精選食堂安全工作年度總結匯報（案例19篇）

通過總結，我們可以發(fā)現自己的不足之處并加以改進?？偨Y應該突出工作的亮點和不足之處，以便更好地改進和提升。以下是小編為大家整理的一些關于總結的好文章，供大家參考。

食堂安全工作年度總結匯報篇一

一年以來，我站在市農機局的指導下，認真貫徹落實省、市、區(qū)有關安全生產工作會議精神，按照有關文件要求，切實履行農機安全生產職責，大力開展建立“平安農機”示范活動，嚴厲打擊農機安全生產違法行為，繼續(xù)深化“農機安全生產年”和切實抓好“農機安全生產月”活動，全區(qū)農機安全形勢持續(xù)良好發(fā)展勢頭。

今年全區(qū)無農機較大以上事故發(fā)生，農機事故為零。農機監(jiān)理進一步規(guī)范，拖拉機無牌無證、黑車非駕、違章載客等現象得到有效遏制。

1、明確目標，落實職責。為了保證農機安全生產工作順利開展，層層落實職責，簽訂農機安全職責書，切實加強領導，強化安全生產源頭監(jiān)管，層層抓落實，齊抓共管，確保農機安全生產形勢持續(xù)穩(wěn)定。

2、規(guī)范操作，強化源頭管理工作。嚴格按農業(yè)部“四令”“四規(guī)范”的要求落實職責，嚴格實行“執(zhí)法依據、辦事程序、收費項目標準、辦事人員、辦事結果”五公開制度;嚴把準入關，加強農業(yè)機械使用安全的源頭管理。認真做好年度檢驗工作，嚴格按檢驗標準，實行人、機、證“三見面”，逐機逐項進行檢驗，確保農業(yè)機械安全技術狀態(tài)良好，促進農機作業(yè)安全。

3、認真開展“安全生產年”活動，抓好農機安全宣傳教育、培訓工作。及時成立了農機“安全生產年”活動領導組，制定了《實施方案》狠抓工作落實，一是領導帶隊深入基層進行農機安全監(jiān)督檢查，進行隱患排查整治;二是組織宣傳車深入全區(qū)開展農村道路“農用車、拖拉機違法載人”，為重點的專項宣傳活動;散發(fā)宣傳資料1000余份。

4、切實抓緊、抓好、抓實“安全生產月”的宣傳教育活動，一是加強領導，提高認識，制定活動方案;二是組織學習，廣泛宣傳“安全第一、預防為主、綜合治理”方針和安全生產標本兼治、重在治本的各項方針政策。

5、加強執(zhí)法，強化監(jiān)督管理，確保農機安全生產工作平穩(wěn)有序。一是要繼續(xù)深入開展打擊農機安全生產違法行為專項行動，與交警部門共同清理檢查無牌、無證、脫檢、報廢拖拉機上路行駛和無證駕駛、違法載人等道路交通違法行為;二是以“創(chuàng)平安農機，促安全生產”為主題的農機安全生產違法行為專項行動，努力構成“政府領導，部門配合，社會參與，齊抓共管”的長效機制。加大宣傳工作力度，采取多種形式全面提高農民群眾的認識水平;三是要繼續(xù)加強農機安全生產專項監(jiān)督檢查導工作，確保各項農機安全生產制度得到落實。

6、鞏固建立成果，深入推進“平安農機”建立活動。

一是繼續(xù)深入開展農機安全生產監(jiān)督管理整治工作，夯實農機安全生產基礎，牢固樹立安全生產常抓不懈的思想，繼續(xù)深入開展農機安全生產專項整治。加強源頭監(jiān)管力度，嚴禁無牌無證、未參加定期檢驗或檢驗不合格的拖拉機上道路行駛。二是繼續(xù)做好農機安全生產宣傳工作，利用年審時機，重點宣傳農機安全生產知識，提高他們的駕駛操作水平和安全生產意識，提升廣大農機駕駛操作人員的素質。三繼續(xù)規(guī)范農機市場秩序，開展打假工作，維護農機消費者合法權益。

食堂安全工作年度總結匯報篇二

學校安全工作一直是我校最為關注和重視的工作，我校在上級安全部門的領導下，認真貫徹落實各種安全會議精神，堅持預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則，通過安全教育，增強學生的安全意識和自我防護能力；通過齊抓共管，營造全校教師關心和支持學校安全工作的局面。從而切實保障了師生安全和財產不受損失，維護了學校正常的教育、教學秩序。

一、強化組織領導，落實安全責任制和“一崗雙責”

我校以提高安全意識為主線，建立和健全了學校安全領導小組，強化層層管理。為更好地發(fā)揮學校安全領導小組的職能作用，我校堅持做到安全工作校長親自抓，分管領導重點抓，實行“一崗雙責”及專兼職人員安全工作責任制，與班主任簽定安全責任書，層層落實、責任到人。定期全面展開校園安全排查，對查出的安全問題，堅持“誰主管，誰負責；誰檢查，誰負責；誰驗收，誰負責”的原則，限期整改。

二、規(guī)范安全制度，加強安全工作的落實和管理

為規(guī)范學校安全管理，我校建立了一整套學校安全管理制度等等。通過建章立制，達到規(guī)范師生行為，增強師生安全意識的目的。教學樓內安排教師輪流值日，值班領導定期檢查，并記好值日記錄。及時發(fā)現處理問題，確保學生安全。通過細化管理，使學校安全管理網絡覆蓋到校園的每一個區(qū)域，每一個角落，每一個時段，使安全工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。

針對學校有可能發(fā)生的意外事件，我校對火災、交通安全事故、食物中毒事件、突發(fā)治安事件、體育活動事故、自然災害事故等突發(fā)的公共事件，制定了相應的應急預案，明確了應急救援隊伍和應急處理的具體方法，并通過每月一次的應急演練提高全體師生的應急反應和救援水平，限度地保障師生的生命財產安全。

三、深抓責任意識，加強防范管理和人員培訓

我校實行封閉式管理，加大門衛(wèi)和值班教師的管理力度。做到校內有學生就有老師，巡視和規(guī)范學生活動。放學時段，確保學生安全離校。嚴格控制學生在校時間，做好師生出入學校請假審批制度，學生到校后無特殊情況不準外出，確需外出的要有家長來接，班主任同意其離開。校外人員來訪需做好外來人員記錄，并確認本校接待人后才同意其進入。由于上述措施到位，嚴格控制了社會閑雜人員進入校園，確保學校正常的教育秩序。加強安全人員的崗位培訓，能夠應對日常的突發(fā)狀況。

四、強化安全教育，樹立安全意識。

抓好安全教育，是學校安全工作的基礎。我校根據學校教育的實際，建立安全教育長效機制，有針對性地開展內容豐富、形式多樣的法制宣傳教育，不斷提高全體師生的法制意識，防范意識，安全意識。

利用班隊會，學校領導、教師對安全工作進行專題講解和安全知識宣傳，而且還針對部分偶發(fā)安全事件進行剖析，以此來帶動全校師生對安全知識的重視和預防。每周的集體晨會，均將安全放在頭條，教育的內容有：不準在公路上追逐、嬉耍、猛跑；不準在公路上踢球、跳繩、溜冰、表演玩耍；一到三年學生不準騎自行車；人人都知道火警報警電話119，急救電話120；學生騎自行車規(guī)定：嚴禁十二周歲以下學生騎自行車或其他機動車輛，自行車嚴禁搭人；不吃過期食品，不飲小攤上的飲料，不買“三無”食品，嚴禁學生在校外小攤小點上購買無質量保證的食品和其他物品；注意個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手等。以此來帶動全校師生講安全的良好氛圍。廣泛利用校園宣傳櫥窗、教室黑板報、手抄報等途徑，大力宣傳創(chuàng)建“平安校園”的重要性。各種活動的開展，既培養(yǎng)了學生團隊合作精神，又進一步提高了師生的安全意識。全校形成了人人講安全，事事看安全，安全無小事的良好局面，時刻保持對安全工作的高度敏感性。

五、定期研究安全工作，落實長效機制。

學校建立、健全安全檢查制度，落實長效管理機制。定時召開安全工作會，會上共同討論學校當前安全工作要注意的問題，研究做好安全工作的方法，對全體教師提出了嚴格安全工作要求，使大家充分認識“學習和知識固然重要，但孩子的生命比一切更主要”的思想。

在學校安全管理中，我校由于領導重視，制度健全，職責明確，組織完善，齊抓共管，我校的安全工作真正落到了實處。本年度中，學校無重大安全事故發(fā)生，犯罪率控制在“零”。當然我們也深深知道，安全工作是一項關系到社會穩(wěn)定和家庭幸福的重要工作，在今后的工作中，我們將繼續(xù)堅持“安全責任重于泰山”的方針，嚴格執(zhí)行各項安全制度，對師生的安全教育工作做到天天抓、周周抓、月月抓，力爭把我校安全穩(wěn)定工作做得更好、更有成效。

食堂安全工作年度總結匯報篇三

一、嚴格落實目標責任書，努力完成各項工作任務。

20__年，職工食堂將廠部下達目標責任書層層分解， 下達到人，并以此作為考核員工業(yè)績依據。有了目標，就有了前進方向，20__年上半年，職工食堂取得如下成績：

1、 根據職工食堂初步統(tǒng)計，20__年上半年累計共接待一線職工、外協(xié)人員就餐五萬多人次，平均每天三餐共接待近四百人次就餐。

2、成功籌辦年飯及春節(jié)值班人員就餐。根據廠領導要求， 一年一度年飯由職工食堂籌辦，接到任務后，職工食堂在服務生產 一線職工同時，立即組織人員，安排菜譜，組織貨源，準備場地及 所需用具，細致值班人員安排、辛勤努力沒有白費，20__年大年二十九年飯及春節(jié)期間伙食贏得了廠領導及就餐職工一致好 評。

3、緊跟生產一線，為生產一線順利生產提供堅實后勤保障。

20__年上半年，根據生產進度安排，職工食堂和生產科取得緊密聯 系，合理安排班次，克服各種困難，保證了生產一線職工、外協(xié)技改人員、消防人員等人員飲食服務。

