區(qū)節(jié)的開篇大戲。本次大賽以弘揚(yáng)博大精深的中華飲食文化為內(nèi)容，以家庭廚藝比拼為形式，社區(qū)居民走出家門，以廚會(huì)友、以食為樂，進(jìn)一步豐富居民的業(yè)余文化生活，共同營(yíng)造溫馨和諧的社會(huì)大家庭。
3、廣電媒體資源整合、強(qiáng)勢(shì)推廣，助力品牌形象提升及終端拉動(dòng)。
主辦單位:市文明辦、市廣播電視臺(tái)。
協(xié)辦單位:市餐飲家協(xié)會(huì)、市勞動(dòng)局廚師培訓(xùn)中心。
承辦單位:市廣播電視臺(tái)城市公共頻道。
1、3月25日——4月1日活動(dòng)宣傳推廣期;。
2、4月2日——15日各大社區(qū)分賽場(chǎng)初賽;。
3、4月20日上午市區(qū)大型超市選購原材料、下午某酒店大堂舉行廚藝大賽決賽;。
4、5月下旬在廣電總臺(tái)演播大廳舉行社區(qū)文化節(jié)閉幕式頒獎(jiǎng)典禮暨匯報(bào)演出，為社區(qū)節(jié)各系列活動(dòng)的獲獎(jiǎng)選手及社區(qū)頒獎(jiǎng)授牌。
1、初賽:以家庭為單位，在社區(qū)廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)制作自家的私房菜，邀請(qǐng)?zhí)丶?jí)廚師、社區(qū)居民等現(xiàn)場(chǎng)品嘗評(píng)判，特色鮮明、色香味俱佳者獲勝，晉級(jí)決賽。分賽場(chǎng)分別設(shè)在新浦區(qū)3個(gè)社區(qū)、海州區(qū)1個(gè)社區(qū)、連云區(qū)1個(gè)社區(qū)。社區(qū)負(fù)責(zé)場(chǎng)地、音響、人氣氛圍營(yíng)造，灶具由贊助商提供，原材料菜品由居民自備。每個(gè)分賽場(chǎng)確保5—8個(gè)參賽家庭。
2、決賽:晉級(jí)家庭在指定超市購買原料后，在市區(qū)某飯店大堂進(jìn)行集中比賽。
比賽流程為:。
a、領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭并宣布比賽開始。
b、主持人介紹蒞臨嘉賓、評(píng)委、各個(gè)代表隊(duì)。
c、比賽菜肴開始制作，時(shí)間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。
d、選手在60分鐘內(nèi)完成菜肴，同時(shí)介紹菜名、原料、制作工序、特色及寓意，以及回答評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)提出的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)問答。
e、評(píng)審團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)亮分,公布獲獎(jiǎng)情況。
考評(píng)內(nèi)容:原材料采購及初加工;制作工序、刀工及介紹;在平?；顒?dòng)中的成本核算能力;在烹飪過程中限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價(jià)值;各個(gè)家庭的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
3、參賽須知:。
a、參賽隊(duì)員所用材料自行購買，購買時(shí)間開賽當(dāng)天，地點(diǎn)為同一家大型超市內(nèi)。
b、每支參賽隊(duì)伍先由主辦方發(fā)放100元菜金。
c、隊(duì)員確定后(2——3人)不允許更改和增刪。不允許請(qǐng)外援，否則按零分處理。
d、各社區(qū)代表隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽，以確保良好的競(jìng)賽秩序。
e、參賽選手應(yīng)按時(shí)報(bào)到，比賽開始前15分鐘未報(bào)到者視為自動(dòng)放棄參賽資格。
f、比賽灶具和常規(guī)用品由主辦方提供。
g、注意安全、愛護(hù)公物(如有損壞照價(jià)賠償)。
h、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評(píng)委，服從評(píng)委的評(píng)定，評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對(duì)評(píng)判有疑問者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場(chǎng)質(zhì)問評(píng)委。如有重大爭(zhēng)議，提交大賽總評(píng)委集體研究裁決。
i、不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
j、比賽過程中，一切操作過程需在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行，不得提前準(zhǔn)備;若有特殊情況，需事先向組委會(huì)申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可進(jìn)行;無關(guān)人員不得參與，否則將視為作弊，取消參賽資格。
k、比賽時(shí)間為每組一個(gè)小時(shí)，操作超出時(shí)間的成績(jī)無效。
l、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場(chǎng)清理工作。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品:。
