專業(yè)溫泉酒店工作總結(jié)(匯總17篇)

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專業(yè)溫泉酒店工作總結(jié)(匯總17篇)
時(shí)間:2023-10-31 17:54:08     小編:HT書生

記錄下來(lái)的總結(jié)可以作為以后參考和回顧的資料。在寫總結(jié)之前可以先做一些提綱,以便更好地組織自己的思路和論據(jù)。總結(jié)可以幫助我們回顧自己的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷,下面是一些總結(jié)范文供大家參考。

溫泉酒店工作總結(jié)篇一

工作崗位描述

具體負(fù)責(zé)本崗位的職責(zé)。主要職責(zé)

1、遵守部門各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)工作安排,以認(rèn)真熱情的態(tài)度接待每位賓客。

2、班前檢查自我形象(化淡妝、發(fā)型不可夸張、工衣保持平整干凈等)以飽滿的精神去接待好每一位客人,檢查工作場(chǎng)地的衛(wèi)生及日常用品是否齊全,及時(shí)補(bǔ)充申購(gòu)。 3、服務(wù)中以微笑待人,服務(wù)周到、熱情、細(xì)心、耐心、為客人服務(wù)、一視同仁、不分厚薄,做到隨叫隨到,不卑不亢,姿態(tài)優(yōu)美大方,做好三項(xiàng)禮儀。

4、認(rèn)真向客人介紹按摩理療情況,認(rèn)真做好客人登記,對(duì)所有項(xiàng)目有所了解。

5、對(duì)休息廳的各種食物供應(yīng)情況能熟練掌握,在客人詢問(wèn)有關(guān)服務(wù)項(xiàng)目時(shí)做到有問(wèn)必答。

6、不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平,搞好上下級(jí)同事關(guān)系,同事間互相幫助、互相關(guān)心,不拉幫結(jié)派,將自己溶入集體成為合格的一員。

7、不可向客人索要物品、小費(fèi)等。

8、在與客人溝通時(shí),不可忘形,大聲說(shuō)話,手舞足蹈。 9、愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約用電、用水,作好防火、防盜、防毒工作。

10、完成領(lǐng)班布置的其他工作。 任職資格

2、工作經(jīng)驗(yàn):1年以上溫泉服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、語(yǔ)言能力:流利國(guó)話。

4、其他:工作積極認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng),具有推銷意識(shí)。 權(quán)限范圍及授權(quán)方式 1.崗位職責(zé)范圍; 2.直接上司授權(quán)方式。

溫泉酒店工作總結(jié)篇二

第一段:引言(大約200字)

在溫泉酒店培訓(xùn)的幾天中,我不僅學(xué)到了很多關(guān)于酒店管理和溫泉服務(wù)的知識(shí),還收獲了一些寶貴的心得體會(huì)。通過(guò)與同事和導(dǎo)師的交流互動(dòng),我意識(shí)到了職業(yè)素養(yǎng)的重要性,以及酒店管理工作的挑戰(zhàn)和樂(lè)趣。接下來(lái),我將從學(xué)習(xí)的內(nèi)容、實(shí)踐的機(jī)會(huì)、與同事的相處以及未來(lái)的發(fā)展等方面進(jìn)行總結(jié)和分享。

第二段:學(xué)習(xí)的內(nèi)容(大約300字)

在溫泉酒店培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了許多與酒店管理和服務(wù)相關(guān)的知識(shí)。首先,我們深入了解了溫泉酒店的背景和特色,了解了其獨(dú)特的文化和運(yùn)營(yíng)模式。其次,我們學(xué)習(xí)了酒店管理的基本理論和實(shí)踐技巧,包括員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)管理等方面。此外,我們也學(xué)習(xí)了溫泉服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技術(shù),如泡湯方式、按摩手法等。通過(guò)這些學(xué)習(xí),我對(duì)酒店管理和服務(wù)行業(yè)有了更深入的理解,也增強(qiáng)了自己的專業(yè)素養(yǎng)。

第三段:實(shí)踐的機(jī)會(huì)(大約300字)

除了學(xué)習(xí)知識(shí),我們還有機(jī)會(huì)在實(shí)踐中提升自己的能力。在溫泉酒店培訓(xùn)中,我們分組進(jìn)行了模擬運(yùn)營(yíng)和服務(wù)的實(shí)踐。我和我的團(tuán)隊(duì)合作完成了接待客人、辦理入住手續(xù)等工作,通過(guò)實(shí)際操作,我們更深刻地理解了酒店服務(wù)的流程和要求。此外,我們還參與了酒店的日常運(yùn)營(yíng),例如處理客訴、解決問(wèn)題等,這讓我在實(shí)踐中不斷成長(zhǎng),并看到了自己的進(jìn)步。

第四段:與同事的相處(大約200字)

盡管溫泉酒店培訓(xùn)是一個(gè)短暫的時(shí)間,但我與同事們建立了深厚的友誼和合作關(guān)系。我們?cè)趯W(xué)習(xí)和實(shí)踐中相互支持,共同應(yīng)對(duì)困難和挑戰(zhàn)。在互動(dòng)中,我們互相交流經(jīng)驗(yàn)、分享心得,激勵(lì)著對(duì)方不斷進(jìn)步。這種團(tuán)隊(duì)合作的氛圍讓我感受到了團(tuán)隊(duì)的力量,也明白了只有相互合作,才能更好地完成工作,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的成功。

第五段:未來(lái)的發(fā)展(大約200字)

通過(guò)參加溫泉酒店培訓(xùn),我意識(shí)到自己在酒店管理和服務(wù)方面還有很多需要提升的地方。因此,我計(jì)劃繼續(xù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能。在未來(lái),我希望能夠在溫泉酒店行業(yè)中有所發(fā)展,成為一名出色的酒店管理人員。同時(shí),我也將把學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到實(shí)際工作中,積極推動(dòng)酒店的發(fā)展和提升服務(wù)質(zhì)量。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力,我定能在這個(gè)行業(yè)中取得更大的成就。

結(jié)尾(大約100字):

溫泉酒店培訓(xùn)為我提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),通過(guò)學(xué)習(xí)知識(shí),進(jìn)行實(shí)踐,與同事相處,我對(duì)酒店管理和服務(wù)行業(yè)有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。未來(lái),我將繼續(xù)提升自己的能力,追求事業(yè)的成功。感謝這次培訓(xùn)給予我的寶貴經(jīng)驗(yàn)和機(jī)會(huì),我期待著在溫泉酒店行業(yè)中發(fā)展并為客人提供更好的服務(wù)。

溫泉酒店工作總結(jié)篇三

2005年,由于受到了8、9月份浴區(qū)改造的影響以及同類型酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇,加上政治大氣候的影響,酒店未能完成年初制訂的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額和296萬(wàn)的稅后利潤(rùn)。在8月份新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,內(nèi)部管理也日益規(guī)范起來(lái),酒店的老客戶對(duì)酒店的印象也一點(diǎn)一滴的好轉(zhuǎn)起來(lái)?,F(xiàn)在就本的工作做如下總結(jié):

一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況

本完成營(yíng)業(yè)收入為3471.74萬(wàn),其中客房萬(wàn)、餐飲萬(wàn)、康樂(lè)萬(wàn)、商場(chǎng)萬(wàn),平均出租率為,平均房?jī)r(jià)元/間。

2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)算為4200.85萬(wàn),而實(shí)際估算為3471.74萬(wàn),2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)成本預(yù)算為742.67萬(wàn),而實(shí)際估算為675.02萬(wàn),2005年?duì)I業(yè)費(fèi)用預(yù)算為148.47萬(wàn),而實(shí)際估算為146.98萬(wàn)。營(yíng)業(yè)稅金及附加預(yù)算為143.66萬(wàn),而實(shí)際估算為190.59萬(wàn)。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)預(yù)算為3066.05萬(wàn),而實(shí)際估算為2459.15萬(wàn)。管理費(fèi)用預(yù)算為2017萬(wàn),而實(shí)際估算為1871.02萬(wàn)。財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算為172.59萬(wàn),而實(shí)際估算為146.74萬(wàn)。利潤(rùn)總額預(yù)算為876.46萬(wàn),而實(shí)際估算為441.39萬(wàn)。稅后利潤(rùn)實(shí)際估算為296萬(wàn)元。

二、營(yíng)業(yè)推廣工作:

一是在壯大了營(yíng)銷人員隊(duì)伍,提高營(yíng)銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化

營(yíng)銷人員的激勵(lì)制度,調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員積極性。在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營(yíng)銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營(yíng)銷力量相當(dāng)薄弱。新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,新招了營(yíng)銷員3名,并改革了營(yíng)銷員過(guò)去的提成方法,出臺(tái)了激勵(lì)性更大的新的營(yíng)銷員提成辦法。對(duì)于營(yíng)銷員的通訊補(bǔ)貼和出差報(bào)銷、營(yíng)銷人員的折扣優(yōu)惠權(quán)限等都給予了較寬松的條件,讓營(yíng)銷員能放開(kāi)手腳開(kāi)展?fàn)I銷工作,較大程度上調(diào)動(dòng)了營(yíng)銷員的工作積極性。

二是合理調(diào)整了酒店的房?jī)r(jià)和洗浴價(jià)格 酒店的房?jī)r(jià)政策根據(jù)度假休閑型酒店的特點(diǎn),繼續(xù)對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客實(shí)行不同的非周末執(zhí)行價(jià)、周末執(zhí)行價(jià)和節(jié)假日價(jià)格三種價(jià)格政策。在周末時(shí)用房緊張時(shí),以高房?jī)r(jià)提高營(yíng)業(yè)收入;非周末時(shí),房間寬余,以低價(jià)格拉動(dòng)消費(fèi)。但是將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)合二為一,即將原先的掛牌價(jià)下降為執(zhí)行實(shí)價(jià),周末執(zhí)行價(jià)則改按掛牌價(jià)的八折執(zhí)行,這樣給客人的感覺(jué)是我們的掛牌房?jī)r(jià)沒(méi)有水分,也便于房?jī)r(jià)的統(tǒng)一口徑。新改造的浴區(qū)洗浴價(jià)格也將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)統(tǒng)一調(diào)整為120元,住店客人實(shí)行對(duì)折優(yōu)惠,散客團(tuán)一般不打折,協(xié)議單位按協(xié)議折扣價(jià)執(zhí)行。洗浴價(jià)格總體上是調(diào)高了,但比原來(lái)增加了許多免費(fèi)項(xiàng)目(如免費(fèi)茶水、水果、點(diǎn)心、香煙等),加上洗浴品種豐富了,賓客在價(jià)格上調(diào)中還是感覺(jué)到了實(shí)惠。

三是改變營(yíng)銷策略, 采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營(yíng)銷力度。

1、在上海設(shè)立了營(yíng)銷辦事處,輻射上海、江蘇、等地,以增強(qiáng)營(yíng)銷力度。

2、酒店 前些天到上海促銷時(shí),擴(kuò)大了與上海旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。

3、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開(kāi)過(guò)聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“ 吃、住、娛、游、購(gòu)”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。

4、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,我們正在努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來(lái)消費(fèi))。

5、酒店正在著手更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過(guò)我們酒店的網(wǎng)站來(lái)訂房,營(yíng)銷部安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。

附:

1、2005年?duì)I銷業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)(會(huì)議團(tuán)隊(duì)和旅行社團(tuán)隊(duì)接待數(shù)量)

上海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):30旅行團(tuán)隊(duì): 46個(gè)

寧海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):122個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 3個(gè)

杭州地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):20個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 21個(gè)

其她地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):23個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 36個(gè)2、2005年散客客源地區(qū)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì):

三、內(nèi)部管理

自2005年8月份接手酒店的經(jīng)營(yíng)管理以來(lái),我們改變了過(guò)去的管理方式,實(shí)行“管理制度化、溝通透明化、考核量化、對(duì)員工服務(wù)人本化、成本控制嚴(yán)格化”的管理方式。這方面采取的主要措施是:完善酒店管理和運(yùn)行所必須的管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度;提高溝通工作透明度;實(shí)行工作績(jī)效考核量化制;改善員工娛樂(lè)和生活條件,實(shí)行人本化管理。