二、強化服務意識，提高服務質量。

近幾年來，全免費工作餐已逐漸深入人心，就餐人數日益增長。

為了提高職工食堂服務質量，職工食堂從以下幾個方面入手：

1、搞好環(huán)境衛(wèi)生，給就餐職工提供一個優(yōu)良就餐環(huán)境。20__年上半年，職工食堂將衛(wèi)生區(qū)域責任到人，分片包干，堅持做到餐前 1 餐中有保潔，日日大清洗，周周大掃除。

2、 規(guī)范文明服務。

職工食堂多次組織員工開會學習，并制定 《職 工食堂員工行為規(guī)范》 ，對所有員工衣著、個人衛(wèi)生、工作行為、 文明用語等方面作了統(tǒng)一規(guī)范，對于違反規(guī)范者，發(fā)現一例，處理 一例，絕不手軟。

3、合理安排菜肴，變換飯菜花色品種。根據不同季節(jié)、不同 班次，職工食堂及時組織廚師，獻計獻策，做到了日日菜更新，餐 餐味不同。對于大夜班，職工食堂開發(fā)了饅頭、炒面、炒飯、瘦肉湯 等等不同花色品種;對于來自全國各地外協(xié)技改人員，我們詳細 咨詢其口味，并適當在菜譜、口味上作出了相應調整，滿足了不同 就餐者需求。

三、強化管理，健全和落實了職工食堂各項管理制度，真正做到 有章必循，違規(guī)必究。具體表現在以下幾個方面：

1、加強全免費工作餐管理。針對全免費工作餐，職工食堂制定 和完善了工作餐管理制度以及工作餐現場管理辦法。在日常工作 中，針對工作餐中出現問題，及時采取措施，以制度、通知或溫馨 提示形式，積極與生產科及廣大干部職工取得溝通，有效地維護了 全免費工作餐正常就餐秩序，保障了工作餐正常運行。

2、物品物料進貨管理。在上半年市場物資價格飛漲情況下， 職工食堂管理人員深入市場調研調查，貨比三家，定點采購，有效地 降低了物資采購成本。在年初，職工食堂組織管理人員分別對縣內幾 家大型超市進行了走訪，并經過數輪和經銷商談判，最終確定大宗 2 物資中，糧油從紅安縣王源昌購物廣場購進，肉類從紅安縣紅冠食品 有限責任公司購進，這樣有效地轉移了職工食堂購物風險，提高了 職工食堂采購安全系數。對于霉爛變質物品，堅決拒之門外，對于 所購物品物料，堅決按照廠部有關規(guī)定辦理出入庫手續(xù)。

3、安全管理。結合廠領導安全會議精神，在每次工作例會 上，職工食堂始終將安全放在首位，以《煙草企業(yè)安全生產標準化規(guī) 范》為標準，強化職工安全意識，做到警鐘長鳴，盡可能將隱患控制 在萌芽狀態(tài)。20__年上半年初，職工食堂將安全責任層層分解，將 每一個崗位上安全責任分解到人，并在日常工作中加強監(jiān)督檢 查。過去半年里，職工食堂安全工作進行得有聲有色，半年安全事 故為零。

四、工作中不足。

20__年上半年，雖然我們取得了一定成績，但是我們工作 中也存在不足，具體表現為：

1、思想政治工作有待提高。由于職工食堂絕大部份人員為勞務 用工人員，人員更換頻繁，導致思想政治教育跟不上，有時因為員工 工作情緒波動而給工作帶來影響。

2、在聘請廚師更換過程中，由于廚師缺乏大鍋菜培訓及時 間上適應過程，工作餐菜肴在色香味形上存在不足。

3、新進勞務用工人員安全教育有待提高。

五、下步工作計劃。

20__年下半年，職工食堂除了一如既往地搞好飲食服務工作，還有如下打算：

1、繼續(xù)加強制度執(zhí)行力。職工食堂下半年將組織所有員工學 習紅安煙廠及職工食堂規(guī)章制度、操作規(guī)程等。在今后工作 中， 對照規(guī)章制度， 該獎獎， 該懲懲， 真正做到按制度辦事， 以制度約束人。

2、重點加強員工思想素質教育，特別是新進勞務用工思想 教育和安全教育，為工作餐順利進行打下堅實基礎。

3、努力提高員工技術素質和服務意識。下半年，我們將采取 “走出去，請進來”方式，以提高員工業(yè)務技術水平和服務質量。

4、繼續(xù)狠抓安全工作。我們在下半年將在強化員工安全意識 同時，完善職工食堂安全管理制度，并加強安全隱患排查及 整改，力爭全年實現 804003 安全目標。

食堂安全工作年度總結匯報篇四

20xx年半年度已經結束，xxxxxx集團安全生產管理工作在上級領導的關心和指導下健康有序地開展。我公司全體職工認真貫徹落實上級部門安全工作方面的文件精神，堅持“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、失職追責”的安全生產方針，完善公司各項安全管理制度，規(guī)范統(tǒng)一施工現場安全資料管理，并且定期性地開展了安全生產檢查活動，通過加強施工安全生產管理工作，完善和落實一系列安全管理措施，加強對各項目部的監(jiān)管，使各項工作取得了一定的成效。下面就這半年來我公司的安全生產工作情況總結如下：

1、2月14日，公司召開了安全生產管理會議，總結了20xx年的安全生產工作情況，并安排部署了公司20xx年度安全生產工作，制定了下階段工作計劃及建立安全臺賬工作計劃。

2、為切實做好確保全國“兩會”期間安全生產形勢穩(wěn)定，xxxxxx集團由安全生產領導小組組長xxxx帶隊在2月28日至3月6日期間，對21個在建工程項目進行安全檢查。對施工現場安全、文明施工等進行了檢查，檢查累計提出整改項目8條。對被檢查單位項目部下發(fā)了檢查整改通知單，所有整改項目經現場監(jiān)理審核，工程部驗收均已整改完畢，整改率100%。同時，xxxxxx集團根據應急值守制度，由領導帶班和工作人員進行24小時值守，保證值守期間都有領導坐守，確保各類突發(fā)信息報告及時、處置及時。

3、2月2日、4月26日xxxxxx集團安全生產小組對在建的21個工地進行了安全生產檢查。通過檢查，對公司13個在建施工現場提出安全隱患整改意見22項并要求施工單位立即進行了整改，整改后工程部進行了復查，經驗收合格，20xx年上半年結合日常巡查、主管部門巡查等累計提出整改意見120條，經復查均已合格。

4、xxxxxx公司積極響應配合管委會組織的關于《xxx“干干凈凈迎新春，紅紅火火過大年”清潔大行動》、《關于開展五一節(jié)前安全大檢查的通知》的相關要求、安全生產月活動、《全國安全生產月活動組織委員會辦公室關于開展應急和安全知識競賽》等一系列活動，針對上述活動累計下發(fā)專題通知5份，制定了“安全生產月活動”專題方案，組織安全生產管理人員培訓6人次，組織安全知識競賽23人次。

1、繼續(xù)貫徹落實公司安全生產管理制度，嚴格執(zhí)行集團公司及上級部門的安全生產管理要求。繼續(xù)做好日常的月度及季節(jié)性的、專業(yè)性的、定期或不定期的安全檢查工作，定專人、定措施、定期限按時完成隱患整改任務，并做好復查、考核和記錄。

2、繼續(xù)落實安全宣傳培訓計劃，提高員工安全生產意識，加強、壯大安全生產監(jiān)管隊伍。

3、繼續(xù)加強現場安全管理和監(jiān)督工作。鞏固成果，強化安全生產管理，落實各項安全責任制，加強施工現場文明施工和安全監(jiān)管，確保二季度的無安全事故發(fā)生。

食堂安全工作年度總結匯報篇五

今年以來，在上級安全主管部門的具體指導下，認真貫徹落實中央領導、_、省、市政府關于抓好安全生產工作的重要指示精神，結合開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”實踐活動，全面落實“安全第一，預防為主”的方針，扎扎實實地抓好安全生產工作。做到領導重視，用心宣傳，認真學習，切實履行安全生產職責制和各項安全規(guī)章制度，堅持把安全管理工作納入日常工作的重要議事日程，嚴格認真落實“一崗雙責”的有關精神，及時解決安全管理工作中存在的各種隱患，大力推行安全生產職責制，不斷完善安全管理工作機制，提高安全防范意識。xx年度我局全面實現了安全、正常、穩(wěn)定的工作秩序，較好地完成了各項工作任務?，F將主要工作總結如下：

按照安全生產職責重于泰山的重要指示，我局把安全管理工作放在領導班子日常工作的重要位置。一是成立了安全工作領導小組，指定領導班子成員具體抓安全工作，組織干部職工認真學習，對抓安全生產工作的指示精神，嚴格執(zhí)行“安全第一、預防為主”的方針，牢固樹立安全管理意識;二是結合單位的行業(yè)特點和工作實際，健全安全生產職責制和各項安全生產規(guī)章制度;三是明確分工，落實職責，層層簽訂職責書，將落實安全生產“一崗雙責”工作用局機關正式文件的形式下發(fā)至每個人。局安全領導小組組長，為安全生產第一職責人;副組長為安全生產直接職責人，其他副職領導既要履行分管業(yè)務工作職責，又要履行分管業(yè)務的安全生產工作職責。按照“誰主管，誰負責”原則和“企業(yè)負責，行業(yè)管理，國家監(jiān)察，群眾監(jiān)督”的安全管理新機制，嚴格認真落實“一崗雙責”的有關精神，做到時刻關注安全，下大力氣地抓好安全職責制的落實工作。