b、亞軍2名，各獲1000元現(xiàn)金或等值獎(jiǎng)品;。
c、季軍3名，分獲500元現(xiàn)金或等值獎(jiǎng)品;。
e、社區(qū)團(tuán)體獎(jiǎng)3名，視各社區(qū)代表隊(duì)在比賽中表現(xiàn)出的精神風(fēng)貌、組織規(guī)范，并參照各社區(qū)參加決賽的選手總得分高低，評(píng)出社區(qū)團(tuán)體金銀銅獎(jiǎng)。金獎(jiǎng)2000元，銀獎(jiǎng)1000元，銅獎(jiǎng)500元，并由市文明辦授牌。
1、宣傳單位:連云港電視城市公共頻道、交通頻率、經(jīng)濟(jì)頻率、連云港廣播電視報(bào)、蒼梧人家社區(qū)報(bào)、連云港傳媒網(wǎng)等全媒體、廣場(chǎng)、社區(qū)、商超戶外大屏宣傳。
2、報(bào)道形式:比賽花絮、探秘、初賽階段和決賽階段現(xiàn)場(chǎng)情況在城市公共頻道《社區(qū)發(fā)言人》欄目全程錄制、精編后播出;《在你身邊》、《新聞七日談》欄目跟蹤報(bào)道賽況進(jìn)程，其他媒體報(bào)道決賽賽況。
1、活動(dòng)總冠名費(fèi):20萬元(用于活動(dòng)開支，包括活動(dòng)場(chǎng)地租借、背景噴繪、音響、購菜基金、灶具廚具調(diào)味品、獎(jiǎng)品獎(jiǎng)金、評(píng)委嘉賓邀請(qǐng)、電視制作成本、宣傳推介費(fèi)用等)。
2、分項(xiàng)招商:場(chǎng)地提供、獎(jiǎng)品提供、廚灶具提供等。
3、贊助商回報(bào):帶有贊助企業(yè)標(biāo)識(shí)的大賽宣傳片提前一周在城市公共頻道黃金時(shí)間持續(xù)滾動(dòng)播出;初賽、決賽現(xiàn)場(chǎng)主持人反復(fù)提及贊助商名稱及廚師評(píng)委來自哪家飯店;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛贊助商條幅，產(chǎn)品進(jìn)駐社區(qū)展位宣傳，贊助產(chǎn)品上附企業(yè)標(biāo)識(shí);《社區(qū)發(fā)言人》欄目中插播企業(yè)硬廣告，角標(biāo)、滾屏字幕宣傳;《社區(qū)發(fā)言人》社區(qū)留言板版塊播出企業(yè)活動(dòng)或商品預(yù)告;飯店菜品制作過程專題展示推介等。
廚藝大比拼策劃案篇六
策劃書是為了更好的進(jìn)行工作，大家看看下面的廚藝大比拼策劃書，歡迎借鑒。
一、活動(dòng)主題：
尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽。
二、活動(dòng)目的：
通過家鄉(xiāng)菜加強(qiáng)不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解，知道各地的飲食習(xí)慣，以便更好的溝通;。
展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范，弘揚(yáng)法學(xué)系師生激情張力，以食會(huì)友;。
并希望借這次活動(dòng)，可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識(shí)，讓同學(xué)的食得美味，食得營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，可以學(xué)習(xí)一下廚藝。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)。
預(yù)計(jì)3月23或24日(視報(bào)名情況而定，報(bào)名人數(shù)多就分兩天舉行)，地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂)。
四、參賽內(nèi)容及要求。
3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主題解答與解說。選手自備材料及相應(yīng)炊具。
五、任務(wù)安排。
1.宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼;。
2.宿管生活部繪制報(bào)名表，評(píng)委名單，評(píng)委評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表;。
3.組織部和各班班長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名;。
4.勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。
六、活動(dòng)過程。
1.安排選手就位，維持現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序。選手在各自的場(chǎng)地進(jìn)行比賽，完成自己的參賽作品。
2.參賽作品完成后向評(píng)委匯報(bào)，由參賽選手將菜端給評(píng)委品評(píng)。
3.每組選出一名代表做講解員，主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色，向評(píng)委拉票，然后評(píng)委再給出評(píng)分。
七、互動(dòng)環(huán)節(jié)。
1.學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程。
2.現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問，隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾，答對(duì)者，予以獎(jiǎng)勵(lì)，允許其品評(píng)一道菜肴。