完善酒店管理制度,并建立管理層責(zé)任狀制度

度、中層管理人員崗位職責(zé)等。

在建立管理層責(zé)任狀制度方面,首先總經(jīng)理對(duì)各中層管理人員的工作職責(zé)進(jìn)行了進(jìn)一步的明確,然后讓中層管理人員審閱并認(rèn)可后在工作職責(zé)分配表上簽字確認(rèn)。工作職責(zé)明確并得到中層管理人員的認(rèn)可,這樣可以增強(qiáng)中層管理人員的工作責(zé)任心,避免責(zé)任不清和相互推委的事情發(fā)生,也便于對(duì)中層管理人員進(jìn)行工作績(jī)效考核。

提高工作透明度部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協(xié)調(diào)一致做好對(duì)客服務(wù)工作與提高賓客滿意度的工作前提。過(guò)去各部門在工作溝通上存在著有意見(jiàn)當(dāng)面不說(shuō)而背后提或者協(xié)調(diào)有問(wèn)題而不直接溝通的普遍現(xiàn)象,這樣不利于部門間人際關(guān)系的和諧,不利于酒店工作的協(xié)調(diào)一致的開(kāi)展??偨?jīng)理室多次就營(yíng)銷部與各部門的協(xié)調(diào)和工程部與各部門的協(xié)調(diào)問(wèn)題召開(kāi)部門領(lǐng)班以上管理人員參加的公開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì),讓大家暢所欲言,講出平時(shí)在部門溝通與協(xié)調(diào)間存在的問(wèn)題,提倡工作溝通“暢所欲言、對(duì)事不對(duì)人”的透明而友好的風(fēng)格。這樣很實(shí)在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問(wèn)題。在與廣大員工的溝通方面,酒店開(kāi)辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目,讓廣大員工發(fā)表意見(jiàn);開(kāi)辟“通告專欄”欄目,將晨會(huì)紀(jì)要、員工獎(jiǎng)懲、管理制度等張貼出來(lái),讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動(dòng)向。酒店管理和獎(jiǎng)懲工作向員工透明后,員工更理解和支持酒店管理層的工作,員工的凝聚力也會(huì)隨之增強(qiáng)。

各部門提高工作績(jī)效和工作的績(jī)效計(jì)劃性,并方便質(zhì)檢人員進(jìn)行工作的績(jī)效的跟蹤檢查。對(duì)于部門間在晨會(huì)上相互提出的工作要求和日常工作聯(lián)系單中所要求的工作,發(fā)出要求的部門都盡量提出工作完成的時(shí)限和質(zhì)量要求,責(zé)任部門到期未完成且在到期前不反饋完不成的原因或要求延后完成的,一律對(duì)責(zé)任部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行罰款處理,并在限期內(nèi)給予補(bǔ)做完成。通過(guò)一段時(shí)間推行實(shí)行工作績(jī)效考核量化制,各部門的工作績(jī)效有了明顯的提高。

改善員工娛樂(lè)和生活條件,實(shí)行人本化管理。員工是企業(yè)最寶貴的資源,員工的滿意度是決定賓客滿意度的先決條件。為此總經(jīng)理室 將員工宿舍和員工餐廳劃給管理執(zhí)行力較強(qiáng)的房務(wù)部進(jìn)行管理,工作重點(diǎn)是改善員工早餐和夜宵質(zhì)量、開(kāi)辟員工娛樂(lè)室和圖書閱覽室,各樓層增放公共用電視,加強(qiáng)員工宿舍衛(wèi)生和紀(jì)律管理,為員工營(yíng)造良好的生活和娛樂(lè)環(huán)境,酒店還開(kāi)展了各項(xiàng)員工競(jìng)賽活動(dòng),先期舉辦了的乒乓比賽 和臺(tái)球比賽、員工越野比賽、演講比賽等活動(dòng)也在籌劃中。開(kāi)辟了員工櫥窗,讓員工盡早知道酒店的經(jīng)營(yíng)管理動(dòng)態(tài)和政策。員工對(duì)于這些重大改變都感到很欣慰,感受到了新的領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)員工的人文關(guān)懷,員工滿意度也從起初的63%提高到了67%。

了酒店成本,堵塞了漏洞。另外,酒店還注重對(duì)員工節(jié)能降耗的意識(shí)教育,并讓工程部和質(zhì)檢辦將節(jié)能檢查納入日常工作事項(xiàng),查處存在的節(jié)能問(wèn)題,第一次是教育和提醒,第二次重犯則按制度進(jìn)行處罰。在酒店人力成本控制方面,嚴(yán)格控制加班工資并按部門人員編制控制人員進(jìn)出,目前酒店的人員編制控制在310人左右,明年還將逐漸減少。

溫泉酒店工作總結(jié)篇四

1.目的

為加強(qiáng)公司品質(zhì)管理工作,提升公司服務(wù)品質(zhì),為賓客提供超前、細(xì)微、個(gè)性化的親情服務(wù)。

2.范圍

適用于公司全體員工。

3.質(zhì)檢體系建設(shè) 3.1 一級(jí)質(zhì)檢

3.1.1 檢查領(lǐng)導(dǎo)組成員

組長(zhǎng):總經(jīng)理

每月最后一周的周三9:00組織一次,依照檢查路線進(jìn)行檢查,如遇節(jié)假日檢查日期順延。

3.1.4檢查點(diǎn)位

質(zhì)檢點(diǎn)位(1-14)。

3.2 二級(jí)質(zhì)檢

3.2.1 質(zhì)檢小組成員

質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人:質(zhì)檢主管

質(zhì)檢員:前廳領(lǐng)班、收銀領(lǐng)班、男賓領(lǐng)班、女賓領(lǐng)班、露天領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、餐廳領(lǐng)班、休息廳領(lǐng)班、客房領(lǐng)班、工程領(lǐng)班、保安領(lǐng)班、技師主管、查核、行政專員、二次售賣(每個(gè)班組1人)

3.2.2檢查方式

每周一10:00組織一次,依照檢查路線進(jìn)行檢查,如遇節(jié)假日檢查日期順延至第二天。

3.2.4檢查點(diǎn)位

質(zhì)檢點(diǎn)位(1-14)。

3.3 三級(jí)質(zhì)檢 3.3.1檢查方式

每日營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)定時(shí)巡查,每日依照巡查路線進(jìn)行巡查,巡查次數(shù)不低于3次。

3.4質(zhì)檢主管日常巡檢

3.4.1檢查方式

每日營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不定時(shí)巡查,每日依照巡查路線進(jìn)行巡查,巡查次數(shù)不低于4次。

3.5 消防設(shè)備設(shè)施檢查 3.5.1 檢查組成員

組長(zhǎng):保安主管

組員:工程主管、質(zhì)檢主管、工程領(lǐng)班、保安領(lǐng)班、行政專員 3.5.2檢查方式

質(zhì)檢點(diǎn)位(1-18)中存在消防設(shè)備設(shè)施的區(qū)域。

3.6 工程設(shè)備設(shè)施檢查 3.6.1 檢查組成員

組長(zhǎng):工程經(jīng)理

組員:工程主管、質(zhì)檢主管、保安主管、工程領(lǐng)班、工程文員 3.6.2檢查方式

每月第二個(gè)周四10:00組織一次,依照檢查路線進(jìn)行檢查,如遇節(jié)假日檢查日期順延至下周。

3.6.4檢查點(diǎn)位

質(zhì)檢點(diǎn)位(1-18)中存在各種設(shè)備設(shè)施的區(qū)域。

3.7 倉(cāng)庫(kù)物資原料檢查 3.7.1 檢查組成員

組長(zhǎng):財(cái)務(wù)經(jīng)理

組員:成本會(huì)計(jì)、質(zhì)檢主管、總倉(cāng)倉(cāng)管、行政專員(各二級(jí)倉(cāng)管理員、各分部門主管配合)

3.7.2檢查方式

總倉(cāng)、各部門二級(jí)倉(cāng)庫(kù)及小倉(cāng)庫(kù)。

4.質(zhì)檢范圍類別 4.1面客服務(wù)類

一樓vip/普通男女賓更衣區(qū)、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣

小食品售賣點(diǎn)、自助餐廳廚房(含倉(cāng)庫(kù))、員工餐廳廚房、食品存放處

5.質(zhì)檢點(diǎn)位

(1)酒店前廣場(chǎng)(東西停車場(chǎng)、噴泉景觀池)(2)二樓大堂(商場(chǎng)、大堂吧、接待臺(tái)、收銀臺(tái)、各休息區(qū)、工作間、vip休息區(qū))(3)普通男/女賓(更衣區(qū)、工作間、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣)(4)vip男/女賓(更衣區(qū)、工作間、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣)(5)四樓客房(接待區(qū)、工作間、天臺(tái)、總統(tǒng)套房陽(yáng)臺(tái)、親友套房陽(yáng)臺(tái))

(6)三樓休息廳(vip區(qū)水吧、客房、技師房、棋牌室、中廳休息區(qū)、pa倉(cāng)庫(kù)、休息廳倉(cāng)庫(kù)、布草間、咖啡廳、兒童樂(lè)園、普通區(qū)水吧、工作間、溫泉二級(jí)倉(cāng)庫(kù)、溫泉辦公室、健身房、乒乓球室、桌球室、休息廳接待臺(tái))

(7)二樓自助餐廳(電影院、蒸房、逍遙館、自助餐廳、廚房)(8)溫泉室內(nèi)館(男士區(qū)、健步泉、石板浴、泳池、水療池、女士區(qū))

(9)溫泉室外中式區(qū)(軒轅、五行、天地、泛舟、瓜果、玉璽、日初、帝王、對(duì)弈)(10)溫泉室外日式區(qū)(若水、蘆薈、硫磺、櫻花、牛奶)

(16)員工更衣室、員工餐廳(含廚房)、監(jiān)控中心(17)工程二級(jí)倉(cāng)庫(kù)、工程值班室、負(fù)一樓工程機(jī)房(18)二樓辦公區(qū)(會(huì)議室、營(yíng)銷部、財(cái)務(wù)部、公共區(qū))

6.質(zhì)檢守則

6.1質(zhì)檢工作開(kāi)始前一定要首先檢查好自己的儀容儀表及工作處理,質(zhì)檢員必須是遵章守紀(jì)的典范。

6.2質(zhì)檢過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行酒店有關(guān)規(guī)章制度及檢查標(biāo)準(zhǔn),做到獎(jiǎng)懲分明,依“法”治店,并認(rèn)真做好有關(guān)記錄。決不允許隨心所欲,濫用職權(quán)。6.3進(jìn)入客房檢查必須是在沒(méi)有客人的情況下進(jìn)行,進(jìn)房前即使是空房也應(yīng)先敲門后進(jìn)房。6.4質(zhì)檢中如果遇到客人應(yīng)微笑問(wèn)好,并主動(dòng)給客人讓道。

6.5質(zhì)檢中應(yīng)嚴(yán)格做到“有錯(cuò)必糾”,決不允許有“得過(guò)且過(guò)”“下不為例”等不負(fù)責(zé)任的行為。

6.6質(zhì)檢中如遇被檢查部門對(duì)檢查出問(wèn)題有異議時(shí),應(yīng)依據(jù)檢查標(biāo)準(zhǔn),給予耐心說(shuō)明。但不得在公共場(chǎng)所或當(dāng)著客人的面大聲喧嘩甚至發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

6.7所有兼職質(zhì)檢員必須服從專職質(zhì)檢組長(zhǎng)的統(tǒng)一調(diào)配指揮;不得意氣用事以高壓低。6.8不得有本位主義。不得在突擊檢查前,向自己部門通風(fēng)報(bào)信,甚至包庇自己所在部門的違紀(jì)行為。

6.9部門質(zhì)檢員有權(quán)對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的本部門問(wèn)題進(jìn)行處理,需報(bào)質(zhì)檢主管及部門負(fù)責(zé)人審核。6.10任何質(zhì)檢處理決定均需經(jīng)過(guò)事實(shí)調(diào)查,確保事件在真實(shí)有效、合情合理、符合酒店相關(guān)規(guī)定的情況下,方可進(jìn)行處理決議。

6.11各級(jí)質(zhì)檢及部質(zhì)檢員檢查處理依據(jù)詳見(jiàn)《品質(zhì)檢查標(biāo)準(zhǔn)》

7.質(zhì)檢結(jié)果

7.1各級(jí)質(zhì)檢小組,每次開(kāi)展質(zhì)檢工作,各部門需在《質(zhì)檢巡查記錄表》上做好詳細(xì)記錄,質(zhì)檢小組需對(duì)本次質(zhì)檢工作進(jìn)行開(kāi)會(huì)總結(jié)。