今年以來，我局注意結合各項活動和重大節(jié)日，大張旗鼓地開展主題突出，形式多樣，資料豐富的安全宣教工作，組織學習《消防法》，參觀消防宣傳教育基地等，局領導經常強調用電用火的安全，不斷提高大家的消防意識和消防技能，確保不發(fā)生任何火災事故。組織大家認真學習《道路交通法》，加強小車司機和摩托車行駛人員的道路交通安全教育，遵守交通規(guī)則和增強安全意識。堅持定期組織安全知識學習，定期召開安全工作分析會，堅持組織安全工作檢查，開展安全工作，做到及時分析安全工作形勢，認真總結經驗教訓，針對存在問題和安全隱患苗頭及時制定整改措施;用心開展“全國安全生產月”、“百日安全無事故”和“預防重特大事故”等活動，有效提高了廣大干部職工的安全意識，預防了各類事故的發(fā)生。

我局能用心發(fā)揮職能，起到領頭羊的作用。能及時組織系統(tǒng)各局傳達、學習有關會議精神、安全政策、法規(guī)和有關文件，研究解決存在問題;組織系統(tǒng)單位定期檢查各單位安全生產工作，結合開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”實踐活動和社會治安綜合治理等工作，及時整改存在的安全隱患。今年在局機關經費比較困難狀況下，對全局辦公室的門窗、用電線路等進行更換，及時消除了安全隱患，使局機關工作環(huán)境大大改現。同時加強局機關重點部位的安全防范，每逢節(jié)假日，領導帶頭值班，并對電腦、文檔室、財會室、會議室等設定專人管理和使用，消除隱患，確保安全。

一年來，通過全局干部職工的共同努力，安全生產工作得到進一步加強，安全生產工作到達了上級的要求，全局未發(fā)生安全事故，有力地推進全市安全工作的順利開展，發(fā)揮了用心作用。

食堂安全工作年度總結匯報篇六

20xx年我院在市人民政府的正確領導下，在上級主管部門的具體指導下，以貫徹實施《安全生產法》為主線，以學習貫徹國辦文件為契機，認真落實_、_關于安全生產的一系列重要指示和全國、全區(qū)、全市安全生產電視（電話）會議精神及區(qū)、市人民政府和上級主管部門有關安全生產的工作部署和要求，狠抓工作責任和措施落實，強化隊伍建設，夯實安全基礎，前移關口，突出重點，用科學的發(fā)展觀加強對本院安全生產工作的領導。

今年，我院認真貫徹落實市局關于進一步加強安全生產工作的會議精神，堅持“安全第一、預防為主“的方針，抓基層、打基礎、強監(jiān)管、加大安全投入、強化安全生產專項整治，杜絕了安全責任事故的發(fā)生，為我院的發(fā)展營造了安全、文明、和諧的發(fā)展環(huán)境?，F將安全生產工作總結如下：

一、我院工作量大，因此加強了用電管理，強化了電線路的巡查，為確保安全，我院于今年4月還邀請了市消防支隊的教官到我院進行消防知識培訓及演習，杜絕了火災事故的發(fā)生。

二、由于設計人員因工作需要經常加班，最后離開單位的人員一旦忘掉關閉用電設備或保安門，容易發(fā)生火災或失竊。我院加強了對職工的教育和值班人員的定時查檢力度。切實做到了每天有檢查，無一例安全事故發(fā)生。

三、我院有公務用車及設計人員私家車，存在發(fā)生交通意外的可能，加強了對駕駛人員的安全教育、心理輔導和車輛的檢修工作，無一例安全事故發(fā)生。

四、設計項目施工服務需要進入施工現場，存在人身傷害的潛在因素。我院加強了技術人員的自我防范意識和救助能力的提升工作，每月進行安全生產教育，確保人身安全。

五、應急管理及演練情況：為防止施工現場發(fā)生安全生產事故，結合項目部施工生產實際情況，制定了包括《地震災害應急救援預案》、《坍塌事故應急救援預案》、《易燃、易爆危險物品事故應急救援預案》、《防洪度汛應急救援預案》等12項安全生產專項應急預案，并建立了應急救援隊伍，構建起安全生產應急救援工作體系。同時項目部有針對性的對《防洪度汛應急救援預案》、《火災事故應急救援預案》及《地質災害應急救援預案》進行了應急演練，累計演練人數57人次。通過演練加強了員工對事故災害的防范意識，提高了員工應急逃生能力及自救互救能力。

食堂安全工作年度總結匯報篇七

20xx年我局安全生產工作在縣委、政府及市_的領導下，在縣安辦的具體指導下，建立健全了各類安全生產制度，按照xx縣安全生產辦公室《關于報送20xx年安全生產工作考核材料的通知》的要求，全面完成上級下達的各項安全生產任務，現將今年安全生產工作總結如下：

一是明確了安全責任，細化了安全分工。確定局長楊學剛對整個系統(tǒng)的安全工作負總責，分管副局長文榮具體抓落實，明確由縣糧食執(zhí)法大隊負責系統(tǒng)內日常安全生產工作的監(jiān)督檢查，糧油儲備公司法人為本單位安全工作的第一責任人。要求局各股室與購銷儲備總公司要密切配合，認真執(zhí)行“安全第一，預防為主”的方針，把安全、防火、防汛工作落到實處，履行好安全工作職責。

二是我局領導高度重視糧油食品安全工作。召開糧油食品安全工作會，對糧油食品安全工作進行安排布置。在糧油食品安全工作中，結合xx縣實際，積極實施放心糧油工程。在業(yè)務工作中全面加強節(jié)日前后重點檢查，收購季節(jié)全面檢查，平時加強對生產企業(yè)和團體單位的檢查（重點是學校）。要求相關科室落實責任、有計劃、有安排的開展糧油食品安全工作。

三是針對生產安全工作要狠抓重點環(huán)節(jié)不放松，深化專項整治。嚴格按照儲糧化學藥劑的管理規(guī)定，規(guī)范采購、儲存、使用；加強對設施設備的維修保養(yǎng)，對閑置倉房要加強安全巡查；圍繞汛期和冬季安全特點，落實防火、防塵、防冰雪災害、防凍裂等措施，切實做好安全防范工作；深化消防安全整治，加強消防器材管理，狠抓火災隱患整治。

四是全面落實安全工作責任制。加強對企業(yè)員工的安全知識學習，開展了防洪、防汛、消防演練，提高安全防護人員的業(yè)務技能。嚴格執(zhí)行一月一次的安全大檢查，對檢查中發(fā)現的問題，立即落實整改措施。全面開展糧食行業(yè)粉塵（面粉）防爆安全專項大檢查，切實加大監(jiān)督檢查力度，消除隱患，杜絕事故發(fā)生。

（一）全面開展糧油食品安全宣傳工作。

認真宣傳《食品安全法》。為貫徹落實《食品安全法》，我局開展《食品安全法》宣傳月活動。在宣傳月活動期間，局領導分別到各庫點，加工廠進行宣傳，組織廣大干部、職工學習《食品安全法》，結合糧食部門自身工作特點，保證我縣糧食進出的質量，保證原糧的衛(wèi)生、保證加工產品達到國家規(guī)定的質量標準。相關科室深入到有關企業(yè)、糧油經營點，認真宣傳《食品安全法》，要求企業(yè)全面貫徹《食品安全法》，保障人民群眾的食品安全。

（二）加強糧油食品安全檢查，確保人民群眾心身健康。

強化糧油安全保障，對全縣中、小學校開展“放心糧”保供工作。今年，我縣糧油購銷儲備總公司積極參與招投標，并中標與教育部門合作，繼續(xù)承擔起為全縣中小學校糧油食品的供應工作。在我局指導下，縣糧油公司進一步規(guī)范供應糧油的購銷質量管理、糧油運輸管理體系，健全完善責任制度，做到每一個批次的米、面、油都有產品質量檢驗報告、生產日期、產品質量標識，建立購銷臺帳等質量管理檔案，專車、專人運輸，確保了進入學校的糧油產品合格、安全、放心。

我局加強對全縣的糧油食品安全檢查工作。在全縣場鎮(zhèn)的農貿市場，城市集貿市場、放心商店、超市連鎖店、個體經營戶進行了全面檢查。在企業(yè)重點要求企業(yè)建立健全糧油食品生產質量安全責任制；在市場重點檢查糧油質量是否符合國家質量標準，是否有無滲雜滲假現象，是否符合糧油食品安全衛(wèi)生標準。在糧油食品安全大檢查中，我局共檢查了21余戶。所到之處都進行了宣傳糧油食品安全重要性，以提高農民對糧油食品安全的防范意識。

（三）是針對系統(tǒng)內安全生產形勢，狠抓措施到位，防患于未然。

按照我縣立足防大汛和抗洪搶險物資要求，結合每年對防汛工作的實際需求，做好常年抗洪實物庫存，以及信息儲備。我局一是領導重視，局長常強調、常安排、常過問，常抓安全不放松；二是開展“五對照，五查找”活動，抓安全生產制度的落實執(zhí)行，每季度對安全生產和儲糧安全進行檢查；三是切實整改，消除隱患，全年更換了臨近失效的滅火器，疏通排水溝。切實抓好汛期安全工作，積極與眉山、丹棱等糧食主產區(qū)保持溝通聯系，準備充足成品糧，確保關鍵時刻拿得出，用得上。四是加強對薰蒸藥品的重點管理，嚴格執(zhí)行專庫局司雙鎖制保管，使用報批制，實施監(jiān)管制；五是完善預案，落實了各庫點安全生產責任人，組建了“義務消防隊”和“防洪搶險隊”，開展應急演練，通訊、交通等準備有案可循。六是開展經常性的安全自查活動，查出的隱患要及時整改，并建立和完善安全隱患排查治理備案制，對重大隱患建檔備案，跟蹤督辦，限期銷案。由于系統(tǒng)上下緊繃安全這根弦，2018年全系統(tǒng)未發(fā)生一起糧食霉變、車輛、火災、水患等安全生產事故。

（四）落實防震減災應急預案，開展應急演練。

為進一步做好我局防震減災工作，保障人民群眾生命財產安全，加強對破壞性地震應急工作的管理，加強領導，明確職責，進一步提升防災救災能力，最大限度地防御地震，減輕災害，結合我局的工作實際，制定了縣_防震減災應急預案xx縣糧油儲備購銷總公司急預案。根據縣上統(tǒng)一要求，全縣糧食系統(tǒng)進行了防震應急演練。

我局進一步狠抓安全生產，做到防微杜漸，加大對縣糧油儲備購銷總公司的安全生產隱患的排查力度，并針對查找出的問題作了及時整改，保證了全系統(tǒng)不發(fā)生安全事故，促進了糧食經濟工作有序開展。

安全工作必須常抓不懈，在今后的工作中，我局將繼續(xù)堅持安全生產，做好安全檢查，查漏補缺，加強力度，切實搞好本系統(tǒng)安全生產工作。同時，創(chuàng)新糧油市場監(jiān)管模式，積極探索建立以行政監(jiān)管和生產經銷主體自律為主的糧油食品安全防控機制，充分發(fā)揮市場優(yōu)勢資源，維護市場經濟秩序，促進糧油食品產業(yè)發(fā)展狀大，確保我縣糧油食品安全。

食堂安全工作年度總結匯報篇八

安全工作一直是學校各項工作的重中之中，是全面建設和諧社會不可或缺的一部分，是關系到社會穩(wěn)定、教師隊伍安定團結的重要工作，中心校安全工作總結。因此，我鄉(xiāng)各學校對此項工作十分重視，以落實“辦人民滿意的學?！焙蛣?chuàng)建“平安和諧校園”的有關要求為中心，堅持“誰主管，誰負責”的原則，加強了校園及周邊環(huán)境治理，優(yōu)化育人環(huán)境，保障學校教學秩序的正常開展，取得了良好的效果.