八、注意事項(xiàng)。
2.選手必須自己準(zhǔn)備好材料以及盛菜的碗;。
3.參賽活動(dòng)過程中注意用電安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故;。
3.參賽活動(dòng)結(jié)束后要及時(shí)打掃衛(wèi)生，保持場(chǎng)地干凈。
九、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
1.專業(yè)評(píng)定：儀表舉止專業(yè)，著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計(jì)新穎，富有創(chuàng)意。(10分)。
2.時(shí)間：做菜用時(shí)，安全操作。(10分)。
3.材料：新鮮，色澤鮮美。(10分)。
4.技術(shù)：刀工熟練，切菜工整。(10分)。
5.色香味：具有一定的美學(xué)價(jià)值，味道可口。(20分)。
6.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：有利健康，搭配合理。(10分)。
7.衛(wèi)生：個(gè)人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，及賽后場(chǎng)地衛(wèi)生。(10分)。
8.菜名：與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨(dú)特有創(chuàng)意。(10分)。
9.菜肴介紹：口齒伶俐，吐詞清晰。(10分)。
滿分100分，最后由評(píng)委和隨機(jī)抽的學(xué)生投票的成績(jī)綜合給出總分。
十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
一等獎(jiǎng)1組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;。
二等獎(jiǎng)2組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;。
三等獎(jiǎng)3組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。
因只是預(yù)計(jì)，所以獎(jiǎng)項(xiàng)還有調(diào)動(dòng)。預(yù)計(jì)推選一組參加院里決賽。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
打印資料費(fèi)：5元。
一次性碗筷：10元。
其它費(fèi)用：35元。
總計(jì)50元。
廚藝大比拼策劃案篇七
事件：33名“娃娃廚師”上廚藝課
感言：“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦！”
晨報(bào)訊（記者姜秋玉）水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄，餃子也包得似模似樣。昨日，沈陽市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課，在課上，他們包餃子，做沙拉，煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里，每隔兩周，大南一校三年級(jí)以上的學(xué)生都會(huì)在這里上一堂廚藝課?！拔椰F(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦！”一位小男生抹了一下嘴，餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤忙而不亂。昨日下午，上課鈴剛響，沈陽市大南一校四年一班的學(xué)生們就興奮地系好了白圍裙來到廚藝室，圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。
老師將他們分成了8組，分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹，這是他們以前上廚藝課時(shí)學(xué)過的菜肴。
“現(xiàn)在開始。”老師一聲令下，這些只有10歲的娃娃們開始有序地忙活起來，他們有的切菜，有的擺盤，有的搟面皮，有的包餃子。
孩子們的手藝還真不錯(cuò)，一個(gè)小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣，而且很均勻，還有一個(gè)小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美，但他們都給菜起了很多有意思的名字。
一名負(fù)責(zé)包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說：“我包的餃子名叫團(tuán)團(tuán)圓圓，因?yàn)檫@么多餃子在一起，就代表了團(tuán)圓。雖然餃子包得不咋地，但它肯定會(huì)很好吃?！?/p>
四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說，廚藝課會(huì)反映孩子們很多問題。她指著一個(gè)孩子切剩的黃瓜說，“這些孩子切的黃瓜太多了，說明他們?cè)谧鍪虑叭狈λ伎?，這在書本教學(xué)中是看不到的。”
“其實(shí)孩子們的動(dòng)手能力并沒有我們想像中的那么差，只要給他們機(jī)會(huì)，他們能做得很好。”吳丹感慨道。