7.2質(zhì)檢主管根據(jù)質(zhì)檢結(jié)果擬定《質(zhì)檢報(bào)告》,在每周一例會(huì)上進(jìn)行匯報(bào)。

7.3質(zhì)檢獎(jiǎng)懲根據(jù)上周/月質(zhì)檢結(jié)果,如本周/月質(zhì)檢仍未整改,將根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性對(duì)部門負(fù)責(zé)人及所屬區(qū)域主管給予每處問(wèn)題扣除10-50元罰款處理。如重復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)部門負(fù)責(zé)人及所屬區(qū)域主管給予每處問(wèn)題扣除50元罰款處理。

附:《質(zhì)檢巡查記錄表》

《品質(zhì)檢查標(biāo)準(zhǔn)》(待完善)

溫泉酒店工作總結(jié)篇五

重慶南山麗景度假酒店簡(jiǎn)介:

南山麗景度假酒店位于重慶南山風(fēng)景區(qū)真武山(西南名剎涂山寺旁),酒店空氣清新,風(fēng)景如畫。入住其間,滿目蒼翠,林海蔥蘢,既可暢快呼吸山野清靈之風(fēng),又能飽覽兩江匯流的壯麗景色,領(lǐng)略名揚(yáng)天下的山城夜景。

公司簡(jiǎn)介南山麗景度假酒店位于重慶市南山風(fēng)景區(qū)(涂山寺旁),是重慶綠色屏障上一顆璀燦的明珠。酒店空氣清晰、風(fēng)景如畫,猶如天然氧吧。迎朝陽(yáng)而挺立,送落日而遠(yuǎn)眺,入住其間,既可飽覽兩江及渝中半島都市美景,又能領(lǐng)略名揚(yáng)天下的山城夜景。酒店設(shè)施完善、功能齊全、裝修豪華典雅,是按國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)興建的度假型、會(huì)議型酒店。酒店始建于2001年,最近裝修于2005年,酒店的建筑面積:11000平方米,分主樓和別墅兩部分,酒店占地面積73畝。酒店現(xiàn)設(shè)有客房、餐飲、會(huì)議、康樂(lè)等服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施。其中,主樓客房48間(套)、觀景別墅10棟,可同時(shí)容納200人入?。话自浦胁蛷d提供特色川菜,可承接300人大型宴會(huì);凌宵閣大堂吧是賓客休憩、洽談的理想之地;酒店擁有4個(gè)、大中、小型會(huì)議廳,可分別接待20-180人的會(huì)議。另外,酒店還擁有商務(wù)中心、娛樂(lè)中心、美容美發(fā)、游泳池、浴足中心、乒乓球、網(wǎng)球場(chǎng)、健身房等服務(wù)項(xiàng)目,讓賓客足不出戶,便可享受美食、住宿、休閑、會(huì)議、觀光的全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。本酒店近期推出:野味美食。酒店周邊景觀: 重慶南山風(fēng)景旅游區(qū)、重慶南山泉水雞一條街、重慶麗景酒店夜景觀景臺(tái)、重慶涂山寺、重慶大金鷹、重慶南山植物園、重慶抗戰(zhàn)遺址博物館、重慶老君洞、大世界會(huì)所。酒店地址:重慶市南岸區(qū)黃桷埡真武山88號(hào)(南山泉水雞一條街)電 話:(023)62478888 垂詢熱線:(023)62478000 62478832 網(wǎng)站:

白云中餐廳

窗明幾凈,可容納300人進(jìn)餐,特聘國(guó)家級(jí)專業(yè)廚師,提供各式特色川菜名品及生猛海鮮,色、香、味俱全,給你前所未有的美食體驗(yàn);豪華包房,環(huán)境時(shí)尚幽雅,營(yíng)造出親密無(wú)間的進(jìn)餐情調(diào)。

會(huì)議室

1號(hào)會(huì)議廳位于二樓,窗外既是碧波蕩漾的露天游泳池和滿目蒼翠的南山景觀,室內(nèi)充滿著明朗的光線與清新的空氣,會(huì)議室設(shè)有柔軟舒適的背椅沙發(fā),能同時(shí)接納200人左右的商務(wù)會(huì)議。

大堂吧

凌霄閣大堂吧,盡情吸納南山清爽宜人的山野之風(fēng),內(nèi)部裝修豪華大氣,另外設(shè)有賓客休憩小區(qū),供應(yīng)各種酒水與小吃,讓你重拾娓娓交談的閑適與情趣。

夜總會(huì)

溫泉酒店工作總結(jié)篇六

1、認(rèn)真執(zhí)行總公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,嚴(yán)格按采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu),做到及時(shí)、適用,合理降低物資積壓和采購(gòu)成本。對(duì)購(gòu)進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報(bào)帳及時(shí)。

2、熟悉和掌握市場(chǎng)行情,按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購(gòu)。注重收集市場(chǎng)信息,及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場(chǎng)價(jià)格和有關(guān)信息。合理安排采購(gòu)順序,對(duì)緊缺物資和需要長(zhǎng)途采購(gòu)的原料應(yīng)提前安排采購(gòu)計(jì)劃及時(shí)購(gòu)進(jìn)。

3、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購(gòu)進(jìn)大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題。

4、加強(qiáng)與驗(yàn)收、保管人員的協(xié)作,有責(zé)任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。

1.訂購(gòu)單的下達(dá)。

2.物料交期的控制。

3.材料市場(chǎng)行情的調(diào)查。

4.查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。

5.進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。

6.與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。

還有下面的

1開(kāi)發(fā)合格供應(yīng)商及與現(xiàn)有合格供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系

2詢價(jià),比價(jià),議價(jià),且適時(shí),適量,適質(zhì)。適價(jià)購(gòu)進(jìn)公司所需材料

3供應(yīng)商日常評(píng)鑒及考核管理

4依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催

5與供應(yīng)商協(xié)商如何處理來(lái)料異常

6配合采購(gòu)經(jīng)理達(dá)成部門目標(biāo)

7提供快速準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)給客戶

8提供最新的市場(chǎng)行情并參與采購(gòu)決策

9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購(gòu)成本

10以最快速度處理品質(zhì)異常

11每日訂貨追蹤日?qǐng)?bào)表之制定

12跟催當(dāng)日及明后兩日物料狀況

13依據(jù)sq下達(dá)po單

14新供應(yīng)商開(kāi)發(fā)及新機(jī)種物料的詢價(jià),議價(jià),比價(jià)

1)作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2)采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3)采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),完成目標(biāo)值。

5)采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題,對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6)采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息。

7)采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績(jī)。

9)采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

10)采購(gòu)人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。

11)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12)采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。

13)采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。

14)采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。

溫泉酒店工作總結(jié)篇七

首先匯報(bào)一下截止2011年12月中旬的年度接待情況,目前接待人數(shù)是人,男士人,女士人,具體接待類型分為:散客:人,會(huì)員卡人,溫泉券人,商務(wù)散客人,協(xié)議單位人,旅行社人,套票人;總收入是元,其中門票是元,保健按摩類是元,水吧收入是元,商場(chǎng)收入是元,其他雜項(xiàng)收入是元。部門接待高峰期是本年四、五、六月等夏季時(shí)期,日接待量最高時(shí)達(dá)到1179人,當(dāng)日總收入高達(dá)331408元。

為了清楚的理順這一年來(lái)的各項(xiàng)工作,在此分為一下幾大類型,即

一、管理類

1、為提高部門管理力度,特設(shè)代理領(lǐng)班一職,可行領(lǐng)班權(quán)利,全力配合部門領(lǐng)班及主管完成日常工作管理,既可以提高員工工作積極性,也完善部門各項(xiàng)管理,起到監(jiān)督與自檢的作用,提升我們的內(nèi)部管理力度,為景區(qū)二期工程完成后培養(yǎng)部分中層管理人員做了初期的準(zhǔn)備工作。

2、在部門設(shè)立日常工作值班表,所有代理領(lǐng)班以及領(lǐng)班在值班期間可執(zhí)行主管權(quán)利,為各分部門協(xié)調(diào)一切工作需要,保證在溫泉主管休假期間所有工作能夠進(jìn)行開(kāi)展。

3、實(shí)行班前班后會(huì)集合,并安排值班人員進(jìn)行點(diǎn)名,所有員工必須按照排班表進(jìn)行上班,特殊情況必須經(jīng)過(guò)辦公室同意方能更改。為了符合近期客流量的需求,對(duì)部門班次進(jìn)行一次調(diào)整,增加了一個(gè)晚中班。

4、因10月份男賓發(fā)生一起盜竊案,為提高部門安全系數(shù),給賓客、員工一個(gè)安全的游樂(lè)和工作環(huán)境,在男女賓各安排了一個(gè)安全員,負(fù)責(zé)部門各種安全工作,要求前廳啟動(dòng)貴重物品寄存室。明年將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)客的各種安全提醒,加大對(duì)員工巡查力度,保證我們的各種安全。

二、培訓(xùn)類

1、建立部門培訓(xùn)課程,平日由各部門領(lǐng)班及代理領(lǐng)班給予員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),因酒店人員流動(dòng)性較大,一般培訓(xùn)的主要內(nèi)容都是以新員工入職的基本業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),除此外還有在崗期間對(duì)員工進(jìn)行關(guān)于酒店各種管理制度、酒店服務(wù)技能、部門相關(guān)資料以及各項(xiàng)工作要求等內(nèi)容培訓(xùn),并建立培訓(xùn)記錄本,對(duì)培訓(xùn)對(duì)象進(jìn)行考核。

2、部門主管每周開(kāi)展一次部門公共培訓(xùn)課,要求部門所有員工(值班人員外)必須參加,所涉及內(nèi)容包括整個(gè)景區(qū)及酒店各大部門資料、各種服務(wù)技巧、難題解決、實(shí)操培訓(xùn)等,并以各類季節(jié)的相關(guān)要求制定一份符合客人需求的特色服務(wù)給予培訓(xùn),以提高部門員工的服務(wù)質(zhì)量。

3、配合人事部安排部門員工參加酒店各類培訓(xùn),整體提高酒店工作人員的服務(wù)質(zhì)量。并在冬季來(lái)臨前做了一套冬季亮點(diǎn)服務(wù)方案,要求各部門進(jìn)行培訓(xùn),比如前廳的安全提醒服務(wù),男女賓開(kāi)柜子的服務(wù)或水區(qū)的一杯熱飲服務(wù)等。

三、物資類

1、每月月底配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行部門各類售賣品盤點(diǎn),包括前廳商場(chǎng)的泳衣、褲,水區(qū)吧臺(tái)、休息廳吧臺(tái)以及倉(cāng)庫(kù)存貨,并對(duì)缺少的物資進(jìn)行補(bǔ)充或下單采購(gòu),保證部門所有售賣品能夠正常銷售,以提高部門的營(yíng)業(yè)額。

2、對(duì)部門易耗品消耗情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并以周為單位計(jì)算各分部門的消耗情況,隨時(shí)對(duì)部門二級(jí)倉(cāng)進(jìn)行盤存、補(bǔ)充以保證部門日常工作的正常開(kāi)展。

3、建立部門固定資產(chǎn)賬冊(cè),除了配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行盤查外,要求各分部門負(fù)責(zé)人每月固定對(duì)所有資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),并安排有相關(guān)人員進(jìn)行管理,責(zé)任到人。為提升冬季的服務(wù)質(zhì)量,符合酒店檔次,給賓客一種尊貴的享受感覺(jué),采購(gòu)了一批浴袍,并記入部門固定資產(chǎn)。

四、工程類

溫泉大酒店200 5年度工作總結(jié)

2005年,由于受到了8、9月份浴區(qū)改造的影響以及同類型酒店競(jìng)爭(zhēng)加劇,加上政治大氣候的影響,酒店未能完成年初制訂的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額和296萬(wàn)的稅后利潤(rùn)。在8月份新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,內(nèi)部管理也日益規(guī)范起來(lái),酒店的老客戶對(duì)酒店的印象也一點(diǎn)一滴的好轉(zhuǎn)起來(lái)。現(xiàn)在就本年度的工作做如下總結(jié):