一、加強領導、提高認識。

安全衛(wèi)生工作是保障學校正常教學秩序，保證師生安心學習工作的重要工作，關系到社會穩(wěn)定、教師團結的重要工作。我鄉(xiāng)各學校成立了由校長為組長，副校長為副組長，各部門主任、班主任為成員的安全衛(wèi)生工作領導小組。做到學校安全衛(wèi)生工作領導小組每學期召開兩次以上專項會議對學校安全衛(wèi)生工作進行專門部署，每周例會都會對安全衛(wèi)生工作進行細致周密的布置。同時，中心校校長與各校區(qū)副校長簽訂目標責任保證書、各學校校長與每位班主任都簽訂了安全衛(wèi)生責任保證書書，明確了校長為學校安全衛(wèi)生工作第一責任人，主管領導為具體責任人，班主任為本班安全工作具體責任人，提高了教師、學生對安全衛(wèi)生工作的認識。

二、完善制度，重在落實。

為有利于安全衛(wèi)生工作的正常有序開展，學校進一步制定和完善了各種安全衛(wèi)生工作制度，如《習城鄉(xiāng)中小學安全制度》、《習城鄉(xiāng)20xx年春季安全工作計劃》、《習城鄉(xiāng)安全工作專項排查整治活動實施方案》對本年度的各學校安全工作作了比較全面的部署，使我鄉(xiāng)的安全工作有章可循，有據可依。同時，狠抓了各項制度的落實。每月各學校都要對本校安全情況進行自查并上交中心校自查表，學校副校長和后勤主任每月對線路、校舍進行查看，中層干部每周對師生言行舉止進行監(jiān)督登記，每天有教師值班，負責當天的學生安全，少先隊對安全情況每日一查，并及時通報檢查結果，從日常工作中保證師生的生命安全和身體健康，工作總結《中心校安全工作總結》。學校開展了“安全伴我行”、“文明監(jiān)督崗”、“崇尚科學反對邪教”主題教育活動，通過不同形式宣傳安全知識及防范措施，樹立了師生的安全意識。

三、加強宣傳，樹立安全第一的意識。

為了讓每位學生和教師進一步提高對安全衛(wèi)生工作重要性的認識，各學校利用多種方式對安全工作進行了宣傳，開學以來全鄉(xiāng)共計制作宣傳板一次，主辦以安全衛(wèi)生知識教育為中心的黑板報21次，各校每周升國旗時都要對安全問題進行強調。通過采取這些方式，讓每位學生都對安全工作有了深刻的了解，在每位師生中樹立了安全第一的思想認識。

四、加強管理，增強安全衛(wèi)生工作的效果。

1、認真開齊開好健康、勞動、法制教育課，讓安全衛(wèi)生教育進入課堂。我鄉(xiāng)嚴格按照課程計劃的安排，認真開齊開好了健康課和勞動課。同時，在校本課中適當地加入了法制教育課，讓法制教育進入課堂，提高學生的自我保護能力和安全、法制及反邪教意識。

2、部分學校校園里開辟宣傳欄，圖畫展，堅持對學生進行長期的法制、交通法規(guī)以及安全等方面的教育宣傳，堅持每月更換一次板報內容。與此同時我鄉(xiāng)各校每年對學生進行多次的交通安全知識、法律法規(guī)知識、常見病的防止知識的圖片展。學校還利用校園廣播、升旗儀式、課間操、班隊會、手抄報等各種形式，向師生廣泛宣傳法律知識和交通安全知識，進行法紀教育，從而增強了師生的法紀觀念。

3、組織師生開展了法制、安全講座。年初各校區(qū)已聘請鄉(xiāng)派出所輔導員到我學校各做了一次講座，同時我鄉(xiāng)各校還及時組織學生開展由少隊舉辦的各種安全講座，使全體師生對法制、安全衛(wèi)生在腦海中產生潛移默化的作用，大大減少安全衛(wèi)生事故的發(fā)生。

4、對學生上下樓梯進行嚴格的管理，樓梯畫出黃線，規(guī)定上下樓梯靠右行，避免了學生上下樓擁擠。為進一步增強學生放學后的安全工作，我鄉(xiāng)小學實行了路隊制，對各校學生放學后按路線對學生進行編組，打亂學生的年級界限，每一路線年齡較大的學生為該小組組長，負責學生安全到家。與此同時，學校還在一些不安全的地方設置了警示牌或警示語，提醒學生注意，通過這些措施的采取，有效地杜絕了安全事故的發(fā)生。

5、堅持重大事項上報制度。學校針對各種重大事項及可能的突發(fā)事項制訂了重大事項上報制度、應急處理預案，明確了上報責任人和上報時間。

6、采取多種方法搞好學校的環(huán)境衛(wèi)生。學校對各班衛(wèi)生區(qū)進行了明確地劃分，規(guī)定每日一小掃，每周一次大掃除。同時，對學校進行了綠化、美化，使的我鄉(xiāng)各校綠化達到了縣級綠色校園的標準。

7、認真開展矛盾排查工作，將各種不穩(wěn)定因素及時消除在萌芽階段。我校在工作中，認真開展了矛盾排查工作，做到每月排查一次，對教師、領導、師生、教師與家長之間的矛盾及時排查出來，并及時處理，把不穩(wěn)定因素及時消除在萌芽階段。

通過努力，我鄉(xiāng)各校近年來沒有發(fā)生一起重大安全衛(wèi)生事故，無一例火災、建筑物倒塌、食物中毒等致人傷亡事故的發(fā)生，無集體上訪出走等重大安責任事故的發(fā)生。有效地維護了學校的安定團結和穩(wěn)定，真正成為了“平安學?！焙汀昂椭C校園”，使我鄉(xiāng)各校的安全工作真正做到了讓人民群眾滿意的目標。

食堂安全工作年度總結匯報篇九

一、立足防范，變堵為疏。

本學期來，我室一直堅持教育為重，預防為主，標本兼治，重要治本。的方針，做足做好防文章，在此基礎上變堵為疏。學校在教育學生養(yǎng)成良好的生活習慣，提高安全防范意識的基礎上每一個季度都組織學校各部門對學校各處進行安全大檢查，摸清學?？赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾，并做出相應的對策，真正做到防患于未然，把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。

二、領導重視措施有力

為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領導，學校把安全工作列入重要議事日程，學校校長高昌森直接抓，成立了以王烈火、周飛、汪同信等人的安全領導小組，分管副校長王愛成任安全辦公室主任，統(tǒng)一領導學校安全工作，具體負責制定學校安全工作的各個制度，明確各部門的具體職責和責任，確保學校安全工作有序開展。領導小組成立以來，在甲流感、防震、、防火和處理麻疹等突發(fā)事件中起到了良好的組織作用，使事件得到了及時、妥善的處理。各部門負責人、班主任具體分工負責組織實施。

三、制度保證措施到位

1、廣泛宣傳，加強教育，提高安全意識。

學校安全辦公室從成立以來利用會議、廣播、黑板報、宣傳廚窗、橫幅等形式進行了廣泛的宣傳，并發(fā)動各班廣泛開展班團活動、知識講座、知識競賽等活動，并以此為載體全體動員、全員參與，把安全工作作為學校日常的重點工作，寓安全教育于活動中，加強安全教育，提高安全意識，養(yǎng)成安全習慣。在本學期中。針對甲流感、、防震防火和防麻疹工作中，在安全辦公室的統(tǒng)一布署下，及時有效的宣傳教育，加強宣傳學習，增強教師的安全執(zhí)教意識，印發(fā)了《學生傷害事故處理辦法》相關章節(jié)給老師們學習和給家長宣講，強化了安全意識。請門來校隊學生進行了使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒、交通安全、《治安管理處罰法》等安全知識和技能教育的講解。使全體師生面對困難時能夠妥善，科學，合理的處理，避免了不必要的損失。提高了廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。

2認真做好安全教育周工作。學校組織學習安全教育工作文件，對校內易發(fā)事故的安全隱患開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實地開展教育和防范工作。

3、不斷完善學校安全管理工作規(guī)章制度。建立學校安全管理工作的各項規(guī)章制度，并根據安全管理工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，以及學生管理、初中部班主任晨檢、晚檢、請銷假、（病假學生）跟蹤家訪、查夜、防火防災、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁學生私自到校外就餐，嚴禁學生無假外出，對涉及學校安全的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。

4、簽訂責任書。學校與各科室負責人、班主任、科任教師、實驗室、體育老師、理化生實驗室負責人、微機室負責人層層簽訂責任書，明確各自的職責。還與伙食團簽訂了安全協(xié)議，同時學校還與學生家長簽訂了安全責任書，明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內容。貫徹誰主管，誰負責的原則，做到職責明確，責任到人。