該校的家長(zhǎng)對(duì)廚藝課也頗有感慨，一位在五愛做生意的家長(zhǎng)說，女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹，讓她覺得女兒長(zhǎng)大了。
對(duì)此，大南一校副校長(zhǎng)田晶表示，現(xiàn)在的家長(zhǎng)最關(guān)心的是孩子的成績(jī)，不太注重孩子能力的培養(yǎng)，學(xué)校希望通過這種形式讓孩子們明白什么是合作，什么是團(tuán)隊(duì)，提高他們的自立能力，“因?yàn)槭聦?shí)會(huì)告訴孩子們，只有合作好的團(tuán)隊(duì)，菜才會(huì)做得又快又香”。
這種“讓概念活起來”的做法值得提倡，“素質(zhì)教育不是口號(hào)，在現(xiàn)有的教育環(huán)境下，各學(xué)校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的。”
廚藝大比拼策劃案篇八
活動(dòng)目的和意義：為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長(zhǎng)的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。
組長(zhǎng)：劉新德程建萍
副組長(zhǎng)：魯冬梅李志明閆金疆
組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高
一、二、三和初三各班主任。
職責(zé)：
1、報(bào)名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置。
3、現(xiàn)場(chǎng)攝影、新聞報(bào)道。
4、廚具的準(zhǔn)備。
5、現(xiàn)場(chǎng)安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。
凡愛好廚藝，對(duì)餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級(jí)選派2名學(xué)生參賽），
1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單，過期不報(bào)視為棄權(quán)。19號(hào)上午課間操各班班長(zhǎng)到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康，比賽時(shí)穿戴白色衣帽，佩戴參賽號(hào)碼牌。
二樓食堂
1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場(chǎng)地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評(píng)委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評(píng)委品嘗，并打分，評(píng)選出前6名。
3、公布結(jié)果，頒獎(jiǎng)。
1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個(gè)，清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為：一個(gè)大土豆（去皮）、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備8個(gè)滅火器，時(shí)刻巡視現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)處理。
辦公室：新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場(chǎng)布置。
后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場(chǎng)背景的布置。信息辦：攝影照相。
綜治辦：比賽現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。
刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏
王文軍張榮
廚藝大比拼策劃案篇九
童年的生活很美好。在我的記憶中，我的童年總是蕩漾著快樂的笑聲......
老爸略帶討好地問:“惠，可以開始了嗎?我要請(qǐng)惠好好品嘗一下我的‘五光十色’?！?/p>
老爸先上場(chǎng)。只見他把青菜、蘿卜、萵苣等蔬菜全部炒在一起，然后把青菜擺一堆，蘿卜擺一堆，萵苣擺一堆......最后再各挑出一點(diǎn)擺在中間。看上去真的好漂亮，菜如其名，五光十色。
“一般般嘛，老爸?！蔽也惶珴M意，“美味，及格!下一道菜!”
我開心的大叫：“哈哈!我的最愛!”老媽一邊傲慢的對(duì)老爸“哼”了一聲，一邊拿出一個(gè)高腳盤。她用力地挖了兩勺冰激凌，伴著我的瘋狂大叫，放入了盤子里。接著，她又在冰激凌上插了幾支巧克力棒，點(diǎn)綴了幾個(gè)話梅，把冰激凌放在海苔上，端給了我：“惠，請(qǐng)品嘗?！?/p>
“哈哈!真好吃!”我心滿意足的舔舔嘴唇：“三個(gè)要求全達(dá)標(biāo)!”
老爸充滿期待的等著我的話，我狡猾的笑了：“為我按摩一星期!”說完，和老媽一起爆發(fā)出驚天動(dòng)地的笑聲......
一個(gè)周六晚上，我把老爸老媽召集起來，鄭重地宣布：“今天是一周一度的家庭大派對(duì)。今天的活動(dòng)就一個(gè)環(huán)節(jié)：廚藝大比拼!”
我一聲令下：“現(xiàn)在開始廚藝大比拼!要求：精致、美觀、美味。”
“精致、美觀，達(dá)標(biāo)!”我一邊大叫，一邊拿起筷子夾起一塊萵苣就往嘴里送。
看老爸灰溜溜地退下，老媽閃亮登場(chǎng)。她麻利的從冰箱冷凍室拿出一盒......冰激凌!