一、年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況

本年度完成營(yíng)業(yè)收入為3471.74萬(wàn),其中客房 萬(wàn)、餐飲 萬(wàn)、康樂(lè) 萬(wàn)、商場(chǎng) 萬(wàn),平均出租率為,平均房?jī)r(jià) 元/間。2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)算為4200.85萬(wàn),而實(shí)際估算為3471.74萬(wàn),2005年主營(yíng)業(yè)務(wù)成本預(yù)算為742.67萬(wàn),而實(shí)際估算為675.02萬(wàn),2005年?duì)I業(yè)費(fèi)用預(yù)算為148.47萬(wàn),而實(shí)際估算為146.98萬(wàn)。營(yíng)業(yè)稅金及附加預(yù)算為143.66萬(wàn),而實(shí)際估算為190.59萬(wàn)。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)預(yù)算為3066.05萬(wàn),而實(shí)際估算為2459.15萬(wàn)。管理費(fèi)用預(yù)算為2017萬(wàn),而實(shí)際估算為1871.02萬(wàn)。財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算為172.59萬(wàn),而實(shí)際估算為146.74萬(wàn)。利潤(rùn)總額預(yù)算為876.46萬(wàn),而實(shí)際估算為441.39萬(wàn)。稅后利潤(rùn)實(shí)際估算為296萬(wàn)元。

二、營(yíng)業(yè)推廣工作:

一是在壯大了營(yíng)銷人員隊(duì)伍,提高營(yíng)銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營(yíng)銷人員的激勵(lì)制度,調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員積極性。在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營(yíng)銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營(yíng)銷力量相當(dāng)薄弱。新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手酒店管理以后,新招了營(yíng)銷員3名,并改革了營(yíng)銷員過(guò)去的提成方法,出臺(tái)了激勵(lì)性更大的新的營(yíng)銷員提成辦法。對(duì)于營(yíng)銷員的通訊補(bǔ)貼和出差報(bào)銷、營(yíng)銷人員的折扣優(yōu)惠權(quán)限等都給予了較寬松的條件,讓營(yíng)銷員能放開(kāi)手腳開(kāi)展?fàn)I銷工作,較大程度上調(diào)動(dòng)了營(yíng)銷員的工作積極性。

二是合理調(diào)整了酒店的房?jī)r(jià)和洗浴價(jià)格 酒店的房?jī)r(jià)政策根據(jù)度假休閑型酒店的特點(diǎn),繼續(xù)對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客實(shí)行不同的非周末執(zhí)行價(jià)、周末執(zhí)行價(jià)和節(jié)假日價(jià)格三種價(jià)格政策。在周末時(shí)用房緊張時(shí),以高房?jī)r(jià)提高營(yíng)業(yè)收入;非周末時(shí),房間寬余,以低價(jià)格拉動(dòng)消費(fèi)。但是將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)合二為一,即將原先的掛牌價(jià)下降為執(zhí)行實(shí)價(jià),周末執(zhí)行價(jià)則改按掛牌價(jià)的八折執(zhí)行,這樣給客人的感覺(jué)是我們的掛牌房?jī)r(jià)沒(méi)有水分,也便于房?jī)r(jià)的統(tǒng)一口徑。新改造的浴區(qū)洗浴價(jià)格也將掛牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)統(tǒng)一調(diào)整為120元,住店客人實(shí)行對(duì)折優(yōu)惠,散客團(tuán)一般不打折,協(xié)議單位按協(xié)議折扣價(jià)執(zhí)行。洗浴價(jià)格總體上是調(diào)高了,但比原來(lái)增加了許多免費(fèi)項(xiàng)目(如免費(fèi)茶水、水果、點(diǎn)心、香煙等),加上洗浴品種豐富了,賓客在價(jià)格上調(diào)中還是感覺(jué)到了實(shí)惠。三是改變營(yíng)銷策略, 采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營(yíng)銷力度。

1、在上海設(shè)立了營(yíng)銷辦事處,輻射上海、江蘇、等地,以增強(qiáng)營(yíng)銷力度。

2、酒店 前些天到上海促銷時(shí),擴(kuò)大了與上海旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。

3、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開(kāi)過(guò)聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“ 吃、住、娛、游、購(gòu)”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。

4、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,我們正在努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來(lái)消費(fèi))。

5、酒店正在著手更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過(guò)我們酒店的網(wǎng)站來(lái)訂房,營(yíng)銷部安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。

附:

上海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):30旅行團(tuán)隊(duì): 46個(gè)

寧海地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):122個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 3個(gè)杭州地區(qū)會(huì)議團(tuán)隊(duì):20個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 21個(gè) 其她地區(qū) 會(huì)議團(tuán)隊(duì):23個(gè)旅行團(tuán)隊(duì): 36個(gè) 2、2005年散客客源地區(qū)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì):

三、內(nèi)部管理

在完善管理制度方面,現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理工作后,對(duì)原有的管理的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺。新出臺(tái)的管理制度有: 管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營(yíng)銷員提成管理辦法、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、中層管理人員崗位職責(zé)等。

在建立管理層責(zé)任狀制度方面,首先總經(jīng)理對(duì)各中層管理人員的工作職責(zé)進(jìn)行了進(jìn)一步的明確,然后讓中層管理人員審閱并認(rèn)可后在工作職責(zé)分配表上簽字確認(rèn)。工作職責(zé)明確并得到中層管理人員的認(rèn)可,這樣可以增強(qiáng)中層管理人員的工作責(zé)任心,避免責(zé)任不清和相互推委的事情發(fā)生,也便于對(duì)中層管理人員進(jìn)行工作績(jī)效考核。

提高工作透明度 部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協(xié)調(diào)一致做好對(duì)客服務(wù)工作與提高賓客滿意度的工作前提。過(guò)去各部門在工作溝通上存在著有意見(jiàn)當(dāng)面不說(shuō)而背后提或者協(xié)調(diào)有問(wèn)題而不直接溝通的普遍現(xiàn)象,這樣不利于部門間人際關(guān)系的和諧,不利于酒店工作的協(xié)調(diào)一致的開(kāi)展??偨?jīng)理室多次就營(yíng)銷部與各部門的協(xié)調(diào)和工程部與各部門的協(xié)調(diào)問(wèn)題召開(kāi)部門領(lǐng)班以上管理人員參加的公開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì),讓大家暢所欲言,講出平時(shí)在部門溝通與協(xié)調(diào)間存在的問(wèn)題,提倡工作溝通“暢所欲言、對(duì)事不對(duì)人”的透明而友好的風(fēng)格。這樣很實(shí)在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問(wèn)題。在與廣大員工的溝通方面,酒店開(kāi)辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目,讓廣大員工發(fā)表意見(jiàn);開(kāi)辟“通告專欄”欄目,將晨會(huì)紀(jì)要、員工獎(jiǎng)懲、管理制度等張貼出來(lái),讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動(dòng)向。酒店管理和獎(jiǎng)懲工作向員工透明后,員工更理解和支持酒店管理層的工作,員工的凝聚力也會(huì)隨之增強(qiáng)。

實(shí)行工作績(jī)效考核量化制 對(duì)于總經(jīng)理室在晨會(huì)上為各部門布置的任務(wù),總經(jīng)理室盡可能的提出工作完成的時(shí)限和質(zhì)量要求,以促進(jìn)篇三:溫泉年終工作總結(jié)及工作計(jì)劃呈 報(bào):總經(jīng)辦 報(bào)告主題: 溫泉中心2010年年終工作總結(jié)、2011年工作計(jì)劃 呈 報(bào) 人:溫泉中心 報(bào)告日期:2011年1月3日 通過(guò)度假中心高層領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和每位員工的不懈努力,溫泉中心順利完成了2010年的接待工作,一年中溫泉中心團(tuán)結(jié)一致,所創(chuàng)業(yè)績(jī)有目共睹,不僅得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定,良好的口碑更吸引了數(shù)不勝數(shù)的游客。

營(yíng)運(yùn)期間,我們感到了成就的欣慰,看到了前景的光明,同時(shí)由于管理不到位所暴露出來(lái)的種種問(wèn)題值得我們深思。針對(duì)溫泉中心全年工作,現(xiàn)總結(jié)匯報(bào)如下:

一、營(yíng)業(yè)分析。1、2010年(不含12月)營(yíng)業(yè)接待及收入見(jiàn)下表(單位:元;人;):

2、除人均二次消費(fèi)金額略有下降外,接待人數(shù)以及營(yíng)業(yè)收入等數(shù)據(jù)全部有不同幅度的上升,總收入同比去年上升33.58%,接待人數(shù)同比上升31.37%; 3、2010年1月至11月,溫泉中心月指標(biāo)完成較好,除9月份外每月都能超額完成任務(wù),不僅很好的完成的公司所下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),還使溫泉中心的每一名員工在獎(jiǎng)金方面受益,可謂真正達(dá)到了企業(yè)與員工“雙贏”的目的。

二、增收節(jié)支工作。

為提升公司營(yíng)業(yè)收入,降低營(yíng)運(yùn)成本,從而實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,溫泉中心從“增收”與“節(jié)支”兩方面入手。增收:

5、溫泉中心各班組在日常工作中將所有的廢品回收并售賣,將所得收入用作獎(jiǎng)優(yōu),不僅增加了部分收入,還能夠利用收入調(diào)動(dòng)員工積極性,實(shí)現(xiàn)了小范圍的“雙贏”。節(jié)支:

3、溫泉中心各班組針對(duì)自身情況,制定了符合本班組需求的設(shè)備設(shè)施操作標(biāo)準(zhǔn),大到空調(diào)冰箱如何保養(yǎng),小到電燈開(kāi)關(guān)如何操作,種種措施使設(shè)備受到良好的操作與全面的保養(yǎng),從而延長(zhǎng)設(shè)備的壽命,達(dá)到節(jié)支的目的。

三、服務(wù)工作。

5、在全年的工作中,溫泉中心以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了游客的一致好評(píng),共收到游客書面表?yè)P(yáng)信368封,其中對(duì)整體服務(wù)進(jìn)行表?yè)P(yáng)的共40封,針對(duì)員工個(gè)人點(diǎn)名表?yè)P(yáng)的共328封,還有許許多多的口頭表?yè)P(yáng),為景區(qū)樹(shù)立了良好的口碑。

四、接待工作。

3、在本年接待中,溫泉中心還順利完成了很多重要的接待,如人大代表會(huì)議團(tuán)、省長(zhǎng)下榻白鹿溫泉對(duì)工作進(jìn)行指導(dǎo)、國(guó)家婦聯(lián)主席一行的參觀、四a評(píng)審團(tuán)的復(fù)查等重要接待,同時(shí)還協(xié)助溫泉水上樂(lè)園完成了開(kāi)業(yè)的接待工作。

4、日常管理工作中,我們更注重人才的培養(yǎng),除積極參加公司組織的各項(xiàng)管理人員培訓(xùn)外,還在內(nèi)部形成了學(xué)習(xí)的機(jī)制,每日例會(huì)上學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)也是必不可少的,除此之外還堅(jiān)持學(xué)習(xí)“管理人員十項(xiàng)準(zhǔn)則”“日本企業(yè)員工的共同價(jià)值觀”等相關(guān)的學(xué)習(xí)資料,定期觀看翟洪森教授的講座,致力于打造“學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)”。

5、針對(duì)基層員工的管理,溫泉中心堅(jiān)持在各班組實(shí)行每月評(píng)優(yōu)制度,并制定新的考核方案,使評(píng)優(yōu)與考核相結(jié)合,達(dá)到鞭策員工的作用,同時(shí)加大基層管理人員的現(xiàn)場(chǎng)管理力度,提升員工的各項(xiàng)技能,并取得了顯著的效果。

六、培訓(xùn)工作。

3、組織員工積極參加了“陽(yáng)光工程”的培訓(xùn)課程,從中學(xué)到了更多的專業(yè)知識(shí);

4、第二季度溫泉中心對(duì)全員進(jìn)行了實(shí)操與理論的強(qiáng)化培訓(xùn),并在9月份舉行了溫泉中心第一屆技能大賽,比賽的同時(shí)也對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行了有效的檢驗(yàn),其效果顯著。

七、安全工作。

4、針對(duì)消防安全,溫泉中心積極參加公司組織的各項(xiàng)消防培訓(xùn),并自己組織對(duì)消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和考核,確保完全掌握消防知識(shí)。

5、露天溫泉區(qū)排水系統(tǒng)自開(kāi)業(yè)至今一直排水不暢,且難以清理,今年秋季對(duì)漢文化區(qū)排水溝統(tǒng)一進(jìn)行休整。

九、員工業(yè)余生活。

3、溫泉中心的員工具有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),并在籃球比賽中取得了第二名的優(yōu)異成績(jī),在2010年春晚中取得了一等獎(jiǎng)的好成績(jī),這都是溫泉中心的每一名成員充滿了無(wú)比的驕傲與自豪。