5、建立學校安全意外事故處置預案制度。繼續(xù)沿用了過去學校制定的各種預案制度。

四、存在的主要問題和下步的打算

1、學校安全工作的難度不斷增大。學生中獨生子女越來越多，獨生子女在家庭中往往受保護較多，而缺乏生活經驗。學生作為社會的弱勢群體，多數自我保護意識和安全防范能力低，大大增加了學校安全工作的難度。

2、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來，在各級黨委政府的領導下，通過有關職能部門的集中綜合整治，學校周邊環(huán)境有明顯的好轉。但是，社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大，試圖干擾學校及學生的社會惡勢力和人員還存在，社會上的非法出版的圖書、音像及網吧和游戲室對學生的影響還非常大，學校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。

五、加強檢查，及時整改

開展常規(guī)檢查。每學期開學以后，學校把安全教育工作作為重點檢查內容之一，學校對校舍、消防設備進行全面的檢查。同時，對學校食堂、飲水衛(wèi)生進行檢查，并做好記載。學校還經常對電線和學生宿舍進行防火安全檢查，對消防池邊的安全隱患進行了解決。

今后，我們將進一步重視安全管理工作，及時解決安全管理工作中發(fā)現的新問題，不斷提高我校安全管理工作水平。

我校在教體局的領導下，通過全體師生的努力，堅持預防為主、防治結合、加強教育的原則，通過安全教育，增強學生的安全意識和自我防護能力；通過齊抓共管，營造全校教師關心和支持學校安全工作的局面，從而切實保障師生安全和財產不受損失，維護學校正常的教育教學秩序。

食堂安全工作年度總結匯報篇十

我校在上級部門的關心與指導下，認真學習貫徹加強學校安全工作的有關文件，以打造“平安學校”為重中之重，提高全體師生素質為主旨，避免了各類事故事件的發(fā)生，從而使我校安全工作又上一個新臺階。

在工作中，我校以“再學習促進再教育，再落實力保再細化”為重要策略，只要上級所發(fā)的有關文件，我?？偸窃诘谝粫r間進行學習，并且嚴格按照文件精神對我校安全工作進行一次認真再自查，進一步狠抓了各項防范措施的落實，確保不發(fā)生任何安全責任事故，鞏固近年來學校安全工作方面取得的好成績。因此，每學期開學、重要活動以及關鍵節(jié)日，“再學習，再落實”就成了我校安全工作的關鍵詞：

一、強化領導，對安全工作再認識

學校安全工作事關重大，直接影響到師生生命安全和國家、個人財產安全。我校把安全工作作為學校各項工作的頭等大事和一項重要政治任務來抓。使得我校安全工作校園全覆蓋，并切實貫徹于教育教學工作中，確保我校始終保持安全工作的良好局面。在具體工作中，我校從開學第一天就強化安全意識，將安全工作作為學校的頭等大事。全體教職員工牢固地樹立起安全意識。所有教職員工在做任何事情之前，開展任何活動以前，對事情或者活動的安全性進行必要的考慮。樹立“安全就是質量，安全促進發(fā)展”的意識。

二、宣傳發(fā)動，對安全知識再學習

每學期開學以及每個重大的活動，我們都要對安全知識進行再次學習與落實。把學校安全工作分解到年級、班級、后勤等部門，實行責任化管理。通過例會、周會、安全知識教育講座、校園廣播等多種形式，在廣大師生中進行安全教育，以進一步強化師生的安全意識，提高學校安全工作水平。

例如：每當雷雨季節(jié)快要來臨的時候，我校為了加強學校防雷工作，消除暴雨、雷雨等惡劣天氣給師生人身安全和集體財產安全帶來的嚴重威脅，分步驟加強防雷安全工作。首先，宣傳防雷知識。利用櫥窗、紅領巾廣播臺對師生進行防雷知識宣傳，并把這項工作作為安全工作的重要內容，通過宣傳教育，使學生懂得必要的防雷安全常識。不僅如此，我校還通過開展防雷演練等形式，在實踐中學習安全知識。根據實際繼續(xù)開展防雷安全演練，在演練中調動學生學習防雷知識的積極性，提高自身的避險、自救、互救的能力，進一步培養(yǎng)師生安全意識。確保師生的人身安全，確保集體的財產安全，以確保平安校園建設落到實處。

三、抓實抓牢，對安全措施再細化

1、加強學校安全檢查保衛(wèi)工作。學校對門衛(wèi)制度等進行再學習，再落實，制定嚴格的輪班值勤規(guī)定，按時開關大門，實行進入校門人員審查，登記制度，領導成員帶班制度，門衛(wèi)人員和值日教師輪流值勤制度，在重要場所安裝了監(jiān)控裝置，加強了防范措施，以有效杜絕安全事故的發(fā)生。目前，我校做到了從第一個學生來到學校到最后一個學生離開學校，都有老師值班保衛(wèi)。學校各地段，各活動場所，均有老師值班。

2、加強了校舍安全管理。由總務處、班主任定期對學校校舍進行排查，對學校的用電安全，用水安全等，進行拉網式的排查，絕對不放過任何一個細節(jié)，發(fā)現隱患及時排除。

3、加強了健康安全工作。在師生的健康安全工作中，針對常發(fā)的傳染病，我校建立了嚴格的監(jiān)控機智，每天晨檢，定期對教室等公共場合進行消毒處理，做好防疫等工作，對師生健康負責。例如：我校在健康安全教育活動中，聯系防疫站的醫(yī)生為全校師生上了生動、富有教育意義的健康安全知識專題講座。為了將工作開展得卓有成效，校長親自抓，負總責，各部門負責人、與班主任，各部門負責人與教師層層有責任。少先大隊部還通過舉辦健康、安全知識手抄報、黑板報評比，利用櫥窗及紅領巾廣播，大力宣傳相關知識等渠道做好學生的安全、健康教育。

4、加強交通安全管理。我校對騎自行車的學生進行交通安全教育，校內杜絕騎車現象。放學和課間操時間學生上下樓，安排了專人組織，以確保學生生命安全。

四、分工協(xié)作，對安全制度再落實

認真落實和明確學校安全工作責任制，進一步樹立“安全第一”的思想，對安全工作做到常抓不懈。建立一把手負責制度。校長室對學生安全工作負總責，教總兩處、工會及各科室、各班級層層落實責任，誰出了問題就追究誰的責任。

當然，學校周遍的安全系數雖然已經達到了理想的程度，但是我校處在繁華地段，安全問題隨時有可能出現，因此，針對這樣一個問題，在今后的安全工作中，我校將把學校周邊可能會出現的安全隱患問題作為重點，與城管、公安、文化、廣電等部門進一步通力合作，將校園周邊安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)?？傊?，我校將繼續(xù)堅持“安全第一，預防為主”方針，將“再學習，再落實”作為我?！皬娀踩逃?，細化安全工作”有力保證，以確保無一次安全責任事故發(fā)生，使我校師生在安全、有序、和諧的環(huán)境中學習工作。

食堂安全工作年度總結匯報篇十一

校園安全關系到學生的健康成長，關系到千千萬萬個家庭的幸福安寧，一直是社會各界密切關注的問題。為認真貫徹××市××區(qū)教育局《關于切實開展安全隱患排查與治理工作的通知》、《關于開展中小學幼兒園冬季消防安全宣傳教育專項行動的通知》等相關文件的精神，切實做好學校20××年冬季安全穩(wěn)定工作，防止火災、交通意外等重大安全事故發(fā)生，保障師生安全和財產不受損失，我校組織開展了系列安全教育主題工作。

我校成立了學校安全工作領導小組，根據學校安全工作的具體形勢，把涉及師生安全的各項內容進行認真分解、落實到人，做到每一項工作都有對應的專管人員。堅持“每日一巡查、每周一檢查、每月一徹查、每季度一總結”的方式開展學校安全隱患工作的排查及整改，以學校及周邊環(huán)境安全的隱患為主，增強隱患整改力度，落實整改措施，做到及時整改。

由安全專干牽頭，召開“履行一崗雙責，確保校園安全”、“切實開展安全隱患排查與管理”安全工作會，并簽訂《××小學安全工作目標責任狀》，要求全體教師牢記“安全無小事，責任重于天”的工作理念，并根據自己的崗位向學生、家長進行宣傳教育，并在日常工作中留心人的不安全行為、物的不安全狀態(tài)、管理上的缺失等安全隱患，互相監(jiān)督、提前排查、及時治理。

11月9日是全國消防日，我校以此為契機開展消防安全教育“三個一”活動。通過地方課時間講解消防安全知識、升旗儀式后集體宣傳教育、間操時間進行消防疏散演練多種形式，對學生進行消防安全教育，使學生學習到公眾聚集場所時應注意的消防安全事項及發(fā)生火災時的逃生方法，培養(yǎng)學生自我保護意識和自我生存能力，為學生安全、健康地成長再添保障。

12月2日是全國第八個交通安全日，為進一步提升廣大師生的交通安全意識，提高廣大師生應對交通突發(fā)事件的應急避險與自護自救能力，我校領導班子組成交通安全教育活動領導小組，組織開展了“20××年交通安全宣傳月”主題教育活動。

交通安全教育工作是一塊“大骨頭”，要教好學生首先要有好老師。為此，安全教育活動領導小組開展交通安全突發(fā)事件應急演練，面向全體教師開展了“愛我文明城市，摒棄交通陋習”的安全教育會議，并對護學家長、學校安保人員進行了交通安全培訓，從上至下形成交通安全保護網，讓大人們形成對交通安全的重視和安全出行的意識，并在日常生活中通過實際行動潛移默化影響孩子。

一方面，利用地方課、自習課時間，以各班級為單位召開交通安全課和交通安全主題班會，讓學生在課上了解交通安全常識，提高遵守交通規(guī)則的意識;另一方面，借助升旗儀式、繪畫展評、知識競賽、專業(yè)講座等多種形式的活動，讓學生在實際生活中感悟交通安全重要性，把交通安全教育落實到實處。