我用勺子狠狠地把一大球冰激凌扔進(jìn)嘴里，然后咬了一口巧克力棒，吃了一個(gè)話梅，最后吞了海苔。
我站到一張小板凳上，宣布：“老爸的菜好看精致，但太平常，不合我胃口(其實(shí)我不太喜歡吃蔬菜);老媽的菜又還看又好吃。所以我宣布，老媽獲勝!她將享受我一個(gè)星期的按摩服務(wù)!老爸你的獎(jiǎng)勵(lì)是......”
因?yàn)橛形?，快樂四溢，因?yàn)橛形遥M人間!
廚藝大比拼策劃案篇十
今天是星期四，我們班級(jí)有一節(jié)綜合課，綜合課的內(nèi)容十分特別，就是讓我們每個(gè)小組做兩盤關(guān)于貝類的菜。
在我們著急地等待下，終于迎來了第一節(jié)課?！岸ｂ忊彙扁徛曧懥似饋?，大家馬上坐好，何老師也隨著鈴聲踏進(jìn)教室。因?yàn)槲覀円u(píng)比誰的菜最好吃，所以老師又選擇三個(gè)評(píng)委來品嘗打分。這三個(gè)評(píng)委分別是張喆瑜、胡雨婷、郭子豪，接著，隨著何老師的一聲令想，每個(gè)組的代表都端著準(zhǔn)備好的各種各樣的'貝類菜肴放在了講臺(tái)上。我也湊了上去，看到許多關(guān)于貝類的可口美食，有紅燒蛤蜊、紅燒絲螺、清蒸青子······那一陣陣香氣撲鼻而來，我饞的垂涎三尺。比賽正式開始了！三位評(píng)委開始嘗試每組的菜肴。只見他們時(shí)而皺著眉頭，連連搖頭、時(shí)而面色平靜，毫無變化、時(shí)而面帶微笑，一個(gè)勁地稱贊。各種各樣的分?jǐn)?shù)從他們口中說出、我心想：現(xiàn)在別的組平均分都沒有達(dá)到最高分，看來，我們組還是有希望的呀！正想著，就論到我們組品嘗。我的心提到嗓子眼，十分緊張，雙眼直勾勾地看著評(píng)委們臉上的表情。只見，他們笑了起來，分別說道：“我給他們組10分?！薄?0?！薄拔乙步o他們10分?！鳖D時(shí)，我們組如釋重負(fù)地笑了，笑的那么甜、那么美。
不一會(huì)，各種各樣的菜肴香味還帶著同學(xué)們的議論聲，歡笑聲沖出班級(jí)，沖出了校園，這節(jié)有趣的綜合課——貝殼廚藝大比拼，在我們的歡聲笑語中圓滿結(jié)束了。我喜歡這節(jié)綜合課，永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記！
廚藝大比拼策劃案篇十一
一、活動(dòng)背景：
一方面為了為培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和飲食方式，弘揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化，使健康飲食、特色飲食深入人心，另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活，某班特地舉辦此次“露一手”廚藝大比拼。讓我們吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，吃出生活的美好！
二、活動(dòng)目的：
為了鍛煉我們學(xué)生的'組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活，在做飯的過程中體會(huì)團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
三、活動(dòng)意義：
為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)生活，從而讓學(xué)生體會(huì)到其中的樂趣。
四、活動(dòng)具體安排：
1、活動(dòng)時(shí)間：xx年5月06日下午兩點(diǎn)。
2、活動(dòng)地點(diǎn)：某某餐廳。
3、活動(dòng)對(duì)象：某班參賽同學(xué)。
4、活動(dòng)策劃：某班團(tuán)委組織策劃本次活動(dòng)。
5、資源需要：每組同學(xué)自備食材。
五、活動(dòng)流程：
（―）活動(dòng)準(zhǔn)備階段。
1、由團(tuán)支書制定活動(dòng)策劃書，交由主班委，最終確定比賽。
2、團(tuán)支部跟學(xué)校食堂協(xié)商并借廚藝大賽用的廚具。
3、提前將參與人員分組，男女按比例搭配，選出組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)組內(nèi)各項(xiàng)事物。
4、班委成員幫忙維持場(chǎng)地秩序及負(fù)責(zé)照相工作。
（二）活動(dòng)實(shí)施階段。
1、各組派出幾人在統(tǒng)一地點(diǎn)做炒菜之前的準(zhǔn)備工作，如擇菜、洗菜等。
2、在食堂廚師師傅的安全監(jiān)督下切菜、炒菜。
3、端菜上桌，同學(xué)們品嘗。
（三）活動(dòng)后續(xù)階段。
1、賽后公示比賽結(jié)果，頒發(fā)獎(jiǎng)品。
2、最后由班委帶領(lǐng)部分同學(xué)進(jìn)行賽后的場(chǎng)地的清理。
六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