十、工作中存在的問(wèn)題。

溫泉酒店工作總結(jié)篇八

畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程,不知不覺(jué)我們?nèi)甑拇髮W(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。在這個(gè)時(shí)候,我來(lái)萬(wàn)豪咸寧溫泉谷,在這里進(jìn)行我的畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

(一)酒店簡(jiǎn)介

萬(wàn)豪溫泉谷度假區(qū),位于湖北咸寧溫泉潛山國(guó)家級(jí)森林公園正門,距離武漢市區(qū)1小時(shí)、長(zhǎng)沙市區(qū)2.5小時(shí)車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過(guò),未來(lái)城際鐵路開(kāi)通后武漢至咸寧僅28分鐘。

咸寧溫泉又名沸潭,在唐代即已著稱,至今有14xx年歷史。日出水量達(dá)80000噸,富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數(shù)十種有益礦物質(zhì),保健功效顯著。度假區(qū)毗鄰咸寧市區(qū),淦河緩緩從旁流過(guò),自然環(huán)境優(yōu)越。咸寧溫泉國(guó)際酒店是咸寧市首家定位于準(zhǔn)五星級(jí)的生態(tài)旅游渡假型酒店。座落在風(fēng)光秀美的咸寧溫泉淦河之畔,這里風(fēng)光旖旎、氣候宜人,潛山國(guó)家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環(huán)繞,是咸寧溫泉旅游渡假中心,離市中心商業(yè)區(qū)不足一公里,驅(qū)車武漢僅需1小時(shí)車程,交通快捷、便利。

酒店依托咸寧具有14xx年的原生態(tài)溫泉地?zé)崴Y源,著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地,是咸寧目前檔次最高、設(shè)施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心?,F(xiàn)已建成的酒店,設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全、手筆大氣;規(guī)劃占用地30畝,建筑面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分,其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標(biāo)準(zhǔn)間117間;豪華標(biāo)準(zhǔn)31間;情趣套房9套;商務(wù)套房14套;總統(tǒng)套房1套,有大、中、小各式會(huì)議廳8間;大型西餐廳1間及風(fēng)格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時(shí)入??;餐飲可供1000人同時(shí)就餐,酒店主體建筑共八層,設(shè)有:桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩,中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等,同時(shí)為了突出溫泉特色,開(kāi)設(shè)有水上娛樂(lè)中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂(lè)園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個(gè)。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地?zé)崴Y源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養(yǎng)生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40余種傳世秘方,融養(yǎng)生、休閑于其中,是旅游休閑、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)健生、養(yǎng)生度假的絕好去處!

(二)頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程

1.實(shí)習(xí)前的培訓(xùn)

由于我們此次是頂崗實(shí)習(xí),所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進(jìn)入飯店后,我們就開(kāi)始了為期兩天的的短期培訓(xùn)。通過(guò)酒店各部門負(fù)責(zé)人的介紹和講話,我們基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,之后我們就被分配到了各個(gè)崗位。

2。上崗工作:客房服務(wù)員

進(jìn)到客房的第一天,我覺(jué)得自己什么都沒(méi)學(xué)到,只是跟著師傅“做房”(也就是打掃退房),一直在鋪床鋪床……后來(lái)才知道是因?yàn)闀r(shí)間比較緊,住客又比較好,所以才讓我們沒(méi)怎么培訓(xùn)就上崗了。但是客房上班時(shí)間相當(dāng)好!在中餐沒(méi)有時(shí)間,在客房屬于自己的時(shí)間顯得相當(dāng)充裕。在客房雖然工作很緊湊,沒(méi)有什么停歇,但我們實(shí)習(xí)生幾乎都上早班,只要忙完,下午三點(diǎn)半就可以下班。就算沒(méi)忙完,頂多也就是推遲一小時(shí)。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)實(shí)在太好了,可以利用下班的這段時(shí)間學(xué)一點(diǎn)東西。雖然我們只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我們的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。

在客房,鋪床的每一步都是有要求的',整個(gè)過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在五分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求一次性完成,并且要保證床單的中線要和整張床的中線吻合。然后是給床包角,就是把床單整齊地包住床墊,而且不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后開(kāi)始套被子,這個(gè)很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)后用力抖幾下就行了。其它的可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是前面面所說(shuō)的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,套整套也有技巧,要保持飽滿、看起來(lái)很平整。稍不注意,枕頭就會(huì)飽滿不一致,鼓鼓囊囊,很是難看。而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè),這是有根據(jù)的,因?yàn)橛械目腿藭?huì)不小心將自己物品,如手鏈等放入整套內(nèi)。這都是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)定引起的。

你可不要以為客房服務(wù)員的工作僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單,客房服務(wù)員的首要任務(wù)就是清理房間。

溫泉酒店工作總結(jié)篇九

我盼星星盼月亮終于盼到了那一天,在車上,導(dǎo)游為我們解說(shuō)了武義清水灣沁溫泉的構(gòu)造與溫馨感,那里青山環(huán)抱,綠樹(shù)成蔭,環(huán)境非常優(yōu)美,一百多個(gè)作風(fēng)各異的溫泉池鱗次櫛比般嵌在鮮花碧草之中,每一個(gè)溫泉池都擁有那深沉的文明外延以及異乎尋常的異域風(fēng)情,還真是別有一番情味。亭臺(tái)樓閣,小橋流水,交融了溫泉的自然、動(dòng)感、安康等特質(zhì)。從海浪池到華夏坊,從棕櫚泉到歐陸風(fēng)情,從花草泉區(qū)到巴厘島,從情侶木屋到歡樂(lè)島,從spa水療到溫泉舞臺(tái)。融會(huì)貫穿了世界景點(diǎn)溫泉,傳承華夏文明。

工夫過(guò)得真快,馬上就過(guò)來(lái)了,高興的溫泉之旅就這樣完畢了,希望下次還無(wú)機(jī)會(huì)來(lái)回味這高興的溫泉之旅!

溫泉酒店工作總結(jié)篇十

頂崗實(shí)習(xí)地點(diǎn):咸寧萬(wàn)豪溫泉谷度假區(qū)

畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程,不知不覺(jué)我們?nèi)甑拇髮W(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。在這個(gè)時(shí)候,我來(lái)萬(wàn)豪咸寧溫泉谷,在這里進(jìn)行我的畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

酒店簡(jiǎn)介

萬(wàn)豪溫泉谷度假區(qū),位于湖北咸寧溫泉潛山國(guó)家級(jí)森林公園正門,距離武漢市區(qū)1小時(shí)、長(zhǎng)沙市區(qū)2.5小時(shí)車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過(guò),未來(lái)城際鐵路開(kāi)通后武漢至咸寧僅28分鐘。

溫泉酒店工作總結(jié)篇十一

酒店依托咸寧具有14xx年的原生態(tài)溫泉地?zé)崴Y源,著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地,是咸寧目前檔次最高、設(shè)施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心?,F(xiàn)已建成的酒店,設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全、手筆大氣;規(guī)劃占用地30畝,建筑面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分,其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標(biāo)準(zhǔn)間117間;豪華標(biāo)準(zhǔn)31間;情趣套房9套;商務(wù)套房14套;總統(tǒng)套房1套,有大、中、小各式會(huì)議廳8間;大型西餐廳1間及風(fēng)格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時(shí)入住;餐飲可供1000人同時(shí)就餐,酒店主體建筑共八層,設(shè)有:桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩,中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等,同時(shí)為了突出溫泉特色,開(kāi)設(shè)有水上娛樂(lè)中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂(lè)園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個(gè)。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地?zé)崴Y源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養(yǎng)生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40余種傳世秘方,融養(yǎng)生、休閑于其中,是旅游休閑、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)健生、養(yǎng)生度假的絕好去處!

頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程

1.實(shí)習(xí)前的培訓(xùn)

由于我們此次是頂崗實(shí)習(xí),所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進(jìn)入飯店后,我們就開(kāi)始了為期兩天的的短期培訓(xùn)。通過(guò)酒店各部門負(fù)責(zé)人的介紹和講話,我們基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,之后我們就被分配到了各個(gè)崗位。

2。上崗工作:客房服務(wù)員

實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容

實(shí)習(xí)目的:為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí),同時(shí)了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)時(shí)間:年月至月,共四個(gè)多月。

實(shí)習(xí)單位:中山古鎮(zhèn)逸豪集團(tuán)旗下的國(guó)貿(mào)酒店。

實(shí)習(xí)崗位:餐飲部和客房部

工作性質(zhì):服務(wù)員、領(lǐng)班。

工作內(nèi)容:1)餐飲服務(wù)工作。餐飲部的工作流程:從迎客給客人拉椅讓座鋪餐巾、撤筷子套派毛巾問(wèn)茶斟茶點(diǎn)菜問(wèn)酒水斟酒水上菜席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬送客翻臺(tái)清場(chǎng)結(jié)束。

2)客房服務(wù)工作??头坎康墓ぷ髁鞒蹋荷习嘈杼崆?0分鐘到達(dá)房務(wù)中心,檢查自身儀容儀表,化好淡妝,簽到,通過(guò)房務(wù)中心工作人員領(lǐng)取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等,查看白板上有無(wú)當(dāng)天的交代事項(xiàng),房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符按酒店上班時(shí)間開(kāi)班前會(huì)議到達(dá)工作間后對(duì)工作車進(jìn)行簡(jiǎn)單整理,檢查工作車上物品是否配備齊全,根據(jù)房態(tài)做好棉織品。查看房態(tài),按房間的清掃順序。在平時(shí)清掃對(duì)客服務(wù)過(guò)程中要做到主動(dòng)、熱情、友好、細(xì)心、耐心,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班反映,一邊及時(shí)解決,及時(shí)反饋維修結(jié)果。接受配合領(lǐng)班、主管、經(jīng)理對(duì)工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)。必須整理工作間,工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數(shù)量,車身的保潔,工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內(nèi),不要在走廊卸,以免弄臟地毯,下班時(shí)將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具,抹布要清洗干凈分類放好。填好相關(guān)表格(棉織品盤點(diǎn)表、計(jì)劃衛(wèi)生表、易耗品領(lǐng)用表、工作日志)等有無(wú)特別交班的事項(xiàng)報(bào)給房務(wù)中心,有無(wú)遺留物品交給房務(wù)中心做好記錄,簽字。下班前與領(lǐng)班核實(shí)房態(tài),維修情況,交房卡、通訊工具等到房務(wù)中心人員手中確認(rèn),簽字下班。

實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)

在實(shí)習(xí)之前,同學(xué)們和我對(duì)實(shí)習(xí)充滿了這樣那樣的猜想,但大家肯定都沒(méi)有猜到實(shí)際的情況,社會(huì)上的復(fù)雜性真的給我們這些在校的大學(xué)生好好的上了一課.在實(shí)習(xí)剛開(kāi)始的時(shí)候,我們多少有點(diǎn)不適應(yīng),心里有點(diǎn)波動(dòng)。因?yàn)橹按蠹叶紱](méi)有這種實(shí)踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消,好在我們?cè)诜e極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了集體主義精神,在工作過(guò)程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德,我們兢兢業(yè)業(yè),嚴(yán)格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作,同時(shí),遇到不懂的問(wèn)題時(shí)虛心向老員工或主管請(qǐng)教,在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情,結(jié)交了好多的朋友.這次實(shí)習(xí)中最讓我感到高興的事就是增進(jìn)了同學(xué)們之間的距離,加強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力,大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺(jué)了而是有說(shuō)有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰(shuí)需要幫助大家都積極的向前,實(shí)習(xí)過(guò)程中正是有了同學(xué)們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!