回顧校園安全工作，更知任重道遠。今后我校將進一步重視校園安全，將安全工作細化為日常工作的一點一滴，將“長抓不懈，警鐘常鳴”的方針貫徹在日常教育之中，不斷完善和鞏固相關安全制度，保證學生安全無事故，努力打造“平安校園”，為師生營造一個安全健康的育人環(huán)境。

食堂安全工作年度總結匯報篇十二

我校本著對學生、對家長、對社會重視的態(tài)度，嚴格按照縣食藥監(jiān)局及教育局的相關要求，我校重視食堂食品衛(wèi)生安全工作，現將本期工作總結如下：

為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的'安全，保證師生身體健康，進一步加強管理意識、提升管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組：胡家國為組長，雷國憲為副組長，各班主任為成員；主任教員為學校食堂食品安全第一責任人，雷國憲老師協(xié)同管理，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現問題及時整改。

學期初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提升食堂衛(wèi)生工作意識，加強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

開學初，縣食藥監(jiān)局就學校食堂進行了現場檢查指導，檢查了食堂、儲存室等，檢查時從《餐飲服務許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現場檢查指導等方面進行了全面檢查，檢查情況如下：

(一)、檢查中肯定的地方

1.學校食堂《餐飲服務許可證》有，有效期至20xx年，負責人顏鈺峰。炊食員、食堂管理員健康證，上崗證齊全。

2.食品采購嚴把了質量關，無腐爛、變質、過期食品以及標識不全的食品進入儲存室、食堂。

3.采購食品時向商家索證索票及時，對食品生產日期和有效期（保質期）備案存檔。

4.食品采購進入食堂時要做好了進貨臺賬。

5.食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求，做到了按照“先進先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。

6.學校沒有使用食品添加劑，對各種調料由炊事員專人專柜負責。

7.食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。

(二)、存在的問題：

1.灶臺抽油煙機有少量污垢，墻壁有少量灰塵。

2.各種票證沒有張貼在適當位置。

3.操作間未按標準做到防塵防灰。

4.明廚亮灶工程還沒有完成。

為切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學生的生命安全，對檢查督導情況整改如下：

1對食堂衛(wèi)生進行了全面打掃，尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機、墻壁等進行了打掃和清洗。

2.對學校食堂操作間墻壁進行了防塵防灰處理。

3.按照要求，規(guī)范張貼票證。

通過努力，本期食堂食品安全工作順利結束，學校沒有發(fā)生一起安全事故，望在下期繼續(xù)努力。

食堂安全工作年度總結匯報篇十三

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我校一直比較重視學校食堂衛(wèi)生以及早餐質量的管理工作，成立了學校衛(wèi)生工作管理，校長親自擔任組長，成員由學校行政、后勤的有關人員組成。同時，我們還制訂了詳細的學校衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時進行年審。在具體的.食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：

一、在原料質量及粗加工方面做到：

1、原料由專人到指定的長期供應點采購。

2、設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

3、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。

4、設有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到：

1、食品分類存放，排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。

3、倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。

三、食品制作及餐間做到：

1、通風透光良好，給、排水方便合理。

2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構筑，無積水。

食堂安全工作年度總結匯報篇十四

1、全面落實安全責任制度。教師、家長層層簽定《安全責任書》，做到各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管。

2、健全安全工作制度。做到每會必講安全，每活動必進行安全教育，每月召開兩次安全工作例會，隨機進行安全檢查，力求把事后監(jiān)督、查處工作前移到事前防患。

3、嚴格執(zhí)行幼兒接送制度。教師認真做好幼兒考勤工作，留心觀察幼兒健康狀況并做好記錄；決不允許非幼兒家長到園接幼兒，如遇特殊情況必須事先說明，經教師確認后才能讓其接走該幼兒。

4、強化消毒制度。幼兒使用的杯子、毛巾、餐具每天高溫消毒；玩具、活動室、廁所、外環(huán)境每周用消毒液消毒。

5、嚴格執(zhí)行晨檢制度。老師做到一摸、二看、三問、四查，及時掌握幼兒健康狀態(tài)，發(fā)現問題及時處理。

6、做好節(jié)假日的安全動員工作，分發(fā)《幼兒家長安全協(xié)議書》130份，引領家長自覺做到：不在校門口隨意停放車輛；不在園內抽煙、吐痰；不帶家犬入園；不讓幼兒帶危險物品入園；把安全工作做到“家”，為創(chuàng)建“平安北幼”奉獻一份愛心和行動。

7、健全24小時值班巡視制度，完善外來人員登記制度，并做好情況記錄，確實把好校門安全關。

食堂安全工作年度總結匯報篇十五

堇山

小學

學校地處鄞州中心城區(qū)核心地帶，位于堇山中路與天童北路交叉路口。占地24079平方米，建筑面積21559平方米，總建設資金約1.1億元，設計規(guī)模30個教學班，可容納1225余名學生。

學校

校園

學?，F有一年級8個二年級5個教學班，545名學生，34名專任教師。其中2位教師是高級教師職稱；有5名教師獲得市區(qū)骨干教師稱號，十余名教師榮獲過省、市、區(qū)級教壇新秀稱號。80%教師具有本科學歷，3名教師具有研究生學歷。學校還分別從華東師范大學、陜西師范大學、浙江師范大學公開招聘多名碩士研究生、本科生。用

愛

年輕的堇山小學，秉承“尊重關注每一個，多元發(fā)展每一個，好習慣滋潤每一個”的辦學理念；確定了“把學校辦成品質一流、外語教學特色鮮明的高品位小學”的辦學目標；確立了“求知、向善”的校訓，“博學明禮、修身健體”的校風，“尊重關注、樂教善教”的教風，“樂學善思、自主合作”的學風；堇山人以“人文校園、

英語

幸福

學校是一個特殊的單位，學生又是一個特殊的消費群體，學校食堂管理工作，學生的衛(wèi)生飲食

安全

一、建立食堂管理網絡機構。

學校的食堂由我們后勤管理處全面負責，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督，膳管會由工會、教師代表，學生家長代表，直接對校長室或后勤管理處提出伙食的質量評價。學校食堂工作人員成立班組，分別由學校的負責人為組長，分工到人，明確職責，層層簽定安全責任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位

學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了模擬滅火演習，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現場監(jiān)督和現場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

三、食堂管理形式

現學校食堂的嚴格按照五常法來進行操作，做到了每周菜單公布，每天菜品由學校負責人開出菜單，經后勤管理處審核，再由定點單位送貨，由后勤管理處處委派的專人負責驗收、審核，然后由后勤管理處主任審批，整個過程由學校監(jiān)督衛(wèi)生，不定期抽查相結合。學?，F有600人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐做到每日不重復，中餐做到四周不重復，并采取每天三菜一湯的方式來適合學生的口味。所有菜價由區(qū)菜籃子配送公司公開制定。做到資金全部用于學生伙食中。

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食堂安全工作年度總結匯報篇十六

切實加強組織領導。我校都高度重視學校食堂食品安全工作，擺到更加突出的位置來抓。要堅持標本兼治、著力治本，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結合起來，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實效。

（二）具體工作

1.自查了學校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理之中，對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。

2.自查食堂是否具有餐飲服務許可證。認真核查學校食堂許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題，是否存在不具備條件而未及時注銷許可證等問題。對新開辦的食堂，及時聯系縣食品藥品監(jiān)督局嚴格按照規(guī)定辦理許可證，對設施設備不具備、食品安全管理制度不健全的及時整改，辦理許可證。

3.自查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。

達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬要求。

6.自查學校食堂飲用水衛(wèi)生管理措施、食堂清洗消毒是否到位。以供水設施衛(wèi)生狀況及飲用水水質情況為重點，認真核查學校食堂是否配備有效消毒設施；消毒池是否與其它水池混用，消毒人員是否掌握基本知識；餐飲具消毒是否符合相關要求。

7.自查學校食堂加工管理制度是否落實。認真核查原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透；是否違規(guī)制售冷葷涼菜和豆角行為，操作人員是否佩戴口罩；嚴查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設備，4---安全事故應急預案，結合傳染病防控、飲用水衛(wèi)生、食品安全等監(jiān)管工作，及時發(fā)現風險隱患，督促排查，降低學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件危害，提高防控水平及應對能力。

四是切實做好信息報送工作。

2014

年6月24日

食堂工作總結

一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質量的好壞，直接關系到每一個人的生命安全和健康，努力提高機關就餐人員身體素質為基本觀點。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1－6月份共接待就餐人員近七萬人次，具體做了以下幾個方面的工作：

6---品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現問題及時解決，即

時食堂處理不了的，也都及時報告分管領導。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。

三、不斷提高伙食質量，讓領導和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據食堂這幾年的實踐經驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供應所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。

8---案的工作要求，自檢自查工作組深入到各學生食堂進行了逐項逐條的檢查。

二、自檢自查的內容及結果

1、安全責任制：中心學校將學生食堂的管理納入為安全工作的日常工作，中心校根據縣市中小學學生食堂的管理辦法制定了《魯史中心校學生食堂管理細則》，每學年中心校、村完小與食堂業(yè)主簽訂食堂經營安全責任書，村完小每餐對食堂工作進行逐項檢查，并如實記錄。建立學生食堂校長負總則、完小負責人具體抓、值周教師具體查的工作機制和管理機制。

2、證照：各村完小的食堂的餐營服務許可證都在有效期內，各從業(yè)人員的健康證都在有效期內。不存在超范圍、超能力的經營問題。

3、環(huán)境衛(wèi)生：各村完小食堂都在每天下午飯后對食堂、餐廳進行清洗，并適時清掃，衛(wèi)生狀況良好。各學生食堂都設有防蠅、防鼠、防塵的設施，食堂通風條件好，排煙條件好。

10---校制定營養(yǎng)早餐實施辦法、實施細則、營養(yǎng)早餐安全事故應急預案、管理辦法等制度，由村完小學生食堂進行加工，并與加工人簽訂了加工安全協(xié)議書。雞蛋存放在干燥、通風的保管室，每餐清洗雞蛋表皮，查驗雞蛋是否存在破損，煮熟后由班主任領取發(fā)放，并照管學生就餐，對每天加工的雞蛋進行食品留樣。