場(chǎng)地及餐具租借費(fèi)用：200。
獎(jiǎng)品費(fèi)用：
總計(jì)：
七、注意事項(xiàng)：
1、做飯不可避免的要接觸到刀具、明火，要提前向同學(xué)強(qiáng)調(diào)其安全性。
2、班委要互相配合其工作，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。
3、嚴(yán)格按評(píng)分細(xì)則來評(píng)比。
附件：
決賽評(píng)分細(xì)則（每項(xiàng)20分，共100分）。
1、刀工熟練，切菜工整。
2、作料適中，搭配合理。
3、色澤外觀，食品衛(wèi)生。
4、口味適中，咸淡適宜。
5、美味健康，營(yíng)養(yǎng)豐富。
廚藝大比拼策劃案篇十二
“學(xué)校要開展廚藝大賽咯！”隨著我班“消息密探”的嗓音，全班一起歡呼起來。盼星星，盼月亮，終于盼來了烹飪大賽這一天。
午休鈴一結(jié)束，全校同學(xué)們興高采烈地搬著凳子，拿著加油牌，甚至有的還帶著脆脆的零食正熱火朝天地向操場(chǎng)進(jìn)軍呢！一會(huì)兒功夫，操場(chǎng)四周早已整整齊齊地坐滿了興奮的同學(xué)們，有的翹首仰望，有的激動(dòng)地討論，有的更是垂涎欲滴，好不期待！
主旋律：大顯身手。
賽場(chǎng)中最引人注目的要算我們五（二）班的幾位“小神廚”了。你看，我們班的男廚神正在用筷子翻炸我們班的絕菜——盤龍黃鱔，他的眼神是那么專注，動(dòng)作是那么靈活。切菜的女神廚拿起菜刀，只聽見菜板上“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音，不一會(huì)兒，幾根完好無損的蔥就變成均勻的細(xì)細(xì)的蔥花了。而打下手的小明正用水果刀細(xì)細(xì)地切胡蘿卜，一會(huì)兒，一朵朵漂亮的蘿卜花就在她手中綻開了。噢，太美了。
賽場(chǎng)中最配合得最好的要算六（三）班的幾位“大廚”了。你看，配菜的男廚正用鋒利的刀快速而專注地切菜；掌勺的女廚時(shí)而用筷子炸雞翅，時(shí)而用鍋鏟鏟起雞翅，頗有架勢(shì)地觀色嘗味；裝盤的小廚正在一旁用水果刀來雕西瓜皮；旁邊不時(shí)有人遞上準(zhǔn)備好的食材、盤子等。
賽場(chǎng)中，各班大廚都在忙上忙下，圍在自家陣地積極準(zhǔn)備著。一時(shí)間，指揮的、攝影的、品嘗的……人來人往，好不熱鬧。
下午五點(diǎn)左右，廚藝大賽結(jié)束了，操場(chǎng)上空依稀炊煙裊裊，香味彌漫，同學(xué)們掛著那猶如鮮花般燦爛的笑容。
廚藝大比拼策劃案篇十三
這天，姐姐和我要比拼廚藝，規(guī)則是：菜品中必須有鴨有雞有魚，而且錢花得越少越好。比賽設(shè)置了四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：菜名獎(jiǎng)、營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)、味道獎(jiǎng)和精打細(xì)算獎(jiǎng)。
姐姐的第一道菜：“魚池藏玉”，實(shí)則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”，雞肉上放了一點(diǎn)點(diǎn)小小的，零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”，就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”，鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費(fèi)了五十三點(diǎn)四元。
我的第一道菜：“迎風(fēng)展翅”，就是用黃瓜片墊在下面，再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”，把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒，就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”，用的是泡過的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”，就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費(fèi)了四十一點(diǎn)五元。
該評(píng)獎(jiǎng)了，不用算，我獲得了精打細(xì)算獎(jiǎng)。爸爸推薦自己來做營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)的評(píng)委，爸爸說，姐姐的菜里有豆制品，這可是最有營(yíng)養(yǎng)的食品呢。所以姐姐獲得了營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)。
媽媽說：“何逸凡的菜名取得很好，所以菜名獎(jiǎng)給她。”最后的味道獎(jiǎng)給了姐姐，因?yàn)橛腥诉€想吃一次呢!