實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)

實(shí)習(xí)的收獲

通過(guò)這次實(shí)習(xí),讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).。

這次實(shí)習(xí)使我們的專業(yè)知識(shí)得到鞏固和開(kāi)拓,使我們更容易將所學(xué)與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái);實(shí)習(xí)使我們認(rèn)識(shí)到自身知識(shí)的缺漏,必須重拾書本,虛心請(qǐng)教老師,彌補(bǔ)自身的不足;實(shí)習(xí)使我們更加明確自己的努力的方向,必須充分利用好現(xiàn)有的資源來(lái)加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實(shí)習(xí)還讓我懂得如何將理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái).我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù),新動(dòng)態(tài),時(shí)刻走在時(shí)代的前列;還要注重積累經(jīng)驗(yàn),增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí).還要注重養(yǎng)成終身的學(xué)習(xí)習(xí)慣,擴(kuò)大自己的知識(shí)面,才能促進(jìn)自己不斷進(jìn)步。加深了我們對(duì)社會(huì)復(fù)雜現(xiàn)象的認(rèn)識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí).實(shí)習(xí)給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機(jī)會(huì),明白了社會(huì)是與校園完全不同的.我們要學(xué)習(xí)的還有很多,我們要思考的還有很多,我們要想通的也有很多.總體的就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀,我們必須不於余力的去提升自己,不斷的充實(shí)自己,才有能力迎接社會(huì)給我們的一次次的挑戰(zhàn)。

這次實(shí)習(xí)還讓我體會(huì)到了英語(yǔ)的重要性,在接待的顧客中,有很大一部分是外國(guó)人,于他們溝通交流需要的就是英語(yǔ).以前身邊生活的都是中國(guó)人,沒(méi)覺(jué)得英語(yǔ)有什么用處,通過(guò)這次實(shí)習(xí)可是有很深的體會(huì)了,讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足,給了我努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

另外,這次實(shí)習(xí)還讓我更深刻地明白了無(wú)論做什么一定要用心,要負(fù)責(zé)任,要?jiǎng)幽X子.要正確認(rèn)識(shí)自己的長(zhǎng)處和不足,虛心學(xué)習(xí)他人成功的工作經(jīng)驗(yàn),踏踏實(shí)實(shí)地做好實(shí)習(xí)工作;在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,多思考,多比較,用心體會(huì),多嘗試把所學(xué)的書本知識(shí)應(yīng)用于工作實(shí)際;要認(rèn)真及時(shí)地總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和心得,尤其是對(duì)實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題,要多分析,多請(qǐng)教,找出問(wèn)題的癥結(jié)所在,并努力克服.在實(shí)習(xí)過(guò)程中大家表現(xiàn)的都非常的有責(zé)任心,既然選擇留下了,大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責(zé),認(rèn)真的干好本職工作,不偷懶,沒(méi)有為班級(jí)和學(xué)校摸黑。

總而言之,這次實(shí)習(xí),不僅鞏固了專業(yè)理論知識(shí)并將它運(yùn)用到實(shí)際工作中來(lái),鍛煉了自己,同時(shí)也給自己敲響了警鐘,為今后的學(xué)習(xí)指明了方向.更震撼了自己的心靈,使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實(shí)中,用現(xiàn)實(shí)的眼光去看待自己與社會(huì)。

實(shí)習(xí)的體會(huì)

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。

自身存在的不足

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。

另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)問(wèn)題,如偶爾會(huì)忘記抹掉玻璃上的水跡;還有就是工作心態(tài)不夠好,有時(shí)由于周而復(fù)始的工作而產(chǎn)生厭煩情緒,對(duì)工作不夠熱情,一些小事就引起心情的煩躁,由于堅(jiān)持己見(jiàn),不夠虛心接受同事的批評(píng),另外,由于過(guò)于追求完美,對(duì)一些重要的環(huán)節(jié)過(guò)于重視,因而導(dǎo)致在時(shí)間上的不必要浪費(fèi),影響了工作效率。

在通過(guò)這四個(gè)多月的實(shí)習(xí)鍛煉和老師的殷勤教導(dǎo),我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)和不足,缺點(diǎn)、錯(cuò)誤并不可怕,最重要的是做錯(cuò)事要及時(shí)改正并能引以為戒,不再犯同類錯(cuò)誤,有錯(cuò)誤才會(huì)有進(jìn)步。因此,在實(shí)習(xí)的最后階段,當(dāng)我意識(shí)到我的缺點(diǎn)后,我經(jīng)常向同事請(qǐng)教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進(jìn)行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,同時(shí)也利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)英語(yǔ),爭(zhēng)取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。

溫泉酒店工作總結(jié)篇十二

這個(gè)周末,我來(lái)到了浦口大吉溫泉度假村,媽媽可是星期四就來(lái)這里開(kāi)會(huì)了。

到了度假村,天已經(jīng)黑了。一下車,我就看到天空中有許多小亮點(diǎn)。起初,我以為是風(fēng)箏上的裝飾燈,不太像,風(fēng)箏上的燈沒(méi)有這么單純、明亮,再說(shuō),現(xiàn)在根本沒(méi)風(fēng)!后來(lái),我又覺(jué)得可能是孔明燈,不可能,它不能飛這么高!星星?我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多這么明亮的星星呀!

我問(wèn)媽媽,“這是星星嗎?它為什么和我平時(shí)在城里看到的星星不一樣?”“這的確是星星?!眿寢尰卮穑耙?yàn)檫@里遠(yuǎn)離城市,空氣清新,能見(jiàn)度高,所以才能看到這么多的繁星?!迸?,我明白了,我再一次抬頭看了看天空,繁星點(diǎn)點(diǎn),真是好看極了!真希望在城里也能看到這么美的星空呀!

進(jìn)了房間,我還在想著滿天的星星,那么單純、那么明亮。

溫泉酒店工作總結(jié)篇十三

小組成員: 姓名 曹雅朔 學(xué)號(hào) 20120241051016

完成時(shí)間:2012年12月7日

前言

本學(xué)期專業(yè)課開(kāi)了一門課叫做人力資源管理概率。人力資源,指人所具有的對(duì)價(jià)值創(chuàng)造起貢獻(xiàn)作用,并且能夠被組織所利用的體力和腦力的總和。為了能夠更深刻的體會(huì)到身邊的人力資源管理的實(shí)例,學(xué)校組織我們?cè)诤惪禈I(yè)溫泉酒店進(jìn)行了實(shí)習(xí)。

我們對(duì)于康業(yè)溫泉酒店的認(rèn)識(shí)幾乎為零,似乎只是在去的路上了解到,康業(yè)溫泉酒店是一個(gè)四星級(jí)的酒店,在邯鄲市的北部,雖然地處偏遠(yuǎn)但在邯鄲頗具名氣,外地來(lái)的旅游團(tuán)等大都會(huì)選在康業(yè)溫泉酒店住宿,不只是因?yàn)樗木频昙?jí)別高些,還因?yàn)樗臏厝睾苤v究。

對(duì)于小組的分工,其實(shí)并沒(méi)有很大的概念,大致上是哪個(gè)部門缺人就把我們分到哪個(gè)部門去幫忙。我們到了辦公室,等待的是人力資源部相關(guān)負(fù)責(zé)人的安排。她大概把我們分到了幾個(gè)部門去幫忙:客房部、溫泉部、廣告部、營(yíng)銷部。后來(lái)又因?yàn)闋I(yíng)銷部并不需要人,就把營(yíng)銷部的兩位同學(xué)撥給了廣告部。我被分到了客房部,負(fù)責(zé)人說(shuō),讓我和另外兩個(gè)女生上午去洗衣房,下午到客房,明天再和其他同學(xué)交換部門,相互體驗(yàn)。但事實(shí)上第二天我們所有人都被分到了急需人手的客房部。

從后來(lái)和組員們的交流中了解到,三個(gè)部門的大體工作:

1.客房部,分兩種:

(1)洗衣房

洗衣房的工作就是學(xué)習(xí)并幫助員工把從洗衣機(jī)里洗好的床單、被罩、枕套、方巾、面巾、浴巾、地巾、浴衣等布草分好類,熨燙平整再疊好,為客房和溫泉的需要做準(zhǔn)備。

(2)客房

客房的工作是學(xué)習(xí)并幫助員工整理好凌亂的客房。大致包括:拆被罩、床單、枕套,再換上新的被罩、床單、枕套,再按規(guī)定擺放好;整理房間里的垃圾,必要時(shí)用吸塵器吸塵;把用過(guò)的方巾、面巾、浴巾、地巾、浴衣等帶走,換上干凈的一套,要按規(guī)定疊好,放在指定位置;把用過(guò)的沐浴露、洗發(fā)液、護(hù)發(fā)素、香皂、紙巾、梳子、拖鞋等帶走,并補(bǔ)充新的相應(yīng)物品。

2.溫泉部

(1)游泳用品的提供,包括浴巾,飲料,以及零食等。

(2)溫泉池的看守,如有溺水人員,要及時(shí)救助。

(3)水上游樂(lè)場(chǎng)的看守,包括游樂(lè)場(chǎng)操作的教學(xué),以及危險(xiǎn)操作的制止等。

(4)提供一些咨詢服務(wù),游客需要了解的問(wèn)題預(yù)習(xí)回答解釋等。

3.廣告部

為將公司的信息全面直接的傳遞到廣大群眾中,使其對(duì)公司有清晰的了解,通過(guò)發(fā)傳單方式,來(lái)增加公司的知名度及信譽(yù),樹(shù)立良好的公關(guān)形象。

總的來(lái)說(shuō)是這幾類工作,下面開(kāi)始談一下實(shí)習(xí)情況。

正文

一、總體情況

泉、酒店、宴會(huì)、娛樂(lè)、旅游五大部分,下設(shè)的部門幾乎全是服務(wù)于這幾個(gè)主要部門。

另外,在洗衣房里,員工向我們透露,她們的工資,底薪不到兩千,當(dāng)然,她們沒(méi)有說(shuō)具體的數(shù)字。另外,她們還說(shuō)節(jié)假日的時(shí)候,企業(yè)會(huì)發(fā)一些福利,但年終并沒(méi)有分紅什么的。

(一)員工

對(duì)于康業(yè)集團(tuán)的招聘制度,洗衣房的員工只說(shuō)她們?cè)趹?yīng)聘時(shí)需要考試,需要背過(guò)各級(jí)部門的姓名和電話等。我在網(wǎng)上查詢了一些關(guān)于康業(yè)集團(tuán)招聘的信息,除了總經(jīng)理助理對(duì)學(xué)歷的要求是“本科及以上”以外,有一部分是“大專及以上”,更多的是“不限”。這讓我想起了實(shí)習(xí)第二天和客房部經(jīng)理一起鋪床單時(shí)她說(shuō)的一句話:“咱們出去以后就要做文明有素質(zhì)的顧客,在這里那些沒(méi)素質(zhì)的顧客發(fā)起火來(lái)什么都說(shuō),罵的可難聽(tīng)了?!蔽矣X(jué)得,或許經(jīng)理可以從提高員工素質(zhì)入手,員工的素質(zhì)高了,服務(wù)水平也就會(huì)上升了,對(duì)那些沒(méi)素質(zhì)的顧客,坦誠(chéng)以禮相待,或許那些沒(méi)素質(zhì)的顧客就會(huì)自覺(jué)得行為失禮,而使企業(yè)與顧客的關(guān)系相處的更好一些。

(二)環(huán)境

對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),員工的工作環(huán)境是非常重要的。課本上有講人力資源的環(huán)境,包括外部環(huán)境:政治因素、經(jīng)濟(jì)因素、法律因素、文化因素,和內(nèi)部環(huán)境:企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)生命周期、企業(yè)文化。現(xiàn)在我要談的是內(nèi)部環(huán)境中的企業(yè)文化。

1.在我實(shí)習(xí)的客房樓層,屬于員工的工作間里都貼有兩句話:“鞠躬上前是我們的行動(dòng),接收差遣是我們的榮幸”。我想,這應(yīng)該就是康業(yè)的服務(wù)宗旨吧,至少是客房部的服務(wù)原則,貼在工作間里,可以讓員工時(shí)時(shí)刻刻謹(jǐn)記自己的職責(zé),更好的服務(wù)于顧客,更好的維持自己的公關(guān)形象。

2.另外我想說(shuō)一下康業(yè)溫泉酒店的其他服務(wù)領(lǐng)域。我在鋪好被子以后忙里偷閑,翻看了每間客房都有的兩本小冊(cè)子:“康業(yè)商務(wù)酒店服務(wù)指南”和康業(yè)溫泉酒店的服務(wù)介紹。里面列舉了很多康業(yè)集團(tuán)的服務(wù)部門,包括康業(yè)溫泉酒店、客房、康業(yè)溫泉休閑世界、溫暖休息廳、vip湯屋、鼎宴、康業(yè)小吃街、康業(yè)國(guó)際俱樂(lè)部、康業(yè)姆斯酒吧、康業(yè)皇宮店——金蘭世紀(jì)、康業(yè)國(guó)際旅行社、康業(yè)地方特產(chǎn)展銷中心、康業(yè)國(guó)際藝術(shù)幼兒園、康業(yè)洗衣樂(lè)園、康業(yè)洗車房等,華麗的辭藻加上富麗堂皇的圖片,直觀感覺(jué)上就能夠吸引顧客,想要逐個(gè)體驗(yàn)一番。我想,這也是康業(yè)集團(tuán)的一個(gè)優(yōu)點(diǎn):在每間客房都配有這樣詳細(xì)的簡(jiǎn)介,能夠抓住顧客,留住顧客,從而獲得更大的收益。