三、下步工作打算

在學校、食堂的共同努力下，各村完小學生食堂管理制度基本健全，管理規(guī)范，監(jiān)督檢查到位，無禁令性的食堂管理問題，無安全隱患。在下步工作中，中心校將進一步與食堂業(yè)主一起更新完善配套設施，加強對原材料進購渠道、臺賬、索票索證的監(jiān)督管理，進一步落實中心校、村完小、值周教師對食堂的監(jiān)督管理機制，確保學生食堂的食品安全。

魯史中心校

2011年10月12日

12----

食堂安全工作年度總結匯報篇十七

食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分，直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責。今天本站小編給大家為您整理了食堂安全工作總結，希望對大家有所幫助。

忙碌的一個學期過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，作為食堂管理人員更應多為職工及學生的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現對這段時間的食堂工作作以下總結：

一、持證上崗、消除安全隱患。

作為一個集體食堂，嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。

二、強化軟件管理。

學期開學，食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學期，先后制定了十項。

規(guī)章制度。

并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預案，從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓，做到以法律法規(guī)為準繩，辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學校非常重視食堂內部管理，在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)，采購工作中嚴把“五關”即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規(guī)范關，飲食衛(wèi)生安全關，食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質量，把一切不安全因素都堵在校園外。

加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時，加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料，做到材料、內容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實和萬無一失。

三、規(guī)范操作，落實到位。

本學期學校制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等，分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關，流程合理，操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確。在對員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變.

四、加大硬件投入。

由于財源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設備，既減輕了食堂員工的勞動強度，又節(jié)省了食堂的燃料開支。

五、改善措施。

我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經與發(fā)展要求不相適應，為此，學校在今后應對餐廳的屋頂進行了維修，增加一些必要的硬件設備(如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機、學生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。

本學期我的工作出現了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學校領導重用，感謝學校培養(yǎng)，從本學期開始我走上了食堂主管崗位，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強基礎建設，加強崗位培訓，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣，調整心態(tài)，準確定位，牢固樹立“服務、規(guī)范、高效、一流”服務意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責，為學校教學管理制度服務，為學校的發(fā)展服務。我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任。

可以說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。通過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務保障。

從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由于種種原因當時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作，本學期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改進措施，指導他們如何使整體工作達到規(guī)范和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學期結束才把人員招齊。

1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。

2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確;在工作人員減少的情況下，也能保質保量地完成日常衛(wèi)生工作。

5、開學初由于人員變動太大，發(fā)現食品質量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調整，目的是要更加有效地體現增效的效果，雖然，此時食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可，但離我們的目標“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離，我們全體員工一定會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主管領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現我們的目標，為學校創(chuàng)一流學校而貢獻我們的力量。

“民以食為天”，對于走出家門的學生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位，學生又是一個特殊的消費群體，學校食堂管理工作，學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康，關系到學校的聲譽，關系到教學質量的提高，關系到學校的發(fā)展，關系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學生關心、家長關心、社會關心，上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標準通過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責任重大，工作重要性認識到位，有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報：

一、建立食堂管理網絡機構。

學校的食堂由我們總務處全面負責，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學生代表參加，直接對校長室或總務處提出伙食的質量評價。學校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組，分別由學校聘請的兩名負責人為班長，分工到人，明確職責，層層簽定安全責任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位。

我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務監(jiān)管員參加會議，集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《張渚高級中學食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了兩次模擬滅火演習，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現場監(jiān)督和現場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

三、食堂管理形式。

現學校食堂的管理形式為自主經營和聘用班組負責人制度，由食堂廚師開出菜單，經總務處審核，再由定點單位送貨，由總務處委派的專人負責驗收、審核，然后由總務主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結合。學?，F有1200人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經營理念不賺學生的錢，目前利潤控制在2.5%以內，基本做到資金全部用于學生伙食中。

四、實施定點采購制，杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質量第一，價格第二的原則下，由資質齊全的單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照，由總務處驗收，切實把握好進貨驗收關。本學期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員，每學期進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

四、存在問題。

在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進一步加強食品采購的質量，建立更可行的規(guī)章制度，應更快的使部分學生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強對總務處的監(jiān)督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學校今后始終要思考的問題。

食堂安全工作年度總結匯報篇十八

學校地處鄞州中心城區(qū)核心地帶，位于堇山中路與天童北路交叉路口。占地24079平方米，建筑面積21559平方米，總建設資金約1.1億元，設計規(guī)模30個教學班，可容納1225余名學生。

學校校園環(huán)境優(yōu)美，教育教學設施先進。校區(qū)按浙江省一類學校的標準要求設計和建造，建有圖書資料中心、科學實驗中心、多媒體教學中心、藝術體育中心、健康教育中心等“五大教育中心”。配備現代化集成控制系統(tǒng)、有線廣播系統(tǒng)、閉路電視系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)、校園網絡系統(tǒng)、辦公管理系統(tǒng)等“六大智能系統(tǒng)”。新校區(qū)將于2013年秋季正式建成投入使用。

年輕的堇山小學，秉承“尊重關注每一個，多元發(fā)展每一個，好習慣滋潤每一個”的辦學理念；確定了“把學校辦成品質一流、外語教學特色鮮明的高品位小學”的辦學目標；確立了“求知、向善”的校訓，“博學明禮、修身健體”的校風，“尊重關注、樂教善教”的教風，“樂學善思、自主合作”的學風；堇山人以“人文校園、英語學園、書香校園、個性樂園、幸福家園”的特色校園思路來規(guī)劃學校未來的發(fā)展。努力實現“建設有文化有品位的校園、塑造有思想有風格的教師、培養(yǎng)有特長有個性的學生、創(chuàng)辦有特色有品位的學?！钡乃拇竽繕?。

學校是一個特殊的單位，學生又是一個特殊的消費群體，學校食堂管理工作，學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康，關系到學校的聲譽，關系到教學質量的提高，關系到學校的發(fā)展，關系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學生關心、家長關心、社會關心，上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視，工作上支持，資金上保證。開學初我校就以高標準通過了“b”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責任重大，工作重要性認識到位，有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報：

學校的食堂由我們后勤管理處全面負責，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督，膳管會由工會、教師代表，學生家長代表，直接對校長室或后勤管理處提出伙食的質量評價。學校食堂工作人員成立班組，分別由學校的負責人為組長，分工到人，明確職責，層層簽定安全責任狀，互相監(jiān)督、考核。

我們后勤管理處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請區(qū)市安監(jiān)局，藥監(jiān)局等同志定期指導食堂工作的開展，在會議上，集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從開學初年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《堇山小學食堂衛(wèi)生基本要求》、《堇山小學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《浙江省食品衛(wèi)生條例》等內容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了模擬滅火演習，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現場監(jiān)督和現場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

現學校食堂的嚴格按照五常法來進行操作，做到了每周菜單公布，每天菜品由學校負責人開出菜單，經后勤管理處審核，再由定點單位送貨，由后勤管理處處委派的專人負責驗收、審核，然后由后勤管理處主任審批，整個過程由學校監(jiān)督衛(wèi)生，不定期抽查相結合。學?，F有600人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐做到每日不重復，中餐做到四周不重復，并采取每天三菜一湯的方式來適合學生的`口味。所有菜價由區(qū)菜籃子配送公司公開制定。做到資金全部用于學生伙食中。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，食用油和大米在區(qū)糧油公司統(tǒng)一采購，平時肉類等堅持在質量第一，價格第二的原則下，由資質齊全的菜籃子配送單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照，由后勤管理處驗收，切實把握好進貨驗收關。從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，后勤管理處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員，每學期進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

職工食堂上半年安全工作總結

根據紅安卷煙廠關于開展安全生產活動要求，結合職工食堂實際情況，緊緊圍繞“安全責任、重在落實”這一活動主題開展活動。加強領導，精心組織，分工負責，分口把關，明確責任，狠抓落實。召開會議，進行宣傳發(fā)動，制定工作措施，明確目標、責任和任務。同時還成立了活動小組，由張彬經理任組長，吳華先、黃忠良、祝小紅為組員。活動講求實際，注重落實，張彬經理親自抓組員，組員抓勞務承包人，勞務承包人抓所聘員工，做到一級抓一級，一級對一級負責，從而保證了安全生產活動的順利進行。

1、宣傳發(fā)動，讓安全深入人心。

職工食堂以會議的形式組織所有員工學習中煙《關于積極開展2012年安全生產活動》的文件精神，結合廠領導關于安全生產活動的要求，制定了職工食堂2012年零事故的安全目標，圍繞這一目標，對職工食堂所有員提出了具體的要求，并以《安全責任書》的形式將責任層層分解。責任書以“飲食衛(wèi)生安全”和“生產安全”兩大塊為依據，逐月對責任人進行考核，與責任人的安全風險金、月獎掛鉤，與勞務承包人的承包費掛鉤，真正做到讓安全長駐心中，力戒讓安全成為口號。

2、以安全為契機，落實隱患整改，注重效果。

為了將本次活動落實到實處，使活動的開展有成效，首先職工食堂以張彬經理牽頭，帶領安全員、班長、保管、勞務承包人每天進入操作間、就餐大廳等地巡查，查找職工食堂內存在的安全隱患，聽取員工的反映意見，逐一記錄，逐一整改。其次，抓好現場管理。對于員工現場工作中的不安全行為積予以指正，陳述利害，并責令其改正。對于拒不按安全操作流程辦事的員工進行從重處罰，這樣解決了在執(zhí)行各項規(guī)章制度、自主保安全過程中存在的問題。

3、積極配合安全開展一系列的活動。

6月12日午餐后，職工食堂召集白班、夜班所有人員在就餐大廳進行安全知識自培，知識點涉及滅火器的使用、如何處理油鍋起火、電源短路后如何操作、食品的安全存放、食品的鑒別使用等等，并再次強調了各種炊具、電器設施的安全操作流程。