一場(chǎng)激烈的廚藝大比拼結(jié)束，雖然我已經(jīng)累了，但仍然很高興，希望能再比一次更高級(jí)別的比賽。
作者：祁山小學(xué)607班何逸凡
公眾號(hào)：hao作文網(wǎng)
廚藝大比拼策劃案篇十四
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的廚藝大比拼小學(xué)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天真是一個(gè)愉快的一天，因?yàn)閶寢屨f要舉行一場(chǎng)廚藝比拼。
媽媽的一聲令下，比賽開始了。第一位上場(chǎng)的`是一位老將—媽媽，媽媽聲明了她要做一道糖醋排骨。聽到媽媽說要做這道菜，我心里高興極了：“這下有福了?！敝灰妺寢尠亚泻玫呐殴堑较洛?，三下，還沒等我細(xì)看，糖醋排骨已經(jīng)好了。我迫不及待地夾了一塊，放在嘴里嚼了嚼，大聲地說：媽媽燒的菜可真是色味俱全?！?/p>
緊接著，自稱是“大廚師”的爸爸出場(chǎng)了，爸爸說要做一到我愛吃的“可樂雞翅”。爸爸開始做了，只見爸爸麻利地把雞翅洗好的雞翅在反面劃開幾刀，然后再把所有配料準(zhǔn)備齊全。過了一會(huì)兒，雞翅下鍋了，在沸騰的油鍋中，雞翅漸漸熟了，顏色有白色變?yōu)榻瘘S色，還散發(fā)出香味。爸爸邊做邊說：這次的比賽一定可以拿第一。爸爸給我耍了花樣：用鍋鏟出一些雞翅用力往上方一甩，雞翅便飛向了空中，正當(dāng)爸爸想用鍋接住雞翅時(shí)，雞翅卻似天女散花一般落在了爸爸身旁。我與媽媽笑得前俯后仰，爸爸尷尬極了，灰溜溜下場(chǎng)了。
笑過，該我登場(chǎng)了。我從冰箱取出了三個(gè)雞蛋，我打算做的菜是—煎蛋。我開始煎了，媽媽指導(dǎo)著我。我先把鍋燒熟，灑上油。等鍋冒煙了，媽媽就叫我打開蛋殼，因?yàn)楹芫o張我打不開了，鍋快燒了，我心慌意亂的時(shí)候，媽媽奪過蛋，往鍋邊一旁碰，把蛋下到燒熟的鍋里。雞蛋在鍋里響個(gè)不停。媽媽叫我撒醬油，我卻撒成醋，爸爸在一旁笑得合不攏嘴。不一會(huì)兒我把雞蛋翻個(gè)面。媽媽催我盛起，手忙腳亂中，蛋已經(jīng)變得黃黑了。好不容易，又煎出了兩個(gè)好一點(diǎn)的蛋，只可惜味道差了一點(diǎn)。
頒獎(jiǎng)的時(shí)刻到了，媽媽第一名，我第二名，爸爸第三名。就這樣，一場(chǎng)生動(dòng)，有趣的家度烹飪比賽就在歡笑中結(jié)束了。這樣的歡笑留在我的腦海里。
廚藝大比拼策劃案篇十五
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日
廚藝大比拼
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長(zhǎng)、助理、核銷進(jìn)行品嘗評(píng)比
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
xxxx團(tuán)支部
2xx年3月3日
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