3.再有,想談一下員工的工作環(huán)境。無(wú)論是客房部的房務(wù)中心,還是各層的工作間,物品的擺放都有規(guī)定的位置,每個(gè)位置都用綠色的膠條貼好區(qū)域,而這個(gè)區(qū)域的形狀就是物品的形狀,再用綠色的小標(biāo)簽貼好這個(gè)位置所要?dú)w放的物品的名稱。讓我受益匪淺的是,連一個(gè)筆筒、一個(gè)對(duì)講機(jī)都有自己規(guī)定的區(qū)域。我想,發(fā)生在很多人身上的找不到東西在哪的事情,應(yīng)該就是因?yàn)樗麄儧](méi)學(xué)會(huì)規(guī)整好自己的物品,而這個(gè)方法,是需要被他們借鑒的。

(三)效率

關(guān)于工作效率的問(wèn)題,從洗衣房和客房都可以看得出來(lái)。 在洗衣房熨燙枕套的時(shí)候,小組的其他兩位同學(xué)在一邊把濕的枕套鋪平,經(jīng)過(guò)機(jī)器的熨燙,我在另一邊接收并疊好。和她們一起做熨燙工作的有兩個(gè)員工。在接收和折疊的過(guò)程中我發(fā)現(xiàn),員工的效率的確比我們要快,幾乎是組員運(yùn)過(guò)來(lái)兩個(gè)的時(shí)候,員工已經(jīng)運(yùn)來(lái)了三個(gè)。

還有在客房??头糠譃槿N:標(biāo)間(包括兩張單人床)、大床房、套房。在我和員工進(jìn)入一間標(biāo)間的時(shí)候,她說(shuō)一人弄好一張床。從拆被罩、拆床單、拆枕套,到鋪床單、套被罩、套枕套,她的速度要快我很多。

我們都覺(jué)得,熟能生巧。但我也覺(jué)得,高效率的員工能夠在同樣的時(shí)間內(nèi)做更多的工作,這對(duì)企業(yè)的收益是有利的。

二、詳細(xì)情況

除了以上談到的概況,還有一些小細(xì)節(jié)是我所關(guān)注到的。下面我將一一列舉。

1.包床腳

這是我學(xué)到的一個(gè)實(shí)用性知識(shí)。帶我的“師傅”跟我演示了一遍,就讓我實(shí)戰(zhàn)了,原本不太熟練的`,可十幾間的床墊包下來(lái),我也算是掌握了要領(lǐng)了?!皫煾怠闭f(shuō),這是公司的規(guī)定,這樣床腳看起來(lái)才簡(jiǎn)單、不累贅。

2.被子的擺放

套好被罩的被子,在床兩邊留出的部分要一樣大小,床頭部分要折回大概一尺的被子,以方便枕頭的擺放。

3.枕頭的擺放

枕頭分兩種,一種是靠枕,一種是躺枕。靠枕要立起來(lái)放在躺枕上面。第一次放好之后,“師傅”看了看,跟我說(shuō),在標(biāo)間里,枕套有縫的一側(cè)要放在遠(yuǎn)離兩床之間床頭柜的一側(cè);而在大床房里,枕套有縫的一側(cè)要放在靠近床中縫的地方。對(duì)于靠枕,枕套有風(fēng)的一側(cè)放置規(guī)則和躺枕相同,只是要把上邊的枕套邊壓下來(lái),大床房的兩個(gè)靠枕,相鄰的邊要若即若離,底邊也要壓好漏不出來(lái)。

4.浴巾、面巾、方巾的擺放

浴巾要先按規(guī)定折疊成方方正正的樣子,然后并列放在架子上。下面掛的兩個(gè)面巾,按規(guī)定折疊好,并列而且與架子上的浴巾對(duì)齊掛好。方巾放在洗漱臺(tái)上,也是按規(guī)定疊成小方塊的樣子,然后并列放在洗漱臺(tái)一邊備用。

5.紙巾、廁紙的放置

補(bǔ)充紙巾時(shí),放入紙巾的量是盒子的三分之一,放好后第一張紙抽出來(lái)疊成三角型。廁紙?jiān)诜诺揭?guī)定位置后也是,將露出的部分疊成三角形。

6.其他物品的擺放

牙具、梳子、剃須刀等盒裝物品要按規(guī)定放在洗漱臺(tái)的盒子里,橫豎都有要求。香皂要擺在洗漱臺(tái)上的玻璃盤里,放在中心位置。沐浴液、洗發(fā)液、護(hù)發(fā)素,每樣兩個(gè),按照架子的弧度依次排開(kāi),一個(gè)在一個(gè)的前面,按順序,正面面對(duì)顧客。水壺的提示燈要正沖取水壺的一面。

除了以上談到的具體細(xì)節(jié)的要求,還有拖鞋的擺放、擦鞋布的擺放、垃圾袋的使用方法等,在此不一一列舉??傊畯倪@些細(xì)節(jié)中,我可以看出,康業(yè)集團(tuán)對(duì)于顧客的態(tài)度是很正確的:要從顧客的角度出發(fā),替顧客著想,熱情服務(wù)。這才是一個(gè)企業(yè)能夠長(zhǎng)時(shí)間維持運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ):顧客至上。

結(jié)束語(yǔ)

我雖然覺(jué)得做這些事情對(duì)人力資源的學(xué)習(xí)沒(méi)多大幫助,但也不覺(jué)得有那么累。只是希望能夠有更有幫助的實(shí)習(xí)基地供我們實(shí)習(xí)和體驗(yàn)。總而言之,感謝學(xué)校方面給我們這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)到了經(jīng)驗(yàn),拓寬了思維,還增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。

時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝,還沒(méi)來(lái)得及跟上時(shí)間的步伐,2015年的暑假又到來(lái)了,這預(yù)示著我又該做選擇了,是回家還是做社會(huì)實(shí)踐呢,這是個(gè)值得思考的問(wèn)題。最后,為了增加自己的社會(huì)閱歷,為了進(jìn)一步強(qiáng)化自己,為了讓以后自己的前途更加光明,我毅然選擇了留在我們學(xué)校的招生辦公室實(shí)習(xí),希望通過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)一步完善自我。

這次的實(shí)習(xí)工作,與我之前的實(shí)習(xí)工作的性質(zhì)完全不同,沒(méi)有之前的日曬雨淋、沒(méi)有之前的勞苦奔波、更沒(méi)有之前的低人一等,而更多的是責(zé)任、是認(rèn)真仔細(xì)。這次,自己的實(shí)習(xí)工作的條件非常好,但是這次實(shí)習(xí)工作機(jī)會(huì)的獲得卻是非常困難的,可謂是一波三折。

機(jī)會(huì)總是給有準(zhǔn)備的人,這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的獲得充分證明了這一點(diǎn)。想要在自己學(xué)校的招生辦公室實(shí)習(xí),并非一件易事。在做好了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作之后,我通過(guò)了讓人緊張的面試,但這只是代表我有了進(jìn)入筆試的資格。錦城招生辦公室招實(shí)習(xí)生的筆試試卷非常類似于考公務(wù)員的試卷,雖然不及它難,但是一份試卷足以讓老師發(fā)現(xiàn)我是否適合這個(gè)工作。讓我沒(méi)有想到的是,通過(guò)了筆試,居然還有一次面試。一波三折之后,我終于獲得了這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),因此我倍加珍惜,也正是因?yàn)檫@難得的工作機(jī)會(huì),我學(xué)到了更多,對(duì)生活的領(lǐng)悟有高了一層。

實(shí)踐的工作內(nèi)容并非一成不變的,并非如大家所想的那么簡(jiǎn)單、那番單調(diào)乏味,除了日常的辦公室常規(guī)工作之外,我們會(huì)外出參加招生咨詢會(huì)、做好前來(lái)學(xué)校咨詢的家長(zhǎng)的接待工作、負(fù)責(zé)所有的咨詢電話的接聽(tīng)及負(fù)責(zé)各項(xiàng)材料的接收與寄發(fā)等,可謂是及各類工作于一身了,責(zé)任重大。通過(guò)暑期這近一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我獲益匪淺。

一 、責(zé)任心大于一切

在單位工作,無(wú)論一個(gè)人多么優(yōu)秀、多么有頭腦、多么會(huì)處事,都不及有責(zé)任心來(lái)得重要。招辦的工作,繁多、瑣碎,但卻容不得自己有一絲一毫的不耐煩、不認(rèn)真,因?yàn)榇丝涛覀兊拿恳痪湓挕⒚恳徊焦ぷ饕苍S都關(guān)系著一個(gè)學(xué)生的命運(yùn),稍有差池,便會(huì)給學(xué)生造成不可彌補(bǔ)的遺憾,這是誰(shuí)也補(bǔ)償不了的。因此,在招辦工作以及在任何的關(guān)鍵部門工作的人,有責(zé)任心是他們首先必備的品質(zhì),有了責(zé)任心才有之后的工作,也才有之后工作上的成就。

二、團(tuán)隊(duì)合作非常重要

任何事情,都不是僅憑自己的單打獨(dú)斗就可以解決的,招辦的工作量繁重,但是每項(xiàng)工作又特別的重要,一個(gè)人再有責(zé)任心、再仔細(xì)、做事情再有效率,在任務(wù)量繁重的工作面前,也會(huì)顯得無(wú)能為力。有了團(tuán)隊(duì)工作,有了效率,更有了歡愉。

三、效率優(yōu)先

單位的工作都有時(shí)間限制,容不得我們一絲一毫的疏忽、更容不得自己拖沓,一個(gè)人的工作拖沓會(huì)影響整個(gè)辦公室工作的進(jìn)度。因此,怎么樣才能保質(zhì)保量的完成自己的工作任務(wù),這也是需要我們?cè)趯?shí)踐工作中不斷去琢磨去改進(jìn)的。

四、要勇于承認(rèn)錯(cuò)誤

工作難免會(huì)有出錯(cuò)的時(shí)候,在面對(duì)自己的錯(cuò)誤的時(shí)候,你能否有勇氣站出來(lái)主動(dòng)承

認(rèn)錯(cuò)誤,這是非常重要的。人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),當(dāng)工作出現(xiàn)了錯(cuò)誤,你勇敢的站出來(lái),被責(zé)備是必然,但是有了這次的教訓(xùn),你才能在以后的工作中做到盡善盡美。

雖然僅僅工作了短短的一個(gè)月,但是這一個(gè)月自己的感觸并非三言兩語(yǔ)能說(shuō)得清楚,相信自己學(xué)到的許多經(jīng)驗(yàn)在日后的工作中定會(huì)成為我的優(yōu)勢(shì)。此刻,我愿意做一個(gè)渺小的人,慢慢的歷練自己,相信不久之后,我會(huì)成為人群中那顆閃亮的明星的。

溫泉酒店工作總結(jié)篇十四

第一段:引言(約200字)

作為現(xiàn)代都市人,我們每天都在承受著巨大的工作和生活壓力。為了能夠適度地放松身心,溫泉成為了許多人選擇的假期目的地。我最近在一家溫泉酒店度過(guò)了愉快的幾天,從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在溫泉酒店的所見(jiàn)所聞,體會(huì)溫泉之美和酒店服務(wù)的舒適。

第二段:享受溫泉的療效(約300字)

在溫泉酒店,我首先感受到的是溫泉的療效。當(dāng)我踏入溫泉區(qū)域時(shí),一股溫暖和舒適的感覺(jué)立即籠罩著我。溫泉的水質(zhì)清澈,溫度適中,有效地緩解了我的疲勞和緊張。我每天都花時(shí)間泡溫泉,讓溫水和湯汁深層按摩身體。這不僅舒緩了我因長(zhǎng)時(shí)間工作而累積的肌肉酸痛,還調(diào)節(jié)了我的身心狀態(tài),讓我煥發(fā)出新的活力。無(wú)論是泡在露天溫泉池中俯瞰著美麗山水,還是在寬敞的室內(nèi)溫泉中享受浸泡的樂(lè)趣,都讓我心曠神怡。

第三段:體驗(yàn)酒店舒適的設(shè)施(約300字)