6月是一個多雨的季節(jié)，職工食堂包括經理在內，管理人員實行值日制，除了負責每天環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查外，還必須負責下班后的巡查，例如：門窗水電汽是否關好、房屋是否漏雨、地溝是否通暢等。

衛(wèi)生始終作為職工食堂重中之重，宣傳發(fā)動會議后連續(xù)一個星期，職工食堂工作人員利用午休時間大搞衛(wèi)生，上至天花板，下至地面，點到死角，面及門口周圍，真正做到了一塵不染、窗明幾亮，并要求在以后的工作中以此為標準，每天下班后打掃衛(wèi)生，每周大搞一次衛(wèi)生，以制度的形式落實了下來。

職工食堂通過安全活動，收獲頗豐，活動中涌現了一批安全工作做得好的個人和班組，全員整體安全意識得到了極大的提高。但是，我們還是要求全體工作人員戒驕戒躁、居安思危，繼續(xù)尋找自己工作中的不足，以便在今后的工作中取長補短，更好地為紅安煙廠安全生產作出貢獻。

食堂安全工作年度總結匯報篇十九

學校地處鄞州中心城區(qū)核心地帶，位于堇山中路與天童北路交叉路口。占地24079平方米，建筑面積21559平方米，總建設資金約1.1億元，設計規(guī)模30個教學班，可容納1225余名學生。

學校校園環(huán)境優(yōu)美，教育教學設施先進。校區(qū)按浙江省一類學校的標準要求設計和建造，建有圖書資料中心、科學實驗中心、多媒體教學中心、藝術體育中心、健康教育中心等“五大教育中心”。配備現代化集成控制系統(tǒng)、有線廣播系統(tǒng)、閉路電視系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)、校園網絡系統(tǒng)、辦公管理系統(tǒng)等“六大智能系統(tǒng)”。新校區(qū)將于2013年秋季正式建成投入使用。 年輕的堇山小學，秉承“尊重關注每一個，多元發(fā)展每一個，好習慣滋潤每一個”的辦學理念；確定了“把學校辦成品質一流、外語教學特色鮮明的高品位小學”的辦學目標；確立了“求知、向善”的校訓，“博學明禮、修身健體”的校風，“尊重關注、樂教善教”的教風，“樂學善思、自主合作”的學風；堇山人以“人文校園、英語學園、書香校園、個性樂園、幸福家園”的特色校園思路來規(guī)劃學校未來的發(fā)展。努力實現“建設有文化有品位的校園、塑造有思想有風格的教師、培養(yǎng)有特長有個性的學生、創(chuàng)辦有特色有品位的學?！钡乃拇竽繕恕?/p>

學校是一個特殊的單位，學生又是一個特殊的消費群體，學校食堂管理工作，學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康，關系到學校的聲譽，關系到教學質量的提高，關系到學校的發(fā)展，關系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學生關心、家長關心、社會關心，上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視，工作上支持，資金上保證。開學初我校就以高標準通過了 “b”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責任重大，工作重要性認識到位，有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報：

學校的食堂由我們后勤管理處全面負責，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督，膳管會由工會、教師代表，學生家長代表，直接對校長室或后勤管理處提出伙食的質量評價。學校食堂工作人員成立班組，分別由學校的負責人為組長，分工到人，明確職責，層層簽定安全責任狀，互相監(jiān)督、考核。

我們后勤管理處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請區(qū)市安監(jiān)局，藥監(jiān)局等同志定期指導食堂工作的開展，在會議上，集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從開學初年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《堇山小學食堂衛(wèi)生基本要求》、《堇山小學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《浙江省食品衛(wèi)生條例》等內容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行技能強化培訓，今年我們進行了模擬滅火演習，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現場監(jiān)督和現場教育的力度，以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

現學校食堂的嚴格按照五常法來進行操作，做到了每周菜單公布，每天菜品由學校負責人開出菜單，經后勤管理處審核，再由定點單位送貨，由后勤管理處處委派的專人負責驗收、審核，然后由后勤管理處主任審批，整個過程由學校監(jiān)督衛(wèi)生，不定期抽查相結合。學?，F有600人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐做到每日不重復，中餐做到四周不重復，并采取每天三菜一湯的方式來適合學生的口味。所有菜價由區(qū)菜籃子配送公司公開制定。做到資金全部用于學生伙食中。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規(guī)范程序，食用油和大米在區(qū)糧油公司統(tǒng)一采購，平時肉類等堅持在質量第一，價格第二的原則下，由資質齊全的菜籃子配送單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照，由后勤管理處驗收，切實把握好進貨驗收關。從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，后勤管理處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員，每學期進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

職工食堂上半年安全工作總結

根據紅安卷煙廠關于開展安全生產活動要求，結合職工食堂實際情況，緊緊圍繞“安全責任、重在落實”這一活動主題開展活動。加強領導，精心組織，分工負責，分口把關，明確責任，狠抓落實。召開會議，進行宣傳發(fā)動，制定工作措施，明確目標、責任和任務。同時還成立了活動小組，由張彬經理任組長，吳華先、黃忠良、祝小紅為組員?；顒又v求實際，注重落實，張彬經理親自抓組員，組員抓勞務承包人，勞務承包人抓所聘員工，做到一級抓一級，一級對一級負責，從而保證了安全生產活動的順利進行。

1、宣傳發(fā)動，讓安全深入人心。

職工食堂以會議的形式組織所有員工學習中煙《關于積極開展2012年安全生產活動》的文件精神，結合廠領導關于安全生產活動的要求，制定了職工食堂2012年零事故的安全目標，圍繞這一目標，對職工食堂所有員提出了具體的要求，并以《安全責任書》的形式將責任層層分解。責任書以“飲食衛(wèi)生安全”和“生產安全”兩大塊為依據，逐月對責任人進行考核，與責任人的安全風險金、月獎掛鉤，與勞務承包人的承包費掛鉤，真正做到讓安全長駐心中，力戒讓安全成為口號。

2、以安全為契機，落實隱患整改，注重效果。

為了將本次活動落實到實處，使活動的開展有成效，首先職工食堂以張彬經理牽頭，帶領安全員、班長、保管、勞務承包人每天進入操作間、就餐大廳等地巡查，查找職工食堂內存在的安全隱患，聽取員工的反映意見，逐一記錄，逐一整改。其次，抓好現場管理。對于員工現場工作中的不安全行為積予以指正，陳述利害，并責令其改正。對于拒不按安全操作流程辦事的員工進行從重處罰，這樣解決了在執(zhí)行各項規(guī)章制度、自主保安全過程中存在的問題。

3、積極配合安全開展一系列的活動。

6月12日午餐后，職工食堂召集白班、夜班所有人員在就餐大廳進行安全知識自培，知識點涉及滅火器的使用、如何處理油鍋起火、電源短路后如何操作、食品的安全存放、食品的鑒別使用等等，并再次強調了各種炊具、電器設施的安全操作流程。

6月是一個多雨的季節(jié)，職工食堂包括經理在內，管理人員實行值日制，除了負責每天環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查外，還必須負責下班后的巡查，例如：門窗水電汽是否關好、房屋是否漏雨、地溝是否通暢等。

衛(wèi)生始終作為職工食堂重中之重，宣傳發(fā)動會議后連續(xù)一個星期，職工食堂工作人員利用午休時間大搞衛(wèi)生，上至天花板，下至地面，點到死角，面及門口周圍，真正做到了一塵不染、窗明幾亮，并要求在以后的工作中以此為標準，每天下班后打掃衛(wèi)生，每周大搞一次衛(wèi)生，以制度的形式落實了下來。

秋季正值學校食品安全事故高發(fā)季節(jié)，為進一步做好我區(qū)學校食堂食品安全工作，強化學校依法治理的意識，牢固樹立健康第一的指導思想，促進學校改善衛(wèi)生條件，完善食品安全各項規(guī)章制度，防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全，根據《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》要求，堅持“預防為主、科學治理、明確責任、綜合治理”的工作方針，依據《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合起來，現將工作開展情況總結如下：

1、認真開展學校食堂食品安全檢查

食品安全監(jiān)管對我校食堂開展了專項檢查，檢查采取查看資料和現場查驗的方式，依據學校食堂食品安全專項監(jiān)視檢查表的內容，仔細檢查學校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié)，檢查總體情況良好，學校負責人高度重視學校食品安全工作，衛(wèi)生條件符合要求，各項制度落實比較到位，但檢查中也發(fā)現學校食堂的衛(wèi)生狀況不理想，食品留樣不規(guī)范等，針對存在的題目，檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書，責令限期整改。

2、全面落實學校食品安全責任制度

學校都建立健全食品安全責任制度，明確每個環(huán)節(jié)每個崗位職員的責任，確保治理責任到人，校長作為第一責任人，總攬全校食品安全工作，分管領導作為直接責任人親身檢查督促，協(xié)調解決治理工作中的題目，專職食品衛(wèi)生治理職員認真履行職責，按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求，狠抓各項衛(wèi)生安全措施的落實，學校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識普遍進步。同時我校認真完善食品安全突發(fā)事故應急預案和食堂食品安全長效治理制度，積極開展應急演練，確保食品安全工作常抓不懈。

3、大力開展宣傳教育培訓

學校通過開設健康教育課、專題講座，利用板報、校園廣播、發(fā)放食品安全資料等多種形式宣傳普及食品安全知識，加強廣大師生的法律知識和維權意識，做到人人知曉，廣泛參與。同時加大對食堂從業(yè)職員培訓，10月12日下午，開展了一次食品安全知識培訓，重點講解了《食品安全法》、學校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應急處理，進一步有效提升了食堂從業(yè)職員的安全意識和業(yè)務水平。

此次學校食品安全工作，針對性強、重點突出、目的明確、檢查范圍廣，學校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進步，學校食品安全工作進入了制度化、規(guī)范化、科學化治理的軌道, 有效的消除了食品安全隱患，為預防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎，今后，我校將繼續(xù)加大對學校食堂的監(jiān)視檢查力度，切實保障廣大師生的身體健康和飲食安全。

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