除了溫泉本身,溫泉酒店還提供了一系列優(yōu)質(zhì)的設(shè)施和服務(wù)。在我住的酒店中,房間寬敞明亮,室內(nèi)陳設(shè)簡(jiǎn)約大方,提供了所有必要的設(shè)施和用品。在睡眠的環(huán)節(jié),我得到了充足、舒適的睡眠,床鋪柔軟溫馨,浴室設(shè)備一應(yīng)俱全。此外,酒店內(nèi)還有會(huì)議中心、餐廳和娛樂(lè)設(shè)施,滿足了我在假期中各種不同需求。我很享受在溫泉酒店里的舒適氛圍,感受到了一種被人呵護(hù)和寵愛(ài)的感覺(jué)。

第四段:沉浸在和諧自然中(約200字)

除了享受溫泉和酒店設(shè)施,我發(fā)現(xiàn)溫泉酒店的環(huán)境也是一大亮點(diǎn)。我住的溫泉酒店坐落在宜人的自然環(huán)境中,外面是郁郁蔥蔥的山林和清澈的溪流。每天早晨,我喜歡起早去酒店周邊的步道散步,呼吸新鮮的空氣,欣賞美麗的自然景色。在這片寧?kù)o和諧的自然環(huán)境下,我感覺(jué)到人與大自然的和諧交融,心情也變得無(wú)比愉悅。這種沉浸在自然中的感覺(jué)讓我覺(jué)得生活變得更加美好。

第五段:收獲與反思(約200字)

在這次溫泉酒店的體驗(yàn)中,我不僅僅享受到了溫泉的療愈效果和酒店的舒適環(huán)境,更重要的是體驗(yàn)到了人與自然和諧共存的美感。這次經(jīng)歷讓我明白,放松自己并不需要奢華的條件,只需要一片安靜的自然環(huán)境和一顆平和的心態(tài)。在今后的生活中,我更加珍惜與大自然的互動(dòng),也愿與家人朋友一同去探索更多美麗的溫泉酒店,感受大自然的溫柔與寧?kù)o。

總結(jié):

通過(guò)這次溫泉酒店的體驗(yàn),我深深體會(huì)到了溫泉的療愈效果和酒店的舒適設(shè)施所帶來(lái)的放松和愉悅。溫泉酒店不僅提供了舒適的環(huán)境和便利的設(shè)施,更是一個(gè)與自然和諧共處的場(chǎng)所。我希望未來(lái)還能有更多機(jī)會(huì)去體驗(yàn)不同地區(qū)的溫泉酒店,感受大自然的美麗和神奇。

溫泉酒店工作總結(jié)篇十五

1、榮華酒家,家外之家!

2、食行進(jìn)補(bǔ),龍軒最好,野味海鮮,要到龍軒!

3、純正的歐洲風(fēng)味,伴有音樂(lè)酒廊,休憩的佳處!

4、擋不住的誘惑!

5、美好的叨天,從今晚長(zhǎng)城開(kāi)始!

6、滿足您的口味!

7、飲食娛樂(lè)共一爐,幻彩麗影齊欣賞!

8、今宵伴君何處去?

9、同飲一江水,共聚萬(wàn)眾一心

10、繁星點(diǎn)綴的江畔,火樹(shù)銀花鯉魚門!

11、這個(gè)季節(jié),一切超值享受,將由吉祥開(kāi)始!

12、消閑舒雅,琴聲樂(lè)韻,舉酒暢談,其樂(lè)悠悠!

13、新鮮風(fēng)味,美食天地!

14、蜜月在華亭!

15、年終宴會(huì),來(lái)點(diǎn)鼓勵(lì)吧!

16、美味佳肴大酬賓,佳朋貴友座上客!

17、佳肴餉嘉賓,滬上不夜城!

18、盛況空前,留連忘返!

19、京都東來(lái)順,今日來(lái)天宮;獨(dú)行涮羊肉聞名美食城!

20、粵菜海鮮美味珍饈,良辰美景幽靜典雅,上海賓館一飽口福

21、燭光閃耀度圣誕,美酒佳肴迎新年!

22、山上美如畫;山下曖如家

23、樂(lè)在海洋——可食可玩可?。?/p>

24、大連海洋酒店

25、離鄉(xiāng)背井冷清清,西麗就是你的家;送給您一片溫暖,獻(xiàn)給您一片深情!

26、跨下銀馬座,好運(yùn)自然來(lái)!

27、來(lái)到神秘的中國(guó),您需要喜來(lái)登的關(guān)照

28、正元海鮮酒樓

29、借問(wèn)酒家何處好,東湖樂(lè)園酒家優(yōu)!

30、雍容華貴,皇朝氣派!

31、潮州名肴甲天下,美食家的好去處!

32、我心中的小沙梅!

33、匯成清真飯莊

34、歐陸風(fēng)情酒店

35、夜馬黎大酒店

36、千帆競(jìng)發(fā)揚(yáng)子江,萬(wàn)冠云集新世界!

37、探親訪友聚何處,深圳泮溪第一家!

38、挽卿手,共白頭,陽(yáng)光酒店誓千秋!

溫泉酒店工作總結(jié)篇十六

溫泉酒店是一種結(jié)合了休閑度假和健康養(yǎng)生的特殊旅游場(chǎng)所。我最近有幸入住了一家知名的溫泉酒店,感受到了這種獨(dú)特的享受。下面我將從環(huán)境、設(shè)施、服務(wù)、養(yǎng)生效果和綜合評(píng)價(jià)五個(gè)方面,分享我的心得體會(huì)。

首先,溫泉酒店的環(huán)境十分舒適。我入住的酒店位于自然風(fēng)光優(yōu)美的山谷中,被大自然的美景包圍著。遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染,讓人感覺(jué)仿佛進(jìn)入了一個(gè)世外桃源。每個(gè)房間都配備了私人露天溫泉,可以在泡溫泉的同時(shí)欣賞到美麗的風(fēng)景。而且整個(gè)酒店布置得十分別具一格,充滿了藝術(shù)氛圍,給人以一種寧?kù)o和放松的感覺(jué)。

其次,溫泉酒店的設(shè)施齊全,讓人感到非常便利。除了私人露天溫泉,酒店還有室內(nèi)和室外的大型泡池,供住客隨時(shí)享受泡溫泉的樂(lè)趣。此外,酒店還提供了健身房、游泳池、SPA中心等娛樂(lè)設(shè)施,能夠滿足不同人群的需求。酒店的房間布置得也很用心,寬敞明亮,家具和床品都十分舒適。在這樣的環(huán)境下,每一天的生活都是如此愜意。

第三,溫泉酒店的服務(wù)質(zhì)量非常高。工作人員熱情周到,時(shí)刻關(guān)心客人的需求。無(wú)論是在餐飲方面還是在泡溫泉時(shí),他們都會(huì)提供細(xì)致周到的服務(wù)。而且酒店還組織了類似瑜伽、氣功等養(yǎng)生活動(dòng),供客人參與。這樣的服務(wù)讓人感到賓至如歸,倍感溫暖。

第四,在溫泉酒店中,我也親身感受到了溫泉的養(yǎng)生效果。泡溫泉可以有效舒緩壓力,放松身心。溫泉水中富含多種對(duì)我們身體有益的礦物質(zhì),能有效改善皮膚問(wèn)題,并具有一定的抗氧化和抗炎作用。我在這里泡溫泉的幾天里,感覺(jué)自己身心得到了徹底的放松,精神狀態(tài)也得到了極大的提升。

綜合評(píng)價(jià)來(lái)看,我對(duì)溫泉酒店的體驗(yàn)非常滿意。在這里,我不僅度過(guò)了一個(gè)愜意的假期,也收獲了健康和放松。酒店的環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全,服務(wù)出色,養(yǎng)生效果也非常棒。這樣的綜合實(shí)力,令我對(duì)溫泉酒店充滿了信心。相信在未來(lái),溫泉酒店將會(huì)越來(lái)越受到人們的歡迎,成為更多人休閑度假的首選。

這次入住溫泉酒店的經(jīng)歷給了我很多啟發(fā)。在忙碌的生活中,我們應(yīng)該適時(shí)地放松身心,享受生活中的美好。泡溫泉不僅能舒緩壓力,還能增進(jìn)健康,使我們更好地面對(duì)生活的挑戰(zhàn)。所以,不妨在下個(gè)假期,選擇一家溫泉酒店,讓自己好好放松一下,感受溫泉的魅力。

溫泉酒店工作總結(jié)篇十七

首段:引入溫泉酒店的概念,說(shuō)明對(duì)其的期待和期望。

隨著現(xiàn)代人們生活節(jié)奏的加快和壓力的不斷增加,人們對(duì)于放松和休閑的需求也越來(lái)越迫切。而在這個(gè)時(shí)候,溫泉酒店成為了人們選擇放松身心的首選之地。作為一種結(jié)合了溫泉療養(yǎng)和酒店住宿的綜合性場(chǎng)所,溫泉酒店給予了人們極高的期望。這次我有幸入住了一家知名的溫泉酒店,深切感受到了其獨(dú)特魅力以及帶給我身心的回歸和平靜。

二段:描述溫泉酒店的外觀和環(huán)境,以及對(duì)此的感受。

這家溫泉酒店位于鬧市區(qū)的深山旁,環(huán)境幽靜而宜人。到達(dá)酒店的時(shí)候,我首先被它別致的建筑風(fēng)格吸引了。酒店外觀采用了傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu),在保持了原生態(tài)的同時(shí),又滲透了現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)理念。這種融合了鄉(xiāng)土氣息和現(xiàn)代元素的設(shè)計(jì),讓人眼前一亮,感受到了別樣的視覺(jué)沖擊。步入酒店大廳,我們可以明顯感受到溫泉?dú)庀⒌膹浡?,讓人仿佛置身于大自然之中。這種貼近自然的設(shè)計(jì)給人一種放松和安逸的感覺(jué),立刻感受到了壓力的緩解和心靈的凈化。

三段:描述溫泉酒店的服務(wù)和設(shè)施,以及對(duì)此的評(píng)價(jià)。

作為一家知名的溫泉酒店,服務(wù)和設(shè)施是其競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分。在這家酒店,我們得到了極上的服務(wù)。員工熱情友好,周到細(xì)致,為我們提供了無(wú)微不至的照顧。尤其是在酒店內(nèi)的溫泉區(qū),設(shè)施一應(yīng)俱全,讓人留連忘返。溫泉區(qū)分為室內(nèi)和室外兩個(gè)部分,不管是在陽(yáng)光明媚的白天還是在夜幕降臨的時(shí)候,都能感受到溫泉的獨(dú)特魅力。泡在溫泉中,放松身心,一切煩惱都似乎被沖刷一空。而且,酒店還提供了各種按摩和SPA服務(wù),讓人得到了全方位的放松和體驗(yàn)。整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程中,我深深感受到溫泉的療愈功效,身心得到了徹底的放松,煥發(fā)了新的活力。

四段:描述溫泉酒店的美食和文化活動(dòng),以及對(duì)此的體會(huì)。

住在溫泉酒店不僅可以享受到溫泉療養(yǎng)的功效,還可以品嘗到各種美食。酒店內(nèi)的餐廳提供了各式各樣的美食,從本地特色菜肴到國(guó)際化的美食,無(wú)不讓人食欲大開(kāi)。品嘗著美食的同時(shí),酒店還安排了各種文化活動(dòng),如傳統(tǒng)的舞蹈表演、茶道體驗(yàn)等,讓人對(duì)當(dāng)?shù)匚幕辛烁钊氲牧私?。這種融合了當(dāng)?shù)匚幕兔朗车捏w驗(yàn),使我對(duì)這個(gè)地方有了更深的記憶和體會(huì),也加深了我對(duì)這家酒店的好感。

五段:總結(jié)對(duì)溫泉酒店的心得體會(huì),并展望未來(lái)的期待。

通過(guò)這次住在溫泉酒店的體驗(yàn),我深刻地感受到了溫泉和酒店結(jié)合的獨(dú)特魅力。在這里,身心得到了完全的放松和恢復(fù)。周到細(xì)致的服務(wù)、宜人的環(huán)境、芳心美食和文化活動(dòng)的體驗(yàn),讓我度過(guò)了一段難忘的時(shí)光。期待未來(lái)有更多的機(jī)會(huì)可以再次入住這樣的溫泉酒店,繼續(xù)享受這種身心的回歸和平靜。隨著溫泉酒店的發(fā)展和成熟,相信它們會(huì)為更多的人帶來(lái)放松和舒適的體驗(yàn),成為現(xiàn)代人們休閑度假的首選場(chǎng)所。

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